Hranjenje kivija kod kuće. Biljka može umrijeti

Kivi je predstavnik rodne loze, poznate kao kineski ogrozd ili kineska aktinidija. Kultura koja raste u suptropima po izgledu podsjeća na drvo. Rađa ukusne plodove koji sazrijevaju na vrhu grana u obliku grozdova. Kako uzgajati kivi kod kuće, znate iskusni uzgajivači koji je sastavio listu preporuka za baštovane početnike.

Opis i primjena plodova

Plod je prekriven tankom kožicom sa sitnim resicama. Pulpa je slatko-kiselog ukusa, sadrži crne sjemenke. Težina zrelog voća je oko 90 g.
Bogat vitaminima C i B, kao i korisnim elementima u tragovima - kalijumom, jodom i fosforom, kivi je pravo skladište korisnih kvaliteta. egzotično voće karakterizirana smaragdno zelenom bojom, koja se koristi u svježe, koristi se za pravljenje smoothieja, koktela, sladoleda, salata.

Kako se uzgaja kivi?

Uzgoj kivija kod kuće nije potreban posebne napore, glavna stvar je slijediti pravila procesa i znati karakteristike razvoja biljke.
Reprodukcija aktinidije vrši se na tri načina:

• sjemenke sakupljene iz plodova;
• Reznice izrezane iz grana;
• slučajne korijenske odojke.

Svaka metoda ima svoje prednosti, nedostatke i karakteristike.

Upotreba sjemenskog materijala

Trebali biste početi uzgajati kivi iz sjemenki kod kuće u rano proleće. Plod dolazi iz toplih geografskih širina, stoga je za uspješno klijanje potrebno osigurati najudobnije uslove. Nekoliko pravila:

1. Kineski ogrozd topao i fotofilna biljka. Trebalo bi da se nalazi na dobro osvetljenim mestima, bez propuha. Izbjegavajte direktan udar sunčeve zrake- može izazvati opekotine listova. Najbolja opcija rasvjeta se smatra fitolampama.
2. Tokom rasta mladog grma u loncu, mora se povremeno pomicati u smjeru kazaljke na satu kako bi se osigurala ravna silueta debla. Kao rezultat toga, kruna će biti gusta i ujednačena.
3. kivi - dvodomna biljka. Za uspješno plodonošenje potrebne su muške i ženske vrste. Ako kod kuće uzgajamo voće iz koštice, tada je 80% sadnica muško.

Za dobar razvoj voće, morate obezbediti redovno zalivanje i subkorteks.

Faze uzgoja aktinidije

Detaljan algoritam rada pomoći će da se izvuku plodovi lijepe vanjske biljke.

Prva faza je priprema potrebnog materijala

Prije sadnje sjemena potrebno je pripremiti:

• zreo krupno voće, bez mana i udubljenja;
• neutralno tlo za uzgoj citrusa;
• dobro očišćen riječni pijesak;
• mini staklenik ili poseban kontejner koji koristi PET film;
• ekspandirana glina fina frakcija za drenažu.

Zemljište se može zamijeniti vlastitim. Da biste to učinili, uzmite crno tlo, pijesak i treset. Mješavina tla je također pogodna za uzgoj egzotičnog drveta.

Druga faza je priprema sadnog materijala

Prije nego što uzgajate kivi kod kuće, morate pripremiti sjemenke. Za to se uzima zrelo voće i prepolovi. Zrna treba ukloniti iz jednog dijela i očistiti od pulpe stavljanjem u vodu. Nakon toga seme treba dobro da se osuši 4 sata.

Treća faza - klijanje zrna

Klijanje zrna traje neko vreme. Procedura je sljedeća:

1. Stanje u tanjir pamučni jastučić i prelio kipućom vodom. Trebalo bi da ima malo vode da se sunđer navlaži.
2. Sjeme se širi. Ploča je prekrivena filmom i postavljena na dobro osvijetljeno mjesto.
3. Noću se pokrivni materijal uklanja i dodaje voda. Morate paziti da je vata stalno mokra.
4. Nakon otprilike 7 dana pojavljuju se prvi izdanci u obliku bijelog korijena.

Proklijali materijal se stavlja u posudu.

Četvrta faza - sadnja sjemena u tlo

Kivi trebate uzgajati u prethodno pripremljenoj posudi sa zemljom. Seme se sadi u rupu i posipa.
Nakon slijetanja, kontejner se prekriva staklom ili filmom i prenosi na toplo, svijetlo mjesto. Sadnja i briga za kivi u mini stakleniku uvelike pojednostavljuje proces uzgoj u zatvorenom prostoru. Dalja briga za usev koji voli toplotu je redovno vlaženje tla.
Nakon pojave prvih izdanaka, kulturu treba naviknuti svježi zrak. Svaki dan treba da uklanjate poklopac-film, svaki put povećavajući vrijeme.

Peta faza - branje

Uzgoj aktinidije uključuje branje - presađivanje sadnice u pojedinačne posude. Priprema lonca za mladu kulturu - prekretnica. Zemlja bi sada trebala sadržavati manje treseta i više busena. Prilikom presađivanja treba biti izuzetno oprezan sa korijenskim sistemom klice. Kod vinove loze je nežna i nalazi se na površini, pa se lako ošteti.
Zašto vam je potreban pijuk i možete li bez njega? Iskusni baštovani imajte na umu da će klice posađene jedna pored druge ometati jedna drugu. Biljka ima široke listove koji će zasjeniti susjede tokom rasta.

Šesta faza - njega

Kako kivi raste, potrebna je odgovarajuća njega, koja uključuje pružanje najprirodnijih uslova. Postoje pravila o tome kako se brinuti za domaću biljku, uključujući točke:

1. Redovna ujednačena hidratacija. Preporučljivo je koristiti bocu s raspršivačem prilikom zalijevanja.
2. Štipanje vrha vinove loze za stimulaciju i formiranje bočnih grana.
3. Lokacija postrojenja na najosvijetljenijim mjestima. Odgovarajuća prozorska daska na južnoj strani.
4. Prihranjivanje upotrebom organsko đubrivo. Upisuje se svake godine.

Zasađene klice na pravilnu njegu rastu što je brže moguće i donose sočne krupne plodove.

Značajke vegetativnog razmnožavanja kivija

Razmnožavanje aktinidije vrši se zelenim reznicama u junu ili julu ili čvrstim sadnicama koje se režu na 1-3 pupa, ostavljajući skraćeni gornji list.

Sadnja reznica

Polu-odrđene sadnice stavljaju se u otopinu heteroauksina ili destiliranu vodu na jedan dan, a zatim se sade u supstrat i prekrivaju filmom. Dalja briga uključuje vlaženje tla i održavanje ugodna temperatura 18-24 stepena tri nedelje pre pojave korena. Drvenaste reznice aktinidije se razmnožavaju lošije, za razliku od zelenih.

Ukorijenjeni pupoljci

Aktinidija se razmnožava ukorjenjivanjem adventivnih korijenskih pupoljaka. Za to se uzima segment korijena debljine do 1,5 cm i dužine oko 30 cm i stavlja u supstrat. Izbojci rastu na uspavanim pupoljcima, a kada dostignu visinu od 15 cm, odrežu se s dijelom korijena i sade u posudu.

Pupanje i kalemljenje

Manifestacije se održavaju u proljeće. Djelotvornije su od onih s vlastitim korijenom - mlade klice su snažnije, brže donose plodove. Preko kalemljenja možete dobiti razne sorte plodovi otporni na mraz i otpornost na razne bolesti.
Tokom operacije šišanja, baštovani koriste metode kopulacije, pupanja, guza ili kore. Manipulacija se izvodi na odraslim zdravim izdancima.

Kako razmnožiti biljku lišćem?

Kivi se može razmnožavati lišćem. Ovaj prijem se održava sredinom jula na sledeći način:

1. Razvijeni listovi sa peteljkama seku se do sredine izdanka.
2. Sadnica mora biti mala stabljika 7 mm dužine.
3. Baza listova i peteljka sade se u mešavinu zemlje.
4. Biljku treba pokriti plastična boca i stavite u hlad. Listove treba svakodnevno prskati toplu vodu.

Do jeseni se formiraju izdanci dužine 10-18 cm u kojima se skladište podrum do proljeća iduće godine i posađeno za uzgoj na gredicama. Kivi slijeće stalno mjesto izvršena tek nakon dvije godine.
Da egzotična kultura dobro raste na ruskom klimatskim uslovima, potrebno joj je obezbijediti potrebne komforne uslove. Većina vrtlara preferira hibride koji su prilagođeni našim geografskim širinama.

Svi će moći uzgajati kivi, a to neće zahtijevati puno vremena i truda. Prvo što vam treba je zrelo voće koje se može kupiti u obližnjoj prodavnici. Bez obzira na sortu, svako sjeme može klijati i postati odrasla biljka.

Nakon rezanja kivija potrebno je izvaditi nekoliko desetina sjemenki, jer nema garancije da će svaka niknuti. Da bi se spriječio razvoj bakterija, sjeme se mora oprati ispod tekuća voda. Za to se koristi fino sito ili nekoliko puta presavijena gaza.

Da natopite sjemenke, uzmite čašu i napunite je do pola vodom. sobnoj temperaturi. Sjeme se ubacuje u njega i ostavlja na prozorskoj dasci sedmicu dana. Za to vrijeme treba da nabubre i malo se otvore. Ako se to ne dogodi, potrebno je popuniti nova voda i nastaviti proces klijanja.

Kada se sjemenke otvore, potrebno ih je staviti u staklenik. Da biste to učinili, morate se umočiti toplu vodu peškir i stavite na tanjir. Sjemenke kivija se sipaju preko ručnika i prekrivaju vrećicom ili plastičnom prozirnom kutijom. Takav staklenik treba staviti na toplo mjesto i nakon otprilike 3 dana sjeme će imati korijenje.

zemlja za kivi

Za dobar rast kivi se mora pokupiti pravo tlo. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim dijelovima:

• pijesak;
• treset;
• chernozem.

Ekspandirana glina se polaže na dno lonca i prekriva pripremljenom mješavinom zemlje odozgo, koju je potrebno malo navlažiti kako se klice kivija ne bi osušile.

Sadnja klica i uzgoj kivija

U tlu se napravi udubljenje od 2 mm i tu se stavi jedno proklijalo seme. Rasipano tlo se lagano posipa odozgo. Kako ne biste svakodnevno prskali lonac s kivijem, možete ga pokriti filmom. Kada se pojave prve zelene klice, film će se morati ukloniti. Odrasli kivi sa 2 lista potrebno je presaditi u veću saksiju.

Za pravilan razvoj biljke, uvijek morate navlažiti tlo. Da biste to učinili, trebate koristiti pištolj za prskanje, jer će s njim vlaga biti ujednačena. Kivi također trebate staviti na sunčanu prozorsku dasku, jer je ovo biljka koja voli svjetlost. Ako se biljka sadi u manje sunčano doba godine, tada se može koristiti umjetno svjetlo s lampom za dnevnu svjetlost.

Za bolji rast sadnice vinove loze treba prihraniti. Pogodan biohumus kojim možete zalijevati biljku.

Sletanje na otvoreno tlo

Kivi je žensko i muški. Zbog toga se moraju saditi jedan pored drugog. Za jedan muška biljka može činiti do 6 ženskih. Prilikom uzgoja kivija iz sjemena, 70% sadnica su muške.

Kada loza ima više od 5 listova, onda se može saditi napolju. Za to je pogodno područje gdje će biti moguće postaviti stupove i prečke tako da kivi raste.

Za zimu uzgojena loza mora biti sakrivena od mraza. Da biste to učinili, možete ga saviti na tlo što je više moguće, pokriti ga polietilenom i preliti lišćem (50 cm će biti dovoljno). U proleće, kada se ne predviđaju noćni mrazevi, mladu lozu je potrebno izvaditi i ubaciti u pravom smjeru. Čim stablo dostigne zrelost, počet će ugađati svojim plodovima.

Mnogi ljudi imaju ideju o plodu kivija zahvaljujući prodavnicama, ali malo ljudi zna kako kivi raste i kakva je to biljka. Pokušat ćemo popuniti ovu prazninu kroz članak poznatog kubanskog vrtlara M.V. Konoplyanov, koji je na pitanje " da li je moguće uzgajati kivi u Rusiji” daje potvrdan odgovor - možete!

Kivi je glavna kultura, kojoj sam posvetio najmanje petnaest godina, dok još nije bio na Kubanu. Sakupio sam mnogo članaka o ovoj kulturi.

Trenutno je kivi postao veoma zainteresovan i proučava ga na mojoj stranici doktor poljoprivrednih nauka V.A. Gryazev, koji s pravom tvrdi da je kivi budućnost i da će zauzeti vodeće mjesto među voćarske kulture. Amerikanci su razvili najotporniju sortu kivija (do -40 stepeni), a V.A. Gryazev.

Da, o kiviju nam ne treba članak, već smislenija knjiga, nadam se da će se uskoro pojaviti na radost vrtlara. U dopisu sa gotovo svim krajevima Rusije, uvjerio sam se da se kivi uzgaja u blizini Moskve, u regijama Centralna Rusija i oblast Volge, posebno oblast Volgograd, a amater iz Novočerkaska, mnogo ranije od mene, počeo je da bere ovu žetvu na svom lična parcela(kivi je upao za zimu, kao).

Do prije nekoliko decenija, plod kivija je, u ograničenom obliku, rastao uglavnom na Novom Zelandu. Međutim, posljednjih desetljeća u mnogim zemljama svijeta uspostavljene su industrijske plantaže, koje postepeno napreduju na sjever.

Korisna svojstva kivija

Oštar skok popularnosti kivija povezan je prvenstveno s visokom ljekovitom vrijednošću i svojstvima ploda kivija. Visok sadržaj vitamina C - 90-120 mg% (dnevna norma za odraslu osobu), odnosno 15 puta više nego u jabukama.

Generalno, doktori i baštovani koji uzgajaju kivi na parcelama vole da kažu da jedan kivi zamenjuje kantu jabuka.

U plodovima ima dosta vitamina E, kojeg obično (osim avokada, ali ga kivi ima duplo više) nema u drugim voćnim kulturama. Sadržaj vitamina A je takođe prilično visok (175-200 mg%). Tu su i vitamin B1, niacin, riboflavin.

Druga razlika između kivija je u tome što njegov sok sadrži istu količinu kininske kiseline kao i limunska kiselina (do 1000 mg%).

Posebnost plodova kivija je i to što uglavnom sadrže minus epikatehine (a ne plus i minus katehine, kao u drugom voću). Prema B.B. Kutubidze i G.P. Sajveladze, takav sadržaj katehina je optimalan za stimulativno dejstvo na ljudski organizam.

Plodovi kivija su također cijenjeni zbog svog biološkog porijekla aktivne supstance, uključujući enzim aktinidin, koji je po svom djelovanju sličan papainu i ficinu, čije prisustvo objašnjava stimulativno djelovanje ploda kivija.

Plodovi kivija aktinidije od davnina se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini za razne poremećaje organizma i liječenje mnogih bolesti.

Pospješuju probavu, sprječavaju pojavu rane sijede kose, ublažavaju reumatske bolove, podstiču cirkulaciju, povećavaju protok mlijeka kod dojilja, preporučuju se kod hipertenzije, povraćanja i hemoroida te kao tonik.

Kivi se preporučuje kao profilaktičko sredstvo protiv raka u Kini i Novom Zelandu. Aktivni sastojak broji vitamin C i aktinidije, koje direktno ili indirektno inhibiraju aktivnost stanica raka (zbog stvaranja slobodnih radikala koji potiskuju N-nitrozo spojeve i pospješuju stvaranje interferona).

Plodovi kivija su veoma vrijedni kao dijetetski proizvod jer sadrže veliki broj nutrijenti po kaloriji. Osim toga, sadrže mnoge minerali, neophodan organizmu: magnezijum, kalcijum, fosfor, ali prvenstveno kalijum, koji je neophodan u liječenju mnogih bolesti.

Jedući svaki dan po jedan plod kivija, izbjegavate mnoge nevolje za svoje zdravlje, a dijete dobija dobru vitalnost i skladan razvoj.

Ekološka vrijednost ove kulture je u tome što je praktično nije oštećena od štetočina i bolesti. S obzirom da i ona ne podnosi visoke doze mineralna đubriva a posebno tretmani pesticidima, uzgoj ove kulture ne samo da omogućava proizvodnju visokokvalitetnih, ekološki prihvatljivih plodova, već i poboljšava ekološko stanje okolnog područja općenito.

AT vivo divlji preci kivija rastu u šumama Kine, duž obala Jangcea, gde Hladna zima i vruća ljeta - kontinentalna klima, gdje gotovo da nema mrazeva u proljeće. Neki autori tvrde da je kivi veoma fotofilan. Dugogodišnje iskustvo me je uvjerilo da je ovo mišljenje pogrešno: plod kivija je odličan, čak i kada je gotovo 70 posto zasjenjen.

Kivi kao vrsta nastao je na šumskom, dobro prozračenom, humusnom tlu sa niskim sadržajem kreča. Ovi uslovi su doprineli lociranju korenovog sistema u površinskom sloju zemljišta bogatom hranljivim materijama. Prilikom sadnje na otvorenom tlu, preporučuje se stvaranje vjetrootpornih slijetanja, što možete uzeti u obzir voćnih biljaka, drveće, .

Ovo su biološke karakteristike i svojstva kivija.

Kako raste kivi - uzgoj voća i briga o njemu

Kao voćna kultura, kivi ima niz neobičnih, jedinstvenih osobina koje su jedinstvene za njega. Prvo, kultivisan je prije manje od stotinu godina, i industrijska kultivacija- manje od pola veka, pa je biološki bliži svojim divljim precima.

Kivi je lijana, stoga su mu potrebni oslonci. Rast izdanaka ne prestaje tokom vegetacije, a potrebni su odgovarajući uslovi za održavanje normalnog rasta.

Cvijeće je položeno bočno na sadašnji rast, što je tipično za samo nekoliko voćnih kultura. Gotovo svaki oprašeni cvijet kivija daje plod, ali njegova veličina ovisi o broju postavljenih sjemenki. Kivi je dvodomna biljka.

Korijenski sistem kivija je vlaknast. Mesnati, sa debelim floemskim korenom leže uglavnom u površinskom sloju - do 50 cm.Do 5-6. godine korenov sistem leži na površini do 5-6 metara u prečniku.

Istovremeno, udio debelih strukturnih korijena, koji djeluju kao depo hranjivih tvari, značajno se povećava (do 80% njihove ukupne suhe mase). Ove supstance biljka troši i na početku vegetacije i tokom formiranja plodova i njihovog zrenja.

Dakle, u prve četiri sedmice rasta, potreba za kivijem u glavnim mikroelementima je zadovoljena za oko 30-40% zbog rezervi korijenskog sistema. Ako je oštećena (rahlinjem tla), pojačava se vegetativni rast biljke nauštrb plodnosti i kvaliteta ploda.

Kivi ne podnosi obradu tla, posebno u blizini debla, moguće je vrlo plitko rahljenje na plućima peskovita tla gdje se korijenje nalazi na većoj dubini. Na krečnjačka tla s neutralnom ili blago alkalnom reakcijom, treba biti posebno oprezan, jer uzgoj takvih tla dovodi do povećanja alkalne reakcije, a kivi preferira blago kiselu reakciju.

Zbog aktivnog rasta i velikog uklanjanja hranjivih tvari koje biljka akumulira s plodovima, lišćem, izbojcima, kiviju je potrebno gnojivo.

Brojni autori smatraju da se gnojiva koja sadrže hlor ne smiju koristiti, jer ih kivi ne podnosi. Takođe treba izbegavati upotrebu đubriva koja sadrže kalcijum. Kultura negativno reaguje na visoke koncentracije azotna đubriva. Fiziološki alkalna mineralna đubriva treba izbegavati, posebno na neutralnim i blago alkalnim zemljištima.

Preporučuje se upotreba sulfatnih oblika dušika i potaša đubriva, superfosfat ili kompleksna đubriva(preporučena formula - 12-12-17), gdje je otpuštanje dušika usporeno. Ali najbolja đubriva- organski (dobro truli stajnjak, treset). Oni ne samo da racionalno opskrbljuju biljku hranjivim tvarima, već i poboljšavaju strukturu tla.

Iako plod kivija može rasti i dati plod na tlima različite teksture, visoke prinose a kvalitet ploda može se dobiti samo na lakim ili srednjim zemljištima, dobro prozračenim i bogatim humusom.

Na tlima teškog mehaničkog sastava korijenski sistem je slabo razvijen, čak i neki korijeni izbijaju na površinu zbog gladovanja kiseonikom. Tla s visokim sadržajem pijeska također su neprihvatljiva - zbog brzog sušenja.

Kivi može normalno rasti i roditi čak i na blago alkalnom tlu, ali njegov opći pH ne bi trebao prelaziti 7,5, jer kloroza počinje napredovati s povećanjem ovog pokazatelja.

Korenov sistem kivija, iako leži u površinskom sloju, može veoma efikasno da izvuče hranljive materije i vodu iz zemlje. Dokazano je da biljka sa ukupnom površinom lišća od 16-17 m 2 troši i do 100 litara vode dnevno. Voda je posebno potrebna u prvih mjesec-dva nakon cvatnje, što utiče na kvalitet usjeva.

Istodobno, korijeni kivija ne podnose prekomjerno zalijevanje tla, jer to uzrokuje gladovanje biljaka kisikom. Dakle, kivi je biljka koja postavlja visoke zahtjeve za nivo vlažnosti tla.

Kivi je listopadna loza i podnosi mrazeve do -16-18 C (mladi izdanci), -24-30 C (odrasli, selekcija iz sorte Hayward), ali je vrlo osjetljiv na rano proljetne mrazeve. To je zbog činjenice da su mladi zeljasti izdanci formirani iz uspavanih pupoljaka na početku vegetacije (ili neodrveni vrhovi izdanaka na njenom kraju) vrlo osjetljivi na nagle temperaturne fluktuacije.

To može uticati na prinos. Negative Impact niske temperature možete ih izbjeći (oslabiti) ako se ovim periodom ne zanesete poljoprivrednim postupcima koji stimulišu vegetativni rast (upotreba gnojiva koja sadrže dušik, zalijevanje).

Kivi se uzgaja u otvoreno tlo i na filmu negrijani plastenici lagani tip. Prema francuskim istraživačima, zatvoreno tlo Dobija se 25-35 t/ha više plodova nego na otvorenom terenu. Naravno, kivi se uzgaja u zatvorenom prostoru uglavnom u područjima sa strožom klimom, u Rusiji - u srednjoj traci.

Neki autori pripisuju kivi suptropskim biljkama, iako to nije sasvim tačno. Kivi je listopadna kultura i zahtijeva normalan razvoj oko 500 sati negativne temperature. Stoga ga je ispravnije pripisati usjevima koji vole toplinu. umjerena zona, kao što je , itd.

Sve aktinidije su lijane, pa u prirodnim uslovima nemaju izraženo deblo. Preplićući se i preplićući, brojni izdanci kivija koji nemaju oslonac čine neprekidni tepih od lišća i izdanaka.

Međutim, odgovarajućim formiranjem i prisustvom oslonaca, obično za 25-30 godina, počinje formiranje jednog ili više debla. Od središnjeg provodnika formira se prilično izraženo deblo prečnika 25-30 cm koje može doseći visinu od 8-10 m.

Slika 1. Evo primjera rešetki od 2 vrste na kojima je uzgoj kivija najuspješniji

1. Uobičajena T rešetka za uzgoj kivija

2. Rešetka u obliku slova T sa "krilima" (prikladnije)

Izbojci kivija dijele se na dvije glavne vrste: vegetativne i mješovite. Prvi se formiraju iz uspavanih pupoljaka na 2-4-godišnjim izbojcima, obavljaju potpornu funkciju i ne stvaraju plodove. Drugi, koji se nazivaju i vegetativno-generativni, formiraju se na jednogodišnjim izbojima prethodne godine i obavljaju i potpornu i plodnu funkciju. Postoji i vrsta generativnih, odnosno plodnih izdanaka koji se ne mogu omotati oko oslonca.

Kod kivija može doći i do neoplazme pupoljaka iz kambijalnog tkiva internodija. Na rezu internodija nakon dvije do tri sedmice pojavljuju se tuberkuli kalusa iz kojih se potom formiraju pupoljci bubrega (obično 4-6), a zatim u roku od jednog do dva mjeseca - 1-3 bubrega. Ovi pupoljci se kasnije mogu razviti u normalne izdanke.

Slika 2. Uzgoj i rezidba kivija

1. Sadnja sadnice kivija (jedna ili dvije mladice).

2. Prve godine rasta - ostavljamo centralno deblo - odrežemo sve ostale.

3 - 4. Uklonite sve bočne izdanke dok vrh ne dosegne gornju žicu u špaliru - zatim ostavite da izraste još jedan izdanak njihovog pupoljka koji se nalazi odmah ispod rešetke.

5. Nakon što donji izdanak naraste, raširite ih u različite strane na istoj rešetkastoj žici

6. Druga i treća godina rasta kivija - formiranje grma.

S dužinom izdanka većom od 30-40 cm, vrh izdanke počinje spontano da se uvija oko ose i obavija se oko oslonca u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Mješoviti izdanci se formiraju na izdancima prethodne godine. Na izdancima starih grana ili debla praktički se ne formiraju.

Cvjetni pupoljci polažu se u pazušce prvih 2-8 listova. Diferencijacija bubrega na vegetativne i generativne (cvjetne) javlja se u jesen, prije početka perioda mirovanja.

main obrezivanje kivija provodi se nakon opadanja lišća, ali najkasnije u prvoj dekadi januara. Prilikom formiranja ostaviti najzdravije vegetativni izdanci, na mješovitim - do pet pupoljaka, uklanjaju se plodni izdanci za zamjenski pupoljak.

Ljetna rezidba (štipanje, skraćivanje) provodi se kako bi se poboljšao kvalitet usjeva i potpuno položio budući usjev.

Sadnja sadnica na stalno mjesto vrši se uzimajući u obzir razmak između biljaka u redu - 3-5 cm.Mora se imati na umu da prinos jedne biljke kivija doseže 100-200 kg, stoga moćne potpore iz cijevi 1,8 -2 metra visine i 2-3 reda žice za tapiserije.

Propagirajte kivi, poput grožđa, zimskih i ljetnih reznica. Mora se imati na umu da zimske reznice treba držati zakopane u pijesku dok se tlo ne zagrije, tek nakon toga se sadi mješavina pijeska i treseta (1: 1) pod uglom od 30 °, umjereno navlažena i blago zaštićena od sunca prve dve nedelje.

Ljetne reznice sa skraćenim jednim listom stavljaju se u staklenik. At optimalna temperatura, svjetlost i vlaga korijeni se formiraju za 3-4 sedmice. Odlični rezultati razmnožavanje - kalemljenjem na sadnice u periodu od novembra do decembra i štitom u avgustu-septembru.

Trenutno su uzgajivači u mnogim zemljama dobili desetke sorti kivija, čija težina varira od 30 do 220 grama. Najkrupnije sorte uključuju K-10, K-12, K-17.

Plod kivija, koji nije uklonjen iz biljaka, uvijek je tvrd. Obično se od oktobra do novembra (prije mraza) ručno uklanjaju sa vinove loze. Položite na hladno mesto sa temperaturom od 0-8 stepeni, gde se mogu čuvati u svežem stanju do godinu dana. Povremeno se provjeravaju - odabiru se mekani (zreli i spremni za jelo).

Da bi se ubrzalo sazrijevanje plodova, unose se topla soba, gde u roku od jedne do dve nedelje postaju mekane i veoma ukusne. S obzirom na visoku nutritivnu vrijednost voća, dovoljna je jedna na dan po osobi.

Torte, salate se ukrašavaju kriškama oguljenog voća, pripremaju se pića od kivija, uključujući i fini liker, priprema se džem, ali kako je veličanstveno voće svježe i svakodnevno!

Kada mi je žena iz Sverdlovska napisala da je dobila prvu žetvu kivija, shvatio sam da nema granica za svrsishodnu osobu. Prema astrologiji, dolazi doba kivija. Pa ova kultura zaslužuje poštovanje i hvala joj što je došla kod nas. Prezimljavanje kivija

Dopisivajući se s mnogim vrtlarima amaterima u Rusiji, konačno sam se uvjerio da takva kultura kao što je kivi može rasti i donositi plodove gotovo do sjevernih geografskih širina. Kakva je ovo suptropska kultura ako je listopadna i otporna na mraz ?! Sjedinjene Države su već primile svoje hibride sa otpornošću na mraz ispod -4 stepena. Ali obratimo pažnju na one sorte kivija koje već imaju mnogi vrtlari u Rusiji.

Zimovanje sadnica kivija

Čitava složenost uzgoja kivija je u prezimljavanju. Čini se da je kivi bolji u otpornosti na mraz u odnosu na grožđe, ali u zimskoj otpornosti - trajanje perioda mraznih dana - je inferiorniji od njega. Ali za uzgajivače je to pitanje vremena.

Baštovan iz grada Novočerkaska i baštovan iz grada Volgograda dugi niz godina zimi su izdanci kivija bili savijeni do zemlje i prekriveni zemljom. U proljeće su biljke puštene iz skloništa. Berba svake godine. Ali to je veoma naporan proces!

Vrlo zanimljiv incident dogodio se u Volgogradu negdje 1995. godine. Invalid Drugog svetskog rata, baštovan amater, u jesen je otišao u bolnicu, ležao je do kraja zime. Kivi u zemlji zimi nije pokriven. Mrazevi prije snježnih padavina bili su slabi, a pali snijeg savijao je izdanke kivija do zemlje i pokrivao ih svojim pokrivačem. Kada je baštovan u proleće posetio daču, bio je prijatno iznenađen: njegov voljeni kivi je dobro prezimio, iako su mrazevi dostizali -40″C. O ovome bi bilo vrijedno razmisliti.

Ali evo nekih vrtlara iz regije Kemerovo, stanovnika moskovske regije, centralne Rusije usvojili su iskustvo zapadnih vrtlara. U zemlju se zabijaju komadi cijevi debljine pola inča (četvrt inča), visine 50-70 cm iznad zemlje, razmak između kočića 3-5 m. Odozgo se povlači žica. Sadnice kivija sade se duž žičane linije pod uglom u odnosu na tlo ne većim od 30 stepeni. U proljeće se u kolac cijevi ubacuje spojnica od dva metra, preko koje se također navlači žica. Poželjno je usmjeriti izdanke biljke tokom vegetacije pod oštrim uglom.

Poslije sezona rasta, odnosno nakon prvih jesenjih mrazeva, kada opada lišće, kivi se orezuje, ostavljajući do pet pupoljaka na neplodnim izbojima tekuće godine (može biti i sedam), na dobro razvijenim izbojima koji donose plodove - gore do tri pupoljka nakon posljednjeg ploda.

Ojačanje sa gornjom žicom se savija do sljedećeg proljeća. Izbojci kivija se pričvršćuju za zemlju što je moguće bliže bilo kojim udicama (drvenim, žičanim itd.). Savijeni izdanci kivija zaspiju s otpalim lišćem, slamom, trskom, piljevinom, sijenom, granama smreke itd. Kako biste spriječili da vjetar raznese sklonište, pokrijte ga bilo kojim materijalom od tkanine odozgo. Opasno je pokriti filmom, jer je pod uticajem sunčanih dana unutar skloništa će porasti temperatura, počeće buđenje bubrega. Pa, ako snijeg padne na vrh skloništa, onda mrazevi i -50 stepeni neće biti strašni.

Na isti način se zimi prekrivaju smokve i mnoge listopadne kulture, ali je potrebna njihova sadnja pod oštrim uglom. Četrdesetih i pedesetih godina koristili su rovovsku metodu zaklona agruma zimi: nisu se bojali mrazeva od -43 stepena.

Uzgoj kivija - lično iskustvo

Kivi na selu!

Davno su prošla vremena kada se kivi kupovao kao egzotičan poklon za posjetu. Još jedna stvar iznenađuje: zašto uzgoj, recimo, grožđa na sjeveru Srednja traka već se smatra normom, ali kivi nije? Zamislite sliku: breza, jasika, kivi, planinski pepeo ...

Ovo je predivna biljka lako podnosi mrazeve od -15 ° i niže (na primjer, u Jalti, u podnožju se događa i ispod -30 °, i ništa - raste i donosi plodove). Postoji još jedna važna stvar: kivi ne zahtijeva hemijske tretmane zbog odsustva štetočina i bolesti. Po mom mišljenju, teško je zamisliti biljku prikladniju za ljetnog stanovnika.

Ali vratimo se poljoprivrednoj tehnologiji. Tri metode su prihvatljive za srednji pojas. Ja sam lično probao sve i zato ne pričam da bih bio pametan. Dakle.

U posudama zapremine od najmanje 20 litara. S početkom mraza, kade s kivijem prebacio sam na verandu, i dugo su me oduševljavale svojim otmjenim listovima i ukusno voće. Tokom zime ne zaboravite povremeno zalijevati. Prvih dana novembra sam skinuo plodove i oni su kod mene mirno sazrevali nekoliko meseci. A ako se stave u posudu za hranu zajedno sa jabukama, postaće mekane i slatke za pet do sedam dana. Uzgoj kivija u kontejnerima omogućava korištenje vlastitih reznica za dalje razmnožavanje.

Na špaliru sa zaklonom od vinove loze za zimu. Sve je slično njezi grožđa.

U stakleniku gdje je predviđeno hitno grijanje u slučaju jaki mrazevi. AT ljetni period bočnim zidovima Uklonio sam ovaj staklenik radi pristupa zraka.

Sorte kivija

U mojoj bašti postoje dvije sorte Kiwi Hayward (žensko) i Matuo (muško). Podloge za sadnice uzgajam iz sjemena dvije godine pa kalemim sorta. Metode vakcinacije su općenito prihvaćene.

Koristim i pupanje i podijeljeno cijepljenje. zelena ručka, a u split sa suvim rezom - izbor zavisi od konkretnih uslova i vremena koje imam. Treba imati na umu da je kivi dvodomna biljka.

Samo voće ženske biljke, ali pod uslovom da se njihovi cvjetovi oprašuju muškim polenom. Inače, ne uzgajam "muškarce" zasebno za sebe - oni su cijepljeni ispod na izbojke ženskih biljaka.

Glavni savjet za vrtlare amatere: ne gubite vrijeme, izvadite sjemenke iz plodova kivija kupljenih u trgovinama, osušite, prostratirajte i posijajte kod kuće u male posude na prozorskim daskama.

: Izvinjavamo se...: SADIM RIZIZU U JESEN Mislim da crna ribizla...

Isprintati

Jeste li ikada razmišljali o tome da rijetko voće poput kivija može rasti u vašoj bašti? Ovo egzotična biljka prilično sposoban izdržati zimovanje u umjerenom pojasu, da ne spominjemo više južnim regijama. Pročitajte naš članak o tome kako uživati ​​u vlastitim plodovima kivija.

Da biste uzgojili barem nekoliko plodova kivija, morate točno slijediti smjernice u nastavku. Ovo je prilično ćudljiva biljka, pa nije iznenađujuće što raste uglavnom u zemljama s toplom i sušnom klimom.

Kratak opis ploda kivija

Kada se govori o kiviju, obično se misli na voće koje pripada rodu Actinidia, naime Actinidia sinensis, ili Actinidia gourmet.

Kivi je bobica sa zelenim ili žuto-zelenim mesom.

Težina prosječnog voća kivija ne prelazi 75 g, plodovi velike sorte može težiti 100 g. Pokušaji da se opiše okus kivija uvijek su bili neuspješni. Obično govore o suptilnoj kombinaciji okusa ogrozda, banane, jabuke, trešnje, dinje i ananasa. Kivi se jede sirov, dodaje se salatama, pizzama, od njega se prave džemovi, džemovi i žele.

Na teritoriji ZND, eksperimentalno dobijeno sorte otporne na mraz kivi kojima nije potrebno sklonište za zimu i mogu izdržati mrazeve do -30°C. U isto vrijeme daju plodove bez dodatnih mjera zaštite.

Šta vam je potrebno za uzgoj kivija?

Dakle, za uzgoj kivija trebat će vam:

1) Zapravo voće kivija. Moguće je da ćete moći dobiti sjemenke u vrećicama, ali niko ne može garantovati da će proklijati. Stoga je bolje izabrati živo voće iz raznih dostupnih sorti. Metoda uzgoja koju nudimo je univerzalna i pogodna za većinu sorti.

2) Mali kontejner ili kontejner. Potrebni su tokom prve nedelje rasta biljke.

3) Papirni ručnici, tanjir i prozirna plastična posuda bit će potrebni za izradu domaćeg mini staklenika.

4) mješavina tla. U principu, bilo koje tlo će odgovarati, ali bolje je uzeti mješavinu treset, perlit, vermikulit i organska đubriva.

5) Posude/lonci. Kontejner mora biti rupe za drenažu oko 5-7 cm dubine i 3-5 cm u prečniku - ovo je dovoljno za klijanje sjemena. Međutim, u budućnosti treba presaditi sadnice velike lonce da bi se rast nastavio. Ne postoje jednoobrazni zahtjevi za veličinu lonca, ali je bolje izabrati veću posudu.

Kivi snažno raste i u budućnosti može biti teško presaditi ga.

6) Velika količina solarnog ili veštačko svetlo. Kapricioznoj kulturi potrebno je puno svjetla i ako nema dovoljno prirodnog, morat ćete koristiti dodatno osvetljenje.

Klijanje semena kivija

1) Prvo morate izvaditi nekoliko sjemenki kivija iz svježeg voća i temeljito ih isprati, uklanjajući ostatke pulpe. Najlakši način da to učinite je da sjemenke stavite u malu šolju i postepeno dodajte vodu, dobro miješajući, a zatim ocijedite. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta dok sjemenke ne budu potpuno čiste.

2) Napunite malu šolju ili posudu toplom vodom i dodajte semenke kivija. Stavite ih na toplo mjesto - blizu grijalice ili na prozorsku dasku. U roku od nedelju dana, seme će početi da klija.

Ne zaboravite mijenjati vodu svaki dan kako biste izbjegli razvoj bakterija.

3) Nakon što sjeme proključa, vrijeme je da ih premjestite u mini staklenik. Potopite papirnate ubruse u toplu vodu i stavite ih na tanjir. Proklijale sjemenke raširite na ručnik i pokrijte ih plastičnom posudom (kao što je poklopac za kolač). Zatim ih stavite na toplo sunčano mjesto. Obavezno probušite nekoliko malih rupa u posudi kako biste omogućili cirkulaciju zraka. U takvim "stakleničkim" uslovima, sjeme će dovoljno brzo klijati.

4) Kada je sjeme niknulo, vrijeme je da ih posadite. Prije sjetve pažljivo pripremite posudu i supstrat. Potonje je bolje navlažiti, za to ga stavite u kantu i prelijte vodom dok se potpuno ne zasiti.

5) Napunite posudu vlažnom podlogom, ali ne do vrha, već ostavite oko 2-3 cm do ivice.

6) Sada je vrijeme da posijete sjeme. Sijte ih na udaljenosti od 6-8 cm jedna od druge i na dubini koja je otprilike dvostruka od njihove dužine. Idealno bi bilo da se za svako seme koristi jedna mala saksija, tako da će se sadnice kasnije lakše presađivati. Nakon sjetve, pokrijte sjeme tanki sloj tla.

7) Zatim lagano prelijte podlogu sa malom količinom vode i stavite na toplo mesto, so dosta Sveta. U slučaju nedostatka prirodno svjetlo obavezno osvijetlite biljke. Ako vam se čini da je u kući prilično prohladno i promajeno, prekrijte saksije plastični poklopac. Saksije držite "u stakleniku" dok se ne pojave prve klice.

Šta će se sljedeće zahtijevati?

Da biste vi i vaše biljke uživale u procesu rasta, morate im osigurati samo nekoliko uslova:

• Voda. Stalno provjeravajte da li je tlo u posudama cijelo vrijeme vlažno, posebno u prvim sedmicama života biljaka. Istovremeno, ne dozvolite da klice budu u lokvi vode - treba da prođu kroz drenažne rupe.
• sunčeva svetlost. Udobni uslovi za rast kivija - velika količina sunčeva svetlost svaki dan. Ako se to ne može postići prirodno potrebno obezbediti dodatno osvetljenje. AT ljetnih mjeseci saksije se mogu iznositi napolje.
• Ishrana. Da bi sadnice kivija bile zdrave i osigurale daljnji rast, treba ih povremeno hraniti. kompost ili biohumus, čim se na površini pojave prvi listovi budućeg kivija. Gnojiva se primjenjuju na mala rupa iskopao oko loze kivija. Umjesto komposta može se koristiti ocijeđeni čaj.

Važno je ne prehraniti kivi, pa gnojite ne više od 2-3 puta godišnje. Ako ste u nedoumici, bolje je malo odgoditi hranjenje.

Svaka biljka zahtijeva pažljivu njegu i pažnju. Promatrajte boju listova i provjerite ih unutra kako bi se spriječila pojava bolesti ili štetočina. Tada ćete vrlo brzo moći uživati ​​u rijetkim plodovima uzgojenim vlastitim rukama.

Izvor sa www.growingwildceeds.wordpress.com

Isprintati

Gotovo svi vrtlari koji žele poboljšati svoje vještine uzgoja ponekad se odluče da na svojoj parceli zasade biljke koje donose plodove, kao što su agrumi, kafa ili lijane. Mnogi odlučuju uzgajati kivi kod kuće iz sjemena. Takav je događaj sasvim moguć, ali za to je važno slijediti neke zahtjeve i pravila slijetanja.

Rastući zahtjevi

Kivi spada u rodnu lozu, koju vrlo često nazivaju i kineski ogrozd. Da bi takva biljka dala visoke prinose plodova, važno je istovremeno uzgajati dvije vrste - mušku (potrebnu za oprašivanje) i žensku. Ako vrtlar planira uzgajati kivi kod kuće iz sjemena, onda za to morate pričekati period cvatnje, jer u to vrijeme možete precizno prepoznati pod vinove loze. Najčešće, cvjetanje kivija počinje u šestoj godini uzgoja.

Proces uzgoja kivija je prilično jednostavan, ali u ovom slučaju vrtlar mora pokazati pažnju, oprez i više strpljenja.

Možete uzgajati biljku kivija kod kuće koristeći:

• sjemenke;
• reznice;
• adventivni pupoljci i korijeni.

Sve metode imaju svoje prednosti i značajne nedostatke, s kojima je važno detaljnije se upoznati. Postoji broj opšta pravila, koje je važno paziti prilikom uzgoja kivija.

Od kivija liana brzo klija i razvija se, a kupovina saksija za sobne biljke ne preporučuje se za rast, tada je mladu biljku potrebno presađivati ​​prilično često, svakih šest mjeseci. Prvih nekoliko sedmica nakon berbe, kulturu treba premjestiti s prozorske daske na mjesto gdje direktna sunčeva svjetlost neće pasti na nju. Za zrele biljke visoke temperature nije strašno, ali mlade sadnice od takvog izlaganja mogu poremetiti rast i zaustaviti razvoj.

Po potrebi se vrši transplantacija biljaka. Vrtlari najčešće presađuju jednom u nekoliko godina. U ovom slučaju, prečnik lonca se povećava za pet centimetara. Prilikom slijetanja važno je što manje oštetiti grudvu zemlje i korijenski sistem kulture.