Slatke sorte bundeve za Sibir. Briga o raznovrsnosti

​Srodni članci​

Rano zrele slatke sorte bundeve

uglavnom cilindričnog oblika, ovalne, rjeđe zaobljene i

Ako ovo radite na kiši, ne zaboravite




Najslađe sorte bundeve su srednje sezonske sorte sa najvećim prinosom

Sorta je uzgojena na Svesaveznom istraživačkom institutu za uzgoj i sjemenarstvo povrtarske kulture. Biljka je dugo razgranata. spljošteno voće, sive boje, sadrže 18~20% čvrstih materija, uključujući 8~10% šećera. Meso je debelo, jarko narandžasto, sočno. Težina ploda 3,2~4,2 kg. Sorta je mekana, može se čuvati do sljedeće berbe. Istovremeno se poboljšava ukus voća. Sorta je kasnozrela (od punih izdanaka do zrenja prođe 128-140 dana). Stol za sastanke, pogodan za obradu. sorta sa velikim plodovima. AT srednja traka U Rusiji i sjevernijim regijama poželjno ga je uzgajati kroz sadnice.

tvrda kora

u moskovskoj oblasti i Lenjingradska oblast ljeta su kratka i prohladna. Zato je odabrane sorte bundeve bolje uzgajati ovdje rasadnom metodom. Ostatak njege se ne razlikuje.

Sorte ukrasne bundeve su jestive, ali samo dok je povrće mlado. Ali čak iu ovom slučaju, oni su inferiorni u odnosu na klasične sorte u pogledu karakteristika okusa.





Najslađa bundeva - odaberite kasnozrele sorte

Ali bundeve srednje veličine su najpopularnije. Lako se uzgajaju, beru i čuvaju. Klasična sorta sa narandžastim mesom i kožom je Hokaido. Težina 2-3 kg

"Nije sve zlato, koje... sadrži puno šećera." Vrijedi napomenuti da je najslađim sortama bundeve, po pravilu, potrebno jako dobri uslovi za rast: dosta vlage, puno sunca, puno tecnog đubriva i sl. Često čak i najviše

Danas postoji više od 800 sorti i hibrida od kojih je samo 35 pravih šećernih, a još manje ih je pogodno za kućni uzgoj. Koje su sorte bundeve najukusnije i najslađe i koja je opcija za vas - čitajte i birajte dalje!​




Slatke sorte bundeve - da li je potrebno odabrati najslađu?

peteljka - tanka, izdužena, petostrana. Kora ploda je najčešće zelena s isprekidanim prugama ili svijetlo bež u jesen. Bundeve uzgojene u moskovskoj regiji moraju sazrevati najmanje 2 mjeseca.​ Moskovska regija - sredinom septembra). Pjega, Gribovskaya grm, Jack o Lantern, Table King) - najraniji i najraniji, ali nemaju dobro ukusnost i loše uskladištena. Uklonjeni su sa terena jedan od prvih. Zrelost hrane nastupa krajem avgusta - početkom septembra.

  • Suvo povrće.
  • Raznolikost izbora Baškirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu. Plant srednje snage, plod je srednje veličine, slabo segmentiran, gotovo gladak, težine 4,2~7 kg. Boja ploda je ružičasta ili tamno narandžasta sa sivim prugama i mrljama. Pulpa je svijetlonarandžasta ili narandžasto-žuta, debljine 4~5 cm, sorta je ranozrela, od punih izdanaka do berbe plodova prođe 84-93 dana. Plodovi sadrže 6,8~9,4% suve materije, 4,8~6,4% šećera, 2,1~4,1 mg% karotena. Njihova prenosivost je dobra, očuvana kvaliteta - 3 mjeseca nakon uklanjanja. Imenovanje stočne hrane i stola. Prinos 4~6 kg/m2.​
  • Svaka od njih ima brojne podvrste. Vrste se razlikuju jedna od druge po obliku ruba donji list, muški i ženski cvjetovi, boja ploda, sjemenke, imaju vrlo jasne i stalne razlike u prirodi stabljike.

U tako hladnim krajevima kao što su Ural i Sibir, uzgoj je moguć samo u sadnicama. Sadnice se moraju primiti početkom maja. U junu se tikva već sadi na kompostnu gomilu. Ne zaboravite na obilno zalijevanje, gnojenje i štipanje.





grounde.ru

Bundeva: izbor sorti, karakteristike uzgoja i skladištenja

​Slatka bundeva sa 13% sadržaja šećera može dobiti samo 4-5%​

Uprkos ogromnom broju različite sorte a činjenica da su gotovo svi vrlo ukusni, sočni i hranjivi, od njih vrijedi istaknuti najslađe i ranozrele sorte.

Dugotrajno skladištenje

Ove bundeve


bundeve u ovom trenutku

U sredini je poželjno ležati

Karakteristike njege

Hibrid 72 je dobijen u Regionalnoj poljoprivrednoj eksperimentalnoj stanici Poltava. Biljka je dugo razgranata, moćna. Plod je nepravilno loptast, slabo segmentiran ili gladak, težine 6,2~8,7 kg, svijetlo ili zelenkasto siv. Pulpa je žuta, debljine 4-5 cm, rastresita, blago slatkasta. Plodovi sadrže 5,5~7% suve materije, 3,6~4,9% šećera. Od pune nicanja do sakupljanja plodova 114-126 dana. Prenosivost i očuvanost plodova su dobri. Prinos 3,6~5,8 kg/m2.​

  • Neki primjerci bundeve s velikim plodovima dostižu masu od 90 kg. Osim toga, ova vrsta je najotpornija na hladnoću, pa je češća u središnjoj Rusiji i sjevernijim regijama. Bundeva s tvrdom korom obično je inferiornija od bundeve krupnih plodova po kvalitetu pulpe i količini karotena, ali neke njene sorte sadrže više suhe tvari i karotena. Ova vrsta je takođe otporna na hladnoću. Imajući manji prinos od krupnoplodne bundeve s tvrdom korom dobro se čuva. Najzahtjevnija tikva od muškatnog oraščića. Među ovom vrstom, japanske bundeve se ističu po svojoj prerano sazrelosti. Meso im je debelo, plodovi sa voštanim premazom, mali, ali brojni.
  • Pošto je povrće dobro čuvano, ostaje hranljivo i spremno za jelo tokom cele godine.

Ne zaboravi domaće sorte- Michurinskaya, Baby, Healing, Smile.​

, jer je dizajniran za južnije geografske širine, gdje ima više sunca. Zato prilikom odabira treba uzeti u obzir:

Muškat bundeve - najviše svetao predstavnik ovu klasu. Sadržaj šećera je i do 9%, što je vrlo dobar pokazatelj za bundeve. Uz pristojnu njegu biljke i korištenje folijarnog prihranjivanja, njegova težina može doseći i do 100 kg, ali prosječna težina je 25-40 kg. Voli sunce, u hladu biljka akumulira manje šećera. Obilno zalijevanje bio bi veliki plus. Vrijeme tehničkog sazrijevanja - 90 dana.​

ukrasna bundeva

(više od 5-6 mjeseci) može dovesti do gubitka okusa, ali to praktično ne utiče na izgled fetusa.


debele (velikoplodne sorte) i tanke (porcione sorte) cilindrične

Možete jesti i birati sjemenke od njih, inače, najukusnije. Po želji voće

Za traku, usjev se obično bere u septembru, a na jugu - kada

Kako uzgajati bundevu (video)

Karakteristike uzgoja raznih sorti

Ova sorta u centralnoj Rusiji, po pravilu, ne sazrijeva u vrtu, ali savršeno doseže.

golosemenjača

Bundeva tvrde ljuske. Naziv sorte nije slučajan. Karakteristična karakteristika: list s bijelim mrljama i plod, kada je zreo, također je prekriven tamnozelenim mrljama zaobljenog oblika - pravim pjegicama na bundevi. Otporna na hladnoću, vrlo rana sorta, sazrijeva za 80 dana. Sjetva sjemena u drugoj dekadi maja prema shemi 70 × 70 cm Biljka je kompaktna, nerazgranata. Na njemu se istovremeno formiraju četiri ili više plodova od po 1,8-3 kg. Površina ploda je glatka, žuto-zelena, kada je potpuno zrela - svijetložuta sa šarom u obliku fine mreže.

Tikve s krupnim plodovima najbolje se čuvaju, još gore - povrće sa tvrdom korom. Muškatna bundeva je loše očuvanosti.

Muscat

Njega je vrlo jednostavna. Uključuje zalijevanje, gnojenje i plijevljenje gornjeg sloja tla. Zalivanje se vrši jednom sedmično. Osipanje nekoliko puta po sezoni. Gnojiti grm treba 14 dana nakon sadnje i tokom cvatnje. Kao prihranu koriste se: pepeo, nitrofoska, infuzija divizma.

butternut

Kada se brinete za bundevu, važno je poštovati 2 uslova:

aklimatizacija sorte;

Butternut bundeva je dobro poznata sorta u Rusiji, lako je prepoznati po kruškolikoj, glatkoj površini. Vjeruje se da je takva bundeva najprikladnija za pravljenje kaše, iako sadržaj šećera u pravilu ne prelazi 5,5-6%. Bundeva je mala, sa dobrim zalivanjem i đubrivom, njena težina će biti oko 30 kg, a prosečna - 9-15 kg. Rok do potpunog zrenja je 100 dana.​

Odmah nakon čišćenja

  • stabljika. Sjemenke su ukusne, iako neke sorte imaju vrlo gustu, tvrdu sjemensku ovojnicu. Pulpa ploda je slatka i, ovisno o sorti i hibridu, raznolike je teksture (hrskava, meka, tvrda, škrobna, rastresita, vlaknasta, itd.)
  • Možete ostaviti mjesec dana u skladištu za sazrijevanje, ali ih nemojte previše izlagati, inače će sjeme proklijati.
  • Potpuno odumiranje listova.
  • Srednje kasna sorta otporna na hladnoću. Sazreva za 115 dana. Uzgajana je kako bi zamijenila staru sortu Gribovskaya zimu, samo ranog zrenja, au povoljnoj godini - plodnije. Biljka je penjačica, duga 4 m ili više, razgranata, formira 2-3 bočna izdanka. Plod je gladak, spljošten, tamno zelen, prekriven jedva primjetnom krupnom mrežicom. Pulpa je jarko narandžaste boje, debljine 3-4,5 cm, gusta, sočna, nježna, vrlo slatka kada je potpuno zrela.

skladište bundeve

Pulpa je od svetložute do narandžaste, debljine 3 cm, hrskava, mekana, sočna, slatka. Biljka brzo sazrijeva i plod se može jesti odmah nakon berbe. Sorta pripada grupi povrtnih bundeva pogodnih za kuvanje supa od povrća, kavijara ljeti i jeseni.​

Svaka biljka treba 50 kvadratnih metara. vidi prostor

Njegov prosječan, a ne maksimalni prinos u svojoj oblasti; Pumpkin Healing - jedan od najboljih ranozrele sorte u Evropi i Rusiji period do punog zrenja je 96-113 dana, dobrog je ukusa, hrskave kore. Šećer - 8-9%, prosječna težina ploda - do 30 kg. Nepretenciozan je prema bolestima i mrazevima, tako da možete saditi čak i uz male mrazeve.

Meso ima blijedu nijansu (bež ili svijetlo narandžasta) sa blagom

DachaDecor.ru

Bundeva - vrste i sorte

Nakon berbe, plodove je preporučljivo ostaviti da leže

  • Za razliku od drugih tipova
  • Prilikom rezanja
  • Ako želite da dobijete urod rano - uzgajajte ga kroz sadnice, ali možete i sijati seme direktno u zemlju (10-15. maja) po šemi 140 × 100, 140 × 140 cm. Sorta je otporna na niske temperature. Na biljci sazrevaju dva ploda, obično po 5-6 kg. Prednost sorte je što se čuva 6-7 mjeseci (do marta-aprila).

Stara ruska sorta bundeve sa velikim plodovima. Biljka je dugo razgranata. Period od nicanja do sazrevanja je 110-115 dana. Plodovi su veliki, težine preko 10 kg, ovalni i spljošteni. Gnijezdo sjemena je veliko. Pulpa je debela (4~5 cm), blago slatkasta, sadrži 5~6% čvrste materije. Prinos 3,2~6,3 kg/m2.​

Za skladištenje se biraju zdravi, dobro zreli plodovi sa peteljkom. Kako odrediti da je plod zreo? Ima gustu sjajnu koru.

Sorte bundeve za centralnu Rusiju

Pumpkin Freckle

Najbolji uzgoj bundeve ove sorte javlja se u centralnoj Rusiji. Sadnice se sade tek kada se uspostavi toplo vreme. Kada sadnice počnu rasti, to će biti potrebno dobro zalivanje i prihranu divizmom.

Potrebno je plodno tlo

Bundeva sto funti

Potreba za "laboratorijskom" njegom i mogućnost rasta u zemlji.

Bundeva badem 35

Bundeva badem - sorta je nepretenciozna za vremenske uslove i skladištenje. Može se držati u podrumu tokom cijele zime i plodovi neće istrunuti. Sadržaj šećera je 6-7%, ali ima neobičan, osebujan okus: kora se hrska, ispada odlična kaša, brzo ključa. Težina fetusa rijetko prelazi 5 kg, ali uz dobru njegu raste i do 15 kg.

Altajska bundeva 47

Muškatna aroma i svjež okus. Tokom skladištenja pojačava se okus muškatnog oraščića i povećava se sadržaj šećera. U pulpi zrele bundeve ima dosta karotena, ukusna je i zdrava, jestiva sirova.

Bundeva Gribovskaya grm 189

za sazrijevanje unutar polumjeseca -

Sjemenka bundeve s tvrdom korom je tanka ili srednja, međutim, nije

Bundeva Biryuchekutskaya 27

Bundeva Mozolejevska 49

Ako dugolisne bundeve obično kasno sazrevaju, onda su s kratkim trepavicama ranije.

Bundeva Gribovskaya zima

Raznolikost selekcije Biryuchekutskaya eksperimentalna stanica za uzgoj povrća NIIOH. Biljka je dugo razgranata, srednje sezone. Od pojave masovnih sadnica do biološke zrelosti prođe 95-110 dana. Plodovi su spljošteni, srednje veličine, visoki 14-17 cm, prečnika 24-27 cm, težine 4.. .5 kg. Površina ploda je glatka, ponekad blago segmentirana. Pulpa je srednje debljine (2~5 cm), žuta sa narandžastom nijansom, gusta, hrskava. Plodovi sadrže 5,4% suve materije, 2,53-ukupnih šećera, 1,26-vlakna, 0,93-škrob, 0,99% pektina. Stolna sorta, plodna.

Pumpkin Ufa

Bitan!

Hibrid bundeve 72

Predstavljena sorta ima oblik gitare. Vrlo je koristan i nepretenciozan u njezi.

Pumpkin Premiere

Najbolje je uzeti sorte koje imaju prosječan prinos, male veličine i nešto iznad prosječnog sadržaja šećera. Slatka bundeva, sorte koje smo gore ispitali, hoće idealna opcija za vašu daču i dat će rezultat na koji ćete računati.​

Mramorna bundeva je jedna od najboljih kasnozrelih sorti, izuzetno slatka (do 13% šećera), blago kiselkasta, nije tvrda kora i brzo se kuva. Najprikladniji za džem, žitarice, za cijeđenje svježi sok. Težina ploda je mala - 5 kg, do tehničkog sazrijevanja 140 dana nakon nicanja. Za 1 sq.m. površine može se ubrati do 25-30 kg bundeve.​

Nije preporučljivo čuvati duže od 5-6 mjeseci

Pumpkin Rossiyanka

mjeseci u zavisnosti od vremenskim uvjetima ljeto.​

Kruta, može biti potpuno odsutna, kao kod golosjemenjača.

Veoma velike bundeve se moraju sakupljati odvojeno i koristiti za preradu u roku od 1-1,5 meseci nakon berbe. Voće se ni u kom slučaju ne sme skladištiti vlažni podrumi- oni će istrunuti.

ru-dachniki.ru

Kada i kako se bere bundeva, vrste i sorte bundeve

Srednje rani, pored hladnootpornih, prvi plodovi sazrevaju za 90-100 dana. Biljka je srednje penjača, dužina glavne trepavice je 2,5-3 m, formira 3-4 bočna izdanka. Površina ploda je glatka, crveno-narandžasta, u obliku vuka. Pulpa je debela 4,5-6 cm, jarko narandžasta, mrvičasta, nisko sočna, ali veoma nežna, slatka, prijatnog ukusa dinje.

Kada i kako ubrati bundevu

Sorta je uzgajana u Zapadnosibirskoj eksperimentalnoj stanici za povrće NIIOKh. Bič srednje dužine. Ovalno-cilindrični, glatke površine, blago rebrasti, narandžasto-žuti sa smeđe-žutim prugama, plodovi sazrevaju 75-85. dana od klijanja. Prosječna težina ploda je 2,5-5 kg. Žuta, vlaknasta, srednje slatka pulpa srednje debljine sadrži 7~8% suve materije, šećera-5,1~6,3%, karotena-1~4,9 mg%. Sorta je otporna na hladnoću, rano sazreva, plodna, čuva se, prenosiva. Tabela i stočna hrana Tikve ubrane po suvom vremenu čuvaju se mnogo duže.

Pulpa je sočna i meka, što omogućava da se plodovi koriste u pripremi pire supa i žitarica.

Zemljište na kojem će se vršiti sadnja moraće biti pođubreno kompostom. Najbolja opcija- posadi bundevu u blizini kompostna gomila iza barijere. Istovremeno, povrće ne treba postavljati direktno na brežuljak s povrćem, inače se u njemu mogu akumulirati nitrati. I zapamtite da bundeva nije samo slatko povrće, ali i više od 3 tuceta vitamina, korisne supstance i minerala, pa bez obzira koju sortu odaberete, sadite zdravlje!​

​Ambar je jedna od najboljih srednjosezonskih sorti bundeve, ima dobru otpornost na bolesti, nepretenciozan je na sušu, a također ne zahtijeva jako gnojivo. Prosječno voće ima težinu 5-7 kg, sadržaj šećera najmanje 7%. Jedna od glavnih prednosti je dugotrajno skladištenje- bundeva se može držati u podrumu godinu dana i ne trune, ne gubi na ukusu. Vegetacijski period do tehničkog sazrijevanja je 135-140 dana. Hvala za velika gustoća sadnjom, prinos je do 40 kg po 1 m2.

Budući da se pulpa raspada na vlakna, gubi vrijedan okus, ali je sasvim moguće staviti bundevu u preradu.Kasno sazrela bundeva muškatnog oraščića sa veoma ukusnom pulpom, jarke boje, mirisna i sadrži

Možete odrediti zrelost fetusa

Datumi zrenja bundeve, vrste bundeve

U srednjoj traci, bundeve nemaju uvijek vremena da sazriju u bašti Rossiyanka je jedna od najproduktivnijih sorti. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, godišnje se sa biljke može ubrati 20 kg voća ili više. Sorta je otporna na niske temperature. U nečernozemskoj zoni može se uzgajati i kroz sadnice i sejanjem sjemena u zemlju. Šema sjetve 140 × 160-140 cm.​

Sorta je dobijena u Svesaveznom istraživačkom institutu za selekciju i sjemenarstvo povrća. Biljka u obliku grma, moćna. Plodovi su obrnuto jajoliki, blago rebrasti na peteljci, težine 3~5 kg. Kora je žuta sa tamnozelenim širokim nazubljenim prugama. Gusta, narandžasta pulpa debljine 3~4 cm.Plodovi sadrže 9~11% suve materije, 5~8% šećera. Sorta je rana (od nicanja do prve berbe 86-98 dana), produktivna. Prenosivost i očuvanost plodova su dobri. Tablica za zakazivanje i hrana.

Bundeva s tvrdom korom, sorte bundeve ranog i ranog zrenja, datumi zrenja

Prije stavljanja bundeve u podrum, preporučuje se da je držite u hrpama 20 dana na temperaturi od 27 stepeni. Tako će kora postati tvrđa, a vlaga će ispariti, plodovi će biti manje pogođeni štetnim mikroorganizmima.Poljoprivredna tehnologija podrazumijeva zalijevanje, plijevljenje i gnojenje.

Tikvice preferiraju svjetlost. Mlade biljke su termofilne. Sadnja narandže ljepotice se odvija početkom maja. Žetva će biti nakon 2-5 mjeseci.

​Pre stavljanja bundeve u podrum, preporučljivo je da je držite u hrpama 20 dana na temperaturi od 27 stepeni. Bundeva je neverovatno povrće. Postoji mnogo varijanti ove kulture. Šta su i po čemu se razlikuju? Razmotrite dalje. Sorte srednje sezone su veoma popularne, jer se lako sade (nema potrebe za vrlo ranom sadnjom), imaju relativno dobar prinos i ravnomerno sazrevaju!

Najpopularnije sorte

karoten. Rasprostranjen u južnim regionima Rusije. Ali ako se uzgaja kroz sadnice sa sjetvom 20-25. aprila i sadnjom u zemlju u prvih deset dana juna, onda u Moskovskoj regiji ova bundeva dobro raste, sazrijeva i dugo se čuva. Potrebno ju je, kao i krupnoplodnu, ukloniti prije prvih mrazeva.Odrenjavanjem debele rebraste stabljike, otvrdnjavanjem

- vrijeme nas ne kvari često, i to ne

Karakteristična karakteristika sorte je vrlo nježna i meka kora, nož ulazi u nju kao puter. Međutim, imajte na umu da se sorte s takvom korom ne čuvaju dugo vremena. Ova bundeva je najukusnija u decembru-januaru. Možda leži duže, ali okus se postepeno pogoršava. Široko rasprostranjen u Rusiji. Cenjen zbog rane zrelosti, kompaktnog oblika grma, dobrog prinosa, visokog ukusa.

Od 21 vrste bundeve, samo 3 se smatraju kultiviranim, koje se uzgajaju u centralnoj Rusiji:

Srednje sezonske sorte i hibridi bundeve sa velikim plodovima

Karakteristike uzgoja na regionalnoj osnovi:

Jedna od najvećih sorti je Atlantic Giant. Prosječna masa odrasla bundeva predstavljene sorte je 80 kg. Apsolutni rekorder težio je 500 kg.​


Više od dvadeset vrsta zeljastih biljaka ima pravo da se zove bundeva. jednogodišnje biljke, formirajući snažne grmove ili trepavice i dajući velike plodove s tvrdom korom sa spljoštenim sjemenkama u jezgri.

Plod takve biljke naziva se bundeva, a njegov oblik, veličina, boja i svojstva značajno se razlikuju u različitim sortama i sortama. Većina rodova bundeve koji postoje u prirodi potječu iz američkih zemalja, neki se još uvijek nalaze samo ovdje.

Ali nema mnogo vrsta koje se koriste za hranu širom svijeta. Među njima je popularniji u Evropi, Aziji i Rusiji tvrdokorni ili uobičajena sorta. Amerikanci su s pravom ponosni na plodove divovske bundeve koji dosežu nekoliko stotina kilograma, a rado jedu i nježnu pulpu bundeve s visokim sadržajem šećera. Ova vrsta je u mnogim zemljama veoma cijenjena zbog svojih nutritivnih i dijetalnih svojstava, ali je izuzetno zahtjevna za toplinu.


Osim stonih sorti bundeve, koje oduševljavaju vrtlare stotinama sorti različitih perioda zrenja, oblika i veličina, čovjek uzgaja krmno i ukrasno bilje koje pripada porodici bundeva.

Primiti pristojne žetve iz svojih kreveta i redovno, čak i unutra zimsko vrijeme, uključite zdravu pulpu u prehranu, korisno je proučiti sorte bundeve, njihove opise i fotografije u jesen, odabrati mjesto za sadnju, uzimajući u obzir.


Bundeva ove sorte, sazrijeva za 100-110 dana od pojave klica, spada u srednje zrele. Ponešto spljošteni plodovi, težine od 2 do 3 kg, imaju jarko narandžastu koru i istu pulpu, koja sadrži rekordno visoku količinu vrijednog karotena. Sorta je otporna na hladnoću, nepretenciozna i redovno opskrbljuje vrtlara porcioniranim plodovima bogatim vitaminima visokog komercijalnog kvaliteta.

Ova sorta pripada najstarijoj i najpoznatijoj među vrtlarima u Rusiji. Plodovi bundeve Gribovskaya narastu do 2,2-5 kg, imaju obrnuto jajolik, duguljasti oblik. Kora bundeve je glatka ili blago rebrasta, boja se mijenja od zelene do svijetlonarandžaste kako sazrijeva, ali na zrelim plodovima ponekad ostaju pjegave široke tamnozelene pruge. Prema fotografiji i opisu, sorta bundeve ranog zrenja ima gusto narandžasto meso dobrog ukusa.

Na Zapadu, gdje su bundeve izuzetno cijenjene, a vrtlari imaju više od desetak sorti koje su izvrsne po obliku i veličini, takva se bundeva naziva delikatesom. Zaista, rani, koji sazrijeva za 95-105 dana, hibrid bundeve s tvrdom korom odlikuje se gustom pulpom s visokim sadržajem šećera i izvrsnog okusa.

Plodovi ove sorte bundeve imaju duguljasti, rebrasto-cilindrični oblik, bijeli sa svijetlo zelenim i narandžastim prugama. Zahvaljujući elegantnom izgledu bundeve, dostižući težinu od 1-1,5 kg, biljka se može uzgajati kao ukrasna bundeva i, kao na fotografiji, donosi korisne dijetetske i hrana za bebe voće.

Od jedne jake biljke možete dobiti do 12 kg bundeve, koje se dugo čuvaju bez gubitka svojstava. Plodovi se konzumiraju nakon kuvanja i sirovi.

Sa sivom, tamnijom mrežastom korom i slatkim, hrskavim narandžastim mesom, ova bundeva je dobila ime s razlogom. U plodovima sorte bundeve prikazanoj na fotografiji, prema opisu, ima puno vitamina E, B1 i B2, šećernih vlakana. Spremna za berbu 95-110 dana nakon nicanja klica, bundeva se ne boji umjerenih mrazeva, dobro se čuva zimi i može se koristiti i kao dio kulinarskih jela i samostalno u sirovom obliku.

Plod je zaobljen ili spljošten, površina je blago segmentirana, glatka. Do berbe bundeva dobija na težini od 3 do 5 kg, dok jedan grm daje i do 15 kg.

Mali, težine do 2,5 kg, plodovi bundeve, kao na fotografiji, su dekorativni, jer imaju svijetlu boju i nekoliko komada odjednom sazrijeva na trepavicama. Kožica ove delikatesne sorte je narandžasto-crvena, sa mutnim tamnozelenim prugama i mrljama.

Pulpa je gusta, hrskava, sadrži do 8% šećera, dosta askorbinska kiselina i karoten. Stolna sorta ima prosječno vrijeme zrenja. Plodovi se preporučuju za pripremu priloga, raznih kulinarskih jela i sokova, koji se konzumiraju u svježe, kao i da je bundeva uspešno osušena.

Jedna od najranijih sorti bundeve, kao na fotografiji i u opisu, već za 65-80 dana formira duguljaste ovalne plodove sa tvrdom, glatkom žutom ili svijetlo kremastom korom. Težina bundeve ne prelazi 1-1,2 kg, što je pogodno za korištenje voća.

Glavna "atrakcija" sorte je neobična struktura mirisne nisko sočne pulpe s izraženim vlaknima. Vlaknastost se povećava tokom termičke obrade, bilo da se radi o ključanju ili pečenju. Kao rezultat, formiraju se vlakna slična dugim tankim špagetima. Bundeve ove sorte su nepretenciozne, otporne na hladnoću i dobro podnose sušne periode. Iako je u voću nizak sadržaj šećera, pulpa sadrži dosta karotena, koji je važan za dijetnu ishranu.

Ova visokoprinosna, svestrana sorta koja daje prinos za 95-105 dana i pogodna je za zimnica, dobro je poznat baštovanima širom zemlje. Narandžasti grm bundeve koji su nabavili kubanski uzgajivači i zaposleni u Sveruskom istraživačkom institutu za biljnu proizvodnju. Vavilov. Na kompaktnim grmovima formiraju se zaobljeni ili blago cilindrični plodovi težine do 5 kg. Kora bundeve je tanka, gotovo bez šare, kožasta na dodir. Žuto, sočno meso ove sorte bundeve pogodno je za svaku preradu, sušenje i pripremu pirea i sokova.

Ruska sorta bundeve pomoći će vrtlarima da dobiju žetvu za 85-95 dana. Istovremeno, mali, porcionirani plodovi ove vrste, koji dobijaju na težini od 1,5 do 5 kg, odlikuju se visokim prehrambenim kvalitetama, dobro se transportuju i skladište.

Istovremeno, na nekoliko trepavica biljke, 8 glatkih ukrasnih, kao na fotografiji, može sazrijeti bundeva s narandžastom, nečvrstom korom i svijetlom mesnatom unutrašnjošću. Kada sazri, pulpa je mrvičasta, mirisna, veoma slatka. Zbog velike debljine sočnog sloja unutar ploda, sjemenki je malo, ali šećera čini do 4,5% ukupne mase.

Ako se kočije, poput onih Pepeljuginih, sada ne prave od bundeva, onda se regate bundeve na ogromnim narandžastim plodovima i danas održavaju ne u bajci, već u stvarnosti u SAD-u. Ovdje su posebno popularne i cijenjene divovske krupnoplodne bundeve teške nekoliko stotina kilograma.

Težina svjetskog rekordera danas je više od 820 kg, ali ako samo nekolicina može uzgajati takvu bundevu, onda se plod težine 50-100 kg, uz dobru njegu i ishranu, može dobiti u bilo kojoj bašti. Upravo se krupni narandžasti plodovi u SAD-u i drugim zapadnim zemljama nazivaju bundevama, a bundeve drugačijeg oblika i veličine zovu se tikvice.

Najbolje sorte bundeve - video


Od svih jesenjih darova, bundeva je proizvod koji se najviše koristi. Na njegovoj osnovi pripremaju se hiljade raznih jela, od dijetalnih supa i priloga do gurmanskih slatkih deserta. Zbog svoje strukture i hemijskog sastava i bez termičku obradu najbolje sorte bundeve se čuvaju skoro do novih useva. Više od 100 sorti stonih i stočnih tikvica jedne jednogodišnje vrste, čija istorija seže nekoliko vekova, pogodno je za ishranu ljudi i životinja.

Sorte narandže sadrže pet puta više karotena od šargarepe. Jedinstven okus je zbog visokog sadržaja fruktoze, pektina, škroba, proteina. Blagotvorno djelovanje na organizam ostvaruje se zahvaljujući čitavoj ljekarni mikro i makro elemenata, spektru vitamina, obilju mineralnih komponenti.

Bundeve za ruske bašte

Da biste uživali u najmirisnijoj, slatkoj, zdravoj bundevi, pa čak i uzgojenoj vlastitim rukama, klimatske karakteristike regije trebale bi biti u prvom planu. Najbolje sorte bundeve za centralnu Rusiju su srednje rane i rane.

Kako se sije bundeva u moskovskoj regiji

Ultra rane i rane su najbolje sorte bundeve za moskovsku regiju, tokom kratkog hladnog ljeta imaju vremena da sazriju i napune se zrelošću.

Dostiže za tri mjeseca maksimalne dimenzije i mase od tri do pet kilograma ljekovite tikve.
Plod je sivkastozelene boje, svijetao, zaobljen i blago spljošten. Meso je narandžasto, slatkog ukusa.

Tikva Slatka pita sazreva za 3 meseca. Plodovi su mali, ne više od tri kilograma, rebrasti, crveno-narandžaste boje. Pulpa je mekana, sočna, narandžaste boje.

Sitni, do 2 kilograma, kandirani plodovi bundeve beru se 120 dana nakon nicanja. Ima visok sadržaj šećera, pogodan je za pravljenje pire krompira za decu, ishranu tokom posta i dijete.

Za ove vrste su prikladnija pješčana i ilovasta tla. Sijati u rupe od 2-3 komada na dubinu od 10 cm, sredinom maja, koristeći najbolje sorte bundeve za srednju traku, rano i srednje rano. Nakon nicanja uklanjaju se najslabiji izdanci. Ne preporučuje se više od jedne biljke po kvadratnom metru.

Sadnica za berbu

Čak i unutra južnim regijama Na Uralu je racionalnije uzgajati bundeve kroz sadnice.
Ovaj posao ima svoje suptilnosti, sjemenke bundeve su različite sorte, ali su potrebne iste tehnike:

  • za stvrdnjavanje, sjemenke se zagrijavaju u pećnici, postepeno povećavajući temperaturu na 60 stepeni, 3-5 sati;
  • prije sjetve, sjeme se natapa nekoliko sati, raširi između slojeva mokro tkivo prije kljucanja;
  • svako sjeme se stavlja u posebnu čašu, visine 10-15 cm, produbljuje se za 10-15 mm, zalijeva;
  • posude se prekrivaju folijom i čiste na toplom, zaštićenom od propuha.

Pod ovim uslovima, seme klija za 7-10 dana. Čaše sa klicama čiste se na svijetlom mjestu. Ponekad za bolji rast potreban je dodatni izvor svjetlosti.

Najpopularnije sorte bundeve za Ural su kompaktne rane i srednje rane, otporne na mraz: Gribovskaya bush 189, Smile, Amazon. Među kasnim sortama, titan titan se smatra favoritom. U povoljnim uslovima naraste do 100 kg. Plodovi su okrugli, narandžasti, sa sočnom ukusnom pulpom. U takvoj bundevi ima malo sjemenki.

original izgled različita sorta španske gitare, slična istoimenoj muzički instrument. Sorta je tanka, kora je gusta. Pulpa sa odličnim slatkim ukusom deserta.

Bundeva u oštroj klimi

Kratka sezona rasta, otpornost na oštro kontinentalnu klimu izdvaja najbolje sorte bundeve za Sibir za otvoreno tlo.

Regionalni uzgajivači su stalni posao o razvoju hibrida koji mogu izdržati teške uslove oštre klime.

Na vrećama sa sjemenkama za sibirsku regiju treba tražiti takve natpise koji karakteriziraju sortu:


Baštovani sibirskog regiona sigurno će se činiti upoznati sa imenima Zhemchuzhina, Rossiyanka, Dachnaya, Smile. S obzirom na klimatske karakteristike, pametnije je uzgajati najukusnije sorte bundeve kroz rasad. A ako nije bilo moguće posijati na vrijeme, onda su rupe sa zasađenim sjemenkama prekrivene filmom. Pod ovim skloništem, klice se ne boje malih mrazeva, a tokom dana tlo se zagrijava jače i dublje. Osim toga, stvara se efekat staklenika koji ubrzava rast i razvoj mladih izdanaka. Tokom dana, film se lagano otvara kako bi se ventilirao i spriječilo pregrijavanje biljke.

Bolje ikad nego nikad

Više kasnih sorti bundeve su pogodne i za Sibir, međutim, trebat će malo više truda da se brine o njima. Sadnice ovih vrsta sije se nešto ranije, tako da je prilično velika biljka već posađena u zemlju. mlada biljka. To treba učiniti s velikim oprezom, jer je mlada klica vrlo krhka, a korijenje slabo. Prvi put nakon ronjenja u zemlju, sadnica se, pored obaveznog zagrijavanja filmom, zasjenjuje od sunčevih zraka dok se potpuno ne usadi. Neke sorte srednje kasnih i kasnih tikvica:

U južnim toplijim krajevima zemlje, tikve dostižu zaista gigantske razmjere. Postoje fotografije koje prikazuju veliku bundevu sorte Titan, tešku pola tone. Prema Ginisovoj knjizi rekorda, najveću bundevu u 2016. uzgajao je belgijski farmer. Njegova težina je bila više od jedne tone. Recenzije o velike bundeve može se pogledati na mreži.

Ukus i boja - jedan odgovor

Sjeme za zalihe

Kako biste nastavili uzgajati svoje omiljene sorte bundeve, sjemenke možete pripremiti sami. Najbolji primjerci koji ispunjavaju sve kriterije sorte ostavljaju se za potomstvo. Odabrani plodovi treba da sazriju pre mraza. A zatim ležati oko 30 dana na toplom mestu za konačnu spremnost semena. U idealnom slučaju, biljka "za pleme" se sadi na udaljenosti od drugih tikvica kako bi se spriječilo unakrsno oprašivanje. Sakupljeno sjeme se sortira, suši, čuva u suhoj, ventiliranoj prostoriji do proljeća. S početkom tople sezone, kućno sjeme se provjerava na klijavost prije sadnje tako što se stavlja u vlažno okruženje (umotano u nekoliko slojeva vlažne gaze) na nekoliko dana.

Tikva- biljka koja je čovječanstvu poznata više od 5000 godina. Svi oblici bundeve dijele se na azijsku i američku, potonje su iz Srednje Amerike donijeli Kolumbo i Kortes. Najveću popularnost bundeva je stekla zbog svojih plodova, koji su u hladnim prostorijama mogli da se čuvaju više od pet meseci. Sjemenke bundeve su se pokazale korisnim u ljudskom liječenju i ishrani. Sve je to omogućilo razvoj različitih sorti bundeve u različitim zemljišnim i klimatskim uvjetima. Najveći plodovi mogu težiti nekoliko centi, a mrvice, ukrasne bundeve, ne teže više od pola kilograma. Pulpa voća sadrži karoten i elemente u tragovima, savršeno je probavljiva i ne izaziva alergije. Bundeva je dobra za ishranu dece od 7 meseci do 12 godina. Velika količina pektina dobro čisti organizam od soli teških metala i toksičnih spojeva. Zbog toga, parenu bundevu treba davati pacijentima i ljudima nakon operacije. Ulje sjemenki ima dobar kozmetički učinak na kožu ruku i lica.

Rane sorte bundeve: opis sorti

Rane sorte tikve sazrevaju nakon 80-96 dana vegetacije. Imaju plodove male i srednje veličine, otporne na hladnoću.

Smilepopularna sorta, otporan je na razne bolesti, ukusan. Sazrijeva 85 dana nakon prve istinelist. Kratko ošišan, kompaktan. Plodovi su male veličine, ukusni, dobro čuvani do šest mjeseci, ima dosta sjemenki.

Ruskinja- rano penjajuća sorta sa malim plodovima. Sorta dobro podnosi padove temperature, kako na početku tako i na kraju vegetacije. Sazrijeva tri mjeseca nakon pojave punih izdanaka. Spljošteno-okrugla oblika. Pulpa je jarko narandžaste boje, ukus je dobar harmoničan, kada je potpuno sazreo ima ugodnu aromu, ima malo sjemenki. Žetva je visoka. Čuvano pet meseci.

Amazon- žbunasta sorta bundeve tvrde kore. Dozrijevanje nastupa 89. dana od sjetve do gotove žetve. Plodovi su okrugli, jarko narandžasti sa bijelim tačkama, male porcije. Težina od 500 grama do 3 kilograma. Idealan za sokove i hranu za bebe.

Gribovskaya grm 189- nakon 80-98 dana plodovi sazrevaju. Biljka ima kompaktan nerazgranati grm. Oblik ploda je obrnuto jajolik. Boja kože je žuta, ali ima velike neravne tamnozelene pruge. Na samoj stabljici može biti rebrasta. Težina zrele bundeve kreće se od 2 do 7 kilograma. Pulpa srednje debljine, svijetla bogata boja. Čuva se dobro 2-4 mjeseca. Otporan na trulež jajnika i gljivične bolesti listova.

Terapeutski- Ovo je ranozrela bundeva, otporna na hladnoće i sazreva za 95 - 110 dana. Dužina biča nije veća od tri metra. Težina bundeve je od 2,5 do 5,5 kg. Oblik ploda je okruglo-spljošten, sa sivo-zelenom kožicom. Pulpa je srednje debljine, slatkaste, jarko narandžaste boje. At normalnim uslovima netaknuti plodovi mogu se čuvati 6-9 mjeseci. Sorta je otporna na štetočine i bolesti. Zbog visokog sadržaja vitamina, može se koristiti ne samo u kulinarstvu i hrani za bebe, već iu kozmetologiji i tradicionalnoj medicini.

Sorte bundeve srednje sezone: opis sorti

Sorte srednje sezone tikve sazrevaju posle tri meseca. Bič srednje dužine i kratke. Održavanje kvaliteta od 2 mjeseca do šest mjeseci. Pulpa je pogodna za preradu i svježu potrošnju.

krastavac- sorta azijske bundeve sa smokvinim lišćem, nepošteno distribuirana kao hibrid krastavca i dinje. AT rane godine može se pržiti kao tikvice. Kada je potpuno zrela, pulpa je vodenasto kremasta, ukus prezrelog krastavca jede se sirov. Biljka je moćna, bičevi dugi 3-4 metra. Plodovi težine od 1 do 5 kg, okrugli, prugasti. Čuvano ne duže od 2 mjeseca.

Chit- usred sezone (90-100 dana), produktivna sorta. Može se čuvati duže od šest meseci. Visok ukus. Kora je svijetlo sivo-zelene boje, glatka. Težina jednog voća je prosječna, porcionirana. Pulpa je gusta, svijetle zasićene boje, sočna, slatka, mirisna.

Gilea- Ovo je srednjesezonska sorta tikve od muškatnog oraščića. Od sjetve do zrenja prođe 90-110 dana. Plodovi su izduženo-ovalni, u početku tamnozeleni, kremasto ružičasti kada su potpuno zreli, težine 6-9 kg. Sorta je otporna na mnoge bolesti, dobro podnosi vrućinu i sušu u zraku. Pulpa je gusta, ukusna svijetle boje. Pogodno za hranu za bebe. Može se čuvati do 6 mjeseci.

medena lepotica- razne vrste muškatnog oraščića. Sazrijeva tri mjeseca nakon nicanja. Grm je raširen, bič je kratak, plod je okrugao, rebrast. Koža je tanka, ali jaka. Pulpa je gusta, hrskava, sočna. Jedna od najukusnijih sorti, može se konzumirati sirova. Boja kože narandžasta-crvena sa zelenom krupnom mrežom. Visok prinos. Malo zahvaćen štetočinama i bolestima. Potpuno zreli plodovi čuvaju se 6-8 mjeseci.

BademOvo je sorta srednje sezone, potrebno je 110 dana da sazri. Oblik ploda je okruglo-izdužen. Srednje penjanje. Sorta je otporna na bolesti. Plodovi težine od 2 do 5 kg imaju jednu od najukusnijih i najsočnijih pulpa među butternut tikva. Čuva se dobro više od 9 mjeseci.

Kasne sorte bundeve: opis sorti

Kasno sazrele sorte svijetla, krupnoplodna. Imaju velike grmlje i potrebno im je od 120 do 145 dana za potpuno sazrijevanje. Dobro uskladišteno i prerađeno u sok i pire.

Kavbuz - pozicioniran kao hibrid lubenice i bundeve. Ima ukus bundeve, ali sa sočnijom pulpom, osrednjeg ukusa. Biljka je moćna, za potpuno sazrijevanje potrebno je 135 dana. Plod je tamnozelene, prugaste, narandžaste pruge. Koža je jaka i izdržljiva. Voće se može čuvati do nove berbe.

sto funtijedna od najpopularnijih srednje kasnih sorti. Žetva se može brati četiri mjeseca nakon nicanja. Biljka daje duge trepavice, snažno raste i ne voli gužvu. Plodovi su veliki, težine do 45 kilograma, ovalni. Boja kože može varirati od žute do narandžaste. Pulpa je krhka, ukusna. Može se čuvati do 6 mjeseci.

Titanijum srednje kasna sorta sazrijeva 135. dan od trenutka sjetve sjemena. Dužina biča do 3 metra. Plodovi, uz pravilnu njegu, mogu narasti do ogromnih veličina. Oblik je zaobljen, težine preko 100 kg, spljošteno-zaobljen. Boja kore ploda je svijetla, vruće žuta, sa gustom pulpom, ukusna crveno-narandžasta. Lakoća je odlična. Nekoliko sjemenki.

Arabatskaya- sazrevanje 122-129 dana. Bič od 2 do 3 metra. Plod je srednje izdužen, sa zaobljenom sjemenskom komorom. Malo sjemenki. Kora kada je potpuno zrela je narandžaste boje sa bjelkastim premazom voska. Visoko ukusna bundeva, idealno za hranu za bebe i pripremu sokova. dobro ocuvan.

Winter sweet- kasnozrela sorta, potrebno je 4 mjeseca da sazri. Bič dužine do tri metra. Plod je pljosnato okrugao, ima segmente, težina ploda je od 5 do 13 kg. Kora je tamna sa svijetlim mrljama raznih oblika. Pulpa je mirisnog slatkog ukusa. Sorta je dobro čuvana. Koristi se u dječjoj i medicinskoj ishrani, ima dosta sjemena. Otporan na trulež korijena i jajnika.

Bundeva sadrži mnogo različitih vitamina i minerala koji su tako korisni za ljudsko tijelo. S tim u vezi, bundeva bi trebala biti prisutna u vrtu svakog ljetnog stanovnika ili baštovana. Prilikom odabira sorte ove kulture potrebno je uzeti u obzir klimatske karakteristike određene regije. Pravilno odabrana sorta i usklađenost s uvjetima uzgoja povrća omogućit će vam da dobijete bogatu žetvu. Pročitajte više o najboljim sortama bundeve za otvoreno tlo i će se raspravljati u ovom članku.

Bundeva koja voli toplinu odlična je za uzgoj ne samo u južnim regijama ali i u područjima gdje su ljeta relativno hladna i kratka. Primiti dobra žetva Važno je ne pogriješiti s izborom sorte.

Bundeva - kulturna obilježja

Postoje 3 glavne vrste bundeve:

  • muškatni oraščić(otporan na toplotu, prijatnog i slatkog ukusa);
  • krupnoplodna(otporna na niske temperature, naraste do velikih veličina, meso je gusto i slatko);
  • tvrdokorna(većina prerano pojavljivanje, koji ima tvrdu prugastu koricu, narandžaste boje ili žuta).

Na 1 g bundeve padne 4-6 sjemenki. Mogu se čuvati 7 godina pod uslovom da su u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Sorte bundeve se takođe mogu klasifikovati prema vremenu zrenja:

  • veoma kasno (od 130 dana);
  • kasno sazrevanje (od 120 do 130 dana);
  • srednja sezona (od 100 do 120 dana);
  • rano sazrevanje (ne više od 100 dana).

Ural i Sibir

Na ovom području mrazevi mogu trajati do juna. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala, jer su samo one sorte koje se mogu razviti u mraznim i hladnim uvjetima pogodne za ove regije Rusije.

Table. Najbolje sorte za hladne krajeve.

Naziv sorteOpis

Odličan usev za sadnju u hladnim klimatskim uslovima. Pravilna njegaće rezultirati dobrim prinosima. Ruskinja je otporna na razne vrste bolesti i štetočina. Kada sazri, bundeva je obojena narandžasta boja, a po ukusu je pomalo nalik na dinju.

Ova sorta bundeve dobro se nosi s jakim temperaturnim promjenama, pa je savršena za Ural i Sibir. Povrće ima tvrdu koru i blago okus dinje. Pjega se ne smatra velikom bundevom, jer težina jednog ploda rijetko prelazi 3 kg.

Posebnost ove sorte leži u njegovom visokom prinosu i otpornosti na hladnoću. Osim toga, Smile je sorta ranog zrenja (od pojave klica do potpunog zrenja povrća ne prođe više od 100 dana). Kao rezultat toga, vrtlar dobiva male plodove (oko 1,5-2 kg svaki), obojene u svijetlo narančasto. Osmeh se može čuvati nekoliko meseci, ali maksimalno do januara. U početku se ova sorta uzgajala kao ukrasna biljka, koji je povezan sa svojim velikim gracioznim listovima, svetlo cveće i ukusno voće. Ispravno uklapanje a briga će vam omogućiti da sakupite najmanje 3 kg sa svakog grma.

Sjeverozapad

Ako živite u Kalinjingradu, Murmansku, Sankt Peterburgu ili nekom drugom naselja Sjeverozapadno od Rusije i istovremeno će uzgajati bundevu, tada pri odabiru sorte treba uzeti u obzir i neke nijanse. Činjenica je da nisu sve sorte pogodne za uzgoj u ovoj regiji.

Table. Najbolje sorte bundeve za Sjeverozapadni federalni okrug.

Naziv sorteOpis

Ranozrela sorta sa plodovima do 5 kg. Žuto meso povrća koje sadrži mnogo korisnih elemenata i šećera, ima veoma odličan ukus. Glavna prednost sorte leži u njenoj ranozrelosti i visokom prinosu.

Postoji i drugi naziv koji je vrlo čest na periferiji - tikva od žira. To je zbog izgleda: povrće je malo poput žira, samo se njihove proporcije, naravno, razlikuju. Meso žira je tamno žute boje i slatkog, prijatnog ukusa. Boja kore može varirati (od narandžaste do zelene). Na to mogu uticati uslovi uzgoja, mada se u retkim slučajevima boje mogu kombinovati u različitim kombinacijama.

Smatra se posebnim zbog svoje "pristupačnosti" i "razumljivosti" za sve poljoprivrednike. Nakon što ste ga jednom posadili, ne možete brinuti o neugodnim iznenađenjima. Plodovi rastu mali, ne više od 3 kg svaki, obojeni u bijelo ili svijetlo sivo. Povrće raste veoma mekano, sočno i ukusno, sadrži veliki brojšećera i vitamina.

Sorta visokog prinosa i rano sazrevanje krupni plodovi do 7 kg. Meso bundeve je dobrog ukusa, obojeno u tamnožutu boju. Posebnost korijena bundeve leži u njenom visokom imunitetu i otpornosti na razne bolesti. Voće se može dugo čuvati bez gubitka izgleda i ukusa.

Gradovi centralne Rusije

Često vrtlari koji žive u moskovskoj regiji i centralnoj Rusiji radije uzgajaju strane sorte bundeve, iako se umjesto njih mogu koristiti domaće. Malo ljudi zna, ali za ove regije postoje posebne sorte.

Table. Najbolje sorte bundeve za centralnu Rusiju.

Naziv sorteOpis

Široko rasprostranjena sorta, sazrijeva u roku od 3 mjeseca od datuma sadnje. Kultura raste u niskim grmovima i sa ovalnim plodovima. Žute je boje, ima gustu pulpu, koja je pomalo slična vaniliji. Masa plodova često doseže 3-4 kg. Bundeva se može čuvati 4 mjeseca, uz održavanje svog izgleda.

Još jedna sorta koja je zaradila svoju popularnost zbog svog neobičnog oblika - plodovi su u ovom slučaju jajoliki. Zrela bundeva je narandžaste boje. Masa plodova ne prelazi 5 kg, a ukus je veoma sladak. Posebnost ove sorte je njena visoka prenosivost. Optimalno vrijeme za setvu: druga polovina maja - prvi dani juna.

Odlična sorta koja može izdržati hladnoću. Već 80 dana nakon pojave prvih izdanaka možete započeti berbu. Posebnost kulture je mermerno lišće i male zakrpe tamne nijanse na voću. Sorta pjega raste u malim grmovima, od kojih svaki može imati 3-4 ploda težine do 2-3 kg. Zrela pulpa je slatkastog okusa i dostiže debljinu od 3 cm. Stručnjaci preporučuju da se proizvod jede odmah nakon berbe.

Idealno za one koji žele nabaviti "univerzalnu" bundevu. Svemu tome dodajte i dobar prinos i ranu zrelost sorte i druge sorte vam više neće trebati. ovo povrće. Kao rezultat toga, vrtlari dobivaju velike plodove, koji sadrže puno karotena i šećera. Optimalno vrijeme za setvu sjemena je druga polovina maja, odnosno odmah nakon završetka mraza. Ne ostavljajte više od 4 ploda u svakom grmu Premiere za njihov brzo sazrevanje. Posebnost sorte leži iu njenom skladištenju (mjeseci će bundeva zadržati svježinu i okus).

Razlikuje se po ranoj zrelosti i visokoj produktivnosti. Plodovi imaju glatka površina, obojen crveno-narandžasto. Težina fetusa ne prelazi 3 kg. Pulpa je veoma slatka.

Ranozrela sorta bundeve, koja sazrijeva već 3 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka. Razvija se u obliku malih grmova. Plodovi bundeve imaju spljošteni oblik, a težina svakog ne prelazi 5 kg. Jezgra povrća je hrskava i prilično meka, a kožica tanka. ljekovita tikva može se čuvati dugo vremena bez gubitka izgleda i ukusa.

Bitan! Kao što ste već vidjeli, postoji mnogo različitih sorti bundeve koje se koriste za uzgoj na otvorenom. Prije nego što odaberete, morate se upoznati s klimom u vašem području.

Uzgoj bundeve na otvorenom

Bez obzira na svrhu uzgoja bundeve, bilo da se radi o želji da se dobije dobar proizvod za kuhanje ili sjemenski materijal, ovaj proces nema nikakvih poteškoća. Postoje samo određene nijanse koje treba uzeti u obzir prilikom sadnje nekih sorti bundeve na otvorenom tlu.

Priprema tla

Zemljište se mora pođubriti prije sjetve. To se radi po stopi od 2 kante humusa po 1 kvadratu. m parcela. Ako je moguće, možete pripremiti posebnu smjesu miješanjem 200 g nitrofoske, 500 g drveni pepeo, 4 kg piljevina i 15 kg humusa. Osim toga, neophodno je iskopati krevet, i to duboko (najmanje 40 cm dubine). Optimalna širina kreveti - 60-70 cm.

Priprema semena

Da postignu željeni rezultat, trebali biste umočiti sjemenke tečno đubrivo oko jedan dan. Nakon toga, potrebno ih je umotati u vlažnu krpu još jedan dan, povremeno vlažeći čistom vodom. Sjeme treba čuvati na toplom mjestu gdje temperatura ne pada ispod +22 stepena.

Često se ljetni stanovnici suočavaju s istom greškom - siju stare sjemenke bundeve, zbog čega se sadnice ne pojavljuju. Da bi se to izbjeglo, preporuča se provjeriti klijavost sjemena otprilike 30 dana prije sjetve. Možete to učiniti ovako: umotajte u krpu natopljenu vodom, nekoliko sjemenki svake sorte koje imate do nicanja. Ako neke sjemenke ne klijaju, onda ih nema smisla sijati.

Uputstva za sadnju

Korak 1. Pripremite rupe za sadnju. Mogu se raditi lopatom ili posebnom bušilicom. Dubina svake rupe je 40-45 cm.

Korak 2 U svaku rupu sipajte pola kante stajnjaka. Potonje se može zamijeniti kupljenim gnojivom, ali će vas koštati mnogo više.

Korak 3 Poznato je da bundeva veoma voli da zaostaje u procesu rasta. Stoga uz gredice posijajte obični kukuruz, koji se prvo mora natopiti za klijanje. Duž stabala kukuruza, bundeva će se protezati prema gore.

Korak 4 Odozgo pospite stajnjak slojem zemlje od 5 centimetara. Tako ćete napraviti potpunu rupu za sadnju bundeve. Uradite ovu proceduru za svaku rupu.

Korak 5 Započnite sjetvu sjemenski materijal. Stavite 3-4 sjemenke u svaku rupu i pažljivo ih prekrijte zemljom.

Aftercare

Pravilno formiranje grma je glavna pozornica uzgoj bundeve. Da biste to učinili, skratite glavnu stabljiku kada dostigne visinu od 1,5 m. Ali istovremeno se ostavlja par bočnih izdanaka, od kojih je svaki dugačak najmanje 60 cm. Na svakom izdanu treba ostaviti i po jedan plod bundeve. Kao rezultat, trebali biste dobiti biljku s tri ploda: dva na bočnim stabljikama i jedan na glavnoj. Pokušajte se riješiti suvišnih izdanaka, a lijeve pritisnite žicom ili drvenim rogom na tlo, zaspati slojem zemlje od 5 centimetara. To će ubrzati proces ukorjenjivanja trepavica, zbog čega će se punjenje plodova primjetno ubrzati. Ispod svakog voća stavite mali komad stakla ili šperploče.

Bitan! Bundeva je jedna od onih vrsta biljaka koje vole prihranjivanje. To možete raditi dva puta mjesečno, koristeći vlastiti pripremljeni rastvor. Da biste to učinili, pomiješajte 20 g nitrofoske, 1 l divizma i 10 l čista voda. Za svaka 2 grma potrebno je najmanje 3 kante otopine. Biljke obilno zalijevajte, posebno u periodu rasta, najmanje jednom sedmično. Za jednu biljku potrebno je oko 25 litara vode.

Video - Tajne i greške početnika pri odabiru sjemenki bundeve za otvoreno tlo

Podijeli: