Dom » Privatna kuća » Uslovi zrenja i berbe krompira. Lunarni kalendar će vam reći najbolje vrijeme za berbu krompira

Uslovi zrenja i berbe krompira. Lunarni kalendar će vam reći najbolje vrijeme za berbu krompira

Povrće morate sakupljati na vrijeme, inače će plodovi početi propadati, trunuti, postati neprikladni za skladištenje i potrošnju. Međutim, ako su zreli krastavci i paradajz odmah vidljivi, onda vrtlari početnici imaju poteškoća s krumpirom: kada kopati krompir?

Koji su znakovi da se odredi kada treba kopati krompir?

Nemoguće je navesti konkretne datume, jer vrijeme berbe krompira zavisi od mnogo faktora: koje sorte su odabrane (rane ili kasne), kada je krompir zasađen, kako ste se brinuli o njemu tokom celog leta i koje su bile vrijeme.

Neko počinje da kopa u julu-avgustu, drugi čeka do kraja septembra. Jedno je sigurno: ljeti treba iskopati odvojene grmove krompira samo da bi se odmah koristili za kuhanje - kuhani mladi krompir je mrvljiv i nježan. Ali iskopan za skladištenje ispred vremena krompir nije prikladan, jer mu je kožica pretanka. Najmanja oštećenja gomolja mogu naknadno dovesti do njihovog propadanja i oštećenja zaliha za zimu.

Većina vrtlara počinje sa berbom krompira kada vrhovi požute i osuše. Ali šta učiniti ako je dio vrhova još uvijek zelen, dio je požutjeo, a dio je potpuno umro? Takvo neravnomjerno sušenje vrhova uzrokovano je činjenicom da ni tijekom skladištenja niti prilikom sadnje krumpira, uzgajivači krumpira amateri ne odabiru korijenske usjeve prema sortama i datumima zrenja. Sav krompir se sadi u isto vreme i bere nakon oko 70-100 dana.

Većina vrtlara počinje sa berbom krompira kada vrhovi požute i osuše.

Međutim, osušeni vrhovi ne ukazuju uvijek na sazrijevanje krompira. Može da legne sa viškom vlage ili dušika- onda gornji dio raste vrlo snažno, dok korijenski usjevi nemaju vremena da u potpunosti sazriju. Kod nekih sorti vrhovi ostaju zeleni do kraja septembra, iako se gomolji već mogu iskopati. Stoga, najviše najbolja opcija- kopanje krompira, od kraja avgusta do sredine septembra.

Ako ste u nedoumici, samo pokušajte iskopati jedan ili dva grma i vidjeti koliko su gomolji zreli. Nakon što ste pronašli krompir dovoljno velike veličine s gustom kožom u rupi, možete započeti žetvu cijelog usjeva.

Da li je zaista lakše brati krompir motociklom nego lopatom?

Kopanje krompira lopatom je dugo i teško - iz navike možete odlično opteretiti leđa. Dobro je ako je površina sa krompirom mala i ima puno pomagača, ali šta ako morate zajedno kopati nekoliko hektara? Mnogi uzgajivači povrća odavno su došli do zaključka da je krompir lakše i brže kopati motokretnim traktorom, a sadnja krumpira može se obaviti i pomoću motornog traktora, što uvelike olakšava proces.

Kopanje krumpira s hodnim traktorom zahtijeva poštivanje određenih pravila:

redovi zasađenog krompira treba da budu ravnomerni;
razmak između redova treba napraviti tako da kotači motonog traktora ne ulaze u susjedne redove i time oštećuju gomolje;
koristite kombajn za krompir priloge za kultivator "kopač krompira" odabirom odgovarajuće dubine kopanja;
ako hodni traktor lako ide duž trake, a iskopani gomolji ostaju na površini, tada je dubina kopanja ispravno podešena;
da bi se olakšalo upravljanje kultivatorom, preporučuje se kopanje krompira kroz red, inače će jedan točak hodnog traktora ići na izorano tlo, a drugi na čvrsto tlo.

Mnogi uzgajivači povrća odavno su došli do zaključka da je lakše i brže kopati krumpir s hodnim traktorom

Videozapis o berbi krumpira pomoću hodnog traktora pronaći ćete u odgovarajućoj kartici ovog članka. Malo je vjerovatno da ćete imati poteškoća u upravljanju kultivatorom.

Pre nego što počnete sa kopanjem krompira, preporučljivo je da 10-14 dana unapred pokosite vrhove zajedno sa korovom, ostavljajući nadzemni deo visine 10 cm.Ovaj korak je veoma važan iz dva razloga. Prvo, sa zakošenim vrhovima hranljive materije iz nadzemnog dijela počet će se kretati u gomolje, zbog čega će kora brže sazrijeti i povećati kvalitet čuvanja krumpira. Drugo, bolesti nakupljene tokom ljeta na vrhovima neće prodrijeti u gomolje, što će također povoljno utjecati na kvalitetu skladištenja usjeva.

Video o ručno sklapanje krompir

Nakon što iskopate sav krompir, ne ostavljajte počupan korov i lišće na njivi, posebno ako svake godine uzgajate krompir na istom mestu. Razbacani biljni otpad postat će rezervat za razne virusne, gljivične i bakterijske bolesti, što naredne godine može oštetiti novi usev. A sitni korovi koji ostanu u tlu sazrijet će i zakomplicirati vaš posao u novoj sezoni. Zbog toga se vrhovi i korov nakon par dana sakupljaju, suše i spaljuju.

Nakon što iskopate sav krompir, ne ostavljajte počupan korov i vrhove na njivi

Berba krompira se vrši, ako je moguće, na suvo toplo vrijeme tako da se iskopani krtoli mogu provjetriti i osušiti direktno na njivi. Osušeni krompir se polaže u rinfuzi (sa slojem ne većim od pola metra) ili se stavlja u vrećice na tamno mjesto na nekoliko sedmica - takozvani period tretmana, tokom kojeg će kora gomolja postati gušća. , i bolesti će imati vremena da se pojave, ako ih ima. Nakon perioda tretmana, bit će potrebno ponovno sortirati krompir, uklanjajući zaražene ili oštećene gomolje, a može se polagati na temperaturi ne višoj od + 2 + 5 stepeni.

Kada iskopati krompir i utvrditi da li je zreo? Prilikom odlučivanja kada treba kopati krompir, treba imati na umu da ne postoji tačan datum koji bi ukazivao na to kada treba ubrati krompir. Činjenica je da nekoliko faktora može uticati na sazrijevanje kulture.

Povrće i voće je potrebno blagovremeno ubrati, inače plodovi mogu početi propadati, što će također značajno utjecati na njihov rok trajanja. Ako se vide plodovi koji rastu na grmlju i drveću, i po njima izgled možete razumjeti da su zreli, onda je s korijenskim usjevima sve drugačije. U ovom članku ćemo vam reći o tome kada kopati krompir, koji su znaci zrenja krompira i koji su prosečni rokovi za sazrevanje povrća, kao i načini berbe sezonskog useva.

Kako odrediti vrijeme čišćenja?

Prije svega, vrtlari treba da shvate da ne postoji tačan datum koji bi ukazivao kada treba ubrati krompir. Činjenica je da nekoliko faktora može uticati na sazrijevanje kulture.

Postoji određena ovisnost o vremenu kada je krompir zasađen u zemlju. Kada se sadi krajem aprila, berba se može obaviti već početkom avgusta. Prema statistikama, najpovoljniji mjesec za sadnju usjeva je maj. S tim u vezi, berba krompira može početi krajem avgusta ili početkom septembra.

Obavezno uzmite u obzir koje su sorte korištene za uzgoj u tekućoj sezoni. Rano i kasnih sorti mogu se značajno razlikovati u vremenu montaže - od 4 do 6 sedmica. Takođe, na tajming će uticati i to kako su se vlasnici brinuli o lokaciji i usevu tokom leta, kakvo je vreme bilo, koliko je vlage i đubriva dospelo u zemlju.

Krajem jula možete iskopati nekoliko grmova u bašti, ako se povrće odmah koristi za kuhanje, na primjer, mladi kuhani krompir. Ako vlasnici planiraju dugotrajno skladištenje krompira, onda rano prikupljanje ni pod kojim okolnostima ne bi trebalo da se sprovodi. Stvar je u tome što će i dalje imati pretanku koru, što značajno skraćuje rok trajanja. Nakon najmanjeg oštećenja pokožice, gomolji će kasnije početi propadati i trunuti. A ako nezreli usjev počne propadati, onda možete ostati za zimu bez zaliha i bez priprema za sljedeću sezonu.

At uzgoj sjemena vrtlari krompira će saznati vrijeme cvatnje grmlja, kao i period zrenja u vrijeme kupovine određene sorte. Također na paketima se obično daju potrebnim rokovima. Ako u procesu brige o biljci vrijeme cvjetanja nastupi na vrijeme, onda to znači da je rast krompira normalan i da će sazreti taman.

Znaci zrenja krompira

Obično se većina ljetnih stanovnika vodi izgledom grma. Nakon što vrhovi počnu da žute, postoje svi razlozi za vjerovanje da krumpir sazrijeva i da je već u posljednjoj fazi. Kada se vrhovi osuše, pala je litra, onda nakon nekoliko dana možete početi kopati.

Ako još uvijek sumnjate u potrebu iskopavanja zasada krumpira, pokušajte prvo ukloniti jedan ili dva grma i pažljivo pregledati gomolje. Njihova velika veličina i gusta kora odmah će vam reći da je vrijeme za berbu cijelog roda.

Međutim, često se dešava da su neki grmovi već požutjeli i osušili se, a neki nisu. To može biti zbog činjenice da nakon iskopavanja krompira prošle sezone i berbe gomolja, oni nisu razvrstani po sorti, a prema tome, prema vremenu zrenja. Ako ste iskusili slična situacija, tada morate iskopati zrelo grmlje i vratiti se na ostatak za 10-14 dana. U ovom trenutku ćete moći vidjeti promjene, a nakon toga iskopati preostali krompir. Međutim, ne smijemo zaboraviti nastaviti zalijevati zasade.

Kada ljetni stanovnici posade jednu sortu usjeva, tada će se morati prikupiti nakon istog vremenskog perioda. Obično se usev bere nakon 70-100 dana.

U nekim slučajevima, osušeni vrhovi ne ukazuju uvijek na sazrijevanje krompira. To se može dogoditi ako nema dovoljno vlage u zemlji tokom posebno vrućeg perioda. Tako da će se nakon nekoliko dana grmlje početi jako sušiti. Da biste to spriječili, morate voditi računa o vrtu.

Sa viškom vlage ili azotna đubriva vrhovi mogu ojačati, dok sami korijenski usjevi nemaju vremena da sazriju do vremena žetve.

Postoje sorte kod kojih će gornji dio ostati zelen čak i kada je potpuno zreo. S tim u vezi, moguće je uslovno odrediti najviše povoljno vreme za berbu - kraj avgusta i prva polovina septembra. Kada ste u nedoumici, uvijek možete pokušati iskopati nekoliko grmova kako biste provjerili stanje korijena ove sorte.

Drugi način za određivanje faze zrenja krompira je guljenje.. Ako se kora lako pere i tanka je, onda je bolje pričekati malo s čišćenjem.

Iskopajte jedan grm za testiranje. Ako kora još nije zrela, pokušajte za 7-10 dana.

Odrediti koliko se gomolja može sakupiti iz jednog kvadratnom metru sadnice, morate znati koja je sorta korištena u vrijeme sadnje. Imajte na umu da će mladi krompir imati manje veličine plodova.

Video: Znakovi spremnosti za žetvu

Načini berbe krompira

Mnogi ljetni stanovnici su zainteresirani za koliko metoda kopanja krompira postoji. Tokom berbe može se koristiti nekoliko metoda.

Najčešće korištena konvencionalna baštenski alati- lopata i vile. Istovremeno, tokom rada se mora doživjeti poprilično fizička aktivnost, a budući da većina vrtlara više nije mlada, to može biti problem. Najviše od svega, ovo će zategnuti donji dio leđa. Za one koji imaju problema sa mišićno-koštanim sistemom, bolje je koristiti druge metode, jer u slučaju lošeg zdravlja bol u leđima može se pojaviti nakon nekoliko sati.

Na velikim farmama bit će potrebna značajna obrada velike teritorije nego ljetni stanovnici. Dizajniran za veliko čišćenje specijalnih uređaja koji znatno olakšavaju posao. To uključuje kopač krompira ili hodni traktor.
Običan fizički rad može značajno opteretiti vrtlareva leđa. S tim u vezi, ako je područje uzgoja vrlo veliko, a imate pristup posebnoj poljoprivrednoj opremi, onda je bolje da je koristite.

Svako ima svoj način čišćenja: neko kopa lopatom, neko vilama, a neko motokretom:

Berba ovom opremom može se obaviti nakon što odrežete sve listove na površini. Nakon nekoliko dana možete se baciti na posao i okopati krompir.

Odlučivši kada kopati krompir , potrebno je pripremiti opremu. Prije svega, morate obratiti pažnju na stanje rotacijskih elemenata. Moraju biti dobro podmazani. Dijelovi koji će rahliti tlo i pomoći u žetvi usjeva moraju biti očišćeni od stare stvrdnute zemlje, gline i šljunka. Ako su oštri rubovi tupi, tada će biti potrebno posebno oštrenje.

Treba imati na umu da upotreba hodnog traktora podrazumijeva poštivanje brojnih specifičnih pravila:

svi redovi zasađenog krompira trebaju biti ujednačeni tako da ne morate mijenjati smjer uređaja;
razmak između svih redova trebao bi biti isti, budući da se kotači samog traktora mogu zabiti u susjedno podest, oštetiti gomolje;
prilikom žetve, bolje je koristiti poseban dodatak za kultivator, odabirom određene dubine za kopanje zemlje;
hodni traktor mora biti postavljen tako da se lako kreće, tada će se gomolji izdići na površinu;
da biste olakšali proces rada sa kultivatorom, najbolje je kopati krompir kroz red, inače će se jedan od točkova opreme kretati po oranici, a drugi po utabanoj stazi.

Prije početka rada preporučuje se da odmah pripremite mjesto gdje ćete sortirati ili sušiti usjev. Bolje je pokušati ne bacati ili ispuštati gomolje kako biste spriječili mehaničko oštećenje voće, inače će se pokvariti za nekoliko sedmica.

U procesu berbe potrebno je odmah odbaciti oštećene i bolesne plodove, kako kasnije ne biste više gubili vrijeme na to. Dobar urod spakujte u vreće i stavite na tamno, suho i hladno mjesto. Najbolje je vreće dodatno pokriti debelom krpom kako ne bi probila do berbe. sunčeva svetlost. Takva mjera će odgoditi klijanje krompira. Imajte na umu da je bolje sorte odmah rastaviti u vrećice kako biste izbjegli zabunu.

Kada vrhovi i korov ostanu na njivi nakon žetve, mogu se sušiti na suncu. Nakon nekoliko dana sve treba sakupiti, a zatim zakopati u kompostnu jamu.

Ako ste u toku rada primijetili da biljka ima znakove bolesti ili gljivica, onda je bolje spaliti vrhove.

Pokušajte slijediti ova pravila, to će vam olakšati rad na berbi krompira.

Video "Kako kopati krompir sa mini hodnim traktorom"

Ovaj video pokazuje kako brzo iskopati krompir sa motokultivatorom Jikov ili mini hodnim traktorom sa montiranim domaća oprema bez lopate.

Kada početi kopati krompir u različitim regionima Rusije

Većina teritorije Rusije nalazi se u zoni rizične poljoprivrede. Stoga morate vrlo pažljivo odabrati sortu krompira, dajući prednost zonskim sortama. Istina, postoje sorte i univerzalne. Dakle, prema statistikama, skoro 70% vlasnika kućnih parcela nalazi se od Kubana do Daleki istok, sade krompir na svojim parcelama rana sortaŽukovski, koji je drugačiji visok prinos i otpornost na vremenske uslove. Jedini nedostatak mu je što gomolji počinju klijati pri najmanjem porastu temperature u skladištu. Ako je jesen topla, a vrtlar okleva sa berbom, krompir može niknuti čak i u zemlji.

Berba krompira u centralnoj Rusiji

Na sjeveru srednja traka U Rusiji mrazevi počinju u trećoj dekadi septembra. U skladu s tim, krompir je bolje ukloniti prije sredine septembra.

Iako je uzgoj kasnih sorti u takvim uvjetima vrlo rizičan, vješti vrtlari se ne boje poteškoća: vrlo su popularni srednje kasne sorte:

pobjeda,
Nakra,
Altair,
Fumbo.

Od ranih sorti, koji se može ubrati krajem avgusta - početkom septembra, vlasnici lične parcele preferira:

baškirski,
bellarosa,
nora,
Rosar.

Na jugu centralne Rusije mrazevi dolaze kasnije, početkom oktobra. Klima je blaža, pa možete uzgajati bilo koju sortu krompira, do najnovijeg.

Od kasnijih, sorte bjeloruske selekcije najviše vole vrtlari - Belorussky 3 i Lasunak,
od srednje kasnih - Lorch, Mozart, Victory, Blueness.

Berba krompira na Kubanu

IN južnim regijama- njegovu specifičnost. Ovdje više obraćaju pažnju ne na mrazeve, već na ljetne vrućine. Otprilike od sredine jula temperatura raste toliko da krompir u zemlji prestaje da raste. Stoga je na jugu Rusije povoljno saditi rane i srednje rane sorte koje sazrijevaju do kraja jula.

Eksperimentalno je utvrđeno da isti Žukovski daje visoke prinose samo u prvoj godini, tada sorta degenerira, gubi otpornost na toplinu. Ali u ovim klimatskim uslovima savršeno su se pokazali ranih sorti:

Kleopatra
i brzo rastuće,

kao i srednje rano:

Svitanok Kijev,
kardinal,
and Reserve.

A Arrow je prepoznat kao najukusnija od ranih sorti koje se uzgajaju na Kubanu.

Berba krompira na Krimu

Iako prvi mrazevi na Krimu počinju tek krajem oktobra, zbog vruće klime ovdje, kao i na Kubanu, isplativije je uzgajati rane sorte.
Krimski uzgajivači posebno su uzgajali sortu Krimska ruža otpornu na toplinu, idealnu za lokalne uvjete.

Ako je zalijevanje organizirano na lokaciji, onda je otporno na toplinu ranih sorti:

agava,
Tiras,
Laura,
arosa

u uslovima Krima, mogu dati dve žetve po sezoni: prva se bere u junu, druga - početkom oktobra.

Berba krompira na Uralu i Sibiru

Na Uralu i Sibiru mrazevi počinju u drugoj dekadi septembra. Klimatske karakteristike - kasno prolećni mrazevi, moguća julska suša i obilne kiše u avgustu. Stoga je najmanje rizično uzgajati rane i srednje rane sorte koje se mogu brati u drugoj ili trećoj dekadi avgusta.

Najčešće sorte ovdje su:

Lugovskoj,
Sreća (istovremeno otporna na mraz i sušu),
Redstar.

Mjesec, prirodni satelit planete Zemlje, ima ogroman utjecaj na život! Vrtlari, ljetni stanovnici, seljaci odavno su primijetili da je rad na mjestu pomiren sa mjesečeve faze naznačeno u kalendaru, tada moraju provoditi manje vremena u plijevljenju korova ili je lakše dobiti rat sa hordama razaranja, ili jesen ponekad požnjeti znatnu žetvu koja će biti divno očuvana. Mjesečevi ritmovi imaju veći utjecaj kako na sam usjev tako i na vrijeme njegovog kopanja.

I kada kopati

I iako je krompir gost iz Centralne Amerike, uspeo je da se prilagodi našim uslovima. Uključujući uslove lunarnog bioritma.
S vremenom će ljeto doći kraju, a do tada brojni ljetni stanovnici, uzgajivači krompira, nastoje da počnu sa berbom krompira. Naravno, ljudi često rade ovaj proces povremeno - iz zgode, u to vrijeme ili ako to vremenske prilike dozvoljavaju. Ali pristupanjem ovom problemu "naučno" možete izbjeći brojne probleme pri skladištenju krumpira.
Nekoliko faktora utiče na stanje i rok trajanja krompira. Glavna dilema je period okopavanja useva.

Lunarni kalendar berba krompira 2017

Sasvim je moguće prepoznati pogodne dane po i, kada se nalazi u "kolektivnim" znakovima zodijačkog kruga.

Dakle, ako su gomolji potrebni za hitnu potrošnju, iskopavaju ih na rastućem mjesecu (7-14. augusta i 7-13. septembra). Što je bliže fazi punog Mjeseca, u njima se nakuplja više korisnih tvari.

A ako se prikupljanje računa za preradu ili konzerviranje, oni kopaju krompir na opadajućem Mjesecu (koji će opadati). Upravo u to vrijeme slabi intenzitet mikroba, što je vrlo dobro za dobro očuvanje krtola. Ovi dani su u avgustu (27-31) i od 25. do 30. septembra. Da bi se osiguralo odlično čuvanje njegovanih krumpira, potrebno ih je iskopati kada Selena prođe pored sazviježđa Ovna, Jarca, Lava.

Potpuno nepovoljan trenutak za berbu gomolja je kretanje Zemljinog satelita kroz sazviježđa Djevice i Ribe (4, 5, 6 i 18,19,20, 31. avgusta i 1,2,3,15,16,17. septembra) . Tokom ovog perioda, darovi polja i vrtova postaju „tečni“, brzo truleći i prekriveni dodirom svih vrsta plijesni.

povoljni dani za berbu krompira

nepovoljni dani za berbu krompira

Koristeći sličnu tehniku, a gore je navedeno najbolje vrijeme za iskopavanje krompira ove godine, možete poboljšati sigurnost, smanjiti gubitke tokom zimskog skladištenja.

Glavna stvar je da je za očuvanje usjeva krompira potrebno ga iskopati po suhom vremenu bez oblaka. Po dugoj bljuzgavici, krompir ima sve šanse da istrune u zemlji (radije, ako nije osušen na zemlji, istruneće). Stoga ih kopaju na samom početku kišnog perioda i suše pod nadstrešnicom. Budući da će, u skladu sa atmosferskim prilikama i "lunarnim kalendarom", vrijeme ovdje biti "ozbiljnije".
Takođe, ne smijemo izgubiti iz vida da se do kraja septembra sav krompir mora iskopati.

Berba krompira po regionima

Ali ne zaboravite to za različitim okruzima RF ima svoje karakteristike. Ono što je dobro za Ural nije prikladno za Sibir.

Prema dugoročnim podacima meteoroloških stanica, kopanje krompira u Blagoveščensku, Habarovsku i u južnim regionima ruskog Dalekog istoka počinje početkom septembra.

I za Ural i Sibir vrijeme je otprilike slično, ali tamo više gledaju na matineje i, čim prva jaka matineja "pobije" vrhove, ne treba oklijevati da počnete s čišćenjem. U suprotnom, smrznuti krompir će biti izuzetno loše uskladišten.

A u južnom Sibiru vrijeme za kopanje masovnih sorti srednje kasnog i kasnog krompira pada na cijeli septembar. Neki farmeri i ljetni stanovnici, kada je toplo u jesen, mogu kopati krompir i početkom desetog mjeseca (ima sličnih slučajeva).

Pre nego što počnete da kopate krompir, možete pokositi vrhove i travu, ostavljajući 10-15 cm nadzemnog dela. Kosidba se vrši 2 sedmice prije početka berbe krompira. Šta to daje

bez vrhova, hranljive materije će ući u gomolje, pa će kora krompira brže sazreti i povećati kvalitet čuvanja
bolesti sa vrhova neće moći prodrijeti u gomolje, što također povećava sigurnost krumpira

Nakon što je krompir iskopan, obavezno očistite zemlju od vrhova i korova, što daje:

zaštita od širenja bolesti nagomilanih u lišću, zaštita roda naredne godine
smanjiti korov u budućnosti

Krompir je najbolje okopati po suhom vremenu kako bi se iskopani gomolji mogli provjetriti u polju. Zatim se krompir ili raspršuje, ili sipa u vreće i ostavlja unutra tamno mjesto za sazrevanje 1-2 nedelje.

šta daje:

za to vreme kora na krompiru će postati gušća
bolesti, ako ih ima, imat će vremena da se manifestiraju
nakon što sortirate krompir, možete ga bezbedno položiti

Otkopavanje krumpira počinje se obavljati u trenutku kada su vrhovi praktički suhi, mahune sjemena sazrijevaju, a koža gomolja gruba.

U zavisnosti od vrste povrća i regiona uzgoja, potrebno je iskopavanje krompira od kraja jula do početka oktobra. Prema mišljenju agronoma, vrijeme kopanja gomolja treba biti optimalno. Uostalom, prerana berba će dovesti do nedostatka gomolja po težini. Prekasno kopanje prijeti oštećenjem krompira truležom.

Čak i prije više hiljada godina ljudi su znali da mjesečna svjetiljka utiče na sve žive organizme na planeti. Stoga su koristili saznanja o uticaju Kraljice noći na rast kultivisane biljke. Do sada se mnogi uzgajivači povrća pridržavaju lunarnog kalendara kako bi pravilno posadili krompir i na vrijeme ga ubrali. Međutim, pored mjesečnih faza i uticaja znakova zodijaka, treba uzeti u obzir i vremenske pojave.

U septembru vrijedi odbiti iskopati usjev:

trinaesti;
četrnaesti;
sedamnaesti;
osamnaesti;
dvadeset treći;
dvadeset i četvrta;
dvadeset šesti;
dvadeset osmi.

Većina povoljni dani za uzorkovanje gomolja iz zemlje u septembru su:

sekunda;
treći;
četvrti;
šesti;
sedmi;
osmo;
deseti;
jedanaesti;
dvadeset deveti;
trideseti.

Uslovi iskopavanja u regijama

Vrijeme iskopavanja povrća ovisi o vremenskim prilikama, biološka karakteristika svaku sortu, datume sadnje i specifično područje.

Na periferiji Moskve

Od 20. avgusta do 20. septembra počinje berba krompira u Moskovskoj oblasti. Na kraju poslednjeg ljetni mjesec iskopavanje ranih i srednje rane sorte, do početka oktobra - kasno. Većina stanovnika moskovske regije počinje žetvu u trenutku kada se apikalni dio povrća potpuno osuši. Međutim, suve stabljike nisu uvijek znak da je krompir u fazi tehničke zrelosti.

Vegetativni dio biljaka može se osušiti i preleći u slučaju oštećenja povrća od patogena ili viška tvari koje sadrže dušik u tlu. Sa povećanim sadržajem dušika u tlu, vrhovi se izvlače, a gomolji ne dobijaju dovoljnu masu.

A neke sorte imaju zelenu vegetativnu masu do kraja sezone uzgoja. Stoga, prije masovnog iskopavanja povrća, trebate provjeriti zrelost gomolja dva ili tri grma, a nakon provjere početi kopati.

Bitan!

Da bi se olakšao posao iskopavanja krompira, koji do kraja sezone ima jako zaraslu vegetativnu masu, pet dana prije berbe, apikalni dio treba odrezati kosom.

U regionu Sankt Peterburga

Za sadnju u ovom kišnom i hladnom regionu biraju se ultra rane i rane sorte krompira. Zaista, u uslovima vrućine koja dolazi u ovu regiju tek krajem maja - početkom juna, teško je uzgajati kasne sorte bez filmskih skloništa.

Zbog toga se proces iskopavanja krompira izvodi od prvih dana septembra dok se noćna temperatura vazduha ne spusti na -1 stepen. U ovoj regiji ne biste trebali čekati na potpuno hrapavost kože gomolja i maksimalnu masu povrća. Uostalom, odabir krompira u sezoni dugotrajnih kiša neće predstavljati zadovoljstvo nijednom baštovanu. Osim toga, nakon što čekate jesenje pljuskove, gomolje jednostavno nećete pronaći. Zaista, za to vrijeme vegetativna masa trune, a gomolji se ne mogu naći. Sušenje krompira pre skladištenja u ovom regionu treba da se odvija samo po suvom vremenu.

Na Uralu

Klimatske uslove Uralskog regiona karakterišu: majska temperatura pada na -10 stepeni, septembarski rani mrazevi, kišni julski i avgustovski dani. Takve klimatskim uslovima ne pružaju mogućnosti za uzgoj bilo koje sorte krompira. Za ovu regiju odabiru samo vrtlari rano sazrele sorte povrće, koje počinje da iskopava od petog ili šestog avgusta, a berba završava početkom septembra.

U Sibiru

Sibirski federalni okrug karakteriziraju oštre promjene klime. U istočnom dijelu ove geografske regije, obično vrlo oštre i dugotrajne zimske hladnoće, kratko ljetnih dana mraz do sredine juna. Dio Sibira koji se nalazi između Uralske planine i rijeka Jenisej, ima blažu klimu. Međutim, ovdje ih ima oštre kapi dnevne temperature i niske padavine tokom ljeta.

Stoga je uzgoj krompira u Sibirskom federalnom okrugu prilično problematičan. Za sadnju Sibirci biraju ultra-rane sorte krompira, koji se iskopavaju od 10. jula do kraja avgusta.

U Rostovskoj oblasti

Klimatski uslovi Rostovske regije nisu isti u cijeloj regiji. Međutim, općenito se svo povrće uspješno uzgaja u cijelom regionu. Otkopavanje krompira ovde počinje poslednjih dana juna. Ali iskopan u ovom periodu ranozrele sorte koristi se samo za prodaju i kuvanje. Srednji i kasni krompir bere se od dvadesetog avgusta do tridesetog septembra.

Iskusni uzgajivači povrća Rostovske regije određuju termin za kopanje gomolja: sortne karakteristike, vremenske prilike i karakteristike tehnologije uzgoja krompira.

U Samari

Pokrajina Samara je regija zemlje u kojoj se uzgajaju količine krompira, pružajući proizvod ne samo regionu. Berba povrća ovdje počinje početkom avgusta po suvom vremenu dok krompir sazrije. Završite berbu petog-desetog septembra.

U Ukrajini

Termin za kopanje povrća u Ukrajini ovisi o načinu sadnje, karakteristikama sorte, kao i zemljišno-klimatskoj zoni. U južnim i istočnim krajevima zemlje, rano sletanje a berba u junu mjesecu, jer prilikom uzgoja povrća u uslovima julskih vrućina, krompir podliježe degeneraciji.

U centralnim i zapadnim dijelovima Ukrajine, kopanje krompira se vrši nakon velikog crkveni praznik Apple Spas, koji pada 19. avgusta. Do tog perioda, vrhovi krompira postaju suvi, a gomolji dobijaju gustu kožicu, koja se lako odvaja od korenovog sistema.

U Krasnojarsku

Na teritoriji Krasnojarsk, krompir se ne kopa do vegetativni dio biljke neće požutjeti, postaće letargične. U ovoj regiji gomolji krompira dobijaju na masi i pri niskim dnevnim temperaturama. Istovremeno, slušajući prognoze prognostičara, potrebno je blagovremeno iskopati usjev prije mraza. Berba na ovim prostorima počinje od 25. avgusta do 20. septembra.

Sušeće grmlje i biljke sa znacima bolesti iskopavaju se prije svega početkom avgusta. Takvi gomolji se sipaju odvojeno od ostatka usjeva i koriste se prije svega, jer dugotrajno skladištenje nisu kvalifikovani.

U regionu Kemerovo

Klima i tlo pokrajine Kemerovo omogućavaju uzgajivačima povrća da uzgajaju samo rane i srednje sorte povrća. Na ovim prostorima se ne uzgaja kasni krompir. Prilikom određivanja vremena kopanja proizvoda, uzmite u obzir njegove sortne dodatke. Rane sorte se beru 55-70 dana nakon sadnje, srednje - 75-90 dana. Masovna berba u regionu Kemerovo počinje od 20. avgusta do 10. septembra.

Bitan!

Pri pogledu na krompir, na kojem je vegetativna masa postala svijetložuta, potrebno je pripremiti se za kopanje usjeva za 20-25 dana.

Kako prikupiti

Radovi na iskopavanju krompira u polju izvode se pomoću posebnih žetvenih jedinica. Ista metoda vrijedi i za velike vikendice. Na male bašte povrtari se pridržavaju tradicionalne tehnike, koristeći vile, lopate i motike. Prilikom čišćenja pridržavajte se sljedećih pravila:

berba se obavlja samo u vedrim danima. Po kišnom vremenu se ne izvode radovi na kopanju povrća;
u procesu kopanja pokušavaju ne rezati gomolje. Uostalom, infekcija će ući u povrće kroz rane, a takav proizvod se ne može skladištiti;
nakon uzorkovanja, proizvodi se suše na suncu pet sati, a zatim tri dana u dobro prozračenom prostoru;
nakon sušenja, krompir se sortira po veličini, oštećeni gomolji se odvajaju od zdravih i čuvaju odvojeno;
od sortiranog krompira odabire se visokokvalitetni sjemenski materijal srednje veličine za narednu sezonu.

Bitan!

Nakon berbe krompira, na oslobođenom prostoru možete posaditi kopar, rotkvice ili krastavce. A na zemljištu zaraženom patogenom, posijajte gorušicu, raž, zob.

Kako čuvati

Da bi se koristio kao hrana mnogo mjeseci nakon berbe, krompir je potreban pravilno skladištenje. Kvalitativno sušeni gomolji, čuvani u posebno opremljenim prodavnicama povrća, zadržavaju svoje kvalitete do 11 mjeseci. Da bismo do proljeća dobili zdrave proizvode iz berbe ubrane i položene u podrum, pridržavaju se sljedećih pravila:

u kantama bilo koje vrste održavajte temperaturu vazduha od +3 do +5 stepeni. Ovo temperaturni režim spriječiti rast korijena mlijeka i klica, kao i razvoj patogenih gljivica;
vlažnost vazduha u skladištima održava se na 75%-85%. Povećanje njegovih parametara će doprinijeti stvaranju spora plijesni;
umjetna rasvjeta u kanti se ne koristi dugo vrijeme jer će ovaj proces uzrokovati stvaranje otrovnog glikoalkaloida-solanina u gomoljima;
skladištenje povrća vrši se u kontejnerima zapremine ne više od 20 kg.

Kompetentno obavljeni poslovi oko kopanja krompira, priprema za skladištenje i pravilna ušteda osigurat će sigurnost ubranog usjeva.

Oglašavanje

Krompir je najbolje brati nakon punog mjeseca. Na mladom mjesecu berba se ne isplati, jer će vrhovi biti zasićeni sokovima, a plodovi neće dobiti potrebnu ishranu. Ako je krompir rane sorte, onda ga možete iskopati iz zemlje već u julu. Optimalan mjesec Septembar se smatra za berbu krompira

Kvaliteta berbe krompira zavisi od mnogih faktora, ali glavni su i dalje vreme sadnje i vremenski uslovi. Da bi se tačno utvrdilo optimalno vreme za postavljanje gomolja u zemlju, mnogi vrtlari i vrtlari okreću se lunarnom kalendaru. Dugo osmišljena shema zaista pomaže rastu dobra žetva. I iskopani krompir u vremenu je drugačiji dobra kvaliteta i dugo se čuvaju. Stoga se vrijeme kopanja krompira u 2018. često računa prema lunarnom kalendaru. Sve što raste na našoj planeti, na ovaj ili onaj način, potpada pod uticaj ovog nebeskog tijela. Sa neobjašnjivim silama, Mjesec pomaže u uzgoju dobre bogate žetve. Ali ovo funkcionira samo ako je posađeno i ubrano u to vrijeme tačna faza. Stoga je važno obratiti se na lunarni kalendar u 2018. kada se odlučite za kopanje krompira.

Kada iskopati krompir za skladištenje: Pogledajte VIDEO

Kada iskopati krompir za skladištenje: Kalendar povoljnih i nepovoljnih dana za berbu

Mjesec prolazi različiti znakovi zodijaka, ovo treba uzeti u obzir i kada se pozivate na lunarni kalendar u 2018. godini, kada planirate saditi i kopati krompir. Svaki znak zodijaka, u tandemu sa određenom fazom mjeseca, može utjecati na rast i količinu usjeva.

Razmislite o uspješnoj kombinaciji:

krompir je bolje brati u položaju Meseca u Ovnu ili Lavu;

povoljno vreme sakupljanja je i faza u Jarcu ili u Biku;

žetva će se dugo čuvati ako se ubere za vreme Meseca u Blizancima.

Nepovoljno vrijeme za sadnju i berbu:

ne preporučuje se branje krompira iz bašte u vreme kada je mesečeva faza u Djevici ili Ribama, jer u suprotnom postoji opasnost od dobijanja vodenastih gomolja;

Ne biste trebali potpuno voditi računa o krompiru na lunarnom kalendaru 2018. Bez blagovremeno zbrinjavanje malo je vjerovatno da će krompir zadovoljiti bogate i ukusna berbačak i ako znate kada saditi, a kada kopati. Pored mjesečeve faze, važno je uzeti u obzir i vremenske prilike prilikom branja krompira. Najbolje je žetvu obaviti prije kraja septembra, inače će korijenski usjevi, ako su dugo u zemlji, izgubiti svoju masu.

U avgustu 2018. povoljni dani su:

Drugi avgust;

šesti avgust;

sedmi avgust;

deseti avgust;

Jedanaesti avgust;

dvadeset deveti avgust;

Trideseti avgust.

U septembru 2018. vrijedi iskopati gomolje:

treći septembar;

Četvrti septembar;

sedmog septembra;