Kako odabrati napu za kuhinjsku formulu. Faze pročišćavanja zraka ravne nape

Obavezni proračun nape za kuhinju - važan uslov zbog svoje funkcionalnosti i ugodne unutrašnje klime. Međutim, biće teško izvršiti proračune čak i u približnoj verziji bez poznavanja nekih detalja.

Kao i druge opcije opreme za ventilaciju, svrha kuhinjske ispušne opreme je uklanjanje pare i dima, mikročestica masti i čađi i drugih štetnih elemenata iz prostorije. Standardna ventilacija nije dovoljna za ovo. A domaćice moraju uložiti mnogo truda kako bi očistile peć i pločice uz prostor za kuhanje.

Da bi se olakšalo čišćenje i održala povoljna mikroklima, napa bi trebala biti nekoliko centimetara veća od ploče za kuhanje. Osim toga, u roku od sat vremena treba osigurati 12-struku obnovu zraka u prostoriji. Također vodite računa o udaljenosti između peći i nape.

Sekundarna, sa tehničke tačke gledišta, ali važna estetska tačka je usklađenost dizajna odabranog uzorka generalni dizajn kuhinje. Danas možete birati:

1. Ravni modeli sa i bez nagiba. Najkompaktnija opcija za male kuhinje.
2. Kupolasta, u obliku piramide ili hemisfere. Najsnažniji i pogodan za velike prostorije.
3. Ugrađeni u namještaj, nišu ili zid.

Ovoj listi možete dodati T-oblike, teleskopske, ostrvske i ugaone varijacije.

Prema principu rada, proizvođači proizvode ventilaciju izduvni tip i rad na šemi recirkulacije. Prvi zahtijevaju stalan protok zraka. Jeftiniji su, ali manje efikasni u čišćenju zraka. Potonji su nezavisni od spoljašnje atmosfere, efikasno uklanjaju zagađenje, ali zahtevaju redovno obnavljanje ugljenih filtera, što povećava troškove njihovog održavanja.

Formula za izračunavanje snage

Proračun performansi konvencionalne haube vrši se uzimajući u obzir promjer ispušne rupe. Ventilacioni kanali u stambenim zgradama imaju maksimalni presek do 125 mm. Propusnost u njima po satu je oko 400 kubnih metara zrak. Uz takva ograničenja, oprema s više mogućnosti može biti beskorisna. Za modele sa recirkulacijom, područje je od većeg značaja.

P = (a×b) × h × 12 × 1.3

U ovom izrazu:

• P - performanse;
• a * b - površina sobe;
• h - visina od poda do plafona;
• 12 - koeficijent izmjene zraka u roku od jednog sata;
• 1.3 - koeficijent greške, uzimajući u obzir dodatne faktore (broj spratova, dužina i stepen zagađenosti rudnika, broj krivina u kanalu).

Koristeći formulu, možete izračunati indikator za optimalni uslovi rad, kada električni štednjak radi, svi prozori i vrata su zatvoreni, a raspored je strogo pravougaoni.

Sa standardnim dimenzijama prostorije, kada je poznata površina i visina plafona, a uslovi korišćenja opreme isti, nivo performansi se može naći u tabeli sa gotovim podacima:




Bolje je dodati još 15-20% rezerve dobivenim rezultatima za moguće povećanje opterećenja uređaja.

Uzimanje u obzir dodatnih faktora

Da biste odabrali napu za kuhinju, osim performansi i snage, morate uzeti u obzir i broj članova porodice, učestalost kuhanja, raspored, vrstu ploče za kuhanje i druge faktore.

Veličina porodice

Propusnost instalacije je u rasponu od 200 do 600 m³/h. Za dvije osobe će biti dovoljan uređaj s minimalnim parametrima. Porodica od 3-4 osobe treba uzeti model s indikatorom do 400 m³ / h. Porodicama s mnogo djece bolje je odabrati maksimalne pokazatelje.

Postoje i modeli sa poboljšanim parametrima do 1000 m³ / h, ali njihova cijena je vrlo visoka.

Učestalost kuhanja

Slično, izračunavaju se dnevne količine kuvanja. Monotona prehrana i rijetki odlasci u kuhinju ne zahtijevaju posebno moćne instalacije. Povećanje na prosjek će biti potrebno uz raznovrsniji jelovnik i povremeno kuhanje. A za one koji vole kuhati i provode puno vremena za štednjakom, bolje je odabrati model s povećanim parametrima.

Što se hrana duže kuva, to bi trebalo da dođe do brže razmene vazduha. Da biste maksimizirali ovaj proces, potrebna vam je oprema sa graničnim vrijednostima od 600 do 1000 m³ / h.

Layout Features

Stepen izolacije i raspored - drugi važan faktor. Jedno je kada je kuhinja odvojena od ostalih prostorija vratima i ima geometrijski izgled ispravan raspored. Druga situacija je sa otvorenim rasporedom, gdje postoji obilje pogrešnih linija. Posljednja opcija je skuplja u smislu snage. U tom slučaju, dimenzije susjedne prostorije moraju se uzeti u obzir u proračunima.

Ugradnja električnog štednjaka može se uspješno kombinirati s izborom male nape. Ako je instaliran plinski štednjak, povećajte postavljeni koeficijent izmjene zraka na 20. Ovo će uzeti u obzir nakupljanje otpada izgaranja plina u zraku.

Nivo zagađenja vazduha

Izbor tehnički parametri mora voditi računa o mogućnosti zagorevanja hrane i pojave dima. Previše velika visina opreme za protok će rezultirati povećanom bukom. Buka od 30 do 45 dB smatra se normom, na maksimalnim modovima može se povećati na 55. Sve što je veće izaziva nelagodu.




Razmatranja performansi

Proračun nivoa snage za modele s preusmjeravanjem i recirkulacijom bit će drugačiji. Karakteristike dizajna utiču na ugradnju opreme, pravila rada, a time i na zahtjeve za tehničkim parametrima.

Uređaji za preusmjeravanje ili protok

Ovaj tip je opremljen zračnim kanalom s ugrađenim ventilatorom. Priključak se vrši direktno na ventilacijski otvor, preko kojeg se odstranjuje zagađenje izvan kuće ili stana. Prilikom odabira modela prema tehničkim karakteristikama, morate uzeti u obzir:

• ukupna dužina izduvni kanal, za svaki metar čiji je gubitak propusnosti oko 10%;
• broj zavoja, svaki od njih uzima isti postotak snage;
• ugao zavoja - kod jednog pravog ugla od 90° gubitak će biti veći nego kod dva ugla od 45°.

Prije ugradnje provjerite stanje ventilacijskog okna na koji se namjeravate priključiti. Ako u njemu postoje blokade, morat ćete potrošiti vrijeme na čišćenje. Inače, čak i usklađenost s normom učinka neće dati očekivani rezultat. AT stambene zgrade to može dovesti do protoka zagađenog zraka u susjedni stan.

Također, ugradnja ispušne opreme, podložna svim zahtjevima, često narušava prirodnu ventilaciju i izaziva iste posljedice. Stoga, u visokim zgradama modeli toka preporučuje se povezivanje na poseban izlaz sa odgovarajućim proračunima. Idealno - do kanala sa okrugli presjek, izlazna rešetka i nepovratna klapna.

Modeli za reciklažu

Jedinice sa ovim principom rada nisu povezane na ventilaciju i rade autonomno. Sistem čišćenja uključuje dva nivoa filtracije. U prvoj gruboj fazi iz atmosfere se uklanjaju velike čestice masti i sagorevanja. Druga se dešava fino čišćenje od mirisa. Vazduh se zatim vraća u prostoriju. Otpor filtera se smanjuje specifikacije za 30-40%.

Ali stručnjaci kažu da su moderni filterski elementi dovoljno tanki da slobodno prolaze kroz njih. Set propusnost održavan do zamjene. Nije sam filter taj koji se začepljuje masnoćom, već spoljna rešetka koju treba povremeno prati.

Ugodan dom ima svoje jedinstvene mirise - svježu posteljinu, kolače u pećnici ili svježe skuvan čaj. Slažem se, lijepo je biti u takvom domu. Ali ne žele sve arome da se stalno udišu. Kako kontrolisati miris u kući? Jednostavno je - trebate dobra kapuljača za kuhinju.

Ako se peć u vašoj kući ne koristi kao element dekoracije, već za svoju namjenu ili postoji roštilj, vjerojatno ste se već zapitali - kako odabrati napu za kuhinju? Danas proizvođači nude mnogo opcija za ovu opremu, a da biste odabrali najbolju, morate shvatiti koja je oprema potrebna, koja je snaga i kako se općenito postavlja kuhinjska napa. O svemu po redu.

Kuhinjske nape su već duže vrijeme ugrađene u svaki dom i obično su mali ispušni otvor pored sudopera. kako god prirodni ekstrakt možda neće raditi dovoljno efikasno ili uopće neće raditi, na primjer, zbog blokade ili popravke od strane susjeda. Zbog toga mirisi i izduvni zrak stagniraju, rastu, pogoršava se dobrobit domaćinstava i postaje neugodno biti u prostoriji.

Savjeti stručnjaka za renoviranje doma uvijek uključuju preporuku pouzdane nape. Zašto je ovo potrebno? Prije svega, zbog toga što je kuhinja jedna od glavnih prostorija u kući, domaćice u njoj provode gotovo polovinu dana, a čak i uz gust radni raspored svih ukućana, ova prostorija je uvijek tražena. Kuvanje nije najbrži proces, pa je najbolje paziti da iznad šporeta ne budu samo mirisi kuvanog jela, već i čist vazduh.

Često se problem rješava općom ventilacijom u kući ili običnom ventilacijom. Ovakvim pristupom, zagađeni vazduh se uklanja prilično sporo, a hladni i daleko od uvek prijatni mirisi sa ulice dolaze da ga zamene sa otvorenog prozora. Stoga je bolje odabrati i kupiti uređaj za usis zraka neposredno u blizini peći, odnosno visokokvalitetnu napu. Djelomično smo se već dotakli ovih pitanja kada smo razmatrali uređaj, ali sada ćemo se zadržati detaljnije.

Pitanje: Da li mi je potrebna napa u kuhinji sa električnim štednjakom?
Odgovor: tokom kuhanja na električnoj peći ne stvara se manje mirisa i isparenja nego na plinskoj peći. Efikasna kapuljača na vrijeme će ukloniti neugodne mirise i održati ugodnu i zdravu mikroklimu.

Prije nego što odaberete napu za kuhinju, morate razumjeti klasifikaciju takvih uređaja. Vrste napa za kuhinju danas su podijeljene iz nekoliko razloga. Prije svega, podijeljeni su u nekoliko grupa prema sljedećim kriterijima:

• Veličina
  Osnovni princip pri odabiru veličine takve opreme je da bude šira od ploče za kuhanje. Ako odlučite koje je dimenzije najbolje odabrati, onda možete biti vođeni sledeća kalkulacija: širina ploče + minimalno 10 centimetara. Idealno izduvna hauba treba biti širi od ploče za 20 ili više centimetara.

P: Koje su dimenzije kapuljača?
Odgovor: danas možete kupiti haubu širine od 30 do 120 cm, tako da je lako odabrati pravu za ploče širine od nekoliko desetina centimetara do uključujući metar.

• Načini rada
  Kuhinjski izduvni uređaji danas se susreću s dva glavna načina rada: stvarno uklanjanje zagađenog zraka i recirkulacija. U prvom slučaju, zagađeni zrak, masnoća i čađ se uklanjaju iz prostorije, u drugom slučaju se otpadni zrak provlači kroz filtere za prljavštinu i masnoću i vraća nazad. Postoje nape koje rade i u režimu strujanja i cirkulacije.

• Kontrola
  Tehnika se može kontrolisati kako ručno, kada se aktivira proces pročišćavanja zraka kada je to potrebno, na primjer tokom kuhanja, tako i elektronskim tajmerom i gotovih programa rad. Potonji se najčešće koriste za stalan i aktivan rad ploče.

• Izlaz za ventilaciju
  Ovaj parametar određuje opći priključak novog uređaja u ventilacioni sistem Kuće.

• Snaga
  Možda drugi najvažniji parametar nakon veličine. Snaga mora biti dovoljna da se izvrši potpuna izmjena zraka najmanje jednom na sat, u skladu sa sanitarnim standardima. Malo dalje ćemo vam reći kako izračunati ovaj parametar.

Navedena lista uključuje najosnovnije zahtjeve od kojih se možete nadovezati pri odabiru. Ali da biste odabrali pravu opremu, morate uzeti u obzir još nekoliko faktora i razmotriti sve najpopularnije vrste napa.

Za kuhinju se danas često nalazi u novim domovima. Takvi uređaji stekli su popularnost zbog estetike - obično se ugrađuju kuhinjski ormar iznad štednjaka i izgledaju kao aluminijska polica ili od nerđajućeg čelika. Ugrađeni dizajn je opremljen panelom koji se može uvlačiti, što uvelike povećava područje unosa zraka. Ovisno o početnoj veličini, takva ispušna oprema može u potpunosti pokriti ploče širine 50 cm, 60 cm, 90 cm ili tačnije zahvaljujući panelu koji se uvlači.

Potpuno ugrađena napa najčešće ima jednostavne kontrole i aktivira se otvaranjem kliznog panela. Ovo je vrlo zgodno rješenje - tokom ili odmah nakon kuhanja možete pokrenuti uređaj i brzo ukloniti mirise, a zatim ga zatvoriti i uštedjeti nepotrebnu struju.

Ugrađena napa je obično opremljena sa dva motora i ima veliku snagu - ako se peć nalazi blizu (unutar nekoliko metara) od vrata ili prozora, takva oprema može uzimati zrak sa ulice ili sa ulaza, pa je preporučuje se da se obezbedi priliv svježi zrak tokom rada opreme.

Kako odabrati ugradbenu napu? Fokusirajte se na rasklopljenu veličinu i snagu. Osim toga, ugradbena napa za kuhinju zahtijevat će poseban ormar, tako da instalaciju treba predvidjeti unaprijed, bolje - u fazi popravke.

Aspirator sa ventilacijom

Sve vrste kuhinjskih napa sa zračnim kanalom obično se svode na sistem sa otvorom za ventilaciju. Takvi su uređaji najjednostavniji, jer se sastoje od zračnog kanala koji je povezan zajednički sistem izmjena zraka, filteri i izduvni ventilator. Filtrira se flow hood koriste se prilično jednostavno, potrebno ih je redovno vaditi i čistiti. Takvi modeli mogu se nalaziti i otvoreno i "skriveni" u kuhinjskom namještaju.

Napa bez odvoda naziva se cirkulacija. Najčešće se bira, jer je mnogo lakše instalirati opremu bez zračnog kanala - dizajn bez cijevi se lako instalira, traje nekoliko puta manje prostora i organski izgleda u unutrašnjosti.

Nape bez usisavanja zraka s ugljičnim filterom mogu raditi samo u režimu cirkulacije zraka, hvatajući najsitnije čestice masti, prašine i mirisa. Oni rade prilično bučno, tako da prije kupovine vrijedi testirati haubu bez cijevi i procijeniti nivo buke, jer ćete je morati čuti prilično često.

Ako je na snazi karakteristike dizajna ili iz drugih razloga, dostupna vam je samo ova opcija, vrijedi instalirati cirkulacijsku opremu, jer je ipak bolja od kuhinje bez nape.

Kuhinjska napa- Ovo kućni aparat, koji se sastoji od kućišta, elektromotora sa ventilatorima i filterima. U ovom članku ćemo pogledati kriterije izabrati kuhinjska napa kako izračunati potrebne snaga i performanse kuhinjske nape.

Isti način kuhinjska napa zove kuhinja prečistač zraka, kuhinjski ispušni ventilator, ispušna jedinica ili modul, ventilator bugle type.

Prvo morate odlučiti o dizajnu kuhinjske nape, to su:

• ugrađene (integrirane) nape– postavljaju se unutar visećeg ormarića iznad peći tako da se vidi samo rešetka filtera za masnoću. Nedostatak ove opcije je što je kabinet u kojem ugrađena napa, igra ulogu rezonatora i buke iz nape postaje mnogo veći;

• zidninape- pričvršćena na zid iznad peći, ispod kuhinje viseći ormarić ili umjesto njega;

• insularnape- pričvršćena na plafon, koristi se za kuhinju nestandardnog rasporeda;

• kutaknape- posebno dizajnirani tako da se mogu ugraditi u kut kuhinje.

Širina izvlačenja.

Širina ne smije biti manja od širine ploče. Bolje ako hoodće biti širi od ploče.

Kuhinjske nape mogu raditi u sljedećim režimima:

• izduvni režim- zrak se čisti od čestica masti, prolazeći kroz filter za masnoću (postoje jednokratni i za višekratnu upotrebu), a zatim se potpuno uklanja iz kuhinje u ventilacijski kanal. Kod takve ventilacije potreban je protok zraka, pa je potrebno otvoriti prozor. Ovaj način također zahtijeva ugradnju zračnog kanala;

• recirkulacijski režim- vazduh se čisti ne samo od masti, već i od mirisa, prolazeći pored masnoće i ugljični filter a zatim se vraća u kuhinju. Filtere na ugljen treba mijenjati otprilike jednom godišnje. Ne sve nape opremljen ovim načinom rada.

Nivo buke kuhinjske nape.

Nivo buke se mjeri u decibelima (dB). Pretjerana buka jako zamara, pa što je manje, to bolje.

Za poređenje: nivo buke u tihoj prostoriji - 30 dB; kolokvijalnog govora na udaljenosti od jednog metra - 60 dB; bol, zvuk se više ne čuje - 130 dB.

Po mom iskustvu, ovaj parametar je važniji od performansi, o čemu ćemo govoriti u nastavku, jer jako zujanje vrši veliki pritisak na psihu, želim da ga isključim hood, dugo sa bučnim hood nemoj ostati u kuhinji.

Performanse kuhinjske nape.

U izduvnom modu performanse (jedinica kubnih metara na sat[m 3 /h]) nape potrebno je izračunati ne na osnovu zapremine kuhinje, kao što se savjetuje na gotovo svim stranicama iu svim trgovinama, već na osnovu poprečnog presjeka ventilacijskih kanala u vašem stanu ili kući. Kroz zračni kanal prečnika 125 mm (većina ventilacijskih kanala u našim stanovima ima poprečni presjek 130 × 130 mm ili prečnik 140 mm) može proći maksimalno 400 m 3 / h, a ako uzmemo u obzir Uzimajući u obzir neravnine unutar kanala, pomake podnih blokova, izbočeni malter, suženi presjek, materijal i oblik spojnih kanala, svaki zavoj na putu protoka zraka, propusnost će biti još manja.

Osim toga, ako spojite zračne kanale na ventilacijski kanal u stanu, onda prirodna ventilacija. Hood, postavljen iznad peći, neće moći da izvlači zagađeni vazduh sa plafona, bez obzira na snagu.

U režimu recirkulacije performanse haube su važne, jer. vazduh se ne ispumpava iz prostorije, već se vraća nazad. Takođe prolazeći kroz filter, povećava se pritisak vazduha i performanse nape pada. Da biste odredili potrebne performanse, morate izračunati površinu kuhinje, pomnožiti je visinom stropova i pomnožiti rezultirajući broj sa 12 (ovo je koliko puta bi se zrak trebao promijeniti u roku od jednog sata kada peć radi).

Prilikom odabira nape za kuhinju treba uzeti u obzir ne samo njegovu usklađenost s dizajnom prostorije i markom pod kojom je proizveden. Jedan od najvažnijih parametara Izbor je performansa nape za kuhinju - količina vazduha koju je napa u stanju da očisti u jedinici vremena.

Kako odrediti željeni učinak, i kako odabrati pravu napu za svoju kuhinju - o svemu tome ćemo govoriti u ovom članku.

Nape različitih tipova

Protočne nape

Prilikom odabira haube, morate se upoznati s cjelokupnim dostupnim asortimanom - uostalom, na moderno tržište prikazani su izduvni uređaji drugačiji tip. Najčešći dizajni uključuju dvije vrste napa: protočne i cirkulacijske. Njihov rad na čišćenju zraka u kuhinji temelji se na različitim principima - i stoga svaku od varijanti ovih uređaja treba razmotriti zasebno.

Nape tip protoka rade po sledećem principu:

• Zagađeni vrući zrak pod utjecajem lopatica elektromotora diže se kroz zračni kanal i odvodi se u ventilacijske kanale zgrade.
• U procesu uklanjanja, zrak prolazi kroz poseban metalni filter. Na ovaj filter se talože čestice čađi, čađi, kao i kapljice masti suspendovane u vazduhu.

Bilješka! Filter protiv masnoće treba povremeno čistiti od kontaminacije, inače će pokazati preveliku otpornost. protok vazduha. Istovremeno, čak i najmoćnija kuhinjska napa neće se nositi s uklanjanjem prljavog zraka.

• Budući da zrak koji prolazi kroz kanale više ne ulazi u prostoriju, dodatni filteri (na primjer, protiv mirisa) gotovo se nikada ne ugrađuju u takve nape.
• Efikasnost ovog tipa haube ne zavisi samo od njene nazivne snage koju obezbeđuje rad unutrašnjeg motora, već i od stanja vazdušnih kanala zgrade. U kućama sa začepljenim ventilacijskim kanalima, značajan dio snage nape će se izgubiti.

Cirkulirajuće nape

Izbor haube po veličini i snazi

Dimenzije haube

Važan parametar za odabir nape, koji direktno utiče na efikasnost njenog čišćenja kuhinjski vazduh, je veličina:

• Po pravilu, nape koje su jednake ili veće od površine ploče za kuhanje ili šporet na plin(kao što je prikazano na fotografiji). U tom slučaju je dovoljno moćne haube za kuhinju mogu u potpunosti uhvatiti pare koje se dižu iznad peći - i ili ih ukloniti u zračni kanal ili ih efikasno očistiti filtracijom.
• Standardna veličina haube industrijska proizvodnja odgovara najčešćim dimenzijama ploča za kuhanje. Većina modela na tržištu ima širinu od 50 ili 60 cm (npr robne marke poput ELICA, FALMEC, SMEG, itd.).

• Snažnije, ali u isto vrijeme - skuplje nape imaju širinu od 80 cm do 1 m. Njihove performanse dovoljne su za potpuno čišćenje zraka preko velike ploče za kuhanje - stoga se takvi veliki modeli ponekad smatraju poluprofesionalnim.
• Što se tiče hauba "uradi sam", njihova izvedba ovisi kako o ugrađenom motoru tako i o konfiguraciji kupole i kanala haube. Zato, počevši samoproizvodnja ispušni uređaj, bolje je u projekt uključiti neku marginu u pogledu dimenzija, a time i snage!

Snaga nape

Međutim, ključni faktor o kojem ovisi rad nape je, naravno, njegova snaga. Što je napa snažnija, to brže čisti vazduh u kuhinji, što znači da će vam biti udobnije u ovoj prostoriji.

Snaga nape se mjeri u kubnim metrima zraka na sat.

Minimalna produktivnost industrijskih napa je oko 200-300 kubnih metara na sat. Takvi modeli su prilično jeftini, ali se vrlo slabo nose s pročišćavanjem zraka. Iz tog razloga se ugradnja takvih napa male snage može preporučiti samo ako kuhate vrlo rijetko - inače smrad i glavobolja od ugljen monoksid postanite vaši stalni saputnici.

Ako često kuhate, tada vam odgovara standardna (oko 600 kubnih metara na sat) ili ojačana napa. Uređaji velike snage sposobni su kroz sebe proći do 1000 kubnih metara zraka na sat, ali cijena takvih uređaja je prilično visoka.

Proračun snage ekstrakcije

Ako ste u nedoumici koji model nape odabrati, preporučujemo da izračunate minimum potrebna snaga ovaj uređaj za vašu kuhinju. Snaga se izračunava po formuli:

Q = 12 x S x H gdje je:

• 12 — sanitarni standard za razmjenu zraka u roku od sat vremena (tj. za ugodan boravak u prostoriji, zrak se mora zamijeniti najmanje 12 puta).
• S je površina vaše kuhinje.
• H je visina kuhinje.

Rezultirajuća vrijednost će biti minimalna snaga nape. Ako model koji ste odabrali ima manju snagu, ne biste ga trebali kupiti. A ako više - onda margina performansi izduvni uređaj neće škoditi. Međutim, postoji jedna nijansa o kojoj ćemo govoriti u sljedećem odjeljku.

Hauba i nivo buke

Snažne kuhinjske nape imaju jedan vrlo značajan nedostatak - prave dosta buke tokom rada. Malo je verovatno da ćete moći da cenite buku tokom demonstracije u prodavnici, jer pomoć će doći uputstvo.

Obično označava jačinu na kojoj ventilator radi:

• Ako je jačina zvuka 30-45 decibela, onda možete ugraditi napu u kuhinju.
• Ako nivo zvuka prelazi 55 decibela, onda se takva napa može ugraditi samo u vrlo prostranu prostoriju. Inače, nelagodnost je zagarantovana!

Nadamo se da će vam preporuke u ovom članku, koje opisuju kako odrediti kapacitet kuhinjske nape i na koje faktore treba obratiti pažnju, pomoći da napravite pravi izbor. Uostalom, visokokvalitetna kapuljača je jedan od nezamjenjivih uvjeta za vaše dobro. Barem dok kuhate u kuhinji!

Napa je najefikasniji hvatač mirisa.

Da li vam je potrebna napa u kuhinji? Svako ko koristi ovu tehniku ​​će odgovoriti: svakako. Uostalom, onda ne morate ručno rastjerati dim od zagorene hrane, prisjećajući se bakinih metoda, da biste pola dana sjedili u stanu sa mnogo manje čađi. Uređaj je posebno koristan u kuhinjama u kombinaciji s dnevnim boravkom. Ali kako odabrati pravu napu za kuhinju?

Prednosti i nedostaci napa bez zračnog kanala

Nape sa zračnim kanalom odvode proizvode izgaranja kroz ispušnu cijev prema van (na ulicu). Recirkulacijski analogi ne zahtijevaju priključak na ventilaciju. U njima se zrak tjera kroz filtere koji zadržavaju prljavštinu i mirise, a zatim se ponovo vraća u prostoriju.

Prednosti

Ako je zračni kanal spojen na ventilacijski prozor, onda kada se uređaj isključi, kvaliteta zraka u stanu se pogoršava. Stoga, ravne i uvlačive haube - dodatni lijek poboljšati kvalitetu mikroklime u stanu.

Zadivljujuća jednostavnost instalacije, izvedena korištenjem kućni alati i bez posebnog znanja. Takve uređaje je lako održavati mijenjanjem ili čišćenjem filtera. Takve nape su jeftinije. Ovaj princip rada praktičan zimi jer zadržava toplinu u prostoriji.

nedostatke

Ugljeni filteri se mijenjaju jednom u 3-6 mjeseci, što je povezano s dodatnim troškovima. Visina troškova ovisi o učestalosti prženja i dimljenja u zatvorenom prostoru. Također se vjeruje da su manje efikasni u pročišćavanju zraka od čađi i masnoće od svojih kolega sa zračnim kanalom.

Kriterijumi izbora

Od pravi izbor Nape zavise od čistoće vazduha u vašoj kuhinji.

Motor

Ovo je radni dio nape. Otvorene su, poluhermetičke i zatvorene. U potonjem slučaju, resurs se povećava, a buka se smanjuje.

Radno kolo je dio motora koji hvata zrak i izbacuje ga. Neki proizvođači koriste teflonski premaz kako bi izbjegli nakupljanje masti. Upotreba metala umjesto plastike u ovom dijelu omogućava preciznije balansiranje rotirajućih komponenti, eliminiše "beat" efekat i smanjuje buku.

Broj motora, turbina

Postoje modeli s jednim i dva motora, što utječe na produktivnost. Proizvođači nude modele sa turbinom. Ali u potonjem slučaju, ne biste se trebali laskati plusom u vidu visokih performansi.

Kontrola

Postoje vrste kuhinjskih napa sa potpuno automatskom kontrolom.

Upravljanje se vrši senzorom, pseudo-senzorom, dugmadima, daljinskim upravljačem. Opcija dodira je nezgodna jer je osjetljiva na udare struje u mreži. U verziji sa pseudosenzorom, mikroprorezi su zaštićeni, za razliku od verzije sa dugmetom. Što se tiče daljinskog upravljača, ovaj dodatak je stvar ukusa.

Filteri

Sve nape imaju filtere za masnoću. Filteri su zamjenjivi i za višekratnu upotrebu. Indikatorska lampica na nekim kuhinjskim napama pokazat će da je vrijeme za zamjenu. Trajni filteri se peru ručno ili u mašini za pranje sudova.

Regulator performansi

Omogućava vam da prilagodite volumen pumpanog zraka prema trenutnim potrebama.

zaštita od pregrijavanja

Što više metalnih, aluminijskih dijelova u uređaju, to bolje. Činjenica je da je kuhinjska napa pogođena visoke temperature. U jeftinim modelima, ovi materijali su zamijenjeni plastikom obojenom metalom.

Snaga

Parametar ovisi o veličini kuhinje i ljubavi prema pržene hrane. Parametar je definisan ovako:

Izračunajte zapreminu kuhinje množenjem visine, širine i dužine.

Minimalna snaga. Dobijeni volumen se množi sa 6 (koeficijent odgovara 6 izmjena zraka na sat, potrebnih za kuhanje).

Maksimalna snaga. Dobiveni volumen kuhinje množi se sa 12 (u obzir se uzima toplina ulja).

Optimalna snaga se smatra ona koja premašuje zapreminu prostorije za 10 puta. Dakle, za kuhinju zapremine 36 m² potrebna je napa kapaciteta 360 m2 / h.

Ne preporučuje se korištenje previše snažnih modela male površine. Ovo je ispunjeno razrjeđivanjem zraka. Ako ne osigurate dodatni protok zraka s ulice, tada će zrak iz drugih prostorija, uključujući toalet i kadu, nadoknaditi nedostatak.

Nivo buke

Nivo buke u različiti modeli varira od 40 do 70 dB. Da biste zamislili koliko je bučno, dovoljno je znati da je donji indikator šapat, a gornji normalan razgovor.

Dizajn kanalnih cijevi utječe na razinu buke. Što je manje krivina i poprečnih presjeka, to je uređaj tiši.

Dodatne funkcije

Dodatno osvjetljenje radnog mjesta neće škoditi.

Ove "sitnice" uveliko pojednostavljuju posao kuharu. Moderne nape mogu biti opremljene sa:

Sistem rasvjete peći (koriste se konvencionalne žarulje sa žarnom niti ili halogene sijalice), posebno "napredne" dopunjene su kontrolom svjetline rasvjete;

Sistem intervalnog prebacivanja aktivira napu na podešenoj frekvenciji za niske snage održavanje čistoće vazduha u zatvorenom prostoru;

Dugme za preostali potez, koje radi još 10 minuta nakon što se uređaj zaustavi, omogućava vam da konačno uklonite mirise;

Senzor zaštitno isključivanje isključuje haubu ako je radila više nego što je trebalo;

Senzor prljavog filtera obavještava o maksimalnoj kontaminaciji, tako da čak i zaboravni vlasnik neće otkazati motorni dio, neće doći do požara masti;

Ultrazvučni senzor gustine vazduha - detektuje zagađenje vazduha i automatski određuje režim rada;

"Vazdušna zavjesa" uz pomoć zraka usmjerava zagađivače direktno u filtere.

Dizajn

Proizvođači nude sljedeće vrste napa:

• flat hanging;
• retractable;
• domed;
• desktop.

Pravila odabira haube:

stan

Glavna prednost takvih modela je niska cijena.

Prednost takve nape je u tome što ne zavisi od ventilacionog kanala i ne zahteva sistem kanala. Panel se jednostavno pričvrsti za zid na pravom mjestu.

Klasični modeli upijaju samo masnoću, jer su opremljeni jednostavnim akrilnim filterima koji se mijenjaju nakon 4 mjeseca. Ali u prodaji su i metalni filteri koji se s vremena na vrijeme skidaju i peru. Izgledaju prilično glomazno. Kako god, najnoviji modeli opremljen dvostepenim sistemima za čišćenje, a karbonski filter (za jednokratnu upotrebu, podložan periodičnoj zamjeni) eliminira neugodne mirise.

Ugrađene ladice

Takvi modeli se nazivaju i sklopivi, teleskopski i klizači. Vidljivi dio- ravna ploča-polica paralelna sa pločom za kuvanje. Kao i ravni modeli kapuljača, ne trebaju posebne mrežni inženjering. Aparati su ugrađeni u namještaj. Hvala za klizni mehanizam ploča, kada se hauba ne koristi, se gura unutra, oslobađajući prostor. Takvi uređaji su prikladni za svaki interijer, jer ostaje vidljiva samo klizna ploča.

Nedostatak je trošak koji je veći od cijene visećih ravnih uređaja.

Kamin

Oni podsjećaju na hemisferu ili trapez, dio dimnjaka do kamina. Velika veličina vam omogućava upotrebu moćni ventilatori i filtere. Ove nape su recirkulacijske i povezane sa ventilacionim oknom. Ovi uređaji se preporučuju za postavljanje u prostorijama u kojima nije uvijek moguć svjež zrak, s plastični prozori kao i prostrana kuhinja.

Prednosti ovog dizajna uključuju visoke performanse, čišćenje od prljavštine i mirisa, mogućnost odabira dizajna koji je najprikladniji za unutrašnjost. U prodaji su modeli obrađeni prirodnim drvom, staklom.

Nedostaci - impresivna veličina i visoka cijena u odnosu na prethodne modele.

Desktop

Ovo je vjerovatno najneobičniji tip kapuljača. Oni su ugrađeni u hob. Ugrađuju se između roštilja i peći.

Island

Otočne nape su okačene na plafon.

Otočne nape su pogodne za velika kuhinja gde su ploče za kuvanje na određenoj udaljenosti od zida. Opremljeni su dodatni sistemi filtracija. Posebnost je u tome što su dinamične kada je panelu dozvoljeno željenu visinu. To je moćan komad opreme i ispunjava svoju svrhu.

Nedostaci uključuju buku i cijenu.

Brendovi

Nape za kuhinju su široko zastupljene.

Tradicionalno, kupci vjeruju evropski kvalitet. To su brendovi Bosch, Siemens, Kuppersberg, Electrolux. Cijene ovih proizvoda počinju od 200 USD (visoke i srednje cjenovna kategorija). Cijena je opravdana kvalitetom komponenti, montaže. Oprema iz Poljske, Slovenije, sjeverna koreja- više jeftinih modela.

Ugradbena napa - Bosch DHI 665 V 60 IX. Koristi se za obicna kuhinja u stambenoj zgradi, opremljen sa 2 motora, kapacitet - 700 m3 / h, nivo buke - 59 dB.

Viseća hauba - Hansa OSC 511 WH. Produktivnost je 380 m3/h, 2 motora, nivo buke — 66 dB.

Napa za dimnjak – ELIKOR Aquamarine 60 crna. Produktivnost je 650 m3/h, nivo buke 56 dB.