Kako uzgajati prokulice u bašti. Priprema tla i shema sadnje za prokulice

prokulice i kvaliteti ukusa poznat širom sveta. Ovo delikatesno povrće je dobro za zdravlje, jer sadrži veliku količinu vitamina PP, C, A, soli gvožđa, magnezijuma, kalijuma i drugih nutrijenata korisnih za organizam. Kao rezultat toga, u mnogim zemljama zapadna evropa, SAD i Kanadi u kojoj se uzgaja industrijske razmjere. Kod nas je nedavno počeo da dobija na popularnosti. Da biste osjetili puni okus i blagodati ovog povrća, važno je znati kako pravilno uzgajati prokulice od sjetve do berbe.

Opis kulture

Za razliku od bijelog kupusa, prokulice ne raste u širinu, već naviše. Visina nekih njegovih sorti može doseći jedan metar. Povrće ima debelu stabljiku i dugolisne listove sa pjenušavom površinom. Mogu biti ne samo zelene, već i ljubičaste nijanse.

U jesen, u pazuhu listova, možete vidjeti guste ili labave male kupusnjače promjera od samo dva do pet centimetara. Ili se drže oko stabljike, ili se rijetko nalaze. Tako male glavice kupusa u jednom povrću mogu formirati do sedamdeset komada.

Cvjeta i biljka daje plod u drugoj godini. sjemenke prokulice zatvoreno u mahunama. Oni su smeđi, mali i održivi pet godina.

Uzgajati delikatesno povrće iz sjemena sadni način jer ima prilično dugu sezonu rasta. Nekim sortama prokulica potrebno je više od 180 dana da sazriju. Istovremeno, biljka je otporna na mraz i može izdržati mrazeve do -10 stepeni.

Sorte prokulica

Postoji prilično veliki broj biljnih sorti, koje su podijeljene u grupe prema vremenu zrenja.

ranog kupusa

Povrće ove grupe sazrijeva za oko 120 dana. Među njima su sljedeće sorte najpopularnije:

Prokulice su prvo postale poznate u Belgiji, odakle su se kasnije proširile u Njemačku, Holandiju i Francusku, nakon čega su se proširile po zapadnoj Evropi. Do danas se uzgoj prokulica obavlja u gotovo svim krajevima svijeta, a ovaj trend se u mnogo čemu objašnjava ne samo nepretencioznošću ove kulture, već i ukusnim okusom njegovih plodova i nevjerojatnim rasponom. vitamina i minerala sadržanih u njima. minerali. Dakle, kako uzgajati prokulice i koje preporuke trebate koristiti da biste dobili odličnu žetvu?

Sorte

Posebna distribucija i popularnost među moderni ljetni stanovnici primljene sorte:

Rosella - sredina sezone i dosta produktivna sorta(do 50 klica na jednoj stabljici);

Dallik je srednje kasni hibrid sa dobrim prinosima i visokom otpornošću na kobilicu;

Cassio je još jedna sredina sezone i sorta visokog prinosa(do 60 glavica kupusa po primjerku);

Hercules 1342 - kasnozrela sorta otporan na bolesti.

Prilično je jednostavno razlikovati ovu biljku od drugih usjeva: za razliku od drugih predstavnika porodice kupusa, ne raste u širinu, već prema gore, dostižući visinu od 1-1,2 metra ili više. Na njenoj dugoj stabljici u pazuhu su male, sa Orah, klice prečnika 2,5-7 cm.Zbog sličnosti sa pupoljcima ruže, ovaj usev u Holandiji i Nemačkoj često se naziva "rozenkol" - ružičasti kupus.

Jedan primjerak može sadržavati od 30 do 90 takvih sferičnih plodova težine od 8 do 20 g. Vrh biljke obično je okrunjen bujnom rozetom zelenih ili sivo-zelenih listova s ​​blago uvučenim ili glatkim rubovima. U prvoj godini uzgoja prokulice formiraju već spomenute glavice kupusa, druge godine se prekrivaju rascvjetanim izbojcima, nakon čega procvjetaju i daju sjemenke.

Prokulice: uzgoj i briga o njemu

Opisana kultura je prilično zahtjevna prema tlu i mjestu rasta. Najbolje mjesto za to se uzimaju u obzir plodne kultivisane ilovače niske kiselosti ili neutralnog pH. Kao i za bjeloglave i druge predstavnike ove porodice, ovoj biljci je dato dobro osvijetljeno mjesto na lokaciji (zbog nedostatka svjetlosti, glavice kupusa često nemaju vremena da se u potpunosti razviju prije mraza).

Najbolji prethodnici su mahunarke, korjenasto povrće, cucurbits, rani paradajz. Najgore su sve biljke krstašica (zbog povećanog rizika od prenošenja uobičajenih bolesti i štetočina). Uzimajući u obzir činjenicu da je trajanje vegetacije za prokulice 160-180 dana (oko šest mjeseci), njegova kultivacija se vrši isključivo sadnicama.

Kako uzgajati prokulice iz sjemena: Dobijanje sadnica

Sjeme se polaže na dubinu od 1-2 cm, a sadnice se pojavljuju 3-4 (rjeđe 8-10) dana nakon sjetve. Optimalna temperatura za klijanje semena +18…+20°S, za rast i formiranje mladih biljaka - +15…+18°S.

Tokom razvoja, sadnice se zalijevaju po potrebi, pazeći da se zemlja u kutijama ne osuši, ali da nije previše zalivena vodom.

Transfer na stalno mjesto

Kada grmovi ojačaju i na njima se formira 4-7 pravih listova, mlade biljke se sade u tlo - to se obično radi od 15. maja do 5. juna.

Ranije, od jeseni, uzimajući u obzir raspored dvorišne parcele, za njih je dodijeljeno zasebno, prostrano i dobro osvijetljeno mjesto (ne zaboravite da za potpuni razvoj svakog grma, najmanje 1 kvadratni metar hrane potrebno je područje).

Dalje, uputstva kako da kako uzgajati prokulice, daje standardnu ​​listu preporuka za jesenju pripremu mjesta za sadnju sadnica, odnosno ispunjavanje takvih uslova kao što su:

Duboko kopanje lokacije;

Primjena tla mineralna đubriva: 5-6 kg komposta od treseta nanosi se na 1 m² zemlje, 1-2 žlice. kašike amonijum nitrat i superfosfat, 1 kašika. l. kalijum hlorid. Osim toga, potrebno je dodati pepeo ili kreč u jesen, na osnovu izračuna: 200 g bilo koje od ovih komponenti na 1 m2.

U proljeće se lokacija ponovo prekopava, ali se ne primjenjuju organska gnojiva, kako se ne bi izazvalo kašnjenje u formiranju klica ili njihova bolna deformacija. Mlade biljke sa grudom zemlje na korijenu sade se u redove, držeći razmak između njih od 60-70 cm u svakom smjeru. Prilikom sadnje, tlo u blizini stabljika pažljivo se nabija tako da rastući izdanci budu sigurno pričvršćeni u tlu. Ovdje je važno napomenuti da se sadnice kaseta i saksija najbolje ukorjenjuju na novom mjestu, na kojem korijenski sistem ne pati tokom transplantacije.

Briga za prokulice gotovo se ne razlikuje od pravila za uzgoj bijelog kupusa - s jedinim izuzetkom da je "belgijski" malo manje zahtjevan za zalijevanje zbog svog snažnog i dobro razvijenog korijenskog sistema.

Zalijevanje tokom uzgoja na otvorenom tlu vrši se otprilike 8-10 puta, na osnovu norme od 350-400 litara vode na 10 kvadratnih metara. metara za jedno zalijevanje prije formiranja klica, i 400-450 litara nakon njihovog pojavljivanja.

Dva puta u sezoni mlade biljke se hrane mineralnim (ne organskim!) gnojivima, na koja ova kultura vrlo reagira. Prvo prihranjivanje vrši se nedelju dana nakon sadnje sadnica u zemlju. U ovom slučaju, nitroamofoska se koristi u količini od 1 kašičice. za 2 rupe. Drugi put se izduženi grmovi prihranjuju u periodu vezivanja prvih glavica kupusa. Ovdje se priprema sljedeći sastav: 25 g se otopi u kanti vode dvostruki superfosfat i kalijum sulfat + nitroamofoska. Ispod svake biljke sipa se oko 1,5 litara ovog rastvora.

S početkom septembarskih dana, tj. otprilike 3-3,5 sedmice prije berbe, vrh svake biljke će se morati prištipati i odrezati listove rozete. Zahvaljujući ovoj metodi (tzv. "decapitation"), plodovi formirani na stabljici bit će veći. Signal za berbu je žućkasta boja listova u podnožju klica (listovi prvo požute, a zatim se mrve), kao i pojava voštanog sjaja na samim plodovima.

Žetva se može sakupljati odjednom, jednostavnim rezanjem stabljika, ili se proces žetve može podijeliti u 2-3 faze. U potonjem slučaju, sakupljanje glavica kupusa počinje od dna biljaka, prstima razbijajući formirane plodove. Također možete pribjeći uzgoju, jednostavno presaditi kupus u staklenik ili ga premjestiti u podrum, posaditi u kutije ili utore s dobro navlaženom zemljom. Uzgoj se vrši pri temperaturnom režimu od +3 ... + 6 ° C. Za dugotrajno skladištenje, plodovi se ne skidaju sa peteljki.

Odvojeno voće se preporučuje čuvati na hladnom mestu, bez čišćenja ili ispiranja zaštitnog premaza sa njih. Prije jela i kuhanja, prokulice je poželjno spustiti u kipuću vodu na nekoliko minuta.

Do danas, prokulice se uglavnom uzgajaju na području sa umjerenim ljetnim temperaturama i toplim, dugim jesenji period. To su ti uslovi biološke karakteristike ove povrtarske kulture i doprinose dobijanju dobra žetva.

Prokulice su dvogodišnja zeljasta kultura. Visina biljke varira od 20 do 60 centimetara.

U fazi uzgoja rasada prokulice, biljka formira dio stabljike sa dugolisnim, raširenim, cjelovitim listovima.

U sljedećoj fazi uzgoja u pazuhu listova formiraju se veliki pupoljci - glavice kupusa sa okruglog oblika. Njihova masa rijetko prelazi 15 grama, a ukupan prinos svake pravilno uzgojene biljke može biti 500 grama.

Prokulice se smatraju hladno otpornom biljkom i prilično su tolerantne na kratkotrajne mrazeve do -6ºS. Vezanje i kvalitetno punjenje plodova zahtijeva optimalnu temperaturnu pozadinu - na nivou od 18ºS. Pri temperaturama iznad 25ºS usporavaju se rast i formiranje plodova. U vezi s klimatskim preferencijama prokulice u zemlji, trebalo bi ga uzgajati u gredicama ispod otvoreno nebo.

Metode slijetanja

Uzgoj kvalitetnog useva prokulice omogućava vam da pravilno sadite i brinete o ovoj povrtarskoj kulturi.

Setva semena se vrši poslednjih dana marta ili na samom početku aprila. Kvalitetne sadnice dobijaju se uzgojem zastakljeni balkon ili u grijanom stakleniku, što pomaže u osiguravanju optimalnog nivoa temperature.

Noćne temperature trebale bi da se kreću od 6 do 8 stepeni Celzijusa, a danju oko 20 stepeni. Temperatura prije nicanja okruženje potrebno je održavati na 2 stepena Celzijusa.

Prve sadnice se pojavljuju četvrtog dana. Tresetno-humusne saksije su pogodne za sadnju.

Sadnicama je potrebno redovno zalivanje i đubrenje mineralnim đubrivima. Potrebno je provesti provjetravanje prostorije u kojoj se uzgajaju sadnice. Berba se vrši mjesec i po nakon sjetve sjemena.

Uzgoj se vrši na ilovastim, bogatim organskom materijom i duboko obrađenim zemljištima. Trebalo bi pažljivo pratiti poljoprivrednu praksu za uzgoj prokulice, uključujući obaveznu njegu i mjere prihrane.

Kako uzgajati prokulice (video)

Karakteristike njege i hranjenja kupusa u bašti

  • Uzgoj prokulica od jeseni treba da bude praćen neophodnim merama pripreme zemljišta. Potrebno je snažno popustiti i prekopati tlo, a zatim dodati potreban iznos organska i mineralna đubriva.
  • Jesenska primjena superfosfata, potašno đubrivo, kompost iz đubriva ili treseta je veoma dobar za rast i zdravlje gajenog prokulice i doprinosi dobijanju velika žetva velike i ujednačene glavice kupusa.
  • Prije prolećna sadnja potrebno je ponovo popustiti tlo i obogatiti tlo za sadnju ureom.
  • Formiranje gredica za sadnju najpogodnije se izvodi nakon obilne vlage u tlu.
  • Ako nije uspjelo završiti kvalitetno đubrivo zemljište u toku jesenji trening, zatim možete pođubriti iskopano za sadnju rasada kupusa bunari.
  • Kada se uzgajaju u otvorenom tlu, grebeni se formiraju do početka maja, a rupe se raspoređuju po uzorku od 50 x 50 centimetara.

  • Prokulice su povrtarske kulture sa dugom vegetacijom, koja dostiže pet mjeseci, te će biti opravdano saditi u prolaze više ranozrelih kultura koje će formirati rod već prije plodonošenja kupusa.
  • Za zavoje koji se rade ne više od jednom tjedno, ima smisla koristiti gnojiva koja imaju isti postotak fosfora i dušika u svom sastavu.
  • Njega prokulica uključuje redovno zalivanje.
  • Ova sorta kupusa ima prilično visok izdanak i potrebne su mu aktivnosti osipanja kako bi se pružila potpora stabljici.
  • Da bi korijenski sistem primio zrak neophodan za potpuni razvoj, povremeno treba provoditi otpuštanje tla.
  • Ako je potrebno, vrši se plijevljenje, bez kojeg se briga o bilo kojoj biljci smatra inferiornom.
  • Ne treba zaboraviti na potrebu da se vrh stabljike uštipne ili ukloni rozeta vrha mjesec i po prije berbe.

Bolesti i štetočine

Među česte bolesti kulture su sljedeće:

  • crna noga;
  • kupus kobilica;
  • mukozna bakterioza;
  • peronospora.

Od štetočina na koje treba biti oprezan:

  • krstaške buve;
  • kupusne muhe;
  • puževi i puževi;
  • merice kupusa i belanaca.

Terapijske i preventivne mjere slične su metodama suzbijanja koje su efikasne protiv štetočina za druge kulture kupusa. U početnoj fazi bolesti ili ozljede, kao i sa preventivne svrhe možete koristiti narodne lijekove.

Zaštita biljaka pomaže ne samo u provedbi svih mjera za kvalitet priprema legla zemljišta i upotreba dezinfekcionih sredstava nakon žetve, ali i poštovanje plodoreda u gredicama.

Prokulice se mogu uzgajati nakon zelenog gnojiva, šargarepe, krompira, luka, mahunarki, žitarica i krastavaca. Zabranjeno je saditi usev na grebenima na kojima su prethodno uzgajani kupus, cvekla, paradajz, repa, rotkvica ili rotkvica. Prokulice možete vratiti na već korištenu gredicu najkasnije četiri godine kasnije. Poštivanje ovog pravila osigurat će biljku od oštećenja od strane značajnog dijela štetočina i bolesti uobičajenih za sve kulture kupusa.

Pravila berbe i skladištenja

Berba zrelog useva se vrši selektivno i počinje sredinom septembra. Na samom početku sazrevaju donje glavice kupusa i podložne su lomljenju. Završno čišćenje se vrši početkom novembra, nakon što nastupi stalna hladnoća.

Sadnja sadnica prokulice u otvoreno tlo (video)

Stabljike sa zrelim cvatovima odvojenim od korijenskog sistema mogu se čuvati u hladnoj prostoriji oko tri mjeseca. Odvojene glavice kupusa podliježu neposrednoj preradi ili zamrzavanju.

Prokulice, kao i svaka druga kultura, imaju svoje karakteristike uzgoja. Prateći ih, dobit ćete divnu žetvu vitamina.

Prokulice su ukusne, zdrave i pomalo egzotične. No, unatoč tome, uzgoj prokulica ne predstavlja nikakve posebne poteškoće. Proces uzgoja je praktički isti kao i kod nama poznatijih bijeli kupus.

Međutim, ova vrsta kupusa je otpornija na štetočine, jer sadrži gorušičino ulje. Ovo svojstvo odbija muhe i krpelje, ali čini ukus ugodnim za ljude.

Prokulice: karakteristike sorte

To nije samo koristan pogled kupus, ali i prilično lijep, originalan izgled, koji može postati pravi ukras zemljište. Duga, debela stabljika doseže visinu i do jednog metra i prekrivena je malim kopijama bijelog kupusa.

Ova kultura ima više od stotinu vrsta razne nijanse, od uobičajene svijetlozelene do ljubičaste. S jedne stabljike možete prikupiti oko 70 komada malog kachanchika.

Bitan! Prokulice se često prepisuju osobama koje pate od dijabetesa, oboljelima od raka i anemije.

Biljka je dvogodišnja, pa se nakon berbe ne uklanjaju stabljike, već se ostavljaju za prikupljanje sjemena sljedeće godine. Ali naši ljetni stanovnici, vrtlari to ne prakticiraju. Uzgajivači kažu da je među svim križonošima, koji uključuju kupus, prokulice najnepretencioznije, otporne.

Na kraju krajeva, može izdržati čak i kada temperatura padne ispod 10 stepeni. Ali usev takođe sazrijeva mnogo duže nego što je to slučaj sa drugim sortama. Vegetativni period može trajati od četiri mjeseca do šest mjeseci. Stoga bi oni koji su zainteresirani za uzgoj takve ljepote u svom kraju trebali znati neke trikove kako uzgajati prokulice.

vrste prokulica

Rane sorte prokulice jednostavno ne postoje. Od trenutka kada se seme prokulice posadi za berbu, prođe najmanje 120 dana. Stoga ga je povoljno uzgajati samo iz rasada, počevši sa sjetom sjemena za sadnice od sredine marta do prvih dana aprila. Prokulice dolaze u dvije varijante:

  • sredina sezone;
  • kasno sazreva.

Ova vrsta kupusa je dvogodišnja. Štaviše, u prvoj godini biljka donosi plodove i donosi bogatu žetvu u obliku malog kachanchika. U drugoj godini izbacuje stabljiku, cvjeta i formira sjeme. Ovo je još jedna činjenica da se prokulice razlikuju od svojih krstaških parnjaka.

Osim toga, sjeme se može čuvati pet godina. Ako a ovu sortu zanimljivo, morate znati kako se prokulice uzgajaju na otvorenom, iako u tome nema ništa komplicirano. A u nekim trenucima to se dešava mnogo lakše.

Sadnja sjemena za sadnice

Prokulice se sade iz rasada. Stoga, s obzirom dugoročno sazrevanja, potrebno je posaditi seme ranu jesen počevši od sredine marta.

Bitan! Prokulice ne vole visoke temperature, to se mora uzeti u obzir prilikom uzgoja sadnica.

Najbolje od svega, prokulice najbolje rastu ako izdrže određene temperaturni režim. Noću je 6-7 stepeni, a danju ne više od 18 stepeni. Ali dnevno svjetlo mora se produžiti, dodatno naglašavajući mjesta na kojima rastu sadnice.

I tlo i samo sjeme zahtijevaju određenu pripremu prije sadnje. Većina popularna sorta, koja se uzgaja u našim krajevima, je briselska rozela.

Priprema tla

Kultura zahteva prisustvo u tlu veliki broj elementi u tragovima. Poželjno je da tlo bude ilovasto. Priprema se od jeseni nakon berbe. Potrebno je zasititi tlo korisne supstance i defuse. Da biste to učinili, potrebno je zalijevati tlo otopinom Bordeaux mješavine. Ovo je dovoljno da se na ovom području ne uoče bolesti. bivši usevi kupus.

Ako je kupus bio zaražen kobilicom na mjestu, onda je sljedeće godine bolje ne saditi kupus. Potrebno je neutralizirati tlo. Da biste to učinili, možete sletjeti na ovu stranicu:

  • krompir;
  • krastavci;
  • paradajz;
  • bijeli luk.

Predobradeno zemljište plavi vitriol i kreč, koji samo sadrži bordosku mješavinu.

Tlo na kojem se planira saditi ovu sortu kupusa mora biti oplođeno humusom, kompostom. U jesen morate napraviti kantu za svaku kvadratnom metru i kopaj. U proleće, odmah nakon što se sneg otopi, ponovo dodajte humus, a zatim ga prekopajte.

Ali, unatoč takvom obilju hranjivih tvari, kupus ćete morati hraniti tokom vegetacije, jer biljka brzo uzima hranjive tvari iz tla. Potrebno je hraniti se nekoliko puta:

  • prije sadnje sjemena na sadnicama kupusa;
  • kada se pojave prva dva puna lista;
  • prije sadnje kupusa otvoreno tlo, dovoljno za kašiku pepela u svaki bunar;
  • dva, tri puta tokom cele sezone.

đubreno zemljište sa stranica je prikladna za uzgoj rasada. Ali najbolje je kupiti spremno tlo i koristite tresetne kalupe za sadnice, u koje ga kasnije možete posaditi na gradilištu.

Priprema semena

Sjeme se mora kupiti od službene prodavnice maloprodajna mreža. Kupovinom na pijaci niko neće garantovati da sjeme nije zaraženo razne bolesti. Nakon kupovine, prije sadnje, potrebno je neutralizirati i “očvrsnuti” sadni materijal.

Da biste to učinili, sjeme se potopi 30 minuta u otopinu kalijum permanganata (svijetlo ružičaste boje), a zatim na isti period u vruća voda(ne više od 50 stepeni), osušite i stavite u frižider na 12 sati.

Bitan! Sjeme za sadnju rasada mora biti suho. Stoga se nakon svih preliminarnih postupaka dobro osuše, jednostavno rašire na ručnik, ali dalje od izvora topline.

Osušeno, tretirano sjeme može se posaditi u pripremljene saksije.

Sadnja sjemena za sadnice

Sadnice se mogu kupiti na pijaci. Ali u ovom slučaju niko ne garantuje da će tako biti zdrava biljka. Zato mnogi vrtlari preferiraju da sami uzgajaju sadnice iz sjemena.

Već je pomenuto da je potrebno saditi nakon 15. marta do 10. aprila. Ako se sadnja vrši u odvojenim posudama, tada posadite 1-2 sjemenke u svaki lonac.

Ako su to kutije za sadnice, onda održavajte razmak od najmanje 3 centimetra, nakon čega slijedi branje. Nakon pojave prva tri punopravna lista, možete izvršiti prvu prihranu, kombinirajući je s pikiranjem, ako je potrebno.

Kako odabrati

Potrebno je roniti sadnice ako je posađeno u zajednički kontejner. Prije toga je poželjno navlažiti tlo slabo rešenje kalijum permanganat. Kada se vlaga upije, biljke se pažljivo uklanjaju iskopavanjem korijena i presađuju u poseban lonac. Poželjno je da na korijenu ostane mala gruda zemlje.

Nakon presađivanja, drugog, trećeg dana, sadnice se moraju prihraniti. Za to je prikladna otopina superfosfata ili složeno kalij-azotno gnojivo. Da biste to učinili, 40 grama proizvoda se otopi u deset lira staložene vode i biljka se jednostavno zalije.

Ponovite postupak nakon otprilike dvije sedmice. Odmah nakon svakog prihranjivanja, sadnice se zalijevaju običnom vodom. Pobrinite se da tlo nije vlažno. To može dovesti do truljenja korijenskog sistema.

Dvije sedmice prije sadnje prokulice u otvoreno tlo, sadnice se moraju očvrsnuti. Da biste to učinili, posude sa sadnicama jednostavno se postavljaju van ili otvaraju prozore na balkonu. Vrijeme provedeno na ulici se stalno povećava i to u trenutku kada su sadnice na otvorenom ceo dan, spremna je da sleti.

Sletanje na otvoreno tlo

Prije sadnje kupusa, morate odabrati veče oblačnog dana. Za slijetanje kopaju rupe, održavajući razmak od oko 50 centimetara između njih. Preporučljivo je dodati otopinu superfosfata, pepela ili razrijeđen u vodi ptičji izmet. Posadite biljku u svaku takvu rupu, po mogućnosti s grudom zemlje, nemojte jako nabijati. Nakon sadnje prelijte staloženom vodom.

njega kupusa

Uzgoj i briga o kupusu ove sorte praktički se ne razlikuje od načina na koji se brine o bijelom kupusu. Ali vrijedi napomenuti da je ova sorta mnogo otpornija na štetočine. Visok sadržaj senfa u biljci ih jednostavno plaši. Ali glavna štetočina, koju takva činjenica ne plaši je kupusova buva. Da bi se spriječilo njegovo pojavljivanje, biljka se redovno posipa pepelom, ali samo čista.

Njega ne uključuje brušenje. Zalivanje je redovno. Kao i svaka druga sorta, ovaj kupus voli vlagu. Ali tri sedmice prije berbe, morate uštipnuti vrh biljke i odrezati listove u blizini utičnica. Tako će pumpe postati malo veće.

Njega također predviđa prihranu, koja se mora provoditi najmanje tri puta u sezoni. Osipanje nije potrebno, ali je jednostavno potrebno popustiti tlo i ukloniti korov. Mnogi polažu ukošene koprive u blizini biljke. To pomaže u borbi protiv štetočina i bolesti, a također zadržava vlagu u tlu i zasićuje ga korisnim tvarima. Hranjenje je poželjno naizmjenično. Jednom za primenu organske materije, jednom mineralnim đubrivima.

Bolesti i štetočine

Unatoč činjenici da je otporna biljka, moguće su gljivične infekcije i napadi štetočina. Nije preporučljivo saditi kupus na mestu gde je nekada rastao sakrum. Savršeno mjesto za sadnju će biti površine na kojima su rasle prošle sezone:

  • paradajz;
  • krompir;
  • kopar;
  • bijeli luk.

To su biljke koje su u stanju da dezinfikuju zemlju. Ali dezinfekcija biljkama i posebnim sredstvima ne daje 100% garanciju da će uplašiti štetočine. Najčešći su:

  • kupus moljac;
  • grinja;
  • buva;
  • klizna muha;
  • leptir kupusa i njegove ličinke;
  • puževi;
  • gusjenice i druge.

Bolje je, naravno, uzeti preventivne mjere prije sadnje kupusa. Gore je pomenut plodored, ali to nije dovoljno. Obrada Bordo mešavina ili druge otopine koje sadrže vapno i vitriol, ne isključuju. Oprašivanje se može obaviti istim sredstvima. Jedan od dobre metode- Ovo je tretman semena pre sadnje. Ali to su daleko od svih mjera.

Ali jednog dana postaje primjetno da su štetočine napale kupus. Ovim preparatima je potrebno brzo prskati, nakon toga još jednom vlažna biljka sipanje drvenog pepela.

Ne treba se koristiti hemikalije. Ako gore navedene mjere nisu pomogle, tretirajte insekticidima bakterijskog porijekla. Glavna stvar je da to treba učiniti na vrijeme, dok štetočine ne unište zasađenu vrstu kupusa.

Pažljivo pratite stanje biljke. Ako su listovi klonuli, boja se promijenila i prihrana ne pomaže, tada se biljka najvjerovatnije razboljela. efikasne mjere ne postoji način da se nosi sa tim. Stoga se bolesna biljka odlaže dok se ostale ne inficiraju sa nje.

Berba

Prilikom berbe kelja, svaki vlasnik će napredovati sam. Možete ga ukloniti u bilo koje vrijeme, u kasnu jesen, čak i ako su već primijećeni prvi mrazevi.

Bitan! Uticaj niske temperature značajno poboljšava ukus biljke. Stoga se prokulica često ističe na lokaciji u vrijeme kada se beru drugi usjevi.

Važno je spriječiti da temperatura noću padne na deset stepeni ispod nule. Kada lišće otpadne, a glavice kupusa postanu prilično guste, možete rezati biljku. Stabljika se reže blizu korena.

Glavice kupusa mogu ostati na stabljici i u tom se obliku čuvaju u podrumu u kutijama, čvrsto pritišćući biljke jedna uz drugu. Ali najčešće se odrežu i zamrzavaju. U ovom obliku kupus će biti još ukusniji.

Zamrzavanje garantuje najduže i najpouzdanije skladištenje. Od kupusa se zimi pripremaju ukusna i ukusna jela. zdravi prilozi, supe i drugo. Bogate i korisne žetve za vas!

Sličan sadržaj


Prokulice su svestrano povrće porijeklom iz Brisela. Male, hrskave, ojačane glavice, slanog ukusa, sadrže mnogo lako svarljivih proteina, po svojstvima podsećaju na piletinu.

Karakteristike i svojstva

Prokulice spadaju u podvrstu listova, dvogodišnju biljku, porodicu krstaša. Kupus izgleda duga stabljika i paperjast vrh. Na stabljici su uvijene male (do 5 cm) glavice listovi kupusa valovita površina.

Glavice kupusa - dobro dijetetski proizvod, ima dosta kalijuma, zbog čega se preporučuju za upotrebu kod oboljenja kardiovaskularnog sistema. Visok sadržaj joda, magnezijuma, kalcijuma, gvožđa i vitamina.

Ima protuupalno, toničko djelovanje kod ateroskleroze, dijabetesa, upalnih procesa u žučnim kanalima i jetri.

Može se koristiti kao samostalno jelo ili u supama, varivima, kao prilog.

Rano hibridne sorte: "Franklin F1" i "Hercules". Period zrenja 130 - 140 dana. Visina stabljike je do 60 cm, prinos po grmu je do 40 glavica kupusa ukupne mase do 400 g.

Sorte srednje sezone: "Diablo F1" i "Casio". Uslovi dospijeća robe 155 - 170 dana. Casio ima jajolik oblik plavo-zelenih glavica, prečnika do 3 cm, glavica kupusa je teška do 12 g.

Kasno sazrele sorte: "Boxer F1" i "Curl" sa periodom zrenja od 170 dana. Visina grma je do 90 cm, prosječne glavice su do 5 cm, težina jedne je do 15 g, ukupan broj je do 40 glava.

Organizacija lokacije i priprema tla

Poželjno je odabrati osvijetljen prostor. Tlo je najbogatije hranljivim materijama ilovasto ili pjeskovito ilovasto, ali se može saditi na manje gnojenim zemljištima bez korova. Reakcija tla je blago kisela. visoka kiselost razrijedite tlo vapnom.

Lokacija je u pripremi na jesen. Prilikom kopanja primjenjuju se organska i mineralna gnojiva (sadrže potašu i fosfor).

U proljeće se tlo otpušta, gnoji ureom. Ležišta se formiraju na vlažnom tlu.

Prokulice imaju dugu vegetacijsku sezonu, što omogućava uzgoj drugog povrća ranog zrenja u svom prolazu.

prethodnici

Dobri prethodnici su povrtarske kulture, zelje, mahunarke.

Uslovi setve

Sije se ili u stakleniku od aprila do maja ili odmah u otvoreno tlo.

Sjetva i njega sadnica

Za rasad, sjeme kelja se sije krajem marta ili početkom aprila. Sjeme se sadi na dubinu od 1 cm.. U fazi formiranja jednog pravog lista, sadnice treba roniti sa sjedištem u tresetnim čašama.

Sadnice se čuvaju u vlažnom tlu uz stalnu ventilaciju i prihranu.

Dvije sedmice prije slijetanja na gradilište, stvrdnjavanje se može provesti postupnim povećanjem dužine boravka na otvorenom.

Sletanje u zemlju

Sadi se u otvoreno tlo 45 - 60 dana u fazi 5 - 6 listova. Uzorak sletanja 60x60 cm.

Prokulicu je potreban redovan razmak u redovima i zalijevanje. Bolje je to uraditi sa bunarskom vodom.

Glave će se formirati u pazušcima listova. U nekim varijantama njihov broj može doseći i do 70 komada. Vrh kupusa treba odrezati kada glavice donjeg reda dostignu veličinu zrna graška. Tako možete zaustaviti rast biljke u visini i svu energiju usmjeriti na formiranje glavica.

Nasipanje treba obaviti u jesen i, ako je potrebno, vezati visoko nestabilno grmlje.

Kupus dobro podnosi mraz. Primijećeno je da se okus prokulice nakon kratkog mraza poboljšava, postaje mirisnije.

prihranjivanje

Kod lošeg tla ljeti mogu se izvršiti do četiri prihrane. azotna đubriva. U drugom poluvremenu sezona rasta dodati superfosfat. Zatim se prihranjuju kombinovanim kompleksnim đubrivima.

Nedostatak fosfora i kalijuma u tlu može dovesti do toga da glavice kupusa neće biti vezane.

Navodnjavanje daje dobre rezultate vodeni rastvor fermentisana kopriva.

Štetočine

Prokulice su bolesne, kao i kupus, ali se ne dira kupusova muha zbog ulja senfa koje sadrži.

Od gusjenica i lisnih uši, kupus bijeli a moljci koriste insekticide.

Mlade glavice kupusa privlače ptice, pa se mora paziti da ih uplašite.

Izbjegavajte oksidaciju tla, što će neizbježno dovesti do bolesti kobilice.

Berba

Žetva se bere kako glavice kupusa sazrevaju. Sakupljanje počinje na dnu grma, postepeno odsijecajući sve više veliki primerci. Treba ih počupati zajedno sa stabljikom, kako biste mogli duže zadržati glavice.

Prva berba obično se bere početkom oktobra i traje do kasne jeseni.

Nakon nastupa perioda stabilnih mrazeva, grm se siječe u korijenu, uklanjaju listovi i vrh, a stabljika sa glavicama kupusa se unosi u podrum.

Zamrznute glavice kupusa zadržavaju ukus i mogu se dugo čuvati.

Ako ne odsiječete glavice, sljedeće godine iz njih se formiraju izdanci i grm će procvjetati.

Podijeli: