Sažetak eksperimentalnih aktivnosti

Tema: "Kompir ljepote"

(senior grupa)

Vaspitač: Mjasnikova L.V.

Cilj :. upoznati djecu sa metodologijom i tehnikom izvođenja istraživanja na primjeru proučavanja svojstava krompira Uopštiti i proširiti znanje djece o krompiru

zadataka

Uvesti glavne komponente u sastav krompira.

Razvijati vještine izvođenja laboratorijskih eksperimenata (rad sa staklenim i prozirnim posuđem, s jodom, uz promatranje neophodne mere sigurnost) i sposobnost rada u grupi, obraćanje pažnje na mišljenje partnera;

Aktivirajte i proširite vokabular djeca sa imenicama, pridevima, glagolima na temu lekcije.

Ojačati sposobnost sređivanja radnog mjesta.

Pripremni radovi:

1. Razgovori o povrću, njegovoj ulozi u životu čovjeka.

2. berba krompira u vrtu

3. Upotreba didaktičke igre o povrću: „Šta gde raste?“, „Slike izrezanih“, „Čarobno povrće“ itd.

4. Čitanje literature na temu (beletristike, enciklopedije)

5. Praćenje rasta krompira.

6 Prezentacija "Odakle krompir."

Materijal za nastavu.

• Prozirne, staklene posude.
• Plastični kalupi za brašno i škrob prema broju djece.
• Prozirne vrećice (male) za brašno i škrob prema broju djece.
• Supstanca (jod) koja se dodaje u skrob.,pipete
• pruge bijele boje, prema broju djece.
• plastične ploče sa različitog povrća za pokus (repa, rotkvica, krompir, krastavac) po broju djece. , “Ah, krompiri” (muzika V. Šainskog).
• Polovine krompira, rende.

Tok lekcije.

Vaspitačica: Ljudi, da li volite bajke?

Djeca: Da!

Vaspitač: Odlično! Slušajte pažljivo i recite o kojem povrću je priča?

U nekom kraljevstvu
U nekoj državi
Ni na Marsu ni na Mesecu -
Krompir je živio u zemlji.
Kraljevsko imanje je imalo:
Uspeo je da nahrani ljude.
Jednom riječju, pričamo o tome
Kako je krompir došao u kuću!

Od čega se sastoji i kako će bolesti pobijediti.

Vaspitačica: Jeste li već pogodili o kojem povrću ćemo govoriti?

Djeca: O krompiru.

edukator:

Ja nisam repa. Ja sam Krompir!
Čak i mačka to zna.
Ja sam glava svih plodova,
Jasno je kao dvaput dva:
Ako u supi nema krompira,
Nema potrebe da uzimate kašiku.
U vrućem ulju, pogledajte ovdje
Mogu biti pomfrit!
A za čips - vjerovali ili ne -
Ja sam glavni sastojak!

Vaspitače.A šta da skuvamo sa vama od krompira

(odgovori djece) Krompir - vrlo zdravo povrće. Od njega se mogu pripremiti mnoga jela. Prži se, kuva, peče, pravi pire krompir, nadjevi za pite. Krompir je ljudima potreban ne samo za hranu. On dobar lek. Na primjer, ako se prehladite - trebate disati preko pare kuhanog krumpira - i bit će vam lakše. I takođe sirovi krompir liječite opekotine - tako neverovatno povrće!

Vaspitač: Momci, juče smo kopali krompir u bašti, a danas možemo sa vama da kuvamo i pire, a od pire krompira možete da pravite nadjev za pite. Hoćemo li kuhati? Upravo danas u grupi Why-Chicks prave testo za pite.Ujedinićemo se sa njima i kuvati pite.Slažete li se? šta prvo treba da uradimo sa krompirom?

Deca - treba da je operemo, očistimo, stavimo u šerpu sa vodom i prokuvamo. Napravite pire, dodajte puter i mlijeko.

Vaspitač: Bravo. Hajde da odnesemo naše krompire u kuhinju i stavimo ih da se kuvaju, dok se krompir kuva. Ljudi, šta mislite, koje su materije u krompiru?

Djeca: odgovori djece.

Nastavnik: Da saznamo, moramo otići u našu laboratoriju. Šta rade u laboratoriji?

Djeca: provoditi eksperimente.

Vaspitač: Ali prvo, hajde da ponovimo pravila ponašanja u laboratoriji.

Pravila ponašanja u laboratoriji.

Pažljivo rukujte staklenim predmetima;

Nemojte sakupljati supstance označene posebnim znakom;

Budite izuzetno oprezni.

Vaspitač: Pozivam vas u laboratoriju.

(Djeca sjede za stolovima)

Ovdje nas čeka poznato povrće:

Okrugla, mrvljiva, bijela,

Došla je do stola sa polja.

Malo posolite

Uostalom, istina je ukusna... (krompir).

Vaspitač: Evo je, golubice moja.

Vaspitač: Sada ćemo vidjeti koje su tvari u sastavu krompira.

Eksperimentalne aktivnosti:

1) Sirovi krompir narendati.

Rezultat: tečna kaša.

Zaključak: Krompir sadrži vodu. (Učitelj okači karticu sa vodenim znakom na štafelaj)

2) Rendanu kašu od krompira razmutite u vodi.

Razmotrite vodu u čaši. Koje je ona boje?

Rezultat: voda je postala bjelkasta, zamućena; (Zašto je voda mutna?)

Zaključak: voda sadrži škrob i u njoj se ne rastvara u potpunosti.

3) Vodu filtriramo kroz sito. Ostavite da odstoji sat vremena.

Rezultat: Nastaje bijeli talog.

Zaključak: Krompir sadrži bijelu tvar.

4) Osušite talog, on postaje suv, kao brašno.

Učitelj: Znate li šta je to? To je skrob ili krompirovo brašno.

Ponovite riječ škrob.

Zaključak: Krompir sadrži škrob.

Vaspitač: Zašto nam je potreban skrob?

Djeca: kuhati žele, skrobno platneno rublje, koristiti u pripremi mnogih jela, maske za uljepšavanje.

Opšti zaključak: iz krompira smo izolovali: vodu, skrob.

Vaspitač: Naravno, ima i drugih u krompiru korisnim materijalom, (vitamini C, razne mikročestice). Ali da biste ih vidjeli, potrebna je sofisticiranija oprema.

Vaspitač: Sada imamo pauzu u laboratoriji.

Minut fizičkog vaspitanja.

Jedemo li danas vrući krompir za ručak? Uđite u krug. Predlažem da igrate igru ​​Hot Potato. Dok muzika svira, dodajete loptu jedan drugom. Na kom detetu stane muzika, kaže poslovica ili izreka o krompiru.

Djeca: Poslovice i izreke

• Krompir i kaša su naša hrana.
• Kopajte krompir, ne mašite rukama.
• Jeli su i brezu - zašto ne ogrev, so i krompir - zašto ne hranu.
• Bez rada, krompir se nikada neće roditi.
• U uvo dobro, a krompir u piti.

Vaspitač: Bravo! Još jednom smo se uvjerili da je "krompir-hljeb od pomoći".

Ali još nismo naučili sve o škrobu. Predlažem da nastavite sa istraživanjem. Zauzmite svoja mjesta u laboratoriji.

Poređenje škroba sa brašnom.

Vaspitač: Šta mislite zašto se skrob naziva krompirovo brašno?

Djeca: Zato što je škrob kao brašno.

Vaspitač: Na stolu imate kalupe sa brašnom i škrobom. Uporedite ove dvije supstance sa bijelim prugama.

Šta se može reći o boji brašna?

Djeca: brašno je žućkasto. (Nastavnik u tabeli koja poredi brašno i skrob bilježi sve sličnosti i razlike).

Zaključak: žućkasto brašno.

Vaspitač: Šta se može reći o boji škroba?

Djeca: bijeli skrob.

Zaključak: Bijeli škrob.

Vaspitač: Probajte pšenično brašno i krompirov skrob na dodir. Šta se može reći o senzacijama kada dodirnemo brašno?

Djeca: Meka je.

Zaključak: Brašno je mekano, ne škripi.

Vaspitač: Šta se može reći o senzacijama kada dodirnemo skrob?

Zaključak: škrob krcka.

Vaspitač: Kakav je miris tvari? (Zapamtite pravilo "kako održati formu kada odredimo miris tvari")

Šta možete reći o mirisu brašna?

Djeca: brašno bez mirisa.

Zaključak: brašno nema miris.

Šta možete reći o mirisu škroba?

Djeca: skrob bez mirisa.

Zaključak: skrob nema miris.

Učitelj traži da razgovaraju o rezultatima poređenja škroba i brašna prema shemi 1-2 osobe.

Odgajatelj: Da biste saznali da li proizvod sadrži škrob, potrebno je da na proizvod kapnete jod. Tada će škrob postati tamnoplav. Učitelj pokazuje iskustvo: dodaje rastvor joda u epruvetu sa škrobom. U tom slučaju škrob postaje tamnoplav.

Ljudi, šta sam sad uradio? Formulirajte zaključak.

Djeca: škrob postaje tamnoplav u interakciji s jodom.

Vaspitač: Kako saznati da li drugo povrće sadrži škrob?

Djeca: uz pomoć joda možemo saznati koje povrće ima škrob.

(Učitelj deli deci tanjire sa seckanim povrćem, tegle joda i pipetu)

Djeca izvode eksperiment: nakapaju jod na svako povrće i vide da li je jod promijenio boju.

Vaspitač: Koje povrće ima skrob?

(Bojenje gomolja krompira jodom na preseku, uporedi sa reakcijom joda na drugo povrće. Tamo gde ima skroba, jod menja boju)

Djeca: odgovori djece.

Zaključak: škrob se nalazi samo u krompiru.

Vaspitačica: Dakle, danas smo sa vama otkrili:

Krompir se sastoji od vode i škroba

Škrob se nalazi samo u krompiru,

Škrob, u interakciji s jodom, postaje tamnoplav.

Odgajatelj: Naš pire krompir je spreman i pozvani smo u grupu Pochemuchki. Hoćemo li skuhati pite? Kako se ponašamo prilikom posjete?

Ručni rad - pravljenje pita od kvasnog tijesta punjenog pire krompirom.

U međuvremenu se peku pite, igramo vrtno kolo

Sumiranje lekcije:

Vaspitač: Šta ste danas naučili o krompiru?

Odgovori djece.

Dobro urađeno! Danas ste napravili odlične istraživače i pekare.Sviđale su mi se vaše pite.

Eksperimenti za djecu od 5-7 godina

23302

Informacije dobijene vlastitim rukama dijete pamti čvrsto i dugo. tokom zabavni eksperimenti djeca zadovoljavaju svoju prirodnu radoznalost i kognitivnu aktivnost.

lakši - tvrđi

pripremite nekoliko predmeta koji su približno iste veličine, ali se razlikuju po težini. pozovite dijete da uzme predmet i pokušajte odrediti koji je teži. tada možete nastaviti eksperiment bacanjem ovih predmeta:

Na podu i primjećujući s kakvim udarcem udaraju o površinu,
- u vodu i primijetivši nivo prskanja vode,
- na pijesku i uočavanje udubljenja u pijesku.

kao popravka, možete igrati sljedeću igru. dijete zatvori oči, a vi bacite neki predmet, na primjer, u vodu. dijete pogađa teške ili svjetlosni objekt dao si otkaz.

magic mitten

sigurno je vaša beba već upoznata sa svojstvima magneta. sada ostaje da se testira djetetova domišljatost. dok ne vidi, odrasla osoba stavlja magnet na dlan i stavlja rukavicu. položio na sto ispred njega razne predmete, uključujući metal. odrasla osoba pomiče ruku preko predmeta i, eto, neki predmeti se privlače prema ruci i vise na njoj. dijete treba da pogodi kako se to događa i ponovi eksperiment odrasle osobe.

voda se širi

ispuniti plastična boca otprilike na pola puta s vodom. Označite nivo vode u boci trakom obojene trake. izvadite bocu na hladno. kada se voda u boci zamrzne, unesite je u prostoriju i zabilježite koliko je porastao nivo smrznute vode. Dok se smrzava, voda se širi u zapremini.

tone, ne tone

pitajte dijete šta će od sljedećeg potonuti, a što neće:

Drvo, staklo, keramika, platno, metal, pjena?

Dete će, na osnovu svog životnog iskustva, verovatno odgovoriti da će staklo, keramika i metal potonuti. pozovite dijete da provede seriju eksperimenata. uzmite umivaonik napunjen vodom ili napunite kadu vodom i pripremite metalne, keramičke i staklene predmete raznih oblika.

Staklo i keramički predmeti: perle, tegla, tegla sa čvrstim poklopcem, tanjir, čaša, keramički čajnik sa poklopcem, keramička ili staklena figurica
metalni predmeti: ekser, kašika, viljuška, činija, lonac ili kutlača.

A sada naizmjenično stavljajte svaki predmet u vodu, prvo pitajući bebu da li će plutati ili ne. očito je da će posude, za razliku od predmeta drugačijeg oblika, ostati na površini, osim ako ne dođe do „gušenja“ vode (na primjer, poklopac od čajnika, perla će potonuti, tegla i zdjela neće, tegla s poklopcem će uopće plutati).

tokom eksperimenta, beba mora uočiti određeni obrazac i doći do zaključka: uzgona predmeta ne zavisi samo od materijala, već i od njegovog oblika, i uopšte ne zavisi od veličine. sada pozovite dijete da izvede eksperiment koji bi konačno trebao potvrditi ovaj "naučni" zaključak. dajte djetetu komad debele folije (na primjer, od čokoladice) i ponudite da ga baci u vodu, dajući mu različit oblik: gusta lopta, šuplja cijev, posuda, u ravnom obliku.

Sada će klinac shvatiti zašto veliki brodovi napravljeni od metala ne tonu.

Zašto se svijeća ispod stakla ne pali?

Zapalite svijeću sa svojim djetetom. pitajte kako ga možete ugasiti a da ga ne izduvate. možete pokriti goruću svijeću čašom. svijeća će se ugasiti nakon nekog vremena, jer. za sagorevanje je potreban vazduh (kiseonik).

biljni život

iz ovog iskustva dijete uči da biljkama treba svjetlost.

trebat će vam biljka sa širokim listovima (poput geranijuma). uzmite dva mala identična papirna kvadrata (papir ne bi trebao svijetliti). pričvrstite na list biljke s obje strane jedno uz drugo i tako ostavite nekoliko dana. uklanjajući kvadrate, dijete će otkriti da se na zelenom listu pojavio žuti kvadratni otisak. sada možemo zaključiti da bi biljka imala zeleno lišće potrebna joj je svjetlost.

krompir u slanoj i slatkoj vodi

stavite krompir u litarsku teglu vode. brzo će potonuti. a sada izvadite krompir, u teglu dodajte 2-3 kašike obične soli i promešajte. stavite krompir nazad. neće potonuti, već će ostati da lebdi na površini.

Ispostavilo se da je gustina slane vode veća od gustine slatke vode. zato nam je lakše plivati ​​u moru nego, na primjer, u rijeci.

promijeniti boju

recite svom djetetu da kada se neke supstance pomiješaju, mijenjaju svoju boju.

1) uzmite izrezani krompir i bočicu joda. pitajte dijete koje je boje rezani krompir, a koje boje joda. zatim stavite kap joda na krompir i posmatrajte kako se boja krompira menja. objasnite bebi da krompir sadrži posebnu tvar - škrob, zbog čega je ispala plava boja.

2) kapati sok od višnje na isečeni krompir, gledati kako se boja menja.

3) uzmite cveklu i iscedite sok iz nje u beli tanjir, uzmite limun i isto tako iscedite sok iz nje u drugi tanjir. pitajte dijete koje je boje svaki sok (kestenjasti i bezbojni). zatim dodajte malo limunovog soka u sok od cvekle, promiješajte i gledajte kako se boja mijenja.

ključanje bez vatre

uzmite plastičnu bocu od 500 ml. Stavite flašu na tanjir ili tacnu i ulijte malo vode u nju. sipajte 1 supenu kašiku sode bikarbone u vodu, protresite bocu, sada dodajte prah u rastvor limunska kiselina. počeće nasilno "ključanje". "iscuriće" van ugljen-dioksid, nastao kao rezultat interakcije sode i kiseline.

kristali soli

pripremiti u tegli zasićene rasol(sol se mora dodavati dok se ne otapa). uzeti vuneni konac. spustite jedan kraj na samo dno tegle, a drugi kraj pričvrstite van. nakon nekoliko dana na vunenoj niti će se početi pojavljivati ​​kristali formirani od otopljene soli.

Materijal za lekciju.

Svaki učenik se može osjećati kao mađioničar. A za ovo vam uopšte nije potreban vremeplov, čarobni štapić, leteći tepih ili neka druga fantastična "sprava". Dovoljno je imati znatiželjan um i pažljivo slušati nastavnika u učionici. Za pažnju mladih talentiranih biologa, nudimo izbor eksperimenata iz biologije za 5. razred sa opisom njihove provedbe kod kuće.

Eksperimenti sa biljkama

U 5. razredu eksperimenti iz biologije s biljkama se provode češće od ostalih, jer su sigurni i omogućavaju vam da jasno pokažete njihovu strukturu i svojstva.

obojeni celer

Voda u biljku ulazi kroz "posude" koje se protežu duž stabljike od korijena do listova. Iskustvo će omogućiti da se vidi

Za iskustvo bi trebao :

• stabljika celera sa listovima;
• crvena i plava prehrambena boja;
• tri čaše;
• makaze.

Napredak eksperimenta:

1. Svaku od tri čaše napunite vodom za trećinu. Jednom dodajte crvenu boju, drugom plavom, a trećem obje (da dobijete ljubičastu).
2. Izrežite stabljiku biljke uzduž tako da dobijete tri trake, svaku stavite u posebnu čašu.
3. Ostavite celer dan-dva.

rezultat:

Listovi celera će poprimiti drugu boju. Upijaju crvenu, plavu i ljubičastu boju. različiti listovi drugačije su obojene.

bezbojni list

U jesen, lišće na drveću postaje žuto, narandžasto, ljubičasto. Zapravo, ove nijanse su uvijek prisutne u njima, samo ih maskira zeleni pigment, hlorofil. Ali u jesen, kada se sruši, pojavljuju se svijetle, voljene mnogim bojama.

Moguće je izolovati hloroplaste, tijela koja sadrže hlorofil, koristeći jednostavan eksperiment.

Iskustvo će zahtijevati:

• Alkohol.
• Petrol.
• Kup.
• Zeleni list bilo kojeg drveta.

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte malo alkohola u čašu.
2. Tamo stavite list i ostavite nekoliko sati.

rezultat:

List će početi blijediti, a alkohol će se pretvoriti u zelene boje jer se hlorofil rastvara u alkoholu.

Nastavak iskustva:

1. Sipajte malo benzina u čašu i protresite tečnost.

rezultat:

Benzin koji ispliva na vrh (lakši je od alkohola) će postati smaragdan, a alkohol će požutjeti. To se događa jer hlorofil prelazi u benzin, a ksantofil (žuti pigment) i karoten (narandžasta), koji su prešli iz lista, ostaju u alkoholu.

pokretna biljka

Biljke se mogu kretati iu određenom smjeru uvjeriti se u to uz pomoć jednostavnog iskustva iz biologije.

Iskustvo će zahtijevati:

• vata;
• voda;
• jar;
• sjemenke pasulja, suncokreta ili graška.

pokret eksperiment:

1. Potopite sjeme u vodu dok ne proklija.
2. Namočite vatu u vodi.
3. Stavite u praznu teglu.
4. Postavite klicu vodoravno na vatu i stavite je na svjetlo.

rezultat:

Stabljika će se rastegnuti prema gore, usmjeravajući listove prema svjetlu.

Slični eksperimenti iz biologije za 5. razred kod kuće sa testom Sukhov nude se u posebnim radnim sveskama koje je kreirao ovaj autor.

Eksperimenti sa krompirom

Eksperimenti u biologiji s gomoljem krumpira "u glavnoj ulozi" usmjereni su uglavnom na proučavanje sastava korijenskog usjeva. Pogledajmo ove eksperimente.

zeleni krompir

Tokom rasta vrhova krompira, korijenski usjev upija mnoge hranljive materije od nje. Gomolj se mora sačuvati u izvornom obliku do kraja zime, kako bi se na njemu u proljeće počeli pojavljivati ​​novi izdanci. Sadržaj hlorofila će potvrditi eksperiment.

Iskustvo će zahtijevati:

• Krtola krompira.

Napredak eksperimenta:

1. Izvadite krompir i stavite ga na sunčano mesto.
2. Ostavite gomolj tamo nekoliko dana.

rezultat:

Korijen, koji je na svjetlu, počinje zelenjeti. Ako ga isečete, zelena boja je vidljivija. Kao što znate, hlorofil se počinje sintetizirati na svjetlu, dajući biljkama zelenu nijansu.

crni krompir

Gomolj krumpira sadrži škrob, iskustvo iz biologije za 5. razred kod kuće s krumpirom pomoći će da se to uvjeri.

Iskustvo će zahtijevati:

• sirovi krompir;

Napredak eksperimenta:

1. Gomolj prepolovite.
2. Stavite jod na to.

rezultat:

Krompir će trenutno potamniti jer jod postaje plavo-crn kada dođe u kontakt sa škrobom.

Eksperimenti sa jajima

Apsolutno svatko može kod kuće provoditi biološke eksperimente s jajima za 5. razred.

Davi se - ne tone

Iskustvo će zahtijevati:

• litarska tegla;
• voda;
• sirovo jaje;
• 5 kašičica soli.

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte vodu u teglu.
2. Stavi jaje.
3. Posolite.

rezultat:

Jaje će potonuti u običnoj vodi, ali čim ga dobro posolite, isplivaće. Činjenica je da slanu vodu teže od jaja, a svježe - lakše.

Gore dolje

Da li ste znali da jaje može potonuti i plutati bez vašeg učešća? Provjerite ovo sa sljedećim eksperimentom s jajima.

Iskustvo će zahtijevati:

• Litarska tegla.
• sirovo jaje tamne boje.
• Devet posto stonog sirćeta.

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte čašu sirćetne kiseline u teglu.
2. Stavi jaje unutra.

rezultat:

Jaje će prvo potonuti. Ali postepeno će početi da bubri i pluta. Ali nakon što je isplivalo na površinu, jaje će odmah ponovo potonuti, i tako nekoliko puta. Zašto se ovo dešava? jednostavno je: ljuska jajeta se sastoji od kalcijuma, a kada reaguje sa kiselinom, nastaje ugljen-dioksid čiji mjehurići vuku jaje prema gore. Kada jaje pluta, ugljični dioksid prelazi u zrak, mjehurići postaju manji i jaje ponovo tone. Pokreti jajeta gore-dole će se nastaviti sve dok se kalcijum karbonat potpuno ne ispere iz ljuske. U tom slučaju, jaje će postati prilično krhko i posvijetliti, a na površini tekućine će se formirati smeđa pjena.

Frizura za jaje

Ne izvode se svi eksperimenti tako brzo, postoje biološki eksperimenti za 5. razred kod kuće koji daju rezultate za tjedan ili 10 dana.

Za iskustvo će vam trebati:

• sirovo jaje;
• vata;
• cijev za toaletni papir;
• sjemenke lucerne;
• vode.

Napredak eksperimenta:

1. Pažljivo napravite rupu na vrhu jajeta prečnika oko 3 cm.
2. Napunite jaje pamukom.
3. Stavite školjku u tubu od toalet papira.
4. Pospite sjemenke po ljusci.
5. Obilno prelijte vodom.
6. Stavi na prozor.

rezultat:

Nakon otprilike tri dana počeće da se pojavljuju prvi izdanci, a nakon nedelju dana jaje će već imati divnu zelenu kosu.

Kvasac otporan na mraz

Presovani kvasac za pečenje ne gubi svojstva kada se pravilno zamrzne i odmrzne. Uvjerite se u to radeći biološki eksperiment u 5. razredu s kvascem i brašnom.

Iskustvo će zahtijevati:

• prešani kvasac;
• toplu vodu;
• brašno;
• basen.

Napredak eksperimenta:

1. Presovani kvasac stavite u zamrzivač na jedan dan.
2. Izvadite kvasac, stavite u činiju i ostavite 3 sata na sobnoj temperaturi.
3. Dodati toplu vodu i brašno, promešati.
4. Ostavite još 2 sata.

rezultat:

Tijesto se udvostručuje u volumenu, što znači da gljivice kvasca ne umiru ni kada su smrznute.

Lava lampa

Ovo spektakularno iskustvo u biologiji će privući pažnju ne samo djece, već i roditelja.

Iskustvo će zahtijevati:

• Voda.
• Kamena sol.
• Biljno ulje.
• Boje za hranu.
• Staklena tegla od litara.

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte u teglu vode (oko 2/3 kapaciteta).
2. Dodajte staklo biljno ulje.
3. Sipajte prehrambenu boju u teglu.
4. Dodajte kašičicu soli.

rezultat:

Obojeni mjehurići će se kretati gore-dolje. Ulje pliva na površini jer je lakše od vode. Dodavanjem soli pomažete da ulje, zajedno sa zrncima soli, potone na dno tegle. Prođe malo vremena, sol se otapa i ponovo diže. Boje za hranu čine spektakl svetlijim.

Rainbow

Sljedeći biološki eksperiment vam omogućava da napravite vlastitu dugu.

Iskustvo će zahtijevati:

• bazen;
• voda;
• ogledalo;
• baterijska lampa;
• list papira (bijeli).

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte vodu u lavor.
2. Stavite ogledalo na dno.
3. Uperite baterijsku lampu u ogledalo.
4. Uhvatite reflektovanu svjetlost papirom.

rezultat:

Na bijelom listu će se pojaviti duga. Snop svjetlosti, koji se sastoji od nekoliko boja, "raspada" se na njih prilikom prolaska kroz vodu.

kućni vulkan

Omiljeno iskustvo iz biologije kod kuće u 5. razredu je pravljenje vulkana.

Iskustvo će zahtijevati:

• glina i pijesak;
• plastična boca;
• crvena boja (hrana);
• ocat;
• soda.

Napredak eksperimenta:

1. Pokrijte bocu glinom i pijeskom kako bi izgledala kao vulkan (vrat ostavite otvorenim).
2. Sipajte sodu u bocu (2 supene kašike), ¼ šolje toplu vodu, malo boje.
3. Dodajte ¼ šolje sirćeta.

rezultat:

Erupcija nastalog vulkana počet će kao rezultat interakcije sode i octa. Nastali mjehurići ugljičnog dioksida istiskuju sadržaj boce, baš kao što lava izbija iz pravog vulkana.

Balon za naduvavanje flaše

Može li obična, neupadljiva boca naduvati balon? Zvuči čudno, ali hajde da probamo.

Iskustvo će zahtijevati:

• boca;
• balon;
• ocat;
• soda.

Napredak eksperimenta:

1. Sipajte sodu u činiju.
2. Sipajte sirće u flašu.
3. Stavite loptu na vrat boce.
4. Pazite da se soda iz kuglice prolije u sirće.

rezultat:

Balon počinje da se naduvava. Napunjen je ugljičnim dioksidom, koji nastaje kao rezultat interakcije sode i octa.

Enzimi koji se nalaze u pljuvački

Posebno su zanimljivi eksperimenti iz biologije koji imaju za cilj proučavanje nas samih. Ispostavilo se da proces varenja hrane počinje odmah nakon što ona uđe u usta! Eksperiment će pomoći da se to potvrdi.

Iskustvo će zahtijevati:

• škrob;
• hladna voda (kuvana);
• vruća voda;
• 8 staklenih čaša;
• pot;
• pipeta.

Napredak eksperimenta:

1. Pripremite pastu: u šerpu sipajte hladnu prokuvanu vodu. Dodati 4 kašičice skroba, promešati. Miješajući škrob, sipajte kipuću vodu u šerpu u tankom mlazu. Stavite lonac na vrući šporet. Nastavite miješati dok sadržaj ne postane bistar. Skinite šerpu sa šporeta i ostavite da se ohladi.
2. Uzmite u usta hladnu prokuvanu vodu i isperite je minut - dobićete rastvor pljuvačke.
3. Ispljunite rastvor u čistu čašu.
4. Dodajte istu količinu paste u čašu sa pljuvačkom.
5. Stavite u činiju sa toplu vodu kako bi otopina bila topla.
6. Pripremite 7 čistih čaša.
7. Uzmite u pipetu malo rastvora pljuvačke i škroba i sipajte u prvu čašu.
8. Tamo dodajte par kapi joda.
9. Uradite isto sa preostalih šest čaša u intervalu od 2-3 minute.

rezultat:

U prvoj čaši otopina će postati zasićeno plavo. U svakom sljedećem će biti malo bljeđi. Boja rastvora u čašama, gde je jod dodan 15-20 minuta nakon prve, ostaće nepromenjena. Ovo sugerira da posljednje čaše škroba više nisu bile sadržane, već ga je razgradio enzim zvani amilaza sadržan u pljuvački.

Provođenje eksperimenata iz biologije za 5. razred kod kuće svakako je zabavna aktivnost. Međutim, učenici petog razreda ih ne bi trebali sami izvoditi. Prisustvo roditelja učinit će eksperimente sigurnim i omogućiti zabavu i edukativno slobodno vrijeme.

Malo dijete nije samo vječni motor i skakač, već i briljantan izumitelj i beskrajno zašto. Iako dječja radoznalost roditeljima zadaje mnogo briga, ona je sama po sebi vrlo korisna - uostalom, to je ključ razvoja bebe. Učenje nečeg novog korisno je ne samo u obliku lekcija, već iu obliku igara ili eksperimenata. O njima ćemo danas govoriti. jednostavan fizički i hemijski eksperimenti ne zahtijevaju posebna znanja, posebnu obuku ili skupi materijali. Mogu se držati u kuhinji kako bi iznenadili, zabavili dijete, otvorili cijeli svijet pred njim ili jednostavno razveselili. Praktično svako iskustvo koje dijete može pripremiti i provesti u vašem prisustvu. Međutim, u nekim od eksperimenata, glavni glumac bolje uraditi mamu ili tatu.

Eksplozija boje u mlijeku

Šta bi moglo biti nevjerovatnije od transformacije poznate stvari u neobičnu, kada bijelo, svima poznato, mlijeko postane višebojno?

Trebaće vam: punomasno mleko (obavezno!), prehrambene boje različite boje, bilo koja tečnost deterdžent, vate, tanjir.
Plan rada:

1. Sipajte mleko u činiju.
2. Dodajte nekoliko kapi svake boje. Pokušajte to učiniti pažljivo kako ne biste pomjerili samu ploču.
3. Uzmite pamučni štapić, umočite ga u proizvod i dotaknite ga do samog središta tanjira mlijeka.
4. Mlijeko će se kretati i boje će se pomiješati. Prava eksplozija boja u posudi!

Objašnjenje eksperimenta: Mlijeko se sastoji od molekula drugačiji tip: masti, proteini, ugljeni hidrati, vitamini i minerali. Kada se u mlijeko doda deterdžent, istovremeno se odvija nekoliko procesa. Prvo, deterdžent smanjuje površinsku napetost i zbog toga se boje za hranu počinju slobodno kretati po cijeloj površini mlijeka. Ali što je najvažnije, deterdžent reaguje sa molekulima masti u mlijeku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije prikladno za ovaj eksperiment.

Uzgoj kristala

Svima je poznato ovo iskustvo od djetinjstva - dobijanje kristala iz slane vode. To, naravno, možete učiniti sa rješenjem plavi vitriol, ali dječija verzija- obična kuhinjska so.


Suština eksperimenta je jednostavna - u fiziološki rastvor (18 kašika soli na pola litre vode) spuštamo konac u boji i sačekajte da kristali izrastu na njemu. Biće veoma zanimljivo. Pogotovo ako uzmete vuneni konac ili ga zamijenite zamršenom žicom od čekinja.

Krompir postaje podmornica

Da li je vaše dijete već naučilo guliti i seći krompir? Zar ga više ne možete iznenaditi ovim sivo-smeđim gomoljem? Naravno da ćete biti iznenađeni! Trebate pretvoriti krompir u podmornicu!
Za to nam je potreban jedan gomolj krompira, tegla od litara i jestiva so. Sipajte pola konzerve vode i spustite krompir. Ona će se udaviti. Dodajte zasićeni rastvor soli u teglu. Krompir će plutati. Ako želite da ponovo uroni u vodu, samo dodajte vodu u teglu. Zašto ne podmornica?
Rešenje: Krompir tone jer teže je od vode. U poređenju sa rastvorom soli, lakši je i stoga ispliva na površinu.

Limun baterija

Dobro je ovo iskustvo provesti sa tatom pa da mi detaljnije objasni odakle struja u limunu?

trebat će nam:

• Limun, dobro oprati i osušiti.
• Dva komada izolirane bakarne žice debljine približno 0,2-0,5 mm i dužine 10 cm.
• Čelična spajalica.
• Sijalica od baterijske lampe.

Dirigentsko iskustvo: prije svega očistimo suprotne krajeve obje žice na udaljenosti od 2-3 cm.U limun umetnite spajalicu, za nju pričvrstite kraj jedne žice. Kraj druge žice zabodemo u limun 1-1,5 cm od spajalice. Da biste to učinili, prvo iglom probušite limun na ovom mjestu. Uzmite dva slobodna kraja žica i pričvrstite sijalice na kontakte.
Šta se desilo? Sijalica je upaljena!

Čaša smeha

Trebate li hitno skuhati supu, a dijete visi na nogama i vuče se u dječju sobu? Ovo iskustvo će ga omesti na nekoliko minuta!
Potrebna nam je samo čaša tankih, ravnih zidova, do vrha napunjena vodom.
Dirigentsko iskustvo: uzmite čašu u ruku i prinesite je očima. Pogledaj kroz njega prste druge ruke. Šta se desilo?
U čaši ćete vidjeti vrlo dugo i tanki prsti bez četke. Okrenite ruku sa prstima prema gore, i oni će se pretvoriti u smiješne kratice.Odmaknite čašu od očiju i cijela ruka će se pojaviti u čaši, ali mala i sa strane, kao da ste pomjerili ruku.
Gledajte sa svojim djetetom jedno u drugo kroz staklo - i ne morate ići u sobu za smijeh.

Voda teče po salveti

Ovo je jako lijepo iskustvo idealno za djevojčice. Moramo uzeti salvetu, izrezati traku, nacrtati linije različitih boja sa tačkama. Zatim umočimo salvetu u čašu s malom količinom vode i sa divljenjem gledamo kako se voda diže, a isprekidane linije pretvaraju u čvrste.

Čudotvorna raketa iz vrećice čaja

Ovo elementarno iskustvo fokusa je "bomba" za svako dijete. Ako ste već umorni od traženja genijalne zabave za djecu, ovo je ono što vam treba!


Pažljivo otvorite običnu vrećicu čaja, postavite je uspravno i zapalite. Torba će izgorjeti do kraja, poletjeti visoko u zrak i kružiti iznad vas. Ovaj jednostavan eksperiment obično izaziva buru entuzijazma i kod odraslih i kod djece. A razlog za ovu pojavu je isti, zbog čega iz vatre lete iskre. Tokom sagorevanja stvara se mlaz toplog vazduha koji pepeo gura prema gore. Ako torbu zapalite i ugasite postepeno, nijedan let neće uspjeti. Inače, torba se neće uvijek skinuti ako je temperatura zraka u prostoriji dovoljno visoka.

živa riba

Drugi nekomplikovano iskustvo, koji može ugodno iznenaditi ne samo djecu, već i djevojke.
Izrežite ribu od debelog papira. U sredini ribe okrugla rupa A, koji je sa repom povezan uskim kanalom AB.

Nalijte vodu u lavor i stavite ribu na vodu tako da donja strana bude potpuno navlažena, a gornja potpuno suha. Zgodno je to učiniti viljuškom: stavite ribu na viljušku, pažljivo je spustite u vodu, a viljušku zaronite dublje i izvucite je.
Sada trebate baciti veliku kap ulja u rupu A. Za ovo je najbolje koristiti uljnu masu za bicikle ili mašina za šivanje. Ako nema ulja za ulje, u pipetu ili koktel tubu možete uvući mašinsko ili biljno ulje: umočite cev sa jednim krajem u ulje za 2-3 mm. Zatim pokrijte gornji kraj prstom i prenesite slamku na ribu. Držeći donji kraj tačno iznad rupe, otpustite prst. Ulje će teći pravo u rupu.
U nastojanju da se izlije preko površine vode, ulje će teći kroz kanal AB. Riba mu neće dozvoliti da se širi u drugim smjerovima. Šta mislite da će riba raditi pod dejstvom ulja koje teče nazad? Jasno je: ona će plivati ​​naprijed!

Fokus "zavera vode"

Svako dete misli da mu je majka mađioničar! A da biste produžili ovu bajku, ponekad je potrebno da svoju magičnu prirodu pojačate pravom "magijom".
Uzmite teglu sa čvrstim poklopcem. Obojite unutrašnjost poklopca crvenom bojom. akvarel boja. Sipajte vodu u teglu i zatvorite poklopac. U vrijeme demonstracije, ne okrećite teglu prema malim gledaocima tako da bude vidljiva unutrašnja strana pokriva. Izgovorite zaplet naglas: "Baš kao u bajci, pocrveni voda." Uz ove riječi, protresite teglu vode. Voda će isprati akvarelni sloj boje i postati crvena.

toranj gustine

Takav eksperiment je prikladan za stariju djecu ili pažljivu, marljivu djecu.
U ovom eksperimentu predmeti će visjeti u debljini tečnosti.
trebat će nam:

• visok uski staklena posuda, na primjer, prazna čista tegla od pola litre od konzerviranih maslina ili gljiva
• 1/4 šolje (65 ml) kukuruznog sirupa ili meda
• prehrambene boje bilo koje boje
• 1/4 šolje voda iz česme
• 1/4 šolje biljnog ulja
• 1/4 šolje medicinskog alkohola
• razne male stvari npr. pluta, grožđe, orah, komad suve tjestenine, gumena lopta, čeri paradajz, mala plastična igračka, metalni vijak

Obuka:

• Pažljivo sipajte med u posudu, tako da zauzme 1/4 zapremine.
• Rastvorite nekoliko kapi u vodi boje za hranu. Sipajte vodu u posudu do pola. Napomena: prilikom dodavanja svake tečnosti sipajte veoma pažljivo da se ne pomeša sa donjim slojem.
• U posudu polako sipajte istu količinu biljnog ulja.
• Napunite posudu alkoholom do vrha.

Započnimo naučnu magiju:

• Najavite publici da ćete sada natjerati razne predmete da plutaju. Možda će vam reći da je to lako. Zatim im objasnite da ćete natjerati različite predmete da plutaju u tekućinama različitim nivoima.
• Jedan po jedan, pažljivo spuštajte male predmete u posudu.
• Neka publika sama vidi šta se dogodilo.

Rezultat: različiti objekti će plutati u debljini tečnosti na različitim nivoima. Neki će "visiti" tačno na sredini posude.
Objašnjenje: Ovaj trik je zasnovan na sposobnosti razne supstance tonu ili plutaju u zavisnosti od njihove gustine. Supstance manje gustine lebde na površini gušćih supstanci.
Alkohol ostaje na površini biljnog ulja jer je gustina alkohola manja od gustine ulja. Biljno ulje ostaje na površini vode jer je gustina ulja manja od gustine vode. Voda je, s druge strane, manje gustoće od meda ili kukuruznog sirupa, pa se zadržava na površini ovih tečnosti. Kada ubacite predmete u posudu, oni plutaju ili tonu u zavisnosti od njihove gustine i gustine slojeva tečnosti. Vijak ima veću gustinu od bilo koje tečnosti u posudi, pa će pasti na samo dno. Gustoća tjestenine je veća od gustine alkohola, biljnog ulja i vode, ali manja od gustine meda, pa će plutati na površini sloja meda. Gumena lopta ima najmanju gustinu, nižu od bilo koje tečnosti, tako da će plutati iznad gornjeg sloja, sloja alkohola.

Podmornica od grožđa

Još jedan trik za ljubitelje morskih avantura!


Uzmite čašu svježe gazirane vode ili limunade i u nju ubacite grožđe. Nešto je teži od vode i potonut će na dno. Ali mjehurići plina, slični malim, odmah će početi sjediti na njemu. vazdušni baloni. Uskoro će ih biti toliko da će grožđe iskočiti. Ali na površini, mjehurići će puknuti i plin će pobjeći. Teško grožđe će ponovo potonuti na dno. Ovdje će se ponovo prekriti mjehurićima plina i ponovo dići. To će se nastaviti nekoliko puta dok voda ne "izdahne". Prema ovom principu, pravi čamac lebdi i diže se. A ribe imaju plivajuću bešiku. Kada treba da zaroni, mišići se skupljaju, stišćući mehur. Njegov volumen se smanjuje, riba se smanjuje. I morate ustati - mišići se opuštaju, rastvaraju mehur. Povećava se i riba ispliva.

lotosa

Još jedan eksperiment iz serije "za djevojčice".
Izrežite cvijeće s dugim laticama od papira u boji. Olovkom zakrenite latice prema sredini. A sada spustite raznobojne lotose u vodu izlivenu u bazen. Doslovno pred vašim očima, latice cvijeća će početi cvjetati. To je zato što se papir smoči, postepeno postaje teži i latice se otvaraju.

Gdje je nestalo mastilo?

Možete staviti sljedeći trik u kasicu magične majke.
Ubacite mastilo ili mastilo u bocu vode da rastvor postane blijedoplav. Tu također stavite tabletu smrvljene aktivni ugljen. Zatvorite usta prstom i promućkajte smjesu. Razvedri se pred njenim očima. Činjenica je da ugalj svojom površinom upija molekule boje i one se više ne vide.

"Stani, ruke gore!"

I ovo iskustvo je opet za dječake - eksplozivne i razigrane vrpolje!
Uzmite malu plastičnu teglicu za lijekove, vitamine itd. U nju ulijte malo vode, stavite bilo koju šumeću tabletu i zatvorite je poklopcem (bez zavrtnja).
Stavite ga na sto, okrenite ga naopako i sačekajte. Plin oslobođen na hemijska reakcija tablete i vodu, izgurat će bocu van, začut će se "urlanje" i boca će biti izbačena.

Tajno pismo

Svako od nas je barem jednom u životu sanjao da postane detektiv ili tajni agent. Tako je uzbudljivo - rješavati zagonetke, tražiti tragove i vidjeti nevidljivo.


Neka dijete napravi crtež ili natpis s mlijekom na praznom listu bijelog papira, sok od limuna ili stonog sirćeta. Zatim zagrijte list papira (po mogućnosti iznad uređaja bez otvorenog plamena) i vidjet ćete kako se nevidljivo pretvara u vidljivo. Improvizirano mastilo će proključati, slova će potamniti, i tajno pismo može se čitati.

Rasipanje čačkalica

Ako u kuhinji nema šta da se radi, a od dostupnih igračaka su dostupne samo čačkalice, onda ćemo ih lako sprovesti u delo!

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: posuda s vodom, 8 drvenih čačkalica, pipeta, komad rafiniranog šećera (ne instant), tekućina za pranje posuđa.
1. Imamo čačkalice sa zrakama u posudi s vodom.
2. Lagano spustite komad šećera u sredinu posude - čačkalice će početi da se skupljaju prema sredini.
3. Kašičicom izvadite šećer i pipetom kapnite nekoliko kapi tečnosti za pranje sudova u sredinu posude - čačkalice će se "raspršiti"!
Šta se dešava? Šećer usisava vodu, stvarajući pokret koji pomiče čačkalice prema sredini. Sapun, šireći se po vodi, vuče sa sobom čestice vode, a one uzrokuju da se čačkalice razbacuju. Objasnite djeci da ste im pokazali trik, a svi trikovi su zasnovani na određenim prirodnim fizičkim pojavama koje će učiti u školi.

novčić koji nestaje

A ovom triku se može naučiti svako dijete starije od 5 godina, neka ga pokaže svojim prijateljima!
rekviziti:

• Staklena tegla od 1 litra sa poklopcem
• voda iz česme
• novčić
• asistent

Obuka:

• Sipajte vodu u teglu i zatvorite poklopac.
• Dajte svom pomoćniku novčić kako bi se uvjerio da je ovo zaista najobičniji novčić i da u njemu nema nikakve zamke.
• Neka stavi novčić na sto. Pitajte ga: "Vidiš li novčić?" (Naravno, on će odgovoriti potvrdno.)
• Stavite teglu vode na novčić.
• Reci magične reči, na primjer: "Evo čarobnog novčića, evo ga, ali ovdje nije."
• Neka vaš pomagač pogleda kroz vodu sa strane tegle i kaže da li sada vidi novčić? Šta će on odgovoriti?

Savjeti za učenog čarobnjaka:
Ovaj trik možete učiniti još efikasnijim. Nakon što vaš pomoćnik ne vidi novčić, možete ga učiniti da se ponovo pojavi. Recite druge magične riječi, na primjer: "Kako je novčić pao, tako se i pojavio." Sada uklonite teglu i novčić će se vratiti na svoje mjesto.
Rezultat: Kada stavite teglu vode na novčić, izgleda da je novčić nestao. Vaš pomoćnik to neće vidjeti.

U kontaktu sa

Veliki krompir će se pretvoriti u mali, pa čak i bez čarobni štapić. Uvek je lako, a ponekad i zabavno. Možete uzgajati kristale od soli, možete napraviti mumiju od jabuke, ili čak samo posoliti krastavac. A sve su to jednostavni kuhinjski eksperimenti.

Ovaj eksperiment s krompirom će pokazati interakciju vode i soli.

Krompir "napuhan" i "sgužvan"

trebat će nam:

Zašto se to dogodilo?

Sok koji se nalazi u krompiru je slaba otopina soli. Dakle, kocka iz prve šolje sadrži više soli nego oko sebe. Voda teži da otopi višak soli u kocki i juri u kocku. On nabubri. U drugom krugu rastvor se lagano posoli, kao u samom krompiru. Voda ne teče nikuda - kocka ostaje nepromijenjena. U trećoj krigli voda je jako slana. A voda koja je u krompiru juri iz kocke. A pošto je voda izašla iz kocke, ona se naborala.

Jednostavan eksperiment sa solju, vodom i krompirom pokazao je sposobnost soli da "izvuče" vodu iz hrane.

Još jednu interakciju vode i soli (šećera) lako je demonstrirati koristeći limun kao primjer.

Izrežite krišku limuna. Sok će se teško izdvojiti. Posipanje limuna šećerom pustiće sok iz kriški limuna. Ovaj eksperiment se može izvesti sa bilo kojim povrćem i voćem, samo što je bolje povrće posipati solju.

Za vas je stranica prikupila široku paletu iskustava sa pristupačnim i uobičajenim sastojcima, koji se zasigurno nalaze u svakom domu. Ako imate prijedlog za organiziranje i provođenje eksperimenata, napišite u komentarima. Pošaljite fotografije iz vaših kućnih laboratorija i povratne informacije o tome šta vam se najviše svidjelo. Pozovite prijatelje na diskusiju - podijelite bilješke društvene mreže. Hajde da se zajedno bavimo zabavnom naukom. Vidimo se uskoro, prijatelji.