Gdje raste heljda? Kultura heljde: opis i fotografija

Takva biljka kao što je kultivisana heljda ima uspravnu stabljiku zelene boje, koja tokom zrenja zrna mijenja boju u crvenu. Listovi su zeleni srcoliki bez ivica. Korijenski sistem razmatrane biljke je šipkastog tipa, njegova dužina doseže 50 centimetara. Cvatovi se skupljaju u male četke, svaka biljka može imati od 600 do 2000 malih bijelih cvjetova. Gdje i kako raste heljda, ovo pitanje postavljaju mnogi vrtlari i farmeri. Dat ćemo detaljan odgovor u našem članku.

Kultura se smatra remontantnom, u vrijeme cvatnje, koje se može povući dva mjeseca, ne samo da se formiraju cvatovi, već i plodovi. Heljdu uzgajaju mnogi farmeri za žitarice. Ovaj proizvod je veoma tražen među stanovništvom. Od njega se pripremaju supe, kašice, grečanici, kao i druga zdrava jela.

Prema mišljenju stručnjaka, heljda može rasti na gotovo svakom tlu, ali lagana tekstura, kisela i dobro prozračna tla smatraju se najpovoljnijim za uzgoj ove kulture. Parcele sa heljdom preporučljivo je postaviti na mjesta obasjana suncem u blizini prirodnih zasada koji će zaštititi usjeve od hladnog sjevernog vjetra.

Neposredna blizina rezervoara će povećati prinos useva. U tom slučaju, zrna usjeva će brže klijati, što će zauzvrat smanjiti sezonu rasta. Pčele, koje oprašuju cvasti i poboljšavaju proces formiranja plodova, takođe će doprineti dobijanju dobrog prinosa.

Temperatura tla pri kojoj je moguća sjetva

Heljda se smatra termofilna biljka, pa čak i manji mrazevi mogu uništiti sve sadnice. Sjetva pripremljena sjemenski materijal počinje kada se tlo zagrije do +8 stepeni. S tim u vezi, setveni radovi se moraju obaviti kada opasnost prođe. povratni mrazevi. Obično takve operacije počinju sredinom, au nekim regijama od kraja maja.

aktivna faza sezona rasta javlja se kada temperatura poraste na +15 stepeni. Optimalna temperatura+25 stepeni se smatra za formiranje cvasti heljde. uporna suša ljetni period može dovesti do nedovoljnog oprašivanja pčelama i smrti formiranih jajnika.

Koja gnojiva primijeniti za heljdu

Kompleks mineralna đubriva može se primjenjivati ​​u kulturi tokom cijele vegetacijske sezone. Posebnu pažnju treba obratiti na hranljive materije sa visokim dozama kalijuma. Đubriva koja sadrže fosfor i dušik primjenjuju se pod heljdu tokom cvatnje u omjeru 1 prema 1, daju dobre prinose.

Za razliku od ostalih žitarica, heljda se intenzivno razvija. Takva biljka stalno povećava svoju zelenu masu, počevši od nicanja sadnica i završavajući formiranjem zrna. Primiti dobre žetve morate znati karakteristike uzgoja heljde. Jedna od tih nijansi je postavljanje pčelinjaka u blizini polja, što će osigurati bolje oprašivanje biljaka insektima. Prinos zrna u ovom slučaju može porasti i do 60%.

Kako ide razvoj kulture

Prvi izdanci heljde mogu se pojaviti u roku od nedelju dana nakon sjetve, pravi list se formira nakon još 5-7 dana, sljedeći list nakon 12 dana. Istovremeno dolazi do formiranja bočnih grana i prvih pupoljaka. Prema iskusni baštovani, cvatnja kulture počinje tri sedmice nakon nicanja sadnica za ranozrele sorte ili mjesec dana kasnije - za kasno sazrevanje.

Svaki cvat postoji samo jedan dan (ako ima vremena za oprašivanje, formira jajnik), dok cvjetanje četke traje dva mjeseca. Kao što vidimo, period cvatnje heljde je predug, isto se može reći i za period formiranja plodova. Dozrijevanje zrna odvija se od donjeg sloja prema gornjem, a donji krupan se smatra najpunjenijim.

Heljda sadrži tako korisnu aminokiselinu kao što je lizin (sudjeluje u formiranju proteinskih tijela), kao i mnoge vitamine i elemente u tragovima. Osim toga, razmatra se kultura o kojoj je riječ dobra medonosna biljka. Od njegovih listova prave se infuzije koje se koriste za liječenje raznih bolesti. Žito se koristi za pripremu raznih jela. Takođe, žitarice i slama se mogu davati kao hrana za kućne ljubimce.

Mnogi ljudi znaju kako ova žitarica izgleda, ali nisu svi vidjeli kako raste heljda. Cvjetna polja heljde su predivan prizor. Za ljude koji biraju zdravog načina životaživota, heljda bi trebala biti osnovna hrana.

Opis i sastav heljde

Ponekad je heljda termički obrađena i sirova ili zelena. Za razliku od pečenih žitarica, zelena heljda može niknuti. Heljda može se čuvati dugo vremena. Dobija se nakon vršidbe i čišćenja zrna od ljuske.

Sastav žitarica uključuje:

• 60% ugljenih hidrata (škrob i šećer);
• dobro svarljivi proteini (puno lizina i metionina);
• fiksna ulja;
• organske kiseline;
• vitamini (riboflavin, tiamin, folna kiselina, tokoferol);
• mineralne soli (Fe, P, Ca, I, Zn, Co).

Heljda se koristi u kulinarstvu za pripremu raznih žitarica, tepsija, heljdinog brašna, salata sa proklijalim žitaricama.

Kako raste heljda i kako izgleda tokom cvatnje

Kada heljda (Fagopyrum esculentum) počne da cveta, izgleda veoma lepo.

Cvijeće može biti bijelo i boja roze, cvatu u julu.

Tada se vežu male trokutaste sjemenke, koje neravnomjerno sazrijevaju, neke se mogu raspasti.

Heljda je divna medonosna biljka. Ljeti pčele lete na cvjetna polja heljde da skupe nektar i naprave vrlo mirisni tamnosmeđi med. Za pečenje je takav med pravi nalaz, uz njega se savršeno dobijaju zlatni kolači za medene kolače i medenjake.

Postoji sorta heljde sa zelenim cvjetovima, koja se zove "Zelenotsvetkovaya" ili "Malikovskaya", uzgojena 80-ih godina prošlog vijeka. On je drugačiji visok prinos, otpornost na osipanje zrna sa stabljike.

Područja uzgoja heljde u Rusiji

Najpopularnija vrsta žitarica - zrna koja se brzo kuhaju - pravi se u područjima gdje se uzgaja heljda. Sjemenke se popare i odvoje od ljuske, nakon čega potamne. U ovom obliku farmeri šalju žitarice prerađivačima širom zemlje.

U Baškiriji, Tatarstanu, Altaju, Stavropolju, Primorskom i Krasnodarskom području postoje velika polja heljde.

Krupa se uzgaja u blizini Orenburga, Orela, Lipecka, Tule, Kurska, Volgograda, Saratova i Čeljabinska.

Od djetinjstva slušamo o korisnim i ljekovitim svojstvima heljde. Ali ljekovita svojstva heljde nisu ograničena na ovo.

Heljda je zeljasta biljka. Ne samo žitarice, već i njeni cvjetovi i listovi uspješno se koriste u tradicionalnoj i tradicionalna medicina.

Heljda u tradicionalnoj medicini

Tokom perioda cvatnje, cvjetovi i listovi heljde sadrže vitamin P (rutin). AT službene medicine koristi se za liječenje i prevenciju poremećaja vaskularne permeabilnosti (hipertenzija, kapilarna toksikoza, gromerulonefritis, hemoragijska dijateza, septički endokarditis, hemoragije). Rutin je aktivna supstanca lekovi kao što su ascorutin, urutin, veterinarski lek rutamin itd. Za dobijanje rutina listovi i cvetovi heljde se beru na početku cvetanja.

Heljda - dobro poznata dijetetski proizvod. Kaša od ove žitarice je vrlo korisna kod gastrointestinalnih bolesti, dijabetesa, anemije. Heljda zasićuje tijelo korisnim tvarima.

Ljekovita svojstva heljde

Heljda se s pravom smatra jednom od najkorisnijih žitarica s ljekovitim svojstvima. Heljda sadrži neophodne ljudsko tijelo nutrijenti: proteini, ugljeni hidrati, vredne aminokiseline, organske kiseline, vitamini B1, B2, P, PP, kalcijum, fosfor i elementi u tragovima (jod, bakar, cink, bor).

Proteini heljde su dobro rastvorljivi i probavljivi. Limun i Jabučna kiselina u sastavu heljde ubrzavaju apsorpciju hrane, što je posebno važno kod bolesti probavni sustav. Uvođenje žitarica u ishranu odojčadi preporučuje se da se počne sa heljdinom kašom, takođe zbog njene dobre probavljivosti.

Kompleks bakra i željeza u sastavu heljde uključen je u procese stvaranja krvi i formiranja hemoglobina. Fosfor i kalijum u svom sastavu poboljšavaju zdravlje kostiju i zuba. B vitamini jačaju nervni sistem. Heljda pomaže u čišćenju jetre od toksina, pomaže u snižavanju nivoa holesterola.

Heljda je osnova popularne dijete za mršavljenje. Heljda ima manje ugljikohidrata od ostalih žitarica. Heljda spada u složene ugljikohidrate i tijelo se postepeno apsorbira, pružajući osobi dugo vremena osjećaj sitosti. Osim toga, bogat je vlaknima koja pomažu u čišćenju crijeva.

Da se što više zadrži u heljdinoj kaši korisne supstance, nemojte ga kuvati, već uveče prelijte oprane žitarice kipućom vodom (mleko, kefir), a do jutra će kaša biti gotova. Kašu od heljde bolje je kombinirati ne s mesom, već s mlijekom - ovo je dobro izbalansirano jelo. Poželjno je kuhati kašu ne od heljde, već od jezgre.

Gvožđe se nalazi u teletini (jeziku), džigerici, malo u jabukama, a treba ga i jesti morski kelj, divlja ruža, morska krkavina, heljdina kaša

Upotreba cvijeća, lišća i heljde u narodnoj medicini

Cvjetovi, listovi i krupice heljde koriste se u narodnoj medicini za jačanje zidova krvnih žila, liječenje bolesti gornjih dišnih puteva, brzo zacjeljivanje rana i ublažavanje bolova kod radikulitisa.

Ima ih mnogo narodni recepti koristeći heljdu.

Na primjer, kada kašljete, skuvajte 1 desertnu žlicu cvjetova heljde u 0,5 litara vode. Insistirajte 2 sata ispod poklopca. Uzimati oralno po pola čaše 3 puta dnevno.

Infuzija osušenog bilja, cvjetova i listova heljde (4-6 kašika na 1 litar ključale vode) pije se ohlađena kod artritisa (do 4 čaše dnevno), neurastenije, niskog krvnog pritiska praćenog slabošću (pola čaše do 4 puta dnevno).

Osušeni listovi i cvjetovi heljde uključeni su u sastav terapijskih mješavina za pripremu infuzija za bolove u grlu, laringitisu i radikulitisu. Od infuzija (do 2 žlice mješavine na 1 šolju kipuće vode) prave se losioni i obloge za apscese, panaritije; oprati im rane i čireve.

Heljda se koristi za grijanje kod neuritisa i radikulitisa. Da biste to učinili, zagrije se u tavi, ulije u platnenu vrećicu i nanese na donji dio leđa. Takav oblog se radi 1-2 puta dnevno i drži se dok vrećica ne prestane da daje toplinu.

Heljda je jedna od glavnih medonosnih kultura. Heljdin med se preporučuje osobama sa hipertenzijom, nedostatkom vitamina, hroničnim gastritisom, hiperacidnost stomak. Ova sorta meda pomaže u čišćenju krvi od radioaktivnih elemenata.

Suvo heljdino brašno, prosijano kroz sito, koristi se (spolja) za lečenje pelenskog osipa kod dece.

To se mora uzeti u obzir svježe lišće i cvjetove heljde ne treba konzumirati interno, kao što jesu otrovna svojstva. Cvjetovi, listovi i vrhovi izdanaka heljde čuvaju se sušeni u kutijama ne duže od dvije godine.

Heljda je dobro poznat med zeljasta biljka. Njegovo sjeme se koristi za izradu jezgra (krupa), smolenske krupice, heljde i brašna. Takođe nalazi primenu u lekovima.

Njegovo sjeme se koristi za izradu jezgra (krupa), smolenske krupice, heljde i brašna.

Opis i sastav

Heljda pripada porodici heljde. Smatra se njenom domovinom Istočna Azija. Tamo se prije oko 4 hiljade godina uzgajao divlji srodnik, tatarska heljda. Porijeklo iz tatarskih zemalja djelomično objašnjava njegovo drugo ime - Tatar, koje se povremeno koristi. U Rusiji je biljka počela da se uzgaja od 13. veka. Svoj put je započeo sa Daleki istok, postepeno pokrivajući cijelu teritoriju. Kod nas je ova kultura posebno omiljena. Trenutno se ovdje konzumira gotovo polovina sve heljde koja se uzgaja u svijetu. Uzgaja se i u drugim zemljama. Heljda raste u Ukrajini, Kini i Bjelorusiji. Lider u uzgoju ove kulture u Rusiji je Altai region (46 %).

Heljda je prilično visoka biljka(do 1 m) sa dobro razgranatim ravnim stabljikom. Ima veoma jaku, moćnu i razgranatu korijenski sistem. Listovi su trouglasti, zašiljeni na krajevima. Pri dnu su smještene na kratkim peteljkama, a na vrhu sjede tačno uz stabljiku. Cvjetovi heljde su mali, bijeli ili ružičasti, sakupljeni u male grozdaste cvjetove. Cvjetovi imaju vrlo prijatan začinski miris koji privlači mnoge pčele. U blizini polja na kojima raste heljda često se postavljaju košnice, jer je to vrlo usev meda. Slika kako cvjeta heljda sasvim je vrijedna pogleda. Ovo je veoma lep prizor. polja cvjetajuća heljda su mirisno i nježno more svih nijansi ružičaste. Počinje da cveta u junu, zrna sazrevaju do kraja avgusta. Plod heljde je zatvoren u kožnatu gustu ljusku tamno smeđe boje, koju je potrebno ukloniti prije upotrebe.

Koja vrsta lekovita svojstva i kontraindikacije za biljku centaury?

Heljda pripada porodici heljde. Smatra se da je porijeklom iz istočne Azije.

Heljda i heljda su potpuno različiti pojmovi. Razlika je otprilike ista kao između stabla jabuke i jabuke. Heljda je biljka koja daje plodove. Heljdom se naziva krupa (cjelovito zrno), dobijena od žitarica.

Kako raste heljda? Ali ne raste posvuda i smatra se prilično hirovitom kulturom. Potrebna joj je umjerena temperatura (ne viša od 30 ° C), dobro zagrijana zemlja i dovoljno osvjetljenja. Biljka se boji mraza, pa se sije kasnije od svih ostalih, kada se isključi niske temperature. Vrlo je dobro kada su polja heljde okružena drvećem (nema jakih vjetrova), a u blizini je rijeka, jezero ili bara. U ovoj varijanti sjetva heljde daje stabilan prinos visoke prinose. Heljdu odlikuje još 1 osobina: istiskuje se korov. Ne treba joj plijevljenje.

Galerija: biljka heljde (25 fotografija)

Korisna svojstva heljde (video)

Sastav i korisna svojstva

Korisna svojstva heljde određuju njen jedinstveni hemijski sastav. Heljda je veoma korisna žitarica. Hemijski sastav je sljedeći:

• ugljikohidrati - do 65%;
• proteini - do 15%;
• masti - 1,5-2,8%;
• vlakna - 13%;
• pepeo - 2,2%;
• kiseline: jabučna, linolenska, oksalna, limunska itd.;
• aminokiseline: arginin, treonin, lizin;
• elementi u tragovima: gvožđe, jod, cink, fosfor, kobalt, molibden, kalcijum, kalijum;
• vitamini: E, P, grupa B.

Cvjetni vrhovi biljke sadrže tiamin, rutin, riboflavin, fagopirin (adstringent) i korisne kiseline(loj, kafa, hlorogen).

Kako izgleda biljka đumbira?

Heljda se odlikuje vrlo visokom svarljivošću (do 75%). Krupa se čuva veoma dugo, čak iu uslovima visoke vlažnosti.

Biljka se boji mraza, pa se sije kasnije od svih ostalih, kada su isključene niske temperature.

Sakupljaju ne samo voće, već i samu travu, od koje su razne medicinski preparati. Ima sledeća lekovita svojstva:

• smanjuje krhkost i propusnost vaskularnih tkiva;
• pomaže kod suhog kašlja (ekspektorans);
• at kožne bolesti(ekcem, otvorene rane, upale);
• ima adstringentno i taninsko djelovanje (hemoroidi, proširene vene, artritis);
• normalizuje krvni pritisak.

Heljda se preporučuje za upotrebu kod dijabetes melitusa, bolesti jetre i kardiovaskularnog sistema. Ubrzava metabolizam, normalizira cirkulaciju krvi i ublažava grčeve. Za liječenje i prevenciju ateroskleroze, ova kultura je nezamjenjiva.

Koriste se gotovo svi dijelovi biljke. Čak i ljuska i ljuska ploda imaju ljekovito djelovanje i koriste se. Od njega se prave jastuci za nesanicu.

Oblozi i masti od heljde koriste se čak i za liječenje onkoloških maligniteta. Svježi listovi se nanose na rane i apscese.

Postoje i neke kontraindikacije. Ljudima sa povećanim zgrušavanjem krvi i nekim smetnjama u probavnom sistemu ne preporučuje se konzumacija heljde.

10183

Odavno su mnogi narodi poznavali heljdu, koja ne samo da je hranila ljude, već im je davala i lijekove. Ovo je nepretenciozna biljka Donesena je iz Grčke, ali se savršeno ukorijenila u hladnoj klimi, a samo ime govori o njenom južnom porijeklu. Na Tibetu raste bliski srodnik žitarica: gorka heljda, koja može preživjeti samo u ekološki čistim područjima, pa se ne uzgaja u industrijski razvijenim zemljama.

Heljda je nepretenciozna korisna biljka meda

Tokom perioda cvatnje, bolje je ne prilaziti polje heljde: hiljade pčela lete tamo da skupe mirisni nektar. Niska trava ne prelazi pola metra, ružičaste stabljike prekrivene su listovima u obliku srca. Bijeli ili ružičasti cvjetovi skupljeni su u grozdove. Sjemenke heljde, trougaona zrna, koriste se u kulinarske svrhe.

Zaista dobiti vrijedan proizvod, koriste agronomi biološke karakteristike heljda, kojoj nije potrebno gnojivo i hemikalije od štetočina. Nema potrebe da se borite protiv korova: jaka žitarica će ih izbaciti iz zemlje. Biljke ne zahtijevaju nikakvu njegu, preživljavaju na neplodnom tlu neprikladnom za druge usjeve.

Korisne komponente u sastavu biljke

Sjemenke heljde sadrže mnoge korisne komponente. Proteini, aminokiseline, skrob, vlakna i šećer čine ih veoma hranljivom hranom. Organske kiseline, minerali i vitamini nadopunjuju žitarice tvarima neophodnim za zdravlje. Posebno je vrijedan rutil koji smanjuje vaskularnu krhkost i vitamini B koji su neophodni za nervni sistem . Gorka heljda sadrži još više korisnih komponenti, sadrži 19 aminokiselina.

Listovi i cvjetovi sadrže mnogo vitamina P grupe koji su neophodni za vene, arterije i kapilare. Farmaceuti koriste ove dijelove žitarica za proizvodnju lijekova. Sve što vam je potrebno za jačanje krvožilnog sistema sadrži trava i sjemenke heljde.

Kako odabrati, pripremiti i sačuvati ljekovite sirovine

AT medicinske svrhe koriste se listovi i cvjetovi, za čiju berbu je pogodniji gornji dio biljke. Odrežite cvatuće metlice heljde i stavite da se suše u hladu svježi zrak. Ne zaboravite promiješati sirovine nekoliko puta dnevno, tako da se i donji i gornji sloj jednako osuše. Trava se čuva u platnenim vrećama na suvom mestu.

Korisne sjemenke - sušene, ali ne pržene. U tom slučaju zrna će biti svijetložuta i neće izgubiti korisna svojstva. Nije teško odrediti kvalitetne žitarice: hiljadu zrna teži tačno 20 g. Ako više ili manje, znači da je heljda „prehranjena” hemikalijama, pogrešno osušena ili je nešto drugo pogrešno urađeno.

Šta leči

Infuz i čaj od cvjetova i listova heljde koriste se za sprječavanje i liječenje krvarenja, ovi spojevi smanjuju lomljivost krvnih sudova, poboljšavaju sastav krvi.

Napitci će pomoći u obnavljanju cirkulacijskog sistema ako je oštećen zbog upotrebe jakih droga ili izlaganja rendgenskim zracima. Vitamini i minerali heljde učiniće kožu, kosu i nokte privlačnijim, a u starijoj dobi ojačaće kosti i zglobove. Kaša od heljde je korisna kod dijabetesa, anemije, bolesti nervnog sistema i bubrega. Oslabljeno tijelo puni energijom i čisti ga štetne materije, šljake i toksine.

Folna kiselina jača imuni sistem, tokom epidemija pokušajte da takve kašice budu na trpezi.

Čaj od heljde može se nazvati pravom panaceom. Ako sadrži gorku varijantu ove žitarice, koristi će se višestruko povećati. Takva trava raste samo u teško dostupnim planinama i čovječanstvo nije imalo vremena da je pokvari. hemijska jedinjenja i hibridne tehnologije. U knjigama napisanim nekoliko vekova pre naše ere mogu se pronaći karakteristike gorke heljde, nazivaju je zaštitnikom svih sistema ljudskog tela.

Žitarice od heljde ili proizvodi od heljdinog brašna nisu inferiorni u nutritivnoj vrijednosti od životinjskih proteina, ali se značajno probavljaju bolje od mesa ili ribu. Heljdu nemojte koristiti kao prilog. Čineći to, natjerat ćete tijelo na težak posao prerade nekompatibilnih proizvoda, a nećete dobiti nikakvu korist.

Sa nesanicom nervna napetost pomoći će i odvar, i kaša od heljde, i san na jastuku od ljuski koje je gorka heljda bacila. Na njemu se nećete znojiti na vrućini i nećete smrzavati na hladnoći, poprima oblik tijela, tokom spavanja osoba prima laganu masažu, odlično se odmara, smiruje živce.

biljka u narodnoj medicini

1. Za vanjsku upotrebu koriste se svježi listovi heljde. Primjenjuju se na apscese, ogrebotine i gnojne rane.
2. Za liječenje dijateze i ekcema kod beba prikladne su sjemenke. Sameljite ih u brašno i pospite oštećenu kožu.
3. Skuhali smo heljdinu kašu - napravite od nje masku za lice, a umjesto dućanskih pilinga možete koristiti mljevene žitarice.
4. Sipajte malo heljde u vrećicu i koristite je kao masažer. Sa ravnim stopalima, umorom i bolovima u nogama hodajte po razbacanim sapi.
5. Jastuci od heljde su odlični za zdravlje, njima ste obezbeđeni dubok san. Možete ga sami sašiti i napuniti cijelim i zdrobljenim žitaricama ili ga možete kupiti u trgovini. Bolje je ako je punilo gorka heljda, njeno ljekovito djelovanje je još jače.

Infuzija

Ako želite poboljšati stanje krvnih žila, popijte infuziju cvijeća, koja je prikladna i kao ekspektorans:
Sipajte 2 žlice. kašike zgnječenih cvetova heljde sa čašom kipuće vode. Pustite da se skuha, procijedite i pijte po 100 g 2 puta dnevno.

Tea

Čaj od heljde je koristan za dijabetes. Neophodan je za prevenciju mnogih bolesti, poboljšava sastav krvi, podmlađuje organizam. Ovo piće je odličan antioksidans, smanjuje rizik od raka, daje energiju za mentalna aktivnost. Ako odaberete lišće čaja u ljekarni, pogledajte da je gorka heljda glavna komponenta u njegovom sastavu.

Kontraindikacije

Heljda nema kontraindikacija, svako je može jesti, ali u umjerenim količinama. Budite oprezni kod čira i upale želuca i crijeva. Nemojte se previše zanositi ukusna kaša tokom trudnoće i dojenja.

Heljda daje tijelu puno energije. AT velike količine može izazvati pretjeranu uzbuđenost, nesanicu. Iako ova žitarica opskrbljuje organizam svim potrebnim hranljive materije, ne morate ga koristiti svaki dan za doručak, ručak i večeru, učinite jelovnik raznovrsnijim.

Oni koji završe s parcelom neplodnog tla mogu sebe smatrati sretnicima. Neka komšije od jutra do mraka savijaju leđa na svojoj crnoj zemlji, trudeći se da uzgoje bogat rod hirovitih krastavaca i paradajza, i zdravlje i sitost će rasti u vašoj bašti. Posijajte heljdu, postavite nekoliko košnica - nema potrebe za radom. Pčele će oprašiti biljke i dati prirodni ljekoviti med, mirisna biljka neće zahtijevati nikakvu njegu, a u jesen će dati hranu na stol i ukusno piće- čaj od heljde.