bojarka, korisne karakteristike a kontraindikacija o kojoj ćemo danas razmotriti je biljka glog, koja se savršeno može koristiti kao takozvana živica, osim toga, sama će rasti u šumskom pojasu. AT jesenje vrijeme na ovom grmu se pojavljuju ljubičasto-crveni plodovi, oni mala velicina i imaju lekovita svojstva.

Ljekovita svojstva bojarke poznata su od davnina, a osim toga, kao što je već spomenuto, glog je odlična biljka za živu ogradu, jer će prisustvo velikog trnja na granama spriječiti takozvane nepozvane goste da prođu kroz grm.

Grm gloga ili bojarka pripada porodici ruža. Može biti prilično visoka, do četiri metra, na kraju se pretvori u lijepo i uredno drvo sa jakim drvetom, a na granama ima trnje od četiri centimetra. Cvjetanje biljke ne traje dugo, ali za to vrijeme pčele uspijevaju sakupiti vrijedan med od gloga. Bobice sazrijevaju u jesen, nisu baš ukusne, ali korisne.

Korisna svojstva bojarske bobice

Mala bobica bojarka sadrži mnogo korisnih hemijske supstance, navest ću ih u informativne svrhe: holin, acetilholin, masno ulje, flavonoidi, prezent esencijalna ulja, sorbitol, kafeinska kiselina, tu su i saponini, kao i organske kiseline još se mogu primijetiti: vinska, limunska, osim toga, identificirani su tanini, kao i druge vrijedne komponente.

Ovo voće je izuzetno korisno, jer može poboljšati rad srca, normalizirati krvni tlak i općenito poboljšati cirkulaciju, osim toga, proces uspavljivanja i spavanja općenito, stoga nesanica neće smetati, osim toga, bobice sprječavaju razvoj kratkog daha i tahikardije.

Od bobica možete pripremiti ljekovite dekocije i lekovite infuzije koji su prihvaćeni od preventivne svrhe. Osim stimulativnog dejstva, plodovi su poznati po sadržaju značajne količine vitamina. Puno u Bojarki askorbinska kiselina, bez ovog jedinjenja teško je zamisliti normalno funkcionisanje organa i sistema.

Preporučljivo je koristiti ove bobice u periodu prehlade, kao i gripa. Osim lekovita svojstva plodovi ovog grmlja imaju i neke kontraindikacije koje vrijedi navesti.

Ima li boyarka kontraindikacije za upotrebu?

Čini se da je ova bobica dobra za sve, ali postoje neke kontraindikacije. Ne treba ga konzumirati u velikim količinama, norma je čaša bobičastog voća dnevno. Ne smiju ga koristiti trudnice i dojilje, kao i kod bubrežne patologije.

Osim toga, boyarka je bobica koja može izazvati razvoj pospanosti, a kod osobe će se pojaviti i opušteno stanje, stoga vozači automobila trebaju biti oprezni kada jedu bobice.

Jela koja uključuju bojarku, recepte za njihovu pripremu

Postoji različiti recepti kuvajući bobičasto voće, na primer, domaćice od ovog voća pripremaju pekmez, pekmez, zdrav konfitur, osim toga, dodaju se u kompot od jabuka, što ga čini posebnim ukusom, a takođe insistiraju i prave ukusan i lekovit čaj, osim toga, možete pripremite odvar, a takođe i lekovitu tinkturu.

Osim toga, ako ove bobice sameljete i dodate u brašno, dobijete slatkasto tijesto koje se može koristiti za pripremu raznih slastičarskih jela.

recept za džem

Od bojara možete napraviti ljekoviti džem, za tu namjenu trebat će vam sljedeći sastojci:

Bobice - 1 kilogram;
Čašu vode;
Šećer - 1 kilogram.

Bobičasto voće treba sortirati, oprati i dobro osušiti, zatim je potrebno prokuvati sirup, za to treba pomiješati šećer i vodu i dovesti do ključanja, nakon čega ih preliti preko voća. Možete ih ostaviti ovako 12 sati. Zatim džem prokuvajte pet minuta i ostavite da se ponovo hladi dva sata, pa posle sekundarnog termičku obradu treba staviti u staklene tegle.

Najprije se tegle moraju sterilizirati, nakon čega se u njih sipa džem i posuda se zamota s limenim poklopcem. zimnica. Ispostavilo se ukusan džem sa korisnim svojstvima koja se mogu koristiti u medicinske svrhe.

Infuzija bobičastog voća

Od plodova bojarka možete pripremiti ljekoviti izvarak. Za to će biti potrebne dvije žlice bobica u čaši kipuće vode. Takav lijek treba pokriti poklopcem i ostaviti da odstoji neko vrijeme, oko 40 minuta. Nakon čega će lekovita infuzija da se filtrira.

Da biste to učinili, morate koristiti cjedilo ili možete koristiti gazu presavijenu u dva sloja, kroz koju se infuzija filtrira, a preostale bobice se mogu baciti. Lijek se dovodi prokuhanom vodom do zapremine od 200 mililitara i uzima se po preporuci fitoterapeuta za srčana oboljenja.

A evo šta još možete skuhati od bobica bojarka:

Kompot od bobičastog voća i jabuka

Na zimsko vrijeme mogu se napraviti od ovih korisne bobice, za ovo u tegla od tri litra preliti oko četvrtine kapaciteta voća i isto toliko komada oguljenih jabuka i preliti ih kipućom vodom. Zatim, nakon 30 minuta, kada se tečnost malo ohladi, sipa se u šerpu, u koju se doda čaša granuliranog šećera, sve se dovede do ključanja.

Zatim prelijte bobice i jabuke gotovim sirupom, a zatim zatvorite tegle limenim poklopcima. Nakon toga se okreću na poklopac i ohlade, a zatim ih možete odnijeti u skladište. Korisni kompot je spreman. Prijatno!

Postoji takav neverovatna biljka - glog krvavo crvena. Mali grm ili drvo specifičnog, prijatnog mirisa, koji se koristi u tradicionalna medicina za lečenje srčanih oboljenja. Možda nema druge takve biljke korisnije za liječenje srčanih bolesti.

Krajem maja - početkom juna oblači se u bijelu odjeću. dama, ili bojar. Od drugih cvjetajuće drveće i grmlje glog ( Crataegus L) lako se razlikuje po trnovitim izdancima i karakteristikama smrad bijeli cvjetovi sakupljeni u korimbozne ili kišobranaste cvatove. Naziv glog na latinskom znači "jaki", "jaki".

Glog je kod nas odavno poznata, rasprostranjena i izuzetno korisna biljka.Glog, čija svojstva su poznata ne samo lekarima, ima stotine vrsta. Pripadaju rodu glog i porodici ruža i predstavljaju žbunje i drveće, nisko i bodljikavo, cvetaju krajem maja i plode u septembru. Najpoznatije vrste gloga u našoj zemlji su: krvavocrveni glog (drugi naziv je sibirski), ukrajinski glog, bodljikavi glog, glog sa pet klipova.

Glog krvavo crveni - ova vrsta ima najširu rasprostranjenost (Evropa, Sibir, Kazahstan, srednja Azija, Daleki istok).Plodovi gloga su crveni, rjeđe crvenožućkasti, sa brašnastom pulpom. Glog cvjeta u maju-junu. Cvetovi i listovi se beru tokom cvetanja i brzo suše. Raste u svijetlim grmovima, u živicama i uz ograde, na sunčanim padinama i u listopadnim i borove šume. Suvu smjesu treba čuvati u dobro zatvorenim posudama. Budući da se predugo čuvanje gubi efikasnost, potrebno je po mogućnosti sakupljati cvijeće svake godine. Plodovi gloga se beru kada su zreli, kada su već crveni i brzo se suše. Takođe ih treba sakupljati iznova svake godine.

Tokom cvatnje, glog izgleda kao stablo jabuke, ali su mu cvjetovi manji, bijeli ili ružičasti, sa velikim prašnicima, koji, ovisno o vrsti, mogu biti žuti, ružičasti ili ljubičastocrveni. Cvjetovi sadrže dimetilamin, supstancu koja im daje karakterističan miris ustajale ribe.

Plodovi gloga - mala jabuka - su sferni, kruškoliki, izduženi; sa jednom ili više (do 5) velikih, vrlo jakih trodjelnih kostiju. Ove kosti se nalaze blizu čašice na vrhu ploda i blago su prekrivene kožicom. Boja ploda zavisi od vrste i sorte, može biti blijedo narandžasto-žuta, crvena, svijetlo narandžasta, rijetko skoro crna. Veličina plodova je raznolika kao i njihova boja. Kod krvavocrvenog gloga promjera su samo 5-7 mm, a kod američkih vrsta s velikim plodovima - gotovo 3, rjeđe 4 cm.

Glog medicinska upotreba

Glog ima ljekovito cvijeće, plodove, listove, koru.Plod gloga je snažan sedativ. Oni djeluju ne samo na centralni nervni sistem, ali i šire krvne sudove, utiču na kontrakciju srčanog mišića, snižavaju krvni pritisak i pomažu u smanjenju holesterola.

Glog se široko koristi kod kardiovaskularne insuficijencije, angine pektoris, atrijalne fibrilacije, paroksizmalne tahikardije, ekstrasistole, poremećaja cirkulacije u žilama srca i mozga, u liječenju ateroskleroze, posebno u menopauzi. Glog je potreban s tireotoksikozom, povećana funkcija štitne žlijezde, visok krvni pritisak, vrtoglavica, zujanje u ušima, nesanica, povećana nervna razdražljivost, kratak dah. Uvarak kore koristi se za groznicu, uvarak od voća - za leukemiju. Sok od lišća maja može poslužiti kao eliksir za produženje života.

Kontraindikacije

Dugotrajno i nekontrolisano uzimanje preparata od gloga može izazvati depresiju srčanog ritma. Odvare i tinkture ne treba uzimati na prazan želudac, već samo pola sata ili sat nakon jela. Ako ih popijete na prazan želudac, možete izazvati vazospazam, crijevni spazam, a ponekad i povraćanje. Nakon uzimanja gloga, ne možete odmah piti hladnom vodom- ovo će uzrokovati crijevne grčeve. Možete ih ukloniti kimom, koprom, celerom. Plodovi gloga u velikim količinama mogu izazvati blago trovanje. Posebno su štetni nezreli plodovi.

Narodni recepti u kojoj se koristi glog

U osnovi, od gloga se pripremaju tinkture i dekocije

Pronađena je upotreba tinkture gloga široka primena u narodnoj medicini, posebno u liječenju određenih bolesti.

Tinktura gloga se koristi kod bolesti kao npr početna hipertenzija, sa slabošću srca, angioedemom, sa nesanicom kod srčanih bolesnika. tinktura gloga snižava ekscitabilnost centralnog nervnog sistema, pojačava srčani protok krvi i cerebralnu cirkulaciju, ublažava aritmiju i tahikardiju. Takođe se koristi sa slabošću srca, vegetovaskularnom distonijom i hipertireozom.

Tinktura gloga se priprema na sljedeći način:

uzimamo 2 kašike cvjetova gloga zajedno sa listovima, prelijemo sa 100 ml votke ili 70% alkohola i insistiramo 14 dana na toplom, tamnom mjestu. Dobivena infuzija se filtrira i sada je spremna za upotrebu. Uzimajte 30 kapi 3 puta dnevno pola sata prije jela.

Kontraindikacije: Ova tinktura se ne preporučuje djeci mlađoj od 16 godina i trudnicama.

Boyarka - ukrasni grm u zemlji

Bojarka je ime koje se u narodu ukorijenilo za krvavocrveni (sibirski) glog, kao i imena glod i gospodarica.

Biljka je listopadna i pripada porodici Rosaceae; raste i kao drvo i kao grm.

U osnovi, visina gloga (stabla) je tri do pet metara, ali ima stabala i više od deset metara. U principu, glog u smislu upotrebe može se smatrati i s medicinskog stajališta i dekorativnim.

Četiri stoljeća je maksimalna starost gloga (prosjek 200-300 godina). Takođe, biljka ima veoma izdržljivo drvo.

Boyarka se nalazi i u Evroaziji iu Severnoj Americi.

As dekorativna aplikacija neke vrste gloga donete iz Amerike počele su da se uzgajaju u parkovima i baštama Evrope još u 17. veku. Može se koristiti kao "živica".

A glog je u našu zemlju prvi put došao u 19. veku.

Glog ima sposobnost da izdrži i suvo vrijeme i mrazeve do (-40 stepeni C.). Biljka je nezahtjevna prema zemljištima. A glog predstavlja njegovu dekorativnu vrijednost tokom cijelog perioda rasta i razvoja (u jesen, 2 mjeseca).

Sadnja gloga

Smatra se poželjnijim za sadnju gloga sunčano mjesto; na zasjenjenom mjestu biljka se relativno lošije razvija i rodi.

Iako biljka može rasti na bilo kojem tlu, ipak je bolje ako jeste plodno tlo(ocijeđeno); preporučuje se dodavanje kreča (kreč ne smije doći u direktan kontakt sa korijenskim sistemom).

Mješavina za sadnju: treset, brašno (list), humus i pijesak.

Sadnja se može obaviti u proljeće ili jesen.

Dubina jama za sletanje za glog je oko 70 cm, a same jame se kopaju na udaljenosti od dva metra između njih.Korijenov vrat treba da bude u nivou površine tla.

Sadnja gloga završava se zalijevanjem i malčiranjem.

Care gloga

Glog ne zahtijeva posebnu njegu. Ako je cilj stvaranje živih ograda ili topiarnih oblika, onda se briga svodi na rezanje (u proljeće) i rezanje (suhe grane) u bilo kojem trenutku.

U mjeri u kojoj je glog dubokim korenima- transplantaciju je najbolje obaviti prije nego što biljka navrši pet godina, a najkasnije. Najbolja opcija: sletanje na stalno mjesto glog, koji je star dvije godine.

U jesen se grmlje ukopava (do dubine bajoneta lopate).

U stvari, sve se svodi na: plijevljenje korova, ažuriranje malča i otpuštanje tla.

Zalijevanje se vrši jednom mjesečno, tokom tople sezone (za odrasli grm - jedna kanta vode). Ako je vrijeme jako suvo, treba ga zalijevati 2-3 puta mjesečno.

prihranjivanje

Gnojiva se primjenjuju prije cvatnje biljke, koristeći ovo azotno-kalijumsko đubrivo poput stajnjaka.

Razmnožavanje gloga

sjeme

Zahtijeva čuvanje sjemena oko osam mjeseci. Od sjemena zasađenog u jesen, samo 30% će proklijati u proljeće. Da bi povećali indeks, pribjegavaju kršenju integriteta sjemenskih omotača. Biljka počinje cvjetati i donositi plodove u dobi od 10-15 godina.

Graft

Zabrinutost baštenske forme biljke; kalemljena početkom avgusta.

reznice

Daleko od najboljeg efikasan metod, ali prilično brzo daje rezultate.

Štetočine i bolesti

Prednosti i štete od gloga - gdje je istina, a gdje fikcija?

Reč "glog" na grčkom znači "snažan", jer ovaj grm sa jakim drvetom opstaje u svim uslovima. 1250 vrsta grmova je dekorativno i u proleće i u jesen, zahvaljujući rezbareno lišće, bijelih ili crvenih cvasti i jarko crvenih, ružičastih, narandžastih i crnih bobica. Najčešće su dvije vrste gloga: krvavo crveni i srčani. Možete sresti nazive "trnoviti glog", "gled", "dama-drvo", "bojarka", "gludina", yapush-khan. U medicinske svrhe koriste se plodovi, kora, cvjetovi i listovi, koji imaju približno isto djelovanje.

Postoje legende o korisnim svojstvima gloga! Naši preci su veoma cijenili glog. U drevnim rukopisima postoje mnoge reference na popularnost gloga u liječenju raznih bolesti, posebno srčanih bolesti.

Tokom Drugog svjetskog rata, glog se koristio kao zamjena za lijekove za srce kojih je u to vrijeme nedostajalo.

Stari Grci su pekli hleb od sušenih i mlevenih bobica. Vjerovali su da ima glog trnje magic power, pa su bili pričvršćeni na ulazu u kuću, tjerajući zle duhove, a Burjati su otjerali bolest glogovim granama preko kolijevke djeteta. Mladenci su pleli vijence na oltar Himena porodicni zivot bila sretna i duga.

Sakupljanje i obrada

Gotovo svi dijelovi gloga se koriste u medicinske svrhe. Ali cvijeće i plodovi su posebno cijenjeni.Cvijeće se bere na grmovima u početnom periodu cvatnje. Važno je da ne propustite, jer cveta samo 3-5 dana. Ne skupljajte veselje nakon kiše, sa rosom: to će otežati obradu. Mjesto sakupljanja također mora biti ekološki prihvatljivo. Nakon dva sata, sirovine treba da budu u sušari na temperaturi od 40 stepeni. Može se sušiti i na zraku ograničen pristup sunčeva svetlostširenje cvasti tanki sloj na papiru. Rok trajanja takvih praznina je 1 godina.

Plodovi se beru u septembru-oktobru u periodu pune zrelosti, moguće nakon prvog mraza.

Možete ih sušiti i koristiti sušilicu na temperaturi od 60 stepeni.

Ako morate sušiti u pećnici, nemojte je dobro zatvarati radi ventilacije. Bobice se moraju periodično kontrolisati. Spremnost sirovina može se odrediti činjenicom da se bobice u šaci ne drže zajedno. Rok trajanja suvog voća je 8 godina.

Ako još uvijek ne znate kako pravilno skuhati šipak, onda ste došli na pravo mjesto!

Volite čokoladu? A ako vam kažemo da možete to piti? Pročitajte detalje!

Koje su prednosti voća

Možda, magična svojstva i izgubljenog gloga, ali su njegove ljekovitosti i dalje veoma cijenjene. To nije iznenađujuće ako pogledate njegov sastav: vitamini A, C, K i E, do 10% fruktoze, skrob, sorbitol, organske kiseline, eterična ulja, holin, pektin, tanini, au sjemenkama - do 38% ulje. Cvjetovi, uprkos mirisu salamure haringe (zbog prisustva posebne supstance - indola), sadrže do 19% eteričnog ulja. Kora sadrži flavonoide koji podržavaju normalno funkcionisanje jetre.

Ali glavna vrijednost ove biljke je sadržaj ursolne kiseline, koja je vrlo rijetka i neophodna za zdravlje. Ova supstanca širi krvne sudove, ublažava upale, tumore, odličan je diuretik i aktivni stimulator kolagena za podmlađivanje kože.

Plodovi su bogati pektinom – odličnim antioksidansom koji uklanja toksine iz organizma. Antioksidansi poboljšavaju cirkulaciju krvi i sprječavaju oštećenje krvnih žila. "Lijekom starog srca" homeopati zovu glog. Na kraju krajeva, liječi srčane bolesti kada drugi lijekovi ne pomažu. Kako skuhati plodove gloga, čitajte dalje.

Ljekovita svojstva gloga

Glog je prvenstveno lijek za srce. Vraća normalan rad srca i kod tahikardije i kod bradikardije; korisno za osobe sa srčanom insuficijencijom. Ublažava bol u grudima ako je uzrokovana poremećajima cirkulacije. Proširujući lumen krvnih žila i ispunjavajući ih kisikom, ublažava koronarne bolesti.

Glog poboljšava dotok krvi u srčani mišić, čime se povećava kontraktilnost miokarda. Također proširuje žile mozga, što poboljšava opskrbu mozga krvlju. Liječi postinfarktna stanja.

Koristi se u liječenju hipertenzije i ateroskleroze. Voće pospješuje izlučivanje kolesterola iz organizma, liječi gojaznost srca. Dijabetičari su ga visoko ocijenili kao sredstvo za regulaciju nivoa šećera.

Narodni iscjelitelji glogom liječe i migrene, menopauzu, nervni umor, epilepsiju i alergije.

Glog je u stanju da pojača dejstvo tableta za spavanje. Njegova kombinacija sa tabletama za spavanje ili sa biljkama koje smiruju nervni sistem daje jači efekat.

Najbolje od svega, glog je u interakciji sa valerijanom, zobom, majčinom travom, ljuljkom, lisom.

Osim toga, voće, za razliku od cvijeća, sadrži više sluzi, koja obavija sluznu površinu želuca. Koristi se za peptički ulkus. Plodovi se koriste za ublažavanje jetrenih kolika koje nastaju kod holecistitisa ili kolelitijaze, cvjetovi i listovi također dobro čiste krv i liječe kožna oboljenja.

Pacijentima koji ovise o vremenskim prilikama, tinktura pomaže preživjeti nepovoljne vremenske dane, a također ublažava otežano disanje, oticanje.

zelim sok od paradajza? Nema problema, imate paradajz, imamo članak o tome kako napraviti sok od paradajza!

Tona odličnih recepata za milkshake je ovdje!

Deset najboljih recepata za bezalkoholni mojito na http://piteika.com/bezalkogolnye-koktejli/osvezhayushie/10-receptov-bezalkogolnogo-mokhito.html.

Nuspojave.

Ima i glog nuspojave. Osim preosjetljivosti, glog ne smiju koristiti djeca mlađa od 12 godina, kao ni oni koji uzimaju antiaritmike. Ako se konzumira u umjerenim količinama, može uzrokovati ubrzan rad srca, glavobolja i probavne smetnje, poremećaji u radu bubrega.

Bobicu ne bi trebalo da jedu trudnice i dojilje. glog smanjuje visokog pritiska stoga dozu treba strogo pratiti.

Norma - čaša bobičastog voća (150 grama). Nepoštivanje ovog pravila može uzrokovati simptome hipotenzije: pospanost, slabost, vrtoglavicu, nesvjesticu.

Recepti za glog

Glog se konzumira svjež, sušen, smrznut. U tretmanu se koriste različiti dozni oblici: od toga pripremati čajeve, tinkture, žele, marshmallows.

Tea

Prilikom kuvanja čaja 20 g bobičastog voća ili kašika cvijeća prelije se sa 200 ml kipuće vode. Pijte po jednu čašu dva puta dnevno prije jela. Možete dodati med. Prikladna je i takva kolekcija: 4 dijela bobica gloga, 4 dijela matičnjaka, 4 dijela mokraće i jedan dio cvjetova kamilice. Za 250 ml vode uzimamo supenu kašiku ove kolekcije. Koristite po supenu kašiku tri puta dnevno.

Odvar od voća.

Liječimo se šipurkom!

Kuvajte kašiku voća u čaši vode 15 minuta. Zatim se procijedi, listićima čaja dodaju 200 ml i piju se tri puta dnevno po supenu kašiku.

Kako skuhati glog u termosici.

U termosicu sipajte 7 kašika gloga (za podršku mozgu možete ga koristiti na pola sa šipak), prelijte sa 2 litre ključale vode i ostavite jedan dan. Zatim procijedite, iscijedite bobice i stavite infuziju u hladnjak. Pijte jednu čašu dve do tri nedelje.

Sok od gloga.

Za cijeđenje soka birajte samo najzrelije i svježe voće.

Bobice procijedite kroz sokovnik i uzimajte po 100 ml tri puta dnevno.

Tinktura gloga.

Za pripremu tinkture možete uzeti i svježe i sušeno cvijeće, listove i plodove. Treba nam i votka od 40 stepeni. Cvjetove ili plodove gloga prelijte votkom tako da potpuno pokrije sirovine. Pokrijte posudu, ostavite na toplom mestu mesec i po dana. Posuda se protresa svaki dan. Lijek procijedite i čuvajte na tamnom mjestu. Način upotrebe: po kašičicu ujutro i uveče mesec dana, posle nedelju dana pauze, ciklus se može ponoviti.

Kao i lekovito dejstvo glog je važan i njegov nutritivnu vrijednost. Kalorični sadržaj gloga je nizak (53 kal. / 100 g). Od njega možete napraviti kvas, kompot, džem, džem, marshmallow, žele, konfitur. Osušeni prah se također koristi u konditorskoj industriji, dajući proizvodima prirodni voćni okus. Kora se koristi u industriji kao prirodna crvena boja za tkanine.

Sumirajući, treba napomenuti da obično lijekovi od gloga pokazuju učinak samo uz dugotrajnu redovitu upotrebu. Glog je veoma koristan, ali kod nekontrolisanog unosa, nepoštivanja kontraindikacija može doći do efekta suprotnog od očekivanog. Rezultat liječenja ovisi o mnogim faktorima: mjestu prikupljanja sirovina, pridržavanju tehnologije pripreme lijeka, medicinske indikacije i kontraindikacije, opšte stanje organizma. Ako ozbiljno odlučite da se liječite glogom, počnite sa savjetovanjem s ljekarom.

Video o prednostima gloga:

Pretplatite se na ažuriranja:

Cikorija, čija su korisna svojstva cijenjena od strane ljekara antičkih vremena, ...

Ivan-čaj, čija se korisna svojstva koriste i u medicini i u ...

Peršun, čija su korisna svojstva bila poznata u Drevni Rim i...

« Početna / Svojstva bobičastog voća / Tinktura gloga i gloga - korisna svojstva i kontraindikacije

Glog i tinktura gloga - korisna svojstva i kontraindikacije

18.03.2014. koja je nadaleko poznata u evropskom dijelu Rusije, pripada porodici ružičastih, koja je jedna od najvećih porodica cvjetnica, koja uključuje oko 100 rodova i 3000 vrsta. Biljka živi jako dugo, njena starost može doseći 300-400 godina - očigledno, to može objasniti korisna svojstva gloga. Drvo ove biljke je veoma čvrsto.

glog - baštenska kultura. Veoma je čest u srednja traka Rusija, na Baltiku, na Kavkazu, a takođe i u Ukrajini. Biljka je porijeklom iz zapadne Evrope.

Plodovi su u obliku jabuke, krvavocrveni. Plodovi gloga su jestive, same po sebi mesnate, sa branastom pulpom. Unutar bobica su sjemenke. Biljka počinje da daje plod od 10-14 godine.

Plodovi gloga se najčešće suše na suncu ili u posebnim sušarama na temperaturi od oko 70°C. Da bi se bobice osušile na suncu, sortiraju se po 4-5 kg ​​na 1-2 metra. Sušenje traje 7-8 dana. A za pripremu ljekovitih tinktura koriste se osušeni cvjetovi ove biljke.

Plodovi gloga sadrže oko 10% šećera, dosta organskih kiselina, askorbinsku kiselinu, eterično ulje, karoten, a bobice, zauzvrat, sadrže 15% flavonoida. Također, njeni plodovi sadrže tanine i tvari slične fitosterolu, triterpenske kiseline (oleanolna, krategična, ursolna), masno ulje, holin i druge tvari. Cvjetovi gloga sadrže do 12% bioflavonoida, triterpena i fenolkarboksilnih kiselina.

Glog - korisna svojstva

Ekstrakt ploda gloga djeluje na srce i stoga smanjuje podražljivost srčanog mišića. Nanesite lijek na velike količine kontraindicirano, jer to dovodi do vazodilatacije tokom unutrašnje organe i perifernih krvnih sudova.

Boyarka, čija korisna svojstva karakterizira antispazmodični učinak, poboljšava cirkulaciju krvi, blagotvorno djeluje na elastičnost zidova malih žila i razinu venskog tlaka.

Glog, koji je važan, pozitivno utiče na stanje kože, respiratornog trakta, gastrointestinalnog trakta i sluzokože nazofarinksa.

Navedene triterpenske kiseline, koje se nalaze u sastavu gloga, povećavaju osjetljivost srca i snižavaju krvni tlak, povećavaju cirkulaciju krvi u žilama mozga.

Tinktura gloga - primjena

Svima je poznata tinktura gloga uobičajena u ljekarnama, čiju upotrebu je poželjno provoditi po preporuci liječnika. Alkoholni ekstrakt na bazi gloga (tinktura gloga) ima snažno diuretičko i koleretsko djelovanje. Treba napomenuti da povećava mokrenje - za 80-100% i lučenje žuči za 62-140%.

Primjena u medicini

Bobice i cvjetovi biljke se široko koriste kao medicinski proizvod. Propisuju se kao pomoć pri stimulaciji funkcije srčanog mišića i kao sedativi sa hipertenzijom, kao i aterosklerozom, posebno kod žena u menopauzi.

Glog prilično snažno utiče na ljudski vaskularni sistem. Tinkture iz ove biljke smanjuju razdražljivost nervnog sistema i šire krvne sudove tokom vaskularnih grčeva.

Preparati od gloga koriste se kao antipiretik i dijaforetik. Poboljšavaju san i posebno su efikasni kada se koriste u kombinaciji sa ekstraktom valerijane. Preparati od gloga se propisuju i kod srčanih tegoba i slabosti srca, hipertireoze sa tahikardijom, nakon bolesti, kao i kod angioedema. lijek za jačanje mišića srca, smirivanje pulsa kod osoba koje pate od angine pektoris, kao i za ublažavanje napada bolesti.

Čaj od suvih plodova gloga pije se kod kašlja, plućnih bolesti i bolesti mokraćnih organa. Čak se i za liječenje epilepsije koristi glog.

AT Tibetanska medicina preparati od gloga koriste se kao sredstvo koje stimuliše metabolizam.

U staroj grčkoj medicini, plod gloga se koristio za smetnje probavni sustav, gojaznost, kamen u bubregu i obilne menstruacije kod žena kao hemostatski agens.

U srednjem veku, Quercetamus (kraljevski lekar Henrija IV) je za svog gospodara pripremio "senilni sirup" od gloga. Trenutno ova biljka nije izgubila svoju popularnost i još uvijek se smatra vrlo korisnom, posebno za starije osobe. Glog se u narodnoj medicini oduvijek koristio kao lijek za liječenje kardiovaskularnih bolesti, kao i kao lijek za grčeve u kamen u bubregu. Preparati od gloga se koriste za dizenteriju.

Glog (plod) se jede svjež i prerađen. Od voća se prave i žele, džem, žele, posebno se kandiraju bobice, od njih se pripremaju surogati za čaj i kafu. Bijeli sljez se pravi od pulpe voća. Štaviše, od sušenog voća stvaraju brašno i dodaju ga u testo, što daje voćni ukus pečenim proizvodima. Listovi gloga se dodaju u boršč umjesto kiselici, a koriste se i za pripremu posebne dijetalne salate.

• Kako koristiti sok od cvijeta gloga:

Sok se cijedi iz svježih cvjetova biljke na početku njenog cvjetanja. Treba uzimati 10-20 kapi 3 puta dnevno nakon jela.

• Kako koristiti voćni sok od gloga:

Uzimajte 1/4 šolje sa kašikom meda 3 puta dnevno.

Glog - kontraindikacije

Osobe koje pate od srčanih oboljenja treba pažljivo koristiti glog, čije kontraindikacije ne dozvoljavaju upotrebu čaja od listova ili napitka od plodova gloga kod takvih pacijenata.

Budi pazljiv! Bojarka bobica u velikim i prevelikim dozama izaziva vrtoglavicu, probavne smetnje, mučninu, depresiju nervnog sistema, usporavanje pulsa, zimicu. Stoga je prije upotrebe gloga, u obliku lijeka, potrebno konsultovati ljekara.

povezani postovi:

Glog u medicini

Takođe u Drevna Rusija znao za lekovita svojstva biljke i koristili ga za liječenje srčanih i nervnih bolesti. Glog se takođe koristi u savremena medicina. Njegovi pripravci imaju kardiotonični učinak, odnosno povećavaju rad srčanog mišića i normaliziraju ritam kontrakcija miokarda, smanjujući njegovu ekscitabilnost.

Za ublažavanje bolova u srcu dovoljno je uzeti jednu kašičicu svežeg soka od cveća. Pomaže pri uklanjanju srčani udar, doprinoseći poboljšanju opskrbe miokarda kisikom. Nakon srčanog udara pacijentima se savjetuje da piju čaj od skuvanog cvijeća ili plodova gloga.

Sedativni efekat je u osnovi upotrebe boyarke i za ublažavanje stanja kod neuroza. Uzimanje vodena infuzija bobičastog voća noću, možete se riješiti nesanice i glavobolje. Koristan je i za hipertoničare, jer dobro normalizuje krvni pritisak. Infuzija voća i cvijeća može se koristiti za liječenje epilepsije. Korisni su i za pacijente sa šećernom bolešću, te u liječenju alergija, jer normaliziraju metaboličke procese u tijelu.

Boyarka takođe pomaže kod gastrointestinalnih bolesti. Upotreba dekocija u kombinaciji s drugim sredstvima pomaže u ublažavanju stanja gastritisa. A zbog koleretskog učinka i prisutnosti organskih kiselina, koje doprinose normalizaciji crijevne flore, dekocije i infuzije iz biljke pomažu kod crijevnih poremećaja. Glog se široko koristi u narodnoj medicini i za liječenje reume.

Glog u kozmetologiji

Poznato je djelovanje tvari koje sadrži glog na obnavljanje regenerativnih svojstava kože. Ekstrakti ove biljke dodaju se kremama, losionima i drugim kozmetičkim preparatima za poboljšanje tonusa kože i njeno podmlađivanje.

Uvarak od cvijeća ili voća poboljšava stanje kože. Takav izvarak možete koristiti ne samo izvana, već i iznutra (pridržavajući se ispravne doze). Efekat čišćenja i podmlađivanja postiže se zahvaljujući antialergijskim i antioksidativnim svojstvima ove ljekovite biljke.

Od plodova možete pripremiti tonik masku za lice. Njegov efekat je poboljšanje mikrocirkulacije u kapilarima kože, kao i direktna apsorpcija u kožu supstanci koje stimulišu procese regeneracije u njenim ćelijama i direktno služe kao materijal za sintezu kolagena.

Glog za mršavljenje

Za mršavljenje koriste se cvjetovi ili plodovi gloga u obliku infuzije, koja se pije po supenu kašiku 4 puta dnevno nakon jela. Uključen je u razne biljni preparati za mršavljenje.

Osušene bobice možete samljeti u brašno i dodati ih raznim pecivima: kalorijski sadržaj takvih lepinja i palačinki bit će manji, a korisne tvari imat će blagotvoran učinak. Osim toga, korisno je dopuniti gotovo svaku dijetu za mršavljenje čajem od gloga.

Dobro je znati

Potrebno je sakupljati cvijeće i lišće bojarke na početku cvatnje, kada se u cvatu nalaze pupoljci zajedno s cvjetovima. Plodovi sadrže najveći broj korisne supstance na kraju zrenja, beru se, zavisno od regiona, krajem avgusta - septembra.

Važno je zapamtiti da bilo koji lekovita biljka, uključujući i glog, moraju se sakupljati van grada, gde nema veće količine teških metala i dr. štetne materije taloženo na biljkama i zemljištu.

Glog, kao i svaka ljekovita biljka, pomaže samo uz strogo pridržavanje doze. Ako pretjerate s njegovom upotrebom, može dovesti do smanjenja otkucaja srca, niskog krvnog tlaka i glavobolje. Budite posebno oprezni sa ovom biljkom tokom trudnoće.

Glog tokom trudnoće

Nepoželjno je da trudnice koriste plodove i odvare ove biljke bez preporuke ljekara. Njegova upotreba u ovom ključnom periodu, posebno u velikim količinama, može izazvati vrtoglavicu, povraćanje.

Glog(Crataegus), narodni nazivi dama, bojarin, glod.

Botanički opis

Karakteristično izgled: biljka može izgledati kao prilično visok grm ili malo drvo. Izbojci su smeđi, to su trnovi.

Listovi imaju dužinu od dva do šest centimetara, oblik lisne ploče je drugačiji, ali obično režanj. Listne ploče sjede na peteljkama, raspored listova je naizmjeničan.

Cvjetovi gloga su bijeli i sitni, sakupljeni u kukastim cvatovima.

Plodovi imaju prečnik od šest do deset milimetara. Njihov oblik je loptast ili blago elipsoidan, okus je slatko-kiseo, pulpa je brašnasta. Cvatnja se javlja u maju i junu, a plodovi sazrijevaju krajem avgusta - početkom septembra.

Vrste gloga

U našoj zemlji raste nekoliko vrsta gloga. Obični glog (Crataegus oxyacantha) ne raste samoniklo. Uzgaja se u vrtovima i parkovima. od onih koji rastu divlja priroda krvavi glog (Crataegus sanguinea) je široko rasprostranjen i aktivno se koristi.

Stanište

Glog obično raste uz obale akumulacija i na rubovima. Može se naći u gudurama i drugim mjestima nepovoljnim za rast. velika stabla. Glog se često nalazi u baštama i parkovima, koristi se kao živa ograda i kao ukrasna biljka. Kvalitet tla za glog nije važan. Veoma je nepretenciozan, što je i dozvoljeno razne vrste tako široko rasprostranjena širom Evrope, Azije i Severne Amerike.

Aplikacija

Crveni glog i mnoge druge vrste gloga imaju mnoga korisna svojstva za ljudski organizam. Ima vazodilatatorno i antispazmodičko djelovanje.

Glog normalizuje vaskularni tonus i poboljšava opskrbu krvlju svih organa, a to je posebno važno za mozak i srce. Smanjuje se propusnost zidova krvnih žila, smanjuje se sadržaj kolesterola u krvi, normalizira se sadržaj šećera.

Preparati od gloga mogu spriječiti neurološka oboljenja, ublažiti njihov tok i izliječiti. Oni mogu poboljšati funkciju mozga i pamćenje. Sva ova korisna svojstva aktivno se koriste u liječenju brojnih bolesti.

Ljekovita svojstva gloga

Sva raznolikost svojstava omogućava aktivnu upotrebu gloga u medicinske svrhe. Lijekovi se koriste iz razni dijelovi biljke za bolesti kardiovaskularnog sistema. Ako postoje funkcionalni poremećaji, srčana slabost u periodu rehabilitacije ili hipertenzija tokom ranim fazama, glog se koristi kao kardiotonik.

Preparati od dijelova biljke toniziraju srčani mišić i krvne žile, poboljšavaju cirkulaciju i opšte stanje, uz njihovu pomoć eliminišu se aritmija, tahikardija i razne neprijatne senzacije u predelu srca.

Sredstva pripremljena od gloga pozitivno utiču na centralni nervni sistem. Uz njihovu pomoć, razdražljivost se smanjuje, nesanica se eliminira.

Sastav gloga

Glog ima niz korisnih svojstava koja zavise od hemijskog sastava delova koji se koriste u medicinske svrhe.

Plodovi gloga sadrže veliki broj jednostavni ugljikohidrati, najčešće fruktoza. Njihov ukupan broj može doseći deset posto. Količina šećera kreće se od četiri do jedanaest posto. Organske kiseline, na primjer, limunska i vinska, dio su bobica.

U plodovima gloga postoji veliki broj flavonoida: apigenin, kvercetin, heracetin i neki drugi. Ove supstance obezbeđuju pozitivno djelovanje do krvnih sudova. U bobicama se nalaze triterpenske i fenilkarboksilne kiseline, glikozidi i masne kiseline, masna ulja, vitamini i druge biološki aktivne tvari.

Cvjetovi gloga sadrže veliku količinu flavonoida, prisutni su kvercitrin, hiperozid i neki drugi. U sastavu postoje kiseline - hlorogena i kafeinska. Prisutna su eterična ulja, holin, acetilholin i trimetilholin.

Sakupljanje i priprema

Ljekovite sirovine su mnogi dijelovi biljke.

Beru se cvjetovi i listovi gloga, kao i plodovi. Cvjetovi se beru u prvoj polovini cvatnje, dok se svi potpuno ne otvore. Vrijeme cvatnje je ograničeno na samo nekoliko dana. Ne možete ih sakupljati po vlažnom vremenu ili dok rosa ne nestane, inače će potamniti tokom sušenja.

Sušiti u prozračenim prostorijama, u hladu.

Plodovi gloga se beru kada su potpuno zreli. osušena vivo ako vremenske prilike dozvoljavaju, jer je potrebna toplota da se potpuno osuši. Ako nema uslova, onda možete koristiti pećnicu ili posebnu sušilicu koja se zagrijava do pedeset stupnjeva.

Glog kontraindikacije

Proizvodi od gloga mogu donijeti ne samo koristi, već i štetu, pa kada ih koristite, ne biste trebali kršiti upute. Osobe sa niskim krvnim pritiskom ne bi trebalo da se leče glogom. Vrijedi zapamtiti da postoje uvjeti koji ograničavaju upotrebu. Glog se ne smije uzimati na prazan želudac, jer su mogući grčevi crijeva i povraćanje.

Recepti

• Recept za alkoholnu tinkturu gloga svježe bobice. Jedna čaša bobičastog voća se gnječi i prelije čašom alkohola. Kontejner se dobro zatvori i stavi unutra tamno mjesto. U normalnim uslovima treba insistirati tri nedelje sobnoj temperaturi. Protresti sastav je potrebno svakodnevno. Nakon tri sedmice, tinktura se filtrira i čuva u staklenoj, tamnoj posudi.
• Uvarak od plodova gloga. Dvije supene kašike sušenih bobica se izgnječe i stave u staklenu ili emajliranu posudu. Ulijte kipuću vodu, nakon čega lagano vri desetak minuta. Inzistirajte pola sata i filtrirajte. Čuvati u frižideru, uzimati pre jela.
• Infuzija gloga (cvijeće). Kašika osušenog cvijeća se izgnječi i prelije kipućom vodom, stavi u staklenu posudu ili emajlirano posuđe. Infuzirajte petnaest minuta, zatim filtrirajte i uzimajte prije jela tri puta dnevno, pola čaše.

Irga - ukrasna vrtna biljka složenog naziva "rotundi-folia", pripada porodici Rosaceae. Široko rasprostranjen u cijeloj Rusiji, potpuno nepretenciozan i podnosi svaki mraz. Ovo drvo u prosjeku živi 60 godina.

Irga je odlična dekoracija, voće i bobice medonosna biljka. Često se sadi duž perimetra vrta - odlična je visoka živa ograda. Često narodno ime- "dama". Plodovi irgi - - mali, okrugli, crvenkasto-ljubičasti, slatkog ukusa i prijatne sveže arome, obično sazrevaju sredinom jula.

Sastav bobica irgi

Rich hemijski sastav bobičasto voće čini ih ne samo odličnim dodatkom prehrani, već vam omogućava da ih koristite kao ljekovito i profilaktički. Sadrže do 25% dijetalnih vlakana, 7 - 15% šećera (glukoza i fruktoza), pektin, vitamin C. A zbog prisustva fitosterola u bobicama ima veoma važna imovina- antisklerotsko djelovanje. Kalorični sadržaj irgi je nizak - 43 kcal po gramu proizvoda.

Korisne karakteristike

Osim bobičastog voća, u medicinske svrhe koriste se i kora i listovi bobice, zbog visokog sadržaja tanina. Njihova dekocija se koristi kao protuupalno, baktericidno sredstvo i sredstvo za zacjeljivanje rana.

Irgi bobica sok je koristan za povećanje krvni pritisak, vaskularni grčevi, koronarna bolest srca. Smanjuje zgrušavanje krvi i sprječava trombozu. Uvarak svježih ili sušenih bobica koristi se za ispiranje s bolestima grla i nazofarinksa, s tonzilitisom i stomatitisom. takođe i po tome što ima odličan tonik, pomaže kod preopterećenosti, stresa i nesanice.

U kulinarstvu se irgi bobice koriste za pravljenje odličnih kompota, voćnih napitaka, konzervi i džemova. Odavno se dodaju kao komponenta za punjenje pite, kolača, tartleta i kolača od bobičastog voća. Zbog visokog sadržaja pektina dobijaju se odlična marmelada, marshmallows i marshmallows. Irgi bobice se mogu sušiti, čuvati za buduću upotrebu i koristiti zimi za pravljenje kompota, vitaminskih čajeva i zdravih dekocija. U kombinaciji sa šipak, bobice slanine čine odličan vitaminski napitak koji nadoknađuje nedostatak vitamina zimi i u proljeće.