Dijeta za uratne bubrežne kamence. Dijeta i jelovnik za uratni kamen u bubrezima - Kamenac i pijesak u bubrezima, Ishrana za kamenac i pijesak u bubrezima

Urolitijaza je ozbiljan udarac ljudskom zdravlju. Ova patologija se mora pažljivo liječiti, posebno u pogledu prehrane i pridržavanja određenog režima. Svaka vrsta bubrežnog kamena, kao što je uratna nefrolitijaza, ima svoj program ishrane. Bolest se razvija sporo i gotovo asimptomatski, pa pacijenti nisu svjesni njenog postojanja.

Nasumični instrumentalni pregled ili nasumična analiza urina i krvi će dati dokaz o postojanju kamenaca, odnosno urata. Pravovremeno liječenje i dijeta za uratne bubrežne kamence u prvoj fazi bolesti pomoći će zaustaviti daljnji razvoj konglomerata. Ova dijeta se preporučuje pacijentima nakon intenzivne njege ili operacije. Drugi i treći stadij karakterizira jak bol i opturacija uretera uratnim formacijama.

Provocirajući faktor za stvaranje kamenca u bubrežnim čašicama i zdjelici je upala bubrega (pijelonefritis). Drugi faktor je cistitis ili upala sluzokože mokraćne bešike. Treći razlog: zastoj mokraće s nepokretnim načinom života ili kronične patologije kao što su opsežni moždani udar, kaheksija, perniciozna anemija, rak, dijabetes melitus i kongenitalne patologije.

Bolest se manifestuje jakim bolom, nesvjesticom, povraćanjem, mučninom i temperaturom. Analiza urina ili krvi sadrži veliku količinu purina i urata. Boja urina poprima tamnu nijansu s nečistoćama krvi, sluzi i ostacima kamenca. U uznapredovalom stadijumu pojavljuju se pruge gnoja, koje se mogu vidjeti golim okom. Analiza sadrži veliku koncentraciju leukocita i eritrocita.

Postoji čitav niz razloga koji izazivaju brzi razvoj patologije, i to:

Uratno kamenje - opći koncept

Nakon obilne i konstantne konzumacije proizvoda proteinskog porijekla u tijelu, odnosno u krvotoku, povećava se koncentracija mokraćne kiseline koja sadrži mnogo purina. Daju kamenju žuto-narandžastu boju. Purini su "građevinski materijal" za uratne bubrežne konglomerate. Zastoj mokraće i povećana koncentracija uree doprinose njihovom razvoju. Mjesto za stvaranje urata su čaše i karlice. Proces formiranja litijaze počinje mikroskopskim zrncem pijeska, koje polako poprima promjer od 1-2 cm i više.

Zašto je bolest u prvoj fazi asimptomatska? Ova činjenica se objašnjava glatkoćom kamenja. Urati su apsolutno glatki i gusti, stoga ne izazivaju iritaciju unutrašnjeg prostora bubrega, a vremenom i njihovim rastom dolazi do začepljenja ušća uretera. Tvorba kamena pokušava izaći kroz urinarni sistem, uzrokujući jake bolove u lombarskoj regiji i u području ​projekcije mjehura. Bol se širi u prepone i genitalije.

Ako brzo reagujete na ovu bolest, ona se može zaustaviti medicinskom terapijom i dijetetskom ishranom. Otapanje urata moguće je u prvom i drugom stadijumu bolesti. Pijenje puno vode i tople kupke pomoći će vam da se riješite bubrežnih konglomerata. Dijetalna hrana će također pomoći u procesu rastvaranja urata, što znači da će striktno pridržavanje dijete broj 6 plus posebna vježba smanjiti količinu purina i mokraćne kiseline u krvi i urinu.

Idealan lijek za otapanje uratnih kamenaca je tinktura bubrežne biljne zbirke, naravno lijek u obliku Urolesana, kao i Polina. Njihova pravilna shematska primjena pod nadzorom urologa ili nefrologa dovest će do konačnog izlječenja pacijenata od urolitijaze.

Posebna dijeta za uratnu nefrolitijazu: dijeta broj 6

Test urina s visokom koncentracijom mokraćne kiseline i purina direktan je dokaz dijagnoze uraturije, odnosno bubrežnih kamenaca. Analizu možete uraditi na klinici ili u bolnici. Najbolji lijek za njihovo uklanjanje je pravilna prehrana. Ali, uzimajući u obzir imenovanje dijetetske prehrane, obraćaju pažnju na opće stanje pacijenta i bolesti povezane s njim.

Pažnja! Svim pacijentima koji boluju od uratne nefrolitijaze strogo je zabranjena paprena, slana, začinjena, kisela i masna hrana. Nije ih potrebno koristiti čak ni nakon oporavka, to je prepuno povratka bolesti.

Osnovu ishrane čini unos male količine purina u ishrani. Ima ih u mliječnim proizvodima, u raznim žitaricama, orašastim plodovima, kruhu i voću, te u nekom povrću. Svi proizvodi u ovoj ishrani su izbalansirani kako bi se zadovoljio kalorijski sadržaj organizma neophodan za pun život.

Lista namirnica za uratnu dijetu:

• Nemasno meso (govedina, zec ili piletina) i riba (oslić, sivkasta, argentinska, mliječna, karasi, smuđ, štuka). Ovi proizvodi se uključuju u prehranu tri puta sedmično. Od ovih proizvoda se prave parni kotleti, kuvano meso ili tepsije.
• Pileća jaja u obliku prženih jaja, kajgane ili tvrdo kuvana jaja dozvoljena su u ishrani po komadu dnevno.
• Maslac 50 g svaki dan.
• Žitarice u mlijeku ili vodi do 200-250 g dnevno.
• Niskokalorični svježi sir i sir - ne više od 50 g dnevno.
• Sirovo ili pečeno povrće i voće, osim smokava, malina i brusnica.
• Krekeri i crni hleb do 200 g dnevno.
• Obilno piće (kompoti, čajevi, voćni napici, sokovi i biljni odvari). Kafa, jak čaj i topla čokolada su strogo zabranjeni.

Pažnja! Strogo isključite alkoholna i gazirana pića iz prehrane, čak i ako je analiza urina i krvi normalna.

Prateći dijetu i sve preporuke ljekara, možete zauvijek zaboraviti na uratne kamence. Ali morat ćete stalno raditi test urina i krvi na sadržaj purina i mokraćne kiseline.

Šta su uratni kamenci i zašto nastaju?

Razlozi za stvaranje uratnog kamena

• Pogrešan metabolizam.
• Sjedilački način života.
• Slabo dotok krvi u bubreg.

Liječenje uratnog kamena u bubregu

Ne želite da se razbolite? Sačuvajte članak

U kontaktu sa

Drugovi iz razreda

Principi dijete za otapanje bubrežnih kamenaca mokraćne kiseline

1. Korisno je organizirati dane posta - voćne, mliječne, povrtne.

Dozvoljene namirnice tokom dijete protiv uratnih kamenaca

• slatko voće i bobice
• mlečni proizvodi
• lubenice
• pasta
• heljda, pšenična kaša
• citrusa
• džem, žele i kompoti
• med, marshmallow, marmelada
• čaj sa limunom

Zabranjene namirnice tokom dijete protiv uratnih kamenaca

• dimljeno meso i kiseli krastavci
• mahunarke
• brašno
• alkohol
• kakao, čokolada, kafa, slatko

Karakteristike kuhanja uz dijetu protiv uratnih kamenaca

1. Nedostatak tečnosti u organizmu.

Dijeta za uraturiju

• alkalizacija urina;

• riblji proizvodi i čorbe;
• konzerviranje i dimljena jela;
• razni slatkiši;
• kafa, kakao i jaki čaj;

Šta možete jesti

• kruh, ali ne svjež;

Voda za uraturiju

Karakteristike dijete za uraturiju

Mesni i riblji proizvodi

Kuvano meso i riba 200-250 grama dnevno, jaja

Mlijeko i sve vrste mliječnih proizvoda, životinjski proteini (uglavnom mliječni) ne bi trebali prelaziti 50% njihove ukupne

Bijeli i crni kruh.

Vegetarijanske supe (po mogućnosti kombinacija jela od povrća i žitarica za svaki obrok), šargarepa, zelena salata, krastavci, bundeva. Povrće je posebno korisno svježe i njihovi sokovi.

Lovorov list, limun

Svi slatkiši, voće i bobice (osim brusnica, brusnica), narandže, mandarine, lubenice, grožđe, šipak, kruške, dinje, jagode, jabuke, crvene i crne ribizle, ananas, trešnje, šljive.

Džem, šećer, med, suvo grožđe.

Sokovi od voća i bobica. Povećana količina tekućine (u nedostatku kontraindikacija) - više od 2 dana.

Čaj sa limunom ili mlijekom, sok i uvarak divlje ruže, sušeno voće, voda sa sokom, kompoti korisni su za korištenje na prazan želudac, kao i između obroka.

Mineralne vode - Smirnovskaya, Essentuki br. 17, br. 4, Slavyanovskaya, Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya.

Ograničite upotrebu:

• kuhinjska so
• Mesni, riblji, čorbi i umaci od gljiva
• Mahunarke (grašak, pasulj)
• kiseljak
• Spanać
• Rotkvica, rotkvica, rabarbara
• figs
• kakao, čokolada
• jak čaj
• Paradajz
• crna ribizla
• Borovnice

Neželjeni proizvodi:

Mesni i riblji proizvodi

Jake mesne supe i dekoci, prženo, dimljeno meso, mozgovi, bubrezi, jetra, meso peradi, mast, paste.

Pohovana riba, riblja čorba, haringe, sardine, inćuni, papaline, papaline.

Sirevi, marinade, začini, pečurke

Uzroci povećanja soli mokraćne kiseline

Mokraćna kiselina je supstanca koja nastaje tokom metabolizma proteina i purina, određuje stanje ekskretornog sistema i stabilnost metabolizma. U obliku je urata. Normalno se dnevno oslobađa 12-30 g, a njegov povišeni nivo dovodi do velike akumulacije soli u obliku kristala koji oštećuju organe i sisteme, uzrokujući razne patologije. Brojni su razlozi zbog kojih urati u urinu ispadaju u velikim količinama i bivaju povišeni:

Između ostalih faktora:

• povećana fizička aktivnost;
• veliki broj stresova i psiho-emocionalnih poremećaja;
• bolesti genitourinarnog sistema;
• uzimanje određenih lijekova;
• dehidracija;
• zarazne bolesti.

Soli u urinu mogu privremeno fluktuirati zbog određene prehrane.

Norma soli mokraćne kiseline u urinu

Postoji maksimalno dozvoljena stopa - jedno povećanje ovih soli na dva plusa u testu urina. Kod urata u mokraći, ako ima više plusa (tri ili četiri), potrebno je pridržavati se dijete i liječiti, jer zanemarivanje dovodi do ozbiljnih posljedica, poput gihta ili kamenca u bubregu.

Povratak na indeks

Simptomi uraturije

Urati i oksalati su soli koje ne bi trebale biti u urinu. Sve dok urati ne prelaze normu i ne dovode do pojave urolitijaze, nema jasnih znakova. Neke promjene možete uočiti samo ako prođete test urina na sol. Ubuduće nije teško ukloniti ove soli iz organizma ako na vrijeme potražite pomoć ljekara.

Nažalost, princip taloženja takvih soli još nije proučavan, jer je urin prilično složena tekućina.

Uraturija se manifestuje bolnim mokrenjem, prisustvom krvi u urinu, kolebanjem krvnog pritiska.

Simptomi se mogu pratiti tek kada se u bubrezima razviju upalni procesi, koji se pogoršavaju povećanom kiselošću mokraće. Simptomi uraturije su:

• urin s krvlju;
• slabost u tijelu, mučnina;
• bol u donjem dijelu leđa ili abdomenu;
• visok pritisak;
• oštar bol prilikom mokrenja;
• toplota.

Povratak na indeks

Urati tokom trudnoće

Za žene koje čekaju bebu one su prilično tipične. Ova pojava je uzrokovana dehidracijom tokom toksikoze u prvim mjesecima trudnoće. Međutim, u slučaju značajnog viška norme urata u urinu tokom trudnoće, treba poduzeti ozbiljne mjere. Da biste to izbjegli, morate slijediti tri pravila:

1. količina tečnosti koja se uzima treba da bude višestruko veća tokom trudnoće, jer se telesna težina povećava;
2. ishrana treba da bude raznovrsna i da sadrži manje namirnica kao što su paradajz, meso, riba, ljuto i dimljeno, čokolada;
3. neophodno je pratiti zdravstveno stanje i spriječiti razvoj bolesti urinarnog sistema.

U periodu rađanja djeteta bubrezi rade brže. Oni pružaju vrhunsku filtraciju tvari koje ulaze u tijelo kako bi zaštitile fetus od oštećenja. Urati u urinu tokom trudnoće se povećavaju zbog njihovih bolesti. Dijetu, terapiju dogovara i prepisuje ljekar koji prisustvuje. On će propisati lijekove koji pomažu da se kristali soli rastvore i bezbedno izbace iz organizma.

Povratak na indeks

Soli mokraćne kiseline kod djeteta

Uratne soli u urinu djeteta povećavaju se direktno zbog prehrane. Višak ribljih i mesnih jela doprinosi gubitku soli zbog nesavršenosti mokraćnog sistema kod djece, formira se nekoliko godina. Uratne soli u urinu su praćene gihtom, disbakteriozom, pojavom crva. Ako se urati pojave kod bebe dok je dojena, za majku se propisuje određena dijeta u kojoj se crveno meso zamjenjuje ribom ili živinom, uključuje se veliki broj voća i povrća.

Slijede neki od simptoma, počevši od kojih se propisuje opći test urina, koji kasnije može pomoći u uklanjanju urata:

• dijareja;
• povraćati;
• uzimanje antibiotika;
• nedostatak apetita;
• zloupotreba čokolade, sira, soka od paradajza, mesnih i ribljih proizvoda.

Povratak na indeks

Amorfne soli

Amorfni urati u urinu, taloženjem, donose smeđe-ružičasti ton njegovoj boji. Jedna količina ove vrste urata je norma, a s njihovim viškom dijagnosticira se:

• vrućica
• glomerularni nefritis;
• otkazivanja bubrega.

Liječenje uraturije uključuje dijetu, uzimanje lijekova ili narodnih lijekova Povratak na sadržaj

Liječenje uraturije

Često je uraturija rezultat pothranjenosti, pa je prvi korak prilagoditi ishranu i nivo vode i soli u organizmu. Također, dodatno se propisuju fizioterapijske vježbe, fizioterapija i mnogi drugi načini za prevladavanje bolesti. Ako medicinski tretman ne uspije, koristi se operacija.

Povratak na indeks

Narodni lijekovi i liječenje biljem

Uz pravovremeno otkrivanje urata, tinktura trave polupale puno pomaže. Ima diuretski i uklanjanje soli. Sastav polu-pala je zasićen biološki aktivnim biljnim supstancama: saponinima, flavonoidima, polisaharidima, taninima, organskim kiselinama i kumarinima. Zbog svog prirodnog izvora, ova biljka ne daje nikakve nuspojave.

Povratak na indeks

Homeopatija

Homeoterapija ima tendenciju da optimizira metabolizam soli, pomaže u smanjenju boli i pomaže tijelu da ukloni urate. Mnogi ljudi ga koriste za sprječavanje stvaranja kamenca. Evo nekoliko lijekova koji se preporučuju za sprječavanje uraturije:

Uzimanje homeopatskih lijekova može normalizirati metabolizam soli.

Zahvaljujući homeopatiji moguće je spriječiti pojavu kamenca u mjehuru. Homeopatski lijekovi dovode u red metaboličke procese.

Povratak na indeks

Lijekovi

Glavni način borbe protiv urata u urinu je dijeta. Ali postoje lijekovi koji mogu pomoći:

• Za prevenciju i rastvaranje soli mokraćne kiseline prepisuje se Blemaren. Smanjuje izlučivanje kalcija, a samim tim i poboljšava rastvorljivost oksalata u urinu, smanjuje brzinu stvaranja kristala. Zabranjena je upotreba sa fosfatnim kamenjem.
• "Asparkam" je pogodan za borbu protiv urata, čak i za bebe sa pravom dozom. Glavne komponente su kalij i magnezij, koji pomažu u uklanjanju soli urata.
• "Alopurion" remeti sintezu mokraćne kiseline i smanjuje njen nivo u organizmu, pospešuje rastvaranje urata.
• Za odljev urina, odnosno soli nakupljene u njemu, učinkoviti su Canephron, Fitolizin i Urolesan.

Povratak na indeks

Dijeta za uraturiju

Dijeta za uraturiju kod odraslih efikasna je u bilo kojoj fazi bolesti. Održava ravnotežu vode i soli. U slučaju poremećaja gastrointestinalnog trakta (pogoršanje holecistitisa, pankreatitisa, crijevne disbakterioze) poremećena je apsorpcija korisnih vitamina i mikroelemenata i to dovodi do stvaranja kamenca. Upotreba dva litra vode dobro utiče na poboljšanje stanja. U toplim danima stopa raste.

Ostavite komentar 14,944

Liječenje urolitijaze provodi liječnik, uzimajući u obzir popratne bolesti, dob i individualne karakteristike pacijenta. Dijeta za uratne bubrežne kamence propisuje se svim pacijentima s ovom patologijom bez izuzetka. Često njegovo striktno poštivanje dovodi do nestanka simptoma, jer su urati topljivi, za razliku od drugih vrsta bubrežnih kamenaca. U teškim slučajevima, kada je samo pravilno pridržavanje preporuka prehrane neučinkovito, propisuje se terapija lijekovima i kirurške intervencije.

Osim ograničavanja proteina, masne hrane i alkohola u prehrani, pacijenti s dijagnozom nefrolitijaze trebaju se pridržavati sljedećih preporuka:

• Frakciona prehrana (5-6 puta) u malim porcijama.
• Obilno piće (2,5 litara dnevno ili više): voda, sokovi, kompoti, biljni čajevi. Izbjegavajte kafu i jak čaj.
• Umjerena fizička aktivnost, šetnje na svježem zraku.
• Kontrola analize urina.

Povratak na indeks

Dijeta broj 6 za uratne kamence

Formiranje uratnih kamenaca posljedica je taloženja kalcijevih soli mokraćne kiseline. Purinske baze, od kojih se formira u tijelu, služe kao "građevinski blokovi" DNK i proteina. Nasljedni ili stečeni poremećaj njihovog metabolizma dovodi do ispoljavanja bolesti kao što su kamenac u bubregu mokraćne kiseline i giht. Dijeta za uraturiju poboljšava metabolizam purina eliminacijom hrane bogate proteinima, alkohola i prehrambenih komponenti koje remete kiselinsku ravnotežu. Terapeutski učinak dijete br. 6 sa uratima je sljedeći: unose u hranu tvari koje pomjeraju reakciju urina na alkalnu stranu, a također povećavaju količinu popijene tekućine.

Zabranjeni proizvodi

• konzervirano, kiselo i soljeno povrće;
• dimljeno meso, slane grickalice;
• meso (svinjetina, teletina, patka, jagnjetina);
• riba i plodovi mora, kavijar;
• jake mesne, riblje juhe;
• prženo, ljuto, ljuto;
• životinjski organi;
• vatrostalne životinjske masti (svinjska mast, mast, govedina, guska);
• gljive i juhe na njihovoj osnovi;
• Ražani hljeb;
• mahunarke (grašak, sočivo, pasulj);
• povrće: rotkvice, celer, paradajz, prokulice, šparoge, boranija;
• zelje: kiseljak, peršun, spanać;
• kiselo voće i bobice (ananas, kivi, brusnice, ribizle), sušeno voće;
• čokolada, slatkiši, muffini;
• bilo koja alkoholna pića;
• umaci (soja, senf, ren).

Povratak na indeks

Proizvodi koji čine osnovu pravilne ishrane

• jučerašnji bijeli i sivi kruh;
• žitarice i tjestenina;
• mlijeko, pavlaka (u maloj količini), kefir, svježi sir (do 0,5 kg), puter (umjereno);
• jaja - 1 komad dnevno;
• juhe od povrća, mliječnih proizvoda, žitarica, bez prženja;
• nemasno meso (po mogućnosti piletina, zec) ne više od 1 puta dnevno nakon 1-2 dana, kuhano;
• kuhana riba ne više od jednom mjesečno;
• povrće, osim zabranjenog, - sirovo, kuvano, pečeno;
• orasi, sjemenke;
• ne-kiselo voće i bobičasto voće (banane, šljive, kruške, borovnice).

Povratak na indeks

Mineralna voda i druga pića sa uratima

Prema svom dejstvu, vode se dijele na tri vrste: medicinske, medicinsko-trpezarske i trpezarijske. Najbolji rezultati u rastvaranju kamenaca mogu se postići upotrebom terapeutske mineralne vode. Kod urata je prikladnija upotreba alkalnih voda, na primjer, Borjomi, Essentuki br. 17, Naftusya, Polyana-Kvasova. Piju se do pola litra dnevno, u toplom obliku, 30-40 minuta pre jela. Terapijska stolna voda može se piti do 1-1,5 litara dnevno, a stolna voda - u neograničenim količinama, po želji. Njihov unos ima izražen diuretički učinak, poboljšava acidobaznu ravnotežu i razrjeđuje sediment soli u bubrezima, sprječavajući stvaranje novih kamenaca.

Imenovanje mineralne vode za urolitijazu treba provoditi samo pod nadzorom liječnika.

Pored navedenih voda, kada se urati talože u piću, treba konzumirati sledeće tečnosti: mleko, fermentisano mleko i kefir, kompote i uzvare, voćne napitke, slab čaj, biljne napitke, čorbe od šipka. U bilo kojoj ljekarni možete kupiti naknade za bubrege na bazi ljekovitih biljaka kao što su preslica, celandin, kalamus, kopriva. Jedan od principa uratne dijete je odbacivanje kakaa, kafe i jakog čaja, koji ne samo da povećavaju nivo mokraćne kiseline u organizmu, već i dovode do dehidracije, kao rezultat - aktivnog stvaranja bubrežnih kamenaca. Pacijenti koji imaju urate u kombinaciji sa drugim bolestima, kao što su hipertenzija i zatajenje bubrega, treba da se posavjetuju sa ljekarom u vezi sa režimom pijenja. Opšta preporuka za njih je da smanje unos soli i tečnosti.

Opcija menija za sedmicu

Užina: kuvano jaje, salata od bundeve i šargarepe, kompot.

Ručak: mliječna supa sa vermičelom, palačinke od krompira i tikvica, čorba od orena.

Užina: svježi sir sa jabukom.

Večera: vegetarijanski gulaš, mlijeko.

Užina: salata sa paprikom i rukolom, sok.

Ručak: biserna ječmena supa sa teletinom, uzvar.

Užina: dvije kruške.

Večera: tepsija od svježeg sira, čaj.

Užina: jogurt sa malinama.

Ručak: supa od svježeg kupusa, salata od povrća, kompot.

Užina: žele, keks.

Večera: ovsena kaša, dinstano povrće, čaj.

Užina: salata od slatke paprike i krastavca, par kriški hleba.

Ručak: tepsija od bundeve i skute, bujon od gloga.

Užina: kefir, pečena jabuka.

Večera: kuvano nemasno meso, pečeno povrće (šargarepa, cvekla, krompir).

Užina: svježi sir sa pavlakom i medom.

Ručak: boršč bez mesa, ćufte od šargarepe, kompot.

Užina: kefir, crvena jabuka.

Večera: punjene paprike, palačinke sa svježim sirom, mlijeko.

Užina: čaj sa belim slezom.

Ručak: supa od brokolija, palačinke od tikvica, kompot.

Užina: jagode sa kremom, limunada od mente.

Večera: sirniki sa voćem, voćni napitak.

Užina: borovnice sa nemasnim vrhnjem.

Ručak: losos sa pečenim povrćem, kefir.

Užina: sok od paradajza.

Večera: grčka salata, ryazhenka.

Dijeta broj 6 eliminira glavne uzroke stvaranja uratnih kamenaca: višak purina, kiselinsko-bazni disbalans i zagušenje bubrega.

Medicinska ishrana: recepti za zalijevanje

Boršč u čorbi od povrća

Za jednu porciju: 50 g paradajza, 60 g cvekle, 130 g krompira, 70 g šargarepe, 100 g kupusa, 10 g peršuna, 30 g putera. Priprema: paradajz (prethodno oguljen od semena i kore), krompir i šargarepa narezani na kockice. Narežite kupus. Svo povrće skuvajte u loncu sa kipućom vodom. 15 minuta prije kraja kuhanja dodati naribanu cveklu, posoliti i začiniti. Kuvati dok ne bude gotovo. Pre serviranja pospite seckanim peršunom, dodajte puter.

Popečke od tikvica od krompira

Za jednu porciju: 1 kom. krompira, 90 g tikvica, 1 kašika. l. brašno, ¼ kokošjih jaja, biljno ulje za prženje, 30 g pavlake, 15 g kopra, 10 g belog luka, so, biber po ukusu. Priprema: tikvice i krompir narendati na sitno, iscediti. Dodati jaje, brašno, so i biber, dobro promešati. Na zagrejanom tiganju, podmazanom biljnim uljem, formirajte palačinke. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Poslužite uz mirisni sos od pavlake: u kiselu pavlaku sipajte sitno seckani beli luk i kopar, promešajte.

Tepsija od svježeg sira od bundeve

Za jednu porciju: 90 g svježeg sira, 100 g bundeve, 2 žličice. griza, 2 žlice. l. šećer, ½ jajeta, 10 g putera, prstohvat sode, so, limunov sok, 1 kašika. l. kajmak. Priprema: bundevu oguliti, izrendati na krupnije rende. Zgnječiti svježi sir sa puterom. U svježi sir dodajte pola razmućenog jajeta, griz, sol i šećer. Iscijedite sodu sa limunovim sokom i umiješajte u dobivenu smjesu. U tijesto dodajte pulpu od bundeve. Podlogu tepsije stavite u posudu za pečenje namazanu puterom, pecite 50 minuta na 200°C. Poslužite sa pavlakom.

Parni kotleti od mlevenog telećeg mesa sa sirom

Za jednu porciju: 150 g mljevenog telećeg mesa, ½ srednjeg luka, ½ pilećeg jajeta, 5 g putera, 30 g tvrdog sira, začinsko bilje, sol po ukusu. Priprema: mleveno teleće meso prevrnuti sa lukom. Umutiti jaje, posoliti, dodati začine po ukusu. Umiješajte puter. Tvrdi sir narendajte na sitno rende. Od komada mlevenog mesa formirati kolač, u sredinu staviti prstohvat sira. Zatvorite da napravite kotlet. Isto uradite i sa ostatkom mlevenog mesa. Dobijene kotlete stavite u lonac, kuhajte 45 minuta. Poslužite na stolu, ukrašeno začinskim biljem.

Dobar dan, dragi čitaoci! U današnje vrijeme sve više ljudi pati od urolitijaze. Ljekari ovu pojavu objašnjavaju pogoršanjem globalne ekološke situacije i lošim kvalitetom vode koju pijemo. Teški metali, koji se nalaze u vodi, hrani i vazduhu, akumuliraju se u našem organizmu i izazivaju bolesti ove vrste.

Šta su uratni kamenci i zašto nastaju?

Uratni kamenac u bubregu je posebna vrsta urolitijaze. Ponekad uratni kamenci izazivaju komplikacije u ljudskom organizmu, pa treba biti oprezan i pridržavati se posebne dijete za rastvaranje uratnih kamenaca.

Kod uraturije, mokraćna kiselina se nakuplja u tijelu. Svoju razgradnju počinje u mokraćnim organima, formirajući pijesak ili sitno kamenje. Takvi kamenci mogu se naći ne samo u bubrezima, već iu bešici i mokraćovodima.

Razlozi za stvaranje uratnog kamena

• Pogrešan metabolizam.
• Genetska predispozicija, drugim riječima, nasljednost.
• Jesti kiselu, začinjenu hranu.
• Sjedilački način života.
• Bolesti jednjaka ili urinarnog trakta.
• Slabo dotok krvi u bubreg.
• Kršenje volumena tečnosti u tijelu.

Volumen tekućine je poremećen u slučaju njenog prekomjernog gubitka: pri visokoj temperaturi, povraćanju ili pretjeranom fizičkom naporu.

Treba napomenuti posebnost stvaranja urata u bubrezima s prekomjernom i neuravnoteženom ishranom:

• prženo meso, čorbe na mesu
• riblje konzerve
• mahunarke
• paradajz
• alkohol
• cokolada

Razlog za stvaranje urata može biti i prisilno gladovanje.

Kada se u bubrezima ili mokraćnim putevima formiraju urati, u organizmu se u višku nakuplja mokraćna kiselina, čije stvaranje olakšavaju purinske supstance u hrani. U ishrani ograničite unos namirnica bogatih purinima, kao što su meso, meso organa, riba, kao i gljive i mahunarke.

Urati, bubrežni uratni kamenci, mogu se pojaviti u bilo kojoj dobi i u muškom i u ženskom tijelu. Za prevenciju se vrijedi pridržavati uravnotežene prehrane i voditi zdrav način života.

Liječenje uratnog kamena u bubregu

Često su kamenci mokraćne kiseline rezultat pothranjenosti, tako da morate uravnotežiti ishranu tokom liječenja. Uz pravilan tretman, uratni kamenci se lako otapaju u našem organizmu, ali ne odgađajte s tim – ponekad kamenac uzrokuje komplikacije.

Tijek liječenja ovisi o faktorima kao što su veličina kamena, njegova lokacija u tijelu. Ako je kamen koji se pojavi male veličine, tada će se liječenje sastojati u strogoj prehrani i uzimanju potrebnih lijekova. Takođe, Vaš lekar može preporučiti diuretičke biljne preparate i terapiju vežbanja. U posebno teškim slučajevima izliječite se operativnim putem.

Tokom čišćenja organizma od urata potrebno je da uradimo sledeće:

1. Povećajte količinu vode u tijelu.
2. Za postizanje alkalizacije urina kako bi se uklonili kamenci iz bubrega.
3. Smanjite konzumaciju namirnica koje potiču stvaranje urata.

Da biste ostvarili sva tri cilja, želim vam, dragi čitatelji, ponuditi najoptimalniju opciju - posebnu dijetu protiv kamenca u bubregu. Upravo ovaj način rada će olakšati rad urinarnog trakta, pravilno normalizirati metabolizam i spriječiti novu pojavu urata u bubrezima.

Principi dijete za otapanje bubrežnih kamenaca mokraćne kiseline

1. Pratite unos kalorija. Norma dnevno se penje na 2800 kilokalorija.
2. Ugljikohidrata je dozvoljeno konzumirati najviše - četiri stotine grama. Proteini se mogu konzumirati u količini od 70-80 grama, masti - ne više od 90 grama.
3. Morate se pridržavati sljedeće dijete: 5 obroka dnevno uz isključivanje previše hladnih jela iz prehrane.
4. Korisno je organizirati dane posta - voćne, mliječne, povrtne.

Dozvoljene namirnice tokom dijete protiv uratnih kamenaca

• slatko voće i bobice
• mlečni proizvodi
• od povrća: patlidžan, krompir, paprika, bundeva, krastavci, karfiol, tikvice
• lubenice
• pasta
• raženi hleb, beli pšenični hleb
• heljda, pšenična kaša
• citrusa
• jaja sa uklonjenim žumanjcima (ne više od 1 žumanca dnevno)
• džem, žele i kompoti
• med, marshmallow, marmelada
• čaj sa limunom

Od voća preporučujem da jedete više jabuka, krušaka, grožđa, od bobičastog voća - lubenice. Upravo ovi proizvodi doprinose alkalizaciji urina.

Tokom ovog režima potrebno je piti oko 2-3 litre tečnosti dnevno.

Proizvodi od citrusa mogu se jesti kada se oksalati ne vide u urinu. Ako su oksalati prisutni u testu urina, tada je dozvoljena ograničena konzumacija naranče. Takođe, trebalo bi da ograničite potrošnju krompira.

Zabranjene namirnice tokom dijete protiv uratnih kamenaca

• organsko meso i meso mladih
• čorbe svih varijanti: od mesa, gljiva i ribe
• dimljeno meso i kiseli krastavci
• od povrća: zelena salata, peršun, zeleni luk, kiseljak
• od voća: Antonovske jabuke, ribizle, brusnice, brusnice i drugo voće visoke kiselosti
• mahunarke
• brašno
• alkohol
• kakao, čokolada, kafa, slatko
• Potrebno je ograničiti potrošnju soli i pridržavati se njene norme za dan.

Tako se kod urolitijaze, praćene stvaranjem kamena od soli mokraćne kiseline (urata), može preporučiti dijeta br.6, tj. isto kao i za giht.

Karakteristike kuhanja uz dijetu protiv uratnih kamenaca

Uprkos dijeti, apsolutno svi uvijek žele da se počaste komadom svježe skuvanog ukusnog mesa. U ovom slučaju, možete si to priuštiti. Želim da vam kažem o namirnicama, karakteristikama i principima kuvanja mesa kojih se treba pridržavati kada ste na dijeti protiv urata u bubrezima.

Kao što sam gore napisao, uratni kamenci nastaju zbog soli mokraćne kiseline, čije stvaranje olakšavaju posebne tvari - purini. Najveća količina purina se nalazi u mesu, ribi, gljivama, iznutricama: jetri, bubrezima, plućima. Kada se ovi proizvodi skuvaju, većina ovih supstanci se probavlja – ostaju u bujonu. Stoga su bilo koje mesne juhe kategorički kontraindicirane. A meso je dozvoljeno samo u kuhanom obliku ili na pari.

1. Potopite meso u rastvor soli oko tri sata pre pečenja.
2. Prva jela skuvajte na čorbi od povrća, meso se može kuvati zasebno i staviti na tanjir prilikom serviranja.
3. Meso odmah stavite u kipuću vodu.

Glavni narodni lijekovi u borbi protiv urata

Za osobe koje boluju od kamena u bubregu veoma je korisno jesti namirnice kao što su sveže ceđeni sokovi od šargarepe i rotkvice sa medom. Oni prate uklanjanje kamenca iz bubrega.

Vrlo često se u urinu ljudi mogu naći kristali soli i mokraćne kiseline. Urati u urinu, istaložena so kalijuma i natrijuma.

Javlja se u pozadini pothranjenosti, upotrebe nekvalitetne vode ili negativnog utjecaja okolišnih faktora. Takav proces nema starosne kategorije, soli se talože u urinu djeteta, odraslih i trudnica.

Ako ne započnete terapiju na vrijeme i ne prilagodite svoj jelovnik, onda se to može pretvoriti u ozbiljne patološke procese. Ako se dijagnosticiraju na vrijeme, tada se možete spasiti brojnih problema i značajno poboljšati kvalitetu svog života.

Zašto se pojavljuju uratni kamenci u bubregu

Mokraćna kiselina je hemijski element koji nastaje tokom metaboličkog procesa purina i proteina. Njihovom koncentracijom može se odrediti rad ekskretornih funkcija i funkcionalnost metaboličkih procesa. Kiselina je u obliku urata. Normalni nivoi mokraćne kiseline u urinu zdrave osobe kreću se od 0,012 do 0,030 g.

Ako nivo značajno premašuje normu, tada sol prerasta u kristale. U budućnosti kristali oštećuju različite sisteme i organe, što može dovesti do različitih patoloških procesa. Različiti faktori mogu doprinijeti ovoj pojavi:

1. Nepravilna ishrana i neuravnotežen jelovnik. Uratna nefrolitijaza nastaje zbog upotrebe određenih proizvoda - konzervi, alkoholnih pića, mesnih prerađevina, lisnatog povrća, ljutih i dimljenih jela.
2. bubrežna disfunkcija. Uratni kamenci nastaju zbog loše opskrbe krvlju. Zauzvrat, to može biti uzrokovano proširenjem bubrežne zdjelice, trombozom, prolapsom bubrega i vrućom klimom.
3. genetska predispozicija. Najčešće je visoka koncentracija soli u urinu djeteta uzrokovana nasljednim faktorom. Ako su roditeljima ranije dijagnosticirani takvi procesi, tada se rizik od razvoja djeteta povećava tri puta.
4. Povećana fizička aktivnost.
5. Redovni stres, koji završava psiho-emocionalnim poremećajem.
6. Patologija genitourinarnog sistema.
7. Liječenje određenim lijekovima.
8. Nedostatak tečnosti u organizmu.
9. Patologije zarazne prirode.

Kako liječiti uratni kamen u bubregu

Najčešće do stvaranja uratnih kamenaca dolazi zbog pogrešnih proizvoda i pogrešnog jelovnika. Stoga, prva stvar koju doktori prepisuju je dijeta za uratne mokraće. Kada se pacijent podvrgne odgovarajućoj terapiji, kamenci se mogu otopiti i izlučiti zajedno s urinom. Uz neblagovremeno liječenje, kamenje dovodi do ozbiljnih patoloških procesa.

Tijek terapije lijekovima ovisi o veličini kamenja, njihovoj lokalizaciji u ljudskom tijelu. Kada se kod pacijenta pronađu mali kamenci, propisuje se posebna dijeta za dijatezu mokraćne kiseline i potrebni lijekovi.

Također, specijalist može propisati biljne diuretike, biljnu infuziju s diuretičkim učinkom i fizioterapijske vježbe. U slučaju ozbiljnih komplikacija, doktori rade operaciju uklanjanja kamenca.

Kada su liječnici propisali poseban tečaj za čišćenje tijela od urata, pacijent se mora striktno pridržavati nekoliko pravila:

1. Povećajte dnevni unos tekućine kako biste spriječili iznenadnu dehidraciju.
2. Alkalizirajte urin za uklanjanje kamenca iz bubrega.
3. Iz prehrane izbacite namirnice koje doprinose nastanku kamenca.

Preporuke ljekara za pacijente s uratnim kamencima

Za početak, pacijenti bi trebali razmotriti svoj jelovnik, možda razlog leži upravo u tome.

Proteini i masna hrana se uklanjaju iz prehrane. Takođe, strogo je zabranjeno uzimanje alkoholnih pića.

Pacijenti kojima je dijagnosticiran uratni kamen u bubregu treba da se pridržavaju sljedećih smjernica:

• učinite svoje obroke frakcionim, odnosno jedite često ali malo po malo. Lekari preporučuju jesti 5-6 puta dnevno;
• pijte najmanje 2,5 litara čiste vode dnevno. Također, isključite jak čaj i kafu iz prehrane;
• baviti se fizičkom aktivnošću, ali ne previše aktivno. Šetajte na svježem zraku svaki dan;
• redovno pravite opšti test urina i pratite njegov učinak.

Dijeta za uraturiju

Kada se pacijentu dijagnosticira uratorija, propisuje se dijeta koja će omogućiti uspostavljanje metabolizma purina. Ovo se može postići:

• isključivanje iz jelovnika proizvoda koji remete kiselinsku ravnotežu i doprinose stvaranju kamenca mokraćne kiseline u bubrezima;
• alkalizacija urina;
• normalizacija ravnoteže tečnosti u organizmu.

Postoji posebna dijeta za urate u bubrezima. Normalizuje metabolički proces i sprečava nastanak neoplazme bubrega.

Za pacijente s dijagnozom dijateze mokraćne kiseline, dijeta je sljedeća:

• povećajte kalorijski sadržaj vaših obroka. Dnevni unos kalorija ne bi trebao biti manji od 2820 dnevno;
• napravite dnevnu prehranu tako da hrana bude bogata ugljikohidratima - 415 g dnevno. Istovremeno, potrošnju proteina treba smanjiti na 75 g, a masti na 85 g dnevno;
• doktori kategorički zabranjuju jesti hladnu hranu;
• naviknuti se na frakcijsku prehranu;
• uradite dan posta jednom sedmično. Na primjer, cijeli dan jedite samo mliječne proizvode ili voće.

Koje se namirnice ne mogu jesti s uraturiom

Kod bubrežnih kamenaca dijeta isključuje upotrebu:

• mesne prerađevine i čorbe. Dozvoljeno je jesti samo piletinu;
• riblji proizvodi i čorbe;
• konzerviranje i dimljena jela;
• gljive i juhe kuhane na njihovoj osnovi;
• zelje i nešto povrća: zelena salata, peršun, kiseljak, celer, spanać, paradajz, šparoge, rotkvice i mahune;
• bobice i voće koje sadrže visoku kiselost: ribizle, brusnice, ananas i kivi;
• razni slatkiši;
• kafa, kakao i jaki čaj;
• proizvodi od brašna, za čiju su pripremu korišteni kvasac i lisnato tijesto;
• potpuno izbaciti sve vrste začina.

Kada je pacijent na dijeti, zabranjeno je jesti prženu, začinjenu i začinjenu hranu. Takođe, privremeno ograničite količinu soli.

Čim pacijenti saznaju listu zabranjenih namirnica, uspaniče se. Ali ne brinite previše, postoji velika lista svih vrsta proizvoda koji sadrže mnogo korisnih tvari i dozvoljeni su.

Šta možete jesti

Za pacijente s dijagnozom uraturije, dijeta dopušta upotrebu takvih proizvoda:

• mliječni proizvodi na bazi mlijeka;
• voće niske kiselosti: maline, jagode i jagode;
• povrće: karfiol, bundeva, tikva, šargarepa, krompir, krastavci i paprika;
• supe kuvane na bazi dozvoljenog povrća. Zapamtite da su mesna juha zabranjena;
• kruh, ali ne svjež;
• potrebno je ograničiti količinu soli na 7 g dnevno.
• ako nema kontraindikacija, povećajte količinu tekućine koju pijete dnevno na 3 litre.

Voda za uraturiju

Gotovo uvijek, doktori savjetuju zamjenu obične vode Borjomijem. Zahvaljujući elementima sadržanim u Borjomiju i njegovim svojstvima, kamenje se rastvara.

Svaka voda ima svoje specifično dejstvo na organizam. Zbog toga se voda može podijeliti u tri vrste:

Ljekovita mineralna voda je sposobna da otopi kamenje u bubregu. Kada se pacijentima dijagnostikuje urat u bubrezima, lekari preporučuju da piju Borjomi, Naftusya, Polyana-Kvasova i Essentuki 17. Pre pijenja, vodu treba malo zagrejati i piti pola sata pre jela. Količina vode treba da bude najmanje 0,5 litara dnevno.

Terapeutska stolna voda može se piti do jedan i po litar dnevno, a stolna voda u neograničenim količinama. Ljekovita voda izbacuje višak tečnosti iz organizma i pomaže u poboljšanju acido-bazne ravnoteže u organizmu. Takođe sprečava stvaranje novih uratnih kamenaca.

Bitan! Samo liječnik ima pravo propisati mineralnu vodu za urolitičke patologije.

Osim ljekovite vode, možete piti mlijeko, fermentisano pečeno mlijeko na kefiru, kompote kuhane na bazi slatkih bobica, ljekovite odvare.

Najvažniji uslov dijete je potpuno odbacivanje alkoholnih pića, jakog čaja i kofeinskih pića. Oni su u stanju da povećaju nivo kiseline i uree. Takođe, dehidriraju organizam, a to je prvi razlog za stvaranje kamenca.

Ako je pacijentu s urolitijazom dijagnosticirana i arterijska hipertenzija ili zatajenje bubrega, bolje je posavjetovati se s liječnikom o režimu pijenja.

Kada se dijagnostikuje urolitijaza kod dece, veoma je važno pratiti koliko dete pije tečnosti kako bi se sprečila dehidracija. Dehidracija može uzrokovati porast acetona.

Pojava urata u mokraći kod žena može biti posljedica niza fizioloških stanja: grešaka u ishrani, malog unosa vode, intenzivne fizičke aktivnosti itd. Budući da prisustvo visokog nivoa ovih soli ukazuje na poremećaj metabolizma purina u tijela, potrebno je isključiti rizik od nastanka uratnih kamenaca u bubrezima. Povećanje proizvodnje mokraćne kiseline javlja se i kod nekih bolesti. U tom slučaju dolazi do promjena u drugim parametrima urina. Kod novorođenčadi u prvom danu života visok nivo kiseline je povezan sa razvojnim karakteristikama u neonatalnom periodu.

Urati u urinu žena su soli mokraćne kiseline u nerastvorljivom obliku, koje se mogu pojaviti i kod zdravih i kod bolesnih osoba. Soli su neorganizovani sediment urina, čiji sastav veoma varira i zavisi od prirode hrane, pića, kiselosti sredine, ravnoteže vode i soli u organizmu i mnogih drugih faktora. Pod mikroskopskim pregledom ove tvari se određuju u obliku amorfnih kristala u obliku bačvi, križeva sa šiljastim krajevima, rombova, šesterokutnih prizmi, rjeđe - u obliku rozeta i snopova.

Stvaranje urata uglavnom je povezano s metabolizmom mokraćne kiseline. Sintetizira se kao rezultat interakcije purinskih azotnih spojeva adenina i gvanina u svim ljudskim tkivima, ali uglavnom u jetri. Mokraćna kiselina je prisutna u krvnom serumu, njene normalne vrijednosti kod odraslih su

Urati u testovima urina

U tijelu zdrave osobe dolazi do samoregulacije procesa stvaranja i izlučivanja mokraćne kiseline. Pogoršanjem metabolizma purina ova ravnoteža se narušava i dolazi do njegove hiperprodukcije, soli u urinu se talože u velikim količinama u obliku pijeska. Povećanje izlučivanja urata glavni je faktor uratne nefrolitijaze (formiranje bubrežnih kamenaca). Urati su na 3. mjestu po zastupljenosti nakon oksalata i fosfata u sastavu kamenca kod urolitijaze (19%). Neophodan uslov za njihovo stvaranje je oštro kiseli urin sa pH 5,0-5,8.

U medicini se stanje u kojem dolazi do naglog povećanja kiselosti urina i taloženja soli mokraćne kiseline naziva uraturija ili dijateza mokraćne kiseline. Često se povezuje s gihtom (do 60% svih pacijenata) - metaboličkom bolešću, koju karakterizira taloženje kristala urata u tkivima tijela. Pojačano izlučivanje mokraćne kiseline povećava se i kod upale u bubrezima, pa kronični pijelonefritis, koji je rasprostranjen među ženama, često uzrokuje stvaranje uratnih kamenaca.

Uratno kamenje može imati različite oblike i veličine (prosječna veličina je oko 10 mm, maksimalna je 60 mm), njihova boja je od sivkasto-žute do crveno-smeđe, površina je hrapava, rjeđe glatka. Vrlo su tvrdi kamenci, dobro se vizualiziraju ultrazvukom i rendgenskim pregledom, a u bubregu mogu ispuniti cijelu bubrežnu karlicu. Urati i oksalati su češći kod muškaraca nego kod žena, a najviše su izloženi ljudi starosti 55-65 godina. Mehanizam nastanka uratnog kamena u bubregu ima 3 oblika:

1. 1. idiopatski- Pacijenti nemaju abnormalnosti u krvi i urinu u pogledu količine mokraćne kiseline, ali je kiselost urina stalno snižena. Ovo stanje se može primijetiti kod kronične dijareje, liječenja lijekovima koji zakiseljavaju mokraću, ileostome - odstranjivanja tankog crijeva na površinu abdomena.
2. 2. Hiperurikemija- kod pacijenata s gihtom (oko četvrtine pacijenata), s poremećajem metabolizma purina, s bolestima krvi (kronična mijeloična leukemija, eritremija, monocitna leukemija i drugi), s Lesch-Nyhanovim sindromom - genetska patologija kod dječaka; nakon kemoterapije za maligne tumore.
3. 3. Dehidracija- kod nedovoljnog unosa tečnosti, dijareje, bolesti creva, pojačanog znojenja i drugih stanja u kojima se stvara koncentrisani urin.

Oštećenje bubrežnog tkiva kao rezultat stvaranja uratnog kamenca dovodi do sljedećih komplikacija:

• progresivno hronično zatajenje bubrega (uzrok je smrti kod 17-40% pacijenata sa gihtom);
• akutno zatajenje bubrega zbog začepljenja bubrežnih tubula kristalima mokraćne kiseline;
• razvoj sekundarnog pijelonefritisa;
• oštećenje krvnih žila bubrega;
• pionefroza (završna faza gnojnog pijelonefritisa), koja zahtijeva kirurško uklanjanje bubrega.

Iako se smatra da prisustvo urata u mokraći nije od velike dijagnostičke vrijednosti, postoji određeni rizik od bubrežne kolike, jer izvan napada možda neće biti značajnih promjena u analizama. Akutnu nefropatiju mokraćne kiseline prate sljedeći simptomi:

• smanjenje količine izlučenog urina, a zatim potpuni prestanak njegovog izlučivanja;
• mučnina, povraćanje;
• tup bol u donjem dijelu leđa;
• pojava krvnih ugrušaka u urinu;
• povišen krvni pritisak;
• u testovima urina pojavljuju se kristali urata, eritrociti, smanjenje relativne gustoće;
• povećanje ESR u krvnom serumu.

Normalno, urati u testovima urina kod žena bi trebali biti odsutni ili bi trebali biti u jednoj količini u vidnom polju. Kako napominje poznati doktor Komarovsky E. O., prisutnost kristala soli određuje se prvenstveno kiselo-baznom reakcijom urina (normalna pH vrijednost = 5,0-7,0), oštar pomak u kojem je u bilo kojem smjeru nepoželjan. Neophodan uslov za pojavu urata je kiselo okruženje. Privremena promjena ka zakiseljavanju može nastati iz sljedećih fizioloških razloga:

• prekomjerna potrošnja proteinskih proizvoda;
• febrilna stanja (uključujući ARVI);
• pregrijavanje;
• gladovanje;
• oteklina;
• dehidracija u tijelu zbog povraćanja ili proljeva.

Povraćanje kod žena često se opaža s toksikozom tijekom trudnoće (u prvom tromjesečju). Takođe tokom ovog perioda kod nekih pacijenata se pogoršava pijelonefritis, što dovodi do povećanja nivoa ne samo soli, već i eritrocita, proteina u testovima. Najčešće je umjerena količina soli u mokraći posljedica grešaka u prehrani. Stoga, ako se u analizama nađe mala količina urata, to nije razlog za paniku. Prije svega, potrebno je analizirati svoju ishranu, isključiti namirnice bogate purinima iz jelovnika i ponoviti analizu.

Apsolutno povećanje nivoa soli javlja se sa povećanim propadanjem ćelija (leukemija, maligni tumori i druge bolesti). Proces stvaranja kamenaca na bazi urata ovisi o mnogim parametrima: stupnju prezasićenosti urina solima, rastu kristala do klinički značajnih veličina, poremećajima metabolizma soli i purina, kiselosti urina. Ako je pH manji od 5,5, tada dolazi do prezasićenja kristala mokraćne kiseline koji se talože. Ovo je osnova za formiranje kamena.

Laboratorijski pokazatelji u bolesnika s uratnom nefrolitijazom

Kod pacijenata sa urolitijazom, u testovima urina uočavaju se sljedeći znakovi:

• velika količina mokraćne kiseline;
• niska kiselost;
• smanjenje glutamina, natrijuma, kalcijuma;
• povećanje sadržaja amonijaka;
• leukociti i eritrociti.

Jedna od glavnih dijagnostičkih studija za ovu bolest je ultrazvuk bubrega koji direktno utvrđuje prisustvo kamenaca. Formiranje kamenca u nekim slučajevima može se desiti uz nizak nivo urata u urinu. Dijagnostički markeri rizika od urolitijaze u ovom slučaju su: visok nivo mokraćne kiseline i niske pH vrednosti.

Uzroci povećanja urata u urinu su sljedeće bolesti:

• giht;
• bolesti cirkulacijskog sistema (talasemija, policitemija, eritremija, perniciozna i perniciozna anemija, hemolitička žutica, limfom, leukemija);
• maligni tumori;
• kronično zatajenje bubrega;
• dijateza mokraćne kiseline;
• zatajenje jetre;
• sindrom kongestivnog bubrega;
• akutni i kronični glomerulonefritis, pijelonefritis;
• psorijaza;
• sarkoidoza;
• kardiovaskularne bolesti: arterijska hipertenzija, infarkt miokarda, zatajenje srca;
• dijabetes;
• upala pluća;
• bolesti praćene povišenom temperaturom.

• uz zloupotrebu alkohola, jer blokira oslobađanje kiseline u bubrezima;
• s onkološkim i hematološkim bolestima, a maksimalni porast se otkriva prilikom uzimanja citostatika ili na pozadini terapije zračenjem (masivno uništavanje tkiva);
• uz produženu upotrebu lijekova: diuretika, laksativa, antibakterijskih, kontraceptivnih i hormonalnih lijekova.

Kod zdravih ljudi koji nemaju patologije bubrega, krvožilnog sistema i drugih bolesti pojavljuju se urati:

• nakon jakog fizičkog stresa;
• uz povećanu potrošnju proteinskih proizvoda (posebno mesa) i nisku fizičku aktivnost (kod mentalnih radnika, uratni kamenci se formiraju 3 puta češće);
• uz produženo hlađenje sakupljenog dijela urina (precipitiraju otopljene soli);
• nakon jakog znojenja;
• uz produženo gladovanje;
• sa nepovoljnim faktorima okoline koji doprinose akumulaciji olova u tijelu;
• sa opekotinama;
• sa teškom dehidracijom;
• kada pijete velike količine kafe i kofeinskih pića;
• kod djece prvog dana nakon rođenja.

Faktori rizika za nastanak uratnih kamenaca su:

• sindrom hroničnog umora;
• život u područjima sa toplom i suvom klimom;
• produženi stres.

Kod djece povećana proizvodnja mokraćne kiseline javlja se u 2 oblika: u obliku neonatalne uraturije i kongenitalnog Lesch-Nyhanovog sindroma (samo kod dječaka). 2-5. dana nakon rođenja dijete luči 2-3 puta više kiseline nego u narednim mjesecima. Ako na pelenama postoje žuto-smeđe mrlje, onda to ukazuje na uraturiju, čiji su uzroci:

• metabolička razgradnja nukleinskih kiselina i proteina;
• neformirani tubularni aparat bubrega;
• snažno isparavanje tečnosti iz djetetovog tijela;
• nedovoljan unos mlijeka u prvim danima života i povezana dehidracija.

Ovo stanje je fiziološko i ne zahtijeva liječenje. U pedijatriji postoji teorija koja objašnjava mokraćnu krizu kao neku vrstu dopinga za nervni sistem bebe, koji stimuliše brzu konsolidaciju novih refleksa. Da biste spriječili uratni infarkt bubrega kod djeteta, potrebno ga je lemiti vodom (uz nedostatak majčinog mlijeka kod majke). U prva 3 mjeseca djeca imaju veću proizvodnju mokraćne kiseline nego odrasli (28 mg/kg tjelesne težine u odnosu na 8 mg/kg). Stoga se u analizama mogu pojaviti soli.

U starijoj dobi, urati u mokraći su dijagnostički simptom istih bolesti kao i kod odraslih. Jednostepeno povećanje nivoa kamenaca najčešće ukazuje na pothranjenost ili druge fiziološke uzroke. Povećano izlučivanje soli u urinu iritira receptorski aparat mokraćnog mjehura kod djece, što može uzrokovati enurezu.

Uratno kamenje ima jednu karakterističnu sposobnost - može se rastvoriti uz pomoć dijete i lijekova. Glavni cilj terapeutske prehrane je povećanje pH urina (odnosno, njegova alkalizacija), povećanje volumena izlučene tekućine i smanjenje proizvodnje mokraćne kiseline. Promjena prehrane mora se vršiti postupno, jer oštar pomak pH urina dovodi do taloženja fosfatnih soli, koje obavijaju urate i sprječavaju njihovo otapanje.

Mokraćna kiselina ne ulazi u ljudsko tijelo s hranom, već se formira uglavnom u jetri iz purinskih proizvoda. Otprilike 1/3 se izlučuje kroz gastrointestinalni trakt, a ostatak cirkuliše u krvi i izlučuje se urinom. Samo pridržavanjem dijete možete smanjiti sadržaj ove tvari za 40%. Pri normalnoj pH vrijednosti od 7,4 u krvi, mokraćna kiselina se gotovo potpuno razlaže na uratni anion i vodonik. Sa smanjenjem kiselosti, njegova topljivost naglo opada, a kristali se talože u tkivima. Kod muškaraca, ukupna količina uratnih soli u tijelu je 2 puta veća nego kod žena.

Ograničite hranu sa visokim sadržajem purina

Eliminacija urata iz urina vrši se liječenjem osnovne bolesti koja je uzrokovala pojačano izlučivanje mokraćne kiseline. Kod urolitijaze i gihta propisuju se sljedeći lijekovi:

• citratni preparati za otapanje i otpuštanje kamenaca (Blemaren, Kalijum-natrijum-hidrogen citrat, Uralit-U, Soluran);
• lijekovi koji poboljšavaju mikrocirkulaciju krvi u bubrezima, izlučivanje mokraćne kiseline i soli urata (Allopurinol, Allohexal, Cystenal, Olimetin, Cyston);
• antispazmodici i lijekovi protiv bolova (Atropin, Platifillin, Papaverin, Galidor, No-shpa, Baralgin);
• antibakterijska sredstva za prevenciju i eliminaciju sekundarne infekcije (Ceftriaxone, Ceftazidime, Nevigramone, Nitroxoline i drugi);
• diuretičko bilje u kombinaciji s obilnim unosom vode (najmanje 2 litre dnevno): dresnik, madder dye, vunasta herva i druge;
• biljni lijekovi koji imaju antispazmodični učinak (Canephron, Avisan, Pinabin, Rovatinex, Urolesan, Fitolizin);
• ako se metabolički poremećaji kombiniraju s oksalurijom, tada liječnik propisuje magnezijev oksid, au slučaju hiperkalciurije - hipotiazid;
• vitaminska terapija za obnavljanje narušenog metabolizma i imuniteta.

Uratni kamenci su jedina vrsta kamena koja se može lečiti konzervativno (njegova efikasnost je do 89% pacijenata). Litolitički preparati se koriste i kao monoterapija i u kombinaciji sa daljinskom ili perkutanom litotripsijom, u kojoj se drobljenje kamenja vrši bez direktnog kontakta (piezoelektrična, laserska, elektromagnetna, elektrohidraulična metoda). Ako su kamenci >1,5 cm, radi se bubrežni kateter ili se ugrađuje vanjska drenaža kako bi se obnovio odljev mokraće.

Litotripsija se koristi za drobljenje kamena do 2,5 cm.U drugim slučajevima, kao i kod kontraindikacija za ovu metodu liječenja (kombinacija kamenaca u akutnom stadiju pijelonefritisa, uporni bol u leđima, netolerancija stenta), laparoskopski ili izvodi se endoskopska operacija. Postoji i takozvana "sendvič terapija" - kombinacija abdominalne hirurgije sa litotripsijom, koja se koristi u teškim slučajevima u liječenju velikih, višestrukih kamenaca, kod višestruko operisanih bubrega ili u jednom bubregu.

Terapija lijekovima kod kuće može se kombinirati s narodnim lijekovima koji pomažu u rastvaranju kamenca:

• 2 žlice. l. vunasto začinsko bilje (može se kupiti u apoteci) preliti sa 0,2 l ključale vode, držati u termosici 1 sat.Proceđena infuzija se podeli na 3-4 porcije i pije se tokom dana u nekoliko doza 15 minuta pre jela. Ovaj lijek se preporučuje koristiti kroz slamku, jer biljka uništava zubnu gleđ.
• Sok od jednog limuna srednje veličine dodaje se u 1 šolju prokuvane ohlađene vode. Lijek se pije po trećinu čaše u toku dana. Limunska kiselina pomaže u otapanju kamenčića i izvlačenju ih u obliku pijeska. Oni lijekovi koji se koriste u službenoj medicini (citrati) prave se na bazi limunske kiseline. Ovaj recept se ne preporučuje osobama sa gastrointestinalnim oboljenjima. Da bi se ublažio negativan učinak kiseline na želučanu sluznicu, limunov sok se može pomiješati s biljnim uljem.
• 1 st. l. Bilje preslice prelije se čašom kipuće vode, insistira se najmanje 0,5 sata, filtrira i pije ujutro na prazan želudac. Ovaj alat se mora koristiti dugo vremena, u roku od 2-3 mjeseca.

Kao diuretici i antispazmodici koriste se sljedeći recepti:

• 2 tsp rizoma mađine boje preliti sa 1 šoljicom kipuće vode, držati na toplom 1 sat. Uzmite pola šolje dva puta dnevno.
• Bilje hernije i listova medvjeđe bobice, pomiješane u jednakim količinama, zakuhaju se u 1 čaši kipuće vode (2 supene kašike), drže na laganoj vatri 10 minuta, ohlade. Odvar piti po 1/3 šolje tri puta dnevno.
• Listovi breze, poljska preslica se pomiješaju u istoj količini. 2 žlice. l. biljna mješavina zakuha se s 2 šolje kipuće vode, insistira u termosu dok se ne ohladi i filtrira. Uzmite isto kao u prethodnom receptu.
• Listovi medvjetke, korijen sladića, plodovi kleke, pomiješani u omjeru 4:1:4, uzimaju se u količini od 1 žlice. l. i prelijte čašom kipuće vode. Insistirajte 30 minuta, popijte 1 tbsp. l. tri puta dnevno pre jela.

Budući da prilikom uzimanja diuretika može doći do ispuštanja velikih kamenaca koji začepljuju mokraćovode, prvo se morate posavjetovati sa svojim ljekarom.

PressFoto / klenova

Posljedica viška mokraćne (kamene) kiseline, koja nastaje kao nusprodukt metabolizma purina u metaboličkom procesu, je bolest uraturija (urolitijaza). Organske supstance (kamenje) su nerastvorljive soli deponovane u određenim sistemima tela.

Uratni tip kamenca može se formirati u zglobnim zglobovima, te u bilo kojem odjeljenju (gornjem i donjem) urinarnog trakta. Oni utiču na bešiku, bubrežne čašice i uretere.

Kao rezultat kršenja kontrole aktivnosti svih unutarnjih organa, a to se događa zbog neravnoteže u sastavu vode i soli i problema s metaboličkim procesima, mogu se formirati kamenci u obliku uratnih soli. Neki unutrašnji i vanjski stresori također imaju utjecaj. Osnovni uzrok pojave kamena mokraćne kiseline u bubrezima mogu biti sljedeći faktori:

• genetska sklonost;
• pothranjenost (začinjena, kisela hrana);
• pije veoma tvrdu vodu
• hronične bolesti probavnog trakta, urinarnog i reproduktivnog sistema;
• zloupotreba alkohola;
• sjedilački način života itd.

Urolitijaza je opasna svojim nepredviđenim tokom i posljedicama. Uzrokuje strašnu bol pri bilo kakvom pomaku kamenca, bolest pogoršava postojeće kronične bolesti, na primjer, upalu mjehura ili bubrega.

Muškarci i žene podjednako su osjetljivi na stvaranje uratnih kamenaca. Bolest pogađa bez obzira na dob i spol. Najefikasnija mjera za prevenciju uraturije je uravnotežena ishrana i dobro formirana fizička aktivnost.

S tim u vezi, uratna dijeta je uključena u složeni sastav liječenja, prilikom dijagnosticiranja slanih kamenaca u urinu. Svrha dijetetskog menija je smanjenje nivoa stresa na mokraćni sistem, uz dalju normalizaciju metaboličkih procesa i prevenciju naknadne pojave novih nerastvorljivih formacija.

Metoda glavnog liječenja urata u bubrezima u potpunosti ovisi o podvrsti kamenca, njihovoj veličini i lokalizaciji u organima sustava za izlučivanje mokraće. Starost pacijenta igra ulogu, kao i zanemarivanje bolesti.

Mali kamenci se liječe strogom dijetalnom terapijom i lijekovima. Kao dodatne terapijske mjere, liječnik može preporučiti biljne preparate s diuretičkim djelovanjem i fizikalne metode za smanjenje veličine naslaga soli (amplipuls terapija, svježe ili terpentinske kupke, vibroterapija, ultrazvučna litotripsija). Teže okolnosti (kamenje sa oštrim uglovima ili velikog volumena) ne mogu se liječiti, koristi se samo metoda kirurške intervencije.

Dijeta za urolitijazu kod muškaraca, žena i djece koristi se kao jedna od obaveznih metoda liječenja u bilo kojoj fazi bolesti, kao iu periodu nakon operacije. Uz njegovu pomoć postiže se ne samo normalan nivo ravnoteže vode i soli, već i prevencija neoplazmi.

U dijeti broj 6 treba da se obavljaju sljedeći zadaci:

• maksimalno smanjenje unosa mokraćne i etandioične kiseline u tijelo pacijenta;
• alkalizacija urina, tk. povećanjem kiselosti dolazi do stvaranja urata.

Da bi se ispunili navedeni zahtjevi, bit će potrebno uvesti ograničenja u vidu minimiziranja unosa purina, koji su glavni izvor mokraćne kiseline. Njihov višak uočen je u mesnim proizvodima, kao iu njihovim derivatima.

Najopasnija je upotreba mladog mesa, koje sadrži najveću količinu purinskih baza.

Principi ishrane za uratne kamence

1. Potrebno je pratiti broj unesenih kalorija dnevno. Dnevna norma je postavljena na 2700 kcal.
2. Ugljikohidrati se smatraju najvrednijim, njihova količina je povećana na 400 g dnevno. Ostale komponente: proteini - 80 g, masti - 100 g.
3. Držite se frakcijske prehrane, odnosno podijeljene na 5 obroka, isključujući hladnu hranu (sladoled, hladne vrste supa).
4. Sedmični dan posta - mlijeko, povrće ili voće.
5. Sol u procesu ishrane ne bi trebalo da bude više od 6 - 8 g dnevno.
6. Unos tečnosti treba povećati na 2-3 litre dnevno.
7. Prijem alkalnih mineralnih voda (Essentuki 4 i 17, Borjomi) 150 ml 3 puta dnevno, bez obzira na vrijeme obroka. Završite mjesečni kurs.

Dijeta za uraturiju: tabela zabranjenih namirnica

Uspješno liječenje urolitijaze u potpunosti ovisi o pravilno organiziranoj ishrani. U tabeli su prikazani proizvodi koje je potrebno potpuno napustiti.

Dijeta za uraturiju: tabela pokvarene hrane

Sastavite svoj meni uz pomoć naše tabele dozvoljenih proizvoda za urolitijazu.

Pravila za pripremu obroka tokom dijetoterapije

Uprkos ozbiljnosti dijete za urate u urinu, dozvoljeno je kuhati mesna jela tri puta sedmično. Ali i ovdje postoje neke posebnosti koje se moraju poštovati u procesu toplinske obrade mesa.

Kao što je gore opisano, kamenje soli počinje da se formira kroz mokraćnu kiselinu, koja zauzvrat nastaje iz purinskih supstanci. Upravo proizvodi od mesa, ribe i gljiva sadrže ove komponente u najvećoj količini. Tokom procesa kuvanja, velika količina ovih supstanci se taloži u bujonu, pa je njegova upotreba strogo zabranjena. Meso je dozvoljeno da se konzumira 3 puta nedeljno: kuvano ili na pari.

Nešto manje purinskih supstanci nalazi se i u mesu organa, koje je također zabranjeno tokom dijete.

Pravila kuhanja za one koji su na dijeti s uraturijom:

1. Prije termičke obrade mesne prerađevine namaču se najmanje tri sata u laganoj slanoj otopini (dodati ¼ žlice soli na 1 litar vode).
2. Supe treba pripremati isključivo na čorbama od povrća.
3. Toplinska obrada mesa se vrši posebno i stavlja se na tanjir neposredno prije konzumiranja.
4. Za kuhanje, sirovo meso se mora staviti u kipuću vodu.

Efikasan dodatak dijetoterapiji je priprema svježe cijeđenog soka od šargarepe, rotkvice, uz dodatak meda.

Uraturija kod djece: pravila ishrane

Dijeta za uratne bubrežne kamence kod djece malo se razlikuje od one odrasle osobe. Moraju se poštovati sledeća pravila:

• Energetska vrijednost dijete treba da bude najmanje 2700-2800 kcal dnevno;
• dnevna norma hrane treba da sadrži: 70 g proteina, 90 g masti i 400 g ugljikohidrata;
• 2 puta sedmično dozvoljeno je davanje ribe ili mesa sa niskim sadržajem masti;
• slatkiši, voće, jaja bez ograničenja.

Dijeta za uratne bubrežne kamence: uzorak menija za sedmicu

Dijeta za urolitijazu neće postati težak teret ako koristite listu preporučenih namirnica kako biste diverzificirali prehranu zanimljivim jelima.

ponedjeljak

doručak: voćna salata začinjena jogurtom, čaj.

ručak: zagrejano mleko sa pecivom.

večera: pire supa od povrća, zrazy od krompira sa začinskim biljem i pavlakom, žele.

popodnevna užina: kuvano pileće jaje, svež krastavac.

večera: nemasni svježi sir, kompot od kajsije.

druga večera: kefir.

utorak

doručak: tepsija od svježeg sira, kafa sa mlijekom.

ručak: musli sa mlekom.

večera: juha od ovsenih pahuljica, dinstani kupus, sok od jabuke.

popodnevna užina: plavi kavijar, hleb od mekinja, kvas.

večera:ćufte od heljde, keksi na kefiru.

druga večera: jogurt.

srijeda

doručak: mlečne ovsene pahuljice sa voćem, džem sa pirinčanim keksima, sok od bobičastog voća.

ručak: kuvana cvekla sa biljnim uljem.

večera: supa sa kiselim kupusom, riba na pari, čaj.

popodnevna užina: sušenje džemom, toplim mlekom.

večera: kotleti od šargarepe, kruške, kompot.

druga večera: musli sa jogurtom.

četvrtak

doručak: griz, zeleni čaj sa džemom.

ručak: indijski orah (30 g), cikorija.

večera: supa od bundeve, pirinčana kaša sa suvim kajsijama i medom, negazirana alkalna voda.

popodnevna užina: svježa šargarepa-đumbir.

večera: kolači od sira sa jogurtom, voćni žele.

druga večera: kruška.

petak

doručak: mlijeko heljde, pečena jabuka, napitak od kafe.

ručak: keksa i želea od višanja.

večera: mlečna supa sa topljenim sirom i krutonima, pareno povrće, sok od paradajza.

popodnevna užina: sendvič sa puter sirom, čaj sa medom.

večera: sarmice sa mlevenom ćuretinom, đevreci, kvas.

druga večera: jogurt.

Subota

doručak: musli na kefiru, krutoni, kompot od suvog voća.

Drugi doručak: povrće salata sa pavlakom, hljeb sušen u pećnici.

večera: supa sa vermičelom, kotleti od tikvica sa pavlakom, kompot.

popodnevna užina: sufle od svježeg sira sa bobicama, čaj.

večera: kuvana riba sa pšeničnom kašom, kivijem, alkalnom vodom bez gasa.

druga večera: kruška.

Nedjelja

doručak: puding od šargarepe sa jabukom i prosom, hleb od celog zrna, fermentisano mleko.

ručak: odvar od šipka.

večera: supa sa junećim mesnim okruglicama, kavijar od tikvica, čaj.

popodnevna užina: sok od šargarepe i jabuke.

večera: omlet sa mlekom, povrće pečeno sa sirom, kompot.

druga večera: kefir.

Ne zaboravite na posljedice samoliječenja. Uz pomoć liječnika, možete detaljnije proučiti preporuke i, počevši od njih, sastaviti ispravan jelovnik za uraturiju.

nastaju kod ljudi koji jedu uglavnom proteinsku hranu bogatu purinskim bazama, koji preferiraju meso, jaja i ribu, kao i kod onih koji proteinsku hranu kombinuju sa vinom.

Urati se ponekad nazivaju "luksuznim kamenjem" jer uratni litijum, like giht, pate ljubitelji obilnih zalogaja i obilnih obroka.

Urati se često nalaze kod sljedbenika takozvane "kremljanske dijete", koja vam omogućava da izgubite težinu prelaskom na proteinsku hranu.

Visoki nivo urati javlja se i kod pacijenata sa određenim vrstama raka i nakon kemoterapije tumora. Osim toga, kod osoba s disfunkcijom crijeva, dijareja dolazi do smanjenja kiselosti urina i smanjenja njegovog volumena. Sve ovo doprinosi obrazovanju uratno kamenje u bubrezima.

Urats- kamenci mokraćne kiseline, koji se sastoje od kristala soli mokraćne kiseline - amonijum urata i natrijum urata.uratno kamenjejavljaju se u 5-15% slučajeva.

Urats nastaju pri visokoj koncentraciji soli mokraćne kiseline u urinu (na primjer, s malom zapreminom i velikom gustoćom) i kiselom (pH ispod 5,5) reakcijom urina. Urats, obično žuto-ciglene boje, glatke površine, tvrde konzistencije. Urats nije vidljivo na rendgenskom snimku.

Dijeta za urate

Urolitijaza s prolazom kamenaca, koji se uglavnom sastoje od urata, zahtijeva imenovanje dijete koja ima za cilj rasterećenje metabolizma purina i normalizaciju rada crijeva.

Kod uratnih kamenaca preporučuje se: voće, bobičasto voće, povrće, voćni i bobičasti sokovi, mlijeko i mliječni proizvodi, bijeli i crni hljeb, med, šećer, vegetarijanske supe od povrća, mliječne i voćne supe od žitarica, slatko voće, sokovi od voća i bobica, džem, šargarepa, krastavci. Od začina - sirće, limunov sok, lovorov list. Ponekad, ne više od 2-3 puta sedmično - jaja, riba, nemasno meso.

Trebalo bi povećati količinu konzumirane tekućine na 2-3 litre, uzimati vitamine C i B1. Bolje je dati prednost čaju s limunom ili mlijekom, kompoti od svježeg ili sušenog voća. Morate piti na prazan želudac, kao i prije spavanja i između obroka. Jednom u deset dana primenjivati ​​dane posta (voće, povrće, mlečne) sa dosta tečnosti.

Trebali biste ograničiti: upotreba mesa i ribljih proizvoda, iznutrica, ribljih i mesnih konzervi, mahunarki, žitarica, jaja i životinjskih masti.

Smanjite količinu kuhinjske soli na 6-8 grama dnevno.

Dijeta je također isključena: začini, začini, mesne čorbe, čorbe i supe, iznutrice (jetra, bubrezi, mozgovi), prženo i dimljeno meso, pržena riba i riblja čorba, mast, sardine, haringe, inćuni, papaline, papaline, paste, mahunarke, pečurke, kiseljak , kafa, kakao, čokolada, alkohol.

Liječenje uratne litijaze usmjereno na alkalizaciju urina do pH vrijednosti u rasponu od 6,2 - 6,8. Ako se striktno pridržavaju ograničenja u ishrani i održavaju navedene pH vrijednosti dugo vremena, uratni kamenci mogu se otopiti sami. Urat je jedina vrsta kamena koja se može otopiti ograničenjima u ishrani.

Osim toga, uratni kamenci se rastvaraju kada alkalizacija urin s limunom i limunskom kiselinom. Stoga su s uratima u bubrezima indicirani limunada i pića koja sadrže limunsku kiselinu.

Otapanje urata lijekom provodi lijek blemarin, takođe sadrži limunsku kiselinu.

Danas ljekari postavljaju dijagnozu gotovo svakoj drugoj osobi. Prema njihovom mišljenju, ovakva tužna statistika u većini slučajeva objašnjava se pogoršanjem ekološke situacije, a posebno činjenicom da pijemo vodu veoma lošeg kvaliteta. Dakle, jedan od faktora koji podstiču nastanak bolesti ove vrste su teški metali prisutni u sastavu vode za piće, hrane i vazduha koji udišemo.

Uratni bubrežni kamenci i njihovi uzroci

Vrlo često su pacijenti užasnuti tako velikom listom ograničenja, ali ne brinite, jer postoji i ogroman broj dozvoljenih proizvoda.

Prema uslovima dijete br. 6, uz taloženje uratnih kamenaca u bubrezima, prednost u ishrani treba dati mliječnim i biljnim proizvodima koji imaju alkalizirajuće djelovanje.

Proizvodi dozvoljeni za uratne bubrežne kamence

Lista dozvoljenih proizvoda:

Pijenje sa taloženjem uratnih kamenaca:

1. voda:
   • terapeutska mineralna voda („Borjomi“, „Essentuki No17“, „Polyana-Kvasova“ itd.). Alkalne mineralne vode su odlične za otapanje kamenja. Norma dnevno nije više od pola litre. Vodu treba piti u toplom obliku pola sata prije jela;
   • ljekovita stolna voda - do 1-1,5 litara dnevno;
   • stona voda - može se konzumirati u neograničenim količinama.

   Bitan! U slučaju urolitijaze, konzumacija mineralne vode provodi se samo pod nadzorom i na recept ljekara.

2. Napici od kiselog mleka: fermentisano pečeno mleko, kefir, mleko.
3. Kompoti od svježeg ili smrznutog voća i bobičastog voća.
4. Čajevi: slab čaj.
   Bilješka!Dijeta broj 6 podrazumijeva potpuno odbacivanje pića poput jakog čaja, kakaa i kafe, jer je njihova upotreba jedan od glavnih faktora u aktivnom stvaranju bubrežnih kamenaca. Ova pića ne samo da povećavaju nivo mokraćne kiseline u organizmu, već doprinose i njegovoj dehidraciji.
5. Biljne infuzije i dekocije. U svakoj apoteci nude se bubrežne nadoknade u kojima se mogu pronaći ljekovite biljke poput koprive i dr.

Režim pijenja pacijenata kod kojih se stvaranje uratnih kamenaca javlja u kombinaciji s razvojem drugih bolesti (na primjer, itd.) može odrediti samo liječnik.

Kao što je gore spomenuto, uratni kamenci nastaju s viškom mokraćne kiseline, čiju proizvodnju potiču purinske tvari. Izvori velikog broja ovih supstanci su: mesni proizvodi i iznutrice, riba i gljive.

Vrijedi napomenuti da upravo kuhanje ovih proizvoda omogućava da se riješite većine purina sadržanih u njima, a koji, prema tome, ostaju u juhi. Zato je strogo zabranjeno koristiti mesne, riblje i čorbe od gljiva s uratnim bubrežnim kamencima, a možete se počastiti ukusnim kuhanim komadom mesa.

Savjet #1 . Prije nego počnete kuhati meso, treba ga potopiti u fiziološki rastvor najmanje tri sata.

Savjet #2 . Natopljeno meso odmah staviti u kipuću vodu.

Savjet #3 . Prilikom pripreme prvih jela, meso treba kuhati isključivo u posebnoj posudi i dodati u tanjir već potpuno kuhano.

Opcije menija za uratne bubrežne kamence

Opcija menija broj 1

Doručak- meko kuvano jaje, heljdina kaša, kriška blago osušenog sivog hleba, čorba od šipka.

Ručak- dve slatke jabuke.

Večera- supa na bazi povrća i bisernog ječma, tepsija od tikve, kompot.

popodnevni čaj- salata od kupusa i šargarepe.

Večera- paprike punjene mešavinom pirinča i povrća, čaša kefira.

Opcija menija broj 2

Doručak- zobene pahuljice sa šakom orašastih plodova, čaša voćnog želea.

Ručak- bananu.

Večera- vegetarijanski boršč sa pavlakom i prezlama, svježi sir sa slatkim bobicama i medom, zeleni čaj.

popodnevni čaj- Slatka voćna salata začinjena jogurtom.

Večera- varivo od povrća, čaša kompota, jabuka.

Opcija menija broj 3

Doručak- kuvano jaje, palačinke od krompira i tikvica, biljni čaj.

Ručak- salata sa krastavcem, slatkom paprikom i perjem zelenog luka.

Večera- mlečna supa sa testeninom, kolači od sira na grizu, čaša kompota.

popodnevni čaj- grozdja.

Večera- kuvano nemasno meso, vinaigrette salata, voćni čaj.

Opcija menija broj 4

Doručak- mliječna pirinčana kaša, krutoni sa džemom, čaj od đumbira.

Ručak- par šljiva i kruška.

Večera- vegetarijanska supa sa povrćem, začinjena pavlakom, čašom mlečnog želea i marmeladom.

popodnevni čaj- voćna salata.

Večera- kuvani krompir, salata od kupusa i šargarepe, kriška belog hleba, čaša fermentisanog mleka.

Opcija menija broj 5

Doručak- omlet od jednog jajeta, salata od pečene cvekle i oraha, čaj sa mlekom.

Ručak- banane i kruške.

Večera- kuvana pileća prsa, supa od pirinča i povrća, palačinke od bundeve, čaša kompota.

popodnevni čaj- pečena jabuka sa medom.

Večera- tepsija od tjestenine, jabuka i svježeg sira, čaša mlijeka.

Konev Aleksandar, terapeut