Male bube u žitaricama kako ih se riješiti. Kako se riješiti buba u brašnu i žitaricama: efikasni savjeti za skladištenje hrane
Ako se u kuhinji nađu bube u brašnu ili tjestenini, onda možemo sa sigurnošću pretpostaviti da ova zaliha hrane već pripada insektima. Normalno prosijavanje može ukloniti odrasle insekte, ali jaja ovih buba su toliko mala da slobodno prolaze u rupe mreže sita, a izvana su vrlo slična zrncima brašna. Ako su se štetnici uspjeli nastaniti u proizvodima i kuhinjski namještaj, onda morate naporno raditi da se riješite ove pošasti.
Ako u brašnu pronađete "autsajdere" - neke bube - morate što prije odrediti njihovu vrstu i početi eliminirati
Najčešće se u kući pokreću i žive male brašnarice, ponekad jede crvenog brašna i mlinci kruha. Posljednje dvije vrste buba obično žive u industrijskim postrojenjima.
Mlinci kruha žive u pekarama i pekarama, oštećujući osušene hljebne proizvode - sušilice, krekere, kekse, kolačiće. To su svijetlosmeđe male bube, koje dostižu veličine do 3 mm. Dobro lete i istovremeno se vode svjetlom, stoga se u stanovima u kojima su ovi insekti namotani, bube se obično nalaze na prozorskim daskama zatvoreni prozori. Osim uobičajenih sušenih pekarskih proizvoda, mogu jesti suvo ljekovito bilje, čaj, kafu, poveze za knjige, krmne smjese i zdrobljene žitne mješavine. Prilično su rijetki u stanovima, češće se donose u paketima sa kupljenom hranom i hranom za kućne ljubimce, odakle se kreću do kuhinjskih potrepština.
Crveni brašnožder je stanovnik mlinova, fabrika stočne hrane i žitarica, pekara. Preferira da jede pokvareno brašno, žitarice ili žitarice. Ova štetočina ne može oštetiti suho zrno čiji je sadržaj vlage ispod 15%. Jednom u stanu, ove crvenokose male (do 2,5 mm duge) bube najvjerovatnije neće pronaći odgovarajuću hranu za sebe i umrijet će. Jedci crvenog brašna obično se uvode sa nekvalitetnom zrnatom hranom za kućne ljubimce.
Obično se smjesti u kuhinjskim ormarićima brašna buba(brašna buba). Ovo je malih insekata 3-4 mm duge crvene- Brown, blago sjajna. U kuhinju najčešće ulaze u vrećama brašna ili škroba, odakle se smjeste u kuhinjske ormariće. Insekti lako prodiru u labavo zatvorene kutije, vreće i druge posude s rasutim proizvodima. Radije se naseljavaju u pšeničnom, raženom i pirinčanom brašnu, griz i pšeničnu krupicu, herkules. Riža, heljda i sušeno voće manje su oštećeni. Ove bube se brzo razmnožavaju, polažu jaja u žitarice, brašno, na tkanine, u pukotine ormara i stolova, odakle izležene ličinke puze kroz posude s hranom u potrazi za hranom. Nutritivna vrijednost oštećeni proizvodi se eliminišu. Takve žitarice i brašno mogu uzrokovati alergijska reakcija kod ljudi iu kombinaciji sa kalupi može izazvati trovanje. Zato, nakon što ste otkrili bube od brašna, morate odmah odlučiti kako ih se riješiti.
Zamrzavanje brašna ili žitarica na jedan dan će ubiti štetne insekte koji su se naselili u njemu
Ako se brašnaste bube namotaju u kuhinji, mogu se ukloniti.
- Nemojte žuriti da se riješite proizvoda zahvaćenih štetočinom štale. Ako stepen oštećenja nije veliki, žitarice se mogu prosijati sitom i zagrijati u pećnici na +110 stepeni. Prvo treba koristiti prerađenu hranu.
- Štetni insekti će biti ubijeni zamrzavanjem hrane u zamrzivaču tokom dana.
- Uklanjanje buba i ličinki sa graška i graha je prilično jednostavno. Potopite ih u slanu vodu na nekoliko minuta. Kada se insekti pojave, voda se ocijedi, a čiste mahunarke suše na čistoj i suhoj krpi.
- Ako su proizvodi jako pogođeni brašnastim bubama, treba ih baciti, jer jedenje nije samo neugodno, već i opasno po zdravlje.
- Ako postoje bube u kuhinjskim ormarićima ili stolovima, prije svega, trebali biste pokušati ukloniti jaja i ličinke u namještaju. Da biste to učinili, ormarići se moraju osloboditi od kontejnera i vrećica za hranu, pomesti sve prosuto brašno, žitarice i isprati u WC (mogu sadržavati jaja insekata). Obrišite sve police otopinom octa (jedna kašika na litar vode), prelijte kipućom vodom pukotine. Tegle za čuvanje žitarica i brašna operite sapunom za pranje rublja i prelijte kipućom vodom. Vreće od tkanine za skladištenje proizvoda od brašna i žitarica treba tretirati otopinom soli i osušiti bez ispiranja, štetnici više neće polagati jaja na njih.
- Police ormarića (ili stavite u platnene vrećice) pospite piretrum u prahu (dobijenim od kavkaske ili perzijske kamilice), koji se prodaje u ljekarnama. Za ljude je ovaj lijek bezopasan, ali je smrtonosni otrov za brašnare. Obrada se vrši u intervalima od jedne do jedne i pol sedmice.
- Štetočine možete ukloniti jednostavnim mamcem. Potrebno je pomiješati šećer u prahu, sitne žitarice i boraks u jednakim količinama, posložiti komade papira u ormare na koje ćete sipati mamac. Ova metoda također neće naštetiti stanovnicima, ali će uništiti brašnaste bube.
Kao preventivne mjere potrebno je održavati čistoću u ormarima i stolovima, koristiti hermetičke posude za čuvanje hrane. Povremeno provjeravajte žitarice, škrob i proizvode od brašna na štetočine.
Iz očiglednih razloga, ne preporučuje se korištenje pesticida za ubijanje buba, pogotovo jer je s bubama sasvim moguće nositi se na načine koji su bezopasni za ljude.
Dobar dan dragi prijatelji! Prošle godine su me moji dobri prijatelji pozvali da se razbacim na veleprodajnom poljoprivrednom tržištu. Tamo možete kupiti žitarice i brašno samo u vrećama. Izbor proizvoda me oduševio, možete pronaći sve što želite.
Zanimalo me je: pareni pirinač, heljda, proso. Uzeli smo sve što nam je trebalo i otišli kući. A onda smo moja žena i ja čekali neprijatno iznenađenje. Otvarajući vreću pirinča, pronašli su male bube. I pokazalo se da nisu bili samo tamo, nego i u ostatku.
Kako ne bismo zarazili hranu koja se čuva kod kuće, morali smo sve izvaditi i preraditi kuhinju. U ovom članku ćete naučiti: bubu u sapi - kako je se riješiti, glavne metode borbe, koju narodnu metodu koristiti i koje preventivne mjere treba poduzeti.
Buba u sapi: kako je se brzo riješiti
Bez sumnje, korištenje toksičnih preparata za tretiranje kuhinje nije najbolja opcija.
Buba u sapi: kako je se brzo riješiti
A sve zato što se ovdje skladišti mnogo proizvoda, što znači da nije sigurno. Drugo, zašto koristiti moćne droge ako postoje praktičniji i istovremeno sigurnim sredstvima?
Termičku obradu
Bube koje žive u žitaricama i brašnu ne podnose mraz i vrućinu. Možete ih se riješiti uz pomoć toplinske obrade. Dakle, nakon što ste zimi pronašli nepozvane goste, samo iznesite sve žitarice i druge rasute proizvode na balkon. Jedini uslov je da temperatura mora biti najmanje -15 stepeni. Nekoliko sati - i insekti će umrijeti.
Ova metoda je vrlo pogodna za brašno i griz, jer nakon "zamrzavanja" proizvodi neće promijeniti svoj okus i boju. Ali žitarice se najbolje tretiraju "toplotom". Samo sipajte kontaminiranu testeninu ili pirinač u pleh i stavite u rernu na pola sata.
Insekti će umrijeti u roku od 15 minuta, pod uvjetom da je temperatura u peći najmanje + 50 stepeni. Nakon termičke obrade, žitarice prosijati kroz sito.Savjet: obavezno operite sve posude i tegle u kojima su se čuvale žitarice i brašno.
Izloženost vodi i suncu
Nemate vremena za termičku obradu? Probajte drugu opciju. Uzmi potreban iznosžitarice za kuvanje večere i sipati vruća voda. Ova metoda je odlična za uklanjanje insekata iz brašnara i tjestenine iz žitarica i tjestenine. prehrambeni moljac.
U ovoj metodi nema ništa komplicirano: žitarice teže od buba, jer će insekti jednostavno isplivati na površinu. Ostaje samo isprati vodu, isprati žitarice i početi kuhati kašu.
Ako morate uništiti one koji jedu brašno, onda je izlaganje ultraljubičastom zračenju prikladno.
Samo iznesite žitarice van - nakon 5-10 minuta insekti će se osjećati neugodno i pokušat će pronaći udobnije mjesto za sebe. Istina, ova opcija je prikladna samo za toplo ljeto.
Hemikalije u borbi protiv štetočina
Ako su bube namotane u sapi, šta da radim kada prethodne metode ne daju željeni efekat? U takvim slučajevima ima smisla primijeniti hemikalije. Aktivni lijekovi su Karbafos i Antizhuk.
Drugi ima univerzalni učinak, pomaže u rješavanju ne samo kuhinjskih buba, već i drvenih buba koje oštećuju namještaj, prozore, laminat i parket.
Potrebno je koristiti lijek s velikim oprezom, slijedeći upute.Još jedan lijek protiv štetočina "Rogneda" je moćan antiseptik koji vam omogućava da se odložite cela linija domaćih insekata, uključujući brašnade, žižake, žohare i mrave.
Bube u kuhinji možete ukloniti i uz pomoć lijeka Lovin Fire Protection, koji vam omogućava da postignete brzi učinak. Alat ima visoki nivo toksičnost, koristi se u nedostatku kućnih ljubimaca i djece.
Radne narodne metode: koje odabrati
Oni koji hemikalije smatraju previše opasnim, zbrinjavanje i uništavanje insekata snižavanjem ili podizanjem temperature nije tako efikasno, trebali biste pokušati riješiti problem uz pomoć narodnih lijekova.
Neki od recepata su u nastavku: stonog sirćeta. Sve površine zaražene bubom tretiraju se vodenim rastvorom na bazi octa, uz pripadajuće odlaganje žitarica i brašna oštećenih štetočinama. Lovorov list, biber, beli luk, sumpor.
Sve su to proizvodi čiji se miris ne boji samo buba (fotografija ispod neće pogriješiti s identifikacijom štetočina), već i drugih vrsta insekata. Antiseptici prirodnog porijekla - kamilica ili neven također mogu uplašiti štetočine.
Zanimljiva opcija, omogućavajući, ako ne zauvijek, onda dugo vremena zaboraviti koje bube se nalaze u sapi (fotografija će pomoći da se pravilno odredi vrsta svake) - zamka zasnovana na borna kiselina.
Mamac radi jednostavan princip: kukac privlači mamac. Gladni insekti okuse otrovanu poslasticu, zaraze se toksinima i otruju ostatak kolonije. Da biste pripremili mamac u posudi, pomiješajte bornu kiselinu šećer u prahu, griz, med, sirup. Poslastica će privući štetočine samo unutra svježe. Preporučljivo je koristiti zamke u nedostatku djece i kućnih ljubimaca kod kuće, stavljajući ih u staništa insekata.
Recepti od baka
Žitarice su u svakoj kući, bez njih ne može ni jedna domaćica. Da, i dobijamo više vitamina jedući žitarice od raznih žitarica. Danas postoji veliki broj plastičnih posuda za držanje ovih proizvoda, međutim, ako se takav događaj već dogodio, a u žitaricama su se pojavile bube, onda mogu pomoći bakini recepti koji su testirani više od godinu dana.
Pod uslovom da se veliki broj buba nastanio u sapi, ovaj paket morate odmah baciti.Žitarice danas, iako imaju znatnu cijenu, u usporedbi s drugim vremenima, međutim, ova opcija će biti pouzdana od zaraze štetočinama drugih proizvoda.
Temperaturno istrebljenje
Sol
Ako se bube nalaze u proizvodima kao što su grašak ili grah, trebali biste koristiti običan kuhinjska so. Da biste to učinili, dovoljno je otopiti dvije žlice soli u jednoj litri vode, preliti proizvode s otopinom, lagano promiješati smjesu.
Kada se štetočine pojave, potrebno ih je pažljivo ukloniti s površine žlicom. Osušite grašak i pasulj i stavite ih u posebnu posudu ili staklenu posudu sa čvrstim poklopcem.
stonog sirćeta
Oštri mirisi lavande
Štetočine vrlo snažno reagiraju na neobične oštre mirise. U svrhu njihovog istrebljenja, osušene kore citrusa treba izložiti na police, posebno u uglovima. Polovice belog luka, sitno iseckane komadiće lovorovog lista, prelijte khnel-suneli ili stavite muškatni oraščić.
Borna kiselina
Borna kiselina ima odlična aplikacija, što se tiče miroljubivih razloga, dobar je i u borbi protiv buba. Da biste to učinili, pripremite mješavinu brašna, šećera i kiseline. Sve komponente temeljno promiješajte i raspršite smjesu na mjestima gdje se nalaze štetočine.
Naravno, kako biste spriječili pojavu ovog živog bića, potrebno je poduzeti preventivne mjere: pridržavati se higijenskih pravila, držati sve rasute proizvode u specijalni kontejneri, hermetički zatvorene, obratite pažnju na rok trajanja proizvoda.
Izvor: "vremya-sovetov.ru"
Kako se riješiti grešaka
Male bubice u kuhinji zadaju nevolje mnogim domaćicama, a posebno su uznemirujuće ljetno vrijeme, međutim, "izbijanja" agresije se mogu uočiti zimi. U osnovi, bube se pojavljuju u brašnu i zalihama žitarica, ako tokom pregleda primijetite strana tijela u sastavu ovih proizvoda, onda je vrijeme da izvršite temeljitu reviziju i sve temeljito očistite.
Brašnožderi su bube štetočine koje za „žrtvu“ biraju posude sa žitaricama i brašnom.
Organizovati efektivna borba potrebno ih je periodično čistiti. Od toga koliko će se savjesno izvršiti ovisi hoće li se greške ponovo pojaviti ili ne.
Kuhinjski ormar - prvi predmet revizije
Za početak pogledajte ormar u kojem se čuvaju brašno i žitarice i provjerite. To se mora uraditi na sljedeći način:
- Pažljivo pogledajte sve posude za skladištenje, obično plastične ili staklene tegle, ili plastične kese;
- Krupa u originalnom pakovanju takođe treba da se proveri, čak i bube mogu da žive u njima;
- Ako se pronađu bube, dio brašna ili žitarica koji ih je sadržavao treba odmah baciti;
- Preporučljivo je sipati žitarice bez buba staklene tegle sa čvrstim poklopcima.
Po pravilu, bube biraju svoje stanište mračna mjesta, odnosno bolje je ne čuvati brašno i žitarice u zatvorenim ormarima. Nakon revizije, žitarice stavite na otvorene police, gdje se sunčevi zraci neprestano šire.
Kuhinja je drugi predmet revizije
Dakle, nakon što je kuhinjski ormar sređen i očišćen od “zaraženih” žitarica i brašna, potrebno je pristupiti generalnom čišćenju kuhinje. Morate oprati, očistiti sve što vidite ispred sebe: police, ormare, zidove, podove.
Postoji velika vjerovatnoća da su bube položile svoja jaja na ove površine i da će se nakon nekog vremena pojaviti nova generacija štetočina. Dakle, temeljno sve očistite.Potrebno za čišćenje sljedeća sredstva:
- Deterdžent za kuhinju;
- Sirće ili bilo koje drugo efikasno dezinfekciono sredstvo;
- Krpe za mokro čišćenje;
- Suva, upijajuća krpa.
Generalni plan čišćenja
Izvor buba u kuhinji je kuhinjski ormarić, iz njega morate započeti čišćenje. Via deterdžent Temeljito operite sve površine, unutrašnje i vanjske. Nakon toga, obiđite ormar sa dezinfekcijskim sredstvom, na taj način ćete negirati šanse mikroskopskih jaja za život.
Dobra zamjena za specijalno sredstvo za dezinfekciju je mješavina vruća voda i sirće. Takav domaći sastav potpuno je siguran i najpristupačniji.
Preporučljivo je ponoviti postupak dezinfekcije dva, a najbolje tri puta. Ako ste u procesu koristili kemikalije, nemojte žuriti da odmah stavite proizvode na police, pričekajte nekoliko dana.
Preventivne mjere
Prilikom kupovine proizvoda od brašna, žitarica, pokušajte da se ne vodite pravilom veleprodaje, kupujte malo, za tri-četiri kuhanja ne više. Ako vam takvo pravilo ne odgovara i navikli ste da sve pohranjujete velike količine, a zatim odmah nakon kupovine proizvode iz rizične zone sipajte u staklene posude.
I to nije sve, unutra stavite par čena belog luka i Lovorov list. Miris koji emituju plaši štetočine. Ne zaboravite dobro zatvoriti poklopac posude. Bube zaista ne vole miris muškatnog oraščića. Ovo se može iskoristiti u našu korist.
Stavite nekoliko komada oraha na police za odlaganje hrane. Ova metoda prilično efikasan u onim slučajevima kada trebate ukloniti postojeće greške. Platnene vreće su prilično popularne za skladištenje žitarica.Ali, potrebno ih je pravilno pripremiti prije prelivanja proizvoda od duda. Stavite srednju šerpu vode na vatru, dodajte par kašika soli i kuvajte kesicu u ovom rastvoru pola sata. Nakon ovakvih testova sigurno neće ostati ništa štetno. Zatim osušite vrećicu i možete sipati žitarice, vezati je i čuvati na otvorenoj polici.
Izvor: "o4istote.ru; klopkan.ru; hloptarakan.ru"
Šta je ovo štetočina
Crveni brašnožder se nalazi u mlinovima, pekarama, žitaricama i prerađivačkim pogonima. Suho zrno sa indeksom vlage od 15% ne oštećuje bubu. Hrani se trulim pokvarenim žitaricama. Iz tog razloga mu je teško pronaći odgovarajuću hranu u stanu.
Najvjerovatnije će i sam umrijeti, ne nalazeći se pogodnim uslovimaživot. Sa crvenom brašnožderom mogu se susresti farmeri i seljani koji uzgajaju stoku. Insekt se sadi u zalihe žitarica, stočne hrane i žitarica Niska kvaliteta. Mlinci za kruh su svijetlosmeđe bube. Mala - do 3 mm.
Lepo lete i ne plaše se svetlosti. Žive u zidovima pekara i pekara. Hrane se sušenjem, krekerima, kolačićima. Stan se može pojaviti zajedno sa kupljenim proizvodima.
Obično se nalazi na prozorskim daskama. Kod kuće mogu da jedu čaj, kafu, lekovitu sušeno bilje. Uvezi knjiga su po mom ukusu. Mogu se naći i u stočnoj hrani - krmnoj mešavini, mešavini drobljenog zrna.
Vrlo često se u kućnim zalihama žitarica, brašna pojavljuju male tamne bube. U nauci se zovu Oryzaephilus surinamensis Mucoed Surinam, u narodu - samo brašna buba, brašna buba. Dužina tijela ne prelazi 3,5 mm. Tamna, gotovo crna boja tijela sa crvenom nijansom. Debela školjka štiti leđa i glavu. Tijelo je podijeljeno na 2 dijela.
Vizuelno se vide leđa i glava iste veličine sa dugim nosom.3 para nogu mu pomažu da se brzo kreće. U kuću ulaze uglavnom s brašnom i škrobom. Buba mirno progriza plastične vrećice i smjesti se u sve zalihe žitarica. Nepropusna posuda može spasiti situaciju. Sve ostalo - kutije, torbe, torbe za njih nije prepreka.
Koje bube se nalaze u kuhinji i kako tamo dospiju
Nije dovoljno otkriti da su se bube pojavile u brašnu i žitaricama, oštećujući hranu brzinom munje. Pokupiti efektivna sredstva za kontrolu štetočina, morate jasno znati kojoj vrsti pripadaju. Postoji nekoliko glavnih vrsta buba koje oštećuju rasute proizvode: mlin za kruh; brašna buba; jedač crvenog brašna; prehrambeni moljac.
Mlinci za kruh - minijaturne svijetlosmeđe bube koje mogu letjeti, najčešće se naseljavaju u žitaricama, sa velikim zadovoljstvom guštaju na pekarskim proizvodima, starim lekovitog bilja kao i čaj i kafa. U stan ulaze sa kontaminiranim proizvodima trgovine, kao i sa stočnom hranom.
brašna bubečešće se talože u brašnu nego u bilo kojem drugom proizvodu, a nije rijetkost naći ih u vrećicama sa škrobom.
Insekti jednostavno ulaze u kutije u kuhinji s rasutim proizvodima, uključujući pakete s raženim, rižinim brašnom, zobenom kašom i grizom. Rijetko, ali možete vidjeti štetočine u sušenom voću, u pirinču ili heljdi. Karakteristika insekata je sposobnost da brza reprodukcija.
Ženke buba kamufliraju svoja jaja u pukotinama namještaja u kuhinji, u žitaricama, brašnu, na policama ormarića. Nova generacija štetočina brzo se proširila po kući u potrazi za izvorima hrane. Crveni obični brašnožder dužine ne više od 2,5 mm. U prostorije najčešće ulazi zajedno sa nekvalitetnom stočnom hranom.
Omiljena hrana štetočina su žitarice, žitarice, brašno s isteklim rokom trajanja i sadržajem vlage ne većim od 15%. Da bi crvenobrašnožder prestao da kvari hranu i da se razmnožava u kuhinji, dovoljno je blokirati pristup izvorima hrane.Prehrambeni moljac počinje u heljdi, zobenoj kaši, grizu, pirinču, brašnu. Zrela jedinka vizualno podsjeća na srebrnog leptira, doseže dužinu od 10 cm. Njegov izgled u kuhinji povezan je s kršenjem pravila za čuvanje hrane, osim toga, insekt ulazi u kuću kroz ventilacijske rupe i otvorene prozore.
Osim što insekti svoj boravak nalaze u krupici, prosu i drugim žitaricama, u nekim slučajevima se zaraze i čaj i kakao, sušeno voće, testenine. Nije teško identificirati štetočine u proizvodima - oni za sobom ostavljaju tanku mrežu satkanu od malih žutih crva.
Jeste li u kuhinji pronašli crvenkaste bube sa duguljastim tijelom od 2-3 mm? Mukoed iz Surinama se nastanio u vašim proizvodima.
Stanište i način razmnožavanja crvenog mukoeda
Njegovo omiljeno utočište su velike žitnice, ali buba se odlično osjeća kod kuće. Glavna poteškoća u uzgoju je to što posvuda polaže jaja. Čak i ako bacite sve zaražene proizvode, vjerovatno će se nakon nekog vremena buba ponovo pojaviti.
Kako prepoznati Mukoeda
Onaj koji jede crveno brašno ulazi u kuću sa testeninom, pirinčem, heljdom, suvim voćem, pa čak i kolačićima. Prvi korak je da pogledate sve žitarice koje se nalaze otvoreni paketi i torbe. Jeste li vidjeli nekoliko grešaka?
Budite sigurni – uspjeli su položiti jaja posvuda – na posudu u kojoj se čuvaju i na svakoj dostupnoj površini. Morate pregledati sve ormare i ladice u kuhinji i pažljivo ih obraditi.
Kako se riješiti Mukoeda
Mucoed je najodvratniji i najžilaviji kuhinjski insekt. Kako ukloniti bube iz žitarica?
- Razvrstajte žitarice
- Čišćenje kuhinje
- Prevencija štetočina
Jako zaražene žitarice treba odmah baciti (posebno brašno). Proizvodi s nekoliko grešaka mogu se spasiti termičku obradu. Važno je pregledati sve proizvode pohranjene u kuhinji - kolačiće, sušeno voće, orašaste plodove, začine.
Neinficirani proizvodi se za svaki slučaj stavljaju na 15 minuta zamrzivač, zatim premjestite na staklo ili plastična posuda(sa čvrstim poklopcima).
Poslije vidljivi dio bube su uništene, potrebno je izvršiti kompletno čišćenje kuhinje. Sve površine se peru nekoliko puta otopinom izbjeljivača, a za alergičare možete odabrati nježniju opciju (voda s kuhinjskim octom).
Provjetrivši kuhinju nakon čišćenja završavamo borbu narodni lekovi. Trebat će nam bijeli luk, mljeveni muškatni oraščić i lovorov list.
Po uglovima ormara i polica položeni su češanj belog luka. Po svim fugama treba rasuti muškatni oraščić (može se pomiješati s vodom i sipati u sve pukotine). Lovorov list pričvršćen je na zidove ormarića.
Mlinac - štetočina za kruh
Uobičajena kuhinjska štetočina je Grinder, svijetlosmeđi insekt s malom glavom nalik na haubu. Biolozi razlikuju dvije vrste ovih insekata - mlin za kruh i kolačić.
Stanište i način uzgoja Grindera
U gradskim stanovima mogu početi oba tipa. Mlin za hljeb preferira da živi u kolačićima, krekerima, tjestenini, brašnu. Također, ova vrsta se rado naseljava u sve pekarske proizvode ostavljene na pristupačnom mjestu.
Mlinac za kolače ima tendenciju razmnožavanja u rasutom drvetu, kojim se hrani. I također uspješno živi u knjigama - često se može naći u bibliotečkim repozitorijama.Kako bi se izbjeglo širenje ovih buba u kuhinji, preporučuje se da sve proizvode od kruha čuvate u hladnjaku ili u hermetički zatvorenim posudama (kutije za kruh, vaze s poklopcima).
Mlinac se razmnožava polaganjem gotovo neprimjetnih jaja. Bube se razmnožavaju u širokom rasponu temperatura (od minus 15 do plus 50 Celzijusa). Kako ukloniti bube iz žitarica? Sveobuhvatne mjere!
Kako prepoznati brusilicu
Bube ulaze u prostorije na dva načina: kroz pukotine na prozorima i sa kupljenim proizvodima. Gotovo sve žitarice koje se kupuju u prodavnici sadrže larve buba, koje se počinju razvijati kada su tople, tamna soba.
Najbolje je složiti tegle sa žitaricama na otvorene police, obasjane suncem. Direktan uticaj sunčeve zrake neće dopustiti da se jaja insekata razmnožavaju - to će produžiti rok trajanja proizvoda.
Prepoznavanje grešaka je jednostavno - samo pogledajte prehrambeni proizvodi. Jezgro infekcije će imati najveću koncentraciju mlinova.
Kako se riješiti Grindera
Ako se pronađu brusilice, morate se riješiti svih izvora infekcije. Najbolje je poslati žitarice s bubama i larvama u kanalizaciju. Žitarice, čija se infekcija čini kontroverznom, mogu se prerađivati pod različite temperature.
Prvo ih treba staviti u zamrzivač na jedan dan, a zatim peći u rerni 10-15 minuta na srednjoj temperaturi.
U kuhinji je potrebno dobro oprati svaki ormarić, policu, fioku rastvorom koji sadrži izbjeljivač kako bi se ubile zaostale larve.Sve drvene pukotine kroz koje se insekti mogu kretati morat će se zapečatiti brtvilom. Unutrašnji prostor Ormari nakon tretmana mogu se zaštititi boraksom (natrijum tetrabonatom). Sol borne kiseline može se kupiti u redovnoj apoteci.
Prehrambeni moljac je leteća katastrofa
Jeste li u kuhinji vidjeli moljca sa srebrnim krilima i tijelom dugim 1 cm? Jeste li odlučili da je slučajno uletjela, a cilj su joj bile vunene stvari i bunda? Možda ste u krivu i vaši proizvodi su zaraženi.
Stanište i način uzgoja prehrambenog moljca
Prehrambeni moljac je podmukli insekt! Moljac se ne širi tako brzo kao male bube, ali lako leti s mjesta na mjesto i polaže jaja u najviše neočekivana mjesta.
Često se nalaze larve moljca drveni prorezi prozori i kuhinjski elementi. Stoga je prilikom čišćenja kuhinje važno pažljivo isprati sve pukotine i spojeve namještaja.
Kako prepoznati prehrambenog moljca
Već u početnim fazama možete otkriti pojavu moljaca. Slučaj je rijetko ograničen na jednu ili dvije osobe koje su slučajno odletjele sa ulice. Da biste vidjeli mladež, morate ga pažljivo pogledati kuhinjski ormari, mezanini, zidovi i plafoni.
Sivo-smeđe čahure će biti vidljive ispod plafona i na zidovima. A u zaraženim žitaricama i brašnu lako je otkriti ružičaste gusjenice.
Nakon kontaminacije, prehrambeni proizvodi postaju neprikladni za konzumaciju u roku od nekoliko dana, pa se jednostavno mogu baciti.
Kako se riješiti prehrambenog moljca
- Otvorite sve ormare i prozračite prostoriju.
- Provjerite svu hranu - svu oštećenu hranu treba nemilosrdno baciti. Dokaz kontaminacije hrane moljcima su sive kuglice u žitaricama, zalijepljena zrna, zelenkasta prevlaka na posudi. Ako je manje od 20% proizvoda kontaminirano, može se spasiti.
- Sav namještaj i uređaji u kuhinji moraju biti dobro oprani. Prvi put sapunastom vodom, zatim zalijte sirćetom.
- Nakon čišćenja, tretirajte sve površine bilo kojim hemijski agens od moljca.
Imali ste sreće ako je moljac upao zimsko vrijeme. Na ulici - 20? Ovo ti ide u prilog. Otvorite kuhinjski prozor i ostavite prostoriju na hladnom 2-3 sata. U proljeće i ljeto, provjetravanje neće spasiti.
Morate postaviti zamke. Postavite što više ljepljivih zamki po kuhinji - dok sortirate proizvode, većina letećih moljaca će biti uhvaćena.
Da biste to učinili, žitarice se stavljaju u zamrzivač na 2-3 dana ili se zagrijavaju u pećnici na temperaturi iznad plus 50 stepeni. Nakon toplinske obrade, žitarice je potrebno sortirati, oprati i sipati u čistu staklenu posudu s poklopcem.
Odlične rezultate daju: Armol, Antimol i Raptor od moljaca. Ako se moljac nalazi ne samo u kuhinji, već iu cijelom stanu, tada ćete morati prskati sredstvo protiv moljaca po uglovima prostorija, spojevima namještaja, tepisima, tkaninama, knjigama i odjeći.
Izvor: "chistota.guru; hloptarakan.ru; ogokuhnya.ru"
Odakle dolaze ove male štetočine?
Za početak, štetnici žitarica ili brašna su različiti. U našim suhim proizvodima najčešće se pojavljuju prehrambeni moljci, kao i sitne bube poput brašnaste bube, mlin za kruh i crvenog brašna. Ovi štetnici u toploj sezoni mogu slobodno letjeti s ulice, ali čudno, najčešće ih sami donosimo kući, naime kupovinom žitarica ili drugog suhog proizvoda.
Činjenica je da takvi štetnici jednostavno žive u pekarama, pekarama i skladištima hrane gdje se ne poštuju odgovarajući sanitarni uvjeti. Na primjer, crvena brašnasta buba, koja doseže samo 2,5 mm dužine, najčešće živi u tvornicama koje prerađuju žitarice ili stočnu hranu.
Žive u mlinovima i žitnicama. Možete ga lako donijeti u svoj dom kupovinom žitne mješavine za domaće ptice ili sa žitaricama kupljenim po povoljnoj cijeni.
Buba od brašna - buba voli da se zavrti u brašnu ili škrobu. Treba napomenuti da sve ove male štetočine lako progrizu bilo koju plastičnu ambalažu, pa ako zavrnu u bilo kojem proizvodu ili vrećici, lako mogu doći do ostatka vaših zaliha.
Još jedan predstavnik štetočina žitarica je žižak. Vjerovatno se mnogima dešavalo da pasulj kupljen iz ruku čaršije, vašara ili od bake vremenom poprimi izbrušeni izgled, u rupama, iz kojih su, natopljene, počele da ispuzaju male bubice sa dugačkim probosom.
Stručnjaci kažu da su ovi mali proždrljivci sposobni za to kratkoročno potpuno opustošiti sve svoje zalihe žitarica, žitarica, brašna i tjestenine.Ženka ove bube može položiti oko 300 jaja, od čega za 6 do 12 dana proždrljive larve. Proizvode zahvaćene bubama i njihovim ličinkama treba odmah baciti. Osim toga, potrebno je provjeriti sve svoje zalihe na prisustvo štetočina i obaviti preventivne radove.
- svaka domaćica zna iz prve ruke. Ove štetnih insekata pojavljuju iznenada i niotkuda. Osim što kvare hranu, bube izazivaju veliku nelagodu i za sobom ostavljaju tragove svoje vitalne aktivnosti.
Bube u kuhinji su kontradiktorne sanitarni standardi i kućnu estetiku
Uzroci grešaka u proizvodima i ormarićima
Razlog zašto su se bubice pojavile u ormariću su proizvodi doneseni izvana (iz trgovine, pijace, susjeda itd.). Rizik od unošenja insekata povećava se ako se rasuti proizvodi prodaju po težini. U ovom slučaju, greška prodavca se može ući u trag kada se ne kontroliše kvalitet robe, krše rokovi i uslovi skladištenja.
Ali kućni uslovi takođe mogu biti izvor infekcije. Ovo je neprikladan kontejner i uslovi skladištenja:
- plastične ili papirnate vrećice;
- povećana vlažnost vazduha;
- neprikladna sobna temperatura.
Zahvaljujući njima, razmnožavanje žitnih buba odvija se eksponencijalno.
Drugi razlog zbog kojeg se insekt pojavljuje u žitaricama je kupovina proizvoda za buduću upotrebu u velikim količinama.
Koje bube se nalaze u žitaricama, brašnu
Sljedeći se talože u rasutom stanju proizvoda bube za hranu:
- . Mala buba do 3 cm duga, tamno smeđa. Njegovo stanište su žitarice, sušeno voće, brašno, krekeri, sušeno bobičasto voće. Ženka jaja se mogu naći u pukotinama ormari za namještaj, šavovi od vreće, nabori vreća za pakovanje i druge površine. Buba brašna se taloži u nepropusnim pakovanjima proizvoda kojima je istekao rok trajanja.
- Red mucoed. u žitnicama, pekarama, u skladištima žitarica i stočne hrane. Hrana mu je žito, žitarice, brašno, čiji sadržaj vlage prelazi 15%. Jednom u suhom rasutom stanju, buba neće pronaći hranu za sebe i uginut će. Unosi se u stan sa nekvalitetnim proizvodima.
- . Svejeda smeđa buba, čija dužina doseže 4 mm, smatra se izuzetno proždrljiva štetočina. Jede žitarice, proizvode od brašna, sušeno voće, pasulj, orašaste plodove, pa čak i drvo.
Ove bube se osjećaju opušteno i brzo se razmnožavaju u toploj prostoriji. Veoma su izdržljivi. Fatalna temperatura za štetočine je +500C i više ili -150C i niže. Tokom stvaranja nepovoljni uslovi egzistencije preseliti na prihvatljivija staništa.
Ako su se bube pojavile kod kuće, a nije ih se bilo moguće riješiti odmah nakon otkrivanja, postoji mogućnost da će brzo naseliti kuhinjski prostor i bit će ih vrlo teško riješiti.
Ako u kući postoje bube, morate ih se riješiti na sljedeći način:
Ako u riži postoje bube, ali su otkrivene na vrijeme, žitarice se moraju odmah preraditi. Tako "nepozvani gosti" neće imati vremena da migriraju na nove jestive zalihe. Žitarice se moraju oprati i napuniti vodom. Dodajte malo tome limunska kiselina. Ostavite da odstoji dva sata i dobro isperite tekuća voda. Nažalost, od takve riže neće ići pilav, ali se može koristiti za pravljenje žitarica, salata, pudinga itd.
Potrebno je vrlo pažljivo skladištiti žitarice, brašno, sušeno voće, orašaste plodove i tjesteninu u velikim količinama. Veoma efikasan metod zaštita od buba za takav slučaj - korištenje čelične žice ili eksera. Stavljaju se direktno u kese. Miris metala odbija bube.
Preventivne mjere u kuhinji
Niko nije siguran od kupovine hrane koju su pokvarili insekti. Stoga, prije nego što kupite žitarice ili tjesteninu, morate obratiti pažnju na sljedeće:
- rok trajanja robe;
- čudne nečistoće u ambalaži;
- prisutnost pokretnih insekata unutar vrećice;
- integritet paketa.
Vraćajući se iz prodavnice, vrećicu sa žitaricama morate otvoriti, a žitarice razvrstati. Pri najmanjoj sumnji na štetočine sadržaj pakovanja se mora oprati i osušiti (sušeno voće) ili kalcinirati na visokoj temperaturi (žitarice, tjestenina itd.). Zatim sipajte labave zalihe u staklenu posudu i pokrijte poklopcem. Nije preporučljivo da ih čuvate u vrećama. U roku od dvije-tri sedmice banke će morati da ih drže na oku. Ako u rasutim proizvodima ima štetočina, tada će biti primjetno puzanje buba u žitaricama kroz staklo. Tada ćete morati poduzeti mjere da ih eliminišete.
Svaka domaćica treba da zna jednu stvar važno pravilo- Nemojte skladištiti žitarice i brašno kojima je istekao rok trajanja. Jednom svaka 3 mjeseca korisno je pregledati sve zalihe rasutih proizvoda i riješiti se onih kojima je istekao rok trajanja. Ova akcija će biti dobra prevencija pojave štetočina u kuhinji.
Neprikladna za ishranu žitarice se ne moraju baciti. Od njih je bolje pripremati hranu za ptice.
Važnu ulogu za skladištenje zaliha hrane igra mikroklima u prostoriji. Vlaga i toplota doprinose pojavi malih crnih buba u kuhinji. At povoljnim uslovima za reprodukciju insekata, stotine buba puzajućih će se izleći iz larvi samo u jednom danu. Stoga će redovno provjetravanje prostorije i ventilacija koja pravilno funkcionira biti učinkovite preventivne mjere. Savršeno mjesto za skladištenje žitarica - staklena posuda sa poklopcem na navoj i ostava.
Zaključak
POGLEDAJTE VIDEO
Bube u brašnu i drugim jestivim namirnicama su neugodna pojava. Ali nije potrebno kontaktirati relevantne organizacije. Slušajući gornje savjete, možete samostalno izbaciti sve štetne insekte iz kuhinje i poduzeti mjere protiv sekundarne infekcije.
Kada se bube iznenada nađu u kuhinji u žitaricama ili brašnu, to uzrokuje vrlo neugodne senzacije, a proizvodi se moraju baciti. Iako ovi insekti ne snose nikakvu štetu ljudsko tijelo, ali obeshrabrite svaku želju da bilo šta skuvate. Ako je šteta uništiti takvu hranu, možete se sami pokušati riješiti ovih buba. A na koje načine - pokušaćemo da shvatimo.
Zašto se insekti pojavljuju u žitaricama i brašnu?
Kako se riješiti buba u žitaricama? Ovo pitanje postavljaju sve domaćice koje su ove male insekte pronašle u krupici, žitaricama, grašku. Pojavljuju se ne zato što je čišćenje bilo loše obavljeno, već ulaze u stan “spolja”. Na primjer, njihov m možete uneti šaku brašna pozajmljenog od komšije, ili u kutiji za žitarice kupljenoj u prodavnici.
Glavni problem je što su insekti vrlo mali i gotovo ih je nemoguće odmah vidjeti. Mogu se pokrenuti u proizvodima zbog grešaka u proizvodnji žitarica. Osim toga, to dovodi do loše provjere proizvoda prije pakiranja. Da bi se spriječila pojava buba, zrno se mora obraditi na poseban način. Ali ako su namotane, kako ih se riješiti?
Koje bube se mogu pojaviti u kuhinji?
Da biste razumjeli kako takve eliminirati nepozvani gosti, trebali biste shvatiti koji su to insekti. Samo u ovom slučaju lako je pronaći najviše efikasan metod. Vrlo često se nalaze u kuhinji:
- buba koja jede brašno;
- prehrambeni moljac.
Mukoed i prehrambeni moljac
Mukoed je štetočina mala velicina smeđe boje, pripada redu Coleoptera. Obično živi u žitnicama i mlinovima, odakle kasnije završava u vrećama sa brašnom ili žitaricama. U povoljnim uslovima, mucoed živi oko tri godine i za to vrijeme položi do 300 jaja.
Šta je prehrambeni moljac? Ovo je mali leptir dužine do 1 cm. Takav insekt živi samo nekoliko sedmica, ali za to kratko vrijeme jedan polaže do 400 jaja po jedinki, koji se vrlo brzo pretvaraju u gusjenice. Oni su ti koji počinju da kvare hranu koja im naiđe na putu. Tada se ličinke pretvaraju u kukuljice, a one, zauzvrat, u leptire, koji opet počinju proizvoditi potomstvo.
Da li je moguće jesti hranu koja ima bube?
Ako su se ovi insekti pojavili u žitaricama, mnogi počinju sumnjati da li se nakon toga mogu jesti. Neki je odmah bace, drugi operu i srede.. Ali najbolje je ne koristiti takve žitarice. Činjenica je da čak i ako se opere, u njemu mogu ostati larve koje izlučuju izmet koji tijelu ne donosi nikakvu korist.
Ako su bube umotane u brašno, onda se može prosijati kroz fino sito, ostavljajući u njemu i odrasle jedinke i njihove ličinke. Za dezinfekciju brašna treba ga zagrijati u rerni na temperaturi iznad 50 stepeni.
Kako se riješiti buba u žitaricama?
Naravno, korištenje toksičnih insekticida u kuhinji nije najbolja opcija, jer hrana se čuva u ovoj prostoriji. Stoga, umjesto takvih lijekova, možete koristiti praktičnija i, štoviše, sigurna sredstva. To mogu biti sljedeće metode:
- termičku obradu;
- izlaganje suncu i vodi.
Razmotrimo ih detaljnije.
Termičku obradu
Bube koje su se smjestile u brašno ili žitarice ne podnose toplinu i mraz, stoga se, kako bi ih se riješili, provodi toplinska obrada. Ako se zimi pronađu insekti, onda pokvarenu hranu treba iznijeti na balkon. Ali glavna stvar je da temperatura vazduha bila je ispod 15 stepeni. Za nekoliko sati provedenih na hladnoći, sve bube umiru. Ova metoda je vrlo poželjna za griz i brašno, jer nakon "zamrzavanja" takvi proizvodi ne mijenjaju boju i okus.
Ali za žitarice je poželjnija metoda "toplinske" obrade. Da biste to učinili, zaraženu rižu i tjesteninu izlijte u lim za pečenje i pošaljite u pećnicu na 30 minuta. Treba ga zagrijati na 50 stepeni, kao rezultat toga, svi insekti umiru u roku od 15 minuta. Nakon takve termičke obrade, žitarice treba prosijati kroz sito.
Izloženost suncu i vodi
Bube se možete riješiti ne samo toplinskom obradom, već i na drugi način. Potrebno je uzeti malu količinu žitarica i preliti vrućom vodom. Zahvaljujući ovoj metodi, to je moguće lako se riješiti moljaca i brašnara. Ova metoda je vrlo jednostavna: zrna su mnogo teža od buba, tako da insekti jednostavno isplivaju na površinu. Ostaje samo isprati vodu, isprati žitarice i koristiti ih za pripremu raznih jela.
Da biste uništili sluznicu, možete koristiti metodu kao što je izlaganje ultraljubičastom zračenju. U tu svrhu, žitarice se iznose na ulicu i nakon 5 - 10 minuta insekti počinju da se osjećaju nelagodno i pokušavaju pronaći najbolje mjesto. Ali ova metoda je prikladna samo za ekstremne vrućine.
Bube u žitaricama: kako ih se zauvijek riješiti?
Kako biste spriječili da se ovi insekti ikada više pojave u kući, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
- Nakon što su žitarice očišćene od buba, potrebno je oprati sve ladice i ormare bilo kojim dezinficijensom, kako spolja tako i iznutra. Ako ne želite da koristite kućne hemije, onda za ove svrhe možete uzeti otopinu sirćeta. Ovaj alat je odličan za razna zagađenja. Banke u kojima se čuvaju žitarice i brašno moraju se oprati sapunom za pranje rublja i preliti kipućom vodom. Vreće od tkanine namijenjene skladištenju žitarica i proizvoda od brašna treba tretirati otopinom soli i osušiti.
- Police ormarića treba obložiti papirom, a na njih staviti lovorovo lišće, bijeli luk ili suhu lavandu.
As preventivne mjere preporučljivo je držati stolove i ormare čistima, a proizvode čuvati u hermetički zatvorenim posudama, na čije dno možete staviti lovorov list: neće mirisati proizvode, ali će uplašiti bube. Žitarice i brašno treba redovno provjeravati na insekte. Prostorija mora uvijek biti suha, kao kuhinjske bube volim vlagu.
Dakle, ako su se insekti pojavili u kuhinji u žitaricama ili brašnu, onda je najbolje ne konzumirati takve proizvode, jer su već kontaminirani, što može negativno utjecati na zdravlje ljudi. Da se bube ne bi pokrenule, treba poduzeti preventivne mjere i tada se definitivno neće pojaviti u kući.
Pojava insekata u žitaricama i brašnu je smetnja s kojom se suočavaju mnoge žene. Larve buba su vrlo nečitke u hrani, sposobne su oštetiti hranu, pa čak i neprehrambene zalihe. Riješite se štetočina treba odmah, jer mogu pokvariti veliku zalihu namirnica. Njihovi otpadni proizvodi su toksični.
Gdje su insekti u žitaricama?
Za dobru domaćicu, nema ništa gore od pronalaženja buba u kupljenim žitaricama. Posebno je razočaravajuće kada ima mnogo zaliha hrane. Zašto bube počinju u sapi, uprkos svakodnevnom mokro čišćenje I održavati ormare čistima?
Najčešće razlog leži u kršenju sanitarne kontrole u fabrici. Nepravilno skladištenje i zanemarivanje neophodne termičke obrade proizvoda faktori su pojave buba u žitaricama. Vlažna sredina pogoduje njihovoj reprodukciji.
Vrste insekata koji se mogu nalaziti u žitaricama
Da biste krenuli u akciju, morate znati koje su bube zasađene u žitaricama. Imena nekih štetočina strancu zvuče smiješno: brašna buba, jedač surinamskog brašna, pretvarati se buba, rižin žižak, mauritanska budalica i prašnjava uš. Ali pojava takvih insekata u sapi je prava katastrofa u kući.
Preferira podlogu sa povišena temperatura i vlage, pronađene tokom skladištenja pirinča, ovsa, pšenice, ječma i soje. Osim žitarica, jede hljeb i brašno, po mogućnosti krupnog mljevenja. Uz velika oštećenja, brašno postaje grudasto i neprikladno za hranu.
Na fotografiji brašna buba
Ime je dobio zbog sposobnosti pretvaranja da je mrtav. U trenutku opasnosti zateže antene i šape, pada sa predmeta po kojem je puzao. Postoji oko 20 vrsta takvih buba. Pretvaranje lopova, pljačkaša, pljačkaša, pretvaranje bebe - svi ovi insekti su slični jedni drugima. Oni jedu hranu biljnog porijekla, ljekovite sirovine, žitarice i brašno.
Na slici je lažna buba
. Unatoč bezopasnom imenu, izuzetno opasno i štetno stvorenje. Kod kuće se može naći u ormarićima u teglama sa žitaricama. Uništava ne samo pirinač, već i zalihe drugih žitarica i namirnica. Ne zanemaruje ni biserni ječam, proizvode od suvog brašna, ima ga u kukuruzu, pasulju, prezlama, žitaricama pšenice.
Na slici je pirinčani žižak
Još jedna brašna buba, koja također kvari sušeno voće, hrani se suvim mesom i farmaceutskim proizvodima. lekovitog bilja. Insekt lako prodire u labavo zatvorene kutije, vreće i druge posude s rasutim proizvodima. Na fotografiji se jasno vide bube u sapi. Uskoro će je pokvariti njihov izmet.
Na fotografiji surinamski mucoed
Afrika se smatra svojom domovinom, rasprostranjena je posvuda. Oštećuje žitarice, konditorske proizvode, žitarice. Ali više voli da jede brašno. I larve i odrasle bube u stanju su da progrizu vrećice, sita, papirnu i kartonsku ambalažu.
Na slici je mauritanska koza
Šteti zalihe brašna, ovsena kaša i druge labave, začepljujući ih otpadnim proizvodima. Omiljena poslastica - žitarice, koje su sačuvane dugo vrijeme, kao i sve što počne da truli ili plesni.
Na slici je prašnjava uš
Da li je moguće koristiti ovu žitaricu?
Ako pronađete žitarice u kojima su namotane bube, nemojte ni razmišljati o tome da li se može koristiti, već je odmah bacite. Zaraženi proizvodi sadrže ostatke hitinskih školjki, izmet, različite forme razvoj insekata. U takvim žitaricama se naseljavaju bakterije i gljivice koje ovdje nalaze okruženje za razvoj.
Ostaci školjki prekrivenih čekinjama ne probavljaju se u probavnom traktu kod ljudi i mogu izazvati iritaciju i upalu želuca. Guanin i skleroproteine, koji su dio otpada koji se prenosi krpeljima, ne apsorbira nijedan organizam. U zrnu zaraženom štetočinama u velikom broju stvara se mokraćna kiselina koja može uzrokovati niz bolesti kod ljudi.
Ako postoje bube u pirinču, heljdi, zobenoj kaši ili bilo kojoj drugoj žitarici, nemojte je koristiti. Oštećenje organizma se ne otkriva odmah nakon konzumiranja hrane od pokvarenih žitarica. Proces graviranja je skriven, kumulativan i postupan. Kao rezultat takve ishrane dolazi do poremećaja metabolizma aminokiselina u organizmu, smanjenja broja crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina u krvi, što dovodi do letargije, slabosti, a ponekad i ozbiljnijih posljedica. Stoga, ako su bube već namotane u sapi, onda je bolje da ih se riješite nego da imate zdravstvenih problema. Isto važi i za brašno.
Teoretski, brašno u koje su namotane bube može se koristiti, ali da li se isplati? Kako god ga prosijali, izmet će i dalje ostati u njemu. Na primjer, brašno oštećeno mauritanskim boogerom potamni, poprimi smrad i postaju neprikladni za upotrebu u kuvanju. Ako napravite tijesto od takvog brašna, ono će se slabo dizati i kruh će ispasti nizak i sirov.
Ljudi su toliko navikli da žitarice leže na policama prodavnica da kupuju bez oklijevanja, samo gledajući cijenu ili ugledajući se na poznatog proizvođača. Međutim, da ne biste kasnije morali razmišljati o tome da li je moguće jesti žitarice ako se u njima namotaju bube, treba biti odgovoran pri odabiru tako važnog proizvoda.
Poznavajući neke suptilnosti, nećete uzalud gubiti vrijeme i novac:
- Prilikom kupovine obavezno pogledajte datum proizvodnje. Što duže žitarica leži, veća je vjerovatnoća da će početi propadati ili da će se u njoj pojaviti moljac.
- Proizvod ne bi trebao imati strane mirise, inače je pokvaren i kupovinom nećete biti osigurani od pojave crnih buba.
- U visokokvalitetnim žitaricama nema nečistoća, ljuski. Zgnječene čestice u integralnim žitaricama ukazuju na nepravilnu proizvodnju i prisustvo štetočina koje su već počele da "grizu" proizvod.
- Krupa ne bi trebala imati grudvice. Njihovo prisustvo ukazuje na to da je proizvod bio uskladišten u blizini vode i da je dobio vlagu ili da se u njemu pokrenuo zrnasti moljac.
Nakon kupovine, žitarice treba čuvati u suhim posudama bez mirisa sa čvrstim poklopcima koji ne propuštaju vlagu i štetočine. Nakon što ste pronašli stanare u jednoj od žitarica, morate provjeriti sve zalihe, oprati, osušiti i provjetriti kuhinjske ormariće.
Budući da se nećete moći u potpunosti riješiti buba u brašnu i žitaricama, bez sumnje bacite pokvareni proizvod. Ovo je jedino što možete učiniti u ovoj situaciji ako ste odgovorni za svoje zdravlje.