Otrovna biljka đurđevak. Majski đurđevak otrovna biljka

Tuja ili kleka - što je bolje? Takvo pitanje se ponekad može čuti u vrtnim centrima i na pijaci gdje se ove biljke prodaju. On, naravno, nije sasvim ispravan i tačan. Pa, to je kao da pitate šta je bolje - noć ili dan? Kafa ili čaj? Žena ili muškarac? Sigurno će svako imati svoj odgovor i mišljenje. Pa ipak... Ali što ako pristupimo bez predrasuda i pokušamo usporediti kleku i tuju prema određenim objektivnim parametrima? Pokusajmo.

Krem supa od crvenog karfiola sa hrskavom dimljenom slaninom je ukusna, nježna i kremasta supa koja će se svidjeti odraslima i djeci. Ako spremate jelo za cijelu porodicu, uključujući i mališane, onda nemojte dodavati puno začina, iako mnoga moderna djeca nisu nimalo protiv ljutih okusa. Slaninu za serviranje možete pripremiti na različite načine - pržiti u tiganju, kao u ovom receptu, ili peći u rerni na pergamentu oko 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za sadnice dugo očekivano i prijatni poslovi, za nekoga - teška potreba, a neko razmišlja o tome da li je lakše kupiti gotove sadnice na pijaci ili sa prijateljima? Šta god da je bilo, čak i ako ste odbili da rastete povrtarske kulture, svakako, još morate nešto posijati. Ovo su cveće i trajnice, četinarske biljke i mnogo više. Sadnica je i dalje sadnica, šta god posadili.

ljubavnik vlažan vazduh i jedna od najmanjih i najrjeđih orhideja, pafinija je prava zvijezda za većinu uzgajivača orhideja. Njeno cvetanje retko traje duže od nedelju dana, ali je nezaboravan prizor. Neobični prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje žele se beskrajno razmatrati. AT sobna kultura Pafinia se s pravom svrstava u red vrsta koje je teško uzgajati. Postalo je moderno tek širenjem unutrašnjih terarija.

Marmelada od bundeve sa đumbirom je topli slatkiš koji se gotovo može skuvati tijekom cijele godine. Bundeva ima dug vek trajanja - ponekad uspem da sačuvam malo povrća do leta, svež đumbir i limun su uvek dostupni ovih dana. Limun se može zamijeniti limetom ili narandžom za razne okuse - raznolikost u slatkišima je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe tegle, može se čuvati sobnoj temperaturi ali uvijek je bolje kuhati svježu hranu.

Japanska kompanija Takii seed je 2014. godine predstavila petuniju upečatljive boje lososa narandžaste boje latica. Po asocijaciji sa svijetle boje južnog zalaska sunca, jedinstveni hibrid nazvan je Afrički zalazak sunca („Afrički zalazak sunca“). Nepotrebno je reći da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je veoma tražena. Ali u posljednje dvije godine radoznalost je naglo nestala iz izloga. Gdje je nestala narandžasta petunija?

U našoj porodici Paprika ljubavi, pa ga sadimo svake godine. Većina sorti koje uzgajam testirane su kod mene više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam da probam nešto novo. Paprika je biljka koja voli toplinu i prilično ćudljiva. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i produktivne slatke paprike, koja dobro raste kod mene, i će se raspravljati Dalje. živim u srednja traka Rusija.

mesne kotlete sa brokolijem u bešamel sosu - odlicna ideja za brzi ručak ili večera. Započnite kuhanjem mljevenog mesa, dok 2 litre vode prokuhajte da brokoli blanšira. Dok se kotleti isprže, kupus će biti gotov. Ostaje sakupiti proizvode u tavi, začiniti umakom i dovesti do spremnosti. Brokoli se mora brzo skuvati da bi ostao sjajan. zelene boje, koji pri dugom kuvanju ili izblijedi, ili kupus postaje smeđi.

Domaće cveće - ne samo fascinantan proces, ali i veoma problematičan hobi. I obično nego više iskustva uzgajivača, njegove biljke izgledaju zdravije. A šta je sa onima koji nemaju iskustva, a žele da imaju dom sobne biljke- ne rastegnuti zakržljali primjerci, ali lijepi i zdravi, ne evokativno krivice za njihovo izumiranje? Za početnike i uzgajivače cvijeća koji nisu opterećeni dugim iskustvom, reći ću vam o glavnim greškama koje je lako izbjeći.

Bujni kolači od sira u tavi sa konfiturom od banane i jabuke je još jedan recept za svima omiljeno jelo. Kako kolači od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavnih pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, gustoća tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto sa malo brašna će ispasti samo od dobrog svježeg sira, a evo opet pogledajte stavku „prvo“.

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz apoteka migrirali u vikendice. Njihova upotreba, na prvi pogled, izgleda toliko egzotično da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. U isto vrijeme, kalijum permanganat - dugo vremena poznati antiseptik koji se koristi i u medicini i u veterini. U biljnoj proizvodnji, otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Mesna salata svinjetina sa pečurkama - seosko jelo koje se često može naći svečani sto u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako je moguće, koristite Šumske pečurke, pa obavezno ovako skuvajte, biće još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u šerpu na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo se dešava gotovo bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade, mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili zimskom vrtu, već iu otvoreno tlo. Krastavci se obično siju od sredine aprila do sredine maja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine jula do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sejemo prerano. Ipak, postoji način da im približite žetvu i okusite sočne zgodne muškarce iz svog vrta početkom ljeta ili čak u maju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke karakteristike ove biljke.

Polissias je odlična alternativa klasici šareno grmlje i drvenasti. Elegantni okrugli ili pernati listovi ove biljke stvaraju upečatljivo svečanu kovrčavu krunu, a elegantne siluete i prilično skroman karakter čine je odličnim kandidatom za ulogu velika biljka u kući. Više veliki listovi nemojte ga spriječiti da uspješno zamijeni fikuse Benjamin and Co. Štaviše, poliscias nudi mnogo više raznolikosti.

Kraj maja i početak juna vrijeme je cvjetanja majskog đurđevka. Ova biljka privlači ne samo svoje izgled i primamljive arome, ali i lekovita svojstva. Cvijet se koristi za izradu lijekovi. Istovremeno, malo ljudi razmišlja o tome je li đurđevak otrovan ili ne. Ali nepravilna priprema i upotreba preparata na bazi nje, pa čak i udisanje arome cvijeća može dovesti do ozbiljnog trovanja.

Kako izgleda đurđevak i gdje ga možete pronaći

Prije nego što saznate koliko je đurđevak otrovan, morate naučiti kako ga razlikovati od drugih biljaka. Ima široke, široko kopljaste listove. U pravilu ih nema više od tri na jednom primjerku.

Tokom perioda cvatnje, na dugoj stabljici cvjeta 6-20 malih zvonastih cvjetova. Cvat vrste je jednostrana četka. Miris cvijeća podsjeća na jasmin. Nakon cvatnje, biljka daje crveno-narandžasti plod. Sadrži sjemenke đurđevka sferni oblik. Najčešće ne više od dva.

Prije nekog vremena đurđevak je bio rasprostranjen širom Rusije. Danas je prepoznat rijetka biljka i uvršten u Crvenu knjigu. Lomljenje je strogo zabranjeno. Kršenje ovog zakona će rezultirati novčanom kaznom.

Opasna svojstva đurđevka

Đurđevak - otrovna biljka. Štoviše, otrovne tvari su sadržane u svim njegovim dijelovima. Najčešće se trovanje uočava kod djece koja su probala bobice đurđevka, kao i kod osoba koje se liječe preparatima na njegovoj osnovi. Plodovi đurđevka su u najvećoj mjeri otrovni, jer sadrže visoku koncentraciju toksičnih tvari.

Biljka sadrži srčane glikozide. U najnižoj dozi pružaju terapeutski efekat. Pomažu u stabilizaciji centralnog nervnog sistema, pojačavaju proces odliva urina, ubijaju patogenu mikrofloru i čine sputum tečnijim. Ako prevelika doza glikozida uđe u ljudsko tijelo, dolazi do značajnog povećanja broja otkucaja srca. Kao rezultat toga, prohodnost srca je poremećena. Osim toga, izlaganje glikozidima dovodi do poremećaja u prijenosu nervnih impulsa. Smrtonosna doza glikozida je pet puta veća od terapijske.

Jedan od najopasnijih glikozida je konvalatoksin. Utiče na sluznicu želuca. Postoje znaci akutnog trovanja. Kada se koristi u visokim dozama, može poremetiti funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.

Otrovna svojstva đurđevka su i zbog sadržaja steroidnih saponina u njemu. To je analog glukokortikosteroida. Njegova upotreba doprinosi razvoju ateroskleroze, dovodi do smanjenja krvni pritisak i negativno utiču na proces disanja.

Odlazeći u prirodu recite svom djetetu opis đurđevka i zabranite jesti njegove plodove. Samo na taj način ga možete zaštititi od trovanja.

Simptomi trovanja

Stručnjaci ističu sledeće znakove trovanje đurđevakom:

  1. Akutni napadi mučnine, koji se izmjenjuju s povraćanjem.
  2. Blijedilo kože.
  3. Bol u abdomenu.
  4. Smanjenje učestalosti kontrakcije srčanog mišića.
  5. Teška aritmija.
  6. Pospanost, slabost mišića.

Takvi simptomi su karakteristični za akutnu intoksikaciju. Istovremeno, krvni pritisak se može smanjiti, svijest može biti zbunjena. Ponekad postoje halucinacije. Posebno teški slučajevi dolazi do zastoja srca.

Dugotrajnom upotrebom preparata na bazi majskog đurđevka i prekoračenjem dozvoljene doze, razvija se hronična intoksikacija. Karakteriziraju ga sljedeće karakteristike:

  • Brzi gubitak težine.
  • Neuralgija.
  • Poremećaj svijesti.
  • Oštećenje vida, u kojem svi predmeti postaju žuti.

Ako se otkriju takvi simptomi, treba odmah prestati uzimati lijekove i potražiti liječničku pomoć. U suprotnom, posljedice po zdravlje mogu biti fatalne.

Kako pomoći žrtvi trovanja

Trovanje đurđevakom ugrožava ljudski život. Stoga, kada se otkriju prvi simptomi, potrebno je pozvati hitnu pomoć. Da otrov ne bi imao jak efekat, potrebno je žrtvi pružiti pomoć prije dolaska ljekara. Sastojat će se od sljedećeg:

  1. Izvršiti ispiranje želuca. Za to se koristi slabo rešenje kalijum permanganata ili soli. Žrtva mora popiti litar pripremljene kompozicije. Nakon toga treba ga pritisnuti na korijen i time izazvati povraćanje. Ovaj postupak se ponavlja tri puta.
  2. Dajte žrtvi sorbent. To može biti enterosgel, smekta, polisorb i drugi moderni lijekovi. Ako nisu dostupni, možete se snaći jednostavnim aktivnim ugljem.
  3. Očistite crijeva. Da biste to učinili, žrtvi možete dati kašiku biljno ulje ili staviti klistir za čišćenje.

Nakon što pacijent bude dostavljen u kliniku, liječnici počinju s aktivnom terapijom. Za to se koristi atrioventrikularna blokada. Koriste se specijalizovani lekovi. Za obnavljanje ravnoteže vode i soli u organizmu propisuju se solni rastvori.

Takvo trovanje je posebno opasno za djecu i starije osobe. Situacija se pogoršava ako žrtva ima bolest bubrega. U ovom slučaju, povoljan ishod je moguć samo uz pravovremenu kompetentnost medicinsku njegu.

Nema sumnje da li su bobice đurđevka otrovne ili ne. Ako ga je dijete pojelo, odmah se obratite ljekaru.

đurđevak atraktivan i korisna biljka. Ali ako se koristi nepravilno ili se njime nemarno rukuje, posljedice po zdravlje mogu biti žalosne. Stoga uvijek zapamtite karakteristike ovog cvijeta i ne kršite preporučenu dozu preparata na bazi njega.

Pregledavajući brojeve časopisa „Nauka i život” 80-ih godina prošlog veka, skrenuo sam pažnju na članak fenologa A. Striževa „Podmukle bobice” (1978, br. 8, str. 159-160). Radilo se o majskom đurđicu. Iz nje čitam da: "Kapi od đurđevka smiruju i jačaju srce, a u toj ulozi biljka je dugo bila predstavljena u svjetskim farmakopejama kao ljekovito sredstvo. Ali đurđevak je i otrov, njegove crvene bobice, koje je lako pronaći u avgustovskoj šumi, posebno su otrovne." Sudeći po A. Strizhevu, „đurđevak i leči i bogalji“. Divno!


Sjetio sam se da sam u nekim knjigama sreo potpuno drugačije podatke o bobicama đurđevka. Morao sam tražiti sasvim drugačiji pogled na majski đurđevak i njegove plodove. Pronašao sam knjigu kandidata nauka S. I. Ivčenka "Zabava o botanici", koju je izdala "Mlada garda" 1969. godine. Ova knjiga počinje rubrikom „Darovi prirode“, au njoj je na prvo mjesto stavljen pododjeljak „Cvijet inspiracije“.


O kom "cvetu inspiracije" je bilo reči u ovoj knjizi? Ispostavilo se da je majski đurđevak, koji je na severu Rusije dobio ime šumski ljiljan, na Volgi - Voronec, u Smolenskoj oblasti - šumski ili pasji jezik, u Moskovskoj oblasti - zečji kupus, u regiji Don - trešnja, u Ukrajini - convalia, u regiji Tambov - maloljetnik ili krivac.

O majskom đurđevuku pišu se legende, pjesme, pjesme. Na primjer, kompozitor Petar Iljič Čajkovski pisao je o njemu:

... O đurđevak, zašto si tako ugodan za oči?
Drugi imaju cveće luksuznije i veličanstvenije,
I svjetliji rub u njima i zabavniji uzorci -
Ali nema draži u njima, tvojim tajanstvenim.

Stih, odlomak iz kojeg sam citirao, uglazbio je kompozitor A.S. Arenski.

Svima je, po mom mišljenju, poznata pesma "Đurđini", koja je bila popularna 70-ih i 80-ih godina prošlog veka, u kojoj je bilo veoma dobre riječi o "cvijetu inspiracije".

latinski naziv: Convallaria majalis.
engleski naslov:Đurđevak.
Porodica: Liliaceae - Liliaceae.
Narodna imena: oka trava, majski ljiljan, Marijina zvona, snježne kapi, đurđevaci, podmlađivač, košulja, podmlađen, krivac.
Naziv apoteke: trava đurđevka - Convallariae herba, tinktura đurđevka - Convallariae tinctura.
Zašto su pisali poeziju i pisali pesme o majskom đurđevaku? Uvjeren sam da cvjetovi đurđevka - elegantne mermerne kuglice-pupoljci ili zvončići privlače svojom jedinstvenom aromom. Botaničari istraživanja, po svoj prilici, sasvim razumno tvrde da je cvjetne čari majskog đurđevka stvorila priroda ne bez "namjere": biljka ih je posebno pripremila za insekte kako bi im olakšala potragu za cvijećem. , na čijem je dnu pripremljena poslastica od nektara. Insekti, uzimajući nektar iz cvijeća, obilno ih oprašuju polenom velikodušnog susjednog cvijeta.

Međutim, dugo vremena Majski đurđevak pozivao je insekte i ljude ne samo u maju. Umjesto mramornih zvona, prvo u junu pojavio se zeleni grašak, koji se u Podmoskovlju krajem avgusta ili u prvoj polovini septembra pretvorio u crvene bobice.

S. I. Ivchenko je o njima napisao: „U stara vremena, crvene bobice-grašak đurđevka bile su čak i rijetka poslastica, u potrazi za kojom su seljačka djeca posebno išla u šumu. ), ali, naravno, ne možemo se složiti sa Ovo.Mnogi stručnjaci daju veoma laskave kritike o lekovitim vrlinama bobica đurđevka, a u jednoj od starih knjiga slučajno sam pročitao zanimljivu poruku da se u Kaluškoj provinciji đurđevak odavno sakuplja i prema na lokalnu izreku, koja se koristi "od čokhu, od gomozu * i od ženinog cvrkuta *".

* chokh, -a, m. (stari). Kihni, kihni. Ch. je napao nekoga. Ne vjeruje u snove ili choh<погов. о том, кто несуеверен и ничего не боится>. Eksplanatorni rječnik, ur. S. I. Ozhegova i N. Yu. Shvedova
* Gomoz m niže goofy psk. gomozun m. gomozunya f. lomača Vologda
homozyla vol. teško. gomozga vol. Vologda gomoza, vrpoljiti se. Igraj
homoseksualci pl. da se šale, da se šale. (Dal) Gomoz , hamza, gomoza - vihor, vrpoljenje; okrenuti se - bacati se i okretati, okretati se. (http://ectricon.narod.ru/)
* Zhurba- tuga, tuga, tuga. (Dal)

ko je u pravu? S. I. Ivchenko, koji tvrdi da su bobice majskog đurđevka jestive i ljekovite, ili fenolog A. Strizhev, koji tvrdi da su "posebno otrovne ... crvene bobice" đurđevka? Da bih našao odgovor na ovo pitanje, pogledao sam u Popularnu medicinsku enciklopediju (Moskva: Sovjetska enciklopedija, 1963). U njoj se navodi: "Prizemni dio biljke, posebno cvjetovi, sadrže supstance (glikozide) koje stimulišu rad srca i regulišu rad srca. Majski preparati od đurđevka - kapi od đurđevka, konvazid, konvalatoksin, itd. - propisuju se za dekompenzaciju srca, njegove neuroze i otkucaje srca.

Tinktura đurđevka, kapljice đurđevka - alkoholna tinktura listova i cvjetova majskog đurđevka. Prozirna tečnost crvenkasto-braon boje slabog, osebujnog mirisa i gorkog ukusa. Prepisuje se, kao i drugi preparati majskog đurđevka, za odrasle 15-20 kapi, za decu 1-12 kapi 2-3 puta dnevno, uglavnom za neuroze srca, često u kombinaciji sa preparatima od valerijane i gloga.

Činjenica da su neki dijelovi majskog đurđevka otrovni, u „Popularnom medicinska enciklopedija„Nema ni riječi.

Okrenuo se knjizi A.F. Gammermana, G.N. Kadaeva i A.A. Yatsenko-Hmelevskog "Ljekovito bilje (ljekovite biljke)" (M. škola, 1984.-400., ilustr.). U njemu su autori pisali o đurđevaku: „Preparati od đurđevka koriste se kod akutnog i hroničnog zatajenja srca. Tinktura đurđevka se prepisuje uglavnom kod neuroze srca, samostalno i u kombinaciji sa tinkturama valerijane, beladone. , glog ... Cvjetovi đurđevka su se od davnina upotrebljavali na Rusu protiv vodene vode, srčanih bolesti, epilepsije, apopleksije, očnih bolesti (u obliku losiona), od bolova u trbuhu, od groznice (u vinskoj tinkturi). zapadna evropađurđevak se koristi još od srednjeg vijeka." U ovoj knjizi također nema upozorenja da je "đurđevak otrovna biljka.

U jednoj staroj knjizi pročitao sam da prilikom susreta s gostima vlasnici zemlje uvijek na stol stavljaju tanjire sa bobicama đurđevka. Nisam našao nikakve izvještaje da se iko ikada otrovao bobicama đurđevka. Kako bih bio siguran da su darovi majskog đurđevka bezopasni, jednom sam, prije ručka u subotu početkom septembra, otišao u ne baš ekološki čistu šumu koja se nalazi između Starog (selo Čkalovski) i Novog zvjezdanog grada Moskve. Region, i sakupio pristojnu plastičnu vrećicu bobica đurđevka. Nemojte misliti da sam odlučio da izvršim samoubistvo. br. Iz nekog razloga, bio sam uvjeren da je majski đurđevak - biljku je netko pogrešno ili posebno uvrstio na listu otrovnih.

Dok sam brao bobice đurđevka, primijetio me bračni par kako šeta šumom: dobitnik Državne nagrade, koji je radio u istom istraživačkom institutu kao i ja, i njegova supruga. Laureat je upitao: "Zašto berete ove bobice? Jesu li otrovne?" U šali sam mu odgovorio: "Hoću da se otrujem."

Vraćajući se iz šume, ne rekavši ništa ženi, pojeo sam par šaka bobica đurđevka. Nisam se razbolio od njihove upotrebe. U nedjelju sam pojeo još jednu šaku crvenih bobica. I ništa mi se nije dogodilo. Moje raspoloženje se popravilo. "Vatreni motor" u njegovim grudima radio je bez prekida.

U ponedeljak popodne me je Laureat slučajno sreo u Institutu, pogledao me i pitao: "Jesi li još živ?" On mu je odgovorio: „Živ. Očigledno, malo sam jeo otrovne bobice"U stvari, za dva dana sam pojeo sve bobice koje sam ubrao u subotu. Kao rezultat toga, uvjerio sam se da su jestive i da je retko ko ikada od njih "bacio kopita".

Onda sam nabrao još bobica đurđevka u šumi Vladimirske oblasti, napunio ih litrom staklena tegla, napunili bobice alkoholom i ubacili posudu tamno mjesto. Nisam pronašao preporuke koliko alkoholne tinkture treba pripremiti na bobicama đurđevka. Pustio sam je da odstoji mesec dana. Probao sam pripremljeni napitak. Uvjeren da je to odličan lijek.

Uglavnom, na sebi sam testirao bobice đurđevka. Nisam vikao na ceo svet da su jestivi i lekoviti. U svakom slučaju, odlučio sam, niko neće vjerovati. Po svoj prilici, osamdesetih godina XX veka bio sam jedini sakupljač i potrošač bobica đurđevka u SSSR-u.

Jednom sam imao goste: školski drug, sekretar partijskog komiteta fabrike Lihačov i brat njegove supruge. Za vreme gozbe pozvan sam na službu.

Napustio goste, otišao u istraživački institut, vratio se dva sata kasnije. Gosti su u stanu sedeli prilično pripit, iako nisu mogli da se napiju od onoga što sam im ostavio na stolu. Saznao sam da su došli do alkoholne tinkture od bobica đurđevka, popili čašu od dvjesto grama, a jezik im se "razvezao".

Pa, ti i drznici, - rekao sam im. - U tegli iz koje ste pili alkohol, bobice đurđevka, A one su, kao što znate, otrovne. Ja jedini pijem ovu tinkturu. I dok je živ. I kako će to uticati na vas? Ne znam.

Vrijeme je pokazalo da je tinktura đurđevka odlično djelovala na moje goste. pozitivan uticaj. Nakon toga sam počeo savjetovati neke "jezgre" da koriste bobice đurđevka i tinkture od njih. Ponekad mi se postavlja pitanje: "Da li je taj i taj fenolog rekao da su bobice đurđevka otrovne?" Odgovaram: „Čini mi se da su bobice đurđevka otrovne ne od strane fenologa, već od hrena, koji ne razlikuje vučje bobice od bobica đurđevka.

Međutim, lažu da bobice majskog đurđevka nisu jestive, ne samo fenolozi, već i sastavljači raznih knjiga. Tako je S.P. Matsyutsky u knjizi "Turistu o biljkama" (Moskva: Profizdat, 1988) napisao o majskom đurđevu: "Cijela biljka je otrovna, ali su ove atraktivne bobice posebno opasne. Đurđevak sadrži brojne srčanih glikozida koji izazivaju trovanja... Plodovi šumske zgodne - majski đurđevak sadrži snažne otrovne materije.

G.P. Shtauber - sastavljač "Herbal" (Kostroma: Državno jedinstveno izdavačko-štamparsko preduzeće "Kostroma", 1999) napisao je o majskom đurđevu: "Cela biljka je otrovna. Jedan od prvih znakova trovanja je povraćanje. Kod teškog trovanja opaže se tahikardija, smetnje vida, konvulzije. Smrt može biti posljedica zatajenja srca.

Autor-sastavljač V. M. Fedoseenko knjige "Nova enciklopedija biljaka: mitovi, ljekovita svojstva, horoskopi, kalendar biljaka" (M.: RIPOL KLASSIK, 2003.-736 str.) pisao je o đurđevku: "I ljudi nazivaju đurđevak: košulja (u obliku cvijeta), pomlađivač (ali sa ljekovitim svojstvima), krivac (tinktura vina)... U medicini se đurđevak koristi kao lijek za srce, za lupanje srca, za ublažavanje nervne napetosti, liječi reumu, očne bolesti, psihičke smetnje. Otrovno."

Iskreno, imam mišljenje da ili neko baš ne želi da naši ljudi budu zdravi, ili su autori knjiga koje sadrže podatke o toksičnosti đurđevka apsolutno nekompetentni ljudi.

Nisam sebi postavio cilj da ustanovim onoga ko je majski đurđevak isključio sa liste dobroćudnih lekovitih biljaka i uvrstio ga u listu otrovnih. Dok sam iskusio dejstvo crvenih bobica đurđevka, pokušao sam da dokažem ljudima da je majski đurđevak odlična lekovita biljka.

Biću veoma zahvalan ljudima koji u maju neće brati "cveće inspiracije", već će dozvoliti da se umesto njih formiraju veoma korisne lekovite crvene bobice.

Ove bobice pomoći će mnogim ljudima (posebno "jezgrima!)" da produže život na Zemlji. Vladimir ZAMOROKA, Moskva.


* * *

Suhi cvjetovi majskog đurđevka su sastavni dio snuff Schneeberger.

* * *

Oprezno mišljenje:
Nuspojave. Uz upotrebu lekova koje je propisao lekar iz ove biljke i pravilnu dozu nuspojave ne može biti. Ali aktivne supstanceđurđevak, sadržan u svim dijelovima biljke, otrovni su. A ipak treba reći da je toksičnost đurđevka jako preuveličana. Priče da je dijete navodno umrlo nakon što je popilo vodu iz vaze u kojoj su stajali đurđevaci nisu potvrđene. Ozbiljno trovanje majskim đurđevakom je teško moguće, čak i kada se jede bobičasto voće. Međutim, mora se voditi računa.

horor prica

Majski đurđevak— convallaria majalis L. (sl. 109)
Porodica Liliaceae– Liliaceae

Rizom višegodišnja (15-20 cm) sa dva velika ovalna lista; cvjetna strelica sa smećkastim ljuskama; cvjetovi su mali, bijeli, zaobljeni zvonasti, ugodnog mirisa; plodovi su žućkasto-narandžaste ili crvene bobice. Cvjetanje: maj-početak juna; plodovi sazrevaju: kraj jula-avgusta.

Rice. 109. Majski đurđevak convallaria majalis

Širenje. Evropski dio SSSR-a (od južne tajge do šumske stepe); ekološki raspon - širok (suha i vlažna staništa, crnogorične i listopadne šume); šikari; smanjuje unutrašnji raspon zbog prekomjerne sječe i degradacije šuma

otrovnih organa. Cela biljka i plodovi (mogu da jedu deca).

Hemijski sastav i mehanizam toksičnog djelovanja. Sadrži saponin convallarin i veslaj srčani glikozidi(konvalamarin, konvalatoksin itd.), prema strukturi aglikona, koji pripada grupi strofantidina, itd. Djelovanje glikozida đurđevka je slično djelovanju lisičarke (vidi str. 235). Saponin konvalarin iritira sluznicu gastrointestinalnog trakta, izaziva dijareju, utiče na bubrege (pojačava mokrenje).

slika trovanja. Do trovanja može doći kada jedu bobice đurđevka (posebno djeca), uz predoziranje njegovim lijekovima. Poznati su smrtni slučajevi nakon pijenja vode u kojoj su stajali đurđevci. Registrovano je trovanje đurđevakom pataka i gusaka koje su kljucale odbačene bukete. Međutim, lisice i drugi kanidi mogu jesti bobice đurđevka bez štete velike količine koriste ih kao anthelmintik.

Simptomi trovanja i prva pomoć: vidi lisičarka (str. 236).

Druge vrste. Zakavkaski đurđevak - C. transcaucasica Utkin ex Grossh (Sjeverni Kavkaz, Zakavkazje, Planinski Krim) i l. Keyske ( C. keiskei Mig.) (jug Daleki istok) - sličan po morfologiji, ljekovitoj i otrovnoj vrijednosti(Prva vrsta se često ne odvaja od L. May, smatrajući je samo geografskom sortom.) Slično, ali slabije otrovno dejstvo imaju i predstavnici ljiljana iz roda Kupena koji sadrže srčane glikozide i saponine (Polygonatum), gavranovo oko (Pariz) i birdman (Ornithogalum).

Majski đurđevak je otrovna biljka sa lekovitim svojstvima. Uzimanje bilo kojeg dijela cvijeta izaziva intoksikaciju, a posljedice trovanja mogu ozbiljno naštetiti zdravlju.

Majski đurđevak je otrovna biljka i posledice trovanja mogu biti ozbiljne.

Majski đurđevak

Majski đurđevak - otrovna biljka, koji ima lekovita svojstva. U maju-junu, tokom cvetanja, ova biljka je, zbog prelepih srednjih belih cvasti, popularna kod mnogih ljubitelja lepote, a cvet se često čupa da bi se kod kuće stavio u vazu. Cvijeće u vazi nije opasno za ljude, ali slučajno gutanje prizemnih dijelova biljke može dovesti do tužnih posljedica.

Malo o cvijetu

Pjesnici i prozni pisci koristili su mnoge romantične epitete da opisuju đurđevak, ali vrijedi razmotriti glavne karakteristike cvijeta:

  • cvjeta u drugoj polovini maja-početkom juna (u toplim krajevima moguće je ranije cvjetanje);
  • cvjetovi su bijeli, srednje veličine, zvonasti i skupljeni u cvatove;
  • listovi su veliki, svijetlozeleni;
  • u julu-avgustu na mjestu otpalih latica cvijeta pojavljuju se sferične narandžaste bobice.

Majski đurđevak - opasna, ali vrlo lijepa biljka

Gotovo svi opisi biljke koje su dali farmakolozi i romantičari odnose se na period cvatnje. Za romantičare je ovo period darivanja buketa, a za farmakologe vrijeme berbe sirovina koje imaju najveću ljekovitu vrijednost, zbog sadržaja srčanih glikozida, esencijalna ulja i drugi lekovite komponente. Ali Majski đurđevak je opasan ne samo u periodu cvatnje, slučajno jedenje stabljika, lišća ili bobica može dovesti do tužnih posljedica.

Opasnosti od biljaka

Otrovno poput cvijeća. i bobice đurđevka

Zbog visokog sadržaja srčanih glikozida, organskih kiselina i saponina, majski đurđevak ima široku upotrebu u medicini. Ekstrakt otrovne biljke đurđevka pomaže u usporavanju otkucaja srca i ima koleretski učinak. Tablete napravljene od ljekovitih sirovina često se propisuju za liječenje tahikardije i tahiaritmije, kao i za poremećaje žučne kese.

Ali u tabletama je koncentracija ekstrakta iz cvijeta minimalna i ne može štetiti ljudsko tijelo. Mnogo opasnije je slučajno gutanje prizemnih izdanaka. Ovo se može desiti u 3 slučaja:

  • Sa lišćem. Nakon cvatnje, majski đurđevak postaje neupadljiv i zelen, a listovi podsjećaju na izdanke divljeg bijelog luka. Ako se cvijet nalazi među šikarama divljeg bijelog luka, onda berač možda neće primijetiti da je ovo đurđevak koji skuplja ukusne i korisnih listova. Kada se pojede, jedan slučajno progutani list đurđevka dovoljan je da izazove trovanje opasno po život.
  • Jedući voće. Bobice đurđevka izgledaju jestive i djeca ih često kušaju. Za dijete, 2-3 bobice su smrtonosna doza. Kod odrasle osobe trovanje glikozidima može nastati kada se u berbi jestive bobice plodovi đurđevka slučajno padaju u korpu. Glavna opasnost je da i poslije termičku obradu plodovi đurđevka ne gube svoje otrovna svojstva a pripremljeni džemovi i kompoti su toksični za ljude.
  • Nepismena upotreba sirovina za biljnu medicinu. Većina izvora za korisnike navodi samo sigurne recepte za vanjsku upotrebu, ali ponekad možete pronaći recept za tinkture i infuzije.

AT velike doze Majski đurđevak jako usporava rad srca i može izazvati srčani zastoj.

Otrov i spas

Da li je đurđevak otrovan? Da, đurđevak je otrovna biljka, ali ako se uzima u malim količinama, pomoći će mnogim srcima da poboljšaju kvalitetu života:

  • izjednačava otkucaje srca;
  • usporiti otkucaje srca.

Osim osobama koje pate od srčanih smetnji, ekstrakt cvijeća i lišća pomoći će pacijentima s poremećenim odljevom žuči nježnom stimulacijom žučne kese. Ali ako se terapijska doza prekorači, mogu se pojaviti znaci trovanja.

Đurđevak se koristi u medicini

Ako analiziramo prednosti i štete, može se primijetiti da je u minimalnim dozama ekstrakt biljke koristan i farmakolozi ga često koriste za pravljenje lijekovi. Samobiranje medicinske sirovine praćene liječenjem srca ili žučne kese mogu biti opasne.

Ako proučite glavne izvore o đurđevku, može se primijetiti da ne postoje recepti za unutrašnju upotrebu, već se preporučuje samo vanjska upotreba za liječenje bolesti kože i zglobova. Ali, kada pretražujete na internetu, možete naići na načine da koristite biljku za gutanje. Nepoželjno je slijediti takve preporuke: uz nepismenu upotrebu đurđica, šteta će biti veća od koristi i umjesto da se osjeća bolje, osoba može završiti na intenzivnoj njezi.

Može li se spriječiti trovanje?

Cvijeće, lišće i bobice opasno za ljude, ali jednostavna pravila pomoći da se izbjegne trovanje:

  • Ne uzimajte unutra infuzije i tinkture đurđevka. U proizvodnji tableta postotak biljnog ekstrakta se strogo dozira i kada samoproizvodnja postotak tečnosti može biti narušen. Kršenje doze može uzrokovati simptome intoksikacije.
  • Pažljivo pratite sakupljene šumske darove. Unatoč sličnosti, lišće i bobice đurđevka se razlikuju od ostalih biljaka. ubrano biljke ili listove prije berbe, preporuča se sortirati i baciti sve upitne sirovine.

Posebnu pažnju posvetite djeci. Ako se opasnost može objasniti odraslom djetetu otrovno cvijeće i začinsko bilje, tada će za bebu bobica biti povezana s poslasticom.

Potrebno je pomno pratiti ponašanje u julu i avgustu malo dijete na ulici, jer đurđevaci, koji rastu ne samo u šumi, već i na gradskim gredicama, u ovom trenutku imaju atraktivne narandžaste bobice.

Pomoć kod trovanja

Cvijet je vrlo toksičan, čak i voda u kojoj je buket stajao može izazvati intoksikaciju. Važno je napomenuti da nije samo šumski đurđevak otrovan, već i kultivirane sorte cvijeća koje se uzgajaju na baštenske parcele i gredice.

Simptomi trovanja će biti:

  • abdominalni bol;
  • mučnina i povraćanje;
  • slabost;
  • blijeda koža;
  • glavobolja;
  • znakovi aritmije i bradikardije, pad krvnog pritiska.

Kod teške intoksikacije dolazi do konfuzije i halucinacija.

Prva pomoć kod trovanja

Kada se pojave ovi simptomi, osoba treba da opere stomak: da popije 3-4 čaše hladne vode i izazove povraćanje. Postupak se ponavlja nekoliko puta i smatra se pozitivnim rezultatom pranja to što pri povraćanju iz želuca izlazi samo voda.

Ne postoje specifični antidoti za ovu intoksikaciju, ali se preporučuje osobi dati aktivni ugljen, smektit ili druge sorbente. Nakon ispiranja želuca, žrtva se mora odvesti u bolnicu.

Opasne posljedice

Najveća opasnost od trovanja srčanim glikozidima sadržanim u biljci je smrt od srčanog zastoja. U blagim slučajevima intoksikacije moguć je razvoj srčanih aritmija:

  • bradikardija;
  • aritmija.

Ritam se može obnoviti nakon uklanjanja srčanih glikozida iz tijela ili će patologija postati kronična bolest.

Lijepo i opasno, tako se može reći za majske đurđeve. Cvijeće se može pomirisati ili uživati ​​u svojoj ljepoti, ali ako se proguta, izaziva simptome trovanja.

Ako nema iskustva u pripremi tinktura od đurđevka, onda ne biste trebali piti proizvode koji ste sami pripremili - to može izazvati trovanje. Biljni preparat je bolje kupiti u apoteci.

Video

Kako izgleda majski đurđevak? Kako se koristi u medicini? Na ova pitanja možete odgovoriti u ovom videu

Đurđevak cvjeta u maju-junu, plodovi sazrijevaju do jeseni i imaju narandžastu ili crvenu boju. Plodovi izgledaju kao mali grašak. predivno mirisna biljka sa malim bijelim cvjetovima zvona je također koristan. Od sirovine se dobija đurđevak farmaceutski proizvodi sa kardiotonskim i koleretskim djelovanjem. No, uprkos činjenici da je ljekovita biljka, trovanje đurđevakom nije rijetkost. Kada pojedete 5 bobica, morate hitno potražiti medicinsku pomoć.

Cijela biljka, a posebno cvjetovi sadrže kardenolide - kardiotonične glikozide. Čak i voda u kojoj se nalazi buket đurđevaka postaje otrovna. Biljni glikozidi (convallaria, convallamarin, convallotoxin) djeluju na srce i imaju blago diuretičko svojstvo. Prekoračenje koncentracije biljnih glikozida je nekoliko puta veće od efekta digitoksina (vidi). Ova reakcija se naziva digitalis reakcija tijela.

Narodna imena: Mayevka, Livada Cheremka, Šumski jezik, Konvalia (ukrajinski), Zečje uši.

Kada đurđevak postaje otrov?

Kada uđu u tijelo u toksičnoj dozi, glikozidi uzrokuju pojačan rad srca žrtve. Zbog usporavanja provodljivosti u srcu, faza dijastole (opuštanje srčanog mišića) se produžava. Glikozidi stimulišu centar vagusnog živca koji se nalazi u produženoj moždini i inhibiraju enzim koji reguliše ravnotežu jona kalijuma i natrijuma. Zahvaljujući ovom enzimu u ćelijama se odvijaju normalni procesi prenosa nervnih impulsa.

U normalnom stanju, enzim tokom rada srca uklanja kalcijum iz ćelija. U slučaju trovanja poremećeno je izlučivanje kalcijuma. To dovodi do povećanja kontraktilnosti srca, smanjenja brzine nervnih impulsa. U liječenju srčanih glikozida u adekvatnim dozama liječnici postižu antiaritmički učinak. Kod pacijenata se srčana frekvencija stabilizuje, bubrežni protok krvi se poboljšava, a edem nestaje.

Od sirovina lekovita biljka uradi alkoholne tinkture, lijekovi za intravensku primjenu za liječenje aritmija, zatajenja srca, neuroza, edema. Kod nadutosti u području oko očiju preporučuju se losioni od infuzija. Bolje je kupiti tinkturu u ljekarni i uskladiti dozu sa svojim liječnikom. Ljekovite preparate od đurđevka preporučuje se upotreba sa matičnjakom ili valerijanom. Popularni apotekarski proizvodi:

  • Zelenin kapi;
  • kapljice đurđevka-motherwort;
  • đurđevak-valerijana kapi;
  • Pumpan;
  • Valokarmide.

Upozorenje! Čak i apoteke i homeopatski preparati izazivaju trovanje i simptome kršenja kardiovaskularnog sistema. Ako se pojave znaci intoksikacije, odmah treba pozvati hitnu pomoć.

Ako dođe do trovanja đurđevakom, puls žrtve se usporava zbog intraventrikularne blokade. Razvija se poremećaj u sistemskoj cirkulaciji, što dovodi do disfunkcije vitalnih organa i sistema.

Klinička slika trovanja

U slučaju trovanja bobicama đurđevka, kod žrtava se javljaju simptomi oštećenja centralnog nervnog sistema, javljaju se poremećaji autonomne funkcije. nervni sistem. Ovo se manifestuje:

  • napadi mučnine i povraćanja (vidjeti);
  • poremećaj vida;
  • poremećaj svijesti.

Postoje povrede kardiovaskularnog sistema:

  • poremećaj ritma;
  • ventrikularna bradikardija;
  • AV blok;
  • snižavanje krvnog pritiska;
  • kolaps.


 Ventrikularne ekstrasistole kod trovanja đurđevakom su preteča srčanog zastoja! Pojava bilo kakvih poremećaja ritma zahtijeva hitnu medicinsku pomoć! Provođenje laboratorijskih pretraga krvi pokazuje povećanje nivoa kalija. Izvođenje kardiografije može pokazati tahiaritmiju, AV-blokadu srca.

Prva pomoć i dalje liječenje kod trovanja đurđevkom

U slučaju trovanja bobicama đurđevka, koje sadrže srčane glikozide, želudac se ispira prije dolaska hitne pomoći (vidi). Kao pomoć dajte 2 čaše soli (pola kašičice soli po čaši) i izazovite povraćanje. Postupak treba ponoviti do 4-5 puta. Ako u kompletu prve pomoći nema sorbenata, možete dati 100 g krekera od crnog kruha. Preporučljivo je napraviti klistir ili dati brzodjelujući laksativ (30 g natrijum sulfata).

U bolnici se ispiranje vrši kroz sondu sa unošenjem 100 g usitnjenog aktivni ugljen. Ugalj, za razliku od drugih sorbenata, ima visoku sorpcijsku aktivnost u odnosu na biljne toksine.

Pacijentima se propisuje prisilna diureza - uvođenje intravenskih otopina i diuretika. Kako bi se uračunala ravnoteža vode, pacijentima se postavlja urinarni kateter. U slučaju smanjenja srčane frekvencije (bradikardija), kako bi se spriječio srčani zastoj, žrtvama se pokazuje uvođenje Atropina. Ako je ritam poremećen, propisuje se Lidocoin ili Phenytoin.

Bitan! Pacijentima je strogo kontraindicirano uvođenje otopina i preparata kalcijuma. Hiperkalcemija u slučaju trovanja srčanim glikozidima dovodi do razvoja trajne srčane kontrakcije – „kamenog srca“.

Istovremeno, pacijent se podvrgava hemosorpciji i terapiji antidotom. Hemosorpcija se odnosi na metode ekstrarenalnog pročišćavanja krvi od toksina upotrebom specijalni uređaj sa posudom za sorbente. Krv pacijenta se pumpa kroz aparat sa sorbentima i čisti od otrova.

Bitan! Tijekom hemosorpcije, pacijent može imati komplikacije: snižavanje krvnog tlaka, zimicu, krvarenje, emboliju krvnih žila mjehurićima zraka ili sorbentom.

Antidot terapija se sastoji u uvođenju lijekova suprotnih svojstava. Kod bradikardije se daje atropin, a kod poremećaja svijesti sa deluzijama i halucinacijama - Nivalin, Fizostigmin ili Aminostigmin. Uz nagli pad krvnog tlaka, indicirano je uvođenje intravenskih krvnih proizvoda ili krvnih nadomjestaka. U slučaju srčanog zastoja, provodi se kardiopulmonalna reanimacija, uvođenje adrenalina ili norepinefrina.

Efekti

Posljedice trovanja opasne su po zdravlje i život djece, kao i pacijenata sa zatajenjem srca. Ne rendering hitna pomoć može dovesti do smrti. Posljedice su opasne i za osobe s oštećenom funkcijom bubrega. Kod takvih pacijenata intoksikacija glikozidima dovodi do zatajenja bubrega.

Saznati, . Tipični simptomi intoksikacije i hitne pomoći

Zašto? Kako dolazi do trovanja i kako se tretira žrtva.

Sve o: hemijski sastav biljke, dejstvo otrova na organizam, simptomi, lečenje.

Prevencija trovanja đurđevakom

U svrhu prevencije potrebno je pridržavati se osnovnih pravila:

  1. Ne sakupljajte đurđevak za pripremu lijekova ako niste sigurni u svoje znanje.
  2. Ne kupujte ljekovite sirovine iz ruku.
  3. Ne prihvatiti farmaceutski preparati na bazi đurđevka bez konsultacije sa lekarom.
  4. Nemojte prekoračiti dozu lijekova.
  5. Ne možete slušati savjete prijatelja, jer se doza odabire pojedinačno za svakog pacijenta, ovisno o stanju i popratnim bolestima.
  6. Ne davati đurđevak deci jer je cela biljka otrovna.
  7. Ako u porodici ima male djece, potrebno je osigurati da dijete ne pije vodu iz vaze u kojoj su stajali đurđevci.

Zapamtite da srčani glikozidi koji su dio đurđevka mogu dovesti do smrtni ishod ako se prva pomoć ne pruži na vrijeme.

Podijeli: