Šipak vitamin opis sorte. Dekorativni šipak: razmnožavanje, sadnja i njega

Od ogromnog broja divljih ruža koje rastu u SSSR-u, sljedeće vrste su od posebnog industrijskog i ekonomskog značaja.

Šipak cimet(R. cinnamomea L.). Mali grm, visok 0,25-2,1 m, sa sjajnom smeđe-smeđom crvenkastom korom, grane su tanke, grančice; bodlje male, donekle zakrivljene. Cvjetovi su blijedo ili tamnocrveni. Listovi su tanki, jajasti, sa snažno izbočenom mrežom žila. Lažni plodovi su mali i srednje veličine.

Plodovi su glatki, mesnati, obojeni u blijedocrvenu, crveno-narandžastu, tamnocrvenu boju; variraju u obliku od sferičnog do obrnuto jajolikog, obrnuto jajolikog, eliptičnog i vretenastog oblika sa preostalim čašicama.

Primjećuje se da su kod vrsta koje karakterizira visok sadržaj vitamina C (kao što su šipak cimeta), listovi koji ostaju u plodu usmjereni su prema gore. Šipak R. canina (pasja ruža), koji sadrži mala količina vitamina C, listovi su savijeni prema dolje (otpadaju kada plod sazri). Šipak ima kiselkasto-slatkast, blago opor okus.

Veličine plodova su od 8,5 do 29,5 mm dužine i od 7,5 do 17,5 mm širine. Težina 1 svježeg voća je od 0,365 do 1,45 g; u 1 kg od 650 do 2.750 plodova. Sjemenke u svježem voću od 14,7 do 33,2% njihove ukupne mase. Broj sjemenki u 1 plodu je od 6 do 22 komada. Čašice od težine svježeg voća od 1,75-2,5% do 10-10,5%, češće 4,5-4,7%. Plodovi imaju jestivu gustu pulpu.

Široko rasprostranjen u šumskim i šumsko-stepskim pojasevima evropskog dijela SSSR-a, na Uralu i u Sibiru (zapadni i istočni). Raste u dolinama rijeka, šumama, šikarama i livadama, često formirajući velike šikare. To je jedna od najvrednijih vrsta biljnih sirovina.

U zavisnosti od mesta rasta, sadržaj vitamina C u svežem voću varira od 1.000 do 4.800 mg, u suvom voću iz Kazahstana od 9.700 do 11.200 mg% i iz evropskog dela SSSR-a od 3.500 do 14.600 mg% u smislu apsolutno suve materije. Karoten preko 17 mg%.

Plodovi sakupljeni u sjevernim regijama su aktivniji u pogledu sadržaja vitamina C od plodova južnih regija.

Listovi vitamina C sadrže od 275 do 350 mg%.

U vitaminskoj industriji, šipak cimeta se posebno koristi za proizvodnju vitaminskih koncentrata i raznih preparata. Šipak cimet se također raznovrsno koristi u medicinske svrhe i u medicini. Njegovi plodovi i latice mogu se koristiti za tehničku preradu (ružina vodica, džem, tinkture, likeri itd.).

Odvojeni dijelovi biljke imaju adstringentna svojstva; lišće i korijen se koriste u narodnoj medicini u obliku odvara i infuzija za gastrointestinalne bolesti. Narandžasta boja se takođe dobija iz odvarka voća.

Šipak(R. acicularis L.). Grm do 2 m visine, grane su snažno trnovite, čekinjaste. Cvjetovi su ružičasti ili crveni. Plodovi su prečnika 1,5-2,5 cm, crveni. Oblik ploda je različit: jajoliki sa suženim na vrhu; sužen na oba kraja, duguljast, kruškoliki, naličje kruškoliki, eliptični, ponekad, rijetko, sferni. Plodovi su goli, dosta mesnati. Pulpa je jestiva. Raste gotovo svuda u SSSR-u: u evropskom dijelu SSSR-a (sjeverne regije i u srednja traka), u zapadnom i Istočni Sibir, na Daleki istok i u Centralna Azija. Preferira šume smreke, šumske padine i rubove. Sadržaj vitamina C u svježem voću evropskog dijela SSSR-a je od 1400 do 3200 mg%, au suvom voću od 3350 do 7000 mg%, u suhom voću Kazahstana - do 4500 mg%. U listovima vitamina C od 240 do 320 mg%.

Baš kao i šipak cimeta, ima veliku ljekovitu vrijednost.

Jedan hektar daje 400-500 kg plodova. Sjemenke voća sadrže 7,9-10,5% masti (masna ulja). Od cvjetova šipka moguće je dobiti eterično ulje, čiji je prinos 0,04% suve materije. Ova vrsta je od velike industrijske važnosti u berbi, zauzimajući drugo mjesto nakon šipka cimeta.

Šipak Fedčenko(R. Fedtsehenkoana). Razgranati visoki grm, 3-6,2 m visine. Srednjeazijska vrsta, raste u planinama i na padinama planina između grmlja uz rubove šume. Grane su gole, klasovi veliki, tvrdi, ravni, prošireni prema osnovi. Listovi su plavkasti, kožasti, gotovo zaobljeni ili jajasti, cvjetovi su bijeli, ponekad blijedo ružičasti.

Plodovi su vrlo veliki, dugi do 5,1 cm, prekriveni žljezdastim čekinjama, duguljasti, duguljasto jajasti, ponekad sferni, izduženi na vrhu u vrat, obojeni narandžasto ili narandžasto crveno; imaju jestivu, ali suvu i tanku pulpu. Cvjeta od jula; Plodovi obilno od avgusta do oktobra. Plodovi imaju visoka vitaminska svojstva. Sadržaj vitamina C u pulpi suvog voća je od 3,5 do 8%, češće 5,5-6,0%. Ova vrsta divlje ruže ima veliki industrijski značaj zbog velike veličine ploda i visokog sadržaja vitamina C.

Briar Beggera(R. beggeriana). Prilično vitak žbun visok 1-2,6 m. Grane su gotovo uspravne, trnovi su obično veliki, polumjesečasti, dugi do 1,75 cm, cvjetovi su bijeli, u složenim kukovima ili metlicama. Plodovi su dosta mesnati, loptasti ili jajoliki, veličine graška, glatki, dugi 0,45 do 1,55 cm, crveno obojeni, ali ponekad imaju tamniju, crnkastu boju.

Čašnici opadaju kada plod sazri, pa se na vrhu ploda formira širok otvor, tako da su vidljive sjemenke i okolne dlačice. Cvatnja - u junu-julu. Plodovi od kraja jula, avgusta-septembra. Beggerov šipak izuzetno je bogat vitaminom C, čiji sadržaj varira od 5,2 do 10%, ponekad dostižući 17,8% po apsolutno suvoj težini pulpe.

Raste u centralnoj Aziji, uz planinske padine, uz obale rijeka, rubove šuma, kao i u Afganistanu i Iranu. Berba plodova se vrši u avgustu-septembru.

Briar Webb(R. webbiana). Grm visok preko 1 m, sa ravnim, debelim, jakim bodljama raštrkanim duž stabljike; pored debelih trna na biljci se nalaze i male tanke bodlje. Listovi dužine do 10 cm; cvjetovi pojedinačni, bijeli ili ružičasti. Plodovi se jako razlikuju i po veličini i po obliku; sferni ili jajoliki. Površina ploda je gola ili prekrivena malim bodljama ili dlačicama (čekinjastim). Farbano crvenom, karmin bojom. Veličina ploda u prečniku 1,4-2 cm; pulpa je jestiva, slatka, gusta. Sadržaj vitamina C u suvom voću dostiže 8,9%.

Cvjeta u junu - avgustu; rodi u septembru-oktobru.

Raste u centralnoj Aziji, kao iu Kini, Tibetu, Mongoliji i drugim regionima.

Šipak Albert(R. Alberti). Snažno razgranat grm, visok preko metar, grane su dugačke, srpaste. Bodlje su tanke, male, ravne, često s primjesom iglica u osnovi. Listovi jajoliki uzdužni ili eliptični; bijelo cvijeće (planinsko-sibirske vrste). raste u Zapadni Sibir, na Altaju, u centralnoj Aziji, Tien Shanu i drugim regijama.

Cvjeta u junu-julu. Plodovi od kraja jula do septembra. Dužina ploda od 0,5 do 1,5-2 cm.

Plodovi su glatki ili sa dugim čekinjama, obojeni crveno ili crveno-narandžasto, ponekad tamniji, jajoliki, eliptični ili vrčevi. Vitamina C u suvom voću sadrži od 3.900 do 20.500 mg.

Šipak Turkestan(R. turkestanica). Plodovi su čekinjasti, ponekad goli, loptastog ili ovalno-sfernog oblika, obojeni crvenom ili narandžasto crvenom bojom. Prečnik ploda 0,8-1,2 cm; pulpa je jestiva, slatka, gusta. Vitamina C u suvom voću sadrži od 2.000 do 2.700 mg.

Štitnik od šipka(R. corymbifera). Plodovi su tamnocrveni ili smeđkastocrveni; loptastog ili jajasto-sferičnog oblika, često spljoštenog na vrhu, do 4,5-5 cm u prečniku, meso je debelo, slatko. Vitamina C u suvom voću sadrži od 400 do 1.600 mg%.

Šipak Daurian(R. daurica). Snažno razgranat, uspravan grm visok do 1,4-1,6 m, sa glatkim tankim granama i sa trnovima (dva u osnovi grana); listovi oko sedam listića, duguljasti ili usko eliptični; cvjetovi su veliki, tamnoružičasti. Plodovi su crveni, glatki, loptasti ili duguljasti, jajoliki, sa preostalim čašicama. Prečnik ploda 0,9-1,6 cm.

Šipak labav(R. laxa). Grm visok do 2 m; deblo je lučno sa snažnim, ali rijetkim bodljama; listovi goli, sivkastozeleni, eliptični sa zupcima; cvjetovi u kukovima gotovo bijeli ili blijedo ružičasti. Plodovi su obično glatki, sferičnog ili eliptičnog oblika sa zaostalom čaškom. Prečnik ploda 1,6-1,9 cm.

Divlje raste u centralnoj Aziji (planinski regioni), u zapadnom Sibiru, na Altaju duž obala rijeka, jezera, rubova šuma, livada. Rasprostranjen u Mongoliji.

Pulpa suvog voća sadrži vitamin C od 2,20 do 14,05% i karoten 5-7 mg.

Šipak naboran(R. rugosa). Grm visok 1-2,1 m sa tankim ravnim bodljama i igličastim bodljama; listovi zaobljeni, eliptični, naborani, dlakavi odozdo; cvjetovi su veliki, crveni, tamnocrveni, rijetko bijeli. Plodovi su jarko okrunjeni, mesnati, veliki, sferni sa ravnim listovima. Suva pulpa ploda sadrži do 6,52% vitamina C. Biljka je otporna na hladnoću. Divlje raste u Dalekom. Istok, Sahalin, Kamčatka, raste u sjevernoj Kini, Koreji, Japanu. Ima veliku dekorativnu vrijednost.

Hololifolia od šipka(R. glabrifolia). Grm visok do 1,5-2,1 m; vrsta bliska šipak cimetu, sa uspravnim izbočenim granama; šiljasti bodlji ili čekinje pokrivaju izdanke. Listovi sa 5-7 listića; cvjetovi su crvenkastoružičasti. Plodovi su jarko crveni, veliki, dugi do 2,5 cm, kruškoliki, eliptični, ponekad sferični.

Raste uz rubove šume, među grmljem, na stepskim poplavnim livadama evropskog dijela SSSR-a i zapadnog Sibira. Vitamina C ima u voću od 2.000 do 2.900 mg.

Šipak Silvershelm(R. Silverhselmii). Plodovi su goli, crveni, mali, prečnika 0,7-0,9 cm; loptastog ili bokalno-sfernog oblika (sa rupom u (gornjem dijelu). Vitamina C u suvom voću sadrži od 2.800 do 6.200 Mg%.

Briar Schrenk(R. Schrenkiana). Plodovi su crveni, jajoliki, do 1,5-2 cm u prečniku. Vitamina C sadrži 2000-2400 mg%.

Šipak krupnoplodni(R. megaloearpa). Plodovi su crveni, goli, veoma veliki, dugi 4-6 cm; ovalnog ili ovalno-sfernog oblika, imaju jestivu, slatku, gustu pulpu; prinos do 900-950 kg po 1 ha, vitamina C u suvom voću sadrži 6400-6800 mg%.

Šipak širok trn(R. plataycantha). Plodovi su smeđi ili crnoljubičasti; loptastog oblika ili spljoštena odozgo s nejestivom, drvenastom, tvrdom pulpom. Prečnik ploda je od 1 do 2 cm.Vitamina C u suvom voću sadrži 70-160 mg%, a tanina 8%.

Šipak bodljikav(bodljasti) (R. spinosissima). Grm visok 0,7 do 2 m; grane uspravne, obilno prekrivene ravnim, tankim bodljama i čunjevima; listovi sa 5-11 listića; cvjetovi pojedinačni, bijeli ili bijeložućkasti. Plodovi su smeđe-crvenkaste ili crvenkasto-crne boje. Sjede na dugim nogama. Dužina ploda je 0,6-1,5 cm Oblik ploda je kuglastog ili spljošteno-kuglastog oblika sa nejestivom drvenastom pulpom, koja ima izraženu trpkost - trpkog ukusa zbog visokog sadržaja tanina (5-7,2% prema suvoj masi). ).

Prinosi su često veoma dobri; vitamina C sadrži od 2,12 do 2,84% suhe težine.

divlja ruža(pas) (R. canina). Razgranati visoki grm sa zakrivljenim, rijetkim bodljama sa pojedinačni cvjetovi blijedo ružičaste ili bijele. Samoniklo raste u evropskom dijelu SSSR-a iu srednjoj i južnoj zoni, na Kavkazu, Zakavkazju, srednjoj Aziji, duž krčenja šuma, grmlja, rubova šuma, u svijetlim šumama, uz obale rijeka, uz padine.

Plodovi su glatki, mesnati, svijetlo ili svijetlocrveni, sferni ili ovalno-sferni izduženo-ovalni; pulpa je slatka, jestiva, gusta. Sepals otpada prije sazrijevanja. Sadržaj pulpe u odnosu na masu suvog voća je 54,9-65%; sadržaj sjemena 35,0-45,1%. Plodovi ove vrste šipka su slab izvor vitamina C. Sadržaj askorbinska kiselina u pulpi voća je obično izuzetno ograničen - od 0 do 0,95% i karotena 3,8-12,9 mg%.

Šipak jabuka(R. pomifera). Daje vrlo krupne plodove, duge do 3 cm, zaobljene, rijetko jajolike (uz plodove ostaju čašice). Suva pulpa plodova vitamina C sadrži od 1,15 do 1,25%. Ova vrsta je najprikladnija za proizvodnju prehrambenih i aromatičnih proizvoda (kompoti, džemovi i drugi proizvodi).

Jedna od vrlo čestih biljaka koja ima nevjerovatne prednosti za tijelo je šipak, u članku ćemo razmotriti fotografiju i opis biljke. Bakin čaj na bazi ove biljke mnoge je od nas u djetinjstvu liječio od prehlade i gripa. Nije ni čudo. Uostalom, crvene bobice divlje ruže obdarene su ogromnom količinom korisnih svojstava i vitamina.

Kako biljka izgleda? Šipak pripada porodici ruža, raste u obliku grma sa prilično oštrim bodljama i ovalnim listovima bogate zelene boje. Grm cvjeta ljeti. Najčešće su cvatovi blijedo ružičaste boje s malim zaobljenim laticama. Plodovi sazrijevaju krajem ljeta ili u prvoj polovini jeseni.

Vrste divlje ruže sa fotografijom

Šipak officinalis ili obični ima velika korist. U prirodi postoje sljedeće vrste biljaka.

Crno

Crni šipak se razlikuje od svojih rođaka po svojoj neobičnosti tamna nijansa voće. Sastav bobica uključuje komponente kao što su velika količina askorbinske kiseline, tiamina, zasićenih kiselina, vitamina i mnogih drugih tvari.

Plodovi biljke koriste se za liječenje kardiovaskularnog sistema, prehlade i raznih upalnih tegoba. unutrašnje organe i mnoge druge bolesti.

maja

Šipak maj je još jedna vrsta ružinog grma, koja se još naziva i šipak cimeta. Bobice ove vrste su zasićene vitaminom C, B, K i mnogim drugim. Osim toga, sastav uključuje zasićene kiseline, pektin, kao i elemente u tragovima kao što su kalcij, mangan, kalij, fosfor.

Recepti zasnovani na plodovima ove sorte imaju korisna svojstva u takvim patologijama kao što su bolesti bubrega, žučne kese, jetre i želuca. Često se dekocije i čajevi koriste za hepatitis i nefritis.

Wrinkly

Krupne bobice, veličine do 3 centimetra, imaju naborane šipak. Ova vrsta se široko koristi kako u medicini tako i u kulinarstvu. Osim plodova koriste se listovi i cvjetovi šipka. Na osnovu njih priprema se mirisni vitaminski čaj za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Vrt

Šipak, drugo ime za dekorativnu šipak, često se može naći u bašti i na selu mnogih domaćica. Grm je divan ukras, ali i neizostavan lijek. Vrijedi napomenuti da se za pripremu mnogih proizvoda koriste ne samo bobice i lišće, već čak i korijenje biljke.

Grm cvjeta cvjetovima nježne ružičaste nijanse s nježnom aromom.

Wild

U prirodi se često mogu naći bokovi divlje šipke, koji se nazivaju i divlji šipak. Unatoč činjenici da su bobice biljke male, a cvjetovi nisu baš atraktivni, ova sorta nije inferiorna u svojim korisnim svojstvima u odnosu na druge vrste.

Plodovi se koriste za pravljenje mirisa restorativni čaj, kao i u obliku dekocija za grgljanje i zacjeljivanje rana.

Pasji

Šipak neiskusne domaćice često zbunjuju s glogom. Koja je razlika između gloga i divlje ruže? Izvana, plodovi ove dvije biljke su zaista slični. Možete ih razlikovati otvaranjem bobice. Glog iznutra ima tvrdu kost, okruženu pulpom, šipak ima kutiju za sjemenke.

Ova sorta ima protuupalna, dezinfekcijska svojstva i svojstva zacjeljivanja rana.

spiky

Iglice šipka su još jedna neobična vrsta korisni grm. žig biljke je velika dostupnost bodlje veoma blizu jedna drugoj.

To lekovita svojstva uključuju dekontaminaciju rana, sposobnost ublažavanja upale, jačanje imuniteta i još mnogo toga.

Apple

Takve neobično imešipak jabuka dobila zbog sličnosti ploda sa malim crvenim jabukama.

Sastav biljke uključuje veliku količinu vitamina, minerala, zasićenih kiselina, kao i elemenata u tragovima potrebnim tijelu.

Također je vrijedno napomenuti sorte kao što su bijeli šipak i frotir. Svi su dobri za zdravlje i pomažu u jačanju organizma i povećanju otpornosti na mnoge bolesti.

Bitan! Količina vitamina C u plodovima grmlja premašuje njegov sadržaj u proizvodima kao što su limun i crna ribizla.

Sastav i upotreba divlje ruže

Sastav divlje ruže uključuje sljedeće komponente:

  • vitamin C;
  • flavonoidi;
  • korisne kiseline;
  • tanini;
  • saharoza;
  • celuloza;
  • minerali i elementi u tragovima.

Često se pacijenti prilikom liječenja divljom ružom pitaju koja je šipak korisnija okrugla ili duguljasta? Nemoguće je dati nedvosmislen odgovor na ovo pitanje. Razne sorte biljke su korisne na svoj način.

Korisna svojstva divlje ruže su sljedeća:

  1. Plodovi grmlja nezamjenjivi su kod bolesti krvi, kao i za čišćenje organizma od toksina i toksina. Uvarak bobica normalizuje krvni pritisak i nivo holesterola.
  2. Tokom epidemija prehlade, crveno voće ima odličan imunomodulatorni i regenerativni učinak.
  3. Korijen šipka se koristi kao dobro adstringens.
  4. Diuretičko i koleretsko djelovanje omogućava liječenje patologija bubrega, jetre i gušterače.
  5. Zreli proizvod se kuva kao čaj za lečenje kašlja, bronhitisa i bronhijalne astme.

Osim toga, mirisni čaj sa voćem i lišćem može djelovati umirujuće. Preporučuje se uzimanje sa sobom jak umor, poremećaji spavanja, nervoza, stres i drugi poremećaji centralnog nervnog sistema.

Bitan! Zbog velike količine vitamina C, plodove divlje ruže treba pažljivo koristiti kod pacijenata sa hiperacidnostželuca, kao i kod bolesti zuba.

Recepti

Upotreba sirovina je veoma raznolika. Nudimo da razmotrimo nekoliko popularnih lijekova za liječenje određenih bolesti.

Zbirka za kašalj

Za ublažavanje jakog suhog kašlja i poboljšanje iskašljavanja preporučuje se sljedeći lijek: uzmite 2 supene kašike zdrobljenih plodova divlje ruže, korena belog sleza, sladića i biljke podbele. Proizvode dobro promiješajte i zakuhajte sa litrom kipuće vode. Nakon što se ohladi, uzimajte 2-3 šolje dnevno. Za ukus možete dodati med ili šećer.

Tretman stomaka

Kod crijevnih smetnji, prekomjernog stvaranja plinova i drugih dispeptičkih poremećaja stručnjaci preporučuju sljedeći lijek: žlicu zgnječenih bobica preliti čašom kipuće vode i ostaviti da odstoji 12 sati. Nakon toga, lijek se filtrira i uzima po 30 ml tri puta dnevno. Tok tretmana je 10-12 dana.

Kod upalnih bolesti genitourinarnog sistema

Kod raznih upala bubrega i mokraćnih organa treba piti odvar od crvenih plodova i listova biljke. Da biste to učinili, bobice i zgnječeno suho lišće preliju se vodom u omjeru 1: 3 i lijek se stavi u vodeno kupatilo. Na laganoj vatri proizvod se krčka 30 minuta. Nakon toga napitak se uzima po 2 supene kašike tri puta dnevno.

Za jačanje organizma u hladnoj sezoni preporučuje se piti aromatični vitaminski čaj. Napitak će savršeno povećati imunitet i pomoći da se brže nosite s prehladom i gripom.

Priroda nas je obdarila mnogim korisnim darovima, koristite ih sa zadovoljstvom i budite zdravi!

Šipak je jedna od najčešćih biljaka iz porodice ruža. On ima velika količina vrsta, kojih, prema različitim izvorima, ima od 300 do 500.

Na teritoriji Rusije, majski šipak se smatra najčešćim i najpoznatijim, koji je nepretenciozan, otporan na vremenske promjene i uvijek bogato donosi plodove:

Korisne karakteristike

Šipak je bogat aktivne supstance, vitamine i mikroelemente. Njegova svojstva se često koriste u tradicionalnoj i narodnoj medicini za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Istovremeno, njegove korisne komponente pojavljuju se gotovo posvuda: u korijenu, lišću, granama, bobicama, sjemenkama i cvijeću.

Zato svaka porodica ima lične parcele, nastoji uzgajati tamo nekoliko grmova tradicionalnog ili ukrasna divlja ruža, ukrašavajući njima ne samo teritoriju, već i osiguravajući sebi skladište potrebnih korisne supstance za cijelu godinu.

Uobičajeno je da se od šipka prave tinkture, čajevi, prave džemovi i marmelade, samo bobice jedite sveže ili sušene. Istovremeno, suhi cvatovi, listovi, grane i bobice su u stanju da sačuvaju i ne izgube svoja svojstva nekoliko godina.

Šipak savršeno liječi dermatitis, prehlade i zarazne bolesti, obnavlja krvarenje, liječi rane i sluzokože, savršeno čisti crijeva, jetru i žučnu kesu.

biljne sorte

Ako u blizini kuće nema bokova divlje šipke za održavanje zaliha ljekovitih komponenti, onda to morate sami pokrenuti.

Za to se najčešće biraju plemenite sorte biljaka, sa krupni plodovi i minimalan broj trnova i bodlji. Takvi grmovi savršeno nadopunjuju krajolik teritorije, oduševljavajući ogromnim brojem svijetlih i velikih cvjetova koji traju više od mjesec dana.

Za kućne sadnje najčešće se biraju šipak. sledeće vrste: jabuka, smeđa, bodljikava, sivkasta, daurska, alpska, naborana, Vebov ili Fedčenkov šipak.

Postoje i druge popularne vrste koje se razlikuju po svojoj nepretencioznosti i bogatoj zalihama vitamina:

  1. Vitamin vnivi. Pretpostavlja grmlje visine do 2 metra. Cijela zona formiranja ploda uopće nema bodljikave nastavke. Tokom cvatnje ima ugodnu aromu. Cvjetovi su sitni, ali preovlađuju u u velikom broju. Pulpe voća ima najviše visoki nivo vitamini iz svih vrsta šipka. Vnivi savršeno podnosi hladnu sezonu i daje dobra žetva.
  2. Large vnivi. Ova vrsta divlje ruže poznata je po svojim krupnim i sočnim plodovima. Zbog toga ima masivnu krošnju i grane. Maksimalna visina grmlja dostiže najviše 1,5 metara. Ima malo trna, cvjetovi su veliki i lijepi - ružičasti sa crvenim rubovima.
  3. globus. Šipak ove vrste ima debele grane, a sam grm zauzima okruglog oblika. To je posebno uočljivo u periodu zrenja voća, kada se grane savijaju pod težinom bobica. Globus se dobro oblikuje korijenski sistem i daje mnogo izdanaka novim grmovima. Ima prekrasno cvjetanje i odlično podnosi hladnu sezonu.
  4. Šipak - ovalni. Ova vrsta biljke je najslađa i najpogodnija za sušenje voća. Često se koriste za pravljenje džemova, džemova, kandiranog voća. Sušeno voće može se čuvati u izvornom obliku nekoliko godina.
  5. Sergej Mironov. Ovaj šipak je uzgojen posebno za kućnu sadnju. Biljka se ne boji hladnoće i savršeno se bori protiv svih štetočina. Daje godišnju dobru žetvu i burno prolećno cvetanje.

Priprema tla i sadnja

Samo šipak koji raste divlje okruženje. A one sorte koje želite uzgajati kod kuće zahtijevaju pravilnu njegu i sadnju grmlja u zemlju.

Da biste to učinili, potrebno je pripremiti tlo tako da divlja ruža brzo preuzme i daje izdašnu žetvu na kraju sezone.

Prije svega, morate znati u kom periodu će se biljka najbolje ukorijeniti tokom sadnje.

Za to iskusni stručnjaci biraju kraj septembra ili prvu polovinu oktobra, kada zemljište više nije suvo i ima dostađubriva. Rijetko se šipak preporučuje sadnja u proljeće.

Ako je to slučaj, onda morate imati vremena da posadite grmlje prije nego što se na drveću pojave prvi pupoljci.

Tlo za sadnju treba što je više moguće zaštititi od vjetra, imati dobro osvetljenje i pristup suncu. Osim toga, preporučuje se gnojenje tla kompostom napravljenim na bazi kalijeve soli i superfosfata. Ako će se slijetanje izvršiti u proljeće, preporučuje se da se zemljište oplodi unaprijed - u jesen i pusti da prezimi.

Tajne pravog pristajanja

Zasađene standardne sadnice šipka trebaju imati stabljiku iznad korijenskog sistema visine najmanje 80-100 centimetara.

S obzirom na budućnost mogući rast i formiranje samog grma, sadnice treba saditi na udaljenosti od 1-1,5 metara jedna od druge.

Na fotografiji sadnice šipka

Jame za sadnju trebale bi doseći 30-40 centimetara dubine i pola metra u prečniku. U svakom sjedište možete dodati oko 10-15 kg humusa ili komposta. Zasađeno grmlje potrebno je obilno zalijevanje. Tlo oko njih može biti prekriveno piljevinom ili suhom zemljom.

Pravilna njega

Mladim grmovima šipka koji još nisu imali vremena da se dobro ukorijene potrebna je stalna njega. Da biste to učinili, potrebno ih je stalno zalijevati i gnojiti.

Starije grmlje mogu se hraniti rjeđe, ali zahtijevaju pravovremeno obrezivanje i formiranje krošnje. U prosjeku, jedan grm može imati od 20 do 40 litara vode, ovisno o vremenskim prilikama i njegovoj veličini.

Počevši od treće godine života, svaki grm šipka preporučuje se prihranjivanje mineralnim i organskim gnojivima: fosfatom, potašom, dušikom. U periodu formiranja plodova, ptičji izmet razrijeđen vodom bit će dobro gnojivo.

Brazde sa đubrivima moraju se prekriti zemljom i obilno zaliti u narednih nekoliko nedelja.

Orezivanje šipka

Šipku treba podrezati umjereno. Uklanjanje samo stvarno suvišnih grana koje ne dopuštaju formiranje velikih plodova.

Orezivanje treba obaviti u jesen, nakon berbe. U prosjeku, 5-godišnji grm ne bi trebao imati više od 5-8 glavnih jakih grana koje dolaze iz korijena.

Sve grane i reznice koje idu u stranu za razmnožavanje moraju se blagovremeno ukloniti ili posaditi, ne dopuštajući biljci da formira gustiš. Obavezno uklonite grane koje su oslabile, polomljene ili oboljele.

Rukh šipak

Priprema za zimu

Domaći šipak najčešće ne treba dodatno sklonište ili zagrevanje. Samo mlade sadnice mogu biti izuzetak. ukrasne sorte, koji se do zime može snažno sagnuti prema tlu.

Do zimskog perioda sve biljke treba na vrijeme prihraniti, rezati i ubrati zrele plodove.

Razmnožavanje grmlja

Razmnožavanje šipka može se odvijati na nekoliko načina.

  1. Korijenski potomci. Odrasli grm svake godine u proljeće daje određeni broj mladih izdanaka, koji danas rastu zajedno. Mogu se s velikim uspjehom iskopati i posaditi u blizini u odgovarajućim uslovima. Međutim, sorte divlje ruže uzgojene na poseban način možda neće prenijeti sve svoje sortne karakteristike na izbojke.
  2. korijenske reznice. AT jesenji period kada divlja ruža već počne skidati lišće, grm možete razmnožavati ručno - kopanjem potreban iznos korijenski sistem. Smještena je u specijal mokro mjesto- podrum ili štala sa mokrim peskom ili zemljom, a zatim zasađena u rano proleće nazad na zemlju.
  3. Oplemenjivanje šipka zelene reznice pogodan za uzgoj grmova starijih od 5-7 godina. Ljeti se izbojci zelenih reznica aktivno promatraju pored glavnih grmova. Da biste to učinili, potrebno ih je izrezati na hladnom jutarnje vrijeme, sakupiti u male snopove i ostaviti da odstoji jedan dan u rastvoru supstance za rast. Nakon isteka roka trajanja, krajevi se ispiru vodom i sade za ukorjenjivanje.
  4. sjemenke. Šipak se može razmnožavati i sjemenkama koje se formiraju unutar ploda. Na kraju sezone sjeme se može pobrati ručno i staviti u vlažni pijesak za zimu. Sjeme treba posijati u rano proljeće, dodatno gnojivši tlo unaprijed.

Sadnja reznice šipka

Štetočine i bolesti

Najčešće grmlje šipka napadaju lisne uši, jagodni žižak, paukove grinje, pile i šarene muhe. Sa svojim ogromnim brojem, grmlje se tretira posebnim sredstvima i njihovim rješenjima, posebno Actellikom.

Međutim, možete i bez hemikalije, tretiranjem štetočina infuzijom mladih vrhova krompira, pelina ili suvog senfa.

Glavne bolesti šipka su rđa, koja može prekriti stabljike, listove i plodove. Protiv njega se koristi otopina bentala, fondazola ili preparati u kojima postoji sadržaj sumpora. Kod kuće, šipak se može tretirati običnom surutom.

Šipak je među najbogatijim prirodnim mineralima i vitaminima. Mogu se konzumirati svježe, suhe, pa čak i smrznute.

Osnova su za mnoge deserte i zdrava pića. Šipak ima ogroman broj ljekovitih svojstava sposobnih kratko vrijeme osloboditi se širokog spektra uznapredovalih bolesti.

Može vam obezbediti sezonsku zalihu bobica, lišća i grana, čak i sa jednog grma korisne komponente za cijelu godinu!

Pripada porodici ruža. Ovo je multistemmed grm sa uspravnom ili penjajućom stabljikom, uglavnom listopadni, mada ima i zimzelenih vrsta (u suptropima). Dužina stabljika je različita u rasponu od 15-30 cm do 8-10 m, sve ovisi o vrsti. Srednje trajanježivotni vek od 30 do 50 godina. Korijen je središnji, dostiže 5 m. Lišće perasto, spiralno raspoređeni na stabljici. Cvjetovi promjera 1,5 do 8 cm, uglavnom pojedinačni ili u metličastim cvatovima, vrlo nježne arome, divlja ruža cvjeta početkom ljeta. Plod je višestruki orah posebnog oblika, sazrijeva u avgustu-septembru. Raste na svim kontinentima, u zonama sa umjerenom i suptropskom klimom. Ima ih mnogo kultivisan oblici šipka.

Domovina: umjereni i suptropski pojasevi sjeverne hemisfere.

Cvatnja: maj-jun.

Visina: 2-3 m.

Svetlost: voli svetlost.

Temperatura: otporna na mraz.

Vlažnost vazduha: nije zahtjevno.

Prihranjivanje: 3 puta u sezoni (proleće, jun, septembar).

Transplantacija: jesen.

Razmnožavanje: sjemenke i korijenske izbojke.

Šipak je divlji oblik poznate kultivisane ruže (na slici).


Uzgaja se i kao ukrasni grm i kao ljekovita biljka. Do danas je poznato oko 140 sorti divlje ruže.

Vrste

  • šipak smeđi -

grm visok do 2,5 m, kompaktan, sa tankim granama crveno-smeđe boje. Vrlo česta vrsta sa velikim brojem sorti.

  • Smeđi šipak cijenjen je zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline i citrina.
  • Listovi biljke su zeleni odozgo, odozdo imaju sivkastu nijansu.
  • Trnje se nalazi uglavnom na onim granama koje nemaju peteljke.
  • Cvjetovi šipka imaju ružičastu nijansu.

Crvene bobice sazrevaju u avgustu. Jedan grm može dati usjev od 1,3-1,5 kg.

  • Šipak naborani -

jedan od najčešćih tipova. Njegova domovina je Daleki istok.

Grm je nizak, dostiže visinu od jednog i po metra.

Ova vrsta je dobila ime po neobičnom obliku listova, koji su prekriveni velikim brojem žljebova (na slici).

  • Još jedna karakteristika ove vrste je dug period cvatnje: prvi cvjetovi se pojavljuju u junu, a grm završava cvjetanje u jesen.
  • Cvetovi šipka su naborane žarkoružičaste boje i prijatne arome.

Za uređenje okoliša koristim takve oblike naboranih šipka poput frotirne maline, frotirne bijele, hibridne forme - grotendorst (na slici iznad).

Jedna od najvećih prednosti naboranog šipka je njegova zimska otpornost.

Ovo je rasprostranjeni grm (na slici ispod) sa mali listovi i veoma mirisno cveće ima bijelu ili limun žutu boju.

  • Cvjetanje ove vrste je kratko i traje samo tri sedmice.
  • Šipak je crne boje.
  • Ova vrsta je porijeklom iz Engleske i Škotske. Ovdje je uzgojeno do stotinu različitih hibrida, koji se razlikuju po boji i strukturi cvijeća.
  • Šipak je otporan na zimu, otporan na sušu.

Jedina mana ove vrste je što korijensko potomstvo raste na znatnoj udaljenosti od matičnog grma, a zasađeni grm tada nije tako lako ukloniti.


  • Šipak crvenolisni -

uredan grm koji doseže visinu od 2 m.

  • Na granama praktički nema trnja, listovi imaju plavkasto-zelenu boju.

Period cvatnje je jun. Grm je otporan na zimu i sušu.

  • Šipak briljantan -

mali grm sa tankim smeđe grane, često načičkana bodljama.

  • Listovi biljke su mali, vrlo sjajni, u jesen poprimaju crvenkastu nijansu.

Cvetovi su ružičasti, cvetanje traje mesec dana i počinje u junu.

  • Šipak (na slici ispod) -
  • prilično visok voluminozni grm, koji doseže visinu od 3 m.
  • Grane su gusto prekrivene trnjem, listovi su svijetlozeleni.
  • Cvijeće roze ili bijele boje sakupljeni u grupama od 4-5 komada.
  • AT zimski period grm se može smrznuti, ali se brzo oporavlja.

Zbog velikog broja trnja, preporučljivo je posaditi ružu na onim mjestima gdje će biti isključena mogućnost zahvata.

  • Mirisni šipak -

Grm srednje visine, raširen, sa malim brojem trnova.

Listovi ove vrste imaju vrlo zanimljivu osobinu: zbog prisustva aromatičnih žlijezda na njima, listovi mirišu na svježe jabuke.

Sorta se uglavnom koristi za sadnju kao živa ograda.

  • šipak jabuka -

vrlo gust grm, čije su grane posute trnjem.

Bush ima prilično veliki listovi, dostižući dužinu od 15 cm. Odozdo su listovi pubescentni i imaju plavkastu nijansu.

Grm ne cvjeta dugo, cvjetovi vrlo brzo opadaju nakon cvjetanja.

Grm sa zrelim velikim plodovima izgleda dekorativno.

  • šipak Hugonis -

jedna od retkih sorti (na slici).


  • Vrlo ukrasan grm sa oborenim krajevima grana.
  • Tokom cvatnje, koja se javlja u maju, grm je prekriven čvrstim tepihom bogatih žutih cvjetova.

Vrlo je zahtjevna za uslove i njegu, tako da je ovu vrstu prilično teško uzgajati u srednjoj traci.

Care

Sveobuhvatna njega šipka uključuje zalijevanje, gnojenje, orezivanje grma i zaštitu od bolesti i štetočina.

Zalijevanje divlje ruže je potrebno prvi put nakon iskrcaja. Količina vode za jedno navodnjavanje sadnice je 20 litara.

  • Starijim grmovima rijetko je potrebno zalijevanje, osim u sušnim ljetima.
  • Šipak je prilično otporan na sušu, pa može biti potrebno 4-5 zalijevanja za cijelu sezonu.
  • Za zalijevanje odrasle biljke dovoljno je pet kanti vode.

Top dressing. Da bi grm šipka dugo cvjetao i obilno rodio, hrani se tri puta u sezoni.

Prihranjivanje počinje sljedeće godine nakon sadnje. Za prihranu se koriste dušična đubriva.

  • Prvi put kada se grm hrani prije nego što se pupoljci otvore;
  • drugi put se biljke prihranjuju u periodu intenzivnog rasta mladih grana (jun-jul);
  • treće previjanje je u septembru.

Prilikom kopanja zemlje oko grma mogu se primijeniti i organska gnojiva (kompost ili humus) u količini od 3 kg po biljci.

Obrezivanje. Visoko važna tačka za rast i pravilno formiranje biljke igra njeno orezivanje.

Prvo rezanje grma vrši se 2-3 godine nakon sadnje. Na grmu je ostavljeno do dvadesetak grana različite starosti.

Preporučljivo je ne ostavljati grane starije od 7 godina, ne cvjetaju tako obilno i praktički ne daju plodove.

Rezidba se obavlja u rano proleće.

Ako želite da berete šipak svake godine, nemojte rezivati ​​prekratko, inače će grm proizvesti veliki broj mladih izdanaka koji ne donose plodove.

Borba protiv bolesti i štetočina. Sveobuhvatna njega šipka uključuje i borbu protiv bolesti i štetočina, kojih biljka ima mnogo.

Najveću štetu grmlju nanose pilerica, moljac, lisna uš, lisnati crv, paukova grinja.

U slučaju da divlju ružu oštete pile, sve grane i listovi sa položenim jajima se uklanjaju sa grma i spaljuju. Ličinke se uklanjaju iz grma prskanjem, a kopanje zemlje ispod grma prije mraza pomoći će da se unište čahure štetočina.

Ciganski moljac oštećuje pupoljke, listove i izdanke grmova divlje ruže. U slučaju pojave kvačica jaja svilene bube, oni se sastružu sa grana i uništavaju. Grane grmlja su premazane kerozinom ili dizel gorivom.

Šipak je opasan i za šipak (na slici).

Insekt oštećuje pupoljke, isisava sok iz listova i pupoljaka, sprečavajući biljku da se normalno razvija i rodi. Za borbu protiv lisnih ušiju koristi se prskanje infuzijama duhana, vrhova paradajza, sapuna za pranje rublja.

reprodukcija

Šipak se razmnožava sjemenom i korijenskim reznicama.

Seme. Šipak se beru u avgustu, kada još nisu u potpunosti sazreli, a iz njih se vadi seme.

  • U ovom trenutku omotač sjemena još nije potpuno osušen i sjeme će brže klijati.
  • Sjeme možete saditi u rano proljeće, ali je bolje sijati u jesen.
  • Za sadnju biramo vedar sunčan dan početkom oktobra.
  • Šipak se sije u redove u pripremljenu pognojenu gredicu i po vrhu posipa piljevinom.
  • Nakon što se snijeg otopi za najbolja klijavost sjemena preko kreveta, film možete razvući na lukove ili na drveni okvir.
  • Kada se na sadnicama pojave prva dva lista, možete ih presaditi stalno mjesto(na slici).

Ako se odlučite za proljetnu sadnju sjemena, prvo ih morate stratificirati.

  • Za to se sakupljaju šipak, uklanja se sadni materijal i miješa s tresetom i pijeskom (1: 4).
  • Posuda sa smjesom stavlja se na hladno mjesto gdje će biti do sadnje. Smjesa se redovno miješa.

Slijetanje. Sadnice je bolje presaditi na stalno mjesto u jesen. Prije sadnje pripremite rupe dubine 20 cm, nanesite organska gnojiva.

Da bi se grm ukorijenio, prije sadnje vrši se obrezivanje grana čija dužina ne bi trebala prelaziti 10 cm.

Prije sadnje, korijenje se dobro ispravlja i polaže duž dna rupe. Krug debla se malčira nakon sadnje. Da biste to učinili, možete koristiti piljevinu ili treset.

Sadnja korijenskih izdanaka. Također je moguće reproducirati ovu metodu divlje ruže - sadnju korijenskih izdanaka.

Za sadnju odaberite najjače i najproduktivnije grmlje. Za odvajanje je pogodno potomstvo visine od 25 do 35 cm, koje se odvaja od matične biljke u rano proljeće ili jesen.

Gustoća sadnje grmlja ovisi o njihovoj namjeni: za živicu će biti dovoljno ostaviti 50 cm između biljaka, ako posadite grm za dalje branje bobica, udaljenost se mora povećati.

O lekovita svojstvašipak naučit ćete iz videa.

Park ruže na fotografiji

Park ruže su najstarija grupa ruža, koje u pravilu imaju velike grmove, jednostavne (pet latica), rjeđe dvostruke, cvjetove raznih boja. Otporne su na zimu, nepretenciozne, ne zahtijevaju godišnje obrezivanje, relativno otporne na štetočine i bolesti. Koristi se kao ukrasno grmlje; posebno dobar tokom cvatnje i zrenja plodova. Nije prikladno za rezanje cvijeća. odlično mjestošipak zauzimaju ovu grupu ruža.

Samo u Rusiji raste oko 50 vrsta divljih ruža, a u svijetu ih je poznato više od 400. Ovaj trnovit grm raste od Sjeverne Afrike do Arktičkog kruga, južnog Irana, Afganistana i dalje na istok do Filipinskih ostrva, Sjeverne Amerike i Sjeverne Amerike Meksiko.

Glavna karakteristika biljke divlje ruže je njena otpornost na mraz i priroda koja voli svjetlost. Ovaj grm je zahtjevan za plodnost i vlagu tla, osjetljiv na gnojiva. Cvjeta u maju-julu, cvjeta ružičastim, bijelim, žutim ili crvenim laticama. Cvjetni grm izgleda vrlo dekorativno. Plodovi od 2-3 godine starosti.

Šipak na fotografiji
Cvijet običnog šipka na fotografiji

divlja ruža- Ovo je trnovit grm, visok do 2 m, nepretenciozan, otporan na zimu i otporan na sušu. Uzgaja se uglavnom kao ukrasna biljka, koristi se za živu ogradu. Ali upućeni ljudi, znajući za karakteristike divlje ruže, uzgajaju je kao lekovitu, vitaminsku, prehrambenu, medonosnu biljku.

Trenutno postoji nekoliko sorte i ove vrste divlje ruže, koje se odlikuju visokim prinosom i sadržajem vitamina, vremenom zrenja, otpornošću na bolesti i štetočine.

Šipak može brzo rasti, zahvaljujući ovoj osobini, park ruže služe kao odlična živa ograda. Njihovi lučni izdanci vezani su za ogradu, rastojanje između biljaka je 3,5 m. Jarko ružičaste, mirisne latice tokom cvetanja i crveno-narandžasti plodovi tokom zrenja čine grm veoma lepim.

Sadni materijal šipka je lakše kupiti, ali nema garancije da ćete dobiti dobre plodove. Sam šipak se može razmnožavati iz vrijednog matičnog grma korijenskim izbojcima, raslojavanjem, zelenim reznicama.

Najčešći način razmnožavanja je sjetvom sjemena. Sjemenke imaju vrlo jaku ljusku, što otežava stratifikaciju. Mnoge proganjaju neuspjesi - sjeme je posijano, ali sadnica nema.

Postoji tajna: za setvu sjemena plodovi se moraju ubrati nezreli, smeđi, u avgustu. Sjemenke odmah oslobodite od pulpe i čuvajte ih do jeseni u vlažnom pijesku u hladnjaku. Svježe ubrano sjeme istog dana sijem u prethodno pripremljenu gredicu, dobro zbijajući zemlju. U proleće dobijam prijateljske izdanke.

Najbolje vrijeme za sadnju šipka u bašti je proljeće, prije otvaranja pupoljaka. Može se saditi u jesen.

Prije sadnje, korijenje i izdanci sadnica se skraćuju. Sade se 4-6 cm dublje na stalno mjesto. Izbojci se orezuju, ostavljajući 2-3 snažno razvijena pupa.

Potrebno je posaditi nekoliko biljaka u neposrednoj blizini sa istim periodom cvatnje da bi se dobila štala visok prinos plodovi, jer je šipak potrebno unakrsno oprašivanje.

Šipak počinje da rodi u 4-5. godini. Dalja briga iza prizemnog dijela grmlja je redovno godišnje uklanjanje dijela plodonosnih grana, što dovodi do podmlađivanja biljaka i dobrih prinosa za 20-25 godina.

Poljoprivredne prakse povezane s brigom za divlju ružu: zalijevanje, gnojenje, plijevljenje, rahljenje, zaštita od štetočina i bolesti - sve je kao u svim vrtnim kulturama.

Kako izgleda šipak pogledajte na ovim fotografijama:

Šipak je trnovit grm (fotografija)
Izgleda kao obična divlja ruža (fotografija)

Korisna svojstva šipka

Najpoznatija ruža pasa, "pas", odnosi se na vrste s malo vitamina. Kod plodova sa visokim sadržajem vitamina čašice ostaju uspravne do sazrevanja, dok se u plodova s ​​niskim sadržajem vitamina one savijaju odmah nakon cvatnje i uglavnom otpadaju mnogo prije zrenja.

Da bi se sačuvali vitamini, šipak treba sakupljati dok sazrije, kada je još tvrdi na dodir, ali je već dobio boju karakterističnu za ovu vrstu.

Sušeno voće prirodno bez pribjegavanja visokim temperaturama. Raširite ih tanki sloj na vreći u dobro provetrenom zasjenjenom prostoru. Prilikom sušenja zaštititi od sunca. Pravilno osušeni plodovi šipka su smeđe-crvene boje, naborane površine, kiselkasto-slatkog ukusa, bez mirisa. Zidovi suvog voća su tvrdi, lomljivi. Imajte na umu da se tokom termičkog sušenja u pećnici gubi značajna količina vitamina. Tokom zime, šipak se čuva u pamučnim ili lanenim vrećama ili u kartonskim kutijama.

Korisna svojstva šipka su zbog činjenice da sadrže šećere, pektin i tanine, limunsku, jabučnu i druge kiseline, karoten, vitamine - B2, K, P, C. Što se tiče opskrbe vitaminima C i P, šipak nema konkurenciju, a askorbinske kiseline ima 10 puta više nego u bobicama crne ribizle.

Neki ljudi pogrešno vjeruju da se najkorisnija infuzija šipka može dobiti iz korijena. Delusion! Svi dijelovi divlje ruže - i plodovi, i korijenje, pa čak i lišće - su ekvivalentni. Ali, iskopavši korijen, uništavamo divlju ružu potpuno i zauvijek.

Od svih načina pripreme i upotrebe šipka, bolje je odabrati infuziju voća. 1 čaša cijelog (ne zgnječenog) voća se opere i stavi u litarsku termosicu, prelije kipućom vodom, insistira na 6-8 sati. Kako se koristi infuzija, plodove u termosici prelijem kipućom vodom drugi, treći, pa i četvrti put. Svaka naredna infuzija je spremna za upotrebu nakon 2-3 sata.

Ako nema termosice - i dalje nemojte kuhati voće. Pustite da proključa i poklopite posudu.

Blagotvorna svojstva šipka koriste se za povećanje otpornosti organizma na prehlade i zarazne bolesti. Infuzija šipka tonira, jača zidove krvnih žila, ima koleretski učinak, slabi razvoj ateroskleroze. Infuzija se koristi kod gastrointestinalnih oboljenja, kao antimikrobni i analgetik, kao diuretik i protuupalno sredstvo.

Najbolja kombinacija vitamina od one koju je priroda stvorila u obliku šipka još uvijek nije poznata. Kao multivitamin, šipak se koristi u obliku pirea, napitaka, infuzija, dekocija, ekstrakata, sirupa, tableta, slatkiša, dražeja. Ulje šipka u mnogim slučajevima nije inferiorno od ulja krkavine medicinska praksa. Sistematsko korištenje divlje ruže u ishrani doprinosi prevenciji mnogih bolesti. Od latica se priprema pekmez, sirće, ružina vodica, od korena se pripremaju odvari ili odvari. alkoholne tinkture. Voćni sirup je holeretik za bolesti jetre i gastrointestinalne bolesti. Infuzije i dekocije voća koriste se kod srčanih oboljenja, Bešika, bubreg.

Plodove je potrebno sakupljati na vrijeme. Stepen njihove zrelosti utiče na koncentraciju askorbinske kiseline: nepotpuno zreli plodovi imaju manje vitamina C od zrelih, a u prezrelim plodovima njegova količina naglo opada, što se mora uzeti u obzir u praktičnoj upotrebi voća.

Ispod je opis kako izgleda divlja ruža različitih vrsta.

Cimet od šipka: fotografija i opis

Za početak pogledajte fotografiju i opis šipka s cimetom. Po sadržaju vitamina nema mu premca u raznolikom biljnom svijetu.

Cimet šipak je nizak grm sa tankim granama nalik grančicama (fotografija)
Šipak cimet (fotografija)

Pogledajte fotografiju - šipak cimeta je nizak grm sa tankim granama nalik grančicama i izbojcima prekrivenim sjajnom smeđe-crvenom korom i malim uparenim oštrim kukastim zakrivljenim bodljama, kao i brojnim ravnim čekinjama.

Listovi smeđeg šipka su složeni, perasti (fotografija)
Cvjetovi smeđeg šipka su veliki, promjera 3-7 cm, često pojedinačni na fotografiji

Cvjetni izdanci bez trnja. Listovi su složeni, perasti, od 5-7 malih ovalnih listića dužine 1,5-5 cm, tamnozeleni odozgo, goli, odozdo plavkastozeleni, pubescentni, jednozubi. Cvjetovi su veliki, promjera 3-7 cm, često pojedinačni, rijetko 2-3 kom. sa bledim i tamnocrvenim mirisnim laticama. Cvjeta u junu. Prilikom opisivanja cimet šipak njeni plodovi zaslužuju posebnu pažnju: izduženi su, mesnati, glatki, narandžasti ili crveni. Sazrijeva krajem avgusta. Ima sposobnost da proizvede značajan broj potomaka.

Sve vrste divlje ruže su vrijedne, a posebno one sa jestivo voće, imaju najveću količinu vitamina. To uključuje šipak cimeta ili ga još nazivaju i maj. Ima rekordnu količinu vitamina C (900-1250 mg na 100 g svježeg voća); glavne kiseline su jabučna i limunska; i kompleks drugih vitamina - B1, B2, K, karoten, tanini i sve P-aktivne supstance. U plodovima šipka cimeta nalaze se tragovi vanilina, eteričnog ulja.

Dogrose Grey na fotografiji
Cvijet šipka Sivi na fotografiji

Osim cimeta, šipak ima visok sadržaj vitamina,

Šipak "Marre" na fotografiji
Cvijeće šipka "Marre" na fotografiji

oženiti se,

Briar "Yundzilla" na fotografiji
Cvijeće šipka "Yundzilla" na fotografiji

Yundzilla.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, sve ove vrste divlje ruže odlikuju se dugim, ravnim izduženim listovima koji ostaju do zrelosti:


I ostale ruže pasa nemaju sepale ili su kratke i zakrivljene, gotovo uz plod.

Šipak naborani: fotografija, nazivi i opis sorti vrste

Divlje šipke (rosa rugosa) rastu na Dalekom istoku: na Primorskom i Habarovskom području, na Sahalinu, Južnoj Kamčatki i Kurilskim otocima. Kada se opisuje naborana divlja ruža, posebno je vrijedno napomenuti njenu otpornost na mraz - ove biljke se uspješno uzgajaju i izvan Arktičkog kruga. Osim toga, otporan je na pepelnicu.

Obratite pažnju na fotografiju - naborana divlja ruža dobra je i u ukrasnim grupama i u pojedinačnim zasadima:

Šipak raste u gustom kompaktnom grmu (fotografija)
Šipak naboran na fotografiji

Šipak naborani - prekrasan vrtni ukras. Istina, neiskusne vrtlare zbuni ne sasvim skladno ime biljke, koje joj je dato zbog jako naboranih listova. Šipak raste u gustom zbijenom grmu. Kruna je zaobljena, visoka do 2 m, izdanci su gusto prekriveni trnjem. Grmovi su atraktivni i bez cvijeća zbog sjajnog tamnozelenog lišća. Zimi bez zaklona. Najbolje je saditi na sunčanim mestima.

Boja cvjetova naborane divlje ruže obično je ljubičasto-grimizna, ali postoje sorte drugačije boje:

"Agnes" - sa žutim cvjetovima (fotografija)
Šipak "Agnes" na fotografiji

"Agnes" - sa žutim cvjetovima;

Šipak "Kaiserin des Nordens" - sa karmica-crvenim dvostrukim cvjetovima (fotografija)
Šipak "Kaiserin des Nordens" na fotografiji

"Kaiserin des Nordens" - sa karmica-crvenim frotir;

Šipak "Konrad Ferdinand Meyer" na fotografiji
"Konrad Ferdinand Meyer" - s bijelim ili srebrno-ružičastim dvostrukim cvjetovima (fotografija)

"Konrad Ferdinand Meyer" - sa bijelim ili srebrno-ružičastim frotirom,

Šipak "Nova Zembla" na fotografiji
"Nova Zembla" - sa bijelim i krem ​​cvjetovima (fotografija)

"Nova Zembla" - sa bijelom i kremom.

Šipak "Pink Grotendorst" na fotografiji
Cvjetovi šipka podsjećaju na cvijeće karanfila (fotografija)

Sorta "Pink Grotendorst" je veoma interesantna po tome što njeni cvetovi podsećaju na cvetove karanfila: ivice su im nazubljene. Cvjetovi su biserno ružičasti, dvostruki. Ovu sortu se preporučuje saditi bliže mjestu za odmor, jer je teško vidjeti ljepotu oblika cvijeta izdaleka.

Ovdje možete vidjeti fotografije sorti ove vrste ruže pasa:


Cvjetovi naborane ruže su veliki, do 8-10 cm u prečniku, sa jakom prijatnom aromom. Cvjeta dugo i obilno. Dobar ukras: grmovi su takođe veliki jarko crveni plodovi, u obliku jabuke. Jestivi su, bogati vitaminom C i karotenom.

Od latica naboranih šipka pripremaju se ukusan džem i kissel. Mogu se koristiti za proizvodnju ružina ulja i mirisne ružine vodice. Ali kao podloga, ova vrsta divlje ruže nije najbolja, jer daje previše divljeg rasta.

Ova biljka zbog svoje izdržljivosti i ljepote zaslužuje najširu rasprostranjenost.

Ispod je još jedan izbor fotografija divljih ruža s opisom.

Koje su najbolje vrste i sorte park ruža: fotografija i opis

Rusty ruža na fotografiji
Rosa rubiginosa na fotografiji

Zarđala ruža, ili rubiginoza

Ovaj šipak se nalazi širom Evrope. Cvjetovi su mali, jednostavni i poludvostruki, obično svijetlo ružičasti, ali postoje i hibridi s cvjetovima različitih boja. Cvatnja ove vrste park ruža nastupa krajem juna i traje dvije sedmice. Listovi su mali i prijatnog ukusa jabuke. Grmovi uspravni, sa velikim brojem pokrivenih

Šipak "Fritz Nobis" na fotografiji
Boja latica je svijetlo ružičasta s nijansom lososa na fotografiji

"Fritz Nobis"- najbolja sorta park ruža francuske selekcije, u kulturi od 1940. Cvjetovi nisu jako veliki, skupljeni u grozdaste cvatove. Boja latica je svijetlo ružičasta s nijansom lososa. Listovi su sivo-zeleni. Grmovi su snažni, rašireni, visoki do 2 m.

Rosa "Sizaya" na fotografiji
Rosa "Glauka" na fotografiji

Siva ruža, ili glauca

Ovaj grm s jednostavnim ružičastim ili bijelim granama sakupljenim u vršne cvatove s mnogo cvjetova jedna je od izvornih vrsta ruža. Listovi su crvenkasti, a donja strana lista je dvobojna – polovina lista je srebrno zelena, a polovina je ružičasta. Grm visok do 3 m.

Ruža je nepretenciozna, zimsko otporna i otporna na sušu. Ovo je vrsta parkovnih ruža koje se mogu koristiti za stvaranje živih ograda i kao naglasak u kompozicijama. Za dizajn je važno da izbojci budu izloženi odozdo - svakako im je potrebna podloga.

Park "Žuta ruža" na fotografiji
Cvjetovi su veliki, pojedinačni, na fotografiji gusto dvostruki

ruža žuta

Zbog jake smrad ova šipak se ponekad naziva i smrdljiva ruža.

Grmovi žute ruže se u prirodi nalaze u srednjoj i Maloj Aziji, a to se odražava i na zahtjeve za uslove uzgoja - ruža ne podnosi stagnirajuću vlagu. Cvatnja je veoma obilna, ali kratkotrajna. Cvjetovi su veliki, pojedinačni, gusto dvostruki. Grmovi visine 50 do 100 cm.

Najveći interes je sorta ove ruže:

park ruža"Jon Bicolor" na fotografiji
Cvjetovi su veliki, jednostavni, narandžasto-crveni (fotografija)

"Jone Bicolor" koja cveta 20 dana originalne boje. Veliki su, jednostavni, narandžasto-crveni sa smeđom nijansom, odozdo jarko žuti. Osim toga, ova sorta ima ugodan miris.

Ove fotografije prikazuju park ruže, čiji opis ste pročitali u ovom materijalu:

Ruža "Alba" na fotografiji
Cvjetovi su bijeli ili ružičasti (fotografija)

rose alba

Najstarija ruža poznata još od antike. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, jakog mirisa. Cvjeta jednom u junu. Listovi su sivo-zeleni. Grm je snažan, sa ravnim izdancima. Vrijedan za dizajn vrta jer dobro raste u hladu.

Rosa centifolia na fotografiji
Stogodišnja ruža na fotografiji

Rosa centifolia, ili centifolia

Ove ruže su se pojavile u Holandiji u 16. veku, a danas uključuju ruže od mahovine i damasta. Potekle su od galske ruže, pa se često ubrajaju u grupu galskih ruža.

Stonoge ruže su gusto udvojene, cvjetovi su im veliki, jarko ružičasti, jarko crveni i bijeli, odišu jakom aromom. Cvatnja je pojedinačna, pada u drugu polovinu juna. Listovi i mladi izdanci prekriveni su žljezdastim dlačicama. Rašireni grm, dužina izdanaka 1-1,5 m.

Park ruža "Fantine Latour" na fotografiji
Cvjetovi nisu jako veliki, gusto udvostručeni (fotografija)

Podijeli: