Krokusi su sorte ukrasnog bilja. crocuses

Naše bake koje su uzgajale jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o malčiranju. Ali danas je ova poljoprivredna praksa postala fundamentalna u postizanju visokog kvaliteta bobičastog voća i smanjenju gubitaka usjeva. Neki bi mogli reći da je problematično. Ali praksa pokazuje da se troškovi rada u ovom slučaju dobro isplate. U ovom članku predlažemo da se upoznate s devet najboljih materijala za malčiranje vrtnih jagoda.

Sukulenti su veoma raznovrsni. Unatoč činjenici da su se "bebe" oduvijek smatrale modernijim, vrijedi pobliže pogledati asortiman sukulenata kojima možete ukrasiti moderan interijer. Uostalom, boje, veličine, uzorci, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutrašnjost samo su neki od parametara po kojima ih možete odabrati. U ovom članku ćemo govoriti o pet najmodernijih sukulenata koji iznenađujuće transformiraju moderne interijere.

Kovnicu su koristili Egipćani još 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ima jaku aromu zbog visokog sadržaja različitih eteričnih ulja visoke isparljivosti. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom članku ćemo razmotriti najzanimljivije sorte metvice, a također ćemo govoriti o karakteristikama uzgoja ove biljke na otvorenom tlu.

Ljudi su počeli uzgajati krokuse 500 godina prije dolaska naše ere. Iako je prisustvo ovog cvijeća u bašti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika proljeća sljedeće godine. Krokusi - jedan od najranijih jaglaca, čije cvjetanje počinje čim se snijeg otopi. Međutim, vrijeme cvatnje može varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj članak se fokusira na najranije sorte krokusa koje cvjetaju krajem marta i početkom aprila.

Šči od ranog mladog kupusa u goveđoj juhi je izdašan, mirisan i jednostavan za pripremu. U ovom receptu ćete naučiti kako da skuvate ukusnu goveđu čorbu i da kuvate laganu čorbu od kupusa sa ovom čorbom. Rani kupus se brzo skuva, pa se stavlja u tiganj istovremeno sa ostalim povrćem, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo duže kuva. Gotova čorba od kupusa može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Prava čorba od kupusa je ukusnija od sveže kuvane.

Gledajući razne sorte paradajza, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Ponekad zbuni čak i iskusne baštovane! Međutim, nije tako teško razumjeti osnove odabira sorti "za sebe". Glavna stvar je razumjeti posebnosti kulture i početi eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlakše uzgajati su sorte i hibridi sa ograničenim rastom. Oduvijek su ih cijenili oni vrtlari koji nemaju mnogo vremena i energije za brigu o krevetima.

Nekada veoma popularna pod imenom sobna kopriva, a potom zaboravljena od svih, koleus je danas jedna od najupečatljivijih vrtnih i sobnih biljaka. Ne smatraju se uzalud zvijezdama prve veličine za one koji traže prvenstveno nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevan da odgovara svima, coleus zahtijeva stalan nadzor. Ali ako se brinete o njima, grmovi baršunastih jedinstvenih listova lako će zasjeniti svakog konkurenta.

Kičma lososa pečena u provansalskom začinskom bilju je „dobavljač“ ukusnih komadića riblje pulpe za laganu salatu sa svežim listovima divljeg belog luka. Pečurke se lagano poprže na maslinovom ulju, a zatim preliju jabukovim sirćetom. Takve gljive su ukusnije od običnih kiselih, a bolje su za pečenu ribu. Ramson i svježi kopar savršeno koegzistiraju u jednoj salati, naglašavajući okus jedan drugog. Oštrina divljeg bijelog luka zasititi će i meso lososa i komadiće gljiva.

Četinarsko drvo ili grm na lokaciji je uvijek sjajan, a mnogi četinari su još bolji. Smaragdne iglice raznih nijansi ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i eterična ulja koje luče biljke ne samo da daju ukus, već i čine zrak čistijim. U pravilu se većina zoniranih odraslih četinara smatra vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju kompetentnu njegu i pažnju.

Sakura se najčešće povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici u hladu cvjetnih stabala odavno su postali neophodan atribut susreta proljeća u Zemlji izlazećeg sunca. Finansijska i akademska godina ovde počinje 1. aprila, kada cvetaju veličanstveni cvetovi trešnje. Stoga mnogi značajni trenuci u životu Japanaca prolaze pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste iu hladnijim krajevima - određene vrste mogu se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

Veoma mi je zanimljivo analizirati kako su se ukusi i sklonosti ljudi prema određenim namirnicama mijenjali tokom stoljeća. Ono što se nekada smatralo ukusnim i trgovano vremenom je izgubilo vrijednost i, obrnuto, nove voćne kulture osvajale su njihova tržišta. Dunja se uzgaja više od 4 hiljade godina! Čak iu 1. veku pre nove ere. e. bilo je poznato oko 6 sorti dunje i već tada su opisani načini njenog razmnožavanja i uzgoja.

Obradujte svoju porodicu i napravite tematske kolačiće od svježeg sira u obliku uskršnjih jaja! Vaša djeca će rado učestvovati u procesu - prosijati će brašno, sjediniti sve potrebne sastojke, umijesiti tijesto i izrezati zamršene figure. Tada će sa divljenjem gledati kako se komadići tijesta pretvaraju u prava uskršnja jaja, a onda će ih s istim entuzijazmom jesti uz mlijeko ili čaj. Kako napraviti takve originalne kolačiće za Uskrs, pročitajte naš korak po korak recept!

Među gomoljastim kulturama nema toliko dekorativnih i listopadnih favorita. A kaladij je prava zvijezda među šarolikim stanovnicima interijera. Ne može svako odlučiti da započne Caladium. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega - za njegu. Ali ipak, glasine o neobičnoj hirovitosti Caladiuma nikada ne opravdavaju. Pažnja i briga omogućavaju vam da izbjegnete bilo kakve poteškoće pri uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek može oprostiti male greške.

Danas smo za vas pripremili izdašno, neverovatno ukusno i jednostavno elementarno jelo. Ovaj umak je sto posto univerzalan, jer će odgovarati svakom prilogu: povrću, tjestenini i bilo čemu. Umak sa piletinom i pečurkama će vas spasiti u trenucima kada nemate vremena ili ne želite previše da razmišljate šta da kuvate. Uzmite svoj omiljeni prilog (možete ga napraviti unaprijed da ostane vruć), dodajte sos i večera je gotova! Pravi spasitelj.

Među mnogim različitim vrstama ovog najprodavanijeg povrća, evo tri koje se ističu po ukusu i relativno nezahtevnim uslovima uzgoja. Karakteristike sorti patlidžana "Diamond", "Black Handsome" i "Valentina". Svi patlidžani imaju pulpu srednje gustine. U "Almazu" je zelenkasta, a u druga dva žućkasto-bijela. Ujedinjuje ih dobra klijavost i odličan prinos, ali u različito vrijeme. Boja i oblik kože kod svih su različiti.

Proljetno čudo - apsolutno svi vole nježne krokuse, a smatraju se i jednim od najnepretencioznijih vrtnih jaglaca. Uobičajeno je da se za proljetne praznike daju saksije s proklijalim cvijećem, a krokusi posađeni na otvorenom terenu služe kao izvrstan ukras za okućnicu. Značajke uzgoja ovog nevjerovatnog cvijeta, kao i važne tajne za osiguravanje pravilne brige o njima, opisane su u našem članku.

Opis i vrste

Čak i uprkos njihovoj minijaturnoj veličini, sadnja krokusa vidljiva je izdaleka, oduševljavajući oko jarkim bojama. Ukupno je uzgojeno oko 300 sorti od 80 vrsta ovog cvijeta. Razlikuju se u raznim bojama, mogu imati ukrasne dodatne bordure i okvire, kao i izražene cvjetne stabljike. Proljetni krokusi se tradicionalno uzgajaju, ali postoje mnoge sorte koje cvjetaju u jesen.

Izvana, cvatovi krokusa su prilično izduženi, po obliku nalik na lukovice. Stabljika je neupadljiva, listovi su takođe jedva primetni. Cvatnja traje od dvije do četiri sedmice, biljke su blage arome i mogu se koristiti u medicinske svrhe i kao začin jelima.

Sve vrste krokusa podijeljene su u sljedeće grupe:

  1. Crocus seme. Najčešći u divljini, odlikuje se plavom ili ljubičastom bojom cvasti.

    Crocus sativa

  2. valley crocus također se nalazi u prirodi, u svom izvornom obliku uzgaja se kao vrtna biljka. Latice su jarko žute, ređe narandžaste ili krem ​​boje.

    Dolinny

  3. Crocus Tomasini ili Spring razlikuje se po karakterističnoj lila boji i prilično velikim veličinama. Kako se to događa pomoći će razumjeti informacije iz članka.

    Crocus Tomasini

  4. Crocus Biflori. Izraženi narandžasti cvatovi, kao i otvoreniji oblik sepala.
  5. Crocus beautiful(Speciosi). Dvobojne latice sa lila žilama na svijetloj pozadini.

    Crocus beautiful

  6. . Jedna od najspektakularnijih, odlikuje se snježnobijelom bojom latica i zlatnim peteljkama iznutra. Ali ono lijepo i nepretenciozno cvijeće za davanje je najpopularnije među vrtlarima, to će pomoći razumjeti

  7. Crocus žuti ili Flavi. Uobičajena vrtna sorta sa karakterističnom bojom šafrana. Ali koliko dobro izgleda Astra Duchess žuti božur, možete vidjeti na fotografiji

    Crocus yellow

  8. Crocus reticulati ili Zibera. Nježne ljubičaste latice bliže sredini imaju svjetliji ton, peteljku naglašene žute boje.

    Reticulati

  9. Crocus Korolkova. Ima šiljaste izdužene žute latice.

    Korolkova

  10. Crocus sativa. Najčešće se komercijalno uzgaja za začin šafran.

    Crocus sativa

Klasifikacija krokusa podrazumijeva i podjelu na boje žutocvjetnih i plavocvjetnih boja. U divljini su bijeli krokusi prilično rijetki, ali selektivno uzgojene sorte odlikuju se raznim takvim opcijama.

U Holandiji se uzgajaju i krokusi s velikim cvjetovima, koji su dekorativniji i pogodniji za uzgoj u vrtu.

Kako i kada saditi

Prije kupovine vrlo je važno provjeriti kvalitetu sadnog materijala. Crocus sijalice mogu se razlikovati po veličini i konfiguraciji, ali moraju biti čvrste na dodir i bez vidljivih oštećenja ili nedostataka. Sadnja krokusa nije teža od.

Karakteristike sadnje krokusa:

  • Potrebno je produbiti lukovice biljke na istu visinu kao i veličina sadnog materijala.
  • Preporučljivo je izdvojiti posebnu površinu za biljku, bez drugih usjeva. Uspavane lukovice je vrlo lako oštetiti prilikom kopanja i plijevljenja zemlje, što znači da je za krokuse bolje da imaju svoje mjesto za rast.
  • Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, bez močvarnih područja. Poželjno je odabrati tlo koje nije kiselo, ako je potrebno, koristite kreč.
  • Proljetni krokusi se sade krajem septembra kako bi bezbedno procvjetali odmah nakon otapanja snijega.
  • Jesenji krokusi se sade krajem maja, nakon čega biljka prolazi kroz period mirovanja. Cvjetanje jesenjih krokusa se javlja krajem avgusta.

Na videu - kada posaditi krokuse na otvorenom terenu:

Kupujući odraslu i već cvjetalu biljku u saksijama, mnogi se nadaju da će je nesmetano presaditi u zemlju. Nažalost, takva očekivanja često postaju pravo razočaranje.

Činjenica je da se šafran slabo ukorijenjuje na novom mjestu, a za uspješan uzgoj već klijalog šafrana potrebno je odsjeći cijeli nadzemni dio i ostaviti ga na miru do nove sezone.

Krokus će se moći potpuno prilagoditi i ponovo procvjetati tek nakon godinu dana, pa je mnogo poželjnije kupiti lukovice nego gotove sadnice.

Ali koje sorte fuksije postoje, možete shvatiti ako odete

Kako se brinuti

Redovna briga o ovoj biljci nije obavezna. Tokom perioda cvatnje, poželjno je općenito ograničiti pristup, samo ako je potrebno, plijevljenje ili rahljenje gornjeg sloja zemlje. kao , biljka se prilično aktivno razvija, ali nakon cvatnje listovi i stabljika se često suše. Prije iskopavanja lukovica, najbolje je osigurati da je nadzemni dio potpuno suv. Dalje aktivnosti usmjerene su na prikupljanje i skladištenje sadnog materijala do sljedećeg proljeća. Za navodnjavanje je najbolje koristiti

Kako pravilno iskopati krokuse:

  • Nakon sušenja nadzemnog dijela biljke, gomolji se vade iz zemlje, suše i bacaju.
  • Ako je potrebno, grm se dijeli od djece, koja se sade na određenoj udaljenosti od matične lukovice.
  • Nakon što su sve lukovice pregledane, preporučljivo je tretirati ih dezinfekcijskim rastvorom ili pepelom kako bi se spriječilo truljenje i širenje bolesti.
  • Preporučljivo je svake godine iskopati velike sorte krokusa, jer imaju naviku da zađu duboko u zemlju. Nakon toga, rast biljke će se usporiti i ne možete čekati sljedeće cvjetanje.
  • Ako se planira daljnji uzgoj biljke, nakon odbacivanja starih ili trulih lukovica, one se sade na isto mjesto.
  • Lukovice krokusa omiljena su poslastica većine štetočina, pa je preporučljivo koristiti posebne formulacije za odbijanje puževa i glodavaca.

Na videu - kako se brinuti za krokuse:

Za postizanje zimskog cvjetanja često se koristi takozvano forsiranje krokusa. To se dešava u sobnim uslovima, a sadni materijal se mora saditi još u oktobru - novembru. Prva tri mjeseca lonac se čuva na hladnom mjestu, odmah nakon nove godine mora se unijeti u prostoriju. Ali kako se krizanteme u saksijama presađuju u otvoreno tlo, detaljno je opisano u ovome

Klice se pojavljuju prilično brzo, cvatnja počinje sredinom februara. nakon što krokusi izblijede, potrebno im je osigurati potpuni odmor do sljedeće godine. Nije preporučljivo koristiti iste lukovice dva puta kako bi se spriječilo uginuće biljke.

Proljetni krokusi su najbolji ukras za vaš vrt. Pojava svijetlog cvijeća ne može a da ne raduje, posebno nakon duge zime. Krokusi se razlikuju po raznim bojama i oblicima latica, a njihov uzgoj je sasvim izvodljiv čak i na malom području. Uprkos rasprostranjenosti ove kulture, postoje mnoge važne nijanse uspješnog uzgoja. Naš članak će vam reći o složenostima sadnje i skladištenja lukovica šafrana.

2(V). Ranjiv izgled. U RSFSR-u - sjeverozapadni dio raspona

Širenje

U RSFSR-u raste na Stavropoljskoj teritoriji u visoravnima Karačajsko-čerkeskog auta. region i na jugu Krasnodarske teritorije; Izolovana najistočnija lokacija poznata je u Sjevernoj Osetskoj Autonomnoj Sovjetskoj Socijalističkoj Republici [-]. U SSSR-u, osim toga, rasprostranjen je na zapadu Gruzije. Izvan SSSR-a nalazi se u Turskoj (sjeveroistočna Anadolija).

Ekologija

Efemeroidni geofit. Javlja se od donjeg subalpskog do nižealpskog pojasa, na alpskim vlažnim livadama na nadmorskoj visini do 2400 m. mora. Cvjeta u jesen. Razmnožava se sjemenom i vegetativno. U masi sjeme klija u jesen (70%) u godini sazrijevanja, a pojedinačno u drugoj godini u ljeto ili jesen. Cvjeta u četvrtoj godini nakon klijanja sjemena.

Ograničavajući faktori

Poremećaj staništa; intenzivno korištenje planinskih pašnjaka i povećana rekreativna opterećenja.

Sigurnost

Odlukom Okružnog izvršnog odbora Stavropolja (1975.) uvršten je na listu zaštićenih biljaka. Javlja se u Teberdinskom rezervatu, gdje treba pojačati zaštitu vrste, kao iu Kavkaskom rezervatu biosfere. Također je potrebno organizirati botanički rezervat u gornjem toku rijeke. Marukhi. Uzgaja se u botaničkim baštama Bakuriani, Kijev (CRBS), Lenjingrad (VIN), Moskva (GBS, TSKhA), Naljčik, Stavropolj, Talin.

Krokus je jedan od najpoznatijih proljetnih cvjetova male lukovice iz porodice perunika. Biljka visoka do 10 cm, sa grozdom tvrdih listova. Listovi se pojavljuju tokom cvatnje. U rodu postoji oko 80 vrsta. Krokus se naziva i proljetni šafran. Ovo je lukovičasta lukovičasta biljka niskog rasta bez stabljike koja cvjeta nakon keše, među napola otopljenim snijegom, ali prije tulipana, iako vrlo kratko, samo 7-10 dana, ali vrlo efikasno. Vrijeme cvatnje krokusa pada na period od početka do sredine aprila.

Krokusi pripadaju porodici perunika, imaju malu kukuljicu ravnog, ravno-okrulog i sfernog oblika, prekrivenu membranskom membranom. Stabljika krokusa je jako skraćena, tako da su biljke potpuno neprikladne za rezanje.Cvjetovi krokusa se pojavljuju gotovo ispod snijega. Listovi su usko linearni, tamnozeleni sa srebrno-bijelom prugom u sredini. pojavi se iznad zemlje otprilike jedan vrijeme sa cvjetovima ili kasnije, ali njihov glavni rast se opaža nakon što biljke izblijede. Crocus cvijeće je pehar usmjereno gore, sa 6 latica. Cvjetovi u cvatu mogu imati zvijezdasti ili cupped oblik nalik cvijetu tulip u minijaturi. Bojanje cvijeća krokusa mrlje biti najraznovrsniji: spektakularna bronza, gusta žuta, bijela, blijedoplava, lila, lila. Osim toga, postoje sorte dvobojne boje, pjegave, prugaste. Listovi krokusa su uski, zeleni. Holandski uzgajivači uzgajali su sorte s vrlo velikim, do 13 cm, visokim cvjetovima. Procvjetajući krokusi izgledaju sjajno u proljeće na travnjaku, ispod krošnji listopadnog drveća i grmlja koji u ovom trenutku još nisu procvjetali, u cvjetnim gredicama, gdje su posađeni u prvom planu u jednobojnim malim zavjesama. Bez njih je teško zamisliti kamenjare, mixbordere, cvjetne gredice i cvjetne gredice s drugim minijaturnim biljkama koje rano cvjetaju.

Crocus formira cvjetne pupoljke na kraju vegetacije, kada se lukovice vade iz zemlje i stavljaju u skladište.

Posljedično, ranom zimskom tjeranjem, lukovice se potpuno formiraju i nalaze se u prinudnom mirovanju. Za rano tjeranje, lukovice se stalno drže na određenim temperaturama: lukovice iskopane u drugoj polovini juna drže se sedmicu dana na temperaturi od 34 °C; naredne dvije sedmice - na temperaturi od 20°C, a zatim na temperaturi od 10°C do sadnje u saksije.

U saksije se sadi 3-5 lukovica (u zavisnosti od veličine i veličine saksija). Dubina sadnje - 4 cm Lukovice se sade 10 nedelja pre predviđenog smeštanja u tople prostorije i čuvaju u podrumu. Zemlja u saksijama treba da bude lagana da se u njoj ne nakuplja previše vode. Lukovice se najbolje ukorjenjuju na 8-10°C.

Krokusi se izbacuju na temperaturi od 7-8 °C, a od trenutka kada počne bojanje pupoljaka, temperatura se održava unutar 10-12 °C. Na višim temperaturama, posebno na početku tjeranja, biljke uopće ne cvjetaju. Tjerivanje krokusa traje 10 (u martu) - 20 (u decembru) dana.

Sljedeće sorte su najbolje pogodne za forsiranje: Remembrance (ljubičasto-ljubičasta), Jeanne dArc (bijela), King of Striped (bijela sa ljubičastim crticama). Sve vrste šafrana su pogodne za kasnu destilaciju.

Sorte

Cijela raznolikost vrsta i sorti krokusa može se podijeliti u dvije glavne grupe: prolećno cvetanje i jesenji cvjetajući krokusi, uključujući vrste krokusa i hibride dobivene od njih.

proljetno cvjetajući krokusi- vrijeme cvatnje: početak aprila - uključujući maj. Imaju tamnozelene listove sa srebrnasto-bijelom uzdužnom prugom, uskolinearne, koje se pojavljuju tokom cvatnje, a odumiru u maju-junu na visini od 10-13 cm.Cvjetovi su ljubičasti ili bijeli, ponekad prugasti, sa pubescentno grlo, uključujući 1-2 , izlaze direktno iz lukovice stabljike. Visina cvijeta je oko 3 cm, prečnik - 3,5-5 cm. Prašnici su limun žuti. Presađuje se nakon 5-6 godina. Dubina sadnje lukovice - 6-8 cm Zahtijeva otvoreno sunčano mjesto i propusno tlo. Postoji mnogo hibridnih sorti velikih cvjetova raznih boja.

Crocus zlatni cvijet: kompaktna lukovičasta biljka visoka 8-10 cm, cvjetovi srednje veličine, preovlađujuće boje - žuta i plava, peharastog oblika, tamnije na vanjskoj strani latica, narančasti prašnici. Iz jednog gomolja raste nekoliko cvjetova. Cvjeta u aprilu. Zahtijeva otvorenu sunčanu lokaciju i dobro drenirano tlo bogato humusom. Razmnožava se kćerkim lukovicama i sjemenom. Lukovice se sade na dubinu od 5-7 cm Hibridi zlatnocvjetnog šafrana odlikuju se većim cvijetom i većom raznolikošću boja. Blue Pearl(plava sa žutom), Cream Beauty(svetlo žuta sa narandžastom), snowbunting(bijela sa žutom).

Crocus angustifolia: visina biljke 8 cm, cvjetovi srednje veličine, preovlađujuća boja je smeđe-žuta (bronza).

Crocus Michelson: visina biljke 6-8 cm, cvjetovi srednje veličine, preovlađujuća boja je plava.

Crocus Alatavsky: visina biljke 8 cm, cvjetovi srednje veličine, preovlađujuća boja je bijela.

veliki cvjetni krokusi, ili holandski hibridi: visina biljke 10-15 cm, cvjetovi su vrlo veliki, raspon boja - od bijele, zlatne i tamnožuta do plava, lila i tamnoljubičasta; Kraljica plave(svijetlo ljubičasta), Rimembrens(tamno ljubičasta), Melut Wellow(žuta), Jovanka Orleanka(bijeli), nebo plavo(plava), Striped Beauty(prugasta, ljubičasta i bijela).

jesenje cvjetanje krokusa

Vrijeme cvatnje: početak septembra - uključujući oktobar.

Crocus lijepi: — ovo je veličanstvena lukovičasta biljka, slična svim ostalim krokusima, osim vremena cvatnje. Listovi rastu u proljeće za 20-30 cm sa širinom od 0,6-1,3 cm, odumiru u junu. Cvjetovi su blijedoljubičastoplavi, veliki do 7 cm u prečniku s tamnim žilicama i bijelim središtem, ljubičasti spolja u dnu. Prašnici žuti, stigma narandžasti. Poznati vrtni oblici sa bijelim cvjetovima. Zahtijeva dobro drenirano tlo bogato humusom i otvorenu, sunčanu lokaciju. Razmnožava se kćerkicom i sjemenkama. Gomolji se sade na dubini od 5-7 cm.

Crocus dolina: visina biljke 10-15 cm, cvjetovi su srednji, preovlađujuća boja je bijela. Ove vrste jesenjecvjetnih krokusa vrlo su nepretenciozne.

Uzgoj i njega. Krokusi se uzgajaju u suhim, dobro osvijetljenim i suncem zagrijanim područjima, ali dobro cvjetaju u polusjeni.

Za krokuse pogodno je dobro drenirano, lagano, hranljivo tlo, začinjeno potrebnom količinom organskih đubriva. Krokusi ne podnose svježi stajnjak, močvare i kisela tla. Prilikom kopanja zemlje za krokuse preporučuje se dodavanje pijeska, zrelog komposta i starog, dobro trulog stajnjaka. Na zemljištu koje je blokirano treba izvršiti drenažu. Krokusi se razmnožavaju kukoljom i mladunčadima, koji se sade u avgustu-septembru, a otkopavaju u junu-julu, kada lišće požuti, suše se, sortiraju i čuvaju u zatvorenom prostoru do sadnje. Za ubrzanu reprodukciju lukovice se okopaju svake godine, jer se klupkonja svake godine mijenja: stara odumire, a na njenom mjestu formiraju se 2-5 novih lukovica i beba.

Na jednom mjestu bez presađivanja, krokusi mogu rasti i više od 5 godina, ali ih je bolje iskopati i posaditi za 3-4 godine, jer zadebljanje sadnje dovodi do skupljanja cvjetova. Dubina sadnje krokusa ovisi o njihovoj veličini: za velike - 8-10 cm, srednje - 4-6, male i dječje - 2-3 cm.Razmak između lukovica varira od 5 do 10 cm.

Krune proljetno cvjetajućih krokusa sade se u septembru-oktobru, jesenje cvjetajuće - u julu-avgustu.

Krokusi su vrlo osjetljivi na mineralna đubriva. Prva prihrana se vrši u rano proljeće u snijegu, druga - u periodu cvatnje. U oba slučaja se unosi puno mineralno đubrivo u količini od 30-40 g/m 2 .

Krokus (Crocus) je latinski naziv za ukrasnu trajnicu koja se ukorijenila u rangu sa šafranom. Biljka svijetle palete boja popularna je u hortikulturi i uzgaja se u staklenicima i kod kuće prisiljavanjem. U prirodi, krokusi su naseljavali centar i jug Evrope, Kavkaz. Krim, veći dio Azije. Neke vrste su ugrožene, pa su uvrštene u Crvene knjige evropskih zemalja. Usjevi niske do srednje veličine s uskim listovima i cvjetovima u obliku pehara krase pejzaž gradskih parkova i privatnih područja u rano proljeće i jesen.

Botanički opis i distribucija

Naučno ime zeljaste biljke kukuljice je šafran, sa fotografije je mnogima poznat kao šafran. Kultura pripada porodici Iris ili Kasatikovye. Rod šafrana obuhvata više od 80 vrsta. Cvijet će niknuti iz lukovice prečnika do 3 cm.Može biti sfernog i spljoštenog oblika. Sa vanjske strane lukovica je prekrivena smeđim ili crvenkastim ljuskama. U njegovom donjem dijelu formira se mokraćni korijen. Vazdušna stabljika je odsutna, listovi su uski, linearni, kruti. Odozdo su prekrivene vaginalnim ljuskama. Zeleno lišće može se pojaviti prije ili nakon cvatnje. Kod mnogih vrsta, bazalni listovi imaju laganu uzdužnu prugu.

Šafran se često naziva šafran

Informacije. Šafran je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Bio je poznat u starom Egiptu nekoliko hiljada godina prije nove ere. e. U Evropi se pojavio u 10. veku. zahvaljujući Arapima. Latinska riječ "crocus" znači nit, asocira na izdužene tučke. Arapski naziv "šafran" - prevedeno kao žuta, povezuje se sa sposobnošću bojenja cvijeta.

Cvjetovi izbijaju jedan ili dva iz same stabljike. Nalaze se na bezlisnoj stabljici dugoj 7-25 cm.Veličina cvijeta kod raznih vrsta se kreće od 3 do 8 cm.Pupoljak ima 6 latica koje cvjetaju samo po vedrom sunčanom vremenu. Po oblačnom danu pupoljci su zatvoreni, ali to ne umanjuje njihovu ljepotu. Cvjetni cvijet krokusa izgleda kao zdjela ili zvijezda. Prašnici biljke su pričvršćeni za ždrijelo perijanta, stil (dio tučka) ima tri stigme koje služe za hvatanje polena. Stigma je najvredniji dio biljke, u sušenom obliku je boja za hranu, medicinska sirovina i poznati začin - šafran.


Cvijet ima tri stigme koje se koriste kao začin

Informacije. Za sakupljanje stigmi uzgaja se šafran. Biljka je sterilna jer se dobija ukrštanjem više vrsta.

Prema boji cvijeća, prirodne vrste se dijele u dvije grupe: žutocvjetne (boja od svijetložute do narandžaste) i plavocvjetne (ljubičaste, lila, plave). Sorte su raznovrsnije u boji, uzgajaju se dvobojni primjerci. Po popularnosti u vrtlarstvu, krokusi su drugi nakon tulipana i narcisa.

Šafran - upotreba biljke

Osušene stigme šafrana od davnina se koriste kao začin specifične arome i gorkog okusa. Danas se 90% useva uzgaja u Iranu. Začin se koristi u kulinarstvu za kuvanje jela od pirinča, graška, supa. Ukazuje na efekat konzerviranja, čuvajući hranu svježom nekoliko dana.

Informacije. U davna vremena šafran je bio cijenjen više od zlata i 15 puta skuplji od crnog bibera. I nije iznenađujuće, da bi se ubrao 1 kg stigmi, bilo je potrebno ručno obraditi 200 hiljada cvjetova.


Osušene stigme šafrana su velike vrijednosti

Stigme šafrana se koriste u medicini. Kompozicije na njihovoj osnovi imaju antispazmodični i stimulativni učinak. U narodnim receptima, osušene stigme se koriste kao analgetik i diuretik. Oni povećavaju apetit. Medicinska svojstva očituju se zbog hemijskog sastava biljke. Nalazi se u stigmama:

  • eterično ulje;
  • guma;
  • vitamini;
  • dye crocin;
  • masno ulje;
  • flavonoidi.

Stigme sadrže boju koja se koristi u prehrambenoj industriji. Prirodno jedinjenje crocin omogućava da sirevi, likeri, tijesto, bezalkoholna pića daju žutu nijansu.

Sorte krokusa

Brojne fotografije krokusa dokazuju važnost njihove dekorativne upotrebe u vrtovima i kućnim interijerima. Ovo je jedan od prvih usjeva koji cvjeta u proljeće na otvorenom. Sve vrste krokusa podijeljene su u 15 velikih grupa, od kojih 14 uključuje biljke koje cvjetaju u proljeće, jesenske sorte se sakupljaju u jednoj grupi.

Proljetno cvjetanje (april-maj)

Početkom proljeća, bez čekanja da se snijeg potpuno otopi, u bašti cvjetaju krokusi. U otvorenom tlu uzgajaju se na gredicama, travnjacima, alpskim toboganima. Već u aprilu, jaglac otvara čašaste pupoljke na kratkoj stabljici. Listovi se mogu pojaviti i nakon cvatnje. Uske su, zelene boje, mogu imati svijetlu prugu u sredini. Mjesec dana nakon cvijeta, na površini se pojavljuje kutija za sjeme.

Proljetni krokus (Crocus Vernus) je zeljasta biljka visoka 15-17 cm.Cvijet je ljevkasto bijele ili ljubičaste boje, prašnik je žut. Matična sijalica se obnavlja svake godine. Iz nje raste 1-2 cvijeta. Najčešće se holandski hibridi sade u baštama. Ukupno je registrovano oko 50 sorti. Po boji se dijele u tri grupe: bijele, mrežaste i obične (ljubičaste, ljubičaste i druge). Cvatnja traje nešto više od dvije sedmice.

Crocus spring

Uobičajene sorte uključuju:

  • "Remeberance" - veliki cvjetovi promjera više od 5 cm ljubičaste nijanse sa srebrnastim sjajem;
  • "Pickwick" - zaobljene latice, svijetlo lila sa sivim venama;
  • "Snowstore" - zaobljeni cvjetovi prečnika 5 cm, snježnobijeli sa ljubičastim prugama u dnu;
  • "Nigro Boy" - tamnoljubičasti cvijet sa ljubičastom bazom, karakteriziran kasnim cvjetanjem - u maju.

Krokus sa zlatnim cvjetovima (Crocus chrysanthus) - visina do 20 cm Listovi su uski, pojavljuju se početkom aprila zajedno sa žutim cvjetovima. Sijalica je sferična, blago spljoštena. Segmenti perijanta su savijeni prema van.


Crocus aureus

Postoje varijante:

  • Snowbunting - s bijelim laticama i zlatnim središtem;
  • Plavi biser - plavi sa žutim bazama;
  • Lady killer - ljubičasta spolja i bijela iznutra
  • Blue Bonnet 0 plavih latica sa žutom mrljom u grlu.

Hajfelov šafran (Crocus heuffelianus) je dobio ime po mađarskom botaničaru J. Geifelu. Ova vrsta je uobičajena u Karpatima. Visina biljke 10-19 cm, okrugla kukavica. Listovi su linearni sa uvijenim rubovima. Srebrna pruga u sredini. Latice ljubičaste, rijetko bijele. Tamnije spolja. Period cvatnje je 25 dana.


Crocus Heifel

Mrežasti šafran (Crocus reticulatus) je rijetka vrsta uvrštena u Crvenu knjigu. Nalazi se u srednjoj i istočnoj Evropi, na Krimu, u Zakavkazju. Visina 15 cm, kuglasta sijalica. Listovi se nakon cvatnje značajno izdužuju. Boja je bijela ili ljubičasta, sa ljubičastim prugama na vanjskoj strani latica.


Šafran mreža

Tomasini šafran (Crocus tomasinianus) je jedna od najranijih proljetnih sorti. Biljka je nepretenciozna, odlično se osjeća na sjenovitim mjestima. Visina krokusa je 7-8 cm, prečnik cvijeta je 2-4 cm, ovo je jedna od najmanjih vrsta. Boja latica je lila, ljubičasta, bijela. Lako raste u svim uslovima, često se nalazi u parkovima.


Šafran Tomasini
  • "Lilac Beauty" - ljubičaste latice;
  • "Ruby Giant" - veliki cvjetovi u obliku zvijezde imaju ljubičasto-ljubičastu boju;
  • "Roseus" - nježno ružičaste i bijele latice.

Jesensko cvjetanje (septembar-oktobar)

Velika grupa ukrasnih šafrana cvjeta u jesen, kao posljednji akord uvele bašte. Jesenski krokusi su niski i kompaktni, koriste se u zasadima ivičnjaka duž staza. Svijetlo cvijeće izgleda sjajno u podnožju drveća i grmlja. Šafran, koji cvjeta u septembru, krasi kamenite alpske brežuljke. Često se kultura uzgaja u saksijama i saksijama. Slikovite grupe cvijeća krase ulazni prostor, prozorske klupice, terasu. Među jesenjim pogledima:

Crocus fine (Crocus speciosus) jedan je od najvećih jesenjih šafrana. Njegovi listovi dostižu 30 cm, prečnik cvjetova je 7-8 cm Boja je lila, ljubičasta sa tamnim žilama. Latice su simetrične sa šiljastim vrhovima. Cvatnja se nastavlja mjesec dana. Broj listova je 2-4, dužine do 40 cm. Stigme sadrže boju.


Izgled cvijeta u potpunosti opravdava njegovo ime.

baštenski oblici:

  • Albrus - bijele latice;
  • Artabir - sorta s plavim cvatovima i ljubičastim žilama;
  • Oxinan - odlikuje se šiljastim laticama, blago savijenim unazad, boja je ljubičasta.

Šafran (Crocus sativus) - biljka se ne pojavljuje u divljini i razmnožava se uz pomoć ljudi. Uzgaja se zbog stigmi koje se koriste kao popularni začin. Visina zeljaste biljke je 12-30 cm Lukovica je loptasta sa vlaknastim korijenom. Mirisni veliki cvjetovi su bijeli, ljubičasti i žuti. Sastoje se od 6 preklopnih latica. Stigme su dugačke, crvene, vise između latica.


Ova vrsta se ne nalazi u divljini

Pallas šafran (Crocus pallasii) - uski zeleni listovi pojavljuju se iz zemlje u aprilu, a cvjetanje počinje tek u septembru. Spektakularni pupoljci do 5 cm u prečniku, svetlo ljubičaste boje sa ljubičastim žilama. Stigme su žute. U prirodi raste na Kavkazu.


Šafran Pallas

Crocus brdo ili dolina (Crocuse vallicola) - minijaturna biljka 6-12 cm. Raste u Maloj Aziji i Zakavkazju na planinskim livadama. Klupka je ravna, prekrivena vlaknastim omotačem. Listovi se pojavljuju u proljeće i suše se do ljeta. Latice su bijele, stigme kratke, narandžaste.


Crocus hill

Crocus banatski (Crocus banaticus) je velika vrsta koja raste u listopadnim šumama i livadama istočne Evrope. Visina 15-30 cm, listovi su tanki, cvjetovi su blijedo lila ili ljubičasti. Svaka lukovica proizvodi do dva cvijeta. Tri unutrašnje latice su znatno manje od tri vanjske. Biljku je prvi opisao 1831. godine francuski naučnik J. E. Ge. Krokus je uvršten u Crvenu knjigu Srbije i Ukrajine.


Crocus banatsky

Uzgajanje krokusa

Bez obzira na vrijeme cvatnje, dekorativni šafran se uzgaja po istoj tehnologiji. Za njega se bira sunčano mjesto sa labavim, dreniranim tlom. Tlo treba da bude plodno, neutralno, strukturirano sa dodatkom peska. Možete poboljšati sastav tla dodavanjem komposta i humusa prije sadnje. po sq m trebat će 15 kg komposta i 100 g superfosfata, koji pružaju obilno cvjetanje. Biljke prezimljuju u tlu.

Pažnja. Na jednom mjestu šafran se uzgaja 4-6 godina.

Slijetanje

Krokus ili šafran, koji cvjeta u proljeće, sadi se u jesen, a jesenje sorte sade se u kasno ljeto. Prije sadnje lukovice se pregledavaju, birajući samo zdrav materijal. Jesenji cvjetovi se sade u grupama od 5 komada, na udaljenosti od 5-6 cm jedan od drugog. U laganom tlu zakopavaju se na dubinu koja je dvostruko veća od rasta lukovice. Nakon nekoliko godina svaka lukovica daje puno beba, cvjetovi formiraju neprekidni tepih, ali zbog zategnutosti, veličina pupoljaka se smanjuje. Biljke je preporučljivo saditi na drugim područjima.


Šafran je lukovičasta biljka

Care

Šafran zahtijeva minimalnu njegu: zalijevanje, rahljenje tla i uklanjanje korova. Često nije potrebno vlažiti cvijeće, moraju se uzeti u obzir vremenski uslovi. Višak vlage je plodno okruženje za gljivične infekcije. Nakon cvatnje, uvenulo lišće i cvijeće se odrežu, lukovice se ostavljaju u zemlji ili iskopavaju da se osuše i sortiraju.

reprodukcija

Najbolji način za razmnožavanje krokusa je kćerkim lukovicama. Otkopavaju se i suše 2-3 mjeseca u dobro prozračenom prostoru na sobnoj temperaturi. Zatim se čiste od starog korijena i oljuštenih ljuskica. Oštećeni primerci se odmah bacaju. Šafran je moguće razmnožavati sjemenom, ali ova metoda ne čuva uvijek sortne karakteristike i pomjera vrijeme cvatnje za 2-3 godine. Jesenski krokus je biljka koja nema uvijek vremena dati zrelu kutiju za sjeme prije početka hladnog vremena.


Vremenom, krokusi prerastaju u velike porodice.

Cvijet šafrana oprašuju insekti ili se samooprašuje. Njegov plod raste i sazrijeva pod zemljom, te se izbacuje na površinu već formiran, spreman za otvaranje. Sjeme proljetnih sorti sadi se u jesen u zemlju ili u proljeće u posudu za sadnice.

Uzgoj krokusa ne stvara poteškoće i probleme s njegom, a svijetlo cvjetanje bit će prekrasan naglasak u vrtu.

Podijeli: