Obećavajuće produktivne ukusne sorte krompira. Najproduktivnije sorte krompira sa imenima i fotografijama

Nemaju svi baštovani dovoljno zemljište to seat pravo povrće. Stoga se postavlja pitanje pronalaženja idealne sorte koja će dobro rasti. U kratkom pregledu ćemo vam reći koje su sorte krumpira najbolje za Srednju traku i zamršenosti njihove sadnje.

Za srednju traku predviđene su posebne sorte krompira

Kako odabrati

Uzgoj krumpira u različitim klimatskim zonama ima svoje razlike, tako da južne sorte nikada neće biti produktivne u hladnijim geografskim širinama. Zove se srednja traka evropski dio Rusija, koja ima svoje specifične suptilnosti.

Umjereno kontinentalnu klimu karakteriziraju snježne, mrazne zime i vlažna ljeta. Tokom toplog perioda pada dosta padavina u vidu nehladnih pljuskova. Prosječna temperatura:

  • zima od - 10;
  • ljeto do +24.

Stoga, prilikom odabira najbolje sorte krumpira za sadnju, vrijedi razmotriti sve nijanse. Višak vlage ima Negativan uticaj na korijenima i postaje uzročnik bolesti, infekcija. Povrće mora imati vremena da se formira i sazri prije početka hladnog vremena, tako da kasne vrste nisu prikladne. Postoje varijante:

  • rani se koriste u roku od nekoliko sedmica nakon uklanjanja iz tla i nisu prikladni za dugotrajno skladištenje;
  • srednje rano se može sačuvati samo u posebno opremljenim hladnim prostorijama sa konstantnom temperaturom;
  • u sredini sezone dobro rastu u srednjoj traci i skladište se bez problema;
  • kasno - ne sazrijevaju u ovome klimatska zona.

Sadnja kasnog krompira u srednjoj traci se ne preporučuje.

Najpopularnije sorte

Ruski i strani uzgajivači razvili su mnoge sorte koje dobro rastu u srednjoj traci. Karakteristike krompira koje su se svidjele vrtlaru očituju se pravilnom sadnjom i blagovremenom njegom.

Bellarosa je omiljena sorta farmera, odlikuje se brzim sazrijevanjem (50 dana vegetacije) i odličnim ukusom. Biljka nije zahtjevna za kvalitetu i kiselost tla, otporna na sušu. Zahvaljujući selekciji, krompir je otporan na bolesti i infekcije. Ovalni gomolji prekriveni su grubom ružičastom kožicom. Uz pravilnu njegu, iz jednog grma se uklanja do 1,5 kg korijenskih usjeva.

Sorta Luck - rano zrela, odlična je kvaliteti ukusa. Biljka je prilagođena uslovima srednjeg pojasa i zadovoljava vrtlare visokim prinosom. Krompir je otporan na niske temperature i suša. Veliki gomolji sa snježno bijelom, krhkom pulpom. Ima vrlo malo očiju.

Visok prinos i otpornost na bolesti učinili su da je nemačka sorta srednje sezone Adretta postala popularna među ruskim poljoprivrednicima. Zapadni uzgajivači su uzgojili biljku koja ima odličan imunitet i brzo se regenerira. Sazrijevanje - od 2 do 3 mjeseca od početka sadnje. Krompir se ne boji klimatskih promjena. Koristi se za dugotrajno skladištenje. ovalni gomolji sa žutim mesom oduševljavaju odličnim ukusom.

Bellarosa krompir je popularna sorta ranog zrenja.

Od kasnih sorti bilježimo kivi, koji gotovo da ne napadaju štetnici ( Koloradska zlatica, žičane gliste). Dobar imunitet štiti korijenske usjeve od zaraznih bolesti. Karakteristična karakteristika - okrugli oblik krompir sa mrežicom, grube kore. Nije zahtjevan za brigu. Produktivnost - preko 400 kg po 1 hektaru.

Ako želite dobiti maksimalnu produktivnost sa svoje stranice, onda ne štedite na sadnom materijalu - kupujte elitne sorte od provjerenih uzgajivača. Klimatski uslovi i temperaturne promjene ne utiču na njih.

Red Scarlet je holandski hibrid koji sazrijeva za 2,5 mjeseca. Odlikuje se jarko crvenom kožom i malim očima na gomolju. Ukusnu pulpu koriste proizvođači brze hrane. Sorta je otporna na bolesti i infekcije. Zahtijeva minimalnu kontrolu štetočina. Visok prinos - do 400 kg po 1 hektaru.

Crveni grimizni naneseni na pomfrit

Još jedna kopija holandske selekcije je srednje rana sorta Romano. Sazrijevanje nastupa za 2,5-3 mjeseca. Okrugli gomolji sa svijetloružičastom kožom. Pulpa sadrži ogromnu količinu škroba, tako da ima odličan ukus i brzo ključa. Sa svakog grma uklanja se do 1 kg korijenskih usjeva. Ne boji se mehaničkih oštećenja i lako se prenosi. Kao i svi Holanđani, otporan je na bolesti i štetočine.

Među ruskim elitnim sortama za Srednju traku, želio bih napomenuti Žukovskog rano. Jedinstven krompir koji ima odlične karakteristike ukusa. Produktivnost - do 1,5 kg po grmu. Biljka ne zahtijeva posebna njega: ima stabilan imunitet na bolesti i štetočine.

Grm običnog zdravog krompira daje do 1 kg gomolja, a elitni - 2,5–3 kg. I to po lošem vremenu i bez upotrebe intenzivne tehnologije.

Žukovski rani - elitni Ruska sorta krompir

Sletanje i njega

Povratak sorte krompira zavisi od pravilne sadnje. Čak i ako nemate sredstava za kupovinu elite sjeme, požnjeti ćete bogatu žetvu od običnih gomolja. Zapamtite: ne možete saditi korenaste useve na istom području dve ili tri godine zaredom. Kao rezultat toga, dobit ćete degeneriranu neproduktivnu sortu sa nizom bolesti. Poljoprivrednicima se savjetuje da naizmjenično sadnju sa drugim povrćem.

Prije sadnje sjeme proklijajte i zagrijte na suncu na temperaturi od +15 stepeni. Za tri dana gomolji će proklijati i postati pogodni za sadnju. Preporučuje se da se krompir tretira dezinfekcionim sredstvima kako bi se zaštitio od štetočina i bolesti.

U srednjoj traci rad treba započeti tek kada se tlo zagrije do +12 stepeni. Indikatori su topla noćna temperatura - ne niža od +15. Početkom maja, krompir se sadi u zemlju. Ako se očekuju mrazevi preko noći, onda rani izbojci pokriti folijom.

U toku je navodnjavanje plantaža u srednjoj traci prirodno- kiše. Zalijevanje i gnojenje u ovoj klimatskoj zoni potrebno je samo u tri slučaja:

  • pojava klica;
  • pupanje;
  • nakon cvatnje.

Osušeni vrhovi signaliziraju početak berbe. Druga polovina avgusta ili početak septembra - najbolje vrijeme za radove. Odaberite suho, vedro vrijeme. Tada će krompir trajati dugo i neće povrijediti. Preporučena temperatura je +3. Zapamtite: prilikom skladištenja sunshine gomolji postaju zeleni i postaju otrovni.

Pregledali smo popularne sorte, koji dobro rastu u srednjoj traci. Ispravno uklapanje a njega će pomoći uzgoju bogatog korijenskog usjeva. Ne štedite na sjemenu i kupujte kvalitetne sirovine.

Najbolje sorte krompira za srednju traku - birajte po prinosu

Do danas je registrovano više od 280 vrsta ovog povrća za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni. Posebno su aklimatizovani i upisani u registar. povrtarske kulture preporučuje se za industrijska kultivacija za izvoz i skladištenje. Razmotrite najpoznatije sorte koje vam omogućavaju prikupljanje velikih prinosa.

  1. Krompir Idaho. Svima je poznato istoimeno jelo koje se priprema u gotovo svakom restoranu, ali malo ljudi zna da postoji posebna vrsta povrća od koje se pravi. Velike je veličine i pravilnog oblika, zbog čega se može rezati na 8 identičnih kriški i peći u začinima. Između ostalog, ima i visok prinos - do 550 kg/ha, a ova brojka je realna za uzgoj doma, ne samo u području uzgoja. Odlična otpornost na mnoge bolesti, kao i prerano sazrevanje, čine ga jednim od najboljih u Rusiji. Sadrži puno škroba i ugljikohidrata, zbog čega je vrlo hranjiv i zdrav.
  2. Krompir Bellarosa. Rano zreo, uzgaja se u Slovačkoj, Poljskoj, Bjelorusiji, Rusiji, odlikuje se visokim prinosima i velikim plodovima. Kada se zalijeva najmanje 3 puta u sezoni i gnoji organskim tvarima, može proizvesti do 350 kg / ha, štoviše, sama bobica ima pravilan ovalni oblik i blago smećkastu boju. Vrlo brzo ključa, odličnog je ukusa. Rano sazrela sorta, tj južnim regijama Rusija se uzgaja na 2 usjeva po sezoni. Često se koristi kao hrana za životinje, jer se odlikuje povećanom nutritivnom vrijednošću, a sadržaj škroba dostiže 19%. Dubina sadnje - do 25 centimetara, u prosjeku 1 plod teži 200 grama, ali često dostiže 500-600 grama, posebno kada redovno zalivanje. Krompir Bela Rosa sadi se uglavnom nakon mahunarki, jer na osiromašenim zemljištima raste lošije i ne vredi računati na više od 150 kg/ha.
  3. Sorta krompira Rosara. Rano zreo, do tehničke zrelosti oko 76 dana, sadrži dosta škroba (od 13 do 17,6%), razlikuje se od ostalih po boji - bobice su ponekad crvene, ali najčešće smeđe. Plodovi su relativno mali, svaki od samo 150 grama, ali ispod 1 grma može biti i do 20-30 komada, u zavisnosti od tla i zalijevanja, jer biljka voli puno vode. Uz odličnu njegu, možete prikupiti do 530 kg / ha, ali prosječni prinosi u pravilu ne prelaze 290-320 kg / ha (300 kg po 1 tkanju). Grmovi su veliki, visoki do 70 centimetara, a stabljike su debele i snažne. Krompir Rosara ne podliježe pepelnici i gljivičnim bolestima, ali koloradska zlatica voli se hraniti svojim listovima.
  4. Sorta krompira Gala je srednje ran, do tehničke zrelosti od 59 do 68 dana. Plodovi su žuti, prilično su veliki (mogu narasti i do 400 grama), ispod grma, u pravilu 5-6 komada, ali mogu biti i više ako se biljka hrani tokom vegetacije. Produktivnost je do 340 c/ha, a 80% svih krtola ima krupne bobice. Krompir Gala relativno otporan na bolesti, tretiran samo pesticidima rijetki slučajevi kada invazija gljivica ili mikroorganizama pređe dozvoljene granice. Što se grmlja tiče, izgledaju mnogo gore od toga ono što je u zemlji - nisko, samo 45-50 centimetara, stabljike su tanke i "trome" izgleda, ponekad žute. Neophodno je primijeniti puno gnojiva kako bi biljka izgledala zdravo i proizvodila puno klorofila.
  5. Sorta krompira Sreća. Jedan od elitnih sadnih materijala, zahtijeva pažljivu njegu, stalno zalijevanje i puno gnojiva, ali velikodušno nagrađuje vrtlara - možete sakupiti do 960 centi po hektaru! Prosječna težina jednog gomolja je 180 grama, ali često postoje divovi od 400 (rekord je 4,2 kg) pa čak i od 600 grama! Srednja sezona, period do tehničkog sazrevanja je 83-96 dana. Sadrži do 14% skroba, biljka lako podnosi padove temperature, kao i toplotu, samo pod uslovom dobro zalivanje. Ispod grma se formira do 25 gomolja, što je rekord za takvu veličinu svakog krompira! Još jedna odlična prednost sorte je očuvanost - do 7-9 mjeseci povrće se može čuvati bez ikakvih morfoloških promjena, ne gubi na ukusu i savršeno se transportira.

To su bile sorte koje imaju potencijalni prinos iznad prosjeka. Ali zapamtite da vam ne garantuju 500-800 kg/ha, a osim toga, nisu obavezni da daju toliko. Da biste dobili rekordne prinose, morate obezbijediti odlične uslove za uzgoj, samo tada će vas povrće oduševiti prilikom berbe u jesen!

Najukusniji krompir - sorte, opis i karakteristike

Za mnoge vrtlare prinos je sekundarni pokazatelj, jer je najvažniji odličan ukus. Povrće treba da je dobro prokuvano, da bude mekano, da ne pravi grudvice tokom kuvanja.. Razmotrite najukusnije sorte detaljnije.

  1. Krompir Picasso. Odličan prinos ne treba čekati - do 240 kg/ha, ne daje više ni na uzgojnim parcelama. Ali ovaj nedostatak se lako nadoknađuje kvalitetom povrća. Ima veoma tanku koru, pa se često ni ne guli, već jednostavno opere pre kuvanja. 15-20 minuta nakon termičku obradu kipi meko i lomi se, ima izvrstan ukus, zbog čega je toliko popularan kod svih ljetnih stanovnika. Jedina mana je to što se loše skladišti i do sredine proljeća gomolji mogu pocrniti, uvenuti i jednostavno istrunuti - suha trulež je glavni problem ovog povrća. Sorta krompira Picasso zahtijeva pažljiv tretman pesticidima, jer čak i na većini ranim fazama njegov razvoj napadaju insekti, gljivice, plijesan, pa čak i nastaje pepelnica, posebno ako je ljeto vlažno. Polovina problema se eliminiše tretiranjem bakar-sulfatom.
  2. Krompir Tuleevsky. Još jedna "ukusna" ruska selekcija. Ljubitelji i gurmani cijene ovo povrće, jer spaja sve prednosti svojih prethodnika. Brzo ključa, ima tanku koru. Naravno, postoje i nedostaci, a glavni je slaba otpornost na sušu. U sjevernim regijama Rusije raste bez problema, ali na temperaturi od +25 i više počinje da "gori", lišće vene, a gomolji koji su blizu površine postaju zeleni. Sorta krompira Tuleevsky ne koristi se za izvoz u inostranstvo, kao i za dugotrajno skladištenje, nakon 6-7 mjeseci počinje da blijedi, podložan je gljivičnim bolestima. Obično se ne sadi velike količine i konzumira se u prvim mjesecima nakon berbe.
  3. Krompir Dauphine. Ovo je jedan od najvecih ukusne opcije. U početku se uzgajao u Holandiji, ali 2 godine nakon uzgoja na uzgojnim parcelama počeo je da se izvozi u evropske zemlje i Rusiju. Sada je to jedna od najpoznatijih sorti, koja daje do 220 centnera/ha, dok se zemljane jabuke odlikuju odličnim ukusom, očuvanošću kvaliteta, velika veličina- do 350 grama 1 plod, prosječne težine - 170 grama. Broj gomolja ispod 1 grma doseže 20 komada, ali samo pod uvjetom obilnog zalijevanja.
  4. Krompir Dijeli. Ako ćete sami uzgajati krompir, onda sorta Dijeli To je najviše ispravna odluka. Kombinira 2 glavne prednosti: visok prinos i odličan ukus. Ako pravilno primjenjujete folijarno đubrenje i povremeno ga zalijevate, možete sakupiti do 390 kg/ha, i to kod kuće. Masa gomolja doseže 400 grama, a svi imaju ispravan oblik, zbog čega su veoma traženi u realizaciji. Grmovi su veliki, do 80 centimetara visine, stabljike su jake, nisu lomljive. Otporan na mnoge bolesti, posebno na gljivice i pepelnica. Brzo ključa i ima tanku koru.

Ukus povrća ne zavisi samo od sorte koju odaberete, već i od drugih faktora, poput vlage. Ako biljka ima stalni nedostatak vode, tada će kora gomolja biti mnogo deblja nego inače, a samo meso mnogo tvrđe.

Šta saditi na glinovitim i peskovitim tlima?

U srednjoj traci često se nalaze tla koja nemaju odlične karakteristike, ne sadrže veliku količinu hranjivih tvari, a ponekad su čak i neprikladna za uzgoj mnogih biljaka. Šta učiniti u takvim slučajevima, ne saditi baš ništa? Naravno, ništa se ne može sakupljati na kamenju i čistom pijesku - to je činjenica. Ali postoje neke sorte krompira koje mogu dati do 50-100 kg po 1 tkanju na glinenim i pjeskovitim tlima. Naravno, ovo nije 700-900 kg na sto, ali bolje je nešto nego ništa. Razmotrite sada najupornije predstavnike.

  1. Adretta. Unatoč činjenici da je Njemačka, a ne Rusija, rodno mjesto povrća, ono se vrlo dobro ukorijenilo na našoj teritoriji. Vrlo je otporan na sušu i zahtijeva minimalnu količinu gnojiva, zbog čega se uzgaja u mnogim područjima širom Ruske Federacije. Stabljike su niske, samo 45-60 centimetara, ima široke listove, zbog čega se fotosinteza odvija bolje, a gomolji se brže formiraju. Uz stalno zalijevanje, može dati i do 250 c/ha čak i na glinovitom tlu, ali je prosjek 125 c/ha. Malo, ali bez đubriva i ikakvih hemikalija. Dobro raste na pjeskovitim zemljištima, prosječna težina jednog gomolja je 130 grama.
  2. Elizabeth. Srednje rano, izuzetno otporna na sušu, raste gotovo bez dodatno zalijevanje u srednjim geografskim širinama, nije podložna kasnoj fleki, kao ni na zarazne bolesti. Prinos na glinenim i pjeskovitim tlima je do 250 kg / ha, ako uopće nema gnojiva i ilovača je čvrsta, tada će broj pasti na 80-90 kg / ha. Kod folijarnog prihranjivanja broj se može utrostručiti, jer biljka na njih jako reagira. Preporučuje se zalijevanje 2-3 sedmice prije cvatnje kako bi se što bolje podstaklo stvaranje krupnijih gomolja.
  3. Aspia. Malo neobično po ukusu - ima lagani voćni ukus koji se mnogima sviđa, dobro prokuva. Izuzetno je otporan na sušu, može preživjeti temperature od +35 stepeni nekoliko sedmica, što je odličan pokazatelj. Grmovi su veliki, do 85 centimetara, ali kada se uzgajaju glinena tla oni će biti mnogo manji. Možete očekivati ​​do 150 c/ha uz standardnu ​​njegu na siromašnom zemljištu. Ako je tlo plodno, onda sa sto četvornih metara lako možete sakupiti 450-500 kg.
  4. Tandem. Nedavno je ušao na domaće tržište i pokazao se otpornim na visoke temperature. Zbog činjenice da su plodovi mala velicina, zahtijeva minimum gnojiva, vlage. Ako ste zadovoljni gomoljima težine 60-80 grama, ovo je idealno za siromašna tla!

Imajte na umu da vam gore navedene vrste ne garantuju veliku žetvu ni pod kakvim vremenskim uvjetima i tlu, jednostavno imaju povećanu otpornost na nepovoljne faktore. Također slabije reagiraju na toplinu, što je štetno za mnoge biljke i značajno smanjuje njihovu produktivnost. Koristiti folijarno đubrivo, korensko đubrivo je neophodno, kao i zalivanje. Tonaža koju prikupite sa vašeg područja zavisi od toga.

Sorte krompira se često sade na siromašnim zemljištima Belarosa, Titan, Puškin, Karelija i drugi poznati svim vrtlarima, ali, u ovom slučaju, potrebno je pažljivo paziti na njih. Ako se prepuste svom razvoju, gomolji mogu jednostavno atrofirati.

grounde.ru

Pozdrav, prijatelji!

Variety Elizabeth

Svake godine smo sve više uvjereni da je bolje uzgajati vlastite, domaće sorte krompira nego strane. Naši su napravljeni za naše uslove. Prema njihovim glavnim pokazateljima - sadržaj škroba, proteina, vitamina C, otpornost na bolesti - moderna produktivne sorte krompir značajno nadmašuju sve što se uzgajalo na kolektivnim farmama, državnim farmama, akcionarskim društvima, na farmama i u privatnim baštama građana u sovjetsko vrijeme.

Veliko interesovanje za nove sorte Ruska selekcija, sa prirodnim imunitetom protiv niza bolesti, pokazuju stranci. Naše sorte Peterburgski i Elizaveta daju prinos jedan i po puta veći od holandskih, a pritom ne zahtevaju ponovljene hemijske tretmane protiv bolesti, kao što se dešava kod uzgoja uvoznih sorti.

U njihovom stvaranju učestvovala je Olga Iljinična Zueva, kandidat poljoprivrednih nauka, sada šef svevoložske stanice za uzgoj.

Prije nekoliko godina, Olga Ilyinichna Zueva mi je dala svoje čudesne gomolje. Jarovizirao sam ih, posadio na selu i to sam primijetio. Svake sezone ove nove biljke ističu se posebnim artiklom. Imaju jake, debele, dobro lisne stabljike, do desetak u svakom grmu. Sami grmovi su čvrsto povezani, dugih nogu. Listovi su cijelo ljeto bili bez ijedne bolne tačke. Dvaput mazati - i nema više brige. Bere se u septembru. Svaki grm je dao od 15 do 20 ravnomjernih, čistih velikih gomolja težine 250 - 300 grama. Tada sam sa iznenađenjem rekao sebi: ova Elizabeta je prava majka-heroina! Visoko je produktivna, uzgojila je 20 krtola, nije oboljela od kasne plamenjače, nije se zarazila krastavošću. Rasla je u trenutku punjenja bez zalivanja. Putovao sam cijelo ljeto na službena putovanja - Elizabeta nije čamila u razdvojenosti, išla je svojim poslom, u mračnom podzemlju kuhala je za mene duga zima ukusna zaliha hrane.

Krompir je postao kultura neograničene mogućnosti. Uzgajivači su stvorili jedinstvene

ranozrele sorte, koje čak i na sjeverozapadu Rusije za jedno ljeto iz jednog vrta mogu dati dva punopravna usjeva. Takva je super rana sorta Spring White: može se brati 1,5 mjesec nakon nicanja, a prinos je 3-4 kilograma po kvadratnom metru. Iskopali smo - sadimo još! Video sam bašte sa krompirom Belo proleće na Arktiku, blizu Murmanska. Tamo cijelo ljeto traje jedan dan. I ovaj krompir uspeva da da baštovanu pristojna žetva ukusni gomolji.

Primljen je krompir sorte Nevsky, stvoren u Belogorki kod Sankt Peterburga

Variety Nevsky

najrasprostranjeniji u zemlji. Ukusna, visokorodna, bogata bjelančevinama i škrobom, vrlo je otporna na plamenjaču, ali ima ozbiljan nedostatak. Nevsky ne podnosi oštećenje klica, ne mogu se izbiti. To zahtijeva pridržavanje određene tehnologije. Izvadio sam neproklijale gomolje iz skladišta - odmah ih položite na jarovizaciju (pogledajte članak „Priprema krumpira za sadnju“), pustite ih da rastu kratkim, debelim klicama. Od njih - žetva. A ako su gomolji niknuli u skladištu, isprepleteni jedni s drugima dugim bijelim izbojcima, a bili su i odlomljeni, nema se šta čekati.

Ove provjerene sorte već zamjenjuju noviteti 21. stoljeća. Prošli su državno ispitivanje sorti, pokazali su u praksi stvarnu otpornost na zlatnu krompirovu nematodu i sorte raka krompira Ryabinushka i Radonezhsky. Obe sorte su srednje rane, daju do 480 centnera gomolja po hektaru (tri puta veći komercijalni prinos od mnogih komercijalnih sorti u severozapadnom regionu Rusije). Gomolji Ryabinushke su crveni, ovalni, oči su površne, meso je bijelo, ne potamni pri rezanju.

Škrob - do 18 posto. Možete čak i kuvati čips od Ryabinushke.

Sorta Radonezh daje ovalne gomolje, krem ​​sa ružičastim mrljama. Oči su obično crvene, male. Pulpa je kremasta, ne potamni pri rezanju, odličnog ukusa.

Pokazuje se realan prinos do 500 centi po hektaru nova sorta Aurora krompir. Takođe je otporan na nematode. Gomolji su prekrasni, sa crvenim očima. Obožavatelji ga zovu "crvenooki".

Za brzo razmnožavanje novih produktivne sorte krompira gomolje možete klijati unaprijed na svjetlu, a zatim posipati mokrim tresetom. Rasad se, zajedno s korijenjem, izrezuje iz gomolja i sadi u vrt na isti način kao i rasad paradajza.

Uterini gomolji se ponovo sade u treset i iz njih se uzima druga serija sadnica.

Na ovaj način se iz jednog gomolja dobija na desetine samostalnih biljaka krompira, a do jeseni se sakupljaju stotine sjemenskih gomolja za masovnu sadnju sljedeće godine.

Vladimir Mašenkov

Novosti sa sajta u Vašoj e-pošti! Unesite svoju e-poštu

ayatskov1.ru

Popularne i produktivne sorte krompira

Krompir je bez sumnje jedna od osnovnih namirnica. Poklanja mu se mnogo pažnje i na stolu i u bašti. Da biste dobili bogatu žetvu, morate prije svega dobro proučiti sorte krompira i tla najprikladnija za svaku sortu. Klimatski uslovi takođe igraju važnu ulogu. Uostalom, ista sorta popušta različitim oblastima potpuno drugacija žetva. Osim toga, jedna sorta krompira za različita jela neće biti dovoljna. Korenasto povrće koje je meko kuvano nije pogodno za salate, ali je savršeno za pire krompir.

Prema mišljenju uzgajivača, agronoma i običnih ljetnih stanovnika koji uzgajaju ovu kulturu, najbolje sorte krompira su Nevskaya, Slavyanka, Lugovskaya, Sineglazka, Charodeyka. Svaki od njih je već našao svog kupca. Međutim, svake godine se pojavljuju nove sorte krompira. To su Povin, Bellarosa, Adretta, Tempo, Olbia, Riviera.

Posebno je zanimljiva sorta Riviera. To razne bolesti Stabilan je i može se ponovo ubrati. Kada se skuva, dobro proključa i prijatnog je ukusa.

Ali mnoge sorte su jednostavno izbrisane iz sjećanja. Ispostavilo se da krompir ima tendenciju degeneracije. Ovaj proces se odvija postepeno, a ne u jednoj godini. Ako su ranije klice bile jake i debele, onda s vremenom postaju krhke i tanke. Ni klijanje nije sretno. Grmovi postaju niski, a listovi su valoviti. Takve slabe biljke prve su napale koloradske bube. To je zbog činjenice da nisko grmlje ima povećanu koncentraciju staničnog soka, pa se bube na njima razvijaju i razmnožavaju vrlo brzo.

Osim toga, gomolji postaju nepravilnog oblika, odnosno mogu biti uvrnuti, bezoblični, neproduktivni. Ponekad ispod grma možete iskopati cijelu porodicu graška. Postoje svi znaci degeneracije ove sorte krompir. Sve ovo ukazuje na potrebu promjene. sadnog materijala.

Postoji mnogo sorti sa visokim prinosima. Na primjer, raznovrsna sorta Timo, koja se može uzgajati na svim vrstama tla. Njegovi gomolji su bijeli nice shape sadrže velike količine škroba. Kada se čuvaju duže vrijeme, ne dobivaju tamnu nijansu. Ova sorta je hladno otporna.

Dobre kritike ima sorta Borovnica. U sredini je sezone, ima povećanu otpornost na kasnu plamenjaču i mnoge druge bolesti. Mnoge sorte krumpira ne podnose kasnu plamenjaču, zbog čega njihov prizemni dio umire. Vrhovi biljaka ove sorte ostaju zeleni i netaknuti, prinos se ne pogoršava. Takođe, ova borovnica dobro podnosi sušu, za razliku od mnogih drugih sorti.

Sorta Nevsky se smatra srednje ranom. Široko se koristi u poljima i baštama. Krompir Nevsky ima najljepše, pa čak i gomolje, koje druge sorte nemaju. Obdarena je odličnim kvalitetima okusa, što omogućava ovoj sorti da ostane na jednom od prvih mjesta. Kasna plamenjača i druge bolesti nisu strašne za takve biljke. Ako se zemljištu doda pepeo, krompir postaje još mrvljiviji.

Još jedna jednako česta sorta krompira je Lugovskoy. Uzgajivače krompira privlače stabilne i visoke prinose ove sorte. Sa sto kvadratnih metara možete dobiti jednu i po tonu krompira. Lugovskoy krompir se odlikuje činjenicom da njegovi gomolji imaju povećanu krhkost i dobar ukus. Imaju visok sadržaj škroba, kao i proteina i vitamina C.

Pričamo o krompiru i njegovom korisnih kvaliteta moguće do beskonačnosti. Ne postoji osoba koja bi negativno govorila o ovom proizvodu. Krompir se s pravom može nazvati našim drugim kruhom.

fb.ru

Odabir sorti krompira za srednji pojas

Kažu: "krompir je drugi hleb." I ne uzalud! Vrlo je teško naći baštu ili vikendicu bez krompira. Na stolu ova kultura zauzima gotovo glavno mjesto u svakoj porodici. A da zapišete sve recepte za kuvanje krompira, nije dovoljna ni jedna kuvarica.

Svaki vrtlar teži visokom prinosu, a da bi ga postigao, nije dovoljno da se pravilno brinete o njemu, još uvijek morate znati koje su sorte krompira prikladne za srednju traku.

Postoje 4 vrste sorti krompira:

  1. rane sorte - preporučuju se za ljetnu ishranu, ne čuvaju se dugo vremena;
  2. srednje rani - ove sorte su za kratkotrajno skladištenje, isključivo u hladnjačima;
  3. srednja sezona - najpopularnije sorte krompira za centralnu Rusiju;
  4. kasnozrele sorte - praktički ne sazrijevaju u našim krajevima.

Na osnovu višegodišnjih eksperimenata agronoma, moguće je napraviti selekciju sorti krompira koje su najpogodnije za uzgoj u centralnoj Rusiji.

Najplodnije sorte krompira

Rano sazrele sorte:

  • Sretno - visokoprinosna, otporna na vlažnu trulež i virusne bolesti;
  • Prijateljski - plodonosan, otporan na bakterijska trulež, rak, krasta.

Sorte srednje sezone:

  • Kondor - ima žućkastu boju i izduženi oblik, kultura je otporna na virusne bolesti;
  • Latona - ne kipi meko, ne boji se kasne mrlje i raka;
  • Romano - ima velike gomolje, otporne na fotofluoro i patogene viruse.

Sorte srednje sezone:

  • Slavyanka - otporna na nematode, rak i virusne infekcije;
  • Hibrid 14 - produktivna sorta, otporna na bakterijski rak;
  • Roko je visokorodna sorta koja se dobro čuva.
  • Bronnitsky - produktivan, otporan na fotofluorozu, fuzarijum, prstenastu trulež.

Mnogi agronomi idu na trik - sade nekoliko sorti krompira odjednom. Svako će sigurno dati veliku žetvu.

OgorodSadovod.com

Najbolje sorte krompira « Sve o krompiru

  • 15. apr

    Sorta "Nevsky"

    Sorte krompira odlikuju se rokovima zrenja gomolja, sadržajem suhe materije u njima i otpornošću biljaka na bolesti. Sve biljke različite sorte zahtijevaju različite uslove za rast i razvoj. Ne postoji ni jedna sorta koja bi bila ni u jednoj uslovi životne sredine dao iste rezultate. Jedna te ista sorta može biti produktivna pod određenim uslovima, a slabo prinosna i neproduktivna pod drugim. Stoga morate uzgajati na svojoj web lokaciji takve sorte koje su najproduktivnije u vašem području.

    "felox"

    Sorta "Felox"

    Rano zreo, zakazan sto. Biljka je uspravna. Listovi su zeleni do tamnozeleni. Letak je srednje do velik, sjajan. Boja antocijana pupoljaka je slaba. Vjenčić srednji do veliki, crvenoljubičasti. Gomolj je izduženo-ovalni, sa žutom kožicom i svijetložutim mesom. Tržišna masa gomolja 87-113 g Sadržaj skroba 16,4-17,0%. Okus je odličan. Otporan na uzročnika raka krompira i zlatne krompirove cistaste nematode, ima nisku do umjerenu otpornost na kasnu plamenjaču. Vrijednost sorte: otpornost na nematode, rano sazrevanje, visoka produktivnost i tržišnost, odličan ukus.

    "sprint"

    Sorta "Sprint"

    Rano zreo, zakazan sto. Srednja do visoka biljka tip lista, uspravno ili poluuspravno. Vjenčić srednji do veliki, bijeli. Gomolj je ovalno okrugao sa očima male do srednje dubine. Koža je glatka i žuta. Meso je svetlo žuto. Masa tržišnog gomolja 89-196g. Sadržaj škroba je 11,0-17,6%. Okus je dobar. Tržišnost 81-98%. Održavanje kvaliteta 97%. Otporan na uzročnika raka krompira i zlatne krompirove cistaste nematode. Umjereno osjetljiv na lišće i umjereno otporan na gomolje na patogena kasne plamenjače.

    "impala"

    Ultra rana stolna sorta, vrlo popularna među poljoprivrednicima zbog konstantno visokih prinosa i profitabilnosti. Idealno za ranu prodaju na tržištu. Grm je uspravan, visok (70-75 cm), formira 4-5 stabljika, boja vjenčića je bijela, formiranje bobica je stabilno.

    Sorta "Impala"

    Gomolji su žuti, ovalni, sa malim očima, kora je glatka. Meso je svetlo žuto. Visoko rodna sorta (50-55t/ha), tržišna masa krtola 90-150 g, dobre čuvanje, dug period mirovanja krtola. Okus je dobar, sadržaj skroba u krtolama je 15%. Otporan na rak, krompirovu nematodu, osjetljiv na kasnu plamenjaču i rizoktoniozu. prijateljski povratak rana berba i pravovremeno čišćenje, kao i striktno pridržavanje agrotehničkih i preventivnih mjera, omogućavaju vam da u potpunosti izbjegnete oštećenja od bolesti i štetočina.

    "latona"

    Sorta "Latona"

    Rana stolna sorta visokog prinosa. Biljka je uspravna, visoka 65-70 cm, sa gustim lišćem, cvjetovi su veliki, bijeli, formira nekoliko bobica. Gomolji su ovalni, veliki, sa žutom kožom, plitkim očima, svijetložutim mesom. Prinos 50-55 t/ha, tržišnost 83-95%, sadržaj škroba 12-16%, dobar ukus. Proizvodnja tržišnih gomolja iz jednog grma do 2 kg, rekordna žetva na oglednoj parceli 4,3 kg po grmu. Možete kopati tokom celog leta, do berbe. Na lična parcela sa dobro obrađenim zemljištem možete dobiti, prateći tehnologiju uzgoja, do 600 kg ili više na sto kvadratnih metara. Otporan na glavne vrste bolesti, relativno otporan na prstenastu i suhu trulež, slabo zahvaćen krastavošću i kasnom paležom. Dobro se skladišti, otporan na mehaničko oštećenje. Jedna od najpouzdanijih sorti odličan kvalitet a visoki prinosi su zagarantovani svakog ljeta.

    "Red Scarlett"

    Rana stolna sorta. Jedna od najboljih sorti holandske selekcije. Veoma je tražen među amaterima i poljoprivrednicima, posebno u južnim regijama zemlje.

    Sorta "Red Scarlett"

    Po prinosu i prinosu tržišnih krtola nadmašuje mnoge domaće i strane sorte. Grm je poluuspravan, visok 60-70 cm, formira 7-8 stabljika, cvjetovi su crvenoljubičasti. Gnijezdo gomolja je kompaktno, gomolji su izduženo-ovalni sa crvenom glatkom kožicom, žutim mesom, malim očima. Forme 20-23 komada. gomolji ispod grma, gomolji su veliki 80-85 g. Sorta ima odlične potrošačke kvalitete, sadržaj škroba u klubu je do 16%, ukus je odličan. Otporan na kasnu plamenjaču, rak, uvijanje listova, mehanička oštećenja, dobro podnosi sušu. Očuvanje krtola tokom skladištenja je dobro. Produktivnost je 55-600 kg od jednog tkanja.

    Rosara

    Rano zreo, univerzalna upotreba, sorta. Biljka je polu-raširenog tipa, boja vjenčića je crveno-ljubičasta. Gomolji su duguljasto-ovalnog oblika, oči su male.

    Sortiraj "Rosara"

    Crvena koža, žuto meso. Sadržaj škroba do 16%. Vrijednost sorte: raznovrsnost u upotrebi, dobro očuvanje tokom skladištenja. Produktivnost je 550-600 kg po sto kvadratnih metara, visok prinos tržišnih gomolja.

    "Arosa"

    Sorta univerzalne namjene, rano sazreva, koristi se za stolne svrhe i za preradu. Grm je uspravan, sa dobrim rastom vrhova.

    Sorta "Arosa"

    Boja vjenčića je crveno-ljubičasta. Gnijezdo gomolja je kompaktno, sa velikim prinosom krtola 21-25 kom. Gomolji su ovalni, kožica je crvena, osnova oka je crvena, meso žuto. Sadržaj skroba je 17-19%, ukus gomolja je dobar. Sorta je otporna na zlatnu krompirovu nematodu, rak krompira. Svestranost u upotrebi omogućava da se pripiše grupi privilegovanih sorti. Prinos je 580 kg po sto kvadratnih metara, utrživost je 93-95%.

    "Romano"

    Srednja sorta za stonu upotrebu, popularna u svim regijama Rusije, cijenjena zbog visokog prinosa i tržišne sposobnosti gomolja. Zonirano od 1994.

    Sorta "Romano"

    Grm je visok (75 cm), klasik holandskih uzgajivača, jedna od najpopularnijih sorti crvene kože koje su se ukorijenile u Rusiji.

    "kondor"

    Stolna sorta srednjeg prinosa. Grm je visok 75-80 cm, poluuspravan, stabljike (4-5 kom.), srednje jake antocijanske boje, boja vjenčića je tamna, crveno-ljubičasta, cvjetanje je dugo, formiranje bobica je obilno.

    Sorta "Condor"

    Gnijezdo gomolja je kompaktno, plitko, 20-24 gomolja ispod grma, gomolji su izduženo-ovalni, crveni, sa svijetložutim mesom, oči su plitke. Masa tržišnog gomolja je 90-180 g, sadržaj škroba je 14%, ukus je dobar. Dostojanstvo sorte treba da uključuje konstantno visoku tržišnost, preko 90%. Savršeno skladišten, ne gubi potrošačke kvalitete tokom skladištenja; komercijalni razred.

    "zekura"

    Srednje rana, stolna sorta. Grm je poluuspravan, boja vjenčića je crveno-ljubičasta. Gomoljasto gnijezdo je zbijeno, površno, gomolj je duguljast, kora je žuta, meso žuto, oči male.

    Sorta "Zekura"

    Prinos je 550-600 kg po sto kvadratnih metara, tržišnost je visoka 96%. Sadržaj škroba je 13-18%. Otporan na rak krompira, zlatnu nematodu, relativno otporan na običnu krastavost. Kvalitet je savršeno uskladišten i ne gubi na stolnim kvalitetima, idealan je za prodaju na tržištu.

    "Nevsky"

    Srednji razred. Jedna od najboljih domaćih sorti, koja je osvojila priznanje ne samo u svim regijama Rusije, već iu inostranstvu. Srednje ran, za ishranu, karakteriše ga visoka plastičnost, lako se prilagođava svim uslovima uzgoja.

    Sorta "Nevsky"

    Grm je uspravan, srednji, kompaktan, dobro lisnat, cvjetovi su bijeli, cvjetanje je obilno i kratkotrajno. Gnijezdo gomolja je kompaktno i plitko. Gomolji su lijepi, ovalni, kožica je bijela, glatka, sa brojnim malim ružičastim očima i bijelim mesom koje ne potamni kuhanjem; masa tržišnog gomolja je 90-130 g, sadržaj škroba je visok: 11,5-17%, ukus je odličan. Prinos je visok, ne manji od 300-400% c/ha u uslovima proizvodnje, a na vrtni kreveti više od 500 kg na sto. Otporan na rak krompira, umjereno otporan na plamenjaču i krastavost.

    "Roko"

    Srednja sorta stola, lider na tržištu. Grm je visok (80 cm), formira 5-6 stabljika, cvjetovi su crvenoljubičasti, veliki. Formira se nekoliko bobica.

    Sorta "Roco"

    Gomolji su veliki, težine (80-120 g), ovalni, crveni sa malo očiju, kremasto meso. Karakteristika: visok prinos od 400-500 kg po sto kvadratnih metara, tržišnost - 90%. Kvaliteti ukusa su odlični. Otporan na plamenjaču i oštećenja od koloradske zlatice (dobra regenerativna sposobnost). Kvalitet se savršeno čuva cijelu zimu i ne gubi na stolnim kvalitetima. Idealno za implementaciju, odlično potrošačkih kvaliteta. Komercijalni razred.

    pro-kartofel.info

Krompir je kod nas veoma omiljen i uzgaja se u gotovo svim krajevima. Sa dostupnom raznolikošću, lako je odabrati sortu po svom ukusu, bez obzira gdje živite. Za uzgoj samo u srednjoj traci prilagođeno je nekoliko desetina sorti krompira.

Sorte krompira za uzgoj u centralnoj Rusiji

Za uzgoj u centralna Rusija mnoge sorte krompira su pogodne. Na privatnim zemljišnim parcelama koriste se rane i srednje sezonske sorte. Kasne sorte ovog povrća poljoprivrednici obično uzgajaju u industrijskim razmjerima.

Zbog posebnih vremenskih uslova i specifičnosti zemljišnog pokrivača, krompir koji se uzgaja u centralnoj Rusiji mnogo je ukusniji od onih koji se uzgajaju na jugu.

Karakteristike sorti ranog zrenja

Krompir koji brzo sazrijeva najbolje se uzgaja na južnim padinama, gdje ima više topline i svjetlosti. Za njegov uzgoj pogodna su lagana, blago ilovasta, kultivisana tla sa visokim sadržajem organske tvari.

Za bolju žetvu rani krompir odaberite južne padine sa kultiviranim zemljištem

Kod ranih sorti gomolji se počinju formirati i prije cvatnje, a beru se do pune zrelosti, kada su vrhovi još zeleni.

Rano zrele sorte dijele se u tri grupe:

  • srednje rano - potrebno je oko 70–90 dana da sazri usev (Odiseja, Visa, ruski suvenir, Sineglazka);
  • rani hibridi - krompir se bere 60-70 dana nakon pojave prvih izdanaka (Gala, Isora, Ariel, Riviera);
  • ultra-rano - možete brati nakon 40-50 dana (Zhukovsky, Timo, Red Scarlet, Impala, Bellarosa).

Kako uzgajati rani krompir - video

Iskusni baštovani Savjetuje se da se sadi više sorti istovremeno, tako da ćete sigurno ubrati, bez obzira na vremenske prilike. Ali se loše skladišti, pa ne prave zalihe, već ga odmah koriste.

Koloradska zlatica praktički ne pogađa rane sorte krompira i ne treba ih tretirati hemikalijama.

Sorte krompira srednje sezone

S obzirom na klimatske uslove centralnog dijela naše zemlje, ovdje je bolje uzeti srednje sezonske sorte krompira za uzgoj. Sazrevaju za 80-100 dana, dobro podnose nedostatak vlage i niske temperature dobro ocuvan. Da biste dobili bogatu žetvu, potrebno je pravovremeno primijeniti gnojiva.

Tlo za srednje sezonske sorte krompira treba dobro pođubriti.

Najbolji prekursori za krompir su zeleno đubrivo, krastavci, mahunarke, kupus, šargarepa, cvekla, beli i crni luk. Ne preporučuje se sadnja useva nakon suncokreta, paradajza i drugih velebilja.

Sorte krompira srednje sezone - stol

ImeOblik, masa gomolja
(G)
Boja kože/mesaOtpornost na bolestiProduktivnost (c/ha)Održavanje kvaliteta (%)Posebnosti
KolobokOvalnaya, 93–118žuto/bijelo
  • Umjereno otporan na plamenjaču.
124–227 98 Dobro očuvano
UfimetsKolo, 100–190bijela/bijela
  • Otporan na uzročnika raka krompira.
  • Umjereno otporan na zlatne krompirove cistaste nematode i kasnu plamenjaču.
213–496 94 Crumbly
AltairOvalno, 80–161žuto/bijelo
  • Otporan na uzročnika raka krompira, nematode, crne noge i vlažne truleži.
  • Umjereno otporan na kasnu paležu lišća i gomolja, rizoktoniozu, krastavost.
345–550 95 Imun na bolesti.
hrast bravaKolo, 91–196žuta/kremOtporan na viruse i nematode.172–325 97 Dobro očuvan, dobro podnosi nedostatak vlage.
bojanjeovalni,
98–125
Svijetlo ružičasta/svijetlo žuta
  • Otporan na rak krompira, nematode, mnoge viruse.
  • Nije otporan na rizoktoniozu i kasnu plamenjaču.
198–487 94 Dobra robna haljina.
MaskotaKolo, 95–137žuto/bijelo
  • Otporan na krompirove nematode, viruse, meku trulež i crnu nogu.
  • Umjereno otporan na plamenjaču gomolja i listova, obična krasta.
235–475 96 Raste na bilo kom tlu.

Najbolje kasno sazrele sorte za centralnu Rusiju

Kasnozrele sorte sazrevaju 110-140 dana nakon sadnje. Zbog klimatskih karakteristika centralne Rusije, uzgoj se preporučuje samo u najjužnijim regijama.

U zemlju se sade dobro iznikli gomolji kasnozrelih sorti.

Krompir kasnog zrenja sadrži veliku količinu suhe tvari (u prosjeku: škrob - 70%, vlakna - 7, pepeo - 5 i proteina - 10%) i ugljikohidrata. Ovo poboljšava njegov ukus. Osim toga, takve sorte su obično produktivnije od ranih i srednje sezonskih sorti i odlično se čuvaju dugo vremena.

Krompir kasnog zrenja - stol

ImePeriod zrenjaOblik, težina gomolja (g)Boja kože/mesaProduktivnost (c/ha)Otpornost na bolestiOdržavanje kvaliteta (%)Posebnosti
AtlantSrednje kasnoovalni,
90–119
žuta/žuta375–560 Otporan na rak krompira, kasnu plamenjaču, nematode, bakterijske i virusne bolesti.95 Visok prinos, koji je praktično nezavisan od vremenskih uslova.
ZdabytakKasno zreoIzduženi oval, 101–128Crveno bijelo211–298
  • Otporan na rak krompira, bakterijske bolesti, kasnu plamenjaču.
  • Umjereno otporan na virusne bolesti i nematode.
88 Sadrži dosta skroba, dobro očuvan.
AsterixSrednje kasnoIzduženi oval, 63–109Crveno žuto137–217
  • Otporan na karcinom krompira, fuzarijum, X virus, zlatnu nematodu i kasnu plamenjaču gomolja.
  • Umjereno otporan na plamenjaču listova.
99 Responsive to obilno zalivanje imuni na bolesti.
KiviKasno zreoKolo, 98–141bijela/bijela400–580 Otporan na fitoftoru.97 Gotovo da nije zahvaćen žicom i koloradskom zlaticom.
GullSrednje kasnoOvalno, 89–125žuta/žuta242–414
  • Otporan na patogene i viruse.
  • Nije otporan na zlatnu krompirovu cistastu nematodu.
  • Umjereno otporan na plamenjaču na vrhovima i gomoljima, krastavost.
92 Dugo čuvana.
SaturnSrednje kasnoOvalno, 90–114žuta/žuta155–246
  • Otporan na uzročnika raka krompira i nematode zlatne ciste.
  • Umjereno otporan na plamenjaču na vrhovima i gomoljima.
89 Drugačije je dobar ukus, dugo čuvana.

U sortama sa žutim mesom, povećan je sadržaj karotena, koji poboljšava vid.

Najpopularnije sorte krompira za srednju traku

Posvuda se uzgaja mnogo visokoprinosnih sorti:

  • rano zreo:
    • impala,
    • crveni grimizni,
    • žetva,
    • prijateljski;
  • srednje rano:
    • kondor,
    • Latona
    • Romano;
  • sredina sezone:
    • roko,
    • Ufimets,
    • Altair,
    • Mascot;
  • srednje kasno i kasno:
    • atlas,
    • Kivi.

Teško je nedvosmisleno odabrati najukusniju sortu. Stariji ljudi više vole kuvani krompir sa mekim belim mesom, kao što je Sineglazka ili Borovnica. Oni koji preferiraju žutoplodne sorte biraju Romano, Rosara, Timo ili Asterix.

Po izgledu krompira nemoguće je odrediti njegov ukus.

Općenito, stručnjaci se slažu oko ocjene sorti najboljeg okusa, ističući:

  • rano:
    • burad,
    • borodjanski roze,
    • Adretta;
  • sredina sezone:
    • Aurora,
    • Plava;
  • kasnije:
    • kamena muha,
    • Pace.

Što više masnih kiselina u krompiru, to je ukusniji. Sirove, najbolje sorte sadrže do 300 mg, a nakon kuvanja i do 200 mg masti na 100 g krompira. Poređenja radi, manje ukusne sorte nemaju više od 250 mg ako je povrće sirovo, a oko 110 mg nakon obrade.

Koliko će krompir dobro apsorbovati ljudski organizam zavisi od udjela pektina i skroba u njemu.

Kako odabrati najbolju sortu krompira - video

Elitne sorte krompira

Elita se zove krompir, koji konstantno donosi visok prinos. Na njega praktički ne utječu vremenski uvjeti, štetočine i druge nevolje koje mogu smanjiti prinos običnih sorti.

Elitni sjemenski materijal će vam omogućiti da dobijete tri puta više uroda od običnog

Među holandskim razvojima, profesionalci izdvajaju one koji uz odgovarajuću njegu mogu dati 600-800 kg / ha:

  • kondor,
  • impala,
  • Laton.

Grm običnog krompira donosi i do jedan kilogram gomolja, a elitna sorta iste sorte može bez upotrebe hemikalija i uprkos mogućim vremenskim nepogodama dati tri puta više.

Među domaćim elitnim sortama, najproduktivnije su:

  • Žukovski rano,
  • Nevski,
  • sreća,
  • Plava.

Uzgajani od strane naših oplemenjivača, znatno su inferiorniji u prinosu, ali takav krompir se može uzgajati pet godina zaredom, dok kod holandskih sorti prinosi se smanjuju nakon tri godine i pojavljuju se bolesti, pa morate kupovati novi sjemenski materijal.

Nove sorte krompira za uzgoj u srednjoj traci

Unatoč postojećoj raznolikosti, uzgajivači neumorno rade na stvaranju novih sorti. Holandski uzgajivači razvili su krompir koji je otporan na štetočine i većinu bolesti. Nedavni razvoji uključuju:

  • Arizona,
  • pikaso,
  • evolucija,
  • za pravljenje čipsa i pomfrita:
    • Mustang,
    • Manitou,
    • sinoro,
    • Freska.

O otpornosti krompira na bolesti brinu i domaći uzgajivači. Nedavno se pojavio na tržištu:

  • Domaćica, koja nije zahvaćena kasnom paležom, nematodama, krastavošću i rakom;
  • Inovator, srednje rana sorta, sazrijeva 85 dana, pogodna za prženje;
  • Merlo, koji ima odličan ukus i visoku otpornost na bolesti.

Bjeloruski proizvođači nude nove sorte s većim prinosima, na primjer, Yuvel.

Nove sorte krompira - foto galerija

Arizona - holandska rana stolna sorta i visok prinos
Evolution je srednje rana sorta stolnog krompira nizozemske selekcije sa velikim, izduženim ovalnim gomoljima
Sorta Picasso - srednje kasni krompir sa sočnom pulpom i egzotičnom bojom gomolja
Manitou - sorta kasnog zrenja, pogodna za proizvodnju pomfrita
Hostesa - univerzalna domaća sorta krompira srednje sezone sa zaobljenim ovalnim gomoljima

Sorte krompira za uzgoj na Uralu

Za uzgoj na Uralu, prednost treba dati ranim i srednjim sezonskim sortama koje su zonirane u regiji i prilagođene lokalnoj klimi.

Najbolje sorte za uzgoj na Uralu - stol

ImePeriod zrenjaobrazac,
težina gomolja (g)
Boja kože/mesaProduktivnost (c/ha)Otpornost na bolestiOdržavanje kvaliteta (%)Posebnosti
Guvernerurano zreoOkrugli, 100–140Crveno bijelo550–700 Otporan na kasnu plamenjaču98 Veoma dobrog ukusa, visok prinos.
Lyubavarano zreoOvalno zaobljen, 110–215Crveno bijelo300–520
  • Otporan na rak krompira i mnoge viruse.
  • Umjereno otporan na plamenjaču gomolja i krastavosti.
99 Razlikuje se po prijateljskom formiranju gomolja, dugom periodu mirovanja.
Bullfinchrano zreoOvalno-okrugla, 60–90Crveno bijelo180–271
  • Otporan na rak krompira, nematode, alternatozu i krastavost.
  • Umjereno otporan na plamenjaču gomolja, rizoktoniozu i prstenastu trulež.
  • Nije otporan na kasnu plamenjaču.
95 Dobro podnosi sušne uslove i nezahtjevna je prema zemljištu. Plodni sastav tla povećava prinos.
Proljeće bijeloultra ranoOvalno, 100–185bijela/bijela146–359
  • Otporan na rak krompira, bakterijske bolesti.
  • Umjereno otporan na krastavost i viruse.
  • Nije otporan na
  • kasna mrlja.
92 Dobro reaguje na primenu organskih i mineralnih đubriva.
Spiridonsredinom sezoneOvalno zaobljen, 120–130Crveno žuto138–278
  • Otporan na rak krompira, plamenjaču na krtolama, krastavost i rizoktoniozu.
  • Umjereno otporan na cistaste nematode.
  • Nije otporan na plamenjaču na vrhovima.
96 Odličnog je okusa, umjereno vrije, meso ne potamni pri rezanju i kuhanju. Pogodno za bilo koju vrstu kuvanja.
Efekatsredinom sezoneOvalni, 100–180Bež/bijela300–450
  • Otporan na virus Y.
  • Umjereno otporan na
  • kasna plamenjača na vrhovima i gomoljima, obična krasta i rizoktonioza.
97 Da biste sazreli koru gomolja, morate unapred pokositi vrhove.

Na Uralu je preporučljivo uzgajati krompir iz elitnog sjemena, što vam omogućava da dobijete visoke prinose u teškim vremenskim uvjetima. Univerzalne sorte Spiridon i Sante, koje su otporne na bolesti, dobro su se pokazale.

Sorte krompira za srednju Volgu

Za regiju Srednje Volge zoniraju se takve ranozrele sorte krompira:

  • sreća,
  • Žukovski rano,
  • pače,
  • Penza prerano,
  • Bullfinch.

Od srednje sezone u ovoj regiji uzgajaju se:

  • Vladikavkaz,
  • lorch,
  • Svitanok Kijev,
  • Roco.

Nije loše u regiji Srednje Volge pokazale su se bjeloruske sorte krompira, koje stabilno daju dobre žetve i odličnog su ukusa.

  • lapis lazuli,
  • delfin,
  • stvari,
  • sok,
  • Orhideja.

Bjeloruske sorte krompira za uzgoj u regiji Srednje Volge - foto galerija

Orhideja - srednje rana, stolna sorta sa konstantno visokim prinosima
Sorta Skarb je popularna u Bjelorusiji, ima odličan ukus i prinos do 7 kg po 1 kvadratu. m
Delfin - rana stolna sorta visokog prinosa, veliki broj gomolja sazrijeva na jednom grmu
Sorta Lapis Lazuli rano zrela, stolni termin

Prije kupovine sjemenskog krompira, važno je razmisliti da li će rasti u klimi vašeg regiona. Saznajte koliko je sorta otporna na vremenske promjene i moguće bolesti. Odredite ukus gomolja. Bićete svjesni, moći ćete odabrati upravo onu sortu koja vam je potrebna.

Među kulturama koje najbolji način koji se uzgaja u centralnoj Rusiji, nesumnjivo se može razlikovati krompir. Sorte uzgojene u ne tako jednostavnim regijama odlikuju se izuzetnim voćnim okusom. Ali da biste uzgojili zdravu biljku koja će dati izdašnu žetvu, važno je odabrati pravu sortu na najbolji način. Na vašu pažnju najbolje sorte krompira pogodne za uzgoj u centralnoj Rusiji (fotografski materijali sa detaljnim opisom su u prilogu).

Sorte krompira: glavne sorte i kriteriji za odabir pravog

Da biste optimalno odabrali sortu za uzgoj na vašoj bašti, prije svega morate shvatiti koje sorte krumpira uopće postoje. I na osnovu toga odredite sami najbolje opcije uzimajući u obzir posebnosti klime regije u kojoj će se uzgajati ovaj usjev.

Dakle, ovisno o primjeni, sorte krompira se dijele na nekoliko glavnih sorti:

  1. Kantine. Uzgaja se isključivo za kulinarsku upotrebu. Glavna razlika od ostalih sorti krompira je odličan ukus gomolja krompira.
  2. Feed. Na osnovu imena već se može razumjeti svrha takvih sorti: koriste se isključivo kao dodatni izvor hrana za životinje zbog visokog sadržaja proteina.
  3. Technical. Koristi se isključivo u prehrambenoj industriji: koristi se za proizvodnju alkohola i škroba.
  4. Universal. Ove sorte se mogu koristiti kao jedna od tri gore predstavljene sorte.

Uzgajati stone sorte za jelo

Osim toga, važno je uzeti u obzir i takav pokazatelj kao što je trajanje sezona rasta ili brzinu sazrevanja plodova. Prema ovom pokazatelju, krompir se može podijeliti u sljedeće kategorije:

  • rani - za nekoliko mjeseci će zadovoljiti prvim gomoljima, ali nisu prikladni za dugotrajno skladištenje;
  • srednje rano - sazrijevanje prvih plodova događa se otprilike 70-85 dana nakon sadnje u zemlju, krumpir je potrebno čuvati samo u posebnim prostorijama;
  • srednje sazrijevanje - prvi plodovi će se pojaviti otprilike 90-95 dana nakon sadnje (idealno za dotičnu klimu);
  • srednje kasno / kasno (period sazrijevanja plodova prelazi 95 dana) - ove sorte se ne mogu nazvati prikladnom opcijom, jer jednostavno nemaju vremena za proizvodnju usjeva.

Krompir je, dakle, kultura koja najčešće strada od raznih štetočina i bolesti Posebna pažnja pri odabiru sorte vrtlari plaćaju upravo ovaj pokazatelj. Istovremeno, često se zaboravlja na otpor prema bolest prolazi u kombinaciji sa dobrim ukusom.

Savjet. Prilikom odabira odgovarajuća sorta za uzgoj u određenoj regiji važno je uzeti u obzir ne samo ukus voća, već i period njihovog zrenja, kao i optimalno mjesto za uzgoj odabrane sorte.

Najbolje sorte za uzgoj u centralnoj Rusiji

Na vašu pažnju su sorte krompira koje su najprikladnije za ruske regije sa hladnom klimom.

Spisak ranih/srednjosezonskih sorti

Ako, dok živite u središnjoj Rusiji, i dalje želite riskirati uzgoj rane ili srednje sezonske sorte na svojoj web lokaciji, obratite pažnju na jednu od sljedećih sorti krompira:

  • Pobjeda. Grmovi krompira su dosta visoki, uspravni. Plodovi imaju ovalni izduženi oblik, površina žućkaste nijanse. Stolna sorta koja je odlična ne samo za kuhanje raznih jela, već i za škrob.
  • Nakra. Dovoljno visoka uspravna biljka sa odličnim prinosima. Srednje rana sorta. Savršen za kuvanje mnogih jela, posebno ukusan kada se prže.

Variety Rosara

  • Rosara. Biljka srednje veličine koja cvjeta crvenim cvjetovima s ljubičastom nijansom. Gomolji krompira su ovalnog oblika, sa crvenkastom kožicom. Težina jednog ploda dostiže 100-115 g. Rana, izuzetno produktivna sorta (do 300 c/ha).
  • Nora. Biljka srednjeg rasta koja u nekim slučajevima može biti visoka. Cvjeta malim bijelim cvjetovima. Plodovi krompira imaju ovalni oblik, kora je blijedožuta. Rana produktivna sorta.

Optimalne opcije za srednju traku

Ako govorimo o sortama krumpira koje su uglavnom namijenjene za uzgoj u srednjoj traci, može se istaknuti nekoliko opcija. Više o tome kasnije.

  • Slav. Nevjerovatno produktivna i izuzetno krupna sorta srednje sezone, koja se može nazvati idealnom opcijom za uzgoj u hladnim regijama Rusije. Sorta je izuzetno izdržljiva: zadovoljava izdašnu žetvu u gotovo svakoj klimi i na bilo kojem tlu. Ipak, nije ravnodušan prema izdašnom dotjerivanju. Ne plaši se većine bolesti. Dobro očuvano.

Variety Rocco

  • Rocco. Svestrana sorta pogodna i za kulinarski uzgoj i za ishranu stoke. Odlikuje se odličnim ukusom plodova, odličnom otpornošću na bolesti, očuvanjem kvaliteta i produktivnosti krupnih plodova.

Pažnja. S obzirom na činjenicu da se regije koje se nalaze u srednjoj traci smatraju prilično nestandardna opcija Za uzgoj krompira važno je uzeti u obzir nekoliko tačaka pri odabiru odgovarajuće sorte: optimalan period zrenja za voće (isključujemo kasnozrele) i visoku otpornost na bolesti.

  • Adretta. Odlična sorta srednje sezone, koju odlikuje ne samo izuzetan ukus ploda, već i odlična čuvanje, kao i brza adaptacija na različite uslove uzgoja. Otporan na mnoge bolesti, visok prinos.
  • Kivi. Srednjosezonska sorta, drugačije izdašne žetve, nepretenciozna njega i odlična prilagodljivost određenim uslovima uzgoja. Odlična otpornost na neke štetočine.

Rana sorta Žukovski

  • Žukovski rano. Elitna sorta krompira namijenjena za uzgoj uglavnom u srednjoj traci. Unatoč činjenici da je teoretski sorta prilično teška za uzgoj, u praksi je sve nešto drugačije: poljoprivredna tehnika uzgoja je prilično jednostavna, potrebno je samo redovito brinuti o biljci. Plodovi se odlikuju izuzetnim ukusom i "čeličnim" imunitetom na efekte raznih bolesti.

Ovo završava naš pregled najboljih sorti krompira pogodnih za uzgoj u prilično oštroj klimi. Sigurni smo da ćete moći odabrati najbolju opciju za sebe prigradsko područje. Budite oprezni i kompetentno se brinete o biljci. Sretno!

Podijeli: