Liči drvo kod kuće. Zanimljive činjenice o ličiju

Plod je ovalnog oblika. Kora je bubuljičasta, crvena. Meso je bijelo ili krem. Plod je prečnika 3 cm.

Listovi su uski i izduženi. Prinos raste već 20 godina. Berba plodova se obavlja od maja do juna.

U jugoistočnoj Aziji uzgajaju se plodovi slični ličiju - longan. Manje su težine i veličine, a sazrijevaju nešto kasnije. Jedno drvo daje oko 300 grama ploda. Stručnjaci kažu da u konzervirano longan ima više koristi od ličija. Istovremeno, biljka je otpornija na hladnoću, što joj omogućava da se uzgaja srednja traka Rusija.

Koje su prednosti voća

Liči se odlikuje ne samo prijatnim ukusom, već i činjenicom da je bogat korisne supstance. Liči sadrži vitamine, kalijum, proteine, fosfor, gvožđe i pektine. Plod je bogat vitaminom PP. Predstavljena supstanca se efikasno bori protiv ateroskleroze.

Liči je koristan za probavni trakt. Normalizira probavu i metaboličke procese. Budući da se voće dovoljno brzo zasiti, treba ga konzumirati prije glavnih obroka kako biste izbjegli prejedanje. Liči potiče bržu proizvodnju želudačnog soka.

Liči je odličan afrodizijak. Njegova korist leži u činjenici da normalizira hormonsku pozadinu.

Štetna svojstva voća

Sve o stablu jabuke: od odabira sorte do karakteristika njege

Poljoprivredna tehnologija

Raste iz kosti

Poznavajući karakteristike poljoprivredne tehnologije, voće se može uzgajati čak i iz sjemena. Kako uraditi?

1. Odvojite pulpu od kosti.
2. Isperite kost vodom i stavite u gustu krpu navlaženu vodom.
3. Stavite na toplo mesto 7 dana.
4. Ako se tkanina osuši, mora se ponovo navlažiti.
5. Nakon 7 dana pogledajte veličinu kosti. Ako je postao veći, možete početi slijetati.
6. Zatim se uzima posuda, napunjena zemljom, kost se sadi 3 centimetra duboko.
7. Zalivanje se vrši kako se zemlja osuši.

Uzgoj direktnom sjetvom

Da biste uzgajali liči direktnom sjetvom, trebat će vam saksija. Zemlja se može koristiti univerzalna, koja je pogodna za sve sadnice. Na dnu posude mora postojati rupa za odvod vode.

Kada sadite kost, pazite da joj tupi kraj bude gore - odavde se pojavljuje klica. Zalivanje se vrši kako se osuši.

Klica će se pojaviti za nekoliko sedmica. To znači da je vrijeme da biljku premjestite na toplije mjesto. Zalijevanje se, opet, vrši kako se zemlja osuši - otprilike dan kasnije. Liči brzo raste. Preporučljivo je prskati njegove listove raspršivačem.

Uzgajanje namakanjem u vodi

Postoji još jedna metoda koja vam omogućava uzgoj ličija. Da biste to učinili, kost se umoči u malu količinu neprokuhane vode. Nakon nedelju dana kost će popucati, a koren će izaći iz nje. Kada dostigne dužinu od 1 cm, moći će se saditi u zemlju. Na vrh se postavlja sloj zemlje. Zalivanje je potrebno periodično.

Kineska kruška: karakteristike, sorte i korisna svojstva

Kako se brinuti

Da biste uzgajali liči, morate voditi računa o tome da korijenje stabla primi potreban iznos kiseonik. Da biste to učinili, otpustite tlo. Za navodnjavanje samo dobro staložena voda, odležana sobnoj temperaturi. Ne zalijevajte biljku prečesto, inače korijenje može istrunuti. Listovi se prskaju raspršivačem.

Nakon što se klica rastegne do 10 centimetara, presađuje se u saksiju. veća veličina. Da bi liči dobio uredan oblik, obrezivanje se obavlja u prve 2 godine. Prihrana se događa uz pomoć gnojiva za egzotične biljke.

Sorte

Razlikuje se više od 100 biljnih sorti. Plodovi svih su jestivi. Najčešće sorte:

• muzaffarpur;
• rang;
• kasne sadnice;
• phurbi;
• rano veliko izd.

Sorte sitnog sjemena su od velike vrijednosti. Treba im oprašivanje. Prema naučnicima, nije moguće uzgajati drveće bez sjemena.

Na plodu nema ozbiljnih štetočina ili bolesti. U Kini su jednostavno zaštićeni od letećih pasa i ptica.

U Americi, u državi Kalifornija, uzgaja se longan. Ponekad se voće uzgaja čak i na mjestima gdje ne raste.

Značajke uzgoja u centralnoj Rusiji

Uzgajanje ličija u centralnoj Rusiji prilično je teško. Biljka preferira suptropsku klimu sa suvim, hladnim zimama. Drvo može narasti do 30 metara u visinu! Razvoj je u toku polako. At vegetativno razmnožavanje plodovi mogu nastupiti nakon 4 godine. U sadnicama se pojava plodova može očekivati ​​tek nakon 8 godina. Tlo zahtijeva plodno, dobro navlaženo.

Smokva breskve: popularne sorte i karakteristike uzgoja

Prve tri godine sadnice se razvijaju izuzetno sporo. Ne treba dozvoliti prelijevanje i isušivanje tla. Potrebna je drenaža od 3-4 centimetra. Tla s pH od 5,5 do 7,5 bit će odlična opcija. Biće vam potrebna mikoriza, dok možete uzeti i veštačku - prodaje se u granulama. Ličiji su osjetljivi na sastav soli tla - to se također mora uzeti u obzir. Poslije topla zima jedva čekate da biljka procvjeta.

Mlade biljke nakon sadnje moraju se zaštititi od hladnoće nekoliko godina. Za to su prikladne metode kao što su dimljenje i pokrivanje slamom. Takođe, sletanje zahteva zaštitu od vetra. Suvi vjetar će uzrokovati da mlado drveće odbaci lišće, a na plodovima se mogu stvoriti pukotine.

Unatoč činjenici da najbolja opcija ilovača će postati tla za liči, biljke mogu postojati u apsolutno svakom tlu. At razmnožavanje sjemenom preporučljivo je odmah posaditi sjeme, inače će izgubiti klijavost. Korijenov sistem sadnica je jak. Prilikom sadnje razmak između stabala treba da bude 6-16 metara.

Glavni dio korijena biljke nalazi se iznad tla. Istovremeno je u simbiozi sa mikorizom - zemljišnim gljivama. Mikoriza savršeno upija dušik i hrani biljku. Da bi se liči dobro razvijao, potrebno je uzeti zemlju sa starih biljaka i sipati je korijenski sistem mlad.

Plodovi slabo podnose transport. Nakon sakupljanja, mogu se čuvati tri dana na sobnoj temperaturi. Voće se može čuvati u hlađenim prostorijama nekoliko meseci - temperatura treba da dostigne 1-7 stepeni. U Kini, Indiji i Vijetnamu liči se suše, a mogu se staviti i u stabljike bambusa i tamo čuvati u soljenom obliku. Kada se osuši, kora ploda postaje tvrda, a unutra se nalazi osušena pulpa i sjemenke - orasi ličija.

Liči je zdravo i ukusno voće, idealno za konzerviranje. Njegova domovina je Kina. Ali, ako pokušate, predstavljenu egzotiku možete uzgajati čak iu središnjoj Rusiji.

Voće ličija (video)

Ako prevedete naziv voća ličija, onda zvuči kao kineska šljiva. Voće je veoma popularno ne samo među lokalnim stanovništvom i turistima, već i među parfimerima, poslastičarima, gurmanima, kao i proizvođačima tajlandske kozmetike za njegu kose i kože. Mnogi milioni turista putuju na Tajland s nekoliko glavnih ciljeva, među kojima - probati egzotično voće i liči na ovoj listi egzotika zauzima vodeću poziciju. Najbolje je kupiti liči na pijacama, gdje je voće svježe i jeftino.

Na izgled Liči izgleda kao mala kuglica zaobljenog ravnog oblika, a njegova kora podsjeća na tanku crvenu školjku. Liči rastu voćka u obliku velikih grozdova, koji izdaleka izgledaju kao grozd krupne maline na grani.

Boja ličija varira, ali općenito je uključena u određene raspone boja - od ružičaste do svijetlo ljubičaste nijanse. Plod može imati blagu nijansu boje šljive, zbog čega je dobio naziv Kineska šljiva.

Kako raste liči?

Liči raste na visini egzotično drvećečija se visina kreće od 10 do 30 metara. Plodovi se sakupljaju na granama stabla, čiji promjer rijetko prelazi 4 centimetra.

Kada je sezona ličija na Tajlandu?

Dugo se voće ličija nije uzgajalo na Tajlandu, već se u državu uvozilo isključivo iz Kine. Stoga se smatralo skupim i nedostupnim lokalnom stanovništvu. Međutim, tokom proteklih decenija, Tajlanđani su naučili da sami uzgajaju ovu kulturu.

Sezona ličija na Tajlandu traje od aprila do juna. Pada ovaj mjesec dosta padavine i temperatura vazduha održavaju se na 26-30 stepeni tokom celog sata. Sve ovo vrijeme dati idealnim uslovima za uzgoj ličija u poznatim odmaralištima Tajlanda.

Plod ličija se uvijek prodaje samo na grančici, jer se bez njega plodovi vrlo loše čuvaju i brzo propadaju. prosječna cijena Liči u Tajlandu za jedan kilogram kreće se od 40 bahta na sjeveru države do 70 bahta na jugu i popularnim ljetovalištima.

Okus ličija

Pulpa ličija je veoma mekana, ukusa sličnog grožđu. Pulpa sadrži veliku količinu tečnosti, pa se smatra nepotrebno vodenom. Okus voća može dati blagu kiselost ili čak blagu trpkost.

Liči raste ne samo na Tajlandu i Kini, već iu Africi i Latinska amerika kao iu Kambodži i Vijetnamu. A na različitim kontinentima, ukus ličija može varirati - od veoma slatkog do veoma kiselog. Takve karakteristike zavise od broja sunčanih dana i količine padavina koje padnu tokom vegetacije voća.

Korisna svojstva ličija

Lychee sadrži korisne komponente koji blagotvorno utiču na varenje ljudi. Ove komponente uključuju vitamine B1 i B2, kao i visok sadržaj vitamina C. Pored grupe vitamina, liči sadrži fosfor i gvožđe u kombinaciji sa nikotinskom kiselinom.

Normalizacija probave u većoj mjeri dolazi zbog visoke koncentracije ugljikohidrata u ličiju. Najčešće se liči koristi kao tonik, ali se voće preporučuje i za upotrebu kod raznih bolesti:

1. Anemija ili anemija blagi stepen gravitacija.
2. Kod dijabetesa, za obnavljanje i normalizaciju nivoa šećera u krvi.
3. Uz poremećaje u radu i funkcioniranju organa kao što su bubrezi, pluća i jetra.
4. Preporučiti upotrebu ličija u prisustvu bolesti kardiovaskularnog sistema.
5. Prilikom postavljanja dijagnoze kao npr visoki nivo holesterola u krvi.
6. Prevencija u liječenju ateroskleroze.
7. S kršenjem funkcioniranja gastrointestinalnog trakta.

Već dugo vrijeme tradicionalni iscjelitelji Tajland i Kina kreiraju vlastite recepte za liječenje ozbiljnih karcinoma. Liči se dodaje prilikom pripreme dekokcije na bazi lekovitog bilja i limunska trava. Takav alat će također pomoći da se brzo vrati izgubljena fizička snaga nakon bolesti.

Ova niskokalorična egzotično voće privlači sve koji sjede na strogim dijetama ili ih se pridržavaju zdrava ishrana. Sadržaj kalorija u 100 grama ličija je 66.

Oštećenje ličija

Šteta ličija može se očitovati samo u dva slučaja: prekomjernom dnevnom konzumacijom voća ili prilikom jedenja kosti. Djeci se ne preporučuje davanje više od 100 grama sirovog ličija kako bi se izbjegla manifestacija alergijske reakcije(osip, crvenilo, svrab, itd.).

Uz individualnu netoleranciju na bilo koju komponentu ličija, vrijedi odbiti konzumiranje voća.

Kako odabrati pravi liči?

Dosta veliki izbor svježi i samo rezani liči mogu se naći na sjeveru države, jer se upravo u ovom dijelu Tajlanda nalazi većina plantaža sa voćnim kulturama. Cijene ličija su i dalje prilično visoke u odnosu na druge egzotične.

Prilikom odabira ličija, vrijedi zapamtiti da je liči podijeljen na desetke sorti. Stoga, ako vidite voće koje nije isto kao na slikama, ne treba razmišljati o njegovoj bajavosti ili lošem kvalitetu, jer su to samo razlike u raznolikost vrsta voće.

Kada birate liči, morate se okrenuti Posebna pažnja za integritet vanjski poklopac voće:

• ne bi trebalo biti mekih područja;
• kora voća treba da bude bez pukotina, strugotina i lomova;
• na dodir, voće treba biti gusto i elastično;
• smeđa boja ploda ukazuje na njegovu ustajalost.

Kako čuvati liči?

Da bi se liči sačuvao dugo vremena, prvo se mora kupiti u grozdovima zajedno s granama i lišćem. Voće je moguće zadržati u roku od mjesec dana ako se čuva hladnjača sa temperaturama od 2 do 7 stepeni Celzijusa. Na sobnoj temperaturi možete držati liči svježe ne više od 3 dana.

Kako se liči čiste i jedu?

Da biste ogulili liči, samo trebate nožem izrezati tanku ljusku i odvojiti je od pulpe. Prije uzimanja ličija potrebno je ukloniti veliku tamnu kost, koja može imati toksični učinak na ljudsko tijelo.

Liči se konzumira sirov, ali se često mogu naći opcije za dodavanje voća u egzotične alkoholne i bezalkoholne koktele. U restoranima na Tajlandu, pulpa ličija se koristi za pripremu baze za umake za meso ili ribu, kao i slatke sirupe za sladoled i deserte. Duga je tradicija da se u čaj dodaje svježa i sušena kora ličija kao postojane i izražene slatke arome.

Kada se osuši, sa kosti unutra, liči se pretvara u neku vrstu malog oraha, koji se takođe može konzumirati. Mnogi lokalno stanovništvo Na Tajlandu koristim liči za konzerviranje u šećerni sirup, koji je veoma ukusan.

Liči je veoma popularan u celom Tajlandu i mnogi turisti u sezoni rasta ovog voća odmah ga kupuju na šalterima pijaca i supermarketa. Veliki broj vitamini i elementi u tragovima čine liči ne samo ukusnim voćem, već i ludo korisnim za naše tijelo.

Liči, ili drugim riječima, kineska šljiva, voće koje najčešće poznajemo s polica supermarketa, zapravo i jeste tropsko drvo, koji prirodno okruženje stanište je Kina. Drvo donosi plod, koji se obično naziva isto kao i cijela biljka ( liči, liči, ligee, čipkasta, lisica, kineska šljiva, zmajevo oko ). Zbog činjenice da se ovo voće smatra jednim od najukusnije na svetu, liči se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta gdje mu pogoduju tople klime, poput Indije, Australije ili Sjedinjenih Država.

U ovim zemljama liči naraste do 12 metara u visinu i predstavlja zimzeleno drvo s perastim listovima i malim zelenkasto-žutim cvjetovima skupljenim u cvatove. Voće se transportuje u prodavnice i fabrike što je pre moguće nakon branja, jer se beru kada su već veoma zreli. Zbog kratkog roka trajanja, svježi liči se rijetko može naći u supermarketima i kod nas. Na policama prodavnica koje nude delicije iz celog sveta, možda se mogu naći kompot ili sušeno voće.

Uzgoj i njega

Ako postoji želja da uzgajate liči kod kuće na prozorskoj dasci u saksiji, i ko zna, možda čak i sačekajte plodove. Ali morate biti spremni na dugo čekanje. moguće poteškoće pa čak i neuspjesi u uzgoju, jer liči ima velike zahtjeve i naše podneblje nije pogodno za njegov razvoj.

Kako izgleda plod kineske šljive? Njegova veličina može se uporediti sa plodom šljive. Ispod tanke crvene kožice, koja se lako odvaja kada je plod sazreo, ima bijelo biserno meso, au njemu smeđu košticu. Nakon konzumiranja takvog voća, koštica se može koristiti za uzgoj ličija kod kuće. To se mora učiniti što je prije moguće, inače kost neće proklijati. Sjeme ličija može sačekati samo nekoliko dana za sadnju.

Sjemenke stavljamo u lonac sa zemljom na dubinu od oko 2 do 4 cm. Vrijedi zapamtiti da kost mora biti smještena vodoravno. Na sobnoj temperaturi, nakon otprilike nedelju dana, pojaviće se klica. Ovo je prvi uspeh, međutim, je nažalost najlakše postići.

Dalja kultivacija će uzrokovati malo više poteškoća, ali nemojte odustati!

Obavezno obezbijedite biljci često prskanje, dobro osvetljenje i pogodno tlo. Iako liči voli redovno zalivanje, morate osigurati da nema stajaće vode. Koristi se samo za navodnjavanje mekana voda. Biljka ima prilično visoke zahtjeve za temperaturom. U prostoriji u kojoj raste nikada ne može biti niža od 10 stepeni Celzijusa.

Vrijedi znati da je liči tijekom cijele godine je u vegetativnoj fazi. Prije sadnje sjemena, u lonac se sipa treset pomiješan s perlitom. Ovo je pravi temelj. Nepravilna njega, u pravilu, povezana je s osušivanjem krajnjih listova. Takvu biljku možete pokušati spasiti tako što ćete je premjestiti na drugo mjesto ili promijeniti učestalost zalijevanja ili navodnjavanja. Ako to nije razlog, najvjerovatnije će liči trebati presaditi, kao uvenuće lišća može biti uzrokovano previsokom koncentracijom soli u tlu.

Nakon ovakvih promjena tla, ličije gnojimo tek nakon tri mjeseca, a zatim mjesečno.

U našem podneblju liči rijetko živi nakon 5 godina kada se pojave prvi plodovi. Najčešće može rasti oko 2, 3 godine, zbog naše nepovoljne klime. Ako biljka dobro raste i cvjeta, da bismo sačekali plodove moramo joj malo pomoći tako što četkicom prenosimo polen s jednog cvijeta na drugi. Plodovi sazrevaju za oko 3 meseca.

U zemljama u kojima se kineska šljiva masovno uzgaja, može rasti i više od 1000 godina, a prosečne starosti drvo je staro 300 godina. Ako uspijete kupiti plodove ličija u supermarketu, možete ih jesti sirove, na primjer, kao samostalan desert, kao sastojak za salatu, zamrznuti ili koristiti kao kompot u tegli. Naravno, biće to slatki desert za zimu. Osušeni liči se nalazi i u supermarketima, pogodan za direktnu konzumaciju, kao zdrava i ukusna grickalica.

Oni koji prate težinu trebaju biti svjesni toga 100 grama voća daje oko 70 kalorija i 16 grama šećera. Osim toga, ova porcija sadrži 50 mg vitamina C i neke mineralne soli i jabučnu kiselinu.

Da li da uzgajam liči kod kuće? Bez sumnje, uspešna kultivacija pruža puno zadovoljstva. Kineska šljiva je egzotična biljka, i, iako prilično skroman, biće zanimljiva dekoracijačak i ako ne urodi plodom.

Plod ličija je rijedak gost na našoj trpezi, jer stabla ličija preferiraju topliju klimu. uzgajati liči prigradsko područje neće raditi, ali stvoriti sve uslove za rast ukrasna biljka u loncu - vredi probati.

Plodovi ličija su ukusni i mirisni, listovi ovog drveta su zeleni, a krošnja okrugla i lijepa. Svaki ljetni stanovnik želio bi uzgajati ovo drvo na mjestu, ali zbog oštre klime, liči neće donijeti plod. Sasvim je moguće diviti se ljepoti ovog drveta ako ga pokušate uzgojiti iz obične kosti.

Kako odabrati kost ličija za sadnju

Liči se obično razmnožava reznicama, jedini način da se dobije dobra žetva. Ali kako klima na našem području nije pogodna za masovni uzgoj reznica, moguće je posaditi i uzgojiti malo drvo iz sjemena ili sjemena. Da biste uzgajali liči, morate uzeti zrelo voće i izvaditi iz njega kost.

Plodove je lako izabrati: imaju tvrdu crvenu kožicu i izraženu aromu. Pulpa je slatka i prozirna. Svako voće ima jednu sjemenku iz koje se može uzgajati liči. Nakon uklanjanja sjemena iz ploda, savjetuje se da ga odmah posadite u saksiju, jer je održivost sjemena mala, samo 3-5 dana. No, nepoželjno je izdržati sjetveni materijal toliko dugo, jer nije poznato hoće li se iz takvog sjemena uopće moći uzgajati liči.

Kako uzgajati liči iz sjemena

Za uzgoj ove kulture potrebno je pridržavati se sljedećih uslova:

• Prostorija treba da bude topla i vlažna, kao u tropima.
• Nakon što ste izvadili kost, nemojte je čuvati duže vreme na otvorenom.
• Ako ćete danas saditi liči, preporučljivo je otvoriti plod neposredno prije sadnje.

Pravila uzgoja:

• pripremite malu posudu (na primjer, lonac za uzgoj sadnica) s rupama za drenažu;
• sipajte sloj fine ekspandirane gline, a zatim svježe tlo za uzgoj cvijeća;
• održavajte tlo dobro vlažnim višak vode istjecao kroz drenažne rupe;
• ne biste trebali prati kost prije sadnje, produbite je u zemlju za samo 3 cm;
• održavajte temperaturu u prostoriji najmanje 25 stepeni, a maksimalna dozvoljena oznaka je 34-35 stepeni;
• vlažnost gornjeg sloja je konstantna, ali u granicama normale. Često i obilno zalivanje nevažeći;
• živo sjeme treba brzo klijati, u roku od 1-4 sedmice. Nekima će možda trebati malo više vremena. Kao što je praksa pokazala, od 3 zasađene sjemenke ličija, 2 sjemena su niknula u 5. sedmici nakon sadnje, a posljednje - 4 mjeseca kasnije!
• kada se pojave prvi listovi, lonac se mora postaviti tako da direktna sunčeva svjetlost ne pada na biljku;
• sadnice se brzo rastežu prema gore, za 2-3 sedmice narastu do 20 cm, ali tada se rast usporava i odrasla osoba kućno drvo ne naraste više od 30 cm u prve 2 godine;
• tokom prve dvije godine razvija se snažan korijenski sistem, tako da će stablo morati biti presađeno nekoliko puta tokom ovog perioda u prostraniji kontejner;
• Domaći liči ne podnosi propuh i direktno sunčeve zrake. Ne voli da se tlo osuši, tako da uvijek treba održavati umjerenu vlažnost;
• ne podnosi liči i stagnaciju tečnosti, pa je veoma važno napraviti dobru drenažu kako bi višak tečnosti iscurilo u tiganj.

Do danas je preživjelo nekoliko legendi o ljubavi vladara Srednjeg kraljevstva prema ovom voću. Jedna od njih govori kako je car Xuanzong, čiji je glavni grad bio u sjevernoj Kini, radi lijepe konkubine, Yang Guifei naredio glasnicima da svakodnevno iz južnih provincija dostavljaju korpu svježe ubranih ličija, koji se smatraju najkorisnijim. imamo poseban članak. Ljepota je bila ispunjena takvom zahvalnošću prema plemenitom obožavatelju da je kasnije postala njegova odana žena.

Zašto car ne bi počeo da uzgaja liči u sopstvenoj prestonici, umesto da organizuje skupu riznicu kurirskom dostavom sa juga, pitaće se neki. Ispada, kapriciozno drvo se osjeća dobro samo u suptropskim geografskim širinama a ne odgovara mu oštro kontinentalna klima sjeverne Kine.

Druga nam poznata drevna legenda povezana je s ovom osobinom biljke. Drugi kineski car- čuveni reformator U-di, koji je vladao na severozapadu zemlje baš u vreme otkrića ličija, želeo je da na njegovoj zemlji raste veličanstveno južno voće. Ali koliko god se dvorski baštovani borili, unesene sadnice nisu htele da budu prihvaćene. Tada je ljuti car pogubio nevine sluge.

Šteta što tada nije bilo supermarketa u kojima se može kupiti prekomorsko voće bilo gdje u svijetu. I nema poteškoća s uzgojem ili isporukom.

Botanička referenca

kineski liči (liči) zimzeleno drvo Porodica Sapind.

Kako i gdje raste

Visina u prirodni uslovi doseže 20 m, kruna je široka, listovi su upareni, kopljasti, cvatovi vrlo podsjećaju na bujne "svijeće" divlji kesten. Zemlja porijekla ličija je jasna čak i iz njegovog imena. Međutim, do danas raste korisnim voćem in industrijskim razmjerima Pored Kine, uključeni su i Indija, Japan, Tajland, Južna Afrika, Izrael, Brazil i Filipini.

Ograničeno područje distribucije objašnjava se njegovom zahtjevnošću prema tlu (ono mora biti vlažno i plodno) i klimatskim uslovima. Biljka je pogodna samo za suptrope sa svojim blagim ljetima i suhim, prilično hladnim zimama. U ekvatorijalnoj zoni drveće ne rađa ni zbog toga visoka vlažnost i odsustvo sezonskih temperaturnih razlika, što je neophodno za obilno cvjetanje i izgled jajnika.


Biljka se može razmnožavati sadnicama ili vegetativno. Druga opcija se češće koristi, jer se u ovom slučaju prvi plodovi sa stabala mogu ubrati nakon 4 godine, a ne nakon 10, kao kod sadnje sadnica. Svake godine liči sve aktivnije donosi plodove, a vrhunac produktivnosti pada na 20. godinu njegovog života.

Plodovi imaju blago izduženi oblik s gustom kožicom prekrivenom epifiznim izraslinama svijetlo ružičaste, koraljne ili crvene nijanse. Bijela (rijetko kremasta) sočna pulpa želeaste konzistencije dobro je odvojena i od kore i od unutrašnjosti kosti.

U rezu, liči je veoma lep. Poetski Kinezi su ga dugo nazivali "okom zmaja". Zaista, koža prekrivena bubuljicama, prozirno meso i tamna, duguljasta kost zajedno vrlo podsjećaju na misteriozni izgled mistične životinje.

Da li je voće ili bobica?

gledajući grane kineski liči, gusto išaran sitnim (do 4 cm) crvenkastim plodovima, koji su po obliku i boji slični našim jagodama, mnogi misle da su u pitanju bobičasto voće. Ali nije. liči - koštuničavo voće, po svojoj strukturi podsjeća na šljivu, breskvu ili kajsiju.


Ovu sličnost je prvi uočio španski biskup Huan González de Mendoza, koji je napisao istoriju Kine za Evropljane u 16. veku. Sveštenik nikada nije bio u Nebeskom Carstvu, ali se oslanjao na informacije svojih sunarodnika – misionara, koji su u više navrata spominjali izvesno „voće koje liči na šljivu, čak i u velike količine ne opterećujući stomak. Upravo ovako liči opisuje Mendoza. With laka ruka biskupa, plod je dobio drugo, evropsko ime - "kineska šljiva".

Kada sazri

Sezona prodaje voća počinje u junu i traje cijelo ljeto, a ponekad i do sredine jeseni. U ovom trenutku možete kupiti svježi, zreli liči bez straha da ćete "naletjeti" na pokvarenu ili ustajalu robu. Ali u ruskim supermarketima ovo voće se može kupiti čak i u januaru, na primjer, uvezeno sa Tajlanda i Madagaskara.

Pažnja!

Prilikom kupovine obratite pažnju na boju ploda. Kopije sa smeđkastom ili blago zelenkastom kožom su neprikladne za hranu. U prvom slučaju su prezrele i počinju da propadaju, u drugom još nisu dostigle stanje i mogu izazvati probavne smetnje, posebno kod djece. .

Liči sazrijeva krajem maja - početkom jula. Plodovi su grupirani na grančici od 3 - 15 komada, beru se tako: svi zajedno da bi se produžio rok trajanja. Plodovi odvojeni od peteljke počinju da trunu nakon nekoliko dana, pa se nemojte iznenaditi kada vidite da se u radnji prodaju sa grančicama i listovima.

Iako spolja plodovi podsjećaju na šljive, konzistencija i slatkoća pulpe ih više približavaju grožđu. Prema nekima, liči - nešto između jagode, maline, bergamota i jabuke. Drugo voće je malo kiselkasto, laganog, prijatnog kiselog okusa i nježne arome džema od ruža.

Da biste u potpunosti razumjeli okus ličija i ne bili razočarani ovim prekomorskim proizvodom, posebno za one koji ga probaju prvi put, morate kupiti primjerke jarko crvene, a ne blijedo ružičaste. Kako svetlije kolorit voće je slađe i aromatičnije.

Kako uzgajati kod kuće

Čudno je da se hiroviti stanovnik suptropa osjeća odlično u toj ulozi sobna biljka. Da biste uzgojili svoju, domaću kinesku šljivu, dovoljno je da je kupite u prodavnici, pojedete sa zasadom i ne bacite košticu.

Algoritam za sletanje

Dobivanje klice je vrlo jednostavno:

1. Uzimamo samo kosti ličija oljuštene od pulpe (nepoželjno je dugo držati izvađene iz ploda, klijavost se smanjuje), umotavamo ih u prirodno vlažna krpa i stavite nedelju dana na tamno i toplo mesto. Morate paziti da se sjeme ne osuši.
2. Vidjevši da su kosti povećane, odabiremo 4 - 5 najvećih i natečenijih, nakon čega prelazimo na sadnju.
3. U lonac neglazirane keramike prvo sipamo sloj drenaže, a zatim univerzalni mješavina tla pomiješan sa tresetom u omjeru 2:1. Važno: Naša posuda treba da bude mala (prečnika 8 - 9 cm) sa nekoliko rupa za dobra drenaža. Stagnacija vlage neizbježno će dovesti do smrti klice. Nepoželjno je koristiti plastične posude - one neće dopustiti da korijenje diše.
4. Nakon što smo dobro orahlili tlo, sjemenke ličija postavljamo na dubinu od 1,5-2 cm. Možete dodatno probušiti kosti.
5. Pokrivamo lonac plastičnom čašom ili gradimo neku vrstu staklenika od improviziranih sredstava i prozirnu foliju. Posudu postavljamo na toplo mjesto, daleko od sunca, na primjer, na pod u blizini baterije (ako se to dogodi zimi). Ne zaboravite da redovno vlažite tlo, obezbeđujući semenu povoljne uslove za klijanje.
6. Rezultat našeg truda bit će vidljiv za 2-3 sedmice. Čim se pojavi prva stabljika, improvizirani staklenik treba ukloniti, a saksiju staviti na osvijetljenije mjesto. I dalje se mora izbjegavati direktna sunčeva svjetlost. Poželjni su istočni ili sjeveroistočni prozori.

Pažnja!

U ovom periodu veoma je važno pravilno, redovno zalivanje biljke. Obično se tlo vlaži svaki drugi dan kada se njegov gornji sloj osuši. Voda treba da bude meka, staložena i ne previše hladna.

njega mladih biljaka

Uz pravilnu njegu, klice ličija brzo dobijaju snagu. Nakon pojave 4-5 trajnih listova, naš egzotični odjel se može presaditi u veću saksiju.

Šta tražiti:

1. Biljci je potrebno obezbijediti redovno dovoljno zalijevanje, ali je važno ne pretjerati. Da bi se stvorila odgovarajuća mikroklima, listovi se prskaju iz boce s raspršivačem učestalošću ovisno o suhoći zraka u prostoriji.
2. Temperatura u prostoriji u kojoj se nalazi kineska šljiva ne bi trebala pasti ispod 20ºS.
3. Tlo u loncu se povremeno otpušta, kako bi se omogućio pristup zraka korijenima, tako i kako bi se uklonila suvišna vlaga.
4. Mladim izdancima je potrebno svjetlo najmanje pola dana. Istovremeno, posuda za liči se i dalje postavlja na zasjenjeno mjesto, daleko od direktne sunčeve svjetlosti. Zimi treba voditi računa o vještačkom osvjetljenju.
5. Liči su kontraindicirani na propuh. Ne preporučuje se postavljanje na liniju vrata-prozor ili na otvoreno krilo.
6. Kineska šljiva se hrani 1-2 puta mjesečno. Tečne mješavine za "egzotiku" koriste se kao gnojiva. Ali možete ih napraviti tek u 3-4 mjeseca biljnog života.

   Pažnja!

   Zimi se prihrana ne vrši.

7. Nakon brzog rasta tokom prvih sedmica, liči "usporava" i počinje da razvija korijenski sistem. Postaje toliko moćan da će lako uništiti skučeni lonac. Stoga se biljka mora presaditi najmanje tri puta u prve dvije godine, postepeno povećavajući zapreminu posude.

   Period aktivnog rasta ličija pada od maja do septembra. U to vrijeme treba ga obilno zalijevati i prskati. Osim toga, posuda napunjena vodom postavlja se pored drveta kako bi se povećala vlažnost prostorije. U jesen i zimu liči miruje, zalijevanje treba smanjiti. Od udobnosti biljke tokom "odmora" direktno zavisi da li će doći do plodova i koliko će ih biti obilno.

8. Da se formira prelepa kruna, u prvoj godini redovno se orezuju gornje grane.

Žetva od vašeg kućno drvo Liči se može brati već u trećoj godini. Dalje kod povoljnim uslovima i pažljivom negom, biljka redovno donosi plodove.

Samo da vas upozorimo: obilnu žetvu ne biste trebali očekivati ​​od sobe kineske šljive. Plodovi koji nastaju beru se čim dostignu punu zrelost. Ako se to ne učini na vrijeme, plod će potamniti i postati neprikladan za hranu.

Liči je jedna od onih egzotičnih namirnica koje biste trebali uvrstiti u svoj jelovnik. Danas više nisu rijetkost i sasvim su prihvatljive. naći ćete neke recepte. Probajte - ukusno je, zdravo i neobično!