Koja sorta šargarepe je najproduktivnija. Rane sorte šargarepe

U osnovi, rane sorte šargarepe proizvode proizvode za hranu i za "gomilanje". Često ove sorte imaju zrele plodove koji nisu baš slatki. Prinos je mali, kratko se čuvaju, ali daju stabilan prinos.

Kako odabrati sorte šargarepe za sjetvu.

  • selekcija - strana ili domaća;
  • period zrenja;
  • sadržaj karotena;
  • produktivnost;
  • period skladištenja;
  • boja i oblik.

Prilikom izbora između sorti strane i domaće selekcije, treba imati na umu da strana selekcija uglavnom obraća pažnju na izgled šargarepe: veličinu, glatkoću ploda, a trpe njihove ukusne kvalitete.

Sorte domaće selekcije, s druge strane, pobjeđuju po sadržaju karotena, ukusu, roku trajanja i prilagodljivosti našim klimatskim uslovima.

7 odličnih slatkih ranih šargarepa

1. Amsterdam.

Plodovi su jarko narandžasti sa tupim vrhom, cilindrični, mali, težine 50 - 120 g. Pulpa je mekana, veoma slatka, sočna sa malim sredinom. Uzgajana za ranu proizvodnju, sorta je otporna na pucanje, cvjetanje, visoko prinosna.

2. Pariški kartel

Najranija poznata šargarepa. Jedna od najstarijih sorti. Kratki, gotovo okrugli plodovi, narandže, odličnog ukusa deserta - nježno i slatko. Djeca je jako vole. Prinos je nizak. Dobro raste na teškim tlima, ilovačama.

3. Parmex.

Plodovi su gotovo sferni, svijetlo narandžasti, prečnika do 4 cm, težine oko 50 g. Pulpa je vrlo ukusna - nježna, sočna. Sorta je pogodna za uzgoj na teškim tlima sa tankim plodnim slojem. Pogodan za konzerviranje cijelog voća. Korijenasti usjevi se beru prečnika 2 - 3 cm Ovo je sorta sorte Karotel, spolja vrlo slična njoj.

4. Laguna F1.

Hibrid koji su uzgajivači dobili ne tako davno. Ovo je korijenski usjev takozvanog tipa "Nantes" (korijen ima tup nos, a pulpa je sočna). Sa veoma kratkim periodom zrenja, koji iznosi 80 dana. Korijen ima goruću narandžastu boju, prosječne dužine 18 cm, cilindričnog oblika.

5. Alenka.

Odlikuju se njegove rane sorte šargarepe visok prinos. Korijen sazrijeva dovoljno brzo, od sjetve sjemena do žetve prođe samo 90 dana. Povrće je narandžaste boje, dužine 10 cm, veoma sočno i slatko. Savršeno pohranjeno u suhom podrumu. Kada raste, zahtijeva rastresiti plodna tla i stalno zalivanje.

6. holandski.

Potpuno sazrijeva za 90 dana. Plodovi su narandžaste boje, dužine do 18 cm. Glatka, cilindrična, glatka, sa tupim vrhom u korijenu. Ne razlikuje se po posebnoj kvaliteti čuvanja, stoga se koristi samo za potrošnju u svježe. voli plodne zemlje i dobro zalijevanje.

Najbolje sortešargarepa za moskovsku regiju: Vitamin 6, Callisto F1, Losinoostrovskaya 13, Moskovska zima, Neuporedivo, Nantes 4, NIIOKh 336, Shantane 2461.

Najbolje sorte šargarepe za Sibir i Ural: Altai skraćeno, Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13, Mo, Moskva zima, Nantes 4, Shantane 2461.

Najbolje sorte šargarepe za srednja traka Rusija i oblast Volge: Vitamin 6, Kraljica jeseni, Losinoostrovskaya 13, Moskovska zima, Nandrin F1, Neuporedivo, NIIOKh 336, Tushon.

Najbolje sorte šargarepe za Ukrajinu: Victoria F1, Dordogne F1, Carotel, Laguna F1.

Najbolje sorte šargarepe za Bjelorusiju: Kardame F1, Lyavonikha, Paulinka.

Sorta je srednje sezone, korijenski usjev je narandžast, cilindričan, težine 90-150 g, koristi se i svjež i za skladištenje.

Vrijednost sorte: visok prinos, očuvanost, dobar ukus, pogodnost za mehanizovanu berbu, otpornost na boju.

Podjednako pogodan za preradu i za svježu potrošnju, aroma i slatkoća su u potpunosti očuvani u blankovima.

Ova sorta se odlikuje plodovima težine do 150 grama, koji su odlični za skladištenje.

Ranozrela sorta šargarepe kojoj je potrebno 85-95 dana da formira zrele plodove. Plodovi su mali, svijetli narandžasta boja, cilindričnog oblika, sa tupim krajem. Dužina korena može dostići do 14 - 17 cm, sa težinom do 150 g. Iznutra, šargarepa je po svojoj strukturi veoma nežna, sa velika količina sok, kao i slatkog dobrog ukusa. Jezgra korijenskih usjeva je tanka, obojena u istu boju kao i površina. Vrh ploda ne postaje zelen, jer su potpuno uronjeni u zemlju. Uz dobru njegu biljaka možete dobiti oko 5 - 6 kg ploda po m2. Plodovi ne pucaju čak ni sa viškom vode u zemljištu. Takođe, ova šargarepa nije sklona cvjetanju. Namjena ove šargarepe je univerzalna, odnosno bit će odličan dodatak svakoj salati ili toplom jelu, a pogodna je i za preradu. Ova sorta je hirovita prema zemlji. Zemlja mora biti dovoljno plodna i meka da propušta kiseonik. Šema sadnje je neznatno promenjena, odnosno razmak između susednih semena se može smanjiti na 3 cm.Sjetvu možete početi već 20. aprila, a rok je 5. maj. Jedina stvar oko čega je ova sorta hirovita je zalijevanje. Vlažnost tla mora se stalno održavati na istom nivou kako bi plodovi imali dovoljno vode da dođu do zrelosti i rasta.

Rano sazrijeva, otprilike 80-85 dana nakon sjetve. Proizvodi od greda su gotovi za 70 - 75 dana. Snažna sorta, ima uspravan vrh sa srednje tankim listovima. Koreni su veoma ujednačeni, cilindrični, kratki sa tupim vrhom.
Prosečna dužina je 18 - 20 cm, u zavisnosti od gustine setve i tipa zemljišta. Imaju bogatu narandžasto-crvenu unutrašnju boju i malo jezgro.
Otporan na alternariozu (srednja rezistencija). Pokazuje vrlo dobru toleranciju pucanja prolećna setva. Pogodno za ranu proizvodnju, posebno na preteškim zemljištima gde druge vrste šargarepe ne mogu da rastu, sa dužim korenom od tipa Chantenay. Također se preporučuje za prerađivačka industrija, budući da je obojenost Viktorije mnogo intenzivnija nego kod drugih sorti.

Srednjosezonska sorta (od nicanja do tehničke zrelosti 78-100 dana). Korijenasti usjevi dugi 13-15 cm, težine 60-165 g, cilindrični, nešto zadebljali, sa tupim vrhom, gotovo potpuno uronjeni u tlo. Površina je glatka, sa malim očima, narandžasta. Jezgra je mala, oko 20% promjera korijenskog usjeva, okrugla ili zvjezdasta, gotovo se ne razlikuje po boji od pulpe. Pulpa je mekana, zašećerena. Okus je dobar i odličan. Sadrži do 11% šećera, 15-28,4 mg% karotena. Lakoća je dobra. Produktivnost je 3,7-7,8 kg. Sorta je otporna na vrebanje, međutim, sklona je pucanju korijenskih usjeva, blago je zahvaćena bijelom i sluzavom truležom. Sorta je pogodna za setvu na mineralnim i dreniranim tresetnim zemljištima.

Visoko produktivan, plastični hibrid šargarepe za mehanizovani uzgoj. sezona rasta 115-120 dana. Korijen je jarko narandžaste boje, bez izražene jezgre, poravnat, lijepog cilindričnog oblika (nantski tip), dužine 18-20 cm. Vrh korijena ne zelene. Dizajniran za svježu prodaju na pijacama i supermarketima, idealan za pranje i pakovanje na linijama, odlično skladištenje (do 10 mjeseci).
Shows stabilna žetva na bilo kom tlu i na bilo kom vremenskim uvjetima. Sadnice su jake i ujednačene.

Dizajniran za mehaniziranu berbu: moćni vrhovi otporni na kidanje, otporni na pucanje; kratki korijenski usjev otporan na mehaničko oštećenje. Visok prinos tržišnih proizvoda - 95%. Korijenasti usjevi ne prerastaju i ne pucaju. Nakon pranja zadržati svijetle boje i ne potamne. Uz ranu prolećnu setvu, moguće je realizovati u grozdovima sredinom jula. Moguća je vrlo rana sjetva za realizaciju u snopove.

Rozeta listova je poluuzdignuta, peteljke su dugačke. Listovi su tamnozeleni, bez dlake. Za otvoreno tlo. Rokovi zrenja: sredina sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prođe 92-110 dana. Korijen je intenzivno narandžaste boje, gladak. Glava je srednja, ravna, svijetlozelena. Meso je crveno, jezgra je mala. Korijen je cilindričan, dužine 20-22 cm, prečnika 3,5-4 cm, potpuno uronjen u zemlju, lako se izvlači. Težina 81-135 g Sadrži do 18 mg% karotena. Ocena ukusa svežeg voća 5 poena po sistemu od pet poena. Odlično ostaje cijelu zimu. Malo oštećeno u transportu. Za preradu, svježu potrošnju, za dobijanje proizvoda od grede. Zbog visokog sadržaja karotena i odličnog svježeg okusa, korjenasto povrće je nezamjenjivo kao izvor ishrane za djecu, osobe sa slabim vidom i metaboličkim poremećajima. Odlična kvaliteta čuvanja korijenskih usjeva omogućava vam da ih čuvate cijelu zimu.

Srednje kasni hibrid visokog prinosa.

Korijenasti usjevi dugi 20-21 cm, cilindrični, tupi, svijetle crveno-narandžaste boje.

Cijenjen zbog visokog sadržaja karotena, odlične prezentacije, dobre očuvanosti.

Koristi se u svježem stanju, za preradu i skladištenje.

Sorta za Bjelorusiju.

Korijen je krnje-konusnog oblika, boja površine, pulpe i jezgre je narandžasto-crvena.

Korijenasti usjevi imaju visok sadržaj karotena i odlikuju se odličnim ukusom.

Korijenski usjevi su potpuno uronjeni u tlo, dobro se izvlače, ne pucaju.

Cijenjen zbog visokog prinosa i dobre kvalitete čuvanja.

Berba do 3,8-9 kg / m2. Za otvoreno tlo.

Rok zrenja: kasno, tehnička zrelost nastupa 117-130 dana. Korijen je kupast, dužine 20-25 cm.

Meso je narandžasto crveno.

Masa korena 60-180 g. Pogodni su korenasti usevi dugotrajno skladištenje. Za svježu potrošnju, preradu, dugotrajno skladištenje.

Sorta je kasna, pa je berba moguća i kasnije.

Zbog činjenice da se korijenski usjevi mogu čuvati dugo vremena bez gubitka okusa i komercijalnih kvaliteta, moguće je produžiti potrošnju svježe mrkve do nove žetve.

Korijenasti usjevi dobrog ukusa, pogodni za sve vrste domaće kuhinje, konzerviranje.

Visoko produktivna sorta kultura šargarepe. Smatra se sredinom sezone, period zrenja može trajati 80 - 100 dana.

Plodovi tipičnog oblika, odnosno cilindrični, dobijaju na težini 65 - 155 grama, jarko crveno-narandžaste boje, veoma dugi (do 25 cm).

Pulpa je slatka i veoma sočna.

Zbog svojih prepoznatljivih kvaliteta, ova sorta je vrlo česta među vrtlarima koji žele vrlo kvalitetnu šargarepu.

Sve se mora uraditi na uobičajen način.

Čak i prilikom sletanja jesenje vrijeme godine. Posebno joj je potrebno proređivanje, kao i redovno zalivanje.

Seme šargarepe Laguna F1 je novi hibrid ranozrele šargarepe tipa Nantes.

Karakteristična karakteristika je ujednačen prinos korijenskih usjeva usklađenih po obliku i veličini. Odlične kvalitete ukusa.

Visok sadržaj karotena.

Boja srca i pulpe je intenzivna narandžasta. Srce je veoma malo.

Visok prinos tržišnih korijenskih usjeva gotovo bez otpada. Korijenasti usjevi dužine 17-20 cm, cilindrični, ujednačeni.

Početak berbe je moguć već 60-65 dana nakon nicanja sadnica (po grozdu), 90% berbe 80-85 dana. Pogodno za uzgoj u vrlo ranim rokovima i zimsku sjetvu. Berba 80-85 dana.

Srednjosezonska produktivna sorta (od nicanja izdanaka do tehničke zrelosti od 80-120 dana).

Korijenasti usjevi dužine 15 cm, težine 70-155 g, cilindričnog oblika, ponekad sa blagim suženjem prema dolje, sa tupim ili šiljastim vrhom, gotovo potpuno uronjeni u tlo, s velikim brojem bočnih nitastih korijena. Površina korena je narandžasta, glatka, sa malim očima, glava korena je utisnuta, ramena su nagnuta, vrh je tup.

Pulpa je narandžasta, sočna, nježna, dobrog i odličnog okusa. Jezgra je zaobljena ili fasetirana, mala, iste boje kao i pulpa.

Produktivnost je 4,9-6,2 kg. Sorta je otporna na vrebanje. Otpornost na bolesti je srednja, bela i siva trulež su manje pogođene od Nantes 4. Sorta ima visok sadržaj karotena, a njegova količina se tokom skladištenja povećava za više od 1,5 puta.

Sorta je srednje sezone. Vegetativni period od punih izdanaka do zrelosti je 85-105 dana.

Ukupan prinos korenastih useva je 36,6-67,0 t/ha. Masa tržišnog korijenskog usjeva je 72-104 g.

Kvalitete ukusa su dobre, procjenjuju se na 4,0-4,6 bodova. Tržišnost 69-90%. Otporan na cvjetanje.

Očuvanje kvaliteta tokom zimskog skladištenja 74-80%. Hemijski sastav korijenski usjevi: suhe materije 11,5-14,3%, suma šećera 6,8-7,4%, sadržaj karotena 12,8-20,0 mg/100 g.

Namjena - za svježu upotrebu u jesen zimski period, u industriji konzervi.

Jezgro je narandžaste boje.

Koristi se za svježu potrošnju, preradu i skladištenje. Kvaliteti ukusa su dobri. Slabo zahvaćen štetočinama i bolestima.

Sorta je srednje kasna, visokoprinosna. Korijenasti usjevi svijetle narandžasto-crvene boje, konusni, dužine do 20 cm.

Pulpa je vrlo sočna i nježna, odličnog je okusa i ima visok sadržaj šećera. Preporučuje se za svježu potrošnju, preradu i skladištenje. Sorta je otporna na bolesti. Moguća je zimska sjetva.

Sjetva krajem aprila - početkom maja, na dubinu od 1-2 cm, sa razmakom između redova od 10-15 cm.Poželjno je pokriti usjeve prije nicanja filmom.

Kada se pojave izdanci, vrši se 1. prorjeđivanje, ostavljajući 1-1,5 cm između biljaka, nakon 2 sedmice - 2., povećavajući udaljenost na 4-6 cm.

Daljnja njega se sastoji od plijevljenja, rahljenja i zalijevanja. Ozimi usevi provodi se kada temperatura padne na -5°C.

Sjeme se sadi na dubinu od 1-2 cm, površina mjesta je malčirana tresetom.

Srednje sezonska (67-98 dana od nicanja do tehničke zrelosti) sorta.

Korijen je narandžast, kupast, tup, dugačak 16-18 cm, prečnika 4-5 cm.

Jezgro je okruglo, narandžasto.

Korijen je potpuno uronjen u tlo.

Masa korijenskog usjeva je 100-175 g.

Okusne kvalitete korijenskih usjeva su dobre i odlične.

Ocjenu karakterizira stabilna produktivnost, otpornost na tsvetushnost.

Za otvoreno tlo. Termini sazrevanja: rano, tehnička zrelost nastupa 75-100 dana nakon nicanja.

Korijen je cilindričan, gladak, narandžastocrven, poravnat, dugačak 16-20 cm, ne puca.

Korijen je jak.

Za svježu potrošnju, preradu i dugotrajno skladištenje.

Hibrid je savršen za oboje kućne parcele kao i za farme.

Tržišni korijenski usjevi usklađeni po obliku i veličini pogodni su kako za vlastitu potrošnju tako i za prodaju.

Zbog dobrog kvaliteta čuvanja, moguće je čuvati korenaste usjeve u zimskom periodu i produžiti period konzumacije sveže šargarepe.

Srednjosezonska sorta (od nicanja do tehničke zrelosti 78-105 dana). Jedna od najboljih stolnih sorti šargarepe i najbolja sorta za ozime usjeve.

Korijenasti usjevi dužine 16 cm, težine 100-120 g, cilindričnog oblika.

Površina je glatka, sa malim udubljenim lećama i malo korijena, narandžasta, ponekad sa zelenom ili ljubičastom pigmentacijom glavice do kraja vegetacije.

Pulpa je svijetla, narandžasto-crvena, mirisna, sočna, nježna, slatka. Jezgra je mala, zaobljena ili zaobljeno-ugla, iste boje kao i pulpa.

Jedna od najboljih sorti po ukusu. Produktivnost je 5,5-6,6 kg. Sorta je otporna na prerano vrebanje, ali otporna na bijelu i sivu trulež. Pogodno za ranu prolećnu i kasnu prolećnu setvu.

Srednjosezonski hibrid (od nicanja do tehničke zrelosti 95-105 dana).

Korijenasti usjevi dugi 20-22 cm, težine 75-85 g, cilindrični, tupi.

Površina je glatka, svijetlo narandžasta, izravnana.

Pulpa je narandžasta, sočna, dobrog ukusa. Boja jezgre se ne razlikuje od boje pulpe.

Produktivnost je 7,3-7,8 kg.

Hibrid je otporan na vrebanje i pucanje korijenskih usjeva, prilično je otporan na bolesti.

Srednje kasna sorta (od nicanja do tehničke zrelosti 100-120 dana).

Korijenasti usjevi dužine 17 cm, težine 90-210 g, krnje-konusni sa postepenim oticanjem do tupokonusne osnove, strše iznad površine tla.

Površina je glatka, sa malim lećama, jarko narandžaste boje.

Boja pulpe je intenzivna narandžasta, jezgra je mala narandžasta, sočna, dobrog ukusa, sadrži 7,6-12,0 mg% karotena.

Produktivnost je 3,1-7,1 kg.

Sorta je otporna na prerano vrebanje, ima visok prinos (uporedo sa Chantaneom), dobar kvalitet čuvanja i otpornost na sušu.

Sorta je plastična, pogodna za sve regije. Prinos do 8,3 kg/m2 Za otvoreno tlo.

Rokovi zrenja: sredina sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prođe 73-98 dana.

Korijenasti usjevi su cilindrični, tupi. Meso, površina i jezgra su narandžaste boje. Masa korenastih useva je 132 g, dužina 18 cm Sadrži do 27,5% karotena.

Okus je visok. Lakoća je dobra. Za svježu upotrebu i za preradu. Vrlo visok sadržaj karotena omogućava korištenje korijenskih usjeva za pripremu sokova, dječje i dijetalne hrane.
Sortu je moguće uzgajati u svim regijama zemlje.

Korijenasti usjevi dobro se čuvaju tokom zime, što vam omogućava da produžite potrošnju svježe šargarepe.

Paulinka (Paulinka)

Sorta je srednje sezone. Vegetacijski period od pune nicanja do zrelosti 95-115 dana.

Prinos tokom godina ispitivanja bio je 39,0-52,0 t/ha. Tržišnost 88%.

Masa tržišnog korijenskog usjeva je 86-113 g. zimnica dobro - 89%.

Hemijski sastav korenskih useva: suva materija 11,1%, ukupan šećer 7,25%, sadržaj karotena 18,0 mg/100 g.

Namjena - za svježu upotrebu i za preradu.

Sorta je uzgajana posebno za Bjelorusiju.

Produktivnost je 3,5-4,5 kg/m2. Za otvoreno tlo.

Rokovi sazrevanja: rana, tehnička zrelost korenskih useva dolazi 80-100 dana nakon nicanja izdanaka.

Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi 15-18 cm i težine 100-200 g. Meso i jezgra su svijetlo narandžaste boje.

Okus korijenskih usjeva je odličan.

Korjenasti usjevi usklađeni.

Za ranu proizvodnju, svježu upotrebu, preradu.

Vrsta je namijenjena za primanje mlade šargarepe.

Ukusno, hrskavo mlado korjenasto povrće posebno će se svidjeti vašoj djeci.

Kasna sorta (od nicanja do tehničke zrelosti 110-130 dana).

Korijenasti usjevi dužine 12-15 cm, težine 75-250 g, oblik korijenskih usjeva je odsječeno-konusni sa naletom do osnove, tupi, potpuno uronjeni u tlo.

Površina je glatka, sa malim očima, narandžasta.

Pulpa je gusta, slatka, aromatična, narandžasto crvena, dobrog ukusa. Jezgra je velika, svijetlonarandžasta ili žuta, izražena, hrapavog okusa.

Korjenasti usjevi sadrže 9% šećera i 11,2-15,5 mg% karotena. Lakoća je dobra. Produktivnost je 3,5-8,1 kg. Sorta je otporna na prerano vrebanje, cvjetanje i pucanje korijenskih usjeva.

Vrlo rasprostranjen u industrijskim kulturama, visokoprinosan. Ova sorta šargarepe dobro se čuva zimski uslovi, jer ima povećanu otpornost na bolesti.

Trenutno postoji mnogo dobrih sorti i hibrida šargarepe. Potrebno je samo odabrati one koje najbolje odgovaraju vašim uslovima uzgoja i čuvati ih zimi. Prilikom odabira sorte potrebno je uzeti u obzir činjenicu da dobra žetva dugoplodne sorte šargarepe mogu se dobiti samo na tlima sa dubokim obradivim slojem. Također treba napomenuti da je naš domaće sorte a hibridi šargarepe po prinosu ni po čemu nisu inferiorni od stranih, a po sadržaju karotena, ukusu i kvaliteti čuvanja često ih znatno nadmašuju.

U pogledu zrenja, sve sorte šargarepe mogu se podijeliti u tri grupe. Kod ranozrelih sorti od klijanja do berbe korenskih usjeva prolazi 85-100 dana, kod sorti srednjeg zrenja - od 105 do 120 dana, a kod kasnozrelih - 125 dana ili više.

Dakle, kako odabrati sortu od šargarepe? Šta je bolje - sorte ili heterotični hibridi, domaće ili strane sorte? Vrtlari i baštovani moraju rješavati ovo pitanje svake godine.

Ne treba zaboraviti da se većina sorti i heterotičnih hibrida strane selekcije uzgaja uzimajući u obzir, prije svega, izgled šargarepe - čak i po dužini i promjeru, glatke korijenske usjeve, njihov ukus i korisnih kvaliteta dok je donekle smanjena. U većini stranih sorti sadržaj karotena je manji nego kod domaćih sorti, a mnoge od njih se u našim uslovima čuvaju nešto lošije.

Za ranu sjetvu prikladna je mrkva s kratkim korijenskim usjevom. Ove sorte imaju najkraću sezonu rasta. Okrugle ocjene brzo sazrevaju, ali su manje produktivne. Dakle, poželjna je kratka šargarepa, koja racionalnije koristi područje grebena.

Ako želite nabaviti rane proizvode za prodaju, onda se u ovom slučaju morate fokusirati na hibride strane selekcije, njihov izbor u trgovinama je sada najbogatiji. A za dugotrajno skladištenje zimi, bolje je uzeti domaće sorte, jer su bolje prilagođene karakteristikama naše nepredvidive klime i odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja.

Kako bismo pomogli vrtlarima u teškom pitanju izbora, predstavljamo kratak opis neke sorte i hibridi šargarepe.

Ranozrele sorte i hibridi šargarepe

  • Alenkaranozrela sortašargarepe. Veza šargarepe se bere nakon 50 dana. Korijenasti usjevi dužine do 12 cm, narandžaste boje, odličnog ukusa.
  • Amsterdam- ranozrela sorta šargarepe, pogodna za uzgoj u zaštićenom tlu. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi 10–12 cm, narandžasti, sa sitnom jezgrom, nježni, sočni, odličnog okusa, otporni na pucanje. Prinos korijenskih usjeva je prosječan.
  • Belgian White- šargarepa s bijelim korijenskim usjevima sličnim pastrnaku. U procesu termičku obradu dobiva originalnu aromu i koristi se za pržena i pirjana jela.
  • Bangor F1- ranozreli hibrid šargarepe za dugotrajno skladištenje. Korijenasti usjevi su uski, izduženi, težine do 200 g.
  • Zmaj - ispod jarko ljubičaste kože krije se jarko narandžasto jezgro. Sirovi korijenski usjevi imaju osebujan miris, koji nestaje nakon kuhanja toplih jela.
  • Zabava F1- novi ranozreli plodni hibrid. Korijenasti usjevi su cilindrični, svijetlo narandžasti, sa malim jezgrom, dobrog ukusa.
  • Carotel Parisian- najranija i vjerovatno najstarija od svih sorti šargarepe. Koreni su vrlo kratki, okruglo-jajoliki, narandžasti, odličnog desertnog ukusa. Prinos sorte je nizak, ali djeca je obično jako vole jesti.
  • Kinby- snažno, gusto narandžasto korijenje s okusom orašastih plodova, podjednako ukusno i sirovo i kuhano.
  • Bojanje F1- ranozreli hibrid šargarepe za svježu upotrebu i dječju hranu. Korijenasti usjevi su cilindrični, glatki, svijetlo narandžasti, težine do 200 g, odličnog ukusa. Potpuno su uronjeni u tlo.
  • Laguna F1- vrlo rano sazreva plodni hibrid. Korijen je cilindričan, dužine do 20 cm, usklađenog oblika i veličine, sa malom jezgrom, odličnog ukusa. Pogodan za zimsku setvu.
  • Mars F1- rano zreo plodni hibrid šargarepe sa vrlo ranim sazrevanjem snopa proizvoda. Korijen je izdužen, kupast, dobrog ukusa, sa malom i sočnom jezgrom, sa visokim sadržajem karotena.
  • Parmex- ranozrela sorta šargarepe. Korijenasti usjevi su gotovo sferni, do 4 cm u prečniku, težine 40-50 g. Kora i jezgro su im jarko narandžaste boje. Pulpa je mekana i sočna, odličnog ukusa, pogodna za konzerviranje celog voća. Ova sorta šargarepe može se uzgajati na parceli sa tankim obradivim slojem. Korjenasti usjevi se beru kada dostignu prečnik od 2-3 cm.
  • Okrugla beba ima malo korjenasto povrće sa tipičnim ukusom šargarepe. Djeca vole svoje neobične okruglog oblika. Ova sorta se može uzgajati u kontejnerima.
  • touchonranozrela sortašargarepe. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 20 cm, sa sočnom i slatkom pulpom jarko narandžaste boje. Period skladištenja nije dug.
  • vila- ranozrela sorta šargarepe za univerzalnu upotrebu. Korijenasti usjevi su cilindrični, težine do 170 g, vrlo dobro se čuvaju zimi.
  • Finhor- sorta ranog zrenja. Korjenasti usjevi sazrijevaju otprilike 80 dana nakon pojave prvih izdanaka. Korijen je velik, težak do 150 g. Oblik je kupast, gladak, sa tupim vrhom, i praktično nema jezgra. Korijenasti usjevi desertnog ukusa, bogati karotenom. Biljke ne zahtijevaju osipanje, jer se korijenski usjev uopće ne pojavljuje iznad površine tla. Sorta je veoma otporna na razne bolesti ali nije pogodan za dugotrajno skladištenje.
  • Expredo F1- ranozreli visokoprinosni hibrid. Korijenasti usjevi su cilindrični, odličnog ukusa. Vrijedan za ranu proizvodnju.

Srednje sezonske sorte i hibridi šargarepe

  • Altair F1- srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korijen je cilindričan, svijetlo narandžast, sa malom jezgrom, sa visokim sadržajem šećera. Otporan na niske temperature.
  • vikingsorta srednje sezone sa visokim sadržajem karotena. Korijen je blago kupast, dugačak do 20 cm, sa malom jezgrom, s nježnom i sočnom pulpom. Sorta je odličnog kvaliteta čuvanja.
  • vitamin 6- sorta srednje sezone koju naširoko uzgajaju vrtlari. Dobro raste na dreniranim tresetnim tlima. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 20 cm, sa svijetlo narandžasto-crvenim mesom. Očuvanost korijenskih usjeva je prosječna. Prosječan sadržaj karotena u 100 g šargarepe dostiže 16,4 mg.
  • Callisto F1- srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korijenasti usjevi su cilindrični, ujednačeni, glatki, narandžasti, sočni, dobro se čuvaju zimi, imaju visok sadržaj karotena, praktično bez jezgre.
  • Kanada F1 je srednjesezonski produktivan hibrid šargarepe. Korijenasti usjevi su dugi, konusni, težine do 200 g. Pulpa i jezgro su narandžaste boje, vrlo ukusne, sa visokim sadržajem karotena.
  • Leander- sorta ima dug period zrenja, ima stabilan prinos. Korijenasti usjevi su prilično veliki, dostižu masu od 110 g. Ova sorta ne zahtijeva osipanje, jer je korijenje potpuno u tlu. Korijen je cilindričnog oblika i srednje veličine jezgre, pogodan za dugotrajno skladištenje.
  • Losinoostrovskaya 13- sorta srednje sezone, dobro raste na dreniranim tresetnim močvarama. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 18 cm, sa crveno-narandžastim mesom, bogati karotenom. Sorta je visokoprinosna, prosječan sadržaj karotena u 100 g šargarepe dostiže 18,5 mg.
  • Mark Gaertner- sorta srednje sezone za jesenju i ranu zimsku potrošnju. Korijenasti usjevi su cilindrični, odlične boje i odličnog ukusa.
  • Moskva zima- uobičajena produktivna sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su izduženo-konusni sa tupim krajem i malim jezgrom, svijetlo narandžasti, sočni, slatki, dobro čuvani do proljeća.
  • Nandrin F1- srednjosezonski produktivan hibrid šargarepe sa poravnatim, glatkim, dugim korenovim usevima dužine do 20 cm i težine do 300 g. Meso je svetlo narandžaste boje sa malim ljubičastim jezgrom, odličnog ukusa.
  • Nantes 4- najčešća sorta šargarepe u Rusiji. Vrijeme zrenja i prosječan prinos. Po ukusu je nenadmašna sorta. Korijenasti usjevi su cilindrični, težine do 150 g, sa narandžasto-crvenom pulpom. Prosječan sadržaj karotena je do 10,6 mg na 100 g šargarepe. Korjenasti usjevi se čuvaju do sredine zime.
  • Nanates Tito- sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su poravnati, cilindrični, sa blago zašiljenim vrhom, težine do 180 g, kora i jezgra su im narandžaste boje. Pulpa je sočna, nježna, dobrog okusa. Prinos je stabilan i visok. Sorta je pogodna za svježu upotrebu, konzerviranje, zamrzavanje, zimovanje, uzgoj za proizvode od grede.
  • Nectar F1- srednje sezone, vrlo produktivan hibrid. Korijen je ravnomjeran, cilindričan, dužine do 22 cm, otporan na pucanje i lomljenje. Boja pulpe zajedno sa jezgrom je svetlo narandžasta, intenzivnog, slatkog ukusa.

  • Nelly F1– prosjek rani hibrid. Korijenasti usjevi su poravnati, cilindričnog oblika, dužine 25–28 cm, težine do 110–120 g. Kora i jezgro su narandžaste boje, odličnog ukusa. Zahtjevna za plodnost tla, uzgaja se na visoki kreveti sa velikim rastresitim gornjim slojem zemlje. Korjenasti usjevi su pogodni za svježu upotrebu, za konzerviranje, zamrzavanje, uzgoj za proizvode od grede.
  • Neuporedivo- srednje sezonska plodna sorta šargarepe sa visokim sadržajem karotena. Korijenasti usjevi su konusni, sa tupim vrhom. Meso je narandžasto, svijetlo, sa malom jezgrom.
  • NIIOKh 336- rasprostranjena sorta srednje sezone, visokog prinosa. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 18 cm, sa narandžastom pulpom, dobrog ukusa. Korijenasti usjevi se dobro čuvaju, sadržaj karotena u njima je do 19 mg na 100 g proizvoda.
  • Olympian F1- srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korijenasti su ujednačeni, cilindrični, sa tupim vrhom, meso i jezgra su narandžasti, odličnog ukusa.
  • Savršenstvo- produktivna sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su kupasti, vrlo veliki, dužine do 30 cm. Meso je narandžasto, jezgro je svjetlije i grublje. Odlično očuvan zimi.
  • Rex F1- srednjesezonski hibrid šargarepe. Korijenasti usjevi poravnati, konusni, kratki, sa oštrim vrhom, narandžasti, sa malim jezgrom. Vrijednost hibrida je visok prinos, odličan ukus.
  • Rote Riesen- produktivna sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su veliki, dugi do 20 cm, blago konusni, narandžasto-crveni, odličnog ukusa. Sorta je produktivna, očuvanost korijenskih usjeva je dobra.
  • Tajfun- sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su konusnog oblika, dužine do 16–17 cm. Meso je narandžasto, jezgro srednje veličine. Okus i konzistencija su odlični.
  • Flakki F1- produktivna sorta srednje sezone, ima prekrasan izgled i usklađene korijenske usjeve. Tupokonusne su, dužine do 25–28 cm ili više, lepe, narandžasto crvene boje, odličnog ukusa, dobro se čuvaju zimi.
  • Forto F1- sorta srednje sezone. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 20 cm, pulpa je sočna, nježna, jezgra je gotovo nevidljiva. Dobro se čuva do proleća.
  • Šansa- srednje sezonska produktivna sorta za svježu potrošnju i dugotrajno skladištenje. Korijen je krnje-konus, sa tupim vrhom (tip Chantane), narandžast, sa velikom jezgrom, težine do 130 g. Meso je gusto, sočno, dobrog ukusa.

Kasno sazrele sorte i hibridi šargarepe

  • Valerija 5kasnozrela sorta sa dugim konusnim korijenom sa crvenim mesom i žutom jezgrom. Sorta ima visok prinos, korijenski usjevi se dobro čuvaju do proljeća.
  • Vita Longa- sorta kasnog zrenja s dugim korijenskim usjevima koji ne pucaju i dobro se čuvaju do proljeća. Sadrže dosta karotena i šećera, veoma su ukusne, ali posebno dobre za dobijanje soka.
  • Yellowstone- kasnozrela sorta. Korijen je poravnat, vretenast, šiljastog vrha, težine do 200 g. Boja kore i jezgre je žuta. Kvaliteti ukusa su dobri. Sorta je vrlo produktivna. Preporučuje se za upotrebu u kućnoj kuhinji.
  • Olympus- Popularna produktivna sorta kasnog zrenja. Korjenasti usjevi su dugi, sočni, odličnog ukusa, bogati karotenom, dobro se čuvaju do kraja zime.
  • Selecta- kasnozrela sorta. Korijenasti usjevi dužine do 15 cm, dobro čuvani do kraja zime. Sadrže dosta karotena i dobre su za hranu za bebe.
  • Scarla- sorta kasnog zrenja. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 22 cm, težine do 300 g, odličnog ukusa, savršeno se čuvaju do proljeća.
  • Savršenstvo- kasnozrela sorta za zimsku upotrebu. Korijen do 20 cm dug, čvrst, sočan, dobro čuvan do kraja zime.
  • Tinga F1- kasnozreli, vrlo produktivan hibrid. Korijen je kupast, dugačak, sa blago zašiljenim vrhom, težak do 120 g. Kora je crvena, jezgro je narandžasto, meso gusto, ukus je odličan. Dizajniran za svježu upotrebu, konzerviranje i zimnicu.
  • Totem F1- kasnozreli hibrid. Korijen je kupast, dugačak, sa šiljastim vrhom. Kora i jezgro su crvene. Masa korijena do 150 g. Ukusne kvalitete su dobre i odlične. Korjenasti usjevi su namijenjeni za svježu upotrebu, konzerviranje i zimnicu.
  • Shantenay 2461- široko rasprostranjena sorta kasnog zrenja. Korijenasti usjevi su konusni, debeli, kratki. Pulpa je veoma gusta, narandžasta, osrednjeg ukusa. Težina korijenskih usjeva do 300 g, sa dobra njega i dovoljno vlage do 500 g ili više. Korjenasti usjevi se dobro čuvaju do proljeća.
  • Java- sorta šargarepe kasnog zrenja. Korijenasti usjevi dužine do 20 cm. Postižu svijetlu boju kasna jesen, sadrže dosta karotena, dobro se čuvaju do proleća.

Novine "Ural Gardener" br. 17, 2012

Predgovor

Odabrano sjeme u velikoj mjeri određuje buduća žetva i očuvanje korijena. Nemojte se iznenaditi ako je usjev počeo trunuti u jesen - najvjerovatnije ste odabrali sortu koja nema dobru kvalitetu čuvanja. Hajde da shvatimo koje sjemenke šargarepe mogu dobiti titulu "Najbolje sorte".

U proljeće nećete vidjeti ništa na policama: svijetle slike, primamljiva imena, uvozni proizvođači, novitete sezone. Međutim, ako vam se eksperimenti ne sviđaju, a rezultat je stabilan iz godine u godinu, trebali biste odabrati zonirane sorte - one koje su prilagođene klimi u vašem području.

Između ostalog, ne može se osloniti samo na jednu vrstu sjemena i jednu kompaniju. Ako već početkom ljeta želite svježu šargarepu da jedete, kupite rane sorte.- nisu prikladni za dugotrajno skladištenje, ali će vam dati ukusne korijenske usjeve prije bilo koga drugog. Srednji daju žetvu za ljeto-jesen, ali kasnije treba saditi ako planirate da se zalihe za zimu. Osim izbora sjemena, poljoprivredna tehnologija uzgoja utiče i na sigurnost vašeg usjeva.

Što je seme kasnije posejano, to će usev biti bolje uskladišten.

Zbog toga iskusni baštovani prije zime se sije šargarepa koju žele da vide na trpezi već ljeti, šargarepa za jesenju potrošnju, a od druge dekade maja sije se sjeme iz kojeg izrastu korijenski usjevi za skladištenje i zimsku potrošnju. , koji se nije hranio ljeti azotna đubriva i nije zalijevao.

Za referencu, uzmimo područje Moskovske regije. Sjeme šargarepe kao što su Peerless, Nantes-4 i Callisto su se tamo dobro dokazale - prema mnogim vrtlarima, ovo su zaista najbolje sorte.

  • Neuporedivo je poznato po dobroj klijavosti i prinosu. Dugi korijenski usjevi odlikuju se visokim sadržajem karotena, a također se dugo čuvaju.
  • Nantes 4 odlikuje se cilindričnim tupim oblikom ploda - dužine do 15 cm, težina svakog korijenskog usjeva doseže 150 grama. Veoma sočno i mekano meso. Dobro uskladišteno, sjeme je pogodno za zimsku sjetvu.
  • Callisto je jedan od njih duge sorte. Korijenasti usjevi mogu se protezati više od 20 cm.Prilično ukusna i produktivna šargarepa.

Od ostalih sorti na različitim geografskim širinama, Artek, Konservnaya, Reks su se dobro pokazali za ranu setvu. Potonji ima velike korijenske usjeve do 200 grama i odličan je za svježu potrošnju i konzerviranje.

Sa prosjekom je sve vrlo jasno - većina vrtlara će vam reći sjeme koje je testirano godinama: Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya 13, Shantane 2461. Manje često seje moskovska zimska, NIIOKh 336.


Moskovska zima takođe ima visoku ukusnost, ako je potrebno, može se sijati u kasnu jesen. NIIOKh 336 je nezamjenjiv u hrana za bebe, za pravljenje sokova i svježu potrošnju.

Od kasnijih, Kraljica jeseni zauzima vodeću poziciju na ljestvici ljubavi vrtlara. I vole je zbog stabilne visoke prinose i visoka kvaliteta očuvanje kvaliteta. Osim toga, sočan je i nježan, a korijenje veliko. Za mnoge regije, Yellowstone je pogodan - žuta sortašargarepa visokog prinosa i dobrog ukusa. Oblik korijenskog usjeva je vretenast, sa oštrim vrhom.

Podijeli: