Koji sušač za gljive je bolji. Princip rada i raspored sušara za povrće i voće

Čvrsta sušilica, koja se sastoji od metalnog tijela i paleta. Dizajniran za sušenje hrane biljnog porijekla pa čak i sitnih odjevnih predmeta.

Na tijelu se nalazi naljepnica sa preporučenim parametrima kuhanja za razno voće i povrće, što olakšava rad sa sušarom. Jednostavan za rukovanje sa dugmetom za napajanje i kontrolom temperature. Zbog velike snage (800 W), proizvodi se vrlo brzo suše.

Alvin SU-1 je odlična stvar za kućnu i seosku upotrebu.

Pros:

• Veliki volumen.
• Kvalitetna gradnja.
• Jednostavna kontrola.

Minusi:

• Nezgodno pričvršćivanje tacni.
• Malo bučno.

1 Ezidri Snackmaker FD500

Ljeto se bliži kraju, ubrali ste rod bobičastog voća, voća, povrća, začinskog bilja, gljiva i sve to treba nekako pripremiti za zimu.

I ne staromodan način, i uz pomoć savremenih uređaja. Stoga, ako želite imati najukusnije i najzdravije sušeno voće tijekom cijele godine, onda ne možete bez električne sušilice.

To će vam pomoći da se osigurate. korisni vitamini iz dacha svih 12 mjeseci.

U članku ćemo razmotriti najpristupačnije i najpopularnije marke vertikalne izvedbe, nemojte ih brkati s horizontalnim dehidratorima.

Imaju različite dizajne i tehnologiju toplog vazduha.

U vertikalnim dehidratorima zrak se upuhuje odozdo, a u horizontalnim dehidratorima sa stražnje stijenke u horizontalnom smjeru.

Puše ravnomjernije, ali takvi uređaji već spadaju u skuplju kategoriju.

Kako birati ogromna raznolikost najbolja sušilica? Hajde da definiramo 5 faktora ili pravila kojima biste se trebali voditi prije odlaska u trgovinu.

Metalne ili plastične

Prije svega, podijeljeni su prema materijalu proizvodnje. Metalni modeli su nekoliko puta skuplji od svojih plastičnih.

I obavljaju istu funkciju. Da li se isplati trošiti dodatni novac?

Ponekad mnogo zimi lakše kupujte gotovo sušeno voće nego čekajte da se ovako skupa jedinica isplati.

Plastične sušilice su vrlo lagane i prenosive. Postoje zaista kompaktni modeli.

Da li želite da sušite voće na selu? Samo su ga rastavili, umotali u vreću i bez problema prevezli čak i gradskim prevozom.

Ali s metalom, bez vlastitog automobila, malo je vjerovatno da će to biti učinjeno. Da, i mjesto kod kuće, to će potrajati pristojno.

Osim toga, metal se tokom rada ponekad zagrije na takve temperature da se zapravo možete opeći na njegovim zidovima. Uz njih se mogu priložiti i specijalne silikonske rukavice za izvlačenje ladica.

Takođe je veoma važno da je plastika providna.

I moći ćete kontrolirati cijeli proces sušenja u realnom vremenu, bez skidanja poklopca.

Mirisna i prehrambena plastika

Osnovno pravilo za sve kućne aparate je da ako naiđete na uređaje koji smrde na neku vrstu plastike ili hemikalije, odmah ih zaobiđite. Ne vjerujte prodajnim konsultantima koji uvjeravaju da će sve nestati nakon prvih sati rada.

Sve visokokvalitetne električne sušilice treba da budu napravljene od plastike za hranu. Ne sadrži nikakve toksične supstance koje truju organizam.

Kvalitetu plastike provjerite odgovarajućim ikonama na tijelu.

Ako jesu, možete bezbedno koristiti mašinu za sušenje bez brige o štetnosti po zdravlje.

Gotovo svi modeli šire oko sebe obilne mirise onih proizvoda koji se suše unutra. Čini se da postoji tako nešto?

Ali činjenica je da ako imate plinski kotao i postoji poseban senzor u kuhinji, nemojte se iznenaditi kada iznenada počne raditi iz nepoznatih razloga.

Možda su za to krivi neki mirisi iz vaše sušilice.

Stoga, ako kotao zagrijava vodu, morat ćete ga potpuno isključiti kako biste skuhali malo bijelog sljeza ili sušenog voća.

Broj slojeva i tacni

Naravno, vrlo je zgodno rasporediti proizvode tokom sušenja u različite slojeve. I čini se da što ih više, to bolje.

Ali nije sve tako jasno. Svaka električna sušilica ima određeni kapacitet.

Na primjer, postoje modeli od 250W-350W-500W-1000W. Dakle, ako je snaga vašeg modela 350W, onda za kvalitetan rad treba imati maksimalno 4 do 5 paleta.

U dućanu vam ga mogu prodati sa velikim brojem tacni. Ali šta se dešava kada takva “Vavilonska kula” funkcioniše?

Sam ventilator s grijaćim elementom nalazi se ispod. Kao rezultat toga, ispada da se ono voće koje im je bliže isušuje. Oni zahtijevaju mnogo manje vremena sušenja od onih koji se nalaze na gornjim slojevima.

Dakle, povećanjem paleta sigurno ćete povećati produktivnost, ali pokvariti samo povrće. Prvi red će biti previše suv, a zadnji red još nije spreman za jelo.

Za normalan rad, morat ćete žonglirati paletama svaki sat.

Stoga, zapamtite da je idealna prosječna opcija 4-5 komada za modele s direktnim protokom od 350 W.

Uzmi malo više skupi modeli, dovod zraka je malo drugačiji. Oni dijele tokove. Zrak se ravnomjerno raspršuje ne pravolinijski kroz ćelije u tacnama, već duž rubova zidova kroz tehnološke rupe.

Zbog toga je moguće povećati broj slojeva sa 15 komada za domaće proizvođače i do 30 komada za strane. Istina, ako pažljivo pročitate upute, tada će se samo bilje ili cvijeće dobro osušiti na takvoj visini.

Neki ljudi misle da je bolje da ih osušite. prirodnim putem. Ali prvo, trebat će vam nekoliko dana, a ne nekoliko sati. I drugo, uz prirodno skupljanje, sigurno će biti radoznalih i nepozvanih gostiju.

Za teže proizvode, snaga motora za takav toranj i dalje neće biti dovoljna.

Osim toga, at niske snage do 500W, na takvim sušarama dobro je kuhati samo marshmallows. Sve ostalo kod ovog načina ubrzanja zraka zahtijeva mnogo više vremena.

Ovdje će vam već trebati modeli od 1000W. Sa ovom snagom moći će se istovremeno na 15 paleta utovariti jednu i po kantu trešanja, jabuka, šljiva ili oko 7 litara marshmallowa.

Ovo će trajati do 24 sata da se osuši. kontinuirani rad uređaj. Evo zbirnih tabela sati sušenja voća i povrća na sušači srednje snage:

Standardni set od pet mreža odgovara samo pola kante. Jedan pleh uzima 3-4 pune jabuke. Ovo je tako da shvatite stvarne količine.

Nije bitna samo količina, već i kvalitet paleta.

Imajte na umu – što su tanjiri tanji, sušeno voće, povrće i drugi proizvodi lakše gule.

A kako vaše male bobice ne bi ispale kroz velike rupe, kupite modele čije palete imaju mrežicu sa finim perforacijama.

Takve sušilice su svestranije. Ili unaprijed provjerite paket. Neki tipovi imaju na raspolaganju posebne male mreže.

Ove mrežice se mogu koristiti i jednostavno kao odstojnici, tako da je glavna plastika manje kontaminirana od ljepljivog voća i bobičastog voća. Mnogo ih je lakše očistiti od kovrčavih plastičnih ćelija.

Obratite pažnju na visinu palete. Što su viši, veći komadi sušenog voća se mogu položiti. AT pojedinačni modeličak su i regulisane.

U tom slučaju i dalje sastavite mašinu sa pet paleta.

Samo dva od njih (neka budu gornji) će ostati prazna. Ovo utiče na protok vazduha i pravilnu cirkulaciju vazduha.

Također, ne pokušavajte postaviti električnu sušilicu na pod. Treba ga postaviti samo na čistu površinu stola ili kuhinjske jedinice.

Unos zraka iz njih se odvija kroz dno. A ako ga postavite na prljav pod, sva prašina i krhotine će biti unutar njega. Možete se oprostiti od žetve.

Snaga motora i lokacija

Proizvode se električne sušilice različite snage. Od čega zavisi ova snaga i koju biste odabrali?

Ako koristite jedinicu sa direktnim dovodom zraka na dnu kroz mrežaste posude samo za sušenje voća, bobičastog voća i povrća, i to u malim količinama, tada odaberite opcije do 350W.

Potrebni su snažniji modeli za rad s malo drugačijim volumenima i drugom hranom. Na primjer, za sušenje ribe ili mariniranog mesa.

U tom slučaju će biti potrebno manje vremena, a hrana će biti kvalitetnija. Kada je vaš izbor na modelima sa bočnom distribucijom vazduha, tada su opcije od 500W do 1000W svestranije.

Nikad ne zaboravite šta je ova jedinica. U većini slučajeva ovo je plastično kućište koje ima ugrađen motor ventilatora koji stvara strujanja zraka.

Topli zrak ovdje nastaje zbog grijaćeg elementa, a njegov dizajn može biti drugačiji. Ako je model standardni, onda u slučaju, u pravilu, postoji jedan ventilator i jedan grijaći element.

U procesu rada iz sočnih bobica uvijek curi sok. Dakle, motor u dobrim sušarama treba da se nalazi na nekoj vrsti brda ili brda, kako ne biste dobili sledeće:

Ako je nešto odrastao, onda se neće toliko bojati potoka koji teku iz bobica i voća. Međutim, i dalje ovisi o količini vlage.

Na primjer, donja ladica se može preliti. Ili ćete u početku sušilicu staviti na neravnu podlogu, u tom slučaju će tekućina sigurno pasti na grijaći element. U poznatim Ezidri modelima postoji zaštita od ovoga.

Kada se posuda prepuni, sav višak će izaći kroz tehnološku rupu na dnu. Najviše što vam prijeti ovdje je mokro mjesto na stolu.

Još jedna stvar vrijedna pažnje Posebna pažnja: Ne stavljajte pire od bijelog sljeza ili druge bobice, voće direktno na poslužavnik koji je već u jedinici.

Ovo će vas zaštititi od slučajnog prolivanja tečnosti u centralni otvor odakle dolazi vazduh i gde se nalazi motor.

Stoga, najprije napunite tacnu na stolu, a tek onda, već napunjenu, ubacite u mašinu.

Postoje modeli sa top lokacija motor. Definitivno neće ništa zatvoriti i neće se slijevati na radne mehanizme.

Međutim, takve vrste su prilično rijetke, a po cijeni već "grizu".

Dodatne funkcije

Svaka sušilica, ovisno o svojoj cijeni, ima dodatne kontrolne funkcije. Vrlo često, pri odabiru kuhinjskih aparata, mnogi stručnjaci tvrde da dodatne funkcije ovdje nisu posebno važne.

A ako ne želite preplatiti, onda ne biste trebali buljiti u otmjene i pametne modele.

Ali sušilice su druga priča. Ovdje će dodatni troškovi ne samo uštedjeti u budućnosti, već će i proizvode učiniti ukusnijim.

Evo funkcija bez kojih ne možete:

Na temperaturi od 45 do 60 stepeni uništavaju se enzimi hrane. Štaviše, različiti proizvodi a gradacija je drugačija. Ako je "prekuvano", onda cela ideja sa pravilnu ishranu nestaje.

I možete podesiti termostat željenu temperaturu zagrevanje da sve ostane što je moguće više korisnim materijalom u proizvodima.

Uz to, ne morate stalno trčati u kuhinju i provjeravati rad uređaja. Odredili smo unaprijed određeno vrijeme, na osnovu prethodno pripremljenih proizvoda, i mirno otišli da radimo druge stvari.

Bez tajmera ponekad je zaista moguće uništiti plastične tacne na paletama. Samo se tope ili pucaju.

Ako nemate ovu funkciju, upotrijebite utičnicu tajmera i uključite utikač jedinice kroz nju.

• hlađenje

Zbog toga neće doći do globalnog presušivanja. Kada je ova funkcija omogućena, grijaći element se isključuje i dovod toplog zraka prestaje.

Počinje puhanje hladnog vazduha i tako se sušeno voće i bobice dovode u željeno stanje.

Također imajte na umu da se modeli s kontrolom temperature ne mogu odmah isključiti. Prvo se regulator dovodi na nulu i počinje hlađenje vrućeg grijaćeg elementa.

Tek kada zrak počne da izlazi hladan, možete potpuno isključiti napajanje. U suprotnom ćete ili izgorjeti grijaći element ili rastopiti donju posudu.

Pa, sve dok nema vatre.

Najbolji brendovi električnih sušilica

Koji modeli električnih sušilica su najbolji i šta domaćice preporučuju na osnovu iskustva sa njima?

Na našem tržištu najpopularniji i najkvalitetniji brendovi su Ezidri i Volter. Da bi uređaj mogao da se nosi sa procesom sušenja preko noći, a ne da ga vozi ceo dan, biraju modele od 1000W - Ezidri FD1000 i Volter 1000 Lux.

Koja je njihova razlika? Prvi brend je strani proizvođač, drugi je ruski.

• visina palete

Isidrijeva visina je mala, Volterova veća. Kao što je gore navedeno, veća visina je uvijek poželjna.

Međutim, maksimalni broj paleta za Ezidri može se povećati na 30, a samo za Walter - do 15.

• buka

Ovdje ćete jedva čuti razliku. Nijedan od njih se ne može nazvati preglasnim. Buka dostiže 45 dB, što je otprilike malo glasnije od rada frižidera.

• Cijena

A ovdje je razlika skoro tri puta. Naš proizvođač pobjeđuje, jeftinije je. A kvalitet je gotovo nenadmašan.

Poznato je da su gljive sezonski proizvod, pa kako biste se njima mazili u bilo koje doba godine, postoji nekoliko načina da ih uberete, uključujući i sušenje. Da bi se olakšao ovaj proces, postoje posebni uređaji koji ne samo da brzo pripremaju voće za skladištenje, već i doprinose očuvanju gotovo svih korisnih tvari.

Šta može biti električna sušara za gljive

Postoji nekoliko vrsta električnih sušara za povrće i voće, čiji se princip međusobno razlikuje. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, tako da prilikom odabira morate sami odlučiti što je važnije, cijena uređaja ili njegova sposobnost održavanja ukusa. Za domaću upotrebu trgovine nude infracrvene i konvekcijske električne sušare za povrće, gljive i voće.

Infracrvena sušara za povrće i pečurke

Njihova glavna prednost je da infracrveno zračenje utiče samo na molekule vode, a ne na tkiva. To omogućava manje korištenje visoke temperature vazduha, što garantuje sigurnost 80% vitamina i ukusa. Infracrveno zračenje može ubiti sve klice. Maksimalna temperatura na kojoj takav uređaj radi je samo 50 stepeni i nemoguće je izgoreti na njemu, čak i ako ga posebno dodirnete.

Još uvijek niska temperatura sušenja štedi električna energija, posebno ako morate preraditi veliki broj povrća. Jedini nedostatak je njihova cijena, koja je mnogo viša od one kod konvekcijskih kolega. Međutim, ako uzmemo u obzir kvalitetu konačnog proizvoda i mogućnost vraćanja izvornih karakteristika gljiva, onda se ovaj nedostatak izravnava. Recenzije, na primjer, o ormaru za sušenje Summer resident, govore o tome.

Konvekcijska sušilica za gljive

Takav električni sušač za gljive baziran je na izlaganju vrućem zraku. Za to dizajn ima grijaći element koji proizvodi toplinu, zbog čega se zagrijava unutrašnji prostor uređaj. Pod uticajem temperature voda isparava. Dodatno, može biti prisutan i ventilator koji poboljšava proces sušenja, što ga ubrzava.

Jedna od prednosti konvekcijskih električnih sušara je zapremina opterećenja. Neki uređaji mogu istovremeno obraditi oko 5 kg voća. Međutim, buka se ne može izbjeći. Postoje i drugi nedostaci, na primjer, zbog puhanja vrućeg zraka na gljive, na površini proizvoda se formira poseban film. Pogoršava proces sušenja, kvari izgled proizvoda, njegov okus, a nakon namakanja nije moguće vratiti izvorne karakteristike.

Električne sušare za voće i povrće najboljih proizvođača

Posebnost ove tehnike je u tome što nije uvijek potrebno davati prednost stranim kompanijama, prva mjesta na ljestvici zauzimaju domaći proizvođači:

• Električna sušilica Volter-1000. Glavne prednosti sušare su mogućnost hladnog duvanja, prisustvo 5 mrežastih pleha, kao i poseban pleh za pravljenje marshmallowa. Upravljanje takvom električnom sušilicom je mehaničko. Ako vjerujete recenzijama, onda je uređaj cijenjen po tome što ima poseban sistem cirkulacije zraka koji može obraditi nekoliko različitih proizvoda istovremeno, a mirisi se neće miješati.
• Električna sušilica Veterok. U kompletu dolazi i tajmer, koji vam omogućava da unaprijed podesite vrijeme rada uređaja. Osim toga, moguće je kupiti dodatne palete, jer Veterok može obraditi do 15 tacni istovremeno. Sušilica je opremljena ventilatorom. Mogućnost kontrole temperature čuva sav okus proizvoda, vitamine i hranjive tvari u njima.
• Sušač za gljive, povrće i voće Sukhovey. Uključeno je 5 tacni različite boje. Suhi vjetar radi na konvektivnom principu, a domet Radna temperatura 40 do 70 °C. Možete sušiti svo voće u narezanom obliku, pa čak i meso. Prednost Suhovey-a je mogućnost rada do 30 sati bez rizika od pregrijavanja.

Cijena električne sušilice za gljive i povrće

Cijena uređaja ovisi o nekoliko parametara:

• princip rada;
• radni volumen;
• snaga;
• zaštita od pregrijavanja.

Zemlja proizvođača ima mali utjecaj na konačnu cijenu sušilice, tako da ruski i strani proizvodi mogu biti u istom cjenovna kategorija. Infracrvene sušare za povrće su najskuplje: mogu koštati i do 7.000 rubalja. U ovom slučaju na cijenu utječe snaga uređaja, radni volumen. Konvekcijski električni sušači za gljive su jeftini: od 1500 rubalja, pogotovo ako ih naručite u internetskoj trgovini. Na primjer, Rotor se može kupiti za samo 2200 rubalja.

Kako odabrati električnu sušilicu za gljive

Odabir uređaja je jednostavan, ali ipak treba obratiti pažnju na neke točke koje će vam omogućiti da kupite kvalitetnu sušilicu. dobra pomoć u poređenju karakteristika imat ćete katalog proizvoda ako želite kupiti opremu u online trgovini. Postoji i veliki broj recenzija koje će vam pomoći da napravite kompletna slika o kvaliteti modela. Prilikom odabira tehnike potrebno je obratiti pažnju na:

1. Snaga. Vrijedno je zapamtiti da što je ovaj parametar veći, proizvodi će se brže sušiti, ali će biti i veća potrošnja električne energije. Optimalni će biti uređaji snage 350-400 vati.
2. Princip rada. Morat ćete birati između konvekcijskih i infracrvenih električnih sušilica. I jedno i drugo ima svoje prednosti i nedostatke, pa morate odabrati ono što vam je potrebno, brzinu sušenja i kvalitetu finalnog proizvoda ili cijenu opreme.
3. Kapacitet. Ovaj pokazatelj ovisi o broju tacni na kojima se stavljaju gljive ili povrće (češće ih ima 5, ponekad je moguće kupiti dodatne palete), o mogućnosti sušenja cijelog voća.
4. Materijal karoserije. Postoje dvije vrste sušilica: plastične i metalne. Prvi je kratkotrajan, kada se koristi nekvalitetna marka ovog materijala, mogu se pojaviti neugodni mirisi pri zagrijavanju, što utječe na aromu gljiva. metalno telo ima duži vek trajanja, ali se pregreva kada dug rad sušilice. Iako neće biti neugodnog mirisa, vlaga iz gljiva će neravnomjerno isparavati.
5. Dimenzije. Većina modela je kompaktna. Ovo je vrlo zgodno, pogotovo ako ste kupili opremu za sušenje gljiva i povrća na selu ili u zemlji seoska kuća. Ako će se glavna obrada odvijati kod kuće, možete kupiti glomaznije električne sušilice za taj proces velika količina proizvodi.
6. Dostupnost dodatnih funkcija. Ovaj parametar nije ključno, jer njihovo prisustvo nije uvijek opravdano. Međutim, ipak vrijedi odabrati one modele koji su zaštićeni od pregrijavanja. To će spriječiti topljenje uređaja.

Sušenje gljiva u električnoj sušilici

Ako sušilica za gljive i voće nije opremljena funkcijom zaštite od pregrijavanja, to se mora pažljivo pratiti kako bi se izbjeglo oštećenje proizvoda i požar. Ne preporučuje se korištenje nosača ako je kabel sušilice kratak. Njegova žica ne može uvijek izdržati opterećenje. Ne postoje posebna pravila za korištenje ovog uređaja za sušenje gljiva. Ceo proces se odvija u nekoliko faza:

• slaganje proizvoda na palete;
• ugradnja tacni u komora za sušenje;
• uključivanje uređaja (ako je regulacija elektronska, tada prvo morate odabrati željeni program).

Video: električni sušač za gljive

Ljudi su sušili povrće i voće i prije nego što su naučili kako se čuvaju. Ali u posljednje vrijeme to je zaboravljeno, a tek nakon pojave popularnih uređaja, ponovno se aktivno raspravljalo o sušenom voću. Naravno, mnogi su oduvijek sušili hranu za zimu, koristeći sunce ili pećnicu za to, ali ovo nije sasvim lak način berbe. Sušenje voća i povrća na suncu je dugotrajan proces i uvijek ima tragova muva. U pećnici se čini da je sve u redu, brzo, ali postoje problemi u vidu računa za struju, zagušljivosti u kući i potpuno nepredstavljivog izgled prisutne, što ovu metodu čini ne idealnom. A ideal postoji, to je obična sušara za povrće, koja se sada prodaje u svakoj internet prodavnici, hipermarketu opreme i na bilo kojoj pijaci. Jednostavan je, efikasan i pravo je zadovoljstvo koristiti. Istina, sve je to dovelo do glavnog nedostatka, tako jednostavan uređaj se lako može učiniti kratkotrajnim, što je dovelo do pojave mase sušara nepoznatih marki s minimalnim vijekom trajanja. Kako ne biste kupili lažnjak, pažljivo proučite kako odabrati sušilicu za povrće i voće iz našeg materijala.

1. Glavni kriterijum izbor - zapremina sušare.

Ne vjerujte, ali kriteriji za karakteristike su tako jednostavni kućni aparat kao sušara za povrće, skoro nikakva. A najvažnija stvar na koju se treba osloniti je količina sušenja. Često je napisano, na primjer, 10 ili 20 litara. Dešava se da toga nema i već se morate fokusirati na parametre veličine. Gledamo dimenzije, broj tacni i utvrđujemo da li su ovi parametri dovoljni za vašu porodicu ili biste trebali izabrati nešto veće. Sušenje će trajati dugo, od 3 sata, ponekad i 10, pa je važno da se ovo ne rasteže. Povrće i voće zadržava vitamine i mikroelemente samo sveže osušeno, neće uspeti sušiti litar svakog vikenda, potrebno je sve odjednom. I uzmite u obzir, sušilica od 10 litara za povrće i voće neće osušiti kantu jabuka za jedan dan. Potrebno ih je izrezati, položiti u jedan sloj, kao rezultat toga, pola kante će stati u sušilicu od 10 litara. I logično ispada da više važan kriterijum je upravo korisna površina sušilice, što je takođe često naznačeno na uređaju. I što je veći, više povrća i voća se može sušiti odjednom.

Dobra sušilica za povrće i voće uvijek je prostrana.

Inače, govorimo o sušilici za povrće i voće, ali možete sušiti mnogo više. Na primjer, gljive u takvoj sušilici savršeno su osušene. Slično, možete sušiti kruh, pa čak lekovitog bilja. Neki modeli vam omogućavaju da sušite meso i ribu, ali o tome ćemo kasnije.

Sušilica je prekrasan porodični aparat, glavna stvar je da je pravilno odaberete. I stoga, prije svega, pažljivo procjenjujemo volumen, odnosno - korisna površina, broj sekcija pa čak i njihova visina, šta dalje.

2. O posudama, posudama za sušenje.

Predviđajući volumen buduće sušare za povrće, voće, gljive i začinsko bilje, važno je pravilno procijeniti posude uređaja. Prvo je koliko sekcija nudi. Što više - više možete staviti sve na njih. Ali važno je ne propustiti takve nijanse kao što je visina kontejnera. Naravno, visoke posude ne omogućavaju rezanje debljih komada, ali povećani zazor definitivno poboljšava brzinu sušenja. Također, važno je da se dijelovi mogu ukloniti. To će vam omogućiti da složite onoliko posuda koliko možete isjeći povrće. Nekoliko - jedan ili dva, mnogo - svih šest, osam ili koliko ih je uključeno. Zgodno, a povećava i brzinu ako osušimo samo nekoliko plodova.

Prema materijalu tacni, izbor je metal ili plastika. Ako je sušara sa metalnim tacnama, skuplja je, ako je sa plastičnim, jeftine mogu dati neprijatan miris. Stoga uvijek vrijedi odabrati ne jeftine modele, a zatim metalne ili plastične, neće biti razlike. Zaista, neki se žale na to metalnih elemenata zagrevaju neravnomerno. osim toga, metalne posude ne daju pogled, a plastične posude za sušenje su najčešće napravljene od antirefleksne plastike. Kao rezultat toga, izbor je očigledan, plastika je mnogo praktičnija, cijeli proces sušenja će biti vidljiv tamo, lagan je i malo štedi na trošku uređaja.

Postavite pitanje ili ostavite life hack

Koji modeli sušara za voće i povrće su traženi pomoći će nam da saznamo njihov detaljniji opis.

1. Električna sušilica Mystery MDH-321

Ovaj model jeftine sušare koristi se za preradu voća, povrća, pečuraka, bobičastog voća, začinskog bilja, može se koristiti za sušenje mesa, ribe, peradi, kao i za rad sa kruhom. Tip upravljanja - mehanički, sistem sušenja - konvekcijski. Broj paleta-ladica - 5 (postoje uklonjive ladice, mogućnost podešavanja visine ladica). Snaga - 250 vati. Materijal paleta i kućišta je plastika za hranu.

Dodatne informacije: moguća ugradnja sekcija u jednu od dva položaja, osvetljenje, podešavanje temperature sušenja - od 40 do 70 stepeni, indikator napajanja, uključen detaljna uputstva za ravnomerno sušenje prehrambeni proizvodi, potrebno je zamijeniti tacne, mala snaga značajno štedi potrošnju energije, gotovo tih rad, bez termostata, kratak kabel za napajanje. Proizvođač - Mystery Electronics, Kina.

Cijena je 32$.

2. Električna sušilica Polaris PFD 0305

Ova jeftina marka električnih sušilica Polaris Pogodan za sušenje i čuvanje voća, povrća, bobičastog voća, začinskog bilja, gljiva za zimu. Tip upravljanja - mehanički, sistem sušenja - konvekcijski. Broj paleta - 5 (dozvoljeno podešavanje visine ležišta). Snaga - 300 vati. Materijal od kojeg su napravljene posude i tijelo je plastika za hranu. Dodatne informacije: indikator napajanja, zaštita od pregrijavanja - grijač se automatski isključuje kada dostigne potrebna temperatura rad, dugme za uključivanje je osvetljeno, uklonjivo, prozirne ladice, ekonomična potrošnja električne energije, moguća Maksimalna temperatura sušenje do 70 stepeni, jednostavno i lako ručno, tih rad, za kvalitetno i ujednačeno sušenje potrebno je periodično menjati posude za hranu odozgo prema dole, nema termostata. Proizvođač - Polaris, međunarodna kompanija, proizvodnja u 4 zemlje - Izrael, Italija, Kina, Rusija. Model se hrabro poziva na najbolje sušare za povrće i voće u 2016.

Cijena je 34$.

3. Električna sušilica Zelmer ZFD1250W (FD1001)

Privrženicima pravilne i kvalitetne prehrane će se svidjeti novi model dehidrator marke Zelmer. Ovaj uređaj koristim za sušenje povrća, voća, bobičastog voća, pečuraka, ribe i mesa. Tip upravljanja - elektronski, sistemi sušenja - konvekcijski. Broj paleta - 4. Snaga - 520 W. Materijal od kojeg su napravljene posude i tijelo je plastika za hranu. Dodatne mogućnosti: jednostavan i zgodna kontrola, kompaktni model, Predivan dizajn, dva načina sušenja - pri prebacivanju režima se povećava brzina sušenja, dva nivoa rada, ravnomjerno sušenje na svim posudama, podesiva temperatura, indikator snage, zaštita od pregrijavanja - grijač se automatski isključuje kada se postigne željena temperatura, tihi rad . Proizvođač - Zelmer, Poljska.

Cijena je 38 dolara.

4. Električna sušilica Gorenje FDK24DW

Ovaj model sušara za povrće i voće je u rangu najboljih i omogućiće vam da napravite ukusne, hranljive i vredne zalihe za zimu: sušenje povrća, voća, kao i pečuraka, bobičastog voća, svih vrsta lekovitog bilja, zelje, testenina, krutoni, hleb, kolačići, meso, riba. Tip upravljanja - elektronski, sistem sušenja - konvekcijski. Broj paleta - 5 (mogućnost podešavanja visine). Snaga - 240 vati. Materijal od kojeg su napravljene posude i tijelo je plastika za hranu. Dodatne funkcije: displej, tajmer do 19,5 sati, moguće je dodatno povećanje broja odjeljaka, u kompletu se nalazi mrežasta posuda za sušenje sitnog bobičastog voća, cvijeća, ljekovitog bilja, moguć je rad sa velikim količinama prehrambenih proizvoda - zahvaljujući podesivoj visini posuda, indikatoru napajanja, automatskom isključivanju uređaja, postoji zaštita od pregrijavanja, kontrola temperature sušenja - jedna faza - 5 stepeni, postoji osam temperaturnih režima - od 35 do 70 stepeni, postoji termostat, uređaj radi efikasno i tiho. Proizvođač - Gorenje, Slovenija.

Cijena je 43$.

5. Električna sušilica Saturn ST-FP8501

Ova moderna električna sušilica će se svidjeti mnogim potrošačima svojom prisutnošću razne funkcije kako biste osigurali udoban rad ovog uređaja. Berba voća, povrća, bobičastog voća, gljiva, orašastih plodova, peciva, berba ljekovitog bilja, sušenje ribe, peradi i mesa postat će jednostavno i jednostavno. Tip upravljanja - elektronski, sistem sušenja - konvekcijski. Broj tacni - 5. Snaga - 550 W. Materijal od kojeg su tacne i tijelo ovog najbolja sušilica za povrće i voće - plastika. Karakteristike ovog uređaja: LCD displej, tajmer do 48 sati, velika brzina, podesiva visina preseka, automatsko isključivanje kada se dehidrator zagreje na potrebnu temperaturu, digitalno upravljanje temperaturni režim, termostat, pogodna lokacija ventilatora - na dnu, velika brzina sušenja prehrambenih proizvoda; Nedostatak - komplet ne uključuje mrežastu ladicu za male bobice, cvijeće, travu. Proizvođač - "Saturn Home Appliances", SAD.

Cijena je 50 dolara.

6. Električna sušilica VITEK VT-5050

Ljubitelji zdrave i zdrave prehrane cijenit će ovaj model i neće biti sumnje koja je sušilica povrća bolja prema recenzijama. To čini sušenje prehrambenih proizvoda lakim i udobnim procesom. Princip rada je jednostavan - pripremite prehrambene proizvode (operite, narežite) - voće, povrće, bobičasto voće, lekovitog bilja i zelje, pečurke, meso, perad, riba - stavite ih u tepsije, uključite mašinu za sušenje i ona će sama uraditi ostalo. Tip upravljanja - elektronski, sistem sušenja - konvekcijski. Broj paleta - 5. Snaga - 400 W. Materijal od kojeg su napravljene posude i tijelo je plastika za hranu. Dodatne karakteristike: tajmer do 12 sati, elektronski displej, indikator napajanja, automatsko isključivanje, postoji pozadinsko osvetljenje, prozirni i izdržljivi zidovi tacni, termostat - 4 temperaturna režima, kontrola temperature - od 38 do 68 stepeni , termostat, moguće je sačuvati postavke. Proizvođač - Golder Electronics, Rusija.

Cijena je 57 dolara.

7. Električna sušilica RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Pouzdan, kvalitetan, praktičan uređaj za sušenje povrća, bobičastog voća, voća, gljiva, začinskog bilja, mesa, peradi, ribe, pravljenje marshmallowa, sirovog kruha, čipsa, kolačića i drugih slatkiša. Princip rada je ravnomerno sušenje namirnica na svim posudama horizontalnom cirkulacijom vazduha. Tip upravljanja ove nedvosmisleno najbolje sušare za povrće i voće je elektronski, sistem sušenja je konvekcijski. Broj paleta - 6. Snaga - 500 W. Materijal od kojeg su napravljene ladice i tijelo je plastika bez BPA. Karakteristike ovog uređaja: tajmer do 19 sati, digitalni displej, zvučni signal, prozirna vrata, zaštita od pregrijavanja, podešavanje temperature sušenja, auto isključivanje, indikator napajanja, moguće je sušiti sočne proizvode (krastavci, paradajz, breskve, lubenice, bundeve, kivi) - potrebno je ukloniti vrata tokom procesa sušenja , lako čišćenje i briga o uređaju - potrebno je samo ukloniti i oprati jednodijelni donji pleh. Proizvođač - RawMID, Rusija.

Cijena - 184 dolara.

8. Električna sušilica Ezidri Ultra FD1000

Ovaj profesionalni model omogućiće vam brzu, jednostavnu pripremu velikog broja proizvoda, kao i očuvanje prirodnog ukusa, mirisa i boje povrća, sušenog voća, bobičastog voća, pečuraka, začinskog bilja, cveća, pripremanje marshmallowa od voća i bobica, olakšati priprema supe, grickalice, hleb, meso, riba. Tip upravljanja - mehanički, sistem sušenja - konvekcijski. Broj paleta - 5. Snaga - 1000 W. Materijal od kojeg su napravljene ladice i tijelo je visokokvalitetna plastika. Karakteristike ove ujedno i najbolje sušare za povrće: set uključuje 1 čvrst pleh za pripremu marshmallow-a od voća i bobica, 1 mrežasti pleh za sitno bobičasto voće, cvijeće, začinsko bilje, začine, možete dodatno povećati broj pleha (do 30 komada) za male ljepljive i rastresite prehrambene proizvode, do 12 tepsije za sušenje voća, povrća, ribe, peradi i mesa, do 10 pleh za pravljenje marshmallowa, raznih grickalica; ravnomerno sušenje pravi proizvodi na paletama, ručno podešavanje temperature sušenja - 5 režima, indikator napajanja, zaštita od pregrijavanja, zahvaljujući automatskom isključivanju grijaći element po dostizanju željene temperature, ekonomična potrošnja električne energije. Proizvođač - Hydraflow Industries, Novi Zeland.