Mala ljetna kuhinja u seoskoj kući na ulici. Vrste ljetnih kuhinja: odaberite najbolju i jeftinu opciju izgradnje

U toploj sezoni, posljednja stvar u kojoj želite biti zatvorenim prostorima, a još više - pržiti na šporetu. Ali postoje i drugi razlozi zašto vlasnici dacha i seoske kuće razmišljam o uređenju ljetne kuhinje. Ova zgrada će postati centar porodičnih ili prijateljskih okupljanja, roštiljanja, carstvo sezonske konzervacije i prelep način ušteda energetskih resursa.

Ljetne kuhinje na selu, čiji su projekti predstavljeni u našoj fotogaleriji, individualne su i raznolike kao i tradicija svake pojedinačne porodice.

By izgled mogu se razlikovati od zgrada koje već postoje u zemlji ili ih skladno nadopunjavati. A za cijenu - da demonstrira "šik i briljantnost", da bude prilično budžetska opcija ili zlatna sredina.

Budući da vas zanima ova tema, najvjerovatnije već imate grubu ideju o tome kako će izgledati ljetna kuhinja u vašoj seoskoj kući. Mi ćemo vam pomoći da ne propustite važni detalji, podijeliti zanimljive ideje, a izbor fotografija zadužiće vas entuzijazmom neophodnim za njihovu realizaciju.

Gdje početi raditi vlastiti projekat? Za početak, preporučili bismo definiranje liste zadataka koje će ljetna kuhinja obavljati.

Funkcije ljetne kuhinje

Dimenzije, tip, raspored, predmetni sadržaj ljetne kuhinje na selu i mnoge druge stvari zavise od namjene ovog objekta.

Uostalom, koristi se za kuvanje, kao i za postavljanje:

  • trpezarija;
  • područja za rekreaciju;
  • prostori za pranje i odlaganje posuđa;
  • gost;
  • roštilj ili prostor za roštilj;
  • kuhinjski pribor koji ne koristite tako često u glavnoj kući;
  • Sušilice za odjeću, posteljinu, gljive, bobičasto voće, voće i začinsko bilje;
  • oprema za vrt, ribolov ili lov.

U zatvorenoj ljetnoj kuhinji možete premjestiti veš ili Mašina za suđe ako im nije mjesto u kući.

Uzimajući u obzir činjenicu da na standardnih 6 hektara neće stati toliko zgrada, to će biti racionalno pronađite upotrebu prostora iznad ili ispod kuhinje.

Podrum je koristan za skladištenje spinova i konzervi, sjemena, krtola koji nisu otporni na mraz, rizoma biljaka i seoske opreme. U potkrovlju možete opremiti mjesto za sušenje voća, gljiva ili ribe.

Bolje je razmišljati o projektu ljetne kuhinje čak iu fazi izgradnje same dacha (ako je moguće). Prije svega, isplativ je i smanjuje troškove popravki.

Potkrovlje se uvijek može završiti, ali sa podrumom sve može biti mnogo komplikovanije. Izolirani i vodootporni podrum koristan je samo za skladištenje raznih stvari, uključujući drva za ogrjev.

Izbor ploča

Čak iu davna vremena, izgradnja kuće počela je sa peći. Danas to nije slučaj, jer postoji mnogo uređaja za grijanje, a njihova upotreba je često ograničena samo na kuhanje.

Sa tipom štednjak potrebno je unaprijed odrediti - jer ovisi o tome šta ćete provesti plinske cijevi ili kabl.

Najčešće u zemlji stavljaju uobičajeno šporet na plin. Prema starijoj generaciji, na njemu se lakše kuva i jeftinije je. Ako nije moguće opskrbiti plinom, možete koristiti rezervoar za propan ili se odlučiti za električni štednjak.

Za ljubitelje roštilja i roštiljanja postoje prenosive kuhinje koje se mogu preurediti iz otvorene u nadstrešnicu i obrnuto.

Ljubitelji multifunkcionalnih predmeta će cijeniti peći za grijanje i kuhanje ili kompleksi peći. Uostalom, ruska, švedska ili holandska pećnica može biti ne samo kamin i sredstvo za kuhanje, već i efikasan način grijanje susjednih prostorija u kući - na primjer, kupke, saune ili tuševe.

Postavljanjem u blizini takve peći metalni rezervoar, obezbijedit ćete kuhinju na selu vruća voda(što je vrlo zgodno za pranje posuđa i konzervi).

Ako nabavka nove opreme ili izgradnja složenih objekata nije uključena u vaše planove, a još više kada težite maksimalnoj bliskosti prirodi i želite vlastitim rukama izgraditi izvor vatre, napravite žar.

  • ne namjeravaju kupiti nova tehnologija za davanje;
  • ne planirajte izgradnju složenih objekata;
  • nemojte vjerovati prenosivim strukturama;
  • želite sami da uredite mjesto za vatru -

Napravi mangal. Ovaj rekvizit, koristan na selu, može se napraviti ručno.

Život na selu nezamisliv je bez roštilja, koji možete napraviti vlastitim rukama. (reč „konstrukcija“ nalazi se u drugim delovima teksta).

Da biste uredili područje u kontaktu s vatrom, trebat će vam vatrostalni - na primjer, šamotna cigla, malter ili glina. Vanjski sloj mangala može biti ukrašen riječnim ili obloženim kamenom.

Alternativa eko-gorivu plinu i struji – ogrjevno drvo – definitivno će smanjiti vaše troškove grijanja, posebno ako se u blizini nalazi šuma. Ali, kao i sve, ima i svojih nedostataka, jer je za kuvanje na drva potrebno:

  • redovna sječa i žetva;
  • skladištenje;
  • godišnje čišćenje dimnjaka.

Sada prelazimo na sljedeći korak: odabir vrste zgrade.

Zatvorene ljetne kuhinje

Zatvorena, potpuno zaštićena od vjetra i drugih vremenskih iznenađenja, ljetna kuhinja savršeno će se nositi sa ulogom kuće za goste. I ako obezbedite dobro grijanje, biće prilagođen za stanovanje u zimsko vrijeme. Primjeri zatvorenih ljetnih kuhinja na selu - na fotografiji ispod.

Ljetna kuhinja zatvorenog tipa sa sofom i trpezarijom je punopravan, izdržljiv dom sa očiglednim prednostima. Ni kiša, ni snijeg, ni komarci vas neće izbaciti sa stola, poremetiti vam planove, a još više - neće pokvariti namještaj i uređaje. Ali za njegovu izgradnju potrebno je više materijala.

Zidovi su zidani od cigle, kamena ili pjenastog betona, a krov je od crijepa, škriljevca ili valovitog kartona. A za sve ovo potreban vam je čvrst temelj dubine od najmanje 50 cm.

Pravilno dizajnirana i izgrađena zatvorena kuhinja funkcionirat će sva 4 godišnja doba, bez obzira na klimatsku zonu.

Ako se gostinjska soba nalazi u glavnoj kući ili uopće nije u vašem projektu, veličina kuhinje se može smanjiti. Potreban minimum za kuhinju-blagovaonicu smatra se površina od 8-9 kvadratnih metara, ali ko bolje od vas da zna tačnu cifru.

Savjet: kako se ne biste ugušili kuhajući u vrućim ljetnim danima, razmislite o mogućnosti okretanja zatvorena kuhinja poluotvoreni otvaranjem prozora ili dodatnih vrata.

Otvorene ljetne kuhinje

Zgrade se smatraju otvorenim, u kojima potpuno ili djelomično nema zidova, a ponekad čak i krova. To uključuje sjenice, paviljone, tende, terase ili pergole.

Ovo je odlična prilika za organiziranje kuhinje s roštiljem ili drugim izvorom vatre. Otvorena kuhinja vas neće koštati mnogo. Brzo se postavlja, ne zahtijeva aspirator, grijanje, jak temelj i profesionalne građevinske vještine.

Nakon kopanja temeljne jame dubine 15-20 cm, napunite je pijeskom ili šljunkom, nabijete, a zatim položite daske za pod, ciglu, kamen ili popločavanje - to je temelj.

Važno: krov u otvorenoj konstrukciji trebao bi se protezati izvan zgrade - na taj način će vas spasiti što je više moguće od kose kiše.

Bez zidova otpornih na vjetar i slobodnu cirkulaciju vazdušne mase- ovo je i prednost i nedostatak otvorene kuhinje na selu. S jedne strane, vjetar spašava od vrućine i naduvava vatru. Ali u društvu kiše i hladnoće čini boravak u prirodi neugodnim, a otvorene građevine - kratkotrajne građevine sezonske namjene.

Često se kuhinje otvorenog tipa koriste za opremanje udobne blagovaonice na svježi zrak . Uloga zidova bit će pregrade, ukrašene kovrčavim baštenske biljke ili drveće.

Clematis, vijuga, grožđe, kivi, puzavice - birajte biljke tako da cvjetaju redom, a vaša kuhinja stalno mijenja boju. Lijepa i korisna zamjena zida za trpezariju će biti mreza protiv komaraca sa uzorkom, dugim zavjesama ili roletnama.

Da biste stekli predstavu o raznolikosti ljetnih kuhinja na otvorenom, pogledajte ove fotografije.

Kombinovano

Poluotvorene ljetne kuhinje kombinuju pozitivne osobine zatvorenih i otvorenih objekata. I dalje ste na svežem vazduhu, ali ne više pod sva četiri vetra.

Jedan od zidova može se pridružiti kući ili drugoj zgradi, što vam omogućava da uštedite na materijalima. Dva kamenih zidova pružiti priliku za dogovor kutna kuhinja, pogodan u smislu ergonomije i smještaja blagovaonice.

Kombinovane se nazivaju i kuhinje od različitih materijala- na primjer, kamen ili cigla ide do nivoa prozora, a grede idu iznad, tehnologije okvira ili paneli.

Odlučivši se o funkcijama i odabiru stepena "blizine" planirane zgrade, prelazimo na pretragu najbolje mjesto za svoju lokaciju.

Optimalna lokacija

Pronalaženje najboljeg mjesta za nova zgrada je možda jedan od većine teški dijelovi projekat. Po rasporedu, ljetne kuhinje se dijele na dva tipa: samostojeće zgrade i dogradnje glavne kuće.

Ali evo šta treba uzeti u obzir. S jedne strane, ljetna kuhinja na selu trebala bi biti bliža kući, jer će biti lakše dovesti komunikacije. Ali tada dim i vrućina mogu ući u kuću, uzrokujući neugodnosti. Stoga je važno otkriti u kojem smjeru su zračne mase najčešće usmjerene.

Kao i svako mjesto za pripremanje ili jedenje hrane, kuhinja treba biti udaljena od toaleta, kokošinjca, kućice za pse, kolovoza, kompostna jama i drugi izvori neprijatnih mirisa.

Kuhanje na suncu je neugodno zanimanje, tako da blizina guste krošnje drveta neće naštetiti.

I, naravno, svi bi željeli uživati ​​u veličanstvenom krajoliku, vrtu ili povrtnjaku, a ne zidu susjedne kuće. U ovom trenutku moguć je kompromis - pregrada ukrašena biljkama penjačicama, tekstilom, vitražima ili dekorom koji će sakriti neugledan pogled.

Također se mora uzeti u obzir da zatvorena ljetna kuhinja zahtijeva duboke temelje.

Ekonomične opcije

Mnogi ljudi sanjaju o ljetnoj kuhinji na selu, ali često cijene kamena koji su najpogodniji za njeno uređenje usmjeravaju naš entuzijazam na nešto drugo. I uzalud...

Uostalom, kuhinja se može napraviti od improviziranih materijala, samo trebate uključiti svoju domišljatost. Na primjer, stari prozorski okviri smanjiti troškove izgradnje zatvorene kuhinje.

Istina, to vas neće osloboditi potrebe za postavljanjem temelja.

Alternativno, ljetna kuhinja se može napraviti od željezničkog kontejnera. Moguće je da će u odnosu na gradnju biti mnogo jeftinije kupiti gotovu svlačionicu kojoj nije potrebna dodatna završna obrada.

Ali ipak, projekt ljetne kuhinje u zemlji, koji spada u kategoriju ekonomske klase, najčešće uključuje zgradu otvorenog tipa. A budući da je koncept „jednostavne ljetne kuhinje“ vrlo individualan i proširiv, pogledajmo nekoliko različitih opcija.

1. Štednjak, sudoper i radne površine spojene otokom, smještene na zajedničkom temelju sa kućom pod otvoreno nebo. kamen, plastika, nehrđajući čelik i promišljen dizajn zaštitit će otok od utjecaja vlage, a vas i kuhana jela spasit će tenda postavljena u blizini.

2. Preuređenje sjenice, verande ili terase u ljetnu kuhinju.

3. Spajanje dva postojeća objekta sa zajedničkim krovom od cerade ili lakših vodonepropusnih materijala.

4. Kolci ili metalni nosači, pleteni vinove loze kao zidovi i slamnati krov.

5. Uređenje ljetne kuhinje u blizini zida ograde: ostaje dodati tendu ili kosi krov.

6. Otvorena ili zatvorena kuhinja od ćerpiča - mješavine zemlje, gline, sijena i drugih improvizovanih materijala. Istina, ćerpič je pogodan za zgrade u vrućoj, sušnoj klimi.

A evo još nekoliko primjera zanimljivih projekata konačno.

Nadamo se da vas je naš članak inspirirao da kreirate ljetnu kuhinju iz snova!

Na selu vam je potrebna samo soba u kojoj u toploj sezoni možete kuhati večeru ili konzervirati za zimu. Čak i ako je na sajtu velika kuća, o kojoj svaka domaćica samo sanja ljetna verzija zatvorene kuhinje.
Ali kako jeftino napraviti takav dizajn vlastitim rukama, korisnici će naučiti čitajući ovaj članak.

Karakteristike i vrste zgrada

Zatvorena ljetna kuhinja je potpuna samostojeća zgrada sa vodovodom i strujom. Odlično mjesto za prijem gostiju u toploj sezoni, porodične večere i prijateljska druženja u večernjim satima.Ovo je pravo rješenje za regije sa kišno ljeto i ranih mrazeva. Međutim, zimi se ne isplati koristiti takav dizajn, osim ako se vlasnici unaprijed nisu brinuli o grijanju.


Takva kuhinja može biti samostalna zgrada ili proširenje glavne kuće, pomoćnog bloka ili kupatila. Može biti opremljen kaminom, roštiljem ili pećnicom.

Zanimljiva opcija rasporeda je kuhinja-kuća s terasom ili verandom. Unutra je kompaktno smješteno sve potrebno kuhinjski aparati i opreme, a pod nadstrešnicom je formiran trpezarijski prostor.


U selima se prednost daje raznim zgradama sa podrumom i roštiljem. Ali morate uzeti u obzir činjenicu da su zidovi podrumće postati top temelj kuhinje, tako da moraju biti izrađeni od najtrajnijeg materijala.


Važno je napomenuti da ako ne postoji mogućnost provođenja električne energije na teritoriji lokacije, onda ispravna odluka bit će kupovina generatora na pogon dizel gorivo, koji će obezbijediti svjetlo kako za zgradu tako i za kuhinjske uređaje.

Izgradnja zatvorenog tipa konstrukcije je naporan proces koji zahtijeva precizne proračune i crteže svakog detalja zgrade. Razvoj projekta sa ispravnu primjenu veličine će ubrzati izgradnju i pomoći u izbjegavanju grešaka.

Izbor lokacije i dizajn strukture

Početna faza izgradnje ljetne kuhinje na prigradsko područje je izbor lokacije, a zatim i dizajn svih njegovih komponenti. A kako rezultat rada ne bi razočarao, morate zapamtiti nekoliko karakteristika.



Najbolje opcije za građevinske materijale

Izbor građevinskih materijala direktno ovisi ne samo o vijeku trajanja, preferencijama vlasnika, već io financijskim mogućnostima. Ali danas postoji mnogo praktičnih primjera uspješne kombinacije jeftini materijali sa skupljim.

Prilikom izgradnje ljetnje zgrade najtraženiji su:

  • cigla;
  • beton;
  • polikarbonat;
  • prirodni kamen;
  • valovita ploča;
  • drvo;
  • podstava;
  • aluminijum.

Ne zaboravite da ljetna kućica treba naglasiti ljepotu buduće strukture, pa bi bilo prikladno položiti staze od šljunka ili pločica, posaditi cvijeće i višegodišnje grmlje. A ako postoje finansijske mogućnosti za izgradnju umjetnog ribnjaka.


Ako je mjesto ograđeno ogradom od cigle, dobro je napraviti kuhinju od istog materijala ili korištenjem prirodni kamen. Takva struktura se ne boji utjecaja vanjskog okruženja i stajat će jednu deceniju.

Mnogo je lakše napraviti montažnu unutrašnju verziju kuhinje od šanka. Takav projekat će biti jeftiniji, ali će zahtijevati svaki detalj zgrade trajna njega i obrada. Osim toga, drvo se troši mnogo brže od cigle ili kamena.

Za podove:

  • laminat;
  • parket;
  • linoleum;
  • ukrasne pločice.

Krov se može pokriti sa:

  • valovita ploča;
  • meki krov;
  • metalne pločice.

Vanjska dekoracija zgrade s elementima sporednog kolosijeka dat će kuhinji moderan izgled.

Postavljanje temelja

Nakon što smo se odlučili za mjesto i formirali projektni projekat, potrebno je pristupiti izgradnji temelja zgrade.
Prilikom planiranja otvorena verzija ljetna kuhinja, jednostavno bi se moglo napraviti malu depresiju u tlu po cijeloj površini buduće konstrukcije, napuniti je pijeskom. Dajte vremena da malo odstoji i položite sloj cigle ili dasaka. Ali osnova zatvorene kuhinje trebala bi biti izdržljiv i čvrst temelj koji zahtijeva fazno polaganje.


Ako je podna obloga od ukrasne pločice, radna površina mora biti prethodno izbrušena ili glatka košuljica od cementa.

Fotografija: monolitni temelj spreman za gradnju

zidna konstrukcija

Ako vlasnici ljetne kuhinje planiraju da je koriste kasna jesen tokom prvih mrazeva, morate voditi računa o jakim zidovima kako se prostorija unutra ne bi smrzla pod utjecajem niske temperature. Stoga je u takvim slučajevima bolje zidati polovicu ili cijelu ciglu debljine.

Fotografija: proces zidanje koristeći pertle

Ljubitelji drvenih kućnih konstrukcija mnogo će brže sastaviti zidove. Njihova osnova će biti okvir od drveta. A kao elemente za pričvršćivanje bolje je koristiti metalne uglove i samorezne vijke. Vanjski dio zidova može biti obložen tanki sloj ploče.

Uređenje interijera izvodi se suhozidom, plastikom, oblogom ili malterisanom.

Postavljanje krovišta

Krov zatvorene kuhinje trebao bi biti izdržljiv i praktičan. Stoga, prilikom kupovine materijala za njegovu ugradnju, možete se odlučiti za.

Lijepa, praktična i ugodna ljetna kuhinja potrebna je u svakoj seoskoj kući. Pokazat ćemo korak po korak i detaljno izgradnju ljetne kuhinje vlastitim rukama.

Moderna ljetna kuhinja uradi sam u seoskoj kući.

Ako želite postaviti ljetnu kuhinju na već izgrađenu verandu ili terasu pripremni rad biće svedeno na minimum.

Ali ako ćete kuhinju postaviti zasebno, onda morate napraviti temelj za nju.


Oblik i veličina temelja ovise o rasporedu kuhinje koji odaberete. Nije potrebno duboko produbljivati ​​temelje, jer. opterećenje na njemu će biti relativno malo. Već u ovoj fazi možete snabdjeti vodu i struju.

Potrebno je obezbijediti i odvod za otpadne vode. Ako imate pješčano ili pjeskovito tlo, onda jednostavno dobro curi. I pošto ovo neće biti glavno pranje, već volumen Otpadne vodeće biti mali, stara bačva ili drugi kontejner savršeno će se uklopiti za izgradnju takvog bunara.

Na dnu i zidovima bureta se izbuše rupe kako bi se napravilo sito, a ispod i oko njega se sipa lomljeni kamen.

Na vrhu se ponovo gradi oplata. U njega ćemo uliti beton i tako dobiti osnovu za buduću radnu površinu.

Ali prvo morate razdvojiti komunikacije.

Ulijemo beton i čekamo da se stvrdne.

Možete nastaviti s ugradnjom opreme i dekoracije.

Za površinsku obradu odabrali smo pločice - praktične su i izdržljive. I mi smo malterisali i farbali zidove blokova.

U našem projektu, odlučili smo da instaliramo preko radni prostor mala nadstrešnica.

Nadstrešnica će nas zaštititi od sunca, osim toga na nju je postavljena rasvjeta.

Ako se više volite skloniti od vremenskih prilika, onda ovu verziju ljetne kuhinje možete modificirati ugradnjom većeg nadstrešnice.

Moderna ljetna kuhinja koju sami napravite postat će omiljeno mjesto za cijelu porodicu u vašoj seoskoj kući.

Jednostavan DIY projekat ljetne kuhinje

Ako vas perspektiva takve kapitalne izgradnje plaši, tada možete izgraditi ljetnu kuhinju na drvenom okviru ili metalni profil, koji se koristi za ugradnju suhozida.

Ova metoda je mnogo brža i lakša, ali je poželjno takve kuhinje postaviti ispod nadstrešnice i na pripremljenu površinu (na terasi, na popločanom dvorištu itd.)

Širok raspon ugradbenih uređaja omogućava vam da opremite takvu kuhinju svim potrebnim elementima.

Profil se može obložiti suhozidom za daljnje popločavanje.

Kuvanje na vrućini, pa čak i u skučenoj prostoriji, nije ugodno zanimanje. Pogotovo ako to morate činiti prilično često. Ljetna kuhinja u seoskoj kući uradi sam u ovom slučaju je savršen izlaz. Hajde da detaljno opišemo vrste takvih zgrada, njihove karakteristike dizajna i metode izgradnje.

Vrste

Kako bi podignuta zgrada u potpunosti zadovoljila zahtjeve udobnosti i sigurnosti, projekt ljetne kuhinje treba biti osmišljen do najsitnijih detalja. Upotreba nestandardna rješenja važi samo ako već imate ozbiljno iskustvo u građevinarstvu. Kako bi se zgrada skladno uklopila u okolni krajolik, bolje je koristiti iste materijale za njegovu izgradnju kao i za izgradnju same kuće.

Pročitajte također:

Soba namijenjena za kuhanje u ljetnoj kućici može izgledati kao produžetak kuće ili se izvoditi kao punopravna samostalna zgrada.

Po vrsti konstrukcije, sve ljetne kuhinje se mogu podijeliti na:

  • otvoren: najjednostavnija opcija je nadstrešnica otporna na vremenske uvjete pričvršćena na stupove
  • poluotvorena sa 2-3 zida
  • zatvoreno u obliku punopravne zgrade sa 4 kapitalni zidovi, vrata, prozori i krov
  • kombinovano otvoreno-zatvoreno, kada je dio prostorija potpuno zatvoren zidovima, a jedan ili dva ostaju poluotvoreni ili potpuno otvoreni

Odabir lokacije

Za početak, takva struktura ne bi trebala biti smještena predaleko od kuće. Prvo, u snažno uklanjanje postavljanje komunikacija može se pretvoriti u ozbiljan problem. Osim toga, ako kuhinja nije opremljena blagovaonicom, domaćica će morati svakodnevno nositi doručak, ručak i večeru u kuću preko cijele parcele.

Pročitajte također: [Upute] Kako napraviti lijepu i jeftinu ogradu na selu vlastitim rukama: od drveta, metala i polikarbonata (70+ fotografija i videa) + recenzije

Idealno - mjesto u hladu udaljeno od ceste. Dobro je ako je zgrada izgrađena na blagoj uzvisini kako bi se obezbijedio protok kanalizacije i rastopiti vodu. Zgradu ne treba postavljati uz toalet, septičku jamu, kompostnicu, štalu u kojoj se nalaze životinje, volijeru i druga mjesta koja odišu neugodnim mirisima.

Ako ne želite da povremeno "uživate" u izduvnim gasovima, ne biste ga trebali graditi ni u blizini garaže.

Ljetna kuhinja u seoskoj kući može biti uz kuću (na primjer, smještena na mjestu verande) ili izgrađena zasebno. Kuhinju je bolje pričvrstiti uz kuću sa sjeverne strane. Zidovi glavne zgrade u ovom slučaju postat će pouzdana prirodna zaštita od sunčeve svjetlosti.

Izgradnja ljetne kuhinje s roštiljem, odnosno mangala s otvorenim plamenom, dozvoljena je samo na udaljenosti od bilo koje zgrade - od njih se treba povući 5-7 m.

Vrste temelja

Skupa trakasta baza bit će potrebna samo pri izgradnji punopravne zgrade od kamena ili cigle. Za lagane otvorene ili poluotvorene konstrukcije od drveta ili pjenastog betona nije potreban čvrst temelj - dovoljno je ugraditi zgradu na stupasti ili vijčani temelj. Takvu ljetnu kuhinju je lako i jeftino napraviti vlastitim rukama.

Pročitajte također: Učinite sami uređaj za navodnjavanje kap po kap u stakleniku: iz bačve, plastične boce, pa čak i automatskog sistema. Za paradajz i druge usjeve (foto i video) + recenzije

Može se koristiti kao podloga betonska ploča, koji će istovremeno služiti i kao pod ljetne kuhinje. Po želji, u budućnosti se može obrezati neklizavim pločama za popločavanje. Ne zaboravite za takvo mjesto napraviti nagib za otjecanje kišnice od 1,5-2 stepena.

Za izgradnju zatvorene konstrukcije od šipki ili blokova od pjene možete koristiti temelj od pilota, ploča ili traka. Za zidana zgrada baza bi trebala biti čvršća, stoga se prilikom njegove izgradnje najčešće koristi duboko postavljena trakasta podloga.

Vodovodne cijevi. Odvodni sistem

Prilikom izrade ljetne kuhinje posebno razmislite o komunikacijskom priključku. Uostalom, većina ih je položena u fazi zemljanih radova.

Pročitajte također:

Punopravni vodovod u ljetnoj kuhinji bit će skup. Za njegovo polaganje i toplinsku izolaciju (a u hladnoj klimi to će biti potrebno, inače će se cijevi zimi jednostavno smrznuti.) Trebat će oko 1800-2000 dolara. Mnogo je lakše opremiti električnu pumpu za odvod vode za zimu ili napraviti vodovodnu cijev pod kutom - tada će biti dovoljno otvoriti ventil za odvod. To možete učiniti još lakše ako ga povežete na umivaonik ljetno vrijeme redovno baštensko crevo.

Također ćete morati razmisliti o sistemu odvodnje. Cijevi za ove namjene polažu se u fazi izgradnje temelja. Kako bi se spriječila stagnacija tekućine, postavljaju se pod blagim nagibom. U ovom slučaju nije potrebna izolacija - voda će slobodno napustiti cijevi i neće se smrzavati u njima. Ukoliko ne postoji mogućnost dovoda u centralnu kanalizaciju, biće potrebna i septička jama za odvod otpadnih voda. Podignut je na udaljenosti od 5 m od objekta.

Snabdijevanje strujom i plinom

Pročitajte također: Izrada i polaganje ploča za popločavanje vlastitim rukama: upute korak po korak za suhu i mokru mješavinu. Izrada kalupa, vibracioni sto (Foto & Video) + Recenzije

Princip izgradnje takve zgrade sličan je prethodnom. Jedina razlika je u pripremi podloge. Na svom mjestu se izravnava tlo, na koje se naizmjenično sipaju slojevi pijeska i šljunka. Zatim se pločica postavlja suva ili mokra. U prvom slučaju koristi se mješavina pijeska i cementa. Nakon polaganja i izravnavanja uz pomoć građevinskog nivoa, svi šavovi se pažljivo posipaju pijeskom.

Druga (mokra) metoda polaganja je upotreba cementnog maltera, koji se sipa debljinom od 2 cm. Nije potrebno odmah polagati preveliku površinu - rad se izvodi u fazama na površini od 0,5 kvadratnih metara. m. Prilikom ugradnje mangala, odvojeno se priprema mala površina, obložena vatrostalnim ciglama. Svi naredni radovi se izvode nakon što se otopina osuši nekoliko dana.

Uređenje stacionarnog roštilja ili štednjaka

Budući da je žar uređaj za prženje na otvorenoj vatri, dozvoljeno je ugraditi ga samo pod otvorenim ili poluotvorenim nadstrešnicom. Takva zgrada će zahtijevati uklanjanje dimnjaka, tako da se njegov dizajn mora unaprijed osmisliti.

Vrste temelja

Pročitajte također: Kako napraviti dječiju kuću vlastitim rukama? Dajmo djeci svoj vilinski kutak za igre (80 fotografija i videa) + recenzije

Zapamtite glavno pravilo - za roštilj od cigle, roštilj ili rusku pećnicu potrebna je izgradnja zasebnog temelja, koji nema dodirnih tačaka s glavnim temeljima zgrade. Zaista, čak i tokom izgradnje malog ognjišta bit će potrebno najmanje 800 cigli, čija će ukupna težina biti gotovo 3 tone.

Bez snažnog temelja jednostavno nema smisla postavljati ognjište od opeke - s vremenom će se brzo spustiti i prekriti pukotinama. Takva podloga je izrađena u obliku monolitne armirane ploče.

Postavljanje temelja

Pročitajte također: Kako napraviti baštenske staze na selu vlastitim rukama? (80+ fotografija) Opcije za sjajne ideje + recenzije

Hajde da opišemo glavne faze izlijevanja podloge za roštilj ili peć:

  1. Veličina jame je uvijek 10-20 cm veća od same konstrukcije.
  2. Visina temelja nije veća od 30 cm. Međutim, prilikom pripreme jame za nju, potrebno je uzeti u obzir dubinu jastuka od lomljenog kamena - trebala bi biti 15 cm.
  3. Nakon postavljanja hidroizolacionog sloja, oplata se priprema tako da se uzdiže 10 cm iznad tla.
  4. Kao armatura koristi se šipka od 12-14 mm, iz koje se pletu ćelije veličine 150x150 mm.
  5. Kada tekućina istječe iz otopine u tlo, njezin se kvalitet može pogoršati, stoga je bolje položiti sloj plastične folije u oplatu prije izlijevanja.
  6. Proporcije otopine odabiru se ovisno o marki cementa. Na primjer, kada koristite cement M200, proporcije će biti 1:2:4 (cement, pijesak, drobljeni kamen). Manje izdržljiv beton će se dobiti njihovim miješanjem 1:3:5. Kada koristite tablice proporcija rješenja, nemojte se zbuniti u notaciji. Uostalom, postoji marka (klasa) gotovog očvrslog betona, što ukazuje na njegovu čvrstoću na pritisak.
  7. Nakon izlijevanja, probušite otopinu lopatom kako biste uklonili sve nastale šupljine. Za ravnomjerno sušenje prekrijte ga filmom. U vrućini je bolje povremeno zalijevati površinu vodom.

Betonski temelj treba dobro ojačati, a to će trajati najmanje mjesec dana. Zato sve dalji rad početi tek na kraju ovog perioda.

Izgradnja peći ili roštilja

Za izgradnju mangala ili peći trebat će vam puna crvena i šamotna cigla. Zidovi su postavljeni od crvene cigle, a za izgradnju ognjišta bit će potrebna vatrootporna šamot. Pošto je cement pod uticajem visoke temperature sposoban za pucanje, za zidanje je potrebno zamijesiti pješčano-glineni malter.

Za ognjište je bolje koristiti posebne suhe mješavine šamotne gline. U bilo kojem gvožđara Oni pružaju širok spektar.

Pročitajte također: Sjenice s roštiljem i roštiljem (80+ FOTOGRAFIJA) Crteži koje možete implementirati vlastitim rukama + Recenzije

Izgradnja peći ili roštilja uz potpuni nedostatak iskustva može dovesti do tužnog rezultata. Uostalom, ovaj proces nije tako jednostavan kao što se čini.

Na mreži ima dovoljno zidarskih shema (oni se zovu naručivanje), ali čak i ako to učinite svojim rukama svakako pozovite stručnjaka koji vam može pomoći savjetom.

Uostalom, i najmanja greška je dovoljna, a peć će početi nemilosrdno pušiti ili se uopće neće zapaliti. Čak i kada gradite najjednostavniju strukturu, koristite samo standardne narudžbe - bilo koje inovacije s potpunim nedostatkom iskustva mogu završiti neuspjehom.

Izgradnja dimnjaka

Bez obzira na vrstu kuhinje prilikom ugradnje stacionarni roštilj biće potreban dimnjak. Njegova visina i prečnik direktno ovise o zapremini peći. Na primjer, za metalni roštilj 72x25 cm trebat će vam cijev od 2 metra promjera 16-17 cm.

Ugodan boravak na selu ne može bez ljetne kuhinje. Zgrada je idealna tek nakon utvrđivanja njenih glavnih funkcija. Ovo je odmor sa prijateljima ili porodicom, ili možda spremanje zalogaja za zimu. Za koliko ljudi se računa prostor za rekreaciju. Projekti su sljedeći: zasebna zgrada ili proširenje vikendice. Finansijska strana igra važnu ulogu tokom izgradnje, kao i individualna fantazija sa zlatnim rukama. Ljetne kuhinje na fotografiji:

Bit će važno odrediti vrstu i vrstu grijanja: plinsko, štednjak, kamin ili električno; sa vodovodom i kanalizacijom.

Vrste ljetnih kuhinja na otvorenom

Razne mogućnosti dizajna ljetnih seoskih kuhinja mogu se podijeliti u dvije glavne grupe: zatvorene i otvorene. Izbor jedne ili druge grupe zavisi od individualni pristup za odmor, klimatski uslovi. To će biti kratka putovanja u zemlju ili na duže vrijeme.

otvorena kuhinja

Osjećaj prostranosti, slobode i jedinstva sa majkom prirodom postiže se potpunim odsustvom zidova ili djelomičnih. Položaj vikendice u južnoj zoni sa odgovarajućom klimom omogućava izgradnju kuhinje otvorenog tipa sa pogledom na dvorište.

Kuhinja - dogradnja do glavne kuće

Jednostavna i pouzdana opcija je spajanje negrijane ljetne kuhinje na glavnu zgradu. U ovom slučaju, krov može biti obična nadstrešnica ili druga konstrukcija prikladna za sezonu. Ekonomična opcija za izgradnju kuhinje

AT prolećno-letnji period relevantna je otvorena kuhinja na svježem zraku. Šta može biti bolje od doručka ili večere na otvorenom. Relevantnost opada zimski period. Kuvanje nije baš ugodno po hladnom vremenu.

Kuhinja - veranda

Harmonična kombinacija ljetne kuhinje na verandi kuće dodat će sofisticiranost holističkom dizajnu vikendice. Posebna pažnja, za ovu vrstu konstrukcije, posvećena je temeljima. Mora odgovarati dubini temelja ispod kuće. U suprotnom, zimi, veranda će se odvojiti od glavnog zida kuće. Nadalje, ugradnja zidnog okvira, dekora, obloga i krovišta, po mogućnosti šupe.

Kuhinja - sjenica

Pogodni su temelj za kuhinju - sjenice tip pojasa ili stupasti. Ugradnja ugaonih nosača okvira može biti od cigle, drveta ili kamena. Odlična opcija je zašiti jedan od otvora između stalaka za postavljanje kuhinjskog pribora.

Dekor sjenica može biti ne samo estetski, već i višenamjenski. Dizajn tekstilnih zavjesa izgleda sjajno, drvene ploče ili biljke penjačice. Uklonjive i klizne ploče su odlične za rekreaciju na otvorenom.

U kuhinji - sjenica, moguće je ugraditi štednjak, kamin, roštilj ili roštilj, neće biti dima.

Zatvorene ljetne kuhinje sa zidovima i krovom

Vremenski uslovi sa čestim kišama, vetrovima, niske temperature zraka, rani mrazevi omogućavaju izgradnju zatvorenih ljetnih kuhinja. Ovaj pogled je savršen za ljubitelje zime odmor na selu. Kuhinja može stajati samostalno ili biti pričvršćena na glavni zid kuće. Ovo je kompletno mala kuća sa samostalno grijanje i sve udobne uslove vođenje života. Često su pomoćne prostorije pričvršćene za takve kuhinje, na primjer, za odlaganje praznina.

Zgrade od blokova ili cigle koriste se u bilo koje doba godine. Također je moguće graditi od šperploče ili obloge. Kombinovanje Građevinski materijali, za jednostavan projekat ljetne kuhinje, moguće je kreirati neke od najzanimljivijih i najoriginalnijih ideja.

Ljetna kuhinja sa ugrađenim kaminom

Multifunkcionalni element ljetne kuhinje je instalacija kamina, može se koristiti kao pećnica ili roštilj. Razne opcije instalacije kuhinjskih kamina na fotografiji prikazane su u nastavku:

Ljetne kuhinje sa funkcijom roštilja

otvorenog tipa ljetna kuhinja sa velikim prostorom za roštilj. Ovo je odlična opcija za bučne i velike kompanije.

Ljetne kuhinje sa roštiljem

Za pripremu klasičnog roštilja potreban vam je poseban roštilj. Za zaštitu od bilo kojeg vremenskim uvjetima roštilj je poželjno smješten ispod krova.

Odabir pogodnog mjesta za izgradnju seoske ljetne kuhinje

Udobnost i proces izgradnje seoske ljetne kuhinje ovisi o lokaciji. Potrebno je uzeti u obzir neke karakteristike:

Dostupnost komunikacija. Pristupačna lokacija voda, plin, struja, kanalizacija.

Udaljenost od glavnih puteva. Izuzetak su izduvni gasovi, buka mašina i prašina.

Sigurnost od požara. Dovoljna udaljenost od zapaljivih zgrada.

Prisutnost uređenja. Stvaranje hlada i hladnoće u zatvorenom prostoru uz pomoć drveća.

Udaljenost od glavne zgrade - kuće.

Redoslijed izgradnje

1. Priprema

Prvo treba da odlučite o projektu izgradnje seoske ljetne kuhinje. Na osnovu vrste odabranih materijala, veličine i oblika zgrade, odabire se tip glavne osnove - temelja. Najprikladniji stupac i traka.

Zgrada od cigle, bloka ili drugog kamena zatvorene kuhinje podrazumijeva izbor trakasti temelj. otvorene kuhinje ili zatvoreno od greda može se izgraditi na bazi stubastog temelja. Izlivaju se od cementnog maltera ili se izrađuju od blokova šljunka. Pod svetlom baldahinom najbolja opcija lokacija će biti betonirana potrebna veličina, sa ojačanjem metalnim šipkama ili mrežom.

Iskopavanje; potrebno je iskopati temelj čija se dubina izračunava ovisno o korištenim materijalima. Ostatak gradilišta je potrebno izravnati.

Raspored jastuka. Prije izlijevanja betona, površina mora biti posuta pijeskom i prolivena, ali ne isprana vodom.

Izlivanje temelja, stubova ili platforme; Prilikom dovoda betona potrebno je napraviti armaturni okvir, koji je ravnomjerno postavljen na površinu za izlivanje.

uređenje poda; podovi se mogu ostaviti zemljani, ali su mogući vlaga, insekti, prljavština. Bolje je postaviti drvene podove ili sipati betonske podove.

2. Zidovi zgrade

Podizanje zidova ovisi o odabranom dizajnu kuhinje. Na ovaj ili onaj način, potrebno je ugraditi i osigurati potporne stupove koji drže nadstrešnicu ili krov. Zid za kuhanje može se napraviti od bilo kojeg materijala.

Rad sa vještački kamen. U zavisnosti od namjene objekta, zid se postavlja u jednu ciglu. Kada radite zimi, morate izolirati zidove.

Rad sa drvetom. Pričvršćivanje između konstrukcijskih elemenata metalni uglovi ili samorezni vijci. spoljna koža uradjeno sa sporednim kolosijekom ili daskom. Unutrašnja obloga- klapna, žljebljena ploča ili suhozid.

stan šupa krov bila bi najjeftinija i najlakša opcija. Atraktivnija zabatna verzija krova. Za korištenje tijekom cijele godine potrebna je termoizolacijska podloga od pjene od bazaltnih vlakana ili staklene vune. Da biste produžili vijek trajanja zgrade, potrebno je imati dug vizir kako zidovi ne bi apsorbirali vlagu od kiše ili snijega.

4. Uređenje interijera

Terasa daska ili keramička pločica odlično za podna obloga. Podna obloga je obojena bilo kojom nijansom boje ili lakirana. Za zaštitu od drugih prirodni uslovi plafoni i zidovi se mogu premazati uljem za sušenje.

Ljetna unutrašnja dekoracija seoska kuhinja dolazi od opšti stil sav dizajn dacha.

Ekonomičan i popularan danas je završni sloj MDF panela. Pristupačan, izdržljiv i ekološki prihvatljiv materijal. Odlično za negrijane ljetne kuhinje. Kada se zagrije, materijal se deformira. Od proračunskih materijala - suhozidom, koji se koristi za tapete, farbanje zidova. On sve upija višak vlage, ovo je ujedno i njegov glavni nedostatak.

Tanke plastične ploče ili obloge izdvajaju se od jeftinih materijala. Vodootporan i visokog kvaliteta. Također se koristi prirodni kamen ili kombinacija nekoliko završnih obrada.

Namještaj u ljetnoj kuhinji na selu

Nigde nema nameštaja u kuhinji. Mora biti prisutan barem kuhinjski stol, stolice, čiji broj zavisi od broja članova porodice, noćni ormarić za kuhanje, police za posuđe.

1. Odvajanje prostora za ručavanje i kuhanje u prostoriji. Relevantnost šanka nije izgubljena. Prostor možete razgraničiti uz pomoć ispravne opskrbe svjetlošću, varijacija u sastavu i boji korištenih materijala.

2. Izbor namještaja treba pripisati jednom odluka o dizajnu ili dovesti do kompetentne kombinacije. Prednost treba dati materijalima koji nisu lako zaprljani, toplih i skladnih boja.

3. Redovna upotreba pećnice, roštilja ili roštilja, elektronskih ili plinskih gorionika za kuhanje. Za sigurnost rada u noseći zid napravljena je posebna niša.

5. Upotreba ukrasni predmeti za stvaranje ugodno okruženje prostorije. Razni suvenirski tanjiri, žive i vještačko cvijeće, slike, deke za stolice.

Razne ideje u izgradnji ljetne seoske kuhinje, dizajn, dizajn - ogroman prostor za maštu i kreativnost.


Podijeli: