Vrsta rowan obične. Cvjetanje drugih sorti

Sa latinskog jezika, riječ "rowan" se prevodi kao "privlačenje ptica". Zaista, svijetli plodovi drveta privlače mnoge ptice. Ranije su se bobice koristile kao mamac za hvatanje ptica. Korisne karakteristike planinski pepeo bio je poznat u staroj Grčkoj i starom Rimu. Prije svega, cijenjena su njegova dezinfekciona svojstva. U davna vremena u vodu su stavljali granu vrane kako bi dugo bila pitka. Mnoge legende, rituali, narodni znakovi i vjerovanja vezani su za ovu biljku. U Rusiji se smatralo drvetom porodična sreća i blagostanje, pa su je mladenci posadili ispred prozora nove kuće. Ranije je "rowan duh" tretirao slabe. Za to se bolesna osoba stavljala pod drvo kako bi ono „izvuklo“ bolest.

Karakteristike planinskog pepela

AT tradicionalna medicina Plodovi oren se propisuju kao tonik za beri-beri i hipovitaminozu. U farmakologiji se također odnosi na lijekove koji djeluju probavni sustav i metabolizam. Šta je korisna obična rowan? Koja je njegova ljekovita moć?

području

Drvo rovan se nalazi u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere. Može se vidjeti širom Rusije, ne računajući krajnji sjever. Raste i u planinama, gdje postaje žbunasta podvrsta. Dobro se ukorijenjuje na Uralu i Sjevernom Kavkazu, ali češće se može naći u šumskoj, šumsko-stepskoj zoni. Rowan je usamljeno drvo. Rijetko formira kontinuirane šikare. Može se naći u šipražju listopadnih, četinarskih, mješovitih šuma, između šiblja, kao i na rubovima i čistinama, čistinama, na obalama potoka, gdje ima puno svjetla. Iako drvo dobro podnosi sjenu, podnosi jake mrazeve. U gradskim baštama, uličicama i parkovima planinski pepeo je pravi ukras. Ona prija oku predivno voće ne samo u jesen, nego i zimi.


Botanički opis

Rowan obični dobro je poznat čak i maloj djeci. Lako se prepoznaje po jarko crvenim ili jarko narandžastim plodovima.


Među ukrasno drveće planinski pepeo se smatra dugovječnim. Neke vrste mogu živjeti i do 200 godina. Drvo počinje da daje plod nakon sedme godine života. Dobra žetva se može uzeti svake tri godine.

Druge vrste

Postoji oko 100 vrsta planinskog pepela. Mnoge sorte se uzgajaju kao ukrasne i voćnih biljaka. Gorki okus bobica "natjerao" je uzgajivače da uzgajaju nove sorte s plodovima koji su nježniji i ukusniji. Postoje dve velike grupe sorti - moravski i nežinski planinski pepeo. Sorte sa velikim plodovima uzgajane su u Njemačkoj i Češkoj. Poznati ruski biolog i uzgajivač I. V. Michurin odigrao je važnu ulogu u uzgoju novih sorti drveća. Naučnik je ukrstio planinski pepeo sa drugim sortama ovog drveta, kao i sa jabukom, glogom, mušmulom, kruškom i drugim biljkama. Kao rezultat selekcijskog rada, pojavile su se nove prehrambene, medonosne, ukrasne, fitomeliorativne vrste drveća. Kao ljekovite sirovine koriste se dvije najpoznatije vrste - planinski pepeo i aronija. O lekovitim svojstvima aronija.

Nabavka sirovina

Možete sakupljati plodove od divljih i ukrasnih sorti. Drveće treba da raste u ekološki čistom području, dalje od autoputeva i industrijskih područja. Korisna svojstva crvenog planinskog pepela maksimalno su akumulirana samo u zrelim plodovima. Znak zrelosti je sočna pulpa i jarko narandžasta boja bobica.

  • zbirka. At divlje sorte plodovi su gorki, pa se preporučuje uklanjanje nakon prvog mraza. Tada će okus bobica biti sve mekši i mekši. Prilikom berbe odrežu se cijele četke planinskog pepela, a zatim se odvoje plodovi.
  • Billet. Bobice se, ako je moguće, suše nekoliko dana u prozračenoj prostoriji. Lay out tanki sloj. Zatim se suši u pećnici ili sušilici na temperaturi od 50°C. Nakon sušenja, plodovi postaju smežurani, ali svijetle boje nemojte izgubiti. Pocrnjele bobice se uklanjaju. Bobice se ne bi trebale lijepiti, to ukazuje na očuvanu vlagu u plodovima.
  • Skladištenje . Suhe sirovine se čuvaju u platnenim, papirnim vrećama 2 godine, zaštićene od vlage. Takođe, bobice se mogu zamrznuti cijele, pakovane u vrećice. Ili možete napraviti pire od njega i zamrznuti ga u ovom obliku.

Hemijski sastav i ljekovito djelovanje

Main lekovito svojstvo planinski pepeo - multivitamin. Jedinstvena je na svoj način hemijski sastav biljka koja je korisna u kompleksnom liječenju raznih bolesti.

Rowan poboljšava metaboličke procese u tijelu, normalizira metabolizam. Koristi se i spolja kod lezija kože - u obliku losiona, kupki, obloga.

Indikacije

Rowan se prvenstveno propisuje za beri-beri i hipovitaminozu, kao i za njihovu prevenciju, posebno u prolećni period. Koje bolesti i simptomi su indikacije za upotrebu ovoga lekovita biljka?

  • Hipertenzija.
  • Ateroskleroza.
  • Reumatizam.
  • Giht.
  • Smanjena kiselost želudačnog soka.
  • Poremećaji metabolizma soli.
  • Dijabetes.
  • Visok holesterol u krvi.
  • Gojaznost.
  • Atonija debelog creva.
  • Hemoroidi.
  • Inflamatorna oboljenja kože.
  • Slabost mišića.
  • Grčevi cerebralnih sudova.
  • Astenija i anemija.
  • Dismenoreja (bolne menstruacije).
  • Bronhitis (za bolje izlučivanje sputuma).

U nekim izvorima možete pronaći informacije da se planinski pepeo koristi u kompleksnoj terapiji raka, za podršku imuniteta i obnavljanje tijela nakon iscrpljujućih postupaka.

Kontraindikacije

Koje su kontraindikacije planinskog pepela?

  • Individualna netolerancija i alergijske reakcije.
  • Gastritis sa visokom kiselošću.
  • Čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.
  • Srčana ishemija.
  • Tromboflebitis.
  • Hipotenzija.
  • Djeca mlađa od 3 godine.

Preparati na bazi planinskog pepela samo u rijetki slučajevi može oštetiti tijelo. Ali u prisustvu bilo kakvih kroničnih bolesti, prije uzimanja ove ljekovite biljke, potrebno je konzultirati se sa specijalistom. Da li je moguće piti planinski pepeo tokom trudnoće? Informacije o ovoj temi su oprečne. Ovo je pitanje koje žena treba da postavi svom ginekologu.

Rowan red se ne odnosi na otrovne biljke. Međutim, ne treba ga zloupotrebljavati, posebno svježe bobice i sok. Sorbinska kiselina može izazvati blago trovanje ako se predozira, jer je prirodni antibiotik. Ali trovanje je izuzetno rijetko, jer gorki plodovi planinskog pepela to sprečavaju. Poznato je da kod termičku obradu sorbinska kiselina je uništena i ne predstavlja nikakvu opasnost.

Upotreba planinskog pepela u narodnoj medicini

AT narodne medicine rowan se koristi u različite vrste- tinkture, infuzije, čajevi, obogaćena pića, dekocije, sokovi, džem. Najčešće se koriste plodovi, rjeđe - cvjetovi, još rjeđe - kora i lišće arabine. Iako potonji sadrže ništa manje korisnih tvari od voća.

Infuzija

Infuzija se pije kod hipovitaminoze, opšte iscrpljenosti organizma i anemije. Može se pripremiti na više načina, ali je važno da se plodovi ne prokuvaju kako se ne bi izgubila njihova vrijedna svojstva.

Kuvanje

  1. Stavite 1 kašiku. kašika voća u emajliranoj posudi.
  2. Napunite sa 2 čaše hladnom vodom i zatvorite poklopac.
  3. Držite u vodenom kupatilu 10-15 minuta.
  4. Ostavite 1 sat.

Prije uzimanja infuzija se mora filtrirati. Može se razblažiti prokuhanom vodom. Uzmite ½ šolje 4 puta dnevno. Čuvati u frižideru ne duže od 2 dana.

Alkoholna tinktura

Može se koristiti kao lijek profilaktički.

Kuvanje

  1. Uzmite 200 g ploda rowan.
  2. Napunite litrom votke.
  3. Insistirajte 2 sedmice.
  4. Procijedite.

Tinkturu uzimajte u malim dozama - kašičicu 3 puta dnevno. Čuvati na tamnom i hladnom mestu. Može se pripremiti od svježe i sušene vrane. Suvo voće je dobro za dijareju, čak se preporučuje žvakanje bez kuvanja.

Uvarak od cvijeća orena

Ljekovita svojstva imaju cvjetovi arabine, koji se sakupljaju u maju-junu. Od cvatova se pripremaju dekocije za povrede jetre i endokrini sistem, hemoroidi, kašalj, ginekološke bolesti.

Kuvanje

  1. Uzmite 1 tbsp. kašičica cvetova orena.
  2. Prelijte čašom kipuće vode.
  3. Ostavite 15-20 minuta.
  4. Procijedite.

Uzimajte odvar po ½ šolje 3 puta dnevno. Također, izvarak se može staviti u termos 3-4 sata i piti po ¼ šolje 3 puta dnevno. Osim toga, mogu se dodati i izvarci cvijeća i listova rovin terapeutske kupke sa bolovima u zglobovima. Dekocije se koriste za ispiranje grla kod faringitisa i laringitisa.

Vitaminizovani čaj

Ovo je dobra profilaksa tokom epidemija gripa i SARS-a. Takođe je korisno piti ga u proleće, kada postoji akutni nedostatak vitamina i mikroelemenata u organizmu.

Kuvanje

  1. Uzmite 1 tbsp. kašičica bobica rowan i šipka.
  2. Sipajte sa 2 šolje ključale vode.
  3. Infuzirajte u termosici 6-8 sati.

Uzimajte topli čaj po ½ šolje nekoliko puta dnevno. Takvom napitku možete dodati med i đumbir kako biste poboljšali tonik.

Juice

Sok se preporučuje piti kod gastritisa niske kiselosti, holecistitis, nedostatak vitamina. Može se pritisnuti male porcije sok sa sokovnikom. Pa, ako je pulpa sačuvana u soku, onda u njoj ostaje puno karotena. Možete napraviti sok za dugotrajno skladištenje.

Kuvanje

  1. Pripremljeno 1 kg bobica potopi se u posoljenu kipuću vodu na 5 minuta.
  2. Bobice isperite hladnom vodom.
  3. Protrljano kroz sito.
  4. Gotov pire se prelije vrućim sirupom (200 g šećera na 2 šolje vode).
  5. Sipati u tegle od litara, sterilisati 15 minuta i zarolati.

Svježe iscijeđeni sok se uzima u strogoj dozi - 1 kašičica 4 puta dnevno, poželjno je piti pola sata prije jela. Fresh Juice ako se koriste i spolja, liječe se papiloma i bradavica.

Jam

Rowanberry pravi ukusnu poslasticu. Od njega se prave džem, kompot, žele, sirup, beli slez, marmelada, likeri i likeri. Postoji mnogo recepata za kuvanje
džem od bobica rowan. Evo jednog od njih.

Kuvanje

  1. Pripremite 1 kg svježeg voća.
  2. Od 1,3 kg šećera i 2 čaše vode prokuvati sirup.
  3. Bobice prelijte vrućim sirupom i ostavite 2-3 sata.
  4. Kuvajte na laganoj vatri, mešajući dok se ne zgusne.
  5. Sklonite sa vatre i pustite džem još 5 sati.
  6. Prebacite u suve sterilisane tegle i dobro zatvorite.

Umjesto šećera može se koristiti fruktoza. Možete dodati i malo jabuka, koje će pekmezu dati ugodnu aromu i kiselost. Rowan pravi dobre džemove i želee jer sadrži prirodni zgušnjivač - pektin.

Puree

Ojačana pića mogu se pripremiti od pire krompira razrjeđivanjem prokuhanom vodom. Pire možete jesti i sa vodom ili čajem.

Kuvanje

  1. 1 kg bobica propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa.
  2. Sipajte 1 kg šećera i dobro promiješajte.
  3. Sipati u suve sterilisane tegle.
  4. Vaš pire čuvajte u frižideru.

Uzmite 1-2 žlice. kašike 2-4 puta dnevno.

Neke karakteristike aplikacije

U farmakologiji, planinski pepeo se proizvodi u dva dijela dozni oblici- u obliku sušenog voća i multivitaminskog sirupa. Ali i plodovi imaju široku upotrebu u industriji konditorskih proizvoda i alkoholnih pića, u stočarstvu, veterini i biljnoj proizvodnji.


Planinski pepeo donosi velike prednosti u uređenju urbanih područja. U melioraciji šuma drvo se koristi kao zasad za zaštitu od snijega i vjetra. Drvo se koristi u struganju i stolariji, od njega se prave muzički instrumenti.

Korisna svojstva i kontraindikacije planinskog pepela detaljno su opisane u narodnoj medicini. Koristi se za lečenje probavnog sistema, beri-beri, reumu, hipertenziju, anemiju, ublažava upale kože, bolove u zglobovima, jača imuni sistem. U industrijskoj farmakologiji planinski pepeo se rjeđe koristi, iako je cijenjen zbog svog toničnog, multivitaminskog svojstva.

Rowan ( Sorbus) Rosaceae). Rowan Rowan

Iz paganskih vremena Rowan Rowan planinski pepeo planinski pepeo Rowan grane planinski pepeo planinski pepeo rowan berries planinski pepeo planinski pepeo

rowan fruits, koji se obično nazivaju bobice rowan berries rowan berries rowan berries

Mnogo ljubavi planinski pepeo

Abecedni indeks biljaka od "A" do "Z"

Rowan 'Joseph Rock'

rowan kašmir

Rowan Kene sorte bijeli vosak Quene rowan bobice

rowan mixed

rowan wilmore

Rowan: uzgoj

Mnogi planinski pepeo Rowan

Rowan planinski pepeo planinski pepeo planinski pepeo

Rowan planinski pepeo

Vrste se razmnožavaju planinski pepeo planinski pepeo planinski pepeo

Rowan u dizajnu vrta

Lokacija planinski pepeo planinski pepeo planinski pepeo planinski pepeo planinski pepeo

Rowan bobice i cijele grane vrane

Materijal i fotografije:

Korijenski sistem planinskog pepela je površinski-sidreni ili površinski-češalj. Korijenje planinskog pepela koje raste u istim uvjetima kulture razlikuje se po boji, broju bočnih korijena i njihovoj lokaciji u horizontima tla. U prvim godinama imaju čepni korijen, u 3. godini se gubi među bočnim korijenima, smještenim uglavnom u gornjem sitnozemljanom, najvlažnijem horizontu tla (30-60 cm).

Sorte planinskog pepela

Mali broj kratkih i slabo razgranatih korijena prodire duboko u. U dobi od 10 ili više godina, bočne hrane su debele, dugačke, protežu se gotovo horizontalno, ne produbljuju se više od 0,5 m. Razgranajući se, formiraju veliki broj malih bočnih korijena. To je zbog činjenice da u prirodi mnoge vrste planinskog pepela rastu duž obala rijeka i jezera. Karakteristična karakteristika korijenskog sistema kod odraslih biljaka je odsustvo izraženog korijena. Korenov sistem aronije aronije je vlaknast, jako razgranat. Sastoji se, kao i planinski pepeo, od jasno različitih korijena horizontalnog i vertikalnog smjera. Skeletni korijeni imaju promjer u osnovi grma od 1,5 do 3 cm, a korijeni prvog i drugog reda od 0,1 do 0,5 cm.Korijeni prvog i drugog reda imaju veliki broj aktivnih upijajućih korijena od 5,3 do 6,2 mm. U rastu aktivnog dijela korijenskog sistema rogoza, na jugu se razlikuju dva perioda: proljeće-ljeto (maj - avgust) i jesen (septembar). Rast korijena ima valovit karakter i dostiže maksimum u julu, nakon čega počinje opadati. U prvoj polovini septembra rast se ponovo nastavlja. U uslovima Južnog Sahalina primećen je rast korena aronije i u zimskih mjeseci kada je tlo bilo odmrznuto. U periodu zimskog mirovanja nadzemnog dijela, rast korijena bio je intenzivniji nego u odvojenim periodima vegetacije. Ritam rasta korijena tokom vegetacije usklađen je sa ritmom rasta i razvoja nadzemnog dijela, pri čemu se i korijeni brzo razvijaju, a na kraju intenzitet njihovog rasta opada. Većina vrsta planinskog pepela sklona je stvaranju obilnog rasta korijena i panjeva. Obraslost je posebno izražena kod planinskog pepela, sibirske, aronije, a manje u južnoj i srednjoazijskoj - ariji, vrtu, kavkaskom, Tjen Šanu.

Rowan ( Sorbus) - rod listopadnog grmlja i drveća iz porodice Rosaceae ( Rosaceae). Rowan rastu u šumama i planinskim predjelima, njihova rasprostranjenost se proteže od krajnjeg sjevera do srednja traka sjeverna hemisfera. Rod Rowan obuhvata oko 190 vrsta. Rowan nam je dobro poznat od djetinjstva.

Iz paganskih vremena Rowan bio je dio života i kulture Slovena, Kelta i Skandinavaca. U drevnim vjerovanjima Rowan obdaren magic power, sposoban da štiti ratnike tokom rata, štiti žive od svijeta mrtvih, a također štiti od vještičarenja. Kako bi se zaštitili od uroka, pravili su križeve od grančica planinski pepeo, koje su bile vezane crvenim koncem i prišivene za odjeću. Lišće planinski pepeo nizale cipele mlade i mladoženja tokom vjenčanja. Rowan grane ukrasio Maypole na Beltaneu. planinski pepeo zasađene uz stan, i iščupati ili oštetiti planinski pepeo u svom dvorištu na nekim mjestima se još uvijek smatra loš znak. Donja strana rowan berries po obliku je jednakostranična zvijezda petokraka, a ovo je jedan od najvažnijih drevnih paganskih simbola - simbol zaštite. Drvo planinski pepeo tvrda i otporna, a dobro podložna obradi. Od davnina planinski pepeo izrađivali vretena i motke.

rowan fruits, koji se obično nazivaju bobice botanički govoreći, su jabuke. rowan berries koristi se za proizvodnju crvene organske boje za tkanine. rowan berries su veoma bogate vitaminom C i dugo se koriste sa dodatkom šećera za pravljenje vina, piva, džema, džema, želea, želea i sosa. Taste rowan berries kiselo-gorko, gorčina se u njima smanjuje nakon prvog mraza. ove poslednje se preporučuje konzumirati gotove sa dodatkom šećera. Da biste naučili kako pripremiti umak od rowan za meso ili tradicionalnu božićnu puricu, pročitajte naš poseban članak: crveni umak.

Mnogo ljubavi planinski pepeo i ptice za koje je bobičasto voće zimska hrana.

Rowan red obični i drugi

Planinski jasen (Sorbus aucuparia)- izdržljivo i hladno otporno drvo, dostiže visinu od 15 m, sa bijelim cvjetovima u rano ljeto i narandžastim, grimiznim ili crvenim bobicama u jesen, koje traju do zime. Sljedeći listovi dosežu 25 cm i sastoje se od redova uskih letaka.

Rowan 'Joseph Rock' (Sorbus 'Joseph Rock') — brzo rastuće drvo dostiže visinu od 10 m.

Fotografija i opis biljke aronija

Rowan 'Joseph Rock' odlično jesenja boja listovi (narandžasti, bordo i crveni). Bobice su sitne, žute, jako vole ptice.

Kašmir planinski pepeo (Sorbus cashmiriana)- dostiže visinu od 8 m. Drvo sa bijelim ili ružičastim cvjetovima u proljeće i bijelim ili kremastim bobicama u jesen. Lišće rowan kašmir u jesen dobijaju žuto-zlatnu boju, bobice su dobro očuvane do zime.

jareb (Sorbus sargentiana) je drvo koje sporo raste i dostiže maksimalnu visinu od 10 m sa jarko crvenim bobicama i svetlo narandžastim listovima u jesen.

Sorbus koehneana- malo drvo (do 8 m visine) sa dugim listovima, koje se sastoji od velikog broja (do 33!) uskih nazubljenih "prsta". Rowan Kene sorte bijeli vosak odlikuje se neobičnim bijelim "porculanskim" bobicama na dugim crvenim peteljkama. Quene rowan bobice dobro su očuvani skoro do proljeća, jer ih iz nekog razloga ptice ne zanimaju posebno.

Rowan mješoviti, japanski (Sorbus commixta)- brzo rastuće drvo koje dostiže maksimalnu visinu od 10 m. Lišće rowan mixed izduženi, koji se sastoje od 13-17 "prstija", do jeseni dobivaju šarmantnu grimiznu boju. Bobice su žuto-narandžaste boje.

Rowan Wilmore, kineski (Sorbus vilmorinii)- malo drvo (do 5 m visine) sa zakrivljenim granama i perastim listovima koji u jesen postaju bogato bordo. Cveće rowan wilmore kremasto bijele, bobice svijetle ili ružičaste. Idealno za male bašte.

Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea- još jedan mali neobično dekorativni planinski pepeo sa ružičastim bobicama, porijeklom iz Kine. Vidi sliku iznad.

Rowan: uzgoj

Mnogi planinski pepeo hladno otporne (neke vrste iz klimatske zone 3), vole otvorena, dobro osvijetljena mjesta, iako mogu podnijeti polusjenu ili rijetku svjetlost. Rowan dobro podnose vjetar, pa se mogu bezbedno saditi na otvorenim prostorima.

Rowan mogu rasti na bilo kojem tlu, iako preferiraju lagano, blago kiselo i bogato humusom, sa dobrom vodopropusnošću. U sušnim periodima treba paziti da se zemlja na površini ukorijeni planinski pepeo bio mokar. Vlažnost tla za planinski pepeo pružaju ne samo zalijevanje, već i godišnje velikodušno malčiranje. Odličan malč i zakiseljavanje organski materijal za planinski pepeo su baštenski kompost, lisni humus, kora, drvna sječka, strugotine.

Rowan gotovo ne trebaju rezidbu i formiranje krošnje. Uklonite samo polomljene ili oštećene grane na početku sezone ili koristite formativno orezivanje ako drvo treba držati pod kontrolom. Od bolesti planinski pepeo zahvaćeni su rakom biljaka i opekotinama voćke ponekad napadnuti baštenske štetočine: lisne uši i grinje.

Vrste se razmnožavaju planinski pepeo sjemena (u jesen), i sortnih - sa zelenim reznicama (na početku ljeta), kalemljenjem sa uspavanim pupoljkom (ljeti) ili reznicama (u hladnog perioda). Pogledajte i kurs o kalemljenju voćaka. Moguća reprodukcija planinski pepeo obično kalemljenje u hladnoj sezoni, koristi se kao podloga planinski pepeo, jer ima najjači korijenski sistem.

Rowan u dizajnu vrta

Lokacija planinski pepeo u vrtu zavisi od vrste drveta. Veliko planinski pepeo izgledaju sjajno kao trakavica, kao centar otvoreni prostor ako imate priliku. mala planinski pepeo savršeno se ukorijeni u središnjem planu trake grmlja ili čak u krajnjem redu ukupnih mixbordera, stvarajući prekrasnu pozadinu za druge biljke. Kruna planinski pepeo(isprva piramidalnog oblika, a sa godinama sve zaobljeniji) nije jako debeo, propušta svjetlost, dakle pored planinski pepeo možete posaditi druge trajnice ili male grmove.

Rowan odličan za kreiranje bonsaija. lišće, bobice i cijele grane vrane može se koristiti u kompozicijama od suhog cvijeća, kao i za izradu jesenskih rukotvorina i ukrasa vlastitim rukama.

Ostavite komentar, postavite pitanje

Materijal i fotografije: Oksana Jeter, CountrysideLiving.net

Jesenja šuma je bizarna i lijepa. Koliko je u njemu svijetle boje! Ali među drvećem obučenim u žutu odjeću posebno se ističe planinski pepeo. Teški grozdovi grimiznih bobica izgaraju na suncu, privlačeći pažnju ljudi i ptica. Slatka aroma ispunjava vazduh. Ptice rado se hrane zrelim plodovima, a ljudi se dive njegovoj čarobnoj ljepoti.

U jesen, lišće rowan od žuto-narančaste postupno prelazi u grimizno, nalik na vatru koja gori. Čak i zimi, kada drvo odbaci svoju odjeću, grozdovi grimiznih bobica dugo vise na golim granama. Kako radostan postaje u duši ako u šumi primijetiš planinski pepeo! Nehotice ćete zastati i pogledati sočne četke koje plamte među ažurnom čipkom lišća.

Nije ni čudo što je elegantni planinski pepeo inspirisao toliko umetnika i pesnika. Njoj su posvećene mnoge pesme i pesme, a njene jarko crvene bobice često se porede sa perlama. Zaista, male okrugle bobice podsjećaju na raspršivanje sjajnih perli. Kao ruska princeza u žutom sarafanu, ukrašena ogrlicom od grozdova bobica, planinski pepeo stoji na vjetru. Priroda je planinskom pepelu dala bogat ukras. Može se nazvati glavnim ukrasom jesenske šume. A kako su lijepe aleje planinskog pepela u ovo doba godine! Nemoguće je proći i ne diviti se ovom prekrasnom prizoru!

Kakva šteta što šareni outfit kratko traje! Duvaće hladan vetar, nagovještavajući zimski mrazevi, i otkinuti ga. Ostat će samo plameni grozdovi bobica na lomljivim granama, ali koliko će to još koristiti! Tokom duge hladne zime ukusno voće spasiti mnoge ptice od gladi. Jata zvučnih buhača i voštanih krila postat će česti gosti.

Ali za ljude, planinski pepeo je drvo ne samo lijepo, već i korisno. Nakon što udari prvi mraz, beru se zrele bobice. U jesen, kada se plodovi napune samo sokom i dobiju crvenu nijansu, imaju gorak, trpki ukus.

Aronija (aronija): opis, njega i uzgoj

S početkom laganih mrazeva, sva gorčina nestaje. to najbolje vrijeme za pravljenje džema od rowanberry. Ljubičaste bobice su pune zdravih vitamina, pa se koriste i u tradicionalnoj medicini.

Rowan osvaja svojim svečanim ruho ranu jesen i nastavlja da oduševljava fantastična lepota hladna zima. Tanke i krhke grane savijaju se pod težinom sočnih bobica. Pod zracima blagog sunca, kao da gori, privlačeći poglede divljenja. Nema ljepšeg drveta u šumi!

Rowan.

Rowan obični - poznato drvo do 10 m visoko, rjeđe grm iz porodice Rosaceae. Plodovi su loptasti, bobičasti, crveni, kiseli, gorki, blago trpkog ukusa. Nakon prvih mrazeva, plodovi gube oporost, postaju ukusni, pomalo slatki. Cvjeta u maju - početkom juna. Plodovi sazrevaju u septembru, ostaju na stablu do kasne zime.

Srce, sa širokom crvenkasto-bijelom bjelinom i crvenkasto-smeđim srcem. Godišnji slojevi su jasno vidljivi, posude su male. Zrake jezgra su jedva vidljive u radijalnom presjeku. Ima karakterističan sjaj. By mehanička svojstva Drvo orena je nešto inferiornije od bukovog drveta. Koristi se za izradu ručki udaraljke, struganje proizvoda. U poslovanju se koristi samo dobro osušeno drvo. Mlade grane se koriste za proizvodnju crne boje.

Postoje ponavljanja u drvetu u obliku smeđih crtica i bezobličnih mrlja. By fizička i mehanička svojstva Drvo orena je blizu stabla jabuke. Takođe je težak, jak, veoma tvrd i dosta se suši. Sušenje sveže posečenog drveta nije lako.

Rowan: najpopularnije vrste i sorte

Nepažljivim i prebrzim sušenjem drvo je prekriveno mnogim velikim i malim pukotinama. Mnogo je pouzdanije koristiti drvo ribine osušeno na vinovoj lozi.

Drvo rowan dobro mrlje, prihvata jedku. Nakon brušenja i poliranja dobija prekrasan svilenkasti sjaj. Gusta i jednorodna, čisto je obrađena alati za rezanje i odličan je materijal za struganje i rezbarenje. Štaviše, konac se može napraviti vrlo tanak. Detalje nekih mašina - zavojnice, blokove, kalemove točkova za predenje, šatlove razboja - stari majstori radije su izrađivali od izdržljivog drveta orena.

Drvo rowan je vrlo fleksibilno. Od pamtivijeka su se njegove tanke grane koristile za tkanje, a deblje - u bačvarstvu za obruče. Ribolovci odavno cijene fleksibilnost planinskog pepela. Uvijek možete napraviti fleksibilnu, elastičnu i dugačku šipku od grane vrane.

Za umjetničke i dekorativne radove veliku vrijednost ima drvo korijena vrane. Izdržljiv, sa izražajnom žičanom teksturom, posebno je dobar za rezbarenje i urezivanje. S velikom vještinom, zdjele, kutlače, žlice i kutlače izdubljene su i isječene iz korijenskog drveta planinskog pepela. Korijen rowan je divan materijal za dekorativnu komornu skulpturu.

Tekstura drveta:

Oren je veoma lep kako tokom cvetanja tako i sa sazrelim grozdovima na granama. Bobice na drvetu dugo se čuvaju, ne boje se mraza, ukusne su u obliku sokova, želea, džemova, marmelade, marshmallowa ili jednostavno mljevene sa šećerom. Na njihovoj osnovi možete pripremiti čak i domaće lijekove. Stoga su mnogi vrtlari zainteresirani da na svom mjestu imaju barem jedno stablo rowan. To je klasik ruskog pejzaža. A stari Slaveni pripisali su planinskom pepelu sposobnost da zaštiti dvorište od svih zlih duhova.

Video: Obrezivanje stabala na primjeru Rowan obične

Sadnja i uzgoj planinskog pepela.


 Moguće je uzgajati planinski pepeo na najobičnijem tlu, ali na laganom tlu drvo će rasti gore i dati manji prinos nego što bi moglo. Planinski pepeo je najbolje saditi u jesen. jama za sletanje dimenzija 60x60 cm ispuna plodno tlo, dodajte oko 5 kg tresetnog komposta ili humusa, 100 g kalijevog gnojiva i 200 g superfosfata.
Najlakše i najbrže je doći do sadnice ako nakalemite pupoljak ili reznicu na sadnicu bilo koje vrste planinskog pepela. To se još uvijek može učiniti raslojavanjem, cijepljenjem, sjemenkama i sisama.

Planinski pepeo možete uzgajati od svježe ubranih bobica, koje se beru kada počnu posmeđivati. Treba ih osloboditi od pulpe. Do jesenje sjetve sjeme treba ostati vlažno. U tlu se prave plitki žljebovi, zapečaćeni humusom, koji se produbljuju za jedan i pol centimetar. Posadite u dobro osvetljenom prostoru. Kad sadnice porastu, presadite ih stalno mjesto. U procesu njege formirajte stabljiku visine do 80 cm i u njen gornji dio posadite nekoliko reznica od kojih ćete kasnije formirati krunu. Prema tehnici, cijepljenje rowana vrši se na isti način kao i na stablu jabuke.

Njega rowan, formiranje krošnje i obrezivanje.

Nakon toga sva briga se svodi na pravovremeno plijevljenje korova, uklanjanje podloge, gnojenje, zalijevanje i rahljenje tla. Također bi bilo lijepo malčirati krug debla (pokriti ga slamom, iglicama, sušenom travom). Prije unošenja plodova prtljažni krug od zalijevanja bi trebala nastati lokva - ovo je savjet iskusnih ljetnih stanovnika.
Raslojavanje se vrši ako matično drvo ima oblik niskog stabla, što će vam omogućiti da lako savijete grane do zemlje.
Kalemljene biljke će dati plod za 2-4 godine. Poželjno je posaditi ili nakalemiti par sorti barem tako da se unakrsno oprašuju.
Orezivanje se vrši kako bi se drvo ravnomjerno osvijetlilo, dakle, za više žetve. Budući da je kruna planinskog pepela piramidalna, a grane odstupaju od debla pod oštrim uglom - to loše utiče na njihovu snagu. Stoga, kada formirate glavne skeletne grane, pokušajte ih iznijeti pod tupim ili pravim kutom.

Vrši se rezidba u rano proleće prije nego pupoljci nabubre. Kod mladih stabala izdanci se malo skraćuju na vanjski pupoljak, uklanjaju se izdanci koji se pružaju pod oštrim uglom i oni suvišni. Sorte koje rađaju na prošlogodišnjim prirastima se prorijeđuju i blago skraćuju. Ako je rast slab, pomoći će pomlađujuća rezidba na drvetu starom dvije ili pet godina. Rowan, na koji je cijepljeno nekoliko sorti, skraćuje poluskeletne grane i u najplodnijim godinama prorjeđuje ringlets (najmanje grane). Izbojci rowan rastu prilično brzo, gotovo svi sazrijevaju do zime.

Sorte crvenog rowana



Postoji mnogo sorti crvenog planinskog pepela, ali kod kuće su slatkoplodne vrste zanimljivije za uzgoj:

Raznovrsna ruska ili alkoholna pića uzgajao Michurin - prešao je običan planinski pepeo sa aronijom. Ima visoku zimsku otpornost i produktivnost. Veliki plodovi do 15 mm u prečniku, skoro crni. Uglavnom se koristi za pripremu likera, tinktura i džemova.

Rowan house vrlo česta u cijeloj srednjoj Aziji, raste na Krimu. Odlikuje se vrlo velikom zelenom veličinom sa plodovima šljive.

Kako izgleda planinski pepeo na ljetnoj fotografiji

Drvo je veoma visoko - skoro 15 m visine.

Bobice rowan na granama čuvaju se dugo vremena. Od gorkoplodnih sorti je bolje brati nakon prvog mraza, da nestane trpkosti. Bobice slatkoplodnih sorti se uklanjaju odmah kada sazriju, kako ih ptice ne bi kljucale. Ruke mogu sjeći nisko drveće, a četke sa visokih rezati makazama. Ako se bobice uklone nakon mraza, mogu se čuvati cijelu zimu u četkama na hladnom mjestu ili zamrznuti. A plodovi ubrani prije mraza moraju se očistiti od listova, grana i peteljki, sortirati, osušiti na zraku i osušiti na suncu ili u pećnici. Sa jednog stabla obično se ubere oko 20 kg plodova.

Tkacheva Marina

Pomozite mi da shvatim koje su od ovih biljaka drveće, a koje grmlje: trešnja, jorgovan, planinski jasen, bazga?

Ponekad, sa prividnom očiglednošću, nije sasvim jasno da li se neke biljke pripisuju drvetu ili grmu. Među njima su bazga, planinski jasen, trešnja, jorgovan.

Glavna razlika između oblika drveta i oblika grma je prisustvo jednog glavnog debla (kod drveta) ili nekoliko ekvivalentnih izdanaka (kod grma). Drveće je mnogo više od grmlja i živi duže. 150 i 30 godina. Ali, u nekim slučajevima, ovi znakovi ne mogu dati jasnu sliku o tome kakva je biljka ispred nas. Članak sadrži informacije o ovom pitanju.

Rowan

Visina biljke je od 2 do 15 m, krošnja je gusta, zaobljena. Rowan se obično naziva oblicima drveća, jer u većini slučajeva ima jedno deblo. Često se račva, ali je očuvana krošnja karakteristična za drveće. Osim toga, životni vijek planinskog pepela u prirodnim uvjetima je oko 80 godina. Međutim, može biti i grm, zavisi od karakteristika vrste ili od uslova uzgoja. Nekoliko vrsta planinskog pepela tradicionalno se smatraju drvećem:

Planinski pepeo

  • Obicno.
  • Srednji.
  • Veliki plodovi.

Možete pronaći planinski pepeo sa nekoliko stabala, koji raste u obliku visokog drvenasti grm. Ali ovo je prije izuzetak. Postoje planinski pepeo, koji uvijek formira grm, a to su:

  • Mealy.
  • Ken.
  • Elderberry.
  • Domaćin.

rowan elderberry

Trešnja

Visina biljke uvelike varira, neke vrste dostižu 20 m, druge se razvijaju niskog grmlja samo 0,5 m. Prosječan životni vijek grmolike trešnje je 15-20 godina. drvo višnje može da živi 25-35 godina.

Drvenaste vrste trešanja:

  • Obicno.
  • Sakura ili japanska trešnja.
  • Crna.
  • Maksimovich.
  • Sahalin.
  • Bird.

Cherry Kuril

grm trešnje:

  • žljezdani.
  • Bradavičasto.
  • Sedokosi.
  • Kuril.
  • Sandy.
  • Steppe.

Stariji

Ova biljka je obično jako razgranat grm. Samo u izuzetnim slučajevima, ili kao rezultat pažljivog orezivanja i formiranja krošnje, raste kao drvo. Visina može biti 1,5-5 m.

Očekivano trajanje života nije više od 60 godina. Kanadska bazga uvijek formira grm visok oko 4 m. Bazga raste u grmu, ali ponekad može formirati jedno deblo, karakteristično za drvo.

Pažnja! trava bazge - neobičan pogled ovog roda biljaka. To je visoka trava otrovne bobice, često korov. Može se koristiti za odbijanje glodara i štetnih insekata.

Lilac

Jorgovan pripada rodu grmlja. slobodno raste u prirodi divlje vrste uvek formira nekoliko korijenski izbojci, ni jednu stabljiku. Ali ovu biljku možete uzgajati u obliku drveta. Da biste to učinili, posebno se oblikuje u standardni obrazac.

Vjeruje se da čim prestane stalna rezidba, biljka ponovo teži razvoju primarnih grana koje dolaze iz korijena. Jorgovan može živjeti do 100 godina, što se za grmlje smatra veoma dugim vremenom.

Savjet. Jorgovan formiran na deblu neobično je dekorativan. Da biste dobili takav obrazac, morat ćete raditi najmanje 4 godine. Vješt vrtlar može ostaviti krošnju da raste prirodno i slikovito, ili joj dati arhitektonski oblik.

Sumirajući, može se tvrditi da je kroz rezidbu i oblikovanje moguće uzgajati grm u obliku standardno drvo. Ili odaberite nekoliko granastih stabala sa drveta, pretvarajući ga na taj način u grm. A ponekad i unutra divlja priroda razlika između oblik grmlja a drvo je zaista minimalno.

Cvjetno drveće i grmlje: video

  • "Crveno" (sin. "Nevezhinskaya Krasnaya") - voćna sorta Nevežinski planinski pepeo ruskog porijekla. Pojavljuje se mnogo rjeđe od prvih "kockastih" i "žutih", ali za visok prinos, otpornost na mraz i odličan kvalitet ploda imaju izglede za široku distribuciju. Drveće pored izgled isto kao i kod sorte "Žuta", ali su skeletne grane tanje. Plodovi su krupni, jarko crveni, slatko-kiseli. Okus voća je bolji od onog kod sorte "Kubovaya".
  • "Kubovaya" (sin. "Nevezhinskaya Kubovaya") je voćna sorta Nevezhinskaya planinskog pepela ruskog porijekla. To je najčešća sorta planinskog pepela Nevezhinsky. Ima visoku otpornost na mraz visok prinos i odličnog kvaliteta voća. Plodovi su krupni (visina 12 mm, širina 10 mm), petostrani, crveni, kiselkasto-slatkog ukusa, bez gorčine. Pogodno za svježu potrošnju i za preradu. Sazrijeva u prvoj polovini septembra. Na temperaturi od 0-2°C može se čuvati do aprila.
  • "Krupnoplodnaya" (sin. "Nevezhinskaya Krupnoplodnaya") - voćna sorta
  • "Liker" (sin. "Ivanova ljepota") - sortu je dobio I. V. Michurin 1905. godine kao rezultat ukrštanja šumskog jasena i aronije. Drvo 1,5-2 m visoko, sa nesparenim tamnozelenim listovima. Plodovi su crni, slatki, vrijedni za tehničku obradu.
  • "Michurinskaya Dessert" (sin. "Desert") - voćna sorta
  • "Moravski" - voćna sorta
  • "Moravska berba" - voćna sorta
  • "Nana" (sin. "Nana")
    - ukrasna sorta, koju karakterizira grmoliki oblik rasta
  • "Nevezhinskaya" Oblik rasta: stablo sa više stabljika, u dobi od 40 godina oko 5 m visine. Kruna je, u zavisnosti od gustine sadnje, okrugla ili piramidalna, prečnika do 7,5 m. Odlikuje se visokom otpornošću na mraz i godišnjim prinosom. Razmnožava se izbojcima korijena, raslojavanjem i cijepljenjem. Biljke vlastitog korijena vegetativna reprodukcija rodi u 5-7. godini, kalemljeni na šumski vranac - u 3-5. godini. Plodovi na voćnim grančicama i kolčatki. Korijenov sistem uglavnom leži u površinskom horizontu tla. Postoje tri starosna perioda rasta i plodonošenja. Prvi period od 1 do 25-30 godina karakterizira pojačano formiranje nadzemnih dijelova, formiranje krošnje. Istovremeno počinje i plodonošenje. Drugi period (30-45 godina) karakteriše obilnije i pravilnije plodonošenje. Korijenski sistem i nadzemni dijelovi biljke u ovom trenutku dostižu najveću veličinu. Treći period (45-60 godina). Starenje drveta: in u velikom broju velike skeletne grane odumiru, rast naglo opada vegetativni dijelovi a prinos je smanjen.
  • "Pendula" (sin. "Pendula", "Plač")
    - ukrasna sorta, zakrivljeni izdanci, kada se cijepe na visoko deblo formiraju oblik plačljive krošnje sa visećim granama
  • "Variegata" (sin. "Pendulya Variegata")
    - dekorativna sorta, zakrivljeni izdanci, kada se cijepe na visoko deblo formiraju oblik plačljive krune sa visećim granama, raznobojnim listovima
  • "Rosina" (sin. "Rosina") - voćna sorta njemačkog porijekla
  • "Rossica" (sin. "Rossika", "Ruski", "Ruski") - voćna sorta
  • "Rossica Major" (sin. "Rossica Major", "Ruski krupnoplodni", "Ruski krupnoplodni") - voćna sorta

Svi znaju obični planinski pepeo - drvo bez kojeg je teško zamisliti prednji vrt kod kuće, sjenoviti kutak parka, uličicu na gradskom bulevaru. Međutim, planinski pepeo, zajedno sa karakteristikama svog rasta, kao i koristan i lekovita svojstva Ova biljka je za mnoge još uvijek tajna.

Opis planinskog pepela

Prva riječ u latinskom nazivu planinskog pepela - Sorbus aucuparia - znači "ptica". Međutim, u našem jeziku to se zove drugačije botanički pogled. Stoga, da ne bi došlo do zabune Rusko ime ovu biljku nije bukvalni prijevod latinskog.

Vonega, bogorošnik, vispina, vrabac, judik, grašak, tetrijeb - tako se na popularan način naziva planinski pepeo na različitim mjestima. Ovo drvo je poznato od davnina. Spominje se u djelima antičkih naučnika, posebno Vergilija i Plinija. Njegovi plodovi su jestivi i jeli su se u prošlosti.

Rowan je grm ili nisko drvočetiri do petnaest metara visine. Kora njegovog debla, po pravilu, braon siva(kod mladih izdanaka je svijetlo siva). Listovi su perastih oblika, dostižu dužinu od dvadeset centimetara. Pojedinačne ploče od kojih se sastoji su duguljaste i imaju oštre zube po rubovima.

Cvatovi rovan su mali štitovi (prečnika do deset centimetara), bijeli cvjetovi. Plodovi su okrugli, do jednog i po centimetra u prečniku, gorkog ili trpkog ukusa. Obično su jarko crvene, ali ponekad boja može biti žućkasta ili narandžasta. Sazrijevaju, ovisno o mjestu gdje raste planinski pepeo, uglavnom od septembra do oktobra (rjeđe - novembra).

Područje distribucije

Rowan se odnosi na biljke otporne na mraz. Široko je rasprostranjen u sjevernoj Evropi i Aziji. Poznato je da se mjesta na kojima raste planinski pepeo ponekad nalaze čak i iza arktičkog kruga.

U divljini, ova stabla rastu pojedinačno ili u malim grupama. Omiljena staništa - padine jaruga, proplanci i Rowan preferira busen-podzolista i srednje ilovasta tla. Loše uspeva na siromašnim i peskovitim zemljištima. Nauka je takođe dokazala da je životni vek planinskog pepela duži sa visoka vlažnost zrak.

U velikim količinama planinski pepeo raste u Bjelorusiji, Ukrajini (Galicija, Polisija), a također i u evropskom dijelu Rusije. Na Baltiku, skandinavskim zemljama, Daleki istok a u Sibiru postoje i druge vrste ove biljke.

Karakteristike rasta planinskog pepela

Tokom klijanja kotiledoni se izvlače na površinu. Obično žive od pedeset do osamdeset dana. Rowan počinje rasti ranije od jabuke ili kruške, ali cvjeta tjedan dana kasnije od njih.

U prvoj godini života sadnice rova ​​se razvijaju sporo, a od druge ili treće godine izdanci počinju snažno rasti. Kod mladih stabala krošnje su često piramidalnog oblika, koje se kasnije mijenjaju u zaobljene pod težinom lišća i plodova. U većini vrsta planinskog pepela prevladava apikalni rast.

Pod krošnjama šume smanjuje se životni vijek planinskog pepela. Ova stabla najbolje rastu i obilnije rađaju na dobro osvijetljenim mjestima sa umjerenom vlažnošću.

Koliko dugo živi planinski pepeo

U poređenju sa ostalima listopadno drveće ova biljka se ne smatra dugovječnom. U prosjeku, životni vijek planinskog pepela u prirodi je osamdeset do sto godina. Ponekad starost pojedinih primjeraka doseže sto do sto pedeset, a ponekad i do dvije stotine godina, ali to su iznimni slučajevi.

Manje od planinskog pepela, živi samo joha (pedeset - sedamdeset godina) i domaća šljiva (do šezdeset godina).

Korisne karakteristike

Plodove planinskog pepela prepoznaje ne samo narodna, već i zvanična medicina. U ovom proizvodu visoki nivo sadržaj vitamina (prvenstveno A i C), poznato je i njegovo diuretičko i hemostatsko djelovanje.

Nakon prvih jesenjih mrazeva, zrele bobice rowan gube gorčinu i dobijaju slatkast okus. Na dan Petra i Pavla - "Rjabinikov", koji se slavi 23. septembra, naši preci su pripremali lekoviti kvas od orena, koji se smatrao odličnim laksativom i rashladnim sredstvom, a pomaže i u lečenju raznih upala. Od bobičastog voća kuhali su se kompoti i pravili zalivi koji su se potom koristili u liječenju prehlade, ateroskleroze, reume i zatajenja srca.

Čaj od cvjetova i bobica rena sa nanom - dobar lek od prekomernog rada.

Stanovnici sjeverne regije a danas se bobice orena često jedu sirove, kao i sušene, natopljene i fermentirane. Iz ove bobice ispada vrlo ukusan džem, marshmallow, marmelada, žele i džem.

Poznato je i da se voće i povrće, koje je čuvano u podrumima bilo obloženo listovima arabine, čuva mnogo duže i bolje.

Narodni predznaci povezani s planinskim pepelom

Znajući koliko dugo živi planinski pepeo, gdje raste i koje ljekovite kvalitete ima, možete ga upotpuniti kratak opis neki narodni znakovi, od davnina povezani s njim.

Vjerovalo se da kasno cvjetanje planinskog pepela predstavlja dugu jesen. A ako je lišće na ovom drvetu rano požutjelo, trebalo bi sačekati ranu jesen i hladnu zimu.

Roj pčela koji je zujao oko rascvjetalog planinskog pepela predviđao je vedar, spokojan sljedeći dan.

Kada bi se na ovim stablima u šumi vidio veliki rod bobica, vjerovalo se da će u jesen padati kiša, a zimi će biti puno snijega i hladnoće. Ako se planinski pepeo loše unakaže, to znači da je jesen predodređena da bude suha.

Ako su grozdovi planinskog pepela rano prekriveni injem, vjerovali su da se treba pripremiti za dugu zimu.

Međutim, naučnici primjećuju da danas nisu svi gore navedeni znakovi validni.

Podijeli: