Razlika između potopljenog i stacionarnog blendera. Koje su to karakteristike? Poređenje različitih modela

Moderna potopni blender može lako istisnuti mnogo električnih uređaja iz kuhinje. Ali, možda ga niti jedan kuhinjski pomoćnik ne može u potpunosti zamijeniti.

Zašto? Da, jednostavno zato što je jednostavna ručka s "nogom" i parom mlaznica kompaktna, praktična i višenamjenska, za razliku od drugih sličnih uređaja.

Ali kako odabrati potopni blender, ako se svi modeli toliko razlikuju jedan od drugog? Koji su prilozi korisni, a koji ne vredi pogledati? Hajde da to shvatimo.

Blender naspram konkurenata

Razni kandidati se bore za mjesto u kuhinji. "Ja sam najsvestraniji!" - vrišti procesor hrane iz svoje ogromne kutije, zveckajući gomilom mlaznica za volumen. "Ja sam najmoćniji!" - prekida ga električni mlin za meso, ćuteći o tome da je uz njegovu pomoć skuhati par kotleta za bebu pravi podvig. "Ja sam najpametniji!" - kaže mikser zadovoljno, pokazujući svoje nastavke za mućenje, koji su, nažalost, lišeni noževa. Ali koji je uređaj bolji?

Još bolje, onaj koji skromno ćuti, stojeći na najčasnijem mjestu na stolu za rezanje, je potopni blender. Uostalom, domaćica je ta koja ga najčešće koristi, jer cijeni njegovu jednostavnost i nepretencioznost u njezi.

Kad biste znali kako pravi najokusniji voćni pire za najmlađe ukućane! I kako sprema koktele za svog najstarijeg sina! Šta ima: čak se snalazi i s mesom za glavu omiljenih čebureka porodice. A koliko su se mucali sa domaćicom, zgnječili i pomiješali - da ne prenosim. A sve zato što je mudra žena mogla odabrati pravi mikser za uranjanje. Hoćemo li slijediti njen primjer?

6 tajni uspješne kupovine

Da biste odabrali pravi potopni blender, morate uzeti u obzir sljedeće karakteristike:

• žica ili baterija;
• snaga;
• broj mlaznica;
• prebacivanje brzine;
• težina i buka;
• prijatne sitnice.

Pa počnimo!

Dužina žice

Većina stručnjaka počinje svoj pregled električnih uređaja njihovom snagom. Ali uronjeni blender se uopće ne uklapa u ovo pravilo: budući da ga trebate držati u rukama, dužina žice je vrlo važna. Odjednom ne stiže do utičnice? Uzmite produžni kabel koji će ometati kuhanje? Pa, ne znam! Bolje je odmah odabrati uređaj sa normalnim kablom.

Neka vam duga žica ne smeta: neke kompanije nude da je sakriju direktno u ručku pomoću posebnog dugmeta, druge su smislile praktičan nosač.

I općenito postoje bežični modeli koji rade na bateriju. S jedne strane, vrlo je zgodno: nosite potopni blender sa sobom barem po cijelom stanu.

S druge strane, ovakvi uređaji su male snage, odnosno izabrati ih znači oprostiti se od niza funkcija. Također imajte na umu da je punjenje predviđeno za pola sata rada, a za punjenje baterije potrebno je najmanje tri sata.

Snaga

Snaga obično varira od 140 do 1200 vati:

1. Modeli male snage (do 250 W) mogu podnijeti samo meku hranu kao što su paradajz ili banane. Ako vam je blender egzotičan, a želite ga kupiti isključivo za dječji pire, možete se zaustaviti na ovoj opciji.
2. Uređaj snage 250-600 W lako se nosi sa mesom i smrznutim povrćem. Samo imajte na umu da je malo homogeno mljeveno meso van snage bilo kojeg sličan uređaj. Snažni modeli jednostavno će jako samljeti meso, a ono će postati sasvim prikladno za kotlete. Ali svejedno, u njemu će naići komadići, a to nije sasvim točno.
3. Ako uz pomoć novog pomoćnika želite da razbijete led i sameljete veoma tvrdu hranu (orašasti plodovi, kafu, smrznuto voće), onda ćete morati da izaberete potopni blender snage od 650 do 1000 vati.
4. Preko 1000 W zahtijevaju uređaje sa posebnim mlaznicama za gusto tijesto. Da, da, postoje!

Broj mlaznica

Puno njih:

1. "Noga". Ništa bez nje. Ovo je duga mlaznica s noževima u malom udubljenju. U našim prodavnicama postoje svi modeli koje možete izabrati. Može biti plastična ili metalna. Prvi je lagan i jeftin, ali hirovit: "plaši se" kipuće vode i pada, a s vremenom postaje prekriven neizbrisivim mrljama. Metalna "noga" je po mnogo čemu bolja od plastične. Zato je skuplji. Bez obzira koji se materijal koristio, ova mlaznica bi trebala biti duga i udobna.
2. Umutiti umutiti. Može biti ona u obliku kapljice žice ili imati spiralni "brat" za miješenje debelog tijesta.
3. Zdjela za sjeckanje. Ovo je mala čaša sa poklopcem i noževima unutra. Može biti opremljen samo jednim krilatim nožem, ili može imati mnogo različitih sjeckalica: za kocke, kriške, sitne komade itd.
4. Miller. Sasvim mala šoljica sa nožem. Namijenjeno za mljevenje kafe, začina i drugih sitnica.
5. Vakum pumpa. Pomoću njega možete ukloniti zrak iz posebnih posuda. Obično u kompletu već postoje jedan ili dva kontejnera, a ostale ćete morati sami kupiti.

Mali savjet: prije kupovine blendera, inventirajte se u kuhinji.

Postoji li mlin za kafu? Zašto vam onda treba mlin? Kombajn će zamijeniti posudu sjeckalice velika količina noževe, te modernu mašinu za kruh ili dobar mikser- aparat za tijesto.

Međutim, i ovdje postoje izuzeci. Na primjer, kompaktna sjeckalica je mnogo prikladnija za korištenje od istog čudovišnog kombajna. Razmislite, uporedite, izvucite zaključke.

Tajna #4: Promena brzina

Potopni blender može imati od dvije do 24 brzine. Optimalna količina je 5-7. Zašto ti treba više? Bolje je ako možete odabrati brzinu pomoću posebnog glatkog kontrolera. U pulsnim modelima, brzina rotacije noževa direktno ovisi o sili pritiska na dugme. Prema iskustvu hostesa, to nije baš zgodno.

"Turbo" način rada je mogućnost da se odmah prebacite na maksimalnu brzinu pomoću posebnog dugmeta. Funkcija je gotovo beskorisna, jer se ista brzina može postići jednostavnim prekidačem.

težina i buka

Vaše novi asistent skoro sve vreme će biti u vašem nežne ruke pa kupite lagani uređaj. Osim toga, ako zuji kao pretpotopna bušilica u stomatološkoj ordinaciji, bit će neugodno, pa čak i opasno raditi s njim. Stoga svakako zatražite da uključite uređaj u trgovini.

Želite li odabrati online? U svakom slučaju, testirajte svoj budući model u najbližem odjelu kućanskih aparata: šta ako su "vokalne" karakteristike vašeg blendera zaista tužne?

Prijatne sitnice

Proizvođači privlače hostese različitim nice extras, kao što su:

1. Stani. Neka bude sa stilom! Zašto ne biste bili ponosni na kuhinju? Često se na njega postavljaju sve ili dio mlaznica.
2. Zidni nosač. Pogodno ako ne želite da učitavate tabelu. Opet: ponekad možete objesiti samo ručku sa "nogom", ponekad možete objesiti i mješalicu, mlaznicu za pumpu itd.
3. Čaša. Dostupan za skoro sve modele. Čak i one najjeftinije. Korisne i lijepe stvari.
4. Gumirana ručka. To će vam pomoći da čvrsto držite uređaj za "ples". Pa čak i zaplešite s njim u svojoj omiljenoj kuhinji. Ali jednostavna plastična ručka će vas natjerati da osušite ruke i budete što sabraniji prilikom kuhanja.

Poređenje različitih modela

Za poređenje, nasumično uzimamo nekoliko modela i poređamo ih u tabeli od jeftinih do skupih:

Nakon što ste kupili novog pomoćnika, nemojte žuriti da se riješite ostatka uređaja: iako se mikseri za uranjanje mogu pohvaliti svojom svestranošću, oni nisu svemoćni. Na primjer, lakše je skuhati nekoliko kilograma mljevenog mesa za cijelu porodicu uz pomoć električne mašine za mljevenje mesa, a procesor za hranu će vam pomoći da izrežete "lavor" salate Olivier za praznik. Blender je, naravno, mali i odvažan, ali je dobar za kratkotrajnu upotrebu: svaki dan i po malo.

Mnoge domaćice znaju šta je potopni blender, koji je bolje odabrati i kako ga koristiti. kućni aparat. Ali, naravno, svejedno, sve suptilnosti pravog izbora nisu poznate svakom ljubitelju ukusne i zdrave hrane. Vrijedno je obratiti pažnju na ova pravila kako biste znali koji se modeli smatraju najprikladnijim, a na koje se općenito ne isplati trošiti novac.

Neki kupci to misle više uređaja, to je moćnije. Ali to nije uvijek tačno. U mnogim slučajevima moćni kombajni velike veličine imaju karakteristike lošije od, recimo, potopljenih blendera. Istina, to se češće odnosi na stare modele, koji danas više nisu popularni.

Usput, ako govorimo o tome koji je potopljeni blender bolje odabrati, onda treba imati na umu da je najvažnije da uređaj bude što jednostavniji. Uostalom, upravo zbog jednostavnog dizajna i lakoće korištenja ovaj proizvod je jednostavan za korištenje i jednako lak za pohranu. Ovo je još jedan plus blendera, ne zahtijeva puno prostora za skladištenje, za razliku od kombajna i velikih mlinova za meso. Osim toga, lako se brine za njega, samo uklonite gornje mlaznice i jednostavno isperite uređaj ispod tekuća voda. Iako, usput, mnogi moderni proizvođači proizvode opremu koja se može prati Mašina za suđe. Naravno, govorimo samo o mlaznicama, sam mehanizam ne treba navlažiti, inače može propasti.

Potopni blender je uređaj koji je ručka (nazvana noga) s motorom unutra. Prilikom rada morate ga držati u ruci, što možda ne izgleda baš zgodno, ali ovaj utisak je varljiv. Trik je u tome što je potopni blender vrlo brz za korištenje, za nekoliko minuta će lako samljeti ili blendati šta god želite. Njegove prednosti u odnosu na mikser ili stacionarni blender su očigledne. Mogu i bez poseban rad napravite smoothie ili pire od bilo kojeg povrća ili voća za svoju bebu. Istovremeno, možete ga koristiti u bilo kojoj posudi (tiganj, posuda, činija), a ne samo u onom koji dolazi u kompletu.

Ali, naravno, kao iu svakom drugom pitanju u vezi s tehnologijom, trebali biste odabrati pravi dizajn. Da biste to učinili, obratite pažnju na sljedeće karakteristike:

• na osnovu čega oprema radi (na struju ili iz baterije);
• kolika je snaga proizvoda;
• koliko ima mlaznica;
• kako se tačno menjaju brzine;
• kolika je težina proizvoda i nivo buke;
• Koliko brzina ima uređaj?

Obratiti pažnju na snagu

Važan parametar je snaga tehnologije. Općenito, ovo se može smatrati glavnim kriterijem odabira. Uostalom, kao što znate, snaga je ta koja utječe na kvalitetu obrade hrane, kao i na brzinu ovog procesa.

Kako odabrati pravi materijal za mlaznice

Morate znati odabrati pravu tehniku ​​i prema materijalu (plastika ili metal) od kojeg su mlaznice napravljene, jer nije važno samo izgled, a od toga zavisi njihova snaga i izdržljivost. Mnogi kupci preferiraju plastični proizvodi. Imaju niz prednosti, a to su:

• ne bije tako;
• lako se čisti;
• ne upija mirise;
• ne mijenja svoju boju.

Koji je blender najbolji? Imena Stephena Poplavskog i Freda Osiusa poznata su u cijelom svijetu u vezi sa stvaranjem jednog od najtraženijih i najpopularnijih izuma, bez kojeg je danas nemoguće zamisliti bilo koju kuhinju. Naravno, govorimo o blenderu. Uređaj je nastao ranih 1920-ih. 20ti vijek. Opremljen horizontalnim lopaticama, uređaj je dizajniran za proizvodnju gazirane vode.

Deceniju kasnije, tokom perioda prohibicije u Sjedinjenim Državama, uređaj je bio popularan među radnicima u barovima. Barmeni su bezalkoholnim pićima dodavali pića koja sadrže alkohol i temeljito ih miješali pomoću ovog uređaja. Nakon još 20 godina, R. Perinzhake je ugradio nož umjesto konvencionalnih oštrica. Sada, uz pomoć ovog uređaja, bilo je moguće ne samo tući i miješati, već i uspješno mljeti mnoge proizvode.

Od tada je prošlo mnogo godina, a uređaj je ne samo poboljšan, već i modificiran. Danas postoji mnogo uređaja, kako stacionarnih tako i potopljenih. Već sredinom 20. stoljeća proizvedeno je više od milion uređaja koji su tada bili popularni i kod ugostitelja i kod domaćica.

Zahvaljujući izumiteljima, posao koji svaka žena obavlja u kuhinji dok kuha je postao mnogo lakši. Sada nema potrebe trošiti vrijeme i trud na mućenje pjenjačom, trljanje kroz cjedilo ili propuštanje određenih proizvoda kroz mlin za meso. Sve ove operacije se lako mogu izvesti pomoću potopnog blendera.

Sorte

Uređaji za mljevenje i miješanje dizajnirani su s obzirom na potrebe korisnika. Zbog činjenice da je blender potreban u raznim uslovima i situacije, programeri moderna tehnologija stvorio nekoliko varijanti ovog uređaja:

1. Stacionarno, koji su posuda postavljena na posebnoj platformi-bazi, koja ima elektromotor i upravljačku ploču. Nož za seckanje proizvoda montiran je na dno posude;
2. Potopno kreiran za ručnu upotrebu. Njihova posebnost je da s takvim uređajima možete raditi u bilo kojoj posudi ili posudi. Na izduženom tijelu, tačnije na samom njegovom kraju, nalazi se vanjska mala posuda u koju je ugrađen nož. Na drugom kraju kućišta, u ručku je montiran kontrolni panel;
3. Kombinovano. Ovi modeli se uspješno kombinuju najbolje kvalitete dva prethodna. Mogu se koristiti dok držite u rukama, ili obavljati posao, oslobađajući ruke;
4. Bežični imaju malu snagu, ali su prikladni za korištenje na mjestima gdje nema utičnice u blizini radne površine;
5. Cesta ili lični modeli nose sa sobom na putovanje. Njihova snaga je dovoljna za kratko vrijeme i preradu male količine proizvoda. Takav uređaj je namijenjen za pripremu pirea od povrća ili voća, smutija ili koktela;
6. Najmoćniji i najsnažniji - profesionalni blenderi. U stanju su da obrađuju led i suvo bilje, povrće i voće za nekoliko sekundi, a neki modeli uspješno prerađuju i sirovo meso ili ribu. Koriste se za pravljenje mlevenog mesa.

Svaki uređaj dolazi sa kompletom koji se sastoji od nekoliko mlaznica. Uz njihovu pomoć povećava se funkcionalnost uređaja. Ipak, za obične potrošače, potopljeni i stacionarni blenderi ostaju najatraktivniji.

Stacionarno

Kako odabrati blender za dom? Teškoća je u odabiru najviše zgodno učvršćenje koje će koristiti domaćica. Stacionarni blender je uređaj koji se postavlja na određeno mjesto radna površina kuhinjski stol. U njegovu posudu stavljaju se proizvodi različite konzistencije i tijesto se drobi, mijesi ili mijesi.

Ima niz prednosti i o njima je vrijedno govoriti detaljno:

posebnu pažnju zaslužuju specifikacije uređaji koji ga razlikuju. Prije svega, treba obratiti pažnju na snagu. Od 500 do 750 W, najbolji blender se može koristiti za mljevenje više od samo mekog voća. Može čak i smrskati led.

Ništa manje važan je i materijal od kojeg je napravljen. stacionarni blender, tačnije, njegovo tijelo i pojedine komponente. Najpopularniji i traženi blenderi sa staklenim posudama:

• takvi uređaji se lako čiste;
• mogu samljeti toplu hranu;
• nakon duže upotrebe, staklena posuda zadržava svoju prozirnost.

U plastičnim posudama možete pripremati mješavine i piree samo od ohlađene hrane, ali takav uređaj košta mnogo manje.

Potopno

Želite li kupiti potopni blender, koji je bolje odabrati za dom? Postoji dosta kriterija prema kojima se kupci odlučuju prilikom kupovine potopnog blendera. Jedna od najvažnijih je težina uređaja. To je zbog činjenice da ćete ga tokom rada morati cijelo vrijeme držati u ruci. Priprema mnogih kompozicija zahteva kontinuirano mešanje, i kada velika težina uređaj da ispuni ovaj uslov je teško.

Dodatno vrijeme će biti utrošeno zbog potrebe odmaranja ruku. Međutim, previše lagan blender možda neće biti sasvim pouzdan. Stoga, odabirom potopnog blendera za kućnu upotrebu, trebali biste se pobrinuti da težina uređaja odgovara budućem vlasniku. Nadalje, možete pojasniti snagu uređaja i koliko je funkcionalan.

Funkcionalnost ovisi o broju mlaznica koje su uključene u opremu ovog uređaja. Zahvaljujući ovim nastavcima, potopni blender se može koristiti za:

• Priprema pirea;
• umutiti bjelanjke;
• drobljenje mesa i leda.

Sa potopnim blenderom možete pripremiti širok izbor ukusnih i zdrave obroke. Ali većina važan kriterijum izbor ostaje snaga uređaja. Ovisno o ovim pokazateljima, određuje se skup proizvoda s kojima će se raditi.

Proizvođači kreiraju najbolje potopne blendere snage od 200 do 1200 vati. Međutim, najpopularniji su uređaji čija se snaga kreće od 500 do 700 vati. Ovaj potopni blender je sposoban kratko vrijeme nasjeckajte meso ili ribu, umutite stabilnu pjenu od bjelanaca, nasjeckajte povrće ili voće.

Koristeći dobar mikser za potapanje, lako možete pripremiti umake koji uključuju različite sastojke. Nekoliko sekundi nakon početka rada, uređaj će ih sve pretvoriti u homogena masaželjenu konzistenciju.

Drugi važna tačka- broj brzina i prisutnost pulsiranja. Broj brzina određuje mogućnosti odabranog uređaja.

Povećanje ili smanjenje brzine pomaže u postizanju visoki nivo vještina pripreme raznih jela i pića.

Ali blender sa 5 do 20 brzina možda neće uvijek biti od koristi u malom obimu. udobna kuhinja. Većina domaćica bira 5 ili 10 brzina.

Stručnjaci toplo preporučuju kupovinu laganog potopnog blendera s maksimalnim brojem brzina i preuzimanje odgovarajući model, obratite pažnju na ono što je poslužilo kao materijal za izradu kućišta i komponenti odabranog uređaja. Ručka, u kojoj je mehanizam zatvoren i na čijoj se površini nalazi upravljačka ploča, u većini slučajeva je izrađena od izdržljivog moderna plastika.

Takozvana noga, na čijem se kraju nalazi mlaznica sa noževima, također je u nekim slučajevima napravljena od plastike, ali to su prilično mali i lagani putni blenderi. Takvi uređaji nisu prikladni za pravljenje mljevenog mesa ili supe, ali su korisni za pravljenje koktela ili smutija. Mlaznica sa nožem u većini slučajeva je izrađena od metala.

Mnogi potrošači kupuju kombinovani modeli. Kombinirani su dizajn u kojem je moguće koristiti i zdjelu i poseban potopljeni blender. Ovo je vrlo zgodno, jer u pravo vrijeme možete kuhati čak dva jela. Ako je posuda uređaja zauzeta određenim proizvodima, tada odspajanjem ručke blendera s kontrolnom pločom i mehanizmom možete započeti kuhanje drugog jela koristeći drugi pribor.

Moderne domaćice su navikle da u trgovini možete kupiti bilo koju opremu za kuhanje, čišćenje, pranje. Blender nije izuzetak - univerzalni uređaj, bez kojeg nema načina u kuhinji. S obzirom na takvu popularnost, proizvođači pokušavaju zadovoljiti sve u smislu cijene i svestranosti, zbog čega nije tako lako odabrati uređaj.

Kako odabrati blender

Ako ne znate kako odabrati blender za svoj dom, onda su sljedeći savjeti baš za vas. Postoji nekoliko vrsta takvog kuhinjskog uređaja - potopljeni ili stacionarni. Takođe dolazi sa raznim nastavcima koji će vam sigurno dobro doći tokom kuvanja. Cijena ovisi o broju ovih mlaznica, materijalima i snazi, ali važnu ulogu ima i proizvođač.

Potopni blender - koji je bolje odabrati

Najprikladniji za domaćice u kuhinji ostaje potopljeni ili ručni uređaj, koji je ručka posebnog oblika za četku, tako da je zgodna za držanje tokom kuhanja. Ova olovka dolazi sa nekoliko različitih mlaznica: glavna mlaznica, metlica, mlin, Vakum pumpa. Često se koriste prve tri mlaznice, pa razmislite prije nego što preplatite artikl koji vam nije potreban.

Koji potopni blender odabrati? Prije svega, morate obratiti pažnju na materijale koji se koriste u proizvodnji ovoga kuhinjski aparat. Iako se plastika sada pravi visokokvalitetna i dugo traje, ipak neće zamijeniti metal. Pažljivo pogledajte one modele u kojima je glavna mlaznica izrađena od nehrđajućeg čelika. Ova opcija će vam sigurno duže služiti i neće upijati miris hrane, jer ćete s njom morati kuhati razna jela, uključujući i topla.

Stacionarni blender - koji je bolji

Stacionarni blender je uređaj s dubokom posudom i kontrolnom pločom. Ne morate da držite uređaj u ruci, već samo trebate baciti hranu u činiju i pritisnuti dugme. Možete biti sigurni da komadi hrane neće biti razbacani po cijeloj kuhinji zbog čvrsto pritisnutog poklopca, ali takav aparat će potrajati malo više prostora nego kompaktni podvodni.

Stacionarni blender - koji je bolje odabrati? Pogledajte sljedeće parametre i uporedite:

• Materijal - staklena posuda bit će mnogo ekološki prihvatljivija i praktičnija, iako se može slomiti. Ali ne upija mnogo različitih okusa i lako se čisti.
• Oblik noževa - vrlo je važno da svi proizvodi koje ubacite u sjeckalicu budu obrađeni nožem, inače ćete morati stalno isključivati ​​uređaj kako biste ručno miješali.
• Snaga - što više to bolje.
• Načini rada ili broj brzina.
• Prisutnost dodatnih zdjela i noževa pomoći će boljem razumijevanju kako odabrati stacionarni blender.

Koju kompaniju odabrati blender

Tržište kućnih aparata je sada puno ogromna raznolikost proizvođača, tako da ne razumijete odmah koju marku blendera je bolje odabrati. Jasno je da su popularnije marke skuplje, ali je kvaliteta montaže i materijala često veća od one ružnih kineskih kolega. Ako ne želite platiti dvaput, onda obratite pažnju na one proizvođače koji proizvode kućanske aparate, a posebno za kuhinju, nekoliko godina. Izbor blendera može se zaustaviti na ovoj ocjeni:

• Bosch;
• Tefal;
• Maxwell;
• scarlett;
• redmond;
• Philips.

Koje snage odabrati blender

Kao i kod svakog drugog kućnog aparata, moć igra važnost, jer će utrošeno vrijeme i kvalitet kuhane hrane ovisiti o ovom pokazatelju. Što je ova vrijednost veća, to bolje. Uređaji velike snage su skuplji, ali se opravdavaju odmah nakon uključivanja - krem ​​supa ili milk shake spreman za sekunde. Osim toga, snažni uređaji će se nositi sa smrznutom hranom, dok će slabi stati ili, još gore, otkazati. Dakle, ovdje treba biti vrlo oprezan prilikom kupovine, kako se kasnije ne biste razočarali.

Koji blender je bolje odabrati:

• do 500 W - pravi krem ​​supu, milkshake od svježe bobice ili voće;
• 600-800 W - melje orasi, smrznuto bobičasto voće;
• 800-1500 W - može lako napraviti mljeveno meso, samljeti led.

Kako odabrati blender za koktele

Ljubitelji milkšejkova ili smoothieja takođe imaju pitanje: blender za koktele - koji je bolje izabrati? Ako ste sigurni da ćete trebati kuhati samo za sebe, onda je uobičajeni podvodni brod sasvim prikladan za vas. Ako domaćica mora da sprema koktele za ogromnu kompaniju, onda je stacionarni uređaj bolji ovdje, jer ima veću zdjelu, što znači zdravo piće dovoljno za sve. Snaga bi trebala odgovarati onome što ćete u njemu samljeti: ako se radi o smrznutom bobičastom voću, onda biste trebali odabrati blender od najmanje 600 vati. Pogledajte mnoge recepte.

Pregled blendera

Skupi i jeftini blenderi - pregled modela:

• Bosch MSM 66050 - potopni uređaj koji ima sve kvalitete dobar pomocnik kuvari. Kvalitetni materijali, oštrim noževima, dodatna šolja za mlevenje. Uređaj možete kupiti ili naručiti u bilo kojoj trgovini kućanskih aparata.
• Brown JB 5160 moćan je stacionarni aparat koji će zamijeniti cijeli procesor hrane i pomoći vam da pripremite najukusnija jela. Mnoge funkcije olakšavaju posao domaćici, i moderan dizajn neće pokvariti vaš enterijer. Mlinac će pomoći da se zgnječe čak i orasi, a mikser će učiniti pire pahuljastim.
• Scarlett SC- savršena opcija za one koji ne žele puno platiti, ali u isto vrijeme sanjaju o punopravnom blenderu s mnogo dodatnih dodataka i funkcija. Recenzije su samo pozitivne, kao i rezultat kuhanja od smoothieja do mljevenog mesa. Sve je u ovom kompletu po cijeni od 1800 rubalja. Scarlett SC možete kupiti u prodavnici Eldorado.
• Vitamix su profesionalni aparati koji svako jelo mogu pretvoriti u remek djelo. Njihove cijene su previsoke i moći će ih se kupiti samo u specijaliziranim odjelima, ali oni koji cijene sebe i kojima je kuhanje umjetnost će cijeniti ovaj uređaj.

Video: kako odabrati pravi blender

Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga! Moderan ritam života, multitasking, želja za pravilnom ishranom stavljaju svaku domaćicu, pa čak i vlasnika, pred izbor. A sastoji se u ovome - koji je blender bolji, potopljeni ili stacionarni. Jer danas je nemoguće zamisliti svoju kuhinju bez ove čudesne stvari. Melje, miješa, ali što je najvažnije - na fenomenalan način štedi vrijeme. Ovo je izbor o kojem ćemo danas pričati, kako bi vam bilo lakše da se odlučite.

Da, napravite bademovo brašno dobre konzistencije za pečenje ili dobrog kvaliteta šećer u prahu ovaj blender ne može. Ali to je već problem sa svim potopljenim blenderima. Samo stacionarni blender može dobro podnijeti takvu stvar.

Od kontra- možda će nekoga uplašiti cijena. Iako je, s obzirom na opremu, mogućnosti i kvalitet uređaja, sasvim adekvatan.

Ukratko, potapajući blenderi su odlični za pravljenje pirea, smoothieja i pomoć u salatama. Mogu se koristiti za miješenje tijesta, mućenje. U većini slučajeva, potopni blender može podnijeti gotovo sve osim onih za koje je potrebna velika snaga.

Ako se još niste odlučili za odabir blendera, svakako pročitajte ovaj članak:

Stacionarno

Kao predstavnik ovog kampa, izabrao sam prilično jednostavan blender Braun JB 3010 snage 800 vati. Bez dodatnih dodataka ili posebnih karakteristika. Sve je jednostavno, sažeto i zgodno.

Šta je pros:

• Snaga – 800 W. Ovo je ozbiljan broj. Kupovinom takvog blendera dobijate jedinicu koja će se nositi ne samo sa pripremom smoothieja, supa - pire krompira i koktela, već i samljeti gotovo sve! Istovremeno, takva snaga je prosječna za stacionarni blender, tj. Postoje daleko moćnije jedinice.
• Režimi brzine– 5 brzina + Turbo za super brzo kuhanje + Puls za drobljenje leda i još mnogo toga
• Usteda vremena- ako prilikom mljevenja trebate držati potopni blender u rukama, onda to ne postoji kod stacionarnog blendera. Skinuo, uključio i pustio ga da se sam bavi kuhanjem.
• Cijena- za razumnu cijenu dobijate dovoljno moćan blender koji može napraviti divan gazpacho i samljeti bilo šta.
• Lakonski dizajn- jednostavan i moderan izgled, što je važno za one koji brinu o tome šta se nalazi u njihovoj kuhinji.

Minusi naći dovoljno zahtjevnih ljudi. Na primjer, ljubitelji zelenih smoothieja savršene konzistencije. Da biste dobili savršenu konzistenciju, morat ćete odabrati drugi stacionarni blender snage 1500 - 2000 vati. Ali ovo je bliže profesionalnom i cijena je potpuno drugačija.

Hibrid stacionarnog blendera sa duplim kotlom

Blender i aparat za paru u jednom uređaju. Niste čuli za ovo? Upoznajte Philips AVENT SCF870.

Za mlade mame, ovaj blender može biti savršen alat za kuhanje. zdrava ishrana vašoj bebi. Pod brendom AVENT, Philips proizvodi vrlo kvalitetne proizvode za djecu i njihove majke.

navest ću dostojanstvo ovaj neobičan hibrid:

• Ušteda prostora- nema potrebe da se mucate gde da stavite blender, gde bojler. S obzirom na značajne dimenzije duplih kotlova i stacionarnih blendera, ovo je značajan plus. Pogotovo ako je kuhinja mala.
• Usteda vremena- nema potrebe da stojite kod šporeta i posmatrate proces. staviti neophodni proizvodi, uključite i sačekajte signal o završetku kuvanja.
• Pomagač za mame- jedinica je dizajnirana za malu zapreminu, samo za pripremu svježe hrane za bebu. Nema potrebe za glomaznim parobrodom. Povrće možete kuhati na pari, a zatim samo okrenite posudu i zgnječite.
• Udubljenja za kuhanje jaja- pogodno za ljubitelje zdrave hrane. Ipak, kuvana jaja se smatraju zdravijima.

Evo kratki video prikazuje proces kuhanja pirea od povrća u ovom blenderu:

Ako pažljivo pogledate, možete pronaći ograničenja:

• Nezgodno je prati - morate potrošiti vrijeme na čišćenje malih rupa.
• Nakon što dijete odraste, neće biti zgodno koristiti takvu jedinicu. Ima malu zapreminu, pa će kuhanje za cijelu porodicu postati problematično
• Pravi buku prilikom mljevenja, što nije dobro kada beba spava u kući, ali ovo važi već za svaki blender 🙂

Main karakteristične karakteristike stacionarni blenderi - imaju veliku snagu, jedinstvene načine rada (Turbo, samočišćenje, pulsni režim). U njima možete kuhati bez nadzora domaćice 🙂 Osim toga, među njima ima i zanimljivih hibrida - pričao sam o blenderu na pari, a postoje i blenderi za supu! Ali to je dovoljno za danas

Možda ću kasnije skupiti snagu i učiniti više detaljan pregled stacionarni blender zato ne zaboravi. Za sada, pokušajmo izvući neke zaključke.

uporedna tabela

Izbor blendera je vrlo individualan. Prvo morate odrediti raspon zadataka koje bi uređaj trebao riješiti u vašoj kuhinji. Tada će postati jasno koji model trebate kupiti.

Radi jednostavnosti i preglednosti, pripremio sam za vas uporednu tabelu svih predstavljenih blendera. To će vam omogućiti da brzo odredite koji blender je pravi za vaše potrebe. Evo glavnih funkcionalne karakteristike i mogućnosti potopljenih i stacionarnih modela.

Prilikom odabira blendera obratite pažnju na dvije glavne karakteristike:

• Snaga . Što je veći, to su mogućnosti šire. Snažni blenderi mogu i najtvrđu hranu pretvoriti u prašinu. Indikator mora biti najmanje 700 vati. Ako je vaš zadatak pripremanje pire krompira, supa i koktela, onda je dovoljno 200 do 600 vati.
• Materijal. Posuda može biti izrađena od plastike, metala ili stakla. Više pozitivna karakteristika stakleni vrčevi imaju izdržljivost i pouzdanost. Oni su transparentni, ne gube izgled tokom godina i, što je najvažnije, omogućavaju vam da vidite proces. U slučaju potopnog blendera, plastika olakšava, metal daje moderan stil. Govorim o telu. Potopljeni dio također može biti različit. Ne oslanjajte se na plastične vrhove kada su u pitanju orasi. Za mljevenje čvrste hrane bolje je odabrati metalnu mlaznicu.

Nadam se da je moja tabela poređenja i recenzija predstavnika različite vrste pomoći će vam da odlučite koji blender je bolje kupiti - potopljeni ili stacionarni. Imam i članak koji će vam pomoći. Uradi pravi izbor i podijelite ovaj članak društvene mreže sa prijateljima 🙂 Vidimo se uskoro!