Kako uzgajati ukusan i zdrav paradajz stvaranjem živog tla u stakleniku. Pravila poljoprivredne tehnologije za uzgoj paradajza na otvorenom i stakleniku

Agrotehnika za uzgoj paradajza u uslovima staklene bašte ima niz karakteristika u odnosu na uzgoj u otvoreno tlo. Ako staklenik nije opremljen dodatni sistemi grijanja, u njemu se javljaju značajne temperaturne fluktuacije.

Tokom dana, vazduh u stakleniku se snažno zagreva, noću temperatura postepeno, ali opada, do jutra je skoro ista kao napolju. Vlažnost unutar staklenika bit će mnogo veća, jer ne dolazi do isparavanja.Uzgajanje paradajza u stakleniku moguće je u bilo koje doba godine.

Postoje dvije vrste sorti paradajza koje su pogodne za uzgoj u stakleniku:

1. Determinantne sorte. Nakon što se na biljci formiraju 3 do 5 cvasti, glavna stabljika prestaje rasti. Velika prednost ove sorte u rano sazrevanje voće.2. neodređene sorte.

Njihova glavna razlika je u tome što biljka stalno raste i zbog toga je berba obilnija.

Korak 1: priprema staklenika

Priprema počinje u jesen, čim berete. Staklenik se mora dezinfikovati. Da biste to učinili, možete koristiti sumporne dame.

Gas koji emituju prodire čak i u teško dostupnim mjestima. Efikasno se bori protiv plijesni, bakterijskih infekcija, gljivica, uništava puževe, štetnih insekata- lisne uši i grinje.U nedostatku sumpornih cekera, dobro pomaže prskanje zidova i plafona izbjeljivačem.

Za rastvor je potrebno razrijediti 500 g vapna u kanti zapremine 5-7 litara, ostaviti da se kuha oko 4 sata.Otvor filtriran kroz duplu gazu koristi se direktno za prskanje. Masu koja preostane nakon proceđivanja možete koristiti za beljenje drvenih delova plastenika.U proleće je potrebno pažljivo proveriti plastenik na plijesan ili gljivice.

Ako je potrebno, dezinfekciju je potrebno ponoviti. Tada stručnjaci preporučuju sadnju sadnica nakon što je staklenik potpuno prozračen, ne prije nego nakon 3-4 dana. Ako se nisu pojavili uzročnici bolesti, dovoljno je dobro oprati čaše sa obje strane kako bi se to učinilo sunčeva svetlost bolje prodire u staklenik.

Korak 2: obrada tla

U središnjem dijelu Rusije sadnice se presađuju u staklenik kada je temperatura iznad nule, najčešće se to dešava početkom maja. U ovo vrijeme rijetko je hladnije od -5 ° C noću, ali zbog sigurnosti, najbolje je pokriti sadnice dodatnim slojem filma.

Krajem maja ili početkom juna film se može bezbedno ukloniti. Do tog vremena sadnice će ojačati, ukorijeniti se, a temperatura zraka će se dovoljno zagrijati.Poljoprivredni uzgoj podrazumijeva obilježavanje gredica za paradajz: širine oko 100 cm i visine oko 25 cm. Kreveti moraju biti ojačani kako se zemlja ne bi raspala. Da biste to učinili, možete koristiti obične ploče, komade škriljevca ili drugog materijala. Udaljenost za sadnju paradajza u staklenicima je sljedeća:

  • za određene sorte razmak treba biti oko 40 cm; za indeterminantne sorte 80 cm; ako niste sigurni u sortu paradajza, uzmite prosječnu vrijednost - 60 cm.

U plastenicima treba saditi jake, ali ne prerasle sadnice. Prije sadnje biljke potrebno je dobro proliti tlo. Pokušajte da transplantirate što je više moguće korijenski sistem sadnica.

Tada će se brže ukorijeniti u bašti.Ako su sadnice još prerasle, posadite je malo pod uglom ili produbite do prvih listova. Imajte na umu da prema poljoprivrednoj tehnologiji ne bi trebalo biti lišća na stabljici koja ide u zemlju. Izraslim sadnicama trebat će malo više vremena da se ukorijene u stakleniku.Nakon par dana već će se moći vezati stabljike za kočiće ili žicu.

Povratak na indeks

Korak 4: oblikovanje grma

Agrotehnika uzgoja rajčice uključuje formiranje grma, dok je potrebno fokusirati se na sortu paradajza. Neodređene sorte formiraju se u jednu glavnu stabljiku.

U determinantnim sortama zadržavaju oko tri stabljike (za to u pravilu ostavljaju posinka ispod prvog cvata i biraju još nekoliko najjačih stabljika). Čim prvi plodovi počnu sazrijevati, moraju se ukloniti donji listovi biljke. Dakle, dno stabljike je dobro ventilirano, grm ne blijedi. Ne dozvolite da se u determinantnim sortama pojavi više od 5 pastoraka, to se radi kako ne bi uzimali hranu iz glavnih stabljika i ne usporavali sazrijevanje rajčice.

Korak 5: pravilna njega

Šema navodnjavanje kap po kap paradajz dobar rast biljaka i zrenja paradajza, morate se striktno pridržavati uputstava za uzgoj paradajza. Prije svega, trebali biste kontrolirati temperaturu i vlažnost u stakleniku.

Dnevne temperature od 20 do 25°C, a noćne od 15 do 18°C. Vlažnost vazduha treba da bude najmanje 55%. Mora se imati na umu da je paradajz samooplodna kultura.

Ako je vazduh previše suv, svojstva polena se pogoršavaju, odnosno vlažnost se mora održavati na nivou od 55 do 65%. Pazite na temperaturu, smatra se da je kritična temperatura za paradajz ispod +13°C i iznad +33°C.

Ako se ovi uslovi ne ispune, biljka može početi da opada lišće, plodove i da ugine.Ne zaboravite redovno provetravati staklenik kako bi se održala optimalna temperatura i vlažnost. Posebna pažnja obezbediti ventilaciju tokom kišno vrijeme, ne bi trebalo biti kondenzacije na zidovima staklenika.Agrotehnika za uzgoj paradajza uključuje dobro osvjetljenje.

Pokušajte povremeno obrisati prozore u stakleniku tako da sunčeva svjetlost dobro prodire unutra. Drveće ili visoko grmlje ne treba da se nalazi oko samog staklenika. Paradajz je veoma biljke koje vole svetlost, sa smanjenjem osvjetljenja, prinos dramatično opada.Ako su ispunjeni svi uslovi za uzgoj paradajza, lišće biljke paradajza će se tokom dana malo uvijati, a noću će se ponovo ispraviti, cvjetovi bi trebali biti veliki, svijetli žuta. Da bi se pomoglo sazrijevanju paradajza na grmu, potrebno je ukloniti gotovo zrele plodove (dobro će sazreti, samo ležeći na prozorskoj dasci), tada će se povećati protok hranjivih tvari do ostatka plodova, brže će sazreti.

Korak 7: Zalijevanje i hranjenje

Vrste baštenskih perika za uzgoj povrća Nakon što posadite sadnice, treba im dati oko nedelju dana da se učvrste. Tek tada možete početi sa zalivanjem.

Ako je vruće vrijeme potrebno je zalijevati ujutru i uveče, inače će biti dovoljno jedno zalijevanje dnevno. Dok se plod ne pojavi na grmlju, potrebno je zalijevati često i puno. Čim se plodovi vežu, količina i zapremina zalijevanja se smanjuju.

Biće dovoljno zalijevati 2 puta sedmično. Efikasnije je zalijevati paradajz ujutro, vodu je potrebno sipati odmah ispod korijena kako voda ne bi padala na samu biljku, kako ne bi izazvala bolesti paradajza , kao što je kasna plamenjača. Prije zalijevanja voda treba da se slegne.

Nemojte zalijevati sadnice ili zrele biljke hladnom vodom i vodu iz slavine (hlor je veoma štetan za biljke). Optimalna temperatura vode za navodnjavanje je + 20 ° C. Svake 2 sedmice, prema poljoprivrednoj tehnologiji, potrebno je hraniti paradajz.

Ovo je potrebno početi raditi kada se sadnice dobro ukorijene.Otvor divizma se koristi ako paradajz ima močvarne stabljike, a listove svijetlo zelene boje. Na jednu biljku potroši se oko 400-500 ml.

Kreveti i sadnja paradajza u plasteniku. Sjeverna opcija.

Dobar dan baštovano! Danas imamo najnekomplikovaniju, čini se, temu - krevete za rajčice u stakleniku. Nadam se da će vam ovaj članak pomoći da izbjegnete greške i neravnine, a također će vam pomoći da dobijete žetvu u prvoj godini uzgoja.

Budući da će se posebnosti uzgoja paradajza u stakleniku razlikovati od regije do regije, odmah ću napraviti rezervu da je ono što je ovdje rečeno pogodno za uzgoj u klimatskim uslovima sjeverozapada, Srednja traka, moskovsku regiju, baltičke države... možda će upaliti i za Sibir. Južni regioni imaju svoje karakteristike.

Ovo je veoma važno pitanje i mnogi ljudi ne obraćaju dovoljno pažnje na to. U proleće, ono što ometa mogućnost sadnje rasada u stakleniku, na stalno mjesto? hladno tlo.

Čak i kada je tokom dana vazduh u stakleniku topao, a noću pozitivne temperature, zemljište ostaje hladno dugo vremena. Ali u našoj je moći da ispravimo ovo stanje.

U stakleniku je potrebno napraviti neku vrstu toplog kreveta - ukloniti gornji sloj, napraviti rov, nagomilati tu trulu travu, jesenje lišće i druge organske materije u fazi aktivnog propadanja. Cijelu ovu stvar možete zalijevati Bajkalom ili drugim preparatom bakterija, ili ne možete zalijevati - bakterije će se same razvesti, neće nikuda.

Takve topli krevet, u zavisnosti od punila, omogućiće nam da paradajz posadimo par nedelja ranije, a rizik od smrzavanja biljaka kada povratni mrazevi također se smanjuje, jer će takav krevet stvoriti mikroklimu s povišenom temperaturom u stakleniku. Pročitajte nastavak teme „Krevete i sadnja paradajza u stakleniku. Sjeverna opcija.

Jesenska priprema staklenika za paradajz, prevencija bolesti

Šta učiniti da se u vašem plasteniku iz godine u godinu ne ponavljaju iste bolesti paradajza.Pri uzgoju paradajza u plastenicima često se svake godine susrećemo sa istim skupom bolesti. Neko sa zavidnom redovnošću bjesni kladosporiozom, neko ima alternariozu ili (Nastavite čitati članak " Priprema za jesen plastenici za paradajz, prevencija bolesti")

Formiranje paradajza u jednoj stabljici

Zašto ne pričamo o formiranju paradajza u stakleniku :? Uostalom, koliko je čudno, mnogi vrtlari početnici čak i ne sumnjaju da se paradajz također mora nekako formirati.

Razmišljaju, posade - i raste za sebe.Agrotehnika za uzgoj paradajza u plastenicima, otvorenom tlu, prozorskim daskama je vrlo jednostavna, ne zahtijeva stvaranje teških uslova, njega je zanimljiva i pristupačna. Istovremeno, najviše razne metode uzgoj, koji se praktički ne razlikuju jedni od drugih Sorte paradajza: 1- "Gribovski", 2- "Damski prsti", 3- "Cherry", 4- "Crni paradajz".

Odabir paradajza za uzgoj

Kada uzgajate paradajz vlastitim rukama, najviše možete iskoristiti razne sorte, među njima se posebno ističu Gribovsky, Bely filling, Peremoga, Nevsky, Mayak, Sever i mnogi drugi. Za uzgoj doma na prozorskoj dasci postoje posebne patuljaste sorte, ali o tome ćemo razgovarati odvojeno. Najbolje je odabrati zonirane, lokalne sorte koje su savršeno prilagođene klimatskim uvjetima i daju bogatu žetvu. Asortiman paradajza možete podijeliti u sljedeće grupe:

  • univerzalne krupnoplodne (Gurman, Cameo, Pepeljuga); krupnoplodne salate (Lotos, Lakomka); sitne za konzerviranje i svježu potrošnju (Perst, Revenge, Spout).

Povratak na indeks

Uzgoj na otvorenom

Najčešće se koristi uzgoj paradajza u stakleniku i na otvorenom, tzv. metoda sadnica. Da bi se to postiglo, sjeme se prvo sije u plastenike sredinom februara i početkom marta, nakon što dosegne normalne veličine sadnice se presađuju u otvoreno tlo na udaljenosti od 10-15 cm jedna od druge ili u posebne tresetne posude.

U ovom slučaju, potonja metoda je pouzdanija, kultura se ispostavlja izdržljivom i zdravom. Njega sadnica je jednostavna, sastoji se u održavanju potrebnog nivoa temperature, vlažnosti u stakleniku, svetlosni režim. Optimalna temperatura tokom dana se smatra 20-25 stepeni, noću - 8-10 stepeni. Obavezan izbor!

Metoda uzgoja bez sjemena

Sjeme sorti namijenjenih uzgoju paradajza u otvorenom tlu sije se direktno u hranljive saksije, odnosno bez pijuka. Uzgoj paradajza u plasteniku ili na tlu se može vršiti i metoda bez sjemena. Priprema u ovom slučaju počinje u jesen, obavljajući prethodno oranje.

Sadnja počinje u proljeće u aprilu ili u prvoj polovini maja. Sjeme se sadi u tlo, prvi izdanci će se pojaviti nakon što njegova temperatura dostigne 14-15 stepeni.Preporučljivo je pomiješati sjemenke rotkvice, zelene salate, zobi sa sjemenkama paradajza kako bi lakše savladale zemljišnu koru.

U tom slučaju treba uvesti prihranu u obliku granuliranog superfosfata. Takav paradajz je manje podložan bolestima, otporan je na sušu, njihov korijenski sistem je moćan i zdrav.

Povratak na indeks

đubriva

Kada se uzgaja u staklenicima ili na otvorenom tlu, paradajz je potrebno hraniti. Svakih 10-15 dana u tlo se dodaje "Kemira Universal" u količini od 50-70 g na 10 litara vode, ispod svakog grma se dodaje 1 litar. Prvih dana u sedmici nakon sadnje potrebno je dodati gnojnicu razrijeđenu u vodi ako su biljke zakržljale, imaju prilično blijedi listovi.Za brzo sazrijevanje plodove paradajza možete staviti u kutije ili na police u 2-3 sloja sa peteljke, sortirajući ih po veličini. Paradajz se tokom cijele sezone vrši folijarnom prihranom u vidu prskanja sa "Kemira Lux" u količini od 10-12 g na 10 litara vode.

Istovremeno, nemoguće je da rastvor padne na donji deo listova kako bi đubrivo bilo delotvorno.Ukoliko tokom uzgoja nedostaje sunca, onda je potrebno malo povećati dozu kalcijuma. Da biste to učinili, ispod svakog pojedinačnog grma dodaje se pola kašičice kalijum sulfata ili dvije žlice običnog pepela. Ako cvjetovi počnu opadati s paradajza, tada je potrebno početi prskati slabo rešenje borne kiseline, oko 1 g po litru vode.

Povratak na indeks

Zrenje paradajza

Sazrijevanje paradajza vrši se na temperaturi od 8 stepeni Celzijusa, ako je ovaj nivo niži, onda paradajz jednostavno neće pocrvenjeti, počet će propadati. Optimalna temperatura je 18-22 stepena, na 12-16, sazrevanje će biti za tri do pet nedelja, na 10-12 stepeni - do mesec i po. Kod kuće se to radi na toplom, tamnom ili svijetlo mjesto, potkrovlje je savrseno, mjesto iznad peci.

Na svjetlu, paradajz dobija svijetle boje postati korisniji. U tom periodu potrebno je redovno pregledavati plodove, birati bolesne i već zrele. Sam proces nije obavezan, stručnjaci ne prave razliku između kvaliteta i ukusa plodova koji su sazreli na grmu ili u kutiji, pa nema jasnih pravila.

Povratak na indeks

Bolesti paradajza

Agrotehnika za uzgoj paradajza osigurava ne samo poštivanje pravila uzgoja, već i preventivne mjere za prevenciju bolesti grmlja. Paradajz je otporna biljka, ali može biti i najviše izložena razne bolesti među kojima su najčešći:

  1. Uvijanje gornjih listova. Ovo stanje je povezano sa nedostatkom kalcijuma, ovaj problem se može rešiti dodavanjem folijarne prihrane u vidu sela kalcijuma na 10 litara vode 20 g sela.Žutanje lišća je fiziološki proces, takvo lišće se mora ukloniti odmah, što će poboljšati ventilaciju, osvjetljenje grma, smanjiti rizik od bolesti kasne plamenjače. Ovo je smeđe mrlje koji se pojave na prvim plodovima, uzrok ove pojave je nedostatak kalcijuma koji se rješava na isti način kao i kod uvrtanja lišća.Fitoftora je bolest koja pogađa biljke tokom vegetacije, manifestuje se u obliku smeđe mrlje na listovima, koje se prilično brzo povećavaju. Na stabljikama biljke pojavljuju se tamno smećkasti, duguljasti tragovi, plodovi također postaju smeđi, vrlo tvrdi. Uzrok ove bolesti je visoka vlažnost u kombinaciji sa niskim noćnim temperaturama, prisustvo krompira koji se uzgaja u blizini u stakleniku. Provjetravanje, smanjenje zalijevanja, tretman otopinom bakrenog oksiklorida pomaže u suzbijanju razvoja bolesti. Preventivno se preporučuje da se od kraja jula počne sa prskanjem jednoprocentne bordoške tečnosti, oko dva do tri puta sve vreme.U nedostatku magnezijuma pojavljuju se svetle fleke na listovima između žilica, posebno donjih i srednjim dijelovima grma. U to vrijeme potrebno je započeti folijarnu prihranu magnezijum sulfatom jednom do dva puta sedmično. Ovo treba uraditi na osnovu deset ulova vode 10 gov sredstava, ne možete kombinovati takvo đubrivo sa kalijum sulfatom, kalcijum selo.Smeđa pegavost - gljivična bolest koja može uticati na paradajz, manifestuje se u obliku svetlo žutih mrlja koje vremenom postaju tamne - smeđe, imaju bijeli premaz. Paradajz možete zaraziti takvom bolešću kroz tlo i otpalo lišće, gdje spore opstaju. Rješenje problema je jednostavno - ventilacija, tretman bakrenim oksihloridom.

berba paradajza

Paradajz se bere u julu-avgustu, a paradajz se bere oko dva do tri meseca, odnosno ovo je jedan od najdužih perioda plodonošenja. Štaviše, svaki grm može imati plodove u različitim fazama zrenja, cvijeće i pupoljke.

At niske sorte period plodonošenja je nešto kraći, ali uz očuvanje lišća mogu donijeti usjeve do kasna jesen, tj. prvi mrazevi.Pri gajenju paradajza u plasteniku može se brati u potrošačkoj zrelosti, odnosno dok nije mlohav.Vrijeme berbe zavisi od toga kada je sjeme posijano. Rani paradajz koji je uzgajan na otvorenom sazreva početkom juna u južnim regionima, dve do tri nedelje kasnije u severnim.

Kasnozreli paradajz, koji se uzgaja iz neubranih zadebljanih rasada, sazreva krajem jula-početkom avgusta.Sorte koje su namenjene za kiseljenje moraju se ubrati pre prvog mraza.Prilikom berbe se veoma vodi računa da se plodovi nisu zgužvani ili izgrebani. Zajedno sa zrelim, zdravim paradajzom uklanjaju se i oštećeni, deformisani plodovi. Nezrele se ostavljaju dok ne budu gotove.

Uzgoj paradajza zahtijeva posebne poljoprivredne tehnike od ljetnog stanovnika. To su prave metode koje će vam omogućiti da dobijete željeni rezultat. Ali, nažalost, ne znaju svi koji su najefikasniji, a koji ne. U ovom članku ćemo pokušati razjasniti situaciju. Prikazaćemo niz jednostavnih radnji koje će sigurno imati pozitivan učinak na ispravno formiranje voće.

Formiranje grmova paradajza

Ova agrotehnička metoda uzgoja paradajza je osnova. Ako na samom početku ne formirate grm, tada vas žetva neće zadovoljiti svojim obiljem. Prilikom formiranja treba uzeti u obzir kategoriju ove kulture velebilja. Ukupno ih ima tri:

  • odrednica
  • Poludeterminanta.
  • Neodređeno.

Da biste saznali kojoj kategoriji pripada određena sorta, samo čitajte dalje poleđina pakovanje Dodatne informacije. Dakle, nakon što ste naučili kategoriju, možete sigurno nastaviti s formiranjem biljaka. Svaki od njih ima svoj put i svoje metode.

Određene sorte paradajza su niski grmovi. Agrotehnika za uzgoj paradajza ova kategorija će zahtijevati formiranje nekoliko stabljika po biljci. Razlog tome je prelivanje biljke nakon što se veže određeni broj četkica. Da biste to učinili, potrebno je sačuvati nekoliko pastoraka ispod i iznad prve cvjetne četke. Svi ostali su uklonjeni. Istovremeno, ne zaboravite da je potrebno ostaviti najjače izdanke.

Poludeterminantne sorte paradajza formiraju se na sličan način. Ali poljoprivredna tehnologija neodređenih sorti rajčice zahtijeva uzgoj biljaka u jednoj stabljici. U tu svrhu potrebno je ukloniti sve formirane pastorke na stabljici. U pravilu se do trećeg mjeseca ljeta na usjevu pojavljuje oko 4-6 četkica paradajza.

Pasynkovanie rajčice jedna od poljoprivrednih praksi

Tradicionalno, s pojavom prve cvjetne četke, pastorčad počinju rasti na deblima rajčice. Oni oduzimaju sve hranljive materije koje bi mogle da se opskrbe povrću u nastajanju. Stoga je agrotehnička tehnika, koja se zove štipanje, jedna od najvažnijih u uzgoju paradajza. Neki ljetni stanovnici ostavljaju snažan izdanak koji se pojavljuje ispod četke, daju još jednu četku da se tamo razvije, a zatim stisnu na nivou dva lista nakon nje. Ali nemojte tako eksperimentisati. Kako biljka raste, sve pastorke treba izbiti. Najbolje je ovu proceduru raditi jednom sedmično. Dolaskom avgusta u njegovu drugu polovinu treba izvršiti sljedeće manipulacije:

  1. Potrebno je prištipati vrhove biljaka.
  2. Uklonite sve formirane cvjetove.
  3. Uklonite formirane plodove, čija veličina ne prelazi veličinu lješnjaka.

Ako se ljeto pokazalo vrućim, a jesen najavljuje isto, tada se nekoliko grmova paradajza može ostaviti bez štipanja.

Uklanjanje donjih listova paradajza

Vrlo često zanemaren poljoprivredna tehnika u uzgoju paradajza, ljetni stanovnici uskraćuju plodove dobre ishrane. Što zauzvrat utiče na razvoj i rast paradajza. Lišće treba ukloniti pažljivo radeći u horizontalnoj ravni s lijeva na desno ili s desna na lijevo. Ako takvu manipulaciju izvršite u okomitoj ravnini, tada možete oštetiti kožu na stabljici biljke. Sve radnje poželjno je izvoditi ujutro. Toplo sunčano vrijeme tokom dana će pospješiti zacjeljivanje rana i spriječiti infekciju. Ne prekidajte više od tri limene ploče. U suprotnom, biljka će doživjeti ozbiljan stres.

SAVJET: Da bi se spriječilo širenje bolesti, agrotehnički je ispravno paradajz posinak u nekoliko faza. Prvo se izvode sve manipulacije sa zdrave biljke, a nakon jednog dana možete preuzeti ostalo.

4 korisne, poljoprivredne prakse

  1. Kravata. Teže četke se mogu odlomiti. Kao rezultat toga, paradajz prestaje rasti.
  2. Prorjeđivanje cvijeta. Ako uklonite neke pupoljke i skratite četke, onda će preostali paradajz dobiti više hranljive materije. Tako možete pucati veće rajčice.
  3. Umjereno zalijevanje. Biljke ne vole zalijevanje tla i njegovo presušivanje. Ako se biljke izlije nakon dužeg odsustva na selu, dobit ćete napuknute plodove. Osim toga, sazrijet će mnogo kasnije.
  4. Ne zaboravite da berete. Ako to ne učinite na vrijeme, doprinijet ćete inhibiciji rasta i sazrijevanja drugih plodova. Čim se pojave prvi crvenkasti paradajz, uklonite ih.

Na kućne parcele najviše su odrasli stanovnici naše zemlje različite kulture- kako ukrasne, tako i one koje se onda jedu. Jedan od najomiljenijih predstavnika druge kategorije je paradajz. Međutim, zbog određenih klimatskih uslova, izuzetno ih je teško uzgajati bez staklenika, jer je paradajz priznat. termofilna biljka. Pokušajmo malo detaljnije shvatiti koja je poljoprivredna tehnologija uzgoja rajčice u stakleniku.

Priprema tla

Ne biste trebali uzgajati paradajz na istom tlu nekoliko godina, jer će se biljke razboljeti. Nekada je bilo uobičajeno izmjenjivati ​​paradajz s krastavcima, ali su nakon nekog vremena oba ova usjeva počela patiti od iste bolesti - antraknoze. Zato je prije sadnje paradajza vrijedno promijeniti tlo u vašem stakleniku, a zatim ga prskati vrućim (gotovo kipućim) rastvorom. plavi vitriol. Da biste pripremili takav lijek, razrijedite žlicu gnojiva u jednoj kanti obične vode.

Otprilike sedmicu prije sadnje pripremite gredice. Trebalo bi da budu visine oko dvadeset pet do trideset centimetara, a široke negde šezdeset do devedeset centimetara. Važna uloga igra stvaranje dobre drenaže i rahljenja, kao i umjeren nivo vlažnosti. Između kreveta napravite prolaze širine šezdeset do sedamdeset centimetara.

Paradajz dobro raste na ilovastom ili glinovitom tlu. Treba mu dodati treset, kao i humus i piljevina. Svi dodatni sastojci se uzimaju u jednakim omjerima. Na kvadratnom metru osnove trebate uzeti tri kante takve mješavine.

Pripremljeno zemljište treba pođubriti dvostrukim granuliranim superfosfatom, kalijum sulfatom, kao i kalijum magnezijumom, natrijum nitratom i drveni pepeo.

Selekcija i sadnja sadnica

Hibridi paradajza koji su otporni na bolesti i imaju ograničen rast odlični su za uzgoj u staklenicima. Također, odabranu sortu treba formirati u jednu stabljiku i njenu sezona rasta ne bi trebalo da bude duže od četiri meseca.

Prva polovina maja je savršena za sadnju rasada u plastenicima. Istovremeno, zemlju treba zagrijati na dubini od dvadeset centimetara do najmanje trinaest stepeni. Sadnja se vrši nakon što biljke dostignu visinu od trideset do trideset pet centimetara. U tom slučaju, paradajz će moći dobro preživjeti transplantaciju i normalno se prilagoditi oštre kapi temperaturu.

Ako uzgajate visoke sorte, treba ih postaviti u šahovnici ili u red s razmakom od pedeset do šezdeset centimetara. Što se tiče patuljastih i srednjih sorti, razmak između njih može biti četrdeset centimetara.

Paradajz treba posaditi unutar rupa, prethodno zaliti nezasićenim rastvorom mangana. Za njegovu pripremu vrijedi razrijediti jedan gram kalijum permanganata u deset litara vode. Nakon sadnje, sadnice se ne preporučuju zalijevati nekoliko sedmica, kako bi se bolje ukorijenile.

Nakon što se zalijevanje obavi ispod korijena, tako da voda ne pada na lišće i grane, ovaj pristup će pomoći u sprječavanju zaraznih lezija.

njega biljaka

Pola mjeseca nakon sadnje preporučuje se vezivanje grmlja paradajza za rešetku. U ovom slučaju, temperatura zraka bi trebala biti u rasponu od osamnaest do trideset stepeni.

Iako su rajčice samooplodne biljke, možete im malo pomoći u tome za što kvalitetnije oprašivanje. Samo protresite četke za biljke kada je sunčano vrijeme. Nakon takve manipulacije zalijte ili poprskajte biljke, a nakon dva sata prozračite staklenik.

Da bi se biljke pravilno formirale, pastorke je potrebno ukloniti sve dok njihova veličina ne pređe dužinu od pet centimetara. Ako ove površine postanu veće, onda kada se eliminišu, paradajz će doživjeti stres. Nakon što stabljike donesu plod, uklonite sve listove ispod cvasti. Imajte na umu da je potrebno ukloniti pastorke i lišće na sunčanom, čistom i toplo vrijeme, što će pomoći da rane brže zacijele.

Zalijevanje

Grmlje paradajza treba zalijevati u intervalima od pet do šest dana. Istovremeno, izuzetno je važno ne pretjerati, jer kada prekomjerna vlaga plodovi imaju smanjenu mesnatost, kao i nivo šećera, zbog čega će zreli paradajz biti vodenasti i kiseli, osim toga, mogu početi pucati.

prihrana

Primiti dobra žetva izuzetno je važno sistematski hraniti paradajz. Prva gnojiva se unose odmah nakon pojave prvih jajnika. Najčešće se za to koristi kalijum monofosfat u količini od jedne žlice po kanti. čista voda. Ponovno hranjenje se vrši nakon nedelju i po dana.

Dobar rezultat može se postići folijarnim prihranjivanjem. Takve mjere pomoći će u ranoj berbi, hraniti biljke i spriječiti razvoj raznih ranica. Takvo prihranjivanje preporučuje se obavljati svake sedmice. U tu svrhu mogu se koristiti urea, kalijum monofosfat, Aquarin, kalijum i kalcijum nitrat. Ova gnojiva se mogu izmjenjivati ​​jedno s drugim, i najbolji period jer je njihovo uvođenje večernje doba dana.

Tako će poljoprivredna tehnika uzgoja paradajza u stakleniku biti u mogućnosti da savlada svaki vrtlar, čak i ako nije jak u vrtlarstvu.

Paradajz je jedan od najpopularnijih povrtarske kulture, koji se široko uzgajaju za ličnu potrošnju, prodaju ili dalju preradu. Stoga će tema našeg članka biti pravilno pristajanje paradajza, kao i uzgoj i njegu usjeva na otvorenom polju.

Sadnice su nešto što direktno utiče na kvalitet plodova, produktivnost i vrednost. gotovih proizvoda. Ako nemate priliku uzgajati sadnice kod kuće, morate ozbiljno pristupiti izboru mladih biljaka. Trebalo bi da zapamtite nekoliko „aksioma“ koje treba poštovati prilikom odabira sadnica: Starost sadnica ne bi trebalo da prelazi 45 dana za ranih sorti i 60 dana za kašnjenje. Ako su se na sadnicama već pojavili mali plodni jajnici, ni u kom slučaju ne biste trebali kupovati takve biljke, jer se slabo ukorijenjuju, a u većini slučajeva jajnici se jednostavno raspadaju.

Maksimum dozvoljena visinačak i za visoke sorte - 30 cm. Istovremeno, na ranu sadnicu treba biti oko 6-8 pravih listova, kasnih - 11-12.

Ispitujemo stabljiku, listove i korijenje. Stabljika ne smije biti debela, listovi dobrih sadnica su svijetlozeleni bez oštećenja i mrlja. Korijenje treba biti vlažno, bez otoka i pokidanih dijelova. Samo u ovom slučaju, kupljene sadnice će se brzo ukorijeniti i imati vremena da se apsorbiraju pravi iznos hranljive materije i minerali.

Nepošteni prodavci. Neki "pametni" vrtlari prezasićuju sadnice u potrazi za profitom azotna đubrivašto mu omogućava brži rast i pre roka regrutirati željenu masu. Višak dušika u biljci može se utvrditi po listovima savijenim prema dolje, koji imaju previše kontrastnu neprirodnu boju (kao da su obojeni). Takve sadnice ne treba kupovati, jer će višak dušika utjecati na kvalitetu zrelih plodova, što može dovesti do trovanja.

Pokušajte kupiti sadnice čije se korijenje ne čuva u plastičnim vrećicama, već u zemlji. Ne znate tačno koliko je mladih biljaka u takvim uslovima i definitivno ne biste trebali kupovati "polumrle" sadnice.


Izbor mjesta za sadnju: osvjetljenje i tlo

Okrećemo se tajnama uzgoja rajčice na otvorenom, od kojih je glavna ispravno mjesto za sadnju. Mjesto treba biti otvoreno, zaštićeno od propuha i jakog vjetra. Južna ili jugozapadna strana kuće je idealna, jer će se potrebna sunčeva svjetlost i toplina reflektirati od bijelog zida zgrade. Stoga biramo najviše sunčano mjesto na lokaciji koja je zaštićena od vjetra bilo zgradama ili visokim biljkama.

Bitan! Ne možete saditi paradajz u nizinama ili na brdima, dajte prednost ravnom području bez otpadaka i biljnih ostataka.

U stvari, paradajz će rasti manje ili više plodna tla, stoga nije potrebno posebno uvoziti crnicu ili praviti puno komposta, međutim struktura tla je važna za ovu kulturu. Paradajz voli rastresito tlo, koje dobro propušta vlagu i solarna toplota. Vratimo se na plodnost supstrata. Ako je zemljište vrlo siromašno humusom, onda još uvijek morate primijeniti gnojivo za dobar rast paradajza kada se uzgaja u otvorenom tlu.

Dobri i loši prethodnici paradajza

Još jedno pravilo koje morate zapamtiti prije uzgoja rajčice na otvorenom je ovisnost usjeva o prethodnicima i susjedima. Mnogi vlasnici znaju da je nakon nekih usjeva bolje posaditi nešto specifično, a nakon drugih bolje je ostaviti zemlju "na ugaru" godinu dana. Dakle, paradajz ima dobre i loši prethodnici, kao i susjedni usjevi koji pospješuju rast i razvoj ili inhibiraju paradajz.

Dobri prethodnici: sve zeleno đubrivo, krastavci, luk, šargarepa, cvekla, mahunarke. Loši prethodnici: krompir, paradajz, patlidžan, paprika.

Bitan!Ostale kulture koje nisu došle ni na jednu od lista su "neutralne" prethodnice, čiji uticaj nije značajan.

Vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da se paradajz ne može saditi na istom mjestu nekoliko godina zaredom, pa je ovaj usjev naveden kao "loš prethodnik". Sada o susjedstvu nekih usjeva sa paradajzom. Dobri komšije: zelje, celer, šparoge, mahunarke, beli luk, šargarepa, rotkvice i rotkvice. Ogrozda i crvena ribizla takođe se odlično slažu sa paradajzom.

Loše komšije: krompir i druge velebilje, kelerabu i komorač. Vrijedi zapamtiti da prinos paradajza na otvorenom polju u velikoj mjeri ovisi o susjedima i prethodnicima. U slučaju da ne možete smjestiti "zaraćene" kulture različitim dijelovima oblasti, vredi obratiti pažnju dodatna zaštita od kasne plamenjače, koja može zaraziti paradajz lošim prethodnicima i susjedima.

Priprema tla prije sadnje sadnica

Nastavljajući temu kako uzgajati paradajz na otvorenom polju, razgovarajmo o tome priprema pre sletanja tla. Gore smo napisali da tlo treba biti mrvičasto i imati dobra drenažna svojstva. Međutim, da bi se prikupila impresivna žetva, to nije dovoljno. Šta učiniti ako na lokaciji dominira pješčano tlo? Za paradajz je takav supstrat neprihvatljiv, iako ima dobra drenažna svojstva. Za poboljšanje tla po 1 sq. m treba napraviti 10 kg gnojiva ili komposta. Takav se aditiv ugrađuje u jesen, tako da do proljeća većina gnojiva ima vremena da oslobodi potrebne hranjive tvari.

Glinena teška tla. Takav supstrat slabo propušta vlagu i nema visoku plodnost. Da bi bio pogodan za sadnju usjeva, potrebno je napraviti 1 sq. m oko 8 kg riječni pijesak, 5 kg treseta i 5 kg stajnjaka ili komposta. Ovakvi aditivi će poboljšati strukturu i plodnost tla, nakon čega će biti moguće saditi i druge kulture koje su zahtjevne za tlo na đubrenom području.

U jesen morate iskopati lokaciju do dubine od najmanje 20 cm (sva đubriva se primjenjuju tokom kopanja), očistite mjesto od otpadaka i biljnih ostataka.

Bitan!Nije potrebno izravnati tlo nakon kopanja. Tokom mrazeva, većina štetočina i korova će umrijeti.

Sadnja sadnica paradajza u otvorenom tlu: vrijeme i shema sadnje

Ako je poljoprivredna tehnika uzgoja rajčice na otvorenom tlu ista za sve regije, tada se datumi sadnje razlikuju ovisno o klimatska zona i srednja godišnja temperatura vazduha. Za paradajz je veoma važno da tokom prenošenja rasada bude toplo, manje-više suvo vreme. Temperatura tokom dana ne smije biti niža od 20 °C, noću - ne niža od 16 °C. To je zbog činjenice da za normalan razvoj grm na ulici trebao bi biti topao, inače će biljka smatrati uvjete neprihvatljivim za rast fetusa i upotrijebit će svu svoju snagu da poveća zelenu masu. Rasadnice ranih sorti paradajza se prave od 15. aprila do 1. maja ( južnim regijama), i od 1. do 15. maja (srednje geografske širine).

Prijenos sadnica paradajz srednjeg sazrevanja izvode se od 1. maja do 15. maja (južne geografske širine), a od 1. juna i kasnije - srednje geografske širine. Transplantacija kasni paradajz održava se u drugoj polovini maja u južnim geografskim širinama, au drugoj dekadi juna - u srednjim geografskim širinama.

Bitan! Mnogi kasnih sorti paradajz nije pogodan za srednje i sjeverne geografske širine, jer im treba dosta vremena da dobiju zelenu masu i razviju plod.Što se tiče šeme sadnje, nije bitno u kojoj klimi živite.

Nisko rastuće sorte paradajza sade se prema šemi 50 x 50 cm, srednje veličine - 70 x 60 cm, visoke - 70 x 70 cm. Na ravnom području gredice za paradajz na otvorenom tlu postavljaju se od juga prema sjeveru. , u cilju postizanja bolje osvetljenje in danju dana.

Mi biramo dobre sadnice i odabrao ispravna šema na željenu podlogu. Sada je vrijedno naučiti kako se brinuti za paradajz na otvorenom polju.

Preventivno prskanje protiv bolesti i štetočina

Da biste na kraju prikupili ekološki prihvatljive plodove rajčice, potrebno je provesti prevenciju bolesti i štetočina, inače ćete tada morati tretirati krevete kemikalijama koje će pokvariti tlo i same proizvode. Počnimo od gore navedene bolesti, koja se odnosi na sve usjeve velebilja - kasna mrlja. Ovo je gljivično oboljenje koje se izražava u tamnjenju listova, izdanaka i stabljike. Plodovi su prekriveni nekrozom smeđe mrlje i početi da trune.

Prevencija bolesti:

  • prskanje zasada bordoskom tekućinom (1%);
  • tretman preparatima "Kvadris" i "Baktofit" (1%);
  • zalijevanje biljaka isključivo ispod korijena;
  • tretman sa infuzijom belog luka.

Siva trulež. gljivična bolest, koji pogađa paradajz koji se uzgaja na vrlo visoka vlažnost i temperaturama preko 22 °C. Gljiva također inficira biljke koje imaju mehaničko oštećenje. Pogođeni grmovi paradajza prekriveni su svijetlosmeđim mrljama koje podsjećaju na jutarnji mraz. AT tekuće stanje gljiva prekriva cijeli grm i umire.

Prevencija sive truleži:

  • preventivni tretman fungicidima "Fundazol", "Kuproksat" i "Bravo";
  • prekrivanje oštećenih dijelova otopinom krede i fungicida.

Fusarium. Gljivična bolest koja dovodi do sušenja listova i truljenja korijena. Ako se gljiva ne ukloni na vrijeme, tada će uzrokovati smrt više od jednog grma rajčice. Prevencija: održavati neutralnu ili blago alkalnu kiselost tla;
izvršiti duboko kopanje tla;
tretirati biljke preparatima kao što su "Fundazol" i "Fitosporin-M".

Sada razmotrite preventivne mjere u odnosu na najčešće štetočine paradajza.

Medvedka. Dobro poznati insekt koji se hrani korijenjem biljaka, što dovodi do njihove smrti.

Prevencija pojave medvjeda:

  • odbijanje uvođenja humusa;
  • sadnja biljaka koje plaše medvjeda (češnjak, cilantro);
  • kreveti za malčiranje.

Wireworm. Ovo je larva buba kliktanja, koja oštećuje korijenski sistem i stabljiku paradajza. To je gusjenica duga do 2 cm, obojena u bijelo ili sivkasto.

Prevencija glista:

  • proljetno kopanje razmaka na lopatom bajonetu;
  • redovno rahljenje i sakupljanje korova;
  • sadnju nevena, čiji miris odbija insekte.

Sove koje grizu. Male gusjenice (do 2 cm duge), obojene sivobijelo ili plavičasto sivo. Od žice se razlikuju po debljini. Hrane se lišćem i tanki izdanci paradajz.

Prevencija štetočina:

  • duboko otpuštanje razmaka među redovima;
  • uklanjanje korova;
  • tretman specijalizovanim insekticidima.

Kako bi se spriječila infekcija paradajza u procesu uzgoja, potrebno je redovno pregledavati grmlje i blagovremeno uklanjati zaražene biljke kako briga o paradajzu na otvorenom ne bi bila komplikovana suzbijanjem štetočina.

Formiranje grma i uklanjanje pastoraka

Rezidba - orezivanje bočnih grana (formiranih u pazušcima listova), koje mogu doseći dužinu središnjeg stabljike i uzeti velika količina supstance neophodne za razvoj fetusa.

Obrezivanje posinaka vrši se:

  • za više brzo sazrevanje voće (relevantno za sjeverne regije);
  • smanjenje opterećenja na grm (tako da izdanci ne dodiruju tlo);
  • dobijanje malog broja krupnih plodova.

Najbolje vrijeme za štipanje je formiranje prvog lista na "nepotrebnom" procesu. Čim posinak dosegne dužinu od 5-7 cm, ručno se razbija jutarnje vrijeme nož se ne preporučuje. Paradajz se standardno uzgaja u 1, 2 ili 3 stabljike, od čega zavisi štipanje.

Treba napomenuti da biljka ne bi trebala formirati više od 6-7 četkica, inače plodovi neće imati vremena sazrijeti ili će se pokazati vrlo malim. Sada za štipanje. Gore smo napisali da se grm može formirati u nekoliko stabljika ili ostaviti sam. U zavisnosti od ovog faktora, vrši se različito štipanje.

Formiramo 1 stabljiku. Uklanjamo sve pastorke, ostavljajući 5-6 četkica na grmu. Nakon toga, iznad gornje četke napravimo prstohvat (odsječemo stabljiku). Između posljednje četke i mjesta štipanja treba biti oko 2-3 lista.

Formiramo 2 stabljike. Uklanjamo sve pastorke, osim jednog koji se nalazi ispod donje četke. 4 četke treba da ostanu na glavnoj stabljici. Štipanje se vrši na isti način kao u slučaju formiranja 1 stabljike.

Formiramo 3 stabljike. Ostavljamo 2 niža pastorka, koja bi se trebala nalaziti ispod prve četke. Na glavnoj stabljici ostavljamo 3 četke. Štipamo kako je gore opisano.

Da li ste znali? U Meksiku i Peruu paradajz se uzgaja kao višegodišnja biljka.

Zalijevanje

Okrećemo se zalivanju paradajza na otvorenom polju. Za početak, neke statističke informacije koje će vam pomoći da se utvrdi da li treba zalijevanje ili ne. Paradajzu je potrebna vlažnost vazduha od oko 45-50% i vlažnost tla oko 85-90%. Vlažnost možete odrediti na sljedeći način: uzimamo tlo u blizini paradajza na dubini od 3-5 cm i pokušavamo napraviti grudvu. Ako se ispostavi, ima dovoljno vlage, ako ne, potrebno je navodnjavanje.

Paradajz ne treba često zalijevati, ali svaka vlažnost tla treba biti obilna. Odnosno, potrebno je sipati puno vode, ali to treba raditi rijetko. U prosjeku, zalijevanje se vrši 2 puta sedmično. Da biste spriječili truljenje plodova koji dodiruju tlo, grmlje morate zalijevati strogo ispod korijena ili uz brazde.

Bitan!Prijeti prodor vode na lišće opekotine od sunca ili pojava raznih gljivica.

Biljke treba navlažiti toplom vodom (više od 25°C) kako se ne bi stvorio primjetan kontrast između temperature zraka i tekućine. Zalijevanje se vrši rano ujutro ili nakon zalaska sunca. Tako vlaga neće ispariti, a korijenje neće biti podvrgnuto hipotermiji.

prihrana

Nakon što smo presadnice paradajza prenijeli u zemlju, treba ih ostaviti da se ukorijene oko 2 sedmice. Nakon ovog perioda uvodimo prva kompleksna đubriva koja uključuju fosfor, kalijum i azot (20 kg svake vrste đubriva na 1 ha).

Bitan!Ne pretjerujte s dušičnim gnojivima, jer ona ubrzavaju rast zelene mase na štetu razvoja plodova.

Prihranjivanje se ponavlja na početku formiranja plodova istom količinom đubriva. Folijarno đubrivo možete izvršiti kada prva četka počne da cveta. Ispod korijena se sipa 0,5% otopina dvostruki superfosfat(za 1 litar uzeti 50 g đubriva). Za tretman 1 ha koristi se 600 litara vode s razrijeđenom tvari. Tokom zrenja fetusa, možete koristiti nitroamofosku.

Ovo gnojivo ubrzava rast i plodnost plodova. Količina primjene - 30 g / grm. Ako ne želite koristiti gornja gnojiva, onda predlažemo Alternativna opcija: održavanje vremena prihrane, umjesto kompleksna đubriva morate dodati još jednu kompoziciju.

Po želji odaberite opciju hranjenja, koja je prikladnija u "kreaciji":

  • 500 g tekućeg divizma, 20 g nitroamofoske razrijedi se u 10 litara vode (ispod svakog grma sipamo 600 ml);
  • 20 g superfosfata na 10 litara vode (100 litara na 10 kvadratnih metara);
  • 500 ml pilećeg đubriva, 20 g superfosfata, 1 tsp. kalijum sulfat (norma - 500 ml po 1 grmu).

Zapamtite da je upotreba čistog stajnjaka strogo zabranjena. Višak bilo kojeg elementa za sobom povlači bolesti paradajza, pa se pridržavajte norme. Da li ste znali? Paradajz je jedno od najpopularnijih povrća, sa više od 60 miliona tona paradajza godišnje proizvedeno u svijetu.

Pljevivanje, rahljenje i osipanje

Pljevljenje i rahljenje paradajza treba obavljati svake 2 sedmice, ovisno o brzini stvaranja "kore" na tlu. Sve radnje treba izvoditi nakon zalaska sunca ili rano ujutro, kako se zemlja ne bi lišila vlage. Morate popustiti do dubine od 4-6 cm, istovremeno ručno uklanjajući sve korove. Prvo brušenje vršimo 3 sedmice nakon branja sadnica u zemlju. Sljedeće brisanje je za pola mjeseca. Neophodno je to izvesti tako da biljke formiraju jake adventivne korijene i da bolje "sjede" u zemlji.

Uloga malča

Malčiranje paradajza je neophodno za održavanje vlage u tlu. Ovaj postupak je posebno relevantan za južne regije, gdje u ljetno vrijeme dolazi do jakog sušenja tla. Malč ne samo da sprečava da se vlaga brzo oporavi, već štiti i paradajz korov i neke štetočine, a također hrani biljke tokom propadanja. Malčiranje se može obaviti piljevinom, slamom, pokošenom travom, humusom (ne preporučuje se) ili komercijalnim malčom koji ima samo zaštitnu funkciju i ne truli. Paradajz možete malčirati nakon što se prihvati na novom mjestu i naraste. Uklanjanje malča nakon žetve je individualna stvar, jer će ušteda materijala za malč smanjiti količinu unesenog gnojiva u budućnosti.

Vezivanje grmlja za oslonac

Članak završavamo podvezicom paradajza kada se uzgaja u otvorenom tlu. Prije ugradnje klina, vrijedi zapamtiti maksimalnu moguću visinu grma korištene sorte ili hibrida i na osnovu toga napraviti oslonac koji će biti viši za 20-30 cm. Otprilike 10 cm odstupiti od grma i zabijte kolac 20-25 cm u zemlju tako da se čvrsto drži . Nakon toga, vežemo grm tako da se slobodno drži, a ne uz oslonac. Ponovo vezujemo kako paradajz raste.

Nemojte se bojati pretjerati u ovom pitanju, jer je bolje da se još jednom vežete nego da kasnije gledate iskrivljeni grm. Sada znate kako pravilno uzgajati paradajz na otvorenom polju i brinuti se za njih. Mnoge preporuke temelje se na iskustvu vrtlara koji se cijeli život bave uzgojem paradajza. Provjerite informacije opisane sa stvarnim okolnostima kako biste bolje iskoristili resurse i postigli neviđene prinose.

Još malo informacija o uzgoju paradajza.

Kako povećati i ubrzati berbu paradajza

Paradajz je južnjačka kultura kojoj je za rast potrebno mnogo topline i svjetlosti. Naše ljeto je kratko, a rijetko je vruće. A paradajz jednostavno nema vremena da sazri, a gubi do 50% uroda. Ali ako ne pustite da stvari idu svojim tokom i koristite niz jednostavnih trikova, tada se žetva može ubrati ranije nego inače, pa čak i više nego inače.

Apsolutno siguran u to Kandidat poljoprivrednih nauka Anna Gordeeva.

Dok rajčice cvjetaju, ne zaboravite ih s vremena na vrijeme hraniti: na 10 litara vode - 1 g borne kiseline, 2-3 kristala natrijum humata i kalijum permanganata. Ovim rastvorom temeljno poprskajte listove i, što je najvažnije, cvetne četke.

Nakon jajnika, paradajz raste 30 dana, a zatim sazrijeva još 20 dana. odličan način ubrzajte proces - odrežite donje listove. Jednom svaka tri dana uklonite jedan list sa grma. Takođe pomaže da paradajz brže pocrveni. vodeni rastvor jod: 30 - 40 kapi joda na 10 litara vode.

Uočeno je da na osiromašenom tlu sa nedostatkom ishrane i vlage paradajz brže sazrijeva. Stoga, do trenutka aktivnog plodonošenja, prestanite s hranjenjem i zalivanjem. Paradajz ulovljen u oskudnom obroku sazrijeva brže od onih koji rastu na plodnom tlu.

Budući da je paradajz loza, ima sposobnost snažnog grananja: iz svakog pupoljka koji se nalazi u pazuhu lista na glavnoj stabljici raste bočni izdanak - posinak. Ako se pastorčad ne uklone, tada će se na biljci formirati mnogo izdanaka i svaki će imati cvjetne četke. Što ih je više, to se plodovi sporije formiraju i sazrijevaju. Pasynkovanie ne samo da će ubrzati sazrijevanje povrća, već će i značajno povećati prinos, posebno u prvoj žetvi. Obavezno štipajte paradajz u krajevima sa kratkim letom, sa gustim zasadima ili kada raste kasnozrele sorte.

Posebna vrijednost premalo rano sazrele sorte u tome što plodovi na njima imaju vremena da sazriju tokom ljeta i bez štipanja prije početka jesenskog hladnog vremena. Visoke sorte se formiraju u 2, au godinama sa toplim ljetima iu 3 stabljike.

Pomaže u ubrzavanju zrenja paradajza i štipanju vrhova. Štipanje je uklanjanje tačke rasta sa izdanaka koji donose plodove. Provodi se kako bi se ograničio rast biljke. Štipanje (u zavisnosti od sorte i vremena) se vrši preko druge, treće i četvrte četke. Posebno je važan za visoke, kasnije zrele sorte. Istovremeno sa štipanjem nakon 10. avgusta uklanjaju se sve cvjetne četke na kojima se plodovi još nemaju vremena formirati.

Ponekad cvjetovi otpadaju sa prvih kistova. Dešava se da jajnici otpadaju. Može postojati nekoliko razloga. Prvo, jajnik se nije oplodio. Drugo, biljci nedostaju vlaga i ishrana. U takvoj situaciji bit će korisna folijarna prihrana. borna kiselina(1 g na 1 litar vode). Prskanje je potrebno po suvom vremenu ujutru ili uveče, a ako pada kiša ponoviti tretman.

Da bi se ubrzalo sazrijevanje paradajza, koriste se i stimulansi rasta. Sprečavaju opadanje cvjetova, povećavaju prinose i proizvode plodove bez sjemena koji su ukusniji od običnih.

Čim primijetite ružne jajnike-plodove na grmu, odmah ih uklonite, nemojte čekati da narastu ogromni. Odgađanjem ćete samo usporiti razvoj ostalih plodova.

Značajno ubrzava sazrijevanje već formiranih plodova i njihovo okretanje prema suncu. Ova tehnika je vrlo važna za niže sorte. Osušite i žuto lišće potrebno je ukloniti, a drvene odstojnike - praćke - zamijeniti ispod četkica s voćem, ili četke položiti na stabljiku tako da povrće bude dobro osvijetljeno suncem i ne leži na tlu.

Mislim da svi znate šta ako da zeleni paradajz koji kod kuće sazriju, stavite nekoliko crvenih plodova, onda će oni nezreli mnogo brže početi da smeđaju. Metoda se zasniva na činjenici da zrelo voće oslobađa gas etilen, koji je u biljkama odgovoran za starenje organizma. Starenjem paradajz postaje crveni. Ispostavilo se da je ova tehnika efikasna i za paradajz koji raste na grmu. Plasticna kesa, unutar kojeg stavite jedan mali zreli paradajz direktno na četku, stavite ga na grm i zavežite. Napravite mali prorez na dnu vrećice kako bi se nakupljena vlaga ocijedila. U 80% slučajeva zeleni paradajz će za dva do tri dana posmeđiti. U takvoj "odjeći" plodovi mogu nastaviti rasti i sazrijevati čak i nakon prvih jesenjih mrazeva.

Odavno je uočeno da plodovi sa nekim mehaničkim oštećenjima brže sazrijevaju. Ali na kraju krajeva, "rane" se mogu nanijeti namjerno. Ako je voće posebno probušeno na nekoliko mjesta čistom drveni štap, tada će biti u vremenu mnogo brži od svojih zdravih komšija.

Takođe ubrzava sazrijevanje paradajza i uzdužni presjek stabljike. Izrađuje se dužine 5-6 cm na visini od 12 cm od tla. U rez se umetne komadić (debljine 0,5 cm, širine 2 cm) i okreće se tako da se zidovi stabljike širokom stranom razdvoje. Ishrana i vlaga će sada biti ograničeni, što će usporiti rast biljke i ubrzati sazrijevanje plodova.

Eksperimentalno je dokazano da smanjuje vrijeme sazrijevanja i prstenovanja biljaka za skoro 10 dana. Tankom bakrenom žicom na visini od 2,5-3 cm od površine tla napravite čvrsti prsten, zategnite ga oko stabljike. Ali pazite da ne presiječete deblo u potpunosti. Takvom operacijom zalihe proizvoda fotosinteze nakupljene u listovima gotovo će u potpunosti otići do plodova, jer je put do korijena blokiran. Zbog toga će žetva brže sazreti. Da, i kvaliteta samog povrća se povećava: zbog smanjenog priliva vode akumulira se više ugljikohidrata i suhe tvari. Ovdje plodovi postaju slađi.

Neki stručnjaci predlažu da se zelenom paradajzu daju injekcije etanola ili jednostavno votke. To ne utiče na ukus ili sadržaj vitamina, ali takvi plodovi zaista brže sazrevaju. Ova metoda je prvi put testirana na Univerzitetu prehrambenih tehnologija u Sankt Peterburgu. U paradajz koji je dostigao normalne veličine za svoju sortu, uneto je 0,5 ml obične vode od četrdeset stepeni. Nakon 12 dana većina prerađenog paradajza je već počela da posmeđi...

Šta učiniti kada otkrijete prve znakove kasne plamenjače? Pokušajte prskati zasade fiziološki rastvor. Ovo bi trebalo spasiti plodove ubrzavajući njihovo sazrijevanje. Za 1 litar vode - 100 g obične kuhinjska so. Od takvog postupka, svi listovi će požutjeti, rast grmlja će prestati i sva snaga biljaka bit će usmjerena na sazrijevanje već formiranih plodova. Tanak sloj soli koji se taloži na voću će zaštititi povrće od oštećenja.

Ako u vrijeme zahlađenja u ranu jesen još uvijek ima puno paradajza na grmlju, onda se mogu sazrijeti bez uklanjanja, direktno na biljci. Da biste to učinili, izvucite ih iz zemlje i objesite naopačke na verandu ili u šupu. Nije potrebno biljke čvrsto objesiti jedna uz drugu - mora postojati pristup zraka plodovima.

Ne možete zakasniti sa berbom paradajza. Potrebno ih je ukloniti iz grmlja dok je noćna temperatura iznad plus 5-8 stepeni. Voće koje je preživjelo više od niske temperature, prilikom zrenja truleži. Veliki zeleni i smeđi plodovi beru se ujutro, dok se ne ugrijaju na suncu, i odmah sortiraju. Zdrave se polažu za sazrijevanje u suvoj, provetrenoj prostoriji. Na svjetlu postaju smeđi brže, u mraku - ravnomjernije.

Ako je potrebno da paradajz polako sazrijeva, biraju se istog stepena zrelosti, stavljaju u dva ili tri sloja, posipaju piljevinom i čuvaju na temperaturi od plus 8 - 10 stepeni. Za ubrzano sazrijevanje temperatura se podiže na plus 20 - 25 i dodaju se crveni plodovi.

Da bi plodovi ostali svježi 2-2,5 mjeseca ili više, potrebno je zdravog paradajza staviti u male kutije sa rešetkastim poklopcima, peteljkama gore. Na dno kutije i između plodova sipajte suhi treset ili sitni komadić sloja ne većim od 1,5 cm ili svaki plod umotajte u novinski papir prije nego što ga stavite u kutiju. najbolja temperatura skladištenje u ovom slučaju - plus 12 stepeni.

Savjet

U suhim, vrućim danima, lagano protresite kako biste poboljšali stvrdnjavanje. cvjetajuće grmlje tako da se polen diže u laganom oblaku.

Činjenica

Neki ljubitelji paradajza čuvaju svježim i do 8 mjeseci tako što ga tretiraju umućenom tečnom masom od destilovane vode, žumanca i želatina (1 litar vode, 2 žumanca, 1 vrećica želatina).

Između ostalog

Za dobru berbu veoma je važno da plodovi ne dodiruju zemlju. Stoga se četke moraju vezati, ispod njih staviti praćke ili ispod njih staviti komadiće polomljenog škriljevca. Donji suvi i žuti listovi moraju biti odrezani.

Referenca

Pravila za štipanje paradajza

Ako je sadnja paradajza zgusnuta, onda je biljke potrebno stisnuti:

ako postoji samo jedna stabljika, onda je uštipnite preko 3. - 4. četke;

ako postoje dvije stabljike, glavna stabljika se priklješti preko 3. četke, a posinak - preko 2.;

ako postoje tri stabljike, glavna stabljika se priklješti preko 3. četke, prvi posinak je preko 2., a drugi posinak je preko 1.
Dobre žetve svima!

Podijeli: