Peteljka celera sadnja sadnica u zemlju. Priprema i sadnja semena

Celer je i vrsta začina za jela, zasićena raznim vitaminima. Mnogi ljudi vole da na svom stolu vide sveže začinsko bilje, bilo da je to kopar, peršun ili čak celer. Dakle, morate naučiti kako pravilno uzgajati ovu biljku. Celer ima vrlo specifičnu aromu i pikantan ukus. Ljudi jedu celer i kao začin i kao prilog.

Po prirodi, celer na peteljkama ili listovima je nepretenciozan u njezi i može rasti u mnogim klimatskim zonama. Dakle, to znači da ga možete bezbedno započeti u svojoj bašti i dodati u svoju svakodnevnu prehranu. Ne treba sebi uskratiti ovo zadovoljstvo, jer postoji čitav kompleks raznih korisne supstance. Osim toga, ima ih mnogo ukusna jela, gdje je jednostavno neophodno bez njega.

Iako nema ništa preteško u uzgoju celera, poseban pristup i briga potrebna mu je kao i svaka druga biljka. Kako ćete se brinuti o njemu ovisit će o njegovom kvalitetu. Kvaliteta biljke može se prepoznati po sljedećim karakteristikama:

1. Intenzivna aroma.
2. Sjaj lišća.
3. Snažne i elastične stabljike.
4. Osobine ukusa.

U svakom slučaju, sve biljke imaju svoje suptilnosti koje treba proučiti i razumjeti.

Biljka se može bezbedno postaviti i u zasjenjenom području i na područjima otvorenim za zrake sunca. Štoviše, u blago zasjenjenim područjima, celer će postati mirisniji. Ali u isto vrijeme, prema preporukama, ispada da je bolje saditi otvoren prema suncu teritorija.

Za peteljke i za list celera Idealna temperatura vazduha nije veća od +20 stepeni. Umjerena klima za njega je "raj". U ovoj traci će se osjećati što je moguće bolje, a ni mali mrazevi mu neće naštetiti. Razmatraju se sorte celera otporne na mraz, čije korijenje ima crvenkastu nijansu.

Celer preferira tlo plodna, malo rastresita i sa dodatkom drenaže. Ali čak iu ovom slučaju potrebno je da takvo tlo dobro zadržava vodu. Dobro tlo sa visoka kiselost ili neutralan. Prije sadnje bolje je dodati malo kreča.

Ni u kom slučaju pastrnjak ne treba birati kao susjed celeru. Obje biljke se jednostavno mogu pokvariti zbog štetočina kao što je celerova muha.

Odabir sjemena

Izbor sjemenki celera je veliki važna procedura . Često će izbor određenih sorti sjemena utjecati na to kakva će biljka biti.

Prilikom kupovine sjemena obratite pažnju na sljedeće tačke:

Posebno izbor sorti igra važnu ulogu u izuzetnim kućni uzgoj. Od toga koja je sorta odabrana u potpunosti će ovisiti o njenom izgledu i ugodnom okusu i mirisu u kombinaciji s drugim proizvodima.

Raznolikost listova i peteljki. Uzgoj i njega sadnica

Prije sadnje sadnica potrebno vam je sjeme isperite i potopite za 3 dana. Da li je moguće uzgajati celer bez sadnica na otvorenom? Moguće je, ali samo u tom slučaju morate se mučiti i klijanje može biti nepotpuno.

Na otvorenom tlu biljka raste vrlo sporo. Zbog toga se celer često uzgaja sadni način . Odnosno, prvo morate posaditi sjeme u malu posudu i staviti je natkriveni balkon ili prozorsku dasku.

Zemlju izrađujemo sami ili kupujemo gotovu zemlju u radnji. Za samostalno učenje tlo je bolje pomiješati lisnato tlo, pijesak, humus i treset. Ni u kom slučaju ne može biti čvrsta zemlja, mora biti razmutiti i olabaviti.

Sjetva sjemena peteljke i lista celera

sjemenke ravnomerno rasporediti po cijeloj površini kutije i pospite malim slojem treseta. Budući da su sjemenke vrlo blizu površine, zalijevanje direktnim mlazom vode nije sigurno. Bolje je unaprijed nabaviti malu kantu za zalijevanje ili koristiti improvizirane predmete koje svi imaju - sito ili malo cjedilo. Temperatura u prostoriji treba da bude oko 20 stepeni.

Natopljeno sjeme treba da proklija peti dan nakon sjetve. Nakon nicanja, bolje je smanjiti temperaturu na 15 stepeni. To se radi tako da sadnice ne krenu brzo, ne rastu i rastežu se.

Chereshkov and stabljika celera za dobra kultivacija potrebna nega:

• svjetlo;
• umjereno zalijevanje (ne dozvoliti da se tlo osuši);
• ventilaciju i temperaturu.

Nakon pojave 2-3 prava lista sadnice rone. Svaka sadnica treba svoju "kuću" sa dobrom zemljom. Za to, kao i uvijek, možete koristiti čaše. Istovremeno, ne preporučuje se produbljivanje sadnica. Glavni uvjet za presađivanje je da rozeta sadnice, iz koje se pojavljuju novi listovi, mora ostati otvorena. Ni u kom slučaju ne bi trebalo da zaspite. Čaše postavljamo na dobro osvijetljeno mjesto. Prozorske daske savršene.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo nakon što prođe mraz. Obično je to kraj aprila-maja. Da bi se biljka dobro ukorijenila na otvorenom terenu, još uvijek je sadnica početi stvrdnjavati, iznijeti napolje nekoliko sati na toplom sunčanih dana. Sjedeći celer na krevetima prema šemi od 20 do 30 centimetara.

Savjetuju uzgajivači biljaka pripremite se unapred kreveti za celer. Od jeseni je potrebno voditi računa o lokaciji budućeg celera. Stoga je potrebno označiti i iskopati brazde. Njihova širina treba da bude najmanje 40 cm, a dubina oko 30 cm. Napunimo brazde stajnjakom ili kompostom i zatrpamo zemljom, pažljivo izravnavajući.

Svaka stabljika, celer ili ne, treba labavljenje i brušenje. Neophodno je da korijenje uzme bijela nijansa i imao je bogatiji i prijatniji ukus bez naznaka gorčine. Alternativno, možete kupiti samoizbjeljujuće sorte celera.

Njihova prednost je u tome što ih nije potrebno nasipati i saditi u rovove. Ali njihov ukus je daleko od istog, neće biti karakterističnog hrskanja. Osim toga, nisu otporni na mraz.

Sadnja sadnica peteljke i lisnog celera u otvoreno tlo

U vezi stepena samoizbeljivanja, onda je ovdje sve vrlo jednostavno. Ne trebaju im rovovi, mogu se saditi u obične gredice. Takođe nije potrebno pljuskati i popuštati. Da bi peteljke ove sorte dale malo slatkastog okusa, savjetuje se da se tlo prekrije slamom od oko 20 cm.

Listni celer je također mnogo lakši za uzgoj, za razliku od njegovog kolege - peteljke je mnogo lakše za njegu. List ima dovoljno običnog korova, labavljenja i umjerenog zalijevanja. Jedan uslov je dok sadnica ne nikne pazi na tlo. Ne smije se stvrdnuti inače celer neće probiti. U ovom slučaju pomaže malčiranje.

Berete peteljke u kasnu jesen. Samoizbjeljujuća sorta sazrijeva 12-15 sedmica nakon sadnje u zemlju. Najprije se vidi čaršav na njihovim stolovima. Već u julu polako počinju da ga štipaju

.

Lična parcela je potrebna ne toliko za ostvarivanje prihoda, već za dobivanje najkorisnije i svježe žetve, tako da prilikom planiranja prolećna sadnja, zapamtite da u prirodi postoji celer na peteljkama. Uzgoj i briga o njemu ne uzrokuje mnogo problema. Takođe možete uzgajati celer u listovima. Ove dvije vrste pomoći će diverzificirati jelovnik i obogatiti prehranu vitaminima.

Priprema bašte

Prvo morate odlučiti o mjestu za sadnju celera. Trebao bi biti dobro osvijetljen, ali je dozvoljeno malo zasjenjenja. Biljka podnosi dugotrajnu toplinu i stalno isušivanje tla.

Tlo treba biti rastresito, gnojeno, ako je glinasto, onda se dodaje trula piljevina ili kompost. Kao i mnoge druge kulture, celer preferira neutralnu kiselost. Preporučljivo je pripremiti mjesto za sadnju biljke u jesen, dodajući 5 kg humusa na svaki m2.

Celer dobro uspeva posle bundeve, tikvice, lubenice, kupusa, paradajza. Na područjima na kojima su u prethodnoj godini zasađeni šargarepa, peršun, pastrnjak ili druge biljke kišobrana, bolje je ne saditi. U suprotnom je moguće širenje bolesti, loša žetva.

Izbor sorti

Učinkovito uzgajanje celera na peteljkama iz sjemena nemoguće je bez odabira sorte i kupovine sjeme. Popularni su ranih sorti Zlatni i malahit. Mnogi ljudi vole dugačke debele peteljke kasni razred Tango, cijenjen zbog svog ugodnog mirisa i dugog vijeka trajanja. Postoje i sorte Pascal, Triumph, Golden Pen i druge. Svaki od njih karakteriše period zrenja, veličina stabljike, otpornost na visoke i niske temperature. Okus i aroma peteljki mogu se neznatno razlikovati.

Sorte lisnog celera su mnogo veće. Međusobno se razlikuju po trajanju vegetacije, obliku listova, intenzitetu arome i otpornosti na sušu. Od većine poznate sorte razlikuje se Samuraj, Nježan, Jedro, Kartuli, Vedrina.

Prilikom kupovine sjemena obratite pažnju na rok trajanja na pakovanju. Sitno sjeme celera čuva se najviše 2 godine. Što duže leže, više gube klijavost.

Kako uzgajati sadnice

Celer koji se uzgaja (mirisni) je zeljasta dvogodišnja biljka. Sve vrste i sorte lako podnose mraz od -6 °C, mogu prezimiti pod snijegom. Sjeme je jako sitno, dugo klija, pa se prvo uzgajaju rasad, a zatim se biljka presađuje na stalno mjesto u vrtu ili stakleniku.

Setva počinje krajem februara ili u prvim danima marta. Treba obratiti pažnju na preporuke za uzgoj određene sorte, jer listovi celera obično niču brže od peteljki. Razlikuje se samo vrijeme, ali je inače uzgoj rasada sličan.

• Seme celera se namače 2-3 dana na malo toplom čista voda Za to je prikladno koristiti maramicu ili papirnu salvetu.
• U poslužavnik dubine 7 cm sipa se zemlja za uzgoj sadnica, rahli, izravnava i zalijeva iz kante za zalivanje ili prskalice tako da gornji sloj bude dobro navlažen.
• Sjeme se malo osuši da se ne lijepi za ruke i ravnomjerno se rasprši po tlu.
• Može se posipati po vrhu tanki sloj tlo ili pokrivač plastična folija. To je neophodno kako vlaga ne bi isparila.
• Sjeme će klijati za 2, maksimalno 3 sedmice na temperaturi od +20 °C.
• Kada se pojave 2 trajna lista, sadnice pikiraju ili prorjeđuju. Udaljenost između grmlja treba biti 5-6 cm.

Računajući 70 dana od dana sjetve, dobićete okvirno vrijeme za sadnju celera u bašti pod otvoreno nebo ili u stakleniku. Da bi se povećala klijavost sjemena, mogu se stratificirati. Stratifikacija se vrši na sljedeći način:

• Sjemenke se umotaju u vlažnu krpu i drže 5 dana na sobnoj temperaturi (+22°C), povremeno vlažeći.
• Na 10 dana krpa sa inokulumom stavlja se u frižider.

Nakon hladnog tretmana, uzgoj rasada ide brže i bolje. Ako ste kupili sjemenke granulirane ili intarzirane (prevučene posebnom ljuskom), onda ih ne morate namakati, inače je poljoprivredna tehnika ista kao i za obično sjeme.

Presađivanje i njega celera na peteljkama

Slijetanje u zemlju počinje u maju, kada se tlo dovoljno zagrije. Redovi se kopaju na svakih 40 cm, a grmovi se sade na udaljenosti od 20-25 cm jedan od drugog. Možete odabrati posebnu površinu ili posaditi celer između grebena drugih povrtarskih kultura (paradajz, luk, kupus itd.).

Za sadnju se prave brazde ili pojedinačne rupe dubine oko 10 cm.Važno je da se mesto gde stabljika počinje granati ne zatrpava zemljom kako bi se peteljka brzo razvila.

Prihrana počinje tek nakon što se celer ukorijeni. Za prihranu je poželjna tečna infuzija kravlji izmet ili pilećeg đubriva. Ako nema stajnjaka, onda se zamjenjuje azotna đubriva. celer na peteljkama poboljšava rast pri pravljenju kalijeve soli.

Da bi se zadržala vlaga, tlo oko ukorijenjenih biljaka se malčira. U tom slučaju ne možete popuniti mjesto gdje korijen prelazi u stabljiku.

Kada se primijeti zadebljanje stabljike, vrši se osipanje. Marljivo rahljenje tla, izvlačenje korovska trava odbija puževe od stabljike i potiče stvaranje sočne peteljke. Prilikom nasipanja, pokušajte da ne popunite korijenski vrat.

Izbjeljivanje peteljki

Kod celera, rastegnutog 25-30 cm, debele zelene stabljike imaju specifičan gorak ukus. Postoji nekoliko načina da ih izbijelite i uklonite gorčinu.

• Otprilike mjesec dana prije prikupljanja potrošite visoka brda Zemlja neće dopustiti sunčevoj svjetlosti da prodre do peteljki, te će postepeno postati svijetlozelene, gotovo bijele.
• Listovi su labavo vezani mekim špagom, a stabljika je obložena kartonom do zemlje.
• Umjesto kartona možete koristiti novine, ostatke cijevi, tamne plastične boce, slamu.

Kada je ograničen pristup svjetlosti peteljkama, one gube višak eteričnih ulja, povrće dobiva nježniji ugodan okus i postaje bijelo.

Kada koristite materijal za pakovanje, treba imati na umu da ne smije ni na šta mirisati, jer celer snažno upija okolne mirise.

Ako nema želje da se bavi osipanjem, vezivanjem i ograđivanjem, onda kupuju samoizbjeljujuće sorte. Ali neki od njih ne podnose dobro hladnoću i ne čuvaju se dugo.

Kako dobiti veliki rod celera

U salatama i začinima popularan je list celera, a produktivan uzgoj iz sjemena ove vrste ima neke karakteristike.

U lisnom celeru sjeme klija nešto brže nego u peteljci, listovi se intenzivnije razvijaju. Ovo omogućava biljci da raste sjeverne regije. Sjetva sjemena počinje u prvoj polovini marta. I na kraju prvog ljetni mjesec već možete isjeći zelje, dodajući ga u salate, supe, umake.

Ne uspijeva svaki uzgajivač povrća uzgajati celer, jer ne znaju svi vrtlari kako sijati korijenski celer za sadnice. Mnogi, čak i iskusni uzgajivači povrća, nisu mogli čekati dobra žetva ove kulture, jer nisu unaprijed saznali kako pravilno uzgajati korijen i kako posaditi celer na peteljkama za sadnice.

Koji su uslovi potrebni za uzgoj korijena celera?

Berba celera na poljima

Glavni problem u procesu uzgoja je ovo baštenska kultura sastoji se u dugim periodima zrenja korijena celera. Sadnja korijenskog celera za sadnice vrši se na kraju posljednjeg zimski mjesec, ili u prvoj prolećnoj nedelji, pošto preferira blagu, ne mraznu klimu.

Sijte direktno u svoju zemlju lična parcela ova biljka je moguća samo u najjužnijim regijama Krasnodarskih i Stavropoljskih teritorija, Čečeniji i Dagestanu.

Da biste unaprijed ubrali dobar urod korijenskog celera, morate voditi računa o kvaliteti zemljišta u bašti.

Parcela bašte pripremljena u jesen se iskopa, dodaju se u tlo organska đubriva. U proljeće se gredica ponovo rahli i gnoji.

Sljedeće komponente su dobre za ovu svrhu:

• pepeo;

• infuzija pilećeg gnoja, kao i svi preparati za poboljšanje kvaliteta tla. Posebna sredstva mogu se kupiti u cvjećarama.

Drugim riječima, da bi se celer za sadnice 2018. godine posijao, bilo je potrebno obaviti pripremne radove u jesen prethodne godine.

Celer zasađen u bašti

Rane biljne sorte kada se uzgajaju južnim regijama, možete saditi odmah u baštu, a kod kasnih kultura korenovog celera obavezna je setva na rasad. Jedan od glavnih uslova za dobijanje velikog broja visokokvalitetnih usjeva je dostupnost visokokvalitetnog sjemena.

Kako bi sadnja korijenskog celera za rasad bila uspješna, sva odabrana sjemena se stavljaju u teglu sa čistim toplu vodu i držao u njoj tokom dana. One sjemenke koje isplivaju na površinu kao rezultat namakanja nisu pogodne za sadnju korijenskog celera za rasad. Sortirano visokokvalitetno sjeme sije se u tlo na dubinu od 1 centimetar u podlozi od treseta.

Agronomske karakteristike u uzgoju korijena celera

Poznavanje pravila sletanja korijen celera za sadnice, baštovan može biti siguran da zna kako posaditi celer na peteljkama za rasad.

Korijen celera se odnosi na kulture koje zahtijevaju posebnu njegu i veliku pažnju uzgajivača povrća, svi problemi uzgoja ove kulture povezani su s njegovim karakteristikama. Činjenica je da faza aktivnog rasta i zrenja celera traje pet mjeseci ili više. Dakle, u sjevernim regijama ova biljka jednostavno nema vremena da sazrije prije početka hladnog vremena.

Budući da kultura ima preduge periode sazrijevanja i iz tog razloga je potrebno saditi korijenski celer za rasad.

Da biste uzgojili dobar rod ove kulture, morate znati kako sijati korijen celera za sadnice.

Takođe, da bi se obezbedio dobar procenat klijavosti semena celera, potrebno je odabrati kvalitetno seme.

Radi se ovako:

• kupljeno sjeme stavlja se na navlaženu gazu; držati u toploj prostoriji nedelju dana;

• staviti u frižider na 10 dana.

• Nakon manipulacija, sjemenke se stavljaju u teglu s vodom, a one koje su isplivale se uklanjaju.

Za sjetvu sadnica pogodno je samo ono sjeme koje je ležalo na dnu.

Kako pravilno pripremiti sjeme celera iz korijena i peteljki za sjetvu za sadnice

Setva za rasad se vrši krajem poslednjeg zimskog meseca, oko dva i po meseca pre sadnje korenskih izdanaka celera u zemlju. Sadnice se počinju saditi preliminarnim manipulacijama.

Sjeme biljke mora biti natopljeno kako bi se osiguralo ubrzano klijanje.

Činjenica je da se ne bude vrlo aktivno, jer sjemenke sadrže veliki broj esencijalna ulja, koji ometaju proces aktivnog bubrenja u bazi treseta. Seme možda neće klijati od tri nedelje do jednog meseca, posebno u slučajevima kada je vazduh u prostoriji suviše suv i zemlja sadrži malo vlage.

Postoje dvije glavne metode obrade sjemenski materijal peteljke i korijen celera:

• Kod prvog načina, sjeme se drži u vodi obogaćenoj kisikom cijeli dan. Nakon toga se tretiraju u blago ružičastom rastvoru mangana oko 1 sat. Sve manipulacije se izvode u toploj prostoriji.

U poslednjoj fazi pripreme seme se pere toplu vodu a zatim se seju rasad.

• Kod druge metode, sjeme se slabo drži u otopini mangana - boja roze oko sat vremena, a zatim oprati u toploj prokuvanoj vodi.

Nakon toga, sjeme korijena celera se namače 18 sati u bilo kojoj od njih specijalni preparati nude specijalizovane prodavnice. Dobra povratna informacija postoji proizvod "Epin". Da biste stvorili proizvod željene koncentracije, trebat će vam dvije kapi proizvoda na 120 mililitara vode. Sve manipulacije sa inokulumom izvode se na sobnoj temperaturi. Tek nakon obavljene pripreme moguća je sadnja rasada.

Plan manipulacije za oba načina tretiranja sjemena ne može se mijenjati i mora se striktno pridržavati.

U poslednjoj fazi pripremni rad, seme se ravnomerno raspršuje po površini navlažene materije i ostavlja u toploj prostoriji za klijanje na sobnoj temperaturi od najmanje 20 stepeni C.

Tek nakon toga moguće je sijati sadnice.

Sadnja korijena celera za sadnice

Za sjetvu celera za sadnice 2018. godine, većina vrtlara koristi saksije koje se postavljaju na prozorske daske.

Za tu svrhu, posebno pripremljen hranljivo zemljište, u koji na 3 kg treseta dodati 1 kg humusa pomiješanog s pijeskom.

Zatim se u pripremljenu smjesu doda 250 grama pepela i kašičica uree.

Proklijalo sjeme se temeljito suši u hladu, nakon čega se korijen celera sadi za sadnice u kutije napunjene navlaženom zemljom. Prvo možete staviti sjemenke na traku toalet papira na jednakoj udaljenosti jedno od drugog. Lijepljenje sjemena na traku papira nastaje zahvaljujući unaprijed pripremljenoj pasti od brašna.

Između zasađenih sjemenki treba biti najmanje 3-4 cm.

Papirna traka sa sjemenkama posuta je tankim slojem pijeska, koji se, kako se suši, stalno vlaži raspršivačem. Pijesak je potreban jer na otvorenom sjeme brže klija. Približno na isti način dolazi do sadnje celera na peteljkama za sadnice.

Kako pravilno brinuti o sadnicama korijena celera

U nju se stavlja posuda sa posijanim sjemenom topla soba i prekriven folijom.

Ako prostorija nije dobro osvijetljena, onda se rasvjetna tijela postavljaju iznad kutija za sjeme.

Od trenutka sjetve do nicanja prvih izdanaka, po pravilu, prođe nešto manje od dvije sedmice. Kako se zemlja suši, klice se navlaže raspršivačem (voda treba biti sobnoj temperaturi).

Strogo je zabranjeno zalijevati biljke u ovoj fazi rasta, jer će to rezultirati pojavom takozvane "crne noge" na površini.

Da obezbedi normalan rast sadnice, posude sa sjemenkama čuvaju se na temperaturi ne nižoj od 22 stepena.

Nakon formiranja prvih klica, film se uklanja, a posuda sa usjevima premješta na prozorsku dasku koja je najviše obasjana suncem, dok se indikatori temperature na novom mestu treba da bude najmanje 16 stepeni.

Odaberite karakteristike

Mjesec i pol nakon sadnje, celer postaje neaktivan, vrlo malo povećavajući svoje količine. Nakon mjesec dana od trenutka sjetve, kada sadnice imaju 2-3 dobro formirana lista. Sadnice se prorijeđuju, između listova treba biti razmak od pet centimetara.

Oni također vrše prijenos biljaka, pogodnih za to:

• tresetne posude;

• jednokratne čaše;

• specijalne kutije za useve, plastenici, plastenici.

Potrebna gustina tla za uzgoj sadnica treba biti najmanje deset centimetara.

Bitan. U procesu branja, biljka se uroni u pripremljenu mješavinu tla do polovine, bez izlaganja korijenski sistem, takva greška može izazvati spor razvoj.

Prilikom prenošenja izdanaka u staklenik postavljaju se na udaljenosti od šest centimetara, između redova se ostavlja od 7 do 8 cm.Presađene biljke pažljivo se zalijevaju i prekrivaju navlaženim papirom dva dana.

Najprikladniji temperaturni režim obezbediti brzo ukorjenjivanje biljke nakon branja petnaest stepeni, a noću može pasti i do 11 stepeni.

Hranjenje i zalivanje biljaka

Briga za uzgoj klica uključuje rahljenje tla, zalijevanje i gnojenje. Prvi put se prihranjivanje vrši dvanaest dana nakon postupka branja.

U tu svrhu koristi se hranjiva mješavina, za čiju pripremu se jedna čajna žličica nitrofoske uzima u kantu vode.

Zalijevati, trošeći 1 žlicu otopine za 1-2 biljke.

Ako listovi biljke izgledaju preslabi, onda se hrani ureom u intervalima od dvije sedmice. Kako se listovi biljaka ne bi oštetili hemikalijama, nakon hranjenja se ispiru toplom vodom.

Sedmicu prije prijenosa izdanaka kulture na mjesto konstantan rast in otvoreno tlo, biljke počinju da stvrdnjavaju. Da bi to učinili, za početak se iznose u zrak za cijeli dan, a zatim za noć.

Rasad se sadi na gredicu nakon pojave pet razvijenih listova. To se dešava oko 60 dana nakon sadnje celera na peteljkama za rasad. Pet dana prije nego što se sadnice presele u zemlju, biljke se iznose na zrak, prije toga se aktivno zalijevaju dva sata.

Nekoliko sati prije sadnje celera na peteljkama, klice se dobro zalije toplom vodom, kako bi se zemlja dobro natopila.

Pogodno vrijeme za sadnju korijena celera vrtni kreveti od kraja aprila do sredine maja. Vrijeme sletanja zavisi od klimatskim uslovima region. U južnim krajevima, po toplom vremenu, celer se može presaditi ranije.

Ranije zasađene biljke imaju bolje prinose od biljaka zasađenih kasnije. Prerana sadnja može dovesti do stvaranja previše cvjetnih stabljika.

Dobro se ukorijenjuje i daje dobru žetvu sadnica koje su uspjele narasti do 15 cm visine i imati 4-5 razvijenih listova.

Od slabih, slabo razvijenih izdanaka, neće biti dobre žetve.

Sjetva celera na peteljkama za sadnice

Sjetva celera na peteljkama za sadnice i briga o ovoj kulturi ostaje ista kao kod uzgoja korijenskog i lisnog celera.

Sadnja celera na peteljkama za rasad vrši se krajem februara početkom marta. Šta je unaprijed pripremljena mješavina tla.

Za sjetvu celera na peteljkama za rasad, sjeme se obrađuje i klija. Nakon toga možete posaditi celer na peteljkama za sadnice.

Samo proces gnojenja mora se provoditi uzimajući u obzir nekoliko pravila. Biljke voli dobro zalivanje i rastresito tlo.

Istovremeno, ne bi trebalo dozvoliti previše aktivno sipanje tla, jer će to dovesti do propadanja korijenskog sistema. Kako bi se izbjeglo isušivanje, tlo se mora malčirati.

Gnojiva se nanose na tlo svake dvije sedmice. U tu svrhu najbolje je koristiti organske mješavine, poput infuzije pilećeg gnoja ili koprive.

Sjetva celera na peteljkama za presadnice, kao i sjetva korijenskog celera, zahtijeva posebne vještine i znanje od povrtara. Međutim, ako slijedite osnovna pravila za pripremu sjemena i njihov odabir, hranite i zalijevate biljke na vrijeme, tada će uloženi rad dovesti do izvrsnog rezultata. Glavna stvar pri sadnji celera je uzeti u obzir vrijeme sazrijevanja biljaka.

Dakle, sadnja korijenskog celera za sadnice i dalju njegu ovu biljku treba provoditi vrlo pažljivo, pridržavajući se svih pravila uzgoja.

Mnogi sanjaju prigradsko područje, gdje se možete opustiti ljeti, povući uz prirodu, diveći se ljepoti i disanjem čist vazduh nema emisija. Često prisutan u snovima mali povrtnjak na kojima možete uzgajati povrće, pasulj i začinsko bilje. Ali ne znaju svi da možete sami uzgajati stabljiku celera i uživati ​​u njegovom ukusu u raznim kuhanim jelima.

Opis i glavne karakteristike

Celer je jedan od najpopularnijih korisne biljke. Fitoterapeuti ovu biljku smatraju neophodnom komponentom za održavanje zdravog načina životaživot. Često se uključuje u sastav sredstava i recepata za mršavljenje.

Ovo je zeljasta biljka ima raspon od korisna svojstva sadrži veliku količinu vitamina i minerali. Takođe ima suptilan, ali bogat ukus. Zbog svojih korisnih svojstava, ovu biljku cijene ljubitelji ukusne hrane širom svijeta. U novije vrijeme celer se uzgajao samo za lijekove, a danas je prisutan u mnogim gurmanskim jelima.

Raspon uticaja ove biljke na ljudsko tijelo veoma široka.

Korijen je obogaćen sljedećim svojstvima:

• podiže ton;
• može povećati mentalne i fizičke performanse;
• dovodi apetit u normalno stanje;
• anestezira;
• je diuretik.

Sorte korijena

Ova biljka ima nekoliko varijanti. Oni se tiču vanjska struktura. Postoje tri vrste celera:

• list;
• korijen;
• petiolate.

Ova biljka može povoljno upotpuniti svako jelo bez gubitka korisnih kvaliteta prilikom kuvanja. Na sreću, celer jeste dijetetski proizvodi i ne šteti figuri.

Uzgoj stabljike celera se vrši radi sočnih peteljki-stabljika. Peteljke su trenutno bijele ili zelene boje. Razlika u bojama se ne odnosi na sorte sorti - mogu biti iste vrste različite boje. Na obojenost utiču načini uzgoja. Na primjer, Bijela boja pojavljuje se ako se celer prska stavljanjem stabljika duboko u tlo.

Po pravilu, celer se u baštu sadi u maju, pred kraj, a u toplim krajevima sa sadnjom se može početi već sredinom meseca. Do presađivanja sadnica u otvoreno tlo, klice bi trebale biti visoke 5-7 cm.Važno je osigurati da klice ne budu samo dugačke, već jake i živahne.

Bijele sorte celera sade se u rupe u vrtu na razmaku od 25x25 cm.Ako je izbor pao na sorte koje se ne samoizbjeljuju, onda je za sadnju pogodan jarak, u kom slučaju oznake treba da budu 30 cm između sadnica.

Potrebno je posaditi biljku duboko u rov, tada, kako kažu iskusni baštovani, kada sazriju, formiraju se bijele stabljike. Ako je sadnja obavljena u običnoj vrtnoj gredici i stabljika zazeleni, tada je potrebno provesti niz aktivnosti mjesec dana prije berbe.

Činjenica je da boja stabljike celera na peteljkama ovisi o razini osvjetljenja, bijela nijansa boje pojavljuje se u korijenskom usjevu ako raste na tamnom mjestu. Stoga je oko septembra, kada celer naraste za 30 cm, potrebno:

• skupite listove u snop i labavo zavežite mekom trakom;
• umotajte samu stabljiku u materijal za umotavanje (od samog tla do listova);
• pričvrstite omot kanapom ili trakom;
• ostavite 3 sedmice, a zatim iskopajte i oslobodite od materijala za pričvršćivanje.

Celer je spreman za berbu. Onaj koji se neće odmah pojesti treba zakopati u navlaženi pijesak na hladnom mjestu - dobićete dobro đubrivo.

Za uštedu za zimu mogu poslužiti razni nepotrebni debeli papir. Prikladne su i plastične boce ili cijevi, kao i Penofol i slama. Malu piljevinu ili suho lišće treba sipati u boce / cijevi.

U kućnom vrtu možete uzgajati ne samo tradicionalni krompir, kupus i šargarepu. U posljednje vrijeme popularne su i neobične kulture koje se rijetko viđaju u običnim krevetima. Ove biljke uključuju celer na peteljkama - izuzetno korisna kultura, koji se često nalazi u meniju zdrava ishrana. Osim toga, celer je koristan za one koji se bore s viškom kilograma, jer ima nizak sadržaj kalorija, a sadrži mnogo vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Iz ovog članka naučit ćete kako se vrši uzgoj celera na peteljkama, od sadnje na otvorenom terenu do brige o biljci.

celer na peteljkama

U početku se celer uzgajao za pripremu raznih ljekovitih tinktura i dekocija, ali se postepeno ova mirisna kultura počela uključivati ​​u razna jela.

Upotreba povrća u kuvanju značajno se razlikuje u zavisnosti od zemlje. Na primjer, listovi kulture koriste se na Kavkazu, u Rusiji se preferira korijenski usjev, a sam celer na peteljkama je vrlo popularan u Europi, SAD-u i Japanu.

Općenito, celer može biti korijen i list (peteljke). Smatra se sočnijim i korisnijim petiolate, jer se ne samo može uključiti u razna jela, već i koristiti kao osnova za pravljenje izuzetno zdravih sokova.

Prepoznatljiva karakteristika sorta peteljki- otpornost na hladnoću. Ova kultura se smatra dvogodišnjom, ali je moguće sakupljati sočne listove i peteljke samo u prvoj godini nakon sadnje. Sljedeće godine biljka proizvodi sjeme. Istovremeno, u toplim južnim krajevima, usjev se može uzgajati za dobivanje svježeg zelja dvije godine, ali u ovom slučaju će se moći sakupljati sočne peteljke tek u prvoj godini.

Vanjske karakteristike povrća

Celer na peteljkama se odnosi na useve sa dugom vegetacijom. Može proći do 180 dana od nicanja do berbe, ovisno o sorti. Tokom perioda zrenja, prilično velika i bujni grm sa brojnim debelim stabljikama i perastim listovima. Peteljke je bolje sakupljati mlade, jer meso prezrelih primjeraka postaje previše vlaknasto.

Također je vrijedno napomenuti da je celer na peteljkama prilično produktivan usjev. Sa jednog grma po sezoni možete ubrati oko kilogram uroda.

Sadnja i uzgoj

Raznolikost kulture peteljki razmnožava se sjemenom, ali prije sjetve potrebno je pravilno odabrati i pripremiti mjesto. Preporučljivo je postaviti krevet na dobro osvijetljeno mjesto plodno tlo. Istovremeno, tlo treba biti dobro drenirano, a u procesu kopanja u zemlju se mora dodati kompost ili stajski gnoj.

Unatoč činjenici da biljke koriste sjeme za razmnožavanje, neće uspjeti uzgojiti povrće direktnom sjetvom u zemlju zbog duge vegetacijske sezone. Stoga se biljke uglavnom koriste za uzgoj. metoda sadnica.

Da bi se žetva na vrijeme sakupila, sjeme za sadnice moguće je posijati već početkom marta, a bolje je odmah posaditi u posebne posude ili tresetne tablete. To će uvelike olakšati presađivanje uzgojenih klica u otvoreno tlo.

Uzgoj na otvorenom

Žetva bogatog roda celera na peteljkama nije teška ako znate koji su vam uslovi potrebni da biste obezbijedili rod na otvorenom polju.

Uzgoj na otvorenom

Kada planirate uzgajati ovu kulturu u vrtu, uzmite u obzir sljedeće nijanse:

1. Parcela za kulturu je bolje postaviti na osvijetljeno mjesto, s obzirom na intenzitet sunčeva svetlost zavisiće od brzine sazrevanja zelenila. Međutim, ako nemate takvu parcelu, krevet se može postaviti u polusjenu: u takvim uvjetima zelje će dobiti bogatiji miris i okus.
2. Celer dobro podnosi hladnoću, i optimalna temperatura Za uzgoj se smatra +20 stepeni, tako da se može prilično uspješno uzgajati u umjerenoj klimi. Ali, ako živite u hladnijim krajevima, bolje je dati prednost sortama sa crvenkastim peteljkama, jer su one koje karakterizira povećana otpornost na mraz.
3. Tlo za uzgoj treba biti plodno, ali u isto vrijeme dovoljno rastresito. Osim toga, poželjno je opremiti i drenažu. Također je potrebno uzeti u obzir kiselost tla: prema ovom pokazatelju tlo treba biti neutralno, pa se područja s kiselim tlom moraju dodatno vapneti.

Celer se dobro slaže sa drugim kulturama u bašti. Izuzetkom se može smatrati samo peršun: nije preporučljivo saditi ove usjeve u blizini, jer ih može napasti jedna štetočina - celerova muha.

Sadnja celera na peteljkama za sadnice

Kao što je gore spomenuto, celer na peteljkama spada u kulture sa dugim sezona rasta, pa se ne preporučuje sijanje direktno u otvoreno tlo. Mnogo je efikasnije koristiti rasadnički način uzgoja.

Takođe treba imati na umu da ga kultura ima zanimljiva karakteristika: s vremenom, njegovo sjeme ne samo da ne gubi vitalnost, već i povećava klijavost. Stoga, možete kupiti sadnog materijala unaprijed, a sadnju započnite tek nakon 2-3 godine.

Uzgajanje iz sjemena

Nije teško uzgajati presadnice povrća iz sjemena, čak i ako živite u gradskom stanu. Glavna stvar je pridržavati se tehnologije sjetve i pravilno brinuti o klicama.

Sadnja celera na peteljkama za sadnice vrši se na sljedeći način:

1. Unaprijed pripremite posude za uzgoj sadnica. To mogu biti pojedinačne posude ili tresetne tablete ili velike kutije. Međutim, imajte na umu da kada koristite velike posude, uzgojene sadnice će morati roniti.
2. Odabrane posude napunite labavom, laganom i plodnom podlogom. Mora dobro da propušta vodu i vazduh, jer je to izuzetno važno za rast useva.
3. Tlo treba posipati ili lagano zalijevati. Nadalje, sjeme se raspoređuje po njegovoj površini.
4. Sadni materijal treba malo utisnuti u zemlju, pokušavajući da sjeme ne zakopa previše.

Nakon toga, posude samo treba pokriti filmom ili staklom kako bi se stvorila unutra uslovima staklene bašte. U takvom okruženju sjeme će klijati mnogo brže.

U pravilu, klijanje sjemena traje oko tri sedmice. Tokom ovog perioda, klice se moraju pravilno brinuti. Prvo, gredicu treba redovno zalijevati, ali ne zalijevati vodom. Da bi se biljkama osigurala optimalna količina vlage, dovoljno je samo lagano prskati tlo vodom sobne temperature iz prskalice.

kultura rasada

Drugo, posuda za sjeme mora se držati u toploj i dobro osvijetljenoj prostoriji. U takvim uslovima, seme će niknuti mnogo brže. Osim toga, tokom dana, mini staklenik se mora redovno provjetravati kako bi biljke dobile dovoljno zraka.

Kada uzgajate sadnice celera, treba da budete spremni na činjenicu da će rast sadnica biti spor. Nemojte se plašiti da kultura raste sporo zbog nepravilne njege: to je karakteristika same kulture. Glavna stvar je da ne prestanete brinuti o biljkama, a nakon nekoliko mjeseci moći ćete presaditi klice u otvoreno tlo.

branje

Treba imati na umu da su sadnice celera na peteljkama veoma nježne, te ih prilikom branja lako možete oštetiti. Osim toga, rast zelene mase je vrlo spor. Dakle iskusni baštovani preporučuje se odmah posaditi sjeme u zasebne posude ili tresetne tablete.

Koristeći ovu metodu uzgojem, uzgojene biljke možete odmah presaditi u otvoreno tlo, a ako koristite tresetne tablete, klice možete premjestiti u vrt zajedno s hranjivim supstratom.

Njega celera na peteljkama

Uprkos činjenici da se celer na peteljkama smatra nepretencioznom kulturom, uočili smo u prethodnim poglavljima da određenu pažnju ovoj biljci i dalje treba.

Budući da se pri uzgoju povrća prvo uzgajaju presadnice, a tek onda izrasle klice presađuju u otvoreno tlo, razmotrit ćemo kakvu njegu treba usjevu. različite faze uzgoj.

Briga o sadnicama

Sadnice celera na peteljkama su vrlo nježne, a iako su uzgojene biljke otporne na mraz, sadnice presadite na otvoreni vrt moguće tek nakon stabilizacije toplog vremena i završetka prolećni mrazevi. U pravilu, ovaj period počinje krajem maja, a ako posijete sjeme za sadnice u martu, do maja će imati vremena da u potpunosti ojača za presađivanje u otvoreno tlo.

Međutim, da bi se pripremio kvalitetan sadni materijal, klice celera moraju se pravilno brinuti. Od trenutka sadnje, tlo se povremeno navlaži prskanjem, a mini staklenik se povremeno ventilira.

Kada sadnice ojačaju, mogu se premjestiti na otvoreno tlo. Biljke se postavljaju na udaljenosti od 25 cm jedna od druge. Osim toga, važno je pratiti visinu klica: ako prelazi 7 cm, svaka biljka mora biti dodatno malčirana piljevinom. Ako je sadnica preslaba, a vi ste zabrinuti da se neće ukorijeniti na novom mjestu, svaku klicu možete pokriti plastična boca. Takvo sklonište se uklanja tek nakon što se biljka ukorijeni i potpuno ojača.

Postoji nekoliko sorti celera koji se mogu uzgajati direktnom sjetvom na otvorenom. Ove sorte uključuju Utah i Golden Pen. Setva semena se vrši u proleće, kada se stabilizuje toplo vrijeme i tlo se zagrije. Sjeme se može sijati prilično gusto, ali nakon klijanja morat će se prorijediti, ostavljajući razmak od 30-40 cm između najjačih biljaka.

Njega vrta na otvorenom

Uzgoj celera se ne može nazvati teškim, jer se ova kultura smatra prilično nepretencioznom.

Ali kao i drugi povrtarske kulture, celer na peteljkama zahtijeva određena briga kada se uzgaja u otvorenom vrtu:

1. Zalijevanje: treba biti redovno, jer tlo mora biti stalno vlažno. Istovremeno, važno je spriječiti stagnaciju vlage u korijenu, stoga celer treba zalijevati, fokusirajući se na stanje tla i prisustvo prirodnih padavina. Da bi se smanjila brzina isparavanja vlage iz tla, sadnju celera poželjno je malčirati piljevinom.
2. Prihrana: tečnost za prvi put mineralna đubriva doprinose čak i pri presađivanju sadnica u otvoreno tlo. U budućnosti je potrebno i prihranjivanje kulture, ali je u tu svrhu preporučljivo koristiti tečna mineralna gnojiva koja se primjenjuju svakih 10 dana.
3. Hilling: jedan od tipičnih postupaka za celer. Međutim, treba imati na umu da se koristi samo za one sorte koje imaju tendenciju samoizbjeljivanja. Osipanje takvih biljaka vrši se otprilike jednom u 3 tjedna, sipajući tlo ispod grmlja dok rastu. Prilikom izvođenja ovog postupka potrebno je paziti da slučajno ne pospite osnovnu tačku iz koje se formiraju mladi listovi zemljom.

Budući da se celer na peteljkama ne smatra najčešćim usjevom u našoj zemlji, mnogi vrtlari imaju određenih poteškoća u procesu njegovog uzgoja. Prvo, ako biljka ne dobije dovoljno vlage, središnji dio peteljke postaje nejestiv. U isto vrijeme, teško je odrediti nedostatak vlage po izgledu grma: biljka se normalno razvija i formira bujnu rozetu lišća. Da biste izbjegli takve poteškoće, morate stalno provjeravati razinu vlage u tlu i zalijevati krevet po potrebi.

Njega vrtnih biljaka

Drugo, kada vlaga stagnira u korijenu, središnji dio peteljke može početi trunuti. Kao iu prethodnom slučaju, ovaj proces ne utiče na izgled biljke. Upravo zbog ove složenosti celer se preporučuje saditi na područjima sa dobrom drenažom.

Drugi problem za uzgoj celera mogu biti štetočine - puževi i puževi. Oni su privučeni visoka vlažnost, što je celeru neophodno za puni razvoj. Da biste zaštitili krevet od invazije štetočina, potrebno ga je redovno oslobađati od korova.