Kako uzgajati krastavce na otvorenom. Agrotehnika krastavaca na otvorenom polju

Uzgoj krastavaca na fotografiji

Trenutno je krastavac jedno od najčešćih povrća. Raznolikost sorti prilagođenih različitim uslovima uzgoja praktički omogućava da se svuda dobiju svježi krastavci, a u plastenicima je krastavac glavna, najjednostavnija i najisplativija kultura.

U otvorenom tlu za uzgoj krastavaca najpovoljniji uslovi stvaraju se u toplim ljetnim danima sa čestim kišama ili uz redovno navodnjavanje prskanjem.

Krastavci dobro rastu na laganim zemljištima bogatim organskim tvarima. Bolje od ostalih povrtnih biljaka reaguju na svježe organsko gnojivo.

Kako bi se uskladila s tehnologijom uzgoja krastavaca, krastavcima u vrtu ili okućnici treba dodijeliti sunčano mjesto.

Prije sadnje krastavaca u zemlju sa sjemenom, jesenje pripremljeno tlo se u rano proljeće drlja, izravnava i uvjerava da je rastresito i očišćeno od korova prije sadnje.

Sadnja sjemena krastavca direktno na gredice vrši se kada prođe opasnost od mraza.

Ove fotografije prikazuju pravilnu sadnju sjemena krastavca i njegu sadnica na otvorenom polju:

KORAK 1
KORAK #2

KORAK #3
KORAK #4

KORAK #5
KORAK #6

Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme se potopi u toplu otopinu stimulatora rasta: Albit, Epin, Novosil, Zircon, Immunocytofit itd. Drži se u vlažnoj krpi ili salveti 12-24 sata na temperaturi +23. .+25°S.

Prema pravilnoj agrotehnici za uzgoj krastavaca, proklijalo sjeme treba sijati u vlažno i dobro zagrijano tlo u redove sa razmakom od 60 cm ili rupice na međusobnom razmaku od 40-50 centimetara. Možete ih sijati u gredice širine 100-120 cm.Poslije nicanja sadnica se prorijeđuju, ostavljajući 2-3 biljke u rupi, a u redu - na udaljenosti od 8-10 cm.

Pogledajte video "Uzgoj krastavaca" kako biste bolje razumjeli kako se sadi sjeme:

Sadnja i briga za sadnice krastavaca na otvorenom polju (sa fotografijom)

Na otvorenom tlu možete saditi i sadnice koje se uzgajaju u prostoriji ili u staklenicima. U sobnim uslovima, gde ima malo svetla, sadnice se uzgajaju ne duže od dve nedelje, a u plastenicima i pod filmom - 20-25 dana.

Krastavci slabo podnose presađivanje, pa se prije sadnje sadnica krastavaca u otvorenom tlu uzgajaju u zasebnim posudama kako bi se u potpunosti sačuvao grudva zemlje s korijenjem prilikom sadnje. U ovom slučaju, biljka se ne razboli, brzo se ukorijeni na novom mjestu i počinje rasti.

Najbolje saksije su gotove saksije od treseta, ali se mogu napraviti i od papira, plastične folije, možete koristiti posebne kasete za sadnice. Možete sijati u male plastične posude - visine oko 10 cm, prečnika 8-9 cm (u velikim posudama višak zemlje će početi da se kiseli, biljka će uvenuti). U papirnim i tresetnim posudama korijenje diše, a biljke se bolje razvijaju.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, kada uzgajate sadnice krastavca, kutija sa loncima se postavlja na toplo, tamno mjesto i prekriva plastičnom folijom:

KORAK 1
KORAK #2

KORAK #3
KORAK #4

KORAK #5
KORAK #6

KORAK #7
KORAK #8

KORAK #9
KORAK #10

Čim se pojave bijele "petlje", film se uklanja.

Prije uzgoja krastavaca u otvorenom tlu, sadnicama se mora osigurati ispravan temperaturni režim. Sadnice dobro rastu na temperaturi od + 22 ... + 25 ° C. Preporučljivo je zalijevati ih samo toplom vodom. Vole svjetlost i ako se smjeste na sjeverni prozor, biljke će se rastegnuti.

Prilikom sadnje krastavaca u zemlju, sadnice se sade u dva reda (razmak u redu je 15-20 cm). Nakon sadnje, biljke se zalijevaju, a tlo se malčira humusom, tresetom ili piljevinom kako bi se zadržala vlaga i potaknuo rast adventivnog korijena.

Kako uzgajati dobar rod krastavaca (sa videom)

Zalivati ​​biljke u početnom periodu rasta treba pažljivo. Voda se mora koristiti iz buradi ili posuda, prethodno zagrijanih na suncu. Norma je 2-3 kante po 1 m2, tako da se tlo navlaži do dubine od 20-25 cm. Prije cvatnje, obilno zalijevanje je ograničeno, jer višak vlage u tlu usporava cvjetanje i plodonošenje. Tokom plodonošenja nastavlja se obilno zalijevanje.

Ako biljke slabo rastu i cvjetaju, prihranjuju se svakih 10-15 dana posebnim gnojivima za povrtarske kulture ispod korijena ili kroz lišće (folijarna prihrana). Tokom cvatnje i plodonošenja, u rastvoru đubriva treba da prevladavaju superfosfat i kalijum nitrat. Potrošnja rastvora - 10 litara na 2 m2 kreveta.

Kada se brinete o krastavcima na otvorenom polju, ne zaboravite da ove biljke ne podnose povećanu koncentraciju gnojiva, pa ih je bolje hraniti češće, na primjer, jednom tjedno, ali u relativno malim dozama.

Prilikom hranjenja pratite izgled biljaka i plodova. Snažnim rastom bočnih izdanaka i listova i kašnjenjem plodonošenja smanjuje se doza dušičnih gnojiva, a povećavaju se fosforna i kalijumova gnojiva.

Folijarna prihrana mikroelementima značajno povećava prinos krastavca. Kao gotovu kompoziciju sa kompletnim setom elemenata u tragovima možete koristiti Agro Lux, Uniflor-Micro ili Zdraven.

Nakon zalijevanja i prihrane, pažljivo otpustite tlo kako ne biste oštetili korijenje. Efikasno je sipati kompost ili humus ispod biljaka.

Plodovi se beru u tehničkoj zrelosti za 1-2 dana ujutru ili uveče.

Što se krastavci mlađi beru, to će više novih plodova izrasti.

Pažljivo izvadite tako da peteljka ostane na biču. Istovremeno se uklanjaju žuti, ružni, bolesni plodovi, koji oslabljuju biljke i odlažu stvaranje novih jajnika. Ako ostavite barem jednu zelenu boju na testisu, novi plodovi na ovoj biljci se više neće vezati.

Prilikom branja krastavaca odrasle trepavice ne treba pomicati s mjesta na mjesto, a posebno okretati drugačije nego što leže. Obično su listovi trepavica svojom površinom okrenuti prema svjetlosti, ali ako se trepavica okrene prema dolje, biljke počinju žutjeti, a jajnici prestaju rasti.

U otvorenom tlu, biljke krastavca se prskaju kako bi se povećao broj nasumičnih korijena, ali to se ne može učiniti u staklenicima kako ne bi došlo do truljenja korijenskog vrata.

Bičevi krastavaca srednje i dugih penjajućih sorti (na špaliru) se štipaju preko 5-6. lista, ako ima puno neplodnih cvjetova i nema jajnika. Bočni sinusi lista počinju da izbacuju izdanke sa jajnicima. Kratkodlake i žbunaste sorte ne štipaju.

Ovaj video pokazuje kako pravilno uzgajati krastavce na otvorenom polju:

Kao što vidite, uzgoj dobrog roda krastavaca nije tako jednostavan, ali ako postavite cilj, ovaj zadatak je sasvim izvodljiv.

Najbolje sorte i hibridi krastavaca za srednju traku: fotografija i opis

Ako ćete uzgajati krastavce, saznajte o najboljim sortama za srednju traku i hibridima ovih biljaka za otvoreno tlo i staklenike.

Sjemenke krastavca "Bidretta" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Bidretta" F1 na fotografiji

Bidretta F1- rano zreo (50-55 dana) hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Plodovi su lijepi, sitno gomoljasti, dugi 8-10 cm, visokog kvaliteta kiselosti.

Sjemenke krastavca Vodolije na fotografiji
Sorta krastavaca "Aquarius" na fotografiji

"vodolija"- ranozrela (45-60 dana), sorta koja se opraši pčelama. Plodovi dužine 9-12 cm, težine 100-120 g, genetski bez gorčine, ne žute. Produktivnost do 7 kg po m2.

Sjemenke krastavca "Ira" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Ira" F1 na fotografiji


"Ira" F1- rano zreo pčelaoprašeni hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Zelenec dugačak 12-15 cm, rijetko gomoljast, s bijelim trnovima, težak 80-150 g. Ukusne kvalitete su visoke. Ovo je jedna od najboljih sorti krastavaca, koja daje stabilnu žetvu.

Sjemenke krastavca "Kapljica" na fotografiji
Sorta krastavaca "Kapljica" na fotografiji

"kapljica"- sorta ranog sazrevanja. Plodovi su genetski bez gorčine, dugi 9-11 cm, dugo zadržavaju zelenu boju. Univerzalna upotreba.

Sjemenke krastavca "Cruise" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Cruise" F1 na fotografiji

"Krstarenje" F1- srednje rani (50 dana) pčelaooprašujući hibrid. Zelenec je krupno gomoljast, crnošiljast, sitnoplodan (dužine 8-10 cm, težine do 110 g), dobrog ukusa. Imenovanje - univerzalno, posebno dobro za soljenje.

Sjemenke krastavca "Libelle" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Libelle" F1 na fotografiji

Libelle F1- srednje rani (40-52 dana) pčelaooprašujući hibrid za otvoreno tlo. Zelenec je sitno gomoljast, težine do 100 g, dužine 12-14 cm.

Sjemenke krastavca "Naf-Fanto" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Naf-Fanto" F1 na fotografiji

"Naf-Fanto" F1- srednjerani pčelaoprašivi hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Plodovi ove sorte krastavaca za otvoreno tlo su gomoljasti, dugi 8-12 cm, bez gorčine. U kiseljenju se čuvaju dugo vremena bez pogoršanja kvaliteta, ne stvaraju šupljine tokom konzerviranja.

Sjemenke krastavca "Pariški kornišon" na fotografiji
Sorta krastavaca "Pariz Gherkin" na fotografiji

"pariški kornišon"- rana (45-50 dana) sorta koja se opraši pčelama. Zelenec dugačak 5-7 cm, crni trn. Plodovi odličnog ukusa, bez gorčine, posebno su dobri za konzerviranje.

Sjemenke krastavca "Sibiryak" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Sibiryak" F1 na fotografiji

"Sibiryak" F1-veoma rani hibrid.

Pogledajte fotografiju - ova sorta krastavaca ima prekrasne, sitne gomoljaste plodove s bijelim trnovima koji se ne deformiraju:

Sjemenke krastavca "Rodnichok" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Rodnichok" F1 na fotografiji

"Proljeće" F1- visok prinos, odličan ukus i svojstva kiselosti učinili su ovaj hibrid omiljenim baštovanima. Rano zreo (49-52 dana). Zelenec dužine 9-12 cm, težine 87-110 g. Plodovi su ujednačenog oblika, bez gorčine, dugo zadržavaju komercijalne kvalitete.

Sjemenke krastavca "Santana" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Santana" F1 na fotografiji

"Santana" F1- srednjesezonski (45-53 dana) hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Zelenec dug 6-9 cm, težak 60-80 g, genetski bez gorčine. Za svježu potrošnju i konzerviranje.

Sjemenke krastavca "Photon" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Photon" F1 na fotografiji

"Photon" F1- rano sazrevanje (45-50 dana). Plod je dug 8-9 cm, težak 90-100 g, bez gorčine. Razlikuje se stabilnom produktivnošću.

Sjemenke krastavca "Ruske veličine" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Ruska veličina" F1 na fotografiji

"Ruska veličina" F1- rani visoki hibrid mješovitog tipa cvjetanja. Zgodni plodovi su idealno cilindrični, krupno gomoljasti, dužine 12-14 cm.Urod ove sorte krastavaca za tlo ne gubi svoje najbolje kvalitete čak ni kod neredovne berbe, ne žuti i ne deformiše se. Posebno pogodan za konzerviranje. Plodovi se čuvaju gusti, hrskavi, bez šupljina, ne gube zelenu boju.

Govoreći o tome koje sorte krastavaca za otvoreno tlo daju visok prinos, vrijedi napomenuti hibride ranog zrenja "Gypsy" F1, "Sibiryak" F1, "Handsome" F1, "Khutorok" F1.

Odlikuju se brzim rastom trepavica, imaju mješoviti tip cvjetanja s visokom zasićenošću ženskih cvjetova, formiraju do tri jajnika u čvoru. Plodovi ovog jednog od najboljih hibrida krastavca su kratki (9-12 cm), veoma ukusni sveži, u marinadi i kiselim krastavcima.

I još jedna vrijedna i neophodna osobina za povrtare amatere navedenih hibrida je da su otporni na plamenjaču i niz drugih čestih bolesti.

Evo fotografija sorti krastavaca, čiji je opis dat gore:

Hibrid sorte krastavaca "Sibiryak" F1 na fotografiji
Hibrid sorte krastavaca "Rodnichok" F1 na fotografiji

Krastavci niskog rasta, grmoliki, u pravilu su rani, rano sazrijevaju, a kovrčavi, visoki su srednjeg i kasnog zrenja, ali produktivniji.

Sjemenke krastavca "Handsome" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Handsome" F1 na fotografiji

"Zgodan" F1("Ruski favorit 4"). Za otvoreno tlo i filmske staklenike. Najljepša i najproduktivnija sorta posljednje decenije.

Sjemenke krastavca "Khutorok" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Khutorok" F1 na fotografiji

"Khutorok" F1. Super rani (30 dana od nicanja do ploda) pčelaoprašeni hibrid pretežno ženskog cvjetnog tipa. Namijenjena je za uzgoj na otvorenom tlu i pod privremenim filmskim skloništima. Zelenice duge 10 - 12 cm, težine 80-100 g, zelene sa bijelim prugama, crne bodlje, bez gorčine.

Sjemenke krastavca "Gypsy" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Gypsy" F1 na fotografiji

"Ciganin" F1. Novi ranozreli (od nicanja do plodonošenja 43-48 dana) pčelaoprašujući hibrid pretežno ženskog cvjetnog tipa. Namijenjena je za uzgoj na otvorenom tlu i pod privremenim filmskim skloništima. Ova sorta krastavaca za srednju traku je vrlo snažna. Zelenec je nizak (9-11 cm), težak 80-100 g, gomoljast, s crnim trnovima, bez gorčine. Plodovi su odlični za preradu (soljenje, kiseljenje).

Koje su sorte krastavaca najproduktivnije: karakteristike i opis

Ovdje ćete saznati koje su najproduktivnije sorte krastavaca koje se mogu uzgajati iu vrtu iu stakleniku.

Sjemenke krastavca "Apetizirajuće" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Apetizirajuća" F1 na fotografiji


"Apetizirajuće" F1- partenokarpni hibrid (samooplodni), pretežno ženski tip cvjetanja. Plodovi su ovalno-cilindrični, kratki (11-12 cm), jarko zelene boje, fino gomoljasti. Glavna karakteristika ove sorte krastavaca je otpornost na žutilo. Ovaj hibrid ima univerzalnu svrhu.

Sjemenke krastavca "Zyatek" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Zyatek" F1 na fotografiji

Zyatek F1- rano sazrijevanje (počinje donositi plodove 42. dana nakon pune klijanja) partenokarpni hibrid ženskog tipa cvjetanja s buketnim rasporedom jajnika u čvorovima (do 4 kom.). Zelenec je cilindričan, tamnozelen, dugačak 8-10 cm, težak do 90 g, gomoljast, bijelo-šiljast, bez gorčine. Plodovi su pogodni za konzerviranje i kiseljenje u obliku kiselih krastavaca (1-3 cm), kornišona (3-6 cm) i zelja (do 10 cm).

Sjemenke krastavca "Svekrva" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Svekrva" F1 na fotografiji


"Svekrva" F1- partenokarpni hibrid ranog sazrijevanja (45-48 dana od nicanja do plodova) ženskog tipa cvjetanja. U pazuhu lista formiraju se do 3-4 jajnika. Zelenec je lijep, dugačak 11-13 cm, težak do 100 g, gomoljast, bez gorčine. Razlikuje se po glatkom povratu uroda, veličanstvenom ukusu i mirisu. Savršeno za svježu potrošnju, kiseljenje i kiseljenje.

Sjemenke krastavca "Ginga" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Ginga" F1 na fotografiji

"Ginga" F1- rano zreo (43-45 dana) partenokarpni hibrid. Biljke ženskog tipa cvjetanja, formiraju 2-3 ploda u jednom čvoru. Plodovi su kornišoni, veoma lepi, dugi 8-10 cm, sitnih tuberkula, genetski bez gorčine. Ovo je jedna od najplodnijih sorti krastavaca, koja zadržava svoj ukus u svježem i konzerviranom obliku.

Sjemenke krastavca "Claudia" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Claudia" F1 na fotografiji

Claudia F1- partenokarpni hibrid srednje sezone (50-52 dana). Biljka je dugo razgranata. Plodovi - kornišoni su glatki, fino tuberkulaste površine, dužine 8-10 cm, bez gorčine. Univerzalna upotreba.

Sjemenke krastavca "Connie" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Connie" F1 na fotografiji

"Koni" F1- ranozreo (43-45 dana), visokoprinosna sorta krastavaca, koji je partenokarpni hibrid. Biljka je srednje penjača sa gredastim formiranjem jajnika. Zelenec je cilindričan, često gomoljast, s bijelim trnovima, genetski bez gorčine, ne prerasta.

Sjemenke krastavca "Levina" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Levina" F1 na fotografiji


Levina F1- srednjosezonski (40-55 dana) pčelaooprašujući hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Zelentsy srednje gomoljasti, dužine 7-10 cm, težine do 70 g, odličnog okusa, dobar u bilo kojem obliku. Ne prerastu ni uz neredovno sakupljanje.

Sjemenke krastavca "Moravski kornišon" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Moravski kornišon" F1 na fotografiji

"Moravski kornišon" F1- srednjosezonski (50-54 dana) hibrid koji se opraši pčelama. Plod je dug 8-10 cm, bez gorčine. Kvaliteti ukusa su odlični. Za svježu potrošnju, kiseljenje i konzerviranje.

Sjemenke krastavca "Moringa" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Moringa" F1 na fotografiji

Moringa F1- pčeleoprašeni ranozreo (41-44 dana) hibrid pretežno ženskog tipa cvjetanja. Plodovi su dugi 10-12 cm, mali tuberkulati, genetski bez gorčine.

Sjemenke krastavca "Goosebump" F1 na fotografiji
Sorta krastavca "Goosebump" F1 na fotografiji

Goosebump F1- partenokarpni, rani (43-49 dana) hibrid ženskog tipa cvjetanja. Svaki čvor proizvodi 4-6 jajnika. Zelenec je krupno gomoljast, s crnim trnom, dug 10-12 cm, težak 90-110 g. Ova jedna od najproduktivnijih sorti krastavaca odlikuje se visokim ukusom i kiselošću.

Sjemenke krastavca "Moskva dude" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Moscow dude" F1 na fotografiji

"Moskovski momak" F1- partenokarpni hibrid sa najizrazitijim ukusom. Rano zreo, od nicanja do ploda prosječno 42 dana. Biljka je srednje penjača, sa formiranjem snopova jajnika. Zelenci su lijepi, cilindrični, mali tuberkulati, genetski bez gorčine, ne prerastaju. Odlične kvalitete za svježu i konzerviranu potrošnju.

Ako ne znate koje sorte krastavaca posaditi na otvorenom tlu ili u stakleniku, obratite pažnju na sljedeće hibride.

Sjemenke krastavca "Otelo" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Otelo" F1 na fotografiji

"Otelo" F1- rano zreo (41-43 dana) hibrid krastavca koji se opraši pčelama za otvoreno tlo. Zelenec je valjkast, sitnogomoljast, genetski bez gorčine, dugačak 8-10 cm.Pogodan za soljenje i konzerviranje.

Sorta krastavaca "Pasarebo" F1 na fotografiji
Krastavac "Pasarebo" F1 na fotografiji

Pasarebo F1- sredina sezone (50-60 dana). Zelenec dug oko 12 cm, genetski bez gorčine, ne prerasta, odličnog ukusa.

Sjemenke krastavca "Topolek" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Topola" F1 na fotografiji


"Topolek" F1- srednje rani hibrid, pretežno ženski tip cvjetanja. Plod je dug 12-13 cm, težak 100-140 g, krupno grudast, univerzalan.

Sjemenke krastavca "Pogledajte" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Look" F1 na fotografiji

"Pogledaj" F1- najraniji hibrid krastavca (berba 35. dana nakon nicanja). Pretežno ženski tip cvjetanja. Zelenec je tamnozelen, cilindričan, dug 9-11 cm, rijetko gomoljast, s crnim trnovima. Masa ploda 90-110 g. Okus i kiselost su veoma visoki.

Sjemenke krastavca "Pravi pukovnik" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Pravi pukovnik" F1 na fotografiji

"Pravi pukovnik" F1- takođe rani, samooplodni hibrid. Odlikuje se prijateljskim povratkom useva i istovremenom izlivanju velikog broja plodova na biljku. Zelentsy prekrasne jarko zelene boje, tuberkulozna, s bijelim trnovima, duga 12-15 cm. Kvaliteti okusa i kiselosti su visoki.

Hibridi se razlikuju po izvornom rasporedu jajnika, kada krastavci ne prerastaju, sazrijevaju u grozdovima jedan za drugim.

Sjemenke krastavca "Prva klasa" na fotografiji
Sorta krastavaca "Prva klasa" na fotografiji

"Prvi razred",

Sjemenke krastavca "Petrel" na fotografiji
Sorta krastavaca "Petrel" na fotografiji

"bubenica",

Sjemenke krastavca "Karapuz" na fotografiji
Sorta krastavaca "Karapuz" na fotografiji

"Karapuz",

Sjemenke krastavca "Maryina Grove" na fotografiji
Sorta krastavaca "Maryina Grove" na fotografiji

"Marina Grove",

Sjemenke krastavca "Matryoshka" na fotografiji
Sorta krastavaca "Matryoshka" na fotografiji

"Matrjoška",

Sjemenke krastavca "Buyan" na fotografiji
Sorta krastavaca "Buyan" na fotografiji

"buyan" ostalo.

Hibridi sa ograničenim grananjem uključuju i

Seme krastavca Emelya na fotografiji
Sorta krastavaca "Emelya" na fotografiji

"Emelya",

Sjemenke krastavca "Mazay" na fotografiji
Sorta krastavaca "Mazay" na fotografiji

i "Mazay".

Hibride karakterizira vrlo slabo grananje.

Sjemenke krastavca "Amur" na fotografiji
Sorta krastavaca "Amur" na fotografiji


"Amur"

Sjemenke krastavca "Regina-plus" na fotografiji
Sorta krastavaca "Regina-plus" na fotografiji

i Regina Plus.

Novi partenokarpni hibridi krastavca

Mnogi vrtlari početnici zainteresovani su za koje sorte krastavaca je najbolje uzgajati na ličnoj parceli. Obratite pažnju na sljedeće sorte i hibride krastavaca koje uzgajaju uzgajivači.

Sjemenke krastavca "Prestige" F1 na fotografiji
Razred krastavaca "Prestige" F1 na fotografiji

"Prestige" F1- partenokarpni, ranozreli, visokoproduktivni hibrid. Odlikuje se dugim periodom plodonošenja. Voće - kornišoni, ne gorči, dugo zadržavaju izgled, idealni za konzerviranje.

Sjemenke krastavca "Pasadena" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Pasadena" F1 na fotografiji

Pasadena F1- partenokarpni srednje rani (45-48 dana) hibrid ženskog tipa cvjetanja, formira nekoliko plodova u jednom čvoru. Plod je dug 6-9 cm, genetski bez gorčine, ne prerasta.

Sjemenke krastavca "Soljene uši" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Soljene uši" F1 na fotografiji

"Slane uši" F1- srednje sezonski, partenokarpni hibrid, od punih izdanaka do prve berbe 50-55 dana. Ovaj relativno novi hibrid krastavca je ženska cvjetnica. Zelentsy je krupno gomoljast, dugačak 9-10 cm, posebno dobar za konzerviranje.

Uzgoj krastavca "Delpina" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Delpina" F1 na fotografiji

Delpina F1- vrlo rani hibrid partenokarpnog tipa (samooplodni). Biljka srednje bujnosti. Dobro prilagođen raznim uslovima uzgoja. Visok prinos. Plodovi bez gorčine, sa gustom pulpom, svijetlozeleni, cilindrični, ujednačeni, ujednačeni, nakon dostizanja dužine od 10-12 cm usporavaju rast.

Sjemenke krastavca "Junior Lieutenant" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Junior Lieutenant" F1 na fotografiji

"Mlađi poručnik" F1- visokoproduktivan rani partenokarpni hibrid kornišona, ženski tip cvjetanja. Odlikuje se intenzivnim rastom, dobrim ponovnim rastom bočnih izdanaka. Na čvorovima formira od 2-3 do 5-7 jajnika. Zelentsy jarko zelena, tuberkulozna, sa bijelim šiljcima, duga 9-12 cm. Učestalost tuberkula je prosječna. Kvaliteti soljenja i konzerviranja su visoki.

Sjemenke krastavca "Tri tankmena" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Tri tankera" F1 na fotografiji

"Tri tankera" F1- rano zreo visokoproduktivan partenokarpni hibrid krastavaca, kornišona, grede. Ima prijateljski masivan prinos useva. Plodovanje traje do kasne jeseni. Na čvorovima formira od 2-3 do 4-5 jajnika. Zelentsy gomoljast, s bijelim trnovima, svijetlo zelene boje, dug 9-12 cm. Kvaliteti ukusa, konzerviranja i kiseljenja su visoki.

Sjemenke krastavca "Corporal" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Corporal" F1 na fotografiji

Kaplar F1- hibrid sa ograničenim grananjem. Rano sazrijeva, visokoprinosna, partenokarpna, ženski tip cvjetanja. Odlikuje se jakim opterećenjem plodova na biljci. Zelentsy gomoljast, s bijelim trnovima, dug 10-13 cm, dobar za kiseljenje i konzerviranje.

Najbolje sorte krastavaca otporne na hladovinu za otvoreno tlo

Sada saznajte koje su sorte krastavaca najbolje posađene u područjima sa slabim osvjetljenjem.

Samooplodni hibridi (partenokarpici) također se odlikuju visokom tolerancijom sjene, što omogućava uzgoj biljaka direktno ispod krošnje jabuka:

Sjemenke krastavca "Moskovske večeri" na fotografiji
Sorta krastavaca "Moskovske večeri" na fotografiji

"Moskovske noći",

Sjemenke krastavca "Danila" na fotografiji
Sorta krastavaca "Danila" na fotografiji

"Danila" ostalo.

Posebna otpornost na hladnoću sa dugim periodom plodonošenja (do jeseni) svojstvena je hibridima

Sjemenke krastavca "Virenta" na fotografiji
Sorta krastavaca "Virenta" na fotografiji


Virenta,


Sorta krastavaca "Saltan" na fotografiji

"Saltan", "Marina Grove",

Sjemenke krastavca "Chistye Prudy" na fotografiji
Sorta krastavaca "Chistye Prudy" na fotografiji

"Čiste bare".

Otporan na istinsku i plamenjaču, kao i na hibride truleži korijena

Sjemenke krastavca "Kozyrnaya Karta" na fotografiji
Sorta krastavaca "Kozyrnaya Karta" na fotografiji

"Adut", "Maryina Grove", "Chistye Prudy", "Tri tankera",

Sjemenke krastavca "Gepard" na fotografiji
Sorta krastavaca "Gepard" na fotografiji

"Gepard".

Ove sorte krastavaca otporne na sjenu daju visok prinos u zatvorenom i otvorenom tlu, kako na sunčanim područjima, tako iu uvjetima djelomične sjene (na primjer, na mjestima s gustim zasadima voćaka i grmlja). Za zasjenjena područja, kulturu krastavca najbolje je uvesti kroz rasad uzgajane u optimalnim svjetlosnim uvjetima.

Sjemenke krastavca "Arina" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Arina" F1 na fotografiji

Arina F1- visokoprinosni partenokarpni hibrid ženskog cvjetnog tipa za plastenike i tunele. Odlikuje se snažnim rastom, relativnom otpornošću na hladnoću, dobrim ponovnim rastom bočnih izdanaka u uslovima slabog osvetljenja. U čvorovima se formiraju 1-2 jajnika. Zelentsy prekrasne jarko zelene boje sa sjajnom površinom, velikim tuberkulama, bijelim trnovima sa srednjom pubescencijom, dužine 15-17 cm. Kvaliteti okusa i kiselosti su visoki.

Sjemenke krastavca "Danila" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Danila" F1 na fotografiji

Danila F1- među sortama i hibridima krastavaca otpornim na hladovinu za otvoreno tlo, ističe se po intenzivnom formiranju plodova i istovremenom izlivanju velikog broja zelenila na biljku. Na čvorovima se formiraju dva jajnika. U rod ulazi 40-42. dana od nicanja.

Sjemenke krastavca "Moskovske večeri" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Moskovske večeri" F1 na fotografiji

Moskovske večeri F1- rano sazreli partenokarpni hibrid ženskog ili pretežno ženskog tipa cvjetanja s masivnim prinosom. U čvorovima se formiraju 1-2 jajnika. Zelentsy gomoljast, s bijelim trnovima, srednje pubescencije, dug 12-14 cm, tamnozelen, ovalno-cilindričan; kvaliteti ukusa i kiseljenja su visoki.

Sorta krastavaca "Mastak" na fotografiji

Mastak hibrid također ima povećanu toleranciju na nijanse i prilagodljivost uvjetima okoline.. Lijepo zelje naraste 11-14 cm dužine.U čvorovima se formiraju 1-2 jajnika, visokog okusa i kiselosti. Na biljku se istovremeno sipa do 7-10 zelenila. Gustina sadnje u plastenicima - 2,5 biljaka po 1 m2, u tunelima - 3-4.

Sjemenke krastavca "Bastion" na fotografiji
Sorta krastavaca "Bastion" na fotografiji

Za ljubitelje glatkih krastavaca pogodan je Bastion hibrid prilagođena za uzgoj u svim uslovima: otvoreno tlo, tuneli, plastenici. Ovaj hibrid je relativno otporan na toplotu.

Od oprašivača pčela interesantni su hibridi.

Sjemenke krastavca "Pravi prijatelji" na fotografiji
Sorta krastavaca "Pravi prijatelji" na fotografiji

"Vjerni prijatelji",

Sjemenke krastavca "Saltan" na fotografiji
Sorta krastavaca "Saltan" na fotografiji

"Saltan" sa zelenim kornišonima dužine 8-11 cm, kao i hibrid "žir" sa sporim rastom plodova, koji zbog ove osobine praktički ne prerastaju. Žir je božji dar za baštovane koji na svoje parcele dolaze samo vikendom.

Hibridi su pogodni za uzgoj u zaštićenom i otvorenom tlu ispod privremenih filmskih skloništa.

Sjemenke krastavca "Sail" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Sail" F1 na fotografiji

Sorta krastavaca "Pechora" F1 na fotografiji

kao i hibridi sa ograničenim grananjem "Pechora" F1

Sjemenke krastavca "Uglich" F1 na fotografiji
Sorta krastavaca "Uglich" F1 na fotografiji

i "Uglich" F1. U svakom čvoru formiraju od 2 do 4 jajnika. Dužina zelja je 10-13 cm, u "Sail" F1 zelenilo je malo kraće.

Krastavci su kultura sa kratkom vegetacijom, što omogućava vrtlarima da uzgajaju usjeve dva puta tokom vegetacije. Za letnju setvu krastavaca najpogodniji period je jun - jul.

Sjemenke krastavca "Unity" na fotografiji
Sorta krastavaca "Unity" na fotografiji

"Jedinstvo". Razred je cijenjen za stabilnu produktivnost, visoku ukusnost. Pčele oprašene. Rano sazrevanje (od nicanja do zrenja 41 dan). Zelenets je krupno gomoljast, dugačak 12-14 cm, težak do 100 g, bez gorčine, ima visoke kvalitete kiseljenja, dobru prenosivost.

Sjemenke krastavca "Gurman" na fotografiji
Sorta krastavaca "Gourmet" na fotografiji

"Gurman". Srednje rana (45-50 dana) sorta koja se opraši pčelama, odredište za salatu. Biljka je snažna, jako razgranata, s mješovitim tipom cvjetanja. Zeleni su cilindrični, glatki, tamnozeleni sa svijetlim prugama, tanki, dugi 13-16 cm, slatki, mirisni. Ovo je jedna od najboljih sorti krastavaca za otvoreno tlo, njegova vrijednost leži u vrlo visokom ukusu. Preporučuje se za svježu potrošnju i upotrebu u raznim salatama.

Ponovljeni letnji usevi krastavca obavljaju se u junu - julu, au južnom regionu u avgustu, pa čak i početkom septembra. Poljoprivredna tehnologija je slična jarim usjevima. U ovom periodu se uzgajaju i sorte i hibridi (Kapelka, Sojuz, Brigadij, Konkurent) koji su relativno otporni na bolesti.

Korisna svojstva krastavaca za tijelo

Krastavac je jedno od prvih povrća koje se pojavljuje u bašti i donosi na naš trpezarijski sto ne samo prvu svežinu, već i koristi. Općenito, zauzima posebno mjesto među povrćem.

Krastavac je najbolji diuretik. Inače, krastavci u stakleniku sadrže mnogo više kalija od mljevenih. Stoga je najbolji diuretički krastavac sa ljekovitim svojstvima onaj u stakleniku.

Krastavci su rekorderi po količini vode koju sadrže (97%). Iako je nutritivna vrijednost krastavaca niska, oni su i dalje široko popularni zbog svoje ukusnosti. Korisna svojstva krastavaca za organizam su zbog činjenice da sadrže vlakna, tvari bez dušika i dušika, kalijeve soli (150 mg%) i malu količinu vitamina C, B1, provitamina A.

Krastavci su relativno bogati mineralnim solima, koje rastvaraju mokraćnu kiselinu i deluju regulaciono i rasterećeno na rad srca, jetre i bubrega.

Krastavce jedu svježe, usoljene, ukiseljene, od njih prave salate i priloge, kuhaju kisele krastavce i solanu. Jedinstvena karakteristika krastavca je njegova ogromna količina alkalnih ekvivalenata. Brže i bolje od svih ostalih povrća moći će uravnotežiti kiselinsku neravnotežu u tijelu. Ovo je vrlo važno jer promjena kiseline može pogoršati mnoge bolesti. Ako vam rane dugo ne zacjeljuju i zagnoje se, pojavljuju se čirevi i bubuljice - jedite više krastavaca.

Neosporna prednost krastavca je tartronska kiselina. Sprečava da se ugljikohidrati pretvore u masti i talože u tijelu.

Zašto su krastavci korisni za tijelo: ljekovita svojstva

Govoreći o korisnosti krastavaca, prije svega, vrijedi napomenuti njihovu sposobnost da povećaju sekretornu funkciju želuca, doprinoseći boljem izlučivanju želučanog soka. Potiču apetit, poboljšavaju apsorpciju masti i proteina i obnavljaju poremećeni metabolizam. Takođe, lekovita svojstva krastavaca su da pojačaju odvajanje mokraće i žuči, imaju blago laksativno dejstvo.

No, s obzirom da krastavci povećavaju apetit, ne preporučuju se kod gojaznosti, a soljeno voće treba izbjegavati kod gastrointestinalnih bolesti, srčanih mana, ateroskleroze, hipertenzije, bolesti bubrega i tokom trudnoće.

Pažnja! Da bi se izbjegla pojava dispeptičkih pojava (kolika), nakon konzumiranja svježih krastavaca ne treba piti hladnu gaziranu vodu i gazirana pića, a neki ne bi trebali piti mlijeko. Dojilje treba da vode računa o uzimanju krastavaca, jer. mnoge biološki aktivne tvari krastavaca prelaze u sastav majčinog mlijeka i kod dojenčadi mogu uzrokovati proljev, kruljenje i bolove u trbuhu.

Tradicionalna medicina preporučuje da se svježi sok pije kao sedativ i sredstvo protiv bolova kod gastrointestinalnih bolesti, zatvora, a smrvljeni svježi krastavci ili sok korisni su kod vodene bolesti i edema povezanih sa srčanim oboljenjima.

Sok od krastavca je koristan kod žutice i drugih oboljenja jetre. Sok pomiješan s medom u omjeru 1: 1 - uzmite 2-3 žlice. kašike 2-3 puta dnevno kod bolesti gornjih disajnih puteva i kašlja.

Kozmetolozi preporučuju korištenje svježeg soka od krastavca pomiješanog s jednakom količinom alkohola za masnu kožu ili pripremu losiona kod kuće: čaša svježe naribanih krastavaca prelije se čašom votke, inzistira dvije sedmice i filtrira kroz gazu. Takav losion se dugo čuva bez gubitka svojstava.

Da biste očuvali svježinu lica, savjetuje se da se najmanje dva puta sedmično prave maske od krastavaca pomiješanih sa rendanom jabukom. A osušene zdrobljene sjemenke krastavca pomiješaju se sa prahom da izglade bore.

Sokom od krastavca i vodenom infuzijom zelene kore lice se utrljaju mitiseri, pjege, pigmentne mrlje i opekotine od sunca. Ljeti, kod pretjeranog znojenja, kožu možete osvježiti brisanjem isječenog krastavca ili svježe iscijeđenog soka.

Krastavac je jedno od povrća koje je prilično lako uzgajati ako se za to obezbede pravi uslovi. Ovo je termofilna kultura, stoga je prije svega potrebno pridržavati se temperaturnog režima i dati krastavcima dovoljno svjetla. Sve je to lako postići u stakleniku, ali kako ispuniti takve zahtjeve pri sadnji na otvorenom terenu?

Prvi zadatak je odabrati pravu sortu. Ne mogu se svi krastavci prilagoditi teškim uslovima van staklenika, a neke sorte neće ni proklijati, a kamoli dati plod. S druge strane, neke vrste su namijenjene samo za sadnju van staklenika i na otvorenom će dati veći prinos nego ispod stakleničke folije. Postoje i univerzalne sorte koje dobro rade u svim uvjetima.

RaznolikostSlikaPosebnostiPod kojim uslovima može rasti
Rana produktivna sorta, pogodna za kiseljenje i svježu potrošnju
Kapriciozan za zasićenje vlagom i nutritivnu vrijednost tla, otporan na bolesti, pogodniji za soljenjeU stakleniku i na otvorenom
Rano sazrijeva sorta, mali krastavci, po mogućnosti svježi
Rano sazrela sorta, najbolje se koristi za kiseljenjeU stakleniku i na otvorenom
Koristi se isključivo za soljenjeMože se uzgajati na otvorenom
Otporna i nepretenciozna sorta koja daje dobru žetvu čak iu sušnim područjimaIdealno za sadnju na otvorenom

Sjetva bez sjemena

Najlakši način za uzgoj krastavaca je posijavanje sjemena u tlo. S jedne strane, ne morate trošiti vrijeme na uzgoj sadnica, ali ćete morati duže čekati na žetvu, koja, osim toga, možda i nije baš bogata.

Možete povećati prinos i postotak klijavosti očvršćavanjem sjemena:

  1. Sjeme pripremljeno za sadnju stavlja se na gazu, koja se zauzvrat stavlja na dno ravne posude napunjene vodom.
  2. Odozgo su sjemenke također prekrivene gazom.
  3. Nakon nekog vremena, kada sjeme nabubri, posude sa sjemenkama se stavljaju u hladnjak na dva do tri dana (pod uslovom da temperatura u frižideru nije niža od -3 stepena).
  4. Nakon ovog perioda seme se može saditi.

Najbolje vrijeme za sadnju je kraj maja, kada se tlo zagrije do +15-+17 stepeni, ali ti datumi mogu varirati u zavisnosti od regije. Takvo sjeme se sadi na udaljenosti od 50-60 centimetara, dubina sjetve ne smije biti veća od dva centimetra. S obzirom na to da procenat klijavosti sjemena ovom metodom nije visok, bolje je u jednu rupu staviti nekoliko sjemenki odjednom, a ako sva odjednom niknu, najslabije i najbolesnije treba ukloniti. Takvi izbojci se ne izvlače, već pažljivo odsijecaju.

Metoda bez sjemena ima jednu prednost: pri presađivanju sadnica u zemlju uvijek postoji opasnost od oštećenja korijenskog sistema, zbog čega biljka može prestati da se razvija ili se pretvori u neplodan cvijet, a može proizvesti i mali ili loš -kvalitetan usev. S druge strane, ovo se može izbjeći samo oprezom, a s obzirom na činjenicu da mnogo sjemena umire kada se posadi direktno u zemlju, ova prednost se niveliše.

Video - Sve o uzgoju krastavaca. Sadnja sjemena u zemlju

Uzgoj sadnica za otvoreno tlo

Prilikom pripreme sadnica važno je odabrati tri ili četiri sorte, a ne stati na jednoj. Pogotovo ako je ovo prvo iskustvo ili krastavci još nisu posađeni na odabranom području.

Sjeme se ne može odmah posaditi u tlo - mora se "zagrijati" držeći ga na prozorskoj dasci blizu baterije oko 30 dana.

Uzgoj rasada krastavaca

Zatim se sjemenke stavljaju u posudu s vodom, gdje treba da se izlegnu. Usput, plutajuće sjeme se može odmah uhvatiti i baciti - neće klijati. Preostalo sjeme će se izleći za otprilike dan-dva, a za to vrijeme potrebno je pripremiti tlo za sadnju:

  1. Piljevina, treset i humus se miješaju u omjeru 1:2:2
  2. U dobijenu masu dodaje se drveni pepeo u omjeru "kašika pepela na 10 litara mješavine".
  3. Sve se to temeljito promiješa i rasprši u male posude, u koje se sadi klijalo sjeme.
  4. Kada se pojave klice, posuđe se izlaže na svijetlo mjesto.

Kada se na klicama pojave dva lista, počinje gnojenje otopinom nitrofoske (dodajte dvije žličice na tri litre vode). Voda mora biti topla, zagrijana na temperaturu od 25 stepeni. Sadnice je potrebno zalijevati jednom sedmično.

Sadnice su spremne za sadnju kada je stabljika debela i jaka, a listovi tamnozeleni. Za svaku sortu, takav pripremni period je individualan.

Video - Uzgoj sadnica krastavaca kod kuće

Priprema tla

Dobre sadnice u lošem tlu neće dati očekivanu žetvu, tako da i mjesto sadnje zahtijeva pripremu, a takvi radovi počinju u jesen. Preporučljivo je saditi rasad tamo gdje su ranije rasli krompir, paradajz, mahunarke, kupus ili paprika.

Uzgoj krastavaca na mjestu gdje su rasle druge bundeve dozvoljen je najkasnije pet godina kasnije. U suprotnom, krastavci će rasti tromo i bolno, jer njihovi "prethodnici" osiromašuju tlo.

U procesu jesenskog kopanja parcele za krastavce, po kvadratnom metru parcele unosi se 5-6 kilograma stajnjaka i 30 grama bilo kojeg fosforno-kalijumskog mineralnog đubriva. Ako je tlo kiselo ili slabo kiselo, može se dodati 150-250 grama vapna ili pepela po kvadratnom metru.

U proljeće se tlo također prekopava, sada se dodaje 2-3 kilograma komposta ili humusa po kvadratnom metru. Takođe, na ovu površinu se dodaje oko 50 grama bilo kakvog kompleksnog mineralnog đubriva.

Ovo je najefikasniji način pripreme tla, ali nije uvijek moguće ispoštovati takve uslove, pa možete koristiti sljedeće savjete:

  1. Ako tlo nije pripremljeno od jeseni, možete se ograničiti na kopanje u proljeće, ali tada morate povećati količinu unesenog humusa i komposta.
  2. Ako ima malo humusa i nema ga gdje uzeti - nije potrebno gnojiti cijelu parcelu - dovoljno ga je dodati u rupe za sadnju.
  3. Tlo uvijek treba održavati čistim od korova i gnojiti ga jednom godišnje - to će smanjiti količinu korištenih mineralnih gnojiva.

Pravilan odabir lokacije i sadnja

Prilikom sadnje krastavaca na otvorenom tlu važan je ne samo kvalitet tla, već i drugi faktori. Sadnja krastavaca na mjestu gdje su druge bundeve rasle u posljednjih pet godina ne isplati se, ne samo zbog lošeg kvaliteta tla. Činjenica je da ako su prethodne biljke imale neku vrstu bolesti, patogeni su se morali akumulirati u tlu. Ali ako su druge kulture otporne na takve bolesti, onda će krastavci koji se odnose na bundeve i tikvice sigurno patiti.

Također morate ispuniti sljedeće zahtjeve:

  • mjesto treba biti dobro osvijetljeno, kreveti ne bi trebali biti prekriveni od sunca drvećem ili zgradama na lokaciji;
  • gredice za krastavce treba zaštititi od vjetra;
  • na potpuno otvorenim površinama preporuča se saditi visoke biljke u krug - mahunarke, kukuruz, suncokret, koji će krastavce zaštititi od vjetrova;
  • parcela treba biti dovoljno velika tako da razmak između grmlja bude najmanje 50 centimetara.

Ako lokacija nije jako velika i ima puno sadnica, ne biste trebali smanjivati ​​udaljenost između biljaka. Umjesto toga, možete ih samo posaditi u obliku šahovnice. Sve gredice moraju biti očišćene od korova, a ovaj postupak se mora obavljati redovno.

Gredice se moraju povremeno otpustiti, ali ne dublje od tri centimetra, kako ne bi oštetili korijenski sistem.

Video - Kako posaditi krastavce u zemlju

Zalijevanje

Najteža stvar u uzgoju krastavaca na tlu je zalijevanje. Potrebno je strogo pridržavati se vremena (svakih 5-6 dana) i količine vode (unutar 2-4 litre po kvadratnom metru, ovisno o tlu). Nakon početka cvatnje, zalijevanje se vrši svaka dva do tri dana, dok se količina vode povećava na 8-10 litara po metru. I što je najvažnije - voda ne bi trebala biti hladna, jer krastavci koji vole toplinu počinju da se razboljevaju od niskih temperatura. Iz tog razloga, dok krastavci ne donose plodove, moraju se zalijevati ručno, iz posude u kojoj se voda unaprijed taloži i zagrijava do temperature od + 18- + 20 stepeni.

Vode uvijek treba biti dovoljno, posebno u periodu formiranja plodova. U suprotnom, usjev će imati gorak okus. Istovremeno, višak vode će dovesti do truljenja korijenskog sistema i smrti biljke. Vrlo je lako vizualno odrediti višak ili nedostatak vode: blijedozelena boja listova ukazuje da ima previše vlage. Ako su listovi tamni i lomljivi, onda nema dovoljno vode.

prihrana

Prihrana krastavaca počinje od trenutka kada se u fazi sadnice pojave dva punopravna lista i može se nastaviti do jeseni, ovisno o kvaliteti tla. Ova procedura je neophodna kako bi se:

  • krastavci su rasli brže i ranije su počeli davati plodove;
  • povećao se broj plodova;
  • produžen je period plodonošenja;
  • poboljšan ukus voća.

Osim toga, gnojiva omogućuju biljkama da ojačaju svoj imunitet i zaštite ih od bolesti, a za krastavce, kao i za hirovite biljke, to je izuzetno važno. Standardna prihrana se odvija u dvije faze: u fazi sadnje, a zatim svake dvije sedmice nakon sadnje u zemlju. Tri uobičajene vrste prihranjivanja smatraju se sigurnim i ekonomičnim:

  1. Posuda za pripremu đubriva se za trećinu napuni kravljim balegom i dopuni vodom za dve trećine, ostavljajući oko nedelju i po za fermentaciju. Gotovo đubrivo se prije upotrebe razrijedi sa dva dijela vode.
  2. Druga metoda je identična prvoj, ali se u ovom slučaju umjesto stajnjaka koristi pileći gnoj, a gotovo gnojivo se razrjeđuje vodom u omjeru 1 prema 3.
  3. Za deset litara dodaje se 10 grama amonijum nitrata, superfosfata i kalijeve soli. Ova količina je dovoljna za obradu jednog kvadratnog metra tla (oko 4-5 biljaka).

Žuto lišće - znak nedostatka đubriva

Nedostatak đubriva lako je utvrditi po žutenju lišća i opadanju jajnika.

Bolesti krastavaca na otvorenom polju

Najčešće su krastavci zasađeni u otvorenom tlu podložni gljivičnim bolestima (siva, bijela, trulež korijena, askohitoza, bakterioza i druge). Ako pravovremeno poduzmete potrebne mjere, biljke se mogu izliječiti u početnoj fazi. Ako bolest napreduje i nije izlječiva, oboljele biljke će se morati posjeći i zbrinuti. Takve stabljike se moraju izrezati i spaliti - ne možete ih samo baciti u hrpu komposta, jer se spore gljivica mogu širiti po mjestu.

Najčešće se prvi simptomi bolesti lako uklanjaju prskanjem otopinom bakrenog sulfata, ali ako je moguće utvrditi očigledne znakove određene bolesti, vrijedi koristiti određene metode.

Dakle, ako se na listovima i plodovima pojave sive i crne mrlje, a rast plodova prestane i oni se sami savijaju i iskrivljuju, riječ je o gljivičnoj bolesti kladosporioze. Takve biljke se moraju prskati preparatima na bazi benzimidazola.

Još jedna česta bolest - pepelnica - manifestira se u obliku bijelog premaza na listovima, a s vremenom biljka umire. U većini slučajeva ova bolest dolazi od korova, pa je gredice potrebno održavati u redu i čistoći, a ako se i pojavi pepelnica pomoći će prskanje fungicidima.

Žuti cvat ili mrlje na listovima i njihovo naknadno sušenje znak su peronosporoze. Bolest je također posljedica velikog broja korova i liječi se slično kao i prethodna. Ako se plodovi takve biljke planiraju koristiti za sadnju sljedeće godine, sjeme podliježe obaveznom preljevu kalijevim permanganatom.

Ako se pridržavate svih preporuka, ne preskačite zalijevanje, na vrijeme uklonite korov i pravilno pripremite tlo, čak ni početnici vrtlari neće imati problema s krastavcima. A nagrada za takav odnos prema vašoj bašti uvijek će biti velika žetva ukusnih krastavaca, u kojima možete uživati ​​već mjesec i po dana nakon sadnje sadnica (pod uslovom da se koriste sorte ranog zrenja).


Jedno od omiljenih povrća koje svaki baštovan želi da uzgaja. Uopšte ih nije potrebno njegovati u plastenicima. Postoji niz preporuka o tome kako pravilno uzgajati krastavce na otvorenom polju.

Tehnologija i tajne uzgoja krastavaca

Osnovne potrebe svih biljaka, bez izuzetka, su svjetlost, toplina, vlaga i opskrba hranjivim tvarima. Neke kulture mogu tolerisati nedostatak jedne ili druge komponente. Mama od krastavaca zahtijeva dovoljno svakog od njih.

  1. Na prvom mestu ovih uslova je toplota. Minimalna temperatura na kojoj klija sjeme krastavca i biljka može normalno da se razvija je 12°C. Ali ovo je samo minimum! Stoga je prije sjetve sjemena potrebno izmjeriti temperaturu tla. Postoji i popularan znak koji pomaže u navigaciji u pravom izboru vremena sjetve. Uočeno je da povoljni uslovi za uzgoj krastavaca na otvorenom nastaju u vrijeme cvjetanja jorgovana i žutog bagrema. Od sada se krastavci mogu sijati u zemlju, dobro će rasti i razvijati se.
  2. Ako bez dovoljno topline krastavac uopće neće rasti, onda nedostatak svjetla na njega ne utiče tako jasno. Ali s nedostatkom rasvjete, dobar rezultat i dalje neće biti postignut: biljka će se rastegnuti, lišće će poblijedjeti, cvjetanje će biti odgođeno i neće biti obilno, plodovi će rasti bez ukusa. Zaključak - za krastavac biramo dobro osvijetljeno mjesto.
  3. Što se tiče, postoje dva perioda u razvoju krastavaca kada je potrebno obilno zalijevanje i period kada je to nepoželjno. U prvom periodu rasta, kada biljka aktivno dobija vegetativnu masu, potrebno je obilno zalijevati, ali tako da voda ne stagnira, izbjegavajući moguće propadanje nježne stabljike. Kada se počnu pojavljivati ​​prvi pupoljci, zalijevanje treba smanjiti. Ovaj trik stimuliše razvoj ženskih cvjetova. U budućnosti se zalijevanje postupno povećava, postajući maksimalno do trenutka kada zelje počne sipati na trepavice.
  4. Još jedna tajna uzgoja krastavaca i pravilne njege biljaka krastavaca je tehnologija navodnjavanja. Temperatura vode za navodnjavanje treba da bude 20-25°C. Najbolje vrijeme za zalijevanje je kasno uveče. Prilikom zalijevanja pokušajte da ne padnete na lišće. Nepoštivanje ovog pravila može dovesti do razvoja bolesti, pogoršanja kvalitete plodova i pojave gorčine u njima.
  5. Od hranljivih sastojaka, krastavac preferira organsku materiju: kompost, stelju. Koji će preferirati ovisi o mogućnostima i preferencijama svakog vrtlara, samo treba imati na umu da svježi stajski gnoj i izmet mogu spaliti korijenje, a stajnjak, osim toga, sadrži puno sjemena korova i patogena. Moraju se primijeniti u djelimično istrunulom obliku. Stelja, kao visoko koncentrirano đubrivo, koristi se samo kao dodatak. Kompost je svestrano i najbezopasnije gnojivo. Takođe, za razliku od stajnjaka i izmeta, ne stvara rizik od viška nitrata.
  6. za krastavce se uvijek unose u otopljenom obliku, imajući u vidu posebnu osjetljivost korijena krastavca. Odličan način za dodavanje nutrijenata je folijarna prihrana.


Načini uzgoja krastavaca

Uzgoj krastavaca omogućava vam da biljci date prednost, ispred standardnih rokova sjetve i na taj način stvarate preduslove za dobivanje dugo očekivane rane žetve. Slaba tačka ovog načina uzgoja je povećana osjetljivost korijena krastavca, koji uvelike pati tokom transplantacije. Jednostavan način da se prevaziđe ovaj nedostatak je da se posija proklijalo seme u ili, sa kojim će se sadnice naknadno posaditi u zemlju.

Krastavci se dugo uzgajaju na toploj gredici. Da bi uredili takav krevet, iskopaju dubok rov i napune ga stajskim gnojem ili kompostom, koji još nije potpuno zarastao. Možete koristiti njihovu mješavinu. Odozgo su prekriveni slojem plodnog tla, u kojem je sjeme već posijano, po mogućnosti klijalo. Kompost i stajnjak koji i dalje trunu će, kao rezultat, otpustiti toplinu koja zagrijava krevet.


U bačvama. Ova metoda uzgoja krastavaca može se smatrati nekom vrstom "toplog vrta", jer je bure također ispunjeno trulim organskim tvarima u sredini i hranjivim tlom na vrhu.

Među prednostima ove metode vrijedi napomenuti:

  • mogućnost uštede oskudnog prostora na web mjestu;
  • način izbjegavanja mraza tla;
  • stvaranje povoljnih temperaturnih uslova za krastavce;
  • poboljšanje osvjetljenja biljaka;
  • pogodnost brige o kulturi.

Važno je napomenuti da bačve za sadnju treba uzeti stare, koje imaju rupe na dnu i sa strane za odvod viška vode i poboljšanje zračnog režima korijenskog sistema.

Posljednjih godina krastavci se najčešće uzgajaju na rešetkama. Na osnovu jednostavnosti njegovog uređaja, mogućnosti pružanja povoljnih uslova za razvoj biljke, lakoće brige o usjevu, čini se da je uzgoj krastavaca na otvorenom tlu na rešetki najpogodniji način.

Uzgoj krastavaca na rešetki

Prednosti ove metode uključuju sljedeće:

  • racionalno korištenje područja lokacije;
  • jednostavnost njege biljaka (zalijevanje, đubrenje, branje plodova);
  • pri uzgoju krastavaca na rešetki, kvaliteta usjeva se poboljšava, jasno vidljivi plodovi ne prerastaju;
  • stvaranje ugodnih uslova za kulturu (bolje osvjetljenje, dobra ventilacija);
  • krastavci koji rastu u povoljnim uslovima manje obolevaju i duže donose plodove.

Šta će biti rešetka za krastavac - birate.

  1. To može biti "zidni" dizajn. Za njegov uređaj, s obje strane grebena, u tlo se zabijaju nosači između kojih se povlači mreža. Opciono, 3-4 nosača se zabijaju duž reda krastavaca, na koje se navlači konopac.

  2. Popularna vrsta rešetke je dvostruka. U ovom slučaju se gradi zajednička struktura za dva reda krastavaca. Ova vrsta rešetke ima povećanu čvrstoću i preporučuje se postavljanje na dugačke gredice, gdje je ukupna masa trepavica krastavca prilično velika.

  3. Mala rešetka može se urediti u obliku "kolibe" ili "šatora". Ova metoda je spektakularnog izgleda, jednostavna za proizvodnju i idealna za male površine. Djeca vole ove zgrade.

  4. Različite rešetke se mogu smatrati zajedničkim uzgojem krastavaca i visokih biljaka kao što su kukuruz ili suncokret. Ovi divovi će služiti kao zaštita od propuha za toploljubivi krastavac. Oni će također biti prirodna podrška, rasti s njim. Time se postiže još nekoliko prednosti: rad vrtlara je olakšan (nije slučajno da žene preferiraju ovu metodu), dva usjeva rastu odjednom na jednom krevetu, biljke manje obolijevaju. Treba napomenuti da kada se koristi "živa rešetka", tlo u vrtu treba biti dovoljno plodno da u njemu ima dovoljno hranjivih tvari za oba usjeva. Prihrana (korijenska ili folijarna) - obavezna.

Važno je ne kasniti s vremenom rasporeda rešetki za krastavce, bez čekanja dok stabljike biljaka počnu ležati, kako ne bi ometali izrasle izdanke. Optimalno vrijeme za uređenje nosača za usjev krastavca je trenutak kada klice porastu na visinu od oko 10 cm.

Krastavac je jedno od omiljenih povrća za većinu baštovana.. Neobično mirisna i ukusna, gotovo prva sazrijeva u ljetnoj kućici. Uzgoj ovog ukusnog povrća u većini regija naše zemlje dostupan je na otvorenom. Glavni zadatak u ovom procesu je sadnja i uzgoj hrskavog usjeva prema svim potrebnim pravilima. Kako uzgajati krastavce na otvorenom? O tome će biti ovaj članak..

Karakteristike kulture

Sjetveni krastavac je jednogodišnja biljka iz klase dikotiledona porodice tikvica. Njegova zemlja porijekla je Indija, gdje raste u divljini i još uvijek je u podnožju Himalaja.

opis biljke

  • "Gruba" stabljika sa antenama može se protegnuti do dva metra ili više u dužinu.
  • Ima petokrake listove u obliku srca.
  • Zeleni višesjemeni plodovi različitih nijansi vrlo su mirisni i sočni. Njihov oblik je duguljast i definiran je u botaničkim referencama kao "buča".
  • Izdužene i ravne sjemenke su obično bjelkaste boje.

Korisne karakteristike

  • Ovo povrće poboljšava rad crijeva, probavu i dijetalno je.
  • Stimulira rad bubrega i srčanog mišića.
  • Svježe napravljen sok dobro čisti zglobove i liječi vanjske čireve. Osim toga, dobar je za desni i zube, a čisti i izbjeljuje kožu.

Osnovni uslovi za rast

Da biste uzgajali krastavce u otvorenom tlu, morate se pridržavati određenih uvjeta i metoda uzgoja ovog povrća:

Krastavci će bolje rasti na onim gredicama na kojima je u prethodnoj sezoni sazreo paradajz ili kupus (karfiol, beli kupus). Krompir, šargarepa, paprika i luk takođe se smatraju dobrim prethodnicima.

Priprema sjemena i sadnog materijala

Kvalitetna priprema sadnog materijala ključ je dobre žetve. Stoga se odabir sjemena, njihovo klijanje i priprema sadnica za tlo moraju izvršiti pravilno.

Tehnologija uzgoja sjemena

Prilikom odabira sjemena uzmite u obzir sljedeće:

Vrijeme njihovog sazrijevanja, jer su rano sazrele, srednje ili kasno.

Mogućnost uzgoja na otvorenom tlu.

Hibridnost sorti, budući da su hibridi manje podložni bolestima, ali su njihovi plodovi praktički neprikladni za berbu "za sjeme".

Ciljevi uzgoja krastavaca su zasnovani na obliku u kojem želite da koristite konačni proizvod: soljeni ili svježi. Stoga, u početku morate odabrati odgovarajuće sorte.

Vrlo važna tačka je zoniranje za određeno područje na kojem će se uzgajati krastavci.

Rok trajanja sjemena krastavca je oko 6 godina u suhoj prostoriji na temperaturi od 2-25 stepeni.

Uzgajanje kod kuće

Da biste uzgajali krastavce na otvorenim gredicama, morate pravilno pripremiti sjeme za sjetvu ili sadnice kod kuće.

Sortiranje semena

Biramo krupno sjeme, koje se obično pokaže najjačim. Potopite ih u fiziološki rastvor (3%), protresite i držite oko 15 minuta.

Mi dezinfikujemo

Plutalo sjeme se izbacuje, a ostalo se ispere, stavi u otopinu mangana (1%) na pola sata. Zatim ih je potrebno oprati i staviti na 5-6 sati u poseban rastvor drvenog pepela, a zatim dobro osušiti.

Zagrevamo se

Sjemenke možete zagrijati na šporetu ili bateriji oko jedan dan ili ih staviti u vruću vodu (oko 60 stepeni) na nekoliko sati.

Klijamo

Preporučljivo je klijati sjeme u platnenim vrećicama ili krpama u otopini nitrofoske (kašičica na litar tople vode). Zatim ih treba oprati i položiti na vlažnu krpu ili mokru piljevinu i pokriti odozgo. Temperatura ne bi trebalo da bude ispod 23 stepena.

Seme treba da nabubri, a zatim da se izleže, ali bez klijanja.

Kada se korijen koji se pojavi protegne do polovine sjemena, možete početi saditi u saksije za sadnice ili otvoreno tlo.

Pripremamo sadnice

Za brži uzgoj krastavaca u gredicama, preporučuje se korištenje rasadnica koje se mogu pripremiti kod kuće, dajući joj sunčevu svjetlost oko 12 sati dnevno.

Prvo se priprema posuda potrebne veličine: 12/12 ili 10/10 cm od papirnih vrećica za mlijeko ili plastike.

Zatim se napune mješavinom zemlje s tresetom ili humusom.

Sjeme se sije na dubinu ne veću od 3 cm.

Za rast je potrebno oko mjesec dana.

Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice krastavca trebaju imati 3-4 puna lista i korijena.

Rasad se takođe mora izneti nekoliko sati u hladovinu ulice radi njenog "otvrdnjavanja".

Priprema tla za sadnju

Poželjno je već u jesen pripremiti otvoreno tlo za sadnju. Da bismo to učinili, radimo sljedeće:

kopanje

Povećanu kiselost tla smanjujemo gašenim vapnom, zdrobljenom kredom, preparatima za deoksidaciju, drvenim ili tresetnim pepelom.

Unosimo organsku materiju

Za to je prikladan humus, kompost, treset ili stajski gnoj. Po metru površine potrebno je 7-8 kilograma za svaku vrstu.

Kalijum sulfat (mineralno đubrivo) se sipa u količini od 60 grama po površini od deset metara.

Superfosfat se dodaje u pješčano tlo.

Nakon što se zemlja osuši (u proljeće), formiramo visoku gredicu za krastavce. Pravimo organska đubriva ili pravimo kompletno greben stajnjaka. Uvodimo amonijum nitrat, kao i trideset grama superfosfata po kvadratnom metru zemlje.

Zagrevamo se

Da bismo to učinili, prekrivamo greben prozirnim filmom, a kada počne da "lebdi", sadimo krastavce.

Sjetva i sadnja

Krastavci se sade na otvorenom tlu sjemenom ili sadnicama.

sadnice

Udaljenost između grmlja tokom sadnje treba biti najmanje dvadeset centimetara, a razmak između redova treba biti od jednog metra. Nakon sadnje, duž grebena su opremljeni klinovi na koje se navlači ribarska linija ili uže. Zatim se za njih vežu krastavci. Tako se stvara potpora za uzgoj trepavica od krastavca.

sjemenke

Za sjetvu krastavaca sjemenkama potrebno je da se zemlja i zrak zagriju na 12, odnosno 15 stepeni. Možete saditi u gnijezda ili redove:

Redovi imaju linije od 70-90 centimetara; udaljenost između rupa treba biti 12-20 centimetara; dubina sadnje 3-4 centimetra. Sjetvu je poželjno orijentirati na ivicu grebena i posijati dvije sjemenke u udubljenje. Možeš kasnije.

Gnijezda se obično prave 60/60 centimetara i u svako se sije 4-5 sjemenki krastavca.

Da se krastavci ne bi smrzli, prvih nekoliko sedmica i kada temperatura vazduha padne ispod 15 stepeni, gredice se prekriju za noć.

Važne tačke

  • Tlo mora biti zaštićeno od pojave kore.
  • Odmah uklonite korov.
  • Krastavce odmah vežite.
  • Olabavite gredice odmah nakon zalijevanja.
  • Tokom sedmice hranite ne više od jednom.

Za pravilnu njegu morat ćete izvršiti niz prilično jednostavnih, ali obaveznih koraka:

stanjivanje

To radimo dva puta: tokom pojave pravog prvog lista i drugog, kada se formiraju 3 ili 4 lista.

Oprašivanje

Poprskajte biljku mješavinom šećera ili otopinom meda kako biste privukli medonosne insekte.

Otpuštamo, proređujemo i kultivišemo

Radimo to istovremeno u prvih nekoliko sedmica rasta, ali istovremeno se trudimo da ne oštetimo korijenje.

Weeding

Radi se do pet puta u gnijezdima i u redovima, kao i najmanje tri puta u razmaku između redova.

Hilling

Trebao bi biti lagan kako bi se izbjegla stagnacija vlage ispod sadnica. To će spriječiti moguće bolesti.

Malčiranje

Izvodi se piljevinom ili slamom za dobru opskrbu tla kisikom, kao i za smanjenje gubitka vlage.

Vezivanje

Izvodi se na rešetke grmlja ili klinove kako krastavac raste.

Temperaturni režim

Optimalna temperatura tokom dana je 23-28 stepeni, a noću 13-16 stepeni.

Na glavnoj stabljici krastavca nalaze se cvjetovi muškog tipa. Jajnici ženskog "imanja" nalaze se duž bočnih grana drugog i trećeg nivoa. Neizražajni cvjetovi ženskog tipa stimuliraju se štipanjem vrha izdanka krastavca iznad petog ili sedmog lista.

Ne zaboravite na suplemente fosfora i kalijuma. Svježi diviz se može položiti pored krastavaca.

Ako krastavci na glavnoj stabljici imaju cvjetove obje vrste (muške i ženske), onda ih štipanje nije potrebno.

Zalijevanje

Pitanja vezana za zalijevanje krastavaca su prilično važan aspekt. Strogo se ne preporučuje sušenje ili punjenje grmlja.

Uz nedostatak vlage, biljka osipa cvijeće i jajnike, a plodovi počinju imati gorak okus. U slučaju njegovog viška može nastati trulež korijena.

Posebna zahtjevnost krastavaca prema vlažnosti tla je posljedica nekih karakteristika biljke:

Korenov sistem krastavca je prilično površan, pa se brzo suši.

Sve veći broj velikih listova isparava mnogo vlage.

Tokom uzgoja, poželjno je zalijevati biljke ujutro kako bi se tlo ispod krastavaca već noću osušilo. Vodene postupke treba provoditi već uz djelomično sušenje tla i zalijevati ispod korijena, bez utjecaja na lišće. Iako pri velikim vrućinama malo prskanje lisnog pokrivača neće biti suvišno. Voda treba da bude oko 25 stepeni.

Stopa vode može ovisiti o vrsti tla, vremenskim prilikama, samoj biljci, ali u prosjeku je oko 30 litara po kvadratnom metru. Tokom cvatnje ili plodonošenja, korijenskom sistemu povrća posebno je potrebna vlaga.

Višak ili nedostatak vode određuje lišće koje postaje blijedo od viška vlage ili dobiva tamnozelenu nijansu, kao i krhkost ako nije dovoljno.

Gnojidba

Prvo oblačenje krastavaca vrši se kada se pojavi nekoliko punopravnih listova. Drugi (povećan za 2 puta) - nakon dvije sedmice.

root

Možete gnojiti direktno u rupe, ali bez ulaska na zelje krastavca. Opcije hranjenja:

Kontejner se napuni kravljom balegom za jednu trećinu, ostatak se napuni vodom i pomiješa. Nakon 7-14 fermentacije, neposredno prije prihranjivanja, dodajte pepeo i dolijte vodom.

U kantu vode od deset litara sipajte 10 grama superfosfata, kalijeve soli i amonijum nitrata. Možete dodati pijesak ako je tlo teško.

Folijarno

Krastavci se prskaju rastvorom uree po listovima (5 grama đubriva na 1 litar vode). Po sunčanom vremenu takav se postupak kategorički ne preporučuje, kako bi se izbjegle opekotine na plahtama.

Ako krastavac dobije kruškoliki oblik, dodaje se kalijum. U slučaju kada je kraj krastavca šiljast, savijen i posvijetli, potrebno je dodati dušik.

Deratizacija

Kada uzgajate krastavce, morate se u početku pripremiti za kontrolu štetočina.

Najbolji i najefikasniji načini su uobičajena prevencija i pravilna njega. Za ovo vam je potrebno:

Problemi gljivičnih oboljenja

Jedan od glavnih problema u uzgoju krastavaca je njihova infekcija gljivičnim bolestima. To uključuje:

pepelnica

Pojava mrlja koje zahvataju cijeli list, dobivajući praškasti premaz. U tom slučaju oboljelo lišće naknadno odumre. Ako se korov i ostaci oboljelih biljaka ne uklone, sljedeće godine će mladi izdanci patiti od iste infekcije. Posebno se ova bolest razvija u vrućem periodu.

Za zaštitu se koristi lijek NAT (pedeset grama lijeka po kanti vode). Prskati je potrebno na samom početku ove "bolesti" krastavca. Za prevenciju se koristi surutka.

Antraknoza

Pojava smeđih ili žutih mrlja na listovima. Zarazi se cijela biljka zajedno sa plodovima, na kojima se pojavljuju čirevi i počinju da trunu. Ovu bolest potiče visoka vlažnost. Za tretman se koristi jednopostotna otopina Bordeaux smjese.

maslinova mrlja

Pojava sivo-smeđe mrlje. Na oboljelim mjestima dio lista otpada, a na mladim krastavcima se pojavljuju čirevi. Niska temperatura i vlažna sezona doprinose razvoju ove bolesti. Liječenje je slično prethodnom.

bijela trulež

Stabljike biljke su natopljene, listovi opadaju i povrće umire. Pojavljuje se bijeli premaz nalik pamuku. Plodovi postaju oronuli. Bolest je praćena prohladnim, suvim ljetima.

Zahvaćeni dijelovi se moraju odrezati i spaliti, a "rane" namazati drobljenim ugljem ili krečom.

Većina gljivičnih oboljenja efikasno se leči bakar-sulfatom. Zahvaćeni dijelovi se odrežu i spaljuju, a zasadi se prskaju.

Mogu se saditi sorte otporne na bolesti. To uključuje:

  • Murom.
  • Zozulya.
  • Steppe.
  • Farmer.
  • Nezhinsky.
  • Nugget.

Sakupljanje uzgojenih krastavaca

Nove mlade krastavce poželjno je sakupljati svakih nekoliko dana, ali češće. Na vreme ubrani plodovi su veoma mirisni, hrskavi i sočni, sa tankom koricom. Nakon berbe počinju se formirati novi zdravi jajnici iz kojih će u bliskoj budućnosti izrasti novi krastavci. Počet će se pojavljivati ​​sve više svježeg voća.

A ako se plodovi ne uberu na vrijeme, tada postaju grubi, krupni i prezreli. Shodno tome, to utiče na njihov ukus, a pored svega usporava se i proces uzgoja novih i zdravih krastavaca.

Ovisno o namjeni i namjeni, krastavci se uklanjaju u različitim veličinama:

  1. Za hranu "pravo iz bašte" pokušavaju da uberu sitne i sočne plodove veličine desetak ili više centimetara sa "prištićima".
  2. Za konzerviranje sakupljaju od tri do osamnaest centimetara, ovisno o receptu.
  3. Na dužinu i oblik ploda utiču odgovarajuća sorta, vrsta tla, redovnost zalijevanja i način uzgoja krastavaca.

Branje krastavaca najbolje je obavljati ujutru ili uveče.

Pravilno uzgojeni i ubrani krastavci do prezrenja mogu se čuvati do dubokih mrazeva. A kada se zimskog dana na stolu pojavi tegla mirisnih preparata ili svježe smrznutih krastavaca, nehotice će se prisjetiti blistavih sunčanih ljetnih dana. I ostaje samo da vam bude drago što ste u svojoj ljetnoj kućici pronašli mjesto i vrijeme za uzgoj tako divnog povrća kao što je krastavac.

Krastavac je jedno od onih povrća bez kojih je naša trpeza danas nezamisliva. Stoga mnogi ljetni stanovnici i vrtlari, kako bi se opskrbili svježim krastavcima i pripremili ih za zimu, prakticiraju uzgoj krastavaca na otvorenom tlu. Ali da biste dosljedno dobili visoke prinose, morate znati neke tajne njihovog uzgoja.

Ljudi već dugo znaju za korisna svojstva krastavaca. Ovo povrće poboljšava rad crijeva, blagotvorno djeluje na probavu, stimulira rad srca i bubrega, blagotvorno djeluje na stanje zuba i desni.

Krastavac također ima dobra regenerirajuća svojstva, zbog čega se često koristi za zacjeljivanje malih vanjskih čireva i ogrebotina. Svježi krastavac dobro čisti kožu, a svježi sok od njega ima sposobnost čišćenja zglobova.

Krastavci u otvorenom tlu se uzgajaju na dva načina:

  • sadnice;
  • bezobziran.

Uzgoj krastavaca u sadnicama omogućava vam da dobijete urod mnogo ranije, ali zahtijeva više vremena i truda. Kada se uzgajaju na način bez sjemena, krastavci kasnije počinju da rađaju, ali vrtlaru treba manje vremena da se brine o sebi.

U južnim krajevima, gdje je klima blaža i proljeće dolazi ranije, široko se praktikuje uzgoj krastavaca bez sjemena. Na sjeveru je, naprotiv, zbog oštre klime takav uzgoj gotovo nemoguć. U većini centralnih regija moguće su oba načina uzgoja krastavaca.

Bez obzira na način uzgoja, mnoge agrotehničke radnje se izvode na isti način, razlikuju se samo u pogledu izvođenja.

Odabir sjemena

Jedna od ovih operacija je selekcija i priprema za sadnju sjemena krastavca. Prilikom njihovog odabira treba obratiti pažnju na niz pravila, od kojih je prvo da li se sjeme određene sorte ili hibrida preporučuje za uzgoj u otvorenom tlu.

Inače, sadnjom u otvoreno tlo sjemena krastavaca namijenjenih isključivo za uzgoj u staklenicima, nećete čekati dobru žetvu.

Uvijek je bolje koristiti zonirane sorte za sadnju. Ipak, postoje dva upozorenja:

  1. Sorte krastavaca, zonirane u sjevernim regijama, u uslovima srednje trake, a još više na jugu, prilično dobro rastu i donose plodove. Istovremeno, sorte objavljene u južnim regijama, ma koliko izvanredne posjedovale, gotovo sigurno će razočarati stanovnike sjevernih regija.
  2. Kada bi se svi striktno pridržavali ovog pravila, niko nikada ne bi čuo za mnoge vrste krastavaca (i drugog povrća).

Takođe, prilikom odabira treba uzeti u obzir da li kupujete sortno ili hibridno sjeme. Hibridi su obično otporniji na bolesti i daju veći prinos, ali su potpuno neprikladni za sakupljanje sjemena.

Obavezno kupite sjeme, morate odlučiti zašto vam je više potrebno. Postoje sorte pogodnije za konzerviranje i preradu, te sorte za svježu potrošnju. Postoje i univerzalne sorte krastavaca.

Također, pri odabiru morate uzeti u obzir vrijeme zrenja: postoje rane, srednje i kasne sorte.

Velika većina zoniranih sorti i hibrida krastavaca ne formiraju sami jajnik, za oprašivanje su im potrebni insekti. Ali postoje i samooplodni hibridi, uglavnom strani, koji se odlikuju povećanom produktivnošću. Iako lično, ukus kiselih holandskih krastavaca kod mene nije izazvao nikakvo oduševljenje. Ali, kako kažu, za ukus i boju nema druga.

I posljednja važna tačka je rok trajanja sjemena. Krastavci su slezena, pa je bolje ne saditi sjeme prošlogodišnje berbe. Sjeme staro 3-4 godine najbolje klija. Iako, uz pravilno skladištenje (u temperaturnom rasponu od plus 2 do plus 25 °), sjeme krastavca ostaje održivo i prije 7-8 godina.

Priprema semena za sadnju

Ovakva priprema se gotovo identično izvodi za oba načina, samo sa sadnicama se mora obaviti mjesec dana ranije. Prvo, sjeme se određuje po veličini odabirom velikih, dobro napunjenih, netaknutih sjemenki za sadnju.

Zatim se odabrano sjeme stavi u 3% fiziološki rastvor, dobro promućka i ostavi 15 minuta. smjestiti se. Tokom ovih četvrt sata, sjeme pogodno za sadnju će potonuti na dno, a "lutka" će ostati da pluta na vrhu.

Ispuštajući fiziološki rastvor, istovremeno se riješite ovih duda. Seme koje preostane na dnu se dobro opere i suši 20-30 minuta. stavljen u 1% rastvor mangana za dezinfekciju. Ovaj postupak vam omogućava da kvalitetno dezinficirate sjeme, oslobađajući njihovu površinu od štetnih gljivica i bakterija koje se nalaze tamo.

Sjemenski materijal izvađen iz otopine mangana ponovo se opere i osuši.

Zatim, ako je u kući vruća baterija, sjeme se stavlja u platnenu vrećicu i ostavlja na njoj jedan dan da se zagrije. Ako nema baterije ili je sezona grijanja već završila, sjeme se može zagrijati na drugi način - stavite ih u vruću (oko 55-60 °) vodu na 2 sata.

Četvrta faza - klijanje - više se koristi kada se krastavci uzgajaju na način bez sjemena. Omogućava vam da dobijete sadnice 4-7 dana ranije, dakle, usjev sazrijeva ranije.

Postoji nekoliko načina za klijanje. Najpopularnije među vrtlarima: stavite sjeme u platnenu vreću, navlažite ovu vreću i, stalno održavajući sjeme vlažnim, ostavite na toplom mjestu 1,5-2 dana. Za to vrijeme sjeme nabubri i brzo klija kada se posadi.

Postoji još jedan, kombinovani, način klijanja. Sjemenke krastavca stavljaju se 12 sati u toplu otopinu nitrofoske, razrjeđujući žličicu gnojiva u litri vode, zatim se isperu i rasporede na mokru piljevinu. Piljevina se povremeno vlaži dok sjeme ne nabubri.

Ali nedavno, s pojavom posebnih stimulansa rasta, ova metoda više nije toliko relevantna. Većina vrtlara radije natapa sjeme u stimulanse - na primjer, Baikal-1 ili Emistime S.

Iskusni vrtlari znaju, a za početnike bi bilo korisno prisjetiti se da se hibridno sjeme obično prodaje već pripremljeno za sadnju, tako da nema potrebe za dodatnom obradom. Jedino što se može učiniti s njima, pripremajući se za sadnju, je tretirati ih stimulatorom rasta.

Datumi sadnje sjemena

Ovisno o odabranoj metodi uzgoja krastavaca, određuje se vrijeme sadnje sjemena. Ali obje metode imaju zajednički zahtjev: na sadnice krastavca ne bi trebali utjecati proljetni mrazevi.

Kada sadite sjeme krastavca za rasad, očekujte da će ga nakon otprilike 30-35 dana morati posaditi u vrt. U većini regija to se obično dešava krajem maja - početkom juna, kada se tlo zagrije na temperaturu od + 15-17 °.

Imajući to na umu, sjeme za sadnice treba sijati od 20. aprila do 30. aprila (govorimo o sadnicama za otvoreno tlo, kada se krastavci uzgajaju pod filmskim pokrivačem, datumi sadnje će biti drugačiji).

Kada se uzgaja na način bez sjemena, sjeme krastavca se sije i u posljednjoj dekadi maja. Iako je ovo samo donja vremenska traka. Sjeme krastavaca je moguće saditi i u otvoreno tlo sredinom juna, a neki vrtlari ih sade i kasnije, do sredine jula, koristeći za sadnju ispražnjeno zemljište ispod iskopanog mladog krompira.

Neki baštovani (uključujući i mene), ako su kraj aprila i početak maja topli, rizikuju i seju seme 1-2 nedelje ranije, ali se moraju preduzeti neke „mere sigurnosti“.

Početkom maja prostor na kojem planiram uzgajati krastavce pokrivam plastičnom folijom do samog trenutka sadnje, kako bi se zemlja bolje zagrijala. Sjeme obično sadim u zemlju od 9. do 10. maja, a sadnju pokrijem spunbondom kako bi se zemlja zagrijala i proklijalo sjeme zaštitilo od mogućih noćnih mrazeva.

Spunbond potpuno uklanjam kada je noćna temperatura konstantno iznad 15 stepeni i opasnost od noćnih mraza nestane. Ovakvim načinom uzgoja prvi rod se može ubrati 1,5 ili čak 2 sedmice ranije nego inače, tj. zapravo, gotovo u isto vrijeme kao i kod uzgoja krastavaca u presadnicama.

Izbor lokacije i priprema vrta

U idealnom slučaju, gredica za krastavce treba biti smještena na mjestu dobro osvijetljenom suncem i zaštićenom od hladnih vjetrova. Štaviše, prvi uslov je striktno za izvršenje, dok se drugi, ako ne postoji takva mogućnost, hteli-nehteli zanemariti.

Najbolji prethodnici za krastavce su krompir, sve vrste kupusa, luk, pasulj, paradajz. Nemoguće je saditi nakon tikvica, bundeve i tikve, jer ove biljke pripadaju istoj biološkoj grupi i zahvaćene su srodnim bolestima i štetočinama.

Gredicu za krastavce treba započeti u jesen. Zemljište treba preorati ili duboko iskopati (na pun bajonet lopate), uz primjenu organskih gnojiva (stajnjak, humus, kompost) u količini od 6-8 kg po m² zemlje. Također se preporučuje da se prilikom kopanja u tlo unese malo kalijum sulfata (6-7 g po m²), a na pjeskovitim zemljištima u njega se dodaje superfosfat.

Obavezno provjerite pH tla. Za krastavce su tla s neutralnim indeksom optimalna. Na kiselim tlima dodajte gašeno vapno, dolomitno brašno ili zdrobljenu kredu za deoksidaciju u jesen. Ako je indeks kiselosti nizak, možete proći s unošenjem drvenog pepela.

Dalja priprema lokacije nastavlja se u proljeće. Krastavci najbolje rode u posebno opremljenim visokim gredicama. Najbolje je napraviti takvu gredicu od humusa pomiješanog sa zemljom, dodajući ovoj mješavini azotna i fosforna gnojiva - 30 g po m² kreveta koji se gradi. Da bi se krevet brže zagrijao, može se umotati plastičnom folijom.

Tehnologija uzgoja rasada

Najbolje je uzgajati presadnice krastavaca u tresetnim čašama. Krastavci slabo podnose branje, od četvrtine do trećine presađenih sadnica ugine, pa je bolje ne riskirati. Osim toga, nije preporučljivo uzgajati puno krastavaca kroz sadnice na otvorenom terenu: za potrebe vlastite porodice dovoljan je usev od 7-8 grmova krastavca, ali ih neće biti moguće skupo prodati.

Obično, kada prvi krastavci u bašti sazriju, tržište je već toliko "preplavljeno" stakleničkim proizvodima da prihod od prodaje krastavaca jedva pokriva troškove njihovog transporta. Međutim, o tome sudim samo na osnovu vlastitog iskustva i mjesta stanovanja, možda je u drugim regijama bolje.

Tlo za uzgoj sadnica krastavaca možete kupiti u trgovini, ili ga možete sami skuhati miješanjem zemlje, treseta i humusa u jednakim omjerima i dodavanjem malo piljevine i drvenog pepela u ovu smjesu.

Pripremljena smjesa se do vrha napuni tresetnim čašama. Umjesto tresetnih možete koristiti i plastične ili plastične posude, ali ih ćete morati rezati prilikom sadnje, a tresetne se sade u zemlju zajedno s biljkom.

Sjeme krastavaca sadi se pojedinačno, produbljujući ih, uvijek sa izniklim oštrim vrhom prema gore, za 1-1,5 cm u mješavinu tla. Zatim se zemlja u čašama navlaži i, radi što bržeg klijanja sjemena, čaše se prekrivaju papirom.

Kada se pojave izdanci, drže se u zatvorenom prostoru 3-4 sedmice na temperaturi od 22-28 °, dok se ne formiraju 4 prava lista i dobro se razviju na sadnicama. Nakon toga, nakon stvrdnjavanja, sadi se u baštu.

Tradicionalna njega za sadnice krastavca svodi se na redovno zalijevanje. Neki vrtlari ga također hrane, ali ja nisam pobornik ovoga - vrlo je lako ne pogoditi i hraniti ga na način da će sadnice vrlo brzo "prerasti".

Sadnja krastavaca na otvorenom tlu

Bez obzira na metodu, prilikom sadnje krastavaca potrebno je pridržavati se sljedećeg razmaka: 35-40 cm između grmlja u redu i 0,8-1 m između redova. Prilikom uzgoja krastavaca na visokim gredicama razmak između susjednih gredica treba biti najmanje 1 m.

Sadnice se sade u rupe. Prvo se bunari dezinfikuju slabom otopinom kalijum permanganata, nakon čega se u njih stavljaju sadnice, uvijek zajedno sa zemljom u kojoj su rasle. Posadite ga tako da hipokotilno koljeno ne prekrijete zemljom.

Zatim se zasađene biljke ponovo zalijevaju, već čistom vodom, a odozgo posipaju suhom zemljom kako bi se smanjilo isparavanje vlage i spriječilo stvaranje kore na zalivenom tlu.

Sjeme krastavca se također može saditi i u rupe i u žljebove. Sjeme se zakopava u zemlju za 3-4 cm.Više volim sadnju u rupe: manje posla i lakša briga o krevetu. U svaku rupicu stavljam 5-6 komada sjemenki krastavca, a onda, pri prorjeđivanju, ostavljam po 3 najjače biljke.

Ovom metodom uzgoja potrebno je malo promijeniti razmak između grmlja kako zasadi nisu jako zgusnuti. Između susjednih rupa razmak na mom krevetu je 70-80 cm, a između redova - 1,5 m, tj. zapravo duplo više od preporučene količine. Ali ako računate broj biljaka, onda su zasadi još gušće nego kod konvencionalnog uzgoja.

Njega bašte krastavaca

Krastavci su puzavci, bolje rastu i donose plodove kada postoji podrška. Stoga je izgradnja rešetke za krastavce vrlo važna stvar, gotovo obavezna. U isto vrijeme, rešetka koja se gradi mora biti čvrsta kako bi izdržala težinu izdanaka, listova i plodova, te dovoljno visoka da krastavci imaju gdje da vuku.

Inače, briga za gredice krastavaca je tradicionalna:

  • pravovremeno zalijevanje i prihranjivanje;
  • otpuštanje tla i uklanjanje korova;
  • blagovremena žetva.

Ali postoje neke nijanse u uzgoju krastavaca. Kako bi privukli insekte radi boljeg oprašivanja, njihove se zasade prskaju otopinom meda ili šećera. Da bi se dobila takva otopina, 50-100 g meda ili šećera otopi se u litri vrele vode, ponekad im se doda 2 g borne kiseline.

Otpuštanje tla vrši se nakon svake jake kiše ili zalijevanja. Prilikom uzgoja krastavaca na rešetki, to se provodi redovno, kada raste bez rešetki - u prve 2,5-3 sedmice nakon sadnje (krastavci koji se šire po tlu neće dati takvu priliku). Otpustite zemlju, posebno u blizini grmlja, morate biti izuzetno oprezni da ne oštetite korijenje.

Muški cvjetovi-oprašivači u krastavcima nalaze se uglavnom na središnjoj stabljici, a ženski - sa strane. Stoga se radi povećanja prinosa vrši štipanje središnje stabljike preko 5-7. lista. Ponekad se, kako bi se postiglo bolje grananje, uštipnu i bočne stabljike koje se protežu od središnjeg.

Krastavci su jedna od baštenskih kultura koje su izuzetno osetljive na vlagu. Njegovim nedostatkom u zemljištu ispadaju plodovi, a plodovi su gorki, a u višku mogu biti zahvaćeni raznim vrstama truleži. Stoga, u vrućim danima, krastavci zahtijevaju svakodnevno zalijevanje.

Krastavci se zalijevaju ispod korijena vodom zagrijanom na 22-25 °, pokušavajući spriječiti da padne na lišće. Količina vode zavisi od vremenskih uslova i u prosjeku iznosi 1,5-2 kante po metru leje krastavca. Ali to se može značajno smanjiti ako se zalijevanje vrši kasno navečer, a ujutro otpustite i malčirajte tlo.

Poznavajući ove karakteristike bašte krastavaca, svako, čak i početnik baštovan, može uzgajati dobar rod krastavaca.

Podijeli: