Dračuk je ravan. Pravila za sadnju sadnica kakija

Dračuk je član porodice Ebony koji voli toplinu, raste uglavnom u tropima i suptropima. U prijevodu s farsi, ovo ime znači "urma šljiva", budući da je sušeno voće po okusu vrlo slično hurmama. Nisko drveće ili grmlje spadaju među dugovječne biljke, jer mogu aktivno vegetirati 500 godina.

Povijest kulturnih sorti kakija započela je u Kini, odakle se biljka brzo proširila po tropskom i suptropskom pojasu planete. Sad voćni oblici hurma šljiva se uspješno uzgaja širom juga Evroazije, u Americi i na australskom kontinentu.

Upotreba dragulja

Draču se nazivaju ne samo biljke istog roda, već i njegovi jestivi jarkonarandžasti plodovi blago trpkog okusa, koji sadrže puno karotena i flavonoida, vitamina C i korisnih elemenata u tragovima. Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, dragun nije samo ukusan, već je i veoma koristan za mnoge zdravstvene probleme.

  • Uprkos slatkoći meda, mesnate bobice ne povećavaju nivo šećera u krvi, pa su dozvoljene dijabetičarima.
  • Upotreba sočnog voća indicirana je za bolesti srca i krvnih sudova.
  • Preporučuju se za upotrebu kod određenih crijevnih bolesti, uključujući i one zarazne prirode.
  • Plodovi imaju baktericidna i koleretska svojstva, aktivno diuretičko djelovanje.
  • Dračuk dobro obnavlja poremećeni metabolizam, a također daje snagu u slučaju nervozne i fizičke iscrpljenosti.
  • IN narodne medicine ne koriste se samo plodovi, već i lišće. Uvarak od osušene, a zatim usitnjene limene ploče koristi se kao tonik, a u poparenom obliku koristi se spolja za bolje zacjeljivanje apscesa i rana.
  • Kulinarski stručnjaci odavno cijene hurmašice kao divan desert. Podjednako je ukusan i svjež i sušen, u obliku džema ili marmelade. Osim toga, zrele bobice služe kao odlična osnova za pripremu raznih alkoholnih pića.

Šta je dragun?

Rod dragulja uključuje više od 700 vrsta. Od toga, više od dvije stotine vrsta je jestivo i uzgajaju se u gotovo svim regijama s prilično toplom klimom. Da biste se kretali u takvoj raznolikosti, postoji nekoliko opcija za razvrstavanje datumskih šljiva odjednom.

  • Prema načinu oprašivanja sve sorte se dijele u tri grupe: samooplodne ili partenokarpne, samooplodne (bez oprašivanja ne mogu založiti plod) i djelimično samooplodne.
  • Prema ukusu voća razlikuju se trpke sorte, čiji opor okus nestaje tek nakon konačnog zrenja ili smrzavanja; voće s gustom pulpom i potpunim odsutnošću astringentnog okusa; kraljevske sorte, koje se značajno poboljšavaju kvaliteti ukusa u prisustvu oprašivanja.
  • Po zrelosti, sve sorte se dijele na rane, srednje sezone i kasno sazrele. Prva grupa sazrijeva u septembru, druga - do sredine oktobra, a treća - ne ranije od novembra.
  • Prema regiji porijekla razlikuju se tri glavne vrste voćnog kakija: istočni (ili japanski) kakiji dolazi iz Azije, formira kompaktna stabla s velikim (do 500 g) plodovima; Kavkaski (ili obični) dolazi iz planinskih krajeva Kavkaza i Centralna Azija i odlikuje se malim (do 2 cm u prečniku) i kiselim bobicama; virdžinski (ili američki) formira stabla srednje veličine i zimi otporna na vrlo hranjive plodove srednje veličine (do 6 cm).

Najranije sorte

Za najnestrpljivije baštovane i ljubitelje dragulja u krajevima sa relativno kratkim ljetima, najviše su ranozrele sorte. odgovarajući izbor. Omogućuju vam berbu već u septembru ili početkom oktobra.

Sidlis– sredinom rano samooplodna sorta Japanska selekcija, zonirana u Azerbejdžanu, Gruziji i Krasnodarska teritorija. Visoko drveće sa labavom krošnjom sferni oblik formiraju blago spljoštene plodove srednje veličine (do 200 g). Nježno i sočno meso narandže skriveno je ispod tamno grimizne kože. Orijentalni dragun Sidlis ima odličan prinos, ali ne podnosi transport i skladištenje. Bobice su odlične za sušenje.

Gosho-Gaki- visokoprinosna samooplodna sorta orijentalnog kakija, formiranje nisko drveće sa raširenom krunom. Tamnonarandžaste bobice u obliku kupa sazrevaju vrlo rano i srednje su veličine (do 200 g). Boja sočnog i vrlo ukusnog mesa može varirati od čokolade (sa sjemenkama) do svijetlo narandžaste (bez sjemenki). Persimmon se preporučuje za uzgoj u Tadžikistanu i Krasnodarskom teritoriju.

Tsuru-nokoranozrela sorta Istočni dragun, koji zahtijeva obavezno oprašivanje za potpuno plodonošenje. Bobice duguljastog oblika srednje veličine (do 100 g) prekrivene su svijetlonarandžastom kožom, prekrivene plavičastom izmaglicom. Izuzetno slatko i vrlo sočno, meso može biti čokoladno (za sjemenke) ili svijetlo narandžasto (za bobice bez sjemenki).

Zenji Maru- samooplodna sorta rani termin sazrijevanje, koje formira stabla srednje veličine s gustom krošnjom i malim (do 150 g) sfernim plodovima. Tamnonarandžasta kožica bobica prekriva vrlo slatku i nježnu pulpu, čija se boja mijenja ovisno o prisutnosti sjemenki. Pulpa sa sjemenkama obojena je u čokoladnu nijansu, a bez sjemenki - u svijetlo narandžastu. Persimmon Zenji-Maru se dobro osjeća u Tadžikistanu i Gruziji, kao i na Krasnodarskom teritoriju.

Srednjosezonski dragun: najdostojnije opcije

Sorte srednjeg perioda zrenja formiraju zrele plodove ne ranije od sredine oktobra. Oni su mnogo gori od ranih sorti podnose mrazeve, jer do početka zime nemaju vremena da formiraju punopravno višegodišnje drvo.

Hyakume- djelimično samooplodna i vrlo produktivna sorta Japanska selekcija, uspješno zonirana u Tadžikistanu, Gruziji i Krasnodarskom teritoriju. Bez oprašivanja, bobice se mogu vezati, ali imaju neugodno trpki okus i ne mogu dugo ostati na granama. Kada se oprašuju, moćna stabla formiraju impresivne (do 400 g) plodove koji imaju razne opcije boja kože: od jantarne do tamno grimizne. Pulpa sjemenki boje čokolade je vrlo ukusna i nježna, dok je pulpa bez sjemenki svijetlo zlatne boje i pomalo trpak okusa. Plodovi su univerzalni u svojoj namjeni, dobro podnose transport i skladištenje.

Tanenashi- samooplodna sorta srednjeg zrenja, koja formira niska stabla sa impresivnim (do 400 g) plodovima koji imaju oblik konusa širokog pri dnu. Vrlo elegantne, sa mat sjajem, bobice jarko crveno-narandžaste nijanse imaju gustu i vrlo ukusnu pulpu bez sjemenki. Ukusni su svježe i odličan za sušenje.

Giro- vrlo ukusna i produktivna samooplodna sorta japanske selekcije, koja formira visoka stabla s gustom krošnjom. Plosko-okrugli plodovi srednje veličine (do 250 g) odlikuju se tamnocrvenom bojom guste kože i vrlo slatkim okusom svijetlo narančaste pulpe. Posebnost Jiro dragulja je gotovo potpuno odsustvo sjemenki i trpkog okusa. Bobice su dobro uskladištene i transportovane, pogodne za sušenje. Sorta je zonirana u Gruziji i Krasnodaru.

Najbolje kasne sorte

Kasnozreli dragun sazrijeva tek krajem novembra. Može se ubrati malo nedozreo, jer može da "ušeta" u trezor.

Hachia (bikovo srce)- kasnozrela samooplodna sorta, u povoljnim uslovima formiranje plodova impresivne veličine (do 300 g). Jarko narandžaste bobice u obliku srca su slatke i sa visokim sadržajem tanina. Nakon sušenja ili zamrzavanja, oporost nestaje. Persimmon Khachia ima dobar kvalitet čuvanja. Drveće dobro odolijeva bolestima i može podnijeti hladnoću do -15°C.

veliki tamopan- jedna od najotpornijih na mraz i dosljedno produktivnih sorti japanske selekcije, koja sazrijeva vrlo kasno. Snažna samooplodna stabla se ne boje bolesti i tolerišu mrazeve do -23 ° C. Formiraju srednje (do 270 g) spljoštene plodove s kiselkastom pulpom. IN južnim regijama veličina bobica može doseći 500 g. Opor okus nestaje tek nakon zamrzavanja ili sušenja usjeva, koji se može čuvati bez gubitka do tri mjeseca.

Costata- jedan od mnogih sorte otporne na mraz istočni dragun, sposoban izdržati hladnoću do -22 ° C. Visoka, samooplodna stabla formiraju srednje (do 125 g) plodove duguljastog oblika sa izraženim rubovima. Jarkonarandžasta gusta kožica prekriva slatko, ali vrlo kiselo i tvrdo meso. Dobro žetva (do 1 mjesec) se skladišti, podložna pažljivom čišćenju.

Preferencije za ruske regije

Bez obzira koliko je dragun sladak i s velikim plodovima, nisu sve njegove sorte pogodne za uzgoj u ruskoj klimi. Čak i najranije sorte i sorte otporne na mraz teško daju plodove sjeverno od Kubana, a u moskovskoj regiji ili na jugu Sibira preživljavaju samo u skloništu, a plodove donose isključivo u staklenicima.

U južnim regionima Rusije, na primjer, na Krasnodarskom teritoriju, sasvim je moguće dobiti vitaminski usjev šljiva datulja, ako pokupite nepretenciozne sorte lokalni izbor s visokom otpornošću na mraz.

Ruskinja- jedan od najpopularnijih i otpornih na mraz kasno sazrele sorte Krimska selekcija, potpuno sazrijeva do posljednje dekade novembra. Stabla srednje veličine sa dobrim prinosima izdržavaju zimske hladnoće do -30 ° C. Skromne veličine (do 70 g), narandžasti plodovi sa bjelkastim premazom, kiselkasti u nezrelom stanju, nakon konačnog zrenja, odlikuju se vrlo slatkom pulpom poput džema s nježnom i prijatne arome. Persimmon Rossiyanka ima dobar kvalitet čuvanja (do 1 mjesec) i prenosivost, ne boji se bolesti i štetočina. Sorta se preporučuje za uzgoj u svim regijama južne Rusije.

Planina Roman-Kosh- samooplodna hibridna sorta krimskog uzgoja na bazi djevičanskog kakija, sposobna izdržati mrazeve do -25 ° C. Uz dobro oprašivanje, stabla formiraju srednje velike plodove ćilibara (do 250 g), sazrijevaju u prvoj deceniji novembra. Dodatna prednost sorte je dobra, duže od dva meseca, očuvanje kvaliteta roda, kao i visoka otpornost na štetočine i bolesti. Persimmon je zoniran za region Sjevernog Kavkaza.

Mount Hoverla- jedan od najboljih hibridne sorte, sposoban da izdrži kratak pad temperature do -24 ° C. Izuzetno ukusni plodovi impresivne veličine (do 300 g) sazrijevaju u posljednjoj dekadi oktobra. Imaju prekrasnu tamno narandžastu nijansu kože, skrivajući nježno bordo meso.

Nikitskaya bordo- samooplodna sorta krimske selekcije, koja nije inferiorna po ukusu i drugim karakteristikama najbolje sorte orijentalni dragun. Stabla srednje veličine formiraju piramidalnu krošnju. Elegantni tamnocrveni plodovi srednje veličine (do 150 g) kompenziraju se vrhunskim slatkim okusom i sočnošću. Harmoniju tek neznatno narušavaju adstringentne note koje nestaju nakon smrzavanja bobica. Dračuk savršeno podnosi sušna i vruća razdoblja. Zoni je ne samo za Sjeverni Kavkaz i Krim, već i za Volgu i centralne regije.

Mount Rogers- samooplodna sorta kasni datumi zrenja, koja formira nisko i rašireno stablo, otporno na većinu bolesti i podnosi mrazeve do -24°C. Trbušasti, srednje krupni plodovi blago spljošteni od stubova (do 180 g) prekriveni su zlatno-narandžastom kožicom . Nežno svetlo žuto meso ima ukus meda. Žetva je raznovrsna u upotrebi. Sorta je zonirana za region Sjevernog Kavkaza.

ukrajinski- rano sazrela, konstantno produktivna sorta, otporna na povišene temperature i nedostatak vlage u zemljištu. mala stabla sa sferičnom krunom srednje gustine, formiraju elegantne, sjajne plodove zlatno-narandžaste boje, prekrivene tankim premazom od voska. Tamno narandžasto meso odlikuje se povećanom sočnošću, predivnom nježnom aromom i okusom meda. Dodatne prednosti dragulja uključuju odlično očuvanje usjeva tokom transporta i raznovrsnost njegove upotrebe. Sorta je pogodna za uzgoj ne samo na jugu, već iu centralne regije Rusija.

Srce jabuke, zimske trešnje, gurmanski izbor, kineska breskva, božanstvena šljiva - sve je o njoj, o dragulju. Na policama prodavnica i pijaca pojavljuje se u oktobru i ostaje veoma korisna poslastica do kraja zime, koja pomaže da se nosite sa zimskim beri-beri.

Za ekstrakciju iz jedenja dragulja maksimalnu korist morate odabrati pravu sortu. I također biti u mogućnosti skuhati pravo jelo od njega. Uostalom, ovo voće se može konzumirati ne samo sirovo, već i u mnogim drugim oblicima.

Korisne karakteristike

Dračuk je skladište vitamina A i C, prirodnih šećera - fruktoze i glukoze, voćnih kiselina - jabučne i limunske. Sadrži dosta mangana, kalijuma, bakra i gvožđa.

Dakle, ovo voće je moćno oružje protiv zimskog beriberija. Brzo utažuje glad, a istovremeno je niskokaloričan (62 kalorije na 100 g), jača imunološki sistem, pomaže u prevladavanju depresije i nesanice, „popravlja“ crijeva u slučaju probavnih smetnji, normalizira krvni pritisak.

Ljekari kažu da će svakodnevno konzumiranje 100 g dragulja (1 srednje veličine ili 2 mala ploda) pomoći da se izbjegne ateroskleroza OPREZ: NE ŠTETI! Ali postoji i druga strana medalje. Zbog obilja šećera, dragun je kontraindiciran za dijabetičare i one koji pate od gojaznosti.

Dračuk je kontraindiciran za djecu mlađu od 3 godine. Činjenica je da dragun sadrži posebne tvari - tanine, koji u interakciji sa želučanim sokom stvaraju viskoznu smjesu.

Kao rezultat toga, u djetetovom želucu komadići dragulja se spajaju u jednu grudvicu, što uvelike otežava proces probave i može izazvati neželjene reakcije.

Odakle dolazi opor okus dragulja?

Ova bobica ima opor ukus. Sve je u vezi sa taninima. Ali, čim hurmaš sazri, te tvari nestaju i bobica postaje slatka.

Zaključak: potrebno je jesti samo zrelo voće, pogotovo jer ima nezrelog voća - opasno je za zdravlje. Ali šta ako ste kupili dragun, a ona plete?

Nemojte žuriti da ga pošaljete u kantu - pod pravim uslovima skladištenja, voće može sazreti.

Sorte

Draču ima oko 500 sorti. Ljubav i poštovanje Rusa zaslužilo ih je desetak.

chocolate kinglet

Okrugla tamnonarandžasta, ponekad do smeđkastih nijansi, sa čokoladnom pulpom - sočna ukusno voće. Štaviše, što je tamnija pulpa i što više sjemenki, to je mačić slađi.

I ono što je karakteristično, čak ni nezrelo voće nema trunke trpkog ukusa. Ostaje slatko pod bilo kojim okolnostima.

mandarina dragun (ili med)


Oblikom podsjeća na mandarinu, okusa je med, po čemu je i dobio ime. Bez sjemena. Pulpa je uvek svetlo narandžaste boje, au zrelom voću je mekana, konzistencije približna želeu.

Kineski dragun


Naziva se i orijentalnim ili japanskim. Najčešća sorta. Lako je prepoznati ovu sortu: plitki žljeb se proteže duž cijele dužine ploda.

Okus je vrlo specifičan: trpkost je prisutna bez obzira na stepen zrelosti ploda, tako da je kineski hurmaš obavezno trpkog i trpkog ukusa, nedostaje mu slatkoće.

Ali ako ga kratko držite u zamrzivaču, viskoznost i trpkost će nestati. Istina, još uvijek ne postaje slađe.

Sharon


Ovo čak nije ni sorta, već hibrid - rezultat križanja dragulja i jabuke. Plodovi vatrene narandže po okusu istovremeno podsjećaju na dunju, dragun, kajsiju i jabuku.

Hibrid je uzgojen u Izraelu u dolini Saron, odakle je i dobio ime. U plodovima nema sjemenki ili sjemenki. I zreli i nezreli plodovi su slatki.

Uz Izraelce, uzgojem Šarona bave se Azerbejdžan i Španija. Azerbejdžanski plodovi su šiljasti na kraju, španski imaju žljebove u obliku malog krsta na istom mjestu.

Ruskinja


Žuto-narandžasti plodovi ne teže više od 100 g, sazrijevaju krajem novembra. Ali oni se sa stabla uklanjaju mnogo ranije, pa dođu do željenog stanja kako se skladište. Plodovi su slatki, mogu biti i sa sjemenkama i bez, pulpa je svijetla.

kamilica (smokva dragulja)


Drugi naziv za ovu sortu je Fuyu. By izgled podsjećaju na smokve - to su plosnati smećkasti plodovi sa košticama ili bez njih, dovoljno slatki, bez zajedljivosti.

Plodovi bez sjemena su viskoznog okusa, s košticama su ukusniji, okus u velikoj mjeri ovisi o klimi zemlje proizvođača: što južnije, to je slađe. Zato slobodno pitajte odakle dolazi dragun KAKO ODABRATI? Odaberite okrugle, svijetle, bogata boja voće. Kora treba da bude glatka i sjajna, bez oštećenja. Ako jeste tamne mrlje i pruge - dragun se počeo kvariti.

Zreli hurmašice imaju suvu i tamnu peteljku i listove. Osjetite voće. Mekano - znači zrelo, neće se plesti. Možeš jesti. Plodovi koji su čvrsti na dodir najčešće zahtijevaju sazrijevanje.

Kako čuvati?

Nezrele hurmašice se mogu staviti neko vrijeme zamrzivač. Odmrznuto voće postaje ukusnije i slađe.

Nezreli plodovi se takođe mogu čuvati 10-12 sati toplu vodu da sazre. Dragulji i jabuke sa paradajzom takođe pomažu da se postigne željeno stanje.

Stavite ih u jednu vrećicu sa hurmašima: etilen, koji oslobađa nabrojano povrće i voće, ubrzava sazrijevanje.Inače, hurmašice se mogu konzervirati i sušiti. Nakon sušenja, dragun postaje pravi orijentalni slatkiš.

Birati tvrdo voće bez koštica, oguliti, iseći na komade - i peći, temperatura 40-45°C. Pazite da plodovi ne potamne.

jela od dragulja

Možete koristiti hurmaš kao samostalan proizvod i dodati ga u salate, pripremati pića, deserte od njega, kuhati džem, žele.

Narežite na salatu šurmu zajedno sa paradajzom, lukom, orasi i pospite svježim korijenom đumbira i začinskim biljem.

Začin za chutney (za perad)

Na ulju propržiti 1 glavicu luka, dodati pulpu od 7 plodova hurmaša, 1 grančicu timijana, 1 Lovorov list, 1 kašičica vinskog sirćeta, 1 kašika. l. med. Promiješajte i dinstajte 15 minuta, a zatim dodajte 25 g prženih pinjola.

Mousse od mascarponea i dragulja

Očistite 4 zrela hurmašice i sameljite u pire. Pomiješajte 100 g mascarponea, 125 ml šlaga i 4 žlice. l. šećera, dodajte belanca sa malo šećera i vanile. Lagano promiješajte i stavite u hladnjak. Poslužite u čašama.

Indijski chutney sos

Pomiješajte pire od hurma i jogurt u omjeru 1:2, pospite susamom, ukrasite listićem mente.

S prvim mrazevima na policama domaćih trgovina pojavljuje se narandžasti sunčani plod, dragun. Velika količina njegove sorte iz godine u godinu zadovoljavaju potrošače.

Do danas je poznato više od pet stotina njegovih imena, a još više njegovih podvrsta uzgajanih kao rezultat križanja poznatih sorti. Većina njih su jestive vrste.
Jedna od popularnih sorti je prepoznata persimmon fig . Ovo voće je dobilo ime zbog sličnosti sa poznatim orijentalnim voćem - smokvama.


Ova bobica ima drugo ime - Kamilica i Fuyu neoprašeni (bez sjemenki).

Ovo je najranija od svih sorti voća kakija, pojavljuje se na policama već s prvim mrazevima.

Po izgledu, u periodu punog sazrevanja ovu sortu ima tamno smeđu boju, pulpa je konzistencije marmelade. Unutra se nalazi nekoliko sjemenki, pod uslovom da je oprašeno. Neoprašeno voće je kiselije, svjetlije i bez koštica.

Karakteristika dragulja smokve- ravno voće Smeđa boja sa ili bez koštica, srednje slatkoće, sa tankom korom i, uprkos zrelosti, viskozna. Važno je napomenuti da je dragun s kosti ukusniji, ali ponekad okus ovisi i o klimi zemlje proizvođača.

Ova sorta daje plod od treće godine i ne može izgubiti ovu sposobnost do 60 godina. U zemljama sa suptropskom i tropskom klimom može izdržati i vrućinu i mrazeve od 20 stepeni.

Ljekovita svojstva dragulja Sl

Za razliku od drugih vrsta kakija, ova sorta nije tako slatka - ima niži pokazatelj supstanci koje sadrže šećer. Sadržaj kalorija je 53 kcal na 100 grama bobičastog voća.

Smokva dragulja - skladište vitamina i korisne komponente utiče na opšte stanje ljudsko tijelo. Nije ni čudo što Japanci kažu da kada hurmaš sazri, doktori ostaju bez posla.

Kako odabrati dragun

Dobar dan, dragi čitaoci bloga Mama-doma-365.

u punom jeku novogodišnji praznici. Da li ste primetili da u hladnom periodu telo želi nešto ukusno, nežno i slatko? Odlično utjelovljenje takvih želja bit će dragun. Osim toga, sadrži puno vitamina i elemenata korisnih za tijelo. Na primjer, kalcijum, željezo, magnezij, beta-karoten, jod, saharoza i glukoza.

Sezona dragulja je upravo počela! Doslovno je na svim policama pijaca i prodavnica. Kako odrediti ukus po nazivu sorte? Na šta treba obratiti pažnju pri odabiru dragulja? Kako odabrati zreli dragun? Odgovore na ova pitanja možete vidjeti u nastavku.

Kako prepoznati sortu kakija po nazivu sorte?

Prvo morate saznati o postojanju najpopularnijih sorti, jer svaka sorta jeste prilagođena boja, miris, oblik i ukus ploda.

Med od dragulja - mandarina - Ovo je jedna od najslađih, najsočnijih i najnježnijih sorti. Njegov oblik podsjeća na oblik mandarine, a okus je poput meda. Plodovi ove sorte, u kontekstu, uvek imaju svetlo narandžasto meso. Kosti su praktički odsutne. U isto vrijeme, zreli dragun je toliko nježan i mekan da ga je nemoguće ne samo transportirati, već čak ni nositi u običnoj vrećici.


Persimmon paradajz - "Volovsko srce"
. Svi znaju za postojanje sorte paradajza Bikovo srce. Persimmon paradajz po svom obliku i veličini veoma je sličan paradajzu ove sorte, pa je tako čudno ime. Ova vrsta je karakteristična narandžasta boja pulpa, koja ne mijenja boju ni kad sazri, ali sam plod postaje vrlo mekan i shodno tome nežan. Zreli paradajz dragun je prilično težak za transport i tolerisanje.

obični dragun - ovo je najgora od sorti, jer se plete i kada je plod potpuno zreo.

Persimmon Sharon- Ovo je mega-slatka sorta. Ugodno ga je jesti ne samo u premekanom, već i u pretvrdom stanju. Plodovi ove sorte, sazrevanjem, dobijaju izuzetnu sočnost i mekoću. Stoga možete kupiti Sharon dragun i donijeti ga kući samo u kutiji.

Kineski dragun . Na svom vrhuncu, kineski hurmašice su veoma mekane i zrele, ali nisu slatke. Plodovi ove sorte imaju prilično specifičan oblik, nalik na šešir. A njihova kora, bez obzira na stanje, uvek je veoma tvrda. Uzbekistanski dragun nema takvih nedostataka. Stoga možemo zaključiti da ovo nije najuspješnija i najukusnija sorta.


Čokolada od smokava - kamilica
. Ovo je veoma rana sorta dragun, koji se u pravilu pojavljuje na policama maloprodajnih objekata jedan od prvih. Smokvini dragun, porijeklom iz Azerbejdžana, veoma je sladak i megaukusan! I porijeklom iz Kine - svježe. Istovremeno, oprašeni plodovi imaju čokoladnu pulpu i isti ukus, a neoprašeno - žuto meso bez koštica.

Dobro raspoloženje svima!

U zemljama istočne Azije, korisna svojstva persimona su dugo bila cijenjena. Sorta dragulja "Korolek" upoređuje se sa pravim lijekom.

Opis sorte kakija Korolek

Dragulj "Korolek" (koji se naziva i "čokolada", "čokoladni puding" ili "crna jabuka") je plod porodičnog stabla ebanovine koje izgleda kao trešnja poznata svima. Visina ovih stabala je od šest do dvanaest metara. Imaju blago duguljaste listove, tamno zelena odozgo i malo svjetlije odozdo.

Draču cvjeta u maju. Cvjetovi su pojedinačni, tamnocrveni. Početkom jula na mjestu cvjetova pojavljuje se jajnik. Vremenom se povećava, dostižući veličinu prosječne jabuke, boja se mijenja od svijetlonarančaste do smeđe. U jesen će plodovi postati mekani i vrlo sočni. Dragulj "Korolek" u potpunosti sazrijeva u oktobru.


Sorte dragulja "Korolek" mogu imati različite oblike: okruglog je, a ponekad i srcolikog i blago spljoštenog.

Nezrele bobice imaju opor ukus i blagu gorčinu. Zreli hurmašice su najčešće braonkaste boje, a meso im postaje kremasto i slatko. Upravo je ta čokoladna nijansa, slatkoća i nedostatak trpkosti žig sorta "Korolek".

Karakteristike uzgoja kakija

Rodno mjesto dragulja je Kina, ali nedavno su se mnogi vrtlari zainteresirali za uzgoj ovih korisnih egzotičnih plodova kod kuće.

Uzgoj dragulja iz sjemenki

Iz sjemenke možete uzgojiti dragun. Za ovo vam je potrebno:

Pažljivo uklonite sjemenke iz voća i isperite ih vodom.

Potopite sjemenke dva do tri dana u slabom rastvoru kalijum permanganata.

Osušite sjemenke, stavite na suho tamno posuđe za skladištenje.

1-2 mjeseca prije sadnje sjeme se umota u vlažnu krpu i stavi dugo vrijeme u frižider.

Sjeme se sadi u zemlju plodno tlo do dubine od oko dva centimetra.

Presadite mlade izdanke na stalno mjesto moguće za dve godine.

Sadnja sadnica

Posađene sadnice kakija otvoreno tlo proleće ili jesen. nedostatak prolećna sadnja broji dugo skladištenje iskopane sadnice (ovo je loše za korijenski sistem). At jesenja sadnja Do obnavljanja korijena dolazi rano, pa se biljka bolje razvija u proljeće. Ali u hladnim krajevima postoji opasnost od smrzavanja još neukorijenjenih sadnica.

Prilikom odabira mjesta za sadnju kakija, prednost treba dati:

Ilovasto ili pjeskovito, prilično plodno tlo.


Zaštićen od zimskih vjetrova i propuha.

Mesto gde podzemne vode ne bliže od tri četvrtine metra od tla. Budući da se korijenje drveta nalazi na dubini od 0,5 do 1 metar.

Dobro osvijetljeno i sunčano mjesto.

Prilikom sadnje sadnice mjesto cijepljenja produbljuje se za 5-10 centimetara. Nakon sadnje pored sadnice potrebno je postaviti potporni kolac.

Značajke njege sorte kakija Korolek

Nakon sadnje, deblo se mora posipati zemljom. Potrebno je kontrolirati zalijevanje stabla kako ne bi došlo do zalijevanja. Višak vlage uzrokuje pojačan rast stabala zbog ishrane plodova koji jednostavno opadaju. S početkom zimskih mrazeva, hurmašice je potrebno umotati. Ako je stablo još mlado, može se pokriti kutijom, a odozgo prekriti materijalima za zagrijavanje. Za drveće koje ne prezimi prvi put potrebno je izolovati deblo i skeletne grane.

Veoma je važno formirati krošnju drveta. U prvo proleće drvo se seče na nivou od 80 sentimenata. Sljedećeg proljeća središnji deblo se reže na nivou od jednog i po metra. Ne zaboravite formirati bočne grane.

To se mora uzeti u obzir jaka rezidba vrši se samo tokom formiranja krune. U periodu plodonošenja grane se samo prorjeđuju, a oštećene se uklanjaju. Režite samo grane dužine veće od pedeset centimetara.

Fosfor i potaša đubriva poželjno je uneti pod drvo od kraja jula. Ovo doprinosi dobrom sazrevanju drveta i služi kao priprema za zimu.


U svojim plodovima, dragun može akumulirati jod. Zbog toga je poželjno dodati kalijum jodid u rastvor za preliv van korena (osim za primorska područja).

Dragulj "Korolek" može biti zahvaćen sivom truležom, krastavošću, napadnut od krpelja i nekih vrsta gusjenica. Ali ne uzrokuju ozbiljnu štetu kakiju. U uznapredovalim slučajevima dovoljno je jedno ili dva prskanja posebnim preparatima.

Podijeli: