Korak po korak vodič sa fotografijom: roštilj od cigle uradi sam.

Roštilj uključen prigradsko područje omogućava vam da kuvate ukusnu hranu direktno na na otvorenom. Vlasnik dobija priliku da organizuje piknike, praznike i druge događaje na sopstvenoj lokaciji, iznenađujući prijatelje svojim izumom. Uređenje peći na otvorenom nije najlakša stvar.

Preliminarni rad

Prije svega, trebali biste napraviti crteže. Zahvaljujući takvim crtežima, majstor ne samo da će pravilno izgraditi samu strukturu, već će i unaprijed izračunati količinu potrebnog građevinskog materijala.

Crtež će se morati napraviti samostalno, jer ne postoji univerzalni dizajn roštilja.

Postoje samo opće smjernice koje se mogu slijediti tokom izgradnje. Dakle, sam roštilj ne bi trebao biti niži od 65-70 cm visine. Istovremeno, trebalo bi da bude zgodno za osobu koja će raditi na tome. Pećnica se obično pravi 10 cm ispod samog roštilja. Općenito, pećnica je napravljena na osnovu specifičnih uslova. Prilikom projektiranja potrebno je uzeti u obzir svaku sitnicu, kako kasnije ne bi bilo neugodnosti prilikom korištenja uređaja. Na primjer, potrebno je unaprijed izračunati gdje će pinceta objesiti i gdje će biti moguće staviti drva za ogrjev i ugalj. Prilikom planiranja uzima se u obzir i rast domaćina.

Kada je crtež spreman, potrebno je da napišete listu neophodni materijali. Ne zaboravite na materijale za temelj.

Odabir lokacije

  1. Izbor mjesta za roštilj vrši se prema jednom glavnom kriteriju - sigurnosti od požara.
  2. U blizini peći ne smije biti drveća i suhog žbunja.
  3. Peć treba da bude udaljena od glavnih objekata (kupatilo, kuća, proširenje).
  4. Prilikom izgradnje roštilja uzima se u obzir glavni smjer vjetra. Ne smije duvati prema zgradama. Osim toga, mora se imati na umu da se varnice mogu pripisati susjedima.
  5. Ne treba ga postavljati pored igrališta, sjenica, plastenika.

Uvijek zapamtite zahtjeve zaštite od požara.

Kada Pravo mjesto pronađeno, možete početi sa postavljanjem temelja.

Fondacija

Ispod dizajna, jeftin i jednostavan za korištenje monolitni trakasti temelj. Nije potrebno to snažno produbljivati.

  1. Oko perimetra buduće konstrukcije kopa se rov dubine oko 40 cm.
  2. Na dno rova ​​potrebno je sipati mješavinu drobljenog kamena i šljunka. Dno se pažljivo zalijeva i nabija.
  3. Postavljeno na šljunak i šut armaturne šipke. Treba ih slagati tako da formiraju mrežu.
  4. Ostaje samo napraviti oplatu i popuniti rov betonom. Za temelj treba koristiti cement marke 300.

Izbor cigle

Za izgradnju roštilja potrebne su dvije vrste opeke: vatrostalna i obložna.

Od svih vrsta vatrostalnih opeka najbolja opcija biće šamotne cigle. Ide da pravi peći. U takvoj cigli ima puno gline i savršeno podnosi visoke temperature. Prilikom odabira opeke za oblaganje treba obratiti pažnju na svojstva čvrstoće materijala.

Osim cigle, za izgradnju su potrebni i malteri. Da biste to učinili, morate kupiti crvenu glinu, pijesak i cement. Glina je potrebna za polaganje šamotne cigle. Od njega morate napraviti glineni rastvor. Cement sa pijeskom će ići u malter za oblaganje.

  1. Glineni malter zahtijeva crvenu glinu, pijesak, cement i vodu.
  2. Glinu treba preliti sa malo vode i ostaviti oko 5-6 dana.
  3. Nakon toga, morate pomiješati glinu s vodom do homogene mase.
  4. Zatim se u sastav dodaje malo prosijanog pijeska i prilično malo cementa marke 200.
  5. Sve sastojke treba pomešati. Rešenje je spremno.

Korak po korak instrukcije

Radni nalog:

  1. Raspored postolja.
  2. Uređenje peći.
  3. Oblaganje cijevi.
  4. Završni rad.

Postolje

U idealnom slučaju, postolje za roštilj bi trebalo da ima hrpu drva. Količina ogrevnog drveta u njemu je za 3 ložišta. U radu se koristi uobičajeno fasadna cigla. Visina konstrukcije je oko 70 cm, međutim, majstor može koristiti svoje dimenzije.

Ložište i pećnica

Kada je postolje završeno, možete nastaviti do peći. Trebao bi biti širok oko 6 cigli, a dubok oko 3. Nema ništa posebno teško u postavljanju peći, samo treba imati na umu da će na vrhu zida od šamota biti još jedna obloga.

Šamotne cigle se postavljaju u dva reda. Na mjestima preklapanja bolje je koristiti armaturne šipke. Redoslijed roštilja se izračunava unaprijed, u fazi crtanja.

Cijev

Dimnjak je položen od šamotne opeke na glineni malter. Iza šporeta se pravi zub za poboljšanje vuče. Unutar cijevi se postavlja ventil.

Završni radovi

U fazi završnog rada, ukrasni ukrasi B-B-Q.

Video: proces polaganja roštilja od cigle

Roštilj se često miješa s roštiljem ili roštiljem. Zapravo, u bilo kojem od ovih uređaja možete napraviti ukusnu hranu. Međutim, sva tri dizajna rade drugačije.

Žar je najjednostavniji od ovih uređaja. To su vidjeli svi koji su barem jednom u životu probali šiš kebab. Upravo se ćevapi najčešće peku na roštilju. Za one koji nemaju želju petljati u izgradnji, kupovina mangala bit će rješenje za mnoge probleme. Jeftin je, lako se prenosi na različita mjesta i ne zauzima puno prostora.

Roštilj se danas koristi uglavnom u elektricna verzija. Ovo je uređaj u kojem se proizvod rotira na ražnju.

Na roštilju možete pušiti razne proizvode, kao i sušiti ih. Može se koristiti za kuhanje, kuhanje na pari, pa čak i za pečenje. Samo što većinu ljudi ne zanimaju sve funkcije uređaja i ograničene su na one najčešće.

Mjere predostrožnosti

Prilikom rada s roštiljem morate se pridržavati sigurnosnih pravila.

Sigurnosne mjere su sljedeće:

  1. Ne biste trebali paliti vatru kerozinom ili benzinom, za to postoje posebni alati.
  2. Kada koristite proizvode za paljenje, nemojte impregnirati drva za ogrjev ili ugljen. Takve kompozicije se koriste za prskanje drva za ogrjev.
  3. To se mora zapamtiti dobro gorivo- to je ukusna hrana. Stoga se za potpalu moraju koristiti dozvoljeni materijali. Poznavaoci koriste brezovo ogrjev i ugalj, koji hranu čine hranjivom i mirisnom. Koristeći pogrešne materijale za potpalu, možete se čak i otrovati.

Video: zidanje roštilja s roštiljem

Fotografija

Ako se odlučite za kupovinu roštilja, onda je najbolje da to učinite u online trgovini, jer su cijene znatno jeftinije. Za vrtni roštilji Kovani mangali su najprikladniji.

Šema

Brick mangal - poseban roštilj za pečenje roštilja, izgrađen od cigle. Mangal od pune cigle je često funkcionalniji i koristi se kao roštilj i roštilj, često se na njemu kuhaju druga jela, čak i samo zagrijavanje hrane. Također je zanimljiv umjetnički predmet na prigradsko područje. Ugodno je okupiti se oko takve strukture u velikom društvu.

Kako odabrati mjesto?

  • Ne zaboravite da je ova zgrada objekt povećane opasnosti od požara. Ne smije se nalaziti u blizini kuće, drvena ili druga zapaljiva pomoćne zgrade.
  • Zgrada ne bi trebala biti previše udaljena od mjesta za odmor. Savršena opcija- blizu sjenice ili nedaleko ljetna kuhinja. Može se staviti široka nadstrešnica, koji ne samo da će zaštititi cigleni mangal od padavina, već će pokriti i nekoliko klupa i stol.
  • Obavezno postavite stranicu. U blizini ne bi trebalo biti cvjetnjaka ili kreveta, jer trava od visoke temperature samo uvenuti. Trebali biste razmotriti pogodan pristup, a po mogućnosti nekoliko. U blizini ne bi trebalo biti toaleta i kontejnera za smeće.
  • Ako vjetar stalno puše u jednom smjeru, pazite da dim ne uđe u prozore stambenih zgrada.


Šta je potrebno za izgradnju?

najbolji materijal za gradnju - šamotna cigla (peć). Podnosi velike temperaturne promjene i ne pada. Kao malter za zidanje koristite glinu sa peskom. Ali zahtijeva prethodno namakanje.

Za vanjski roštilj od cigle trebat će vam dobra osnova, što znači da trebate građevinski materijal za temelje (cement, pijesak, šljunak, šperploča ili oplatne ploče, armatura, kamenje i lomljeni kamen).

Također će vam trebati metalni uglovi, rešetke, zasune, željezni lim. Ako planirate napraviti niše i radni prostor, tada će vam trebati kamena ploča, vrata mogu biti od drveta ili metala.

Od potrebnih alata:

  • lopata;
  • Master OK;
  • nivo;
  • Kante za otopine;
  • mikser za beton ili korito;
  • Kružna pila.

Obavezno izradite projekat ili uzmite gotov. Prema njemu, nije samo zgodno izvoditi radove, već i izračunati potrebnu količinu materijala. Mala zaliha nikada ne škodi, ali veliki višak je beskorisan.


Izlivanje temelja

Stacionarni roštilj od opeke zahtijeva temelj:

  • Potrebno je iskopati rupu u skladu sa dimenzijama projekta.
  • Položite dno jame šljunkom sa ruševinama, postavljena je oplata (bolje je navlažiti).
  • Jama se zatim puni betonska mješavina od cementa i pijeska u omjeru 1: 3, ali u slojevima i polaganjem armaturne mreže. Fitingi ni u kom slučaju ne smiju ležati na dnu jame. Ako je jama mala, a zidovi su se pokazali ravnim, onda oplata nije potrebna.
  • Odozgo je temelj prekriven krovnim filcom ili običnim filmom.
  • Kada je vruće vrijeme, ponekad se preporučuje da podlogu poprskate vodom za ravnomjerno sušenje. Biće potrebno 1-2 nedelje da se beton stegne i osuši. Polaganje opeke izvodi se tek nakon što se temelj potpuno učvrsti.
  • Za to vrijeme možete pripremiti glineni rastvor. U kadi je potrebno glinu namakati nedelju dana uz povremeno mešanje i dolivanje vode po potrebi. Zatim dodajte pijesak. dobro rješenje konzistencija podsjeća na gustu kiselu pavlaku, trebalo bi je lako uzeti rukama i ne širiti.
  • Lako je provjeriti kvalitet rješenja. Da biste to učinili, pomiješajte malu količinu gline sa suhim pijeskom. Umotajte ga u podvezu prečnika 1 cm.Ne smije izgubiti oblik, pucati ili širiti.


Potreban je temelj za roštilj, ovo je kritičan dio posla

Zidanje

Narudžba roštilja od cigle prikazana je na sljedećoj slici. Ako želite sami nacrtati redoslijed, onda je najpogodnije to učiniti na komadu papira u kavezu.

Ovako izgleda redoslijed roštiljanja

Najlakši način za postavljanje cigle za roštilj je pomicanje svakog reda za pola cigle u jednom ili drugom smjeru. Započnite polaganje podruma od uglova prema sredini duž unaprijed označenih linija. Svaka 3 reda izvršite provjeru nivoa i odvoda, a također postavite armaturnu mrežu.

Prvi red zida, kao i drugi, napravljen je kontinuiranim. Postolje može imati različite visine, ovisno o projektu, i nekoliko odjeljaka u kojima je pogodno pohraniti drva za ogrjev, ugalj, neki pribor itd.

Za roštilj možete koristiti gotovu betonsku podlogu s armaturom ili je položiti od cigle.


Ako je ložište planirano da bude lučno, tada se koristi krug. Između cigli je ostavljen razmak od 1 cm, za to je najbolje koristiti iverje. Tako možete ravnomjerno rasporediti cigle. Tek nakon toga prostor se poprska vodom i napuni rastvorom. Kružalo se ostavi 1-2 dana.


Odozgo je ložište prekriveno armirano-betonskom gredom ili željeznim uglom. Na vrh skakača položen je još 1 red cigle.

Ako se roštilj od opeke planira koristiti kao roštilj, tada morate unaprijed razmisliti o mjestu postavljanja roštilja. Za to se prave male izbočine. Sama rešetka se postavlja na armaturne šipke ugrađene u zidove zgrade. Možete napraviti nekoliko izbočina da biste mogli postaviti rešetku na različite nivoe.

Zatim se postavljaju zidovi od vjetra i izrađuje se dimna kutija. Cijev je pričvršćena na potporne stupove i postepeno se sužava. Ovo je najviše jednostavan dizajn. A kako bi ga zaštitio od padavina, iznad njega je postavljen metalni vizir.

AT jednostavna kola mangali od cigle, cijev može biti odsutna u potpunosti, kao i zidovi od vjetra.


Završna obrada i nadstrešnica

Da bi objekat što duže trajao potrebno je izgraditi nadstrešnicu.

On može biti:

  • zajednički i pokrivaju cijeli rekreacijski prostor;
  • biti direktno iznad roštilja.

Da biste to učinili, ispod nadstrešnice se izrađuju stubovi betonske podloge ili pričvršćen za postolje. Nosači mogu biti metalni ili drveni. U drugom slučaju, prema pravilima Sigurnost od požara moraju biti udaljeni najmanje 16 cm od konstrukcije i tretirani posebnim antisepticima.


Krov za nadstrešnicu izrađen je od apsolutno bilo kojeg materijala. Ali ako se kombinira s krovom kuće i drugim gospodarskim zgradama, tada će se roštilj od opeke skladno uklopiti u cjelokupni krajolik.

Konstrukcija se može ostaviti takva kakva jeste, samo malo prolazna mlin. može pokriti specijalne boje za peći od cigle. Završna obrada izgleda zanimljivo ukrasni kamen. Možete koristiti i poseban gips.

Više koristi razni elementi dekor ne samo na samom roštilju, već i na vratima ugradbenih ormara, polica itd.

Pogledajte sljedeći video koji jasno prikazuje proces izgradnje mangala od cigle.

Projekti, šeme i crteži

Ima ih mnogo gotovih projekata mangali od cigle, različiti po složenosti izvođenja, troškovima i ukrasne opcije. Možete razviti vlastiti crtež na osnovu postojećih shema.

Predstavljamo shemu mangala, prema kojoj je lako vlastitim rukama izgraditi žar od cigle.


Obično se visina od tla do mangala definira kao udaljenost od nivoa ruke do poda. Ako je vlasnik visok, onda će ložište biti dovoljno visoko. Širina roštilja ne prelazi 30 cm, inače će standardni ražanj jednostavno pasti u njega. U dužini najčešće ne prelazi 1 m, na osnovu 10 ražnjića.

Možete izgraditi roštilj od cigle vlastitim rukama prema sljedećem crtežu.

Možda vam ovaj crtež više odgovara?

Još jedan crtež i prava fotografija za njega, instrukcija korak po korak za izgradnju mangala od cigle.


Dolaze topli dani i ljetni stanovnici hrle na svoje parcele. Dođe vrijeme prolećne brige. Ali u opštoj galami važno je osjetiti svu čar prirode koja se budi, duboko udahnuti svježi zrak bez urbanog smoga i paljenja. Posao je posao, ali mu posvećujemo cijelu sedmicu, a putovanja na selo prije svega treba da pričine zadovoljstvo. Svaki izlet u prirodu popraćen je tradicionalnim ćevapima. Pa zašto ne biste vlastitim rukama izgradili žar od cigle na mjestu? Uvijek se može koristiti za predviđenu svrhu. Uostalom, onaj ko ume da se dobro odmori, i radiće sa dušom!

Kada tek imamo ideju kako napraviti mangal od cigle, treba odmah mentalno vezati ovu konstrukciju za teren. Obje veličine i izgled zgrade mogu zavisiti od mjesta gdje će se nalaziti.

Opšti zahtjevi za web lokaciju su jednostavni:

  • platforma mora biti ravna;
  • uzmite u obzir ružu vjetrova tako da dim od kuhanja ne ometa susjede, ne ulazi u prostor za rekreaciju ili u kuću i ne guši kuhara;
  • Neophodna je blizina lokacije kući, jer je lakše snabdjeti vodom i svjetlom, a osim toga ne morate daleko nositi suđe i hranu.

Trebalo bi odmah isplanirati čitav prostor za piknik.

Izletište u zemlji ne bi trebalo biti preopterećeno strukturama. Dosta je bilo samog roštilja od cigle, štandova za hranu, udobna klupa i prenosivi sto

Mangal nije čak ni roštilj, gdje je cijev uvijek prisutna u dizajnu peći. To je otvorena i jednostavna struktura. Međutim, postoje i složene zgrade koje nemaju jednu radnu površinu, već dvije, smještene s obje strane mangala. dio kombinovani model može uključivati ​​pećnicu, pušač i roštilj. Ako se dovodi voda, bit će potreban i sudoper.

Najjednostavnija opcija je kada se ciglani mangal napravi u obliku kostura, u koji se postavljaju roštilj i roštilj za meso ili graničnici za ražnjiće. Međutim, bez radna površina bit će nezgodno: nema gdje staviti posuđe, proizvode i začine koji se koriste u procesu kuhanja roštilja. Stoga se i to mora uzeti u obzir.

Svaki od predstavljenih roštilja nije preopterećen funkcijama, ali onaj koji ima radnu površinu ipak je malo praktičniji.

Materijali potrebni za izgradnju

U principu, za jednostavne roštilje od cigle nisu potrebni nikakvi crteži, osim za tačan proračun potrebe za materijalima. Koristite skicu s dimenzijama koja će vam pomoći da se vodite.

Za izgradnju će vam trebati:

  • cement;
  • gašeno vapno;
  • armaturne šipke ili armaturna mreža;
  • žica za jačanje cigle;
  • pijesak;
  • metalni uglovi;
  • cigla otporna na toplotu.

Tamo gdje cigla neće biti izložena jakoj toplini, skupa cigla otporna na toplinu može se promijeniti u običnu crvenu. Za roštilj će vam trebati metalni pleh i rešetka. Ne zaboravite na pločicu koju ćemo koristiti kao radnu ploču.

Morat ćete pripremiti dvije vrste maltera: za temelj i za zidanje. Možete si olakšati posao i koristiti gotovu smjesu za pripremu maltera za zidanje

Uređujemo temelje objekta

Pogrešno je vjerovati da je dovoljno dobro zbiti mjesto, napuniti ga ruševinama i postaviti ploče za popločavanje kako bi se osnova za roštilj smatrala spremnom. Svako pomicanje tla može dovesti do uništenja strukture. Biće šteta gubiti vreme i materijale. Stoga nećemo žuriti i popuniti pouzdane temelje.

Biramo malu, ali funkcionalnu zgradu, za koju je osnova 120x120cm. biće dovoljno. Označavamo pripremljeno za građevinski radovi platforma sa klinovima i kanapom. Kopamo rupu naznačenih dimenzija i dubine 25 cm. Postavljamo oplatu u koju ulijemo otopinu, pripremljenu na bazi 1 dijela cementa, tri dijela pijeska.

Temelj osigurava čvrstoću zgrade u cjelini, tako da nema potrebe žuriti tokom izgradnje: neće biti gotova prije dvije sedmice od datuma izlivanja

Potrebno je ojačati bazu. U tu svrhu mogu se koristiti armaturne šipke ili armaturna mreža. Ako odaberemo rešetku, tada će se morati postaviti dva puta. Prvo napunite malter do trećine visine podloge, zatim postavite sloj mreže, zatim popunite podlogu za još jednu trećinu i obložite još jedan sloj mreže, a zatim napunite bazu do njene pune veličine.

Ako se šipke postavljaju u podlogu, onda se polažu nakon izlivanja polovine baze. Tri šipke dužine 100-105 cm ravnomjerno su postavljene, a zatim se izlije ostatak volumena. Pa to kasnije kišnica slobodno teče sa zidova mangala, možete napraviti platformu s blagim nagibom (1 cm). Da bi podloga dobila snagu, ostavlja se na miru dvije sedmice.

Prvi red zidanja

Ako želimo jednostavno, ali brzo i precizno izgraditi mangal, potrebno je da napravimo neku vrstu „okova“. Za ovo na spreman da dalji rad temelj je postavljen nizom suhe cigle. Takva preliminarna procjena vam omogućava da u budućnosti koristite samo polovice i cijele blokove. Ako smo rešetku i paletu pripremili unaprijed, moraju se uzeti u obzir u budućoj konstrukciji tačne dimenzije. Linija budućeg zidanja je zacrtana, fiksirana i služiće nam kao obavezna smjernica.

Prvi red cigle mora biti položen na suho za postavljanje, ali uzimajući u obzir činjenicu da će postojati rješenje između cigli

Opeka je higroskopna: lako upija vlagu. Ako nije prethodno pripremljen za nadolazeće radove, tada može apsorbirati svu vlagu iz maltera za zidanje. Zgrada će biti nestabilna. Da se to ne bi dogodilo, ciglu treba dobro navlažiti dan prije rada. Ili se puni vodom u posudama, ili se temeljno poliva baštenskim crevima. Prije početka rada, cigle moraju biti mokre iznutra i suhe izvana.

Pripremamo malter za zidanje u količini od 1 dijela cementa, 3 dijela pijeska i četvrtine gašenog vapna. Konzistencija maltera za zidanje treba da liči na gustu kiselu pavlaku. Ostaje ponovo provjeriti sva mjerenja i položiti pripremljenu ciglu na malter za zidanje strogo unaprijed planiranim redoslijedom. Između cigli prostor treba dobro ispuniti malterom. Da biste pouzdanije potopili blokove u otopinu, treba ih lupkati drškom lopatice ili čekićem.

Izrađujemo postolje za roštilj

Prvi red konstrukcije služi kao vodič za sve sljedeće, koje će biti složene u šahovnici: svaki sljedeći red ispada da je pomaknut od prethodnog za pola cigle. Morate početi postavljati red iz ugla, a tek onda ispuniti bočne zidove.

Malter za zidanje mora se rasporediti između redova i ne zaboravite na bočne površine cigle, ali pažljivo uklonite višak

Ravnine konstrukcije moraju se redovno provjeravati, koristeći u tu svrhu nivo zgrade i odvod. Ovo se mora učiniti najmanje svaka tri reda, inače bi zgrada mogla ispasti iskrivljena. Zidanje mora biti ojačano ugaone veze metalna žica. Ako nije planirana dodatna obrada mangala, možete koristiti komad baštensko crevo da šavovima zida daju uredan izgled.

Nosači za rešetke i pečenje

Za podnožje ispod mangala potrebno je postaviti metalne uglove ili armaturne šipke između suprotnih zidova. Na njima je postavljena osnova ložišta od opeke. Tu ulogu igra metalna paleta. Glavni uslov je da se ložište lako čisti od pepela.

U predjelu ložišta potrebno je ostaviti bočne praznine u ciglani neispunjene malterom. Ovo će osigurati da zrak uđe u komoru. Uostalom, bez priliva kiseonika, proces sagorevanja goriva je nemoguć.

Završna je konstrukcija mangala i ugradnja tacne, rešetke i radne ploče. Od njihovog kvaliteta zavisi izgled konstrukcije i vaš utisak o obavljenom poslu.

Rešetka se može postaviti na metalne šipke, koje su prethodno montirane zid od cigle, ili na izbočinama zidanje. Takve izbočine nastaju ako se cigle polažu ne uzduž, već preko zida. Neophodno je da vire u mangalu na istom nivou.

Uređaj za radnu površinu

Radna ploča treba biti u skladu s cjelokupnim izgledom dobivene peći i biti udobna za korištenje. Možete uzeti čvrsti pod ili ploče za popločavanje. Za radnu površinu važno je da bude izdržljiva i dobro oprana.

Posao je skoro gotov, ali stručnjaci savjetuju dvije sedmice da se vaš roštilj osuši prije početka rada.

Ako je planirano dovođenje vodovoda i odvodnje na lokaciju roštilja, bolje ih je planirati unaprijed, jer se cijevi lakše izvode kroz bazu. Tako će biti manje uočljivi i opšti oblik zgrade će biti estetskije. Osvetljenje lokacije neće biti suvišno. Na svježem ljetnom zraku bolje je opustiti se u kampanji uz roštiljanje u večernjim satima, kada nije vruće. Sada znate kako brzo i jednostavno izgraditi roštilj od cigle.

Još jedna opcija za roštilj od cigle uvest će vas u video.

Teško je to zamisliti moderna dacha bez mangala - originalna zgrada od cigle. Nakon što ga napravite, riješit ćete se potrebe za nošenjem čelične kutije s rupama u automobilu. Ne morate klečati pred njim, raspirujući vatru i gutajući oštar dim. Mangala od cigle učinit će proces kuhanja ćevapa lakim i ugodnim, a doprinijet će i uređenju ljetne vikendice.

Otprilike moguće opcije dizajna takvu strukturu i glavne faze njenog zidanja, detaljnije ćemo opisati.

Mogućnosti roštilja na otvorenom

Po čemu se roštilj od cigle razlikuje od prijenosnog metalnog? Osnovni dizajn ovih žarišta je isti. To je vatrootporna platforma za ugalj, opremljena bokovima i podignuta na potporne noge.

Oni takođe imaju razlike:

  • Platforma za prženje ciglene konstrukcije je viša od one prijenosne, pa je na njoj prikladnije kuhati;
  • Na stacionarnom ognjištu moguće je organizirati odvođenje dima u dimnjak, tako da možete udobno boraviti pored njega, bez obzira na smjer vjetra;
  • Varijanta od cigle dekorativnih kvaliteta superiorniji od prenosivih. On postaje ključni element pejzažni dizajn i važan deo područja za rekreaciju.

Najjednostavniji roštilj može se napraviti od cigle bez upotrebe maltera. Ispod njega zabetonirati ravan prostor. Nakon toga položite cigle na suho, pažljivo formirajući ravne noge i zidove.

Praznine koje ostanu između cigle imat će ulogu ventilacije za ložište, a stranice će štititi vatru od jakih vjetrova. Nakon što su "noge" položile, one se preklapaju domaća peć, cast from vatrostalnog betona. Postavljanje zidova se privodi kraju, nakon čega će stacionarni mangal biti spreman za roštilj.

Usput, napominjemo da fundamentalne razlike roštilji su više namišljeni nego stvarni. Jedina razlika između njih je samo u tome na čemu se prži meso. U roštilju se za to koristi rešetka, a u roštilju se koriste čelični ražnjići.

Promjenom rešetke u ražnjiće, žar možete jednostavno pretvoriti u roštilj. Potporne platforme na stranama od cigle bit će im pouzdan oslonac.

Očigledan nedostatak ovog dizajna je nedostatak krova i dimnjaka. Stoga se najčešće koriste zatvorene zgrade od opeke, opremljene laganom nadstrešnicom i cijevi.

Osim poboljšanja funkcionalnih kvaliteta takvog ognjišta, pred vlasnikom se otvara veliko polje za uređenje i stil.

Ako odlučite da gradite vanjski roštilj od cigle, ali se ne osjećate baš sigurni u ulogu dekoratera, onda ga blokirajte jednostavnim lučnim svodom i okrunite ga kratkom cijevi. Od takvog dodatka dizajn će imati samo koristi. Iznenadna kiša neće ugasiti mangal u takvom ognjištu, a vjetar neće usmjeriti dim u lica okupljenih gostiju u sjenici.

Mali vizir iznad fasade neće biti suvišan. Štitiće vas od pljuska i omogućiti vam da ne prekidate proces prženja.

Bočne šupljine u roštilju od cigle mogu se koristiti za odlaganje posuđa i drugog kuhinjskog pribora.

Dodavanjem dizajnu ognjišta sa dimnjak metalna vrata, dobijamo roštilj. Nakon peći, imat će dovoljno topline ne samo za roštilj, već i za kuhanje prvih jela.

Ispod otvoreno nebo ne treba čuvati. Sirova cigla ne drži dobro toplinu i brzo se ruši od temperaturnih promjena. Stoga, odlučivši se za takav projekt, ne zaboravite nacrtati dijagram nadstrešnice koji će zaštititi ognjište od padavina.

Zapiši to — odlična alternativa vrtna sjenica. Ako ga još niste izgradili, spojite ove dvije strukture u jedan kompleks.

Razmotreni primjeri uvjeravaju nas da izgradnja roštilja od cigle vlastitim rukama nije baš težak zadatak. Najvažniji dio ove strukture je svod sa cigla od cigle može se zamijeniti dimnjakom od pocinčanog čelika. Može se naručiti od kvalifikovanog limara, prethodno uklonjenog dimenzije sa crteža.

Prije početka polaganja trebali biste odrediti mjesto za stacionarni roštilj. Ovdje morate uzeti u obzir smjer preovlađujućih vjetrova, nagib reljefa i karakteristike krajolika.

Ne pravite ognjište u blizini drveća, grmlja ili drugih zapaljivih predmeta. Blizina rekreacijske zone još je jedan od uvjeta koji treba uzeti u obzir pri traženju mjesta za roštilj. Idealno, ako je nastavak roštilja vaš ljetna sjenica. U tom slučaju gotova jela ne moraju da se nose daleko.

Prilikom dizajniranja mangala, pravilno odaberite njegovu visinu. Sa ergonomske tačke gledišta, optimalna visina platforma za prženje jednaka je udaljenosti od površine zemlje do zgloba.

Dužina ložišta ne bi smjela biti veća od 100 cm.To će biti dovoljno da se društvu od 8-10 ljudi obezbijedi roštilj za jedan bookmark. Širina ložišta treba da bude jednaka dužini ražnja (47-62 cm).

Prevodeći naše preporuke u "format cigle", recimo da su vanjske dimenzije zidanja 4 puta 2 cigle. U skladu s tim, odabiru se sve ostale dimenzije ognjišta: širina temelja i dimni kišobran. Približna potrošnja cigle za takav dizajn je 250-300 komada.

Korak po korak upute za izgradnju roštilja

Počnimo od temelja. Ne bi trebalo da bude preduboko. Glavna stvar je da bude dovoljno jak i da izdrži težinu ciglenog roštilja bez slijeganja.

Nakon što smo označili konture temelja, izvlačimo tlo iz zemlje do dubine od 15-20 cm, nakon čega našu "jamu" napunimo betonskom smjesom. Par armaturnih šipki promjera 10-12 mm i čelična zidana mreža ugrađena u beton ojačat će bazu. Na vrhu ploče morate napraviti hidroizolaciju. Preko njega se izlije malter za izravnavanje i a keramička pločica ili jedan sloj cigle.

U fazi izlijevanja možete postaviti temelj električni kabl. Zabetonirajte u podnožje i izvucite kontakte za spajanje rasvjete. Ovo lak posao učinit će vanjsko ognjište ugodnijim za korištenje.

Jednostavno polaganje roštilja od cigle počinje izgradnjom tri potpornih zidova- dvije bočne i jedna stražnja. Ako više volite prozirni dizajn, zadnji zid možda neće biti izgrađena.

Lezimo dalje cementno-pješčani malter(1 dio cementa na 3 dijela pijeska).

Ako želite da napravite dva odeljka (za prženje i odlaganje posuđa), onda možete urediti dve šupljine u nosećem delu tako što ćete postaviti još jedan međuzid od pola cigle.

Nakon postavljanja zidova, potrebno ih je blokirati betonskom pločom. Za to je bolje koristiti komad OSB ploče. prave veličine. Postavlja se odozdo tako da se nakon stvrdnjavanja betona može ukloniti oplata. Na vrhu morate postaviti kvadratni okvir od obrubljena daska. Njegova visina treba da bude jednaka debljini ploče koju treba izliti.

Nakon što je na OSB postavljen gusti polietilen, prelije se otopinom (debljina sloja 1-2 cm). Zatim se na njega polažu 4 armaturne šipke promjera 12-14 mm i oplata se ispunjava sitnozrnatim betonom (frakcija drobljenog kamena 0,5-1 cm).

Nakon stvrdnjavanja betonska ploča, zidanje se izvodi slično razmatranim narudžbama. Da biste uklonili izgorjeli ugalj, ugradite kutiju od pocinčanog ili od nerđajućeg čelika. Njegova širina mora biti takva da se sa strane mogu položiti ražnjići ili roštilj.

Završetak izgradnje će biti izduvna hauba od pocinkovanog čelika. To će vas uštedjeti od potrebe da trošite energiju na polaganje zasvođene cijevi od cigle.

Kišobran možete pričvrstiti na zidove od cigle metalnim vijcima. Neposredno prije toga ne zaboravite položiti nekoliko kratkih uglova u zidane šavove na koje će se pričvrstiti napa.

Podijeli: