Dom » Montaža » Kakvo tlo voli bosiljak? Kako zaštititi bosiljak od infekcije gljivičnim oboljenjima

Kakvo tlo voli bosiljak? Kako zaštititi bosiljak od infekcije gljivičnim oboljenjima

Bosiljak je jednogodišnja biljka, veoma je topao i fotofilan, jer su mu domovina tropski krajevi. U našem klimatska zona na otvoreni prostor samo raste ljetna sezona ali kod kuce tijekom cijele godine. Stoga, ako odlučite posaditi bosiljak na prozorskoj dasci, tada ćete imati priliku razmaziti sebe i svoje voljene svježim vitaminima, jer je ovaj grm pravo "skladište" korisne supstance za tijelo. Osim toga, ima jedinstven kvaliteti ukusa, pa se listovi dodaju raznim jelima (supe, meso, riba, salate). Hrana sa bosiljkom dobija poseban ukusan ukus. Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci? To uopće nije teško, ali trebate zapamtiti neka pravila sadnje i karakteristike brige za ovu kulturu.

Osvetljenje i temperaturni uslovi

Kontejner sa biljkom najbolje je postaviti blizu solarni prozor. Najbolja temperatura 21-25 stepeni. Ne treba dozvoliti da temperatura padne ispod 20 stepeni, tada će rast biti inhibiran. Ako bosiljak raste kod kuće na balkonu, tada ga je u hladnoj sezoni potrebno pokriti plastičnom folijom kako biste spriječili hipotermiju. Bosiljak ne voli propuh, pokušajte eliminirati ovu mogućnost. sunčeva svetlost treba da pada na listove i stabljike najmanje 3-5 sati dnevno.

Posuda za sadnju i zemlja za bosiljak

Za uzgoj grma bosiljka kod kuće idealne su dugačke drvene posude ili izdužene glinene saksije, sve dok su dovoljno obimne, jer korijenski sistem bujno raste.

Tlo prije sadnje najbolje je zagrijati i pognojiti mineralnom prihranom ili humusnim koncentratom.

Odabrani kontejner treba da obezbedi dobra drenaža kako bi se spriječila stagnacija tekućine. Za iskrcavanje ovu biljku pogodan za crnu zemlju i pješčanu ilovaču.

Gnojivo i zalijevanje

Biljka voli redovno i umereno zalivanje. Zalijevajte bosiljak kada se zemlja osuši, otprilike jednom u pet dana. Tlo treba da bude malo vlažno. Ako uzgajate usev kod kuće, onda ga ne morate previše zalijevati, jer to može samo naštetiti bosiljku. Ako ste ipak preplavili tlo i vaša biljka je počela da pljesnivi, odmah treba poduzeti odgovarajuće mjere. Uklonite zaražene listove i stabljike kako biste izbjegli dalje širenje bolesti na zdrave dijelove. Zatim posipajte zemlju pepelom i dobro prorahlite.
Bosiljak treba zalijevati svakodnevno, najbolje u jutarnje vrijeme. Roast ljetno vrijeme možete zalijevati 2 puta dnevno (u toku dana). Ponekad prskajte grm, a ljeti se ovaj postupak radi svaki dan.

Jednom svakih 30 dana za grm možete koristiti prihranu. Nahranite svoj bosiljak univerzalna đubriva, koji uključuju gumate ili organski kompost.

U njezi biljke važno je redovno rahliti tlo svaka 3 dana. Zahvaljujući ovoj proceduri, dosta kiseonik, koji toliko nedostaje biljci koja živi kod kuće.

Kako razmnožavati bosiljak

Uzgajanjem bosiljka kod kuće možete postići odlične rezultate. Ali kako to učiniti i odakle početi? Prije svega, počnimo s metodama reprodukcije ove biljke, postoji nekoliko njih:

Mladi grm iz reznice. Bosiljak se razmnožava reznicama, a to je najpogodnije i brza metoda dobijanje novog grma. Dovoljno je uzeti nekoliko izdanaka ili vrhova sa odraslog grma i staviti ih u posudu s vodom na 7-14 dana. Reznice treba da se ukorijene, a zatim se mogu saditi u saksije. Nakon 40-50 dana već će se pojaviti prvi zeleni koji se može jesti. Takva biljka će vam donijeti zeleno lišće u roku od 3-4 mjeseca.
Uzgajanje nove biljke iz sjemena. Ovo je duži i naporniji način, ali takav će vam grm trajati mnogo duže od onog koji je izrastao kroz reznice. Mladom bosiljku je potrebno osam mjeseci do godinu dana da se u potpunosti razvije iz sjemena.

Kako uzgajati grm bosiljka iz sjemena?

Za uzgoj kod kuće odgovarajućim uslovima bilo koju biljnu sortu, ali je bolje odabrati sorte s relativno kratkom dužinom stabljike. Za početak možete uzeti mali lonac ili plastičnu čašu. Kasnije, kada mladi izdanak dobije nekoliko pravih listova, morat će se pažljivo posaditi u veću posudu bez oštećenja korijenski sistem. Iako možete odmah posaditi sjeme u velike saksije.

Zemljište je potrebno plodno i lagano. Obična crna zemlja s kompostom će poslužiti. Za đubrivo uzeti mineralni dodatak. Obezbedite visoka drenažna svojstva tla, jer je to veoma važno za biljku. Za tu namjenu pogodan je stiropor ili lomljena cigla. Ispred sloja tla položite odabrani materijal debljinom sloja od 2-4 cm.
Sjeme bosiljka mora se natopiti otopinom kalijum permanganata prije sadnje u zemlju. Zatim treba posaditi sjeme u zalivenu zemlju, pritiskajući ih oko 1 cm.Razmak između sjemenki 10 cm. Kada završite sa sadnjom, prekrijte saksiju celofanom, nemojte je skidati dok ne nikne.

Da bi seme što brže klijalo (nakon 5-7 dana), potrebna je temperatura od 23-27 stepeni. Nakon otprilike 40-50 dana počeće da se pojavljuju prvi začinjeni listovi, koji se mogu jesti. Kada siječete zelje, ostavite 3-4 lista na stabljici kako biste osigurali rast novih izdanaka u budućnosti. Dok grm još nije procvjetao, uklonite vrh tako da raste u širinu.

Upute za sadnju i njegu bosiljka kod kuće

1. Početak marta je najpogodniji za sadnju, tada ne morate isticati biljke. Uzmite sjemenke i potopite ih nekoliko sati u otopinu kalijum permanganata. Pripremite posudu sa zemljom kao što je gore opisano. Posadite sjeme, povlačeći se jedno od drugog za 3-5 centimetara, pospite ih sa oko jedan centimetar zemlje.
2. Zatim zatvorite saksiju plastičnom vrećicom ili čepom, ovaj "staklenik" uklonite tek kada se pojave prvi izdanci. Posudu za seme držite na toplom mestu.
3. Nakon što skinete poklopac, premjestite klice na dobro osvijetljeno mjesto. Ako ste posadili seme jesenji period, dok mladom grmu ne treba veštačko osvetljenje. Da biste to učinili, koristite lampu dnevno svjetlo, usmjeravajući ga na klice 8-10 sati dnevno. Ovaj postupak će ubrzati rast biljaka.
4. Kada klice budu duže i kada se pojavi drugi vjenčić listova, posadite biljke u pojedinačne veće posude.
5. Od ove faze potrebno je povećati vrijeme umjetnog osvjetljenja na 12 sati. Biljke ne treba zalijevati i hraniti previše obilno. Kada se pojavi treći vjenčić listova, svakih 7 dana ujutro ili popodne, poprskajte mladi bosiljak vodom ugodne temperature.

Sorte bosiljka

Za uzgoj kod kuće možete koristiti bilo koju vrstu bosiljka, ali najbolje je uzeti sorte s minijaturnim listovima (patuljak, markiz, bosiljak).

Sorte se razlikuju po boji listova i mirisu, pa odaberite biljku koja odgovara vašem ukusu. Bosiljak kuhanim jelima daje poseban okus, čije note variraju ovisno o sorti.
Yerevan. Listovi su mu bogate plave nijanse, mirisa na čaj i piment.
Baku. Listovi su ljubičasto-smeđi i daju hrani klinčića i mente.
U obliku kašike. Listovi su zeleni, miriše na lovor i karanfilić.

Sada znate kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci. Uzgoj grma bosiljka kod kuće neće biti teško ako slijedite gore navedena pravila njege. Nemojte biti lijeni da se brinete o biljci, tada će vas oduševiti odlična berba spicy leaves!

Bosiljak je neverovatan univerzalni začin meso, riba, supe i svježe salate- dobro poznat svim ljubiteljima kavkaske i italijanske kuhinje. Međutim, nakon detaljnijeg pregleda, zelenilo bosiljka je iznenađujuće raznovrsno. Već nekoliko sezona naša porodica sa zadovoljstvom pije mirisni čaj od bosiljka. U cvjetnoj gredi s trajnicama i u saksijama s jednogodišnjim cvijećem, svijetla začinska biljka također je našla dostojno mjesto.

Tuja ili kleka - što je bolje? Takvo pitanje se ponekad može čuti u vrtnim centrima i na pijaci gdje se ove biljke prodaju. On, naravno, nije sasvim ispravan i tačan. Pa, to je kao da pitate šta je bolje - noć ili dan? Kafa ili čaj? Žena ili muškarac? Sigurno će svako imati svoj odgovor i mišljenje. Pa ipak... Ali što ako pristupimo bez predrasuda i pokušamo usporediti kleku i tuju prema određenim objektivnim parametrima? Pokusajmo.

Krem supa od crvenog karfiola sa hrskavom dimljenom slaninom je ukusna, nježna i kremasta supa koja će se svidjeti odraslima i djeci. Ako spremate jelo za cijelu porodicu, uključujući i mališane, onda nemojte dodavati puno začina, iako mnoga moderna djeca nisu nimalo protiv ljutih okusa. Slaninu za serviranje možete pripremiti na različite načine - pržiti u tiganju, kao u ovom receptu, ili peći u rerni na pergamentu oko 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za sadnice dugo očekivano i prijatni poslovi, za nekoga - teška potreba, a neko razmišlja o tome da li je lakše kupiti gotove sadnice na pijaci ili sa prijateljima? Šta god da je bilo, čak i ako ste odbili da rastete povrtarske kulture, svakako, još morate nešto posijati. Ovo su cveće i trajnice, četinarske biljke i mnogo više. Sadnica je i dalje sadnica, šta god posadili.

ljubavnik vlažan vazduh i jedna od najmanjih i najrjeđih orhideja, pafinija je prava zvijezda za većinu uzgajivača orhideja. Njeno cvetanje retko traje duže od nedelju dana, ali je nezaboravan prizor. Neobični prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje žele se beskrajno razmatrati. AT sobna kultura Pafinia se s pravom svrstava u red vrsta koje je teško uzgajati. Postalo je moderno tek širenjem unutrašnjih terarija.

Marmelada od bundeve sa đumbirom topli je slatkiš koji se može pripremati gotovo cijele godine. Bundeva ima dug vek trajanja - ponekad uspem da sačuvam malo povrća do leta, svež đumbir i limun su uvek dostupni ovih dana. Limun se može zamijeniti limetom ili narandžom za razne okuse - raznolikost u slatkišima je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe tegle, može se čuvati sobnoj temperaturi ali uvijek je bolje kuhati svježu hranu.

Japanska kompanija Takii seed je 2014. godine predstavila petuniju upečatljive boje lososa narandžaste boje latica. Po asocijaciji sa svijetle boje južnog zalaska sunca, jedinstveni hibrid nazvan je Afrički zalazak sunca („Afrički zalazak sunca“). Nepotrebno je reći da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je veoma tražena. Ali u posljednje dvije godine radoznalost je naglo nestala iz izloga. Gdje je nestala narandžasta petunija?

U našoj porodici Paprika ljubavi, pa ga sadimo svake godine. Većina sorti koje uzgajam testirane su kod mene više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam da probam nešto novo. Paprika je biljka koja voli toplinu i prilično ćudljiva. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i plodne slatke paprike, koja dobro raste kod mene, i će se raspravljati Dalje. živim u srednja traka Rusija.

mesne kotlete sa brokolijem u bešamel sosu - odlicna ideja za brzi ručak ili večera. Započnite kuhanjem mljevenog mesa, a 2 litre vode prokuhajte da brokoli blanšira. Dok se kotleti isprže, kupus će biti gotov. Ostaje sakupiti proizvode u tavi, začiniti umakom i dovesti do spremnosti. Brokoli se mora brzo skuvati da bi ostao sjajan. zelene boje, koji pri dugom kuvanju ili izblijedi, ili kupus postaje smeđi.

Domaće cveće - ne samo fascinantan proces, ali i veoma problematičan hobi. I obično nego više iskustva uzgajivača, njegove biljke izgledaju zdravije. A šta je sa onima koji nemaju iskustva, ali žele imati sobne biljke kod kuće - ne rastegnute zakržljale primjerke, već lijepe i zdrave, ne evokativno krivice za njihovo izumiranje? Za početnike i uzgajivače cvijeća koji nisu opterećeni dugim iskustvom, reći ću vam o glavnim greškama koje je lako izbjeći.

Bujni kolači od sira u tiganju sa konfiturom od banane i jabuke je još jedan recept za svima omiljeno jelo. Kako kolačići od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavna pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, gustoća tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto sa malo brašna će ispasti samo od dobrog svježeg sira, a evo opet pogledajte stavku „prvo“.

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz apoteka migrirali u vikendice. Njihova upotreba, na prvi pogled, izgleda toliko egzotično da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. U isto vrijeme, kalijum permanganat - dugo vremena poznati antiseptik koji se koristi i u medicini i u veterini. U biljnoj proizvodnji, otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Mesna salata svinjetina sa pečurkama - seosko jelo koje se često može naći svečani sto u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako je moguće, koristite Šumske pečurke, pa obavezno ovako skuvajte, biće još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u šerpu na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo se dešava gotovo bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade, mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili stakleniku, već i na otvorenom tlu. Krastavci se obično siju od sredine aprila do sredine maja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine jula do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sejemo prerano. Ipak, postoji način da im približite žetvu i okusite sočne zgodne muškarce iz svog vrta početkom ljeta ili čak u maju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke karakteristike ove biljke.

Bosiljak obični ili Ocimum basilicum odnosi se na začinske biljke. Razmislite kako uzgajati bosiljak u ljetnoj kućici.

Bosiljak je jednogodišnja biljka. Njegova visina dostiže 40-60 cm. Biljka cvjeta u junu - septembru, ima male blijedoružičaste ili bijele cvatove. Neke vrste bosiljka imaju crvene cvjetove. Postoji mnogo vrsta bosiljka sa najviše razne nijanse aroma. Neke vrste se zovu limun, cimet bosiljak. U većini slučajeva, listovi bosiljka su sočni zelena nijansa, ali kod nekih vrsta listovi su obojeni u prekrasnu crveno-ljubičastu nijansu. Sorte bosiljka predstavljaju čitavu enciklopediju mirisnih začina. Postoje sorte bosiljka koje prenose aromu muškatnog oraščića, karanfilića, lovorovog lista.

Poreklo bosiljka

Postoji nekoliko mišljenja o poreklu bosiljka. Neki izvori tvrde da je rodno mjesto bosiljka Južna Azija, dok su drugi skloni vjerovati da bosiljak dolazi iz Grčke. Možda su sorte bosiljka pronađene i tamo i tamo. Jedno je sigurno: bosiljak je termofilan i fotofilna biljka. Bosiljak je bio popularan začin među starim Grcima, a najvjerovatnije je iz Grčke došao u južnu Aziju.

U Rusiji se bosiljak nastanio u baštama negde početkom 17. veka. Uglavnom se uzgaja kao ljekovito bilje nazvane "kukureci". AT različite zemlje prema bazilici je razvio vlastiti odnos. Bio je poštovan i bojao ga se. Bosiljak ili kraljevska trava (kako su Grci zvali ovu biljku) imala je veliku moć u religiji Hindusa. Stari Grci su se prema bazilici odnosili s velikim poštovanjem, dostojnim kraljeva.

Kako uzgajati bosiljak u bašti

Idealno mjesto za bosiljak je sunčano područje bez vjetra sa svjetlom plodna tla. Biljka se sadi sjemenom ili sadnicama. Treba napomenuti da je bosiljak veoma termofilna biljka, a sadnice treba saditi tek kada se tlo zagrije za ne manje od 15°C topline. Ako se setva vrši na seme, onda dubina polaganja semena treba da bude najmanje 0,5 cm, dok se seme bosiljka ne preporučuje namakanje pre setve. Neki vrtlari vjeruju da bi dubina sadnje trebala biti 1,5-2 cm, ali s takvom dubinom ne mogu sve sjemenke probiti. Optimalna udaljenost između biljaka je 10 cm, a između kreveta - 25-30 cm.

Njega biljaka je tradicionalna. Sastoji se od proređivanja, plijevljenja i zalijevanja. Za ishranu se koriste mladi listovi i izdanci, a sa vrha izdanka može se uzgajati nova biljka. Ovo se radi jednostavno. Vrh izdanka se odreže i stavi u vodu dok se ne pojave mali korijeni. Nakon toga možete posaditi biljku u zemlju. Biljku je potrebno ubrati za zimu u vrijeme njenog cvjetanja. Tada će bosiljak biti najmirisniji. Izbojci bosiljka se vežu u snopove i vješaju da se suše u hladu. Osušeni bosiljak se lako samlje u prah. Praznine je potrebno čuvati na suvom mestu, u vrećama ili kutijama, a najbolje u staklenim ili porcelanskim posudama, hermetički upakovanim. Ne držite bosiljak u plastičnim ili metalnim posudama.

Primjena u kulinarstvu

Zahvaljujući svojoj aromi, bosiljak je rado viđen gost na stolu. Biljka se dodaje kao začin salatama, mesnim, ribljim jelima. Mnogi recepti za konzerviranje povrća uključuju bosiljak. Bosiljak je veoma popularan kod mnogih nacionalne kuhinje. Italijani, Grci, Španci su posebno strastveni za bosiljak. Da, i mnogi kavkaski narodi u svojoj kulinarska jela koristite ovu biljku. Bosiljak pojačava ukus i aromu sirćeta. Da biste to učinili, samo dodajte grančicu bosiljka u bocu sirćeta. Suha mješavina bosiljka i ruzmarina sasvim je sposobna zamijeniti mljevenu papriku. Najbolje za aromatiziranje hrane svježe lišće bazilika. Najjednostavnija nepretenciozna jela dobivaju izvrstan okus i aromu zahvaljujući bosiljku. Bosiljak se odlično slaže začinske biljke poput čubra, korijandera, peršuna, estragona, mažurana, mente. Bilo koji sos, ako mu dodate nekoliko listova bosiljka, dobija bogat bogat ukus.

lekovita svojstva bosiljka

Bosiljak se dugo koristi u tradicionalna medicina kao diuretik i karminativ. Bosiljak je takođe odličan lek za kašalj. A ako udahnete aromu osušenog lišća, možete zaboraviti na bolno curenje iz nosa. Eterično ulje bosiljka ima baktericidno svojstvo, zbog čega se bosiljak često koristi za zacjeljivanje rana kao dezinficijens. Aroma bosiljka odbija komarce. Sveže listove biljke dovoljno je protrljati rukama i namastiti otvoreni prostori tijelo.

Bosiljak je idealan za uzgoj kod kuće, jer nije ćudljiv, raste i zimi i ljeti, lijepo izgleda i jako ukusno miriše. Ako ste novi u kućnom vrtlarstvu, preporučujemo da počnete s ovom biljkom! U ovom materijalu ćete pronaći sve o tome kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci, kako ga brinuti i pravilno štipati kako biste dobili najveću žetvu.

Kako posaditi sjemenke bosiljka

Bosiljak možete uzgajati u saksiji iz reznica ili iz mladog izdanka iz vrta, ali bosiljak uzgojen iz sjemena daje najbolje i najduže (skoro godinu dana!) kod kuće.

Da biste posadili bosiljak na prozorskoj dasci, trebat će vam:

sjemenke;

Bilo koja sorta bosiljka će odgovarati, ali imajte na umu da ljubičaste i grčke sorte s malim listovima traju duže i teže se uzgajaju. Posebno brzo i lako rastu sitnolisni i niske sorte bazilika.

Tlo (više o izboru tla i njegovoj pripremi pročitajte u koraku br. 2);
Ekspandirana glina ili šljunak za drenažu;
Lonac od 1-2 litre ili velika posuda duboka najmanje 15 cm u kojoj izdanci bosiljka mogu rasti na razmaku od 10 cm. Posuda za uzgoj bosiljka mora imati drenažne rupe;
Film za hranu ili plastična vrećica;
Lopatica.

Korak 1. Priprema sjemena

Ova faza nije obavezna, ali poželjna ako želite malo ubrzati pojavu prvih izdanaka. Potopite sjemenke toplu vodu 1-2 dana, mijenjajući vodu svakih 12 sati (ili češće), zatim ih držite u blago ružičastom rastvoru kalijum permanganata 2 sata i na kraju osušite sjemenke na salveti ili gazi. Sjemenke se mogu ukloniti čačkalicom.

Korak 2. Priprema tla

rastresito tlo - važan uslov uspjeh. pogodno tlo može se kreirati od:

Mješavine univerzalni prajmer za sobne biljke sa baštenskom zemljom (u omjeru 1: 1);
Mješavine biohumusa i tla za sobne biljke (u omjeru 1: 4);
Mješavine biohumusa sa kokosom zemljom (u omjeru 1:2).

Ne zaboravite tretirati prije sadnje sjemena kupljeno zemljište: izlijte u pleh i pecite u rerni na temperaturi od 100-120 stepeni oko sat vremena, a zatim napunite malo mineralno đubrivo. Ovaj postupak spriječit će pojavu štetočina u budućnosti.

Zatim na dno posude stavljamo ekspandiranu glinu ili šljunak da napravimo drenažni sloj debljine 2-3 cm. Na kraju na vrh izlijemo pripremljenu zemlju, ne dosežući 3-4 cm do rubova, izravnamo površinu i zatim zemlju obilno zalijte.

Korak 3. Sjetva sjemena

Sada morate posijati sjeme na udaljenosti od oko 2 cm jedno od drugog, posipati ih slojem zemlje od 1-2 cm, a zatim pokriti lonac prozirnu foliju ili paket za stvaranje efekta staklenika.

Zatim lonac prebacujemo na toplo mjesto i čekamo da se pojave prvi izdanci, povremeno otvarajući film da provjetrimo sadnju. U ovom periodu nije potrebno zalijevati sadnice, po želji ih možete lagano prskati, tada će zelje ispasti sočnije.

U zavisnosti od sorte i povoljnih uslova, prve klice bosiljka pojaviće se za 7-12 dana.

Kada se sadnice konačno pojave, uklonite foliju i hrabro prorijedite izdanke tako da između preostalih klica ostane razmak od 10 cm. Zatim lonac prebacite na osunčanu prozorsku dasku.

Kada sadnice narastu do 5-7 cm, u saksiju se može dodati još 2-3 cm zemlje kako bi se mladi izdanci ojačali.

Od trenutka kada se film ukloni, morate se početi brinuti o biljci - redovito je zalijevati, rahliti tlo, kontrolirati temperaturu i osvjetljenje. Ispod je bilješka s glavnim pravilima njege.

Savjeti za njegu bosiljka

Zalijevanje: Tokom ljeta zalijevajte i po želji prskajte bosiljak ujutro svaki dan, održavajući tlo vlažnim, ali ne zalijevajte previše. Zimi zalijevanje treba biti umjereno - 2 puta sedmično će biti dovoljno.

Temperatura: Pazite na temperaturu vazduha, trebalo bi da bude dosta visoka - 20-25 stepeni. Imajte na umu da bosiljak ne podnosi propuh, a kada je temperatura vazduha ispod 20 stepeni, počinje da gubi ukus.

Svetlost: Tokom tople sezone (od marta do avgusta) bosiljku je potrebno 6 sati prirodne sunčeve svetlosti. Zimi je neophodna dodatna rasvjeta. Pročitajte više o tome kako i sa čime da ga kreirate dalje u koraku #4.

Đubrenje tla: Ako tlo nije dovoljno plodno, onda se može gnojiti jednom mjesečno: biohumusom, Agrolifeom (1 čajna žličica na površini zemlje) ili drugim organskim gnojivima.

Korak 4: Kreiranje povoljnog osvjetljenja

Ako uzgajate bosiljak u jesen ili zimu (od septembra do februara), onda vaša mini bašta mora biti veštački osvetljena 12 sati dnevno.

Fitolampe su pogodne za ovo ili LED sijalice sa toplom bijelom svjetlošću 2700K, postavljenom na udaljenosti od 15-20 cm od biljaka.

Korak 5. Pravilna berba

Ključ da postanete pahuljasti i razgranati velika količina listovi bosiljka - ovo je često i rano obrezivanje, koje se naziva i štipanje.

Nakon 1-1,5 mjeseca, kada bosiljak obraste sa 4-6 pravih listova, potrebno je ubrati prvi rod tako što ćete otkinuti 2 lista sa vrhova.

Dalje, kada bosiljak ima 3 skupa pravih listova, odmah otkinite vrh, odrežite stabljiku neposredno iznad malih listova koji tek počinju da rastu iz pazuha. Mjesto reza i ti vrlo mali, jedva primjetni listovi se mogu vidjeti na fotografiji ispod. Ovu proceduru treba izvoditi svakih nekoliko sedmica.

Kada vam je potrebno samo nekoliko listova tu i tamo da ih dodate u jelo ili piće, odaberite starije bočne listove i uštipnite ih na mjestu gdje se susreću s glavnom stabljikom (na slici).

Zapamtite da biljke uvijek trebaju imati najmanje 4 lista na dnu. Ako obrežete donje izdanke, bosiljak će porasti viši umjesto širi i postati manje produktivan.
Ako primetite rascvjetajući pupoljak, odmah ga odrežite i dva lista ispod njega. Ako se to ne učini, zelje će se početi kvariti.

Nudimo vam da pogledate vizualni video vodič o uzgoju bosiljka na prozorskoj dasci.

3 alternativna načina uzgoja bosiljka u saksijama

Sve ista metoda, ali s klijanjem sjemena u privremenoj posudi i naknadnim branjem u trajnu

U našim uputstvima govorili smo o sjetvi sjemena odmah u trajni lonac, što je zgodno jer biljku nije potrebno presađivati nakon prvih izdanaka. Ali ako prvih 1,5 mjeseca ne želite zatrpati prozorsku dasku veliki lonac, tada možete prvo posijati sjeme u malu posudu (na primjer, u čaše od kiselog vrhnja) i tek nakon što dosegnete rast izdanaka od 5-7 cm, presaditi ih u veliku posudu.

Proces branja bosiljka možete jasno vidjeti u sljedećoj video lekciji.

presađivanje bosiljka iz otvoreno tlo u loncu

Ako uzgajate bosiljak u svojoj bašti, možete jednostavno presaditi mlada biljka u lonac. Takav bosiljak brže će donijeti urod, ali neće dugo trajati, jer će uskoro procvjetati.

Uzgoj bosiljka iz reznica

Drugi način da se ubrza i pojednostavi uzgoj bosiljka je sadnja reznica. Da biste to učinili, odrežite vrhove ili bočni izbojci od odrasle biljke (možete i od kupljenog bosiljka), klijati ih u vodi 1-2 sedmice (mijenjajući je svaki dan), a zatim ih posaditi u saksiju. Takve sadnice će dati prvu žetvu za 2-3 sedmice, ali će trajati samo 3-4 mjeseca.

"... zid od žbica koje se okreću
Lice fluida je zatvoreno.
Za onoga ko nikad ne spava
Nema potrebe za bosiljkom...

bosiljak - prelepa biljka, divan doktor i, o tajnama uzgoja koje ću vam ispričati u ovom članku.

Porijeklom iz Azije, bosiljak nije odmah osvojio Evropu, uprkos tome što su ga obožavali u Iranu, Indiji i Cejlonu. Inače, Indijanci su vjerovali da su listovi bosiljka svojevrsna propusnica u raj za pokojnike. Ova biljka je bila obožavana i u Grčkoj - na grčkom bosiljak znači "kraljevski". Ali u Evropi dugo vrijeme tretirao ga kao ukletu biljku. U srednjem vijeku Evropljani su iskreno vjerovali da miris bosiljka magično utječe na osobu i pretvara je u škorpiona.

Prošlo je nekoliko vekova pre nego što je bosiljak počeo da se ceni u Evropi: u početku se uzgajao u Italiji, gde je za njega pripisana slava simbola. porodično blagostanje i plodnost, tada u Francuskoj, gde je bosiljak postao omiljeni začin.

Uzgajanje bosiljka

Bosiljak je vrijedan miris jednogodišnja biljka, formirajući vrlo dekorativan razgranati grm, ovisno o sorti, koji doseže visinu od 20-60 cm.

Također, ovisno o sorti, duguljasto-ovalni sjajno lišće bosiljak može biti svijetlo zelena, tamno zelena, pa čak i zeleno-ljubičasta. Listovi su različiti različite sorte bosiljak ne samo u boji, već i po obliku: jedan ih ima ravne, drugi ima elegantan izrezbaren rub, a treći je općenito valovit. Mogu biti velike ili male, uske ili široke, ali upravo zbog svoje božanske arome, zapravo, i.

Bosiljak počinje da cveta krajem jula - početkom avgusta. Upravo u ovom trenutku maksimalna količina se akumulira u njegovim listovima. eterično ulje zbog čega odišu još prijatnijom aromom. Vjerovatno ste već pogodili da ih je najbolje prikupiti u ovom trenutku.

Mnogi misle da je bosiljak cijenjen samo zbog svojih mirisnih listova, ali postoji još jedan razlog. Mali bijeli cvjetovi bosiljka, na prvi pogled neugledni, privlače čitava jata insekata oprašivača u vrt, zbog čega se grmovi biljke neprestano kreću, kao da se kreću. Već sredinom septembra, umjesto cvjetova bosiljka, sazrijevaju plodovi - crni i ljubičasti orasi.

sadnja bosiljka

Ove godine sam odlučio da posadim bosiljak ispod mladih stabala jabuke i kruške, čije su krošnje vrlo male i još ne daju hlad. Kao rezultat toga, oko drveća je ispao svojevrsni ukrasni mirisni zeleni prsten: i lijep i koristan - jak miris bosiljka plaši drveće.

Nesto sam malo skrenuo sa teme, da se vratimo na proces sletanja)

Listovi bosiljka se mogu sušiti samo u hladu i samo tamo gde postoji dovoljna cirkulacija vazduha. To radim pod baldahinom: odrezane vrhove izdanaka vežem u male grozdove i samo ih objesim na plafon. Ako imate, zelje se može sušiti u njemu.

Vrste i sorte bosiljka

Postoji preko 150 sorti bosiljka, a ispod su najpopularnije.

slatki bosiljak (Ocimum basilicum)

Mirisni bosiljak ili, kako ga još zovu, kamfor, najčešća je vrsta koja se uzgaja širom svijeta. Grmovi ove vrste dostižu visinu od 50 cm, zelje ima prilično trpki okus, pomalo sličan klinčićima.

Najbolje sorte mirisnog bosiljka su:

„Magični Majkl" - veoma dobro ušuškan.

Bosiljak razred "Magični Michael". Fotografija sa sidsad.by

Raznolikost „Mamut" - je drugačije veliki listovi prilično ljutog ukusa.

Sorta bosiljka "Mamut". Fotografija sa whatisthaifood.com

Raznolikost Genovese Gigante" - miljenik Italijana.

Sorta bosiljka "Genovese Gigante""

Naravno, ima ih mnogo, ali nemoguće je sve navesti u jednom članku.

cimet bosiljak

Bosiljak cimet ili meksički - biljka koja doseže 0,5 m visine.

Bosiljak cimet. Fotografija sa sajta magazinzahrada

Listovi se razlikuju po notama cimeta, cvjetovi su blijedo lila-ljubičasti.

Ljubičasti bosiljak, koji je ime dobio po jarko crveno-ljubičastoj boji listova, nije ništa manje popularan od gore navedenih. Listovi ljubičastog bosiljka su prilično veliki i glatki, i veoma su delikatnog ukusa.