Skuhajte nešto ukusno i neobično: recepti. Trebate da skuvate nešto ukusno u žurbi? Brzi recepti za ukusne brze kolače: gost na pragu

Neobično nježni i ukusni medeni kolačići u žurbi nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pripremite ga za djecu, goste ili samo za sebe, neće vam oduzeti puno vremena.

Ukusna, nježna i lijepa pita od svježeg sira na brzinu. I da, takođe je korisno. Lako za napraviti i remek djelo!

Pilav na brzinu se ne može nazvati pravim, ali je i po sastavu sastojaka pilav. Da, i ukus je, općenito, vrlo blizak. Brzi recept za pilav pomaže kada nemate vremena.

Pita se priprema vrlo brzo, jer se koriste gotova lisnata testa i riblje konzerve. Ispada veoma ukusna torta koju će obožavati cijela vaša porodica.

Kolači sa sirom na brzinu - nevjerovatno ukusan i zadovoljavajući dodatak čaju. Skuvajte ih i vaš doručak će postati mnogo vedriji i zabavniji :) Na sreću, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo.

Cezar salata u žurbi

To se dešava ovako - tačno znate koje jelo želite. I sigurno znate da nema vremena za kuhanje po klasičnom receptu. Ili snagu. Ili oboje. Probajmo isti recept, ali ubrzani.

Takvi kolači od sira savršeni su za brzi doručak ili za hirovitu djecu koja ne vole jesti svježi sir. Svi u žurbi jedu tople i mirisne kolače od sira!

Ovako ukusne i rumene krofne uvijek će biti dobrodošle u vašoj porodici. Pripremaju se brzo i možete uključiti djecu u proces. Zanimljivo? Onda pročitajte kako na brzinu skuvati kruške ;)

Sočne i mekane ćufte za večeru za pola sata. Gotovo bez truda - i ukusno jelo na stolu. Reći ću vam kako da napravite ćufte na brzinu!

Brze i neobične palačinke će vam pomoći da ukusno i bez dodatnih troškova nahranite cijelu porodicu. Govorim vam kako da na brzinu napravite mesne palačinke!

Lagani i jedinstveni miris svježe pečenog kruha ispunit će vaš dom aromama topline i udobnosti. Nikome neće biti teško da ispeče takav hleb - recept za šlag je izuzetno jednostavan!

Vazdušni i mekani bjelanci sa ukusnim filom i mirisom koji oduzima dah :) Ovi bjelanci se spremaju jako brzo, na brzinu, iako su napravljeni od kvasnog tijesta. Dijelim tajnu.

Kada imate jako malo vremena za kuvanje, ali želite da skuvate nešto nekonvencionalno, umutite lazanje po ovom receptu. Neobično, ukusno i što je najvažnije - brzo!

Ukusna i zadovoljavajuća pita svidjet će se svima, a posebno muškarcima. I što je najvažnije, ova pita od mesa priprema se na brzinu - ne morate trošiti puno vremena i truda na njenu pripremu!

Ovi đevreci pobijaju preovlađujuće mišljenje da se ništa ukusno ne dobija na brzinu. Naučite na brzinu recept za đevreke i razbijte stereotipe!

Ako želite da napravite nešto zaista ukusno svojim rukama, onda je ovaj jednostavan recept za pitu od meda upravo ono što vam treba.

Odličan okus i aroma, jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka - to su glavne prednosti ove pite. Skuhajte ovu pitu od jabuka na brzinu i uživajte u rezultatu!

Ako nemate vremena, ali želite svoje najmilije razmaziti nečim ukusnim i toplim, recept za ovo jelo će vam dobro doći. Brzo, jednostavno i veoma ukusno.

Ukusna i delikatna torta sa ukusom meda dobar je desert za svaki porodični odmor. Govorim vam kako da na brzinu napravite kolač od meda.

Ah, ovaj ugodan miris doma, toplog ćebeta, šoljice čaja i svježeg keksa... Šta može biti bolje? I, ako imate ćebe i čaj, hajde da napravimo biskvit.

Najnježniji ukus ove tepsije osvojiće vas i vašu decu. Veoma zdravo jelo, brzo i jednostavno za pripremu. Užurbano proučavamo recept za tepsiju sa skutom!

Torta "Napoleon" u žurbi

Svi znaju tortu. Ali recept je pojednostavljen za one koji nemaju vremena za klasičnu izvedbu ovog remek-djela. Okus neće patiti :) Dakle, Napoleon tortu spremamo užurbano!

Jesu li gosti na pragu ili želite nešto ukusno i neobično? Napravite ukusan i obilan kolač od sira za kratko vreme. Lako je i jednostavno!

Ako imate slobodnih 20 minuta i jako želite domaće slatkiše, onda je ovaj divan recept stvoren za vas. Samo uzmite svoj omiljeni džem iz ostave i počnite kuhati.

Za one koji ne vole dugo da stoje za šporetom, ali u isto vreme vole da se časte slatkišima. Ovo je vrlo jednostavna i brza pita, a nadjev za nju možete sigurno smisliti sami.

Brza topla tortilja učinit će vaš nedjeljni doručak mnogo ukusnijim i raznovrsnijim. Proizvodi - minimum, zadovoljstvo - maksimum :) Dijelim recept!

Ukusna i jednostavna supa, vrlo jeftina i brzo pripremljena. Seljak - jer bez mesa i sa puno povrća. Kuvanje seljačke čorbe na brzinu!

Ukusne domaće pite se prave vrlo brzo. Recept za veoma zaposlene ili za one koji vole da jedu, ali su lijeni da kuvaju :)

Veoma ukusni medenjaci na brzaka. Kuhanje je lako i jednostavno, pristupačni proizvodi, minimalno vrijeme za pečenje i pristojan rezultat.

Zdrava, slatka i ukusna poslastica za sladokusce - ovseni kolačići na brzinu. Veoma brz recept - uvjerite se sami!

Da, nemojte se iznenaditi, moguće je - zaista, boršč se može skuhati na brzinu. I ispada vrlo ukusan boršč, vjerujte mi!

Kvasac testo za pite, pice, đevreke i lepinje u rekordnom roku. Proizvode iz takvog testa će cijeniti cijela porodica, a naravno i vi. Pravljenje kvasnog tijesta na brzinu!

Po ovom receptu dobijaju se fantastične, mirisne i ukusne lepinje na brzinu. Odvojite malo vremena i ispecite ovo čudo, rezultat će vam se svidjeti!

Brze, mirisne i ukusne lepinje za čaj. Ispunite svoj dom mirisom cimeta, udobnosti i mira. Recept za brze lepinje je izuzetno jednostavan i razumljiv - tako da će ga svi shvatiti.

Lagano slani krastavci na brzinu - ukusan dodatak ručku ili večeri. Brzo se pripremaju, izgledaju neobično i praktički bez muke.

Salata "Alenka"

Salata "Alenka" - ludo jednostavna salata iz serije "U brzini". Brz i jednostavan recept za Alyonka salatu je spas u slučajevima kada trebate brzinom munje pripremiti ukusnu salatu.

Salata od tunjevine i jaja je vrlo jednostavna salata za napraviti na brzinu. Jednostavan recept za salatu od tunjevine i jaja je spas kada trebate brzo i lako pripremiti ručak, večeru ili užinu.

Salata sa kiriješkom i pasuljem - ludo laka za pripremu, ali izdašna i ukusna salata koju čak i studenti mogu priuštiti. Dobro ide uz pivo. Naučite kako da napravite salatu sa kiriješkom i pasuljem!

Salata od tunjevine u konzervi je jednostavna, bez trunke sitnica, ali veoma ukusna salata koja se odlično uklapa za svakodnevni ručak ili večeru. Jednostavan recept za salatu od tunjevine iz konzerve.

Pica "Minuta"

Pica "Minut" je odlično jelo za neženja, studente i lenjivce :) Pica "Minut" se priprema bukvalno za tren, ali se njen ukus teško može razlikovati od obične pice. Najjednostavniji recept.

Slatko-kiselo svinjsko meso je kinesko jelo koje ćemo pripremiti za 20 minuta. Za kuvanje nam je potrebno meso, soja sos, šećer, brašno i pirinčano sirće. Sve je jednostavno. Spreman? :)

Kobasice u mikrotalasnoj su elementarna kuvana stvar koju i dete može da shvati. Odlična opcija za munjevito kuhanje nekog punopravnog jela.

Piletina sa povrćem je veoma ukusno jelo koje se priprema od običnih proizvoda. Osim ako upotreba začina - curry i tandoori - daje jelu ugodan orijentalni okus. Probaj!

Predlažem da se uvjerite da zdravo može biti i ukusno. Riba kuhana na pari je vrlo lagano, ukusno i nevjerovatno zdravo jelo. Pročitajte recept!

Ako više volite vegetarijansku kuhinju, pazite na svoju figuru ili jednostavno odlučite da se počastite povrćem, probajte skuhati brokulu sa paradajzom. Nevjerovatno ukusno!

Kuvanje na pari je brz, praktičan i, što je najvažnije, zdrav način. Mljeveno meso kuhano na pari ispada sočno i mekano, ne sadrži dodatne kalorije i pogodno je za dijetnu hranu.

Ovu salatu sam prvi put probala u poseti svom školskom drugu i oduševila me delikatan ukus i lakoća pripreme ovog jela. Probajte i skuvajte salatu od skuše - nećete požaliti!

Brza pica - recept za one koji vole pizzu, ali su previše lijeni da je skuvaju po svim pravilima italijanske kuhinje. Recept pojednostavljujemo do sramote, ali i dalje dobijamo veoma ukusnu pizzu koja zaliva usta :)

Sljedeći recepti će raditi:

Luk sa vinom

Sastojci:

• 3 velika luka;
• Nekoliko grančica timijana;
• 1 čaša crnog vina;
• 2 kašike putera;
• Bijela pogača;
• 2 kocke bujona.

Luk narezan na tanke trakice. U dublji tiganj sipajte maslinovo ulje, dodajte puter. Ubacite luk i pržite dok ne porumeni. Nakon što dobijete željenu boju, smanjite vatru, dodajte čašu vina i kockice za supu razblažene u nekoliko čaša vode. Kuhajte supu desetak minuta, u nju izmrvite majčinu dušicu. Posebno možete na maslinovom ulju ispržiti komade vekne i dodati u gotovu supu pre serviranja.

Jaje sa paradajzom

Sastojci:

• 3 paradajza;
• 3 kokošja jaja;
• 5 čena belog luka;
• Gomila zelenog luka.

Paradajz narežite na kockice, beli luk nasjeckajte na sitno. Pržite paradajz na puteru nekoliko minuta, a zatim im dodajte beli luk. U manju šerpu sipajte tri šolje ključale vode, u nju sipajte prženi paradajz sa belim lukom. Posolite i pobiberite po vašem ukusu. Umutiti jaja i polako dodavati u supu uz stalno mešanje. Pre serviranja supu pospite zelenim lukom.

Sir sa povrćem

Sastojci:

• 2 glavice luka;
• 3 šargarepe;
• 3 velika krompira;
• 2 pileća prsa;
• Pakovanje topljenog sira.

U šerpi skuvajte pileća prsa. Dok se prsa peku, narežite krompir i luk na sitne kockice. Šargarepu samljeti na rende. Pirjajte luk i šargarepu do zlatne boje. Kada voda proključa, posolite piletinu sa kašičicom soli i smanjite vatru. Nakon 15 minuta izvadite piletinu iz vode i u dobijenu čorbu stavite krompir. Piletinu nasjeckajte na male kockice. Nakon 15 minuta u krompir dodajte pileće kocke, šargarepu, luk i topljeni sir. Pre serviranja supu pospite začinskim biljem.

Sa kobasicama

Sastojci:

• 4 velika krompira;
• 1 šargarepa;
• 1 luk;
• 1 šaka vermikela;
• 5 kobasica;
• Pola konzerve zelenog graška.

U kipuću vodu stavite seckani krompir, posolite po ukusu. Luk i šargarepu narežite na sitno i pržite na ulju dok ne porumene. Nakon što dobijete željenu boju, na luk dodajte kobasice narezane na krugove. Kada krompir omekša, dodajte mu vermikel. Nakon nekoliko minuta u supu možete dodati pečene kobasice i dodati grašak. Supa će biti gotova za 3-5 minuta.

Sa dimljenom kobasicom i pečurkama

Sastojci:

• 1 mali štapić dimljene kobasice;
• 1 šaka šampinjona;
• 1 ljuta paprika;
• 4 velika krompira;
• Malo putera;
• 1 veliki luk.

Krompir narežite na sitne kockice i umočite u posoljenu vodu. Crni luk nasjeckajte na sitno i propržite u tiganju. Nakon nekoliko minuta dodajte seckane pečurke na luk. Dok voda iz gljiva ispari, kobasicu je potrebno narezati na velike kocke, a zatim je dodati gljivama. Nasjeckajte ljutu papričicu, nakon što ste izvadili sve sjemenke iznutra, i sipajte je u pečenje. Dobijenu pečenje sipajte na krompir. Prije serviranja supu pospite začinskim biljem i dodajte malo putera.

Glavna jela

Sljedeći recepti će raditi:

kotleti od krompira

Sastojci:

• 6 krompira;
• Meki sir;
• Srednji komad šunke;
• Gomila zelenila.

Krompir skuvati u slanoj vodi. Šunku narežite na tanke slojeve i umotajte male komadiće sira u njih. Krompir izvadite iz vode dok ne omekša, sve krompire naribajte. Naribanom krompiru dodajte nasjeckano zelje i svježe mljeveni biber. Krumpir oblikujte u male pogačice, umotajte u njih šunku i sir da napravite kotlet sa mesnim filom. Prije prženja kotlete možete premazati razmućenim jajetom i prezlama. Pržite dok ne porumeni.

Pečeni krompir

Sastojci:

• 6 krompira;
• 6-8 kriški slanine;
• tvrdi sir;
• 5 čena belog luka;

Krompir u ljusci premažite maslinovim uljem, posolite i stavite u pleh. Stavite krompir u rernu na 45 minuta. Ren češnjaka staviti na foliju, preliti maslinovim uljem i dodati komadić putera. Savijemo kovertu od folije i stavimo je na krompir 5 minuta. Sir naribajte, slaninu narežite na kriške i pržite na jakoj vatri. Krompir narežite na kockice ili krigle, pospite slaninom, bijelim lukom i sirom.

Pasta sa sirom

Sastojci:

• 1 pakovanje tjestenine;
• 1 litar mlijeka;
• 4 kašike brašna;
• 4 kašike putera;
• Meki sir;

U šerpu stavite puter, dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Kada se puter otopi, u njega sipajte brašno i pržite dobijenu masu dok se ne dobiju male grudvice. Sir narendati, a brašno sipati sa mlekom i brzo promešati dobijenu masu. Dodajte sir i nastavite miješati dok se ne otopi. Makarone skuvati do polučvrste, staviti na tanjir i preliti sosom od sira.

pasta carbonara

Sastojci:

• 1 pakovanje špageta;
• Srednji komad šunke;
• 2 glavice belog luka;
• tvrdi sir;
• 3 kokošja jaja.

Šunku narežite na trakice i pržite na puteru. Kada šunka lagano porumeni, protisnite beli luk, promešajte i ugasite vatru da se beli luk samo malo zagreje. Odvojiti žumanca od belanaca, žumancima dodati rendani sir, promešati. Skuvajte špagete dok ne budu polumekani. Premažite tjesteninu preko špageta.

punjene bundeve

Sastojci:

• 3 male bundeve;
• 4 sijalice;
• Unagi sos (ili soja sos);
• 4 čena belog luka;
• Tvrdi sir.

Izrežite bundeve u omjeru 3 prema 4 da dobijete bundeve bez odrezanih kapica. Izvucite svo meso iz bundeve. Pirjajte luk i beli luk na srednjoj vatri sa puterom. Nakon nekoliko minuta dodajte pulpu bundeve i prelijte sa dvije kašike unagija (ili čašom soja sosa). Dobijenim pečenjem napunite bundeve, pospite rendanim sirom i stavite u rernu na 30-45 minuta.

Brzi zalogaji

Sljedeći recepti će raditi:

Kiflice sa slaninom

Sastojci:

• Pakovanje slanine;
• Prerađeni sir;
• Gomila zelenog luka;
• glavica belog luka;
• Nekoliko kriški crnog hleba.

Kriške hleba premažite zgnječenim belim lukom. Premažite trakice slanine topljenim sirom. Hleb sa belim lukom narežite na srednje kockice. Narežite zeleni luk na srednje trake. Rolat će ispasti kada sve sastojke umotate u trakice slanine. Na početak trake slanine stavite kocku kruha od bijelog luka, a preko slanine položite nekoliko traka luka. Zamotajte rolat i pričvrstite ga ražnjačem ili čačkalicom.

Prstenovi luka

Sastojci:

• 4 sijalice;
• Pakovanje krušnih mrvica;
• Dva kokošja jaja.

U jednu činiju sipajte krekere, a u drugoj umutite jaja. Luk narežemo i narežemo na krugove tako da se iz njih istisnu debeli kolutići luka. Svaki kolut umočiti u jaje, pa u prezle, pa opet u jaje i opet u prezle. U dublji tiganj ulijte nekoliko centimetara biljnog ulja i zagrijte ga do vrućeg stanja. Svaki kolut pržite dok ne porumeni.

krutoni od belog luka

Sastojci:

• Pogača crnog kruha;
• Nekoliko glavica bijelog luka;
• Tvrdi sir.

Hleb narežite na tanke kriške. Na jednu krišku istisnite režnjeve belog luka, pospite ga solju i na vrh stavite sledeći komad hleba. Ovo treba ponavljati sa svim kriškama dok ne dobijete "kulu" od hleba. Hleb sa belim lukom ostavite 10 minuta da ima vremena da se natopi, a zatim ga narežite na duguljaste štapiće. Uklonite višak bijelog luka sa štapića i pržite na biljnom ulju dok ne postane hrskav. Pre serviranja pospite rendanim sirom.

Ražnja od belog luka sa grožđem

Sastojci:

• Pogača bijelog kruha;
• Nekoliko čena belog luka;
• Tvrdi, ljuti sir;
• Grožđe bez koštica.

Hleb narežite na sitne kockice, istrljajte ga čenovima belog luka i pržite na maslinovom ulju. Sir narežite na kockice iste veličine. Uzmite ražanj ili čačkalicu, stavite grožđe, pa komadić sira, pa kocku hljeba s bijelim lukom. Ponovite sa svim ražnjićima.

Predjelo od crvene ribe

Sastojci:

• File lososa ili druge crvene ribe;
• Gomila kopra;
• 1 limun;
• 1 narandža;
• puter;
• Bijela palica.

Ribu narežite na tanke kriške, stavite u zdjelu, posolite, pospite nasjeckanim koprom, prelijte maslinovim uljem, sokom od narandže i limuna. Ostavite ribu 20 minuta da bude zasićena svim ukusima. Narežite veknu na kriške, pržite na biljnom ulju. Svaku krišku hleba namažite puterom, stavite komad ribe i pospite začinskim biljem.

Sendviči i tostovi

Sljedeći recepti će raditi:

Tost od jaja sa slaninom

Sastojci:

• Bijela pogača;
• 4 kokošja jaja;
• Pakovanje slanine;
• Meki sir.

Hleb narežite na debele kriške i izrežite im jezgro. Popržite dvije kriške kruha sa rupom na puteru i razbijte jaja u sredinu kriški. Kada se jaje stegne, okrenite obe kriške, na jednu stavite slaninu, a na drugu rendani sir. Opet okrenite obje kriške. Dobivene dijelove preklopite u jedan sendvič.

Sendvič sa paprikom

Sastojci:

• Bijela pogača;
• 1 paprika;
• Dimljena kobasica;
• Meki sir;
• Senf i kečap.

Narežite biber, hleb, sir i kobasicu na tanke kriške. Paprici uklonite sjemenke. Sada morate prikupiti svaki sendvič. Redosled sastavljanja odozdo prema gore: donja kriška hleba, sloj senfa, kriška sira, kriška kobasice, kolut bibera, kriška kobasice, kriška sira, sloj kečapa, gornja kriška hleba. Dobijeni sendvič namazati puterom i pržiti sa obe strane.

Omlet sendvič

Sastojci:

• 2 kriške belog hleba;
• 2 kokošja jaja;
• Čaša mlijeka;
• Meki sir;
• češanj belog luka;
• Gomila zelenila.

Na puteru sa obe strane popržite kriške hleba i istrljajte režnjem belog luka. Umutiti jaja, pomešati sa mlekom i solju, a zelje iseckati. Sipajte jaja u tiganj, a kada se dno jaja stegne, na njih stavite nekoliko kriški sira i okrenite omlet. Prepečeni hleb namažite kečapom ili senfom, na njega stavite omlet i pospite začinskim biljem.

francuski tost

Sastojci:

• Bijela pogača;
• 4 kokošja jaja;
• Pakovanje slanine;
• gomila timijana;
• Pola čaše mlijeka;
• Tvrdi sir.

Ovaj recept je savršen za brz i ukusan obrok. U dubljoj posudi umutite jaja sa mlekom, dodajte mlevenu majčinu dušicu i so po ukusu. Hleb narežite na srednje kriške i umočite u jaje 10 minuta. Položite sočni hleb na pleh, na njega stavite trakice slanine i pospite rendanim sirom. Zagrijte rernu na 300 stepeni i stavite pleh u rernu na 20 minuta.

Sa crnim hlebom

Sastojci:

• Kriška crnog kruha;
• 1 paradajz;
• 1 rotkvica;
• Čaša kisele pavlake;
• 1 češanj belog luka.

Naribajte rotkvicu i pomiješajte je sa kiselom pavlakom. U smjesu dodajte mljeveni bijeli luk. Na krišku hleba namažite pastu od rotkvice. Paradajz narežite na debele kriške i stavite na vrh.

Brze salate

Sljedeći recepti će raditi:

Piletina sa krutonima

Sastojci:

• 1 pileća prsa;
• 2 kašike majoneza;
• 1 šolja malih krekera;
• Tegla kukuruza;
• Tvrdi sir.

Piletinu skuvajte u vodi koju je potrebno malo posoliti. Kuvano meso narežite na male komade. Sir se mora narezati na kockice ili narendati. Pomiješajte meso sa sirom, kukuruzom i prezlama. Začinite salatu majonezom. Majonezu možete dodati bilo koje mirisno bilje.

Sirova sa ananasima

Sastojci:

• tvrdi sir;
• 2 kašike majoneza;
• 1 kašika kisele pavlake;
• Nekoliko čena belog luka.

Naribajte sir, pomiješajte ga sa majonezom i pavlakom. Češnjak je bolje iscijediti u presi i umiješati u sir. Odvojite ananas od soka, narežite na male kockice. Zatim možete pomiješati ananas sa sirnom pastom. Prije serviranja možete, po želji, posuti salatu začinskim biljem.

Pečurke sa ananasima

Sastojci:

• Tegla ananasa u vlastitom soku;
• Pakovanje šampinjona;
• 1 grejpfrut.

Narežite ananas na male kockice. Stavite kriške u dublju posudu i prelijte sa dve kašike soka od ananasa. Grejpfrut se mora oguliti, podijeliti na segmente i osloboditi segmenata od membrana kako bi se dobili čisti komadići citrusa. Pečurke narežite na male kockice, pomiješajte sa ananasom i grejpfrutom. Ostavite salatu 1 sat da se skroz natopi, ali što duže odstoji biće ukusnija.

Krastavac sa lignjama

Sastojci:

• 500 grama lignje;
• 2 krastavca;
• Gomila zelenog luka;
• Gomila mente;
• Kašičica limunske kiseline;
• 2 velika paradajza;
• Šaka kikirikija;

Cjevčice od lignje moraju se izrezati na krugove, posuti solju po svom ukusu, preliti limunskom kiselinom. Ostavite lignje 10-20 minuta. Stavite ih u šerpu i pržite do zlatne boje. Izrežite krastavce, paradajz, zeleni luk, kikiriki i nanu, pomiješajte sa lignjama.

Piletina sa višnjom

Sastojci:

• 7 prepeličjih jaja;
• 7 čeri paradajza;
• 200 grama pilećeg filea;
• 1 luk;
• Tvrdi sir.

Prvo istucite pileći file, pospite solju i biberom po vašem ukusu. Pržite filet dok ne porumeni. Dok se piletina hladi, skuvati jaja i svako jaje prepoloviti. Čeri paradajz narežite na četvrtine. Crni luk nasjeckajte, sir naribajte na sitno rende. Pomiješajte paradajz, jaja, piletinu, sir i luk. Salata se može začiniti maslinovim uljem.

u tiganju

Sljedeći recepti će raditi:

Brzi kolači od sira

Sastojci:

• 500 grama svježeg sira;
• 1 kokošje jaje;
• 5 kašika šećera;
• 5 kašika brašna;
• 5 kašika biljnog ulja;

Svježi sir dobro pomiješajte sa šećerom da se oslobode grudvica. U skutu umiješajte jaje. Svježi sir pomiješati sa brašnom. Podesite gustinu dobijene mase brašnom, trebalo bi da dobijete masu srednje vlažnosti. Vlažnim rukama oblikovati okrugle kolače od sira, pržiti na puteru dok ne porumene. Poslužite sa pavlakom ili džemom od bobica.

Palačinke sa krompirom

Sastojci:

• 2 kokošja jaja;
• 1 čaša kefira;
• 1 čaša brašna;
• Prerađeni sir;
• 1 luk;
• 5 krompira.

Krompir skuvati dok ne omekša i izgnječiti. Za mekoću možete dodati malo vode u kojoj se kuvao krompir. Umutite jaja, dodajte kefir, posolite po ukusu. Mešajte jaje sa brašnom dok ne dobijete testo. Isjeckani luk popržite do zlatne boje i pomiješajte ga sa krompirom i topljenim sirom. Stavite fil od krompira u male pogačice od tijesta, a zatim umotajte u male pite. Pite se moraju pržiti do zlatno smeđe boje.

Palačinke na kefiru

Sastojci:

• Pola litre kefira;
• 2 kokošja jaja;
• 3 kašike brašna;
• 4 supene kašike krompirovog škroba;
• Pola kašičice sode;

Umutiti jaja dodajući im so, šećer, malo suncokretovog ulja. Posebno pomiješajte kefir sa sodom, pa dodajte u jaja. Smjesu škroba i brašna postepeno sipajte u tijesto da dobijete gustu tekućinu. Pecite palačinke na puteru tako da se sa svake strane pojavi zlatna korica. Palačinke se mogu poslužiti sa bilo kojim punjenjem: mesom, džemom, kondenzovanim mlekom, pavlakom.

brza pizza

Sastojci:

• 3 paradajza;
• Meki sir;
• tvrdi sir;
• Štapić dimljene kobasice;
• 1 bugarska paprika;
• 1 list lavaša.

U tiganju zagrijte list pita hljeba. Ne skidajući pita hleb iz tepsije, premažite ga nadjevom. Pita hljeb možete namazati tankim slojem kečapa. Narendajte obe vrste sira i sipajte na pita hleb. Na vrh rasporedite kriške paradajza, kobasicu i papriku. Pizzu pospite ostatkom rendanog tvrdog sira i pecite dok svi sastojci ne porumene. Prije serviranja picu možete posuti začinskim biljem.

Popečke na kefiru

Sastojci:

• Pola litre kefira;
• 3 šolje brašna;
• 2 kokošja jaja;
• 1 kašika šećera;
• 1 kašičica praška za pecivo.

U dublju posudu sipajte kefir, pomiješajte ga sa šećerom i solju. U ovom receptu možete koristiti vanilin šećer. U kefir dodajte jaja i izmiksajte celu masu da dobijete homogenu tečnost. Dodati prašak za pecivo sa brašnom. Tijesto se mora umutiti dok se ne dobije homogena, viskozna masa. Ubacite tijesto u tiganj za supenu kašiku da napravite male palačinke. Palačinke je potrebno pržiti sa obe strane dok ne porumene.

U spori šporet

Sljedeći recepti će raditi:

Argentinska salata

Sastojci:

• 200-300 grama mahune;
• Pola konzerve crvenog graha;
• 2 krompira;
• zelje i luk.

Krompir i šargarepu narežite na kockice, dodajte im pasulj. Svo povrće stavite u cjedilo, stavite u spori šporet sa vodom. U spori šporet prvo treba sipati slanu vodu, trebalo bi da dobijete oko 2-3 centimetra vode. Povrće će se kuvati 15. Kuvano povrće začiniti biljnim uljem i svežim začinskim biljem sa lukom.

Brzi boršč

Sastojci:

• 1 cvekla;
• 1 šargarepa;
• 2 krompira;
• Mali kupus;
• 1 kašika pavlake.

Ovaj recept je savršen ako ste u žurbi i trebate brzo kuhati ukusno i jeftino. Prvo isjeckajte svo povrće na sitne kockice. Stavite povrće u spori šporet i napunite ga vodom tako da svaka kockica bude uronjena u vodu. Kuhajte supu 5 minuta, nakon čega bi trebalo da proključa. Možete dodati puter ili maslinovo ulje i ostaviti da juha odstoji da se pomiješaju svi okusi. U gotov boršč dodajte kašiku kisele pavlake.

Juha od kiseljaka

Sastojci:

• Gomila kiselice;
• Pola litre goveđe ili pileće juhe;
• 1 kokošje jaje;
• 2 krompira.

Prvo morate isprati kiseljak, paziti da u njemu nema smežuranih dijelova i umočiti u kipuću vodu. Prerađenu kiselicu stavite u cjedilo. Krompir je potrebno oguliti i iseći na srednje kockice. Vruću čorbu sipajte u spori šporet. Dodajte krompir i kiseljak. Kuhajte supu oko 10-15 minuta. Dok se supa kuva, skuvajte jaje, isecite ga na četvrtine i rasporedite po tanjirima gde će se sipati supa.

Teletina sa suvim šljivama

Sastojci:

• 1 kilogram telećeg mesa;
• 1 kilogram šargarepe;
• Četvrt litre vode;
• 250 grama suvih šljiva;
• 50 grama grožđica;
• 1 kašika brašna.

Potopite grožđice sa suvim šljivama u hladnu vodu 10-15 minuta. Dok se suve šljive natapaju, možete pripremiti ostale sastojke. Teletinu narežite na duge kriške i zapržite na puteru u laganoj peći. Luk i šargarepu je bolje narezati na sitne ploške i dodati mesu. Meso pospite brašnom, promešajte i sve prelijte vodom. Zakuhajte vodu, posolite i pobiberite po svom ukusu. Dodajte suhe šljive i grožđice. Zatvorite i pirjajte 30 minuta.

tursko pečenje

Sastojci:

• 1 kilogram pilećeg filea;
• 1 kilogram krompira;
• Pola pakovanja putera;
• 2 glavice luka;
• 1 čaša bijelog vina;
• 1 kašika brašna.

Meso narežite na 10 komada. Meso i luk, isečeni na četvrtine, zapeći u laganoj šporeti na mešavini maslina i putera. Zatim prelijte vinom, pola čaše kipuće vode, posolite i pobiberite po svom ukusu. Nakon što prokuva, u posudu dodati krompir isečen na komade, sve zajedno dinstati 30 minuta. Izvadite meso i krompir i rasporedite u duboke činije. Preostali puter pomešati sa brašnom. U sos koji je ostao u loncu treba dodati brašno sa puterom i prokuvati nekoliko sekundi. Meso prelijte sosom.

U rerni

Sljedeći recepti će raditi:

Supa u hlebu

Sastojci:

• 2 male okrugle hljebe;
• Banka gulaša;
• 300 grama dimljenih kobasica;
• 1 luk;
• 2 krompira;
• 3 supene kašike paradajz paste;
• 3 kašike brašna.

Crni luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni. Luku dodajte kobasice, koje možete iseći na kockice ili na perlice. Dodajte brašno u kobasice. Gulaš, seckani krompir, paradajz pastu i kobasice stavite u lonac sa kipućom, posoljenom vodom. Isecite vekne tako da iz njih izvadite pulpu i ulijte u njih supu. Pecite vekne sa supom u rerni 10 minuta.

Predjelo od krompira

Sastojci:

• 1 kilogram krompira;
• 200 grama prsa;
• 150 grama kuvane kobasice;
• 50 grama svinjske masti.

Salo, prsa, luk i kobasicu sitno nasjeckajte. Važno je da svi dijelovi budu približno iste veličine. Krompir je potrebno oguliti i narendati na krupnije rende. Dodajte krompir u mešavinu mesa. Posolite i pobiberite po svom ukusu. Dobijenu smjesu treba peći u rerni 40-50 minuta. Prije serviranja možete natrljati tvrdi sir na tepsiju.

Prosena kaša u bundevi

Sastojci:

• 1 čaša mlijeka;
• 1 čaša prokuhane vode;
• Pola čaše prosa;
• Pola srednje bundeve;
• 100 grama grožđica;
• 1 kašika šećera.

Proso dobro isperite i sortirajte. Prokuhajte ga do polučvrstog stanja, jer će proso još imati vremena da dohvati u rerni. Bundevu isecite tako da joj se odseče šešir. Ostružite svu pulpu od bundeve i kuvajte ovu pulpu 15 minuta. U tijelo bundeve stavite suvo grožđe, proso, pulpu bundeve, šećer. Posolite kašu i dobro izmiješajte. Stavite bundevu u rernu na pleh na 30-40 minuta.

Mladi krompir

Sastojci:

• 2 krompira;
• 1 paprika;
• Pola limuna;
• Gomila zelenila;
• 2 čena belog luka;
• 300 grama kisele pavlake.

Krompir se mora oprati, ali ne oguliti, već umotati u foliju i ostaviti u koži. Pecite koverte sa krompirom u rerni 40 minuta. Dok se krompir peče, sitno iseckajte začinsko bilje, beli luk, biber, a povrće pomešajte sa pavlakom. Vrući krompir narežite i u jezgro stavite fil od povrća. Punjene krompire prelijte ostatkom pavlake.

Curd rezanci

Sastojci:

• 600 grama svježeg sira;
• 400 grama rezanaca;
• 2 kašike kisele pavlake;
• 2 kokošja jaja;
• Pakovanje prezla.

Svježi sir razmutite sa šećerom i jajetom da se oslobodite grudvica i dobijete mekanu, homogenu masu. Skuvati rezance, ocediti vodu i dodati osušene rezance u skutu. Podmažite formu puterom, pospite je prezlom, a na vrh stavite skutno testo. Na vrh stavite ostatak putera. Rezance od skute pecite u rerni 30 minuta.

Slatka peciva i kolačići

Sljedeći recepti će raditi:

Puf sa čokoladnom pastom

Sastojci:

• Nekoliko slojeva lisnatog tijesta;
• 4 kokošja jaja;
• Banka čokoladne paste;
• Šaka bobičastog voća (trešnje, jagode, borovnice).

Listove lisnatog tijesta isecite na kvadrate. Stavite bobičasto voće i čokoladnu pastu u kvadrat tako da možete umotati trouglastu kovertu sa filom. Prije valjanja, rubove tijesta premažite razmućenim jajetom kako bi se bolje sljepili. Raširite presavijene koverte na pleh i stavite u rernu. Pecite 20-30 minuta.

susam cookies

Sastojci:

• 70 grama brašna;
• 60 grama putera;
• 1 kokošje jaje;
• 1 kesica vanilin šećera;
• 1 kašičica limunovog soka;
• 160 grama sjemenki susama;
• Pola kašičice praška za pecivo;
• Pola kašičice soli.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Umutiti omekšali puter sa šećerom. Potrebno je postići mekanu strukturu. Zatim dodajte jaje, vaniliju i limunov sok. Masu mutite mikserom 30-60 sekundi. Muteći masu u malim porcijama dodavati brašno. Susam temeljno umiješajte u tijesto. Slagati kolače na pleh papira za pečenje prema veličini kolačića. Pecite 10-15 minuta.

Mliječni kolač

Sastojci:

• 500 grama brašna;
• 200 grama šećera;
• 100 grama putera;
• 1 kokošje jaje;
• Čaša mlijeka;
• Pola kašičice praška za pecivo.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Umutiti omekšali puter sa šećerom i jajetom. Potrebno je postići mekanu strukturu. Razvaljajte tijesto u tanak sloj. Posebnom kalupom istisnite kolačiće. Pleh obložite papirom za pečenje i rasporedite kekse. Pecite kekse u rerni 15 minuta dok ne porumene.

domaći kolačići

Sastojci:

• 150 grama brašna;
• 2 kokošja jaja;
• 100 grama šećera;
• 90 grama putera;
• 1 kašika limunovog soka.

Lagano otopite puter da se lako umiješa. Dodajte jaja i šećer u puter. Umutiti masu mikserom ili pjenjačom. Sipajte brašno i limunov sok, pa dobro izmiješajte cijelo tijesto da dobijete jednoličnu konzistenciju. Izrežite figure i poređajte u pleh, pecite na temperaturi od 200 stepeni 15 minuta.

keksi od jabuka

Sastojci:

• 150 grama šećera;
• 1 vrećica vanilina;
• 4 kokošja jaja;
• Pečeni bademi za posipanje;
• 200 grama margarina;
• 500 grama brašna;
• 1 kesica praška za pecivo;
• 3 jabuke.

U dublju posudu sipajte jaja i sjedinite sa šećerom i vanilijom, dodajte otopljeni margarin, miksajte dok se ne dobije homogena konzistencija. Polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti testo. Jabuke je potrebno oguliti i narezati na male kockice, a zatim dodati u tijesto. Kašikom stavite male kolače na lim za pečenje. Obavezno obložite ceo pleh papirom za pečenje. Pecite kolačiće 15 minuta na 200 stepeni. Gotove kolačiće pospite bademima.

Torte

Sljedeći recepti će raditi:

Pijesak

Sastojci:

• 250 grama margarina;
• 3 pileća žumanca;
• 1 šolja šećera;
• 3 šolje brašna;
• 1 kašičica praška za pecivo;
• 2 konzerve kuvanog kondenzovanog mleka.

Žumanjke utrljajte sa šećerom ili sa šećerom u prahu, koji se mnogo lakše rastvara u jajetu. Zatim dodajte margarin i dobro izmiksajte. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodati margarinu. Celo testo podeliti na dva dela, razvaljati dve torte. Pleh obložite papirom za pečenje, na njega stavite jednu tortu i premažite je kondenzovanim mlekom. Prelijte drugom tortom. Kolač pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Torta "Magic"

Sastojci:

• 6 pilećih jaja;
• 200 grama šećera;
• 250 grama majoneze;
• 1 konzerva kondenzovanog mleka;
• 500 grama brašna;
• 2 kašičice praška za pecivo;
• 800 grama kisele pavlake.

Pomiješajte šećer, majonez, jaja i kondenzovano mlijeko da dobijete nježnu masu. Ulijte smjesu brašna i praška za pecivo. Trebalo bi da dobijete srednje gusto testo. Pecite kolače 25 minuta na 180 stepeni. Dok se to dešava, napravite kremu od pavlake i šećera koju morate snažno umutiti pjenjačom. Ohlađene torte premažite jednu na drugu i natopite kremom.

Smetanik

Sastojci:

• 200 grama margarina;
• 200 grama šećera;
• 500 grama kisele pavlake;
• 400 grama brašna;
• 2 kašičice praška za pecivo.

Umutite margarin sa šećerom, dodajte kiselu pavlaku i snažno izmiksajte. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i umesiti testo srednje gustine. Testo podeliti na 5 delova i svaki deo peći u različitim oblicima 20 minuta na 180 stepeni. Za kremu možete koristiti mak, pavlaku i šećer, koje morate dobro izmiješati da dobijete homogenu masu. Premazati torte kremom. Ukrasite tortu bilo kojim posipom.

lingonberry

Sastojci:

• 200 grama šećera;
• 200 grama margarina;
• 2 kašičice vanilin šećera;
• 4 kokošja jaja;
• 6 kašičica kakaa;
• 2 kašičice praška za pecivo;
• 400 grama brusnica;
• 400 grama brašna.

Pomiješajte margarin, jaja, šećer i kakao, dodajući svaki sastojak posebno. Dodati brašno sa praškom za pecivo i zamesiti testo. Testo podeliti na dva dela i peći dve odvojene torte 20 minuta na 180 stepeni. Dok se kolači peku umutite pavlaku sa šećerom da dobijete kremu. Ohlađene kolače namazati kremom i borovnicama da se dobije šareni fil.

Trešnja

Sastojci:

• 3 kokošja jaja;
• 300 grama šećera;
• 150 grama brašna;
• 300 grama kreme 35%;
• 250 grama mascarpone sira;
• Kompot od višanja;
• 100 grama čokolade.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati im brašno i umesiti testo do manje gustine. Pecite testo u kalupu 25 minuta na 180 stepeni. Dobijeni kolač natopite kompotom. Na vrh stavite trešnje bez koštica. Za kremu umutiti mascarpone, vrhnje i šećer. Na trešnje prelijte kremu tako da se sve bobice sakriju, a na tortu pospite rendanu čokoladu.

Nezaslađena peciva

Sljedeći recepti će raditi:

Mafini od sira sa slaninom

Sastojci:

• Tegla topljenog sira;
• 1 kašičica praška za pecivo;
• 2 kokošja jaja;
• 1 čaša mlijeka;
• 300 grama brašna;
• Meki sir.

Propržite slaninu, ocedite višak masnoće. Umutiti jaja sa otopljenim puterom. Naribajte sir na krupno rende. U mešavinu brašna i praška za pecivo dodajte umućena jaja i dobro promešajte. U tijesto dodajte sitno isjeckanu slaninu i sir. Na kraju dodajte topljeni sir. Posolite testo i pecite u kalupima za kekse 30 minuta na 180 stepeni.

lisnato tijesto

Sastojci:

• Nekoliko listova lisnatog tijesta;
• Šunka;

Šunku narežite na tanke kriške. Sir pokušajte rezati iste kriške. Razvaljajte tijesto i isecite ga na pravougaonike. Stavite šunku i sir u svaki pravougaonik tako da možete umotati pravougaone koverte. Pecite koverte 30 minuta na 180 stepeni.

Pite sa lukom i jajetom

Sastojci:

• Tijesto s kvascem;
• 5 kokošjih jaja;
• 100 grama zelenog luka.

Skuvati jaja, ostaviti da se ohlade i iseći na kockice. Luk dobro nasjeckajte. Pomiješajte jaja sa lukom, pobiberite i posolite po svom ukusu. Od kvasnog tijesta oblikovati krugove, u njih stavljati fil i slijepiti pite. Svaku pitu premazati žumancem i peći na 180 stepeni 20 minuta.

Kobasice u lisnatom tijestu

Sastojci:

• 600 grama lisnatog tijesta;
• 10 kobasica;
• Kiseli krastavci;
• Rendana mrkva;
• Meki sir.

Sir narežite na tanke ploške, a krastavce po dužini na četvrtine. Tijesto tanko razvaljati i iseći na trakice. U testo umotajte tri vrste kobasica. Jedan sa sirom, drugi sa krastavcem, treći sa šargarepom. Kobasice stavite na pleh sa papirom za pečenje i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

Lisnato pecivo sa kupusom

Sastojci:

• 500 grama lisnatog tijesta;
• 400 grama kupusa;
• 150 grama crnog luka.

Ovaj recept je savršen ako ste u žurbi i trebate kuhati vrlo brzo i ukusno. Crni luk i kupus sitno nasjeckajte. Na puteru propržiti luk, a kada porumeni dodati kupus. Pirjajte mešavinu povrća dok kupus ne omekša. Razvaljajte tijesto i izrežite male kvadrate. U svaki kvadrat staviti fil i uvaljati u pite. Pecite pite na 180 stepeni 20 minuta.

deserti

Sljedeći recepti će raditi:

voćni kanape

Sastojci:

• Kruške;
• Banane;
• Kivi;
• Grejp;
• Kajsije.

Količina početnih sastojaka može varirati ovisno o tome koliko kanapea želite prikupiti. Za recept možete koristiti krupne bobice. Sve voće operite i narežite na krupnije kockice tako da se lako stavljaju na ražnjiće ili čačkalice. Izmjenjujte različito voće, stavljajući ga na ražnjiće. Pokušajte napraviti šarene kanapee. Između plodova možete posaditi kockice tvrdog sira.

šareni žele

Sastojci:

• 5 čaša različitog voćnog sirupa;
• 5 kašika želatina.

Trebalo bi početi sa želatinom, jer se ponekad ne razrjeđuje dobro. Napunite ga hladnom vodom i ostavite 50 minuta. Povremeno miješajte želatin kako biste kontrolirali njegovo otapanje. Zatim želatin prokuhati, ali ga skloniti sa vatre kada počne da ključa i ostavite sa strane. Ohlađeni želatin podijelite u pet čaša sa sirupom i dobro promiješajte. Uzmite silikonske kalupe za led ili pečenje, pogodne su i staklene posude, a sirup sipajte u svaki kalup po kašiku da se boje ne bi mešale. Stavite kalupe u frižider dok se ne stegnu.

Mousse od brusnice

Sastojci:

• 200 grama brusnica;
• 200 grama šećera;
• 4 kašike griza.

Operite brusnice i iscijedite sok iz njih. U ovom receptu će vam trebati same bobice, a sok možete ostaviti po strani. Bobice prelijte vodom i kuhajte 10 minuta na jakoj vatri. Procijedite, a u dobijenu čorbu stavite šećer i prokuhajte. Sipati griz uz stalno mešanje sirupa. Dobijenu smjesu kuhajte 15 minuta. Masu ohladiti, umutiti i ponovo ohladiti.

Topla čokolada

Sastojci:

• 1 litar mlijeka;
• 200 grama čokolade;
• 3 kašike kukuruznog ili krompirovog škroba.

U čašu mlijeka umiješajte škrob. Ostatak mlijeka sipajte u šerpu i dodajte čokoladu. Zagrejte smesu dok se čokolada ne otopi, mešajući kašikom. U ovom receptu možete koristiti bilo koju vrstu čokolade. Zatim dodajte skrob sa mlijekom i miješajte smjesu dok se ne zgusne. Jelo se servira toplo.

Voćna salata u ananasu

Sastojci:

• 1 ananas;
• 2 banane;
• 1 narandža;
• 2 kivija;
• 1 jabuka;
• bobice;
• grejp;
• menta za dekoraciju;
• Šaka orašastih plodova.

Ananas prerežite na dvije polovine, iz njega izrežite svu pulpu i narežite na kockice. Pokušajte svo voće narezati na kockice koje bi bile jednake po veličini kockama ananasa. Kocke narandže je najbolje odvojiti od membrana. Nasjeckajte orahe i pomiješajte sa svim voćem. Začinite salatu vinom, šećerom u prahu ili jogurtom. Dobijenu salatu stavite u polovice ananasa.

Pića

Sljedeći recepti će raditi:

smoothie od banane

Sastojci:

• 1 banana;
• 4 datuma;
• kašika cimeta;
• Četvrt litra vode.

Bananu narežite na male kockice. Narežite datulje na male komadiće. Stavite voće u teglu, napunite vodom. Sipajte cimet i dobro izmiješajte sadržaj tegle. Stavite teglu u frižider na jedan sat da se smesa ohladi i da se svi ukusi sjedine.

Smoothie sa avokadom

Sastojci:

• 2 banane;
• 1 avokado;
• 4 datuma;
• Četvrt litra vode.

Izvadite košticu i avokado i sameljite, ali ne u pastu, već da odvojite komade. Nasjeckajte datule i banane. Sve voće stavite u teglu, napunite vodom. Ostavite teglu u frižideru jedan sat.

Mliječni smoothie sa jabukama

Sastojci:

• 2 jabuke;
• 50 grama suvih kajsija;
• 1 kašičica meda;
• prstohvat cimeta;
• Čašu vode;
• Milk shake.

Mliječni šejk se može zamijeniti običnim mlijekom, ali je bolje uzeti gotov koktel s okusom bobica ili voća. Koktel sipajte u teglu, dodajte med, cimet, vodu. Dobro promešati. Jabuke i suhe kajsije sameljite i dodajte u dobijenu smjesu. Ostavite teglu u frižideru jedan sat.

Kuvano vino uz kafu i konjak

Sastojci:

• 1 litar crnog vina;
• Jedna i po čaša espressa;
• Mala čaša konjaka;
• cimet za dekoraciju;
• 150 grama šećera.

Pomiješajte espresso, šećer, konjak i vino u malom loncu. Espresso možete zamijeniti vašom omiljenom kafom. Stavite smjesu na vatru, miješajte da se šećer otopi. Kada napitak počne da ključa, sklonite ga sa vatre. Kuvano vino je najbolje servirati toplo.

Sok od citrusa sa belim lukom

Sastojci:

• 4 narandže;
• 4 limete;
• 4 grejpa;
• 50 grama đumbira;
• 2 supene kašike maslinovog ulja;
• 2 čena belog luka;
• 1 prstohvat kajenskog bibera.

Iscijedite sok od limete, grejpa i narandže. Naribajte đumbir na sitno rende, beli luk izgnječite u kašu. Sve dobijene sastojke sipajte u blender, dodajte kajenski biber i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Napitak miješajte velikom brzinom tako da se pojavi bijela pjena.

Kuvanje uveče može biti veoma zamorno, posebno nakon napornog dana na poslu. Recite mi, kada ste zadnji put uspjeli skuvati punu večeru za samo dvadeset minuta? Ako i dalje mislite da je ovo čista fantazija, žurimo da vas ubedimo!

KitchenMag je sastavio odličan vodič za brze i ukusne brze recepte za večeru. Ova jela možete skuhati za minimalno vrijeme od jednostavnih proizvoda.

Naši životni trikovi i ukusne ideje pomoći će vam da naučite kako kuhati uveče lako i sa zadovoljstvom!

Pripremite se unaprijed

Često sasvim bezazleno pitanje "Šta večeras imamo za večeru?" može ne samo da nas zbuni, već i jako naljuti.

Ne morate biti toliko naivni da mislite da je moguće kuhati brza, ukusna večera"ni iz čega". Čak i ako je vaš frižider pun hrane, može potrajati dosta vremena da se pripremi za dalje kuvanje.

Iz svega ovoga slijedi glavno pravilo brza večera: pripremite se unapred. Na primjer, za jela od mesa možete skuhati mljeveno meso, tanke trakice poput bifstroganova i bilo koje druge porcionirane komade, ostaviti ih u zamrzivaču, izvaditi i kuhati po potrebi. Isto važi i za perad i ribu. Povrće se može unaprijed narezati i ostaviti da se čuva u frižideru, a žitarice se prokuhaju i prenesu u kontejnere.

Uveče operite, očistite i rasporedite u posebne posude sve proizvode koji će vam koristiti za kuvanje jednostavna večera. Možete ih čak pokušati podijeliti na dnevne porcije.

Kontrolišite sadržaj frižidera i red u ormarićima

Kada tačno znate gde, šta i koliko se čuva u vašoj kuhinji, biće vam mnogo lakše da napravite improvizovanu ukusna brza večera.

Jednom sedmično, radeći malu reviziju u kuhinji, veća je vjerovatnoća da ćete moći skuhati brzu večeru. Nikakvi proizvodi kojima je istekao rok trajanja ili nepotrebni neće zauzeti police hladnjaka, a u trgovini ćete kupiti samo najpotrebnije.

Red u kuhinjskim ormarićima je također vrlo važan: ako je sve na zgodnom mjestu i pri ruci, priprema večere je uvijek brza i bez muke.

Organizirajte svoj radni prostor tako da vas ništa ne ometa i uvijek održavajte ovo područje čistim kako vam dodatno mini čišćenje ili preuređenje ne bi ometali pažnju.

Koristite svaki minut

Multitasking je prva stvar koju treba savladati svako ko želi naučiti kuhati. brza večera. Mogućnost kontrole nekoliko procesa odjednom i mogućnost praćenja pravog trenutka kada nešto ključa, a nešto uskoro počinje gorjeti je osnova kulinarskog upravljanja vremenom.

Ako vam je svaka minuta dragocjena, nemojte gubiti vrijeme i iskoristite bilo kakav predah u svoju korist. Jela se pripremaju sama i Vaša intervencija privremeno nije potrebna? Odlično, možete oprati posuđe koje se za sada nakupilo u sudoperu i početi s postavljanjem stola.

Za kuvanje brza večera Dajte prednost hrani koja ne zahtijeva puno prethodnog kuhanja i odlučite se za jednostavne recepte s malo sastojaka.

Ne zaboravite pametnu tehnologiju

Nijedna razumna domaćica nikada neće odbiti koristiti spori štednjak, blender ili električnu mašinu za mljevenje mesa, koji nevjerovatno štede dragocjeno vrijeme.

Nabavite posebne noževe za guljenje povrća - oni će ubrzati preradu povrća i voća. Sve vrste miksera i seckalica učiniće od vas pravog supermena u kuhinji, jer kuvanje pirea, krem ​​supa, smutija, omleta, pa čak i pečenje nije potpuna bez ovakvih spravica.

Čak i najmanji aparati pomoći će vam u kuhanju brzi obroci. Kuhinjske vage pomoći će vam da se osjećate sigurnije čak i kada se okrenete najsloženijim receptima, jednostavan omekšivač mesa će vam olakšati pripremu kotleta, rezači će sve izrezati brzo i efikasno, a zgodne daske za rezanje pomoći će vam da kuhate s užitkom.

Quick Pasta

Tjestenina je odlična opcija za brzu i jeftinu brzu večeru. Dijelimo najzanimljivije recepte od jednostavnih proizvoda.

Testenina sa mesnim okruglicama

Vrijeme: 20-30 minuta

trebat će vam:

• Špageti - 300 g
• Mljeveno meso - 300 g
• Paradajz pasta - 300 g
• Sijalica - 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Svježi bosiljak - 1 grančica
• Rendani tvrdi sir - po ukusu

2. Luk oguliti i sitno iseckati, pomešati sa mlevenim mesom, posoliti smesu, pobiberiti, oblikovati ćufte i pržiti ih dok ne porumeni.

3. Bacite špagete u kipuću vodu. U pržene ćufte dodajte paradajz pastu i dinstajte još 5-7 minuta na laganoj vatri.

4. Gotove špagete bacite u cjedilo, pa ih stavite u tepsiju sa ćuftama i promiješajte. Nakon što jelo rasporedite po tanjirima, ukrasite ga naribanim sirom i listićima bosiljka.

Vegetarijanska pasta

Vrijeme: 15-20 min.

trebat će vam:

• Pasta od perja - 300 g
• Paradajz - 3 kom.
• Paradajz pasta - 1 kašika. l.
• Bugarski biber - 1 kom.
• Biljno ulje - 2 kašike. l.
• Svježi peršun - par grančica
• Sol, biber - po ukusu

  1. Stavite vodu za špagete da proključa, posolite je. U tiganj sipajte ulje i ostavite da se zagreje.

  2. Paradajz narežite na kockice, a papriku na tanke trakice. Pržite 5-7 minuta. Po potrebi dodajte kašiku paradajz paste.

  3. Dok se sos kuva, bacite perje u kipuću vodu. Kuvati do al dente.

  4. Gotove špagete bacite u cjedilo, pa ih stavite u tepsiju sa sosom i promiješajte. Nakon što jelo rasporedite po tanjirima, ukrasite ga svježim peršunovim listovima.

Večera u sporom štednjaku na brzinu

Povrće kuhano na pari

Vrijeme: 20 min.

trebat će vam:

• Smrznuto povrće - 1 pakovanje
• Biljno ulje - 2 kašike. l.
• Sol, biber - po ukusu
• Osušeni začini - po ukusu

1. Sipajte vodu u zdjelu multivarka i stavite posudu za kuhanje na paru.

2. Smrznuto povrće stavite u pleh. Posolite ih i popaprite, dodajte začine po ukusu. Zatvorite poklopac i podesite režim pare. Kuvajte 15-20 minuta pre kraja programa.

3. Pripremljeno povrće začiniti biljnim uljem. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.

Pirjani kupus

Vrijeme: 25 min. ( uzimajući u obzir činjenicu da je svo povrće već pripremljeno - oguljeno i nasjeckano)

trebat će vam:

• Bijeli kupus srednje veličine - ½ kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Paradajz pasta - 4 kašike. l.
• Svježe začinsko bilje - po ukusu
• Sol, biber - po ukusu

1. Iseckano povrće (sve osim kupusa) lagano propržite na biljnom ulju u posudi za više kuvara u režimu "Prenje".

2. Dodajte kupus, paradajz pastu, malo vode i promiješajte. Sol i papar. Kuvajte na režimu "gašenje" oko 20 minuta.

3. Prilikom serviranja jelo ukrasite svježim začinskim biljem.

Brza večera u mikrotalasnoj

Topli sendviči

Vrijeme: 15 min.

trebat će vam:

• Hleb - 4 kriške
• Kuvana piletina - 120 g
• Veliki paradajz - 1 kom.
• Sir - 70 g
• Masline - po ukusu
• Domaći majonez ili bilo koji drugi sos - po ukusu
• Sol, biber - po ukusu

1. Hleb premažite sosom i na njega stavite seckano pileće meso. Zatim rasporedite paradajz i masline isecite ih na tanke krugove.

2. Pospite sendviče rendanim sirom i dodajte začine i začine po ukusu. Kuvajte dok se sir ne otopi.

3. Gotovo jelo možete poslužiti na listovima zelene salate ili sa svježim začinskim biljem.

punjeni krompir

Vrijeme: 20 min.

trebat će vam:

• Krompir - 2 kom.
• Gotovo ćureće meso - 200 g
• Sir - 200 g
• Biljno ulje - 1 kašika. l.
• Sol, biber - po ukusu
• Začini - po ukusu

1. Opran krompir probušite na nekoliko mesta viljuškom i mikrotalasnom pećnicom 8-10 minuta na maksimalnoj snazi. Trebalo bi da postane veoma mekano.

2. Prepolovite krompir. Izrežite pulpu i prebacite u posebnu činiju.

3. Pomiješajte pulpu sa ostalim sastojcima, dodajte začine i začine po ukusu. Napunite polovice krompira i ponovo pecite u mikrotalasnoj na 5 minuta.

4. Prilikom serviranja, gotovo jelo možete ukrasiti svježim začinskim biljem ili naribanim sirom.

Jednostavna večera u pećnici

Pečeni krompir

Vrijeme: 30 min. uzimajući u obzir činjenicu da je krompir već pripremljen: opran i narezan na kriške

trebat će vam:

• Mladi krompir - 1 kg
• Maslinovo ulje - 4 kašike. l.
• Sol, biber - po ukusu
• Beli luk - 3 čena
• Ruzmarin - po ukusu

1. Podesite rernu da se zagreje na 200 stepeni. U dubljoj posudi dobro izmiksajte kriške krompira sa uljem, sitno seckanim belim lukom, začinima i začinima.

2. Na pleh obložen folijom poređajte krompir u 1 sloj. Kuvati 25-30 min.

3. Gotovo jelo možete ukrasiti grančicama ruzmarina.

Skuvati brzi obrok i zadovoljiti sve kod kuće je cijela umjetnost. Često, u vrevi svakodnevnih briga, ne ostane vremena za dugo stajanje kod šporeta. Tada morate napraviti brzi ručak. Dakle, u arsenalu svake domaćice trebali bi biti jednostavni recepti za dobitke.

Tepsija od povrća u šerpi

Povrće za brzu večeru je pravi spas. Uostalom, od njih možete napraviti ne samo lagane salate, već i prilično izdašnu tepsiju. Da biste uštedeli na vremenu, "ispecite" ga u tiganju. U to ulijte biljno ulje i zapržite 2-3 češnja bijelog luka na tanke kriške. Zatim ovdje rasporedite 2 mlade tikvice u krugove debljine 5 mm, posolite i, povremeno miješajući, dinstajte pod poklopcem 15 minuta. Prelijte ih mješavinom od 2 umućena jaja, 2 žlice. l. kisele pavlake, 2 kašike. l. brašna, pokriti poklopcem i ostaviti 5 minuta. Kada se fil zahvati, na tikvice stavite krigle paradajza, gusto pospite rendanim sirom i pirjajte ispod poklopca dok se ne istopi. Ovaj brzi recept za ručak možete preliti slatkom paprikom, karfiolom ili patlidžanom. Prije serviranja vruću tepsiju obavezno pospite zelenim lukom, peršunom ili koprom. Uzgred, možete i pomešano sa sirom!

Tjestenina ispod kremastog somota

Uvek će priskočiti u pomoć ako treba da skuvate brzu večeru. Uparite ga sa kremastim sosom od pečuraka i imaćete nešto fantastično ukusno. 500 g omiljene tjestenine sipajte u lonac s kipućom slanom vodom i kuhajte dok ne omekša. U međuvremenu, u tiganju na ulju, prodinstajte luk sa 2 čena belog luka. U njih sipajte 700-800 g šampinjona na kriške, isparite svu tečnost i pržite 5 minuta. Zatim ulijte 250 ml vrhnja, posolite i pobiberite po ukusu. Provansalsko bilje će vašem brzom i ukusnom ručku dati italijanski ukus. Neprestano mešajući, kuvajte sos na laganoj vatri dok se ne zgusne. Skuvanu tjesteninu ocijedite u cjedilu, stavite u tepsiju i promiješajte. Završni dodir - pospite tjesteninu naribanim sirom i ostavite da se kuha ispod poklopca 5 minuta. Takva večera, uz svu svoju jednostavnost, osvojit će domaćinstvo skladnom kombinacijom ukusa.

Mesna simfonija u loncu

Kakvo god vreme bilo van prozora, obilna supa sa ćuftama je uvek dobrodošao brz i ukusan ručak u žurbi. Za pripremu nam je potrebno 500 g bilo kojeg mljevenog mesa. Umutiti ga sa jajetom, prstohvatom soli i crnim biberom, a zatim oblikovati iste loptice. Po želji u mljeveno meso možete dodati protisnuti bijeli luk i začinsko bilje. U šerpi sa uljem pržimo šargarepu sa slamkom i luk na kockice i 2 žlice. l. paradajz pasta. Kada porumeni, preliti sa 2 litre vrele vode i staviti 150 g pirinča dugog zrna. Pustite da proključa tečnost, a nakon 15 minuta spustite ćufte u tiganj i kuvajte na srednjoj vatri dok ne omekšaju. Na samom kraju stavljamo lovorov list i vezicu seckanog peršuna. Ovaj jednostavan brzi ručak odlično ide uz mnoge druge sastojke. Na primjer, pirinač se može zamijeniti vermikelom ili krompirom od paukove mreže, a paprike i celer će supi dodati ljetne boje.

Ptica u zlatu

Varijacije za brzi ručak na brzinu od pilećeg filea su bezbrojne. Na primjer, u tijestu - neuporedivi kulinarski hit porodičnog menija. 1 kg fileta isječemo na 5-6 slojeva, zamotamo ga prozirnom folijom, istučemo čekićem i istrljamo začinima za piletinu. Sada napravimo tijesto. Narendajte 4 sirova krompira, dodajte 2 jaja, sitno nasjeckani luk, 2 čena bijelog luka, ½ vezice cilantra i 3-4 žlice. l. brašno. Dobro promešajte, posolite i pobiberite po ukusu. Dodamo 4 žlice. l. majoneza i 150 g rendanog sira, ponovo izmiksajte. Svaki kotlet umočite u gusto tijesto i stavite u veliki vrući tiganj na ulju. Pržite ih sa obe strane po 5-7 minuta i stavite na papirni ubrus. Pripremite prilog od svježeg povrća i uživajte u ukusno hrskavim kotletima koji se bukvalno tope u ustima.

nježna skuša

Ima li u vašoj porodici ljubitelja ribe? Obradujte ih ukusnim receptom za brzi ručak - na jastuku od krompira. Izrežemo 3 male skuše: uklanjamo glave, repove, iznutrice i, nakon što smo napravili rez na leđima, izvlačimo greben. Trbuh ostaje netaknut. File natrljamo začinima za ribu. U dublju posudu za pečenje prvo rasporedite sloj sirovog krompira na kockice srednje veličine. Na vrh stavljamo nasjeckane trupove skuše, podmazujući ih izvana i iznutra biljnim uljem. Šaljemo ih u rernu zagrejanu na 200°C na 30 minuta. U ovoj izvedbi, skuša će se svidjeti svim rođacima, a vi ne morate da lupate glavom oko odgovarajućeg priloga.

Više brzih recepata za ručak, fotografija i opisa korak po korak možete pronaći na web stranici Eat at Home!. U vašoj kolekciji moraju biti brza jela od kojih su rođaci i prijatelji oduševljeni. Bit će nam drago ako nam kažete o njima u komentarima.

Svaka domaćica se našla u poziciji da će večera biti servirana, a ostalo je samo sat vremena za pripremu stola. U ovoj situaciji, domaćica će biti spašena receptima na pola sata, što će pomoći da se postavi pristojan stol.

Stručnjaci kažu da je odbijanje podnevne hrane jednako štetno kao i obilan ručak. Jednako su negativni i često dovode do pospanosti i smanjenog učinka. Stoga je ključ za odlično raspoloženje i kondiciju uravnotežena ishrana (za osobe koje ne gube na težini) i dijetalni obroci.

Izbalansirani ručak se sastoji od:

1. Prvi - supe od povrća, sira, gljiva i pileća juha;
2. Drugi je prilog, povrće, nemasno meso ili riba;
3. Treće - žele, kompot, crni čaj.

Uravnotežena prehrana zasniva se na mnogim principima, ali se sljedeći smatraju važnima:

• Naučite kako pravilno izbalansirati unos proteina, masti i ugljikohidrata. U brojevima, ova energetska vrijednost izgleda ovako 1:2:3;
• Nutricionisti savjetuju da pravilno podijelite kalorije koje se unose dnevno. Doručak treba da bude 25% od ukupnog iznosa, ručak - 50%, večera - 25%;
• Brojite kalorije za svaki obrok.

Savjet dijetetičara:

1. Kako ne biste preopteretili želudac, jedite u malim porcijama;
2. U svakodnevnu prehranu obavezno dodajte voće, biljno ulje, proteine ​​- plodove mora i meso (ne masno), sirovo ili pareno povrće i začinsko bilje;
3. Povećanje intervala između obroka će dovesti do prekomjerne težine i stresa;
4. Nemojte uskratiti želucu zadovoljstvo svakodnevnog jedenja supa;
5. Pijte više čorbe, posebno pilećeg. Sadrže lizocizam, enzim koji jača imunitet.

supa sa sirom od pečuraka

Sastojci	Količina
Pečurke (po mogućnosti šampinjoni) -	250 g
hladna voda -	2 l
Topljeni sir ili "Sir za supu" -	100 g
Biljno ulje -	45 ml
gomolji krompira -	2 kom.
žarulja -	1 PC.
mala šargarepa -	1 PC.
tjestenina -	2 žlice. l.
Zeleni, krekeri -	ukus
Vrijeme za pripremu: 40 minuta	Kalorije na 100 grama: 55 kcal

Kuvari su kreirali više od 100 recepata za razne instant supe. Naravno, nemoguće je reći o svima, ali će biti korisno znati barem jednog.

Stavite lonac napunjen vodom na jaku vatru;

Dok tečnost curi, sve sitno iseckano povrće propržiti na ulju da porumeni, osim krompira, i dodati u prokuhanu vodu;

Krompir narezan na kockice se također šalje u tiganj;

Povrće prokuvati pa tek onda dodati sir. Miješajte juhu dok se potpuno ne otopi;

Ubacite tjesteninu, kuhajte još 3 minute i ugasite vatru;

Sipajte supu u činije, pospite začinskim biljem i u sredinu stavite nekoliko krekera.

Savjet: što je manji komad povrća, to će brže završiti kuhanje. Koristite instant rezance da uštedite vrijeme.

Recepti poznati iz djetinjstva

Domaćice smatraju jetru hirovitim sastojkom, jer često nastaju problemi s njenom pripremom. Ali nakon kuvanja Stroganova jetra prema receptu u nastavku, shvatit ćete koliko je to jednostavno, i što je najvažnije, brzo.

Za jelo će vam trebati:

Vrijeme kuhanja: 25-30 minuta.

Sadržaj kalorija - 150 kcal na 100 gr.

Tehnologija kuvanja:

1. Jetru operemo i očistimo filmski dio. Zatim izrežite na trake (širina - 1,5 cm, dužina - 5 cm.);
2. Luk narežemo na pola prstena, a mrkvu grubo naribamo;
3. Tri minute bavimo se prženjem jetre;
4. U posebnom loncu ili tiganju nastavljamo s pasivizacijom luka i šargarepe;
5. Uzimamo posuđe, pomiješamo kiselo vrhnje sa začinima i solju. Po želji možete posuti sjeckanim začinskim biljem;
6. U tiganj u kojem se prže džigerica sipajte brašno. Ako je do tog vremena vlaga isparila, dodajte malo ulja. Pržimo brašno;
7. Zatim dodajte pripremljenu kiselu pavlaku;
8. Čim mješavina povrća u drugom tiganju dobije zlatnu koricu, dodajte ga u jetru;
9. Nakon toga smanjite vatru i nastavite dinstati jelo oko 10 minuta.

Ako u frižideru nema goveđe džigerice, možete je zamijeniti bilo kojom drugom po vašem izboru.

Još jedno lako i brzo jelo će biti mirisnog i ukusnog gulaša.

Za kuvanje će vam trebati:

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Sadržaj kalorija - 109 kcal na 100 gr.

Tehnološki proces pripreme:

1. Ispržite meso isjeckano na kockice;
2. Mrkvu narendati, luk nasjeckati;
3. Dodajte šargarepu u meso;
4. Zatim dodajte čili papriku i sol;
5. Sameljite beli luk;
6. Sledeći korak je dodavanje belog luka, brašna i paradajz paste u meso. Sadržaj posude temeljno promiješajte;
7. Ulijte juhu, ubacite lovorov list i ponovo promiješajte;
8. Zatvorite poklopac, dinstajte jelo na laganoj vatri dok ne skuva.

Spasitelj: šta skuhati u sporom štednjaku

Zahvaljujući brzim režimima, multivarka je najbolji pomoćnik domaćici kada je preostalo samo sat vremena do dolaska gostiju.

Pileći file pečen ispod kore od sira

Vreme kuvanja: četvrt sata za pripremu + 45 minuta za pečenje.

Sadržaj kalorija bez sira - 93 kcal na 100 gr.

Korak po korak proces:

1. Luk i paradajz iseckati na kolutove. Kriške sira;
2. Filet oprati, osušiti i naribati začinima;
3. Položite mali komad folije i rasporedite fil. Na vrh stavite nasjeckano povrće i krišku sira;
4. Podignite foliju po ivicama, tako da dobijete obod. Ovo će uštedjeti sok;
5. Čamce od folije slažemo u spori šporet. Uključujemo način pečenja i postavljamo vrijeme na 45 minuta i čekamo signal za kraj pečenja.

Pita od sira sa štapićima od rakova

Svidjet će se svim gostima, a domaćica će uživati ​​u samom kuhanju, jer je ovdje sve jednostavno: samo nasjeckajte rakove štapiće, pomiješajte s ostalim sastojcima, a spori kuhač će učiniti ostalo. Zašto ne čudo?

Za pravljenje pite trebaće vam:

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

Ukupni kalorijski sadržaj pite: 355 kcal.

kuhanje:

1. Lagano umutite mlijeko, jaja i puter;
2. Dodajte suhe sastojke i snažno miješajte;
3. Rakovi štapići narezani na male kockice;
4. Sir naribajte, pomiješajte sa prethodnim sastojkom i prelijte tijesto;
5. Podmažite posudu kuhinjskog aparata uljem i rasporedite tijesto;
6. Podesite režim pečenja, a vreme je 60 minuta.

Nakon sat vremena gotovu pitu izvadimo, narežemo na porcije i poslužimo.

Svečani ručak u žurbi: iznenadite neočekivane goste

Perad se najlakše priprema, pa će za svečanu večeru biti glavno jelo.

Za piletina kuvana u sopstvenom soku bi trebalo:

Vrijeme pripreme sastojaka trajat će četvrt sata, a samo kuhanje 30 minuta.

Sadržaj kalorija - 183 kcal na 100 gr.

Proces kuvanja:

1. Odmrznite pticu i počnite rezati;
2. Odrežite noge, pa krila. Odvojite grudi od leđa. Podijelite grudi na nekoliko dijelova, a leđa tačno na 2, odnosno preko kičme;
3. Pospite dno mangala solju i biberom i dobro rasporedite sve delove ptice. Ponovo posolite i pospite mješavinom začina;
4. Po želji, između komada piletine možete raširiti lovor;
5. Piletinu šaljemo u pećnicu i za pola sata mirisno toplo jelo svečane večere je spremno.

Toliko se pričalo o prvom i drugom jelu, ali je desert potpuno zaboravljen. Šta je svečana trpeza bez slatkog kraja?

Naravno, priprema glavnog dijela večere zahtijeva mnogo truda, tako da za desert morate odabrati najjednostavniji, ali najukusniji recept. Na primjer, torta od svježeg sira sa podlogom od keksa.

Potrebni sastojci:

Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta.

Sadržaj kalorija - 297,78 kcal na 100 gr.

Korak po korak proces:

1. Izmrvite skutu sa kondenzovanim mlekom;
2. Samljeti voće;
3. Uzmite tortu ili duboku posudu i počnite skupljati desert;
4. Svaki kolačić umočite u čašu čaja (kafe). Raširite po dnu u jednom smjeru. Prelijte mješavinom svježeg sira i pospite komadićima voća;
5. Rasporedite sljedeći sloj kolačića u smjeru suprotnom od prvog sloja. Također premažite kremom od skute i rasporedite voće;
6. Nakon što torta dobije željenu visinu, vadimo je na par minuta u zamrzivač;
7. Nakon što se podloga sa filom od skute „zagrabila“, namazati ivice i površinu torte ostatkom kreme i posuti mrvicama.

prema našoj recepturi, oduševit će vas svojim nenadmašnim okusom i aromama. Čitajte dalje za tajne kako bi ovo jednostavno jelo bilo zasitnije. i ukusno.

Razne opcije salata sa funchose: sa mesom, sa plodovima mora, vegetarijanske ili tople, koje mogu zamijeniti potpuni obrok. Čitajte recepte.

Pogledajte kako pripremiti najdelikatniji desert: klasični njujorški kolač od sira.

Ovo je samo mali dio recepata dizajniranih da dočekaju neočekivane goste. Boca dobrog vina i vaza sa cvijećem pomoći će da večeri dodate svečanost i estetsku ljepotu. Uživajte u procesu kuvanja, čak i ako se ponekad mora raditi u režimu velike brzine.

Prijatno!