Juha od kiseljaka: klasični recepti za supu od kiseljaka sa jajima i još mnogo toga. Kako skuvati supu od kiseljaka

Posebno korisnim, bogatim vitaminima i mikroelementima, kiseljak se smatra u ranoj zrelosti. Iako tijekom cijele sezone, pa čak iu smrznutom ili konzerviranom obliku, zelje zadržava svoja korisna svojstva. Treba istaći visok sadržaj vitamina C, K i E, nekih vitamina B. Plus, tome se dodaju taninska kiselina i fosfor, gvožđe, magnezijum i cink.

U narodnoj medicini kiseljak se oduvijek koristio kao dodatni lijek. Biljka pomaže kod raznih bolesti želuca - gastritisa, kolitisa. A takođe je dokazano da kiseljak normalizuje nivo holesterola, uklanja toksine i toksine.

Klasična juha od kiseljaka sa jajima: recepti sa fotografijama

Na kosti

Krenimo od tradicionalnog recepta, kada se supa kuva na čorbi od mesa na kosti. U ovoj supi po pravilu se nalazi jaje, koje jelu daje pikantan ukus i posebno bogatstvo. Jaje se može staviti u supu već prokuvano, izmrvljeno. Druga opcija je da razbijete sirovo jaje u zdjelu i promiješajte, a zatim sipate u supu. U ovoj verziji dodatka, rezanci od jaja će plutati u kiselici.

Šta ti treba:
1. 500 grama mesa na kosti za čorbu;
2. 500 grama krompira;
3. 400 grama kiselice;
4. Tri velike kašike paradajz paste;
5. Lukovica i šargarepa;
6. Dva kokošja jaja;
7. So, začini i suncokretovo ulje.

Da biste pripremili supu, prvo morate prokuvati čorbu. Izaći će hrskavo i čisto. Dovoljno je samo napuniti meso vodom, staviti na vatru, ukloniti smeđu pjenu prije ključanja. Kada juha proključa, smanjite vatru na nisku. Pustite da juha kuha sat vremena, zatim dodajte sol, biber i lovorov list, kuhajte juhu još pola sata.

Dok se priprema baza za supu, možete raditi na njenim pojedinačnim sastojcima. Operite i narežite krompir na kockice. U čorbu staviti krompir, posle 30 minuta dodatnog ključanja, smanjiti vatru na minimum, kuvati 15 minuta. Nakon toga dodajte jaja - odaberite jednu od dvije opcije koje su opisane na samom početku recepta.

Preljev za našu juhu priprema se na bazi luka i šargarepe, koji se sitno nasjeckaju i prže do zlatno smeđe boje na biljnom ulju, a zatim ulijte paradajz pastu, čašu vode, malo prodinstajte. Zatim prelijte preljev u supu, dodajte sitno isjeckanu kiselicu i sve kuhajte još 10 minuta. Zatim ugasite vatru i ostavite zeleni boršč da odstoji još 10-20 minuta ispod poklopca, tako da svi proizvodi prvom jelu daju bogatstvo okusa i mirisa.

U pilećoj čorbi

Još jedan recept sa fotografijom kako kuhati klasičnu juhu od kiseljaka s jajetom, predlažemo da je napravite na pilećoj juhi. Ovo će ispasti ne tako visokokalorično prvo jelo kao u prvom receptu s mesom na kosti, ali okus će biti neuporediv.

Šta ti treba:
1. 500 grama pilećeg mesa;
2. 500 grama krompira;
3. Lukovica i šargarepa;
4. 2 kokošja jaja;
5. 400 grama kiselice.

Za pripremu juhe možete koristiti različite dijelove trupa po vlastitom nahođenju, važno je da meso ostane svježe. Prvo prokuhajte pileću juhu, pa odatle dodajte piletinu, a samu čorbu procijedite. Odvojite meso od kosti, pa ga ponovo vratite u supu.

Oguljeni i oprani krompir narežite na kockice, sipajte u pripremljenu čorbu, koja treba da proključa. Sačekajte da juha proključa i kuvajte supu na laganoj vatri 20 minuta. Nakon ovog vremena u supu dodajte prženo povrće - luk i šargarepu. Zasebno razbijte sirova jaja, dodajte im so i začine, protresite viljuškom.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; širina: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radijus: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form ulaz (prikaz: inline-block; neprozirnost: 1; vidljivost: vidljiva;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margina: 0 auto; širina: 570px;).sp-form .sp- kontrola forme (pozadina: #ffffff; boja granice: #cccccc; stil granice: čvrsta; širina granice: 1px; veličina fonta: 15px; padding-levo: 8,75px; padding-desno: 8,75px; granica- radijus: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; visina: 35px; širina: 100%;).sp-form .sp-field label (boja: #444444; veličina fonta : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container (poravnanje teksta: lijevo;)

Kislicu narežite na tanke trakice. Kada krompir omekša u čorbi dodajte luk, šargarepu i kiseljak. Zatim pažljivo sipajte jaja u supu uz mešanje bujona viljuškom. Prelijte kuvano pileće meso, dodajte so i začine. Sada prokuhajte, isključite vatru i ostavite juhu ispod zatvorenog poklopca 30 minuta da odstoji. Kako .

U čorbi od povrća

Ako samo skuhate juhu sa kiselinom bez upotrebe mesa, i dalje će ispasti ukusna i mirisna. Upotreba jaja za takvo prvo jelo povećat će njegovu nutritivnu vrijednost.

Šta ti treba:
1. 600 grama krompira;
2. 400 grama svježe kiselice;
3. Tri kokošja jaja;
4. Bugarski biber, luk, paradajz i šargarepa.
5. Zeleni, pavlaka za dresing, začini.

Stavite lonac sa vodom na vatru, narežite krompir na kockice i stavite u vodu. Nakon 15 minuta posolite. Luk narežite na kockice, propržite na biljnom ulju zajedno sa šargarepom narezanom na kockice. Dodajte u supu. Posebno od jednog paradajza u svežem soku od paradajza propržite kockice paprike, dodajte začine, posolite, pa i ovo povrće sipajte u čorbu.

Kislicu operite i nasjeckajte, u supu dodajte kuhana jaja koja su prethodno isječena na kockice. Tamo pošaljite kiselicu i sve kuhajte 15 minuta. Nakon toga, zeleni boršč se može poslužiti za stolom, začinjen kiselom pavlakom. Kako to učiniti .

Evo nekoliko opcija kako skuhati klasičnu juhu od kiseljaka sa jajima, nudimo vam na razmatranje. Svaki recept s fotografijom iz ovog materijala vrijedan je pažnje, a zeleni boršč prema bilo kojoj odabranoj opciji kuhanja definitivno će ispasti ukusan, bogat, hranjiv i zdrav.

Recite hvala na članku 0

Dolaze topli dani, spremaćemo čorbe od kiseljaka sa piletinom, krompirom, korenom celera.

Razmotrite mogućnosti kuhanja s rižinom supom, zelenim borščom, s jajetom. Ako ste umorni od uobičajenih supa, onda skuhajte razne vrste sa kiselinom.

Sastojci

1. 6 kom. pileći batak
2. Kiseljak nekoliko grozdova
   5 komada. krompir
   2 kom. šargarepa
   1 PC. gomila celera
   1 PC. sijalica
   6 kom. jaja (kuvana)
   200 ml. masna krema
   2 kom. lavrushka
   crni biber
   soli po ukusu
   Porcije: 6

Ogulite i operite krompir, šargarepu, koren celera (po želji) i luk.

Potkoljenicu dobro isperite pod tekućom vodom i stavite u kipuću vodu (nama je dovoljno 3 litre), a zatim pošaljite pripremljeno povrće, lovorov list, sol i kuhajte na prosječnoj vatri pola sata.

Povremeno morate ukloniti pjenu.

Pazite da se potkoljenica ne probavi, uzmemo sve sa povrćem iz čorbe, dobro ohladimo potkoljenicu, isječemo na male komadiće.

Krompir sa celerom narežemo i na kockice, šargarepu sitno izribamo, a kuvani luk odbacimo.

Kislicu operemo i sitno iseckamo na slamu.

U već skuvan bujon stavite pripremljene komade pilećeg mesa, šargarepu, krompir, koren celera, kiseljak i kuvajte mirisnu čorbu, nakon čega će ključati 3-4 minuta.

U posebnoj posudi umutite kremu sa kutlačom čorbe, pa sve pošaljite u supu, pobiberite po ukusu i obavezno posolite.

Prokuhajte supu od kiseljaka i sklonite sa vatre. Prepolovite kuvana jaja.

U činije sipajte ukusnu supu od kiseljaka, na vrh dodajte 2 polovine kuvanog jajeta i odmah poslužite. Prijatno

Korak po korak recept za klasičnu supu od kiseljaka sa jajima

Za jednostavne recepte, morat ćete uzeti samo najisplativije sastojke.

To su: 3 krompira, 1 kom. luk i šargarepa, 1 veza kiselice, 4 jaja, so, ulje.

1. Crni luk i šargarepu sitno nasjeckajte na bilo koji prikladan način i pržite na ulju ili masti dok ne porumene.
2. Dok se povrće kuva, krompir se iseče na kockice i pošalje u šerpu na srednju vatru, a kiseljak se opere, iseče na trakice.
3. Kada je krompir skoro pečen, šalje se prženje povrća, seckana kiselica, kao i so, a jelo se kuva još 10-12 minuta.
4. Posebno treba skuvati jaja.
   Prilikom serviranja supe u svaku činiju vruće supe dodaju se mala jaja i pavlaka.

Prolećna vitaminska supa sa kiselinom i koprivom.

Sastojci:

goveđa prsa,
stabljike praziluka,
šargarepa,
stabljika celera,
krompir,
Sveža kislica
listovi koprive,
sol,
mljeveni crni biber,
lovorov list,
kopar,
Kajmak,
Tvrdo kuvana jaja

Priprema supe:

1. Od junećih prsa, šargarepe, celera i praziluka skuvajte čorbu (1,5-2 sata, sve zavisi od mesa). Posolite juhu i začinite crnim biberom.
2. Kuvano meso izvadimo iz čorbe i narežemo na srednje komade. Također je bolje isjeći šargarepu na komade ili različite oblike, poriluk i celer izbaciti (ako ih ne morate dalje koristiti).
3. Oguljeni seckani krompir skuvajte u supi dok ne omekša. Na kraju kuvanja u supu dodati sitno iseckanu kiselicu, koprivu i lovorov list. Pustite da proključa i odmah isključite vatru. Ostavite da se hladi poklopljeno oko 30 minuta.
4. Poslužite, u svaki tanjir stavite seckano meso i šargarepu, komadiće kuvanih jaja, supu ukrasite koprom. Pavlaku poslužite zasebno ili je odmah dodajte u tanjir uz jelo.

Juha od kiseljaka sa pirinčem i jajima i krompirom

Posebno ukusna supa od kiseljaka sa pirinčem dobija se na juhi od mesnih rebara (400 g).

Pored mesne komponente i hrpe kiselice, potrebno je uzeti i: 50 g žitarica, 2 krompira, po 1. luk i šargarepa, 50 g korena celera, so, 1 jaje po obroku. Kako kuhati takvo jelo detaljno je opisano u nastavku.

1. Čorba se kuva od mesnih rebarca. Kako ne bi bila gusta, pjenu treba povremeno uklanjati s površine juhe.
2. Dok se meso kuva, povrće treba krupno iseckati.
3. Zajedno sa pirinčem se stavljaju u čorbu oko 10 minuta pre nego što bude gotova.
4. Svi sastojci se kuvaju dok krompir ne omekša.
5. Samo u ovom trenutku možete poslati sitno narezanu kiselicu u tavu. Nakon još 10-12 minuta jelo će biti potpuno spremno.
   Supa se poslužuje sa pavlakom i seckanim tvrdo kuvanim jajima.

Kremasta supa od spanaćne kiselice sa avokadom

Sastojci:

1. Maslinovo ulje 1 kašika
   Crni luk 1 glavica
   Spanać 1 grozd
   Kiselica 1⁄2 grozda
   Avokado 1 komad
   Beli luk 2kom
   Čorba od povrća 2 šolje
   Rukola po ukusu

kuhanje:
1. U šerpu sipajte ulje, dinstajte seckani luk dok ne postane proziran i mekan.
2. Listove spanaća operite i uklonite peteljke. Luku dodajte sitno natrgane listove i supu (vodu). Kuvajte 3-5 minuta uz povremeno mešanje.
3. Dodajte listove kiselice, oprane i odvojene od peteljki. Kuvajte još 3-5 minuta.
4. Skloniti sa vatre, dodati avokado i izgnječiti beli luk, usitniti blenderom dok ne postane glatko.
5. Poslužite nasjeckani peršun ili rukolu

Zeleni boršč sa kiselicom i pasuljem

Pasulj se odlično slaže sa dimljenom hranom. A svježa hrpa kiselice i spanaća pretvorit će supu u zeleni boršč, ukusnu i vitaminsku supu u proljeće.

Koji je najbolji način kuhanja:

1. Dimljena rebra i kičma - 600g
   Krompir - 3 4 kom. – 400g
   Bijeli pasulj kuvani - 150g
   Crni luk - 1 glavica luka - 150g
   Šargarepa - 1 kom. – 70g
   Bugarski biber crvena - pola
   Spanać - 150 g
   Kiselica - 200g
   Zeleni luk - 2 kom.
   Zeleni peršun i kopar - 20 g
   Maslac - 50g
   Sol
   Mljeveni crni biber
   Krema 10% – 150ml
   Jaja - 2 kom.

kuhanje:

Dimljene kosti prelijte sa 2,5 l vode, prokuvajte, kuvajte 3-4 minuta, a zatim ocedite vodu i ponovo napunite kosti svežom vodom.

Zakuhajte juhu, pošaljite krompir i slatku papriku, nasjeckane na kockice. Sve kuvajte 8-10 minuta.

Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte. Ispecite ih na puteru.

Spanać i kiseljak krupno nasjeckajte. Bacite u šerpu i kuvajte 3 minuta. Dodajte kuvani pasulj i prženo povrće. Kuvajte na srednjoj vatri 2-3 minuta. Posolite po ukusu.

Umutiti jaja sa kremom

I sipajte u šerpu u tankom mlazu, svejedno mešajući.

Začinsko bilje i zeleni luk sitno nasjeckajte.

Čim se jaja sklupčaju, isključite vatru i ubacite zelje. Pustite da se boršč kuva 15-20 minuta.

Poslužite sa pavlakom i svježe mljevenim crnim biberom.
Prijatno!

Sa početkom ljeta svaka domaćica ima priliku da promijeni dnevnu ishranu svoje porodice tako da uključuje što više svježeg začinskog bilja. Istina, iz nekog razloga se uglavnom ograničavaju na zeleni luk, peršin i kopar, nepravedno zaboravljajući na kiseljak. Ova zeljasta biljka poznatija je stanovnicima ruralnih područja. Neke domaćice, na svoju sramotu, ne znaju ni gdje se to može primijeniti. Ipak, čak su i naši preci od ove biljke pravili veoma ukusna prva jela. Na primjer, možete razmotriti recept za supu s kiselinom i jajetom, kao i naučiti nekoliko opcija za njegovu pripremu.

lagana supa

Naučiti kako skuhati supu od kiseljaka je lako. Štaviše, takvo jelo je podjednako ukusno i toplo i hladno. Ovdje svako može imati svoje preferencije. Najjednostavniji recept za supu sa kiselinom i jajetom zahtijeva sljedeće komponente: za jedan i pol litre vode, hrpa kiselice, 2 krompira, luk, sol, 1 jaje, pavlaka i začinsko bilje.

Za pripremu ove posne supe potrebno vam je:

1. Dobro isperite i nasjeckajte svo zelje.
2. Oguliti povrće. Nakon toga nasjeckajte luk, a krompir narežite na kockice. Veličina i oblik praznina u ovom slučaju nisu bitni.
3. U šerpi malo propržiti luk.
4. Nakon toga prelijte vrelom vodom i dodajte seckani krompir.
5. Čim tečnost proključa, u šerpu stavite seckani kiseljak. U ovom sastavu supa treba da se kuva najmanje 6 minuta.
6. Posebno umutiti jaje viljuškom, a zatim ga polako unositi u kipuću masu. Nakon toga, nakon nekoliko minuta, vatru se može ugasiti i posuda skloniti sa štednjaka.

Ovaj recept za supu od kiseljaka i jaja je veoma zgodan kada je ostalo vrlo malo vremena za kuvanje večere. A ukućane će obradovati ukusna i zdrava novina.

krem supa

Od sočnog zelenila kiselice možete napraviti odličnu krem ​​supu. Neki biraju ovu opciju isključivo iz estetskih razloga. Ali prije nego što počnete savladavati novi recept za juhu s kiselicom i jajetom, morate prikupiti sljedeće glavne proizvode na radnoj površini:

• po litri čorbe od povrća 250 grama kiselice;
• 2 žumanca;
• sol;
• 60 grama putera i brašna;
• 100 mililitara guste pavlake;
• 7 perja zelenog luka.

Proces kuvanja:

1. Zagrijte malo ulja (50 grama) i na njemu dinstajte nasjeckani luk 10 minuta.
2. Prokuhajte čorbu posebno u loncu.
3. U to staviti sitno iseckanu kiselicu i kuvati oko 10 minuta.
4. Nekoliko kašika juhe posebno pomiješajte sa brašnom, a zatim polako unesite u kipuću masu.
5. Sklonite šerpu sa šporeta, dodajte pirjani luk i dobro umutite sadržaj blenderom. Nakon toga, dobijenu masu treba ponovo prokuhati.
6. Posebno umutite žumanca sa kremom. Bez prestanka mućenja, nekoliko puta dodajte kašiku vruće supe. Dobijenu masu sipajte u lonac u tankom mlazu. Supu treba stalno miješati kako se jaja ne bi sklupčala u grudvice.
7. Dodajte preostalo ulje i sol i zagrijte smjesu 5 minuta, pazeći da ne proključa.

Gotovu supu je najbolje poslužiti odmah. Na tanjiru se jelo obično ukrašava sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Zeleni boršč

U roku od pola sata možete skuhati odličnu supu od kiseljaka sa jajetom. Recept za ovo jelo je izuzetno jednostavan. Prije svega, nabavite potrebne proizvode:

• 2 litre juhe (mesne);
• mrkva;
• 10 grama soli;
• bulb;
• 5-6 zrna bibera;
• 600 grama krompira;
• 3 jaja;
• hrpa kopra;
• 200 grama kiselice;
• 2 lovorova lista.

Način kuhanja:

1. Posebno skuvajte pileća jaja.
2. Juhu sipajte u šerpu i stavite na šporet da se zagreje.
3. Za to vreme potrebno je oguliti i iseckati povrće. Istovremeno, šargarepa se može narezati na pola prstena, a krompir na kockice (ili slamke). Glavica luka mora ostati cijela.
4. Pripremljeno povrće prebaciti u kipuću čorbu. Zajedno s njima dodajte biber i lavrušku. Proces kuvanja treba da traje oko 20 minuta. Za to vreme povrće će omekšati.
5. Kislicu operite i sortirajte, otkidajući tvrde peteljke. Ostatak zelja nasumično isecite.
6. U isto vrijeme sitno nasjeckajte kopar.
7. Izvadite luk, biber i lovorov list iz tiganja.
8. U to ubacite sve nasjeckano zelje. Nakon ključanja smjesu treba kuhati još par minuta.
9. Nasjeckajte nekoliko kuhanih jaja i dodajte ih u supu. Nakon 1-2 minute vatra se može ugasiti. Nakon toga, juha bi trebala malo prokuhati ispod poklopca. Ovo će trajati deset minuta.

Sada još vruća juha može se sigurno sipati u tanjire i poslužiti na stolu, dodajući u svaki od njih kašiku kiselog vrhnja i pola kuhanog jajeta.

Praznik povrća

Ljubitelji povrća mogu napraviti neverovatnu supu od kiseljaka sa jajima. Recept je jedinstven po svom sastavu. Zapravo, ovo je pravi praznik povrća. Za rad se u pravilu koristi sljedeći set proizvoda:

• na 2 ½ litre vode 500 grama krompira;
• 3 jaja;
• bulb;
• 400 grama kiselice;
• sol;
• mrkva;
• paradajz;
• mahuna slatke paprike;
• začini;
• biljno ulje;
• kajmak;
• zelenilo.

Tehnologija kuvanja:

1. Sipajte vodu u šerpu i stavite na šporet.
2. Oguljeni i narezani krompir sipajte u kipuću vodu. Nakon četvrt sata možete dodati so.
3. Posebno na tiganju prodinstati nasjeckani luk. U to dodajte kockice šargarepe, a nakon 1 minute pobiberite narezanu na trakice i sve dobro promiješajte. Nakon toga u tiganj dodajte nasjeckani paradajz, nakon što mu skinete kožu. Uz stalno mešanje, masu treba dinstati najmanje 3 minuta.
4. Kislicu operite i narežite.
5. Skuvajte jaja, a zatim ih ogulite i nasjeckajte nasumično.
6. U vreli krompir u šerpi dodajte kiseljak, pirjano povrće, jaje i začine. Nakon što smjesa proključa, vatru se mora odmah ugasiti.

U tanjir sa vrelom supom od povrća dobro je staviti kašiku pavlake. Tako će ispasti nježnije i mirisnije.

Sorrel chiller

Neki ljudi više vole hladnu supu sa kiselinom i jajetom. Recept za njegovu pripremu, u principu, malo se razlikuje od drugih opcija. Istina, za rad u ovom slučaju trebate samo pet sastojaka:

• 1 kilogram kiselice;
• 150 grama crnog luka;
• 4 jaja;
• 250 grama svježih krastavaca;
• 125 grama kisele pavlake.

Pravljenje ove supe uopšte nije teško.

1. Prvo se listovi kiseljaka moraju sortirati, oprati, a zatim pažljivo isjeckati oštrim nožem.
2. Nakon toga treba ih staviti u šerpu, preliti kipućom vodom i kuhati 10 minuta na srednjoj vatri dok kiseljak ne omekša. Sada možete isključiti supu i ostaviti je sa strane da se ohladi.
3. Jaja skuvati, oljuštiti i odvojiti belanca od žumanaca.
4. Luk narezan na sitne kockice. Pomiješajte je sa sjeckanim proteinima i dodajte ovu masu u ohlađenu supu.
5. Sipajte tamo narezane krastavce i posolite. Po želji možete dodati mlevenu papriku ili malo šećera.

Prije serviranja, odmah u činiji, supu treba začiniti kiselom pavlakom pomiješanom sa izgnječenim žumancem. Biće još ukusnije ako ga pospite seckanim koprom. Ispada mirisna i vrlo osvježavajuća supa sa kiselinom i jajetom, čiji recept svaka domaćica može prilagoditi po svom nahođenju.

Supa sa pirinčem i kiselicom

Ako želite skuhati nešto originalno, onda možete napraviti prilično zanimljivu supu od riže s kiselinom i jajetom. Korak po korak recept počinje odabirom glavnih komponenti. Za takvo jelo trebat će vam:

• 2 litre mesne juhe;
• hrpa kiselice;
• 4 krompira;
• mrkva;
• 40 grama pirinča dugog zrna;
• 2 glavice luka;
• 2 jaja;
• 30 grama biljnog ulja;
• 2 prstohvata soli;
• hrpa svježeg peršuna;
• 80 grama kisele pavlake.

Kako pripremiti takvu supu sa kiselinom i jajetom? Korak po korak recept će vam pomoći da uradite sve, poštujući željeni slijed:

1. Prvo morate oprati, oguliti i iseckati sve povrće. Istovremeno, krompir i luk se mogu narezati na kockice, a šargarepu jednostavno naribati.
2. Sada treba da pripremite preliv. Da biste to učinili, prvo morate propasirati luk na ulju, a zatim dodati šargarepu i lagano propržiti hranu zajedno.
3. U dublju šerpu sipajte juhu i prokuhajte. Dodati krompir, kuvati 25-30 minuta.
4. Kislicu oprati sa peršunom, nasjeckati i dodati u kipuću supu.
5. Nakon 2 minute možete ući u preljev. Posolite supu, dodajte malo bibera po ukusu i ostavite da prokuha još par minuta.

Gotovo jelo treba infuzirati ispod poklopca najmanje četvrt sata. Nakon toga možete ga jesti, začiniti pavlakom i u svaki tanjir staviti komadiće kuvanih jaja.

Supa sa poširanim jajetom

Juhu od kiseljaka sa jajetom možete skuhati na različite načine. Klasični recept uvijek će biti osnova za svaku opciju. Na primjer, takvo jelo se može pripremiti s poširanim jajetom. Izvana, ova supa će izgledati vrlo neobično. Za pripremu će vam trebati:

• 1 krompir;
• hrpa kiselice;
• mrkva;
• mahuna slatke paprike;
• jaje;
• malo zelenila;
• kajmak;
• biljno ulje.

Cijela procedura traje samo nekoliko minuta:

1. Prije svega potrebno je oguliti i naribati šargarepu, a zatim papriku osloboditi sjemenki i nasjeckati na trakice.
2. Pripremljeno povrće pržite u tavi nekoliko minuta dok ne porumeni.
3. Prokuhajte vodu (ili juhu) u šerpi.
4. Krompir ogulite i narežite na srednje kockice.
5. Zajedno sa prženim povrćem sipajte u kipuću vodu i kuvajte 10-15 minuta.
6. Kislicu operite, izmrvite i poparite vrelom vodom. Ovo je neophodno kako bi se uklonio višak kiseline.
7. Kislicu dodajte u kipuću supu i ostavite da prokuha par minuta.
8. Da biste skuhali poširano jaje, prvo morate zagrijati vodu u loncu.
9. Sada morate stvoriti kiselo okruženje u njemu. Da biste to učinili, dodajte sirćetnu esenciju u količini od 50 mililitara po litru vode.
10. Nakon toga kašikom promiješajte vodu tako da se u sredini stvori lijevak, a zatim u njega pažljivo ulijte sirovo jaje. Nakon 3 minute, protein će se konačno stvrdnuti, a žumance će ostati malo tečno.

Pre serviranja u činiju supe stavite kašiku kisele pavlake, sveže seckano začinsko bilje i kuvano jaje.

recept za kremu

Za domaćicu početniku potreban je opisniji recept za supu sa kiselinom i jajetom. Fotografije će joj pomoći da kontroliše svaku fazu procesa. Na primjer, ponekad se dodaje svježa pavlaka kako bi jelo bilo nježnije i ne tako kiselo. Ovo daje neverovatan efekat. Za posao će vam trebati:

• 2 litre goveđe juhe;
• 150 grama šargarepe;
• 200 grama krompira;
• 1 luk;
• 600 grama kiselice;
• 80 mililitara guste pavlake;
• 2 jaja;
• 20 mililitara biljnog ulja;
• četvrtina kašičice soli i mlevenog bibera.

Priprema takve supe odvija se u fazama:

1. Prokuhajte juhu u šerpi, a zatim u nju stavite kockice oguljenog krompira.
2. Očistite i iseckajte povrće. Šargarepa se može protrljati, luk se može proizvoljno nasjeckati, a kiseljak se može narezati na trakice.
3. Posebno u tiganju propasirajte šargarepu i luk na ulju. Nakon toga ih treba dodati u kipuću čorbu.
4. U dubljoj posudi umutite jaja. U njih postepeno dodajte vrhnje i nekoliko kašika čorbe.
5. Dobijenu smjesu pobiberite i začinite s malo soli.
6. Čim je krompir gotov, kiseljak prebacite u šerpu i nastavite sa kuvanjem.
7. Lagano u tankom mlazu umiješajte smjesu od jaja.
8. Ugasite vatru i ostavite da se supa još neko vreme kuva.

U činiju možete dodati malo kisele pavlake po ukusu i dobro promešati. Ako tako detaljan opis dopunite fotografijama, dobit ćete odličan foto recept za kuhara početnika.

Ostava vitamina

Da bi obično jelo bilo korisnije, u pravilu mu se dodaje bilo koje zelje. Ovako možete okarakterisati supu sa jajetom od kiselice i koprive. Recept je vrlo jednostavan i zahtijeva minimalan rad. Trebat će vam sljedeći set sastojaka:

• 2 litre vode;
• 4 krompira;
• 1 jaje;
• kiseljak;
• svježa kopriva.

Ova supa se priprema veoma brzo:

1. Krompir ogulite pa ga narežite na kockice ili trakice.
2. Isperite i nasjeckajte zelje. Koprive se prethodno mogu preliti kipućom vodom nekoliko minuta.
3. U lonac sa kipućom vodom stavite seckani krompir. Kuvajte dok potpuno ne skuvate.
4. Dodajte začinsko bilje i sačekajte da ponovo proključa.
5. Posebno umutiti viljuškom sirovo jaje i polako ga unositi u supu.
6. Kuvajte 5 minuta, a zatim odmah ugasite vatru.

Nakon toga supu treba posoliti po ukusu i ostaviti da malo odstoji. Ovo jelo se obično poslužuje sa pavlakom. Ukupan proces kuhanja ne traje duže od 20 minuta. Istovremeno, svi vitamini su sačuvani u zelenilu.

Kislica sa mesom

Neki kuvari smatraju da je kiseljak najbolje kuvati sa jajetom i mesom. U ovom slučaju, recept za supu se, zapravo, vrlo malo mijenja. Za rad je poželjno koristiti sljedeći sastav komponenti:

• na 3 litre vode 0,5 kilograma krompira;
• hrpa kiselice;
• 3 jaja;
• bulb;
• 600 grama svinjskog vrata;
• sol;
• malo zelenila (kopar i peršun);
• biber;
• 75 grama kisele pavlake.

Način kuhanja:

1. Skuvati jaja.
2. Meso narežite na krupnije komade, stavite u lonac sa vodom i kuvajte pola sata nakon što prokuva.
3. U to vrijeme možete oguliti luk i krompir.
4. Nasumično nasjeckajte gomolje. Sijalica mora ostati cijela.
5. Sitno nasjeckajte zelje.
6. Kislicu operite i narežite na trakice.
7. Kuvana jaja samljeti nožem.
8. Izvadite meso iz čorbe i stavite u poseban tanjir. Umjesto toga, u šerpu stavite krompir i stavite cijeli luk.
9. Čim proključa dodati zelje. U tom slučaju, luk se mora izvaditi i sitno nasjeckati.
10. Nakon 3 minute u vrelu supu stavite meso i jaja.
11. U gotovo jelo dodajte začine, nasjeckani luk i pavlaku.

Ostaje samo da ga izlijete na tanjire i hrabro pozovite sve za stol.

Jednostavni i ukusni recepti za supe za svaki dan

Ukusnu supu od kiseljaka uopšte nije teško skuvati. Dovoljno je pažljivo pogledati naš detaljni recept za kuhanje sa fotografijama i video zapisima. Iznenadite svoju porodicu!

1 h 30 min

145 kcal

4.78/5 (18)

U proleće i rano leto našem organizmu je potrebno mnogo vitamina koji su potrošeni preko zime. Pored raznih salata, u pomoć nam može priskočiti i mlada kiselica. Sadrži veliki i neophodan sastav korisnih supstanci.

To su vitamini B koji jačaju naše živce, srce i cijeli organizam. Sadrži i kalij, gvožđe i fosfor koji su nam potrebni, kao i „lijepe“ vitamine A i E. Sadrži dosta vitamina C i organskih kiselina kao što su kao oksalna kiselina, jabuka i limun.

Kiselica ne gubi svoje kvalitete tokom zamrzavanja i konzerviranja. Zbog toga se može koristiti tokom cijele godine Kiselica je holeretik, hemostatski i antihelmintik. Dugo možete nabrajati sve prednosti ovih divnih zelenih listova.

Nudim vam recept za vitaminsku i veoma ukusnu supu sa kiselinom i jajetom. Priprema se prilično brzo i u kombinaciji sa svježim začinskim biljem ispada ne samo ukusna, već i vrlo zdrava.

Lista potrebnih sastojaka

kuhinjski pribor: rende, tiganj, daska za rezanje, lonac, tiganj.

Redoslijed kuhanja

Za supu je bolje uzeti nemasno meso. Više volim teletinu, a ponekad kuvam ovu pileću supu. A ova supa može da se kuva i bez mesa, a biće i veoma ukusna.

Skuvamo čorbu

Osnovna priprema

1. Dok se meso kuva, u šerpu ili manju šerpu stavite jaja, napunite vodom i kuvajte oko 10 minuta. Zatim ih napunite hladnom vodom i ohladite.
2. Hajdemo na povrće. Potrebno ih je očistiti i oprati. Šargarepu naribamo na krupno rende, a luk nasjeckamo na sitno.
   
   
3. Zagrijemo tiganj, ulijemo malo ulja i premažemo šargarepu i luk. Povremeno miješajte i pržite dok ne porumeni.
   
   
4. Krompir narežite na kockice srednje veličine.
   
   
5. Čim je čorba kuvana, izvadimo komad mesa iz nje i stavimo krompir u šerpu. Ako je vaše meso odmah izrezano, onda ga ne morate vaditi. Potom ohlađeno meso isečemo na komade, a ako je pileće, onda prvo izvadimo kosti pa tek onda sečemo.
6. Posolite lonac i kuvajte dok krompir ne bude spreman 15-20 minuta.
7. Za to vreme ogulite ohlađena jaja i narežite ih na sitne kockice.
   
   
8. Kislicu dobro isperite i narežite na tanke trakice. Možete koristiti svježe smrznutu ili konzerviranu kiselicu, ali imajte na umu da već ima soli u sebi.
   
   
9. Kada je krompir skuvan, u tiganj stavite prženje, kiseljak i jaja.
10. Kuvamo našu supu 8-10 minuta i isključite.
    
    
11. Narežemo svježe začinsko bilje, a po želji i zeleni luk.
    
    
12. Čorbu od kiseljaka sipamo u činije, posipamo začinskim biljem, stavljamo pavlaku i hleb na sto i pozivamo sve za sto.
    
    

Prijatno!
Na isti način možete pripremiti vitamine

Čorbe sa kiselinom su pravo čudo. Brzo se kuvaju, dobre su i tople i hladne, a ukus koji kiseljak daje supama je jednostavno divan. Jedinstvena lagana kiselost i svježi okus osvežavaju naše tijelo i stvaraju osjećaj nečeg novog i neobičnog.

Obavezno kuhajte supe sa kiselinom. Kislicu dodajte nekoliko minuta prije kraja kuhanja u supe sa kiselinom na bazi vode ili čorbe, u čorbu od zelenog kupusa i boršč, u okrošku i botviniju i uživajte u ukusnim i zdravim jelima.

Seoska supa sa kiselinom i koprivom

Sastojci:
1,5 litara vode,
300 g kiselice
300 g mlade koprive,
100 g korijena celera,
100 g praziluka (bijeli dio)
3 krompira
1 šargarepa
2 žlice puter,
2 žlice brašno,
kuvana jaja, pavlaka, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
Oparite koprivu kipućom vodom i ostavite da voda ocedi. Šargarepu i krompir narežite na trakice, poriluk i celer na kockice. Pripremljenu kiselicu i koprivu sitno nasjeckajte i stavite u lonac s kipućom posoljenom vodom. Dodati šargarepu i krompir, kuvati 5 minuta, pa dodati poriluk i celer. U tiganju otopite puter i u njemu propržite brašno dok ne porumeni, u šerpu sipajte 2 kašike. vrele vode, promešati i sipati sadržaj u supu. Kuhajte supu još 7-8 minuta na srednjoj vatri. Zatim sipajte u činije, začinite pavlakom i biberom i u svaki tanjir stavite po pola jajeta.

shchi "majski obrok"

Sastojci:
2 l čorbe,
200 g kiselice
2 šargarepe
2 korijena peršuna
2 žlice otopljena mast,
kuvana jaja, začinsko bilje i so - po ukusu.

kuhanje:
Temeljito oprano i nasjeckano korijenje popržite na masti, listove kiseljaka provucite kroz mašinu za mljevenje mesa i sjedinite sa prženim korijenjem. Ovu smjesu stavite u lonac s kipućom posoljenom čorbom i kuhajte 20 minuta. Prije serviranja u svaki tanjir stavite po jedno sjeckano kuhano jaje i dodajte nasjeckano zelje.

Cvekla sa kiselicom

Sastojci:
500 ml hljebnog kvasa,
3 stack. voda,
½ stack kajmak
2 cvekle,
2 veze kiselice
1 šargarepa
1 krastavac
1 veza zelenog luka
2 jaja,
2 žlice nasjeckano zelje,
1 tsp sahara,
1 tbsp 3% sirćeta,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Cveklu oguliti, iseći na sitne kockice, staviti u šerpu, zaliti vodom, dodati sirćetnu kiselinu i dinstati 20-30 minuta. 15 minuta prije spremnosti stavite nasjeckanu kiselicu. Gotovu masu ohladite bez vađenja iz čorbe. Šargarepu i krastavac narezati na trakice, sjediniti sa seckanim zelenim lukom, seckanim kuvanim jajima, začiniti pavlakom i promešati. U dobijenu smjesu stavite cveklu sa supom, dodajte šećer, sol, promiješajte, sipajte kvas i pospite cveklu nasjeckanim začinskim biljem.

Šči sa kiselinom "Zemlja povrća"

Sastojci:
1 glavica belog kupusa,
1 šargarepa
1 repa,
1 Swede
2 krompira
1 luk,
1 praziluk
400 g kiselice
2 žumanca,
100 g kisele pavlake
50 g biljnog ulja,
kopar, peršun i so - po ukusu.

kuhanje:
Povrće sitno nasjeckajte i prokuvajte u kipućoj vodi, dodajući redom kupus, peršun, luk, rutabagu, repu, šargarepu, praziluk i krompir. Kada je povrće gotovo, dodajte nasjeckanu kiselicu i pustite da prokuha. Zatim sipajte pavlaku pomešanu sa dva žumanca, seckanim mirođijem i peršunom, posolite, dodajte puter i zagrejte bez ključanja.

Botvinja sa ribom

Sastojci:
500 g fileta crvene ribe,
50 g kopra,
1 tsp sahara,
1 krastavac
sol - po ukusu.
Za punjenje goriva:
1 l kvasa,
500 g kiselice
500 g spanaća
1 luk
1 tbsp gotovo sranje,
3 zrna crnog bibera,
Lovorov list.
za supu:
1 šargarepa
2 velike rotkvice
100 g zelenog luka.

kuhanje:
Riblji file operite i narežite na krupnije kockice. Luk i šargarepu pecite u zagrejanom tiganju 2 minuta. Zatim stavite povrće u šerpu, prelijte sa 1 litrom vode, stavite na jaku vatru i prokuvajte. Smanjite vatru, dodajte ribu, lovorov list, so i crni biber u zrnu i kuvajte 7 minuta. Gotovu ribu šupljikavom kašikom prebacite u dublju posudu, juhu procijedite. Kislica i spanać narezani na tanke trakice. U šerpu uliti 2 kutlače čorbe, staviti na vatru, provriti, pa dodati kiseljak sa spanaćem i kuvati 2 minuta. Zatim zelje odbacite u cjedilo i usitnite u blenderu. Krastavce narežite na trakice, sitno nasjeckajte zeleni luk i kopar. Naribajte rotkvicu na krupno rende, dodajte joj hren, so i šećer, promešajte. Na dno svakog tanjira stavite malo ljutog dresinga, dodajte jednake porcije pasirane kiselice i spanaća, krastavce, luk i kopar. Napunite kvasom. Zasebno poslužite tanjire sa ribom i unapred pripremljenim ledom pomoću pleha za kockice leda.

Svilenkasta krem ​​supa sa kiselinom i belim lukom

Sastojci:
1,5 litara vode,
2 žlice 9% krema,
1 veća gomila kiselice
1 veza listova divljeg belog luka,
2 krompira
1 luk
1 grančica bosiljka
200 g topljenog sira
1 tbsp biljno ulje,
muškatni oraščić, so, biber - po ukusu.

kuhanje:
U lonac sa kipućom vodom stavite seckani luk i krompir i kuvajte dok krompir ne omekša. Povrće bacite u cjedilo, juhu sačuvajte. Kislicu i beli luk sortirati, odstraniti tvrde rezine, staviti u čistu šerpu, staviti na malu vatru i dinstati 2 minuta, povremeno prevrćući. Dobijenu tečnost ocedite. Krompir, luk i začinsko bilje stavite u blender i izgnječite. Zatim pire stavite u lonac sa čorbama od povrća, prokuhajte, dodajte sir, dobro promiješajte, smanjite vatru i kuhajte 4 minute. Zatim sipajte kremu u supu, promešajte i odmah sklonite sa vatre, posolite i pobiberite po ukusu.

Juha od kiseljaka sa šampinjonima

Sastojci:
1 litar vode
1 hrpa kiselice
250 g šampinjona,
2 krompira
½ vezice kopra,
½ veze peršuna,
2 žlice kajmak
sol - po ukusu.

kuhanje:
Pečurke narežite na kriške, krompir na trakice, kiseljak na trakice, peršun i kopar sitno nasjeckajte. Zakuvati 1 litar vode, staviti pečurke i krompir i kuvati 15 minuta na srednjoj vatri. Zatim dodajte kiselicu, posolite i kuhajte supu dok ne omekša. Gotovu supu začinite pavlakom, pospite peršunom i koprom.

Juha od kiseljaka sa pastrnjakom i škampima

Sastojci:
1 litar pilećeg bujona
125 g 20% ​​vrhnja,
125 g kiselice
250 g korijena pastrnjaka,
1 luk
1 češanj belog luka
200 g kuvanih oguljenih škampa,
50 g putera,
1 tbsp brašno,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Ogulite korijen pastrnjaka, narežite ga na male komadiće, stavite u kipuću čorbu i kuhajte oko 5 minuta dok potpuno ne skuva. Iseckati beli luk, luk i kiseljak. Luk prodinstajte na puteru u šerpi dok ne postane proziran, dodajte beli luk i kiseljak. Sve zagrijati 1 minut, pa dodati prosejano brašno, promešati i odmah uliti pola čorbe. Zakuhajte smjesu, smanjite vatru na nisku i kuhajte još 5 minuta. 2-3 minute prije kraja kuhanja dodati pastrnjak. Gotovu juhu sklonite sa vatre, izmiksajte blenderom i ulijte preostalu supu. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte vrhnje i vratite na vatru, ponovo prokuhajte i sklonite sa vatre. Podijelite juhu između činija i u svaku stavite škampe.

Supa "Zelena fantazija"

Sastojci:
4 stack voda,
200 g kiselice
1 glavica karfiola,
2 žlice skrob,
3 žlice sahara,
limunska kiselina i sol - po ukusu.

kuhanje:
Isjeckani kiseljak dinstati u maloj količini vode pod zatvorenim poklopcem. Zatim posolite, protrljajte kroz cjediljku, dodajte ostatak vode i kuhajte 3 minute. Sipajte skrob rastvoren u vodi i ponovo prokuhajte. Karfiol skuhajte posebno sa šećerom, solju i limunskom kiselinom. Zatim ga podijelite na male cvatove i stavite u pripremljenu juhu. Supu poslužite ohlađenu, možete sa mlekom.

Mlečna supa sa kiselicom "Nežna"

Sastojci:
400 g mlijeka
100 g vode
100 g kiselice
100 g krompira
10 g putera,
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Kislicu sortirajte, pamtite malo i sitno nasjeckajte. U kipuće mlijeko stavite narezan krompir, prokuvajte, kuhajte dok krompir ne bude spreman, dodajte pripremljenu kiselicu, posolite i pobiberite 5 minuta prije kraja kuhanja. Gotovu supu začinite puterom.

Supa "Proljetna" od goveđeg srca i kiselice

Sastojci:
2 litre vode
300 g goveđeg srca
2 veze kiselice
2 krompira
1 šargarepa
2 mala luka
1 korijen peršuna
1 veza zelenog peršuna,
2 jaja,
50 g putera,
sol, začini - po ukusu.

kuhanje:
Goveđe srce oprati, iseći na male komadiće i skuvati u slanoj vodi. U čorbu dodajte začine, sitno iseckanu kiselicu, nasjeckane kolutiće luka i razmućena jaja. Krompir, šargarepu i korijen peršuna narendajte na krupno rende, prodinstajte na puteru i dodajte u supu. Kuvajte još 5 minuta. Gotovo jelo ukrasite seckanim peršunom.

Juha od kiseljaka sa kiselim krastavcima i listićima belog luka

Sastojci:
400 g kiselice
½ veze listova belog luka
1-2 kisela krastavca,
4 žlice podsirjeno mlijeko,
1 tbsp brašno,
2 žlice kajmak
40 g putera,
kopar i sol - po ukusu.

kuhanje:
Listove mlade kiselice sitno nasjeckajte i umočite u kipuću posoljenu vodu, zatvorite tepsiju poklopcem. Na zagrijanom puteru lagano propržite sitno isjeckane krastavce, dodajte im brašno i nakon nekoliko minuta jogurt pomiješan sa pavlakom. Dobro promiješajte pa smjesu prebacite u šerpu sa supom, posolite po ukusu i sklonite sa vatre. Poslužite posuto sitno seckanim belim lukom i koprom.

Hladna supa od kiseljaka sa vrhovima cvekle

Sastojci:
2 litra tople vode,
1 kg repa,
200 g kiselice
2 krastavca
3-4 kuvana jaja
1 stack kajmak
1 tbsp senf,
rotkvica, zeleni luk, kopar, sol - po ukusu.

kuhanje:
Oprane vrhove cvekle stavite u šerpu, prelijte kipućom vodom i kuvajte 10-15 minuta. Zatim dodajte opranu kiselicu i kuvajte još 10 minuta. Zatim šupljikavom kašikom izvadite zelje, propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa i pomešajte sa proceđenom i ohlađenom čorbom. Oguljene krastavce, luk, kopar, rotkvice, jaja narežite, stavite u posudu, dodajte pavlaku, senf, prelijte ohlađenom čorbom sa začinskim biljem, promiješajte i poslužite.

Pire supa od kiselice i rotkvice

Sastojci:
1 litar čorbe od povrća
½ stack mlijeko,
450 g rotkvice,
3 veze kiselice,
2 šargarepe
2 krompira
1 luk
1 korijen peršuna
2 žlice brašno,
1 sirovo jaje
2 žlice puter.

kuhanje:
Narežite rotkvice i šargarepu i dinstajte dok ne budu gotovi. Ogulite i skuvajte krompir. Kislicu, luk i korijen peršuna nasjeckajte i prodinstajte na puteru. Povrće pomešati sa kuvanim krompirom i samljeti. Dobijenu masu razblažite juhom i prokuhajte. Zatim dodajte zapečeno brašno razblaženo sa juhom. Jaje umutiti mikserom i pomešati sa mlekom. Prije serviranja gotovog jela na stol, začinite ga mješavinom jaja i mlijeka i zagrijte.

Krem supa od kiselice i pilećeg mesa

Sastojci:
1-2 pileća filea,
1 veća gomila kiselice
3 krompira
1 luk
½ slatke paprike
1,5 litara vode,
200 ml 9% kreme,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Stavite pileća prsa u šerpu, dodajte vodu, stavite na jaku vatru, prokuhajte, uklonite pjenu, zatim smanjite vatru na srednju i dinstajte 20 minuta. Gotova prsa stavite na tanjir, procedite čorbu. Krompir, luk i slatku papriku krupno iseckati, staviti u kipuću čorbu i kuvati 10 minuta. Pileća prsa narežite na male komadiće, isperite i osušite kiseljak. U supu dodajte piletinu i kiseljak i kuhajte 3 minute. Zatim juhu sipajte u blender i izgnječite u pire, protrljajte kroz sito, prebacite u čistu šerpu, ulijte kremu i izmiksajte. Gotovu krem ​​supu posolite i zagrijte, ne dovodeći do ključanja.

Sorrel cooler

Sastojci:
500 g kiselice
2 litre vode
2 krastavca
4 krompira kuvana u ljusci
2 kuvana jaja
1 luk
1 veza zelenog luka
1 veza kopra,
100 g kisele pavlake
sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Sitno iseckanu kiselicu stavite u lonac sa kipućom vodom, kuvajte 7 minuta i ostavite juhu da se ohladi. Odvojiti žumanca od belanaca, belance iseći na kockice. Krastavce takođe narežite na kockice, iseckajte luk, zeleni luk i kopar. Žumance umutiti, dodati u čorbu sa kiselicom i promešati. Stavite ostale sastojke, posolite, pobiberite po ukusu, dodajte kiselu pavlaku, promešajte i stavite gotovo jelo u frižider na 1 sat.

Neka ljeto uđe u vaš dom svaki dan uz ukusne čorbe od kiseljaka!

Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina