Godine 2016. izašao je fantasy film Warcraft, zasnovan na popularnoj seriji igrica (sa originalnim naslovom Warcraft). Mnogima se svidjela slika, u vezi s kojom se postavilo pitanje: kada će nastavak - film Warcraft 2.


Zapravo veliko pitanje je da li će ikada postojati drugi dio Warcraft filma (Warcraft 2).

A poenta ovdje uopće nije u nedostatku interesa gledalaca za historiju, a ne u nedostatku izvornog materijala. Mnogi obožavatelji jedva čekaju objavljivanje nastavka filma. Jedan mladić je čak objavio tvit tvrdeći da je 4 puta gledao naučnofantastični film u IMAX-u i da sada grize nokte u iščekivanju nastavka. Na šta sam čak dobio odgovor od Duncan Jonesa, direktora prvog Warcrafta, koji je odgovorio da se i sam raduje kada će se to dogoditi, ali sve je ovisilo o odluci produkcijske medijske kuće Legendary Entertainment.

Također, malo je vjerovatno da će izlazak Warcrafta 2 ometati veliki broj negativnih kritika koje je prikupio prvi film. Mnogo je primjera kada je, nakon ozbiljnih kritika prvih dijelova, studio puštao nastavke koji su imali određeni uspjeh.

Glavna stvar koja određuje da li će Warcraft 2 biti objavljen ili ne je pitanje novca. Na kraju krajeva, to je samo posao. Kao što znate, prvi film je propao na američkim blagajnama, ali je "snimljen" u nekim drugim zemljama. Na primjer, Kina je zaradila 156 miliona dolara za ukupnu blagajnu od preko 430 miliona dolara. Odnosno, malo je vjerojatno da će financijski uspjeh filma Warcraft 2 biti osiguran u Sjedinjenim Državama, međutim, na stranim tržištima, na primjer, u Rusiji i Kini, nešto će se moći prikupiti. A producenti, prije nego što počnu snimati, moraju sami odlučiti da li su spremni riskirati da film propadne na kino blagajnama ili ne. Očekujemo da će prije ili kasnije biti donesena pozitivna odluka o produkciji drugog dijela Warcraft filma.

Kada će Warcraft 2 film biti objavljen u Rusiji:

Unatoč činjenici da još nema odluke o početku snimanja i vremenu izlaska filma Warcraft 2, može se navesti približan datum izlaska. Preliminarno - ovo je maj 2020. U Rusiji bi to mogao biti četvrtak, 14. maja 2020.

Iako, naravno, ne padaju svi roditeljski dani u subotu. Dakle, prvi roditeljski dan nakon Uskrsa 2019. godine, koji se zove Radonica, održava se u utorak sedmicu nakon Uskrsa.

Pravoslavni vernici su Vaskrs 2019. godine proslavili 28. aprila. Radonica pada 07.05.2019.

Odnosno, koji datum će biti Radonica (roditeljski dan nakon Uskrsa 2019.):
*u utorak 07.05.2019

U nekim ruskim regionima 7. maj 2019. je proglašen državnim praznikom. Uzimajući u obzir majske praznike, početkom maja 2019. godine stanovnici ovih krajeva imaće 10 slobodnih dana.

Ramazanski bajram 2019. godine - slobodan dan ili radni dan:

U nekim regijama zemlje prvi dan Ramazanskog bajrama (2019. - 4. juna) je službeni neradni dan, dodatni slobodan dan.

Sljedeće regije Ruske Federacije odmaraju se u čast praznika:
* Republika Adigeja.
* Republika Baškortostan (Baškirija).
* Republika Dagestan.
* Republika Kabardino-Balkaria (Kabardino-Balkaria).
* Karachay-Cherkess Republic (Karachay-Cherkessia).
* Republika Krim.
* Republika Tatarstan.
* Čečenska Republika.

U navedenim regijama utorak 4. juna 2019. je državni praznik, a ponedjeljak dan ranije (3. jun 2019.) je kratak radni dan.

Koji je datum festivala Scarlet Sails 2019 u Sankt Peterburgu:

Svečani festival Scarlet Sails održava se svake godine u Sankt Peterburgu i tradicionalno se smatra praznikom za sve maturante škola u Sankt Peterburgu.

Stanovnici severne prestonice se raduju Grimizna jedra 2019 jer je festival među njima stekao ogromnu popularnost. Zašto su tu ljudi iz Sankt Peterburga, veliki broj gostiju iz cele Rusije i zemalja bližeg i daljeg inostranstva planira letnji put u Sankt Peterburg kako bi videli uzbudljiv vodeni šou, šareni vatromet i brojne muzičke koncerti.

U vodama Neve, u sklopu festivala, održava se grandiozna vodena predstava koja uključuje: utrke u motornim čamcima i kajacima, bitke morskih gusara, a također, u apoteozi, prolazak jedrilice sa grimiznim jedrima.

Datum festivala Scarlet Sails tempiran je da se poklopi sa najdužom bijelom noći. Događaji se održavaju najbliže subote, tokom perioda od 18. do 25. juna, uz nekoliko izuzetaka. Najzanimljiviji dio događanja odvija se u noći sa subote na nedjelju.

Tradicionalni datum za Scarlet Sails 2019 pada u subotu 22. juna 2019. Međutim, 22. jun u Rusiji je Dan sjećanja i tuge, datum početka Velikog domovinskog rata. Stoga je bilo očigledno da odlaganje praznika za nedelju 23.06.2019. Opcija prenošenja festivala na petak 21.06.2019. nije odgovarala iz razloga što bi događaji trajali 2 dana, završili bi u zoru 22. juna, baš u vrijeme napada nacističke Njemačke na SSSR godine. 1941.

Odnosno, datum festivala Scarlet Sails 2019:
* u noći sa nedjelje 23. juna 2019. na ponedjeljak 24. juna 2019

Mjesto održavanja proslave Grimiznih jedara 2019. tradicionalno će biti Dvorski trg u Sankt Peterburgu i ražnja ostrva Vasiljevski.

Na kom kanalu gledati direktan prenos Scarlet Sails Festivala 2019:

Po ustaljenoj tradiciji, najzanimljiviji trenuci svečane večeri biće prikazani uživo Channel Five. Početak prijenosa uživo zakazan je za 22:00 .

U koliko sati će biti vatromet?

Svečani pozdrav, poznat i kao vatromet ili pirotehnički šou, počeće na kraju koncertnog programa, posle 00:30.

A za nedelju dana Sankt Peterburg će biti domaćin letnjeg nacionalnog praznika turskih naroda -

Obično, do kraja avgusta, krkavine potpuno sazrijevaju. Plodovi mu se čvrsto drže oko grana, pa ga nije tako lako ubrati. Zbog čega baštovani početnici ne znaju uvijek kako to učiniti. Prije nego što počnete sa berbom krkavine, morate odlučiti kako ćete je koristiti. Ako želite nabaviti ljekovite sirovine, potrebno je sakupiti ne samo plodove, već i lišće i sjeme grma. U članku ćemo govoriti o sakupljanju morskog trna, razmotriti glavne metode i uređaje.

Određivanje vremena branja bobica

Vrijeme sakupljanja krkavine je važno jer je tada moguće na neki način olakšati ovaj mukotrpan posao i sačuvati što više korisnih tvari u bobicama. Vrijeme berbe ovisi o periodu plodonošenja određene sorte. Ranozrele sorte mogu se brati početkom avgusta. Iako postoje izuzeci: na primjer, sorta Chuiskaya pokazuje najbolja svojstva okusa tek krajem avgusta.

Savjet #1 Berba kasnih sorti počinje tek u drugoj polovini septembra. Istina, tačniji datumi zavise i od vremenskih uslova, regije u kojoj se biljke uzgajaju.

Biljka koja se zove morski trn odlikuje se prilično malim plodovima, koje nije tako lako prikupiti.

Jedan od znakova da je vrijeme za berbu je intenzivna boja ploda. Zrele bobice trebaju biti čvrste i lako se otkinuti. Međutim, da bi se pripremilo ulje krkavine, preporučljivo je držati bobice na granama još dvije sedmice. Neki od njih mogu postati mekani i izgubiti sadržaj vitamina C, ali će prinos ulja biti veći. Plodovanje se uglavnom javlja od avgusta do oktobra.

Mnogi ljudi sakupljaju plodove morske krkavine nakon prvih mrazeva - tada se lako skidaju. To treba raditi isključivo po oblačnom vremenu - teško ih je prikupiti u sunčanim zimskim danima, jer se koža odmrzava i odvaja od pulpe tokom protresanja. Onda ostaje na granama. Ovaj način branja bobica koristi se u regijama sa oštro kontinentalnom klimom.

Kako pravilno sakupljati morski trn

Nedavno je sakupljanje morske krkavine bilo gotovo glavni problem vrtlara. Već neko vrijeme na voćarskim i bobičastim stanicama uzgajaju se neke biljne sorte (Dar Katun, Chuiskaya), čiji plodovi imaju nešto veće peteljke od običnih. I to znatno olakšava prikupljanje.

Ako će vrtlari praviti džem ili kompote od bobica morske krkavine, bolje je sakupiti ih krajem avgusta - početkom septembra. U ovom trenutku, plodovi imaju gustu teksturu, ne daju mnogo soka. Takođe je veoma korisno koristiti ga svežeg tokom ovog perioda zrelosti – ima najveći sadržaj askorbinske kiseline.

Nešto kasnije beru se bobice morskog trna ako se od njih planira kuhati marmelada ili džem. Nakon dvije sedmice, plodovi postaju mnogo sočniji. Ovo je vrijeme da napravite ulje od morske krkavine. Bobice krkavine moraju se sakupljati vrlo pažljivo, jer im je stabljika vrlo kratka, a grane su često prekrivene oštrim bodljama. Tokom sakupljanja, bobice je vrlo lako zgnječiti, a sok koji se iz njih oslobodi može izazvati iritaciju kože.

Da biste olakšali proces berbe krkavine, možete koristiti poseban uređaj za male bobice, koji možete napraviti sami ili kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Evo nekoliko pravila za sakupljanje morskog trna:

• Pre nego što počnete da berete bobice, trebalo bi da stavite pregaču i rukavice. Sok od morske krkavine može beznadežno zaprljati odjeću, a trnje i trnje mogu ozlijediti ruke.
• Bobice je potrebno sakupljati od vrha do dna grana.
• Najlakši način: izrežite grane sa voćem i zamrznite ih u zamrzivaču. Tada će se lako odvojiti od grane. Pročitajte i članak: → "".
• Bobice možete brati hvataljkama. Ova metoda ima značajan nedostatak - proces je vrlo spor.
• Druga opcija: izrežite grane sa bobicama i sakupite ih kod kuće u ugodnim uvjetima. Međutim, ova metoda može biti vrlo štetna za biljku (i dalje je nemoguće posjeći sve grane odjednom), ali ima veliku prednost: ručno branje pomaže u povećanju prinosa u budućnosti. Listove i mlade tanke grane nije potrebno bacati: oni se suše i zimi se kuva vitaminski čaj.
• Pametni vrtlari smislili su razne uređaje za ručno branje bobica. Na primjer, "kobra" je tanka žica savijena u obliku petlje i pričvršćena na drvenu ručku. Vrh petlje morate pritisnuti prstima, odrezati peteljke i sakupiti plodove.
• Dobar alat za brzo branje bobica je poseban češalj za češljanje, ušica u obliku slova U ili kopča za kosu.
• Strugač od čelične žice od 3 mm (može biti stara opruga) ima koljeno koje formira dva zuba. Kada se opruga stisne, zupci se zatvaraju u prsten. Ispod grana sa bobicama okačen je stari kišobran. Strugalica je postavljena na granu, opruga je komprimirana. Grana ulazi u prsten, bobica se s nje uklanja strugačem i pada u kišobran. Na ovaj način možete ukloniti 20-25 kg bobičastog voća dnevno.
• Druga sprava je praćka s nizom ribarske linije razvučene na krajevima njegovih vilica. Granu se mora držati jednom rukom, a drugom iz nje odrezati bobice koje će pasti u zamijenjenu ili viseću krošnju. Dnevno se na ovaj način ubere 15-20 kg bobica.
• "Cev". Veoma efikasan uređaj. Potrebno je uzeti limenku i od nje napraviti cijev (dužine 100 mm, prečnika 4 mm); Dobijenu cijev omotajte električnom trakom, ostavljajući malo prostora oko rubova i pričvrstite plastičnu vrećicu na nju odozdo. Način upotrebe: prinesite gornjim dijelom do peteljke i lagano pritisnite. Narezane bobice će se glatko kotrljati niz cijev u vrećicu.
• Ako su bobice namijenjene za pravljenje soka, a nema vremena za njihovo sakupljanje, možete primijeniti sljedeću metodu: morate navući čvrste kulinarske rukavice i uzeti posudu za sakupljanje soka; polako pređite rukom duž grane, stišćući bobice, od osnove prema dolje ili prema gore. Na sat se skupi 3-4 litre soka.
• Ako su bobice već zrele, a jednog jutra je udario mraz, onda morate prostrti gustu krpu ispod morske krkavine, zamotati kraj štapa krpom i udariti ga o grane: smrznuti plodovi se lako raspadaju. Možete i samo protresti drvo.
• Plodovi krkavine se beru oštricom i malim nožem.
• Slijepi odabir. Pogodan je za one biljke koje donose plodove nekoliko godina. Sekatorom je potrebno odrezati četvrtinu plodonosnih grana, ostavljajući konoplju od 5 centimetara. U njegovoj osnovi pojavit će se izbojci, koji će nakon 2-3 godine uroditi obilno. Sa preostalog dijela krošnje plodovi se beru ručno. Sljedeće godine, plodne grane se odsijecaju od ostatka biljke. Ova metoda također igra ulogu. Pročitajte i članak: → "".
• Za sakupljanje morske krkavine možete prilagoditi konvencionalni usisivač. Da biste to učinili, morate joj prilagoditi ili novu vrećicu ili napraviti granu u sredini cijevi. Nakon toga zatvorite jednu cijev koja vodi do usisivača čarapom ili krpom koja propušta zrak, a drugi kraj cijevi spustite u posudu za bobičasto voće. Rub cijevi se može naoštriti ako čvrsto "sjede" na grani.

Ako je morsku krkavinu potrebno transportirati nakon berbe, tada morate odrezati grane gusto posute bobicama. Potrebno ih je naslagati jedno na drugo i razvrstati u kutije. Tako se krkavina čuva i transportuje bolje od bobičastog voća.

Nakon berbe, pažljivo prorahlite zemlju ispod stabla do maksimalne dubine od 5 cm, dobro zalijte i malčirajte. Ako su grane odsječene, velike rane se moraju očistiti i namazati vrtnom smolom.

🎥 Video savjet Roberta "Kako i kada skupiti puno krkavine na selu"

Stručnjak dijeli svoje iskustvo o tome kako sakupljati morsku krkavinu u velikim količinama i očistiti je.

Industrijski način berbe morske krkavine

Na slici izbliza prikazana je naprava za berbu krkavine koju možete sami napraviti od improvizovanih sredstava.

Postoji način sakupljanja smrznutih bobica u kasnu jesen i ranu zimu. Koristi se u Mongoliji, Tuvi, Burjatiji i vrlo je produktivan: za 8 sati rada možete sakupiti do 30-40 kg voća. Suština je sljedeća: smrznute bobice se lako sruše na film ili ceradu prethodno raširenu ispod drveća od laganih udaraca šipkama po deblu ili granama. Ali ova metoda je neprihvatljiva, na primjer, za teritoriju Altaja i druge regije sa sličnim uvjetima ().

Suština je da se bobice morskog trna smrzavaju na temperaturi od -15 stepeni i niže, a na Altaju, na Uralu, stalni mrazevi dolaze sa već dubokim snježnim pokrivačem, što će beračima otežati kretanje. Osim toga, kada vise sa smrznutih biljaka, mnogi izdanci se odvajaju zajedno s bobicama. To je opterećeno značajnim smanjenjem prinosa u narednoj sezoni.

Zbirka listova morske krkavine

Izgleda kao poseban uređaj za skupljanje malih bobica, koje uključuju morsku krkavinu, ovaj uređaj se može kupiti u trgovini, neki vrtlari ih sami prave.

Listovi ove biljke se široko koriste u kulinarske (kao začin) i medicinske svrhe: za aterosklerozu, hipertenziju, poremećaje gastrointestinalnog trakta. Listovi sakupljeni početkom ili sredinom juna - na početku cvatnje, smatraju se najvrednijim.

Listovi krkavine sadrže 10% tanina, što znači da imaju adstringentna i protuupalna svojstva. Osim toga, oni uključuju askorbinsku kiselinu, tanine, kao i serotonin, hormon zadovoljstva, najjači neurotransmiter. Od listova morske krkavine pripremaju se ljekovite infuzije i tinkture, dekocije, čajevi.

Za berbu za budućnost, listove treba položiti u tankom sloju na debeli papir i osušiti na propuhu, štiteći od sunčeve svjetlosti. To se radi na balkonu, tavanu, verandi. S vremena na vrijeme potrebno je promiješati sirovinu kako ne bi postala pljesniva. Osušeno lišće čuvajte na mestima sa niskom vlažnošću vazduha u dobro provetrenim kartonskim kutijama, platnenim vrećama.

Načini skladištenja bobica morskog trna

Koriste se sljedeće metode skladištenja:

Metoda	Opis
Izrežite grane morskog trna	Tako da se mogu čuvati do proleća. Okačeni su na hladnom i suvom mestu.
Zamrzni se	Oprane bobice polažu u plastične vrećice ili posude i stavljaju u zamrzivač.
Bobice posute šećerom	Razvrstajte krkavine, položite je da se osuši na ručnik. Pomiješajte sa šećerom i rasporedite u sterilizirane tegle.
Pasirane bobice	Sočne zrele bobice sortirajte, isperite, ostavite da se osuše. Pomiješajte u jednakim omjerima sa šećerom, prelijte tučkom, provucite kroz mašinu za mljevenje mesa, utrljajte u blenderu, pokrijte plastičnim poklopcima i stavite u hladnjak ili u podrum.
Čuvanje plodova morske krkavine u vodi	Sveže bobice prelijte prokuhanom hladnom vodom i čuvajte na hladnom mestu.
Sok od morske krkavine	Bobice provucite kroz sokovnik, sipajte u tegle, sterilišite, zarolajte.
Kompot, džem, marmelada, džem, ulje od morske krkavine	Na visokim temperaturama, neki od nutrijenata će biti uništeni.
Sušenje plodova morske krkavine	Cijele bobice sušite na suncu ili koristite pećnicu, sušilicu, pećnicu.
natopljene bobice	Sveže plodove krkavine čvrsto stavite u staklene tegle, prelijte hladnom kipućom vodom, zatvorite plastičnim poklopcima i čuvajte u frižideru ili podrumu.

Kako doći do ulja krkavine

Dijagram kako jednostavno i brzo napraviti uređaj za sakupljanje bobica morske krkavine, ovaj uređaj se može koristiti i za druge male bobice.

Postoji nekoliko različitih načina za izdvajanje ljekovitog ulja iz bobica morske krkavine. Na primjer, sljedeći.

1. Osušeni kolač od plodova morske krkavine sipajte u teglu i prelijte istom količinom pročišćenog (rafinisanog, dezodorisanog, smrznutog) biljnog ulja., Možete - maslinovog ulja.
2. Kolač, napunjen uljem, ostaviti da odstoji nekoliko dana na sobnoj temperaturi.
3. Za to vrijeme iz kolača će se izdvojiti ulje morske krkavine i otopiti u biljnom ulju, koje će postati žućkasto-narandžasto.
4. Ocijedite natopljeno ulje i koristite za punjenje sljedećeg dijela kolača. Nakon nekoliko dana infuzije na kolaču od morske krkavine, biljno ulje će postati svijetlo narančasto.

Savjet #2 Broj takvih inzistiranja može se smanjiti ili povećati. Potrebno je samostalno odrediti željenu koncentraciju ulja krkavine.

Koncentrovana mješavina biljnog i morskog trna mora se ocijediti i filtrirati. Ulje je spremno. Da bi sporije oksidirao, čuvajte ga u frižideru. Najbolje ga je upotrebiti u roku od godinu dana, jer ako se duže čuva, izgubiće lekovita svojstva.

Pitanja i odgovori o kolekciji morske krkavine

Pogotovo s velikim brojem biljaka, vrlo je dugo i teško sakupljati morsku krkavinu ručno, tako da morate koristiti posebne alate.

Pitanje broj 1.Šta je korisna morska krkavina i kako je koristiti u svakodnevnom životu?

Morski trn je jedinstvena bobica. Ali mala potražnja. Zaista, ima specifičan kiselkasto-opor okus. Sadrži skladište vitamina: C, B1, B2, K, P, E, PP, gvožđa, mangana, bora, karotena, tanina, oleinske i linolne kiseline. I takođe - serotonin, koji je odgovoran za normalno stanje nervnog sistema, dobro raspoloženje.

Morska krkavina jača imuni sistem. A kod prehlade treba piti čaj od morske krkavine. Pomaže kod respiratornih oboljenja, kašlja i curenja iz nosa. Od morske krkavine možete napraviti žele, pjene, ispeći pitu.

Pitanje broj 2. Kako se nositi s obilnim korijenskim izdancima morske krkavine?

Pitanje broj 3. Da li je potrebno obraditi tlo u krugovima uz stabljike?

Da treba. Posebno - nakon obilnog zalijevanja ili kiše, potrebno je popustiti tlo do dubine od 5-7 cm. Samo budite oprezni, pokušajte da ne ozlijedite korijenje. Stoga nemojte kopati zemlju. Ne treba dozvoliti da korov raste u krugu stabljike, jer upija mnogo vlage i dosta hranljivih materija, iscrpljujući ga i isušujući ga na taj način.

Sezona berbe bobica je vremenski produžena. Rane vrste nas oduševljavaju berbom već u kasno proljeće - rano ljeto, a kasnije u potpunosti sazrijevaju tek u kasnu jesen. Unatoč ovoj razlici, postoje određena pravila koja reguliraju sakupljanje bobica - o njima će se raspravljati u našem članku.

Kako brati bobice

Koja je šteta neblagovremenog branja bobica?

Prerano branje bobica umanjuje vrijednost berbe - bobice imaju gruba i ne sočna pulpa, kiselo ili gorko ukus. Zbog nepotpunog postizanja veličine svojstvene vrsti bobičastog usjeva, smanjuje se težina ubranog roda.

Takođe je nemoguće odgoditi berbu - bobičasto voće prezreo i pasti na zemlju. Kao rezultat biohemijskih procesa, počinje proces propadanja, što takođe značajno smanjuje prinos. Prezrele bobice ne podležu dugotrajnom transportu i čuvaju se izuzetno kratko (čak i u frižideru).

Pravila branja bobica

Bobice namijenjene za dugotrajno skladištenje beru se vrlo pažljivo, pokušavajući ih zaštititi od najmanjih mehaničkih oštećenja. Ali čak i ako je usjev podložan neposrednoj obradi, prilikom berbe treba obratiti pažnju na sljedeća jednostavna pravila:

- morate sakupljati bobice po suvom vremenu ujutru, čekanje da se rosa potpuno osuši ili uveče, kada sunce ne ometa rad;

- ako bobice rastu na drveću, počnite s radom od donjih grana, a zatim se pomaknite duž slojeva do gornjih (isto se odnosi i na grmlje - ogrozd, itd.);

- usev stavite u odgovarajuću posudu (u korpe, tueski, kante, kutije), i što je pulpa bobica mekša, to bi trebalo da bude manja kapacitet posuđa;

- većina bobica se bere zajedno sa peteljkom (jagode,) ili se otkidaju cijele četke (primjer za to je ribizla i sl.);

- posude namijenjene bobičastom voću trebaju biti udobne, čiste, bez stranog mirisa i bez tragova oštećenja plijesni;

- nemoguće je prebaciti nježne bobice iz jedne posude u drugu - to će izazvati štetu;

- učestalost branja bobičastog voća određena je vrstama (npr. ribizle se beru odjednom, jagode i maline - svakodnevno ili svaki drugi dan);

- stavljaju se ubrane bobice zasjenjeno hladno i suho mjesto ili odmah odneti na mesto obrade.

Branje bobica je pravi praznik, čak i uprkos naporima koji se moraju uložiti u ovaj prilično naporan proces. Imajte dobru žetvu!

©
Prilikom kopiranja materijala stranice, zadržite aktivnu vezu do izvora.

Šumsko voće velikodušni su darovi prirode - raznolikih mirisa, okusa i boja! Danas se bilo koje bobičasto voće može kupiti u prodavnici u bilo koje doba godine, ali njihov okus i aroma nije nimalo isti kao svježe ubrano šumsko voće. Korisna svojstva takvih bobica također se razlikuju, u šumi - više vitamina! Ne propustite ljetnu sezonu šumskog voća, vodite računa o kalendaru cvjetanja i zrenja bobica i uvijek ćete znati kada ljeti brati bobice.

Korisna svojstva bobica

Ispod je kratak opis bobica i opisana su korisna svojstva bobica. Bobice su važne u ljudskoj ishrani. Bobičasto voće je od posebne vrijednosti kao izvor vitamina i organskih kiselina, koje imaju važnu ulogu u životu čovjeka, povećavajući vitalnost organizma, njegove fizičke i mentalne performanse i otpornost na razne bolesti. Kako koristiti korisna svojstva bobica za poboljšanje zdravlja.

Pravila branja bobica

Da biste sačuvali visoku kvalitetu i korisna svojstva bobica, morate slijediti jednostavna pravila za branje bobica.

• Prilikom branja bobičastog voća zabranjena je upotreba raznih mehaničkih uređaja (lopatica, češljevi i sl.), koji oštećuju šikare bobičastog voća i smanjuju prinos bobičastog voća u narednim godinama.
• Ubrane bobice ne sazrijevaju nakon branja, pa berite samo zrele.
• Bobice koje želite odmah pojesti, sakupite tokom rasta mjeseca, tada će biti mirisnije.
• Sakupljajte bobice za konzerviranje tokom opadajućeg mjeseca, tada će trajati duže.
• Bobice berite u prohladnim satima (ujutro i uveče) svaki drugi dan, a u slučaju suvog, vrućeg vremena svaki drugi dan, izbegavajući prezrelo.
• Sakupljene bobice treba odmah skloniti na hladno mjesto zaštićeno od sunca, jer zagrijane na suncu vrlo brzo gube izgled, okus i korisna svojstva bobica.
• Prilikom nošenja bobice također treba pokriti od sunčeve svjetlosti.

bobičasti kalendar

Kalendar prosječnih rokova cvjetanja i sazrijevanja biljnih i patuljastih šumskih bobica. Kalendar berbe bobica pokazuje prosječno vrijeme cvatnje i sazrijevanja većine šumskog voća i voća koje raste na teritoriji naše zemlje.

Branje bobica
Kada brati šumsko voće	maja	juna		jula		avgust		septembra	oktobar
Cowberry
Crowberry
Borovnica
šumska jagoda
obična brusnica
Brusnica sitnoplodna
Brusnica krupnoplodna
princezo
Kamena bobica
Krasnika
Cloudberry
borovnica
Borovnica kavkaska
Borovnica ovalfolia

Sezona berbe brusnica po pravilu počinje u avgustu-septembru. Okus brusnica je kiselkast sa gorčinom, koja ostavlja tek nakon mraza, brusnice se beru do novembra. Korisna svojstva brusnica su svima poznata, stoga, kada brusnice sazriju, odnesite košare u šumu.

Korisna svojstva brusnice

Brusnice su vrijedan nosač vitamina, brusnice sadrže čitav niz biološki aktivnih supstanci, organskih kiselina, šećera. Nakon berbe, brusnice se mogu čuvati u svežem stanju mesec dana, jer sadrže benzojevu kiselinu. Bobice i sok od njih uzimaju se kod visokog krvnog pritiska, dobro su utažilo žeđ, laksativ i antipiretik. Sok od brusnice ima protuupalno i diuretičko djelovanje, antimikrobno i detoksikacijsko djelovanje, pomaže kod gripe i akutnih respiratornih oboljenja.

Brusnica, vrganj, brusnica

Kada sakupljati crowberry

Voronika (aka šikša, aka gorušica) je biljka tundre i sjevera. Groznica sazrijeva u avgustu, a berba se vrši u jesen, do mraza. Listovi vrandže, slični iglicama, ostaju na biljci i zimi, samo što postaju ljubičasto-crni. Korisna svojstva jagodičastog voća vrlo su raznolika.

Korisna svojstva crowberry

Crowberry dobro uklanja radionuklide iz organizma, poboljšava imunitet. Hipertenzija, migrena, nesanica, metabolički poremećaji i grčevi se također mogu liječiti sokom od jagode. U tundri, jagode utažuju žeđ bobicama umjesto vodom. Crowberry ima protuupalno, antiseptičko, zacjeljivanje rana, adstringentno, antikonvulzivno, antispazmodičko i antioksidativno svojstvo. Za dugotrajno skladištenje dovoljno ga je napuniti u teglu, napuniti vodom i staviti u podrum. Crowberry se u ovom obliku čuva do godinu dana ili više. Takođe možete zamrznuti jagode.

Crowberry, crowberry, crowberry, medved bobica, bagnovka

Kada brati borovnice

Sezona berbe divljih borovnica ili gonobobela dolazi u julu, avgustu, pa čak i septembru. Korisna svojstva borovnice pomoći će svima koji sakupljaju borovnice - plavičasto-crne bobice s jakim plavkasto-sivim cvatom sa zelenkastim mesom.

Korisna svojstva borovnice

Borovnice imaju niz jedinstvenih svojstava: uklanjaju radionuklide, jačaju zidove krvnih sudova, normalizuju rad srca, usporavaju starenje nervnih ćelija i mozga. Borovnice imaju antisklerotične, kardiotonične, hipotenzivne i protuupalne efekte. Djelotvoran je kod ateroskleroze, hipertenzije, kapilarne toksikoze i drugih bolesti povezanih sa insuficijencijom krvnih kapilara. Borovnice se preporučuju dijabetičarima, jer pospješuju obnavljanje tkiva, pojačavaju djelovanje lijekova koji snižavaju razinu šećera u krvi i ubrzavaju metabolizam.

Borovnica, gonobobel, borovnica, pijanica

Kada brati jagode

Šumske jagode sazrijevaju u junu-julu, a u sjevernijim krajevima jagode se mogu brati i u avgustu. Postoje legende o korisnim svojstvima jagoda. Jagode su prva bobica od svih po sadržaju gvožđa, vitamina E, folne kiseline i kalcijuma.

Korisna svojstva jagoda

Jagode su korisne jer sadrže elemente u tragovima, šećere, pektine, kiseline, vlakna, vitamine i eterična ulja. Oni ne samo da poboljšavaju apetit, već doprinose i normalizaciji probave. Jagode pomažu vraćanju snage, liječenju dijareje kod djece i pomažu kod anemije. Jagode imaju vitaminska, antialergijska, koleretska i diuretička svojstva, normaliziraju metabolizam. Zahvaljujući svojstvima jagoda, toksini i holesterol se uklanjaju iz organizma. Jagode se beru za buduću upotrebu sušenjem, zamrzavanjem ili trljanjem šećerom.

Šumska jagoda, sunica, nanosi snijeg, bobice

Kada brati brusnice

Brusnice cvjetaju u junu, a bobice se beru od septembra do jeseni. Doktori su ovu bobicu pripisali najkorisnijoj hrani za ljude.

Korisna svojstva brusnice

Brusnice su odličan antioksidans. Zbog visokog sadržaja kalijevih soli i vitamina C, brusnice su veoma korisne za organizam tokom zaraznih i prehlada. Brusnica se smatra prirodnim antibiotikom zbog svojih antibakterijskih i protuupalnih svojstava. Brusnice sadrže tvari koje sprječavaju stvaranje plakova u žilama i stvaranje krvnih ugrušaka. Brusnica, bogata ljekovitim svojstvima, indicirana je kod proširenih vena, jer pomaže u povećanju čvrstoće i elastičnosti zidova krvnih žila i kapilara. Najviše od svega, brusnice su korisne svježe, u kojima se čuvaju prilično dugo zbog sadržaja benzojeve kiseline.

Brusnica, kamena muha, ždral, snježna drema

Kada pokupiti princezu

Bobice princeza sazrevaju u julu - avgustu. Princeza je veoma prijatnog ukusa - slatka je, ali kiselkastog ukusa i jakog mirisa, koji podseća i na ananas i breskvu.

Korisna svojstva princeze

Osim što je princeza ukusnija od običnih malina, korisna je i kao malina. Infuzije i odvari princeze u narodnoj medicini preporučuju se kao antipiretik, za grgljanje pri kašljanju, kod katara gornjih dišnih puteva i bronhijalne astme. Princess bobice gase žeđ i deluju kao antipiretik, infuzije bobičastog voća se daju pacijentima kao piće. Od mladih listova princeze pripremaju ukusan voćni čaj. Infuzije lišća koriste se kao sredstvo za ispiranje grla kod upale grla i kašlja, te kao adstringens kod dijareje. Svježi listovi se nanose na rane kako bi se otklonila upala i brže zacijelila.

Princeza, poljanka, mamura

Kada sakupljati kosti

Kostyanik sazrijeva u julu - avgustu. Kost se bere do kraja septembra da bi se uživao u ukusu bobice i njenim lekovitim svojstvima.

Korisna svojstva kostiju

Zbog visokog sadržaja vitamina C (oko 150 mg%), tanina i pektina, organskih kiselina, sok od plodova koštičavog voća koristi se kao antiskorbutik i protistocidni lijek. Sokovi od kosti se preporučuju kod anemije, anemije. Sok od koštanog voća pomaže u poboljšanju metabolizma, jačanju zidova krvnih žila i uklanjanju toksina i kolesterola iz organizma. Spasiti infuzije iz kostiju i od bolova u srcu. Efikasan kod cistitisa i prehlade. Koštane bobice imaju izražen antipiretik, pa se preporučuju kao uključivanje u kompleksnu terapiju za bolesti praćene "visokom temperaturom".

Kost, lomača, kamen

Kada brati bobice

Krasnika raste na Sahalinu, jugu Kamčatke i nekim drugim mestima. Bobice se beru u avgustu - septembru. Okus bobica bobice je neobičan: u početku izgledaju slatko, kasnije - kiselo, a kada ih potpuno sažvaćete, gorko-slano.

Korisna svojstva bobica

Svježe bobice i sok od bobice efikasno snižavaju krvni tlak kod hipertenzije. Utvrđeno je da su bobice bobice bogate P-aktivnim supstancama koje šire krvne sudove i jačaju njihove zidove. Bobice Krasnika sadrže vitamin C, benzojeve i druge organske kiseline, vlakna, 7 esencijalnih aminokiselina, elemente u tragovima (bakar, kobalt, mangan, cink i hrom). Crvena bobica je korisna kod prehlade, kod glavobolje se manifestuje analgetski efekat borovnice. Sok od bobice i tečni ekstrakt se takođe koriste kao laksativ. Pored bobica, crvenkasta bobica ima i mlade listove koji imaju okus po kiselici.

Krasnika, klopovka

Kada brati bobice

Moroša cvjeta u maju - junu, a bobice možete sakupljati u julu, avgustu. Od pamtivijeka u Rusiji su se svježe i natopljene bobice oblačke posluživale na kraljevskom stolu kao najvrednije bobice sjevera. Na sjeveru je još nazivaju kraljevskom bobicom.

Korisna svojstva morskih bobica

Morske bobice sadrže 3 puta više vitamina C od pomorandže. Morovice nadmašuju šargarepu po sadržaju provitamina A, koji podmlađuje ćelijske populacije. Čudotvorna bobica je bogat izvor tokoferola, koji ubrzavaju regeneraciju oštećenih ćelija i učestvuju u najvažnijim procesima metabolizma tkiva. S obzirom da su bobice bogate kalijem, one pomažu u zaštiti od raka i kardiovaskularnih bolesti. Dobro je davati voće uz med za jačanje oslabljenih bolesnika. Jedan od posljednjih zahtjeva A. S. Puškina bila je želja da jede natopljene bobice.

Moura, glošina, medvjedić

Kada brati borovnice

Borovnice se beru od jula do septembra. Borovnice su lekovita bobica, sadrže mnogo vitamina i minerala. Tonira i stimulira metaboličke procese, ima hemostatski, protuupalni, antispazmodični, analgetski, diuretički učinak.

Korisna svojstva borovnice

Borovnice mogu snažno spriječiti starenje, pa čak i podmladiti tijelo. Korištenje borovnica poboljšava opskrbu mrežnice krvlju, kao rezultat toga, ubrzava se regeneracija retinalnog tkiva. Borovnice su najbogatiji izvor takozvanih antocijanidina – oni su najmoćniji od svih prirodnih antioksidansa. Flavonoidi koji se nalaze u borovnicama su u stanju da podignu nivo glutationa (snažnog zaštitnika nervnog tkiva). Pretpostavlja se da samo pola čaše borovnica dnevno može spriječiti Parkinsonovu bolest, Alchajmerovu bolest. Ekstrakt borovnice pokazao je sposobnost jačanja zidova krvnih sudova. Borovnice mogu sniziti kolesterol u krvi kao i neke lijekove i biti moćno oružje u borbi protiv srčanih bolesti.

Borovnica, borovnica

Ljeto je odlično vrijeme za opuštanje i branje bobica. Kako bi korisna svojstva bobičastog voća ostala ljekovita, podsjećamo na još jedno jednostavno pravilo za branje bobica: berite bobice dalje od autoputeva, industrijskih postrojenja, deponija i drugih opasnih mjesta. Nadam se da je naš kalendar bobica probudio u vama želju da odmah odete u šumu da berete bobice.

Reci mi kako da napravim sok od brusnice?

Da biste dobili litar voćnog napitka, trebat će vam 800 ml kipuće vode, 125 g brusnica i 3 žlice. kašike meda ili granuliranog šećera. Isperite bobice i izgnječite ih drvenom mrvicom. Zatim masu od brusnice stavite u gazu, presavijenu u nekoliko slojeva, i njome iscijedite sok. Kolač preliti vrelom vodom, kuvati 5-10 minuta i procediti kroz cediljku ili gazu. Dobijenu čorbu pomiješajte sa gotovim sokom, dodajte med ili šećer i ohladite. To je sve - ukusno piće je spremno! Samo ne zaboravite da posuđe za sok od brusnice treba biti emajlirano, staklo ili nehrđajući čelik. Aluminijske posude mogu oksidirati i učiniti zdravo piće nezdravim.

Lisa Chernikina

Sezona berbe bobica je vremenski veoma produžena. Najranije vrste sazrijevaju do kraja proljeća, kasnije - do sredine jeseni. Volim bobičasto voće, pa uživam u uzgoju u bašti i branju u šumi. Kako ne biste ozlijedili biljku, pridržavajte se brojnih pravila za branje bobica, o kojima ću govoriti.

Kada brati bobice

Što se tiče vremena branja bobica, postoje pojmovi: botanička i potrošačka zrelost bobica. Prvi se javlja kada bobica prestane rasti, hranjive tvari u njoj dostižu svoj maksimum. Takav usjev je pogodan za dugotrajno skladištenje i preradu. Drugi karakteriše postizanje bobicama boje, ukusa i arome karakteristične za ovu vrstu. Takvi plodovi su pogodni samo za konzumaciju odmah nakon berbe. Vremenska razlika između faza zrelosti kreće se od nekoliko dana (skoro sve vrste baštenskog voća) do dva mjeseca (viburnum). Berite zrele bobice, prerano branje dovodi do gubitka ukusa, prekasno - prijeti truljenjem ploda i smanjenjem prinosa.

Kako brati bobice

Prilikom berbe bobica zapamtite nekoliko pravila:

• Nikada ne berite bobice u blizini autoputeva, fabrika i deponija. Jedenje takvog usjeva prijeti trovanjem.
• Najbolje vrijeme za branje bobica je suvo jutro.
• Da biste brali bobice sa drveća i grmlja, počnite od nižih grana, postupno se krećući prema gore.
• Što je mekša pulpa bobica, manji je volumen posude za sakupljanje. Tada će bobica ostati cijela.
• Većina bobica se bere sa peteljkom (jagode, trešnje) ili cijelim kistovima (ribizle).
• Za transport, bobice odmah uberite u posudu u kojoj ćete je nositi. Prebacivanje iz jednog kontejnera u drugi izaziva oštećenje usjeva.
• Učestalost berbe bobica zavisi od vrste biljke. Ribizla se bere odjednom, prilazi grmovima jagoda ili malina svaka dva dana.

Berba baštenskih bobica

Najteže prikupljanje je sakupljanje malina. To je zbog činjenice da bobice na ovom grmu ne sazrijevaju u isto vrijeme.

Kada brati maline? Od sredine jula do kraja avgusta, svaki dan ili svaki drugi dan. Vrt Rezidba malina za početnike

Kako najbolje brati maline zavisi od vaših daljih radnji sa bobicom. Ako maline odmah odu na trpezu ili na preradu, uberite zrelu bobicu koja se lako odvaja od ploda. Ako je potreban transport i skladištenje, maline berite zajedno sa peteljkom i malo nezrele.

Bobice ribizle sakupljajte četkama, uklonite ih sa četke neposredno prije upotrebe ili obrade. Ogrozda se beru zajedno sa peteljkom. Ubrati malo nezrelo voće za transport. Trešnje se beru od sredine jula. Obavezno pokrijte drvo mrežom kako biste zaštitili bobice od ptica.

Za sve vrste bobičastog voća karakteristično je još jedno pravilo sakupljanja: kada berete usev pogodan za ishranu, ubrati i trule i pokvarene bobice. Ostavljanjem na biljci povećava se rizik od bolesti, truleži i smanjenog prinosa.

Branje šumskih bobica

Trenutno se na tržištu može kupiti bilo koje šumsko voće. Ali nijedna kupljena bobica se po ukusu i mirisu ne može porediti sa ručno ubranim u šumi. Osim toga, šumsko voće je izvor korisnih i važnih mikroelemenata i vitamina za tijelo, čine osnovu ogromnog broja narodnih recepata za liječenje bolesti. Obratite pažnju na kalendar bobica. Pomoći će vam da se snađete u vremenu cvatnje i zrenja šumskog voća.

Ljeto je vrijeme za zasićenje vitaminima. Bobice igraju nezamjenjivu ulogu u ovom procesu. Uzgajajte bobice na lokaciji, berite ih u najbližoj šumi, ne dozvolite da ljeto propadne!