Lijena piletina sa pirinčem u rerni. Kako skuvati lenji pirinač sa pilećim batacima u rerni

Predstavljam Vašoj pažnji recept lenji pirinač sa piletinom u rerni. Ovo je neverovatno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će zahtevati minimalno vreme. Pirinač skuvan u rerni ispada da je "paren" i natopljen pilećim sokom. Probaj! Sigurna sam da će vam se sigurno svidjeti!

Za pripremu lijenog pirinča sa piletinom u pećnici trebat će nam:

Pirinač - 1 šolja (imam dugo zrno);

Pileći butovi (ili drugi dijelovi piletine) - 2-3 kom.;

Luk - 1 kom.;

Velika šargarepa - 1 kom.;

Zeleni grašak (ja sam koristila konzervirani, ali možete koristiti i smrznuti) - 200 g;

Juha od povrća ili voda - 2 šolje;

Sol, biber, omiljeni začini - po ukusu;

Maslinovo ili biljno ulje za prženje.

Osim toga:

Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende.

U tiganju zagrijte malo biljnog ili maslinovog ulja. Dodajte nasjeckani luk i pržite, miješajući, na srednjoj vatri pet minuta. Zatim u šerpu dodajte rendanu šargarepu na luk, dobro promešajte i pržite povrće dok ne porumeni, povremeno mešajući, 3-4 minuta.

Operite pileće batke (po želji možete koristiti bilo koje druge delove piletine), dobro ih osušite, pospite solju, biberom i omiljenim začinima.

Prženi luk i šargarepu stavite u posudu otpornu na toplotu.

Dodajte grašak (ako koristite smrznuti grašak, ne morate ga prethodno odmrznuti).

Pirinač dobro isperite pod mlazom vode, dodajte luku, šargarepi i grašku. Sol i papar.

Stavite piletinu na pirinač i dodajte dvije šolje pilećeg bujona ili vode.

Pokrijte folijom i probušite na nekim mjestima čačkalicom ili viljuškom. Posudu sa piletinom, pirinčem i povrćem stavite u zagrejanu rernu i pecite na 170 stepeni 50-60 minuta.

Neverovatno ukusan, zadovoljavajući lenji pirinač sa piletinom, pečen u rerni, serviran vruć, ukrašen začinskim biljem.

Prijatno!

Predstavljam vam recept za lijen pirinač sa piletinom u rerni. Ovo je neverovatno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će zahtevati minimalno vreme. Pirinač skuvan u rerni ispada da je "paren" i natopljen pilećim sokom. Probaj! Sigurna sam da će vam se sigurno svidjeti!

Za pripremu lijenog pirinča sa piletinom u pećnici trebat će nam:

pirinač - 1 šolja ja koristim dugo zrno

pileće nogice ili drugi dijelovi piletine) - 2-3 kom.;

luk - 1 kom.;

velika šargarepa - 1 kom .;

Koristila sam zeleni grašak iz konzerve, ali možete koristiti i smrznuti) - 200 g;

juha od povrća ili voda - 2 šolje;

sol, biber, omiljeni začini - po ukusu;

maslinovo ili biljno ulje za prženje.

Osim toga:

Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende.

U tiganju zagrijte malo biljnog ili maslinovog ulja. Dodajte nasjeckani luk i pržite, miješajući, na srednjoj vatri pet minuta. Zatim u šerpu dodajte rendanu šargarepu na luk, dobro promešajte i pržite povrće dok ne porumeni, povremeno mešajući, 3-4 minuta.

Pileće nogice, po želji možete koristiti bilo koje druge dijelove piletine) dobro operite, osušite, pospite solju, biberom i omiljenim začinima.

Prženi luk i šargarepu stavite u posudu otpornu na toplotu.

Dodajte grašak (ako koristite smrznuti grašak, ne morate ga prethodno odmrznuti).

Pirinač dobro isperite pod mlazom vode, dodajte luku, šargarepi i grašku. Sol i papar.

Stavite piletinu na pirinač i dodajte dvije šolje pilećeg bujona ili vode.

Pokrijte folijom i probušite na nekim mjestima čačkalicom ili viljuškom. Posudu sa piletinom, pirinčem i povrćem stavite u zagrejanu rernu i pecite na 170 stepeni 50-60 minuta.

Neverovatno ukusan, zadovoljavajući lenji pirinač sa piletinom, pečen u rerni, serviran vruć, ukrašen začinskim biljem.

Prijatno!

Prijatelji! Danas vam skrećem pažnju – Lijeni pirinač sa pilećim batacima. Jelo po ovom receptu priprema se brzo, jednostavno i uz minimalne troškove. I vaša porodica je uvek dobro hranjena. Probaj!

2 šolje pirinča (ja koristim kuhan na pari, dugi ili neparen)

3 šargarepe i luk

3 čaše vode

5 pilećih bataka

Posolite i pobiberite po ukusu

Kako skuvati lenji pirinač sa pilećim batacima u rerni?!

Bilo koji začini za mariniranje bataka (možete koristiti i majonez i kečap, soja sos - po želji)

Oprane potkoljenice natrljajte začinima (majonez, kečap, soja sos). Općenito, sve što volite. Ostavite da se marinira 30 minuta.

U međuvremenu, na biljnom ulju pržite šargarepu (na krupno rende) i luk (na pola prstena). Operite pirinač.

Na dno tiganja stavite prženo povrće, a na povrće pirinač. Zatim marinirani bataki. I sve napunite sa 3 čaše proključale vode. Posolite i pobiberite po ukusu. Možete dodati vode ako pirinač još nije skuvan. Peći do kraja, oko 50 minuta na 180C.

Sastojci

Pileći butovi 7–8 kom.
pareni pirinač 1 šolja.
sortirani pirinač (divlji) 1 šolja.
vode 3 šolje.
šargarepa 2 kom.
luk 2 kom.
sol (po ukusu)
začini (po ukusu)
kurkuma 0,5 kašičice.
biljno ulje 2 kašike. l.

Priprema

Korak 1

Pripremite hranu. Pileće batke prerežite na dva dela, operite i osušite papirnim ubrusom.

Korak 2

Pileće batke posolite i dodajte začine. Koristila sam papriku i mješavinu paprika.

Korak 3

Pileće nogice temeljno pomiješajte sa začinima. Ostavite piletinu da se marinira nekoliko sati.

Korak 4

Ogulite luk i šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte.

Korak 5

Dodajte biljno ulje u tiganj i stavite na vatru. Dodajte luk u tiganj.

Korak 6

Pržite luk uz mešanje dok ne porumeni.

Korak 7

Šargarepu narendajte na krupno rende.

Korak 8

U tiganj sa lukom dodajte šargarepu i dobro promešajte.

Korak 9

Povrće pržite 5-7 minuta uz mešanje, a zatim sklonite sa vatre.

Korak 10

Prženo povrće stavite na dno posude otporne na toplotu i zagladite.

Korak 11

Zatim stavite pirinač na povrće i izgladite. Ako koristite neparenu rižu, prvo je isperite u hladnoj vodi.

Korak 12

Otopite sol, začine i kurkumu u vodi.

Korak 13

Pažljivo sipajte vodu u posudu za rernu preko pirinča.

Korak 14

Stavite pileće noge u tepsiju. Tepsiju sa pirinčem i piletinom stavite u zagrejanu rernu.

Korak 15

Kuvajte pirinač sa piletinom na 200-220 stepeni 1 sat.

Korak 16

Ovo je tako mrvljiva, lijepa, aromatična riža i nježna piletina. Probajte i vratit ćete se ovom receptu više puta.

Pozdrav, prijatelji. Danas vam predstavljam jedno veoma ukusno i lako za pripremu jelo - Lenji pirinač sa piletinom u rerni. Piletina i pirinač pripremljeni po ovom receptu ispadaju veoma ukusni, sočni, a prste ćete polizati. Moja djeca su je jela i tražila još, ali nije li ovo radost za mamu?

Ovo jelo se redovno pojavljuje na našem stolu iz jednostavnog razloga što se peče u rerni (a već znate da sam ja ljubitelj kuvanja u rerni ili sporo šporetu, jer tu ništa neće zagoreti, a u 99% slučajeva, čak i ako ne u 100% ispadne ukusno). Ovo jelo mi dolazi u pomoć kada nema vremena za kuvanje, ali porodica želi da jede))) Brzo sve stavim u rernu i kuvam, a u međuvremenu brinem o deci i mužu))) Dakle, pređimo na recept za lenji pirinač sa piletinom i kukuruzom u rerni.

Proizvodi:

  • 2 šolje pirinča (nekuvanog)
  • topla voda - 3 čaše
  • pavlaka - 3 supene kašike
  • piletina
  • luk - 2 glavice
  • konzervirani kukuruz - 1 konzerva (može se zamijeniti graškom iz konzerve)

Kako skuvati lenji pirinač sa piletinom u rerni

  1. Luk nasjeckajte i propržite u tiganju.
  2. Piletinu mariniramo (ja sam koristila i pileće batke i pileći file, isečen na komade, ispalo je podjednako ukusno), dodajući kiselu pavlaku, so i začine za piletinu.
  3. Prženi luk stavite u prvi sloj na lim za pečenje.
  4. Po vrhu pospite kukuruz (prvo ocedite tečnost iz tegle)
  5. Zatim dodajte sloj opranog suvog pirinča.
  6. Napunite toplom vodom
  7. Posljednji korak je polaganje marinirane piletine.
  8. Pleh sa pirinčem i piletinom prekrijte folijom
  9. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni 40-50 minuta.

Savjet: ako volite da vam je piletina hrskava, uklonite foliju na kraju pečenja.

Podijeli: