Normalna temperatura u frižideru i zamrzivaču. Koja temperatura treba da bude u frižideru da bi hrana bila sveža duže vreme

Postoji nekoliko znakova da temperatura u vašem frižideru nije pravilno podešena:

• Hrana u frižideru se smrzava ili delimično smrzava;
• Proizvodi koji su upravo izvađeni iz komore vam se čine toplima;
• Proizvodi se brzo kvare;
• Kondenzacija se stvara na zidovima rashladne komore;
• Led se topi u zamrzivaču.

Ako primijetite bilo koji od ovih znakova, prvo što trebate učiniti je provjeriti da li je podešena temperatura ispravna i, ako je potrebno, termometrom provjerite podržava li uređaj zaista date postavke.

Osnovni principi

Koja temperatura treba da bude u frižideru i zamrzivaču?

• Idealna ukupna temperatura frižidera treba da bude između +3 i +5°C.
• Zamrzivač mora održavati temperaturu od -18°C ili nižu.
• U zoni svježine (ako postoji), temperatura se postavlja na oko 0-1 °C.

Nakon podešavanja termostata, željena klima će se uspostaviti za 6-8 sati

Ovi standardi su prikladni za skladištenje većine proizvoda, ali ipak ne za sve - neke zalihe treba čuvati na nultoj temperaturi, dok druge - na 5-10 stepeni Celzijusa. Štaviše, u različitim zonama komore, hladnoća se različito raspoređuje, uprkos datom opštem režimu. Negde je klima toplija, a negde mnogo hladnija.

• Tako se ispostavilo da čak i pravilnim podešavanjem termostata u frižideru možemo pronaći mlijeko sa ledom, neočekivano pokvarena jaja ili listove zelene salate, koji su se iz nekog razloga pretvorili u žele nalik kašu.

Naravno, prosječan potrošač ne mora znati zamršenosti uvjeta skladištenja za sve vrste proizvoda, ali postoje neke preporuke koje nije teško zapamtiti i primijeniti u životu. Naš mali vodič će vam pomoći u tome u sljedećem dijelu članka.

Kako čuvati hranu u frižideru?

Dakle, rashladna komora se može uslovno podijeliti na toplu i hladnu zonu.

• Hladne zone su za skladištenje kvarljivih proizvoda, a tople zone su za povrće, voće i sve ostalo.

A sada detaljnije.

toplim zonama

• Vrata su jedno od najtoplijih mjesta u komori, ovdje je temperatura postavljena na 10°C na gornjim policama i 5°C na donjim policama.

Šta čuvati: umake, majonez, kečap, meke ili topljene sireve, puter, pića (hrana ostaje malo mekana i spremna za jelo).

Šta je nepoželjno čuvati: kvarljivi proizvodi, kao što su mlijeko i jaja (uprkos činjenici da su proizvođači odvojili vrata za njihovo skladištenje).

• Gornje i srednje police(osim onih ispod zamrzivača) - ovdje je uvijek malo toplije (oko 7°C) nego na donjim policama, jer toplina ima tendenciju porasta.

Šta čuvati: med, kobasice, konditorske proizvode, peciva, meke ili topljene sireve, puter, voće, povrće.

Šta je nepoželjno čuvati: jaja, meso, riba, živina, mlijeko, zrelo voće i povrće.

• Područje za voće i povrće- takav pretinac s temperaturom od 8 ° C nalazi se u gotovo svim modernim frižiderima.

Šta pohraniti: Većina voća i povrća (osim onog u infografici ispod).

hladne zone

• Zona svežine je najhladniji deo frižidera (oko 0-1°C), koji je obezbeđen u mnogim modernim frižiderima.
• Leđa - Posle zone svežine, najhladnija je zadnja strana frižidera, jer je najbliža rashladnim elementima.
• Donje police - budući da topli zrak ima tendenciju da se podigne, ova zona odjeljka hladnjaka je ujedno i jedna od najhladnijih (2°C).

Šta pohraniti: meso i mesne prerađevine, ribu, mlijeko, sir, kefir, lagani svježi sir i pavlaku, povrće i začinsko bilje. Ova zona se može koristiti i za brzo hlađenje pića).

Šta je nepoželjno čuvati: voće, salate, puter, meki i topljeni sir (ovde će postati tvrdi kao kamen).

Ova infografika će vam pomoći da bolje zapamtite savjete za čuvanje hrane u hladnjaku.

Način skladištenja smrznutih namirnica treba da bude konstantan. Tada je kvalitet zaliha zagarantovan. Zamrzivač je termostat u kojem se temperatura održava na silu. Toplotna izolacija i brtvljenje kola mogu izdržati višesatne prekide u električnoj energiji. Kontrolu i regulaciju temperature osiguravaju uređaji u zamrzivaču i elektronski ili elektromehanički upravljački krug.

Jedna od glavnih komponenti od kojih zavisi stabilan rad zamrzivača je senzor temperature. Direktno je povezan sa regulatorom koji postavlja režim. U ovom slučaju se koristi klizač, dugme ili vijak - zadatak se prenosi na senzor. Zadatak releja je da da naredbu za pokretanje kompresora, da zatvori kontakte termoelementa kako bi se uklonio smrznuti kondenzat iz sistema.

Primarna karika u kontrolnom krugu je senzor zraka u zamrzivaču. On je taj koji daje signal za uključivanje elektronske upravljačke jedinice. Ako je zamrzivač elektromehanički kontroliran, termostat je regulator temperature u komori. Treba provjeriti njihov ispravan rad, ako period između uključivanja kompresora postane dug. Isti čvor je kriv ako temperatura raste u zamrzivaču hladnjaka s jednim kompresorom. Moguće je da je ventil za prebacivanje kruga hlađenja pokvario.

Posljedice kvara temperaturnog senzora su najšire:

• kvarenje svih proizvoda;
• kvar kompresora i kvar sistema za hlađenje;
• kvar releja.

Stoga, ako postoje sumnje da zamrzivač ne održava dobro temperaturu, kompresor radi bez prestanka, a ladice su daleko ispod minus 20 0 C ili se uoči odmrzavanje, potrebno je provjeriti temperaturni senzor.

Zamrzivač je dizajniran za skladištenje hrane za brzu upotrebu i stvaranje višemjesečnih zaliha. Ali način je odabran za sve ćelije za pohranu. Svaki uređaj ima simboličnu oznaku temperature u obliku 2-4 zvjezdice. Svaka zvijezda simbolizira mogućnost snižavanja temperature ispod nule za 6 stepeni.

Za sve zamrzivače, optimalna temperatura je -18 0 C. Crna zvjezdica obavještava da postoji režim šok zamrzavanja. Koja je uloga ove opcije? Obično se koristi samo za duboko zamrzavanje, kako ne bi preopteretili sistem. Koristite 3 stupnja regulacije načina rada elektromehaničkim ili elektronskim termostatom:

• za skladištenje duboko smrznutih proizvoda 3 mjeseca, možete podesiti temperaturu na -12 0;
• druga faza se smatra optimalnim režimom u zamrzivaču - održavanje temperature u rasponu od -(12-18) 0 C;
• turbo režim sa temperaturom -(18-24) 0 se koristi za trenutno zamrzavanje.

Ako zalihe hrane treba da se čuvaju 8-12 meseci, trebalo bi da koristite treći režim, sa minimalnom temperaturom u zamrzivaču.

Koji znakovi određuju normalnu temperaturu u zamrzivaču

Pravilno skladištenje hrane u zamrzivaču može se odrediti vizualno. Ako su posude prekrivene blagim slojem mraza, to je prihvatljivo. Svako pakovanje uzeto iz zamrzivača odmah je prekriveno kapljicama otopljenog mraza. Uzeti proizvod se mora iskoristiti u potpunosti, ili prenijeti u zonu svježine hladnjaka za brzu upotrebu.

Da biste saznali koja je temperatura u ovom trenutku, možete staviti vanjske termometre u ladice kućnog zamrzivača na 12 sati. Smatra se jasnim kršenjem režima kada se ledena kora na posudama topi. Potrebno je podesiti temperaturu na veći minus i pratiti stanje u zamrzivaču. Ako je u zamrzivaču ugrađen displej, u slučaju sumnje se kontroliše posebnim termometrom, kućni ima grešku.

Indikator kvara u sistemu odvođenja toplote je stvaranje leda i snježnog omotača u zamrzivaču. To signalizira kršenje standardnog temperaturnog režima iz nekoliko razloga:

• nasumična promjena zadatka u smjeru maksimalne hladnoće;
• nema izlaza kondenzata kroz odvodni otvor;
• neispravnost senzora temperature;
• kvar grijaćeg elementa, kompresora ili elektronske jedinice.

Led se u zamrzivaču može zamrznuti samo u posebnim posudama, na temperaturi koju odredi ledomat.

Koju temperaturu je najbolje postaviti u zamrzivaču

Zamrzivač je uređaj koji troši energiju. Što je veće opterećenje komora, to je potrebno više energije za održavanje optimalnih parametara. Radnu temperaturu u zamrzivaču ne treba često mijenjati. Ali ako su komore manje od pola pune, režim sa 2 zvjezdice će biti dovoljan. Ako ima kockica leda, stavite nekoliko u kutiju. Rubovi će se početi topiti, pa morate podići temperaturu. Dakle, uzorkovanjem pronalaze optimalnu temperaturu u kućnom zamrzivaču.

Na kojoj temperaturi okoline radi zamrzivač?

Pitanje je relevantno. U nastojanju da se oslobodi oskudan prostor u dnevnoj sobi, zamrzivaču je dodijeljen hladni kutak u hodniku, verandi ili balkonu. Međutim, u uputama se kaže da temperatura okoline treba biti + (6-35) 0 C. Stabilnost temperature u zamrzivaču ovisi o tome kako se održava režim.

Da se ne bi stvorili ekstremni uslovi za uređaj, bolje je održavati temperaturu okoline od 10 do 30 stepeni. Ako je frižider premješten na balkon, prostor treba izolirati, ugraditi grijač. Na +5 0 termostat možda neće zatvoriti kontakte, ne pokrenuti kompresor. Sa zgusnutim mazivom povećava se opterećenje motora, freon ne isparava u potpunosti - moguć je vodeni čekić u kompresoru. Elektronika bi mogla pokvariti.

Radi li zamrzivač na niskim temperaturama

Na ulici minus, tečnost se pretvara u led, ne samo u kompresoru. Uspeli ste da ogrubite termalni relej, on uključuje sistem. Hoće li zamrzivač raditi na temperaturama ispod nule?

1. Mazivo u sistemu postaje gusto, otpor trenja se povećava i aktivira se zaštita od preopterećenja.
2. Ne ključaju svi freoni, kompresor komprimira mješavinu plina i tekućine, a tekućina ima različit otpor kompresije.
3. Know Frost ne radi na hladnoći, isparivač je obrastao ledom.
4. Brtve na hladnoći gube elastičnost, dolazi do smanjenja pritiska.

Sve navedeno potvrđuje da se radom na temperaturama ispod nule, zamrzivač brzo uništava. Prilikom ostavljanja zamrzivača koji ne radi na zimu u negrijanoj prostoriji, treba ga dobro osušiti i lagano otvoriti vrata kako bi se komora prozračila.

Hajde da sumiramo koja bi temperatura trebala biti u zamrzivaču

Da bi vaš zamrzivač radio dugo i bez smetnji, potrebno je eksperimentalno podesiti prosječnu temperaturu koju možete mijenjati ako je potrebno, ali ne zadugo. Svoje postupke trebate provjeriti u uputama za upotrebu zamrzivača.

Nudimo vam da pogledate video savjete stručnjaka za rad opreme.

Temperatura u zamrzivaču

Za čitanje je potrebno ~2 minute

Ljudi u većini civiliziranih zemalja ne mogu zamisliti svoj život bez frižidera. Ova jedinica je jedna od prvih kupovina u novom domu. Veoma je važno znati koja temperatura treba da bude u frižideru. Uostalom, o tome ovisi kvaliteta hrane koju osoba konzumira, a samim tim i njegovo zdravlje.

Svježinu proizvoda jamči ne samo dobro odabran temperaturni režim, već i njihova lokacija u hladnjaku. Nije tajna da je svaka polica i odjeljak ove opreme namijenjena određenoj grupi proizvoda (mliječni, povrtni, životinjski...) Pored frižidera, tu je i zamrzivač. Namijenjen je za skladištenje smrznutih poluproizvoda. Osim toga, poznavanje optimalne temperature za ovaj odjel pomoći će pravilnom zamrzavanju povrća i bobičastog voća za zimu.

Koja je optimalna temperatura u frižideru

U idealnom slučaju, svi proizvodi imaju svoju temperaturu skladištenja, na kojoj ostaju svježi što je duže moguće. Ali kako to nije moguće, proizvođači su odredili prosječne vrijednosti.

Na glavnoj jedinici su postavljeni pozitivni indikatori - od 2 do 5 stepeni Celzijusa. Ovo je optimalno za većinu namirnica. Ako rashladna jedinica ne pokazuje vrijednost temperature, morate je sami izmjeriti. Da biste to učinili, morate postaviti termometar u glavnu jedinicu. Ako je indikator manji od 2, onda ga treba povećati, ako je iznad 5 stepeni, a zatim spustiti. Pokušajte podesiti okretnim prekidačem prema uputama.

Važno je napomenuti da marke različitih proizvođača mogu imati različite temperaturne uvjete za rad hladnjaka.

Vjerovatno su se mnogi pitali koja je temperatura u zamrzivaču optimalna. Ovo se posebno odnosi na ljude koji se bave berbom iz ljetne rezidencije. Možete pravilno čuvati hranu u zamrzivaču sa maksimalnom vrednošću od 18 stepeni Celzijusa. Minimalna vrijednost u većini modernih modela nije niža od 24 stepena ispod nule.

Također morate graditi na stepenu opterećenja kamere. Uz malu količinu hrane i rijetku upotrebu, možete se ograničiti na temperaturu od -14 stepeni. Naprotiv, ako često koristite zamrzivač, dok ga punite više od polovine, trebali biste sniziti postavke na -20, -14 stepeni.

U novim zamrzivačima postoji funkcija "šok" zamrzavanja. Zamrzavanje se dešava na ~-30 stepeni nekoliko sati, što se smatra brzim smrzavanjem. Ova opcija pomaže u očuvanju svih korisnih elemenata u tragovima, vitaminima i očuvanju okusa.

Kako saznati temperaturu

Najlakši način je da imate frižider sa ugrađenim termometrom. Tako da možete biti svjesni temperaturnog režima 24 sata. Možda ste davno kupili frižider, a niste ni razmišljali o temperaturi u zamrzivaču i drugim odjeljcima. Nema ništa loše u tome. Osim toga, ako ste zadovoljni kvalitetom hrane, ne kvari se dugo, onda nema razloga za brigu.

Za svoj mir, kupite posebne termometre (2 komada) koje možete pronaći u bilo kojoj prodavnici domaćinstva u vašem kraju. Potrebno je ugraditi na unutrašnju stijenku hladnjaka i zamrzivača.

Ako želite jednom izmjeriti temperaturu, možete koristiti običan sobni termometar tako što ćete ga staviti na jednu od polica.

distribucija hladnoće

• Kao što je ranije spomenuto, temperatura u hladnjaku nije ista u cijelom prostoru, već varira ovisno o lokaciji (gornja, srednja donja).

Analizirajmo kako se hladnoća distribuira na konkretnom primjeru na ukupnoj temperaturi od 4 stepena.

1. Tako će najhladnije mjesto biti područje u blizini zida gornjeg dijela komore - +2, +3 stepena. Ovdje se čuvaju kvarljivi proizvodi: meso i poluproizvodi od mesa.
2. Srednje police će biti označene na +3, +5 stepeni. Ovo je mjesto za mliječne proizvode, kobasice, proizvode od sira, kao i kruh i nešto voća.
3. Postoji "zona svježine" gdje temperatura varira od 3 do 8 stepeni. Ovo je idealno mjesto za skladištenje svježeg začinskog bilja, jer ima posebnu klimu.
4. Mesto sa veoma visokom temperaturom u poređenju sa ostalima su vrata. Ovdje se obično čuvaju lijekovi, umaci, pića.

Ako ne otvarate vrata odeljka frižidera duže vreme, temperatura će se postepeno izjednačiti.

Hajde da saznamo koliko je stepeni u zamrzivaču frižidera Atlant, LG, Samsung, Bosch i njihovog frižidera:

• Atlant: u frižideru - 3-5 stepeni, u zamrzivaču - -18;
• LG: u frižideru - 2-6 stepeni, u zamrzivaču - -20;
• Bosch: u frižideru - 2-6, u zamrzivaču - -24.

• Prije podešavanja temperature, pažljivo pročitajte upute proizvođača.
• Ne stavljajte toplu hranu u frižider.
• Dobro je znati: osim frižidera, postoje i druge rashladne strukture - hladni element (plastična kutija koja se često nosi na put) i frižider (vozilo za transport proizvoda).
• Frižider treba redovno odleđivati ​​(učestalost zavisi od marke i modela).
• Nemojte postavljati maksimalne vrijednosti ​​​na frižideru, to će negativno uticati i na trajnost uređaja i na vaš budžet.
• Ne otvarajte vrata prečesto, to će poremetiti normalan temperaturni režim.

Sada znate kako pravilno podesiti temperaturu u frižideru. Ovo je vrlo skup kućanski aparat, tako da će pravilan rad značajno produžiti vijek trajanja, povećati njegovu efikasnost, a ujedno i održati hranu svježom.

Da li vam mlijeko postaje ledeno hladno, a jaja se brzo kvare? Verovatno ne znate koja temperatura treba da bude u frižideru. Pronalaženje prave temperature je od vitalnog značaja za vaše proizvode. To će ih održati svježima usporavajući rast bakterija.

U odeljku frižidera namirnice kao što su mleko, povrće, voće, meso mogu se čuvati duže, pod uslovom:

• njihov ispravan položaj,
• Pravilno podešena temperatura.

Znate li koja bi trebala biti temperatura u odjeljku frižidera?

Stručnjaci na tu temu odlučili su da je temperatura u frižideru idealna oko 4°C. Preporučuje se da odaberete t˚ 0°C do 5°C ili između 34°F i 40°F. To je zbog sljedećih uslova:

• Spoljna temperatura Mora se regulisati u zavisnosti od doba godine. S dolaskom ljeta vrućina postaje sve intenzivnija i postaje potrebno češće otvarati frižider.
• Broj uskladištenih proizvoda Prenapunjen frižider je jednako loš kao i nedovoljno napunjen (do pada temperature dolazi svaki put kada se otvore vrata). Ako nemate dovoljno hrane, napunite boce vodom na praznim policama.

U ovom temperaturnom rasponu je zagarantovano dobro očuvanje hrane. Pravilno podešen t˚ neće ubiti patogene, ali će usporiti njihov rast.

Frižider i strategija: Održavanje sigurnosti hrane

Pored održavanja temperature u frižideru, moraju se poduzeti dodatni koraci kako bi rashlađena hrana bila što bezbednija:

• Pokušajte što prije iskoristiti hranu iz otvorenih vrećica s hranom.
• Provjerite datume isteka hrane.
• Ne pakujte hranu čvrsto.
  Opterećenje frižidera utiče na t˚. Hladan vazduh mora cirkulisati oko hrane da bi se pravilno ohladio.
• Češće brišite police - to će pomoći u smanjenju rasta bakterija Listeria koje rastu pri niskim t˚.
  Obratite posebnu pažnju na mrlje nakon odmrzavanja mesa - to će spriječiti unakrsnu kontaminaciju, gdje su se bakterije iz jedne hrane proširile na drugu.
• Folije, plastične zatvorene posude najbolji su izbor za čuvanje većine namirnica.
  Otvorena pakovanja mogu dovesti do neprijatnog ukusa, isušivanja hrane, gubitka hranljivih materija i rasta buđi.

Temperatura u frižideru nije svuda ista. Na primjer, donja polica - srednji t˚ je oko +5°C. Hladno područje na vrhu je oko +3°C. Zbog toga je prikladno smjestiti hranu na različite police, prema njihovim potrebama u smislu od t˚:

• Najhladnije područje (između 0° i 3°C): vrh frižidera.
  Skladište: meso, sirova riba, mliječni proizvodi, svježi voćni sokovi, kobasice, kuhana hrana, plodovi mora.
• Ugao svježine (± 4°): sredina vaše jedinice.
  Mesto: meso, kuvana riba i povrće, voće, peciva, umaci, srednji ili tvrdi sir, jogurti, kajmak.
• Donje ladice (između 4° i 6°C): prostor za povrće i svježe voće.
• Vrata - Umjerena zona (±6°): Najmanja hladna zona.
  Stavite namirnice koje treba malo ohladiti: jaja, puter, džem, senf, kafu, piće, umake.

Jeste li sumnjali koja bi trebala biti temperatura u zamrzivaču hladnjaka? Kako održati korisna svojstva pripremljene hrane? Za većinu proizvoda, dobri kvaliteti se mogu duže očuvati ako se poštuje t˚ zamrzivača. 0 stepeni F ili -18°C.

Vrijeme je važan faktor u održavanju visokog ukusa smrznute hrane. Uprkos pravilnom pakovanju, kada se duže čuvaju u zamrzivaču, mnoge namirnice mogu postati žilave ili bezukusne.

Trajanje skladištenja smrznute hrane u zamrzivaču

Meso (proizvodi od njega) se skladišti:

• Kobasice, kobasice, viršle - 1-2 mjeseca.
• Salo - 1 mjesec.
• Mljeveno meso - 3-4 mjeseca.
• Odresci - 6-12 mjeseci.
• Kotleti - 4-6 mjeseci.
• Pečenje - 4-12 meseci.
• Cijela piletina - do 12 mjeseci.
• Dijelovi piletine - do 9 mjeseci.

Povrće

Povrće treba blanširati (djelimično kuhati) prije zamrzavanja. Povrće treba brzo zamrznuti kako bi zadržalo dobar ukus i većinu hranljivih materija. Zadržati ne više od 12 mjeseci.

Znaš li to:

• Odmrzavanje hrane na sobnoj temperaturi, bakterije se brzo razmnožavaju, ulazeći u hranu.
  To može uzrokovati toksičnost uprkos visokim temperaturama kuhanja.
• Očuvajući korisna svojstva hrane, odmrzavanje je potrebno u: frižideru, hladnoj vodi, mikrotalasnoj pećnici (odmah vodite računa o procesu kuvanja).

Češće brišite frižider, stalno pratite njegovu temperaturu i jesti ćete ne samo zdrave proizvode, već ćete i uštedjeti dio svog energetskog budžeta.

Koja temperatura treba da bude u frižideru

Careva Larisa 17506

Frižider je jedan od najvažnijih kućnih aparata u domu. Pomaže da uštedimo ne samo hranu, već i naše vrijeme koje trošimo na kuhanje i kupovinu namirnica. Koliko dugo će hrana ležati zavisi od pravilno podešene temperature u frižideru i zamrzivaču.

Moderni hladnjaci su obdareni velikim brojem funkcija. I što više opcija ima uređaj, ima više postavki. Pogrešno podešena temperatura može negativno utjecati na proizvode, skratiti njihov rok trajanja i uskratiti im kvalitetu. Kako pravilno podesiti temperaturu u frižideru da bi se hrana čuvala u najboljim uslovima? O tome će biti naš članak.

		etalon-bt.ru	30 840 R
		Tehnokon	27 490 R
		compyou.ru	14 050 R
		etalon-bt.ru	130 050 R
		etalon-bt.ru	31 007 R
		Tehnokon	85 000 R
	Više ponuda

Optimalne postavke temperature u frižideru

Klasični kućni frižider se obično deli na dve zone - frižider i zamrzivač. Temperatura za svaku od njih se posebno podešava. U mnogim modernim modelima, kontrolna ploča se nalazi na vanjskoj strani vrata, što je vrlo zgodno.

Raspodjela hladnog toka po hladnjaku je uvijek neravnomjerna. Sve ovisi o razini na kojoj se kompresor nalazi i kako je uređaj općenito dizajniran. Za svakog proizvođača ili čak za model, ovi parametri mogu varirati. Stoga, bez obzira na to kako postavite regulator temperature u hladnjaku, zrak na vrhu i dnu komore može biti malo drugačiji.

Temperatura frižidera

Naravno, u frižideru ne možete podesiti temperaturu hotela za svaku policu. Ovdje morate odabrati prosječni optimalni indikator. Ali da biste točno znali kako pravilno distribuirati proizvode na policama, proučite upute za svoj model i pogledajte na kojoj je razini kompresor u uređaju.

Najispravnija i najbolja temperatura u frižideru se smatra od +2 do +5 stepeni.

Temperaturna razlika između donjeg i gornjeg dijela komore može se provjeriti na ovaj način: stavite tri čaše vode u hladnjak, na gornju, srednju i donju policu i ostavite sat vremena. Zatim uzmite običan kućni termometar (za mjerenje temperature zraka), skinite čaše i spustite uređaj u njih jedan po jedan. Vidjet ćete da očitanja imaju razliku od 1-3 stepena. Kada utvrdite kako je temperatura u vašem frižideru raspoređena, jednostavno rasporedite proizvode u skladu sa ovim pokazateljima.

Na primjer, kuhana kuhana hrana, proizvodi od kruha, mliječni proizvodi, kuhani poluproizvodi najbolje se čuvaju na temperaturi od +4, +5 stepeni.

Sirevi, kobasice, kiseli krastavci, dimljeni proizvodi, gotove salate od majoneza i grickalice čuvaju se duže na +2, +3 stepena.

Meso, ribu, proizvode u mekim pakovanjima treba staviti na najhladnije mjesto.

Voće i povrće dobro zadržava svojstva pri indeksima zraka od +5, +6 gr.

		Tehnokon	71 610 R
		MOL	17 815 R
		Tehnokon	28 331 R
		Tehnokon	19 290 R

Temperatura u zamrzivaču

Sa zamrzivačem je sve mnogo lakše. Činjenica je da će se svi proizvodi koji se mogu zamrznuti podjednako dobro čuvati i na -18 stepeni i na -23, -25. Da biste uštedjeli električnu energiju, preporučuje se postavljanje prosječnog optimalnog indikatora na -19, -20 stepeni.

Sada znate kako podesiti temperaturu u hladnjaku tako da hrana ostane svježa dugo vremena i zadrži svoja korisna svojstva.

Šta se dešava ako je temperatura pogrešno podešena

Zapravo, nije svaka osoba, nakon što je kupila hladnjak, pogledala upute kako bi pročitala preporuke za podešavanje temperature. Neki postavljaju indikatore na osnovu svojih ličnih ideja ili preferencija, dok drugi ostavljaju sve po defaultu. Ali šta se dešava ako frižider stalno radi na pogrešnoj temperaturi?