Sadnja šargarepe ili tajne plodnog vrta. Srednje kasne i kasne sorte

Nijedan vrt nije potpun bez šargarepe. Uz krompir, zauzima jedno od najpočasnijih mesta u kulinarstvu, pa se uzgajanje šargarepe na otvorenom praktikuje svuda. U poljoprivrednoj tehnologiji kulture nema ništa komplicirano, međutim, da biste dobili visok prinos ukusnih i zdravih korijenskih usjeva, morate znati neke suptilnosti o zahtjevima kulture za uvjete i njegu.

Od kvaliteta sjemena ovisi ne samo ukupan prinos, već i cijeli proces uzgoja šargarepe. Brzina klijanja, otpornost na negativne efekte i, konačno, period sazrijevanja korijenskih usjeva, ovise o tome koliko je sjemenski materijal svjež, što prije sjeme nikne, prije će se moći uživati ​​u mrkvi. Da bi svaka od ovih faza bila uspješna, potrebno je sa punom odgovornošću pristupiti izboru sjemena.

Ako kupujete gotove sjemenke u trgovini ili na pijaci, svakako obratite pažnju na rok trajanja. Šargarepa ne spada u one kulture čije seme s vremena na vreme postaje još bolje, pa se mora izabrati najsvežiji materijal. Postoji nekoliko vanjskih znakova po kojima možete odrediti svježinu sjemena. Prije svega, ne smiju biti jako suhe i spljoštene. Zdrave i svježe sjemenke su smeđe-smeđe boje, površina im je blago konveksna i rebrasta.

Svako bira šargarepu po svom ukusu, pa obratimo pažnju samo na vreme zrenja. Za ljetnu potrošnju, proizvodnju svježih sokova, preporučljivo je saditi rane sorte (sazrevaju za 60-80 dana), čija se mlada berba može iskopati već krajem juna. Za skladištenje i berbu bolje je saditi mrkvu srednjeg i kasnog zrenja. Sve ove informacije, kao i preporuke za uzgoj, nalaze se na pakovanju sa sjemenkama. Pažljivo ga proučite i odaberite sortu prema svom ukusu i preferencijama.

Video "Odabir sjemena"

Iz videa ćete naučiti kako odabrati sjeme za sadnju.

Priprema tla

Takva naizgled nepretenciozna šargarepa zapravo je prilično zahtjevna za tlo i mjesto za sadnju. Prilikom pripreme mjesta za njegovu kultivaciju, moraju se uzeti u obzir sljedeće točke:

Takođe je potrebno u jesen pripremiti gredicu za šargarepu. Za početak, mjesto treba iskopati na dubinu od najmanje 20-25 cm.Iako se sjeme šargarepe sije plitko, korijenski usjevi ponekad dosežu veliku dubinu, pa je potrebno kopati i rahliti duboko.

Kulturi je potrebna lagana zemlja, tako da je potrebno sve grudve razbiti grabljama i izravnati površinu. Ako tlo nije jako rastresito, dodaje se treset s pijeskom, a za povećanje plodnosti dodaje se kompost ili malo humusa.

Kisela tla se izravnavaju dodavanjem pepela, kreča ili dolomitnog brašna. U proleće će krevet trebati samo ponovo dobro orahliti.

Plodored

Kao i većinu povrtarskih kultura, šargarepu se ne preporučuje saditi nekoliko godina zaredom na jednom mjestu. Osim toga, potrebno je i pravilno izmjenjivati ​​položaj gredica, jer nakon svakog usjeva u tlu ostaju štetnici, bakterije i višak elemenata u tragovima, što možda nije prikladno, pa čak i naštetiti mrkvi. Šargarepu ne treba sijati na površinama na kojima je rasla salata (peršun, kopar, celer) i začinsko bilje (kumin, komorač). Dobrim prethodnicima šargarepe smatraju se žitarice, velebilje (krompir, paradajz) i mahunarke. Možete ga sijati posle kupusa, cvekle, krastavca.

Metode sjetve

Klijavost sjemena šargarepe u prirodnim uvjetima je prilično niska (75-85%), osim toga, vrlo su male i nezgodne za rad, pa su vrtlari izmislili različite metode koje smanjuju potrošnju sjemena i olakšavaju proces sadnje. Prije sjetve u tlo, sjeme treba tretirati dezinficijensima (kalijev permanganat, borna kiselina).

Da biste ubrzali sadnice, materijal se može natopiti nekoliko dana u vodi, a zatim posijati na jedan od sljedećih načina:

• za ručnu sjetvu sjemenke se pomiješaju sa suhim pijeskom, pa ih je lakše ravnomjerno rasporediti u redove, a pri sjetvi se ne lijepe;
• ručna sijačica (mala kutija sa dugmetom za rasipanje sjemena), pomoću ovog uređaja sjeme se ravnomjerno i ekonomično raspoređuje;
• upotreba papirne trake, obično se koristi rola toalet papira izrezana na tanke trake, na koju se polažu sjemenke, prekrivaju pastom, a kada se traka osuši, jednostavno se zakopava u vlažnu zemlju;
• upotreba krumpirovog škroba, neki majstori sipaju sjemenke u žele srednje gustine, dobro promiješaju, a zatim ovu tekućinu zajedno sa sjemenkama sipaju u redove;
• granulirano sjeme (prevučeno posebnim hranljivim premazom) je najlakši način, jer je takvo sjeme slobodno tečno, lako se sijati i širi se ručno.

Zalivanje useva

Zalijevanje je najkritičniji dio brige o šargarepi. Činjenica je da je kultura prilično hirovita za vlagu tla. Prekomjerna vlaga dovodi do činjenice da korijenje počinje brzo rasti, ali meso postaje grubo, bezukusno i dobiva svijetlu boju, umjesto narančaste. Ako su biljke ograničene u zalivanju, tada će korijenski usjevi izgubiti sočnost i slatkoću, a ako se ponovo obnove, korijenski usjevi će jednostavno puknuti. To malo komplicira uzgoj i njegu usjeva.

Da biste izbjegli ove poteškoće, zalijevanje treba biti sistematsko, ali umjereno. Količina vode treba izračunati tako da je tlo navlaženo do cijele dubine korijenskih usjeva, inače glavni korijen možda neće doći do vode. Osim toga, površinsko zalijevanje dovodi do zakrivljenosti korijenskih usjeva, prekomjerne dlakavosti (formiranje malih korijenskih izdanaka na povrću). U ljetnom vremenu, šargarepu treba često zalijevati - 1 put / 2-3 dana, po oblačnom vremenu dok se gornji sloj zemlje suši.

Poljoprivredna tehnologija

Ako ne uzmete u obzir osobitosti navodnjavanja, onda nema ništa komplicirano u poljoprivrednoj tehnologiji kulture. Dalja njega na otvorenom polju sastoji se od redovnog plijevljenja gredica, rahljenja, đubrenja. Odmah nakon sjetve, krevet mora biti prekriven filmom. To se radi kako vlaga ne bi prerano isparila, a na površini se ne bi stvorila korica. Osim toga, sklonište će ubrzati zagrijavanje tla, pa će se sadnice pojaviti ranije.

Na koji god način da posijete svoje sjeme, rezultat će i dalje biti zgusnute sadnice. Prorjeđivanje mrkve se provodi nekoliko puta kako korijenski usjevi rastu. Prvi postupak se obično izvodi 10-12 dana nakon nicanja. U to vrijeme ostavljaju se najjači izdanci na udaljenosti od 3-4 cm.Drugo prorjeđivanje se vrši nakon još 10 dana.

Ovog puta razmak između najvećih biljaka treba da bude oko 6 cm, a za šargarepu proređivanje je obavezno. Ako se to ne provede, korijenski usjevi će rasti mali i tanki, a štetnici, na primjer, puževi, počet će se naseljavati u vlažnim i gustim zasadima.

Gnojidba

Šargarepa ne treba često hranjenje. Prehrambena osnova za kulturu postavlja se prilikom kopanja mjesta u jesen. U ovom trenutku poželjno je dodati organske sastojke, kao i mješavinu potaše. Za cijelo ljetno razdoblje gnojiva treba primijeniti najviše dva puta:

Kao gnojivo možete koristiti organske ili mineralne mješavine, ovisno o vašim željama. Prihranu je poželjno napraviti u tečnom obliku zalivanjem. Dozvoljeno je kombinirati mineralne i organske komponente, na primjer, pepeo (2 šalice), nitrofosku (1 žlica), kalijev nitrat (20 g), ureu i superfosfat (po 15 g), sve to razrijediti u kanti vode, i koristiti za zalivanje 2 puta u sezoni.

Bolesti i štetočine

Glavni neprijatelj ove povrtarske kulture je mrkva muva. Vanjski znakovi njegovog prisustva su uvrnuti listovi. Štetočina se pojavljuje u previše vlažnim i zadebljanim zasadima, na osušenim korovima, pa je potrebno redovno pratiti čistoću gredica. Da biste spriječili pojavu insekata, preporučuje se da se šargarepa sadi pored luka, bijelog luka, a također u vjetrovitim područjima muva ne podnosi vjetar. Kod jakog širenja insekata koriste se Intavir, Actellik i slični preparati.

Mrkva je korjenasto povrće koje se nalazi na parcelama čak i početnika vrtlara. Bogat je vitaminima i mikroelementima, a po sadržaju keratina nadmašuje sve povrće i voće (osim morske krkavine). Da biste uzgajali velike i ujednačene plodove, trebali biste znati nijanse uzgoja.

Uslovi za uzgoj šargarepe u otvorenom tlu

Lokacija lokacije i rasvjeta

Za šargarepu odaberite dobro osvijetljeno područje - direktna sunčeva svjetlost tokom dana je dobra za biljku. Kada se uzgaja u sjeni, prinos se smanjuje, kvaliteta okusa se pogoršava.

Priming

Tlu je potrebna rahla, neutralna ili blago kisela reakcija. Pogodna su lagana pješčana ili ilovasta tla. U gustim ilovačama, plodovi rastu sitni i brzo su pogođeni truljenjem tokom skladištenja.

Kako pripremiti zemljište za sadnju šargarepe

Uključite se u pripremu lokacije u jesen kako bi se tlo slegnulo do proljeća. Za krhkost, ako je tlo teško ilovasto, dodajte treset ili pijesak za kopanje. Osiromašeno tlo gnojite humusom (6-8 kg po 1 m²).

prethodnici

Preporučljivo je mijenjati mjesto za gredice za šargarepu svake godine. Ne sadite šargarepu nakon peršuna, kopra, pastrnjaka, celera. Idealni prethodnici za šargarepu su krastavci, paradajz, beli luk, luk, krompir, kupus.

Uslovi sadnje šargarepe u otvorenom tlu sa sjemenkama

Prinos korijenskih usjeva direktno ovisi o tome. Različite sorte se razlikuju po trajanju zrenja (podatke treba navesti na pakovanju sa sjemenkama). Vodite se i vremenom željene žetve.

Kada saditi šargarepu pre zime

Za dobivanje rane mrkve ili takozvanih proizvoda od grede, izvode se ili u rano proljeće. Prva opcija je moguća samo u toplim klimatskim zonama - čak i pod debelim slojem pokrivnog materijala, sjeme se smrzava u teškim uvjetima.

Zimska sjetva šargarepe obavlja se krajem oktobra, kada se više ne očekuje zatopljenje. Ako se sjeme izleže i nikne u jesen, mraz će ih ubiti. Stoga se nastoje pomjeriti rokovi sjetve što je dalje moguće prema kraju jeseni.

Sadnja šargarepe u proleće na otvorenom tlu

Mrkvu potrošite čim se gornji sloj zemlje zagrije na temperaturu od 4-6 ° C. U srednjoj traci, to je oko kraja aprila. Zapamtite: ranija sadnja mrkve i povratno hlađenje negativno utječu na kvalitetu čuvanja plodova i izazivaju aktivno polaganje cvjetnih strelica, ali to nije prepreka za uzgoj ranozrelih sorti koje se odmah jedu i ne pohranjuju zimi.

Sorte sa dugim periodom zrenja odlične su za dugotrajno skladištenje. Posijajte ih uz uspostavljanje prave topline (15-18 °C).

Priprema sjemena šargarepe za sadnju u proljeće

Priprema sjemena šargarepe za sadnju u proljetnom namakanju

Kako pravilno tretirati sjeme šargarepe prije sadnje

Prvo odaberite visokokvalitetno sjeme: stavite ih u otopinu jestive soli na 3-5 minuta, ona koja isplivaju na površinu nisu pogodna za sjetvu. Ostatak isperite pod tekućom vodom, držite jedan dan u vlažnoj krpi namočenoj u rastvor za stimulaciju rasta. Prije sjetve seme se suši do protočnosti i odmah se seje.

Da li je moguće klijati sjeme šargarepe prije sadnje

Neki vrtlari rade sljedeće kako bi ubrzali klijanje. Seme se stavlja na vlažnu krpu i drži na temperaturi od 20-24°C 5-6 dana. Važno je da sjeme samo nabubri, ali da ne klija, inače će se klice oštetiti prilikom presađivanja i sjeme neće niknuti. Prije sjetve sjeme se malo prosuši do protočnosti i odmah se sije.

Sjemenke šargarepe mogu se koristiti i na neobičan način: umotaju se u krpu i kopaju dublje u bašti dok zemlja ne sazrije (oko bajoneta lopate). Ostavite ih u zemlji 10 dana. Sjeme se neće izleći, ali će biti dobro pripremljeno za brzo klijanje. Ostavite ih da se malo osuše i odmah posijajte.

Kako posaditi sjeme šargarepe u zemlju

Razmak između sjemenki šargarepe prilikom sadnje

Napravite plitke žljebove na gradilištu, dobro zalijte. Posijajte sjeme na dubinu od 2-3 cm.Razmak između redova držite 15-20 cm, pokušajte da pojedinačne sjemenke postavite na udaljenosti od oko 2 cm jedno od drugog.

Shema sadnje mrkve na otvorenom polju

U industrijskoj skali, prikladnije je saditi šargarepu u dvoredovima: razmak između dva reda je 15-20 cm, širok razmak između redova je 40-50 cm.

Pogodno je grebene učiniti uskim (oko 1,3-1,5 m), tako da s obje strane možete ispružiti ruke kako biste plijevili redove. Redove je bolje postaviti okomito na dugu stranu gredice, tako da je prikladnije sijati, probijati i zalijevati biljke. Razmak u redovima 15-20 cm.Uz rubove gredice napravite branike da spriječite otjecanje vode.

Da li je šargarepu potrebno zalijevati nakon sadnje?

Ako je vrijeme hladno, vlažno, nema potrebe za zalivanjem. U toplim sunčanim danima tlo se brzo suši, u tom slučaju umjereno zalijevanje neće biti suvišno. Međutim, zapamtite: prekomjerna vlaga će izazvati stvaranje zemljane kore, što je još gore od ne zalijevanja. Stoga pažljivo navlažite, samo lagano posipajući krevet. Zalivanje se ponavlja svakog jutra dok se ne pojave izdanci. Nakon toga će se moći rahliti razmak i rjeđe zalijevati, nakon 1-2 dana, uz obavezno rahljenje razmaka dok se ne pokriju izraslim vrhovima.

Koliko dugo klija seme šargarepe?

Po toplom vremenu, seme će niknuti za otprilike nedelju dana. Vrijeme klijanja se udvostručuje ako je temperatura zraka ispod 12°C. Prazna mjesta se popunjavaju dodatnim usjevima.

Prije zime sjeme se sije na temperaturama tla ispod +5°C. Produbite sjeme za 2 cm. Debljina sloja malča treba da bude 3-4 cm. Ako je snježni pokrivač neznatan, dodatno pokrijte granama smreke, povećavajući sloj na pola metra.

Briga za šargarepu nakon sadnje na otvorenom polju

stanjivanje

Za uzgoj velikih korijenskih usjeva potrebno je prilagoditi nivo zadebljanja. Prvo proređivanje se vrši pojavom pravih listova. Klice su vrlo nježne, tako da se dobro uklone, potrebno ih je obilno zalijevati, nakon sušenja malo popustiti tlo.

Biljke uklanjajte jednu po jednu, ostavljajući razmak od 2-3 cm između pojedinačnih biljaka. Bolje je provesti postupak danju - navečer možete privući muhu mrkve na mjesto štetočina. Vrhove ne ostavljajte u bašti. Malo pritisnite zemlju oko biljaka kako bi klice bile uspravne. Nakon 20 dana, ponovno proređivanje, udvostručenje udaljenosti.

Zalijevanje šargarepe nakon sadnje i kasnije

Sočnost i slatkast okus korijenskih usjeva zavisi od zalijevanja. Osigurajte redovno zalijevanje u svim fazama rasta šargarepe. Tlo treba biti vlažno do dubine u skladu s veličinom korijenskog usjeva. Zalijte gredicu sa odraslom šargarepom tako da se zemlja pokvasi za 30 cm.Usled ​​nedostatka vlage plodovi su letargični, gorkog ukusa.

Nakon 3-4 dana, dodajte 30-40 litara vode na 1 m² kako biste osigurali vlagu za formiranje korijenskih usjeva. Korijenje srednje veličine može samostalno pronaći vlagu - jednom sedmično nanesite 10-20 litara vode na 1 m². Od kraja avgusta dovoljno je 8-10 litara vode na 1 m² svake 1,5-2 nedelje. Šargarepu osušite 2 sedmice prije berbe.

Nagle promjene od isušivanja tla do viška vlage dovode do pucanja plodova, što pogoršava njihovu očuvanost.

Redovno otpuštajte prolaze, korovske zasade od korova.

prihranjivanje

Šargarepa slijedi dva puta po sezoni. Prvu prihranu provedite 3-4 sedmice nakon klijanja, drugu - nakon nekoliko mjeseci. Nanesite gnojivo u tečnom obliku. Za 10 litara vode dodajte po izboru: 2 šolje drvenog pepela; 1 st. l. nitrophoska; 20 g kalijum nitrata, 15 g dvostrukog superfosfata i uree.

Bolesti i štetočine šargarepe

Mrkva muva je glavni neprijatelj biljke. Pojavljuje se kod zadebljanih zasada, u prisustvu korova, od prekomjerne vlage u zemljištu. Da je plantaža zahvaćena mrkvinom mušom shvatit ćete po sljedećim znakovima: lišće će se početi uvijati i sušiti. Tretman insekticidom treba odmah izvršiti.

Za zaštitu od mrkvine muhe, pored gredica sa šargarepom sade se neven, čiji miris odbija štetočine.

Šargarepa je slabo pogođena. Mogući poraz fomozom, alternariozom. Rizik od bolesti se smanjuje tretiranjem kreveta 1% otopinom Bordeaux mješavine.

Berba šargarepe

Mrkva se ne boji hladnog vremena, ali niska temperatura zraka (ispod +8 ° C) doprinosi prijelazu škroba u šećer, što će negativno utjecati na kvalitetu čuvanja. U uslovima srednje trake, usev šargarepe treba da se bere krajem septembra. Uradite to po suvom vremenu. Iskopajte šargarepu, otresite korijenje od zemlje, držite ih na zraku (ne na direktnom suncu) oko 1,5-2 sata, a zatim odrežite vrhove. Sortirajte usjev, stavite ravnomjerne plodove bez oštećenja u ventilirane kutije, čuvajte na hladnom tamnom mjestu.

Šargarepa za sadnju u otvorenom tlu: najbolje sorte

Odabir sjemena šargarepe: za otvoreno tlo. Među brojnim sortama, lako možete odabrati najbolju opciju i za proljetnu i za jesensku sjetvu.

Razmotrite najproduktivnije sorte:

Alenka - sorta ranog zrenja, možete brati nakon 50 dana rasta. Sa dužinom korijena od 12-15 cm, težina je 145 g.

Tushon je sorta ranog zrenja, njeni plodovi su spremni za berbu nakon 2 mjeseca rasta. Težina - 150 g, dužina - 20 cm.

Nant je sorta srednje sezone sa periodom zrenja od 85-90 dana. Prosječna dužina tupog korijenskog usjeva je 16 cm s težinom od 165 g.

Vitamin - korijenski usjevi sorte spremni su za berbu nakon 110-112 dana rasta. Težina - 150 g, dužina korijena - oko 15 cm.

Kraljica jeseni je kasna sorta, sazrijeva 125-135 dana. Idealno za zimsko skladištenje. Sa dužinom korijena od 20 cm, težak je oko 160 g.

Flakke - odnosi se na kasne sorte. Berbu možete sakupljati nakon 100-120 dana rasta. Korijenasti usjev dužine 30 cm teži oko 150-170 g.

Šargarepa je jedno od najpopularnijih povrća. Čak i početnici vrtlari pokušavaju da ga uzgajaju. Ali da bi žetva bila bogata, korijenski usjevi bili ujednačeni i sočni, potrebno je pridržavati se pravila uzgoja.

Video o glavnim tajnama uzgoja. Sedam pravila za bogatu berbu šargarepe:

Pripremni radovi za sadnju šargarepe

Prije nego što počnete sa sjetvom sjemena, morate odabrati pravo mjesto na lokaciji:

• Mora se stalno držati na direktnoj sunčevoj svjetlosti.Šargarepa ne voli hlad;
• Ne možete saditi na mjestu gdje su prije godinu dana rasli peršun, celer, kopar, pastrnjak;
• Šargarepa se oseća dobro posle krompira, paradajza, krastavca, luka, belog luka, kupusa;
• Pa, ako tamo gdje će šargarepa rasti prije 1-2 godine, stajnjak je unesen u tlo;
• Tlo treba da bude plodno, rastresito, vodootporno, lagano. Pažljivo ga iskopaju u jesen, a u proljeće ga treba olabaviti;
• Potrebno je unaprijed očistiti mjesto od korova.

BITAN:Šargarepa može rasti na temperaturama od -4 do +25 stepeni.

Selekcija i priprema sjemena

Izbor sorti zavisi od toga kada planiraju berbu. Dakle, za dobijanje "grede" šargarepe koriste se sorte ranog zrenja. Ne plaše se hladnoće koja se može vratiti. Ali takve sorte nisu prikladne za berbu za zimu.

Ako planiraju čuvati mrkvu neko vrijeme, onda se biraju one vrste šargarepe koje imaju dug period zrenja.

Vrijedi obratiti pažnju na pripremu sjemena - tako ćete se riješiti neispravnih. Potrebno je da uradite sledeće:

• Seme prelijte toplom vodom 10 sati. Ono što iskoči može se bezbedno baciti;
• Zatim se sjeme polaže na vlažnu vatu ili krpu i ostavlja na temperaturi od +20 do +24 stepena nekoliko dana.

Tako se šargarepa brže budi.

Sadnja šargarepe:

Slijetanje

Prije sjetve gredica se mora orahliti i napraviti plitke (do 2 cm) brazde. Širina takvih udubljenja ne smije biti veća od 5 cm. Navlaže se i pažljivo polažu sjemenke do dubine od 2 cm.

Razmak između brazdi je 25 - 30 cm.

Ali sjemenke šargarepe su vrlo male, pa ih je teško posijati. Možete koristiti sljedeće metode:

• Setva peskom. Pomiješajte sjemenke sa 1 šoljicom pijeska;
• Sadnja rotkvicama ili zelenom salatom. Ove biljke niču brže i pokazat će vrtlaru gdje se nalazi šargarepa;
• Tečno sejanje. Proklijale sjemenke se pomiješaju sa pastom od krompirovog škroba. Zatim pažljivo izlijte iz čajnika direktno na krevet.

Odozgo je sjeme prekriveno mješavinom treseta i pijeska.

PAŽNJA: Zalijevanje iznad gredice nije potrebno, jer se sjeme može pomaknuti dublje u zemlju.

Uslovi za uzgoj šargarepe u otvorenom tlu

Šargarepa zahteva pažnju tokom svog rasta. Dakle, morate odmah počupati korov, ne dajući im priliku da rastu. Takođe morate voditi računa o tlu. Mora biti stalno labav, inače će biljka biti ružna.

Nakon pojave prva dva prava lista, redovi šargarepe se proređuju. Razmak između povrća treba biti najmanje 3 cm. Kada se pojave još dva lista, ova brojka se udvostručuje.

Zalijevanje

Šargarepu je potrebno puno i pažljivo zalijevati u svim fazama njenog rasta. Pri čemu je potrebno navlažiti tlo cijelom dužinom korijenskog usjeva. Dakle, odrasla biljka se zalijeva na način da je tlo mokro do 30 cm dubine.

prihranjivanje

Korijen se prihranjuje samo dva puta. Prvi - 3 sedmice nakon nicanja. Drugi - kada prođu još dva mjeseca.

U kantu vode možete dodati jedan od lijekova:

• Kašika nitrofoske;
• 2 šolje drvenog pepela;
• Mješavina od 20 g šalitre, 15 g uree, dvostrukog superfosfata.

Biljku možete hraniti otopinom borne kiseline.

Štetočine i bolesti

Mrkva muva veoma voli ovu biljku. Možete saznati da su korijenski usjev naseljavali insekti uvijenim listovima. Muha se naseljava u gustim šikarama, jako navlaženim krevetima. Riješite se insekata uz pomoć hemikalija.

Najčešće, mrkva pati od fimoze ili alternarioze. U takvim slučajevima povrće se tretira 1% bordo otopinom.

Susjedi šargarepe u krevetima

Šargarepu možete posaditi sa takvim biljkama:

• pasulj.
• Zelena salata.
• Rosemary.
• Sage.
• Paradajz.

Ne možete saditi šargarepu sa koprom.

Čišćenje

Kada dostigne zrelost, šargarepa se može selektivno vaditi za konzumaciju. Tako će i druge biljke u vrtu postati prostranije.

U zavisnosti od sorte možete započeti berbu:

• Rano - u junu;
• Srednja sezona - u avgustu;
• Kasno - u drugoj polovini septembra.

Šargarepa se iščupa za vrhove, očisti od zemlje i pregleda. Cijele sorte se odlažu za skladištenje, oštećene za preradu.

Biljke ostavljene za zimu suše se na ulici pod nadstrešnicom i odrežu im se vrhovi.

Zimsko skladište

Šargarepa se čuva u podrumu ili podrumu u drvenim ili plastičnim kutijama u više slojeva. Svaki sloj je posut mokrim pijeskom. Biljke ne bi trebalo da se dodiruju.

Može se uraditi glaziranje od gline. Da biste to učinili, potonji se razrijedi vodom, a šargarepa se uroni. Biljke su položene na rešetku tako da tečnost bude staklena.

Korijen možete posuti zdrobljenom kredom i čuvati u ljusci luka.

BITAN: Temperatura u prostoriji treba da bude oko 0 stepeni. Vlažnost nije dozvoljena.

Mrkva ne zahtijeva posebnu njegu, ali se moraju poštovati pravila uzgoja. Usjev je otporan na sušu, podnosi mrazeve i dugotrajna zahlađenja. Kako uzgajati šargarepu? Tajne, kao i kod drugog povrća, leže u ispravnoj poljoprivrednoj tehnologiji.

Zahtijeva više njege od ostalih usjeva. Pogledajmo pobliže kako uzgajati šargarepu u seoskoj kući ili okućnici vlastitim rukama.

Priprema tla

Prije uzgoja šargarepe potrebno je odabrati svijetlo mjesto. Tajne leže u činjenici da uz nedostatak sunčeve svjetlosti zbog padajuće sjene ili neravne površine kreveta, korijenski usjevi gube sadržaj šećera i masu.

Prije nego što uzgajate dobar rod mrkve, morate odabrati lagano i ravnomjerno tlo. Trebalo bi da bude peskovito, lagano ilovasto, sa dobrom drenažom. U gustoj ilovači plodovi rastu mali, a tokom skladištenja brzo su pogođeni truljenjem. Šargarepu ne treba saditi na kiselim tlima. Zahtijeva neutralno ili blago kiselo okruženje.

Prije nego što uzgajate dobru šargarepu, morate to učiniti

Ležište se priprema u jesen tako da se slegne. Opušteno je. Da biste to učinili, dodajte piljevinu, humus, treset ili pijesak. Za krečenje se koriste kreda, kreč, dolomit, pepeo. Stajnjak za uzgoj mrkve ne treba koristiti, jer se ispostavlja da nisu baš lijepi i loše uskladišteni korijenski usjevi. Humus treba nanositi na siromašno tlo - kantu po kvadratnom metru. Ako su podzemne vode blizu, korito se postavlja visoko.

Obradivi sloj se dobro formira uz pomoć korijena zelenog gnojiva - biljaka koje stvaraju dobru strukturu tla. Seju se u bašti u jesen kako bi se na ovom mestu sa proleća zasadila šargarepa. Crvi i mikroorganizmi također stvaraju dobru strukturu tla.

Ledice za šargarepu treba stalno mijenjati. Prethodnici bi trebali biti bijeli luk, luk, kupus, krompir. Kako uzgajati velike šargarepe ako morate uzgajati istu kulturu na jednom mjestu? Ovdje će pomoći unošenje drvenog pepela dva puta godišnje u količini od 0,2 kg / m 2, nakon čega slijedi kopanje.

U proljeće, tjedan dana prije sadnje, krevet se izravnava, otpušta, tretira 0,3% otopinom vitriola, zalijeva toplom vodom, a zatim prekriva polietilenskom folijom. Za to vrijeme će zadržati vlagu i dobro se zagrijati na suncu.

Kako pripremiti seme za setvu

Klijavost sjemena šargarepe je mala - 55-75%. S tim u vezi, sjeme treba uzimati svježe. Osim toga, šargarepa se ne razlikuje po jednoličnoj klijavosti. Nakon 2-3 sedmice, trebali bi se pojaviti prvi izdanci. Sjemenke dugo klijaju zbog prisustva eteričnih ulja na njihovoj površini koja usporavaju prodiranje vlage.

Prije uzgoja potrebno je pripremiti se za sjetvu. Razmotrite nekoliko načina za njihovo prethodno klijanje.

Soak

Sjemenke se sipaju u platnene vrećice i drže preko noći u toploj vodi. Voda se mora mijenjati svaka četiri sata. Može se napraviti hranljivi rastvor dodavanjem drvenog pepela (30 g/l). Nakon toga sjeme se mora oprati.

Metoda će biti efikasnija ako se izvrši dodatno očvršćavanje. Sjeme u vlažnim vrećicama stavlja se u hladnjak na 2-5 dana.

Natapanje hranljivim rastvorom

Koristite slab rastvor kalijum permanganata sa dodatkom ½ kašičice đubriva po litri vode ili mešavine nitrofoske i borne kiseline (1/3 kašičice i 1/2 kašičice po litri vode). Sjemenke se raspršuju na nekoliko puta presavijenu gazu, a također se njome prekrivaju odozgo i prelijevaju otopinom jedan dan. Nivo tečnosti treba da bude tik iznad tkiva. Zatim se operu vodom i ostave u frižideru tri do četiri dana.

Ako vremenske prilike ne dozvoljavaju sadnju sjemena, ostavite ih na donjoj polici frižidera, održavajući ih vlažnim cijelo vrijeme. U tom slučaju morate osigurati da ne klijaju više od 0,5 cm.

Termičku obradu

Toplinska obrada sjemena se sastoji u njihovom uzastopnom uranjanju u toplu i hladnu vodu. Sipaju se u vrećicu i ispiru na temperaturi od 50 stepeni, a zatim se potapaju u rastvor humata i drže na toplom dva dana. Kao rezultat toga, ubrzava se klijanje ne samo mrkve, već i peršina i kopra.

bubbling

Mjehurići ubrzavaju proces pripreme sjemena. Crijevo za dovod zraka ili kisika sa filterom od brusnog kamena na kraju dovodi se na dno nemetalne posude s vodom. Na vrh se postavlja mrežica sa sjemenkama.

Tokom procesa mjehurića, voda je zasićena zrakom. Kod kuće je za to dovoljan mali akvarijski kompresor. Vrijeme stvaranja mjehurića za sjeme šargarepe je 17-24 sata. Nakon što se materijal ukloni na srednju policu frižidera, gde se čuva 3-5 dana. Prije sjetve sjeme se suši 12 sati kako bi postalo slobodno tečno i sije se.

Zakopavanje sjemena u tlo

Suvo sjeme se stavlja u platnene vreće i lopatom zakopava u zemlju do dubine od jednog bajoneta, gdje treba da stoji najmanje 10-12 dana. Zatim se vade i seju u baštu. Nakon takvog tretmana, sadnice bi se trebale pojaviti za pet dana.

Drugi način je da se sjemenke pomiješaju sa vlažnim tresetom i držite na toplom mjestu najmanje jednu sedmicu. U tom periodu imaju vremena da klijaju, nakon čega se sije. Prije sadnje u zemlju, sjeme se suši 20-25 minuta na pergamentu ili tkanini na sobnoj temperaturi.

Kako uzgajati šargarepu. Tajne sjetve i njege

Prije sadnje odabire se i kupuju sjemenke koje su najprikladnije za određenu regiju. Možete ih nabaviti i sami. Prije uzgoja sjemena šargarepe, trebali biste pronaći dobar i veliki korijen korijena, a zatim ga posaditi u proljeće. Do jeseni će sazreti.

Šargarepa raste oko tri mjeseca. Da biste dobili žetvu u septembru, sadnju treba obaviti najkasnije do maja. Rokovi sjetve obuhvataju period od kraja aprila do prve dekade juna. Slijetanje prije 5. maja smatra se optimalnim.

Pre zime, šargarepa se sadi kada se zemlja dovoljno ohladi. Može biti od kraja oktobra do početka novembra. Vrijeme sjetve i žetve varira u zavisnosti od sorte i regije. Sjeverne sorte ne treba saditi na jugu, jer će sporo rasti. Ako uzgajate južne sorte u srednjoj traci, one daju obilne vrhove, dok se korijenski usjevi ne razvijaju. Neke sorte uzgojene u inostranstvu su loše uskladištene.

Treba ga proizvesti na vrijeme, inače se korisna svojstva i očuvanje kvalitete korijenskih usjeva mogu pogoršati.

Sitno sjeme šargarepe treba ravnomjerno rasporediti u žlijeb. Stoga se pomiješaju s pijeskom ili tresetom i posijaju u vrtnu gredicu.

Tako da susjedni redovi ne ometaju njen rast? Da biste osigurali dovoljno osvjetljenja, bolje je da gredice budu uske - ne više od četiri reda šargarepe.

Uz rub su napravljeni branici koji sprječavaju otjecanje vode. Razmak između redova treba biti 15 cm, a za kasne sorte - 20 cm. Gredica se zalije vodom i posipa pepelom. Sjeme se postavlja u žljebove na udaljenosti od oko 2,5 cm.

Prilikom proljećno-ljetne sadnje, nabubrelo sjeme se sadi plitko - za 3-4 cm.Treba posipati vrlo laganom zemljom koja se koristi kao crnica pomiješana sa tresetom, pijeskom ili humusom. Zatim se od filma napravi ventilacijski razmak iznad kreveta na udaljenosti od oko 12-15 cm.

Prvi izdanci po toplom vremenu pojavljuju se za nedelju dana. Ako je temperatura ispod 12 stepeni, vrijeme se udvostručuje. Ukoliko ima praznih mjesta vrši se dopunska sjetva.

Za mnoge vrtlare, pitanje kako uzgajati ranu šargarepu je problematično. U stvari, lako je. U jesen se šargarepa ranih sorti sije na dubinu od 2 cm, a zatim se posipa malčom do visine od 3-4 cm. Istovremeno, temperatura tla treba da bude ispod +5 stepeni. Kada zimi ima malo snega, gredice se njima dodatno prekrivaju do visine do 50 cm.Ovim načinom sadnje usev se bere ranije nego inače za 2-3 nedelje.

Prorjeđivanje biljaka

Kako uzgojiti dobar rod šargarepe ako je dobro porasla? Da biste to učinili, potrebno je temeljito prorijediti sadnice nakon pojave trećeg lista.

Sve ovo nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Da bi se biljke dobro uklonile, gredicu treba zaliti i pažljivo otpustiti tlo. Osim toga, operaciju treba izvoditi tokom dana kako ne bi privukli štetočine - mrkvenu muhu koja leti uveče.

Klice se uklanjaju pincetom, ostavljajući razmak od najmanje 2 cm. Uklanjaju se i najmanji izdanci. Vrhovi se bacaju sa kreveta. Ni u kom slučaju ga ne ostavljajte u blizini, kako ne biste privukli štetočine. Dobro odvraćanje su strijele luka koje se zgnječe i razbacuju po vrtu. Usjeve možete pokriti posebnim materijalom. Zemlja oko biljaka je malo zgnječena. Nakon 20 dana proređivanje se ponavlja. Istovremeno se između šargarepe ostavlja razmak od 6 cm.

Prohode je potrebno rahliti i plijeviti (barem jednom sedmično) kako bi dovoljna količina kisika ušla u korijenje. Nakon prorjeđivanja prolaza, malčirajte kompostom ili piljevinom natopljenom nekoliko sedmica u 2-3% otopini uree.

Kako uzgajati velike šargarepe? Ovdje vam je potrebna odgovarajuća doza gnojiva. Ne mogu se primijeniti u velikim količinama odjednom. Ledice mrkve počinju gnojiti mineralnom vodom kada se pojavi 5-6 listova. Učestalost hranjenja je 2-4 sedmice. Ova kultura posebno ne voli višak dušika.

U procesu rasta, gornji dio korijenskog usjeva izlazi iz zemlje i postaje zelen. Ne šteti, ali se ukus pogoršava. Kako uzgajati slatku šargarepu da ne izgubi ukus? Kada se korijenski usjevi pojave iz zemlje, oni se prskaju, grabljajući tlo na njima do visine od oko 50 mm.

Zalijevanje gredica za šargarepu

Loša klijavost šargarepe povezana je prvenstveno sa isušivanjem tla. Dok ne ustane, gornji sloj kreveta treba stalno biti mokar. Ponekad zemlju treba zalijevati čak i nekoliko puta dnevno. Zrnasto sjeme posebno teško klija. Neposredno nakon sjetve gredica se štiti filmom kako se gornji sloj ne bi osušio.

Dok se ne pojave korijeni, zalijevanje se vrši nakon 3-4 dana, 3-4 kante po 1 m 2. Istovremeno, oni samostalno rastu u dubinu i pronalaze vlagu. Stoga se zalivanje vrši jednom sedmično, 1-2 kante po m 2, a od kraja avgusta - 1 put u 1,5-2 sedmice, 8-10 litara po kvadratu. Dvije sedmice gredice se drže bez zalijevanja do berbe.

Grubi korijenski usjevi pokazatelj su da im je nedostajalo vlage. Sa svojim viškom, plodovi postaju sitni. Štetne su i oštre promjene od sušenja do viška vlage, što dovodi do pucanja šargarepe i kasnijeg lošeg očuvanja.

Šargarepa se ne boji hladnog vremena, ali na temperaturama ispod 8 stepeni škrob u korjenastim usjevima pretvara se u šećer, a čuvanje korijenskih usjeva se pogoršava. U srednjoj traci usev se bere krajem septembra po suvom vremenu.

Sakuplja se u roku od 1,5-2 sata, a zatim se odrežu vrhovi. Usjev se sortira, ravna šargarepa se stavlja u ventiliranu kutiju na tamnom i hladnom mjestu. To može biti podrum ili podrum.

Zaključak

Nikada nećete moći požnjeti dobru žetvu ako ne znate kako uzgajati šargarepu. Tajne poljoprivredne tehnologije leže u pravilnoj pripremi tla, pravilnoj sadnji i njezi. Kao rezultat toga, u jesen ćete dobiti velike, pa čak i korijenske usjeve.

Šargarepa je povrće popularno u kulinarstvu. Dodaje slatkoću jelu. Odlično se slaže sa drugim povrćem, mesom, ribom ili voćem. Ovaj korijenski usjev nije hirovita biljka, ali greške u njezi mogu dovesti do bolesti, značajno smanjiti kvalitetu i volumen usjeva.