Jedna od bitnih bioloških karakteristika voćaka je da su to višegodišnje biljke koje decenijama rastu na jednom mestu i daju plodove mnogo puta u životu. Starost voćaka, kao i vrijeme u kojem rode, zavise od vrste. Dakle, voćke sjemenskih vrsta, poput jabuke i kruške, žive duže, u prosjeku 50-60 godina, a stabla koštičavih voćaka (šljive, kajsije, kao i trešnje i trešnje) kraće - u prosjeku 25- 35 godina.

U okviru istih vrsta, sjemenki ili koštičavih plodova, starost pojedinih voćaka takođe nije ista i zavisi od karakteristika sorte, podloge, agrotehnike, pregleda i zemljišno-klimatskih uslova. Na stanje zasada voća, kao i na njihovu produktivnost, snažno utiče sistem agrotehničkih mjera. Praksa je pokazala da se u voćnjacima u kojima se koriste pravilne poljoprivredne prakse voćke dobro razvijaju i donose visoke godišnje prinose, dok su tamo gde se ne održava odgovarajuća nega slabe i daju neznatne prinose.

Za bolje razumijevanje zadataka i pojedinačnih metoda njege voćaka potrebno je upoznati se sa glavnim dijelovima i organima voćke, odnosno njenom građom. Kod voćaka se nadzemni dio sastoji od stabljike (debla), koja raste okomito i nosi mnogo bočnih grana i bočnih izdanaka, na kojima se razvijaju listovi, mali pupoljci, kao i mirisni cvjetovi i sočni plodovi. Voda apsorbirana iz tla i minerali otopljeni do lako probavljivog stanja kreću se duž stabljike, od korijena do listova, a hranjive organske tvari kreću se od listova do korijena i drugih dijelova biljke.

Donji dio stabla, od površine do prve donje bočne grane, naziva se stabljika, a nastavak stabljike unutar krošnje naziva se središnji provodnik. Stabljika igra prilično važnu ulogu u životu voćke. Oštećenje stabla u većoj ili manjoj mjeri remeti normalnu razmjenu tako važnih nutrijenata između korijenskog sistema voćke i nadzemnog dijela, što obično dovodi do ugnjetavanja, pa čak i odumiranja voćke. Centralni provodnik nosi bočne grane. Glavne bočne grane stabla, one koje odstupaju od glavnog - centralnog provodnika, nazivaju se grane 1. reda, a one koje odstupaju od ovih grana nazivaju se grane 2. reda itd.

U zrelim stablima sjemenskih vrsta voćaka broj redova grananja dostiže 6 - 8, a ponekad i 10, u koštičavim voćkama su manji. Grane različitih redova imaju nejednak životni vijek i snagu rasta. Grane prvog reda su razvijene i izdržljivije. Centralni provodnik, zajedno sa svim bočnim granama, stvara krošnju voćke. U zavisnosti od bioloških karakteristika vrste drveća, kao i od njegove sorte, uslova uzgoja, kao i poljoprivredne tehnologije, oblik krošnje može biti različit: sferni, piramidalni, rašireni itd.

O uzgoju voćnih kultura raslojavanjem

O lažnim savjetima vrtlarima

Tokom posete 26. februara izložbi Uralsadexpo-2014 u CMTE u Jekaterinburgu, obratila su mi se dva nepoznata baštovana sa zahtevom da razmotrim predlog. Rekli su da se poslednjih godina razvelo dosta domaćih i drugih baštovana i "narodnih" specijalista koji daju "alternativne" savete, suprotno poljoprivrednoj nauci i zdravom razumu, o svim pitanjima baštovanstva i hortikulture u usmenim i štampanim medijima, a posebno na internetu. A takvo obilje "alternativa", po njihovom mišljenju i mišljenju drugih vrtlara, odavno je počelo negativno utjecati na aktivnosti ne samo mladih vrtlara, već i vrtlara s iskustvom. Kao uspješnu opoziciju takvom “alternativizmu” nazvali su objavljivanje pisma čitatelja uredniku i mog odgovora na njega u članku “O odavno poznatoj tehnologiji raslojavanja za razmnožavanje jabuka i drugih voćaka” 2008. , u “US” (“US” br. 9, 10/2008) pa čak i ove stare brojeve novina donio sa sobom, nadajući se da će me sresti na izložbi.

U pismu uredniku govori se o „alternativnoj“ metodi koju je dobila iz Kanade za dobijanje patuljastih stabala jabuke i drugih voćaka.- ne uzgajanjem na patuljastim podlogama, već ukorjenjivanjem grana bilo kojeg običnog drveta i uzgojem ovih grana na vlastitom korijenu. S obzirom na pogrešnost naznačene „alternativne“ metode i kredibilitet prikazivanja njenog neuspjeha u članku, ovi vrtlari su me zamolili da ove sezone preštampam naznačene objave pisma i članka u „SAD“. Kako su mi rekli, da me nisu sreli na izložbi, tražili bi od redakcije reprint. Kod kuće sam još jednom pažljivo pročitao pismo i svoj članak i otkrio da bi njihovo ponovno štampanje zaista moglo biti od koristi mnogim vrtlarima. Nekoliko manjih ispravki i pojašnjenja učinjeno je u članku prilikom ponovnog štampanja.

PISMO UREDNICI

Zdravo! Želio bih da vam ponudim jednu temu: uzgoj sadnica za voćke patuljastih stabala kao poslovno područje mnogih vrtlara. Donji tekst mi je poslat iz Kanade, ova tehnologija mi je do sada bila potpuno nepoznata, a to nisam vidio u hortikulturnim publikacijama.

Želio bih da upoznate VN Shalamova sa mojim pismom, čije članke uvijek čitam i slušam njegove savjete. Neka on da svoje komentare, mislim da će to biti zanimljivo mnogim našim baštovanima.

Da budem iskren, informacije su mi došle od 90-godišnjeg Albanca. Imao je veoma poznat rasadnik u Americi pored mene.

Živeli smo zajedno kao komšije. Od njega sam dosta kupio, a on me mnogo toga naučio, jer je posao prenio na svoje sinove i nije mislio da ga dovoljno slušaju, ali sam naučio sve, za šta me je on naučio.

Došao je u Ameriku ispočetka, a činjenica da sam i ja bio Sloven i da sam išao u ove divlje krajeve da razvijam zemlje, podsjetilo ga je na mladost, a on je, prepustivši posao svojim sinovima, unio svo svoje iskustvo u moje zemlje.

Reći ću vam o njegovom iskustvu u uzgoju patuljastih stabala, ne znam za sve, radili smo sa stablima jabuke i kruške.

Predlog za razmišljanje: Stari Albanac, objasnio mi je nešto, da postoje različiti hormoni u stablu i granama. U deblu i granama ima više hormona rasta- plodnost. A ovo je KLJUČ. Stoga je veća vjerovatnoća da će se sadnica korijena (proces iz korijena) divlje penjati, a grana s vlastitim korijenom, koja je dobila hranu neovisno o deblu, će proizvesti, ali će ostati mala biljka.

Čuo sam da u Rusiji postoje planovi za izgradnju mnogo malih vikendica za jednu porodicu. Ovo se na Zapadu gradi već dugo vremena. Ljudi imaju malo zemlje, a baštovani žele da posade SVE u svojoj bašti! Dakle, patuljasta stabla omogućavaju sadnju 3-4 patuljasta stabla umjesto jednog stabla standardne veličine, što također neće posebno zaklanjati sunce. Dakle, anketa za takva patuljasta stabla će samo rasti.

Dakle, kako napraviti rasadnik voćaka od nule.

Ako možete naći i pregovarati sa nekim ko ima stari napušteni voćnjak, onda je to u vreći! Biramo staro, ali živo, možda drvo sa polumrtvim deblom. Potrebno ga je “samo” zarolati na stranu i pokriti dobrim kompostom. riječ "samo"- pod navodnicima, jer je korijenje jabuke duboko i ovdje vam treba buldozer da pokupite i pocepate polovicu korijena, da bi ga auto umotanog u konop pazljivo povukao i bacio na bok . Polovina korijena treba ostati netaknuta, a deblo sa bazom grana treba prekriti kompostom. To se radi u JESEN, kada drveće zaspi za zimu.

patuljasto drveće- oni su, u suštini, ukorenjene grane standardnog stabla. Zadržavaju sva svojstva roditelja. Jednostavno ne mogu narasti tako visoko.

Dakle, u proljeće, kada se priroda počne buditi, tada će grane srušenog drveta prekrivene dobrim kompostom dati korijenje, to će biti naše buduće sadnice. Njihov korijen se pojavljuje uz podnožje mladih grana. Zbog toga se tlo mora pažljivo pogrebati, a sa dobrim novim korijenima ove grane se odmah sade u zemlju.

To se radi ovako. Uzima se kvadrat burlapa, na njega se toboganom izlije kompost. U ovaj mekani tobogan ubacuje se sadnica, a uglovi mjehura moraju se povući do podnožja debla i vezati konopcem. Ispostavilo se da drvo raste u vreći. Tako jedno zapušteno staro stablo jabuke može dati 400-500 patuljastih sadnica. Postotak preživljavanja ovisi o vašoj brizi i ljubavi.

Cijelo ljeto žive u vrećama, stojeći jedan pored drugog. Zalijevajte ih crijevom direktno na vrh vrećica tako da korijenje nema vremena da se osuši. U jesen će sadnice biti spremne za prodaju i sadnju. Posadite ih u iskopanu rupu. Pravo u torbi, samo odvezujem konopac na prtljažniku. U klimatskim uslovima sa hladnim zimama preporučljivo je ostaviti ih da prezime u stakleniku i posaditi u zemlju tek u proleće sledeće godine, ili ih dobro izolovati prilikom sadnje.

Zagrijavanje bez staklenika se radi ovako. Od mreže se pravi cilindar prečnika jednog metra i postavlja oko sadnice. Početkom zime ovaj cilindar se prekriva suhim lišćem ili slamom. Ne možete to učiniti u jesen, inače će voluharice pomisliti da ste im napravili kuću i, smjestivši se tamo za zimu, pojesti će sadnicu. Dakle, to treba učiniti početkom zime, kada su se glodari već naselili na drugim mjestima.

Šta je zanimljivo kod patuljastih stabala? Glavna stvar je da se uz posebnu frizuru mogu uzgajati na balkonima u saksijama, gdje će također donijeti plodove. Takvih obožavatelja ima puno u Americi, a sigurno će ih biti i u Rusiji, a ovo je jako dobar posao...

Da biste to učinili, sadnica ne smije puštati bočne grane, a deblo se ojačava štapom do pune VISINE sadnice.

Tada plodovi rastu u vijencu, poput morske krkavine na grani.

Dakle, počevši od lonaca veličine kante i maksimalno pola bureta, postavljenih jedan pored drugog, ljudi uspijevaju imati svoj voćnjak jabuka na balkonu ili na komadiću zemlje.

Biće mnogo onih koji žele da kupe takva stabla.

S poštovanjem, Aleksej Viktorovič Gorkov, Novouralsk

O odavno poznatoj tehnologiji raslojavanja za reprodukciju stabala jabuke i drugih voćnih biljaka

Redakcija je zaprimila pismo čiji tekst, radi detaljnijeg upoznavanja čitalaca sa sadržajem, dajemo u cijelosti. Autor pisma me moli da prokomentarišem „kanadsku“ tehnologiju koja se navodi u pismu za uzgoj sadnica navodno patuljastih stabala jabuke, dobijenih ukorjenjivanjem grana obične bujne stare jabuke koja je oborena na bok i prekrivena zemlja. Ovdje je autor pisma u pravu, jer će vrtlari amateri, čitajući o tako jednostavnoj tehnologiji uzgoja sadnica patuljastih stabala jabuka, pokušati da ih uzgajaju, gubeći vrijeme i rad na tome. Stoga je uredništvo smatralo da je potrebno u potpunosti objaviti cijeli tekst pisma uz „kanadsku“ tehnologiju i dati svoj komentar na ovu tehnologiju. Ali autor pisma nije u pravu kada kaže da takva tehnologija nije opisana u literaturi. Možda ga je u popularnoj hortikulturnoj literaturi, posebno u savremenoj, nemoguće zaista susresti, ali u tako ozbiljnijoj literaturi ona i njeni pojedini elementi su već odavno opisani.

Metoda dobivanja sadnica jabuka opisana u "kanadskoj" tehnologiji je tipična vegetativna metoda razmnožavanja drvenastih biljaka raslojavanjem. Ovu metodu razmnožavanja voćnih biljaka prvi je spomenuo Teofrast u svom djelu “Studije o biljkama” još 300 godina prije nove ere: “...Neka stabla se mogu oduzeti granama, a u drveću kao što je maslina, kruške, jabuke i smokve, odnose se na samo drvo. Kasnije su o istom pisali Katon, Kolumela, Plinije Stariji i drugi. Postoji naznaka o takvoj reprodukciji u vizantijskoj geoponici. Kasnije je istaknuta ličnost ruske nauke i kulture A. G. Bolotov pisao o istoj stvari, ali detaljnije u svojim spisima: sječa cijelih stabala jabuka ... ". Ovdje posljednja fraza iz citata iz radova A. T. Bolotova ukazuje na gotovo potpunu istovjetnost njegove tehnologije za dobivanje sadnica jabuka s "kanadskom" tehnologijom. Još detaljnije informacije o dobijanju samoukorijenjenih sadnica voćaka i njihovom uzgoju opisane su u radu istaknutog predrevolucionarnog naučnika i praktičara R. I. Schroedera „Ruski rasadnik i voćni vrt“.

U 20. stoljeću vegetativno razmnožavanje voćaka dobivanjem vlastitog slojevitog korijena postalo je široko rasprostranjeno u uzgoju klonskih podloga stabala jabuke, podloge dunje, nekih klonskih podloga šljive, trešnje i trešnje, te u amaterskom vrtlarstvu i direktno sadnicama jabuka, kruška, planinski jasen i pojedine sorte šljiva., pijesak i trešnje od filca. Prilikom razmnožavanja voćaka raslojavanjem koriste se različite metode: konvencionalno nanošenje slojeva, zračno nanošenje slojeva, vertikalno raslojavanje, horizontalno raslojavanje. Suština ovih metoda slojevitosti, mislim, nije vrijedna pričanja. Trebao bi ih znati svaki vrtlar amater. U nastavku se želim zadržati samo na faktorima koji utječu na reprodukciju biljaka raslojavanjem.

Formiranje korijena na sloju stimulira se raznim metodama koje onemogućuju kretanje produkata fotosinteze, auksina i drugih tvari rasta iz listova i vrhova izdanaka. Ove tvari se moraju akumulirati u blizini mjesta primjene, a korijenje se uglavnom formira na tom području, čak i ako izdanak ili grana nisu odvojeni od matične biljke. Pošto izdanak ili grana nije odvojena, drvo (ksilem) ostaje netaknuto, voda i minerali nastavljaju da teče u dodeljeni izdanak ili granu. Shodno tome, održivost reznice ne zavisi od toga koliko je vremena potrebno da se korenje formira, kao što se primećuje kod zasebnog izdanka (reznice) kada se voćke razmnožavaju reznicama. To je jedan od važnih razloga uspješnijeg razmnožavanja mnogih vrsta i sorti voćnog, bobičastog i ukrasnog bilja raslojavanjem nego reznicama.

Za stimulaciju formiranja korijena tijekom povlačenja koristi se etiolacija, uz pomoć koje se može promijeniti unutrašnja struktura izdanka u razvoju. Kod razmnožavanja vertikalnim ili horizontalnim slojevima, nastali izdanak se prekriva tako da se donji dio uklonjenog izdanka izoluje od svjetlosti. Upravo ovaj faktor u velikoj mjeri određuje uspjeh koji se uočava u razmnožavanju biljaka koje se teško ukorjenjuju na ove dvije metode. Tretiranje raslojavanja, kao i reznica, tvarima koje formiraju korijen rasta ponekad ima pozitivan učinak. Efikasno se mogu koristiti supstance u obliku praha iu obliku lanolinske paste ili 50% rastvora alkohola. Formiranje korijena na reznicama ovisi o konstantnoj vlažnosti zraka, dobroj aeraciji i umjerenoj temperaturi u zoni korijenja.

Prilikom polaganja običnih slojeva, što se podrazumijeva nakon obaranja voćke na bok i prekrivanja zemljom prema predloženoj "kanadskoj" tehnologiji, odabranu granu treba saviti do zemlje, djelomično prekriti zemljom ili, obrnuto, djelomično pogrebati. izvadite tlo ako je potpuno prekriveno, ostavljajući vrh otvorenim. Kraj grane na udaljenosti od oko 15-30 cm od vrha treba podići prema gore, dajući joj uspravan položaj. Ovo oštro savijanje obično je dovoljno da izazove formiranje korijena, iako uvijanje stabljike dok kora ne zaostane može pomoći ukorjenjivanju. Zarezi ili zarezi se često praktikuju na donjoj strani stabljike. Druge metode koje stimuliraju formiranje korijena prikazane su na sl. 1. Savijeni dio stabljike, izdanke ili grane produbljuje se u tlo za 7,5-15 cm. Drvene kuke, savijena žica ili kamenje mogu se koristiti za pričvršćivanje sloja na mjestu i održavanje gornjeg otvorenog kraja izdanke u uspravnom položaju, pored njega treba zabiti drveni kolac. Ako je grana relativno nefleksibilna i teško ju je saviti u željeni položaj, gornju stranu izdanka možete zarezati na najvišem dijelu nabora koji je najudaljeniji od samog sloja.

Slojeve treba polagati u rano proljeće sa uspavanim jednogodišnjim izdancima. Formiranje korena na slojevima u velikoj meri zavisi od navedenih faktora, kao i od regenerativnih karakteristika određene sorte i vrste voćke. Slojevi većine sorti jabuka obično se ukorijene u drugoj godini rasta iu ovoj dobi na kraju sezone, ali bolje- u proljeće sljedeće godine, može se odvojiti od matične biljke i ostaviti još godinu-dvije da raste ili presaditi da raste u rasadniku ili filmskim vrećama sa zemljom. Slojevi sorti kruške i šljive, u pravilu, počinju da se ukorijenjuju tek u trećoj ili čak četvrtoj godini, a tek nakon toga se mogu odvojiti od matične biljke i koristiti za uzgoj.

Prema "kanadskoj" tehnologiji, rezanje sadnica iz snažnog starog voćnog stabla bilo koje sorte, na primjer, stabala jabuke, mora imati svojstva patuljastih stabala, odnosno imati niske biljke i brz početak plodonošenja. Ali takav pogled na biljke potomaka, koji je postojao početkom prošlog stoljeća (a I. V. Michurin se, posebno, pridržavao ovog stava), pokazao se pogrešnim. To su potvrdili i eksperimenti sprovedeni svojevremeno na Sveruskom istraživačkom institutu za hortikulturu. I. V. Michurin, u Sjevernokavkaskom zonskom istraživačkom institutu Mleevske eksperimentalne hortikulturne stanice nazvane po. L.P. Simirenko i druge naučne institucije kako u bivšem Sovjetskom Savezu tako iu drugim zemljama istraživanja, koje su pokazale da se reznice s vlastitim korijenom različitih voćnih vrsta i sorti nisu razlikovale ni po posebnom niskom rastu ni posebnoj preranosti.

Dakle, u eksperimentima Sveruskog istraživačkog instituta za hortikulturu, stabla s vlastitim korijenom određenih sorti jabuka bila su nešto inferiornija u rastu od cijepljenih stabala, a za sorte Borovinka i Slavyanka nije uočena nikakva razlika. A u eksperimentima na Sjevernokavkaskom regionalnom istraživačkom institutu za hortikulturu i vinogradarstvo, stabla jabuke s vlastitim korijenom sorte Renet Orleans, na primjer, nadmašila su cijepljena stabla u rastu. Stabla jabuke sa sopstvenim korenom počela su da rađaju istovremeno sa kalemljenima, a u nizu slučajeva stabla jabuke kalemljene na kinesko drveće rodila su i ranije od stabala sa sopstvenim korenom. Isto je uočeno na eksperimentalnoj stanici za hortikulturu Mleevskaya i na Sjevernokavkaskom zonskom istraživačkom institutu za hortikulturu i vinogradarstvo. U svim ovim eksperimentima nisu nađene posebne razlike između stabala s vlastitim korijenom i cijepljenih stabala različitih vrsta i sorti u pogledu pokazatelja kao što su zimska otpornost nadzemnog dijela, prolazak fenofaza, veličina i kvaliteta plodova.

Tako se može zaboraviti na dobivanje sadnica patuljastih voćaka po opisanoj "kanadskoj" tehnologiji. Patuljaste voćke, sa svim svojim inherentnim prednostima i nedostacima, mogu se dobiti samo kalemljenjem sorti na patuljaste podloge. I to bi svi vrtlari trebali dobro zapamtiti.

Prema "kanadskoj" tehnologiji, mogu se uzgajati samo sadnice običnih ukorijenjenih voćaka, koje se ne razlikuju od svojih cijepljenih kolega. Istina, u nekim slučajevima voćke s vlastitim korijenom imaju prednosti u odnosu na cijepljene voćke. Na primjer, imaju veću izdržljivost, jer se mogu više puta obnavljati od prerastanja. Dakle, u Omsku, u bašti Poljoprivredne akademije, bilo je stabala jabuka sorte Anisik Omsky, čija je starost prelazila 80-90 godina. Nadzemni dio ovih stabala 4-5 puta se potpuno smrzavao do nivoa snijega ili zemlje, ali se potom ponovo oporavljao od živog dijela stabla i korijena.

I koliko je svrsishodno, prema "kanadskoj" tehnologiji, koristiti staru voćku posutu sa strane i prekrivenu zemljom za dobijanje sadnica za rezanje vlastitog korijena? Evo, po mom mišljenju, autori "kanadske" tehnologije, kada su pisali, nisu razmišljali. Nadzemni dio svake stare voćke u našoj zemlji nužno ima tragove oštećenja mrazom i, zbog slabog imuniteta iz tog razloga, još uvijek ima tragove infekcije gljivama, bakterijama, virusima, mikoplazmama i raznim štetočinama. U većini slučajeva je zaražen i korijenski sistem takvog stabla. Mlade voćke dobijene cijepljenjem na sjemenske podloge su praktički 100% oslobođene zaraze ovim bolestima i štetočinama, a još nisu stigle da pretrpe jaka oštećenja od mraza. A oštećenja od mraza uvelike utiču na rast, posebno starog stabla, što će, naravno, uticati i na rast njegovih ukorijenjenih reznica. Dakle, ukorijenjene reznice prisutne na staroj voćki dvije, tri i više godine, do trenutka kada se izbode, dobiju s ovog stabla cijeli dio njegovih bolesti i štetočina, a oštećenja od mraza na stablu uvelike usporavaju rast reznice.

Postoji još jedna strana korištenja stare voćke za dobivanje samoukorijenjenih reznica. Na primjer, u regiji Sverdlovsk sa oštrim klimatskim uvjetima, starost stabala jabuke i kruške na snažnoj podlozi nije veća od 25-35 godina, iako neke sorte žive do 40 godina ili više. Ne mislim ovdje na ranetke i polukulture, čija je starost duža. Promjena sorti se dešava za oko 10-20 godina. Štaviše, sa svakom novom smjenom dolaze sve više zimsko otporne i kvalitetnije sorte. I recite mi, molim vas, kome će sada trebati, recimo, takve četrdesetogodišnje sorte kao što su pomenuti Anisik Omsky, Filipovka, Ural bulk, Snegurochka, Kommunarka, Uralochka, Snezhinka, Yellow Bulk i druge, kada su takva remek-djela kotovske jabuke izbor stabla kao VEM pojavio suvenir, VEM-žuti, Dobre vijesti, Pervouralskaya i drugi. A trošak punjenja starog stabla sa strane i nasipanja zemljom rezultirat će vrlo urednom svotom u naše vrijeme. Stoga, ako se već bavimo dobijanjem ukorijenjenih reznica voćaka, u tu svrhu treba koristiti samo mlade voćke, saditi ih odmah horizontalno i zatrpavati zemljom.

Horizontalna sadnja mladih voćaka (Sl. 2) omogućava vam da brzo dobijete zasade voćaka različitih vrsta sa sopstvenim korenom u obliku živice ili zida plodova, a ako se ukorenjeni izdanci odvoje od matične biljke, tada se sadnice ovu sortu. Obično je tradicionalnim metodama sadnje sadnica, bez posebnog radno intenzivnih godišnjih radova na formiranju i bez upotrebe patuljastih podloga, vrlo teško stvoriti planarne oblike krošnje za stabla u nizu, takozvane zidove plodova. S tim u vezi, u nizu zemalja svijeta traženi su fundamentalno novi načini uzgoja ovih kultura.Na primjer, u Mađarskoj je razvijena metoda za formiranje koštičavih zasada u obliku žive ograde stvaranjem nekoliko kruna iz jednog korena. Da biste to učinili, nakon uobičajene sadnje, korijenje se reže s jedne strane i biljke se polažu na tlo (kao u "kanadskoj" tehnologiji) tako da formiraju jednu kontinuiranu liniju.

Šezdesetih godina prošlog stoljeća, sličan oblik sadnje mladih voćaka testiran je u Kazahstanskom istraživačkom institutu za hortikulturu i vinogradarstvo (Alma-Ata) na stablu jabuke. Da bi se to postiglo, dvogodišnje sadnice položene su vodoravno u duboke brazde. Korijeni i debla sadnica su prekriveni zemljom, a bočni izdanci su ostavljeni iznad njene površine (sl. 2). 2 godine nakon takve sadnje stabljike sadnica, kao i dijelovi izdanaka u tlu, u osnovi su ukorijenjeni. U dobi od osam godina stabla su imala grmoliki oblik visine 2,6 m (sa običnom sadnjom- 3,8 m) sa širinom krune od 0,95 m i dužinom od 1,7 m, što je sasvim razumljivo. Budući da u ovom slučaju, u poređenju sa običnom sadnjom, postoji nekoliko krunica iz jednog korijena. Krune nisu posebno formirane. Odvojeni plodovi pojavili su se u četvrtoj godini nakon sadnje. U budućnosti su ova stabla davala dobre prinose.

Imajući informacije o sličnom načinu sadnje mladih stabala voćaka, odlučio sam da ga isprobam u svojoj bašti. 1981. posadio sam tri dvogodišnje kalemljene jabuke kasnije sorte Isetskoye horizontalno u brazde dubine 20 cm. Bočni izdanci izneseni na površinu tla vezani su okomito za klinove. Osim toga, za dobivanje vlastitih ukorijenjenih biljaka klonske podloge za šljivu SVG11-19 (radi očuvanja u slučaju nedozrijevanja podloge šljive na koju je cijepljena), cijepljena su još tri dvogodišnja stabla ove podloga je zasađena horizontalno. Za klinove su vezani i bočni izdanci.

Iskop zemlje u blizini stabala jabuke dvije godine kasnije pokazao je da su zaista formirali male korijenje na stablu i dijelovima izdanaka koji su bili u zemlji. U trećoj godini, tokom iskopavanja, već je otkriveno sasvim normalno korijenje, a plodovi su sazrevali na nadzemnom dijelu. U petoj godini rod je već bio sasvim pristojan. Ali u zimu od pete do šeste godine, skoro sve izdanke na ovim stablima jabuke miševi su jako izgrizli, pa sam zbog toga, kao i iz drugog razloga, morao da ih čupam. Prilikom čupanja uvjerio sam se u vrlo dobro ukorijenjenost cijelog nadzemnog dijela ovih stabala jabuke. Stabljike oštećene od miševa sa dobrim korijenovim sistemom, nakon odsijecanja nadzemnih dijelova i podjele korijena, posađene su u rasadnik, uzgojene do visine normalnih dvogodišnjaka i prodate.

Iskopom zemljišta u blizini stabala klonske podloge šljive SVG11-19 nakon dvije godine nije otkriven niti jedan ukorijenjeni izdanak. Da bih stimulirao formiranje korijena, napravio sam suženja s dva zavoja bakrene žice promjera 1,0 mm na izbojcima na mjestima njihovog odlaska iz debla. Iskop zemlje u blizini ovih stabala dvije godine kasnije otkrio je ili već ukorijenjene izdanke, ili one koje su počele puštati korijenje. Kasnije sam od ova tri kalemljena stabla šljive zasadio najmanje tri tuceta ukorijenjenih izdanaka klonske matice SVG11-19, koju sam kasnije koristio za cijepljenje šljive i kajsije. Ovi horizontalni zasadi kalemljene klonske podloge šljive su opstali do danas.

Početkom 90-ih godina prošlog veka pokušao sam da horizontalno zasadim dvogodišnje i trogodišnje kalemljene sadnice trešnje kako bih kaleme preneo na sopstveno korenje. Žičani pojas je napravljen u godini sadnje. Iskopavanja dvije godine kasnije nisu otkrila ukorijenjene izdanke. Htio sam napraviti jedno ili više suženja, zareza u kori i primijeniti tretman područja ukorijenjenja otopinom heteroauksina, ali tada su krenule tržišne reforme. I ovo iskustvo je prvo moralo biti napušteno, a potom i same biljke iščupane.

Pored tako svrsishodne primjene ukorjenjivanja voćnih biljaka, više puta sam primijetio slučajeve samoukorjenjivanja grana koje leže na tlu u blizini stabala jabuke od škriljevca, pa čak i jedne kruške škriljevca. I to je primećeno i u staroj i u novoj bašti. Sada sva stara 34-godišnja stabla jabuke od škriljevca imaju mnogo ukorijenjenih grana i hrane se ne samo iz glavnog korijena. U jednom stablu jabuke od škriljevca glavni korijen je odumro, te je potpuno prešao na ishranu iz ukorijenjenih grana.

Mnogo slučajeva ukorijenjenih grana u jabukama škriljevca zabilježeno je i u bašti E. M. Kalinjina. Štaviše, neke grane ovakvih stabala jabuka i izdanke iz korijena stoka u vrtu je posebno ukorijenio tako što je nasuo zemlju i posebno ih je pazio.

Ukorjenjivanje grana u stlanetima uočeno je kod jakog broja vrtlara, što sam ili lično zapazio, ili što mi je usmeno prijavljeno, ili opisano u literaturi. Nije zabilježen niti jedan slučaj naglog smanjenja veličine stabala uzgojenih u isto vrijeme iz ukorijenjenih sadnica, uočeno je naglo ubrzanje njihovog plodonošenja.

Koji se zaključci mogu izvući iz ovih komentara?

Ovu "kanadsku" tehnologiju u predstavljenom obliku napisali su, najvjerovatnije, ne "alternativci", već amateri i sadrži mnoge odredbe koje su u suprotnosti sa savremenom naukom i praksom, iako je to tipično za "alternativce". Šta vredi, na primer, obrazloženje da postoje različiti hormoni u deblu i granama, da ima više hormona rasta u deblu, a plodnosti u granama, pa je veća verovatnoća da će sadnica korena (proces iz korena) popeti se divlje, a grana korijena, koja je dobila hranu neovisno o stablu, dat će plodove, ali će ostati mala biljka.

Istina je ovo. Ako se voćka uzgaja iz sjemena, tada u svom razvoju prolazi kroz tri faze: embrionalni u sjemenu, juvenilni (mladački) od klijanja sjemena do početka plodonošenja i zreli od trenutka početka plodonošenja. Juvenilni oblici voćaka razlikuju se po anatomskoj građi listova i izdanaka, kao i po fiziološkim svojstvima. Prilikom ukorjenjivanja grana juvenilnih oblika voćaka, vrijeme početka njihovog plodonošenja značajno se odgađa u odnosu na ukorijenjene grane iz zrelih oblika, a što je niže ukorijenjena grana smještena na deblu juvenilnog oblika, to je mlađa. to je i što je veće kašnjenje u početku njegovog plodonošenja . Najveće kašnjenje u početku plodonošenja uočava se prilikom ukorjenjivanja grana kod juvenilnog oblika voćke izrasle iz korijenskog potomka samoukorijenjene voćke, jer ovaj oblik prolazi kroz cijeli juvenilni period. Sve ukorijenjene grane iz zrelog dijela voćke sa vlastitim korijenom, na kojoj se rodi, počinju da rađaju istovremeno sa kalemljenim stablima ovog zrelog oblika.

Kao što su brojni eksperimenti pokazali, nema smanjenja veličine voćaka sa vlastitim korijenom bilo koje vrste i sorte na patuljaste u odnosu na cijepljene voćke, a nema ni ubrzanja u početku njihovog plodonošenja. Patuljastost samoukorijenjenih voćaka, u koje je vjerovao I. V. Michurin,- to je blef.

Upotreba starih voćaka za ukorjenjivanje grana i dobijanje od njih sadnica starih voćaka, obogaćenih prisustvom brojnih oštećenja od mraza i nakupljanjem uzročnika gljivičnih, bakterijskih, virusnih, mikoplazmalnih bolesti, kao i štetočina insekata, jednostavno je nerazumno u najboljem slučaju, au najgorem kriminalno. Isto se može reći i za njihovu upotrebu kao matične biljke za rezanje reznica za kalemljenje. Osim toga, sve stare voćke su u velikoj većini stare sorte, jučerašnje ili prekjučerašnje sorte, lošije kvalitete u odnosu na nove sorte. Stoga jedva da ima kupaca za sadnice tako starih sorti, čak i u malom broju.

Mlade voćke je preporučljivije koristiti za ukorjenjivanje grana i dobijanje sadnica od njih, kao i za pravljenje plodnih zidova i živih ograda od njih. Ali troškovi rada, vremena i troškova izvođenja radova povezanih s masovnim uzgojem sadnica ukorjenjivanjem grana mladih voćaka, njihovim naknadnim uzgojem, daleko će premašiti slične troškove uzgoja istog broja cijepljenih sadnica konvencionalnom tehnologijom cijepljenja. . Uzgoj sadnica ukorjenjivanjem grana mlade voćke u malim količinama sasvim je prihvatljivo u amaterskim uvjetima. Iz svih navedenih razloga, čini se apsolutno nemogućim ostvariti profitabilan posao koristeći predstavljenu „kanadsku“ tehnologiju.

V. N. Shalamov

Rasad voćarskih kultura uzgaja se sjemenom i raznim metodama vegetativnog razmnožavanja. Sjemenom se po pravilu razmnožavaju sjemenske podloge, orasi i sadnice voćaka - pri uzgoju novih sorti.
Kada se razmnožavaju sjemenom, voćne kulture, osim nekoliko vrsta (breskva, orah, pojedine sorte kajsije), daju heterogeno potomstvo, odnosno voćke uzgojene iz sjemena po pravilu gube vrijedna ekonomska i biološka svojstva. Voćke uzgojene direktno iz sjemena kasno rađaju, daju niske prinose, a plodovi su nezadovoljavajućeg okusa. Najstabilnije privredne i biološke osobine rasa i sorti prenose se tokom njihove reprodukcije vegetativno, kalemljenjem. U voćarskim kulturama koje se uzgajaju cijepljenjem izdvajaju se dvije ili čak tri komponente. Onaj dio biljke za koji se pričvrsti drugi dio jednogodišnjeg prirasta, takozvana stabljika, ili iza kore umetne pupoljak (oko) sa dijelom kore i drveta, naziva se podloga. Podloga, po pravilu, čini korijenski sistem nove biljke. A dio koji je pričvršćen za podlogu, odnosno stabljiku ili oko, zove se mladunčad. U hortikulturnoj praksi često se uzgajaju voćne sadnice, koje uključuju i treću komponentu - srednji, ili takozvani interkalarni umetak. Koristi se u slučaju biološke nekompatibilnosti vrijedne sorte sa odabranom podlogom ili za dobivanje (kada se koristi uložak patuljaste klonske podloge) niskih ranih stabala.

Stabla jabuke i kruške na patuljastim podlogama su hirovitija i u pogledu plodnosti tla i poljoprivredne tehnologije. U nepovoljnim uslovima njihov rast i plodonosenje su naglo inhibirani, a kvalitet ploda se pogoršava. Korijenski sistem drveća na patuljastim podlogama nalazi se u površinskim slojevima tla, a sami korijeni su manje otporni na zimu. Dakle, korijenje patuljaste podloge M-9, srednje veličine M-4 može umrijeti snižavanjem temperature tla na dubini od 20 cm na minus 12 °C. Kako se korijenski sistem ne bi smrznuo, stajnjak se raspršuje oko traka uz deblo u radijusu od 1 m u sloju debljine 6-8 cm.
Stabla na patuljastim podlogama i na podlozi srednje veličine M-4 slabo su učvršćena u tlu, zbog čega se često mogu savijati ili uvijati pod opterećenjem plodova. Da bi se to spriječilo, ugrađeni su nosači.
U patuljastim stablima drvo voćke, posebno lišajevi, brzo stari, pa ga je potrebno redovno podmlađivati ​​(nakon 2-3 godine). Na stablima sa srednjim umetcima patuljastih podloga intenzivno rastu korijenski izbojci koje treba rezati u samoj osnovi, ne ostavljajući panjeve.

Da biste uzgajali voćku sorte koju volite potrebna su vam dva osnovna uslova. Prvo- kupiti dobru sadnicu. Sekunda- sorta mora odgovarati klimatskim uslovima. Dalja sudbina sadnice u potpunosti zavisi od vas. Kakve uslove mu stvorite, tako će i živeti.

Prilikom kupovine sadnica, više bih volio male privatne rasadnike ili farme. U malom rasadniku lakše je uspostaviti kvalitetnu proizvodnju. Kako bi preživjeli u konkurenciji sa bivšim državnim rasadnicima, prisiljeni su uzgajati visokokvalitetan, konkurentan sadni materijal.

Kada je bolje kupiti sadni materijal: u proljeće ili jesen? Naravno, bolje je u jesen. U jesen se kupuje "robno lice". Drvo sa lišćem koje bi trebalo da počne da otpada, odnosno da bude žuto ili crveno (u zavisnosti od kulture i sorte). Često se savjetuje da se listovi odrežu. Zašto? Hranjive tvari u jesen prelaze iz lišća u drvo. Pripreme za zimu su u toku. Zato je pusti, nemoj je uznemiravati. Ali ako su listovi zeleni, a prodavač ih pokušava odrezati, tada je nepoželjno kupiti takvu sadnicu. Ovo drvo nije završilo svoju vegetaciju, drvo nije sazrelo i može uginuti zimi.

Mislim da bi najbolje sadnice trebalo da budu visoke od 50 do 100 cm i debele otprilike kao olovka, sa dobro razvijenim korenovim sistemom. Veći primjerci se lošije ukorjenjuju. Ako kupujete sadnicu kruške ili kajsije, obratite posebnu pažnju na korijen. Korijen treba biti debeo i ravan, sa nekoliko grana. Ako je korijen vlaknast i ima mnogo grana, onda je možda ovo druga kultura. Kruška se često cijepi na stablo jabuke ili planinskog pepela, kajsija na šljivu ili pješčanu trešnju. Od ovih sadnica će biti malo smisla, naravno, oni će rasti uz dobru njegu, ali neće moći postići sve pokazatelje kvaliteta ove sorte. Druga je stvar ako želite da eksperimentišete, ali to je druga stvar.

Konačno ste kupili ili poštom primili dugo očekivanu sadnicu. Šta dalje? Pre svega, potopite sadnicu na jedan dan u vodu. Ako je zemlja smrznuta, uklonite je u podrum, a ako nije, posadite je na mjesto. Prije sadnje obratite pažnju na korijenje. Često prodavači umaču korijenski sistem u glinenu kašu- dobro čuva korijenje. Obavezno isperite kašu prije sadnje. Glina izolira korijenje od zemlje, a voda i hrana su im slabo opskrbljeni. Ako se glina ne ispere, onda će drvo biti živo, ali u prvim godinama će rasti vrlo slabo. Pripremite rupu za sadnju dovoljno veliku da u nju stane korijenje, posadite drvo, napunite baštenskom zemljom, dobro zalijte i to je to. Bez gnojiva ili humusa. Mislim da je idealno kada je zemlja na parceli plodna. Ako kamenje i pijesak, onda morate iskopati veliku rupu. Šta? Vjerovatno niko nema odgovor na ovo pitanje. Iz ličnog iskustva sam se uvjerio da stablo jabuke i šljive gotovo uvijek ne idu dalje od jame za sadnju na niskoplodnom zemljištu. Često, ovladavši prostorom jame za sadnju, u dobi od 10-15 godina umire od gladi, uprkos činjenici da je jama bila velika i dobro pognojena. Na plodnoj zemlji korijenje seže daleko izvan rupe za sadnju i raste lijepo, zdravo, produktivno drvo.

Prilikom sadnje na zemljištu niske plodnosti (pijesak, kamenje), savjetujem vam da dobro obradite prolaze vrta, možete uzgajati povrće, cvijeće, jagode. Na taj način ćete povećati plodnost tla, a drveće će se osjećati odlično. Kajsija i trešnja, bez obzira na plodnost i veličinu sadne rupe, razvijaju snažan korijenov sistem koji ide duboko i sa strane, otpornije su na sušu od stabala jabuke i šljive.

Vratimo se na jesenju sadnju. Ako mislite da zasađeno drvo nema vremena da se ukorijeni prije mraza, zakucajte oko njega 4 klina na udaljenosti od 50-70 cm od stabla. Kada se zemlja smrzne, pokrijte ih folijom ili drugim materijalom i prekrijte drvo piljevinom, lišćem ili drugom izolacijom. Poduzmite mjere da spriječite oštećenje stabljike od strane miševa. Ova tehnika će spasiti drvo od sušenja. U proljeće, čim se snijeg otopi, skinite "krzneni kaput", dobro zalijte drvo. Bez rezidbe, Ne rezati grane ili korijenje. Nemojte ispravljati ako raste ukoso. Neka prva godina raste kako hoće. Preporučljivo je tretirati lisni aparat stimulansima rasta, a folijarnu prihranu učiniti kompletnim mineralnim gnojivom. I tek u drugoj godini, ako je stablo dobro ukorijenjeno i dalo normalan rast, počnite ga oblikovati i prihranjivati, ali pazite da ne pretjerate, inače će se smrznuti i smrznuti ili neće dugo roditi.

Hajde sada da pričamo o sadnicama koje kupujete u proleće. U ovom trenutku je vjerovatnoća da ćete kupiti "svinju u džepu" mnogo veća. Prije svega, pregledajte korijenje. Trebaju biti elastične i ne naborane, a na rezu korijen treba biti bijele ili svijetložute boje. Ako je boja reza crna ili tamno smeđa, korijen je smrznut. Loše će rasti ili će potpuno umrijeti. Pregledajte stabljiku. Trebalo bi da bude glatko. Ako je kora naborana, onda je ovo drvo izgubilo mnogo vode. Prije sadnje mora se potopiti u vodu 3 ili više dana, mijenjajući je svakodnevno. Napravite rez stabljike, kambij bi trebao biti zelen. Iskusan prodavac, kada trguje, uvek ima sa sobom baštenski nož. A čim kupac posumnja u kvalitet sadnice, prodavac pravi rez i pokazuje zdravo drvo.

Posebnu pažnju treba obratiti na koštičavo voće. Marelice i trešnje od filca često pate od propadanja korijenskog ovratnika. Korijen može biti potpuno zdrav, stabljika također, a korijenski vrat je ispupčen. Ako je zagrijavanje prstenasto, onda će drvo umrijeti, ako ne, onda će dugo boljeti. Podbočeni korijenski vrat daje utisak kao da je oparen kipućom vodom, nekakav rastresit, mekan. Ako ga zarežete nožem, jezgro će biti smeđe.

Dakle, kada kupujete sadnicu, obratite posebnu pažnju na korijenje, deblo i korijenski vrat drveta. Pitajte prodavca na šta je drvo nakalemljeno i odakle je roba doneta. Često prodaju sadnice koje su uzgojene znatno južnije od zone u kojoj ćete ih saditi, i to na podlogama koje nisu prilagođene vašim klimatskim uslovima. Takve sadnice mogu ispasti nakon prve zime. Ako se u vašoj klimatskoj zoni ne uzgajaju sadnice, onda je bolje kupiti sadni materijal uvezen sa težih mjesta.

E. Piskunov

Ne dozvolite da se sadnica ukorijeni

Jesen- vreme sadnje voća. Vrtlari postavljaju uobičajena pitanja za ovo vrijeme: "Kojim sadnicama dati prednost? Kada je bolje saditi? Koliko orezati?" Nursery Evgenij Ivanovič Piskunov , Abakan, prenosi svoje iskustvo najuspješnije sadnje voćnih sadnica.

***

Svake godine, zajedno sa suprugom, "lopatamo" više od 10 hiljada sadnica. To je rad sa sadnicama različite starosti, eksperimenti sa voćkama, selekcijski zasadi itd. Jednom rečju, za kontinuirano presađivanje je vrlo malo vremena. Stoga sam želio pronaći najlakši, najbrži i najpouzdaniji način pripreme jama za sletanje i sadnje. O slijetanju se toliko pisalo u naučnoj literaturi da vam se nakon čitanja svih preporuka vrti u glavi. Štaviše, postoji mnogo oprečnih informacija. Na kraju, presudno je bilo... Vaše iskustvo.

O rezidbi sadnica. 1995. godine u proleće sam zasadio 2.000 sadnica kruške. Podijelio ih na tri dijela. Prvi dio, oko 700 komada, odsjekao sam na općeprihvaćen način, reklo bi se, po nauci: uklonio sam središnji korijen tako da korijenje bude vlaknasto, a odsjekao jednu trećinu nadzemnog dijela da bih donio u skladu sa korijenskim sistemom. U drugom dijelu jednostavno je uklonio trećinu izdanaka. Treći uopće nije dirao škare. Sadnja i njega svih sadnica su bili isti. Došla je jesen koja me je jako iznenadila. Neobrezane sadnice kruške bile su spremne za pupanje, dok su se naučno orezane sadnice pokazale jedva žive, tek nakon 2 godine postale su pogodne za kalemljenje. Nakon ovog incidenta, postao sam pažljiviji oko obrezivanja. Da bih potvrdio svoje otkriće, saznao sam za eksperimente na eksperimentalnoj stanici Rososhan. Tamo su istovremeno posadili sadnice podrezane po svim pravilima i neobrezane- rezultat je bio neočekivan: stabla, koja sekaterima nisu dirala, počela su davati plodove 2-3 godine ranije od orezanih. Zaključak koji sam izvukao je da se drvo ne smije dirati dok se drvo ne ukorijeni i ima dovoljno snage da zacijeli posjekotine. Morate razumjeti biologiju biljke: korijen se hrani iz lista, tako da očuvani zeleni listovi pomažu da se brzo izgradi korijenje izgubljeno tijekom transplantacije. Ako, oštetivši korijenje, uklonimo i najlisnije dijelove izdanaka (vrhove), tada će biljci biti zadat jak udarac.

Proučavajući gorka iskustva prošlih sadnji, došli smo i do zaključka da su drugi razlog lošeg preživljavanja, pa čak i uginuća voćnih sadnica, dobro pođubrene sadne jame. Ljudi vjeruju da što se više mineralnih đubriva sipa u jamu, to je drvo bolje. Osim što spaljuju korijenje, ova gnojiva stvaraju okruženje za ubijanje mikroorganizama u tlu, bez kojih se drvo ne može pravilno hraniti. I evo šta je izuzetno: u knjizi "Voćarstvo" (N. M. Kurennoj, V. F. Koltunov, V. I. Čerepahin.- M .: Agropromizdat, 1985) Pročitao sam da je nekoliko instituta za istraživanje hortikulture otkrilo štetan uticaj organskih i mineralnih đubriva na stopu preživljavanja sadnica. Došli su do zaključka da "kod nas, na zemljištima glavnih tipova, ne treba vršiti predsadno punjenje jama đubrivima". Vrtlari u Sjedinjenim Državama i Kanadi došli su do istih zaključaka.

Smatram da je voćke bolje saditi u jesen. Važno je unaprijed odrediti kiselost tla, jer većina voćaka dobro raste samo kada je pH tla blizu neutralnog. Ako je tlo kiselo, nekoliko mjeseci prije sadnje treba dodati vapno, a ako je alkalno- zatim gips. Rupa za sadnju ne bi trebala biti široka i duboka: samo tako da se korijenje može slobodno smjestiti u nju. Mlade zasade treba zalijevati tako da se tlo natopi do dubine od 70 cm ili više, najmanje jednom sedmično. Da biste to učinili, sipajte najmanje 5 kanti vode ispod svakog drveta. Mada sledeće godine prestajemo sa zalivanjem drveća sredinom avgusta, pošto je zimsko zalivanje veoma štetno u našoj zoni. Još 70-ih godina prošlog veka, poznati baštovan Altaja, V.S. Putov, napisao je da zimsko zalivanje dovodi do smrti drveća. Naše toplo jesenje tlo, nakon što je primilo vlagu, izaziva rast drveća, a izdanci nemaju vremena da se pripreme za oštar zahlađenje.

Dakle, na osnovu nauke i ličnog iskustva, pronašli smo metodu sadnje u kojoj je prirodni pad drveća samo 2%. Na kraju bih citirao izvod iz pisma našeg uvaženog regionalnog voćara R.F. Šarova, sa kojim komuniciram dugi niz godina. Sumirajući razloge mojih neuspjeha, napisao je: „Nemoguće je prenijeti svo lično iskustvo na druge vrtlare, ono se može steći samo pokušajima i greškama.- dugogodišnji rad. Ako mislite da negdje postoji instrukcija prema kojoj možete saditi i uzgajati baštu, onda se varate."

(Bašta i povrtnjak br. 6, 2008.)

* Izračuni koriste prosječne podatke za Rusiju

Veoma značajno mjesto u poljoprivredi zauzima uzgoj voćaka. Plodovi služe kao hrana za ljude, koriste se u mnogim industrijama i idu za ishranu stoke. Ali da biste se nosili sa voćkama, morate biti strpljivi, jer drveće počinje da daje plod tek nakon nekoliko godina svog života. Dakle, ne treba računati na profit već u prvim mjesecima rada, uzgoj voćaka podrazumijeva bavljenje nekim drugim poslom ili poslom. Stoga je najbolje kada već iskusan farmer koji uzgaja mnogo biljaka odluči dodatno zaraditi i zasaditi baštu određenih stabala. Za nekoliko godina ovo će postati dobar izvor prihoda, ali da bi sve teklo bez problema, treba se od samog početka odlučiti za usjeve i početi uzgajati voće na vlastitoj parceli. Kao što znate, voćke će biti moguće uzgajati na vlastitoj parceli ili, u najekstremnijem slučaju, na parceli uzetoj u zakup na jako dugo vrijeme i uz dozvolu vlasnika parcele za sadnju drveća.

Proizvod u trendu 2019

Hiljade ideja za brz novac. Svo svjetsko iskustvo u tvom džepu..

Dakle, pretpostavlja se da postoji parcela veličine jednog hektara koja je oslobođena useva žitarica, dinja i drugih useva i može se u potpunosti dodeliti za baštu. Cijena zemljišta može značajno varirati ovisno o regiji i udaljenosti od naselja. Ali sasvim je moguće pronaći jeftino zemljište (unutar 500 hiljada rubalja), koje će se nalaziti, ako ne u malom selu, onda barem u njegovoj blizini. Iako se, naravno, baštovanstvom bave oni koji su već izgradili vlastitu kuću i imaju iskustvo u poljoprivredi.

Da biste legalizirali svoju djelatnost, potrebno je registrovati privredni subjekt, pri čemu su prikladni i oblik pravnog lica i individualnog poduzetnika, ali najpoželjnije seljačko gospodarstvo. Po zakonu, ovaj oblik je zapravo izjednačen sa individualnim preduzetnikom, takođe ima mogućnost poreskih odbitaka po pojednostavljenom sistemu oporezivanja, ali istovremeno seljačka farma i dalje uključuje udruživanje više lica. Optimalno je navesti šifru (OKPD 2) 01.25 Plodovi ostalih voćaka, grmova i orašastih plodova, univerzalna je za sve voćke, osim za grožđe. Dakle, moguće je uzgajati bilo koje voćke bez potrebe za dodatnim prijavama, izmjenama registracionih dokumenata u slučaju blage preprofilacije gazdinstva (promjena jedne kulture u drugu). Ali kada kontaktirate službu za fitosanitarni nadzor (Rosselkhoznadzor), morate saznati sve zahtjeve za poljoprivrednike koji se bave voćkama. Ovisno o kulturi i regiji, mogu postojati neka ograničenja ili karakteristike sa pravne tačke gledišta, a sve je to najbolje uzeti u obzir kako ne bi bilo problema sa iznenadnom provjerom od strane državne strukture.

Nakon rješavanja svih pravnih pitanja možete pristupiti uzgoju voća. Nekima je zgodnije baviti se samo jednim usjevom, potpuno zaokupljenim samo njime i dajući mu maksimalnu snagu, dok su drugi farmeri mnogo zadovoljniji kada vide baštu ispunjenu raznim vrstama biljaka. Glavna prepreka u ostvarenju snova farmera je mogućnost uzgoja određene biljke u klimatskim uvjetima regije. Važno je ne samo osigurati sve uslove da se drvo ukorijeni, već i da počne dobro roditi. Postoji i ogroman broj faktora koji utiču na to koje biljke se mogu uzgajati.

Drvo jabuke. To je najpoznatija voćka, kultivisana vrsta - Mālus domestica, koja se zove domaća jabuka. Postoji ogroman broj sorti jabuka, tako da se uzgajaju svuda na gotovo cijeloj teritoriji zemlje, osim u vrlo hladnim krajevima. Plod stabla jabuke je jabuka, ovo je naziv ne samo voća specifičnog za ovu biljku, već i naziv jedne vrste lažnog voća. Odnosno, sa botaničke tačke gledišta, jabuka se može nazvati voćem samo uslovno. Sorte stabala jabuke mogu davati usjeve u gotovo različito doba godine (različite sorte donose plodove od ljeta do kasne jeseni), ali da biste dobili plodove zimi, potrebno je opremiti staklenike, što je prilično teško za drveće. Neke sorte stabala jabuka počinju da donose plod već godinu dana nakon sadnje, što značajno smanjuje period povrata cijelog projekta.

Jabuke se gotovo uvijek mogu prodati; male i spolja neprivlačne jabuke prodaju se po maloj cijeni u velikim količinama ili stočarskim farmama ili preduzećima koja proizvode sokove i piree, odnosno prerađuju ovo voće. Velike i tržišne jabuke mogu se samostalno prodavati na tržištu ili se mogu pronaći veleprodajni kupci koji će preprodavati jabuke trgovinama. Također možete početi tražiti maloprodajne objekte u kojima će se jabuke prodavati u maloprodaji; ovo će ukloniti jednog posrednika i zaraditi malo više novca.

Jabuke dobro rastu nakon prethodnika kao što su: šećerna repa, kukuruz, žitarice. Iskusni vrtlari preporučuju pripremu tla za uzgoj jabuka na njemu za dvije godine. Na jednom hektaru može se postaviti do 300 malih stabala, a važno je pravilno planirati teritoriju kako se stabla kasnije ne bi ometala. Cijena jedne sadnice jabuke iznosi 500 rubalja, tako da će vrtu trebati 150 hiljada rubalja. Prosječan prinos stabla jabuke po hektaru je 15 tona, a može jako varirati u zavisnosti od uslova udvaranja i vremenskih pojava. Ovisno o sorti, kilogram jabuka može koštati 10 ili 100 rubalja, pa ako uzmemo prosječnu cijenu od 30 rubalja, onda će jedna žetva donijeti 450 hiljada rubalja. Ovo je vrlo, vrlo dobar pokazatelj, koji mogu postići samo iskusni agronomi. Jabuke su možda najčešća i najjednostavnija voćna kultura, s njom se relativno lako nositi zbog velikog broja sorti koje se uzgajaju posebno za svaku regiju i lokalne uslove.

Gotove ideje za vaš posao

Kruška. Kao i jabuka, pripada porodici Rosaceɕ i njen je najbliži rođak. Rod biljaka koje je jestivo i koje ljudi uzgajaju je Pýrus. Kruške su nešto manje popularne među ljudima od jabuka, ali se i dalje konzumiraju u velikim količinama. Postoje i mnoge njihove sorte, što omogućava bavljenje kruškom u relativno hladnim krajevima zemlje. Međutim, u sjevernim regijama praktički se više ne uzgajaju. Ovisno o sorti, to može biti ili jako puno drvo, ili (što je najčešće) nisko drvo, više kao grm s raširenim granama posutim plodovima. Ovako izgleda kultivisana kruška. Budući da se vrsta ploda kruške i jabuke praktično poklapa, ove usjeve ljudi koriste za gotovo iste potrebe, u slučaju kruške nema značajki implementacije. Samo treba računati na malo manju potražnju.

Trošak sadnica je također oko 500 rubalja za buduće drvo. Same sadnice mogu biti čak i malo više ako se odaberu patuljaste biljke, ali općenito vrijedi računati na isti iznos od 150 tisuća rubalja za kupovinu sadnica. Prinos kruške je u prosjeku oko 3 tone po hektaru, a cijena ovih teških plodova je u prosjeku oko 50 rubalja po kilogramu. Tako, prema rezultatima prodaje, možete zaraditi oko 150 hiljada rubalja, što u prvoj godini neće ni pokriti sve troškove organizacije zasada krušaka. Možda mislite da bavljenje kruškom nije toliko isplativo, ali morate biti svjesni fluktuacija u potražnji, a ponekad i plodovi kruške mogu biti po cijeni. Elitne sorte krušaka također mogu premašiti cijenu od sto rubalja po kilogramu; općenito, kruške su nešto skuplje od jabuka. Stoga je moguće odvojiti određenu površinu za voćnjak krušaka, jer se biljka relativno lako uzgaja, a ima mnogo sorti.

Gotove ideje za vaš posao

trešnja. Zajedno sa trnom, rod je obične šljive. Trešnja se tradicionalno uzgajala u regijama Kavkaza, ali su u dvadesetom vijeku uzgajane sorte koje mogu rasti u sjevernijim geografskim širinama. Domaća vrsta je Prúnus cerasiféra, ova biljka je vrlo prilagodljiva na mnoge tipove tla, ali je vrlo osjetljiva na niže temperature. Za sjeverne regije uzgajane su sorte zimske trešnje, koje zadržavaju sva pozitivna svojstva ove biljke (visok prinos, rano sazrijevanje) u kombinaciji s dobrom otpornošću na mraz.

Cijena jedne sadnice trešnje šljive također je u prosjeku 500 rubalja, ali po hektaru može stati mnogo više biljaka nego u slučaju krušaka ili jabuka. Tako su neki eksperimenti među hortikulturnim gazdinstvima pokazali mogućnost uzgoja 8.000 malih stabala po hektaru. Međutim, nema smisla saditi više od 500 stabala po hektaru, jer je sve više intenzivno baštovanstvo sa očekivanjem kratkoročne dobiti. Dakle, za sadnice će biti potrebno 250 hiljada rubalja.

Trešnja može biti vrlo produktivan usjev, dati do 300 kilograma plodova sa jednog stabla, odnosno u idealnom slučaju možete ubrati oko 150 tona usjeva sa jednog hektara zasada. Ali obično je prinos znatno manji i iznosi 25 tona po hektaru. Veleprodaja trešnje može se prodati za oko 20 rubalja po kilogramu, tako da će prodaja od 25 tona vrtlaru donijeti 500 hiljada rubalja prihoda. Samo imajte na umu da se šljive ne kupuju s takvim entuzijazmom kao iste jabuke, pa je u slučaju maloprodaje vjerovatno da značajan dio uroda neće biti prodan, pa je stoga mnogo lakše sarađivati ​​sa preprodavači.

Šljiva. Poznato voće je plavo, iako šljive mogu imati i druge nijanse. Uzgajana vrsta, Prúnus doméstica, raste u mnogim regijama ove zemlje. Nešto bolje podnosi zimu, pa se uzgaja sjevernije od trešnje. Plodovi šljive su obično nešto krupniji. Šljiva je medonosna biljka, pa se može uzgajati na vlastitom pčelinjaku. Biljka je nešto ćudljivija od trešnje, ali uz pravilnu njegu može dati i dobre prinose. Što se tiče cijene sadnica, produktivnosti, broja zasada drveća, potpuno je blizu trešnje, samo su plodovi šljive malo skuplji. Sve, naravno, ovisi o sorti, ali prosječna cijena ovdje je oko 40 rubalja po kilogramu. Ispostavilo se da za 25 tona žetve već možete dobiti milion rubalja, međutim, to je moguće u zaista dobrim godinama.

Gotove ideje za vaš posao

Dunja. To je voćka koja se uglavnom uzgaja na Kavkazu. U Rusiji se uzgaja u jugozapadnim regionima zemlje. Samo jednu vrstu Cydonia oblōnga uzgaja čovjek. Dunja nije baš popularna kultura među stanovništvom, jer se njeni plodovi rijetko jedu zbog vrlo osrednjeg okusa. Ali u isto vrijeme, od dunje se pravi mnogo raznih slatkiša, a ovo voće se koristi u mnogim prehrambenim industrijama. Neki farmeri posebno suše dunju i prodaju je u ovom obliku. Zbog manje popularnosti od drugih kultura, sadnice dunje mogu se kupiti za samo 200 rubalja po komadu. U vrtu može biti oko 400 stabala ove biljke, a svako odraslo stablo može dati do 50 kilograma uroda. A prosječan prinos po hektaru je 20 tona. Tako se uz prosječnu cijenu od 30 rubalja po kilogramu od prodaje svih plodova dobije 600 hiljada rubalja. I to pod uslovom da će sadnice koštati samo 80 hiljada rubalja. Ali u Rusiji se ovom kulturom može baviti samo u nekim regijama, dok se na ostatku teritorije drveće ili neće ukorijeniti ili neće dati dobru žetvu.

Ali da biste postigli dobru žetvu, morate pažljivo proučiti sve informacije o vrsti biljaka koje odaberete i sortama koje će se uzgajati. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da voćke ne počinju uvijek odmah da rađaju. Minimalni period je jedna do dvije godine, za to se uzgajaju posebne sorte koje se klasificiraju kao brzorastuće. Ali obično drvo ne počinje da daje plodove do 8-9 godina nakon sadnje, što čini posao uzgoja voćaka dizajniranim za dugoročnije. Kao što je već pomenuto, sa njima se dobro baviti na raznovrsnim farmama i tamo gde je uzgoj jednogodišnjih biljaka već uspostavljen – oni postaju dobri prethodnici za drveće.

955 ljudi danas studira ovaj posao.

Za 30 dana ovaj posao je bio zainteresovan za 42214 puta.

Kalkulator profitabilnosti za ovaj posao

Želite li znati kada će se posao isplatiti i koliko zapravo možete zaraditi? Besplatna aplikacija Business Calculations već je pomogla da se uštede milioni.