Kako uzgajati obilan rod zdravog kupusa bez hemikalija. Uzgajanje dobrog roda bijelog kupusa u zemlji

Kupus je jedan od najčešćih narodnih proizvoda. Pored divnog ukusa, ima i visoku korisnost. Njegova upotreba se preporučuje muškarcima i ženama.

Koristeći kupus za kuhanje raznih jela, malo ljudi razmišlja o blagotvornim učincima ove kulture. Ovo je pravi izvor vitamina, korisnih elemenata u tragovima.

Kod nas su najčešće zastupljene sledeće vrste kupusa: beli kupus, karfiol, crveni kupus, savojski kupus, prokulice, brokula, keleraba, pekinški i kineski kupus.

Sadržaj članka:

Kako uzgajati sadnice kupusa kod kuće?

Priprema semena . Sjeme se mora pripremiti za sjetvu ako nije obrađeno od strane proizvođača. Pažljivo proučavamo informacije na pakovanju. Prerađeno sjeme prekriveno glazurom, premazano, ne može se namakati prije sjetve.

Ali ostatak, prije sjetve, 1/3 sata treba zagrijati u vodi temperature oko 50 stepeni. Zatim potopite 5 minuta u čistu hladnu vodu. Umjesto hladnog namakanja, možete koristiti i slabu otopinu kalijum permanganata.

Prethodno namakanje može "probuditi" energiju sjemena, a dekontaminacija će spriječiti buduće probleme kao što su crna noga, trulež korijena i pepelnica.

Rokovi sjetve za sadnice kupusa . Ranom sjetvom sjemena, sadnice se mogu rastegnuti i prerasti, pa će, kada se sade u otvoreno tlo, imati malu zalihu vitalnosti, što je dovoljno samo za preživljavanje u teškim sobnim uslovima. Takvim će sadnicama trebati više vremena da se prilagode otvorenom tlu, a da ne spominjemo činjenicu da će više boljeti i imati nizak prinos.

Kasna sjetva može imati i negativne posljedice. U tom slučaju sadnice neće biti dovoljno jake, pa su u periodu adaptacije na baštensko tlo i na uslove na otvorenom podložnije bolestima.

Rane sorte . Sadnja sjemena ranih sorti kupusa za rasad vrši se u martu. Do posljednje dekade marta bolje je prekinuti sjetvu.

Kasno sazrele sorte . Seju se od početka aprila do 20-25 dana istog meseca.

Ako želite, možete sami izračunati tačno vrijeme sjetve. Proći će oko 10-12 dana od trenutka kada se sjeme uroni u tlo do izleganja sadnica. Nakon nicanja sadnica, prije sadnje u otvoreno tlo, potrebno im je još 50-60 dana za puni razvoj. Zbog toga, u zavisnosti od sorte i uslova sadnje, sa setvom se može započeti 60-70 dana pre datuma sadnje.

U svakom slučaju, nije preporučljivo saditi sadnice u vrtno tlo prije početka toplih temperatura i izostanka opasnosti od povratnih mrazeva.

Priprema tla i sjetva . Za uzgoj zdravih sadnica kupusa pripremljeno tlo mora ispunjavati određene zahtjeve. U idealnom slučaju, mješavinu tla za sadnice treba pripremiti u jesen. Ili, u ovom periodu, prikupimo sve potrebne komponente i uskladištimo ih u štali, podrumu i na balkonu.

U slučajevima kada još uvijek niste imali vremena za pripremu prije početka mraza, tada ćete morati pomiješati plodno tlo prije sadnje.

Tajna plodnog tla . Za uzgoj presadnica kupusa potreban je nekiseli, labav supstrat. Najbolja opcija je mešanje humusa sa travnatom zemljom (ili tresetom) u omjeru 1:1. Za svaki kilogram dobivene smjese dodajte 1 žlicu prosijanog pepela.

Ništa drugo ne dodajemo za setvu sjemena - povećaćete plodnost pri presađivanju klica u druge posude tokom branja.

Pravilno sejanje . Da bi dobila jake, zdrave, zdepaste sadnice, potreban joj je i pik. Samo na taj način će biti moguće postići povećanje volumena korijena dovoljnog za normalnu ishranu sadnice. Stoga je za sjetvu najbolje koristiti plitke, ali velike posude, na primjer, pladanj ili posudu. Ne zaboravite napraviti rupe za drenažu na dnu.

1) . Prije sjetve, tlo u posudi mora biti obilno navlaženo. Više sjemena nije potrebno zalijevati prije klijanja, jer u ovom slučaju postoji velika vjerovatnoća oštećenja od strane crne noge. Da bi sjeme proklijalo, potrebna im je vlaga, pa stoga tlo ispod sjemena mora biti vlažno.

2) . Sejemo u redove, blizu jedan drugom, ali nakon što se klijanci izlegnu moraju se prorediti. Naime, sedmične sadnice proređujemo na udaljenosti od 2 cm² hranljive površine za svaku klicu.

3) . Nakon 3 sedmice, sadnice ronimo, što se može učiniti u tresetnim ili plastičnim posudama, kartonskim čašama. Možete koristiti bilo koju drugu posudu promjera najmanje 6-8 cm.

Pozadinsko osvetljenje. Prilikom uzgoja sadnica kupusa potrebno im je i dodatno osvjetljenje. Odnosno, nakon klijanja, sadnicama je potrebno najmanje 14-15 sati dnevno svjetlosnog perioda. Ali ako uzmemo u obzir činjenicu da se sjetva obavlja u februaru-matu, onda, naravno, neće biti dovoljno sunčeve svjetlosti. Možete organizirati 8-satnu dodatnu rasvjetu plus dnevni period. To se može učiniti pomoću konvencionalne fluorescentne lampe.

Zalijevanje . Kupus voli vlagu. Jedina opasnost ovdje je poraz nezrelih sadnica s crnom nogom, pa stoga posude za uzgoj sadnica trebaju biti s velikim rupama za drenažu.

Kako bi se spriječilo zaprljanje, tlo u saksiji mora se nakon zalijevanja orahliti.

Temperatura . Optimalni temperaturni režim za uzgoj sadnica kupusa:

• +18…+20 stepeni nakon nicanja;
• + 15 ... + 18 stepeni nakon klijanja sjemena prije sadnje u vrtu;
• +8 ... +10 stepeni noću tokom perioda očvršćavanja (2 nedelje pre sletanja u zemlju).

Hranjenje sadnica . Sadnice kupusa takođe trebaju prihranu.

• Prvi put hranimo 2 sedmice nakon nicanja. Od amonijum nitrata, superfosfata i kalijevog đubriva (omjer 2/4/2 g) i litre vode pripremamo rastvor kojim zalivamo sadnice ispod korena nakon glavnog postupka navodnjavanja.
• Sljedeću prihranu pravimo za 2 sedmice. U ovom slučaju, uz iste količine i proporcije gnojiva, uzimamo ½ litre vode, odnosno povećavamo koncentraciju otopine za 2 puta. U slučajevima kada listovi sadnica nisu zeleni, već blijedi ili žućkasti, to nam govori o nedostatku dušika. U ovom slučaju, sadnice dodatno hranimo 10% otopinom gnojnice.
• Treće prihranjivanje vršimo 2 nedelje pre sletanja u zemlju. U tom slučaju treba koristiti superfosfatno i potašno gnojivo u omjeru od 3/5/8 g na 1 litar vode.

Stvrdnjavanje sadnica . Sadnice počinjemo stvrdnjavati 2 sedmice prije očekivanog trenutka sadnje u otvoreno tlo. U početku samo otvorite prozor noću (bez propuha). Nakon 3 dana sadnice ostavljamo na balkonu nekoliko sati dnevno. U posljednjoj sedmici (u nedostatku mraza) sadnice kupusa mogu se potpuno nadjačati na balkonu ili lođi.

Sadnice spremne za sadnju treba da imaju 5-6 listova i jaku, dobro razvijenu stabljiku. Zalijevajte biljke neposredno prije sadnje. Pažljivo premeštamo sadnice iz saksije, čuvajući zemljani grud.

prethodnici

Najbolji prethodnici kupusa su paradajz, krastavci, krompir, grašak. Nije preporučljivo uzgajati ga nakon krucifernog povrća.

Priprema parcele za kupus

U jesen iskopamo mjesto na dubinu od 20-25 cm i ostavimo ga neopušteno prije zime. U proleće ravnamo površinu grabljama. Prije sadnje sadnica, u jesen iskopamo parcelu do dubine od ¾ glavne obrade i odmah je izravnamo.

U slučajevima kada u jesen još uvijek niste imali vremena za obradu tla, tada u rano proljeće iskopavamo lokaciju do pune dubine i odmah je izravnavamo grabljama.

Štaviše, u pametnoj literaturi se navodi da teška ilovasta tla uobičajena u necrnozemskom području ne treba kopati u jesen, jer to odlaže njihovo sazrijevanje u proljeće. U proljeće, nakon "zrenja", iskopavamo tlo do dubine od 15-18 cm.

Spremnost tla se može odrediti na sljedeći način: sa dubine od 15-18 cm uzimamo šaku zemlje, stisnemo je u grudvicu i sa visine od 90-100 cm bacamo na stazu. U slučajevima kada se grudva smrvila pri udaru, to nam govori da je tlo spremno za kopanje ili oranje.

U slučajevima kada planirate saditi srednje zrele i kasnozrele sorte kupusa, onda ne biste trebali žuriti s proljetnom obradom tla, dopuštajući klijanju korova. Zatim se otkopavaju i uklanjaju rizomatozni korovi (čička, euforbija, pšenična trava), a zemljište se prekopava kako bi se uništili jednogodišnji korovi.

Drugi put iskopavamo tlo neposredno prije sadnje, do dubine od ¾ glavne obrade.

Tehnologija uzgoja kupusa

Sadnja rasada kupusa na stalno mjesto . Sadnja mladih biljaka u otvoreno tlo vrši se krajem aprila - početkom maja. Ali u zavisnosti od vremenskih uslova u regionu, ovi termini se mogu malo razlikovati. Cruciferne biljke (repa, rotkvica, kupus, repa, rotkvica, potočarka, rutabaga.) ne bi trebalo da rastu na ovom mestu 3-4 godine. Iskopamo krevet, otpustimo ga grabljama i napravimo rupe lopatom na udaljenosti:

• 30 x 40 cm za rane i hibridne sorte kupusa, 50 x 60 za srednje i 60 x 70 za kasne sorte crvenog i bijelog kupusa;
• 30 x 40 cm za kelerabu;
• 60 x 70 cm za Brisel;
• 30 x 50 cm za brokulu;
• 40 x 60 cm za Savoy;
• 25 x 50 cm za karfiol.

U svaku rupu ubacimo dvije šake humusa, po jednu pijeska i treseta, 50 g drvenog pepela, možete dodati pola kašičice nitrofoske, sve promiješati i proliti rupu sa dosta vode. Korijen biljke spuštamo direktno u vodu, posipamo ga vlažnom i suhom zemljom odozgo kako se ne bi stvorila zemljišna kora.

Ako su sadnice blago izdužene, sadimo tako da prvi par pravih listova bude u nivou tla. Ako vrijeme narednih dana obećava sunčano, tada ćemo biljku svakako zasjeniti, što se može učiniti uz pomoć novina, netkanog materijala ili listova čička, ako su do tada izrasli.

Svake večeri zalijevamo sadnice iz kante za zalivanje sa vrhom za prskanje. Nakon 5-7 dana, odnosno kada se sadnice ukorijene, skloništa se mogu ukloniti. Odlazimo samo u slučajevima kada se očekuju noćni mrazevi.

njega biljaka kupusa . Neophodan uslov za dobijanje bogate žetve je i održavanje vlage u zemljištu tokom vegetacije kupusa. Istovremeno, vrlo je važno spriječiti zalijevanje tla, vlaženje korijena.

Odnosno, u ovom slučaju moramo stvoriti uvjete za održavanje vlage: malčiranje, rahljenje, nasipanje tla oko biljaka.

Mlade zasade u prvoj polovini letnjeg perioda treba da dobiju 2-5 litara vode, a odrasle, tokom formiranja glavica, 15-20 litara vode po navodnjavanju. Vjeruje se da je za formiranje glavice, težine 2 kg, kupusu potrebno bure od 200 litara vode za sezonu.

Za formiranje velikih jakih glavica visokog kvaliteta, kupusu je potrebna njega i hranjenje ne samo prilikom sadnje sadnica, već i tokom cijelog ljetnog perioda.

Posebno je važno prihranjivanje u avgustu. U to vrijeme sorte i hibridi srednjeg i kasnog zrenja počinju savijati glave. Uz izgladnjivanje dušikom i sadnju u nedovoljno deoksidiranom tlu, listovi kupusa postaju manji, grublji, poprimaju crvenkasto-ljubičastu nijansu, a glavica kupusa je slabo formirana.

U pravilu se provode 3-4 hranjenja tokom sezone. Kasne sorte se dodatno prihranjuju 1-2 puta. Ali u ovom slučaju preduvjet je oprez i poštivanje mjera, jer višak dušika može dovesti do nakupljanja nitrata i pucanja glavica.

Feed Options .

• Tečni diviz razrijedimo u koncentraciji od 0,5 kg na 10 litara vode. Stopa potrošnje - 0,5 litara za zalijevanje jedne biljke.
• Mešavina od 30 gr. puno mineralno đubrivo (azofoska, nitrofoska), 10-15 gr. mikrođubriva i 1 šolju pepela, razmutiti u 10 litara vode. Stopa potrošnje - 1 - 1,5 litara po biljci. Na kraju ljetnog perioda gnojiva koja sadrže dušik zamjenjujemo dvostrukim superfosfatom.

Kako uzgajati kupus (video)

Video #1

Video #2

Kontrola bolesti i štetočina

Bolesti

Među glavnim bolestima kupusa koje treba istaknuti su sljedeće:

1. bijela trulež. Izvor infekcije je micelijum sklerocija.
2. Siva trulež. Može nastati ako se usev ne skladišti pravilno.
3. quila. Najopasniji i najčešći neprijatelj kupusa. Infekcija se može dogoditi putem gljivice koja oštećuje korijenje.
4. Žuti kupus. Uzrokuje ga mikroorganizam u tlu. Prodirući u biljku kroz korijenje ili oštećenje lista kupusa, takva gljiva sprječava kretanje vode u posudama i uzrokuje žutilo lista, nakon čega slijedi njegovo uvenuće.
5. Mozaik. Virusno oboljenje koje se može lečiti samo preventivnim metodama.
6. peronospora (peronospora). Pojavljuje se na listovima kao crvenkasto-žute mrlje sa micelijumom na donjoj strani.
7. Crna noga. Uglavnom se pojavljuje na sadnicama različite starosti i može uzrokovati tamnjenje korijenskog dijela stabljike.

Kontrolne mjere . Za uspješno suzbijanje bolesti kupusa, prije svega, mora se uzeti u obzir da one mogu biti izazvane visokim sadržajem vlage u zraku ili vlažnošću tla. S obzirom na činjenicu da uzročnici bolesti kupusa mogu održati svoju održivost u tlu nekoliko godina, preporučuje se svake godine mijenjati mjesto sadnje.

Uz pomoć preventivnih mjera, na primjer, izvarak ljute paprike, nevena ili preslice, možete zaštititi kupus od širenja bolesti.

Veoma je važno boriti se protiv bolesti kupusa tokom perioda cvetanja i cvetanja. Ali borba protiv bolesti koje su već pogodile kupus ovisit će o specifičnoj vrsti bolesti.

U borbi protiv bijele truleži vrlo važan uvjet je poštovanje plodoreda od 6-7 godina. Isto važi i za sprečavanje razvoja sive plijesni.

Zaštita od pepelnice je korištenje posebnih kemikalija ili narodnih lijekova. Za suzbijanje crne noge, sjeme se prethodno tretira biološkim ili efikasnijim hemijskim preparatima. Da biste uništili spore u tlu, možete koristiti metodu dezinfekcije kipućom vodom, svježe gašenim vapnom ili otopinom mangana.

Štetočine

Uzročnici bolesti kupusa mogu biti štetočine.

Cruciferous buva. Mala buba skakačica (2-3 mm) sposobna da prezimi na površinskom sloju tla.

U svrhu preventivnih mjera pažljivo uklanjamo sve korove, a po sunčanom vremenu sadnice prekrivamo prozirnim netkanim materijalom koji propušta zrak. Kada se pojave buhe, možete koristiti narodne lijekove ili štetnije kemikalije.

kupusove lisne uši. U fazi jajeta prezimljuje na stabljikama, sjemenu kupusa i korovima. Posljedica masovne pojave lisnih uši na listovima koji sišu sok može biti zaustavljanje rasta glavica, a sjemenke se ne stvaraju na testisima.

Kako bi se spriječila pojava lisnih uši, nakon berbe vrši se temeljita obrada mjesta, redovno uništavanje korova. Lisne uši mogu uništiti i mnogi korisni insekti koje mogu privući kišobranske kulture (kopar, sjeme šargarepe). Pri prvoj pojavi lisnih uši obrišemo listove krpom navlaženom sapunom, a također prskamo odvarima i tinkturama vrhova krumpira, paradajza, duhana, bijelog luka i luka.

cruciferous bube. Imaju šaroliku boju, koja zavisi od vrste bube. To je najčešća štetočina. Odrasle bube i njihove ličinke uzrokuju mehanička oštećenja isisavanjem soka, umrtvljujući ćelije lista.

Najbolji način borbe sa stjenicama su preventivne mjere i upotreba repelenata prije pojave stjenica. Za odbijanje se mogu koristiti sljedeća sredstva: pahuljasti kreč, naftalin, duhan, pomiješan sa ostalim sastojcima. Koristi se i prskanje sapunom ili dekocijama kamilice, vrhova krompira, ljuske luka.

Kupusova buba. To je mala buba (3-4,5 cm) jajolikog oblika. Jede velike rupe na listovima ili jede oko ivica. Za suzbijanje ove štetočine mogu se koristiti tradicionalne metode kontrole štetočina.

merica kupusa. U odraslom obliku je noćni leptir, ali uzrokuje štetu na kupusu u fazi gusjenice.

Da biste uništili gusjenice, možete koristiti mikrobiološke preparate.

Berba i skladištenje

Tajming . Ovisno o sorti i vrijeme berbe može varirati. Na kraju formiranja glavice kupusa, pokrivni listovi kao da se rastežu i obavijaju glavicu kupusa, dobijaju osebujnu boju i sjaj, čime se utvrđuje tehnička zrelost useva.

• Rane sorte kupusa počinju da se beru od kraja juna i završavaju početkom avgusta (kako se formiraju glavice).
• Srednje sorte kupusa počinju da se beru sredinom avgusta, a berba se završava početkom septembra.
• Kasne sorte konačno sazrijevaju tek u oktobru, odnosno vrijeme sakupljanja pada na kraj ovog mjeseca.

Kako bi se ubrani rod očuvao što duže, važno je pravilno koristiti inventar - uzimamo lopatu za iskopavanje biljaka i oštar masivni nož za podrezivanje glavica.

Bolje je berbu po suvom vremenu, inače ćete prvo morati osušiti glavice, a to je problematično. Oštrim nožem odrežite glavice, a stabljike ostavite duge 2-3 cm.

Skladištenje . Kupus se skladišti u podrumima/podrumima, u ostavama i hladnjačama, na balkonima, pa čak i u zemljanim rovovima. Gdje god to definirate, najvažnije je osigurati optimalnu temperaturu skladištenja (od -1 do +1 °C) i relativnu vlažnost od 85-95%. Unatoč relativno visokoj vlažnosti, prostorija bi trebala biti očišćena od gljivica i plijesni. Prozračite ga najmanje jednom mjesečno.

Kako sami nabaviti sjemenke kupusa?

Principi odabira matičnih tečnosti . Kvaliteta sadnog materijala i sortne karakteristike buduće žetve uvelike ovise o tome koje biljke odaberete za proizvodnju sjemena.

1) . Biramo najzdravije i najjače glavice kupusa, čiji oblik, veličina i vrijeme zrenja najviše odgovaraju deklariranim karakteristikama sorte.

2) . Mnogo je lakše nabaviti sjeme srednjih i kasnih sorti nego njihove ranozrele srodnike, jer su takve glave maternice bolje očuvane do sljedeće sezone.

3) . Najbolje matične ćelije mogu se dobiti od biljaka sa velikom viljuškom, relativno malom masom vanjskih listova, kratkom stabljikom i tankim panjem.

4) . Najispravnije je ako dio kupusa odvojite za sjeme na početku prve vegetacijske sezone. Ali u isto vrijeme, takvo sjeme se sije nešto kasnije od navedenih datuma sadnje, tako da su do kraja sezone vilice malo nezrele.

5) . Za uzgoj sjemenskih biljaka najpogodnije su biljke koje se uzgajaju ne kroz rasad, već direktnom sadnjom u grebene, jer imaju jači korijenski sistem i povećan imunitet na bakteriozu.

6) . Glavice kupusa za dobijanje sjemena iz gredica treba iskopati prije početka prvog mraza. Ako ste dozvolili zamrzavanje, prije nego što ga pohranite, morate im dati priliku da se "oporave" otprilike tjedan dana.

7) . Matične tečnosti iz bašte vadimo zajedno sa korenjem, a po mogućnosti i sa zemljanom grudom. Samo to treba učiniti što je moguće pažljivije kako bi se što manje oštetio panj.

Čuvanje matičnih biljaka . Pravilno skladištenje glavica kupusa igra veoma važnu ulogu u daljoj vegetaciji.

1) . Prije skladištenja sa glavice kupusa odrežemo najveći dio listova, odnosno ostavimo dva ili tri.

2) . U cilju zaštite od gljivičnih bolesti, glavice kupusa prije berbe treba posuti prosijanim pepelom ili usitnjenom kredom.

3) . Čuvamo u tamnoj prostoriji odgovarajuće temperature. Na temperaturama ispod 0°C, matične tečnosti će biti prehlađene i povrijeđene nakon slijetanja u baštu. Pretoplo mjesto za skladištenje (sa temperaturom iznad + 5-8 ° C) neće vam omogućiti da u budućnosti dobijete visokokvalitetne cvjetne stabljike. Umjesto toga će se razviti gusta lisna masa. Idealni uslovi su +1–2 °S.

4) . Najčešći načini skladištenja matičnih tečnosti su kačenje biljaka naopačke ili polaganje naopačke na police.

5) . Kako bi se zaštitili od isušivanja, prilikom polaganja glavica kupusa za skladištenje, njihov korijenski sistem se prvo umoči u glinenu "razgovornicu".

6) . Otprilike mjesec dana prije sadnje u bašti (mart-april) treba pripremiti matične biljke. Da bismo to učinili, izrežemo panj u konus tako da donji promjer bude oko 15 cm, a zatim ga prenesemo na svijetlo i toplije mjesto s temperaturom od +7 ° C. Tamo ih slažemo u hrpu, posipamo korijenje mokrim tresetom ili humusom i štitimo ih od isušivanja plastičnom folijom.

7) . U krajevima sa dugim zimskim periodom, radi boljeg očuvanja, u jesen sečemo glavice kupusa u šišarke, nakon čega sadimo žarače u posude sa zemljom koja se stavlja u skladište. Ukorijenjene biljke savršeno egzistiraju u hladnom i mračnom podrumu do proljeća, a kada nastupi toplo vrijeme, sadimo ih u vrt zajedno sa grudvom zemlje.

Sadnja testisa . I posljednja faza u dobivanju sjemena je druga sezona rasta biljaka. Pravilno zasađene matične ćelije aktivno vegetiraju, pretvaraju se u sjemenske biljke, cvjetaju i formiraju mahune na kraju ljetnog perioda.

1) . Vrlo važna tačka o kojoj ovisi količina i kvaliteta sjemena može se nazvati pravovremenom sadnjom matičnjaka na otvorenom tlu. Ne preporučuje se ovoliko odgađati, jer biljke moraju imati vremena da ispucaju strijelu, procvjetaju i postave plodove čak i prije početka konstantno vrućeg vremena. Previsoke temperature (vaših 25 stepeni) negativno utiču na klijanje polena i doprinose pojavi velike količine neplodnih cvetova.

Optimalna temperatura za cvatnju je 15-20 stepeni Celzijusa, pa je zato najbolje saditi u aprilu ili u prvoj polovini maja (u zavisnosti od klimatskih uslova određenog regiona).

2) . Od jesenjeg perioda pripremamo parcelu za uzgoj sjemenskog bilja. Da bismo to učinili, iskopamo tlo i gnojimo ga organskom tvari (stajnjak ili kompost). U proljeće, prije sadnje, ostaje samo primijeniti mineralna kalij-fosforna gnojiva, kao što je superfosfat. Testisi dobijaju azot u obliku prihrane tokom sezone.

3) . Prilikom sadnje, poker postavljamo pod uglom i zakopavamo ga u zemlju što dublje - do samog podnožja glavice, sa razmakom između biljaka od oko 0,5 - 0,6 m.

4) . Kupus je kultura sa unakrsnim oprašivanjem, te stoga, da bismo dobili kvalitetan sjemenski materijal, nikada ne sadimo jedno do drugog sjemenske biljke različitih vrsta i sorti. Da bi se izbjeglo unakrsno oprašivanje, udaljenost između njih treba biti najmanje 500 m.

Njega testisa . Briga o sjemenu tokom sezone sastoji se od zalijevanja, rahljenja i nekih jednostavnih aktivnosti.

1) . U početku zasjenjujemo biljke od jakog sunca.

2) . Prihrana se vrši dva puta: rastvorom divizma nekoliko nedelja nakon sadnje i mineralnim đubrivima koja sadrže azot - pre cvetanja.

3) . Nakon cvatnje kupus prskamo, a cvjetne stabljike vežemo za nosače, kako bismo ga zaštitili od oštećenja i lomljenja.

4) . Tokom vegetacije, koja traje od 90 do 130 dana, redovno pregledavamo testise, uklanjamo stare peteljke, kao i bolesne, necvjetale ili suvišne izdanke. Biljka ne treba previše cvjetnih stabljika. Svi oni nemaju vremena da daju punopravno sjeme i samo oslabe grm.

5) . Sjeme sazrijeva za oko 70 dana. Sakupljamo ih u fazama, kako mahune sazrijevaju (pucaju). I zapamtite, ako se prvi usjev ne pobere na vrijeme, tada će se najbolje sjeme proliti i izgubiti.

6) . Sjeme izvađeno iz osušenih i napuklih mahuna sakuplja se u platnene ili papirne vrećice i čuva na hladnom i suhom mjestu. Potpuno zreo sadni materijal može zadržati klijavost 3 ili čak 5 godina.

Zaključak

Prednosti kupusa u ljudskoj ishrani ne mogu se precijeniti. Jednostavnost i dostupnost kupusa velika je blagodat za moderne ljude. A ako možete uzgajati odličan rod ovog veličanstvenog povrća u bašti, onda ne smijete propustiti ovu priliku.

Ovo je jedan od najpopularnijih, koji se može naći u gotovo svakom vrtu, ali ne uspijevaju svi dobiti bogatu i kvalitetnu žetvu. U ovom članku ćemo se upoznati s pravilnim uzgojem s pravilima za sadnju i njegu na otvorenom polju.

Kratak opis i najbolje sorte

Dvogodišnje je povrće koje pripada porodici krstaša. Njegovi debeli zelenkasti listovi tijesno su jedan uz drugoga i formiraju sferičnu glavicu kupusa. sadrži mnogo korisnih minerala i vitamina.

Danas se u našoj zemlji uzgaja veliki broj različitih sorti ovog povrća, ali bih izdvojio sljedeće sorte: Avak F1, Dita, Olimp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, Snjeguljica, "The Kitano Vladar" .

Sadnja sjemena za sadnice

Da biste bili jaki i zdravi, morate znati kako odabrati dobro sjeme i kako ga pravilno sijati.

Izbor sjemena i priprema supstrata

Sjemenke koje odaberete će odrediti koliko ćete dobiti. Prilikom odabira sjemena za sadnice, morate odlučiti za šta vam je potrebno - za svježe ljetne salate ili kasno na dugu zimu: ovo je glavni kriterij odabira.

Da biste dobili dobru žetvu, važno je pripremiti pravi supstrat za buduće sadnice. Univerzalni supstrat možete kupiti u trgovini ili ga možete napraviti sami: za to morate pomiješati travnato tlo u jednakim dijelovima, a zatim dodati jednu čašu na 10 kg mješavine tla. Pepeo služi kao izvor potrebnih elemenata i kao profilaktičko sredstvo.

Sjetva

Prije sjetve sjemena, trebalo bi očvrsnuti, Za povećanje otpornosti na to, sjeme se prvo zagrijava 15 minuta u toploj vodi do 55 ° C, a zatim se uroni u hladnu vodu na 4 minute.

Nakon stvrdnjavanja sjeme je potrebno potopiti na par sati - može biti ili nešto drugo. Neke sorte se ne mogu kvasiti prije sjetve, pa obavezno pročitajte upute na pakovanju.

Kada su sjemenke spremne, potrebno ih je staviti u zemlju na dubinu od 1-1,5 cm i jednom zaliti - sljedeće zalijevanje vrši se nakon pojave klica. Da bi se očuvala vlaga, tlo mora biti prekriveno filmom. Sjeme treba čuvati do klijanja na temperaturi od +18°C do +22°C.

njega sadnica

Sjeme u prosjeku počinje nicati za 5 dana. Nakon toga, potrebno je ukloniti filmski premaz i smanjiti temperaturu na + 5-10 ° C. Nakon što se pojavi prvi punopravni list, temperaturu treba podići na + 15-18 ° C tokom dana i + 5-10 ° C noću. Tokom ovog perioda, sadnice su potrebne u emitovanju, ali morate osigurati da nema propuha koji negativno utječu na biljku.

Kako zalijevati

Sadnice morate zalijevati uveče: ako je vani oblačno vrijeme, zalijevanje se vrši svakih 5 dana; ako vrućina traje dugo, onda je potrebno zalijevati svaka 2 dana. Nakon zalijevanja, obavezno olabavite zemlju i rascvjetajte sadnice.

Bitan!Debljina sloja malča ne smije biti manja od 5 cm.

prihrana

Sedmicu i po dana nakon presađivanja u otvoreno tlo, sadnice bijelog kupusa moraju biti oplođene. Za to je prikladna mješavina sa 2 g gnojiva na bazi 3 g, 3 g - sve to otopite u litri vode: ova količina može biti dovoljna za 50 sadnica. Drugo prihranjivanje se vrši nakon 12-14 dana. Sastojci za isti, ali samo im se doza udvostručuje.

Ako nemate priliku sami pripremiti takvu mješavinu, onda možete jednostavno kupiti nešto za kupus u poljoprivrednoj trgovini. Kada listovi počnu aktivno rasti, preporučuje se gnojidba biljke pripremanjem 10 g po kanti vode: ovu otopinu treba zalijevati brzinom od 2 litre po sadnici.

Prilikom formiranja glavice kupusa provodi se sljedeće - za to će vam trebati:

• - 5 g;
• duplo - 6 g;
• – 9 g
• sve to razmutiti u 15 litara vode (voda po istom proračunu kao u prethodnoj).

Načini zaštite od bolesti i štetočina

Sastoji se u pravilnoj njezi i pravovremenoj obradi. Za zaštitu povrća od

Spremamo se unaprijed

Mnogi parametri utiču na to kakva će biti sljedeća žetva. Iskusni vrtlari imaju pravilo da unaprijed pripreme osnovu za visok prinos. Isto i sa kupusom.

 U avgustu je potrebno odrediti mjesto gdje će se sljedeće godine saditi kupus.
 Pripremite tlo. Kupus voli vlažna mjesta i tlo bogato mineralima.
 Imajte na umu da mora biti dovoljno sunca. Zasjenjena mjesta samo će dovesti do istezanja sadnica i dobre glavice kupusa neće sazreti.
 Kupus možete smjestiti na one gredice gdje su rasli krastavci, grašak, luk, paradajz, ali ne i sam kupus.
 Od jeseni se bubreg mora iskopati, oploditi i dezinfikovati.

Kako uzgajati bijeli kupus

Postoje dva klasična načina uzgoja kupusa:

 sadnica;
 nepromišljen.

Metoda sadnica omogućava vam da dobijete zdrave sadnice do početka baštenskog perioda. U rano proljeće ili krajem februara (u zavisnosti od regije i klime) potrebno je sijati kupus u polikarbonatne plastenike ili kućne posude. Mnogi uzgajaju kupus na prozorskoj dasci.

Pripremljeno sjeme se polaže u posebno tlo do dubine od 15 mm. Tlo mora biti dovoljno vlažno. Vrh je prekriven filmom ili staklom kako bi se spriječilo ulazak zraka. Stvara se efekat staklene bašte.

Nakon 5-7 dana trebali bi se pojaviti prvi izdanci. Uklanjamo film i dajemo biljkama priliku da narastu dok se ne pojave prva četiri lista.

Mnoge klice do tada su se pokazale snažnijim i aktivnijim, a neke su postale tanke i ne ulijevaju samopouzdanje. Potrebno ih je posaditi kako bi se proširila površina za jak kupus.

Presađujemo u zasebne saksije ili veliku kutiju na udaljenosti od 30 mm jedna od druge. Ne bi škodilo da se između redova posipa pepeo ili kreč kako bi se isključile bolesti.

Zalijevanje sadnica treba biti umjereno kako ne bi bilo viška vlage, što može dovesti do truljenja stabljike ili korijena. Za prevenciju možete koristiti slabu otopinu mangana.

I ne zaboravite na ventilaciju. Sadnicama je potreban čist vazduh i promena temperature da bi mogle da očvrsnu.

Uslovi sjetve različitog bijelog kupusa za rasad

Neki datumi se mogu promijeniti. Zavisi od vremenskih i temperaturnih uslova. Prije sadnje sadnica u zemlju, mora se očvrsnuti. Iznesite na balkon ako uzgajate kupus kod kuće. Ako je u stakleniku, ostavite da se provjetra 24 sata.

način bez sjemena

Ovom vrstom uzgoja kupusa stvaraju se uslovi na otvorenom tlu. Kupus je nepretenciozan i otporan na mraz. Potrebno je napraviti dodatno grijanje samo ako je temperatura zraka još uvijek dovoljno niska.

1. Prelijte zemlju kipućom vodom. Nanesite đubrivo, pepeo ili kreč. Postavite sjemenke na takvoj udaljenosti da klice ne ometaju jedna drugu u budućnosti. Ali uzmite u obzir i činjenicu da se višak može razrijediti. Od reda do reda treba biti 50-80 mm, a dubina 5-15 mm.

2. Pokrijte sjemenke folijom i toplim materijalom. Dugo očekivani izdanci pojavljuju se za 5-7 dana. Zatim uklanjamo film i pratimo optimalnu vlažnost i labavost tla. Ovo pomaže u razvoju snažnog korijenskog sistema.

3. Kako sadnice dostignu visinu od 150 mm, pojavi se 5-7 listova, zatim ih možete posaditi u trajne rupe.

Slijetanje u zemlju i pažljiva njega bijelog kupusa

Na početku optimalne temperature morate pripremiti prostor za kupus. Bez obzira na sortu, ova kultura povrća zahtijeva sunce, vlagu i odsustvo jakih propuha. Ovo mjesto je pripremljeno od jeseni. Sada ga treba ponovo orahliti, napraviti potrebna đubriva, ako se to ne uradi u jesen.

1. Rasad je bolje saditi ujutru ili uveče kako sunce ne bi pržilo nežne listove.
2. Pravimo duboke jame, koje pažljivo navlažimo.
3. Uzimamo zdravu klicu kupusa i spuštamo je do samog udubljenja. Čvrsto posipamo zemljom i pritisnemo korijenski sistem. Listovi trebaju ostati na površini.
4. Razmak između rupa je oko 300 mm, a između redova do 500 mm. Kupus voli slobodu koja je potrebna za formiranje glavice.
5. Ako je moguće, rupice prekrijte granama smreke kako bi se korijenski sistem dobro ukorijenio ako je sunce jako aktivno.

Zalijevanje, đubrenje i rahljenje

Ne zaboravite da kupus voli vodu. Ali ne morate ni prepuniti. Previše vlage će dovesti do crnih nogu i drugih bolesti. Potrebna vlažnost unutar 80%.

Voli kupus i rahljenje, kako bi se korijenski sistem bolje razvijao i bio jak. Pristup kiseonika pomaže usevu povrća da brzo raste i formira glavicu.

Za cijeli period potrebno je gnojivo 2-4 puta, ovisno o sorti. I, naravno, ne zaboravite na štetočine koje je potrebno ukloniti ručno ili prskati.

Dobra žetva neće vas dugo čekati.

Kupus je jedno od najpopularnijih povrća na našoj trpezi i u bašti. Pirja se, prži, prave se salate, jede sirovo, soljeno, kiselo, marinirano. Među vrtlarima uvijek zauzima počasno mjesto - bijeli i druge vrste kupusa. Razgovarajmo danas o tome kako uzgajati kupus u zemlji i kako uzgajati sadnice kupusa na različite načine. Ne možete berbu bez dobrih sadnica, pa je veoma važno uzgajati zdrave i jake sadnice.

Kako uzgajati kupus na otvorenom

Uzgoj kupusa počinje odabirom sorte i pripremom sjemena.

Uslovi sjetve kupusa za rasad

Naravno, jasno je da je u februaru prerano za sijanje, a u maju je prekasno. Ali isto tako, otprilike u martu - aprilu, neshvatljiva preporuka. Sjetva sjemena kupusa za sadnice u velikoj mjeri ovisi o vremenu zrenja sorte, vremenskim uvjetima.

Rani kupus ne samo da rano sazrijeva, već ga je potrebno prvo posijati. Od početka marta do sredine prošle decenije. Srednjosezonske sorte seju se otprilike ceo april, a kasne od početka do 20. aprila.

Takve sadnice sadimo

Kako uzgajati sadnice kod kuće

Teško je, ali ako je potpuno nemoguće uzgajati u stakleniku ili stakleniku, ne želite kupiti, onda je to izvodljivo. Bolje je uzgajati sadnice kupusa na zastakljenom balkonu, lođi ili, u ekstremnim slučajevima, na najhladnijem prozoru. Sadnice možete uzgajati u kutijama, čašama ili kasetama.

Uzgajanje u kasetama

Ova metoda je prikladna za presađivanje sadnica u otvoreno tlo - korijenski sistem nije oštećen i to garantira gotovo 100 posto preživljavanja.

To su sadnice u kasetama koje se uzgajaju za prodaju.

Uzgoj rasada kupusa u stakleniku

Najbolji način za uzgoj sadnica. Kupus niče na +10°C, može se sijati u plastenik pod dodatnim zaklonom već početkom aprila. Zavisi i od vremena, naravno. Na Uralu još uvijek ima snijega, ali obično vrijeme dozvoljava da sijete sjeme kupusa.

Zemljište za setvu treba pripremiti u jesen. Kopati uz dodatak pepela, humusa.

Posijajte sjeme u proljeće, dobro zalijte i prekrijte pokrivnim materijalom. Ne možete ga ukloniti dok ne budu gotove sadnice.

Mjesec dana kasnije dobijaju se odlične sadnice - očvrsle, zdrave. Dobro podnosi transplantaciju - praktički se ne razbolijeva. Svaki grm možete sakriti i ispod plastičnih boca bez poklopca kako buhe ne bi jele i očuvala vlažnost - ukorijeni se i dobro raste.

Kupus za sadnice možete sijati u gredicu za krastavce ispod filma - dobija se mini staklenik, ali samo ako ga na vrijeme otvorite i prozračite. Kupus ne voli vrućinu, a ispod filma na suncu je jako vruće. Sadnice kupusa mogu izgorjeti, ali krastavci su u redu - bilo je tako tužno iskustvo.

Kako posaditi bijeli kupus - video

Dobri savjeti za sadnju sadnica. Samo ja ne dodajem toliko đubriva, samo pepela.

Pokrivni materijal uklanjam za otprilike mjesec dana. Odlično štiti mlade sadnice od štetočina, posebno od krstonosne buve. A kako se puževi ne bi posebno razmnožili od tamošnje vlage i ne bi jeli vaš kupus, pospite zemlju zdrobljenim ljuskama jaja.

Članak "" ima puno zanimljivih stvari o korištenju školjki u vrtu.

Uslovi i pravila za uzgoj rasada kupusa

Kako uzgajati dobar rod kupusa - korisni savjeti:

U jednom od sljedećih članaka govorit ću o bolestima kupusa i njihovom liječenju.

Želim vam da dobijete dobar rod kupusa od vaših zdravih i jakih sadnica!

S poštovanjem, Sofia Guseva.

Naši preci su u prošlosti veoma cenili kupus zbog mnogih korisnih hranljivih materija. Danas ga većina vrtlara uzgaja u svom dvorištu. Prinos uveliko zavisi od pravilne brige o biljci, pa pročitajte informacije o tome kako pravilno uzgajati kupus.

Opis i karakteristike

Većina sorti kupusa pripada dvogodišnjim biljkama, prvo sjeme daje u drugoj godini. Izuzetak su određene vrste jednogodišnjih biljaka - brokoli, kineski i kelj. Danas postoji veliki izbor sorti, ali bijeli kupus je najpopularniji.

Bijeli kupus je u stanju da izdrži niske temperature kada se uzgaja, ali ova vrsta postavlja visoke zahtjeve za nivoom vlage u zraku i zemljištu. Mora se osigurati dovoljno zalijevanja da bi biljka uspješno uzgajala i dobila dobru žetvu. Temperature iznad 25 C 0 veoma loše utiču na stanje biljke, a njeno povećanje iznad 30 C 0 dovodi do toga da se ne formiraju račve.

Priprema semena

Uspjeh uzgoja bijelog kupusa i budući prinosi u velikoj mjeri zavise od kvaliteta sjemena. U južnim krajevima, biljka se može uzgajati iz sjemena direktnim slijetanjem u otvoreno tlo. Za ostale regije ova metoda je neprikladna i uzgoj se odvija pomoću sadnica.

Sadnja sjemena u zemlju je prvi korak u dugom procesu uzgoja kupusa. Prosječno vrijeme od trenutka nicanja i sadnje sadnica je 50-60 dana. Imajući u vidu ovo vrijeme, utvrđuje se potreba za početak rada. U južnim regijama možete početi sa sadnjom krajem januara ili početkom februara. U sjevernim regijama sletanje počinje krajem marta, a za neke vrste kupusa ovaj period je pomjeren na april.

Preporučljivo je unaprijed provjeriti klijavost sjemena kupusa, što će izbjeći probleme pri uzgoju rasada. Da biste to učinili, mala količina sjemena se stavlja u vlažnu gazu na 4-5 dana, nakon čega se vrši vizualna procjena izleglih sjemenki. U slučaju loše klijavosti potrebno je kupiti drugo sjeme.

Bez greške, prije sadnje, sjeme se tretira toplom vodom temperature oko 50 C 0. Sjemenke se drže u takvoj vodi najmanje 15-20 minuta, nakon čega se uklanjaju i stavljaju na 2 minute u posudu sa hladnom vodom. Takve manipulacije će smanjiti rizik od bolesti sadnica u budućnosti.

Preporučuje se da se namakanje semena 12 sati u rastvoru nitrofoske. Ujutro se vrši pranje čistom vodom, nakon čega se sjeme osuši. Da bi se povećala otpornost na niske temperature, sjeme se drži jedan dan u hladnjaku na temperaturi od 0-2 C 0 .

Kako pripremiti tlo

Zemlja za sadnice može se kupiti u trgovini ili napraviti samostalno. Najpopularnije su sljedeće opcije supstrata:

• miješati zemljište za povrće i stajnjak u jednakim omjerima;
• mix bor iglice, pesak i zemlja za povrće u omjeru 60:20:20;
• koristite buseno tlo.

Hranjivo tlo se može pripremiti na bilo koji način, ali ne smije imati visoku kiselost. Svako tlo prolazi kroz sljedeće faze obrade:

• dezinficirano;
• prosijano;
• podložan kamenovanju;
• oplođen.

Izvodi se dezinfekcija kalcinacijom, što vam omogućava da se riješite korova i štetnih mikroorganizama. Preporučena temperatura za zagrijavanje podloge je 100-200 C 0 . Prosijavanje se vrši radi postizanja ujednačenosti čestica tla i uklanjanja viška komponenti. Za prosijavanje se preporučuje uzimanje sita veličine oka od 1 centimetar. Dodavanje vapna ili dolomitnog brašna u tlo može smanjiti kiselost tla.

Gnojivo se vrši dodavanjem sljedećih komponenti na 1 kantu zemlje:

• superfosfat 1 kašika. l.;
• pepela 2 kašike. l.

Temeljito izmiješano tlo sipa se u posude za sadnice i prolije slabom otopinom kalijevog permanganata u količini od 1 gram po kanti vode. U rezervoaru se prave mali žlebovi dubine ne više od 1 cm, razmak između svakog žleba je 3 cm. Sjeme se sije tako da razmak između njih bude 1 cm. Svaki od žljebova je prekriven zemlja i kontejneri se postavljaju u prostorije sa temperaturom od 7-10 C 0. Ovako niska temperatura omogućit će sadnicama da se snažno uspiju ne rastezati prilikom rasta.

Nakon 8-12, formira se prvi pravi list, nakon čega možete početi roniti sadnice.

Kako se brinuti za sadnice

Za ronjenje se pripremaju male posude promjera 6-8 cm, u koje se sipa ista zemlja koja je prethodno korištena za sadnju sjemena. Prilikom presađivanja svake sadnice potrebno je osigurati da se produbljivanje dogodi do listova kotiledona. Nekoliko dana, sadnice se drže na svijetlom mjestu na temperaturi od 18 C 0, nakon čega ponovo se postavljaju sadnice na hladnije mesto.

U prve 2 sedmice nakon postupka ronjenja, rast sadnica će biti vrlo slab. Nakon 3 sedmice pojavit će se 2-3 lista, sadnice će se ukorijeniti, rast će postati aktivniji. Zalivanje sadnica vrši se toplom vodom temperature 18-20 C 0. Potrebno je periodično provetravati prostoriju.

Potreba i vrsta prihrane u velikoj mjeri zavise od stanja sadnica. Postoje sljedeće vrste suplemenata:

• folijarno;
• root.

folijarna prihrana izvodi se nakon pojave prva 2 lista prskanjem biljke otopinom gnojiva s izračunom od 1 žličice. za 1 litar vode. Prihrana korijena vrši se tokom stvrdnjavanja kupusa. Za ovo, 1 žlica. l. kalijum sulfat i urea se razblaže u 10 litara vode. Slabe sadnice preporučuje se dva puta hraniti otopinom nitrofoske pripremljene od 1 žličice. sredstva i 3 litre vode. Prvo prihranjivanje se vrši kada se pojavi treći pravi list, drugo kada se formira četvrti.

Sadnice kupusa su veoma podložne bolesti crne noge. Kod prvih znakova bolesti, potpuno zaustaviti zalijevanje, tretirajte biljku otopinom kalijum permanganata, pospite je pepelom ili kredom.

Potrebno je poduzeti mjere za otvrdnjavanje biljke postupnim snižavanjem temperature i dodavanjem svjetla. Takvo kaljenje preporučuje se započeti 15 dana prije iskrcaja. Dobro stvrdnjavanje postiže se iznošenjem kupusa na otvoreno. U ovom slučaju vrijedi se pridržavati redoslijeda u doziranju sunčeve svjetlosti. Ako su sadnice rasle u uslovima nedovoljne svjetlosti, onda iznošenje na otvoreno sunce dugo vremena može dovesti do izgaranja biljke.

10 dana prije presađivanja u otvoreno tlo smanjuje se obilje zalijevanja, a 4 dana prije potpunog zaustavljanja kako bi se zaustavio rast sadnica. 2 sata prije sadnje izvršite obilno zalijevanje svake biljke. Ubrane zdrave sadnice sa 4-6 listova, jakim vrhom, debelim stabljikom i dobrim korenovim sistemom.

Kako odabrati mjesto za uzgoj

Odabir pravog mjesta za sadnju kupusa u velikoj mjeri određuje kvalitetu budućeg usjeva. Preporučuje se odabir ravni otvoreni prostor uz dovoljno i dugotrajno izlaganje sunčevoj svjetlosti. Priprema tla počinje u jesen:

• uklanjaju se biljni ostaci;
• lokacija je iskopana do dubine od najmanje 25-30 cm;
• gnojiva se primjenjuju u obliku stajnjaka ili komposta.

U proleće se tlo ponovo prekopava i rahli. Na mjesto sadnje kupusa primjenjuje se dodatni kompleks mineralnih gnojiva po 1 kvadratnom metru:

• superfosfat 20-30 grama;
• kalijum hlorid 20-35 grama;
• amonijum nitrat 15-30 grama.

Bijeli kupus ne može se uzgajati na jednom mjestu duže od tri godine zaredom. Presađivanje na prethodno mjesto sadnja je dozvoljena nakon pet godina. Preporučljivo je saditi kupus na mjestu gdje su prethodno rasli krastavci, luk, krompir, mahunarke i žitarice.

Kako saditi na otvorenom tlu

Vrijeme sadnje presadnica ovisi o sorti kupusa. Preporučuje se pridržavanje sljedećih rokova:

• rane sorte - od 25. aprila do 5. maja;
• kasne sorte - od 10. maja do 20. maja;
• vrste srednje sezone - od 20. maja do 30. maja.

Širina između redova za ranozrele sorte treba da bude od 40 do 50 cm.Za kasnije sorte razmak treba biti veći, preporučena vrednost je 60 cm.Razmak između svake sadnice treba da bude najmanje 25 cm.

Za sletanje na otvoreno tlo treba izabrati nevruć dan, planirati rad za večernje sate. Dva sata pre sletanja mjesto je temeljito i obilno proliveno vodom. Odmah nakon sadnje u svaku rupu se ulije 0,5-1 litar vode. Sadnice se zakopavaju do nivoa prvih listova i posipaju zemljom. Prva 3 dana potrebno je sadnicama osigurati zaštitu od sunčeve svjetlosti. U slučaju lošeg preživljavanja ili uginuća biljke, na njeno mjesto se sadi nova.

Kako uzgajati bijeli kupus

Briga za bijeli kupus je jednostavna, ali uključuje periodičnost i postojanost. Održavanje se sastoji od sljedećeg:

Zalijevanje se vrši svaka 2-3 dana, a obračun je 10 litara po 1 kvadratnom metru. Kako biljke stare, obilje zalijevanja se povećava na 15 litara. Preporučljivo je to izvoditi u jutarnjim ili večernjim satima. Potrebno je osigurati da temperatura vode bude od 18 do 20 C 0. venuće listove ukazuje na nedovoljno zalijevanje.

Nakon što prođe 10 dana od sadnje, vrši se prvo rahljenje tla između redova. Ovaj postupak se preporučuje obavljati jednom sedmično, posebno nakon zalijevanja i kiše. Osipanje kupusa se vrši 20 dana nakon sadnje, nakon 10 dana nakon prvog nasipanja, postupak se ponavlja. Radovi se obavljaju na vlažnom tlu, što doprinosi boljem formiranju korijena.

Tokom vegetacije vrše se 3 do 4 prihranjivanja. Prva prihrana ima za cilj aktiviranje rasta lisne mase. Da biste to učinili, 0,5 litara štale za krave razrijedi se u 10 litara vode. Svi su nahranjeni organsko đubrivo u količini od 0,5 litara. Nakon 10 dana vrši se ponovno prihranjivanje, dok se volumen zalijevanja za svaki grm povećava na 1 litar. Treća prihrana je neophodna samo za kasne sorte kupusa i vrši se u junu. Svrha đubriva je da poboljša rast glavice. Da biste to učinili, pripremite otopinu od sljedećih komponenti:

• 10 litara vode;
• 0,5 litara štale;
• 1 st. kašika superfosfata;
• 1 tableta mikronutrijenata.

Takav rastvor se priprema brzinom od 6-8 litara po 1 kvadratnom metru. Da bi se povećao prinos, četvrta prihrana se vrši sličnim rastvorom u avgustu.

Najčešći štetočini glave su:

• puževi
• puževi.

Za suzbijanje velikih štetočina apusty koristi pepeo, koji se posipa po svakom grmu po stopi od 1 čaše pepela po 1 kvadratnom metru. Narodni recepti za otopine za prskanje dobro su se pokazali:

• 2 kg vrhova paradajza prelije se sa 5 litara vode i infundira 4 sata, kuha se 3 sata i nakon hlađenja razrijedi vodom u omjeru 1:2;
• infuzija ljuske luka sa sapunicom.

Koristan za rast kupusa ima susjedstvo s nevenima, mentom, ruzmarinom. Takve biljke odbijaju štetočine i privlače bubamare i čipke - prirodne neprijatelje lisnih uši, puževa, buha.

Vrijeme berbe ovisi o vrsti kupusa. Ranozrele vrste počinju seći krajem jula ili početkom avgusta. Sorte srednje sezone beru se krajem septembra, kasno sazrele - sredinom oktobra.

Ako se kupus uzgaja radi daljeg kiseljenja, onda se ne može brati do kraja oktobra. Glavice kupusa su u stanju da izdrže hladnoću do -10 C 0. Preporučljivo je koristiti oštar nož prilikom rezanja. Ako se usjev planira dugo čuvati, onda se svaka vilica ostavlja duga stabljika sa tri labavo pričvršćena lista.