Od davnina, Ash se smatra provodnikom između svjetova. Ash je vaskrsao živote, obdario osobu magičnim moćima, otjerao zle duhove.

Drvo je spajalo suprotnosti i bilo je alegorija vječnog života.

Jasenovo drvo se koristilo u proricanju. Od njega su napravljene amajlije i magične rune.

U stara vremena u Skandinaviji su vjerovali da bogovi žive u Asgardu - zemlji iznad oblaka. Usred zemlje uzdiže se ogroman jasen, koji raste kroz svjetove. Staro drvo po imenu Ygdrazil drži nebeski svod i svojim korijenjem prekriva sveti izvor.

Ako drvo umre, nebesko carstvo će se srušiti, a svete vode će poplaviti sav život.

imena stabala jasena

Jasen je dobio ime zbog izgleda krune. Uprkos bujnoj vegetaciji, listovi jasena propuštaju dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, pa je pod drvetom uvijek bistro i svijetlo.

Ovo svojstvo omogućava sunčanje pod krunom mnogo sati po vedrom sunčanom danu, a pritom se ne plašiti da izgorite.

Latinski naziv za Ash je Fraxinus, što na latinskom znači "Pepeo".

Gdje raste pepeo

U svijetu postoji 70 vrsta jasena. Najčešći u našoj zemlji je obični jasen.

Drvo se nalazi širom Rusije, na Krimu i na Kavkazu. Različite biljne vrste mogu se naći u Sjevernoj Africi i Sjevernoj Americi, Evroaziji i Dalekom istoku.

Jasen se može naći u parkovima i baštama.

U divljini, ovo visoko i veličanstveno drvo preferira plodna, umjereno vlažna tla. Često se jasen može naći usred polja ili uz pješčani put.

Kako Ash izgleda?

Jasen je visoko drvo do 30 metara visine sa bujnom krošnjom. U južnim regijama postoje predstavnici do 60 metara visine. Krošnja dobro propušta sunčevu svjetlost zbog oštrih i dugih listova i rijetkih čvorastih grana. Zapremina debla doseže 1 metar.

Kora drveta je pepeljasto sive boje i odlikuje se glatkoćom i neobičnim mirisom. Kora i listovi ovog drveta sadrže supstancu "kumarin", koja drvetu daje aromu svježeg sijena. Zato umorni putnik ispod drveta diše lako i mirno.

Pepeo postaje ljubičast u proljeće. Nakon nekoliko sedmica počinju se formirati budući plodovi - lavovi.

Ove ravne ostave za sjemenke padaju na zemlju samo zimi.

Kad jasen procvjeta

Cvatnja počinje u aprilu-maju i traje dok lišće ne procvjeta. Zbog velikog broja cvjetova i polena, jasen je odlična medonosna biljka.

Plodovi sazrijevaju u septembru ili oktobru i mogu ostati na granama do ranog proljeća, pomažući malim pticama da se oslobode gladi. Ovo voće sadrži veliku količinu masti i proteina.

Drvo počinje da daje plod u proseku nakon 25 godina i može da živi i do 300 godina. Listovi jasena opadaju u kasnu jesen, zadržavajući svoju zelenu boju.

LJEKOVITA SVOJSTVA PEPELA

U medicinske svrhe koriste se listovi, plodovi, korijenje i kora drveta.

Uvarak od korijena ublažava kronične respiratorne bolesti.

Uvarak od lišća ima sedativno dejstvo i koristi se u lečenju poremećaja nervnog sistema organizma.

Čaj od listova ili prah sjemenki jasena ima diuretski učinak.

Infuzija listova jasena je prirodno sredstvo za povećanje muške moći.

Osim toga, preparati od pepela imaju tonik, hemostatski, antimikrobni, anthelmintički i drugi učinak.

Primjena pepela

Drvo jasena ima niz prednosti u odnosu na druge vrste. Izdržljivo, lagano, umjereno skupljajuće, drvo se od davnina koristilo kao materijal za razne zanate.

Zbog svoje fleksibilnosti, grane jasena služile su kao odličan materijal za lukove Indijanaca Sjeverne Amerike. U Rusiji su felge kotača napravljene od jasena, skije i klackalice su savijene.

U modernoj industriji, visoka udarna čvrstoća omogućila je korištenje drveta za razne sportske opreme. Jasen se koristi za izradu biljarskih štapova, bejzbol palica, trkaćih vesala, skija, pa čak i gimnastičkih šipki.

Zahvaljujući svom lijepom uzorku, jasen se koristi u obliku furnira za oblaganje skupog namještaja. Furnir kada je obojen teško je razlikovati od maslinovog drveta.

Visoka čvrstoća drveta omogućava proizvodnju ograda, prozorskih okvira, obloga i namještaja.

Jasen se koristi za uređenje posebno zagađenih područja gradova.

Na Kavkazu se plodovi jasena kisele umjesto kapara i koriste kao začin.

Sok slatkog jasena, kao i javorov sok, je vrijedan izvor šećera.

Kontraindikacije

Unatoč svim prednostima plodova, kore i lišća, jasen se smatra otrovnom biljkom, pa je s velikom pažnjom potrebno koristiti određene infuzije i dekocije.

U slučaju predoziranja preparatima na bazi pepela može doći do bolova u stomaku, jetrenih kolika, vrtoglavice i mučnine, pa se pre upotrebe pepela za lečenje bilo koje tegobe posavetujte sa specijalistom.

Obični jasen

Botanički naziv: Obični jasen ili visoki jasen (Fraxinus excelsior) - rod Jasen, porodica Maslina.

Domovina običnog jasena: Evropa.

rasvjeta: fotofilna.

tlo: plodna, hidratizirana.

zalijevanje: umjereno.

Maksimalna visina stabla: 40 m

Prosječan životni vijek: 300 godina.

sletanje: sjeme, sadnice.

Kako izgleda obični pepeo: opis i fotografija

Visoko listopadno drvo, dostiže 40 m. Krošnja je široka, zaobljena, lagana, visoko uzdignuta, grane usmjerene prema gore.

Deblo je nisko, pravilnog cilindričnog oblika. Kora je pepeljasto siva, glatka, kod starijih stabala sa dubokim, uzdužnim i uskim malim pukotinama.

Bubrezi su crni, dlakavi.

Listovi jasena su perasti, nasuprotni, sastoje se od 7-15 listova, razvijaju se nakon cvatnje, na ivicama nazubljeni, gore zašiljeni, tamnozeleni, glatki, odozdo blijedozeleni, dlakavi.

Cvjetovi su skupljeni u grozdove, nemaju čašicu ni vjenčić. Svaki cvijet sadrži nekoliko crvenih prašnika, što drvo razlikuje od ostalih vrsta. Cvatnja počinje u maju, prije nego što se pojave listovi.

Plod je lava riba duga 4-5 cm, prvo zelena, a zatim smeđa, uska, malo proširena odozgo, sa malim zarezom, sakupljena po nekoliko komada u cvatu - metlicu. Sjeme je ravno, široko, suženo prema dolje. Sazrevaju u avgustu. Ostaju na drvetu tokom cijele zime.

Na fotografiji je obični jasen predstavljen u svom svom sjaju. Graciozna, otvorena kruna s velikim lišćem i vitkim piramidalnim deblom daju mu dekorativnost.

Gdje raste jasen u Rusiji

Široko rasprostranjen u Evropi, Zakavkazju, Mediteranu i Maloj Aziji. U Rusiji postoji dosta mjesta gdje jasen raste, njegov raspon pokriva evropski dio zemlje. Nalazi se duž linije Sankt Peterburg - desna obala Volge - ušće rijeke Medveditsa. Raste na Krimu, u Moldaviji, Ukrajini i na Kavkazu. Na Kavkazu se uzdiže visoko u planine, dostižući velike veličine pod povoljnim uslovima. Naseljava se na različitim tlima, ponekad i na močvarnim. Uz johu. Čiste štandove su vrlo rijetke. Javlja se u širokolisnim i mješovitim šumama kao primjesa. Raste na čistinama, sječištima.

Raste brzo. Photophilous. Preferira plodna, blago kisela tla. Otporan je na mraz, održava temperaturu do -40 °C. Međutim, u jakim mrazevima mladi izdanci mogu lagano smrznuti, pa ih treba pokriti za zimu. Ne podnosi suvo tlo. Lako se prilagođava urbanim uslovima.

reprodukcija

U prirodnim uslovima, biljka se razmnožava izbojcima panjeva i slojevima, dobro se obnavlja sjemenkama. U umjetnim plantažama, pepeo se razmnožava sjemenom koje je prošlo preliminarnu stratifikaciju. Dekorativni oblici se razmnožavaju cijepljenjem.

Aplikacija pepela

Zbog svog brzog rasta i nepretencioznosti, jasen se smatra vrijednim drvetom za uređenje gradova, stvaranje parkova, uličica i oblaganje puteva. Dobro izgleda u složenim kompozicijama.

Ima nekoliko ukrasnih oblika koji se koriste u pejzažnom dizajnu. Najzanimljivije od njih su monumentalne, sa piramidalnom krunom; niska - sa sporom stopom rasta i kompaktnom zaobljenom krunom; plačljiv, do 8 m visine, sa kupolastom krunom i dugim granama koje vise do zemlje.

Drvo ovog drveta je svijetlo, sa tamnom jezgrom, lijepe teksture. Ima visoku čvrstoću, žilavost, otpornost na pucanje, fleksibilnost, lijepu teksturu. Podsjeća na hrastovo drvo, ima istu gustinu i snagu.

Ranije se od jasena izrađivale bojne toljage, kolci, rogovi, lukovi, koplja i strijele, zbog čega se u davna vremena ovo drvo smatralo simbolom rata. Proizvodi od njega ispali su jaki, umjereno teški i izdržljivi.

U miroljubive svrhe od jasena su se izrađivale sanke, klackalice, točkovi, male rukotvorine i suveniri. Jela od ovog drveta bila su veoma tražena. Nije lakirano, farbano ili šareno. Jedini ukras bio je svijetlo, sjajno drvo. Jasenove ploče se koriste u brodogradnji od davnina.

U modernom svijetu opseg pepela se značajno proširio. Od njega se izrađuju parket, obložni materijal, dijelovi za avione, gimnastičke šipke, predmeti sportske opreme: skije, vesla, teniski reketi, okretanje i drugi proizvodi. Drvo se koristi u brodogradnji, aviogradnji, autogradnji. Od njega se izrađuju ograde za stepenice i ručke za alat, izrađuje se namještaj i šperploča.

Plodovi jasena sadrže masna ulja i jedu se. Na Kavkazu se nezrelo voće kuva sa sirćetom i solju. Nakon berbe, pažljivo se drobe i zatim konzerviraju. Poslužite za stolom kao začin za meso ili ribu.

Iz sjemena jasena dobija se tamnozeleno ulje koje se koristi u proizvodnji boja, umjetne gume i sapuna.

Kora je bogata taninima, od nje se dobija plava, crna, smeđa boja.

Ljekovita svojstva pepela omogućavaju mu upotrebu u medicini.

Ljekovita svojstva pepela

Jasen ima antipiretička, protuupalna, adstringentna, zacjeljujuća, diuretička svojstva. Ima analgetski, laksativni efekat na ljudski organizam. Koristi se u obliku dekocija, infuzija, prašaka i ljekovitih čajeva. Od uvarka lišća se prave komprese za liječenje išijasa, reume i osteohondroze. Uvarak svježeg, zgnječenog lišća koristi se za liječenje rana, modrica i teških modrica. Takve obloge brzo ublažavaju bol, uklanjaju otekline i ubrzavaju zacjeljivanje. Kod pijelonefritisa, cistitisa, urolitijaze, krvarenja iz materice i hemoroida priprema se infuzija od zgnječenog korijena drveća.

Preparati od pepela pomažu da se riješite glista, liječe kašalj. Zbog svog bogatog hemijskog sastava, ova biljka se koristi za lečenje mnogih bolesti. Aktivni sastojci: eterična ulja, kumarini, tanini, gorčina, smola, guma, flavonoidi.

Uvarak od korijena jasena koristi se za liječenje kroničnih respiratornih bolesti. Kod bolesti bubrega, išijasa, dizenterije i glista koristi se odvar od lišća. Infuzija pomaže u smirivanju nervnog sistema, opuštanju i pozitivno utiče na san. Odvar od kore drveta efikasno leči prehladu.

Čaj od listova jasena ima diuretski efekat, pomaže u uklanjanju viška tečnosti iz organizma. Prašak iz sjemenki koristi se kao dijaforetik i diuretik. Infuzija iz bubrega koristi se kod gihta, bolesti mokraćne bešike i ženskih bolesti. Za artritis se koristi mješavina različitih dijelova biljke.

Unatoč brojnim korisnim svojstvima, jasen je otrovna biljka, pa ga treba koristiti oprezno i ​​samo pod liječničkim nadzorom. Kontraindicirano kod hipertenzije. U slučaju predoziranja javlja se povraćanje, dijareja, bol u stomaku, trovanje.

U medicinske svrhe sakupljaju se mlado lišće, kora, plodovi, sjemenke, korijenje drveća.

Kora i listovi se beru u rano proljeće ili rano ljeto. Sušeno u hladu, na temperaturi ne višoj od -40°C. Korijenje se bere u proleće. Plodovi su u jesen.

Sletanje i njega

Za sadnju sadnica pogodne su samo jake biljke. Nemoguće je posaditi slabe ili oštećene sadnice, jer su male šanse da će se ukorijeniti. Prije slijetanja odaberite najprikladnije mjesto. Jasen je fotofilan, pa je bolje odabrati mjesto dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću ili polusjenčano. Drvo može rasti na bilo kojem tlu, ali se najbolje razvija na plodnom, oplođenom, vlažnom, blago kiselom tlu. Prilikom sadnje treba napomenuti da njeni snažni korijeni snažno rastu i formiraju korijensko potomstvo, moraju se odmah rezati u samoj osnovi.

Proleće je najbolje vreme za sadnju. Razmak između sadnica treba da bude najmanje 5 m. Prilikom postavljanja biljke u rupu, koren se postavlja 20 cm iznad nivoa tla, jer se nakon sadnje zemljište zbija i sleže. Zatim se biljka obilno zalijeva vodom. Redovno zalivanje se vrši u narednih 4-6 dana.

Drvo je korozivno. Kada se pojavi, zahvaćena su sva stabla. Gusjenice prodiru u pupoljke i peteljke lišća, nakon nekoliko dana pretvaraju se u izdanke.

Plodove jasena pogađa žižak - sjemenožder. Larva živi unutar sjemena. Na zaraženom sjemenu pojavljuju se tamne male tačke. U maju, bube počinju da jedu plod.

Hemikalije se koriste za suzbijanje svih štetočina insekata.

Ako se nepravilno skladišti, plodovi razvijaju pljesnivu prevlaku uzrokovanu određenim vrstama gljiva. Da bi se to spriječilo, plodovi se čuvaju u suhoj prostoriji, sa optimalnom vlažnošću za njih ne većom od 12%.

Zimi, sjemenke često služe kao hrana za budale i vjeverice. Glodari jedu otpalo voće.

U narodu se ovo drvo naziva božikovina, jasen, jasen. Uz brijest, javor, ali češće uz hrast. Gledajući hrast i jasen u proleće, ljudi su primećivali: "Ako hrast ranije otvori lišće, leto će biti suvo."

Stari Grci su vjerovali da sok od lišća ove biljke liječi rane od ujeda zmija otrovnica. Sok od grana se ukapavao u oči kako bi se poboljšao vid i dao im sjaj. Odvar od voća korišćen je za pojačavanje seksualne želje. U Rusiji se kora drveta koristila kao lijek protiv malarije i groznice.

Pepeo su obožavali mnogi narodi. Nazvano je "drvo znanja", smatra se simbolom mudrosti i života. U ukrajinskom folkloru on personificira patnju. U mitologiji starih Skandinavaca, sile prirode bile su predstavljene u obliku ogromnog drveta jasena koji podržava nebeski svod. U magiji on personifikuje dobro i zlo. Ima jaku energiju. Najbolje vrijeme za komunikaciju sa drvetom je prva polovina dana.

U 19. vijeku bilo je uobičajeno koristiti riječ "pepeo" u ženskom rodu.

Obični jasen fotografija opis listova sjemena stabla prečnik krošnje karakterističan razred nana

Latinski naziv je Fraxinus excelsior L.

Porodica Oleaceae Hoffmgg. et Link - Maslina

Obični pepeo

Veliko drvo iz porodice maslina visoko do 40 m. U prosjeku, dužina stabla jasena je oko 25 m.

Kruna mlade biljke usko jajaste, kasnije široko zaobljene.

Kora je sivo-smeđa, glatka, ispucala na starim stablima. Deblo je sivo, fino napuknuto, izdanci su debeli, svijetlo sivi.

Bubrezi su crni, sitno prošarani.

Lišće suprotni, perasti, listići duguljasto-eliptični ili duguljasto jajasti, šiljasti, krupnorogi duž ruba.

Cvjetovi dvospolni ili dvodomni, neupadljivi. Cvjetovi su crvenkasti, sakupljeni u višebojni metličasti cvat. Cvjeta prije otvaranja listova. Plod je krilati orah dužine do 4 cm.

Plod je orah sa jednom sjemenom.

Cveta u proleće, sazreva u avgustu - septembru.

Širenje

Rasprostranjen u evropskom dijelu Rusije i na Kavkazu. Raste u širokolisnim šumama, uglavnom u hrastovima, i na ravnici, uzdižući se u planine do visine od 2000 m nadmorske visine.

Raste

Poljoprivredna tehnologija

Vrlo je otporan na zimu i sušu (odlično), prilično otporan na bolesti i štetočine (dobro), ali u pojedinim godinama listove oštećuje jasenova šindre, debla i grane od male jasenove bube. Svake godine obični jasen cvjeta krajem aprila - početkom maja, dobro rodi, daje obilnu samosjetvu (odlično). Zahtijeva svjetlost, dobro raste na vlažnim plodnim tlima, ali toleriše siromašna i suha. Brzo raste, otporan je na prašinu i plin.

reprodukcija

Biljka se razmnožava sjemenom.

Sorte

Hemijski sastav

Aktivni sastojci

Biljka sadrži celulozu, fenole, kumarine, flavonoide, tanine (5%). Kora sadrži ugljikohidrate, uključujući stahiozu (30-60%), fenole, alkaloide, kumarine, kvercetin (0,7%), suberin lipid; u granama - kumarini. Manitol, saharoza, skrob, kalcijum malat, ursolna kiselina, eterično ulje, saponini, vitamin C, oksikumarini, karotenoidi, kumarini, flavonoidi, tanini (4,57%); u sjemenkama - masno ulje (12%), vitamin B 1, proteini (10%).

Aplikacija

Drvo je jako, prelepe teksture, dobro polirano. Koriste se u građevinarstvu, za unutrašnje uređenje zgrada, proizvodnju namještaja i muzičkih instrumenata. Posebno je cijenjena šperploča od sagova drveta, a od drveta se dobija plava i crna boja. Listovi i grane služe kao hrana za jelene, srne, ovce, koze i goveda. Cvjetno drvo je pergonos.

primjena hrane

Nezreli plodovi se koriste u kiseloj hrani. U Engleskoj i na Kavkazu se sakupljaju ne sasvim zreli plodovi (dok se lako trljaju između prstiju) i odmah kisele. Odležane u sirćetu sa biberom i solju, slani su začin jelima od povrća i mesa (umesto kapara).

Upotreba u pejzažnom dizajnu

Prelijepo drvo sa velikom svijetlom krošnjom. Nadaleko poznat u kulturi. Dekorativna trajnost 60-70 godina.

Pogodno za parkovske, alejske, ulične zasade, kao i za sadnju puteva, stvaranje raznih zaštitnih zasada.

Za uređenje okoliša vrijedni su oblici običnog jasena: obični jasen unifolia ( F. excelsior f. monophylla Desf.) sa jednostavnim ili djelimično trostrukim listovima; obični jasen unifolia plačući ( F. excelsior f. diversifolia pendula Ait.) sa gustom niskom kišobranastom i plačljivom krunom; obični jasen zlatni ( F. excelsior f. aurea Willd.) - izdanci su jarko žuti, listovi su manji.

medicinska upotreba

Preparati pepela imaju hemostatsko, antipiretičko, adstringentno, tonik, zacjeljivanje rana, anthelmintičko, laksativno, antimikrobno, antispazmodičko, antitusivno, diuretičko i fungistatičko djelovanje.

Sakupljanje i prerada ljekovitih sirovina

Listovi i kora služe kao ljekovita sirovina. Listovi se beru u prvoj polovini ljeta po suvom vremenu, suše na suncu i suše u hladu ili u dobro provetrenom prostoru. Sirovina se smatra suhom kada se peteljke listova, kada se savijaju, ne savijaju, već lome. Kora se ubire tokom strujanja soka sa stabala koje se siječe, reže na komade dužine 10-15 cm i suši na suncu ili u sušari na temperaturi od 45...60°C, uz periodično prevrtanje. Čuvati u vrećama ili kartonskim kutijama na suvom mestu 2 godine.

Primjena u službenoj i tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini kao adstrigentno, antifebrilno (zamjena kinina), tonik, sredstvo za zacjeljivanje rana, kod metroragije, propisuje se infuz, odvar, prah od kore i lišća.

Na Kavkazu se koriste za dijareju, ascites, kao antihelmintik. U Bugarskoj se infuzija koristi kao laksativ, priprema se lijek "Escuvit", koji se koristi za razna krvarenja, hemoroide, proširene vene.

Sočna strana kore tretira svježe posjekotine i rane. U homeopatiji se kora i listovi propisuju kao antifebrilni lijek. Od kore i listova se priprema gorak odvar koji se koristi kao antifebrilno i antitusik kod bronhopneumonije. U Bugarskoj se infuzija lišća preporučuje za reumatizam, poliartritis, bolesti jetre, žuticu, bubrežne kamence, kao antihelmintik.

Grane (mlade), kora u Bugarskoj se koriste za dijareju, dizenteriju. Kora, bubrezi u Ukrajini i na Kavkazu u obliku odvara primenjuju se iznutra kao infuzija (na votki) - spolja kod reume.

Listovi se koriste kao diuretik, antifebril, laksativ, kod reume, gihta. Uvarak lišća, pupoljaka i kore jednogodišnjih klica sakupljeni prije početka soka, zgnječeni listovi se koriste spolja kao sredstva za zacjeljivanje rana. Zdrobljeni listovi se nanose na ranu koja je prethodno tretirana antiseptikom i zavije se. Zavoj se mijenja svakodnevno. Plodovi se ponekad koriste za neuroze i druge nervne bolesti.U Bjelorusiji se odvar od lišća koristi za išijas, u srednjoj Aziji - kao adstringens. U 3. veku nove ere plodovi su se koristili za vodenu bolest, kašalj i bolesti jetre. Sada se propisuju za neuroze, na Kavkazu - za bolesti bubrega, ascites, dijareju, kao antifebrilno, anthelmintično sredstvo. Prašak sjemena se tamo koristi kao laksativ, diuretik, dijaforetik, kod kroničnog poliartritisa.

Sok od pepela sadrži 50% manina, u sušenom obliku naziva se "mana nebeska". "Mana" se koristi u ishrani dijabetičara kao zamjena za šećer. Ima izražen diuretički efekat i efikasan je u prevenciji i lečenju bubrežne insuficijencije, praćene edemom, u slučaju trovanja. Manitol normalizuje rad gastrointestinalnog trakta.

Recepti za razne bolesti

Uvarak lišća i kore koristi se za bolesti jetre, urolitijazu, bronhopneumoniju, plućnu tuberkulozu, upalne bolesti bubrega, reumatizam, poliartritis, išijas, giht i dizenteriju, a također i kao antihelmintik. Da biste pripremili odvar od kore i lišća, 2 supene kašike zgnječenih sirovina prelijte sa 1 šoljom vrele vode, kuvajte u zatvorenoj emajliranoj posudi u vodenom kupatilu 30 minuta, ohladite na sobnoj temperaturi 10 minuta, filtrirajte kroz dve ili tri sloja gaze, ocijedite i dovedite volumen prokuhane vode do originalnog. Uzimajte 1/3 šolje 3-4 puta dnevno pre jela.

U vrtnom kompletu prve pomoći iskusnih vrtlara uvijek postoji kristalni željezni sulfat ili željezni sulfat. Kao i mnoge druge hemikalije, ima svojstva koja štite hortikulturne usjeve od brojnih bolesti i štetočina. U ovom ćemo članku govoriti o značajkama korištenja željeznog sulfata za liječenje vrtnih biljaka od bolesti i štetočina, te o drugim mogućnostima njegove upotrebe na mjestu.

Potporni zidovi su glavni alat za rad sa složenim terenima na gradilištu. Uz njihovu pomoć ne samo da stvaraju terase ili se igraju ravninama i poravnavanjem, već i naglašavaju ljepotu krajolika kamenjara, promjenu visine, stil vrta, njegov karakter. Potporni zidovi vam omogućavaju da se igrate sa podignutim i spuštenim platformama i skrivenim prostorima. Moderni suhi ili čvrsti zidovi pomažu da se nedostaci vrta pretvore u njegove glavne prednosti.

Bilo je trenutaka kada koncepti "bašta", "porodičnog stabla", "kolekcionog stabla", "više drveta" jednostavno nisu postojali. A takvo čudo se moglo vidjeti samo u domaćinstvu "mičurinaca" - ljudi koje su komšije čudile gledajući njihove bašte. Tamo su na istom stablu jabuke, kruške ili šljive sazrevale ne samo sorte različitih perioda zrenja, već i sorte raznih boja i veličina. Nisu mnogi očajavali u takvim eksperimentima, već samo oni koji se nisu plašili brojnih pokušaja i grešaka.

Prednji vrt je lice vrta i njegovog vlasnika. Stoga je za ove cvjetne gredice uobičajeno odabrati biljke koje su dekorativne tijekom cijele sezone. I, po mom mišljenju, višegodišnje prednje bašte koje cvjetaju u proljeće zaslužuju posebnu pažnju. Poput jaglaca, oni nam donose posebnu radost, jer nakon dosadne zime, više nego ikada, želimo jarke boje i cvijeće. U ovom članku predlažemo da se upoznate s najboljim ukrasnim trajnicama koje cvjetaju u proljeće i ne zahtijevaju posebnu njegu.

Klimatski uslovi naše zemlje, nažalost, nisu pogodni za uzgoj mnogih usjeva bez sadnica. Zdrave i jake sadnice su ključ kvalitetne žetve, a kvaliteta presadnica ovisi o nekoliko faktora: Čak i zdravo sjeme može biti zaraženo patogenima koji dugo ostaju na površini sjemena, a nakon sjetve , dolaskom u povoljne uslove, one mlade i nezrele biljke

Naša porodica veoma voli paradajz, pa je većina leja u zemlji posvećena ovoj kulturi. Svake godine pokušavamo isprobati nove zanimljive sorte, a neke od njih ukorijene se i postanu omiljene. Istovremeno, tokom dugogodišnjeg vrtlarenja, već smo formirali set omiljenih sorti koje su potrebne za sadnju u svakom godišnjem dobu. Takve rajčice u šali nazivamo sortama "specijalne namjene" - za svježe salate, sok, soljenje i skladištenje.

Pita od kokosa sa kremom - “kuchen”, ili njemačka pita od kokosa (Butter milch shnitten – natopljena mlijekom). Bez pretjerivanja, reći ću da je ovo nevjerovatno ukusna torta - slatka, sočna i nježna. Može se dugo čuvati u frižideru, na bazi takvog keksa u Njemačkoj se pripremaju kremšnite. Recept je u kategoriji “Gosti na pragu!”, jer se obično svi sastojci nalaze u frižideru, a za pripremu tijesta i pečenje potrebno je manje od sat vremena.

Snijeg se još nije potpuno otopio, a nemirni vlasnici prigradskih područja već žure da procijene obim radova u bašti. A ovdje zaista ima puno posla. I, možda, najvažnija stvar o kojoj treba razmišljati u rano proljeće je kako zaštititi svoju baštu od bolesti i štetočina. Iskusni vrtlari znaju da se ovi procesi ne mogu prepustiti slučaju, a odgađanje i odlaganje vremena obrade za kasnije može značajno umanjiti prinos i kvalitet ploda.

Ako sami pripremate mješavine tla za uzgoj sobnih biljaka, onda biste trebali pobliže pogledati relativno novu, zanimljivu i, po mom mišljenju, neophodnu komponentu - kokosov supstrat. Svi su, vjerovatno, barem jednom u životu vidjeli kokos i njegovu „čupavu“ ljusku prekrivenu dugim vlaknima. Mnogi ukusni proizvodi se prave od kokosa (zapravo koštica), ali su ljuske i vlakna nekada bili samo otpadni proizvodi.

Pita od ribe i sira u konzervi je jednostavna ideja za ručak ili večeru za dnevni ili nedjeljni meni. Pita je namijenjena za malu porodicu od 4-5 osoba sa umjerenim apetitom. Ovo pecivo ima sve odjednom - ribu, krompir, sir i hrskavu koru od tijesta, generalno skoro kao zatvorena calzone pizza, samo ukusnija i jednostavnija. Konzerve od ribe mogu biti bilo koje - skuša, saury, ružičasti losos ili sardine, birajte po svom ukusu. Ova pita se priprema i sa kuvanom ribom.

Smokva, smokva, smokva - sve su to nazivi iste biljke, koju snažno asociramo na život Mediterana. Ko je ikada probao plod smokve zna koliko je ukusan. Ali, osim delikatnog slatkog ukusa, oni su i veoma zdravi. I evo zanimljivog detalja: pokazalo se da su smokve potpuno nepretenciozna biljka. Osim toga, može se uspješno uzgajati na parceli u srednjoj traci ili u kući - u kontejneru.

Ukusna krem ​​supa sa plodovima mora priprema se za nešto manje od sat vremena, ispada mekana i kremasta. Plodovi mora birajte po svom ukusu i novčaniku, može biti i morski koktel, i kraljevske kozice, i lignje. Skuvao sam supu sa velikim škampima i dagnjama u školjkama. Prvo, veoma je ukusno, a drugo, prelepo je. Ako kuhate za svečanu večeru ili ručak, onda dagnje u školjkama i veliki neoguljeni škampi izgledaju ukusno i lijepo na tanjuru.

Često se čak i iskusni ljetni stanovnici suočavaju s poteškoćama u uzgoju sadnica paradajza. Za neke se sve sadnice ispostavi da su izdužene i slabe, za druge odjednom počnu padati i umrijeti. Stvar je u tome što je teško održati idealne uslove za uzgoj sadnica u stanu. Sadnice bilo koje biljke moraju osigurati puno svjetla, dovoljnu vlažnost i optimalnu temperaturu. Šta još trebate znati i paziti kada uzgajate sadnice paradajza u stanu?

Sorte paradajza iz serije Altai veoma su popularne među baštovanima zbog svog slatkog, delikatnog ukusa, koji više podseća na ukus voća nego povrća. Ovo su veliki paradajzi, težina svakog ploda je u prosjeku 300 grama. Ali to nije granica, ima većih paradajza. Pulpa ovih paradajza odlikuje se sočnošću i mesnatom sa blagom prijatnom masnoćom. Iz sjemena Agrosuccessa možete uzgajati odlične paradajze iz serije Altai.