Какие семена огурцов самые лучшие – извечный вопрос огородников. Огурец Маша F1
Огурцы, лучшие сорта для открытого грунта какие? Правильно ли так ставить вопрос? Возможно ли ответить на него? Думаю, что нет. Вопрос изначально неправильно поставлен. Не может быть один или несколько сортов лучшими. Потому что одни сорта огурцов хороши для засолки и лучшими они могут быть только для тех, кто собирается делать заготовки на зиму. Но ведь есть и такие сорта, которые будут лучшими для еды в свежем виде, в салатах, например. Я, останавливаясь у прилавка с семенами, всегда теряюсь – огромное количество пакетиков – глаза разбегаются. Какие сажать? Какие семена покупать? Как разобраться? Попробуем вместе. Самое главное, внимательно прочитать информацию на обороте пакетика. Я, кстати, всегда читала и мне хотелось все их купить, но понимала, что мой огород будет засажен только одними огурцами.
Потом я начинала возвращать на место пакетики, но итог был такой — у меня не всегда получался тот урожай, какой я хотела, не тот, на который я рассчитывала. Причина этого — у меня в голове не было четкой систематизации, классификации сортов, видов огурцов . Я, читая описание, обращала внимание не совсем на ту информацию, на которую следовало. Так как же разобраться, какие лучшие? Какие будем сажать? Как их правильно выбрать для себя?
По назначению сорта бывают:
- салатные – с белыми шипами, кожица всегда мягкая, малюсенькие нежные семечки;
- засолочные – при перерастании грубеют, теряют вкусовые качества.
По опыляемости:
- самоопыляющиеся (партенокарпические),
- пчелоопыляемые сорта.
По скорости созревания:
- ранние сорта (спринтеры) – они быстро, дружно отдают урожай, быстро стареют — перестают плодоносить;
- поздние – растянутое плодоношение, более устойчивы к заболеваниям.
Огурцы салатного типа — белошипые — лучшие для салатов
Китайские змеи
Всегда нежные, сладкие. С тонкой кожурой. Идеальны для салата. Прекрасны малосольные. Неприхотливы, урожайны. Хорошо растут в открытом грунте. Для засолки не годятся – обычно получаются мягкими, без хруста. Плодоношение длительное. Их еще называют огурцами в «азиатской рубашке». Все относятся к салатным. К ним относятся такие, как «Китайские змеи», «Китайский жароустойчивый F1», «Изумрудный поток F1», много-много других.
Черношипые огурцы — лучшие для засолки
Для засолки лучшие — с черными шипами
Это преимущественно русские сорта или гибриды. Они превосходны в засолке. Через редкие бугорки постепенно проникает рассол, плотная мякоть не размягчается. Главное при таком посоле – длительность по времени, низкая постоянная температура. Никакие другие не подходят для холодной засолки. Только эти. То есть сорта с редко расположенными черными шипами. К ним относятся такие, как «Засолочный», «Водолей», гибриды «Соловей F1», «Настоящий полковник F1», «Лилипут F1», многие другие. Хорошо чувствуют себя не только в теплице, но и в открытом грунте.
Голландские гибриды огурцов, пучковые
Гибрид Эколь F1
Их отличительные особенности – плоды у них небольшие, бугорки среднего размера, с шипами, которые расположены чаще, чем у русских сортов. Такой тип кожуры называется «голландской рубашкой». Они обладают букетным цветением – иногда до 10 завязей имеет один пучок, длительно плодоносят. Пучковые огурцы хороши для маринования. Сбор урожая можно начинать не позже, чем они достигнут длины 5-7 см. Специалисты советуют при их мариновании добавлять как можно больше приправ. Переросшие плоды становятся жесткими, твердыми, невкусными. К огурцам этого вида относятся, например, гибриды «Эколь F1», «Темп F1», «Герман F1», другие.
Немецкие сорта и гибриды корнишонного типа
Гибрид Адам F1 в открытом грунте
От остальных видов отличаются мелкой бугорчатостью – вся поверхность покрыта мелкими бугорками с шипами, которые расположены так близко друг к другу, что плод кажется пушистым. Зеленцы небольшие, темно-зеленые. При мытье плодов, шипы разрушаются, получаются канальцы, через которые маринад быстро, равномерно проникает внутрь плода. При мариновании количество приправ можно уменьшить, а кончики не обрезать. Эти огурцы также хороши в салатах. Лучшие из них — сорта «Изящный», гибриды «Отелло F1», «Либелле F1», «Адам F1», другие.
Еще огурцы классифицируются
- по отношению к свету (теневыносливые и светолюбивые),
- по наличию партенокарпии,
- по характеру ветвления растений (активное, ограниченное, слабое).
Классификация сортов огурцов по характеру ветвления
Со слабым ветвлением
Чем хороши или плохи? Их можно чаще сажать, так как места они занимают мало. Они быстро, дружно отдают урожай, потом прекращают плодоносить. С одной стороны это удобно, но растут они недолго, освобождая место в теплице для других культур.
С ограниченным ветвлением
Более предпочтительны для теплиц, их плодоношение более растянуто. Этот тип имеет несколько подвидов.
С саморегулированием ветвления
Гибрид Марьина роща F1 в теплице
Чем интересен этот подтип? Считаю эти огурцы лучшими для тех дачников, которые не имеют возможности часто приезжать на дачу. То есть вы собрали урожай, полили все — уехали на неделю. Пока вы отсутствуете, они растут до определенного размера, то есть, практически, не перерастают, сами ограничивают рост побегов, рост плодов. Лучшие из них — гибриды — Буян.F1, Мальчик с пальчик F1, Матрешка F1, Фермер F1, Марьина роща F1, Чистые пруды F1.
С умеренным ветвлением боковых побегов
Гибрид Муравей F1 на шпалере
Их можно выращивать на вертикальных шпалерах. Это гибриды длительного срока плодоношения. Хороши для выращивания в теплицах, так как не будут всю ее заплетать своими побегами. Большой популярностью пользуются – Муравей F1, Кузнечик F1, Мазай F1. Это лучшие из огурцов с умеренным ветвлением побегов.
Со слабым ветвлением боковых побегов
Гибрид Букет F1
Слабое ветвление вовсе не означает какой-то недостаток. Это самые ранние огурцы, а для кого-то это лучший, важный критерий – урожай можно собирать уже через месяц. На 1 кв.м можно расположить до 6 растений. Сажать их лучше всего в теплицу, на теплую грядку. К ним относятся гибриды Амур F1, Букет F1, Регина-Плюс F1.
С активным ветвлением
Феникс
Это сорта с мощными плетями. Их лучше выращивать в открытом грунте врастил, а не на шпалере. Лучшие из урожайных огурцов этого типа — Феникс, Феникс-640.
Надеюсь, эта статья поможет сам разобраться в многочисленных сортах или гибридах, их видах. И, покупая семена, вы уже точно будете знать, на какую информацию на пакетике семян стоит обратить внимание, что сажать, чего ждать от будущего урожая.
Я теперь всегда знаю, какие огурцы буду покупать. Названий заранее не знаю. Но знаю, с какими качествами мне нужны растения.
Например, я знаю, что мне нужен сорт или гибрид для открытого грунта для выращивания врастил. Этими качествами обладают огурцы с активным ветвлением Феникс, или Феникс Плюс, или Феникс 640.
Мне обязательно хочется иметь огурцы самоопыляемые партенокарпические, очень ранние для теплицы. Этим требованиям соответствует гибрид Маша F1. Урожай всегда высокий, огурчики завязываются пучком. Хороши в салатах, в консервации, небольшого размера. Не очень нравится, что этот гибрид с умеренным ветвлением боковых побегов, поэтому требует формировки. Но количество урожая, высокие вкусовые качества, устойчивость к самым распространенным заболеваниям с лихвой перекрывают этот недостаток. Собственно, это не недостаток, просто это свойство требует повышенного внимания во время роста и формирования побегов. Кроме того, очень важно, что этот гибрид практически не подвержен самым опасным огуречным болезням — кладоспориозу, вирусу мозаики огурца, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.
Для меня это лучшие сорта огурцов — сажаем уже не первый год. Плюс еще выбираю дополнительно один-два сорта, гибрида. Обязательно обращаю внимание на назначение (салатный, засолочный, универсальный), сроки созревания (ранний или нет), стойкость к заболеваниям, способность к опылению (самоопыляемый, пчелоопыляемый), вид ветвления.
Чтобы получить высокий урожай, удобренной почвы и постоянного ухода не достаточно. Необходимо также подобрать качественные семена. Какой сорт огурцов посадить в открытом грунте? Что стоит знать дачнику о подготовке и высадке и как правильно выбрать семена огурцов для открытого грунта?
Из гибридов, которые отлично подходят для открытого грунта, стоит отметить такие сорта:
- «Елисеевский»;
- «Архангельский»;
- «Новгородец»;
- «Лидер»;
- «Молодец»;
- «Паратунка»;
- «Посошок»;
- «Разгуляй»;
- «Ухажер»;
- «Твикси»;
- «Михалыч»;
- «Цыган»;
- «Пассат»;
- «ДF Святослав».
Неплохую урожайность дает и сорт огурцов «Эдванс» (опыляемый пчелами), но к засолке он не годен. Специально для этого можно высадить гибрид «Святослав».
Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта?
Чтобы не прогадать с сортом, стоит обратить внимание, предназначен он для выращивания в тепличных условиях, на укрывных грунтах или в открытой почве. Ведь, к примеру, высеянные тепличные виды огурцов не будут урожайными на открытой почве.
Как правильно выбирать семена огурцов для открытого грунта? – Стоит определить цель – вырастить корнишоны, огурцы для засолки и маринования или салатов.
Салатные огурцы будут отлично храниться в холодильнике, могут немного потемнеть, но при засолке просто раскиснут. Засолочные сорта – крепкие, остаются хрустящими и зелеными в рассоле. Корнишоны – удачный выбор как для салата, так и для консервирования.
Селекционеры вывели универсальные сорта, которые имеют все перечисленные свойства:
- Сантана F1;
- Регина F1;
- Дачный;
- Журавлёнок F1;
- Благодатный;
- Фермер.
Если вы желаете лакомиться консервированными огурцами, стоит остановить выбор на:
- Нежинском сорте;
- Муромском (скороспелый старинный сорт);
- Родничок;
- Великолепном;
- Засолочном;
- Хабар F1;
- Атлантис F1.
Среди корнишонов стоит отдать предпочтение:
- «Nunhems».
- Спарте F1.
- Гектору F1.
- Делпине F1.
Какие подобрать семена огурцов для открытого грунта (самоопыляемые) и в чем преимущество таких сортов?
- Плоды завязываются без опыления пчелами.
- Дают высокие урожаи.
- Характеризуются качественным зеленцом.
- Огурцы не имеют горечи.
- Плодоносят постоянно.
- Характеризуются высокой устойчивостью к смене погоды, а также к болезням.
Популярны такие самоопыляемые семена огурцов, как:
Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт?
Перед тем, как готовить семена огурцов для посева в открытом грунте, стоит разобраться, как их выбирать.
- Чтобы добиться обильной завязки огурцов, нужно садить семена, которым не менее и не более двух – трех лет. Семена могут взойти и через 10 лет, только вот урожайность будет минимальная, точно так же, как и при высадке годичных семян.
- Если у вас есть только тот посадочный материал, которому не больше года, правильная подготовка семян к посадке в открытую почву – необходимое условие для гарантии получения высокого урожая. Обязательное условие хранения – обеспечить доступ тепла (например, возле батареи). 30 градусов будет достаточно. Накануне дачного сезона семена прогревают при температуре 50 градусов 3 часа.
- Семена 2 – 3-летней давности стоит хранить в тканевых или бумажных мешочках в теплом месте с минимальной влажностью.
- Для посадки семена нужно подготовить. Для этого их замачивают на 2 часа в воде, проводят калибровку (смешивается 40 г соли на 1 л воды), где держат около 20 минут. Далее отбирают полновесные семена, а слабые выбрасывают.
Затем проводят прогревание: в тканевом мешочке семена опускают на пару часов в термос, вода в котором должна достигать 50 градусов.
Как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт, чтобы предотвратить развитие болезней и грибков?
- Стоит провести обеззараживание марганцовкой в течение получаса, после чего семена промывают. Обработка может быть сухой и влажной. Если вы выбрали второй способ, то после процедуры стоит подсушить посадочный материал.
- Следующий этап – семена обогащают полезными веществами. Для этого их опускают в раствор древесной золы (2 ложки золы на 1 л воды комнатной температуры) на 3 часа. Затем вновь промывают.
- Чтобы ускорить прорастание семян и защитить от появления гнили, их замачивают в растворе 1 ч. л. медного купороса и нитрофоски на 12 часов. Чтобы улучшить иммунитет плодов, семена замачивают в растворе сока алоэ и воды (1:1). Еще один вариант закаливания – поместить пророщенные семена на холод на пару дней.
- Завернутые во влажную ткань или пакет обработанные семена пустят корешок спустя 2 дня. Не ждите, пока отрастет большой корешок, иначе он может отломиться при высадке.
Как сажать семена?
Сначала семена проверяют на всхожесть. Для этого их опускают в прохладную воду на 12 часов, которую периодически меняют. Затем семена достают на влажную ткань. Необходимо обеспечить условия для прорастания – свет, температурные показатели и влажность должны быть оптимальными.
Когда семена начнут прорастать, станет ясно, какие пригодны для посева, а какие нет.
Перед тем, как сажать семена огурцов в открытый грунт, подготовьте грядку. Если планируется высадить семена без дальнейшего пересаживания, то используется рядовой посев. Затем стоит выполнить такие действия:
- Углубляют грядку мотыгой (на 5 см).
- В желобки высевают семена, оставляя примерно одинаковое расстояние между ними (которое будет зависеть от выбранного сорта).
- Почву притрамбовывают и поливают.
Огурцы не любят холода, поэтому стоит высаживать семена в прогретую почву на солнечной стороне участка, где нет ветров. Для защиты грунта от пересыхания (а значит, для обеспечения благоприятных условий для прорастания семян) стоит накрывать землю пленкой.
Если вы высадите рассаду, то урожай получите на пару недель ранее. Для разведения рассады используют субстраты, которые содержат .
Подкормка осуществляется под корень ростка. Используют неконцентрированные водорастворимые раз в 7 дней. Поливать можно водой комнатной температуры.
Такой обзор лучших семян огурцов для открытого грунта поможет вам получить высокие урожаи даже с небольшого засаженного участка, так как вы не ошибетесь с выбором сорта.
Видео о выборе семян для открытого грунта
Главной особенностью выращивания огурцов в открытом грунте является районирование. Очень важно выбрать правильные сорта огурцов с учетом конкретной местности, которая имеет определенные климатические условия.
Хорошие семена огурцов для открытого грунта можно заготовить самостоятельно с собранного ранее урожая. Но следует запомнить, что для этого не подойдут, огурцы просто не будут плодоносить. Поэтому лучше всего приобрести семена в специализированных магазинах.
Почему так важно соблюдать районирование? Семена огурцов для открытого грунта южных регионов адаптированы к сверх теплому климату, в северных и умеренных климатических условиях они могут не взойти. Даже если всходы появятся и будут соблюдены все правила по выращиванию растения, гарантии для их хорошего плодоношения нет никакой.
Правильный выбор сорта огурцов позволит дачнику рассчитывать на большой урожай. Существует множество сортов, которые пригодны только для открытых грядок. Именно они подойдут лучше всего. Универсальные сорта можно высадить на пробу в отдельной грядке.
Как сажать огурцы семенами в открытом грунте? Принципы посадки стандартные, только для северных областей рекомендуется сначала проращивать семена и высаживать в открытый грунт готовую рассаду. В южных районах следует перед посадкой семян хорошо взрыхлить почву, чтобы не было больших грудок. Рекомендуется сначала сделать лунки, с расстоянием не менее полметра, при использовании хватит 30-50 см. Глубина посадки огурцов в открытый грунт равна 5-10 см. Когда лунки готовы необходимо их полить и внести органическое удобрение в виде коровяка с водой (1:10). На одну лунку понадобиться 0,5 л. полученной смеси. В нее следует высеять до 2 семян и присыпать их землей.
В дальнейшем полив семян огурцов в открытом грунте не нужен, особенно это касается гибридных сортов. Спустя 7 дней и через две недели, когда растение начнет развиваться, следует внести под корень смесь древесной золы в пропорции 1:10, азота и марганца согласно инструкции на упаковке. Это позволит защитить кусты от влияния насекомых-вредителей и от ряда серьезных заболеваний.
Обзор лучших семян огурцов для открытого грунта
Существуют различные сорта огурцов для открытого грунта, которые имеют различные способы опыления. Если на даче или неподалеку есть пассика, то можно смело попробовать выращивать пчёлоопыляемые огурцы. К ним относят один из урожайных раннеспелых лучших сортов голландской селекции — Эдванс. Он славиться отличным вкусом и засолочными качествами.
Лучшие семена огурцов для открытого грунта, плоды которых подходят для : гибриды Святослав F1, Елисеевский F1, Молодец F1, Михалыч F1 русской селекции.
Лучшие скороспелые партенокарпические огурцы:
- Бобрик F1, Брейк F1, Кадриль F1, Мурашка F1, Парус F1 — для регионов с умеренным климатом.
- Кристина F1, Буревестник F1, Анюта F1, и Мила F1 голландской селекции — для северных областей.
- Аванс F1, Аякс F1, Гоша F1, Марселла F1, — для южных областей.
Лучшие семена огурцов самоопыляемых скороспелых:
- Для северных областей: Фермер, Алтайский, Адмира F1, Бидрета F Это самые лучшие сорта для засолки.
- Для южных областей: Муромский, Водолей, Вязниковские, Задор F1, Пикас F Отличные сорта для маринования и для употребления в пищу в качестве салатов.
- Для умеренного климата: Герман F1, Лорд F1, Регина F Эти огурцы подходят как для солений, маринования, так и для свежих салатов.
Селекционеры вывели универсальные семена огурцов — лучшие сорта для открытого грунта. Они вобрали в себя свойства салатных, засолочных и корнишонных типов огурцов.
К таким сортам относят: Регина F1, Фермер, Благодатный, Дачный, Родничок, Делпине F1, Журавленок F1, Гектор F1.
Лучшие сорта огурцов, видео
Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.
Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц
Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.
Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.
Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.
Ранние тройные гибриды:
способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.
Следующие отличаются длительным плодоношением:
Гибриды
Гибриды для открытого грунта:
Из партенокарпических можно выделить следующие:
Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:
Для укрывного грунта можно выбрать:
Достойные сорта и гибриды:
Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.
В южных районах России лучшими сортами считаются:
На Дальнем Востоке и в Сибири:
Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.
В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.
В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,
В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.
Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.
Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.
Для засолки используют короткие плоды:
Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.
Лучшие огурцы для салата:
Универсальными сортами считаются:
Голландские семена огурцов
Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.
Выращивание семян огурцов
Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.
Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.
Как собрать семена огурцов
Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.
Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.
Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.
Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.
Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года
Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.