Аспарагус - виды, уход и разведение. Уход за аспарагусом разных видов в домашних условиях


Аспарагус или спаржа – это многочисленный род в одноименном семействе Asparagaceae. По последним подсчетам ботаниками открыто и описано около трехсот видов растений этого рода, причем среди них есть и съедобные, и лекарственные, и декоративные разновидности. Большая часть видов аспарагуса – это многолетние растения, имеющие вид кустарников и полукустарников, лиан и ампельных культур.

Под названием «спаржа» широкую известность в мире получил аспарагус обыкновенный или аптечный, который выращивается как скороспелая овощная культура. Но куда большее количество разновидностей было окультурено из-за необыкновенной ажурной листвы. Сегодня декоративно-лиственные виды аспарагуса находят применение в озеленении интерьеров и садов по всей планете.

В домашних условиях аспарагусы показали себя как нетребовательные к уходу и условиям обитания растения, охотно растущие и цветущие в квартирах. Самых популярных комнатных видов несколько.


Аспарагус спаржевидный был впервые описан и классифицирован К. Линнеем в 1753 году, но принадлежать к роду аспарагусов культура стала только в 1909. Действительно, этот коренной обитатель юга и востока Африки не слишком походит на своих более известных родственников.

Изящный спаржевидный аспарагус представляет травянистую лиану со стеблями длиной до трех метров. Филлокладии, иногда называемые листьями, но на самом деле являющиеся стеблями растения заостренно ланцетовидные, гладкие, блестящие. Ширина такого «листа» составляет 2 см, длина в два раза больше.

На дикорастущих экземплярах цветы, как на фото аспарагуса, появляются с июля по сентябрь. Они небольшие, с заметным ароматом. После опыления на их месте завязываются сначала зеленые, а затем красно-карминные ягоды.

Этот вид аспарагуса нельзя назвать зимостойким. Зато как декоративное комнатное растение он пользуется популярностью.


Среди цветоводов можно услышать другое наименование растения – аспарагус медиолойдес, а на родине культуры, а также в Австралии и Новой Зеландии, ставшей ее второй родиной, лиану называют свадебной или вуалевой. Причина в том, что разросшееся растение создает красивый ажурный полог, напоминающий фату невесты.

Несмотря на популярность в Австралии этот стелющийся вид аспарагуса официально признан сорняком, представляющим серьезную опасность для сельскохозяйственных угодий.

Крайне распространенный и любимый цветоводами вид аспарагуса, представляющий многолетнее, вечнозеленое растение, которое в зависимости от сорта и разновидности может служить почвопокровной или горшечной культурой. Растения легко переносят яркое солнце и, как и подобает выходцам из Южной Африки, имеют небольшие шипы.

Аспарагус вида densiflorus растет в прибрежных районах и в провинции Квазулу-Наталь на юге Африки. Растение устойчиво к засухе, нетребовательно к составу почвы, но охотнее растет и цветет в богатом органикой влажном грунте.

Вид растений значительно варьируется в зависимости от сорта и подвида. У большинства растений стебли достигают метровой длины и могут быть как прямостоячими, так и поникающими, как у аспарагуса густоцветкового Шпренгера. Это наиболее популярный сорт, относящийся к виду densiflorus.

Цветки у густоцветкового аспарагуса мелкие, чаще белого или бледно-розового оттенка. Это один из самых душистых видов аспарагуса, а сладкий аромат, исходящий от растения разносится далеко по округе. Цветение нерегулярно и продолжается около двух недель и приходится на южноафриканское лето.

На месте цветов после опыления появляются, как на фото аспарагуса, эффектные ярко-красные ягоды, содержащие в спелом виде по одному черному семени.

Аспарагус густоцветковый Шпренгера в дикорастущем виде и при выращивании в саду является почвопокровным растением. В горшечной культуре молодые побеги сначала держат вертикальную форму, затем, достигая длины около метра, поникают. Растение хорошо растет на солнце, при попадании в тень стебли вытягиваются, а зелень становится белее разреженной.

Филлокладии аспарагуса этого вида в длину не превышают 2–2,5 см, а их ширина всего 1–2 мм. Стебли объединены в группы. Весной на аспарагусе появляются белые или розоватые цветы. Созревающие после этого ягоды диаметром до 5 мм окрашены в оранжевые или алые тона и содержат черные семена. Корневая система очень разветвлена и состоит из тонких корней и луковичных клубней, которыми растение можно размножить.

Этот, изображенный на фото аспарагус лучше выглядит при выращивании в тени или полутени. Аспарагус вида densiflorus сорта Meyersii известен под различными названиями, но чаще растение именуют папоротником-лисохвостом, спаржевым папоротником или аспарагусом Мейерса.

Высота этого представителя аспарагуса достигает 60 см, при этом куст состоит из длинных мягких стеблей, исходящих из общего центра. Куст долго сохраняет компактность и очень декоративен и ценится флористами. Густоопушенные побеги покрыты тонкими мягкими иглами светло-зеленого оттенка, что придает стеблю вид кошачьего или лисьего хвоста. Цветы мелкие, белые. Плоды – округлые ярко-красные ягоды.

В дикой природе аспарагус Мейерса можно встретить в южной части Африки и в Мозамбике.

Аспарагус вида densiflorus сорта Cwebe – это близкий родственник описанных растений, но в отличие от аспарагуса густоцветкового Шпренгера лучше держит вертикальную форму, а его молодые побеги имеют уникальный, пурпурный или коричневатый оттенок.

Это единственный сорт, которому противопоказано солнце, а свою декоративность растение лучше раскрывает в легкой тени.

Растение родом из Мозамбика и Южной Африки – это один из крупнейших видов аспарагуса на планете. На родине, в Южной Африке посадки аспарагуса серповидного призваны защищать границы земельных участков. И такая роль растения неудивительна, ведь этот вид аспарагуса формирует длинные разветвленные побеги до 7 метров высотой. При устройстве опоры молодые, еще травянистые побеги обвивают ее и со временем превращаются в прочную , увенчанную шипами.

Листья серповидного аспарагуса, как на фото, темно-зеленые, тонкие, изогнутые. Растение цветет, образуя кистевидные соцветия, объединяющие по 5–7 ароматных цветков белой окраски. Созревание ягод привлекает массу птиц, охотящихся за скрытыми под красной оболочкой черными семенами.

Этот вид аспарагуса отличается высокой скоростью роста и может выращиваться как в тени, так и на неярком солнце. Растение хорошо относится к , размножается и семенами, и делением взрослого куста.

Аспарагус кистевидный или racemosus – это коренной обитатель Непала, Индии и Шри-Ланки. Здесь растение хорошо известно под названием satavar или шатавари.

Растение достигает высоты от одного до двух метров и в природных условиях предпочитает укорениться в грунтах с большим количеством скальных пород, гравия и крупных включений. В ботанике вид аспарагуса был описан в 1799 году и с тех пор не теряет популярности, а даже находит новых почитателей не только как декоративное растение, но и зеленый целитель.

Кистевидный аспарагус в текстах Аюрведы рекомендуется как средство профилактики и лечения язвенной болезни и диспепсии. Современные исследования выявили у изображенного на фото аспарагуса способность выводить токсины и поддерживать иммунитет, что вполне оправдывает народное название «shatawari» или «целитель ста болезней».

Внешний вид кустарника весьма декоративен. Это растение высотой до двух метров с лазающими или поникающими побегами с собранными в пучки шиловидными кладодиями. Официальное название аспарагус получил благодаря собранным в кисти розоватым или белым цветкам с ярким ароматом.

Аспарагус перистый является родным видом для Южной Африки, но растение оказалось настолько неприхотливым, что легко акклиматизировалось и в других уголках мира. Название этого аспарагуса происходит от латинского Saeta , что в переводе означает «волосы» или «щетина». Поэтому вид иногда называют аспарагусом тончайшим или щетинистым. Еще один вариант названия, А. plumosus или перистый, полученный растением еще в 1875 году, считается устаревшим.

Растение представляет лазящий полукустарник с голыми сильно ветвящимися стеблями, исходящими из общего центра роста. Участки стебля, называемые листьями действительно самые тонкие из всех изученных разновидностей. В пучке собрано по 3–12 филлокладии, длиной всего до 15 мм и диаметром до 0,5 мм.

Цветение изображенного на фото аспарагуса состоит в появлении множества мелких белых цветков. Плоды, в отличие от других описанных видов аспарагуса, не красные, а сине-черные, содержащие от 1 до 3 семян.

Видео об аспарагусе


Если вы мечтаете о необычном декоративном растении для дома, аспарагус полностью удовлетворит эти требования. Какие правила ухода требуется соблюдать, как размножать растения и получить настоящий живой сад в доме, какой из видов растений идеально подходит для содержания в квартире? Все эти вопросы интересуют садоводов-любителей, потому подготовленный материал станет полезным не только для тех, у кого на подоконнике уже красуется аспарагус Мейера, но и для тех, кто впервые услышал о таком растении, но уже хочет им обзавестись.

Видовое разнообразие

Всего в мире выделяют около трех сотен видов аспарагусов, отличающихся внешне. Эти растения обитают на каждом из континентов, за исключением Антарктиды, потому приспособились к выживанию в разных климатических зонах: от тропиков до саванн.

Одни из видов этого растения съедобны, вы точно слышали о них, только зовут их спаржей. Другие, такие как аспарагус Мейера, используют в качестве декоративных растений, выращивающихся на подоконниках. Интересно, что срезанные с кустов ветки не выбрасывают, а используют в качестве флористического дополнения к букетам или цветочным композициям.

В комнатном цветоводстве чаще всего встречаются разновидности: Мейера, густоцветковый, перистый, лекарственный, Для горшков с цветами выделяют просторные участки помещений, где бы они могли спокойно сосуществовать с другими растениями.

Большинство из представителей этого вида, в том числе и аспарагус Мейера, неприхотливы в уходе, зато эффектно смотрятся и гармонично вписываются в интерьер.

Ботаническая справка растения

Аспарагус - типичный представитель растений семейства спаржевых. Опушенные побеги цветка часто называют листьями, но визуально они по большей мере схожи с пушистыми хвостиками причудливых животных. Период цветения этого вечнозеленого полукустарника выпадает на летнее время года. Цветочки отличаются изящностью: мелкие соцветия белого окраса с ярким, но приятным запахом. Интересно, что при содержании в комнатных условиях эти растения цветут крайне редко.

После цветения формируются мелкие красные плоды, напоминающие ягоды, внутри с крупными черными семечками.

Размножение происходит несколькими способами: семечками, черенками, делением куста.

Делением куста проще всего размножать аспарагус Мейера. Выращивание из семян - более трудоемкий, зато занимательный процесс, не отличающийся сложностью. Посев посадочного материала производят в январе-феврале, используя для этого цветочные горшки или небольшие ящички. Выполняя такую процедуру, следите за тем, чтобы верхний, покрывающий семена слой земли не пересыхал. Для этого можно создать искусственный мини-парник, накрыв емкость пленкой, стеклом или полиэтиленовым пакетом. Первые всходы появляются через 30-60 дней, что зависит от пригодности семян и температурного режима, как правило, показывая хорошую всхожесть.

Иногда применяют метод черенкования, которое принято проводить с начала марта по июнь. Черенки срезают и помещают в воду. Через 30-45 дней, когда на них образуются корневые отростки, аспарагус можно высаживать.

Особенности содержания

Аспарагус Мейера лучше всего чувствует себя в достаточно освещенном помещении в зимнее время при температуре не ниже 14-15 градусов. Летом растение лучше всего держать на свежем воздухе, размещая горшок с цветком в полутени.

В летнее время необходимо следить за уровнем влажности почвы в горшке. Аспарагус домашний выращивают, придерживаясь таких правил:

  • не допускайте пересыхания почвы в горшке в летнюю пору;
  • зимой поливайте растение раз в месяц, его содержат в жарких условиях чаще по необходимости;
  • опрыскивание кроны растения - обязательное условие для слаженного роста и развития растения; такую процедуру проделывают не реже 2 раз в неделю;
  • чтобы искусственно создать дополнительную влажность воздуха, размещайте горшки с цветками на поддонах или подставках с гравием;
  • старайтесь не обрабатывать специальными средствами от вредителей и болезней аспарагус;
  • вносите дважды в месяц удобрения: минеральные или органические (можно чередовать).

Обеспечьте аспарагусу уход в домашних условиях. Фото его показывают, каким красивым может быть здоровое растение, о котором заботятся.

Условия для комфортного содержания цветов в доме

От микроклимата в помещении напрямую зависит состояние цветка на протяжении всего жизненного цикла. Потому так важно обеспечить оптимальный температурный режим, влажность и освещение в квартире или доме, где содержится аспарагус.

Свет

Растение любит много света, но только тогда, когда он рассеянный. Цветок отлично приспосабливается к условиям содержания в полутени. Почти все виды, кроме аспарагуса Шпренгера, необходимо беречь от прямых солнечных лучей во избежание перегрева и сброса иголочек у растения.

Температурный режим

При умеренной температуре аспарагус демонстрирует оптимальные показатели жизнедеятельности. Потому режимы в районе 21-25 градусов летом и 16-19 градусов зимой приемлемы для выращивания растения.

Вода и влага

В летнюю пору особенно тщательно следите за тем, как себя чувствует аспарагус Мейера. Полив должен быть систематичным и обильным, при этом влага не должна застаиваться: земля должна просыхать, но не превращаться в камень. Зимой содержат растение в прохладных условиях, количество поливов сокращают, но следят за уровнем сухости почвы в горшке.

Аспарагус обожает прохладный «душ», особенно зимой, при включенном отоплении, когда так недостает влаги в воздухе. Периодическое проведение такой процедуры никак не повредит цветку.

Полив и поддержание уровня влажности в помещении - важный момент в случае выращивания растения дома. Проявляя невнимательность к цветку, вы увидите, как он начинает сохнуть и желтеть.

Пересадка

Пересадку молодых растений осуществляют ежегодно, перемещая их в более объемный горшок. Такая необходимость появляется вследствие быстрого разрастания корней молодого растения. Старые вазоны можно пересаживать раз в 24 месяца. Процедуру принято проводить весной.

Обрезка

Удобрение

Подкормку осуществляют периодически: с марта по сентябрь раз в 10-15 дней. На зиму удобрять растения прекращают.

Болезни и вредители

Аспарагус поражают щитовки, трипсы, паутинные клещи, от которых необходимо немедленно избавляться.

Если растение желтеет или начинает сохнуть, это первый признак, что необходимо обеспечить должный аспарагусу уход в домашних условиях.

Фото этого потрясающего растения удивляют своей неповторимостью. А сам аспарагус в доме радует глаз не только хозяев, но и гостей, восхищающихся вашими способностями в цветоводстве. Решились выращивать дома аспарагус Мейера? Описание поможет вам взрастить большой и здоровый куст, гармонично дополняющий интерьер дома.

Как ухаживать за аспарагусом? Комнатный аспарагус неприхотлив в уходе. Так, в домашних условиях его следует держать на западных или восточных окнах. Аспарагус отлично подойдет для помещений общего назначения, а именно: вестибюли, офис. Аспарагус любит умеренный полив и много яркого, рассеянного света. Аспарагус домашний в период с октября по март уходит на покой, потому что зимой ему мало света. Если же обзавестись лампой искусственной подсветки, цветок будет расти круглый год. Итак, комнатное растение аспарагус - как за ним ухаживать? Основные виды и фото аспарагуса.

Основные виды и фото аспарагуса

Аспарагус в домашних условиях может быть представлен несколькими видами. Это аспарагус перистый, Шпренгера. Растения ценится не за цветение. Соцветия аспарагуса маленькое и неприглядное. Восторг у цветоводов вызывают ажурные ветки растения, которые чем-то напоминают папоротник, хотя аспарагус и относится к семейству спаржевых. Итак, аспарагус, его виды и фото, тонкости ухода за каждым видом растения дома, декоративная ценность.

Аспарагус перистый или щетинковидный.

На фото можно заметить насколько данный вид аспарагуса своими ажурными ветвями напоминает папоротник. Это пышное, многолетнее растение предназначено для выращивания в помещениях общего назначения, например, его можно встретить в вестибюле или холле, офисе или гостиной обычной городской квартиры. Главное условие ухода за аспарагусом перистым - это большое количество яркого, рассеянного света, а потому его располагают вблизи восточных, западных или северных окон. На пользу цветку пойдут опрыскивания особенно в жаркие, летние дни. При хорошем уходе ветви аспарагуса перистого достигают в высоту до 1,5 метра. Гибкие побеги нуждаются в опоре. Цветок также можно разместить в подвесном кашпо.

Аспарагус эфиопский или аспарагус Шпренгера.

К этому семейству относится род аспарагуса Мейера. Эти комнатные цветы немного отличаются по внешнему виду, но уход за ними идентичный. Они не переносят прямых солнечных лучей, но в то же время страдают от недостатка света. И в первом, и во втором случае у них желтеют листья. Та же реакция у растений и на пересушку грунта. В целом растение устойчиво к заболеваниям. Прекрасно подходит для зимних садов и оформления вестибюля. В домашних условиях аспарагус Шпренгера можно разместить на подоконнике, но только его необходимо притенить от прямых солнечных лучей. Летом растение рекомендуется выносить на улицу.

Аспарагус серповидный.

Для успешного выращивания в домашних условиях растению нужно много места, так как его ветви больше напоминают лианы. Они сильно разрастаются. В естественной среде аспарагус серповидный используется в качестве живой изгороди. Уход за аспарагусом серповидным следующий: яркий, рассеянный свет, опрыскивания, умеренный полив без пересушки земляного кома. Зимой вынужденный период покоя при температуре +12 градусов в связи с уменьшением продолжительности светового дня. Цветок аспарагус украсит вестибюль, холл, обычную гостиную, к тому же он не притязателен в уходе.

Комнатный аспарагус - уход и размножение, фото

Правила ухода и тонкости выращивания комнатного цветка аспарагуса от профессиональных цветоводов. Полив, пересадка, температура, влажность воздуха, освещение.

Освещение . Цветок лучше развивается вблизи светлых окон. Но свет должен быть рассеянным. При уходе за аспарагусом нужно помнить, что вид Шпренгера любит полутень. Именно потому для данного вида комнатных цветов идеальными будут окна на восточной или западной стороне дома. С приходом теплых весенний дней любой вид аспарагуса можно вынести на свежий воздух. Однако от прямых солнечных лучей у цветка наблюдается отмирание боковых веточек. То же самое происходит и от недостатка света.

Если аспарагус перелили, у него начинают желтеть листья и ветки. Подробнее о болезнях растения можно прочитать в статье . Там же описаны основные проблемы по содержанию цветка.

Температура. Домашний аспарагус плохо переносит перепады температуры. Правильный уход за ним предусматривает следующий температурный режим: 20-22 градуса летом, а начиная с ноября и до весны - до 15 градусов. Не приемлемы холодные сквозняки.

Подкормки и удобрение. В период интенсивного роста (май-июнь) вносят удобрение, богатое на азот. В остальное время, вплоть до сентября используют минеральные и органические подкормки в виде жидких, комплексных удобрений.

Пересадка. Цветок требует просторной посуды и легкой питательной почвы из листовой, парниковой и глинисто-дерновой земли с песком. Полезно применение роговых стружек. Молодые побеги пересаживают ежегодно весной, старые - один раз в 2-3 года. При пересадке не следует повреждать корневой системы.

Размножение. Размножение аспарагуса происходит либо посевом (март-апрель) семян, которые легко вызревают, либо делением куста. При делении его осторожно выбивают из горшка. Корни обычно полностью заполняют горшок. Куст делят на 3-4 равномерные части так, чтобы каждая часть имела хотя бы один надземный побег.

Повторные удобрительные поливки летом способствуют сильному росту и обильному цветению. Хорошие результаты получаются при обмазывании внутренних стенок горшка свежим коровяком.

Посевы помещают ближе к теплу. При появлении всходов их ставят ближе к свету. Развившиеся сеянцы сажают в горшки и ставят на светлые окна, обращенные на юг. В солнечные дни сеянцы опрыскивают; окна притеняют, помещение проветривают. Следующей весной растение пересаживают в большую посуду. Хорошо укоренившееся растение 1-2 раза в неделю подкармливают жидким коровяком. По мере развития растение пересаживают в большую посуду.

Прочитать подробнееможно в статье. Здесь описан личный, успешный опыт и предлагается пошаговая фото-инструкция.

Аспарагус (Asparagus) – многолетнее растение . Ранее данный представитель флоры относился к семейству Liliaceae. Но, на сегодняшний момент, спаржевые культуры выделяют в отдельное семейство. Поэтому сейчас Аспарагус относится к семейству Asparagaceae.

Активно произрастает в Европе, Сибири, Кавказе, КНР, Австралии, США, на побережье Средиземного моря. Может быть раскидистым полукустарником, изумрудной травой или лианой. Ветви Аспарагуса достигают в высоту более 150 см. Они наделены небольшими уплощенными веточками с пучковидными кладодиями.

Кладодии расположены на стеблях и чешуевидных листочках. Листики миниатюрные, недоразвитые или отсутствуют полностью. На штамбе находятся твердые шпорцы. Растение имеет хорошо развитую корневую систему.

Аспарагус виды и названия

Род этого представителя флоры включает в себя более 300 различных видов .

Их всех объединяет единый ритм произрастания. На стартовом этапе роста будущие побеги формируются в подземной почке. Далее побега начинает постепенно увеличиваться. Но новые органы на стебле не формируются.

Поэтому при формировании кроны побеги перестают расти. Корневая система снова начнет формировать подземные почки. Такую особенность при выращивании Аспарагуса необходимо учитывать перед выращиванием. Все подвиды данного представителя флоры подразделяются на комнатные и садовые.

Комнатные представители

Комнатные виды спаржи отлично приживаются в домашних условиях . Такие растения могут произрастать в глубоких горшках, широких плошках на подоконниках. В основном их устанавливают рядом с окнами или в светлых просторных лоджиях.

Грунт для таких растений выбирают нейтральный или слабокислый. Подкормки вносят вместе с поливами. Поливы производят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Что касается болезней, которым подвержен аспарагус и вредителей, то подробную информацию можно найти .

К основным комнатным подвидам относят:

К главным садовым подвидам относится:

(Asparаgus officinаlis) – многолетнее двудомное травянистое растение. В высоту достигает не более 1,5 м. Имеет прямые разветвленные стебли, которые покрыты изящными кладодиями. Под собственным весом стебли сильно выгибаются. Листочки вытянутые, чешуйчатые. Цветочки янтарно-белоснежные, произрастающие на удлиненных ножках.

(Asparagus L.) – ветвистый морозоустойчивый многолетник. Является источником лекарственного сырья. Применяется в кулинарии. Содержит в себе эфирные масла, витамины и микроэлементы. В высоту растение достигает 1,5-2 м. Имеет большое количество игольчатых отростков. Обладает мощной корневой системой, формирующей ростовые почки.

Зелёная спаржа – сильноразветвленный многолетник. Обладает мощной корневой системой. Имеет миниатюрные, недоразвитые листочки. Цветки маленькие, обоих полов. После цветения формируются овальные ягоды сине-черного оттенка. Ростки данного представителя флоры применяются в кулинарии. Они содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, микроэлементы. Сбор урожая приходится на май-июнь.

Смотрите ниже: аспарагус фото


Белая спаржа


Лекарственная спаржа


Зеленая спаржа

Важно! Садовые растения нельзя сажать рядом с грунтовыми водами. Место для посадки выбирают хорошо освещенное и безветренное.

Аспарагус — растение многолетнее. Насчитывает более 300 различных подвидов. Может стать оригинальным украшением цветочных композиций . Любим флористами за тонкие изящные кладодии. Отлично отзывается на внесение подкормок. Легко переносит засуху и незначительные температурные колебания. Обрел широкое распространение по всему миру. О пользе и вреде спаржи — аспарагусе можно прочесть в на нашем сайте.

Полезное видео

Смотрите на видео: Аспарагус или спаржа. Виды, уход, разведение.

Виды аспарагуса разнообразны: травянистые растения, кустарники и полукустарники, лианы. Аспарагус в переводе с греческого означает «молодая поросль». Человек давно научился использовать это растение с пользой для себя. Древнейшее изображение аспарагуса (3 тыс. до н. е.) было найдено в Египте, а древнеримский автор-кулинар Апиций в своих трактатах восхвалял вкусовые качества спаржи (широко распространенное название аспарагуса – «спаржа» пришло к нам из итальянского языка). Семейство спаржевых включает более 300 видов, которые сильно различаются между собой.

Внешний вид аспарагуса немного необычен:

  • надземная часть включает филлокладии/кладодии (стебли), на них - треугольные чешуйки-листики (у некоторых видов - шипы);
  • подземная часть - клубни-луковицы и корни.

Знаете ли Вы? Аспарагусы умеют быстро приспосабливаться к новым биоценозам и активно распространяться (птицы разносят их семена). Вывезенные из Южной Африки аспарагусы чудесно прижились в Австралии и Америке и признаны там вредными сорняками, с ними ведется борьба.

Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis)

Эту многолетнюю траву еще часто называют спаржей лекарственной или аптечной. Аспарагус обыкновенный растет гладкими и прямыми стеблями (высотой от 30 до 150 см). Филлокладии – тонкие, косые и направлены вверх (длиной от 1 до 3 см), растут пучками (от 3 до 6). Чешуйчатые листья со шпорцами. Цветы – бело-желтого цвета, одиночные или парные (цветет в июне). Ягоды – красного цвета. Спаржу аптечную выращивают ради ее побегов (столовые сорта) – срезают примерно 20 см от верхушки. Если растение прикрывать от солнца, побеги будут белыми, если выращивать на солнце – зелеными.

Важно! Соединения серы в побегах спаржи могут менять запах тела человека (наподобие чеснока или лука).

В белых побегах больше витаминов (В1, В2, аспарагина, минералов). В зеленых – больше хлорофилла, и они приятней на вкус. Аспарагус спаржа – низкокалорийна, благотворно влияет на сердце и сосуды (снижает уровень холестерина в крови), на кожу, зрение, нервную систему, обладает противораковыми и бактерицидными свойствами.

Аспарагус аспарагусовидный (Asparagus asparagoides)

Аспарагус аспарагусовидный (есть и другое название аспарагуса – спаржевидный) впервые описал в 1753 году К. Линней. Изначально произрастал на юге и востоке Африканского континента.


Кустовое стелющееся растение имеет голые стебли, гибкие тонкие побеги светло-зеленого цвета. Может вырастать до 1,7 м высотой. Интересны его филлокладии, они напоминают листья – ланцетовидные, ярко-зеленого цвета с блеском (ширина 2 см, длина 4 см). Цветет мелкими бело-молочными цветами с апельсиновым запахом. Ягоды – ярко-оранжевого цвета.

Этот вид аспарагуса не может переносить низкие температуры (12 градусов по Цельсию – уже низкая), не любит длительную жару.

Важно! Аспарагусы предпочитают слабокислые грунты (рН 5,5-7,0). Благоприятные для роста аспарагуса сочетания смесей: перегной, песок, листовой грунт (1х0,5х1); дерн, листовой грунт, перегной, песок (2х2х2х1).

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Полукустарниковое растение имеет лазающие стебли (могут достигать 2 м), филлокладии растут пучками. Цветет ярко-розовыми цветками (соцветиями-кистями, отсюда и официальное название). Цветы обладают нежным ароматом. Ягоды – алого цвета.


Родина аспарагуса кистевидного – Южная Азия (Непал, Индия, Шри-Ланка). Любит произрастать в условиях скальных пород. Здесь его называют satavar (shatavari) – «исцелитель ста болезней». Из-за массовой добычи в диком состоянии почти не встречается. Европейцами был открыт в 1799 г.

Важно! Аспарагусы не любят пересушенной земли и застоя влаги. Полив должен быть обильным, а опрыскивания – в любое время года.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Невысокий полукустарник имеет изогнутые, сильно ветвящиеся стебли, боковые побеги иглообразные (15 мм, диаметром – 0,5 мм), растут пучками (от 3 до 12). Цветки белые (при комнатном содержании не цветет), ягоды – сине-чёрные. Растение родом из Южной Африки.

  • не терпит прямых солнечных лучей - покрывается пятнами коричневого цвета;
  • требует частого полива и опрыскивания (при температуре выше 15 градусов по Цельсию);
  • лучшая почва для него - смесь торфа с песком.

Аспарагус перистый очень популярен из-за своей декоративности, податливости к формовке (особенно в Китае и Японии для изготовления бонсай).

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

В природных условиях встречается в ЮАР и Мозамбике. Первой особенностью этого вида полукустарника являются свечеподобные прямые (длиной до 60 см) ветви, которые растут из одного центра. Другая особенность – тонкие и мягкие светло-зеленые филлокладии растут плотно и опушают ветви так, что они напоминают мохнатые хвосты лис. Поэтому его еще зовут папоротником-лисохвостом.


Цветет аспарагус Мейера летом. Цветки аспарагуса мелкие,белого цвета и с приятным ароматом. Плодоносит ярко-красными ягодами.

Весной требует пересадки, поскольку быстро осваивает объемы почвы. Не любит обрезки и не переносит инсектицидов.

Знаете ли Вы? Главными врагами аспарагусов являются садовые вредители - щитовка, паутинный клещ и трипсы.

Аспарагус медеоловидный (Asparagus medeoloides)

Происходит из Южной Африки, второй родиной стал Австралийский континент (здесь есть местное название – свадебная лиана. Листья аспарагуса (филлокладии), переплетаясь с длинными и тонкими побегами, образуют узорчатый полог). Выращивается как ампельное растение. Цветет мелкими белыми цветками, плодоносит ярко-оранжевыми ягодами.


Популярен при декорировании букетов (ветви после срезки могут стоять без воды и не вянуть длительное время). При выращивании нуждается в свободном пространстве (может достигать 1,5 м высотой).

Важно! Ягоды аспарагуса ядовитые, при их наличии на растении необходимо ограничить к нему доступ детей и домашних животных. При извлечении косточек-семян нужно пользоваться перчатками.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Описание аспарагуса тончайшего практически не отличается от аспарагуса перистого, за исключением:

  • более длинных и редких филлокладий;
  • длины побегов - могут вырастать до 1,5 м.

Цветение летом, небольшими цветами белого цвета. Ягоды - черные.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

Происходит из Южной Африки. Представляет из себя лиану (в природе может достигать 15 м) темно-зеленого цвета. Название дано из-за формы филлокладий – в виде серпа (длина до 8 см). Цветет рыхлыми соцветиями из белых небольших ароматных цветов (от 5 до 7).


Аспарагус серповидный имеет высокую скорость роста (хорошо растет в затененных местах).

Поделиться: