Как вырастить карликовый гранат. Правильный уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Россия – прекрасная страна, но, к сожалению, наши суровые зимы не позволяют выращивать сладкие экзотические фрукты в открытом грунте. Мы довольствуемся привозными плодами или культивируем их в теплицах и оранжереях. Впрочем, не обязательно покупать дары южной природы в супермаркете, любая хозяйка вполне может вырастить их у себя дома. И, если лимоны, кумкваты, мандарины и прочие цитрусовые, уже получили широкое распространение в качестве комнатной культуры, то домашние гранаты встречаются довольно редко. Такое положение дел нужно исправить, ведь комнатный гранат – не слишком капризное и очень полезное растение.

В природе гранат (лат. Punica granatum) – невысокий (до 3,5 м) лиственный кустарник семейства Дербенниковых. Дикие гранаты встречаются, в основном, в субтропиках, а окультуренные гранаты выращиваются практически во всех южных странах, исключая регионы с повышенной влажностью. Латинское название растения указывает на место происхождения фрукта: в переводе Punica означает «пунический» или «карфагенский». И до сих пор Тунис, родина гранатов, является их главным поставщиком на мировом рынке.

[!] Древнегреческая легенда гласит, что первое гранатовое дерево посадила Афродита, богиня любви. А в современной Греции разламывают плод граната на свадьбах, желая молодой паре вечной любви и плодовитости.

Как уже было сказано, гранат – это низкий разветвленный кустарник с ярко-выраженным центральным стволом и боковыми побегами, покрытыми твердыми колючками. Овальные гладкие листья достигают в длину трех сантиметров, максимальный размер цветов в диаметре – около четырех сантиметров. Цветы граната весьма декоративны: крупные и яркие, они великолепно украшают кустарник, поэтому гранат используют не только как плодоносящее растение, но и в качестве ландшафтного декора.

В роду всего два вида граната: упоминаемый выше обыкновенный гранат (Punica granatum) и сокотранский гранат (Punica protopunica), встречающийся только на острове Сокотра.

Виды комнатного граната

На основе граната обыкновенного селекционеры-ботаники вывели несколько сортов, отличающихся миниатюрными размерами:

• Нана,
• Бейби,
• Карфаген.

Максимальная высота деревца карликового граната около полутора метров. В остальном комнатные гранаты очень похожи на своих взрослых собратьев: большое количество ветвящихся одревесневающих побегов, овальные глянцевые листья, яркие и крупные цветки.

Домашний гранат, как и его природный предшественник – листопадное растение. Это значит, что смена времен года отражается на листве кустарника: весной и летом листья зеленые, осенью желтеют, а зимой облетают. Что касается времени жизни цветков, то она также непродолжительна: цветки, не образовавшие завязей, держаться не более двух-трех дней. Впрочем, новые бутоны появляются так часто, что деревце почти всегда стоит в цвету.

[!] Узнать будут ли завязи можно по форме цветка: плоды образуются только в длинных (кувшинчатых) цветках. Обычно количество завязей невелико – около двух-трех штук на сто цветков.

Домашний гранат, как и гранат обыкновенный выращивается не только из-за плодов, его пышное цветение очень декоративно и украшает интерьер. Кроме того, деревце можно сформировать в японском стиле бонсай.

Как заверяют обладатели этого экзотического растения, плоды, которые дает комнатный гранат, не так вкусны, как покупные – слишком мелкие и с большим количеством семян. Впрочем, как известно, фрукты, выращенные своими руками, гораздо желаннее.

Уход за гранатом в домашних условиях

Несмотря на то, что южный гость не слишком капризное растение, чтобы вырастить домашний карликовый гранат от цветовода потребуются некоторые усилия. Важно создать условия, приближенные к природным, только в этом случае деревце будет активно цвести и плодоносить.

Одна из особенностей выращивания граната – период покоя, необходимый растению. Как же помочь деревцу перезимовать?

Период покоя

В конце осени, когда у деревьев за окном начинается листопад, комнатный гранат так же, как и его уличные собратья, сбрасывает листья. На взрослых экземплярах этот процесс начинается, как правило, после созревания плодов.

Первые опавшие листочки – сигнал для цветовода о том, что растение следует готовить к зимовке. Для этого гранат переставляют в прохладное (13-15°С) помещение и сокращают полив. Таким помещением может быть застекленная лоджия квартиры или закрытая веранда дома. Если уголка с требуемой температурой в доме нет, можно попытаться создать условия для зимовки в обычной комнате. Для этого гранат необходимо передвинуть как можно ближе к холодному оконному стеклу и укрыть полиэтиленом.

[!] Молодые, одно-, двухлетние гранаты, в периоде покоя не нуждаются и могут зимовать в обычной городской квартире.

Температура и освещение

Не считая зимнего периода, когда гранату необходимо обеспечить пониженную температуру воздуха, самый подходящий диапазон для растения – 20-25°С. Экстремально низкая или слишком высокая температура в летний период негативно скажется на гранате: может начаться внезапное опадание листьев, цветов и завязей.

Гранат весьма светолюбив, ведь его родина – солнечные южные страны. Одна из самых распространенных проблем выращивания миниатюрного деревца в домашних условиях – именно нехватка солнечного света, поэтому лучшим местоположением для граната станут окна юго-западной или юго-восточной направленности. Впрочем, прямые палящие лучи могут обжечь нежные листики и, в период самого активного солнца растение нужно немного притенять.

[!] Из-за дефицита солнечного света побеги граната могут вытягиваться и приобретать некрасивую длинную форму. Кроме того, на таких побегах, как правило, слишком мало листьев.

В первую очередь, большое количество света необходимо для вызревания плодов граната. Если в течение лета инсоляции будет недостаточно, осенью гранатики опадут, так и не успев созреть.

Для того, чтобы растение получило необходимый солнечный свет в полной мере, можно летом вынести гранат на открытый воздух – опытные цветоводы настаивают на пользе такой процедуры.

Полив и влажность воздуха

Полив граната, так же, как и температура, зависит от времени года. Зимой полив значительно сокращают (один раз в месяц), а с наступлением весны и пробуждением растения, начинают постепенно увеличивать. В теплое время года влаги должно быть достаточно, но без избытка.

Для того, чтобы определить необходимость следующего полива, нужно проверить глубину просыхания почвы: земля должна просохнуть на одну треть или половину горшка.

И залив и излишнее пересушивание почвы плохо отражаются на гранате: залив может спровоцировать заболачивание земли и, как следствие, возникновение корневых гнилей, а засуха – и вовсе погубить растение. Кроме того, избыточный полив осенью провоцирует растрескивание созревающих плодов.

Гранаты хорошо отзываются на микроклимат с достаточным количеством влаги. Поэтому в особенно жаркие летние дни можно опрыскивать растение водой комнатной температуры из пульверизатора. Если температура воздуха в помещении невысока, опрыскивание проводить не нужно.

Обрезка

Обрезка – процедура, обязательная для граната. Сформированное растение лучше развивается, дает больше цветов и завязей, да и выглядит гораздо декоративнее: в виде пушистого кустика с несколькими основными ветвями или деревца с одним ярко выраженным стволом.

Лучшее время для обрезки граната – конец февраля (перед пробуждением) или сентябрь (перед зимовкой). Впрочем, если есть необходимость, можно подрезать отдельные побеги и в течение всего лета.

Для обрезки выбирают искривленные или растущие слишком густо молодые веточки, старые вытянувшиеся побеги и корневую поросль.

[!] Старые, двух- трехлетние, побеги срезаются не полностью, а только укорачиваются на треть длины – именно на них в дальнейшем образуются цветки и завязи.

[!] Обрезка производится над почкой, ориентированной наружу, если оставить крайней внутреннюю почку, в дальнейшем новые побеги будут разворачиваться к стволу граната, что плохо отразится на внешнем виде растения.

Каждые пять лет гранат необходимо омолаживать, постепенно заменяя основные скелетообразующие ветви молодыми.

Почва, пересадка и подкормка

Для выращивания граната необходима плодородная, но при этом достаточно легкая (водо- и воздухопроницаемая) почва с нейтральной кислотностью. Неплохо подойдет обычный универсальный грунт с добавлением песка. Для самостоятельного приготовления субстрата используют дерновую и листовую земли, торф и песок в пропорции 2:1:1:1.

Для того, чтобы вода не застаивалась в горшке, а корни получали необходимый кислород, важно организовать достаточно высокий, не менее одной четверти емкости, дренажный слой. В качестве дренажа может выступать керамзит, мелкая галька или глиняные черепки.

Частота пересадки граната зависит от возраста растения. Молодые, одно- двухлетние экземпляры, пересаживают каждый год, взрослые – раз в два-три года, особо крупные деревья – не чаще одного раза в пять лет. Кроме того, можно иногда обновлять субстрат, не пересаживая и. соответственно, не травмируя растение. Для этого нужно заменить два-три сантиметра верхнего слоя почвы в горшке на свежую, питательную землю.

[!] Одно из важных правил при пересадке граната – использование достаточно компактной посуды. Только в стесненных условиях гранат будет интенсивно цвести и давать завязи. Слишком просторная плошка спровоцирует бурный рост зеленой массы в ущерб цветению.

Для пересадки граната следует выбирать не слишком глубокие, но достаточно широкие горшки: корневая система южного гостя располагается, в основном, у поверхности земли.

Гранат нуждается в подкормке, но не круглый год. Осенью и зимой, в период листопада и зимовки, удобрения лучше исключить, а весной и летом, наоборот, их можно и нужно использовать. Для того, чтобы южное деревце хорошо развивалось после зимнего пробуждения, интенсивно наращивало новые побеги и густо цвело, применяются азотно-фосфорные удобрения.

Размножение

Гранат можно размножать несколькими способами:

• семенами,
• черенками,
• отводками,
• прививками.

Первые два способа – наиболее просты и распространены среди цветоводов-любителей. Рассмотрим их подробнее.

Размножение граната семенами

Семена граната для высадки лучше приобретать в специализированных цветочных магазинах, только в этом случае можно получить деревце нужного сорта. Семены, взятые от других растений, как правило, сортовые качества теряют. Лучшее время для посадки семян – конец марта или начало апреля.

Одно или несколько семечек граната замачиваются на сутки в воде, после чего высеваются в смесь торфа и песка ну глубину около пяти миллиметров. Почву необходимо достаточно интенсивно полить, а горшочек с высаженными семенами поставить в теплое, темное место. После того, как покажутся первые всходы, плошку нужно перенести на свет.

Когда на ростках появится вторая пара настоящих листиков, корешки молодых гранатов можно прищипнуть на 2-3 мм – это делается для лучшего развития корневой системы. Впрочем, проводить эту процедуру могут только опытные цветоводы – слишком сильная обрезка корня неопытными руками погубит растение.

Когда гранатики достаточно окрепнут, их можно рассадить по отдельным емкостям в обычный субстрат.

Размножение граната черенками

После весеннего формирования граната, срезанные побеги можно использовать для размножения. Для этого лучше всего подойдут ветки длиной около десяти сантиметров и пятью почками. Побеги заглубляют в торфо-песчаную смесь, поливают и накрывают верхней частью обрезанной пластиковой бутылки, при этом отвинтив крышку и сделав, таким образом, отверстие для проветривания. После укоренения и появления нескольких пар листочков, черенки пересаживают в отдельные горшки.

[!] Наберитесь терпения: укоренение черенков – довольно длительный процесс. Кроме того, не все черенки выживают, поэтому лучше посадить сразу несколько штук, а впоследствии выбрать самый здоровый.

Вредители и болезни

Гранат любят многие насекомые-вредители: щитовка, тля, паутинный клещ, однако наибольшую опасность для южного деревца несет белокрылка. Бороться с этой белой напастью можно разными способами: если популяция еще невелика, можно использовать народные средства: чесночный или луковый настой. В случае широкого распространения насекомых, лучшим решением станет применение современных инсектицидов: Акктелик, Актара, Танрек и другие.

Болезни граната, как правило, появляются из-за неправильного ухода за растением. Так, например, слишком сильный полив приводит к появлению корневых гнилей, а палящее прямое солнце провоцирует развитие ожогов на листьях. Если заботливо ухаживать за гранатом, никакие болезни южное деревце не повредят.

Плодоношение домашнего граната

Несмотря на то, что гранат красив сам по себе, многие владельцы этого чудесного растения хотят получить вкусные плоды.

Образование плодов – не редкость, но чтобы заставить гранат плодоносить более интенсивно, необходимо учитывать следующее:

• Лучшая температура воздуха для массового образования бутонов – 15-19°С;
• Избыточный полив стимулирует рост зеленой массы, но, при этом, замедляет образование бутонов и плодов;
• Продолжительная засуха также отрицательно влияет на завязь, кроме того образовавшиеся плоды имеют невысокие вкусовые качества;
• Расположение комнатного граната в затененном месте препятствует нормальному росту кустарника и появлению цветов;
• Самое большое количество плодов образовывается на двухлетних побегах длиной около 15-40 см.

[!] Завязи, образовавшиеся на гранате первого года, рекомендуется обрывать для того, чтобы деревце лучше разрослось.

Надо ли опылять комнатный гранат?

Считается, что все карликовые виды – самоопыляемые растения. Однако, это не совсем так и количество самоопыляемых цветков может колебаться от 5 до 30%. Если вы приобрели экземпляр с небольшой численностью таких цветков, нужно немного помочь гранату.

Для опыления понадобиться простая кисточка для рисования или спичка с кусочком ваты. Чтобы цветы опылились, нужно кисточкой собрать с тычинок пыльцу и нанести на пестик.

Польза и вред граната

Итак, ваш домашний гранат вырос, а его чудесные плоды созрели. Самое время полакомится экзотическим фруктом… Но, прежде, чем вы попробуете удивительный плод, узнайте все о его свойствах: о пользе и, даже, вреде граната.

Начнем, конечно же, с хорошего:

• Плоды граната применяют не только в качестве вкусного лакомства, но и по медицинским показаниям: анемии, простудных заболеваниях, истощении организма;
• Кроме того, сок граната обладает способностью снижать давление и нейтрализовать некоторые инфекции (как вспомогательное средство);
• Полезна не только мякоть граната – кожуру плодов используют в народной медицине как средство лечения желудочных заболеваний и как противоглистное лекарство;
• Нашли применение даже цветы экзотического дерева – их заваривают, получая напиток похожий на каркаде.

В целом, огромное содержание полезных веществ (витаминов, кислот, микроэлементов, сахаров и так далее) делают гранат одним из самых целебных фруктов.

А теперь, немного негатива:

• Из-за большого содержания кислот гранат противопоказан людям, страдающим гастритом или язвой;
• Кислоты в больших количествах могут разрушать и эмаль зубов;
• Гранатовый сок не стоит давать детям до года.

[!] Все свойства обычного граната характерны и для его комнатных разновидностей.

Как видите, гранат – это чудесный фрукт, широко используемый и в медицине, и в кулинарии, и в виноделии, и, даже, в косметической промышленности. А самое удивительное то, что вырастить южного красавца можно без особых усилий у себя дома.

Однажды царь решил найти мужа для своей дочери. Чтобы испытать претендентов на руку принцессы он попросил их принести плоды граната из сада, который охраняли злые духи. Никто не смог попасть в волшебный сад и лишь один прекрасный юноша, влюбленный в царевну, смог развеять злые чары и сорвать три граната.

Где раздобыть посадочный материал? Купить на рынке или в магазине крупный плод насыщенного оттенка. Нельзя брать для посадки фрукты с гнилью или плесенью. Косточки, полученные из таких экземпляров, слабые и болезненные, плохо прорастают и развиваются.

Подойдут только здоровые спелые гранаты, которые нужно аккуратно разрезать и извлечь содержимое. Мягкую оболочку снять, а семена положить в дуршлаг и промыть под краном, чтобы очистить от сока и кусочков мякоти. Внимательно осмотреть косточки. Подойдут только твердые семена серовато-бежевого цвета или оттенка слоновой кости. Значит, они уже созрели и имеют достаточно питательных веществ, чтобы прорасти. Посадочный материал зеленого цвета, мягкий на ощупь, не дает всходов. Такие косточки просто загнивают, попадая в грунт, и пропадают.

Проращивание

Гранатовые семена положить на блюдечко и налить немного воды, чтобы они наполовину погрузились в жидкость. Посадочному материалу нужен воздух, ведь кислород пробуждает зернышко и запускает процесс прорастания. Нельзя, чтобы косточки плавали в воде, иначе они погибнут.

Посадочный материал нужно продезинфицировать. Рекомендуют такие средства, как «Циркон» или «Эпин». Всего 2–3 капли, и никакого грибка и гнили. Раствор в блюдечке менять каждые 12 часов. Семена должны лежать в воде примерно 3 суток, и нельзя, чтобы они пересыхали, иначе твердая оболочка треснет, и зернышко погибнет.

Можно застелить блюдечко марлей или хлопчатобумажной тканью, которая хорошо удерживает влагу. Воду, предназначенную для замачивания, следует пропустить через фильтр, чтобы очистить от вредных примесей. Блюдечко поставить в тепло, подальше от сквозняков.

Косточки после трехдневного купания практически не меняют внешний вид. В отличие от другого посадочного материала, они прорастают не в тарелке, а уже в земле. Важно заранее подготовить правильный грунт и горшки, ведь зернышки кладут в почву прямо из тарелки.

Приготовление субстрата

Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.

Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.

Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.

Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.

Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.

Высадка косточек

1. Заполнить горшок субстратом, сделать в нем несколько лунок глубиной 1–1,5 см и слегка увлажнить из пульверизатора.
2. Нельзя делать ямки слишком глубокими, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь землю.
3. Положить влажное семечко и присыпать грунтом, не утрамбовывая его.
4. Сбрызнуть водой и закрыть горшок пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Получится мини-парник, в котором всегда тепло и влажно.
5. Добавлять удобрения или стимуляторы роста не нужно. Гранатовые косточки возьмут необходимые питательные вещества из грунта.
6. Главное, чтобы горшок с будущим деревом постоянно находился в тепле.

Естественный отбор

Когда проклюнутся побеги, горшок рекомендуют переставить на южное окно. Молоденьким деревцам нужно много света, чтобы расти и набираться сил. Пленку не снимать, но ростки регулярно проветривать, приоткрывая импровизированную крышку на 1–2 часа, и поливать. Нельзя, чтобы грунт был слишком мокрым или на дне скапливалась вода. В таких случаях нужно прекратить полив на несколько дней, чтобы субстрат подсох, и в дальнейшем уменьшить количество жидкости для увлажнения почвы.

Если семена посажены зимой, то в начале-середине весны на ростках появятся первые листочки. Тогда пленку убирают, чтобы она не мешала деревцам вытягиваться вверх. В горшке оставляют только одно растение, самое крепкое и большое. Остальные нужно аккуратно выдернуть. Можно просто отщипнуть вершину, оставив корешок в земле. Он будет постепенно разлагаться, снабжая развивающийся росток дополнительными питательными веществами.

Важно: Не все косточки, посаженные зимой, проклевываются в марте-апреле. Некоторым для пробуждения могут потребоваться месяцы, поэтому пустые горшки без всходов рекомендуют не выбрасывать, а отставить в сторону и продолжать поливать. Если спустя 6 месяцев ничего не произошло, значит, семена не проросли.

Пикировка

Саженцы можно и не прореживать, а пересадить в отдельные емкости. Пикировку граната проводят после появления двух настоящих, не семядольных, листика.

Как проводить процедуру?

1. Понадобится несколько горшков среднего размера. Количество зависит от того, сколько деревьев планируется выращивать.
2. Каждый горшок заполнить дренажом и субстратом с сосновыми опилками.
3. Сделать по одной лунке глубиной 2–2,5 см. Обязательно увлажнить землю, чтобы гранат быстро прижился.
4. Аккуратно распределить корни по ямке. Присыпать саженец землей, немного утрамбовать грунт.
5. Можно добавить воды, но если субстрат достаточно влажный, полив стоит отложить на несколько суток.

Слишком тонкие и слабые или кривые саженцы рекомендуют выбрасывать. Из них вырастают болезненные деревья, которые постоянно подвергаются атакам вредителей или грибка.

Вода для полива и солнечный свет

Гранат – выходец из теплых стран, поэтому дерево обожает солнце и нормально переносит высокие температуры. Горшок с растением можно поставить на южный подоконник, поближе к свету, но обязательно затенять нежные листочки от ультрафиолета. На окна желательно повесить узорчатые занавески или жалюзи, которые рассеивают солнечные лучи и делают их более мягкими.

Летом гранатовое дерево полезно выносить на балкон. Владельцы дачных участков перемещают горшок с растением в сад. На свежем воздухе гранат быстрее зацветает и лучше развивается. Горшок рекомендуют прикопать землей, спрятав саженец под более высоким деревом.

Зимой гранат поливать раза 2 в неделю, а летом до 4–5. Если земля внутри остается влажной, а верхний слой быстро высыхает, его следует опрыскивать из пульверизатора. Вода не должна попадать на листья дерева и цветки. Использовать только теплую отстоянную жидкость, в которую весной и летом можно добавлять удобрения для комнатных цветов или комплексы для томатов и сладкого перца. Среди натуральных подпиток выделяют настой навоза и аквариумную воду. Удобрять землю нужно дважды в месяц, перед внесением питательных веществ гранат обильно поливают.

Другие нюансы

1. Чтобы дерево было пушистым, нужно после появления третьей пары листьев прищипнуть четвертую. Это заставит гранат расти двумя макушками.
2. Растение будет плодоносить, если привить его. В остальных случаях дерево, выращенное из косточки, только цветет, но фрукты на нем не появляются.
3. Ближе к зиме, приблизительно в ноябре или начале декабря, гранат сбрасывает листья. Когда опадет последний, нужно отнести горшок в прохладную оранжерею или в погреб. Растение должно зимовать при температуре +5–0 градусов.
4. С ноября по март гранат поливают раз в 1,5–2 месяца. Удобрять не нужно.

В период цветения можно попробовать опылить растение кисточкой или ватной палочкой. Никто не гарантирует, что на гранате появится завязь, но вполне вероятно, что к осени на тонких веточках созреет несколько плодов. Даже если дерево не будет ежегодно родить, его стоит посадить ради красивых розовых бутонов, которые будут появляться через каждые 10 месяцев.

Видео: как вырастить гранат

Сегодня практически в каждом доме или городской квартире присутствуют те или иные виды комнатных растений, выращиваемых из-за их лечебных свойств либо просто для красоты. Гранатовое дерево не является исключением, однако, в этом случае оно выполняет лишь декоративную функцию, поэтому надеяться на получение полноценных плодов не стоит.

Для выращивания дома лучше всего подходят карликовые разновидности растения.

Декоративный гранат: описание

Гранатник или Гранат - род плодовых растений, относящийся к семейству Дербенниковых. Это невысокий листопадный куст или дерево с обильно ветвящейся кроной, которая состоит из коротких тонких неровных побегов, покрытых светлой корой серо-коричневого оттенка.

• Листья короткочерешковые , небольшие расположенные друг против друга или соединённые узлами по несколько штук. При этом в каждой такой мутовке обязательно два противоположных листика намного крупнее остальных. Поверхность листа гладкокройная, волнистая. Листовая пластина может меняться от ланцетной до эллиптической формы. Её верхняя сторона кожистая, глянцевая, нижняя - матовая с ярко выраженной жилкой по центру.
• Цветки граната воронковидные , верхушечные, обычно одиночные, но бывают собраны в небольшие соцветия. Чашечка мясистая, кожистая, имеет 5-7 чашелистиков, сросшихся приблизительно на 2/3 от своей длины. Свободная часть дугообразно отгибается к цветоножке, имеет треугольно-ланцетную форму. Венчик шестилепестковый. Лепестки морщинистые, широкоовальные. Многочисленные короткие тычинки имеют ярко-жёлтые пыльники. Плодообразование происходит только у цветков, форма чашечки которых напоминает кувшин, то есть с утолщением в основании.
• Сам плод представляет собой многосемянную крупную ягоду шарообразной формы с толстым кожистым околоплодником красно-бурого цвета, разделённую внутри на несколько камер (от 6 до 12). Диаметр плода зависит от сорта граната, у некоторых видов он может достигать 15 см.

В природе цветение граната продолжается круглый год, поэтому очень часто можно встретить растение, на котором одновременно присутствуют цветки и уже зрелые плоды.

Выращивание гранатового дерева в домашних условиях

Не стоит сожалеть о том, что климатические условия вашего региона не позволяют вырастить этот великолепный куст с полезными и вкусными плодами у себя в саду. Ведь в этом случае, вам предоставляется уникальная возможность посадить гранатовое деревце прямо у себя дома.

Виды и сорта

В домашних условиях выращивается лишь один вид граната - Punica granatum (гранат обыкновенный), родиной которого является регионы Западной Азии и Южной Европы. Это небольшое растение с шарообразными плодами, диаметр которых составляет около 8-18 см.

Листья Комнатного граната имеют длину в 2-8 см и ширину в 1-2 см. Цветки от двух до пяти см в диаметре, венчик и чашечка ярко-красного цвета.

В культуре выращивается множество различных сортов и садовых форм растения, различающихся по урожайности и вкусовым качествам плодов. Но в домашнем цветоводстве особой популярностью пользуется гранат карликовый - миниатюрная форма граната обыкновенного. Размеры куста не превышают 1 м, а при соответствующем уходе и сдерживающей обрезке можно вырастить плодоносящий полноценный гранат, высота которого составляет всего 0,3 м. Листика у такого растения мелкие - до трёх см в длину и 1 см в ширину, диаметр плодов - около 3 см.

В комнатных условиях выращивают и другие сорта этого растения, но они не пользуются популярностью, хотя их размеры значительно превышают карликовый гранат. Это могут быть следующие разновидности:

• Сорт Flore Pleno . Родиной вида является Персия. Это махровое, чисто декоративное растение, не приносящее плодов. Высота гранатового дерева достигает 3-4 м. Цветки имеют форму гвоздики, диаметром 5-6 см, окрашены в ярко-красный цвет.
• Сорт Flore Pleno Alba . Внешне напоминает предыдущий вариант, только имеет махровые цветки белого окраса.
• Сорт Double Flower . Этот махровый гранат отличается тем, что в одном цветке присутствуют лепестки белого, розового, красного оттенка, как однотонные, так с крапом и различными полосками.

Комнатный гранат можно размножать как семенами, так и черенками.

Для посадки лучше использовать семенной материал, приобретённый в специализированном магазине.

В этом случае, появление первых цветков можно уже ожидать в первый год, а плодоношение начнётся спустя 2-3 года после посадки.

Размножение граната семенами

Также для выращивания комнатного граната можно использовать семена уже имеющегося у вас в доме растения. Использовать зёрнышки граната, приобретённого в супермаркете или на рынке, не имеет смысла, поскольку такое растение (при условии, что семена дадут всходы) начнёт цвести только через 7 лет, да и размеры граната абсолютно не подходят для дома.

Чтобы семена дали всходы, необходимо провести предварительную подготовку и правильно посадить. Если посадочный материал был приобретён в магазине, то его достаточно лишь поместить в воду на сутки, после чего высадить в увлажнённый грунт. Для замачивания лучше использовать стимулятор роста Корневин. В случае использования семян, взятых из свежих плодов, то их сначала необходимо отделить от мякоти, тщательно промыть и просушить, что предотвратит загнивание посадочного материала. Затем произвести такие же действия, как в предыдущем варианте, то есть замочить семена и высадить в увлажнённую почву.

Посев осуществляют весной, приблизительно в середине апреля, предварительно подготовив субстрат из торфа и песка, взятых в равных частях.

Семена сеют во влажную почву, глубина заделки - около 0,5 1 см.

Ёмкость с посадочным материалом накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место, поскольку для успешного прорастания семян необходимо поддерживать температуру воздуха не ниже +25 градусов.

Если вы приобрели качественные семена, то всходы появятся довольно быстро. После образования 2-3 настоящих листочков сеянцы рассаживают в отдельные ёмкости, сохраняя при этом целостность земляного кома. Для дальнейшего роста и развития гранату необходим влажный и тёплый микроклимат. Чтобы деревце лучше ветвилось, крупные веточки необходимо прищипывать.

Размножение граната черенками

Такой способ выращивания комнатного граната имеет ряд преимуществ. Во-первых, он характеризуется высоким уровнем приживаемости саженцев, во-вторых, вырастить деревце при помощи черенков намного проще, чем из семян.

Весной или осенью от взрослого плодоносящего деревца срезаются черенки, длина которых составляет 10-12 см, при этом каждый из них должен иметь по 4-5 живых почек. Затем побеги помещают в раствор, стимулирующий рост растения, после чего высаживают во влажный грунт под небольшим углом. Ёмкость с черенками укрывают обрезанной пластиковой бутылкой или банкой, что способствует лучшему укоренению. Растения необходимо ежедневно проветривать и следить за влажностью почвы.

При правильном уходе уже через месяц на черенках отрастают корешки, и распускаются почки. Спустя ещё два месяца кустики можно рассадить в отдельные ёмкости. Гранат, выращенный таким способом, начинает полноценно цвести на 2-3 год. Бутоны, образовавшиеся в первый год, рекомендуется удалить.

Как вы уже убедились, посадить и вырастить комнатный гранат в домашних условиях не так уж и сложно. А что дальше? Как сохранить это великолепное растение и какие существуют правила ухода за ним?

Если вы решили вырастить у себя дома гранат, вас, безусловно, порадует тот факт, что это растение весьма неприхотливо и не требует особых условий посадки и ухода . Однако, при этом необходимо осознавать, что комнатный гранат несёт, прежде всего, декоративную функцию.

Если вы всё же хотите помимо эстетического удовольствия получать вкусные и полезные плоды, то выращивать куст из косточки не рекомендуется.

В таких случаях лучше воспользоваться готовыми черенками, продающимися в специализированных магазинах.

Оптимальным вариантом для посадки будет черенок с вызревшей древесиной и имеющимися почками в количестве 6-8 шт. при самостоятельной заготовке ростков, необходимо учитывать следующие моменты: черенок должен иметь гладкую поверхность и срезают его только под косым углом, воспользовавшись скальпелем или острым лезвием. Такой отросток быстро и легко укореняется, особенно если его поместить в раствор, стимулирующий рост корней, примерно на 6 часов.

С момента посадки растение не нуждается в проведении особых мероприятий по уходу и содержанию, единственное условие - правильно подготовленный плодородный грунт.

Температура, грунт и подкормка граната

Первым и основным условием является создание соответствующего микроклимата. Для кустика немаловажное значение имеет температурный режим, освещённость, влажность грунта и воздуха. Комнатный гранат рекомендуется разместить на подоконнике (только не с севера), а в летний период вынести на веранду или балкон. Не забывайте, что растение очень боится прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожоги, поэтому в жару деревце необходимо расположить в полутени или просто притенить. С наступлением осени растение возвращают на постоянное место.

Гранат относится к теплолюбивым культурам, поэтому для его нормального роста, развития, а также цветения и плодоношения необходимо соблюдать температурный режим в пределах +20-25 градусов.

Если в летний период в помещении становится душно, а температура воздуха превышает 25 градусов, растение может отреагировать сбросом листвы. Чтобы этого не допустить горшок с деревцем рекомендуется вынести на веранду (лоджию), и периодически проводить опрыскивания прохладной водой. В период созревания плодов температуру необходимо немного снизить (до +16 градусов).

Для обеспечения качественного вызревания плодов в осенний период, растение выносят на балкон или веранду, где температура воздуха будет составлять около +14-16 градусов. В период покоя (с ноября по март) горшок с гранатом желательно поместить на неотапливаемый подоконник с температурой до +10-12 градусов. Минимальное температурное значение, при котором кустарник способен выжить составляет -5 градусов. При более низких показателях растение может погибнуть.

Почва

Хотя в природе карликовый гранат произрастает в скудном сухом грунте, в домашних условиях его необходимо обеспечить качественно, питательной и хорошо дренированной почвой.

• По 0,25 части торфа и суглинка, с добавлением песка;
• дерновую землю (1/2 часть) разбавить песком и листовым перегноем (по 25%);
• дерново-глинистый грунт (2 части), листовая земля, перегной и песок - по 1 части.

Гранатовое дерево нуждается в регулярных подкормках, которые необходимо проводить хотя бы раз в 2 недели. Весной рекомендуется вносить азотсодержащие удобрения, во время цветения гранат подкармливают фосфором, а осенью - калием. Подкормку производят в пасмурную погоду, грунт предварительно следует увлажнить. Осенью, в период подготовки растения к зиме частоту подкормок равно, как и температуру в помещении снижают.

Полив

Режим полива определяется погодными условиями и стадией развития граната:

Формирование кроны кустарника

Самостоятельное выращивание граната даёт вам уникальную возможность участвовать в формировании кроны дерева, осуществляя абсолютно любые фантазии. Для этого самостоятельно выращенный кустик уже начиная с первого года подвергают регулярным обрезкам. При стрижке граната образуется довольно шикарная крона, которая имеет множество скелетных веточек. Обрезать растение рекомендуется в феврале, что позволит уже весной получить молодые побеги, способные к цветению и даже плодоношению. При формировании кроны необходимо учитывать, что слабые побеги подлежат полному удалению, а остальные обрезаются наполовину.

Болезни и вредители

Как и всякое комнатное растение, гранат может подвергаться различным заболеваниям и атаке вредителей. Поскольку это влаголюбивое растение, иногда его может поражать мучнистая роса. Заболевание вызывается грибком, который появляется на фоне повышенной влажности. Болезнь проявляется налётом на листочках белого цвета. В случае поражения граната мучнистой росой необходимо сразу же прекратить поливы и опрыскивания растений. Кроме того, излишняя влажность может привести к загниванию корней и пожелтению кроны.

Из вредителей, атакующих карликовый гранат можно выделить следующие:

• Белокрылки;
• паутинные клещи;
• щитовки.

Пока количество насекомых небольшое, их можно удалить вручную. Если же вы упустили этот момент и популяция вредителей увеличилась, необходимо приобрести специальные химические препараты (Фитоверм, Актеллик). Этими же средствами можно опрыскивать гранат в профилактических целях.

В целом, посадка, выращивание и уход за комнатным гранатом не представляют особой сложности. Главное - придерживаться основных правил и рекомендаций специалистов и тогда это прекрасное экзотическое растение будет радовать вас своим шикарным видом и вкусными плодами на протяжении долгих лет.

Апельсины и лимоны на подоконнике - это уже типичное явление. Поэтому цветоводы-любители «одомашнивают» все новые экзотические культуры - киви, ананасы, гранаты, которые не только приносят вкусные и полезные плоды, но и очень красиво цветут. Специально для выращивания в «неволе» селекционеры вывели несколько карликовых сортов. Среди них и Бейби, отличающийся миниатюрностью и неприхотливостью.

Как выглядит гранат Бейби

В природе гранат - невысокое (2–2,5 м) дерево или раскидистый кустарник. Плоды у последнего не меньшего размера, зато отличаются очень пикантной кислинкой во вкусе.

«Природные» гранаты намного крупнее тех, что вызревают в домашних условиях

Латинское название граната (Punicia) переводится как «пунический» или «карфагенский». Именно это государство, располагавшееся на территории современного Туниса, было основным поставщиком вкусных плодов в Римскую империю. Гранаты её жители быстро оценили по достоинству, они стали символом плодородия и долгой страстной любви. А в Древней Греции плод был одним из атрибутов супруги Зевса, Геры, и означал счастье в браке. Русское же «гранат» происходит от другого латинского слова, granatus (в переводе – «зернистый»).

Комнатные или карликовые гранаты - недавнее достижение селекционеров. Особенно выделяется миниатюрностью сорт Бейби. Высота взрослого растения не превышает 50 см, но это никак не сказывается на обильности цветения или способности к плодоношению.

Высота взрослого граната Бейби не превышает полуметра

Плоды у Бейби не превышают 3–4 см в диаметре (размером примерно с грецкий орех). Но по вкусу они практически не отличаются от «настоящих» гранатов. Не страдает и польза. Любые гранаты содержат много антоцианов, способствующих повышению уровня гемоглобина в крови, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему, обладают противовоспалительными свойствами.

На то, чтобы созреть, плодам комнатного граната требуется примерно полгода

Чаще всего гранат Бейби в домашних условиях представляет собой кустарник, состоящий из 5–7 основных побегов. Деревце в один ствол из него при желании тоже можно сформировать, но это не лучшим образом сказывается на состоянии растения, препятствуя его нормальному росту. Толщина веток у Бейби - всего 1,2–1,5 см. Побеги покрыты гладкой или слегка опушённой корой светло-серого цвета (иногда с коричневатым подтоном).

Дерево - не самая естественная конфигурация для комнатного граната, его довольно сложно сформировать из-за хрупкости побегов

Комнатный гранат - листопадное растение. Если он осенью «лысеет», это норма, а не первый признак какой-нибудь экзотической болезни. В течение вегетативного сезона благодаря блестящим листьям насыщенного тёмно-зелёного оттенка он выглядит очень привлекательно даже без цветков и плодов.

Листья цельные, имеют удлинённую ланцетовидную форму и умеренно «гофрированные» края. Они собраны в равномерно распределённые по всему растению «пучки» на ветках, причём те два, что расположены с противоположных краёв каждого «пучка», друг против друга, существенно крупнее остальных. Центральная жилка выражена очень чётко, но с изнанки. Только что появившиеся листья имеют необычный бронзовый отлив.

Цветки у Бейби длиной до 6–7 см и около 2,5–3 см в диаметре, шестилепестковые, располагаются на верхушках побегов. Лепестки в форме широкого овала, с умеренно «морщинистой» поверхностью, кончики слегка отгибаются назад. Они окрашены в яркий кроваво-алый, пурпурный или пунцовый цвет. Первый раз бутоны появляются через 3–4 года после высадки семян. Если это происходит раньше, их рекомендуется оборвать - цветение сильно истощает молодое неокрепшее растение.

На комнатном гранате одновременно можно увидеть цветки и созревающие плоды

Цветки бывают «мужскими» или «женскими». Первые играют роль опылителей, лишены пестика и по форме напоминают колокольчики. Вторые больше похожи на кувшинки, именно в них завязываются плоды. В среднем «женских» цветков формируется три-пять на сотню. Цветение не прекращается даже во время вызревания плодов.

Растение может быть буквально усыпано завязями, но сил «прокормить» все из-за миниатюрных габаритов у него не хватит. Поэтому рекомендуется оставить 3–6 штук, а остальные - удалить. То же самое советуют, если Бейби выращивается только ради цветения. Плодоношение сильно истощает растение, на следующий сезон оно будет не таким обильным и эффектным. Вызревают гранаты ближе к середине зимы. На это уходит примерно полгода.

Вкус плодов граната Бейби зависит от того, сколько тепла и света получило растение

В домашних условиях гранат Бейби чаще всего выращивают из семян. Их можно без проблем приобрести в любом специализированном магазине. Как показывает практика, всхожесть неплохая, на уровне 50–60%. Жизнеспособные семена можно получить и из самостоятельно выращенных плодов.

Собственноручно выращенные семена комнатного граната ничем не хуже покупных, полученные генеративным способом растения наследуют селекционные признаки «родителя»

Оптимальные условия для растения

Родина природного граната - Северная Африка, поэтому, как нетрудно догадаться, растение это тепло- и светолюбивое. Данную особенность унаследовал от предков и комнатный сорт Бейби. К его требованиям относительно микроклимата обязательно нужно прислушаться, ведь цветение возможно только в оптимальных условиях. Также от этого зависит, насколько сладкими будут плоды и покраснеют ли они полностью.

Гранат Бейби размещают на южном или юго-восточном подоконнике, там он получит достаточно света

Света Бейби требуется много, но при этом он должен быть рассеянным. Особенно тщательно нужно оберегать от попадания прямых солнечных лучей молодые растения. Их адаптируют к постоянному «месту проживания» (подоконник южного или юго-восточного окна) постепенно, начиная с 2–3 часов в день. Но и для взрослых экземпляров в самые жаркие полуденные часы желательно притенение. Горшок можно прикрыть тюлем, бумажным экраном, марлей, жалюзи.

Требования к освещению в течение года у граната не меняются, поэтому, чтобы обеспечить световой день продолжительностью 10–12 часов, осенью и зимой (а в пасмурную погоду и летом) понадобится досвечивание. Можно использовать специальные фитолампы или обычные люминесцентные.

Фитолампы помогают продлить световой день для комнатного растения до требуемых 10–12 часов

К свежему воздуху Бейби относится очень положительно. Если температура на улице подходящая (25–30ºС), его смело можно выносить на лоджию, балкон, веранду или террасу. При наличии садового участка растение на лето иногда даже пересаживают в открытый грунт или прикапывают в горшке. Желательно разместить его так, чтобы с запада и севера гранат прикрывала естественная или искусственная преграда для защиты от холодных сквозняков. А крона растущего рядом дерева создаст необходимую полутень.

Комнатный гранат Бейби отлично чувствует себя на открытом воздухе, если погода для него подходящая

Бейби любит тепло, но не сильную жару. При температуре выше 35ºС, особенно в сочетании с низкой влажностью воздуха, у него включается «защитный механизм»: гранат частично сбрасывает листья и практически перестаёт расти.

В природе гранат цветёт и плодоносит круглогодично, но в домашних условиях ему необходим «отдых». Период покоя длится около четырёх месяцев, с ноября по февраль. Минимальное время, на которое нужно обеспечить изменение условий содержания, - 6 недель.

Начало периода покоя легко заметить - растение сбрасывает листья полностью или частично. При этом плоды, если они есть, остаются на ветках. На время зимовки ему обеспечивают прохладное содержание (8–10ºС), перестают вносить подкормки, а число поливов сокращают до одного раза в 3–6 недель (это зависит от возраста растения и размеров куста). Если вызревают плоды, температура должна быть немного выше - 12–14ºС. Подходящее место для зимовки граната - застеклённая лоджия. Критический минимум для Бейби - 5–6ºС.

Зимой комнатный гранат Бейби выглядит именно так, это для растения совершенно нормально

Высокая влажность воздуха комнатному гранату не нужна. В опрыскивании он нуждается только в сильную жару. В остальное время стандартные 50–60% его вполне устроят. Ещё можно разместить рядом с растением специальный прибор для увлажнения воздуха или расставить ёмкости с прохладной водой. А вот духоту, как и холодные сквозняки, Бейби не любит. Поэтому помещение нужно проветривать регулярно, но осторожно.

Опрыскивание для комнатного граната - полезная и приятная, но не строго обязательная процедура

Процедура посадки и пересадки

Чаще всего в домашних условиях гранат Бейби выращивают из семян. Их приобретают в любом специализированном магазине или получают из вызревших на взрослом растении плодов. В последнем случае их нужно тщательно очистить от мякоти (оставшиеся ошмётки могут стать источником развития гнили). Для посадки не подходят семена зеленоватого цвета или мягкие на ощупь. Лучшее время для процедуры - апрель или май.

Семена можно извлечь и из обычных гранатов, купленных в магазине. Но зацветёт такое растение минимум через семь-восемь лет после высадки, а возможно, и позже. К тому же по габаритам оно не впишется в большинство современных квартир.

К субстрату Бейби особых требований не предъявляет. Его основные условия - нейтральный кислотно-щелочной баланс (рН 7.0) и хорошая аэрация. Тем не менее цветение и плодоношение всегда отнимает у растения много сил, поэтому почва должна быть ещё и питательной. Можно смешать грунт самостоятельно из взятых поровну перегноя, чернозёма или дерновой земли, торфяной крошки и крупного песка, но вполне подойдёт и магазинный субстрат, например, для роз, бегоний. Также неплохой вариант - почва для цитрусовых, смешанная с керамзитом и песком (3:1:1).

Специальный грунт для роз вполне подходит и для выращивания комнатного граната

Корневая система даже у взрослых растений поверхностная, поэтому приобретать объёмный широкий горшок не нужно. Правильная ёмкость для комнатного граната похожа на салатник или глубокую тарелку. Горшок гранату должен быть тесноват - это способствует обильности цветения. В слишком просторной ёмкости все силы растения уходят на освоение окружающего пространства.

Глубокий объёмный горшок гранату Бейби не нужен: он лучше цветёт, когда корням немного тесно

В самой процедуре посадки и дальнейшего ухода нет ничего сложного:

1. Семена на 8–10 часов замачивают в растворе любого биостимулятора (Эпин, Циркон, гумат калия) так, чтобы он не покрывал их целиком. Также подойдёт янтарная кислота и сок алоэ.
2. Небольшие пластиковые стаканчики заполняют свежеприготовленным стерилизованным субстратом (смесь торфа и крупного песка примерно в равной пропорции). Предварительно в них нужно проделать дренажные отверстия. Обязателен слой дренажа толщиной 2–3 см. Грунт умеренно поливают. Для дезинфекции его держат над паром, оставляют в морозильной камере или прокаливают в духовке.
3. Семена высаживают в ёмкости, заглубляя на 4–5 мм. Почву сбрызгивают из пульверизатора, горшочки накрывают стеклом или прозрачной плёнкой, создавая «парник». Там часто скапливается конденсат, поэтому его нужно будет ежедневно проветривать, открывая на 5–7 минут. Оптимальные условия для семян - тёмное место, температура около 25ºС, нижний подогрев.
4. Всходы появляются примерно через 12–16 дней. Как только это произошло, укрытие можно снимать. Ёмкости переставляют, обеспечивая световой день продолжительностью 10–12 часов, как взрослым растениям. Грунт по мере высыхания увлажняют из пульверизатора.
5. Сеянцы с тремя парами настоящих листьев пересаживают в горшочки диаметром 7–8 см, заполненные грунтом, подходящим для взрослых гранатов. В течение первых двух лет жизни их нужно особенно тщательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей. Когда они дорастут до 12–15 см, гранаты прищипывают, стимулируя ветвление.

Всходы семена граната Бейби дают достаточно быстро и дружно

Растёт гранат Бейби достаточно быстро. При первой пересадке ему достаточно горшка объёмом 0,5–0,7 л. Затем его ежегодно увеличивают ещё на 0,5 л. Растения, которым исполнилось шесть лет, считаются взрослыми и в дальнейшем увеличении горшка не нуждаются. Им достаточно ёмкости объёмом 4–5 л. Больше его увеличивать не нужно, но придётся раз в 2–3 года менять субстрат. Пересадку проводят методом перевалки, стараясь как можно меньше тревожить хрупкие корни.

Объём горшка для сеянцев граната Бейби увеличивают постепенно, ёмкость «на вырост» приобретать не рекомендуется

Комнатный гранат нуждается в регулярной обрезке. Поэтому размножать его можно не только семенами, но и вегетативно. Черенок - верхушка плодоносящего побега длиной около 10 см с пятью-шестью ростовыми почками. Процедура их укоренения почти ничем не отличается от проращивания семян, с той лишь разницей, что в растворе биостимулятора их замачивают на 4–6 часов.

Посадочный материал для размножения комнатного граната черенками можно в изобилии получить в процессе обрезки растения

Видео: высадка семян граната

Важные нюансы ухода за растением

Комнатный гранат сорта Бейби заслуженно считается неприхотливым растением. Уход за ним по силам даже начинающему цветоводу.

Несмотря на то что родина растения - север Африки, основное его требование - обильный полив. Но и переувлажнять грунт нельзя, чтобы не загнили корни. Чтобы избежать застоя влаги в горшке, на дно обязательно кладут слой дренажа, а примерно через полчаса после каждого полива из поддона сливают излишки воды. Перед процедурой желательно слегка разрыхлить грунт.

Почве в горшке нужно давать просохнуть на 1,5–2 см вглубь, не более.

Чаще всего плоды комнатного граната трескаются из-за чересчур обильного полива

Это легко проверить с помощью деревянной палочки или зубочистки. В сильную жару почву увлажнают каждый день или через день, в более прохладную погоду достаточно 2–3 раз в неделю. Периодичность корректируется в зависимости от фазы развития растения. Только что вышедшие из «спячки» гранаты поливают обильно, цветущие - умеренно (это помогает завязаться плодам). Те, на которых сформировались плоды, - по мере высыхания грунта. Важно не перестараться, чтобы они не потрескались. Отцвётшее растение вновь поливают обильно - осенью оно формирует цветочные почки на будущий год.

В природе гранат цветёт в самый разгар сезона засухи. Поэтому обильный полив в это время приведёт к тому, что растение сбросит все бутоны.

Вода для полива и опрыскивания (в жару можно ещё и протереть листья) должна быть мягкой и подогретой до комнатной температуры. Водопроводную обязательно отстаивают минимум сутки и добавляют в неё несколько гранул лимонной кислоты или 2–3 капли яблочного уксуса на 10 л. Вообще, идеальный вариант - дождевая, талая или родниковая вода. Примерно раз в месяц её заменяют на бледно-розовый раствор перманганата калия.

Перманганат калия - эффективное и популярное дезинфицирующее средство, уничтожающее многие болезнетворные грибки

В период активной вегетации Бейби каждые 12–14 дней подкармливают. Цветение и формирование плодовых завязей отнимают у граната много сил, поэтому внесение удобрений обязательно, особенно если долгое время стоит пасмурная прохладная погода. Подойдёт любое комплексное средство для цветущих комнатных растений, не содержащее хлора. Этот микроэлемент сильно ослабляет корневую систему, которая у граната и так не слишком мощная.

Гранат Бейби нуждается в регулярных подкормках - обильное цветение сильно истощает растение

Весной до цветения гранат обязательно 2–3 раза поливают раствором азотсодержащего удобрения. Этот макроэлемент стимулирует формирование зелёной массы. Можно использовать те подкормки, что обычно применяются для садовых растений - карбамид, аммиачную селитру, сульфат аммония (2–3 г/л). При этом желательно защитить растение, обмотав нижнюю часть полиэтиленовой плёнкой: попавшее на кору удобрение нередко вызывает ожоги, похожие на солнечные. Цветущему растению больше всего нужен фосфор, плодоносящему - калий. Любую подкормку вносят только во влажный грунт примерно через час после полива.

Карбамид, как и любое другое азотсодержащее удобрение, стимулирует комнатный гранат к наращиванию зелёной массы

Хорошо Бейби реагирует и на органические удобрения. Некоторые цветоводы вообще рекомендуют использовать только их, чтобы в плодах не было нитратов. В этом случае можно поливать растение настоями свежего коровьего навоза или птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика, древесной золы.

Обрезку, в том числе радикальную, Бейби переносит очень легко, как будто не замечая «стресса». Пренебрегать ею нельзя - за сезон кустик может увеличиться в объёме более чем вдвое. Тонкие побеги переплетаются так, что разделить их практически невозможно. Крона получается очень неопрятная, «хаотичная». Это ухудшает её аэрацию, создавая благоприятные условия для развития многих болезнетворных грибков, атак вредителей.

Обрезку, в том числе и радикальную, комнатный гранат переносит без проблем

Но и чрезмерно усердствовать все же не стоит - бутоны у Бейби формируются только на однолетних побегах. Комнатному гранату можно придать любую форму, здесь цветовод ограничен только собственной фантазией. Самый распространённый вариант - шарообразный кустик. Для этого нужно стимулировать ветвление молодых растений, прищипывая каждый побег на 3–5 см (2–3 верхние почки).

Гранат Бейби неплохо подходит для формирования бонсай

Процедуру проводят в конце зимы или в начале весны одновременно с возвращением граната Бейби на «место прописки». У взрослых экземпляров на каждом из побегов оставляют не более пяти точек роста, обрезают ветку непосредственно над последней почкой.

Затем избавляются от всей прикорневой поросли. На скелетных побегах (их должно быть не более пяти-семи) постепенно формируют ветви второго и третьего порядка в том же количестве. Побеги в возрасте старше пяти лет срезают до точки роста, заменяя новыми.

Молодые гранаты сорта Бейби отличаются скоростью роста, поэтому обрезка для них - обязательная процедура

Видео: правильная обрезка комнатного граната

От болезней и вредителей Бейби страдает достаточно редко. Основная угрожающая ему опасность - корневая гниль, развитие которой нередко провоцирует сам цветовод, слишком часто и/или обильно поливая растение. Если при этом в помещении ещё и прохладно, болезнетворный грибок не заставит себя ждать.

Гранат, поражённый гнилью, практически останавливается в росте, листья желтеют. Основания побегов чернеют, становятся склизкими на ощупь. От почвы идёт неприятный запах, нередко она покрывается плесенью.

Корневая гниль - опасное заболевание, в появлении которого нередко виноват сам хозяин комнатного граната

Спасти растение, если болезнь зашла далеко, невозможно. Его остаётся только выбросить. Когда гниль замечена на ранних стадиях, может помочь радикальная обрезка и пересадка с полной заменой грунта на продезинфицированный и стерилизацией горшка.

Удаляют все части растения, на которых заметны малейшие следы поражения гнилью, захватывая 3–4 мм здоровой ткани. Корни промывают в ярко-розовом растворе перманганата калия. В грунт при пересадке добавляют Триходермин или Глиокладин.

Комнатный или декоративный гранат в последние годы приобрел большую популярность у цветоводов-любителей. Вырастить самостоятельно такое полезное и красивое растение может даже начинающий цветовод.

В природе многолетники этого рода массово растут в Восточном Закавказье и Средней Азии. Западный предел естественного ареала произрастания достигает побережья на территории Малой Азии, а на юге – берегов Аравийского моря.

Листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья с глянцевой поверхностью. Цветок воронковидный, оранжево-красного окрашивания. Цветение привлекательное, но требует достаточного освещения. После отцветания образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Цветение граната привлекательное, но требует достаточного освещения

Описание популярных сортов граната

В условиях домашнего цветоводства - кустарниковое растение или невысокое деревце. Средняя высота надземной части может немного превышать полтора метра.

Для выращивания на подоконнике в горшке

В комнатных условиях чаще всего выращивается гранат карликовый Карфаген и неприхотливый сорт Бейби .

Карликовая разновидность представлена низкорослым деревцем с высотой надземной части не более 80-90см. Выращивать из семян данный сорт не сложно, но пик плодоношения, в этом случае, приходится на шестой или седьмой год . Показатели всхожести семенного материала могут варьироваться, но не превышают 65-70%. Плоды диаметром 50-60 мм, кисло-сладкого вкуса.

Сортовой особенностью «Бейби» является низкорослость. Высота надземной части не превышает полметра. Листва удлиненная, растущая равномерно распределенными по ветвям группами. Плодоносить начинает примерно на третий или четвертый год. Стабильная всхожесть семенного материала составляет чуть более 50%. Плоды размерами не более 30-40 мм.

В условиях домашнего цветоводства гранат - кустарниковое растение или невысокое деревце

Галерея: гранат в домашних условиях (25 фото)

Сорта граната для открытого грунта

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша» , характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.

Не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний» , который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

Технология выращивания граната из косточки в горшке

Прорастить плодовую культуру из косточки не сложно. Важно помнить, что выращенный таким способом куст, безусловно, в стадию плодоношения вступает намного позже, чем посаженный уже готовый росток или саженец.

Как прорастить семечку граната дома

Лучше всего высаживать свежие семена, которые обладают повышенными показателями всхожести. Начиная со второго года жизни, при соблюдении правил посадки и ухода, на комнатном растении уже начинают завязываться плоды. Вызревают в таком случае плоды только в том случае, если многолетник успел к моменту цветения нарастить достаточное количество вегетативной массы.

Гранат достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте

Требования к грунту и цветочному горшку

Как правило, культура достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте. Тем не менее, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение рыхлым, влагопроницаемым и воздухопроницаемым почвенным смесям, обладающим нейтральной реакцией на уровне 7рн. Отлично подходит для посадки и выращивания уже полностью готовый грунт , предназначенный для культивирования розы или бегонии.

Несмотря на то, что плодоносящая тропическая культура очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях, при выборе цветочного горшка желательно отдавать предпочтение широким, но не слишком глубоким, устойчивым моделям с наличием дренажных отверстий. На дно обязательно засыпается хороший слой дренажа, который может быть представлен керамзитом или крупной речной галькой.

Гранат очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях

Как правильно посадить косточку

Высевать семена можно практически в любой универсальный питательный почвенный субстрат, но перед посадкой обязательно нужно добавить небольшое количество перлита. Средняя глубина посева семенного материала составляет примерно 7-8мм.

При температурных показателях в помещении на уровне 22-25оС, обеспечение парникового эффекта посевам не потребуется. При более низких температурах обязательно нужно прикрыть посевы пленкой или стеклом. Прорастает косточка достаточно быстро , а при наличии максимально комфортном микроклимате и соблюдении полного комплекса мероприятий по уходу, молодое растение зацветает примерно через восемь или девять месяцев.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Ухаживать за плодовой культурой в домашних условиях не слишком сложно. Тем не менее, обязательно нужно придерживаться правил выращивания:

• хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника, его правильного развития и стабильного цветения. В летний период можно выносить растение на балкон или высаживать в открытый грунт;
• теплолюбивый многолетник вполне хорошо растёт и развивается при умеренном температурном режиме в пределах 25-30°C. При слишком высокой температуре растение способно массово терять листву, а также опадают бутоны и значительно замедляются ростовые процессы. Низкий температурный режим также очень вреден. При минусовой температуре наступает гибель культуры;
• поливать комнатный цветок нужно умеренно, только после того, как достаточно хорошо просохнет верхний слой питательного субстрата в горшке. Вода для поливов обязательно должна быть отстоянная, мягкая, только комнатной температуры;
• с середины зимы и до середины лета культуру требуется в обязательном порядке азотно-фосфорными удобрениями, что обусловлено активной закладкой бутонов и подготовкой в стадии обильного цветения.

Следует помнить, что показатели влажности воздуха должны быть умеренными. При слишком низком уровне влажности рекомендуется осуществлять частое опрыскивание надземной части комнатного цветка прохладной чистой водой.

Хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Как выращивать гранат в домашних условиях (видео)

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Особенности пересадки растения

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта. Такая особенность обусловлена тем, что культура нуждается в тесном горшке, а слишком просторная посадочная емкость вызывает образование большого количества бесплодных колокольчатых цветков. Первая пересадка осуществляется примерно через год, а дальнейшие мероприятия проводятся по мере необходимости, как только корневая система полностью заполнит весь объём цветочного горшка. Взрослые экземпляры в пересадке не нуждаются.

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей. Самым удобным вариантом является выращивание в открытом грунте, оставлять максимум пять ветвей на одном кусте.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей

Размножение гранатового дерева

Как правило, садовое и комнатное гранатовое дерево размножается несколькими способами: посредством стандартного черенкования и при помощи семенного материала. Оба способа вполне доступны даже для начинающих садоводов.

Черенками

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. Для размножения при помощи черенков, с плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек требуется удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 30-40мм. Посадкам обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

Как подготовить гранат к цветению (видео)

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Оценить