Кабачок — выращивание и уход в открытом грунте. Как определить, что пора сажать кабачки

Когда сажать кабачки в 2019 году, по лунному календарю

Всегда важно знать о том, когда сажать семена кабачков: в открытый грунт или рассадой. Кабачки – это очень популярная среди овощеводов культура. Они достаточно неприхотливы, хорошо растут практически на любых почвах и дают хорошие урожаи.

Одним из немногих минусов этого овоща является его теплолюбивость. И если в южных районах нашей страны можно выращивать кабачки в открытом грунте, то в северных получить урожай можно только в тепличных условиях или предварительно вырастив рассаду в домашних условиях. О сроках высадки рассады и посева семян в открытый грунт будет рассказано ниже.

Посадка кабачков в открытый грунт в 2019 году

Для полноценного урожая важно не только знать, когда сажать кабачки на рассаду по лунному календарю в 2019 году, но также – как это делать правильно.Посадку этой овощной культуры (как и других овощей) многие овощеводы производят, сверяясь с лунным календарем. Каждый год сроки проведения такой процедуры сдвигаются. Следует время посева семян производить в открытый или закрытый грунт или на рассаду выбирать в соответствии с климатическими условиями региона, а также конкретными условиями погоды.

А наиболее благоприятными для посева считаются дни, когда Луна растет. В этот период питательные вещества в растениях направляются вверх, ускоряя процесс фотосинтеза.

Наиболее благоприятными для посева кабачков считаются дни, когда Луна растет.

  • Семена кабачков: лучшие сорта для открытого грунта

    • Посадочный календарь на май 2019 год садовода и огородника, Благоприятные дни

Сроки посадки в открытый грунт кабачков


По срокам высаживания сначала следует сажать семена кабачков на рассаду, потом можно заняться высаживанием их в теплицы, и уже потом – в открытый грунт. Соблюдая все эти условия, можно получать урожай кабачков в течение всего летнего сезона.

Ниже вы найдете лунный календарь посадки кабачка на 2019 год.

На рассаду

Выбирать сроки посева следует, исходя из того, где в дальнейшем она будет выращиваться. Если дачники хотят получить более ранний урожай кабачков и планирует высадку сеянцев в отапливаемые или не отапливаемые теплицы, то посев следует производить в конце февраля – начале марта. Если же сеянцы планируется в дальнейшем высаживать на подготовленные грядки в огороде, то сроки посева семенного материала сдвигаются на начало или середину апреля. Но можно проводить такой посев и до третьей декады мая.

Варьируют сроки посева и в зависимости от того, когда хотят получить урожай. Для получения раннего урожая следует сеять кабачки в апреле, причем использовать следует семена ранних сортов. Для закладки плодов этой овощной культуры на длительное хранение лучше производить посев в последней декаде мая и использовать позднеспелые сорта.

В открытый грунт

При посеве семян в открытый грунт следует помнить, что почва должна прогреться на глубину около 10 см, а температура окружающей среды – составлять около 16-17оС.

При высадке окрепших сеянцев в открытый грунт нужно помнить: проводить такую процедуру лучше в вечерние часы или в пасмурный день, чтобы рассада лучше адаптировалась в новых условиях. К моменту пересадки сеянцев в открытый грунт весенние заморозки должны уже пройти.

Узнать, когда весной по лунному календарю лучше сажать кабачки на рассаду в 2019 году можно из таблицы ниже.

По лунному календарю

По лунному календарю благоприятные дни для посадки семян на рассаду:

  • Февраль – 4, 5, 6, 7, 8, 18, 23;
  • Март – 6, 7, 20, 21, 22, 23, 24, 30, 31;
  • Апрель – 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
  • Май – 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 21, 22, 23, 24.

Благоприятные дни для высадки в теплицы и открытый грунт:

  • Май – 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 21, 22, 23, 24;
  • Июнь – 3, 4, 5, 6, 7;
  • Июль – 2, 3, 4, 31.

Неблагоприятными днями в обоих случаях являются новолуния и полнолуния.

На рассаду сеять семена кабачков можно с февраля по май

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПОСАДКИ

Общие требования к посадке семян и рассады заключаются в следующем:

  • правильном выборе сорта для конкретного региона;
  • подготовке семенного материала к посадке;
  • подготовке грунта и контейнеров перед высадкой семян;
  • дальнейшем уходе за сеянцами и растениями.

Подготовка семян

Выращивание кабачков на рассаду по лунному календарю в 2019 году.Опытные овощеводы советуют приобретать семена кабачков в специализированных магазинах от известных фирм-производителей. В этом случае семена уже проходят предпосевную подготовку : они продезинфицированы и прогреты (то ускоряет их всхожесть). В этом случае достаточно лишь замочить семена на полчаса в воде, чтобы они набухли, и потом можно высаживать их в подготовленную тару.

Часто дачники собирают семена со своего огорода и в дальнейшем используют именно их для дальнейшей посадки. В этом случае огородники оставляют на семена плоды наиболее понравившихся сортов.

При посеве семян в открытый грунт следует помнить, что почва должна прогреться на глубину около 10 см

Такие семена должны пройти предварительную подготовку.

  1. Сначала их нужно опустить в подсоленную воду. На дно опускаются полные семена, которые в дальнейшем хорошо взойдут, пустые останутся плавать на поверхности. Всплывшие выкидывают, а весь посевной материал со дна собирают, моют под проточной водой, высушивают и опускают в слабый раствор марганцовки на полчаса для дезинфицирования.
  2. Затем их следует прогреть для лучшей всхожести, поэтому семенной материал держат в горячей воде температурой около 55оС в течение 100-120 минут.
  3. Набухшие семена помещают на блюдца, завернув во влажную тряпку. Когда у них появятся ростки – семенной материал готов к посадке в грунт.

Опытные овощеводы советуют приобретать семена кабачков в специализированных магазинах

Требования к грунту

Идеальными для посадки кабачков являются следующие типы грунта:

  • песчаник;
  • супесчаник.

В контейнерах должны быть дренажные отверстия, а на дно контейнеров следует поместить слой торфа в качестве дренажа. Грунт для высадки семенного материала можно купить в магазине. А можно приготовить самостоятельно.

Для легких почв следует подготовить следующий питательный субстрат: в равных частях смешать землю с огорода, перегной, а дерновой земли следует взять половину части. В такую смесь следует добавить стакан древесной золы.

К тяжелому грунту добавляют все компоненты, как в предыдущем случае, добавляя дополнительно по ½ части речного песка и верхового торфа.

Для высаживания семян кабачков лучше использовать одноразовые стаканчики.


Правила посева

Следует помнить, что с момента появления всходов до пересадки в открытый грунт сеянцы должны находиться дома не более месяца. Поэтому перед посевом следует определиться с датой пересадки рассады на постоянное место, и исходя из этого числа высчитать момент посева семян в контейнеры.

Для высаживания семян кабачков лучше использовать одноразовые стаканчики, так как растение плохо переносит лишние пересадки. В каждую емкость следует сажать не более двух семян.

Если приходится убирать лишние сеянцы, то их аккуратно обрезают у самой земли. Выдергивать такие всходы не следует, потому что можно повредить нежные корешки соседнего сеянца.

После посадки почву аккуратно поливают (лучше использовать пульверизатор).

  • Когда сажать лук севок в 2019 году по лунному календарю: благоприятные и неблагоприятные дни для посадки в открытый грунт
  • Благоприятные дни для посадки картофеля в мае 2019 года по дням

Посев кабачков на рассаду или в открытый грунт – не слишком сложная процедура, с которой может справиться даже начинающий дачник. При посадке семенного материала в благоприятные дни и соблюдая все правила выращивания этой овощной культуры можно за летний сезон собирать с грядок большое количество кабачков любой степени зрелости (по вкусу овощевода).

Похожие материалы




Знаете ли вы, что хорошо известный кабачок, выращиваемый на всех континентах, кроме Антарктиды, на самом деле родом из Мексики. Интересно, что поначалу в Европе было принято вкушать лишь семена этого овоща. Таким популярным он стал благодаря итальянцам, которые доказали его незаменимость для самых изысканных блюд. Недаром и сегодня одним из лучших гламурных деликатесов французской кухни (Прованса) считаются фаршированные цветки кабачка.

Вы в состоянии получить полновесный урожай любимого и вместе с тем такого неприхотливого овоща, если максимально точно учтете некоторые особенности посадки семян кабачков весной на рассаду и в открытый грунт.

Когда сажать семена кабачков на рассаду и в открытый грунт

Оптимальные сроки, когда следует сажать кабачок в открытый грунт или на рассаду, разнятся в зависимости от места вашего проживания и соответственно его климатическим особенностям. Так, в Средней полосе (Подмосковье) сеять кабачки в открытый грунт следует во второй половине мая, на рассаду — во второй половине апреля. На Урале и в Сибири в открытый грунт — в начале июня, на рассаду — в начале мая. На юге сроки посадки можно сдвинуть в среднем на 1 месяца назад, то есть на вторую половину марта для рассадного способа и апрель-май для прямого посева в грунт.

Совет! При выборе сроков посадки кабачков в первую очередь нужно обращаться внимание на погодные условия: как только минует угроза возвратных весенних заморозков, тогда и можно проводить посев. Либо стоит предусмотреть использование укрывного материала, либо создание теплых грядок.

Как и у всех тыквенных, у рассады кабачков корневая система очень ранимая, поэтому не стоит чрезмерно задерживать саженцы в посадочных емкостях и выращивать огромного размера, они потом плохо приживаются из-за повреждения микрокорешков при высадке. Поэтому высаживать в открытый грунт следует уже 20-30 дневную рассаду.

По лунному календарю в 2019 году

Лунный календарь всегда придет вам на помощь, если вы хотите точно знать, когда сажать.

Так, в 2019 году благоприятными днями для посадки кабачков на рассаду или сразу в открытый грунт являются:

  • в феврале — 15-17, 23-25;
  • в марте — 15-19, 23-25, 27-30;
  • в апреле — 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
  • в мае — 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
  • в июне — 5, 6, 13-15, 18-20.

Если вам не удастся посадить кабачки именно в вышеназванные даты, то не расстраивайтесь! Главное, чтобы день посадки не входил в число неблагоприятных:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка семян к посадке

Подготовить семена кабачков к посадке можно несколькими способами.

Например, их можно прогреть, выдержав в течение 7 дней на солнечном окне или оставив пакетик на ночь на радиаторе.

Кстати! Все тыквенные хорошо реагируют на тепло, и у них быстрее запускаются механизмы развития. .

Более стандартным способом обработки семян кабачков перед посадкой является их замачивание (буквально на 2-3 часа в воде) и последующее проращивание в салфетке или тканевом мешочке. Как правило, семена проклюнутся, и первые ростки покажутся уже через 2-3 суток. Всё готово, семена с корешками можно высаживать в открытый грунт или на рассаду в горшок.

Важно! Замачивать следует в хорошо отстоянной воде. Кабачки, как и все тыквенные, не терпят хлора.

С другой стороны, многие огородники предпочитают не проводить никаких подготовительных процедур, а сразу сажать семена кабачков в грунт, причем неважно на рассаду или сразу на грядку в огороде.

Кстати! В садовых магазинах вы можете найти уже обработанные кабачковые семена. Их, естественно, необходимо высаживать в грунт в сухом виде.

Выращивание рассады кабачков

Грунт и емкости для посадки

Рассаду кабачков можно выращивать в маленьких стаканчиках (минимум 0,2, а лучше 0,5), а можно и в более крупных. Если вы посадите семена в 5 литровые бутылки, то урожая вы получите на 1-2 недели раньше, чем при выращивании рассады в маленьких емкостях, потому что корневая система в таких условиях лучше развивается, и саженец быстрее принимается после высадки в открытый грунт.

Что касается приготовления почвенной смеси для выращивания рассады кабачков, то выбирать вам. А вообще, подойдет как готовая земля для рассада овощей, так и приготовленная самостоятельно из нескольких составляющих.

Несколько рецептов подходящей почвосмеси:

  • торф, компост, дерновая земля и опилки в пропорции 6:2:2:1;
  • листовая земля, перегной, торф и опилки — 2:2:1:1;
  • земля, песок и торф — 2:2:1;
  • торф и песок — 1 к 1.

Видео: секреты выращивания и раннего урожая кабачков

Посев семян на рассаду

Поэтапная инструкция посадки семян кабачков на рассаду:


Видео: посев семян кабачков на рассаду

Интересно! Обратите внимание на способ посадки и выращивания рассады кабачков, представленный в ролике ниже. Он немного замороченный, но достаточно оригинальный.

Видео: выращивания рассады кабачков без земли

Уход за рассадой кабачков

После посадки емкости с рассадой требуется выставить на самый солнечный подоконник в доме, где температура воздуха держится в диапазоне +18-23 градусов. Как правило, первые дружные всходы появляются через 3-7 дней (если вы проращивали, то раньше, а если нет, то позже).

Если световой день еще короткий или у вас нет окна, выходящего на южную сторону, то желательно подсвечивать рассаду с помощью специальных фитоламп или самых обычных — светодиодных.

Основной уход за молодой рассадой кабачков — это полив по мере подсыхания грунта, а также подкормка (по желанию).

Если вы видите, что растение недостаточно быстро развивается, хотя основные условия соблюдены (световой день и температурный режим), то рассаду следует подкормить. Для этого подойдут следующие удобрения: в первый раз вы можете выполнить подкормку мочевиной и суперфосфатом (в расчете 5 грамм каждого средства на 1 литр воды), а чуть позднее дополнительно подкормить нитрофоской (10 грамм на 1 литр воды).

Определить готовность рассады к высадке на грядку можно по появлению у неё 2 настоящих листочков. На это как раз должно уйти от 20 до 30 дней.

За неделю перед высадкой обязательно нужно закалить рассаду, постепенно вынося её в парник или на лоджию (в 1 день — на 1 час, во 2 — на 2 часа, в 3 — на 4 часа и так далее). Это необходимо по причине того, что любая рассада, выращенная дома в тепле, должна адаптироваться к более суровым внешним условиям.

Совет! Не лишним будет за 3-4 дня до высадки на грядку подкормить рассаду кабачков калием.

Высадка рассады в открытый грунт

Главное, что необходимо сделать при высадке рассады кабачков в открытый грунт, — это правильно подготовить лунку.

Яму следует выкопать достаточно просторную. Это для делается для того, что вы могли заполнить оставшееся пространство качественным перегноем, а сверху положить небольшой слой земли. Теперь осталось только сделать небольшое углубление, аккуратно вынуть саженец кабачка, поставить вместе с земляным комом в эту лунку и присыпать землей. Финальный штрих — обильно пролить водой (где-то 6 литров воды на 1 саженец, но желательно полив выполнить в 2 приема). Снова присыпать сухой землей.

Совет! После посадки следует замульчировать место высадки опилками или каким-либо другим материалам. Мульча не даст быстро высыхать почве и защитить от летнего зноя еще неокрепшие корешки саженца.

Дополнительно, чтобы укрыть молодой саженец, вы можете взять 5 литровую бутылку, с вырезанным дном и обмотанную малярным скотчем, и поставить на кабачок. Это защитит его от ветра и возможных возвратных заморозков (в такое случае крышку на баклажке следует закрыть).

Видео: как сажать кабачки

Посев семян кабачков в открытый грунт

Место для грядки и грунт

Место для посадки кабачков желательно выбирать солнечное, но чтобы, например, в обед оно прикрывалось тенью от забора или деревьев. Также желательно найти участок, защищенный от ветра.

Запомните! Тыквенные (кабачки) нельзя сажать вместе с другими тыквенными.

Выбирая место для посадки, также стоит учесть, что высаживать кабачки на одном месте нельзя.Будет хорошо, если вы высадите эти тыквенные на место, где раньше росли следующие овощи: картофель, лук, свекла, морковь и капуста, а также бобовые.

За неделю до высадки грядку желательно пролить раствором Байкала М-1, чтобы грунт пропитался микробами.

Чтобы подготовить грядку под кабачки, следует сделать следующее:

  1. Взрыхлить верхний слой земли (например, культиватором).
  2. Добавить в грядку навоз. Тыквенные очень любят свежий навоз, который греет. Тем более, если весна холодная, и земля недостаточно прогрелась. Как альтернативу, вы естественно можете использовать компост.
  3. Сверху насыпать небольшой слой земли.

Кабачки можно сажать и на теплые грядки, поставив дуги и натянув на них клеенку.

Клумбу для выращивания кабачков (хотя этот способ подойдет и для цукини, и для патиссонов) можно сделать следующим образом:


Видео: как сделать грядку-клумбу для выращивания кабачков

Видео: результат выращивания кабачков на такой грядке-клумбе

Не менее интересным и экологичным способом выращивания кабачков является их посадка на крапиву, более подробно о котором вы сможете посмотреть в следующем видео:

Посев в грунт

Пошаговая инструкция посева семян кабачков в открытый грунт:


Видео: как правильно подготовить грядку и посадить кабачки семенами в сразу в открытый грунт

Уход за кабачками в открытом грунте

В основу ухода за кабачками входят их регулярные поливы и подкормки по необходимости.

Кабачки очень требовательные к влаге, их нужно поливать по мере подсыхания грунта, причем желательно под корень, а не методом дождевания (этот способ оставьте для подкормок и опрыскивания). Как правило, достаточно одного полива в 7-12 дней, при этом расход воды примерно 1 ведро на 1 кв. метр грядки. Но всё же, в первую очередь, следует ориентироваться на погодные условия.

Важно! Кабачки не любят холодной погоды и прохладных дождей, т.к. их завязи склонны к загниванию, поэтому и поливать их следует слегка теплой водой, например, предварительно поставив лейку с водой на солнце. К тому же почти у всех дачников в огороде есть бочка или старая ванна, используемая как емкость, вот оттуда и набирайте воду.

Когда дело уже дойдет до сбора урожая, то поливы стоит прекратить или же снизить до минимума. Это делается для уменьшения вероятности их загнивания.

Если вы выращиваете кабачки в парнике или теплице, то после поливов не забывайте хорошо проветривать помещение, эти тыквенные не любят высокую влажность.

Не стоит также забывать о рыхлении и прополке посадок по мере необходимости.

Появление у кабачков 4-5 настоящих листов — сигнал к окучиванию посадок для стимуляции роста боковых корней.

Почему не завязываются

Как правило, кабачки не завязываются по одной простой причине — их некому опылять. Тем более, если погода стоит пасмурная, пчёлы этого не любят, к тому же их вообще стало мало.

Но можно провести искусственное опыление, тогда кабачки гарантированно завяжут плоды. Сперва нужно разобраться, где мужской цветочек, а где женский.

Когда кабачки только начинают цвести, то первыми появляются мужские цветы, у них завязи никакой нет в отличие от женских.

Чтобы провести искусственное опыление кабачка нужно сначала срезать мужской цветок, очистить его, чтобы на цветке осталось только пыльца, раскрыть женский цветок и прикоснуться к пестику женского цветка, а затем как бы помазать его пыльцой.

Кстати! Одним мужским цветком вы можете опылить 2-3 женских.

Видео: почему не завязываются кабачки

Если на кабачке появляются одни мужские цветы, но нет ни одного женского, то это значит, что растению либо не хватает полива (например, в жаркую погоду), либо света, если вы посадили его в чрезмерной тени. Но чаще его проблема в отсутствие микроэлементов, а значит, нужны подкормки.

Но не редко так бывает, что кабачки загнивают на стадии небольших завязей, каковы причины и что делать с этим читайте далее.

Как привлечь насекомых-опылителей

Если у вас не самоопыляемые кабачки, то чтобы получить высокий урожай, следует позаботиться о привлечении на ваш участок насекомых-опылителей. Существует несколько способов их привлечения.

К примеру, в период цветения некоторые дачники рекомендуют опрыснуть кабачковые грядки раствором борной кислоты (1/2 чайной ложки) и сахара (1/2 стакана) на ведро воды.

Еще один вариант: поставить емкости с раствором меда около кабачков (1 ст. ложка на 0,5 литров воды).

Более эстетичным способом привлечения насекомых-опылителей на кабачковые грядки является . Так вы не только привлечете опылителей, но и украсите свою грядку. Более того, эти цветы защитят корни кабачков от нематод.

Чтобы привлечь в сад насекомых-опылителей, также можно подкормить кабачковые посадки настоем дрожжей с сахаром. Вам потребуется 30 грамм дрожжей, 100 грамм сахара, которые нужно залить 3 литрами воды, а затем поставить на солнечное место до первых признаков начала брожения. Далее, вылить получившийся настой в ведро и залить 10 литрами вода, а затем полить кабачки.

Почему загнивают завязи

Одной из самых популярных причин загнивания завязей кабачков является холодная и дождливая погода. В таких условиях завязи не опыляются, проветривания нет, пчелы в такую погоду не летают, даже самоопыляемые гибриды не могут нормально развиваться.

Второй по популярности причиной загнивания является загущенность посадок кабачков или самого куста. Поэтому необходимо не только сажать на правильном расстоянии, но и обрезать листья, чтобы давать доступ света и воздуха к завязям.

Еще одной причиной, о которой часто забывают, является та ситуация, когда не отваливается цветок от завязи, он начинает загнивать, а затем загнивает и сама завязь. Поэтому необходимо регулярно просматривать завязи кабачков и вручную убирать цветки, когда плод уже пойдет в рост.

Не менее частой причиной является нехватка микро- и макроэлементов, иначе говоря, кабачкам требуются дополнительные подкормки.

Подкормка

Нехватка кальция часто вызывает загнивание плодов. Восполнить дефицит этого элемента можно сделав подкормку кабачков кальциевой селитрой (в расчете 1 ч. л. средства на 10 литров воды). Полить этим раствором можно как под корень (1 литр на 1 растение по ранее политой земле), так и по листу. Второй способ более эффективный и экономный.

Очень важным микроэлементом является бор. Подкормку для повышения бора можно выполнить с помощью средства Бор-Актив, растворив 1/2 ч. ложки средства в 10 литра воды. Опять же можно сделать как корневую, так и внекорневую подкормку.

Дефицит йода не редко также становится причиной загнивания кабачков. Для восполнения йода можно воспользоваться следующим рецептом: взять 30-35 капель средства и растворить в 10 литрах воды, а затем выполнить внекорневую или корневую подкормку.

Видео: подкормка кабачков йодом и борной кислотой против загнивания завязей

За цветение и формирование плодов отвечает калий, поэтому кабачки следует подкормить калийным удобрением. Подкормку можно выполнять как корневую (под корень), так и внекорневую (по листьям). В качестве корневой подкормки отлично подойдет гумат калия, а опрыснуть желательно такими препаратами, как «Бутон» или «Завязь».

Таким образом, если вовремя восполнять вышеперечисленные макро- и микроэлементы, то у вас даже в дождливую и прохладную погоду будет отличный урожай кабачков.

Совет! Желательно выращивать именно самоопыляемые гибриды кабачков, в таком случае вам не придется прибегать к искусственному опыление, и вообще они лучше адаптируются к неблагоприятным погодным условия.

Уборка урожая кабачков на хранение

Момент сбора урожая кабачков, как правило, наступает примерно через 2 месяца с даты посева в открытый грунт или на 1-2 недели раньше при выращивании через рассаду.

Побаловать себя таким нежным и диетическим овощем, как кабачок, сможет даже начинающий дачник, если с предельным вниманием отнесется к нашим советам и рекомендациям о посадке кабачков весной рассадой и семенами в открытый грунт. Так что вперед в магазин за семенным материалом!

Видео: все секреты по выращиванию кабачков

Вконтакте

Плетистые и кустовые, партенокарпические и опыляемые, обычные и цуккини, ранние и поздние, в парник для ранней продукции и в грунт для себя – не просто выбрать время, когда сажать кабачки на рассаду в 2019 по Лунному календарю. Все о сроках и времени посадки, когда сажать в открытый грунт, под пленку и в теплицу. Как и когда сажать рассаду кабачков правильно и когда их выращивают безрассадным методом. И, конечно же, Лунный посадочный календарь посевных работ, благоприятные и неблагоприятные дни.

Как сажать кабачки на рассаду и когда: кабачок кабачку рознь!

Пусть и похожи они, но очень, очень отличаются. Отличаются сроками вегетации (ранние, средние, поздние), формой – кустовые, плетистые.

  • Для теплиц, для внесезонной продукции выбирают плетистые формы и ранние гибридные формы (партенокарпические, т.е. самоопыляемые). Они более продуктивны, и для защищенного грунта более перспективны: образуют высокорослые плетистые кусты, которые при желании можно формировать в теплице в один, два стебля, выгоняя до высоты 2-3 м. Чаще это гибридные формы с длительным периодом плодоношения.
  • Кустовые сорта хороши для открытого грунта. Это чаще низкорослые, дающие невысокие толстые плети.

Важно! Ранние сорта и гибридные формы имеют короткий срок хранения, менее транспортабельны, менее лежкие.

Среднего, позднего срока созревания отличаются более плотной мякотью и толстой кожицей, пригодны к более длительному хранению. Для ранней продукции целесообразно выбирать первые – ранние сорта, для массового сбора в больших объемов, для себя, для консервирования и хранения в течение 1-2 месяцев выращивают средние, поздние сорта.

Безрассадный метод VS на рассаду

Нужно ли, можно ли сажать кабачки на рассаду – вопрос интересует начинающих аграриев. Ответ же зависит от нескольких факторов.

  • в Средней полосе России для получения ранней продукции в теплицах, тоннелях, парниках кабачки высаживают на рассаду в начале апреля, в первых числах, реже до середины апреля. Горшки можно содержать в неотапливаемых теплицах без досветки. В открытый грунт безрассадным сухие семена кабачков можно сеять в конце мая, начале июня.
  • в Северных регионах, на Урале с запоздалой весной в открытый грунт высаживают лишь в конце мая – начале июня, до 10-15 июня, и для ранней продукции рационально высевать рассаду: ведь последний кабачок должен быть снятым до конца августа – часть урожая не вызревает.
  • в южных регионах, на Украине для выращивания в открытом грунте высевают в основном в грунт. Фермеры же для получения внесезонной продукции выращивают рассадным методом.

При посадке в крайние сроки сухими семенами в грунт в июне кабачки нужно уже будет укрывать от заморозков, чтобы собрать последний урожай.

От назначения

  • для хранения используют поздние сорта и средние, с более длительным периодом вегетации. В регионах с поздней весной и возвратным заморозком рационально высевать рассаду.
  • для свежего стола, для ранних овощей ранние скороспелые сорта, особенно в регионах с мягким климатом, можно высевать прямо в открытый грунт, для страховки прикрыв посевы пленкой.

На заметку: где и когда можно сажать семена кабачков в открытый грунт

Как вариант безрассадного выращивания, можно высевать семена в открытый грунт просто в лунки, укрывая их пленкой, агротканью.

Как второй вариант – посадка кабачка в “теплые грядки” сухими семенами в мае, под пленку.

  • В Центральных регионах России (часть Московской области) с 10 мая под пленку;
  • Северные регионы (Пермь, Екатеринбург) с 15-20 мая под пленку; высаживают ранние, средне-ранние сорта с коротким вегетационым циклом;
  • На широте Саратова, Воронежской области под пленку высевают в начале мая, в конце апреля;
    Ростов, Волгоград, центральная Украина и юг с середины апреля под пленочное укрытие.

Итого: когда сажать кабачки на рассаду

Учитывая возраст рассады до 30 дней, кабачки пора сеять за месяц до высадки в грунт, прибавляя время на прорастание 5-6 дней.

  • В Средней полосе России, в Подмосковье, Калужской области к посеву приступают в середине-конце апреля;
  • В северных регионах, на Урале – в последних числах апреля, в первой декаде мая;
  • На юге для отапливаемых, неотапливаемых теплиц – в любое время с учетом необходимого срока получения урожая.

Это интересно! Согласно народной примете, кабачки в грунт семенами высевают с началом цветения вишни.

Рассада кабачков в феврале

Таблица 1. Когда сажать кабачки в феврале: сроки посадки по регионам в зависимости от вида, назначения (для закрытого, открытого грунта), Лунный календарь 2019.

Дата

Фаза Луны

Знак Зодиака

Февраль

07, 08.02.2019

Растущая Луна

Рыбы

16, 17.02.2019

Рак

22, 23.02.2019

Убывающая

Весы

24, 25.02.2019

Скорпион

Неблагоприятные дни: 5 февраля новолуние, полнолуние 19 февраля

В феврале начинают подготовку к посеву: прогревают семена при t +25…+35 °C в течение 10-15 дней, закаливают (оправляют в смоченной ткани на 1-2 дня в холодильник при t +2…+6 °C ). Собственные семена протравливают – замачивают в растворе фунгицида либо марганца.

При необходимости быстрого проращивания замачивают в стимуляторах роста (Биоглобин, Эпин, янтарная кислота) согласно инструкции. Впрочем, учитывая быструю всхожесть, мера нужна редко.

Для получения внесезонной продукции в феврале кабачки можно сажать в отапливаемую теплицу рассадным либо безрассадным методом. А точное время подскажет Лунный календарь.

Март

Таблица 2. Посадка кабачков по Лунному календарю 2019 год: месяц март (остальные месяцы см. другие таблицы). Лунный посевной календарь по фазам Луны и Зодиаку на 2019 год, благоприятные и неблагоприятные посадочные дни.

Март

15, 16.03.2019

Растущая

Рак

17, 18.03.2019

Лев

23, 24, 25.03.2019

Убывающая

Скорпион

28, 29.03.2019

Козерог

30.03.2019

Водолей

Неблагоприятные дни: 6 марта новолуние, 21 марта полнолуние

В марте высевают рассаду для неотапливаемых теплиц, тоннелей, парников.

Апрель

В апреле посевная в разгаре: семена протравливают по необходимости, обрабатывают, высевают на рассаду для парников, пленочных укрытий, под дуги.

Таблица 3. Когда сажать рассаду кабачков по Лунному календарю 2019 год: сроки по регионам, посевной календарь благоприятных и неблагоприятных посадочных дней по фазе Луны и знакам Зодиака.

Апрель

06, 07, 08.04.2019

Растущая

Телец

11, 12.04.2019

Растущая

Рак

20, 21.04.2019

Убывающая

Скорпион

24, 25, 26.04.2019

Козерог

29, 30.04.2019

Рыбы

Неблагоприятные дни: 5 апреля новолуние, 19 апреля полнолуние

Май

Таблица 4. Когда сажать кабачки на рассаду, Лунный календарь 2019 год в мае (февраль, март, апрель, см. другие таблицы) по фазам Луны и знаку Зодиака, благоприятные и неблагоприятные дни.

Май

01.05.2019

Убывающая

Рыбы

02.05.2019

Овен

09, 10.05.2019

Растущая

Рак

22, 23.05.2019

Убывающая

Козерог

27, 28.05.2019

Рыбы

31.05.2019

Телец

К этому времени на рассаду целесообразно высевать лишь в северных регионах – лишь в первых числах, причем стоит поторопиться. В остальных областях с прогревом почвы до +10…+15 °C посев проводят в открытый грунт. Или же пересаживают на постоянное место окрепшую рассаду. Когда это делать – подскажет Лунный календарь.

Совет! Кабачки плодоносят волнообразно, поэтому постоянно подсевать семена не нужно. Для семьи, для стола и консервирования хватит и 3-5 кустов. А вот для продажи посев разных сортов с разными сроками вегетации смысл имеет.

Июнь

Разгар кабачкового сезона, когда уже одни собирают урожай, другие готовятся ко второму обороту. В теплице, под пленкой или просто в открытом грунте высаживают кабачки на второй оборот. И, к слову, часто это делают это рассадным методом!

Почему? Для спасения всходов от жары и засухи, для ускорения получения товарной продукции.

Таблица 6. Посадка кабачков в открытый грунт. Когда сажать кабачки по Лунному календарю и как в 2019 году по месяцам. Сроки посева семян в феврале, марте, апреле, мае, сроки посадки в теплицу и в открытый грунт. Сроки посадки сухими семенами в зависимости от региона и по Лунному календарю.

Июнь

01, 02.06.2019

Убывающая

Телец

05, 06.06.2019

Растущая

Рак

13, 14, 15.06.2019

Скорпион

18, 19.06.2019

Убывающая

Козерог

23, 24.06.2019

Рыбы

Неблагоприятные дни: новолуние 3 июня, полнолуние 17 июня

Как сажать кабачки на рассаду: коротко и тезисно

Культура теплолюбива, светолюбива и мало требовательна к содержанию органики в грунте, и азота в частности. Для грунтосмеси используют огородную землю с песком и некислым торфом, покупной грунт в смеси с черноземом.

Высевают как в ящики сплошным методом, так и в кассеты, ячейки с конусовидным дном.

Кабачки пикировать смысла не имеет: это лишнее время и отдаление сроков плодоношения.

Проще либо высевать на большем расстоянии, или высевать в кассеты емкостью от 3 х 3 см с конусообразным дном. Можно и 100 мл стаканы, и в 200, и в 500 мл можно.

Момент – стаканы должны быть прозрачными, иначе стенки будут затенять всходы.

В остальном же высевают по всем правилам: заглубляют не более на 0.5 см подготовленные семена, ящики или ячейки накрывают пленкой. До всходов содержат при t +25 °C , но не выше 30 °C .

Важно! Семена кабачков, как и тыквы, огурца и других крестоцветных, укладывают острым концом вниз, тупым – кверху.

Почему? Там, где острый кончик семени, после раскрытия образуется корешок. Посаженные “кверху ногами”, семена дадут деформированные всходы, которую могут погибнуть.

При появлении всходов пленку снимают, держат сеянцы на ярком свету. Досветка нужна (до 12 ч), но не особо критична.

Главное, при малом количестве света не поднимать t выше +25…+28 °C .

Поливают по мере необходимости, стараясь не попадать на листики всходов.

Первую подкормку проводят через 10-12 дней после всходов – азотно-минеральный комплекс. Вторую – через 7-10 дней, ориентировочно за неделю до высадки в грунт. Вторая подкормка – это минеральный комплекс с упором на калий, без которого возможна вершинная гниль и загнивание плодов, фосфор, с минимальным содержанием азота.

Перед пересадкой за 7-10 дней проводят стандартное закаливание. Но без фанатизма: теплолюбивую культуру родом из Мексики к континентальному климату насильно не приучишь.

Важно! Пересаживают в грунт с комом земли: кабачок очень не любит, когда тревожат его корни – несмотря на славу беспроблемного растения.

Поэтому и высаживают его в стаканы, которые можно разрезать, в кассеты, торфяные таблетки.

В остальном все просто: когда сажать рассаду кабачков в открытый грунт – возрасте 25-30 и до 35 дней.

У переросшей рассады важно оборвать бутоны. Пригодна к высадке рассада уже с 3-4 настоящими листьями.

К этому времени почва должна прогреться до +10…+12 °C на глубине до 8-10 см. Лучшей практикой будет посадка в теплые грядки: даже сухими семенами это выигрыш во времени, сокращение сроков между посевом и урожаем. А если же укрыть молодую рассаду пленкой на 7-10 дней, в третей декаде мая уже будет цветение, и к концу июня кабачки на столе. Доброго урожая!

Кабачок - это «осенний хлеб дачника». Кабачки маринуют, солят, фаршируют. В них содержится большое количество витаминов, минералов, сахаров, белков и углеводов. Кабачки широко применяются в диетическом питании. Растение неприхотливое, и вырастить его по силам даже начинающему огороднику. Чтобы получить хороший урожай, при посеве семян и высадке рассады в открытый грунт нужно ориентироваться на показатели среднемесячной температуры своего региона.

Что за овощ такой кабачок

Кабачки относятся к семейству тыквенных. Это однолетние травянистые растения, которые имеют форму куста, некоторые сорта образуют плети. Листья довольно крупные, тёмно-зелёного цвета, могут иметь белые или жёлтые пятна. Неопытные овощеводы иногда принимают их за признаки болезней, но это сортовые отличия. Стебли и черешки усеяны наростами в виде небольших колючек, что причиняет при сборе урожая некоторые неудобства.

Цветы у кабачков развиваются по мужскому и женскому типу, крупные по форме, ярко-желтого цвета

Плоды кабачков удлинённо-цилиндрической формы. Они могут быть слегка изогнутыми, с лёгкой ребристостью. Форма патиссонов (разновидность кабачков) напоминает звезду. Окраска довольно разнообразная: белая, светло-зелёная, кремовая, тёмно-зелёная, ярко-жёлтая. В пищу, для переработки и на продажу используют небольшие плоды молочной зрелости весом от 300 до 600 г, имеющие возраст 6–10 дней. На семена собирают зрелые плоды осенью.

Кабачок - овощ диетический, имеет ценные пищевые качества, содержит много солей натрия и калия, в состав входят грубые пищевые волокна, много растительных белков, витаминов, различных минеральных веществ и сахаров.

Внешний вид растения зависит от сорта. Цукини имеют резные листья с колючим опушением, с серебристыми разводами и полосами на поверхности. Плоды вытянутые, с плохо сформировавшимися семенными камерами, от светло-зелёного до фиолетового цвета. Формируют компактный куст. Обычные кабачки светлые, стебли плетистые.

Кабачки легко поддаются любой переработке. Их можно жарить, тушить, солить, мариновать. Это вкусный и полезный овощ. Кабачковая икра - продукт, который нравится почти всем.

Молодые плоды кабачков можно есть в сыром виде, но это противопоказано при повышенной кислотности ЖКТ.

Смотрим на климатический график региона и определяемся с датой посадки

Кабачки - культура неприхотливая. Несмотря на то что родина их - зона тропиков и субтропиков, растения прекрасно чувствуют себя на наших обширных просторах со сложным климатом. Важно при их культивировании соблюдать сроки посадки в открытый грунт. Главное требование: температура должна быть не ниже +15 о С днём и +10...+12 о С ночью при полном отсутствии угрозы утренних заморозков.

Чтобы собрать ранние плоды, нужно раньше произвести посев. Но иногда возникает опасность резких похолоданий и утренних заморозков. Весной из-за тёплой погоды молодые посевы могут дать дружные всходы, но всего лишь 1 утренний кратковременный заморозок уничтожит молодую поросль.

Чем стоит руководствоваться, определяя дату посева кабачков? Точные сроки установить сложно. Можно лишь ориентировочно определить период длительностью в несколько дней в зависимости от климатических особенностей отдельно взятого региона. Руководствоваться стоит климатическими графиками средних температур для каждого региона.

Это сделать легко, достаточно набрать поисковый запрос «климатический график Кубань» или ввести название другой местности. По графику просто определяется, когда будет требуемая среднесуточная температура +15 0 С. Примеры графиков со сводной таблицей для Кубани и Урала приведены ниже.

Климатический график Кубани, по которому видно, что средняя температура 15 градусов тепла приходится на начало мая

У каждого региона свой климатический график. Например, кривая средних температур Урала отличается от Кубани.

Средняя температура 15 градусов тепла на Урале приходится на середину мая

При высадке огородных культур необходимо ориентироваться на сроки посадки по регионам в зависимости от среднемесячной температуры.

Таблица: примерные сроки посадки кабачков в открытый грунт по регионам

Изучив эту таблицу, огородник легко может определить, когда сеять кабачки для рассады. Это стоит делать за 25–30 дней до высадки их в открытый грунт. До рекомендуемого срока посевные работы проводить не стоит. Если ростки взойдут раньше, то погибнут при похолодании. Если долго держится низкая температура, то семена долго пролежат в холодной земле и дадут хилые всходы.

Можно сеять кабачки в 2–3 приёма с периодичностью 5–6 дней. Это продлевает период сбора урожая.

Нужно готовиться к резкой перемене погоды и держать поблизости от грядки средства утепления: полиэтиленовую плёнку или укрывной материал, колышки, 15–20 шт. кирпичей, крышки и ёмкости.

Чем поможет лунный календарь

Из таблицы видно, что благоприятные периоды для посадки кабачков продолжительные - до 20 дней. Есть способ конкретизировать время посадки - это астрологический прогноз определения даты посадки по лунному календарю, который составляют специалисты на каждый год . Некоторые считают этот метод ненаучным, но опыт показал, что ориентироваться на лунный календарь стоит.

Очень вероятно, что Луна действительно оказывает влияние на развитие растений. Она может «притягивать» к себе определённые культуры, посаженные в соответствующие лунные фазы, стимулировать их рост, но может и «отталкивать», отчего растения могут болеть и даже гибнуть.

Стоит изучить Лунный посевной календарь на текущий год.

Видео: как использовать посевной лунный календарь

Приведём пример, как по лунному календарю легко конкретизировать точные даты посадки кабачков. В Белоруссии, по таблице, надо сажать культуру во 2 и 3 декаде мая, поскольку в этот период благоприятная средняя температура очень вероятна. А лунный календарь уточнит: 14, 15, 24, и 31 числа. В какое-то из чисел температура точно будет 15 градусов тепла.

Кабачки выращивать несложно. Главное - вовремя посадить их и обеспечить грамотный уход в течение всего лета, и урожай порадует хозяина.

Высадка кабачков осуществляется согласно лунному календарю

Сроки посадки в разных регионах

Как правило, срок вегетации кабачка до полного созревания плодов составляет порядка 50-60 дней. Поэтому нет необходимости сеять семена на рассаду – их можно посадить и в открытый грунт. Однако в случае с позднеспелыми разновидностями (а также в регионах с коротким летом) имеет смысл произвести предварительный посев рассады, а через месяц перенести саженцы в огород.

В любом случае высаживать в открытый грунт можно только при одновременном выполнении таких условий:

  1. Дневная температура не опускается ниже +22оС.
  2. Ночью не ниже +14оС.
  3. Риск возвращения заморозков исключается.

Срок вегетации кабачка до полного созревания плодов составляет порядка 50-60 дней

По описанию подходит середина и вторая половина июня, поскольку в начале лета заморозки еще не исключены. Теоретически можно отложить посев вплоть до начала июля, если долгое время стоит прохладная погода (днем не выше +20оС). Что касается рекомендаций по конкретным регионам, ситуация следующая:

  1. Для Подмосковья и областей средней полосы рекомендуют сажать семена после 10 июня. Допускается и посадка в конце мая, но лучше позаботиться о пленочном укрытии. Выбирать можно среди большого числа сортов – Гольда, Цукеша, Золотинка, Белый, Водопад, Деликатес и многие другие.
  2. Для Урала и Сибири советуют начинать работы в открытом грунте не раньше 15 июня. Здесь выбор тоже очень большой – например, Изольда, Маркиза, Астория, Нежность, Якорь, Зебра и многие другие.
  3. В южных регионах (Северный Кавказ, Крым, Кубань и другие) можно приступить к работе уже в середине мая. Дачникам в этих местах можно выращивать любые сорта, в том числе позднеспелые, например, Спагетти, Куанд, Грибовские 37, Черный красавец, Скворушка, Нефрит и другие.

Посадка семян кабачков в открытый грунт (видео)

Посев семян кабачков на рассаду в 2018 году по Лунному календарю

Что касается рекомендаций Лунного календаря, важно обратить внимание как на благоприятные, так и на неблагоприятные дни. Практически все культуры необходимо сажать в дни растущей Луны, что справедливо и для кабачков. Если выращивать их рассадным способом, то семена предпочтительно посадить в такие дни:

  • февраль: 18 и 23 числа (предпочтительно для южных регионов);
  • март: 6-7, 20-24 и 30-31 (также в основном для юга);
  • апрель: 4-6, 8-11 и 19-23 (для средней полосы);
  • май: 5-9, 10-12 и 21-24 (Сибирь и Урал).

Рассчитаны также и благоприятные даты для посадки семян сразу в открытый грунт (в том числе в теплицу или под пленочное укрытие):

  • май также 5-9, 10-12 и 21-24;
  • июнь: 3-7;
  • июль: 2-4, 31.

Семена кабачков можно приобрести в магазине

Если же строго в эти даты уложиться не получается, по крайней мере, исключают неблагоприятные дни:

  • 16 февраля;
  • 2 и 17 марта;
  • 16 и 30 апреля;
  • 15 и 29 мая;
  • 13 и 28 июня;
  • 13 и 27 июля.

Во всех парах указаны дни новолуния и полнолуния – энергетически они не подходят для большинства сельскохозяйственных работ.

Семена берут только здоровые, с нормальным внешним видом

Общие правила посадки

После того, как время посадки определено, важно напомнить себе о правилах выращивания кабачков. В целом они несложные – достаточно обеспечить нормальную температуру и полив. К тому же непосредственно перед посадкой лучше выбрать здоровые семена и обработать их.

Отбор и подготовка семян

Семена берут только здоровые, с нормальным внешним видом. Если брать свой материал (не в магазине), можно использовать только семена сортовых (а не гибридных) культур. Непосредственно перед посадкой их можно подержать в течение часа в слабом растворе марганцовки (концентрация 1-2%).

Затем можно подержать в растворе комплексного минерального удобрения или стимулятора роста (замочить на ночь). После этого высаживают в горшочки или сразу в открытый грунт. Первые всходы в норме появляются уже в течение недели. Спустя месяц их пересаживают в огород, сохраняя земляной ком.

Первые всходы в норме появляются уже в течение недели

Выбор почвы и технология посадки

Для посадки выбирают обычную огородную землю. Хотя можно подойти и с научной точки зрения. Оптимальным считается такой состав:

  • половина торфа;
  • по 20% перегноя и дерновой земли;
  • 10% опилок.

По реакции почва должна быть нейтральной (pH порядка 6,5-7,5). Если же известно, что земля кислая, нужно нейтрализовать кислоты. Предварительно в почву добавляют мел или золу (можно гашеную известь) и проливают водой.

Если высаживают на рассаду, то подбирают обыкновенные стаканчики (одно семя на одну емкость). Лучше взять семя с уже проклюнувшимся ростком и посадить на глубину 1,5-2 см, слегка присыпав землей. Если же садят сразу в грунт, выбирают произвольный интервал 5-7 см. Технология посадки такая же – кладут в небольшую ямку и присыпают землей.

Для полива предпочтительно использовать отстоянную воду комнатной температуры

Освещенность и температура

В первую неделю температура должна быть не ниже +20оС. Затем, когда появились несколько листков, ее можно снизить до +17… +18оС. А за неделю до переноса в открытый грунт опять поднимают до +20оС… +22оС. Если же по прогнозам возможны кратковременные снижения температуры до +14оС и менее градусов, лучше позаботиться о пленочном укрытии.

Что касается освещения, то кабачок любит солнечные места. Поэтому при выращивании на огороде лучше выбрать грядку, на которую не падает тень. А во время ухода за рассадой можно обеспечить дополнительную подсветку на 2-3 часа в день.

Полив

Для полива предпочтительно использовать отстоянную воду комнатной температуры. Частота – раз в неделю, чтобы почва всегда была умеренно (но не слишком) влажной. Регулярный полив способствует быстрому росту плода, но в то же время препятствует его раннему созреванию.

Удобрения

Подкормки вносят только два раза – когда культура дает цветы, а затем – в начале формирования плодов. Вносят сразу и комплексное минеральное, и органическое удобрение. Причем в первый раз важно позаботиться о том, чтобы растение получило азот, который способствует росту.

Что и когда сажать по лунному календарю (видео)

Кабачки относятся к тем культурам, которые весьма нетребовательны в плане ухода. Они хорошо растут в типичных условиях (полив, подкормка, умеренно теплое лето). Поэтому растение широко распространилось практически во всех регионах нашей страны.

Поделиться: