Крыжовник посадка и уход. Крыжовник

При соблюдении оптимальных условий выращивания, крыжовник может приносить плоды на протяжении 20-25 лет, причем это далеко не предел. Бывают случаи, когда крыжовник радует своими плодами 40 лет подряд. Разумеется, для достижения подобных результатов одной посадки крыжовника будет мало. Нужно уделять растению должное внимание и периодически проводить агротехнические мероприятия. Подробнее про выращивание и уход за крыжовником пойдет речь в этой статье.

Это невысокий кустарник, высота которого составляет не более 120 см. Крыжовник имеет отслаивающуюся кору коричневого или серого цвета и шипы – тонкие колючки, расположенные на цилиндрических побегах растения. Небольшие 6-сантиметровые листья могут иметь яйцевидную или округлую форму. Их поверхность окрашена в ярко-зеленый цвет, а по краям имеются тупые зубцы.

Крыжовник цветет в мае пазушными зелеными или красными цветками. Плоды данной культуры небольшие, всего 10-12 мм в диаметре, но существуют и такие сорта, у которых размеры шаровидных или овальных ягод может достигать 45 мм. Окрашенные в зеленый, красный, белый или желтый цвет, ягоды крыжовника могут быть абсолютно голыми или покрытыми небольшими щетинками. Крыжовник – это не только украшение вашего сада, но и полезное растение, поскольку в его плодах содержится много витаминов, дубильных веществ, металлов и органических кислот.

На заметку! Крыжовник является ранним медоносом, из-за чего привлекает к себе внимание многих насекомых-опылителей. К тому же эта культура относится к самоплодным. Это значит, что даже одиночное растение, растущее в саду, будет регулярно плодоносить. Главное – правильный уход.

Оптимальное время для посадки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать крыжовник в весенний или осенний период, но наиболее подходящим временем для посадки растения считается вторая половина сентября — начало октября. Можно выполнить посадку и позже, но начиная со второй половины осени, крыжовник не сможет приняться.

На заметку! Весенняя посадка, как правило, плохо влияет на свойства растения – рост и плодоношение на порядок хуже.

Прежде чем приступить к выращиванию крыжовника, садовод должен решить целый ряд важных вопросов касательно выбора места для посадки, времени обрезки растения, защиты от вредителей и так далее. К тому же нужно знать, как правильно выполнять посадку ягодной культуры. Рассмотрим каждый пункт отдельно.

Выбор места

Большинство ягодных культур, в том числе и крыжовник, очень требовательны к освещению на участке. Если вы посадите растение на затененной территории, то о хорошем урожае не будет и речи (количество ягод с каждым годом будет снижаться, равно как и размеры). К тому же нужно выбирать такое место, где почва не будет слишком переувлажненная, ведь это может навредить крыжовнику. Увеличится риск гниения, что приведет к неминуемой гибели куста. Чтобы этого не случилось, старайтесь подбирать такие участки для посадки, которые хорошо освещаются, причем желательно с низко расположенными грунтовыми водами. Избегайте тяжелых глинистых почв, лучше в этом месте посадить какие-нибудь другие культуры.

Выбор саженцев

Чаще всего на рынке встречаются однолетние саженцы крыжовника, имеющие открытую корневую систему. Такие растение обладают небольшой наземной частью. Покупая саженцы, необходимо уделять внимание корню растения, точнее, проверять его состояние. Корень саженцев крыжовника не должен быть пересохшим, к тому же вам нужны растения с достаточно развитой корневой системой. Если говорить о побегах, то они должны свежо выглядеть и не иметь никаких повреждений. Определившись с выбором саженцев и местом, можно приступать к следующему этапу.

Посадка

Процесс выращивания крыжовника не представляет особой сложности для тех, кому уже приходилось ранее сталкиваться с этим растением. Новичкам в этом деле нужно соблюдать определенные правила агротехники – это значительно упростит процесс посадки.

Таблица. Пошаговая инструкция по посадке крыжовника.

Шаги, фото	Описание действий
	Сделайте специальную разметку на подготовленном участке. Для этого положите на землю длинный брус и каждые 110-130 см забивайте кол – в этих местах будут лунки. Для разметки можно использовать и веревку, это не столь важно.
	Выкопайте необходимое количество ямок для крыжовника. Они должны быть неглубокими, под размер корневой системы растения. Как правило, глубина лунки составляет 25-30 см.
	Обрежьте корни саженцев секатором: если они белые в месте среза, значит, растение живое. Перед посадкой саженцы должны вымачиваться в воде не менее суток.
	Заправьте посадочную яму нитроаммфоской (высокоэффективное минеральное удобрение). На каждую лунку должно уходить примерно 200 г. Также добавьте 2-3 лопаты перепревшего навоза. Тщательно перемешайте эти компоненты с грунтом из лунки. Для этого воспользуйтесь лопатой.
	Поместите саженцы в ямки таким образом, чтобы под землей была не только корневая система, но и 3-5 см стебля растения.
	Аккуратно засыпав яму с саженцем крыжовника и слегка утрамбовав грунт, залейте ее ведром воды. Делать это нужно сразу же после посадки.
	Засыпьте ямку несколькими лопатами навоза после впитывания всей жидкости в грунт. Это позволит защитить растение от морозов.

Последующий уход

Для хорошего плодоношения нужно правильно ухаживать за крыжовником. Причем одного лишь регулярного полива будет недостаточно.

Обработка грунта

Регулярное рыхление и перекопка грунта – это залог активного развития куста и стабильного плодоношения. В зависимости от структуры почвы, интенсивность и глубина обработки могут меняться. При выращивании культуры на плотном грунте, нужно использовать лопату для перекопки, а на рыхлом она не понадобится. Достаточно обработать верхний слой почвы с помощью садовых вил.

Поскольку корневая система крыжовника находится рядом с поверхностью, обработку участков, располагающихся рядом с кроной, необходимо проводить с предельной осторожностью. Старайтесь при этом не затрагивать нижние слои грунта, углубляя садовые инструменты не более чем на 6-7 см. Это касается лишь периметра кроны крыжовника, а обработку других областей участка можно проводить более интенсивно.

На заметку! Не забывайте про удаление сорняков при обработке почвы. Они способствуют повышению влажности грунта рядом с кустом, из-за чего могут развиться различные вирусные заболевания.

Подкормка

После посадки крыжовника в первый год вносить удобрения не нужно. Начинайте лишь со следующего года, приготовив специальное средство из навоза и аммиачной селитры. Вместо навоза также можно использовать птичий помет. На каждый куст крыжовника уходит 1 ведро раствора, выливать который нужно не на сам куст, а под него. Начиная с третьего года для подкормки используется смесь из сернокислого калия, суперфосфата и навоза.

В последующие годы подкормку необходимо проводить дважды в год. В качестве альтернативы можно использовать для подкормки органоминеральные удобрения, наиболее эффективными из которых считаются «Биопротект», «Агреколь», «Синта» и другие. Это удобрения длительного действия, которые нужно вносить в почву согласно инструкции производителя.

Обрезка

Не менее важным этапом в процессе ухода за крыжовником является обрезка, выполнение которой в первые годы должно заключаться в формировании основы растения. При этом основную часть корневой поросли необходимо удалить, а скелетные ветви – укоротить примерно наполовину.

После четвертого года особенности обрезки кардинально меняются, ведь теперь она заключается в предотвращении загущения куста. Все неправильно растущие, высохшие и слабые побеги крыжовника обязательно следует удалять секатором. К формированию куста нужно приступать до начала распускания почек и после того, как листья полностью опадут. Садоводы занимаются укорачиванием зеленых побегов в летний период для повышения урожайности растения. При этом на каждой ветке крыжовника должно оставаться по 5-6 листьев, а сама верхушка непременно срезается. Такой метод способствует вырастанию максимально крупных плодов.

Вредители и болезни

Как и многие растения, выращиваемые в саду, крыжовник может стать жертвой вредителей, среди которых пилильщики, тля и огневки. Для борьбы с ними необходимо обрабатывать культуру специальным зольным настоем, приготовленным из воды и древесной золы. Если у вас нет желания или возможности готовить домашнее средство от вредителей, то можете купить биопрепараты или карбофос в магазине. Желательно обрабатывать крыжовник весной, но если есть необходимость, то процедуру можно повторить по завершению цветоносного периода.

Как правило, крыжовник подвергается атакам различных болезней и вредителей в начале лета или весной. В этот период регулярно осматривайте растение и следите за его развитием. Во второй половине марта необходимо облить кусты растения кипятком — это позволит уничтожить патогенные грибки, например, мучнистую росу. Если говорить о борьбе с более серьезными вредителями (почковый клещ, тля), то для этого принимаются соответствующие (более серьезные) меры. Перед цветением нужно обработать растения настоем коровяка. Для его приготовления вам потребуется коровий навоз (1 часть) и вода (3 части).

На заметку! Если вы обнаружили симптомы какого-либо заболевания, то нужно сразу же обработать растение специальными препаратами, среди которых «Искра», «Фуфанон» и другие. Также можно использовать для обработки настои древесной золы или табака.

С наступлением зимы, когда земля укроется слоем снега, крыжовник необходимо накрыть линолеумом или другим плотным материалом. Делается это для того, чтобы уничтожить всех зимующих в грунте вредителей. После завершения цветоносного периода укрытие нужно снять.

Распространенные ошибки садоводов

1. Не поливайте кусты сверху, желательно обеспечить растению капельный полив. Как это может произойти со многими растениями, полив сверху часто приводит к появлению гнили.
2. Благодаря толстому слою мульчи, можно значительно сократить число необходимых поливов.
3. Для рыхления почвы используйте мотыгу или грабли, поскольку лопатой вы можете повредить корневую систему.
4. При внесении минеральных или органических удобрений необходимо учитывать заправку посадочной лунки. Если при посадке вы вносили органические и минеральные вещества, то в первые несколько лет в подкормке не будет необходимости.
5. Не обрезайте все запущенные кусты за один прием — для этого требуется время. К примеру, чтобы привести в порядок одну крону, опытному садоводу нужно не менее 2 лет. В противном случае вы рискуете погубить растение.

Видео – Посадка и уход за крыжовником

Крыжовник начали выращивать на Руси с XV века. При грамотном уходе он дает с одного куста около 10-15 кг ягод. Плод крыжовника может быть окрашен в красный, зеленый, белый, желтый цвет. Ягода крыжовника сочная, душистая, крупная, вкусная и полезная. Содержит большое количество органических кислот, солей калия, пектина, натрия, меди, магния, кальция и других витаминов. Ягоды крыжовника выводят из организма токсины и радиоактивные, укрепляют стенки сосудов.
Крыжовник самоопыляемый, т.е опыляется пыльцой со своих же цветков и завязывает после опыления плоды-ягоды. Для получения урожая крыжовника достаточно посадить только один куст, но если посадить несколько кустов разных сортов, урожайность резко возрастет.

Крыжовник хороший медонос, его раннее цветение привлекает дополнительное количество насекомых-опылителей на садовый участок.

Посадка крыжовника

Корни у крыжовника проходят глубже, чем у смородины, от этого он наиболее засухоустойчив. Крыжовник хорошо переносит полутень и почти также хорошо плодоносит, как и на солнце. Куст крыжовника не любит повышенной влажности, поэтому его нельзя высаживать в низинных частях рельефа. От переизбытка влаги, растение легко поражается грибными заболеваниями. Почва под посадку крыжовника должна быть нейтральной или слабокислой, рН = 6.
Посадка крыжовника не производится на участке, который весной переувлажнен, рекомендуется высаживать куст на возвышении 15-20 см. Можно подсыпать под грядку компост или песок, чтоб повысить уровень почвы. В посадочную яму необходимо также добавить удобрение и разрыхлителей почвы, чтоб земля, в месте посадки, была с хорошим воздухообменом, важно не допустить загнивание корней.
Посадку крыжовника лучше проводить на рыхлой земле без сорной травы, на участке где росли свекла, горох, картофель, бобы. Также крыжовник любит грунт после посадок люпина.
Крыжовник рекомендуется высаживать ранней осенью или весной. Но так чтоб к зиме крыжовник успел успешно укорениться и сформировать молодые корешки. Специалисты советуют осеннюю посадку, так как весной приживление проходит у крыжовника хуже.
Крыжовник культура с шипами, полоть его неудобно, поэтому специалисты рекомендуют перед посадкой крыжовника осенью очищать участок от корнеотпрысковых сорняков (пырея). Также участок под посадку крыжовника ранней осенью перекапывается и выбирается сорная трава с корнями. После перекопки необходимо граблями разбить комья земли. Для выполнения этого действия, применяются грабли с металлическими зубьями.
Чтобы выполнить посадку крыжовника, осенью выкапывается посадочная яма за 2 - 3 недели до высадки растения, чтоб хватило времени на усадку почвы. Для 1 куста крыжовника необходимо подготовить посадочную яму размером 50х50 см и глубиной 50 см.
Когда выкапывается посадочная яма, то верхний слой земли (плодородный слой) откладывается отдельно, от неплодородного, нижнего слоя грунта.
В верхний слой добавляется перегной 8 кг, перепревший навоз, двойной суперфосфат 50 г, сернокислый калий 40 г. и перемешивается. Такого количества питания для растений, хватит для куста крыжовника на три года. Если земля на участке глинистая, то надо дополнительно добавить 1 ведро речного крупнозернистого песка.
Для посадки используется здоровый, одно- или двухлетний, чистосортный саженец с хорошо развитой корневой системой. Подсушенные и поврежденные ветви и части корней перед посадкой удаляются. Благоприятно растение относится на замачивание корней на протяжении суток в органических удобрениях (3 – 4 ст. ложки гумата натрия разбавленных в 5 л воды). Это увеличивает % приживаемости саженцев.
Саженец помещается в посадочной яме под наклоном либо прямо, не заглубляя корневой шейки, на 5 – 6 см ниже уровня земли. Корни надо свободно расправить по посадочной яме. Саженец разместить по центру, и удерживая за ствол, засыпать корневую систему грунтом, аккуратно потряхивая и равномерно наполняя, таким образом, пустоты между корнями и почвой. После посадки необходимо полить (1 ведро воды на 1 растение) в районе приствольного круга и присыпать мульчей (2 см торфа или перегноя), чтоб не образовывалась корка и медленно испарялась влага. У саженца необходимо обрезать побеги,оставляя по 5 – 6 почек.
В групповой посадке крыжовника расстояние меду растениями должно быть не менее 1 – 1,5 м, между рядами 3 м.
Плодоносить крыжовник начинает спустя 3 – 4 года после посадки и активен на протяжении 10-15 лет

Уход за крыжовником

В процессе вегетации крыжовника его желательно подкармливать, обрезать, поливать и рыхлить почву по кругу, бороться с вредителями, делать профилактику заболеваний и лечить от болезней.
Рано весной, до сокодвижения или осенью, когда растение замедляет свой рост, необходимо проводить обрезку крыжовника.
В мае вокруг кустов желательно рыхлить почву около растения и подкормить куст разбавленным навозом или калийно-азотным удобрением.
Каждый год рекомендуется вносить смесь состоящую из 25 г.сульфата аммония, 25 г сернокислого калия, 50 г суперфосфата, с пол ведром компоста. Если куст разросся, количество удобрения на 1 куст увеличивается. В жаркое и засушливое лето куст необходимо поливать, но только в районе роста корней, дождевание исключается, чтоб не вызвать заболевания крыжовника.
Для получения десертного крупноплодного крыжовника необходима дополнительная ранне-летняя обрезка молодых побегов, которые мешают свободному росту и освещению крыжовника, оставляя 5 листовых почек и по одной ягодной завязи в кисти. Используя такой прием можно получить ягоды крупного размера. Плодово-ягодные почки формируются во второй половине лета. Поэтому собирая текущий урожай необходимо позаботиться об урожае ягод на следующий год, подкармливая и поливая кусты в конце лета.

Куст крыжовника сильно ветвится, формируя много молодых побегов в ущерб плодоношению. Чтоб он не был густым и не искривлялся, рекомендуется проводить санитарно-формирующую обрезку. Обрезка крыжовника проводится ранней весной, до распускания почек либо осенью после сбора урожая. Обрезка заключается в удалении старых (7 – 8 лет) побегов, их срезают от основания. Куст крыжовника должен иметь по 10 – 16 побегов разного возраста.
Чтоб обновить загущенный куст, рано весной надо обрезать прикорневые побеги и укоротить поникшие ветки. Это все необходимо для обильного урожая, который формируется на необрезанных прошлогодних приростах. После окончания плодоношения, для стимулирования формирования молодых веток, прирост удаляется.

Формирование крыжовника на штамбе

В наше время многие современные садоводы, формируют куст крыжовника на штамбе. Это не только придает оригинальности кусту, но и делает его удобным для сбора урожая. Не стоит забывать, что крыжовник имеет колючие шипы, которые царапают тело и портят внешний вид одежды.
Для формирования желанной формы, необходимо оставить один побег, растущий вертикально. Тогда обрезку проводить намного быстрее и удобнее.
Обрезка формирует округлую форму растению, штамбовый крыжовник сформированный в условиях питомника имеет от 3 до 6 ветвей в кроне, ветви разновозрастные.
Центральный побег срезается минимально, боковые побеги укорачиваются сильнее. Так на кроне образуется шаровидная форма. Через 4 – 5 лет крона
достигнет нужных размеров, дальнейшая обрезка будет заключаться в санитарном срезании старых побегов. Прирост одного года на старых побегах не уменьшается.

Выращивание на шпалерах

Крыжовник, выращиваемый на шпалерах удобен для сбора ягод, и ягоды получаются высокого качества. При групповых посадках кусты размещаются на расстоянии 1 - 1,2 м. Куст крыжовника должен состоять с четырех и более ветвей расходящихся от одной корневой системы. Располагают кусты веерообразно, присоединяя к нижнему проводу шпалеры и направляя рост побегов вертикально.
Ранней весной или осенью необходимо поводить обрезку. В первый год роста укорачиваются все побеги вблизи земли, далее, когда ветви отрастают, выбираются три или пять наиболее сильных побега и после небольшого укорачивания прикрепляются к первому ряду проволоки, остальные срезаются. На следующий год эти побеги прикрепляются, уже не укорачиваясь, ко второму ряду проволоки.
Боковые ответвления обрезаются, чтоб ширина куста была не более одного метра. Спустя шесть или семь лет куст необходимо омолодить, для этого старые побеги срезаются и замещаются на однолетние.
Каждый год необходимо срезать молодые ветви, растущие от корневой шейки.

Размножение крыжовника

Основной способ размножения крыжовника является размножение отводками, дополнительными – зеленое и одревесневавшее черенкование, деление куста.
Для размножения отводками потребуются двухлетние побеги, которые расположены ближе к почве. Их нужно пригнуть и пришпилить скобами к канавке сделанной в рыхлой земле, засыпать землей холмиком. Секатором срезаются однолетний прирост и укорачиваются укладываемые побеги на 20 % . Необходимо чтобы места узлов в пришпиленном побеге находились в чуть влажном состоянии, т.е изредка рекомендуется смачивать землю.

Этот способ самый трудоемкий и не всегда успешный. Одревесневавшие черенки не у всех сортов дают корни. Этот метод часто используют для размножения сортов американской группы.
Для черенкования крыжовника заготовки делают в октябре или ноябре. Черенок - это верхушечная часть однолетнего побега длиной 25 см, без признаков болезни. Листья с черенка срезаются, срез обрабатывается садовым варом или парафином. Хранят такой черенок в холодильнике или закапывают в снег. С наступлением весны такие черенки высаживаются в удобренный грунт на глубину 15 см, если посадка групповая, расстояние между экземплярами 20 см.
Срез обновляется, над землей должно быть 2 почки, в земле 4 почки. Земля около черенка уплотняется и поливается, затем место посадки мульчируется торфом или перегноем.

Американская мучнистая роса, или сферотека (крыжовник, смородина).

Грибное заболевание, которое поражает все части крыжовника и смородины: листья, завязи, ягоды и молодые побеги. Заболевание появляется в начале или середине лета.

Пораженные части растения покрываются белым, мучнистым, легко стирающимся налетом, который постепенно уплотняется и становится похожим на войлок темно-коричневого цвета.

Заболевшие побеги искривляются, засыхают и отмирают, верхушечные листья скручиваются.

Плоды не наливаются, становятся практически несъедобными и преждевременно опадают.

При сильном поражении мучнистой росой растения могут погибнуть в течение двух-трех лет.

Заболевание вызывает гриб, зимующий на пораженных побегах и опавших больных ягодах. Грибница располагается на поверхности растений и прикрепляется к ним специальными присосками.

Весной споры выбрасываются из сумок и заражают растения. Наиболее благоприятными условиями для развития заболевания являются загущенная посадка, затененные места, а также повышенная влажность почвы. Жаркая и сухая погода, наоборот, сдерживает развитие болезни.

Меры борьбы

Посадка сортов, устойчивых к американской мучнистой росе. К сферотекоустойчивым сортам крыжовника относятся Изумруд, Мысовский 7, Мысовский 37, Малахит, Пятилетка, Смена, Солнечный, Сибиряк, Черный негус, Щедрый и др.

Сбор и вырезка пораженных верхушек с листьями, побегов и ягод и уничтожение их, то есть уменьшение источников вторичной инфекции летом и первичной инфекции осенью.

Для искоренения инфекции провести опрыскивание кустов и почвы под ними железным купоросом (300 г на 10 л воды). Во время вегетации при первых признаках болезни кусты можно опрыскать кальцинированной (бельевой) содой (50 г соды на 10 л воды) с добавлением в раствор 40-50 г мыла для прилипаемости, повторяя обработку 2-3 раза через 8-10 дней. Эффективно для борьбы со сферотекой использовать свежую хлорную известь (1-2 столовые ложки на 10 л воды).

Обработки кустов каким-либо из растворов нужно начинать при появлении белого мучнистого налета на молодых листочках или ягодах и повторять через 10 дней. Если раньше, чем через 5 часов после обработки, пройдет дождь, опрыскивание повторить. Заканчивать обработку кустов раствором надо за 2 недели до сбора ягод.

На смородине допускается применение до цветения и после сбора урожая препаратов серы (40-60 г), фундазола (10 г) и 10 %-ной эмульсии препарата Топаз (2 г на 10 л воды).

Хорошие результаты дает бактериальный метод. Для этого используют настой коровяка или перепревшего навоза (на 1 часть 3 части воды, настаивать 3 дня, затем втрое разбавить водой и процедить). В такой же концентрации можно готовить настой из перепревшего сена, сенной трухи, парниковой земли или лесной подстилки.

Губительное действие указанных настоев на грибок мучнистой росы объясняется тем, что в них размножаются бактерии, которые, попадая на кусты растений, пораженных сферотекой, начинают питаться грибом, уничтожая его.

Обработку кустов настоями достаточно провести 3 раза: первый раз до цветения, второй – после цветения и третий – перед листопадом. Опрыскивание проводят вечером или при пасмурной погоде днем.

Антракноз крыжовника

Грибное заболевание смородины и крыжовника, поражающее листья. На них образуются мелкие расплывчатые, неправильной формы темно-бурые пятна.

При сильном развитии болезни пятна сливаются, листья буреют, засыхают, пластинки их скручиваются краями кверху.

Они преждевременно опадают и остаются лишь на концах растущих побегов. У заболевших кустов сильно уменьшается прирост молодых побегов, резко снижаются урожай и сахаристость ягод.

Меры борьбы с болезнью смородины и крыжовника:

В садах, зараженных антракнозом, кусты и почву обильно опрыскивают нитрафеном или медным купоросом. Опрыскивание проводят до распускания почек рано весной.

В случае необходимости для борьбы с антракнозом смородины и крыжовника можно применять бордоскую жидкость (100 г на 10 л воды) или каптан, хомицин, купрозан, фталан, коллоидную серу, проводя опрыскивание или при появлении первых симптомов септориоза или антракноза.

Причина болезни: грибное заболевание. Возбудитель антракноза крыжовника и смороды зимует на опавших листьях.

Распространяется антракноз конидиями летом.

Белая пятнистость листьев смородины и крыжовника

Основой борьбы с вредителями и болезнями является соблюдение правил агротехники.

В хорошо ухоженном саду нет условий для развития вредителей и болезней.

Прежде всего кусты не должны быть загущены, для этого своевременно проводят обрезку и сжигают поврежденные части растений.

Осенняя перекопка междурядий способствует уничтожению большого количества зимующих вредителей.

Если все же вредители появляются, не следует начинать борьбу с ними сразу же с применения химических средств защиты.

В том случае, когда вредителей мало, надо просто их собирать и уничтожать вручную. Так, например, легко поддаются сбору огневки. Рекомендуется применять настои и отвары инсектицидных растений, приносящие меньший вред по сравнению с ядохимикатами. Лишь при крайней необходимости можно прибегать к химическим мерам защиты.

Меры борьбы с пятнистостью листьев смородины и крыжовника (септориозом): В садах, зараженных септориозом, кусты и почву обильно опрыскивают нитрафеном или медным купоросом. Опрыскивание проводят до распускания почек рано весной.

В случае необходимости для борьбы с септориозом смородины и крыжовника можно применять бордоскую жидкость (100 г на 10 л воды) или каптан, хомицин, купрозан, фталан, коллоидную серу, проводя опрыскивание или при появлении первых симптомов септориоза или антракноза.

Второе опрыскивание проводят через 10 дней после съема урожая.

Опрыскивания проводят с соблюдением всех правил.

Необходимо удалять все опавшие листья под кустами смородины и крыжовника (именно там зимуют споры гриба) и перекапывать почву в приствольном круге (поздно осенью или рано весной).

Особенно сильно септориоз распространяется при загущенных посадках.

Необходимо не допускать распространения сорняков на участке.

Причина болезни: грибное заболевание. Возбудитель белой пятнистости листьев крыжовника и смороды зимует на опавших листьях.

Распространяется септориоз конидиями летом.

Бокальчатая ржавчина крыжовника

Бокальчатая ржавчина проявляется на листьях, цветках, завязях, несозревших ягодах в виде ярких желтовато-оранжевых подушечек (бокальчиков) на нижней стороне листьев, цветках или молодых ягодах.

Возбудитель болезни - разнохозяйный базидиальный гриб. На смородине развиваются спермогиниальная и эциальная стадии. Поражение бокальчатой ржавчиной обнаруживается весной.

Вначале с верхней стороны листьев появляются черные спермогонии. Затем на нижней стороне листа формируются бокаловидные эции.

При созревании с эциев выходит порошащая масса яркоокрашенных эциоспор. Они округлые, одноклеточные, 15-20 х 12-18 мкм.

К середине лета больные листья, цветки или завязи опадают. Эциоспоры разносятся ветром и, попадая в каплю воды на различных видах осок, заражают их, вызывая образование мелких ржаво-коричневых урединий с урединиоспорами. Последние одноклеточные, бесцветные, 18-40 х 16-23 мкм.

Распространяются урединиоспоры воздушными течения­ми, каплями дождя или росы. За лето образуется несколько генераций этих спор. В конце вегетации фор­мируются телиоспоры в виде темноокрашенных коростинок. Они двуклеточные, 34-58 х 15-22 мкм, с двойной оболочкой и ножкой. Зимует гриб телиоспорами.

Весной они прорастают в базидии с базидиоспорами и вновь заражают смо­родину. Период массового образования базидиоспор совпадает со временем цветения. Развитию бокальчатой ржавчины способствуют обильные весенние дожди и размещение плантаций смородины на низких влажных местах, где растут осоки.

При сильном поражении бокальчатой ржавчиной может опасть до 50% и больше ягод, 40-78% листьев.

Повышенная устойчивость черной смородины против бокальчатой ржавчины отмечена у следующих сортов: Голиаф, Неаполитанская, Минская, Черешнева, Сюита Киевская, Нина, Зоя, Кантата. Устой­чивыми сортами красной и белой смородины считаются Голландская красная, Пулковская, Фая плодородная, Красная буланская, Гондуин, Версальская белая.

Меры борьбы:
Опрыскивание ягодников 1-процентной бордоской жидкостью или препаратами, заменяющими ее (цирам, каптан и др.). При этом решающую роль играют ранние сроки опрыскиваний. Первое опрыскивание проводят в период распускания листьев, второе - в период обособления бутонов; третье - немедленно после цветения.

Европейская мучнистая роса крыжовника

Гриб поражает крыжовник, иногда красную смородину и некоторые другие растения семейства Grossulariaceae.

Признаки заболевания проявляются на верхней, а иногда на нижней стороне листьев в виде беловатого, постепенно сереющего войлока, состоящего из мицелия гриба (2а). На плодах эти признаки появляются только изредка.

В период вегетации заболевание распространяется с помощью конидий. Зимуют и вызывают первичное заражение весной преимущественно клейстокарпии с сумками и спорами (2Ь, 2с).

В отличие от американской мучнистой росы крыжовника придатки у клейстокарпий европейской мучнистой росы имеют характерные вильчатообразные разветвления.

Заболевание встречается редко, поэтому борьбу с ним практически не проводят. В случае необходимости применяют те же меры, что против американской мучнистой росы.

Мозаика крыжовника

Симптомы мозаики крыжовника: на листьях появляется ярко-желтый узор вдоль основных жилок листа крыжовника в виде полосок.

По мере развития болезни листья становятся морщинистыми и мелкими.

Кусты крыжовника, пораженные мозаикой, плохо плодоносят и почти не дают прироста.

Меры борьбы с мозаикой крыжовника: вирусные болезни практически не подлежат лечению. Кусты, с признаками болезни должны быть выкорчеваны и сожжены.

Способы борьбы с заболеванием носят лишь профилактический характер - использование здорового посадочного материала, своевременная обработка растений против сосущих насекомых для нераспространения мозаики крыжовника, соблюдение карантинных мер.

Причина болезни: Вирусное заболевание крыжовника, вызванное мельчайшими частицами живого белкового вещества - вирусом, который живет и развивается только в клетках живых организмов.

Распространяются вирусы с соком больных растений, сосущими насекомыми (тлями), растительноядными клещами, во время прививки больных черенков на здоровые растения, при обрезке больных и здоровых культур без промежуточной дезинфекции инструмента.

Основные переносчики мозаики крыжовника - тли.

Смородинная стеклянница
Это небольшая бабочка с прозрачными крыльями, в размахе около 2,5 см. По краям их выделяется оранжевая кайма. Внешне бабочка напоминает осу. У гусеницы головка коричневая, туловище белое.

Стеклянница повреждает смородину и крыжовник преимущественно в нечерноземной полосе.
Через две недели после цветения крыжовника бабочки начинают лёт, откладывая яйца. Из них появляются многочисленные гусеницы, проникающие в сердцевину ветвей, где по мере продвижения к основанию куста вредители проделывают ходы, нарушая физиологические процессы внутри ветвей, которые после этого засыхают.
Гусеницы в течение двух лет повреждают ветви. Засыхание цветков и ягод, так и не успевших созреть, – явный симптом разрушительной работы стеклянницы внутри ветвей. Через два года гусеницы окукливаются, из них выходят бабочки и начинается новый цикл развития стеклянницы.

Меры борьбы
Рекомендуется брать здоровые черенки для посадки (признаки повреждения: черное отверстие в центре среза, погибшая почка). В фазе спящих почек необходимо обрезать кусты. Сразу после сбора урожая рекомендуется опрыскивание кустов 10 %-ным карбофосом (75 г на 10 л воды, не более двух раз).

Пяденица
Эта желтокрылая бабочка вылетает для откладывания яиц в период созревания ягод смородины, а если ее нет, то на крыжовник, где и появляются прожорливые гусеницы, которые выгрызают сквозные отверстия в листовых пластинках. Когда начинается листопад, гусеницы прячутся под листьями в коконах. Четырехсантиметровые гусеницы серого цвета особенно опасны в период распускания почек. Они пожирают их, заползая на кусты. Съедают они и листья. Кусты лишаются листового аппарата. Закончив поедание листьев, гусеницы остаются на кустах для дальнейшего окукливания.

Меры борьбы
Когда наблюдается массовый выход гусениц в летний период, необходимо расстелить под кустами пленку или другой плотный материал, на который стряхивают гусениц и уничтожают.
В период листопада все листья необходимо сгрести и сжечь или закопать глубоко в землю.
Весной для уничтожения гусениц кусты обрабатывают карбофосом и битоксибициллином (100 г на 10 л воды).

Огневка
Это бабочка с крыльями серого цвета, имеющими в размахе около 3 см. Передние крылья заметно темнее.
В фазе появления бутонов откладывает яйца на соцветиях внутри цветков, а позже и на завязях. Появившиеся затем гусеницы уничтожают цветки, а на завязавшихся ягодах прогрызают отверстия, через которые выедают содержимое. Место, где они поселились, покрывается паутиной, в которой оказываются преждевременно краснеющие ягоды и кисти с засохшими плодами. Каждая гусеница уничтожает до 15 ягод за сезон.
Во второй декаде июня гусеницы окукливаются в почве, где и зимуют.

Меры борьбы
Такие же, как при борьбе с листогрызущими насекомыми.
В последнее время с крыжовниковой огневкой успешно борются с помощью лепидоцида (4–6 таблеток на 1 л воды). Чтобы уничтожить поколение гусениц, опрыскивайте дважды с интервалом в 7–8 дней в период их массового появления на свет.
Через 1–2 дня после обработки приступайте к сельскохозяйственным работам на крыжовниковой плантации. За месяц до сбора ягод крыжовника опрыскивания прекратите.
Достаточно эффективен и фуфанон в концентрации 110 мл на 10 л воды. Этот препарат может одновременно с огневкой уничтожить пилильщиков, пядениц, для чего требуется также два опрыскивания.

Препарат фосбецид применим и на любительских посадках крыжовника для уничтожения крыжовниковой огневки. Концентрация раствора – 15 мл на 10 л воды при расходе 1,5 л на 10 кв. м площади. При двукратной обработке препарат уничтожает вредителей не только на крыжовнике, но и на малине, смородине и землянике. Интервал между опрыскиваниями – 10 дней. По прошествии трех недель ягоды можно потреблять в свежем и переработанном виде, не опасаясь отравления.

Побеговая тля
Это мелкое насекомое распространено во всех регионах, где выращивают ягодные культуры. Тля повреждает все виды смородины и крыжовник. Располагаясь на верхушках побегов, вредитель высасывает соки из листьев, которые скручиваются, а побеги перестают расти и искривляются. На коре кустов смородины и крыжовника яйца остаются до весны. После весеннего распускания почек появляются личинки.

Меры борьбы
В любительских садах при небольшом скоплении тлей достаточно эффективен сбор божьих коровок и перемещение их на кусты с тлей.
Удаление поврежденных листьев вместе с тлей целесообразно только при первых признаках поражения.

Весной, в период распускания листьев, и через декаду можно опрыскать кусты настоями махорки, ромашки лекарственной, тысячелистника.
При массовом скоплении тли следует применять такие препараты, как бета-циперметрин-кинмикс, КЭ в концентрации от 0,24 до 0,48, который способен при опрыскивании убить не только тлю, но и пилильщиков.
Обработку проводят в период вегетации, исключая время цветения и начало созревания ягод.

Крыжовник принадлежит роду Смородина и является приблизительно метровым кустарником. Побеги его покрыты тоненькими шипами и маленькими плодами кругловатой формы около 12 мм в длину (некоторые сорта имеют ягоды размером 30-40 мм).

В природе насчитывается около 150 видов этого полезного растения. Поверхность ягод гладкая или шершавая. На ней видны небольшие прожилки. Цветовая гамма раскраски ягод колеблется от зелёных оттенков до насыщенно-пурпурных.

В природе можно увидеть даже красные, жёлтые или фиолетовые ягоды крыжовника. Вкус у него кисловатый, напоминающий что-то среднее между сливой, малиной и виноградом.

Наиболее популярными сортами крыжовника являются:

1. Русский.
2. Малахит.
3. Финик.

Преимуществами этого растения:

1. Скороспелость.
2. Высокая урожайность.
3. Хорошая транспортабельность.

Ягоды, которые ещё не созрели используют для приготовления различных компотов, полузрелые – для варки варенья, а зрелые – для текущего потребления и использования в кондитерской сфере. К сведению, из них делают джемы, варенье, соки и мармелады.

Полезные качества

Крыжовник - это освежающее, витаминное и мочегонное средство, а, помимо этого, он обладает противовоспалительными, укрепляющими и кровоостанавливающими свойствами.

В нём имеются витамины: C, B, A, минеральные и дубильные вещества, микроэлементы (йод, калий, кальций, марганец, кобальт цинк, фосфор и медь), яблочная и лимонная кислота, фолиевая кислота, флавоноиды. В ягодах тёмных оттенков также содержится витамин P и элементы, содержащие пектин.

Крыжовник необходим:

1. При нарушении процесса обмена веществ и ожирении.
2. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и мочевого пузыря.
3. При анемии и кровоизлияниях.
4. Для вывода солей тяжёлых металлов и вредного облучения из организма.
5. Для профилактики различных опухолей.
6. Для нормализации менструального цикла у женщин.
7. При кожных заболеваниях и экземах.
8. При болезнях горла.
9. Как противотуберкулёзное средство.
10. При поносах.
11. Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Важно! Посоветуйтесь с врачом, прежде чем есть плоды крыжовника, если у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки есть колит или энтерит.

Выбор места и времени для посадки

Место для посадки этого растения должно быть свободно от корней сорняков, а также хорошо освещаться. Не желательно сажать крыжовник на то место, где росли малина или смородина, так как грунт будет истощён.

Почву надо перекопать перед посадкой и удобрить (6-7 кг навоза на 1 м2). Крыжовник предпочитает чернозёмные, богатые на перегной, грунты и не терпит обильного количества влаги.

Крыжовник можно сажать как весной, так и осенью. Но лучше кустарник реагирует на осеннее время высадки. Это должно быть время до появления первых заморозков – примерно первая половина октября.

Желательно выбрать день, когда ветер не будет бушевать, чтобы корни не подсыхали. Саженцы лучше купить за 7-10 суток до дня планируемой посадки.

Посадка кустарника

Посадка куста состоит из несколько этапов:

1. Ямки для высадки надо подготовить заранее – в размере они должны быть примерно 40 на 40 см и на расстоянии 1,5 м от куста до куста. Также снимите верхний, самый плодородный, слой грунта и нижний слой. Отложите их пока.
2. Наполняйте яму смесью для удобрения, а затем насыпьте первый слой почвы, который вы откладывали. Такая манипуляция необходимо дабы избежать негативных последствий прямого контакта корня с удобрениями.
3. Саженец опускайте в землю ровным, без наклона. Разложите корни и приготовьтесь засыпать ямку грунтом.
4. Засыпайте ямку землёй из верхнего и нижнего шара, но так, чтобы нижний оказался сверху. Тут ему нечего питать, зато корни теперь в плодородной почве.
5. Полить нужно каждый куст объёмом воды примерно 10 л. Для того чтобы почва лучше улеглась, чередуйте поливку и засыпание землёй. Притаптывать землю не стоит.
6. Теперь присыпьте саженец сухой землёй.
7. После посадки обрежьте лишние ветки, оставив 5-6 почек над поверхностью земли .

Уход за крыжовником

1. Почва

Необходимо мульчировать почву на протяжении всего времени, дабы сохранять влагу и избегать назойливых сорняков. После зимы, грунт нужно в обязательном порядке прорыхлить.

Осенью почву необходимо рыхлить между кустарниками, но не слишком усердно – всего на 6-8 см в глубину.

2. Удобрения

На третий год, ранней весной, необходимо внести азотные удобрения (в первый год вносите 15-20 г на 1 м2, а потом увеличьте дозу до 20 25 г). Очень благоприятно на это растение действуют калийные удобрения.

На протяжении всего сезона растение надо подпитывать птичьим помётом, коровяком и поливом. Удобрение растение стандартным набором удобрений проводиться дважды в год – сразу после цветения и после сбора урожая.

Стандартный комплекс удобрений включает в себя:

1. Около 10 кг навоза.
2. 80 г суперфосфата.
3. 40 г селитры.
4. 20 г хлористого калия.

После внесения удобрений почву следует сразу же прорыхлить.

3. Влага

Следите за влажностью почвы. Если настало особо засушливое время – поливайте кустарник ежедневно. В обильном поливе растение нуждается сразу после цветения и за 2 недели до сбора урожая.

4. Обрезка крыжовника

Обрезка является необходимым условием, если вы хотите, чтобы ваше растение не болело и приносило хороший урожай.

После первого и второго года вам необходимо удалить слабые и болеющие ветви, а также те, что упали на землю. Есть такие сорта, которые дают много побегов, поэтому необходимо каждые 4 года проводить прорежение, не трогая лишь около 3 сильных побега.

На 6 год, вовремя , должен иметь 15-18 ветвей. После 6 года следует ежегодно вырезать по паре плохих ветвей, которые дают незначительный прирост.

Обрезать растение можно осенью. Обязательно используете наточенный секатор, чтобы срезы были ровные и гладкие.

За ежегодную обрезку кустарник отплатит вам регулярностью появления плодов и увеличением объёма ягод.

Борьба с болезнями и вредителями

Профилактику следует проводить раз в год вначале весны. Если возникает сильная необходимость – опрыскивание повторяется после цветения.

1. Мучинистая роса

1. Симптомы: белый налёт и серые пятнышки на листиках и плодах
2. Последствия: ягоды не растут, сохнут и опадают, а листья скручиваются и сохнут.
3. Защита: опрыскивание фунгицидами и раствором соды и железного купороса – 3 г и 5 г соответственно на 10 л воды.
4. Причина: сильная обрезка кустарника и слишком большое обилие азотных удобрений

2. Пилильщики

1. Симптомы: объедают листья крыжовника до самых жилок
2. Борьба: опрыскивание инсектицидами. Опрыскивание проводится, как только распустились почки и сразу же после цветения. В случае если личинки обнаружены после процесса сбора урожая – разрешается провести ещё одно опрыскивание.

3. Побеговая тля

1. Признаки: побеги и листья искривляются, скручиваются, ссыхаются и умирают.
2. Защита: опрыскивание ранней весной инсекцидами (вофатокс, карбофос, актеллик и т. д.). Также помогают в борьбе с тлёй насекомые энтомофаги - они могут откладывать свои яйца прямо на тле. Благодаря им за несколько месяцев может быть уничтожено очень много тли. Можно использовать народный метод – порошок из белой горчицы. 10 г горчицы нужно настаивать 2 дня в 1 л воды, процедить и применять.

4. Пяденица

1. Симптомы: личинки пяденицы съедают листья кустарника до дырочек
2. Защита: опрыскивание инсектицидами. Опрыскивание производится, как только распустились почки и после периода цветения. Если вредители будут обнаружены после сбора урожая – допускается проведение ещё одного защитного мероприятия. Также вы можете просто стряхивать пяденицу с листочков растения. Важно следить за землёй – перекапывать её, рыхлить и убирать гниющие листья.

5. Мозаика крыжовника

1. Признаки: становится заметной сеточка насыщенно-жёлтого цвета вдоль жилок листков кустарника. Со временем листья становятся маленькими и сморщенными.
2. Защита: бороться можно только с помощью профилактики. Если растение страдает вирусным недугом, его следует выкопать и сжечь.
3. Причина: развитие вируса, живущего и размножающегося исключительно в живых организмах.
4. Переносчиками болезни являются тли. Также заболевание передаётся:
   • С соком заболевших кустов.
   • Клещами.
   • Сосущими насекомыми.
   • В случае обрезки здоровых и заболевших ветвей одним и тем же инструментов
   • В случае прививки больных черенков на здоровый кустарник.

6. Столбчатая ржавчина

1. Признаки: жёлтые пятна на верхней части листа и наросты со спорами гриба снизу, которые затем превращаются в желтоватые волоски.
2. Борьба: опрыскивание различными фунгицидами и 1% бордоской смесью. Первое опрыскивание производится, когда распускаются листья, второе – при появлении бутонов (это опрыскивание является наиболее важным), третье – сразу после цветения. Если поражение слишком сильно, разрешается проводить четвёртое опрыскивание через 10 суток после последнего. Также нужно собирать упавшие листья и жечь их, рыхлить почву вокруг кустарников.

7. Галлица

1. Симптомы: личинки галлицы разъедают листья, в тех появляются дырочки, они искривляются, темнеют и усыхают. Побеги перестают расти и сильно ветвятся. Галлица откладывает яйца в бутоны, а потом личинки питаются им. Бутоны желтеют или краснеют, разрастаются и умирают.
2. Борьба: опрыскивание различными инсектицидами (актиллик, карбофос) дважды в год. Вначале осени и весны необходимо удалять страдающие побеги. Также осенью нужно вскапывать землю под кустами.
3. Корень болезни: грибок

Размножение крыжовника

Успех размножение кустарника зависит от его сорта. Сорта, привезённые из Европы лучше размножать отводками.

Есть несколько способов размножения отводками:

1. Горизонтальными.
2. Вертикальными.
3. Дуговидными.

Для размножения гибридных сортов подходит размножение зелёными и комбинированными черенками. Но, к примеру, размножение одревесневшими черенками приводит к слабому укоренению.

Помимо этого, крыжовник можно размножить делением куста, многолетними ветками и прививкой. При желании можете сеять семена, но тогда придётся длительное время ожидать первого урожая.

Наиболее надёжным и эффективным есть метод горизонтальных отводок. Ранней весной, до того как почки начнут распускаться, сделайте вокруг куста некую лунку. Затем около 12 сильных молодых ветвей пригните и сложите в эту лунку, только аккуратно. Затем пришпильте их специальными крючками.

На этих пришпиленных ветвях будут развиваться побеги из почек, которые сбоку. Как только они будут в высоту около 1-15 см – присыпьте их грунтом. С наступлением осени выкапывайте эти отводки. Те, которые достаточно развились, вы можете высаживать на новое место, а остальным дайте время дорасти.

Помните, что урожай и здоровье крыжовника зависят только от вас. Внимание и уход за растением принесут вам результат, который превысит ваши ожидания во сто крат. Заботливые руки всегда творят чудеса!

Крыжовник является одним из самых популярных ягодных кустарников, успешно культивируемых в непростом климате средней полосы. Садоводы ценят его за неприхотливость в уходе и высокую урожайность, скороплодность и отличные вкусовые характеристики плодов, а устойчивость к морозам и засухе позволяет выращивать культуру в районах, славящихся своими сложными погодными условиями. Сочные кисло-сладкие ягоды крыжовника широко используются в кулинарии для приготовления компотов, варенья, киселей, джемов, вина и мармелада, а в свежем виде они пригодны в пищу в качестве полезного витаминного десерта.

Для опытного садовода культивация крыжовника не составит большого труда, однако новичку в этом деле перед посадкой рекомендуется ознакомиться с технологией его выращивания.

Выбор и подготовка участка

Правильно выбранный участок для посадки – залог правильного развития и комфортного самочувствия крыжовника, поэтому, определяя для него место жительства, следует руководствоваться следующими факторами:

• Являясь светолюбивой культурой, крыжовник предпочитает солнечные, плодородные, защищённые от сильного ветра места. Посадка в тени может стать причиной снижения урожайности и развития опасных инфекций.
• Крыжовник плохо переносит избыточное увлажнение, которое приводит к загниванию корневой шейки, однако устойчив к временной засухе. Нежелательна посадка на участках, где грунтовые воды расположены близко к поверхности. Если же их уровень поднимается выше 0,8 м, на посадочном месте рекомендуется устроить земляную «подушку» высотой 30–50 см и шириной около 1 м, на которую впоследствии высаживаются кусты.
• На малых площадях допускается посадка крыжовника между молодыми плодово-ягодными деревьями на расстоянии 2–2,5 м от них. При более близком расположении к древесным породам крыжовник будет испытывать недостаток влаги, поскольку их мощные корни иссушают почву. Для экономии места целесообразно высаживать кусты вдоль заборов или по границам участка, при этом отстояние посадок от оград и построек не должно быть меньше 1,5 м. На обширных участках крыжовник сажают рядами, соблюдая между ними расстояние 2–2,5 м. Интервал между посадками в ряду зависит от сортовой принадлежности. Компактные сорта сажают через 1–1,5 м, габаритные – через 2–2,5 м.
• Крыжовник хорошо растёт на лёгких и средних суглинках. Слишком плотные глинистые почвы облегчают внесением на участок песка, для уплотнения супесчаных добавляют глину. При повышенных показателях кислотности почву ощелачивают путём известкования из расчёта 0,2 кг гашеной извести/м?.
• Не следует отводить под молодые посадки участки, где росли малина, смородина или крыжовник. Культивация данных культур сильно истощает почву, а скопление общих вредителей и возбудителей инфекций может привести к гибели саженцев. Лучшими предшественниками для крыжовника являются овощи.

Покупка саженцев

Насколько быстро адаптируется крыжовник на новом месте, напрямую зависит от возраста саженца, поэтому для посадки следует приобретать только молодые растения с мощной корневой системой. Лучше всего приспособлены к посадке саженцы-однолетки, а также двухлетние растения или хорошо развитые двухлетние отводки. Надземная часть однолетнего саженца может состоять из одного побега, саженец-двухлетка должен иметь не менее 2–3 побегов длиной 25–30 см.

При покупке в первую очередь следует обращать внимание на состояние корней: они должны быть влажными и крепкими. Саженцы с подсохшими, обветренными корнями плохо приживаются и долго болеют после посадки. Сморщенная кора на стволе и побегах саженца – верный признак того, что растение выкопано давно и успело высохнуть. Определить его жизнеспособность можно, отщипнув немного коры – о том, что саженец живой, свидетельствует зелёный цвет древесины под ней. У растений, купленных осенью, необходимо удалить все листья, оставляя неповреждёнными пазушные почки. Чтобы корни не пострадали при перевозке, их оборачивают мокрой тканью и увязывают в полиэтилен.

В том случае, если провести посадку сразу после покупки невозможно, саженцы хранят в неглубокой траншее, прикопанными до середины ствола. Почву во время закладки необходимо обильно увлажнить. Без ущерба для качества в таком виде посадочный материал может храниться около 3–4 недель.

Особенности посадки

Крыжовник одинаково хорошо переносит как осеннюю, так и весеннюю посадку. В первом случае подходящим временем для проведения работ считается конец сентября – начало октября, чтобы саженцы успели укорениться и окрепнуть до наступления заморозков, во втором – ранняя весна, до того как начинают распускаться почки. Посадочные работы проводят в несколько этапов:

• На выбранном участке готовят яму для посадки диаметром 0,5 м и приблизительной глубиной 0,4–0,5 м.
• Грунт, извлеченный при выкапывании, смешивают с удобрениями (ведро свежей или перепревшей органики, 200–300 г комплексного минерального удобрения, 150–200 г суперфосфата, 30 г сульфата или хлорида калия). При закисленных почвах рекомендуется добавить 100–150 г доломитовой муки или молотого известняка.
• Полученной питательной смесью заполняют яму примерно до половины, формируя по центру невысокий холмик.
• Перед посадкой корневую систему саженца обследуют на наличие повреждённых и мёртвых корней, которые подлежат удалению. Подсохшие и слишком длинные отростки укорачивают. Не рекомендуется держать корни растения на открытом воздухе в течение долгого времени, поэтому все мероприятия по их подготовке проводят непосредственно перед переносом в грунт.
• Саженец ставят на верхушку холмика, расправляя вокруг него корни и подсыпая оставшуюся землю, заглубление корневой шейки при этом не должно превышать 5–7 см.
• Почву вокруг куста утаптывают во избежание образования пустот у корней, обильно поливают и мульчируют слоем компоста или перегноя, предохраняя молодые растения от вымерзания, что особенно актуально в случае осенней посадки.
• Для лучшего ветвления и сокращения площади испарения побеги коротко обрезают, оставляя не более 10 см над поверхностью грунта.

Для получения богатого урожая ягод в будущем крыжовнику следует обеспечить правильный уход ещё до начала плодоношения.

Режим полива

Поскольку крыжовник негативно реагирует на застой влаги и устойчив к засухе, при средней норме выпадения осадков ему вполне комфортно и дополнительных поливов не требуется. Однако на важных этапах развития увлажнению почвы под крыжовником следует уделить особое внимание:

• Первый полив рекомендуется проводить в период формирования плодовых завязей (середина мая – начало июня).
• Второй полив крыжовнику показан во время налива и созревания ягод для улучшения их качества (вторая половина июня).
• Последний полив-влагозарядку проводят для укрепления корней и готовности куста к зимовке (конец сентября – начало октября).

Не рекомендуется осуществлять полив крыжовника, направляя струю воды из лейки или шланга прямо под куст: это приводит к вымыванию верхнего почвенного слоя и намоканию корневой шейки. Для полива посадок следует выкопать по границе кроны каждого куста специальную ливневую канавку, в которую и будет подаваться вода – по 25–30 л на куст.

Обработка почвы

Во избежание образования ссохшейся корки и активного роста сорняков почву под крыжовником рекомендуется рыхлить каждые 15–20 дней. Процедура способствует сохранению влаги и доступу воздуха к корневой системе, что особенно важно в первые 2–3 года со времени посадки. Чтобы не повредить во время работ корни крыжовника, глубина рыхления не должна превышать 10–12 см.

Отличной заменой трудоёмкой процедуры рыхления почвы может послужить мульчирование прикорневой зоны. В качестве мульчи можно использовать торф, компост или перепревший навоз (1 ведро органики под каждый куст), а также сухую траву. Кроме того, для укрытия почвы под крыжовником подойдёт чёрная плёнка, надрезанная крестообразно в нескольких местах для осуществления полива и внесения удобрений. В этом случае потребуется предзимняя подготовка: осенью плёнку следует убрать, а почву вокруг растения перекопать, не разбивая комков. На песчаных почвах будет достаточно рыхления садовыми вилами.

Подкормка

В том случае, если при посадке было заложено необходимое количество удобрений, запаса питательных веществ крыжовнику хватит на первые два года. На третьем году при осенней перекопке на каждый м? вносят 4–5 кг органики и 15–20 г фосфорно-калийных удобрений. Подкормку азотом проводят ежегодно весной, во время рыхления.

Для быстрого роста побегов и налива ягод показана летняя подкормка, которую рекомендуется проводить в первой половине июня, совмещая с поливом. Навоз разводят водой в соотношении 1:4, птичий помет – 1:12, а при разведении минеральных удобрений на 10 л воды берут 20 г фосфорных, 15 г калийных и 10 г азотных удобрений. Под каждый куст крыжовника следует выливать по 1 ведру питательного раствора. В сырую погоду минеральные удобрения можно рассыпать в сухом виде.

Правила обрезки

В первые 3 года после посадки целью обрезки является формирование кроны куста. Процедура заключается в укорачивании основных побегов, удалении слабых веток и корневой поросли. Чтобы загущение взрослого куста не привело к снижению урожаев и ухудшению качества ягод, крыжовнику с четвёртого года показана ежегодная санитарно-омолаживающая обрезка. Процедуре подлежат:

• Молодые прикорневые побеги, за исключением 3–5 самых крепких.
• Провисшие и лежащие на земле побеги.
• Ветви старше 6–8 лет.
• Побеги, растущие внутрь куста.
• Сухие, ослабленные и подмерзшие ветки.

Обрезку следует проводить поздней осенью, после того как опадут листья, или в начале весны до пробуждения почек. Для повышения урожайности широко практикуется летняя обрезка зелёных веток. С этой целью верхушку побега укорачивают, оставляя на нём не более 5–7 листьев, что способствует формированию максимально крупных ягод.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на устойчивость современных сортов крыжовника ко многим болезням, далеко не всегда удаётся избежать заражения. Чаще всего инфекциям подвергаются молодые кусты. К наиболее распространенным заболеваниям крыжовника относятся:

• Сферотека (американская мучнистая роса) – самая опасная для крыжовника инфекция. Распознать её можно по сизоватому паутинистому или мучнистому налёту на листьях и плодах культуры, который со временем уплотняется и превращается в чёрно-коричневое ворсистое образование, расползающееся по всем частям растения. Распространение болезни приводит к засыханию и сбросу листьев, растрескиванию ягод, искривлению и почернению побегов.
• Антракноз – характерное заболевание ягодных кустарников в средней полосе. Проявляется в виде мелких бурых пятен на поверхности листовых пластин. Инфекции свойственно стремительное развитие, вследствие которого листья быстро увядают. Пораженный крыжовник теряет свою устойчивость к холодам, и большинство побегов вымерзает в первую зиму.
• Ржавчина – чаще бокальчатая, немного реже стеблевая. Развитие заболевания характеризуется появлением на всех частях растения ярко-оранжевых подушечковидных образований. Риск заболевания особенно высок в дождливые вёсны, а также при близком расположении к саду болота или заболоченного водоёма.
• Септориоз – признаком поражения является образование на листьях многочисленных сизых пятен с тёмной каймой. При обширном поражении наблюдается усыхание, скручивание и опадание листьев.

Чтобы предотвратить первичное поражение посадок крыжовника опасными грибковыми инфекциями, ранней весной рекомендуется опрыскивать кусты 3-процентным раствором нитрафена. По окончании цветения крыжовник обрабатывают любым из доступных медьсодержащих фунгицидов. Поскольку грибы-возбудители зимуют на опавшей листве, её в конце осени следует сгребать, сжигать или закапывать. При выращивании крыжовника в промышленных масштабах целесообразно осушение близлежащих болот в качестве радикальной меры профилактики ржавчины.

Сбор урожая

Созревает крыжовник во второй половине лета. Конкретные сроки сбора ягод и урожайность напрямую зависят от сортовой принадлежности куста. Благодаря дружному росту и развитию, ягоды созревают практически одновременно. В срочном сборе урожая крыжовник не нуждается – даже при максимальной спелости ягоды не будут осыпаться с куста в течение месяца-полутора. Высокая урожайность культуры позволяет собирать с одного взрослого куста около 10–12 кг ягод. Ягоды мелкоплодных сортов крыжовника достигают веса 2–3 г, крупноплодных – до 15 г.

В благоприятных условиях на одном месте крыжовник может хорошо расти и активно плодоносить до 30–40 лет, однако период высокой урожайности приходится на первые 8–10 лет. При этом не стоит забывать, что успех выращивания зависит не только от внешних факторов, но и от соблюдения агротехники культуры.

Крыж или берсень называли его в древней Руси, а возделывался он аж с XV века - вначале в монастырских садах, а потом и в огородах. Любовно ухаживали за ним, забрасывали на зиму сухими листьями, старой соломой, навозом, а потом снегом. Берегли. А береженого, как говорится, и бог берег: кусты были мощные, урожаи - отменные.

Но и сегодня сад трудно представить без крыжовника. Его ягоды очень полезны: в них много биологически активных веществ, пектина, минеральных солей в том числе калия, фосфора, железа, а также органических кислот и витаминов. И, наверное, не только за внешнее сходство, но за большое содержание полезных веществ крыжовник называют северным виноградом. Правда, с этим не согласился один поэт-садовод:

Крыжовник лучше винограда,

В нем аромат, чудесный вкус,

Любимец он любого сада...

Что нужно знать о крыжовнике

Это многолетний кустарник с различной формой куста и характером роста побегов - они могут быть прямыми, изогнутыми, раскидистыми. В зависимости от сорта наиболее урожайны трех-шестилетние ветви, а пик плодоношения наступает в возрасте 4-9 лет.

Выращивание саженцев происходит очень быстро, в первые два года после посадки однолетними прикорневыми и боковыми побегами. На ветвях большинства сортов имеются шипы, хотя есть и бесшипные сорта - Орленок, Северный капитан, например.

Плод крыжовника - ложная ягода, разная по форме, величине и окраске у разных сортов. Корневая система очень мощная, в зависимости опять же от сорта может проникать в почву на глубину до полутора двух метров и до 60 см в горизонте.

Начинает вегетировать крыжовник очень рано, пожалуй, раньше всех ягодных культур. Но цветки очень чувствительны к пониженным температурам: ниже 12°С - завязываемость снижается. Большинство сортов самоплодны и могут завязывать плоды при опылении своей пыльцой.

Крыжовник переносит любую почву, но не терпит выращивание в тени и загущение: в тени кусты плохо развиваются, болеют, ягоды созревают неодновременно и качество их ухудшается. Он более, чем черная смородина, теплолюбив, менее зимостоек, особенно чувствителен к чередованиям оттепелей с сильными морозами; не любит переувлажнения и высокого стояния грунтовых вод. Для него лучше засуха (временная, правда), чем заболоченность, но в период от цветения до созревания ягод требует регулярных поливов.

Выбираем лучший сорт

Желательно посадить у себя в саду сорта разного срока созревания, зимостойкие, крупноплодные, вкусные, отзывчивые на уход, слабошиповые, и, конечно, устойчивые к мучнистой росе. Вот несколько районированных сортов крыжовника:

Сеянец Лефора. Куст средней высоты, раскидистый, раннего срока созревания и очень урожайный, но склонный к быстрому загущению. Шипиков на веточках немного, ягоды мелкие, сладкие, тонкокожие и ароматные. Сорт очень урожайный, морозостойкий, но неустойчив к такому заболевания, как септориоз.

Колобок. Сорт среднего срока созревания. Куст не слишком высокий, очень раскидистый, побеги слабошиповые. Ягоды круглые, темно-красные, с плотной кожицей, крупные (до 5 г), вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к морозам, мучнистой росе и септориозу.

Хиннонмаки страйн №14 (Финский), тоже среднего срока созревания. Куст низковатый, не очень раскидистый, шаровидный. Побеги очень эластичные, их хорошо укрывать снегом, покрыты редкими жесткими шипами. Ягоды желтовато-зеленые, не слишком крупные (масса 3,4 г), с нежной кожицей, очень вкусные. Собирать их после поспевания надо немедленно, иначе они морщатся прямо на кусте. Сорт очень зимостоек, высокоурожаен и устойчив к заболеваниям.

Московский красный. Выведен в МСХА. Сорт среднеранний, высокоурожайный, высокозимостойкий. Шипы смешанные, редкие. Ягоды средние и крупные, округло - овальные, ароматные, сочные, от дождя не трескаются и не осыпаются, но не транспортабельны. Сахаров - 12,2, кислот - 1,7%, витамина С - 39 мг%. Среднеустойчив к мучнистой росе.

Русский. Выведен во ВНИИС. Сорт среднепоздний, зимостойкий, высокоурожайный. Шипы одиночные, длинные, прямые. Ягоды крупные (до 5 г), широкоовальные, темно-красные, голые, кожица толстая. Сахаров - 7,6-12,3, кислот - 1,9-2,2%, витамина С - 32-35, витамина Р 32 мг%: Мучнистой росой поражается слабо.

Русский желтый. Выведен во ВНИИС. По большинству признаков сходство с сортом Русский, но созревает раньше на семь дней. Ягоды прозрачно-желтые, более нежные, с несколько лучшим вкусом. Относительно устойчив к мучнистой росе. Универсального назначения.

Правильное выращивание

Какое выбрать место? Обязательно хорошо освещенное, лучше всего небольшой склон юго-восточного направления, защищенное от холодных ветров. Хорошие предшественники для него -овощные растения, требующие тщательного ухода. Высокая кислотность почвы для крыжовника не помеха, но известкование ему не повредит.

Как готовят почву? Так же, как и для смородины. Но надо иметь в виду, что он больше, чем смородина, нуждается в калии, поэтому заблаговременно сплошь под перекопку вносят 8- 10 кг органических удобрений, 100- 120 г суперфосфата гранулированного, 80- 100 г сернистого калия или золы на 2м2. Вносят удобрения и в посадочную яму: 8- 10 кг навоза, 150- 200 г суперфосфата, 40- 60 г сернокислого калия. Не надо жалеть о затратах, отдача им будет эквивалентной.

Посадка. Осень - наиболее благоприятное время для того, чтобы посадить крыжовник. Весенняя посадка нежелательна, т. к. расти он начинает очень рано, и весной плохо приживается. С середины сентября до середины октября -самый оптимальный срок.

Ямы копают глубиной 30- 40 см и 50- 60 см в диаметре. Корни саженцев перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. Ветки саженцев подрезают, оставляя 3-4 побега с 4-5 почками на каждом. Если с посадкой произошла задержка, саженцы ставят в воду на 4-5 часов. После посадки почву вокруг саженца уплотняют и мульчируют листьями, соломой, торфом, хвоей или опилками слоем до 10 см.

Особенности ухода

Агротехника заключается в том, что первые 2-3 года почву вокруг кустов рыхлят, удобряют сорняки, осенью перекапывают междурядья садовыми вилами, а рыхлят под кустами граблями. В первый год после посадки, если были внесены удобрения, подкормку можно не давать. Если почва кислая, хороший эффект дает внесение древесной золы. В дальнейшем в течение лета делают три подкормки: рано весной мочевиной вокруг куста (20 г на растение); после цветения жидкими органическими удобрениями в канавки (2 ведра на 5-6-летний куст); после снятия урожая - тоже органическими удобрениями и тоже в жидком виде. Чтобы удобрения хорошо и быстро впитывались, канавки заливают перед внесением органики водой (1-2 ведра на куст). Третья подкормка очень важна, т. к. растения закладывают плодовые почки для будущего урожая.

Полив. Если влаги в почве недостаточно, первый раз поливают после цветения. При очень засушливой погоде второй полив необходим в фазе формирования и налива ягод. Для усиления роста корней и улучшения условий зимовки растений проводят третий полив осенью, так называемый влагозарядковый полив, от 40 до 60 л воды на куст.

Обрезка, формирование куста. Обрезают крыжовник, как и всякий кустарник, стремясь создать куст с разновозрастными, хорошо развитыми и удачно размещенными ветками. Уделяют внимание ежегодному интенсивному прореживанию. Из нулевых побегов весной оставляют самые сильные, необходимые для замещения старых веток. Иногда приходится удалять и молодые, но слабые ветки и оставлять старые, но с хорошими плодушками.

Способы размножения

Чем размножать крыжовник проще всего? Горизонтальными отводками от молодого (3-5-летнего) куста. Делают это так.

Рано весной под маточными кустами почву рыхлят и удобряют. Затем делают неглубокие (10- 12 см) бороздки, укладывают в них хорошо развитые побеги, плотно пришпиливают крючочками в нескольких местах и среднюю часть этого побега присыпают землей, оставляя верхушку над поверхностью почвы. Как только отрастут вертикальные побеги до 8- 10 см, их окучивают влажной почвой, а через 2-3 недели окучивание повторяют, поливают в течение всего лета и мульчируют.

Осенью укоренившиеся побеги от маточного куста отделяют, давшие хорошие корни высаживают на постоянное место, остальные сидят около куста второй сезон, их высаживают следующей осенью. Двулетники с 3-4 побегами и развитой корневой системой плодоносят через 2-3 года после посадки на постоянное место.

Чем размножается крыжовник еще? Размножить можно некоторые сорта и одревесневшими черенками (Смена, Колобок, например). Осенью срезают однолетние побеги, разрезают их на черенки, как для черной смородины, помещают во влажную почву или песок и выдерживают 45-60 дней при температуре 2-3°С. Затем черенки укладывают в какую-либо тару и засыпают снегом до весны. Рано весной черенки высаживают в рассадники, ухаживают за ними, а осенью садят на постоянное место.

Можно ли крыжовник размножить семенами? Этот способ применяют только для выведения новых сортов в питомниках. Свойства родительских сортов в чистом виде не повторяются.

Вредители крыжовника

Знать признаки и характер нанесенных ими повреждений очень важно.

Вредители. Это почковый смородиновый клеш, букашка очень маленькая и очень вредная. Почки после повреждения клещом вздуваются и становятся как маленький кочанчик. Массовое заражение приводит к гибели кустов. Кроме того, этот клещ - переносчик опасного заболевания - махровости, в результате чего куст становится бесплодным.

Почковая моль. Ее оранжево-красные гусеницы, вышедшие ранней весной, выгрызают по 5-7 почек каждая, и выглядят поврежденные почки как обожженные. Заметить повреждения можно только после распускания листьев, когда видны оголенные побеги.

Крыжовниковая огневка. Самые вредоносные вредители. Ярко-зеленые гусеницы лакомятся ягодами сразу после их завязывания, опутывают их паутиной, ягоды раньше времени окрашиваются и засыхают, оставаясь на ветке.

Повреждают ягоды в начале их завязывания и гусеницы черносмородинного ягодного пилильщика. Ягоды сильно разрастаются, ребрятся, преждевременно окрашиваются и опадают.

Желтый крыжовниковый пилильщик причиняет немалый вред кустам, поедая листья, оставляя лишь толстые жилки. Бывает, что кусты становятся практически безлиственными, а ягоды сильно мельчают.

Очень неприятный вредитель - красногалловая тля, многочисленные личинки которой поселяются на внутренней стороне листьев и высасывают из них сок. Эти повреждения хорошо заметны по вздутиям (галлам), окрашенным в темно-красный цвет.

Смородинная стеклянница. Это беловатая, с коричневой головой гусеница длиной до 2,5 см. Она внедряется внутрь и прогрызает ход в сердцевине, который также хорошо виден.

Болезни крыжовника

Мучнистая роса - это белый налет, появляющийся на нижней стороне листьев в конце мая - начале июня. Затем серебристым налетом покрывается все растение, к концу лета мучнистая роса буреет и уплотнятся. Способствует этому заболеванию высокая влажность воздуха и умеренно теплая погода. Жаркая и сухая ей во вред.

Кроме того, кусты могут заболеть антракнозом смородины, когда листья становятся как бы обожженными, махровостью смородины, приводящей к бесплодию растений, его уродливости.

Как бороться с болезнями и вредителями? Главное - правильная агротехника. Для того, чтобы предупредить болезни, компостируют и сжигают старые опавшие листья, перекапывают почву под кустами, до основания вырезают сухие и поврежденные ветви, обрезают и уничтожают верхушки побегов, поврежденных мучнистой росой, удаляют вздутые почки, опрыскивают кустарники и почву под ними 3%-ным нитрафеном или медным купоросом.

Летом собирают и уничтожают поврежденные ягоды; опрыскивают кусты настоями горчицы, ботвы, пасынков помидоров, чистотела, древесной золы; при появлении признаков мучнистой росы проводят опрыскивание настоем коровяка (1/3 ведра залить 3 л воды, настоять 3 дня и довести объем до 10 л). Использовать в день приготовления. При развитии антракноза опрыскивают кусты 1%-ной бордосской жидкостью.

Осенью проводят те же мероприятия, что и весной, но без опрыскивания.