Ядовитые растения: названия, описание, фото. Какими бывают опасные растения и насколько серьезны их опасности
Флора нашей планеты чрезвычайно многообразна. Современная ботаника насчитывает 298 тысяч видов растений, изучено из них только 215 тысяч. Люди начали изучать растительный мир с глубокой древности: культивировали и выводили новые сорта для употребления в пищу, применяли лечебные травы от различных недугов.
Далеко не все представители фауны полезны и безобидны. На Земле огромное количество ядовитых растений, содержащих вещества, которые отравляют организм человека. Яды, имеющиеся в растениях, называются фитотоксинами, опасность зависит от их количества. Ядовитые виды чаще встречаются в южных широтах – тропической и субтропической полосе.
Рассмотрим десять самых опасных из них.
1. Возглавляет список манцинелла – это дерево из семейства молочайные.
Произрастает оно в Северной Америке и на островах Карибского моря. Манцинелловое дерево из-за своей ядовитости попало в книгу рекордов Гиннеса.
Во внешнем виде этого опасного молочая нет ничего особенного – тонкий ствол, овальные глянцевые листья. Дерево имеет небольшие зеленые плоды, похожие на мандарины. Они ароматно пахнут и имеют сладкий вкус. Через некоторое время, после употребления плодов в пищу у человека появляется горечь и жжение во рту. Ядовитый млечный сок вызывает отек гортани и дыхательных путей, что приводит к летальному исходу.
Все попытки истребить этот вид не увенчались успехом. Это связано с тем, что у растения ядовиты все части: от сока на коже появляются ужасные ожоги; дым, выделяющийся при сжигании, приводит к полной слепоте.
В настоящее время у каждого манцинеллового дерева стоит красная табличка, предупреждающая об опасности, несмотря на это случаи отравления фиксируются до сих пор.
2. Аконит джунгарский распространен в Азии в горной местности. Многолетнее травянистое растение из семейства лютиковые.
Его внешний вид представляет собой высокий стебель с темно-зелеными округло-сердцевидными листьями на длинных черешках. Ядовитые свойства обусловлены содержанием во всех частях аконита – вещества, оказывающего судорожно-паралитическое действие. Наибольшее содержание аконитовой кислоты в корневище и клубеньках.
Попадание сока аконита на кожу вызывает зуд и анестезию. Симптомы отравления – покалывание конечностей, жжение во рту, головокружение, озноб, головная боль, судороги лица и конечностей.
Антидота против яда аконита не существует. Смертельная доза составляет 2 мг.
3. Клещевина.
Родиной клещевины обыкновенной является Африка. Этот культурный вид выведен еще в древности. Семена клещевины находили в гробницах фараонов.
Многолетнее растение представляет собой куст с большими раскидистыми листьями на толстых бурых стеблях.
Все части клещевины содержат рицинин – очень ядовитое вещество, способное необратимо разрушать белки тканей человека. Почти все случаи отравления заканчиваются летальным исходом, а выжившие после отравления получают необратимый вред здоровью.
К характерным признакам отравления относят: колики, рвоту, кровотечение из желудочно-кишечного тракта; на 5-7 день наступает смерть.
Клещевину выращивают в промышленных масштабах, главным образом для получения семян, из которых путем прессования добывают касторовое масло.
4. Кураре (стрихнос ядоносный) – крупная лиана, произрастает в Южной Америке.
Представляет собой древовидный побег с продолговатыми листьями и частыми цветоносами зеленого цвета.
Яд кураре использовался индейцами для охоты, им смазывали наконечники стрел. Животные, в которых попадала стрела, теряли подвижность и быстро умирали.
Стебли и корни растения содержат вещество – стрихнин, вызывающий паралич мышц и дыхания. При попадании через желудочно-кишечный тракт стрихнин биологически не активен, отравляет организм он, только попадая в кровь.
При отравлении наблюдаются судороги и удушье. От небольшой дозы человека можно спасти, путем искусственного дыхания, так как яд быстро распадается и выводится почками.
5. Олеандр – цветущий кустарник семейства куртовые.
Чаще всего встречается в субтропических широтах, используется как декоративное растение в ландшафтном дизайне и выращивается как комнатный цветок.
Кустарник состоит из стебля и тонких узких листьев, имеет крупные и яркие соцветия обычно белого или розового цвета.
Токсичность олеандра обусловлена содержанием во всех его частях сердечных гликозидов, которые при попадании в кровь приводят к остановке сердца. Яд растения при употреблении в пищу вызывает колики, диарею, рвоту, приводит к серьезным нарушениям в деятельности центральной нервной системы.
Если обращаться с этим красавцем осторожно, то он неплохо украсит сад или подоконник жилища. Цветы олеандра благоухают приятным ароматом. Многие считают, что он вытягивает и сохраняет в себе токсины, очищая тем самым окружающую среду.
6. Вех ядовитый (цикута) – многолетнее растение семейства зонтичные.
Широко распространен в Европе.
Вех достаточно крупный, состоит из полого стебля и перистых листьев. Соцветия молочно-белого цвета образуют раскидистые зонтики и имеют запах моркови.
Коварство цикуты заключается во вкусовых качествах. Ее корневище напоминает вкус редьки или брюквы. Корень растения содержит огромное количество токсина, 200 грамм которого достаточно, чтоб убить корову.
При отравлении вехом ядовитым у пострадавшего наблюдается головокружение, тошнота, судороги и эпилептические припадки, паралич, которые могут закончиться смертью.
Долгое время считалось, что древнегреческий философ Сократ отравился соком цикуты, однако позже ученые опровергли это мнение.
7. Седьмое место списка занимают сразу два растения семейства пасленовые – дурман и белена, можно встретить на любом континенте.
Широко распространены в Европе, Сибири и Японии.
Это травянистые однолетники с красивыми цветами колокольчиками, у белены грязно-желтого цвета, у дурмана преимущественно белого.
Оба вида очень ядовиты, особенно много токсина содержится в семенах. Дурман и белена являются галлюциногенами, содержащиеся в них алкалоиды воздействую на нервную систему. При отравлении человек не способен отличать фантазии от реальности, наблюдается странное поведение, в тяжелых случаях кома. Болезненное состояние длится до нескольких дней, после чего часты случаи амнезии.
Дурман выращивают в городах как декоративный вид. Наиболее подвержены отравлению дети, которых привлекают семенные коробочки этого растения.
8. Вороний глаз – травянистый многолетник, растущий в тенистых лесах Центрально Европы.
Представляет собой невысокий стебель до 30 см. с двумя или четырьмя парами клинообразных листьев. Верхушка растения заканчивается одиночным цветком. В августе созревает плод – ягода в виде шарика черного цвета около 1 см в диаметре.
Все части растения содержат алкалоиды и гликозиды. К симптомам отравления вороньим глазом относят: тошноту, головокружение, боли в животе, нарушение дыхания, паралич, остановку сердца.
Несмотря на свою ядовитость, растение используют в народной медицине для лечения нервных тиков, туберкулеза, невралгических болях.
9. Ясенец – травянистое многолетнее растение. Среда обитания охватывает всю Европу, умеренные районы Азии.
Этот многолетник имеет темно-зеленые непарные листья, похожие на листья ясеня. Цветки крупные, сиреневого цвета. При растирании плодов источает аромат лимона.
Какие именно ядовитые вещества выделяет ясенец науке не известно, но его нельзя трогать в ясную солнечную погоду. Самыми опасными частями являются цветки. При касании ясенца никаких неприятных ощущений человек не чувствует, а через сутки на коже появляется ожог, образовываются волдыри, которые через некоторое время лопаются, оставляя на своем месте болезненные язвы. Поражения больших участков кожи опасно для жизни.
Ясенец используется в декоративном цветоводстве. В пасмурную погоду он совершенно безопасен.
10. Замыкает десятку борщевик – двухлетняя крупная трава семейства зонтичные.
Родиной считается Северная Америка. Распространению в России этого растения поспособствовал И. В. Сталин, узнав о том, что в Америке его используют в качестве кормовой культуры, приказал разводить борщевик для корма коров. Впоследствии выявились ядовитые свойства вида, но искоренить вредное растение так и не удалось, сорняк быстро вытеснил местные травы.
Сок борщевика содержит вещество, вызывающее повышенную чувствительность кожных покровов к ультрафиолету. На солнце пораженное место покрывается волдырями, которые после превращаются в темные пятна и не проходят еще 3-6 месяцев. Попадание сока в глаза вызывает слепоту.
В Европе разработан комплекс мероприятий для полного истребления этого вида.
Природа запрограммировала представителей фауны на выработку токсинов, для защиты от вредителей. Следует отметить, что многие фитотоксины, опасные для человека, на животных никакого влияния не оказывают.
Большинство ядовитых растений признаны лекарственными и в терапевтических дозах используются для производства медицинских препаратов.
Среди луговых и лесных трав России можно встретить не только обычные растения, но и ядовитые. Если вы считаете, что ядовитая флора встречается только в жарких широтах, то вы ошибаетесь. Опасными могут оказаться даже самые обычные и привычные растения, такие как ландыш, бузина или борец.
Каждый человек должен знать основные виды ядовитых растений, ведь от красивого цветка можно получить сильнейший ожег кожи, а сочными ягодами можно отравиться. При этом такое несчастье может случиться и с взрослым человеком, и с ребенком. Именно поэтому своего ядовитого врага нужно знать в «лицо».
Топ-5 ядовитых растений
Пятерка самых ядовитых растений представляет собой те виды, которые постоянно встречаются на улице: во дворе, в парке, лесу, в пригородной зоне. Вполне вероятно, что с этой флорой многие люди сталкиваются постоянно. Зная, какие виды опасны, вы будете избегать контактов с ними.
Опасаться нужно следующих видов:
1. (простонародное название). Это растение в большом количестве произрастает в городах, а не только на природе. Несмотря на то, что его постоянно косят и уничтожают, с каждым годом его численность только увеличивается. Этот вид был выведен человеком, но оказался непригодным ни для корма животных, ни для других целей, а вот вред живым существам эта трава наносит;
Дурман обыкновенный (вонючий)
Болиголов крапчатый
Вех ядовитый
Волчеягодник
Ясенец
Клещевина обыкновенная
Безвременник осенний
Ревень волнистый
Бересклет бородавчатый
Белая акация
Ракитник русский
Рутка лекарственная
Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.
Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.
В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.
Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.
На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.
Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.
Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.
Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.
Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения
В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.
Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.
Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.
Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.
Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.
Сложно представить сколько загадок таит земля русская, а уж сколько она таит опасностей представить еще сложнее. Речь пойдет о самых опасных и ядовитых растениях, растущих в России.
На самом деле яд растений, если собирать его в массовых масштабах, мог бы частью заменить химическое, биологическое оружие.. да и простое оружие в некоторых случаях. Есть истории, когда посвященные люди использовали яды растений в антигуманных, корыстных целях, например, устраняя противника.
В Древней Греции с помощью сока цикуты (растения, которое, кстати, довольно распространено в России) приводили в исполнение смертные приговоры. Сократа, по имеющимся сведениям отправили на Тот Свет с помощью сока цикута, по другим данным — болиголова пятнистого. Оба растения благополучно живут в России.
Как гласят легенды — раньше, при захватах деревень врагами, уходящие в бегство ради спасения жизни, русские, подливали в бочки с вином, хранящиеся в погребах соки ядовитых растений — белладонны, белены и т.д.
Многие травы обладают целебными свойствами, но есть те, которые могут принести не только исцеление, но и смерть. Парадокс в том, что почти все ядовитые растения используют для приготовления лекарств наравне с полезными, только аккуратно дозируют сырье.
Как говорится (слова Парацельса, гениального врача всех времен и народов): «Только доза делает вещество ядом или лекарством».
Очень часто соки и сырье ядовитых растений используют для лечения сердца, остановки кровотечений, облегчения боли.
В качестве противоядий (естественно при легких отравлениях, а не когда человек бьется в конвульсиях) использовали сок картофеля (и также соки различных овощей, ягод: щавеля, смородины, свеклы, огурца, капусты, клюквы), взбитый яичный белок с сырым молоком, порошок из засушенных клубней ятрышника, корень валерианы, корень девясила.
Всего в мире известно около 10 тысяч ядовитых растений, очень много из них растет в тропиках, субтропиках, но и на российской земле практически сплошь и рядом встречаются цветы и зелень, способные при определенных условиях причинить вред человеку. Просто не все растения мы едим и берем в руки — это и спасает нас от последствий. Однако, посещая лес, особенно с детьми, не стоит забывать о том, сколько опасности может таиться среди травы, ведь именно дети часто страдают от ядов растений.
Рассмотрим самые распространенные в России ядовитые растения.
На фото вех ядовитый
Вех ядовитый (или цикута)
«Вёх ядови́тый (допускается написание и произношение вех) (лат. Cicúta virósa) - ядовитое растение; вид рода Вёх семейства Зонтичные, распространён в Европе.
Другие названия: цикута, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, водяной болиголов, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь».
Действующее ядовитое вещество — цикутоксин. При приеме сока цикуты в несмертельных дозах (до 100 гр корневища) через несколько минут начинаются симптомы кишечного отравления, затем — пена изо рта, шаткая походка, головокружение. При принятии более высоких доз — судороги, приводящие к параличу и смерти.
Цикуту легко перепутать с более безопаснымми растениями — в этом ее основная опасность. На вкус напоминает петрушку, брюкву, сельдерей, сладковата, приторна, что опять же придает цикуте безобидности.
В России встречается на природе почти везде. Самое обычное на вид растение, которое очень легко спутать с безобидным.
На фото болиголов
Болиголов пятнистый
«Болиголо́в пятни́стый (лат. Conīum maculātum) - двулетнее травянистое растение, вид рода Болиголов (Conium) семейства Зонтичные (Apiaceae).
В России встречается почти по всей европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири.
Ядовитые свойства определяют алкалоиды кониин (самый ядовитый), метилкониин, конгидрин, псевдоконгидрин, коницеин. В плодах болиголова содержатся до 2 % алкалоидов, в листьях - до 0,1 %, в цветках - до 0,24 %, в семенах - до 2 %».
Кониин наиболее ядовитое вещество болиголова, он, при приеме в больших дозах, вызывает сначала возбуждение, а затем остановку дыхания.
«Первые симптомы отравления: тошнота, слюнотечение, головокружение, нарушение глотания, речи, побледнение кожи. Начальное возбуждение сопровождается судорогами и переходит в угнетение ЦНС. Характерным является восходящий паралич, начинающийся с нижних конечностей, сопровождающийся потерей кожной чувствительности. Зрачки расширены, на свет не реагируют. Нарастающее удушье может привести к остановке дыхания. При контакте с кожей сок вызывает дерматит».
Противоядием считается молоко с раствором марганцовки — розового цвета. Чтобы «помереть» болиголова нужно съесть очень много — пару килограмм, известны случаи гибели оголодавшего скота. А вот выделенные из листьев и частей растения яды — могут быть смертельными в гораздо меньшем объеме.
Однако болиголов используется и как целебное растение, оно считается чуть ли не священным для народных целителей — им лечат рак, проблемы с сердцем и т. д.
Внешне поход на цикуту, на стебле имеются пятна, отчего и назван соответствующе.
На фото лютик ядовитый
Лютик ядовитый
«Лю́тик ядови́тый (лат. Ranunculus sceleratus) - одно- или двулетнее травянистое растение; вид рода Лютик (Ranunculus) семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Очень ядовит».
Видов лютика много, ядовитый похож на более безопасные виды.
Действующие ядовитые вещества: гамма-лактоны (ранункулин и протоанемонин), флавоноиды (кемпферол, кверцетин и др.).
Известны случаи отравления животных, также ядовито молоко коров, евших лютики.
У людей при попадании кашицы из частей растения на поврежденную кожу появляются ожоги, при попадании на слизистые оболочки — резкая боль, спазмы гортани. При приеме внутрь в небольших дозах происходит геморрагическое поражение желудочного тракта. При более внушительных дозах и постоянной интоксикации ядами — нарушения работы сердца, поражение почек, сужение сосудов.
На фото белена
Белена
«Белена́ (лат. Hyoscýamus) - род травянистых растений семейства Паслёновые (Solanaceae)».
Действующие ядовитые вещества: атропин, гиосциамин, скополамин.
«Симптомы отравления (спутанность сознания, жар, учащённое сердцебиение, сухость во рту, нарушение зрения и др.) проявляются уже через 15-20 минут».
Ядовиты все части растения.
На фото белладонна
Белладонна
Название этот ядовитый цветок получил от образования двух итальянских слов «красивая женщина» (белла донна), поскольку итальянки закапывали в глаза сок растения, чтобы расширить зрачки и придать глазам блеск.
При легком отравлении (наступающим через 10-20 минут) начинаются тахикардия, бред, возбуждение, расширяются зрачки, светобоязнь. При тяжелом отравлении — судороги, высокая температура, падение артериального давления, паралич дыхательного центра, сосудистая недостаточность.
На фото вороний глаз
Вороний глаз четырёхлистный
«Воро́ний глаз четырёхли́стный, или Вороний глаз обыкнове́нный (лат. Pāris quadrifōlia) - вид травянистых растений из рода Вороний глаз семейства Мелантиевые (раньше этот род относили к семейству Лилейные). Ядовитое растение».
Растение смертельно ядовито. Часто страдают дети, поскольку ягода довольно красивая и привлекательная на вид.
«Листья действуют на ЦНС, плоды - на сердце, корневища вызывают рвоту. Симптомы отравления: боли в животе, понос, рвота, приступы головокружения, судороги, нарушение работы сердца вплоть до его остановки. Применение растения для медицинских целей запрещено».
На фото клещевина
Клещевина обыкновенная
«Клещевина обыкнове́нная (Ricinus commúnis) - масличное, лекарственное и декоративное садовое растение». Используется для украшения парков. Как гласят источники — смертельные случаи при употреблении частей растения редки, однако клещевина считается очень ядовитым видом.
Действующие ядовитые вещества рицин, рицинин.
«Все части растения содержат белок рицин и алкалоид рицинин, ядовиты для человека и животных (ЛД50 около 500 мкг). Приём внутрь семян растения вызывает энтерит, рвоту и колики, кровотечения из желудочно-кишечного тракта, нарушение водно-электролитного баланса и смерть через 5-7 дней. Вред здоровью непоправим, выжившие не могут полностью восстановить здоровье, что объясняется способностью рицина необратимо разрушать белки тканей человека. Вдыхание порошка рицина аналогично поражает лёгкие».
Поразительно то, что из клещевины изготавливают касторовое масло, столь популярное в медицине. Для нейтрализации яда сырье обрабатывают горячим паром.
Клещевина считается одним из самых ядовитых растений в мире.
На фото Чемерица Лобеля
Чемерица Лобеля
«Чемери́ца Лобе́ля, или Чемерица Лобе́лиева (лат. Verátrum lobeliánum) - вид растения рода Чемерица семейства Мелантиевые. Лекарственное, ядовитое, инсектицидное растение».
Содержит ядовитые вещества алкалоиды: йервин, рубийервин, изорубийервин, гермин, гермидин, протовератрин.
«Чемерица - очень ядовитое растение, её корни содержат 5-6 алкалоидов, из которых наиболее ядовитый протовератрин, который способен подавлять центральную нервную систему, вредно действует на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему».
Если употребить растение внутрь начинает жечь горло, появляются сильный насморк, затем психомоторное возбуждение, ослабление сердечной деятельности, гипотония, брадикардия, шок и летальный исход (при употреблении высоких доз сока корней), обычно сознание сохраняется до наступления смерти - при высоких концентрациях яда гибель может наступить через пару часов.
На фото дурман
Дурман обыкновенный (вонючий)
Ядовитые вещества: атропин, гиосциамин, скополамин.
«Симптомы отравления: моторное возбуждение, резкое расширение зрачков, покраснение лица и шеи, хрипота, жажда, головная боль. Впоследствии нарушение речи, кома, галлюцинации, паралич».
На фото аконит
Аконит, или борец
Одно из самых ядовитых растений. Крайне опасно даже при наружном применении.
Действующие ядовитые вещества — аконитин, зонгорин.
Вкус жгучий, сразу вызывает неврологические нарушения, в том числе тахикардию, тремор конечностей, расширение зрачков, головную боль. Затем судороги, помутнения сознания, бред, нарушения дыхания, при неоказании помощи - смерть.
На фото волчья ягода
Волчье лыко, или волчья ягода
Для летального исхода, согласно информации из медицинских источников, взрослому достаточно употребить 15 ягод, ребенку 5. Вызывает тяжелое отравление, при неоказании помощи смерть.
Действующие ядовитые вещества: дитерпеноиды: дафнетоксин, мезереин; кумарины - дафнин, дафнетин.
На фото багульник
Багульник болотный
Действующие ядовитые вещества ледол, цимол, палюстрол, арбутин.
Негативно влияет на центральную нервную систему.
«Симптомы: сухость во рту, онемение языка, нарушение речи, головокружение, тошнота, рвота, общая слабость, нарушение координации движений, помутнение сознания, учащение или уменьшение пульса, судороги, возбуждение, через 30–120 мин возможен паралич ЦНС».
В малых дозах используется как лекарство при заболеваниях легких.
На фото безвременник осенний
Безвременник осенний
В частях цветка находится смертельно опасный яд — колхицин, который действует подобно мышьяку. Процесс поражения организма может занимать до нескольких дней и недель. Даже при попадании на кожу яд вызывает сильные ожоги.
На фото олеандр
Олеандр
В России растение встречается в основном декоративно растущем виде в офисах, квартирах. Красивый, но очень ядовитый кустарник.
«Сок олеандра, употреблённый внутрь, вызывает сильные колики у людей и животных, рвоту и диарею, а затем приводит к серьёзным проблемам в деятельности сердца и центральной нервной системы. Содержащиеся в нём сердечные гликозиды могут вызвать остановку сердца. В связи с ядовитостью растения его не рекомендуется размещать в детских учреждениях».
На фото диффенбахия
Диффенбахия
Широко распространенное в России комнатное растение. В основном вызывает дерматиты. Однако известны и смертельные случаи при употреблении сока растения внутрь.
Такие растения, как Донник, Пижма, Ландыш, Полынь, Шалфей менее токсичны чем, например акониты, однако в больших дозах и при постоянном приеме способны вызвать необратимые поражения организма.
Например, сок ландыша поражает сердечную мышцу, шалфей и полынь содержат вещества, способные вызывать психозы, пижма очень токсична при приеме в больших дозах. Донник содержит яд кумарин, дикумарин, при приеме в больших дозах препятствует свертыванию крови, вызывает кровотечения.
Выращивают в России и церберу - один из самых прекрасных цветков с жасминовым ароматом. Правда, только в декоративном виде, на подоконниках. В жарких странах это растение называют «деревом самоубийц»: в частях цветка есть крайне опасный яд церберин - гликозид, он блокирует проведение электрических импульсов, нарушает сердечный ритм. Опасен даже дым от сжигания листьев растения.
В древние времена, когда не было пистолетов и современных технологий, для устранения врагов вовсю применяли природные яды. Смазывали наконечники стрел лука соком ядовитых растений, что гарантировало смерть противника, активно использовали тот же аконит.
Ядовитые растения в России на самом деле растут повсеместно. Опасность их главным образом не в том, что они везде растут - ведь люди не едят их массово, а в том, что они похожи на другие, съедобные, и в том, что многие красивы: так, их просто путают с полезными растениями, что чревато.
ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ - растения, вырабатывающие и накапливающие ядовитые вещества, которые вызывают отравления у человека и у животных.
Токсичность многих растений известна давно, однако с каждым годом число вновь изученных растительных ядов увеличивается. Токсичность растений изучает специальный раздел токсикологии - фитотоксикология. В настоящее время описано более 10 тысяч видов растений (в том числе около 400 в нашей стране), которые могут вызвать отравления. Перечень ядовитых растений, наиболее часто вызывающих отравления у человека; ареал их распространения на территории СССР; части растений, содержащие токсичные вещества, и характер действия этих веществ на организм приведены в таблице 1. Внешний вид некоторых ядовитых растений - см. цветн. рис. 13-26.
Ядовитые растения, используемые в качестве лекарственного сырья. Рис. 20. Чистотел большой. Рис. 21. Папоротник мужской. Ядовитые растения. Рис. 22. Борщевик. Рис. 23. Вех ядовитый. Рис. 24. Волчье лыко. Рис. 25. Вороний глаз. Рис. 26. Паслен сладко-горький
Отравления растительными ядами возникают преимущественно в теплое время года при употреблении в пищу неизвестных растений или грибов, часто у детей, особенно младшего возраста, которых привлекает красивый и яркий внешний вид многих несъедобных ягод и плодов. Отмечены также случаи производственных отравлений при выращивании, сборе, сушке и переработке лекарственного растительного сырья. Острые отравления растительными ядами могут наступить в результате самолечения и употребления настоек из лекарственных растений в качестве алкогольных напитков.
Различают собственно ядовитые растения, которые в норме содержат химические вещества, токсичные для человека, и неядовитые культурные растения, которые приобретают токсичность вследствие изменения их химического состава при неправильном хранении или заражении грибками. Так, в перезимовавших в поле клубнях картофеля накапливается алкалоид соланин, вызывающий диспептические расстройства. Отравления развиваются при употреблении в пищу хлеба, выпеченного из ржи, зараженной спорыньей (см.), а также сырой фасоли, главным образом белой (см. Фавизм), и сырых орехов бука. Токсические свойства может приобретать мед от пчел, которые собирают нектар растений, напр, багульника, имеющих ядовитую пыльцу. Такой мед вызывает лихорадку, рвоту, диарею.
Растительные яды относятся преимущественно к алкалоидам (см.), гликозидам (см.), растительным мылам (сапонинам), органическим кислотам (синильная, щавелевая кислоты), смолам и углеводородам.
Алкалоиды обычно представлены хорошо растворимыми в воде солями и быстро всасываются в желудке и кишечнике. Своеобразие токсинов гликозидной природы заключается в том, что в организме человека они распадаются на углеводный (сахаристый) компонент и несколько токсических веществ.
Токсичность ядовитых растений может резко изменяться в зависимости от стадии их развития, местных экологических (климатических, почвенных и др.) условий.
Чувствительность человека и разных видов животных к действию растительных ядов различна. Например, лошадь и собака переносят примерно в 10 раз, голубь в 100 раз, а лягушка в 1000 раз большие дозы алкалоидов опия, чем человек (в расчете на 1 кг массы тела).
Большинство ядовитых растений при употреблении их в пищу вызывают тошноту, рвоту, боли в животе, диарею. Эти симптомы являются неспецифическими и обусловлены высоким содержанием в соке ядовитых растений различных органических кислот, раздражающих слизистую оболочку желудка и кишечника. В дальнейшем после всасывания растительных ядов в кровь развивается специфический для данного вида яда симптомокомплекс. Всасывание большинства растительных ядов в кровь происходит в дистальных отделах тонкой кишки, причем местное раздражающее действие на слизистую оболочку увеличивает скорость их адсорбции.
По избирательной токсичности растения могут быть разделены на яды с преимущественным воздействием на центральную нервную систему, сердце, желудочно-кишечный тракт, печень, кожу.
Ведущими при острых отравлениях многими растительными ядами являются поражения нервной системы. В зависимости от характера яда в клин, картине преобладают признаки нарушения функции центральной нервной системы с развитием холинолитического (атропиноподобного) синдрома (например, при отравлении беленой, красавкой) или никотиноподобного синдрома (например, при отравлении вехом ядовитым, хвощом, болиголовом пятнистым и некоторыми другими растениями). Психические расстройства протекают в виде интоксикационного психоза с явлениями резкого психомоторного возбуждения, переходящего в состояние оглушения и комы. При отравлении чиной посевной отмечается преимущественное поражение спинного мозга с явлениями спастического паралича нижних конечностей (см. Латиризм). После употребления в пищу муки из зерна, содержащего примесь сорняка триходесмы седой, развивается триходесмотоксикоз (заболевание встречается преимущественно в Узбекистане под названием «джайлантарский энцефалит»). Отличительной чертой этого заболевания является поражение пирамидной системы мозга с развитием гемипарезов и тетрапарезов (см. Пищевые отравления).
Преимущественное поражение сердца вызывают растения, содержащие сердечные гликозиды (наперстянка, ландыш, горицвет и др.). Основным клиническим проявлением их токсического действия является раннее развитие нарушения ритма и проводимости сердца.
Ряд ядовитых растений обладает гепатотоксическим действием (гелиотроп опушенный, крестовник и др.). При отравлении ими отмечаются увеличение печени, желтуха, геморрагические высыпания на коже. Особое место среди ядовитых растений занимают грибы, в частности бледная поганка, вызывающая поражения печени и почек (см. Грибы, отравление грибами) .
Острые отравления некоторыми растениями, например, борщевиком, вызывают в основном поражение кожи - токсический дерматит, который имеет благоприятное течение. Осложнения отмечаются в редких случаях и выражаются повышенной чувствительностью к ядам этих растений.
Диагностика острых отравлений растительными ядами имеет преимущественно клин, характер и основана на выявлении симптомов избирательной токсичности и на анамнестических данных. Лабораторная токсикологическая диагностика, направленная на количественное и качественное определение яда в организме, разработана недостаточно и применяется практически только для диагностики отравлений сердечными гликозидами и хинином. Основные токсические эффекты, вызываемые наиболее распространенными ядовитыми растениями флоры СССР, характерные клинические признаки отравлений и мероприятия неотложной помощи, оказываемой в подобных случаях, приведены в таблице 2.
Многие ядовитые растения оказывают токсическое действие одновременно на несколько органов или систем организма; например, яд аконита поражает центральную нервную систему и сердце, чемерицы Лобеля и наперстянки - сердце и желудочно-кишечный тракт, гелиотропа опушенного - печень и почки. Однако избирательное токсическое действие на определенный орган всегда проявляется раньше и при меньшей дозе яда. В наиболее тяжелых случаях острых отравлений большими дозами практически любого растительного яда возможно развитие коматозного состояния (потеря сознания, нарушение темпа и ритма сердечных сокращений, расстройство дыхания).
Лечение острых отравлений ядовитыми растениями во многом соответствует общепринятым методам борьбы с экзогенными токсикозами и состоит в раннем применении комплексной (в составе мероприятий по экстренной детоксикации организма) и симптоматической терапии.
При пероральных отравлениях больному предлагают выпить 1-2 стакана теплой воды с поваренной солью (0,5 чайн. л. на стакан воды) и вызывают рвоту. Эту процедуру повторяют 3-4 раза. В качестве сорбента можно применять 80-100 г черных сухарей или 10-15 таблеток активированного угля (карболена). Затем дают солевое слабительное - сульфат магния (30 г на 1/2 стакана воды).
Основным мероприятием врачебной помощи на догоспитальном этапе является промывание желудка через зонд и прием внутрь 80-100 г активированного угля в виде водной взвеси.
Симптоматическая терапия острых отравлений растительными ядами основана на принципе поддержания функции органов, преимущественно поражаемых данным ядом. Специальная антидотная терапия разработана
недостаточно полно, чтобы иметь самостоятельное клиническое значение. Исключение составляет использование фармакологических антагонистов (физостигмина при холино-литическом синдроме, атропина при мускариноподобном синдроме).
При отравлении сердечными ядами, сопровождающемся выраженными нарушениями ритма и проводимости сердца, хорошо себя зарекомендовал в клинической практике метод гемосорбции (см. т. 10, доп. материалы) в сочетании с электростимулирующей терапией. Метод гемосорбции применяют также для лечения тяжелых отравлений бледной поганкой, причем раннее его применение (1-2-е сут. после отравления) позволяет избежать развития у больных печеночно-почечной недостаточности.
Поскольку большинство растительных ядов относится к категории крупномолекулярных или среднемолекулярных соединений, хорошо поддающихся извлечению из организма с помощью сорбента, гемосорбция показана при всех видах тяжелых отравлений как метод активной детоксикации.
Профилактика отравлений ядовитыми растениями заключается в основном в проведении среди населения санитарно-просветительной работы по ознакомлению с местными видами ядовитых растений, разъяснению вреда и возможных последствий самолечения настоями и другими препаратами трав, а также траволечения у лиц без специального мед. образования. Особое внимание следует уделять проведению лекций и бесед с детьми, учить их отличать ядовитые растения от неядовитых, предупреждать о возможных последствиях употребления в пищу незнакомых растений. Вокруг детских садов, школ, пионерских лагерей ядовитые растения необходимо уничтожать.
Таблица 1. ПЕРЕЧЕНЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ, НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ВЫЗЫВАЮЩИХ ОТРАВЛЕНИЯ У ЧЕЛОВЕКА; АРЕАЛ ИХ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ СССР; ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИЕ ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕШЕСТВА, И ХАРАКТЕР ДЕЙСТВИЯ ЭТИХ ВЕЩЕСТВ НА ОРГАНИЗМ (ТОКСИКОДИНАМИКА)
|
Название ядовитого растения (набранное курсивом публикуется самостоятельными статьями) |
Ареал распространения ядовитого растения на территории СССР |
Части растения, содержащие токсические вещества |
Характер действия растительных ядов на организм (токсикодинамика). Вначале указан преобладающий токсический эффект (избирательная токсичность) |
|
Акация белая (Robinia pseudoacacia L.) |
Декоративное растение, произрастающее в южных областях европейской части СССР |
Корни и кора, содержащие токсальбумин |
Местное раздражающее, в тяжелых случаях нейротоксическое |
|
Аконит (Aconitum exelsum Reichb.; борец высокий, голубой лютик, Иссык-Кульский корень) |
Луговое растение южных районов Сибири, Алтая, севера Средней Азии и Приморья |
Подземные части растения в период цветения, когда в них накапливаются токсичные алкалоиды аконитин, мезаконитин и гипоаконитин. Корень аконита имеет запах хрена, в связи с чем ошибочно употребляется в пищу |
|
|
Белладонна |
См. Красавка* |
||
|
Белена (Hyoscyamus niger L.) |
Сорное растение, произрастающее на всей территории |
Все растение; содержит алкалоиды атропин и скополамин. Отравление чаще развивается у детей, которые принимают семена белены за семена мака, а ее корневище - за корневища овощных культур |
Нейротоксическое (атропиноподобный синдром), местнре раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.) |
Встречается в европейской части СССР, Средней Азии, Западной Сибири |
Надземная часть растения; содержит алкалоиды коницин, конеин и их производные. Листья сходны с листьями петрушки, поэтому ошибочно употребляются в пищу |
|
|
Борец высокий |
См. Аконит |
||
|
Борщевик (Heracleum sp.) |
Произрастает на лугах и лесных опушках практически на всей территории СССР, кроме пустынных районов |
Все растение; содержит эфирные масла и фурокумарины (агнелицин, ксантотоксин). При контакте со щетинистыми волосками стебля и листьев борщевика возникают дерматиты |
Местное раздражающее на кожу |
|
Бузина вонючая (SamDucus eimlus L.) и близкие виды сем. жимолостных |
Произрастает в лесах Кавказа и на юге европейской части СССР |
Ягоды, особенно незрелые, содержащие гликозид амигдалин |
|
|
Вех ядовитый (Cicuta virosa L.) |
Встречается на территории СССР |
Корневища растения, особенно поздней осенью и ранней весной; содержат цику-тотоксин, быстро всасывающийся из желудочно-кишечного тракта. Отравление чаще наблюдается у детей, которые принимают корневища растения за морковь |
Нейротоксическое (никотиноподобный синдром), местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Волчье лыко (волчник обыкновенный, Daphne mezereum L.) |
Распространено в лесах европейской части СССР, Кавказа и южных районов Сибири |
Ягоды, кора, цветки, листья; содержат гликозид дафнин и смолистое вещество лизергин |
Местное раздражающее: при попадании внутрь - токсический гастроэнтерит, при попадании сока ягод на кожу - токсический дерматит (особенно у детей) |
|
Вороний глаз (Paris quadrifolia L.) |
Распространен в лесах европейской части СССР и Сибири |
Все растение; содержит гликозиды паридин и паристидин |
Нейротоксическое (атропиноподобный синдром), местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Гелиотроп опушенный (Helio-tropium lasiocae-um Fiseh et Meg.) |
Сорняк в посевах злаков в южных районах СССР |
В начале вегетации - вся надземная часть растения, в конце - семена. Токсические вещества - алкалоиды гелиотропин и лазиокарпин. Отравление развивается в результате употребления в пищу зерна и зернопродуктов, зараженных семенами гелиотропа |
Гепатотоксическое |
|
Горицвет (адонис весенний, Adonis vernalis L.; |
Травянистое растение степных и лесостепных районов средней и южной полосы европейской части СССР, Урала, Западной Сибири и Севера Казахстана |
Все растение; содержит сапонины и сердечные гликозиды - донитоксин, цимарин |
Кардиотоксическое |
|
Горчак розовый (Acroptilon picris С. A. Mey) |
Сорняк, встречается в юж. Поволжье (Саратовская и Волгоградская обл.), на нижнем Дону, изредка в Воронежской обл. |
Гепатотоксическое действие, в тяжелых случаях развивается нефропатия и энцефаломиелит |
|
|
Дурман обыкновенный (Datura stramoninum L.) |
Произрастает в европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии, на Алтае |
Семена и листья; содержат гиосциамин (см.) и скополамин (см.) |
Нейротоксическое и психотропное (атропиноподобный синдром), местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Заманиха высокая (Echinopanax elatum Nakai) |
Встречается в еловых лесах юга Приморья |
Корневище и корни; содержат различные токсичные сапонины. Отравление возможно при передозировке настойки и других препаратов, получаемых из этого растения |
Кардиотоксическое и психотропное действие, местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Клещевина (Ricinus communis L.; турецкая конопля) |
Культивируется на Кавказе, в Средней Азии, юге европейской части СССР как сырье для получения касторового масла |
Местное раздражающее на желудочно -кишечный тракт, в тяжелых случаях гемотоксическое (гемолитическое), нефротоксическое |
|
|
чих при производстве касторового масла вследствие попадания внутрь жмыха с рук |
|||
|
Конопля индийская (Cannabis indica) |
Культурное растение, подвид конопли посевной, в СССР посевы запрещены |
Наркотическим действием обладает смола, содержащаяся в соцветиях, завязи и незрелых плодах женских экземпляров, действующее начало - каннибиол и его производные. Отравление возможно при вдыхании дыма табака, содержащего препараты конопли индийской (анаша, гашиш, марихуана, план), а также при введении этих препаратов в полость рта или носа |
Психотропное, галлюциногенное, при повторном употреблении так называемая гашишная интоксикация (см. Гашишизм) |
|
Конопля турецкая |
См. Клещевина |
||
|
Красавка (Atro-ра belladonna L.; белладонна) |
Произрастает в горах Кавказа, Крыма, Карпат |
Все растение; содержит атропин. Отравления чаще наблюдаются у детей при употреблении в пищу ягод (похожи на вишню) |
Нейротоксическое (атропиноподобный синдром), местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Куколь (Agros-temma githago L.) |
Сорняк в посевах хлебных злаков, встречается в европейской части СССР и на Кавказе |
Местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
|
Ландыш майский (Convallaria majalis L.) |
Распространен в лесах европейской части СССР, лесах Северного Кавказа, Забайкалье, Приамурье, Приморье, на Сахалине и Курильских островах |
Надземная часть растения; содержит гликозиды конваллятоксин, конваллозид и др. |
Кардиотоксическое |
|
Лютик голубой |
См. Аконит |
||
|
Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) |
Распространен почти на всей территории СССР, исключая пустынные районы. Растет на лугах, по опушкам лесов, в зарослях кустарников |
Сок надземной части растения; содержит лактон протоанемонин |
Местное раздражающее: при попадании сока внутрь - гастроэнтерит, при попадании на кожу - дерматит |
|
Мак снотворный (Papaver somniferum L.) |
Культивируется почти на всей территории СССР |
Незрелые семенные коробочки; содержат алкалоиды группы опия - морфин, кодеин, папаверин и др. |
Психотропное, наркотическое, галлюциногенное |
|
Миндаль горький (Amygdalus communis L. f. amara) и другие косточковые семейства розоцветных - абрикос, персик, вишня, слива, черемуха |
Культивируется в Средней Азии, восточной части Закавказья и Крыму |
Ядра косточек (семена), содержащие гликозид амигдалин |
Нейротоксическое; характер действия на центральную нервную систему подобен токсическому действию синильной кислоты (см.) |
|
прутьевидный (Euphorbia virgata Waldst. et Kit) и другие виды семейства молочайных |
Распространен практически на всей территории СССР, растет на лугах, опушках леса и как сорняк в посевах злаков |
Млечный сок надземной части; содержит ангидрид эуфорбиновой кислоты - эуфорбин |
Местное раздражающее, при попадании сока внутрь - гастроэнтерит, при попадании сока на кожу - дерматит |
|
Наперстянка (Digitalis sp.) |
В СССР в диком виде не встречается, культивируется как лекарственное растение на Украине, Северном Кавказе |
Надземная часть растения; содержит сапонины и гликозид дигитоксин. Отравления обычно возникают при неправильном использовании препаратов наперстянки |
Кардиотоксическое |
|
Олеандр обыкновенный (Neri-um oleander L.) |
В диком виде встречается на Кавказе, как декоративный - в Крыму, как комнатное растение - на всей территории СССР |
Ветви, листья, цветы; содержат гликозиды олеандрин, адеперин и др. Описаны случаи отравления медом, собранным с цветов растения |
Кардиотоксическое, местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Папоротник мужской (Dryop-teris filix-mas (L.) Schcott.) |
Распространен в лесах европейской части СССР, северной Азии, Сахалина |
Корневище; содержит токсические вещества - фильмарон и филиксовую кислоту |
Гепатотоксическое, местное раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. В тяжелых случаях резорбтивное психотропное и нейротропное, нарушение зрения, в редких случаях атрофия зрительных нервов |
|
Паслен сладкогорький (Solanum dulcamara L.) |
Встречается на всей территории СССР по берегам водоемов в кустарниках и как сорняк в посевах злаков |
Ягоды и трава; содержат гликоалкалоид соланин |
Местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт, в тяжелых случаях нейротоксическое (атропиноподобный синдром) |
|
Паслен черный (Solanum nigrum L.) |
Сорняк в посевах злаков, встречается по всей территории СССР |
Незрелые ягоды, содержащие гликоалкалоид соланин |
Местное раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт, в тяжелых случаях нейротоксическое (атропиноподобный синдром) |
|
Полынь цитварная (Artemi-siacina Berg et Poljak.) |
Встречается в Южно-Казах-станской обл. и Таджикистане |
Листья, молодые побеги и особенно цветочные корзинки, используемые как лекарственное средство - цитварное семя; токсическое вещество - сантонин |
Нейротоксическое (никотиноподобный синдром), в некоторых случаях появление зрительных галлюцинаций, видение предметов в желтом свете, местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт |
|
Рвотный орех |
См. Чилибуха |
||
|
Софора толстоплодная (Sophora pachycarpa С. А. Меу.) |
Сорняк в посевах хлебных злаков в степных районах Казахстана и Средней Азии |
Кардиотоксическое, в тяжелых случаях нейротоксическое |
|
|
Спорынья (С1а-viceps purpurea Tulasne) |
Маточные рожки, содержащие алкалоиды эрготамин, эргометрин и др., а также гистамин и ацетилхолин |
Тонизирующее гладкую мускулатуру (особенно матки), адренолитическое (симпатолитическое) и психотропное |
|
|
Табак (Nicotia-na tabacum L.) и махорка (Nicotia-na rustica L.) |
Культивируется в южных и западных р-нах СССР |
Нейротоксическое (никотиноподобный синдром), усиление моторной функции кишечника |
|
|
Термопсис ланцетный (Thermop-sis lanceolata R. Br.) |
Произрастает на юге Сибири, Урала и севере Казахстана |
Нейротоксическое (никотиноподобный синдром), местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт, иногда психотропное (галлюциногенное) |
|
|
Триходесма седая (Trichodesma incanum D. С.) |
Сорняк в посевах злаковых культур, встречается в предгорных районах Средней Азии |
При остром отравлении - токсический гастроэнтерит, при длительном употреблении зараженной муки - поражение спинного мозга (триходесмо-токсикоз) |
|
|
Чемерица Ло-беля (Veratrum lobelianum Bernh.) |
Произрастает в лесной и лесостепной зонах СССР до Забайкалья |
Все растение; содержит алкалоиды вератрин, вератрозин и протовератрин |
Кардиотоксическое, местное раздражающее на желудочно-кишечный тракт, в тяжелых случаях поражения центральной нервной системы (нарушение нервно-мышечной проводимости) |
|
Чилибуха (Strychnos nux vomica L.; рвотный орех) |
Произрастает в тропической Азии. Семена служат сырьем для получения различных лекарственных препаратов, в том числе стрихнина (см.) |
Нейротоксическое (судорожный синдром) |
|
|
Чина посевная (Lathyrus sativa L.) |
Один из видов чечевицы, культивируется во многих районах СССР |
Нейротоксическое: при остром отравлении - никотиноподобный синдром, при длительном употреблении - параплегии нижних конечностей (см. Латиризм) |
|
|
Чистотел большой (Chaledonium majus L.) |
Сорное растение, встречающееся на всей территории СССР |
Млечный сок, содержащий алкалоиды хелидонин, хемурин и др. |
Местное раздражающее: при попадании сока на кожу - дерматит, при приеме внутрь - гастроэнтерит, в тяжелых случаях наркотическое, галлюциногенное действие |
Таблица 2. ОСНОВНЫЕ ТОКСИЧЕСКИЕ ЭФФЕКТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ ФЛОРЫ СССР, ХАРАКТЕРНЫЕ КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ОТРАВЛЕНИЯ И МЕРОПРИЯТИЯ НЕОТЛОЖНОЙ ПОМОЩИ
|
Основной токсический эффект и вызывающие его наиболее распространенные ядовитые растения флоры СССР |
Характерные клинические признаки отравления |
|
|
Поражение нервной системы |
||
|
Атропино подобный синдром; развивается при отравлении беленой, вороньим глазом, дурманом обыкновенным, красавкой |
Сухость во рту и глотке, расширение зрачков, тахикардия, гиперемия кожи, гипертермия, психомоторное возбуждение; в тяжелых случаях зрительные галлюцинации, эпилепти-формные судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Наблюдается местное раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт (тошнота, рвота, боли в животе, иногда понос) |
Промывание желудка, внутрь солевое слабительное, активированный уголь, обильное питье. Подкожно вводят по 1 мл 0,05% раствора прозерина (при тяжелом состоянии - 1 мл 1% р-ра пилокарпина гидрохлорида или 1 мл 0,05% раствора физостигмина салицилата). При возбуждении - 2 мл 2,5% раствора аминазина или 2,5% раствора тизерцина внутримышечно, 2 мл 1% раствора промедола подкожно, 1-2 мл 0,5% раствора диазепама (седуксена) внутривенно. При резкой гипертермии вводят внутримышечно 10- 20 мл 4% раствора амидопирина, на голову и паховые области кладут пузыри со льдом, обертывают тело пострадавшего влажной простыней. В тяжелых случаях показана гемосорбция (см. т. 10, доп. материалы) |
|
Никотиноподобный синдром; развивается при отравлении аконитом, болиголовом пятнистым, вехом ядовитым, полынью цитварной, табаком, термопсисом ланцетным, чиной посевной |
Головная боль, головокружение, саливация, парестезии. В начальной стадии возбуждение центральной нервной системы- тахикардия, повышение АД, одышка, миофибрилляции, сужение зрачков. В дальнейшем угнетение центральной нервной системы- брадиаритмия, снижение АД, особенно диастолического, угнетение дыхания, иногда клонико-тонические судороги, гипотермия. В тяжелых случаях возможно развитие коматозного состояния - дыхание типа Чейна-Стокса (см. Чейна-Стокса дыхание), коллапс, паралич дыхания. В некоторых случаях наблюдаются дополнительные психотропные эффекты - зрительные галлюцинации, напр, при отравлении аконитом видение предметов в зеленом свете, преходящие расстройства зрения и слуха; при отравлении полынью видение предметов в желтом свете. При длительном употреблении в пищу чины развивается специфический симптомокомплекс, получивший название латиризм (см.). При отравлении табаком наблюдается усиление моторной функции кишечника, гиперсаливация, тошнота, рвота |
Промывание желудка 0,1% раствором калия перманганата* внутрь солевое слабительное, активированный уголь, обильное питье. Внутривенно капельно вводят глюкозо-новокаиновую смесь (15-50 мл 1% раствора новокаина и 500 мл 5% раствора глюкозы), внутримышечно 10 мл 25% раствора магния сульфата. Показано введение витаминов: 5 мл 5% раствора аскорбината натрия, 4 мл 5% раствора тиамина хлорида (витамин Bt), 4 мл 5% раствора пиридоксина гидрохлорида (витамин В6) внутримышечно, повторно. При нарушениях сердечного ритма внутривенно вводят 10 мл 10% раствора новокаинамида или 1-2 мл 0,1% раствора обзидана. В тяжелых случаях проводят электростимуляцию сердца. При тахикардии подкожно вводят 1 мл 0,05% раствора прозерина; при брадикардии - 1 мл 0,1% раствора атропина сульфата подкожно, 100 мг кокарбоксилазы, 2 мл 1% раствора АТФ внутримышечно. При возбуждении вводят внутривенно 1-2 мл 0,5% раствора диазепама (седуксена), при судорогах - 1-2 мл 2% раствора дитилина; при сильных болях в животе - 1 мл 0,2% раствора платифиллина гидротартрата подкожно. В тяжелых случаях при угнетении дыхания показана искусственная вентиляция легких (см. Искусственное дыхание) |
|
Расстройства психики по типу галлюцинаторного синдрома; развиваются при отравлениях растениями, обладающими наркотическим действием - конопли индийской и мака снотворного |
Психомоторное возбуждение, расширение зрачков, шум в ушах, яркие зрительные галлюцинации. Затем наступает общая слабость, вялость, плаксивость и долгий глубокий сон с замедлением пульса, гипотермия. Возможны падение АД, брадикардия. В тяжелых случаях - угнетение дыхания, коматозное состояние, сужение зрачков с ослаблением реакции на свет. При длительном употреблении препаратов конопли индийской развивается так наз. гашишизм (см.) |
Промывание желудка, внутрь активированный уголь, обильное питье. При резком возбуждении внутримышечно вводят 4-5 мл 2,5% раствора аминазина и 2-3 мл 0,5% раствора галоперидола. При снижении АД и брадикардии подкожно 1-2 мл 0,1% раствора атропина сульфата, 2 мл 10% раствора кофеина бензоат-натрия, 2 мл кордиамина. Внутривенно 50-100 мг кокарбоксилазы, необходимо согревание тела. При угнетении дыхания искусственная вентиляция легких (см. Искусственное дыхание). В тяжелых случаях показана гемосорбция |
|
Блокирование клеточной цитохромоксидазы, вызывающее тканевую гипоксию; развивается при отравлении бузиной вонючей, горьким миндалем и некоторыми косточковыми |
Резкая головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, общая слабость, слюнотечение, боли в области сердца, сердцебиение, затем брадикардия, сильная одышка, расширение зрачков, судороги, потеря сознания. В тяжелых случаях - клонико-тонические судороги, коллапс, нарушение дыхания, гиперемия кожи, цианоз слизистых оболочек |
Промывание желудка через зонд 0,1% раствором калия перманганата или 0,5% раствором натрия тиосульфата, перорально активированный уголь. Внутривенно медленно вводят 10 мл 1% рствора натрия нитрита, 2-3 раза через 10 минут, 50 мл 30% раствора натрия тиосульфата внутривенно, 20-40 мл 40% раствора глюкозы внутривенно, повторно. Показаны кислородная терапия, витамины (цианокобал-амина до 1000 мкг в сутки внутримышечно, до 20 мл 5% раствора аскорбината натрия внутривенно). При нарушениях дыхания проводят искусственную вентиляцию легких (см. Искусственное дыхание) |
|
Повышение рефлекторной возбудимости спинного мозга - судорожный синдром; развивается при отравлении препаратами чилибухи |
Симптомы интоксикации появляются через 15-30 минут после приема препарата: горький вкус во рту, страх, беспокойство, затем «сведение» затылочных мышц, тризм, тонические судороги, сердцебиение, затруднение дыхания, цианоз |
Промывание желудка, внутрь солевое слабительное и активированный уголь, обильное питье. При судорогах внутривенно 2-4 мл 0,5% раствора диазепама или 5-10 мл 10% раствора барбамила, эфирно-кислородный наркоз, искусственное аппаратное дыхание. При тяжелых отравлениях - гемосорбция |
|
Поражение центральной нервнойсистемы (блокада симпатических а-адре-норецепторов) и поражение центральной нервной системы, развитие психоза; возникает при отравлении спорыньей |
Усиление моторной функции кишечника, гиперсаливация, тошнота, рвота, головокружение, возбуждение, бред, бледность, одышка, судороги, анестезия кожи конечностей, коматозное состояние |
Промывание желудка, солевое слабительное, обильное питье, в тяжелых случаях гемосорбция, вдыхание амил-нитрита. Внутривенно капельно вводят глюкозоновокаи-новую смесь (30 мл 2% раствора новокаина и 500 мл 10% раствора глюкозы); внутримышечно (в тяжелых случаях внутривенно, медленно) 2 мл 2% раствора но-шпы повторно; при судорогах внутривенно 2-4 мл 0,5% р-ра диазепама |
|
Поражения сердечнососудистой системы |
||
|
Прямое кардиотоксическое действие; развивается при отравлении горицветом, ландышем майским, наперстянкой, олеандром обыкно- |
Диспептические расстройства (тошнота, рвота). Нарушение ритма сердца: брадинардия, реже тахикардия, желудочковые и предсердные экстрасистолы, гетеротопные ритмы, нарушение проводимости, мерцание и фибрил- |
Промывание желудка, перорально солевое слабительное и активированный уголь. Внутривенно капельно вводят 500 мл 0,5% раствора калия хлорида, 20 мл 10% раствора тетацин-кальция в 300 мл 5% раствора глюкозы. Внутримышечно 5 мл 5% раствора унитиола, 1-2 мл 30% раствора то- |
|
венным и обусловлено наличием в этих растениях сердечных гликозидов (см.) |
ляция желудочков, падение АД, цианоз, судороги, потеря сознания |
коферола ацетата (витамин Е). При брадикардии подкожно 1 мл 0,1% раствора атропина сульфата. При мерцании желудочков внутривенно 5 мл 10% раствора новокаинамида. В тяжелых случаях отравлений показаны гемосорбция и электростимуляция сердца |
|
Нарушение ритма сердца и проводимости; развивается при отравлении заманихой высокой, софорой толстоплодной, чемерицей Лобеля |
Брадикардия, при отравлении софорой толстоплодной тахикардия снижение АД. На ЭКГ: нарушения ритма (экстрасистолия), удлинение интервала Q-Т(И-:Т). В тяжелых случаях коллапс (острая сердечно-сосудистая недостаточность), нарушения нервно-мышечной проводимости, расширение зрачков, нарушение зрения, слуха, психомоторное возбуждение, нарушение дыхания, клонико-тонические судороги |
Промывание желудка через зонд, перорально активированный уголь, солевое слабительное, обильное питье. Подкожно или внутривенно 0,1% раствор атропина сульфата по 1 мл повторно до купирования брадикардии. Внутривенно капельно 2,5 г калия хлорида в 500 мл 5% раствора глюкозы. При тахикардии 0,05% раствор прозерина по 1 - 2 мл подкожно, повторно до купирования тахикардии. При судорогах - внутривенно 2 мл 0,5% раствора диазепама. При расстройствах дыхания проводят искусственное аппаратное дыхание |
|
Поражение печени. Развивается при отравлении гелиотропом опушенным, горчаком розовым и папоротником мужским |
Для отравлений ядами гелиотропа опушенного и горчака розового характерно постепенное развитие процесса при регулярном употреблении зараженного зерна. Интоксикация сопровождается снижением аппетита, общей слабостью, похуданием, тяжестью в правом подреберье, развитием цирроза печени с асцитом. При отравлениях папоротником мужским наблюдается быстрое развитие токсической гепатопатии, в тяжелых случаях развиваются интоксикационный психоз, эпилептиформные судороги, нарушение зрения, коматозное состояние |
Внутривенно или внутримышечно вводят по 250 мг в сутки гидрокортизона гемисукцинат, внутримышечно преднизолона гемисукцинат по 60 д»г в сутки; назначают витамины группы В, аскорбиновую и никотиновую кислоты. При остром отравлении папоротником мужским промывание желудка, солевое слабительное, обильное питье с ощелачиванием крови гидрокарбонатом натрия. При судорогах внутривенно вводят 1-2 мл 0,5% раствора диазепама |
|
Местное раздражающее действие |
||
|
Токсический дерматит развивается при прикосновении к борщевику, при попадании на кожу сока чистотела большого, молочая прутьевидного, лютика ядовитого, волчьего лыка |
Жжение, зуд, эритема |
Обмыть кожу водой, обработать спиртовым р-ром метиленового синего, наложить повязку с гидрокортизоно-вой мазью и анестезином |
|
Токсический гастроэнтерит вызывают клещевина, куколь, волчье лыко, молочай прутьевидный, лютик ядовитый, чистотел большой, паслен сладко-горький и черный, триходесма седая |
При пероральном отравлении тошнота, рвота, чувство жжения во рту, глотке и по ходу пищевода, боли в животе, диарея, обезвоживание организма, иногда кровавый стул |
Промывание желудка через зонд, перорально активированный уголь, обильное питье, обволакивающие средства, напр, болтушка, содержащая 200 мл 10% эмульсии подсолнечного масла, 2 г биомицина, 2 г анестезина, 20 г сахарного сиропа,- по 1 столовой ложке 5-6 раз в день. Коррекция водно-электролитного баланса и ощелачивание крови: внутривенно, капельно 100-150 мл 4% раствора натрия гидрокарбоната. Для снятия болей в животе 1-2 мл 0,1% раствора атропина сульфата подкожно |
Библиогр.: Гусынин И. А. Токсикология ядовитых растений, М., 1962; Неотложная помощь при острых отравлениях, под ред. С. Н. Голикова, М., 1977; Toxicology, ed. by L. J. Casarett a. J. Doull, N. Y., 1975.
E. А. Лужников.