Kako se brinuti za posuđe od raznih materijala. Njega posuđa i kuhinjskog pribora
Kuhinja je lice domaćice. A kuhinjsko posuđe će najbolje reći o tome. Po njenom izgledu se odmah može zaključiti da li je o njoj pazeno ili se prema njoj postupalo bezbrižno, što joj je značajno smanjilo vijek trajanja. Ali kad bismo samo govorili o vanjskoj ružnoći neuređenog posuđa! Riječ je o opasnosti po zdravlje stanara kuće u kojoj se ne čuva posuđe ili ga rade pogrešno.
Stakleno posuđe
U nedostatku posebnog deterdženta za dodavanje sjaja, posuđe se može obrisati solju, oprati vodom sa sapunom i isprati hladnom ili toplom vodom, dodajući malo soli ili sirćeta. Stavite čisto stakleno posuđe naopako na peškir da ocedi vodu. Zatim osušite čistim ručnikom ili platnenom salvetom.
Sve staklene čaše, vaze, pehare i tanjire treba oprati vodom i solju, drvenim pepelom ili sirćetom. Kontaminirane boce se mogu prati:
- ispod vina, piva ili votke - voda sa sodom bikarbonom;
- ispod biljnog ulja - voda s praškom za pranje rublja i soli.
Da bi stakleno i kristalno posuđe uvijek blistalo, potrebno ga je prati samo hladnom vodom!
Vatrostalno stakleno posuđe
U zagrejanu posudu ove vrste sipajte hladnu tečnost. Prije nego što ga zapalite, provjerite da li je njegova vanjska površina dobro obrisana. Dno tokom kuvanja uvek treba sakriti ispod sloja masti ili vode, a hranu zagrevati na laganoj vatri uz stalno mešanje. Nemoguće je trljati vatrostalne posude pijeskom ili žicom - od toga se nepopravljivo pogoršava.
aluminijumsko posuđe
Aluminijum se uništava pod dejstvom kiselina i lužina, pa se u takvom posuđu ne mogu čuvati vrući rastvor soli, sirće, kiselo mleko, soljena riba, sir. Ova posuda uvijek mora biti zaštićena od udaraca i bilo kakvog gnječenja - to dovodi do njegove deformacije. Mrlje na aluminijskom posuđu od zagorene hrane uklanjaju se kuhanjem vode s lukom u njoj. Kapljice i zarđale mrlje čiste se tamponom sa sirćetom.
limeno posuđe
Plehovi i plehovi se peru vodom i sodom bikarbonom. Da biste uklonili hrđu s takvog posuđa, treba ga obrisati običnim zelenim paradajzom, prerezanim na pola ili polovicom gomolja krumpira. Crno limeno posuđe se pere vodom sa dodatkom sode, zatim suši na šporetu (možete ga obrisati mekim papirom), a masno posuđe se čisti solju bez dodavanja vode. Možete sipati vodu u posuđe, tamo staviti kore od jabuka i krušaka, prokuhati - postat će lakši i čistiji.
tiganja
Posude od livenog gvožđa se pre pranja brišu papirom, a zatim peru toplom vodom i sapunom. Ostaci zagorele hrane mogu se lako obrisati krupnom suvom solju. Gvozdeni tiganj za dodavanje sjaja nakon pranja natrlja se vrućom solju.
Noževi i viljuške
Mrlje na njima se dobro čiste ako se čep boce umoči u fini pijesak i sapun u prahu, a zatim se dobro protrlja viljuškama i noževima. Postat će čisti i sjajni ako ih istrljate narezanim sirovim krompirom. Najtvrdokornije mrlje čiste se limunovim sokom, a hrđa lukom.
Noževe ne treba bacati na vrući štednjak ili štednjak, jer se rub oštrice zagrijava, a čelik počinje gubiti snagu i elastičnost. Ako noževi i viljuške imaju drvene rezove, onda se ne mogu ostaviti dugo u vrućoj vodi - ljepilo reznica se otapa. Aparati od nerđajućeg čelika se lako čiste - ne moraju se čistiti.
Emajlware
Zahteva veoma pažljivo rukovanje. Tanka caklina puca i pri najmanjem udaru, pri promjeni temperature, kao i pod utjecajem kiselina i lužina. Posuđe sa oštećenim emajlom iznutra ne treba koristiti za kuvanje. Na mjestu oštećenja caklina se ljušti, njene čestice ulaze u hranu, nanose štetu zdravlju.
Takvo posuđe operite sapunom i vodom, i osušite na sobnoj temperaturi (ne u rerni ili na vrućoj peći). Zagorelo emajlirano posuđe se opere tako što se napuni vodom i kašikom sode i ostavi da odstoji da se zagorela hrana potpuno otopi. Vodu tada treba prokuhati - posuđe će biti čisto.
Srebrni ili niklovani predmeti
Pranje niklovanih proizvoda vrši se toplom vodom sa sapunom. Takođe je dobro čistiti prahom za zube ili kredom sa amonijakom. Predmete treba premazati smjesom, ostaviti da se osuše, a zatim obrisati. Obrišite unutrašnjost mješavinom sirćeta i soli, a zatim isperite toplom vodom i deterdžentom. Rđa se savršeno uklanja s niklovanog posuđa uz pomoć neke vrste masti, a zatim se osuši krpom umočenom u amonijak.
Postoji dokazan način čišćenja srebrnog pribora za jelo. Vilice, kašike i noževi spuštaju se u kipuću otopinu (kašika kuhinjske soli, svježe ljuske od dva jajeta na 1 litar vode) na samo 15 sekundi, prethodno oprane u vrućoj vodi. Nakon ključanja, dobro se operu i osuši krpom.
Da biste uklonili mrlje i plak sa srebrnog posuđa, možete učiniti sljedeće: Obrišite predmet krpom navlaženom vodom sa sapunom. Zatim četkajte gustom masom prirodnog alkohola i praha za zube. Isperite sudove toplom vodom, obrišite peškirom.
Porculansko i keramičko posuđe
Porculansko posuđe ne treba prati u jako vrućoj vodi. Pere se u toploj vodi sa sapunom, a zatim ispire u hladnoj vodi. Vruća voda može ozbiljno oštetiti glazuru. Svaki porculan će potamniti tokom godina. Da biste mu vratili sjaj i bjelinu, lagano ga utrljajte vodom ili solju i sirćetom. Metoda nije prikladna za posuđe sa zlatnim bojama!
Keramičko i zemljano posuđe se peru u vrućoj vodi sa sodom bikarbonom, a zatim ispiru čistom vodom. Neglazirano zemljano posuđe treba dobro osušiti, preporučljivo je uvijek držati otvoreno. Pokriveno poklopcem, takva jela poprimaju neprijatan miris.
Dobar savjet
Posuđe sa zagorenom hranom lako se pere ako se potopi u vodu uz dodatak jedne kašičice sode bikarbone.
Da biste uklonili jako zagorenu hranu, posuđe pospite solju, ulijte malo vode i ostavite dva do tri sata.
Ili prelijte vodom sa solju ili sodom i prokuhajte.
U kotao sipajte vodu da uklonite kamenac, prokuhajte, dodajte sodu (2 supene kašike po litru) i kuvajte 25 minuta. Ocijedite vodu, prelijte sa pola čaše otopine sirćetne esencije i ponovo kuhajte 30 minuta. Opušteni kamenac se lako obriše sunđerom.
Nož se ne preporučuje prati toplom vodom. Da biste dali oštrinu i sjaj, potrebno ga je protrljati izrezanim krompirom. Ako držite nož u rastvoru soli 20 minuta, lako ćete ga naoštriti. Noževe uvijek treba držati odvojeno od drugih metalnih predmeta - noževi se brzo otupe od kontakta s njima. Da biste uklonili neprijatan miris luka sa noža, istrljajte ga solju.
Novo drveno posuđe obavezno potopite u vodu na par dana kako biste uklonili tanine koji daju neprijatan miris kiselim krastavcima, kiselom kupusu i sl. Vodu često mijenjajte.
Slijedite ove jednostavne savjete. Briga o posuđu oduzet će vam malo vremena, a vijek trajanja značajno će se povećati. Da, i svima je ugodno koristiti savršeno čisto posuđe.
(29497) - Elena Karpova, 23.01.2008
Jedan od glavnih pravila za njegu posuđa i kuhinjskog pribora sastoji se u tome da ih treba oprati odmah nakon jela, bez odlaganja na duže vrijeme, posebno za sutra. Ako je hrana na posuđu još uvijek suha, nemojte žuriti da je stružete metalnom krpom ili nožem, već koristite jednu od sljedećih metoda...
- natopite posuđe nekoliko sati, a zatim ga operite četkom ili mekom krpom;
- napunite posuđe toplom vodom, dodajte sodu ili senf i nakon nekog vremena operite mekom četkom ili sunđerom;
- in veoma vruć lonac(tiganj) posolite nekoliko sati, a zatim ga operite;
- u šerpu u kojoj je nešto zagorelo sipajte hladnu vodu i dodajte sodu bikarbonu (1-2 kašike sode na 1 litar vode), prokuhajte vodu 2-3 minuta, pa nastavite sa čišćenjem tiganja.
Ako nemate poseban sudoper, odaberite metalni (emajlirani, pocinčani, aluminijski) ili plastični umivaonik za pranje kuhinjskog pribora. Osim toga, potrebne su dvije četke (tvrda i meka). Za pranje suđa su pogodne stare najlonske čarape u koje možete staviti komadić sapuna.
Jela od tijesta, mlijeka, sirovih jaja, jela od ribe, džemova se peru prvo hladnom vodom, a zatim vrućom, dok se jela od ribe i kiselog kupusa ispiru vrelom vodom i sirćetom. Posuđe ispod ribe može se prati na drugačiji način: prvo hladnom vodom i sapunom, a zatim vrućom. Masno posuđe se lakše pere ako se u vodu doda sirće (1-2 kašike sirćeta na 1 litar vode).
Jela u kojima se nešto pržilo neće imati smrad ako nakon pranja u njoj prokuvate korišteni čaj.
To eliminirati specifičan miris u kutiji u kojoj se hljeb čuva, zidovi se dobro obrišu čistom krpom navlaženom sirćetom, a zatim se kutija dobro provjetri.
Oprano posuđe se suši na posebnim nosačima ili rešetkama. Nakon ispiranja toplom vodom, brzo se suši. Pribor za jelo i stakleno posuđe se osuši lanenim peškirom (pamučni peškiri mogu ostaviti dlačice na sudovima).
Prilikom njege posuđa i kuhinjskog pribora koriste se razna sredstva za čišćenje i deterdženti, soda bikarbona, senf, ocat, veš i specijalni sapuni;
specijalni praškovi za čišćenje za čišćenje vanjskih površina metalnog pribora ("Higijena", "Pemoksol", "Fairy", "Drop" itd.);
deterdženti - u prahu ("Suđe", "Svjetlo") i tečni ("Yaroslavna", "Vilva"), soda soda. Neki deterdženti imaju istovremeni dezinfekcijski ili dezodorirajući učinak.
Među sredstva za čišćenje postoje preparati koji sadrže abrazive koji se unose u njih kako bi se olakšalo uklanjanje stare prljavštine koja se ne može ukloniti drugim sredstvima. Ovi preparati se ne preporučuju za svakodnevno pranje sudova i sudopera, za čišćenje poliranog aluminijumskog posuđa, kao i posuđa od pozlaćenog porculana.
Prilikom korištenja kućnih hemikalija, strogo se pridržavajte uputa otisnutih na ambalaži, koristite lijekove samo za njihovu namjenu, jer nisu svi zamjenjivi.
Proizvodi namijenjeni za tretiranje sanitarije i praškova za pranje su neprikladni za perem suđe, jer tvari štetne za ljudski organizam koje se nalaze u njima ostaju na posuđu i nakon višekratnog ispiranja.
Njega posuđa od porculana, fajanse, keramike, stakla i kristala
Za pranje zemljanog, porculanskog i keramičkog posuđa koristite preparate "Podomay", "Pemoksol", "Slava", "Chistol" i "Skaydra" itd. Zemljano posuđe se ne može prati u previše vrućoj vodi koja uništava glazuru.Najbolje temperatura za to je plus 50 -60 ° C. Ne možete prati porculansko posuđe s pozlatom sa sodom - pozlata će se brzo skinuti. Smeđe naslage se uklanjaju sa čaša trljanjem mokrom kuhinjskom solju, nakon čega se čaše ispiru.
Jako zaprljano posuđe operite rastvorom lužine ili sode i dobro isperite. Stakleno posuđe, kao i kristal, posebno se dobro pere ako se u vodu doda 1-2 kašike sirćeta i 1 kašika soli na 1 litar vode.
Da bi staklene i kristalne vaze zasjale, perite ih samo hladnom vodom.
bijeli plak nestat će ako vazu obrišete stolnim sirćetom. Stakleno posuđe bolje se sjaji ako se nakon pranja prvo ispere vodom u koju se dodaje sirće ili so, a zatim običnom čistom vodom. Kristalno posuđe, kako bi bolje blistalo, nakon pranja se briše vunenom krpom i škrobom poplavljenim plavom bojom.
Prazne flaše od mleka se prvo peru hladnom vodom, a zatim toplom. Ako ih počnete prati toplom vodom, tada će se ostaci mlijeka na zidovima flaše pretvoriti u ljepljivu masu i bit će teže oprati suđe. Boce i ostalo posuđe sa uskim grlom peru se na različite načine: vodom sa sitnim komadićima papira ili ljuskom jaja, uz pomoć metalnih lančića koji se kupuju u prodavnici "ruff" itd. Boce od biljnog ulja se dobro peru sa rastvor senfa u toploj vodi. Da biste lako odvojili naslagane čaše, umočite vanjsku čašu u toplu vodu ili stavite kocku leda u unutrašnju čašu.
Njega emajliranog posuđa
Za čišćenje emajliranog posuđa Preporučuju se preparati "Metaloblesk" i "Pemoksol", kao i fina so i sirće, za pranje - rastvor pijaće ili sode (1 kašika sode na 1 litar vrele vode). Nakon pranja, posuđe se ispere čistom toplom vodom.
Ne možete sipati hladnu vodu u vruće emajlirane posude i, obrnuto, kipuću vodu u hladna jela. Ovo puca na caklinu.
Da biste očistili emajliran lonac za kafu koji je potamnio iznutra, prokuhajte vodu s dvije ili tri kriške limuna.
Briga o aluminijskom i mesinganom posuđu
outdoor površina posuđa od aluminijuma i mesinga se čisti paste "Sanita" i "Eastern", kao i mješavina krede s plovcem ili žičanom krpom. Za njegu ovog posuđa ne možete koristiti proizvode s visokom alkalnošću - "Mašina za pranje posuđa", "Light", "Kodu", soda. Operite suđe toplom vodom sa sapunom koristeći meku krpu. Jako zaprljano posuđe se pere vodom uz dodatak nekoliko kapi amonijaka. Nakon toga posuđe se dobro opere toplom vodom.
Zatamnjenje na aluminijskom i mesinganom posuđu uklanja se brisanjem krpom natopljenom sirćetom ili prokuhavanjem vode sa sirćetom. Potamnjele površine posuđa obnavljaju se brisanjem gumicom za brisanje mastila. Kamenac i aluminijev oksid koji nastaje na zidovima uklanjaju se kuhanjem kisele hrane u posudi, koja se zatim baca.
Njega posuđa od livenog gvožđa, drveta i plastike
Posuda se čisti četkanjem krupnom solju i pranjem vodom.
Drveno posuđe se pere svim sredstvima preporučenim za pranje posuđa. Kako bi neobojeni drveni pribor učinili vodootpornim, premažite unutrašnjost posuđa (nakon pranja i sušenja) otopljenom mješavinom 70% kolofonija i 30% voska.
Drvene ploče nakon pranja prelijte kipućom vodom. Najbolje ih je sušiti u zatvorenom ormaru. Ako se daske suše na otvorenom roštilju, prekrivaju se gazom. Tamne mrlje na plastičnom posuđu lako se uklanjaju pamučnim štapićem navlaženim alkoholom.
Održavanje pribora za jelo i kuhinjskog pribora
Za čišćenje i pranje pribora za jelo i kuhinjskog pribora koriste se svi oni preparati koji se preporučuju za posuđe.
Rđa od noževa i viljuški uklanjaju tako što ih trljaju komadićem crnog luka. Noževi i viljuške koji mirišu na ribu prvo se trljaju solju, a zatim peru. Noževe i viljuške sa drvenim drškama ne treba ostavljati dugo u vrućoj vodi, jer se ljepilo drški otapa. Treba ih oprati odmah nakon upotrebe, a nakon pranja noževe i viljuške odmah osušiti.
Da bi noževi i viljuške zablistali, trljaju se sirovim krompirom ili trljaju zgužvanim novinama.
Ne ostavljajte noževe na vrućoj peći - oštrica, kada se zagrije, gubi tvrdoću i elastičnost.
Noževi se mogu lako naoštriti ako se prije oštrenja njihove oštrice spuste na pola sata u slabu otopinu kuhinjske soli.
Ne stavljajte noževe zajedno sa viljuškama, kašikama i drugim metalnim predmetima. U kontaktu s njima, oštrice noževa brzo postaju tupe.
Da bi bilo lakše operite rende od ostataka sira naribajte komad sirovog krompira.
Ako a smrdi u kuhinji, u šerpu sipajte malo stonog sirćeta i držite šerpu na laganoj vatri dok sirće ne ispari.
Kuhinjski sto se mora redovno prati i brisati mokrom krpom, a povremeno i dezinfikovati dezinfekcionim sredstvom (u vodu se dodaje nekoliko kapi leka).
Kako biste spriječili da se platnena krpa na stolu izblijedi i izblijedi, nemojte je prati sapunom i praškom za pranje, već je obrišite krpom navlaženom vodom do pola s octom. Ne možete stavljati vruće lonce, čajnike na uljanu krpu, a ni peglati na nju.
Mašina za mljevenje mesa se lakše čisti ako se posle mesa kroz njega provuče sirov krompir, komad crnog hleba ili komad papira. Da bi mlin za meso bolje radio, s vremena na vrijeme provucite komadić sapuna za pranje rublja. Nakon toga, mora se dobro isprati toplom vodom. Nemojte sušiti mlin za meso na šporetu ili na toplom mestu - to će ga potamniti i noževi će se brže otupiti.
Briga o posuđu daleko je od najomiljenije zabave mnogih domaćica. Osim dugog muke oko toga, kožu ruku podvrgavamo ozbiljnim testovima pod uticajem hemijskih sastojaka. Kako biste bez problema oprali suđe, a da ne oštetite ruke, potrebno je da kod kuće uvijek postoje deterdženti, gumene rukavice, četke i četke. U odjelima za domaćinstvo možete kupiti i salvete i papirne ubruse - sigurno će vam dobro doći na imanju.
Naučite se da uvijek perete suđe nakon jela, jer se hrana neće imati vremena da se osuši na tanjiru - tako ćete je oprati nekoliko puta brže. Ali ako se dogodilo da to nije bilo moguće učiniti odmah, prethodno ga potopite u vruću vodu 10 minuta i tek onda operite.
Aluminijum
Aluminijumsko posuđe treba prati toplom vodom i sapunom ili sodom bikarbonom.
Pribor napravljen od ovog materijala je vrlo praktičan i izdržljiv. Ne rđa, vrlo je lagan, i što je najvažnije, ne boji se visokih temperaturnih promjena. Ali ne možete skladištiti i kuhati hranu koja sadrži kiseline. Aluminijumsko posuđe se mora prati pod vrućom vodom sa sapunom, ili sodom bikarbonom (1 kašičicu razrijediti u čaši vode). Mrlje preostale nakon kuvanja možete ukloniti lukom. Potrebno je nekoliko sijalica prokuhati 15 minuta u prljavom posuđu, a zatim ih dobro oprati sapunom i isprati.
Čak i ako kod kuće nema tekućine za pranje, nemojte pokušavati koristiti prašak za pranje rublja i razne vodovodne proizvode u kuhinji. Vrlo se teško peru i mogu ostati na sudu čak i nakon temeljnog ispiranja. Ako se dogodi da nema deterdženta pri ruci, koristite toplu vodu i senf u prahu. Tako možete lako oprati čak i vrlo masno posuđe. Samo miješajte 2 kašičice senfa dok se ne otopi u 1 litru ključale vode.
Korisne informacije: Aluminijske šerpe možete pravilno održavati na sljedeći način: unutra sipajte prethodno pripremljenu mješavinu soli i octa (1 kašičica, odnosno 1 supena kašika) i operite je posebnim alatom.
emajlirano
Nemojte strugati posuđe metalnom četkom, kako ne biste oštetili emajl
Emajlirano posuđe se razlikuje od aluminijuma po tome što se ne boji kiselina.. To vam omogućava da u njega pohranite potpuno drugačiju hranu, bez straha da će se pokvariti. Ali minus je još uvijek prisutan: takav pribor se lako deformira i može se pokvariti s manjim udarcima. Visoke temperature takođe nisu za nju. Nemoguće je snažno strugati takvo posuđe metalnom četkom, jer se emajl može oštetiti. Ako imate poteškoća s odvajanjem hrane zalijepljene za zidove posude, ulijte u nju vodu sobne temperature i dodajte kašiku soli ili vode, isperite nakon nekoliko sati. Ako postoji posuda s oštećenom caklinom, bolje je da je uopće ne koristite.Činjenica je da će čak i uz blagi udar, caklina nastaviti da se razbija, a njene čestice će pasti u hranu, što može biti štetno po zdravlje.
mesing
Za pranje posuđa od mesinga koristite mješavinu sirćeta i kuhinjske soli.
Posuđe od mesinga je izdržljivije od aluminijuma ili emajliranog čelika. Potonji je namijenjen za kuhanje vode ili kuhanje pića. Što se tiče mesinganog posuđa, u njemu možete kuhati samo ako je iznutra obloženo limom. Za kuhanje džema nije potrebno kalajisati pribor. Visoka koncentracija šećera spriječit će otapanje organskih kiselina sadržanih u bobicama i voću u mesinganom posuđu. Uz čestu upotrebu, tiganj ili zdjela će potamniti i prekriti se zelenim premazom.
Korisne informacije: Za čišćenje možete koristiti sljedeću otopinu: pomiješajte 1 žlicu sirćeta sa 1 kašičicom kuhinjske soli, kratko sipajte unutra, pa isperite prvo toplom, a zatim odmah hladnom vodom.
galvanized
Na premaz cinka negativno utiču kiseli i alkalni rastvori.
U posudi od pocinčanog čelika, čak i uz jednostavno ključanje vode, pojavljuju se otrovne soli cinka. Nemoguće je sačuvati u ovom jelu. Na premaz cinka negativno utječu kisele i alkalne otopine, kuhinjska sol također ubrzava njegovo uništavanje. Pocinčano posuđe najbolje se koristi u svakodnevnom životu, na primjer, za pranje ili odlaganje odjeće.
Liveno gvožde
Novo posuđe od livenog gvožđa mora se začiniti pre upotrebe.
Crno posuđe od livenog gvožđa zahteva više pažnje kako ne bi došlo do korozije, koja može pokvariti ukus jela. Osim toga, soli željeza uništavaju sve vitamine. Ako je emajlirano posuđe od livenog gvožđa oštećeno, ne sme se koristiti za kuvanje. Novi tiganj od livenog gvožđa mora se začiniti pre upotrebe.. Da biste to učinili, sipajte sol na dno i stavite na šporet. Zatim ga prebrišite istom solju pomoću papirnog ubrusa ili salvete, dobro ga namastite i ponovo zapalite. Pre upotrebe obrišite posuđe od livenog gvožđa peškirom i isperite toplom vodom i deterdžentom. Kako biste izbjegli oštećenje površine, ljepljiva hrana se može istrljati suhom solju.
Važna informacija: Neke ekonomične domaćice ne peru posude nakon jedne upotrebe, ostavljajući ih prljave do sljedećeg puta. Ali to ne možete učiniti, jer će prethodni ostaci hrane pokvariti okus novog jela - to može biti štetno za zdravlje.
keramika
Operite keramičko posuđe toplom vodom i solju.
Keramičko posuđe je bolje prati toplom vodom sa dodatkom sode i isprati pročišćenom vodom.
Glina
Koristite vodu sa sapunom za pranje grnčarije
Zemljano posuđe savršeno se pere vodom sa sapunom. Takav pribor se preporučuje da bude stalno otvoren. Ako je stalno prekriven poklopcem, tada će se iznutra stvoriti neugodan teški miris.
Vatrostalno stakleno posuđe
Da bi stakleno posuđe duže trajalo, koristite mekani sunđer
Vatrostalno posuđe je dobro jer hrana u njemu ne gori. Mora se imati na umu da se u njega ne može sipati hladna tečnost, jer to može uzrokovati da pukne. Ipak, takav pribor se ne može staviti na gorionik ako mu je dno mokro izvana. Tokom kuvanja, dno vatrostalnih posuda uvijek treba podmazati slojem masnoće, hranu se može zagrijavati na laganoj vatri uz stalno miješanje. Takvo posuđe treba prati mekim spužvama, inače postoji opasnost od kvarenja.
Fajansa i porcelan
Da biste vratili bjelinu posuđa, obrišite ga sodom ili solju.
Posuđe od fajanse i porculana treba prati toplom vodom i deterdžentom. Ako je tečnost veoma vruća, glazura koja je prekriva može popucati. Da biste vratili bjelinu posude, koja može nestati nakon duže upotrebe, mora se obrisati sodom ili solju.
Korisne informacije: Mrlje koje se pojavljuju unutar posuđa mogu se ukloniti amonijakom. Ako po kući imate porculanske tanjire koji se ne koriste često, zamotajte ih u bijeli papir i spremite u ormar.
Crystal
Za pranje koristite sirćetnu vodu
Kristalno posuđe treba prati solju i toplom vodom.. Od vrućeg će postati dosadan. Ako se na njemu stvorio zeleni ili mat sloj, potrebno ga je oprati sirćetom i solju. Soda se ne može koristiti. Tanko staklo je nepoželjno prati toplom vodom i sapunom, jer će izgubiti sjaj. Bolje je koristiti vodu sa sirćetom i hladnu tečnost za ispiranje. Ako odlučite da operete sav kristal odjednom, pripremite lavor ili zdjelu, na dno položite komad mekane tkanine kako ne biste razbili ili oštetili posuđe.
Gvožđe i lim
Gvozdeno i limeno posuđe čuvajte tamo gdje nema viška vlage.
Gvozdeni i limeni pribor čiste se pepelom, brusnim papirom ili krupnom soli. Prvo se uklanjaju plak i hrđa, operu, dobro osuše, nanese se debeli sloj biljnog ulja i zagrije u pećnici zagrijanoj na 200 ° dok dim potpuno ne nestane. Nakon takvog postupka pojavljuje se tanki masni film koji štiti posudu od hrđe. Ako je posuđe preeksponirano u pećnici, tada će zaštitna folija zaostajati za njim; ako, naprotiv, nije dovoljno zagrijana, prsti će se zalijepiti. Nakon upotrebe lim za pečenje, operite ga i stavite na suvo mesto. Sve proizvode od željeza i kalaja skladištiti samo tamo gdje nema viška vlage kako se na njima ne bi stvorila hrđa.
plastika
Plastični proizvodi se peru u toploj vodi pomoću deterdženta za pranje posuđa.
Plastično posuđe je vrlo praktično - rijetko se lomi i lako se čisti. No, prije nego što kupite plastičnu posudu, svakako morate saznati čemu je namijenjena. Uostalom, njegov raspon je vrlo velik: postoje modeli za suhe proizvode, za tekućine, za neprehrambene proizvode itd. Važno je da ga koristite isključivo za predviđenu svrhu. U takvom posuđu, u pravilu, nemoguće je dugo čuvati hranu. Ne preporučuje se kiseljenje ili kiseljenje u njemu - otrovne tvari mogu dospjeti u hranu. Plastični proizvodi se brzo peru u toploj vodi pomoću deterdženta za pranje posuđa.
staklo
Izgubljeni sjaj staklenog posuđa možete vratiti sirćetom razrijeđenim u vodi.
Stakleno posuđe treba obrisati solju, oprati sapunom i isprati toplom vodom. Da ne bi puknuo kada se u njega ulije kipuća voda ili vruća hrana, ispod dna je potrebno staviti vlažnu krpu i staviti je na neki metalni predmet. Izgubljeni sjaj staklenom posuđu se može vratiti sa 2 kašike sirćeta razblaženog vodom. Soda bikarbona također dobro djeluje na mrlje. Važno je osušiti sve staklene posude nakon pranja kako na njima ne bi ostale tragove.
Teflonsko posuđe sa nelepljivim premazom
Teflonsko posuđe je vrlo kapriciozno, zahtijeva posebnu njegu i pažljivo rukovanje.
Teflonske tiganje i lonce sa nelepljivim premazom znatno olakšavaju život ekonomskoj devojci. Ovaj materijal se smatra jednim od hemijski najotpornijih. Ali teflonsko posuđe je vrlo kapriciozno, zahtijeva posebnu njegu i pažljivo rukovanje. Lako se grebe, a ako tokom kuvanja koristite jednostavne metalne predmete za mešanje, možete oštetiti gornji sloj, hrana će početi da gori. Za to postoje posebne drvene i teflonske oštrice. Teflonsko posuđe treba prati mekim sunđerima i deterdžentom. Ako ste oštetili površinu i ogrebali premaz, više se neće moći popraviti i bit će nemoguće obnoviti materijale.
Međutim, neće u potpunosti izgubiti svoja korisna svojstva - neljepljivi premaz se ne ljušti i ne ljušti, pa čak i oštećeno posuđe može trajati jako dugo. Istina, morat ćete stalno pratiti da hrana u njemu ne izgori. Pretjerana toplina će smanjiti dugovječnost tiganja sa neprianjajućim slojem. Prazna posuda se ne smije zagrijavati, jer ovaj zaštitni sloj može nestati.
Važna informacija: Posudu za sušenje perite svaki dan kako voda koja se odvodi ne bi tu stagnirala. Što se tiče čaša i čaša, ovdje je, naprotiv, važno da ih nakon pranja dobro obrišite kako ne bi bilo mrlja i pruga.
Video. Zajedničko pranje sudova
Plastično posuđe nije samo nama poznato posuđe za jednokratnu upotrebu, koje se koristi na piknicima, vikendicama i drugim događajima na kojima se kasnije posuđe ne može oprati. Moderno plastično posuđe su svijetle lijepe zdjele, šalice i čaše, vrčevi, tanjiri, daske za rezanje, žlice za nalivanje i drugi pribor za razne namjene, kao i, naravno, zgodne posude za odlaganje.
Plastični pribor se ne koristi za kuhanje, njihova je glavna namjena primanje i skladištenje hrane.
Kada kupujete plastično posuđe, morate biti sigurni da je materijal od kojeg je posuđe napravljeno pogodno za skladištenje hrane. Pažljivo proučite oznake na posuđu, tražite od prodavača certifikat o kvaliteti proizvoda.
Plastične posude obično su označene na dnu ili dnu posude. Znak ima oblik trokuta formiranog strelicama. Unutar trokuta je naznačen digitalni ili abecedni plastični kod.
Proizveden od polietilen tereftalata (PET). Mora se imati na umu da se takva jela ne smiju koristiti u mikrovalnoj pećnici i puniti vrućom hranom. Obratite pažnju na vrijeme proizvodnje posuđa za jednokratnu upotrebu, rok trajanja mu je samo godinu dana. Zabranjena je ponovna upotreba proizvoda za jednokratnu upotrebu, pa ih nema potrebe za pranjem. Ne štedite, pod utjecajem raznih deterdženata, plastika može oksidirati i osloboditi kancerogene tvari štetne za ljude.
Za proizvodnju dječjeg posuđa koristi se polikarbonat (PC). Ovo je najsigurniji materijal. Takvo posuđe je praktično, nije podložno oksidaciji, ne lomi se i otporno je na visoke temperature.
Polikarbonatno posuđe se može prati u mašini za sudove, flašice za bebe se mogu dezinfikovati kipućom vodom.
Prilikom odabira posuđa za djecu, zaustavite se na prozirnom materijalu. Sliku treba nanijeti na vanjsku stranu posuđa. Svijetlo posuđe s dodatkom boje u polikarbonat može izazvati alergije kod djece.
Razne vrste jela Izrađen od polipropilena (PP). Takva jela mogu izdržati prilično visoke temperature - do stotinu stupnjeva. Takva jela su pogodna za jelo tople hrane od nje, a može se koristiti i za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici.
Nedostatak polipropilena je što se tokom dužeg kontakta s mastima uništava, a oslobađaju se tvari štetne po ljudsko zdravlje, poput formaldehida.
Zabranjeno je sipati alkoholna pića u čaše, čaše, boce od polipropilena, jer supstance koje se oslobađaju pri kontaktu alkohola i PP mogu štetno uticati na zdravlje ljudi, posebno na bubrege i vid.
Još jedan popularan materijal za posuđe je silikon. Materijal podnosi širok raspon temperatura: od šezdeset stepeni sa predznakom minus do dvjesto osamdeset stupnjeva. Silikon se koristi za izradu raznih kalupa za pečenje i zamrzavanje.
Na neprovjerenim prodajnim mjestima možete kupiti proizvode od melamina. Ovi pribor je samo za jednokratnu upotrebu. Hrana ne treba da bude tečna i hladna. Ali bolje je odbiti takva jela u potpunosti.
- Bilo koji plastični pribor, čak i najkvalitetniji, dizajniran je za kratkotrajni kontakt s hranom.
- Ne preporučuje se korištenje plastičnog posuđa za skladištenje proizvoda koji sadrže masnoće kao što su puter, margarin, životinjske masti, majonez.
- Zabranjena je upotreba raznih plastičnih posuda za soljenje i fermentaciju povrća, voća i gljiva.
- Oštećeni pribor ne treba koristiti za jelo ili čuvanje hrane.
- Ne koristite plastiku koja nije određena za vruću hranu ili za zamrzavanje.
- Ne čuvajte tečnosti koje sadrže alkohol u plastičnim posudama. Alkohol je jako otapalo i može osloboditi štetne tvari iz plastike.
- Nemojte ponovo koristiti posuđe za jednokratnu upotrebu. Ovaj savjet vrijedi i za plastične boce.
Kako se brinuti za plastično posuđe?
Kvalitetno posuđe otporno na toplotu može se prati u mašini za pranje sudova zajedno sa ostalim kuhinjskim priborom. Kako biste spriječili da posuđe "šeta" po mašini, pričvrstite ga posebnim kopčama. Tada će se posuđe sigurno dobro oprati i neće se tući.
Plastično posuđe možete prati ručno tečnim deterdžentom za suđe ili sapunom za pranje rublja. Ne preporučuje se korištenje rasutih tvari koje imaju male abrazivne čestice. Takav deterdžent može oštetiti gornji sloj plastike. Ako postoji potreba za brisanjem teške kontaminacije sa posuđa, možete koristiti sodu, nakon što je malo navlažite vodom. Preporučuje se ispiranje posuđa hladnom vodom.
Ponekad zatvorena plastična posuda dobije neprijatan miris. Da biste ga se riješili, stavite krišku isječenog limuna ili koricu u posudu. Zatvorite posudu i ostavite neko vrijeme - neprijatan miris će nestati.
Za uklanjanje mirisa možete koristiti i sodu bikarbonu. Navlažite sodu bikarbonu i istrljajte površine posude, operite posudu nakon nekoliko sati.
Aktivni ugljen je dobar sorbent mirisa. Stavite nekoliko tableta u posudu, zatvorite je, držite deset do dvanaest sati i posudu možete koristiti za predviđenu namjenu.
Njega ima neke karakteristike
za silikonsko posuđe
Novi proizvod se prije upotrebe mora oprati tekućim deterdžentom. Zatim se obrazac mora temeljito obrisati i podmazati biljnom mašću. Sloj mora biti veoma tanak. Da ulje ne zagori. Nije potrebno podmazivanje kalupa tokom dalje upotrebe. Mnoge domaćice ignoriraju savjet ovog proizvođača i još uvijek redovno podmazuju silikonski kalup. Forma se na kraju prekriva slojem sagorelog ulja.
Kako oprati takvo zagađenje?
Prva stvar koju treba zapamtiti je da silikonski kalup možete očistiti nakon što se potpuno ohladi.
Postoji nekoliko načina da se riješite tvrdokorne prljavštine.
- Uzmite posudu koja će u potpunosti odgovarati vašem silikonskom kalupu. Zalijte vrućom vodom i dodajte limunsku kiselinu. Približna proporcija: tri litre vode - kašika limunske kiseline. Uronite formu u dobivenu otopinu i ostavite pola sata. Nakon što izvadite formu, lako će se isprati od pregorelog tijesta, soka od bobica i drugih mrlja.
- Bez limunske kiseline - nema veze, soda i sirće se uvijek nalaze u kući. U toplu vodu dodajte sirće i sodu bikarbonu. Čim soda bikarbona hemijski reaguje sa sirćetom i počne da se pjeni, umočite zaprljane kalupe u smesu. Nakon petnaest do dvadeset minuta, kalupi se lako mogu prati.
- Ako je prljavština na silikonskom sudu stara, može se kuhati pet do deset minuta u vodi uz dodatak deterdženta za suđe i sode. Nakon ključanja ostavite da se voda i posuđe u njoj hlade dvadesetak minuta, a zatim se posuđe može ispirati.
Silikonski kalupi se lako okreću naopačke, pa je čišćenje uglova mekom četkom prilično jednostavno.
Za pranje silikonskog posuđa nemoguće je koristiti abrazivne tvari i tvrde četke. Ako je površina oštećena, nećete moći koristiti ovaj obrazac, niti ga nećete moći vratiti.
Ako se boja kalupa s vremenom promijeni, samo se treba pomiriti, jer boja ni na koji način ne utiče na ukus hrane. Ali ako vas ovo zbuni, odmah kupite tamno obojene forme.
Sada možete odlučiti u koje svrhe trebate koristiti plastično posuđe i kako se brinuti o njima kako biste sačuvali svojstva materijala.
Dobra domaćica uvijek ima kompletan set pribora za pripremu najrazličitijih jela, ne zaboravljajući da ih održava čistim i urednim. Ali, nažalost, efikasni i, po pravilu, skupi deterdženti nisu uvijek pri ruci i ne mogu si to priuštiti svi.
U ovom slučaju predlažem korištenje starih dokazanih metoda, uz pomoć kojih su se čak i naše bake uspjele riješiti kamenca, mrlja masnoće, zagorjelih ostataka hrane, rđe, neugodnih mirisa i čađi.
ALUMINIJSKO POSUĐE
Pre nego što počnete da koristite novo aluminijumsko posuđe, u njemu prokuhajte posoljenu vodu (5 kašičica na 1 litar vode), ili u njoj prokuvajte mleko razblaženo vodom u jednakim razmerama. Nakon toga tiganj neće potamniti.
Aluminijumske posude će biti čiste i sjajne kada se operu u toploj vodi sa sapunom sa nekoliko kapi amonijaka dodanim u vodu za ispiranje.
Sjaj poliranog aluminijumskog pribora će se sačuvati ako se povremeno čisti suhim prahom za zube, a zatim briše mekom krpom. Takvo posuđe, kako bi se izbjeglo potamnjenje polirane površine, ne može se brisati prašcima za pranje, pepelom, sodom, kredom, pijeskom i drugim tvrdim materijalima.
Tamni plak koji se stvorio na stijenkama aluminijskog posuđa može se ukloniti vatom namočenom u ocat ili prokuhanjem vode s malom količinom octa, nakon čega je potrebno posuđe nekoliko puta oprati čistom vodom i osušiti.
Aluminijske lonce i tave će zasjati kao nove ako ih prokuhate u ovom sastavu: za 1-1,5 kante blago zagrijane vode uzmite 80-100 g uredskog silikatnog ljepila otopljenog u vodi i 100-125 g kaustične sode. Dobijenu smjesu zakuhajte i spustite posude u nju 25-35 minuta, nastavljajući zagrijavanje. Nakon takvog tretmana, stvrdnuti sloj masti na vanjskim stijenkama posuđa lako se uklanja žičanom "četkom", a iznutra se uklanja običnom krpom ili sunđerom.
Zagorele mrlje od hrane možete ukloniti sa površine aluminijskog posuđa tako što ćete ih prebrisati svježe isječenom jabukom i kipućom vodom sa lukom, korom jabuke ili otopinom sode bikarbone (1 čajna žličica na 2 litre vode) u posudi.
Ako povrće zagori u tiganju, još vruće uronite na 30 minuta u hladnu vodu ili napunite slanom vodom i ostavite preko noći. Sljedećeg dana prokuhajte fiziološki rastvor i počnite sa pranjem.
U njega ne možete ništa odlagati, jer to može uticati i na kvalitet proizvoda i na izgled tiganja.
Ako ne želite da tiganj potamni, nemojte u njemu kuvati krompir u uniformama, nemojte držati kiselo mleko. Općenito, bilo kakva kisela jela ne mogu se kuhati u takvim jelima. Odnosno, juha od kupusa i boršč su također bolje kuhani u tavi od drugog metala.
Ali ključanje mlijeka u njemu je vrlo dobro. Ne možete se bojati da će vas spaliti. Ali, nakon ključanja, obavezno sipajte mlijeko u drugu posudu i operite tiganj.
ENAMEL WARE
Emajlirano posuđe će postati čvršće i duže trajati ako u njemu prije upotrebe prokuvate slanu vodu iz slavine (5 kašičica na 1 litar vode).
Dno emajliranog posuđa oštećuje se naglim promjenama temperature, tako da vruć lonac ne treba stavljati na hladan i mokar stalak, niti stavljati praznu emajliranu posudu na vrući štednjak. Općenito, emajlirane posude, iako izdržljive, često razbijaju emajl zbog visokih temperaturnih promjena. Zbog toga takođe nije preporučljivo sipati ledenu tečnost u toplu šerpu i obrnuto.
Emajl će se vrlo brzo pokvariti ako koristite električni štednjak, čiji je promjer mnogo manji od promjera posude. U tom slučaju uvijek će se zagrijati samo dio dna, što će uskoro dovesti do neizbježnih pukotina i curenja.
Emajl na posuđu postaje tanji i propada od upotrebe kiselina i lužina. Zbog toga ne biste trebali dugo držati ocat u emajliranom posuđu ili ga čistiti kaustičnom sodom i kiselinom.
Od duge upotrebe, emajlirano posuđe (posebno čajnici) potamni iznutra. Za čišćenje takvog posuđa napunite ga pepelom za 1/3, dodajte vodu i kuhajte sadržaj 1 sat, a zatim se posuđe ispere i opere na uobičajen način.
Za pranje emajliranog posuđa koje je potamnilo od duže upotrebe možete koristiti persol, šaka kojeg se otopi u vodi i prokuha neko vrijeme. Zatim se posuđe ispere i dobro opere vrelom vodom sa sapunom.
Za pranje emajliranog posuđa možete koristiti i vruću otopinu sode sode (25 g sode na 1 litar vrele vode), a zatim ne zaboravite nekoliko puta isprati suđe čistom vodom i osušiti ga.
Emajlirano posuđe sa zagorenom hranom može se lako isprati ako ga potopite u vodu sa malom količinom sode bikarbone ili ostavite preko noći sa jakim rastvorom soli.
Bolje je prati posuđe u kojem je bilo mlijeko, jaja, tijesto, prvo hladnom, pa tek onda toplom vodom.
Kamenac sa zidova posuđa može se ukloniti sodom bikarbonom i esencijom sirćeta. Da biste to učinili, posuđe treba napuniti vrućom vodom, prokuhati, otopiti sodu bikarbonu u njoj brzinom od 2-3 žlice. kašike na 1 litar vode i zagrevati još 30 minuta.Zatim rastvor ocediti i posude doliti vrelom vodom, sada sa rastvorenom sirćetnom esencijom (1/4 šolje na 2 l vode), sadržaj kuvati 20 minuta, ocijedite i dobro olabavite uklonite sloj kamenca, na primjer, drvenom lopaticom. Isperite očišćeno posuđe, dobro isperite na uobičajen način i nanesite prema uputstvu.
POSUĐE OD LIJENOG GVOŽĐA
Da bi vaš tiganj od livenog gvožđa bio duže i da hrana ne bi zagorela, zagrejte novi tiganj sa masnoćom, a zatim ga istrljajte krupnom solju.
Posuđe od livenog gvožđa pere se toplom vodom i sapunom, a po potrebi čisti pepelom, rečnim peskom, naribanom ciglom, pa čak i brusnim papirom.
Posuđe od livenog gvožđa (lonci, lonci za guske, tiganje) treba čuvati na suvom mestu da ne zarđa, a hranu u njima ne treba dugo ostavljati.
Masno posuđe se lako čisti toplom vodom, ako u njega sipate malo suvog senfa.
PLESNE, KALUPI...
Metalni lim za pečenje iz rerne prvo se isperu toplom vodom, a zatim se, nakon ispiranja, utrljaju gustom kašom od mješavine sode bikarbone i hladne vode, zatim isperu i obrišu.
Da bi uklonili rđu sa limenog pribora (pleha za pečenje, posude za pečenje i sl.), prebrišu ga isečenim zelenim paradajzom ili gomoljem krompira, uvaljanim u sitni rečni pesak.
Oblici za pečenje od lima u pravilu se čiste posebnim prahom, solju ili kašom sitnog pijeska i biljnog ulja, a mast se ispere otopinom sode.
GALVANIZED WARE
Pocinčano posuđe se može koristiti samo za prokuvavanje i čuvanje vode, ali ni u kom slučaju za kuvanje i dugotrajno skladištenje hrane, jer cink lako oksidira, a nastale soli mogu izazvati trovanje hranom.
Pocinčani kuhinjski pribor neće hrđati ako se namasti i čuva na suhom mjestu.
NIKLOVANO POSUĐE
Poniklovano posuđe lako se čisti toplom vodom, a zatim se polira mekom krpom. Poniklovane slavine će zablistati ako ih ogulite limunovom korom, zatim isperite sapunom i obrišite suhom krpom. Umjesto limunove korice možete koristiti mješavinu kuhinjskog octa i soli.
BAKAR I MESING
Bakarno posuđe čisti se krpom natopljenom stolnim sirćetom, a zatim polira kredom ili pere vrelom vodom sa malo lužine.
Da biste osvježili površinu malih bakrenih predmeta, mogu se kuhati 30 minuta u otopini sode sode (20 g sode na 1/2 litre vode).
Bakrene i mesingane predmete dobro je čistiti pastom pripremljenom od sitne piljevine (2 dijela), talka (1 dio) i octa. Pastom prekrijte površinu predmeta, ostavite da se osuši i obrišite mekom suhom krpom, u istu svrhu možete koristiti mješavinu sirutke i soli (25 g soli na 1 čašu surutke).
Za čišćenje bakrenih i mesinganih slavina, kvaka na vratima, posuđa, pomiješajte 1 žlicu. kašika soli i 1 kašika. kašika brašna Smjesu razblažite sirćetom dok se ne dobije tečna masa nalik na tijesto, nanesite na površinu predmeta, ostavite da se osuši, a zatim isperite toplom vodom i osušite.
Najveći učinak može se postići ako se nakon bilo kojeg od predloženih čišćenja bakrenih proizvoda obriše spužvom, koja se sukcesivno umoči u vodu i terpentin.
Ako se mesingani pribor ne koristi dugo vremena, prekriva se zelenim premazom. Ovaj plak se uklanja mješavinom brašna, soli i sirćeta.
BRONZANO POSUĐE
Proizvodi od bronze se čiste sirovim naribanim krompirom, a zatim poliraju flanelom.
POSUĐE OD INOX
Posuđe od nerđajućeg čelika čisti se bilo kojim prahom za čišćenje metala, finim prosijanim peskom ili navlaženom sodom bikarbonom. Tvrdokorne mrlje uklanjaju se limunovim sokom, po potrebi se postupak ponavlja nekoliko puta. Dobri rezultati se mogu postići upotrebom kaše od sirovog krompira za istu svrhu.
Ako se na površini vaših lonaca i tava od nehrđajućeg čelika formiraju obojene pruge ili mrlje od kamenca, možete ih ukloniti 4,5% otopinom za stolno grickanje ili limunskom kiselinom. Osušite posuđe nakon obrade. Posuđe možete i skuhati u rastvoru limunske kiseline sa dovoljnom količinom vode.
Ako ne želite da se u vašem posuđu od nerđajućeg čelika pojave bijele mrlje, važno je zapamtiti: sol treba sipati samo u kipuću vodu ili hranu, ali je bolje da je prethodno otopite u tekućini. Prije dodavanja sirćeta, začina i preljeva provjerite da li tekućina proključa ili dobro zagrijana, jer se začini brzo otapaju u vrućoj vodi bez oksidacije stijenki i bez promjene izgleda posuđa. Istovremeno, imajte na umu da mrlje ili mrlje na unutrašnjoj površini ne utječu na kvalitetu hrane koja se kuha i funkcionalna svojstva posuđa.
Ako želite da posuđe od nehrđajućeg čelika blista kao novo, zapamtite: tokom svakodnevne njege nakon pranja posuđa, morate ih osušiti, posebno ako je posuđe ukrašeno umetcima od drugih metala (na primjer, bakra), to će uvelike pomaže u održavanju blistavog sjaja novih jela i produžava njeno postojanje. Na taj način možete spriječiti moguću pojavu tamnih mrlja i pruga na loncima, kutlačama i tavama.
DRVENI POSUĐ
Ako se koristi duže vrijeme, posuđe može potamniti. Prvobitnu boju stabla možete vratiti brisanjem vodikovim peroksidom. Nakon toga ne zaboravite isprati suđe toplom vodom.
Ako drveni pribor zaudara na plijesan, u vruću vodu dodajte malo octa i isperite ga dobivenom otopinom.
Za uklanjanje tanina, novi drveni pribor treba potopiti u vodu 2-3 sedmice. Voda se mora redovno mijenjati.
Ako su drvene kašike zaprljane sokom od povrća ili voća, kuvajte ih 15 minuta u hlorisanoj vodi. Da biste uklonili miris hlora, potopite ih u hladnu vodu nekoliko sati.
PLASTIČNO POSUĐE
Plastika zahtijeva posebnu njegu. A ako posuđe ne kaže da je prikladno za topla jela, onda ga ne biste trebali ni prati toplom vodom. Da biste uklonili masnoću, možete koristiti moderne deterdžente, ali bolje je isprati suđe nakon nekoliko puta pranja hladnom vodom.
GLENA DISHES
Glinene posude uvijek treba držati otvorene da nema stranog mirisa. A za pranje je dovoljna i sapunska voda.
POSUĐE OD STAKLA I KRISTALA
Ako u toplu vodu dodate so ili sirće, staklo će zasjati jače.
Uz pomoć sode razrijeđene u vodi, možete očistiti i najprljanije proizvode.
Ako pomiješate vodu sa sirćetom i solju u staklenoj posudi, a ovu otopinu ostavite u bokalu, tada će mineralne naslage iz H2O ostaviti bez traga.
Bilo koji spremnik s uskim grlom najbolje je oprati posebnom četkom.
Da biste staklenim čašama dali kristalni sjaj, potrebno ih je oprati toplom vodom i solju, a zatim isprati hladnom vodom.
Da bi stakleno posuđe dalo radost i zablistalo čistoćom, potrebno ga je natrljati solju, zatim isprati toplom sapunom i isprati tekućom vodom.
Za brigu o kristalu, morate zapamtiti da je topla voda kontraindicirana za takva jela! Kristal je zamućen.
Kristalno posuđe apsolutno "ne podnosi sastanke" s mikrovalnom pećnicom, pećnicom i mašinom za pranje sudova. Da biste temeljito oprali takvo posuđe, morate koristiti posebne tekuće proizvode ili običnu vodu sa sapunom. Uostalom, čak i jednostavna soda je način da oštetite krhku površinu.
Dodavanje octa prilikom pranja posuđa pomoći će vratiti sjaj i prozirnost kristalu - na ovaj način možete transformirati bilo koje kristalno posuđe, uključujući ručno rađene čaše za vjenčanje.
Kristalno i stakleno posuđe se također može prati otopinom boraksa u vodi.
KINA
Porculanski pribor, poput zemljanog posuđa, zahtijeva vrlo pažljivu njegu. Takvo posuđe treba prati toplom vodom, jer topla voda može uništiti glazuru i isprati nanesenu pozlatu. Porcelan dobro operite u slanoj vodi.
Ako je porculanski servis potamnio, potrebno ga je obrisati sodom bikarbonom ili sirćetom. Čajni plak u čajniku uklanja se stolnim sirćetom i jakim fiziološkim rastvorom. Posuđe će zablistati ako se obriše čistim, suhim peškirom.
Tvrdokorne mrlje uklanjaju se toplom vodom sa malim dodatkom amonijaka.
U online trgovini ogoshop.com.ua uvijek možete kupiti veliki izbor kuhinjskog pribora za svaki ukus i bogatstvo. Setovi posuđa renomiranih proizvođača, parni i ekspres lonci, pribor za jelo i jelo, kuhinjski pribor, razne forme za pečenje i pečenje, posude za kruh, kotlovi, moderan i moderan pribor za čaj i kafu, setovi za roštilj i piknik - sve ćete pronaći u prodavnici!
Istovremeno, na stranici ne možete kupiti samo set posuđa, već i kupiti posteljinu, kućni tekstil, dječju i sportsku opremu. Na usluzi su Vam mali kućni aparati (multi štednjaci, sifoni i sl.), kao i ekskluzivni pokloni i suveniri. Zgodna navigacija stranice neće vam omogućiti da se "izgubite" u svoj njenoj raznolikosti, a zanimljivi članci i praktični savjeti pomoći će vam da napravite pravi izbor.
Uz ogoshop.com.ua, isplativa i uspješna kupovina vam je zagarantirana!