Razlozi zašto kupus vene i opada u bašti. Tako da je glavica kupusa dobro vezana

Pozdrav dragi čitaoci i gosti bloga web stranica ! Pre neki dan smo shvatili kako hraniti kupus nakon sadnje sadnica u otvorenom tlu, ali postoji jedan problem koji zasjenjuje radost kreativnog rada u bašti i na selu za sve nas - to su bolesti kupusa, međutim , ne samo kupus, već i mnogi naši favoriti iz bašte.

Šta su, već sam opisao, međutim, ukratko, ali današnjim člankom, pa čak i, možda, par, želim malo proširiti ovu temu i reći nešto više ne samo o samim bolestima kupusa, već io mjerama za suzbijanje njima. Dakle, danas ćemo razmotriti trulež kupusa - to je bijela trulež kupusa, siva trulež kupusa, fomoza kupusa (suha trulež) i sluzava bakterioza kupusa (vlažna trulež).

Bijela trulež kupusa.Gljivična bolest. Simptomi se javljaju prije berbe vrsta kupusa: vanjski listovi postaju sluzavi, na površini i između listova se razvija bijela gljivica, slična vate, koja stvara crne mrlje veličine do 3 cm.Takva glavica ne samo da trune, već inficira i susjedne.

Kontrolne mjere. Posadite kupus na isto mjesto najkasnije 5 godina kasnije. S obzirom na to da bela trulež kupusa pogađa prezrele i oštećene glavice, potrebno je blagovremeno i pažljivo ubirati rod, uz očuvanje pokrivnih listova tokom berbe. Skladište za kupus mora biti propisno dezinficirano i ne smije biti pretoplo (od nula stepeni do minus jedan).

Siva trulež kupusa.Poznato čak i onima koji ne uzgajaju kupus, već ga samo jedu. Siva trulež je plijesan s malim crnim tačkama koje prekrivaju peteljke donjih listova.

Kontrolne mjere. Jasno je, naravno, da zdrava biljka uzgojena uz poštovanje plodoreda i agrotehničkih mjera, kao i dezinfekcija skladišta kupusa i pravilne temperature u njemu, neće dozvoliti pojavu ove bolesti. Ako je siva trulež kupusa pogodila "damu iz vrta", potrebno ga je temeljito očistiti od zaraženih listova.

Fomoza kupusa (suha trulež).Ova gljivična bolest može zahvatiti kupus u bilo kojoj dobi. Ako se biljka razboli u fazi sadnice, tada u takvom kupusu donji listovi postaju malinasti ili plavkasti, a stabljika se savija i suši.

Na mjestima oštećenja biljno tkivo postaje smeđe, na njemu se pojavljuju crne ili tamno smeđe tačke. Pogođeni listovi sijede, suše se, a kupus postaje truo i smeđe iznutra. Na rezu će biti vidljive šupljine zahvaćene bijelim micelijumom. Na panjevima su jasno vidljive sive udubljene mrlje. Kupus zahvaćen fomozom se suši i nije pogodan za skladištenje.

Kontrolne mjere. Nemojte zanemariti dezinfekciju sjemena prije sadnje, nemojte zalijevati biljke hladnom vodom. U slučaju zaraze kupusa u bašti, biljke tretirajte na isti način kao i sa pepelnicom. Kako bi spriječili da fomoza kupusa prestigne vaše povrće nakon berbe, potrebno je stabljike tretirati kredom prije skladištenja i pridržavati se povoljnog temperaturnog režima.

Sluzna bakterioza kupusa (vlažna trulež kupusa).Bakterijska bolest koja pogađa biljku u bilo kojoj dobi. Može se pojaviti na dva načina. U prvom slučaju, pokrivni listovi počinju trunuti i ispuštaju neugodan miris, postupno trulež prodire dublje i ubrzo zahvaća cijelu glavicu. U drugom slučaju, kvarenje počinje sa stabljikom: omekšava i postaje siva ili kremasta. Ovo je žarišna bolest koja se prenosi sa bolesne biljke na zdravu. Požnjeveni usjevi posebno pate od vlažne truleži.

Uzročnik prodire iz tla, najčešće kroz lišće i stabljike zahvaćene štetočinama (ili neprecizan transport). Posebno povoljni uslovi za razvoj mukozne bakterioze kupusa su dugotrajno vlažno vrijeme. Mokra trulež često pogađa biljke koje su već oboljele od drugih bolesti.

Kontrolne mjere. Uništavajte štetočine u gredicama, nemojte oštetiti kupus tokom berbe i transporta. Preventivno se preporučuje tretiranje sadne rupe preparatom koji je istovremeno i sredstvo za tretiranje sjemena i fungicid za tretiranje vegetativnih biljaka sa visokim stimulativnim djelovanjem. Biljke se njime tretiraju kada se pojave prvi znaci bolesti. Glavni uvjet za očuvanje usjeva kupusa je dezinfekcija skladišta i poštivanje temperaturnog režima. Evo informacija za vas o .

Dakle, ispitali smo svu trulež kupusa, ali, nažalost, bolesti koje se razmatraju daleko su od potpune liste od čega se naša "dama" može razboljeti, a u sljedećem članku ćemo govoriti o njenim drugim bolestima i mjerama za suzbijanje njima.

Želim vam uspjeh u bašti i na selu i visoke prinose! Vidimo se uskoro!

S poštovanjem,

Truljenje kupusa iznutra najčešće je uzrokovano takvom gljivičnom bolešću kao što je "sluzna bakterioza". U običnom narodu bolest se zvala "mokra trulež". Infekcija se može razviti u svim fazama razvoja kupusa, pa čak i tokom njegovog transporta ili skladištenja. Bolest je vrlo opasna i može dovesti do smrti cijelog usjeva.

Početni stadijum bolesti je veoma teško uočiti. Zaraženi kupus koji raste u bašti može imati dvije mogućnosti za razvoj bolesti:

1. Pokrivni listovi trunu. Vanjski listovi potamne, postanu prekriveni sluzom i odišu trulim mirisom. Polako i sigurno, bakterioza zahvata cijelu glavicu kupusa, što dovodi do neizbježne smrti biljke.
2. Širenje infekcije počinje sa stabljikom. U tom slučaju, patogeni mikroorganizmi kroz tlo ili insekti inficiraju stabljiku. Mijenja boju u tamnu i postaje mekša. Bolest brzo napreduje, unutrašnji listovi poprimaju prljavo krem ​​boju, omekšaju i na kraju glavica kupusa otpada.

Tokom skladištenja kupusa, trulež dugo ostaje neprimijećena. Unutrašnji dio stabljike se postepeno razgrađuje i pretvara u sluzavu masu trulog mirisa. Bakteriozu je moguće otkriti kada je zahvaćen veći dio glave.

Uzroci bolesti

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee je bakterija koja je uzročnik bakterioze. Patogeni mikroorganizam je sveprisutan. Pokazuje svoju aktivnost i utječe na kulturu najčešće u pozadini smanjenog imuniteta biljaka. Nekoliko je razloga koji su okidač za usporavanje zaštitnog rada imunog sistema.

Neravnoteža hranljivih materija u zemljištu

Višak dušičnih tvari u tlu dovodi do rasta ogromnih listova. U tom slučaju struktura limenih ploča postaje vrlo labava, porozna. Kroz takvu površinu mikrobi lako prodiru u biljne ćelije.

Nedostatak kalcijuma dodatno pogoršava situaciju. Rast biljke prestaje, listovi postaju tanki i lomljivi. Čak i mali vjetar lako pokida i ošteti kupus. Kroz rane, infekcija brzo pogađa kulturu.

Da biste izbjegli neravnotežu tvari u tlu, potrebno je tlo pravilno pripremiti za sadnju. Unošenje svježeg stajnjaka ili istrunulog, ali u višku, dovešće do „debljanja“ kupusa. Gnojidba kupusa može se vršiti strogo u skladu sa preporukama agronoma. U ovom slučaju, bolje je držati se zlatne sredine, ne prehranjivati ​​biljke i ne tjerati ih da pate od nedostatka tvari. Dakle, s rastom, dušična đubriva više nisu potrebna za kupus, ali fosforno-kalijumovi spojevi će biti vrlo korisni.

Savjet!

Drveni pepeo se može koristiti kao fosforno-kalijumsko đubrivo. Osim kalija i fosfora, pepeo sadrži veliki broj mikro i makro elemenata.

Vrijeme

Bolest se posebno aktivno razvija u vlažnom i vrućem vremenu. Temperature vazduha iznad 25 °C i visoka vlažnost su povoljni uslovi za brzo razmnožavanje bakterija. Tokom dugotrajnih i dugotrajnih kiša, na površini listova kupusa stvara se vodeni film. U stajaćoj vodi mikrobi se nakupljaju i prodiru u tkiva biljke.

Nemoguće je zaštititi kupus od visokih temperatura, ali možete pokušati sakriti biljke od prekomjerne vlage. Da biste to učinili, u vrijeme padavina preko povrtnjaka, možete rastegnuti plastičnu foliju.

Kršenje poljoprivredne tehnologije

Kultura kupusa nije jako hirovita, ali nepoštivanje osnovnih pravila sadnje i njege dovodi do oštećenja bolesti. Glavne greške:

• povećana kiselost tla;
• lokacija povrtnjaka u hladu;
• kršenje obrasca slijetanja;
• prekomjerno zalijevanje i zalijevanje odozgo;
• nepoštivanje plodoreda;
• pretpostavka formiranja površinske kore na tlu;
• neuravnotežena ishrana.

Šteta od štetočina

Savjet!

Da biste uplašili štetočine iz gredica kupusa, između glavica kupusa mogu se posaditi biljke oštrog mirisa, poput nevena ili češnjaka.

kasna berba

Među vrtlarima postoji mišljenje da je kupus potrebno sakupljati tek nakon dobrog mraza. Ovo mišljenje je pogrešno, smrznuti kupus nije prikladan za dugotrajno skladištenje. Čak i ako dubina smrzavanja nije velika, rizik od bakterioze je vrlo visok. Stoga je potrebno pratiti vremensku prognozu za naredne dane i, u slučaju značajnog pada temperature, pokušati sa berbom.

Liječenje i prevencija

Nije moguće spasiti usjev zahvaćen mukoznom bakteriozom. Kupus koji pokazuje znakove bolesti nije pogodan za ishranu ljudi. Osim toga, bolest se može proširiti i na druge usjeve. Stoga, kada se pronađu bolesne glavice kupusa, odmah se uklanjaju iz kreveta, pažljivo prikupljajući sve biljne ostatke.

Kupus možete spasiti od podmukle bolesti redovnom prevencijom i poštivanjem pravila uzgoja i brige o usjevu.

Preventivni tretmani

Preventivni tretmani su važan korak u zaštiti kupusa od bakterijske infekcije i napada štetočina. Možete koristiti i kemikalije iz trgovine i narodne lijekove.

Hemijski preparati i njihova primjena

• Prije presađivanja rasada kupusa u baštu, korijenje sadnica se potopi dva sata u suspenziju preparata Fitosporin-M. Za 10 litara staložene vode potrebno je razrijediti 40 ml lijeka.
• U fazi formiranja petog lista kupus se prska rastvorom Gamaire. Jedna tableta lijeka se razrijedi sa jednim litrom vode. Potrošnja gotovog sastava: 1 litar na 10 m2.
• U periodu aktivnog rasta, u razmaku od 15 dana, listovi se prskaju 0,1% radnom otopinom Sporobacterina. Potrošnja 1 litar na 10 m2.

Prilikom obrade kupusa raznim jedinjenjima, treba imati na umu da se jestivi dio nalazi iznad zemlje i stoga se hemijska jedinjenja mogu koristiti najkasnije 30 dana prije berbe.

Narodni recepti

Narodni recepti prvenstveno su usmjereni na suzbijanje štetočina koji narušavaju integritet listova kupusa, slabe biljke i šire infekciju.

• Odvar od preslice

Za pripremu 200 grama osušene trave prelijte kipućom vodom (10 litara) i ostavite da se kuha 24 sata. Dobivena infuzija se razrijedi vodom u omjeru 1: 5 i kupus se prska.

• Koktel od luka i belog luka

U 10 litara kipuće vode insistira se 1 šolja crnog luka i 3 šolje ljuske belog luka. Nakon isteka vremena, tinktura se procijedi i povrće se prska u razmaku od jednom u sedam dana.

• Rastvor esencijalnog ulja

Ulje jele ili eukaliptusa u količini od 20 kapi razrijedi se u 10 litara vode. Gredice kupusa prskaju se mirisnim rastvorom.

• Rastvor sirćetne kiseline

Za 10 litara vode potrebno je otopiti dvije supene kašike 9% sirćeta. Dobiveni sastav se navodnjava kupusom.

Trebao bi znati!

Sluzna bakterioza dugo traje na biljnim ostacima oboljelih biljaka, pa se spaljuju ili prenose daleko izvan mjesta.

Osim preventivnih tretmana, pridržavanje jednostavnih pravila pomoći će vam da izbjegnete susret s mukoznom bakteriozom u vašem području:

• birajte sorte kupusa koje su najotpornije na bolesti. Sorte kupusa koje su potpuno imune na mukoznu bakteriozu još nisu uzgojene. Ali odabir sorte koja je otporna na većinu gljivičnih bolesti smanjuje rizik od infekcije.

• tretirati sjeme prije sadnje. Tretirano sjeme prije sadnje daje jake sadnice iz kojih izrastu biljke sa jačim imunološkim sistemom. Za obradu možete koristiti gotove alate, kao što je "Epin". Dvije kapi supstance razrijede se u 100 ml vode. Sjeme se uranja u dobiveni rastvor 5 sati. Od narodnih lijekova, efikasno je natapanje sjemena na jedan dan u sok cvijeta aloe, razrijeđen na pola vodom.

• dezinfikovati tlo. Da bi se uništili patogeni koji žive u tlu, tlo se može prosuti bakrenim sulfatom. Za deset litara vode dovoljna je jedna supena kašika supstance. Prije obrade, tlo se mora olabaviti. Dezinfekcija se vrši u proljeće 2-3 sedmice prije sadnje kupusa i u jesen nakon berbe.

• pazite na kiselost tla. Osim što kupus jednostavno ne voli tla s visokom kiselošću, kiselo okruženje je idealno mjesto za razmnožavanje bakterija. Stoga je potrebno pratiti pH tla i po potrebi deoksidirati tlo. Soda bikarbona je odlična za ovaj problem. Može se primijeniti neposredno prije sadnje kupusa u suhom ili razrijeđenom obliku.

• primjenjuju pravila plodoreda. Osnova plodoreda je pravilo da se isti usev ne sadi dve godine zaredom na istom mestu. Najbolje je godišnje rotirati različite grupe usjeva. Za kupus idealni prethodnici su: krompir, paradajz, beli luk, luk.

• slijedite obrazac slijetanja. Shema sadnje kupusa mora striktno biti u skladu s preporukama izvornika sorte. Ni u kom slučaju ne treba štedjeti prostor, a često i saditi biljke. Zadebljano postavljanje dovodi do loše cirkulacije zraka i nakupljanja vode na listovima, a to doprinosi širenju bakterioze.

• ne kršite način skladištenja povrća. Mjesec dana prije polaganja kupusa za skladištenje potrebno je dezinficirati podrum ili podrum. Da biste to učinili, možete koristiti gotove proizvode ili razrijediti koncentriranu otopinu kalijevog permanganata. Sve površine treba tretirati antiseptičkim rastvorima. Temperaturu vazduha u povrtarnici treba održavati na 3-4 stepena Celzijusa. Glavice kupusa mogu se položiti na rešetke ili objesiti za stabljike. Istovremeno, između njih mora postojati dovoljna udaljenost kako bi zrak mogao slobodno cirkulirati.

Savjet!

Da bi se kupus bolje uskladištio na dan rezanja, ostavi se 8-9 sati na svježem zraku.

Zdravo dragi prijatelji!

Danas ću odgovoriti na pitanje jednog od mojih čitalaca. Evo šta on piše:

“Zimi, kada se kupus čuvao u podrumu, pojavio se sivi premaz i neprijatan miris na vanjskom lišću, a osim toga, kupus vrlo brzo trune. Objasni zašto kupus truli i kako se nositi s tim?

Želim odmah da napomenem da se kupus zahvaćen sivom truležom, nakon odgovarajuće obrade, može jesti, a glavice kupusa zahvaćene sluzavom bakteriozom ne mogu se jesti. To može dovesti do štetnih posljedica po vaše zdravlje.

Pažljivo pročitajte kako razlikovati ove bolesti jedna od druge.

Zaista, na kraju perioda skladištenja, mnogi smatraju da kupus postaje djelomično ili potpuno neupotrebljiv, jer glavice trunu. Prema opisu čitatelja koji je postavio pitanje, može se pretpostaviti da se siva trulež razvija na kupusu tokom skladištenja. Ova bolest doprinosi truljenju kupusa tokom skladištenja.

Uz ovu bolest, vanjski listovi trunu, na njima se pojavljuje obilna pahuljasta siva prevlaka. Kupus poprima pljesniv miris.

Siva trulež se za kratko vrijeme širi radnjom, stoga, bez gubljenja vremena, kada se otkriju prvi simptomi, morate ukloniti bolesne glave iz opće mase.

Srećom, ova bolest nije opasna za ljude, a kupus oštećen sivom truležom može se jesti nakon odsijecanja oboljelih listova.

Želio bih reći više o tako poznatoj bolesti kao što je mukozna bakterioza. Ova bolest takođe uzrokuje truljenje kupusa tokom skladištenja i česta je pojava.

Kod mukoidne bakterioze trulež se obično formira na vanjskoj strani glave i širi se prema unutra, kao kod sive truleži, ali se u ovom slučaju ne stvara plak na površini glave. Karakterističan znak po kojem se može odrediti ova bolest je prisustvo neugodnog oštrog mirisa. Glavica kupusa vrlo brzo trune.

Da nikada ne biste imali pitanje: "tokom perioda skladištenja?", Prije svega, morate ga pravilno uzgajati, odnosno primijeniti uravnotežen kompleks mineralnih gnojiva, spriječiti gladovanje kalija i nedostatak kalcija u tlu. Izbjegavajte velike doze dušičnih gnojiva.

Naravno, način skladištenja takođe igra važnu ulogu. Optimalna temperatura za skladištenje kupusa treba da bude od nula do minus jedan stepen.

Prije polaganja za zimnicu potrebno je provesti drugu prostoriju u kojoj će se čuvati kupus sa infuzijom izbjeljivača (uzme se 400 grama izbjeljivača na 10 litara). Nakon toga sve drvene dijelove u skladištu možete zabijeliti krečnim mlijekom, uz dodatak bakar-sulfata (na 10 litara vode dodati dva kilograma kreča plus 100 grama bakar-sulfata).

I još jedna prilično važna stvar: prije skladištenja kupusa za skladištenje, potrebno je pažljivo sortirati kupus i ukloniti bolesne glavice i glavice s mehaničkim oštećenjima.

Vidimo se uskoro, dragi prijatelji!

Kupus je veoma uobičajeno povrće u našim baštama, ali baštovani se često pitaju zašto kupus truli tokom zimovanja i zašto vaš kupus truli na lozi. To se zaista događa prilično često, a za to može biti nekoliko razloga.

Kupus se ne može nazvati vrlo hirovitom biljkom, ali voli da se sve odvija ravnomjerno i redovno, temperatura zraka ostaje konstantna, ili se barem mijenja glatko i sporo. Na pitanje zašto kupus truli, može biti nekoliko odgovora:

Lista mogućih uzroka može se nastaviti, ali truli kupus je uvijek rezultat kršenja poljoprivredne tehnologije ili jednostavno kombinacija loših vremenskih uvjeta i širenja štetočina. Ako se trulo povrće pojavilo u podrumu tokom dugotrajnog skladištenja, razlog može biti u nepravilnim uvjetima skladištenja.

Truljenje je posljedica bolesti - bakterijskih ili gljivičnih. Njihovo brzo prepoznavanje pomoći će da se zaustavi širenje bolesti i spasi usjev.

Siva trulež se razvija tokom skladištenja rezanog kupusa, na to ukazuje miris plijesni i sivi premaz na listovima. Takav kupus se može jesti ako se uklone svi oštećeni i zaraženi dijelovi.

Ali kupus, zahvaćen bakteriozom sluzokože, ne može se jesti, mora se odmah baciti. O tome govori odvratna smrdljiva sluz, pojavljuje se na listovima izvana, brzo prodire unutra. Sluzna bakterioza nastaje sa viškom azota i nedostatkom kalijuma i kalcijuma u tlu.

Bijela trulež je gljivična bolest koja često pogađa smrznute glavice ili one koje su odrezane već prezrele. Listovi su prekriveni bijelim sluzavim premazom.

Fusarium je takođe gljivična bolest, izazvana je suvim vremenom. Na poprečnom presjeku glavice kupusa mogu se vidjeti zahvaćene žile, a početak bolesti uočava se kada požute lisne površine između žilica.

Kišno vrijeme doprinosi nastanku alternioze s tamnim pjegama i čađavim cvatom ili rizoktoniozom, kada se u dnu listova pojavljuju crne mrlje, a oboljeli listovi se lako odvajaju od stabljike. Zato kupus truli.

Video "Bolesti kupusa"

Iz videa ćete naučiti sve o bolestima kupusa, kao i o metodama prevencije.

Metode borbe

Da biste zaštitili kupus od propadanja, morate izbjegavati višak dušika u tlu, ovdje je prikladno pravilo: bolje je nedovoljno hraniti nego pretjerati. Vrlo je važno pridržavati se pravila plodoreda i poljoprivredne tehnologije. Za uzgoj je preporučljivo odabrati sorte koje su otporne na bolesti. Kupus je najbolje saditi posle cvekle, graška, pasulja, ali ne posle srodnih useva.

Kupus morate redovno i pravilno zalijevati - ako voda ne dođe do korijena, već se sakuplja odozgo, onda ne hrani biljku, već samo doprinosi truljenju lišća. Voda tokom navodnjavanja ne bi trebalo da bude hladnija od vazduha, a samo zalivanje treba obaviti ujutru ili uveče.

U svakom vremenu potrebno je pratiti stanje tla oko biljaka, zemlju treba olabaviti, korov treba ukloniti. Prekomjerna sjena doprinosi koncentraciji vlage, što znači da privlači puževe, puževe i druge štetočine, te doprinosi širenju uzročnika gljivičnih bolesti.

Lisne uši i bubuljice same po sebi uzrokuju mnogo problema, ali mogu širiti i bakterije koje uzrokuju trulež. Ako među kupus posadite biljke koje odbijaju insekte, poprašite ih drvenim pepelom, pratite stanje glavica, onda možete smanjiti štetu. Bolesne biljke najbolje je ukloniti iz vrta zajedno s korijenom što je prije moguće kako bi se zaustavilo širenje bolesti.

Za skladištenje morate položiti samo apsolutno zdrave glavice kupusa, pridržavajte se ispravnog načina skladištenja. Temperaturu u podrumu treba održavati na nivou između nula i -1 stepen. Prije polaganja usjeva, prostorija mora biti dezinficirana izbjeljivačem i bakrenim sulfatom.

Kupus je veoma uobičajeno povrće u našim baštama, ali baštovani se često pitaju zašto kupus truli tokom zimovanja i zašto vaš kupus truli na lozi. To se zaista događa prilično često, a za to može biti nekoliko razloga. Uzroci Kupus se ne može nazvati vrlo hirovitom biljkom, ali voli da se sve odvija ravnomjerno i redovno, temperatura zraka ostaje konstantna, ili se barem mijenja glatko i sporo. Na pitanje zašto kupus truli, može biti nekoliko odgovora: hladna kiša, koja se naplaćuje nedelju dana usred vrelog leta; prečesta sadnja biljaka ili trave koja je rasla oko njih stvorila je duboku hladovinu; tlo oko povrća dugo nije opušteno, a formirala se gusta kora, zrak ne dolazi do korijena, a vlaga se zadržava; plodored nije uočen, patogeni koji dovode do propadanja nakupljaju se u tlu; neuravnoteženo hranjenje dovelo je do nedostatka kalijuma i kalcijuma, ali viška dušika; štetočine su oslabile biljku i proširile bakterije ili micelije što je dovelo do truljenja; neravnomjerno zalijevanje dovelo je do nakupljanja vode u stabljici; zalijevanje hladnom vodom izazvalo je bolesti koje su dovele do truljenja lišća ili stabljike. Lista mogućih uzroka može se nastaviti, ali truli kupus je uvijek rezultat kršenja poljoprivredne tehnologije ili jednostavno kombinacija loših vremenskih uvjeta i širenja štetočina. Ako se trulo povrće pojavilo u podrumu tokom dugotrajnog skladištenja, razlog može biti u nepravilnim uvjetima skladištenja. Truljenje je posljedica bolesti - bakterijskih ili gljivičnih. Njihovo brzo prepoznavanje pomoći će da se zaustavi širenje bolesti i spasi usjev. Siva trulež se razvija tokom skladištenja rezanog kupusa, na to ukazuje miris plijesni i sivi premaz na listovima. Takav kupus se može jesti ako se uklone svi oštećeni i zaraženi dijelovi. ***************************************** POGLEDAJTE I NAJBOLJE RECEPTE. POGLEDAJTE NA LINKU **************************************** RECEPTI IZ NAŠE GRUPE: pretplatite se na kanal naša YouTube grupa: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCd

Ali kupus, zahvaćen bakteriozom sluzokože, ne može se jesti, mora se odmah baciti. O tome govori odvratna smrdljiva sluz, pojavljuje se na listovima izvana, brzo prodire unutra. Sluzna bakterioza nastaje sa viškom azota i nedostatkom kalijuma i kalcijuma u tlu. Bijela trulež je gljivična bolest koja često pogađa smrznute glavice ili one koje su odrezane već prezrele. Listovi su prekriveni bijelim sluzavim premazom. Fusarium je takođe gljivična bolest, izazvana je suvim vremenom. Na poprečnom presjeku glavice kupusa mogu se vidjeti zahvaćene žile, a početak bolesti uočava se kada požute lisne površine između žilica.

Kišno vrijeme doprinosi nastanku alternioze s tamnim pjegama i čađavim cvatom ili rizoktoniozom, kada se u dnu listova pojavljuju crne mrlje, a oboljeli listovi se lako odvajaju od stabljike. Zato kupus truli. Da biste zaštitili kupus od propadanja, morate izbjegavati višak dušika u tlu, ovdje je prikladno pravilo: bolje je nedovoljno hraniti nego pretjerati. Vrlo je važno pridržavati se pravila plodoreda i poljoprivredne tehnologije. Za uzgoj je preporučljivo odabrati sorte koje su otporne na bolesti. Kupus je najbolje saditi posle cvekle, graška, pasulja, ali ne posle srodnih useva. Sadni materijal se preporučuje dezinfikovati prije sjetve, a preporučljivo je da se sadnice u bašti tretiraju izbjeljivačem ili preparatima poput Fitosporina kako bi se izbjegle bolesti. Kupus morate redovno i pravilno zalijevati - ako voda ne dođe do korijena, već se sakuplja odozgo, onda ne hrani biljku, već samo doprinosi truljenju lišća. Voda tokom navodnjavanja ne bi trebalo da bude hladnija od vazduha, a samo zalivanje treba obaviti ujutru ili uveče. U svakom vremenu potrebno je pratiti stanje tla oko biljaka, zemlju treba olabaviti, korov treba ukloniti. Prekomjerna sjena doprinosi koncentraciji vlage, što znači da privlači puževe, puževe i druge štetočine, te doprinosi širenju uzročnika gljivičnih bolesti. Lisne uši i bubuljice same po sebi uzrokuju mnogo problema, ali mogu širiti i bakterije koje uzrokuju trulež. Ako među kupus posadite biljke koje odbijaju insekte, poprašite ih drvenim pepelom, pratite stanje glavica, onda možete smanjiti štetu. Bolesne biljke najbolje je ukloniti iz vrta zajedno s korijenom što je prije moguće kako bi se zaustavilo širenje bolesti. Za skladištenje morate položiti samo apsolutno zdrave glavice kupusa, pridržavajte se ispravnog načina skladištenja. Temperaturu u podrumu treba održavati na nivou između nula i -1 stepen. Prije polaganja usjeva, prostorija mora biti dezinficirana izbjeljivačem i bakrenim sulfatom. ***************************************** POGLEDAJTE I NAJBOLJE RECEPTE. POGLEDAJTE NA LINKU