Гранат давно известен своими полезными свойствами. Такое деревце можно вырастить дома из косточки и оно будет долго радовать своими цветками. Что касается плодов, то их получается очень мало. На одном миниатюрном дереве вырастает от двух до трех .

В качестве материала для посева подойдут обыкновенные магазинные плоды. Гранаты должны быть спелыми и свежими. Из всех зернышек выбирают только самые крупные экземпляры без повреждений.

Подготовка семян перед посевом состоит из следующих этапов:

Каждую выбранную косточку нужно освободить от мякоти.

Семена следует промыть под проточной водой. Лучше всего это делать в ситечке, так как они мелкие.

Того чтобы зерна очистились более тщательно, необходимо перетереть их в салфетке из ткани, после того как их уже промыли. Это нужно делать для того чтобы в будущем на них не появилась плодовая гниль.

Очищенные семена следует оставить для просушки при комнатной температуре на 10-12 часов.

После такой обработки косточки можно высаживать в почву. Медлить с этим не нужно, так как то, как будет всходить материал для посева, находится в прямой зависимости от его свежести.

• 

Гранат комнатный в домашних условиях фото

Комнатный гранат также называют карликовым. Учитывая тот факт, что в природе эти растения обычно произрастают на солончаковых землях или в скалистой местности, не приходится удивляться их неприхотливости. В квартирах или домах они отлично приспосабливаются к микроклимату жилища. Но все же попробуем разобрать некоторые нюансы разведения данной культуры.

Выращивание граната из косточки в домашних условиях

Выращивание граната в домашних условиях, вопреки многим мнениям - не трудоемкий и не сложный процесс. Если вы посадили растение, как экзотическое декоративное дерево, вам одинаково подойдут оба способа: из зернышка, или отводками. Но для получения урожая и сохранения сортовых качеств плода следует использовать только второй из них.

Как посадить гранат в домашних условиях из семечка

В качестве материала для посадки и разведения можно использовать семена, которые можно аккуратно собрать с цветущего в домашних условиях растения или купить на специализированных выставках и агротехнических магазинах. Для лучшего эффекта они замачиваются на сутки в растворе со стимуляторами роста корней (Корневин).

Затем высеиваются в вазоны и накрываются прозрачной пленкой. С появлением первых всходов можно убрать импровизированную тепличку и поставить растение на хорошо освещенное и теплое место.

Чтобы вырастить гранат из косточки в домашних условиях важно правильно подготовить их для проращивания, тщательно убрав мякоть, промыв в прохладной воде и как следует просушив. Этот момент действительно важен, потому что помогает избежать их загнивания.

Высаживать косточки желательно на глубину 1 см в рыхлую почвосмесь (торф и чернозем - 1:2), не забывая при этом про дренаж. Местоположение здесь нужно выбирать так же, как и в случае с семенами - там, где достаточно солнечного света. По мере высыхания земляного кома следует его увлажнять.

Следует знать, что посев семечек зачастую не приносит должного результата и этот способ используется в основном при выведении селекционных новинок и при отсутствии возможности использовать отводки.

Как вырастить домашний карликовый гранат из косточки видео

Выращивание граната в домашних условиях с помощью черенков

Вырастить гранат комнатный уход в домашних условиях за которым, осуществлять будет проще всего, можно размножив его обыкновенными черенками. Именно этот способ и считается самым распространенным из-за полного сохранения генетического материала и высокого уровня приживаемости. От этого будет в итоге и зависеть качество урожая и устойчивость саженца к заболеваниям.

1. Для отводка в самом начале весны выбирается середина (около 15 см) взрослого стебля с 3-4 почками.
2. Дальше вы можете поместить черенок в воду или обработать его для стимуляции роста Корневином.
3. Почва для укоренения не отличается от той, что рекомендована для проращивания семян.

Если все этапы проведены должным образом, то уже через месяц у граната образуется первичная корневая система, и из почек начнут появляться новые ветви. В отдельные горшки окрепшие гранатовые деревца обычно отсаживают по истечении 1-2 месяцев.

Гранат комнатный уход в домашних условиях фото

Уход за гранатом в домашних условиях прост. Летом его даже высаживают в открытый грунт, чтобы оригинально украсить цветник. Главное - учитывать, что данной культуре подходят затененные места. Это позволит избежать солнечных ожогов.

Выращивая домашний гранат уход должен включать в себя систематические опрыскивания и обильный полив, а по весне не лишним будет внесение легких азотсодержащих подкормок. Это поможет цветку скорее восстановиться после холодной поры, усилит рост и окажет благотворное влияние на густоту куста и насыщенность окраски листьев. Летом опытные садоводы рекомендуют использовать удобрения с фосфором для стимуляции появления бутонов и начала цветения.

При слабом росте и малом количестве завязи необходимо пересмотреть температурный режим, уровень влажности, частоту полива или местоположение. Для подготовки к зимовке такой культуры как гранат уход в домашних условиях будет включать внесение комплексных минеральных удобрений, чередуя их с калийными подкормками.

В этот период растение может видоизмениться, сбросив листву, - это совершенно нормальное явление. Но, поскольку растение любит свежий воздух, стоит вынести его на лоджию, избегая при этом минусовых температур и сквозняков. Что касается частоты поливов в целом, то зимой их количество можно сократить до 1-2 раз в месяц. Правда данный совет актуален лишь для подросших саженцев, молодым - потребуется больше влаги.

Выращивание домашнего граната и уход за ним видео

Гранат домашнее растение уход: обрезка и пересадка

Те, кто задается вопросом, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, не должны забывать о формировании куста. Обычно удаляют растущие внутрь побеги, а также все сухие ветки. Лучше всего заниматься этим в межсезонье, тогда гранат вырастет пушистым и красивым.

Формировать гранат растение в домашних условиях можно в виде компактного деревца или кустарника. С наступлением тепла проводят так называемую стимуляцию ветвления, оставляя побег такой длинной, чтобы на нем оставалось от 2 до 5 пар листьев. Чтобы избежать излишнего загущения, нужно выполнять обрезку на почках, смотрящих внутрь куста.

Чтобы гранат в домашних условиях вырос полноценным и здоровым, желательно не пересаживать его в новый горшок как минимум 3 года. После этого можно каждую весну заменять обедневшую на минеральные вещества землю и сами вазоны на большие по размеру. Чернозем и дерновая почва отлично подходят для граната. Также важно помнить о необходимости дренажа (отлично подходит мелкая галька), чтобы уберечь корни от загнивания.

Обрезка домашнего граната видео

Итог

Комнатный или карликовый гранат уход в домашних условиях за которым действительно не отнимает у цветоводов особых сил и времени, часто разводят желающие познакомиться поближе с искусством бонсай. И не удивительно, поскольку при качественном подрезании и прищипывании растению можно придать практически любую форму. Ради чего бы вы ни выбрали данную культуру: получения вкусных и полезных плодов или для эстетического удовольствия, соблюдая нехитрые правила и рекомендации, результат не заставит себя долго ждать.

Любители экзотических растений обязательно захотят вырастить у себя дома прекрасное небольшое деревце граната. Тогда как карликовый гранат уже никого не удивит, то выращенный из косточки обычный гранат еще довольно редко встретишь в домашних условиях. Причем выращенное дома растение - это миниатюрное, обильно цветущее деревце. Цветет гранат довольно крупными, очень красивыми розовыми цветами. При хорошем уходе на ветках появляются не крупные плоды.

Многие любители домашних растений хотели бы иметь дома такую красоту. Но вот вырастить его дома не решаются, так как опасаются, что это очень трудно. И совершенно напрасно. Нет никаких особенных сложностей, так как растение неприхотливо и хорошо растет дома. Так как вырастить гранат в домашних условиях из косточки? Что для этого нужно? Сейчас я вам об этом расскажу:

Гранат из семян

Воплощать нашу идею мы начнем с рынка. Купите там очень спелый, самый красивый, крупный плод с чистой, здоровой шкуркой (без плесени, гнили, вмятин). Дома его разломите, и съешьте на здоровье. Оставьте только 3-4 целых зернышка. Этого хватит, так как всхожесть зерен граната достигает 95%.

Зернышки промойте проточной водой, смойте остатки мякоти. У вас должны остаться достаточно твердые семена цвета не очень светлой слоновой кости. Если они мягкие на ощупь, а цвет имеют зеленоватый, откажитесь от их посадки. Просто они неспелые и не взойдут.

Если с зернышками все в порядке, поместите их в небольшое количество раствора эпина или циркона. Для этого понадобится всего пара капель раствора на 1 ч. л. воды. Семена не должны покрываться им полностью. Оставьте на 12 час. Следите, чтобы вода не высохла. Семена должны находиться во влажной среде, а то погибнут.

Подготовьте для выращивания семян подходящий грунт. Лучше всего подойдет рыхлая грунтовая смесь из плодородной почвы, с добавлением песка или торфа. Если затруднительно приготовить смесь самостоятельно, купите в магазине универсальный грунт для цветочных растений. Неприхотливый гранат отлично растет в таком грунте.

Далее, в контейнер с землей посадите зернышки, неглубоко, примерно на 1-1,5 см. Присыпьте землей, накройте полиэтиленом. Такая своеобразная тепличка создаст благоприятные условия для проращивания. Первые ростки появляются по-разному. Например, если их посадить в конце зимы или начале весны, прорастают обычно через пару недель. Зернышки, посаженные в иное время года, могут «сидеть» до полугода.

Когда появятся первые листочки, рассадите молодые ростки по горшкам, которые заполните питательным грунтом. Поливайте обильно, по мере подсыхания земли. Никогда не лейте воду на нежные ростки. Старайтесь поливать из тонкой леечки под корни. Земля в горшках всегда должна быть немного влажной. Если вы сажали зернышки зимой, скорее всего, росткам понадобится дополнительное освещение специальными лампами (о различных видах таких ламп, вы найдете информацию на нашем сайте).

Первое цветение начнется примерно через год после проращивания. Обильность покрытия веток, количество, размер цветов будет зависеть от регулярного, заботливого ухода за деревцем, а именно, от количества получаемого освещения, обильности поливов и некоторых других вещей. Давайте вспомним основные правила ухода

Уход за домашним гранатом

Полив :

Поливайте деревце водой отстоянной, не холодной (комнатной температуры). Летом, когда жарко, полив должен быть обильным, по мере подсыхания земли. Зимой, когда растение отдыхает, полив значительно сокращают.

Почва :

Как мы уже говорили, землю нужно использовать легкую, рыхлую, с хорошим доступом воздуха. Поэтому к почвенной смеси добавляют побольше песка. Но, для хорошего роста, комфортной жизни деревца в домашних условиях, вполне подходит готовый универсальный грунт. Его вы купите в любом специализированном магазине. Кстати, не забывайте про дренаж. Он также нужен гранату, как всем без исключения домашним растениям.

Обрезка :

Чтобы ваше деревце имело привлекательный внешний вид, за его кроной нужно ухаживать. Один раз за год, лучше всего в феврале, делайте ему стрижку, формируя форму кроны. Это и красиво и полезно, так как после обрезки начинается активный рост молодых побегов.

Подкормки :

Деревце любит подкормки. Поэтому с весны до конца лета удобряйте его каждые две недели. Для подкормки используйте готовые жидкие удобрения, которые универсальны, подходят для любых комнатных цветов. Но если вы планируете употреблять плоды в пищу, лучше замените магазинные удобрения на органические. Покупные универсальные питательные смеси содержат много нитратов, которые потом обязательно будут присутствовать в плодах.

Пересадка :

Молодые деревца пересаживайте ежегодно, как только заметите, что корни заполнили весь горшок. Пересадите гранат, выбрав более объемный (но не большой) горшок. Когда растению исполнится 3-4 года, его можно оставить в любимом горшке и больше не беспокоить.

С наступлением зимы деревце сбросит листву, но это не должно вас беспокоить. С наступлением весны оно вновь покроется молодыми зелеными листьями. С наступлением летных, теплых дней, полезно вынести вашего любимца на балкон.

Как видите, совсем не сложно вырастить гранат из косточки. Успехов вам, уважаемые цветоводы!

Как вырастить настоящий гранат не только в квартире,но и в саду

Гранат, или Гранатовое дерево (Punica)— род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae). Плоды растений из этого рода называют гранатами.

Происхождение родового названия лат. «Punica» от латинского слова «punicus» — пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис).Русское название «гранат» произошло от латинского «granatus» (зернистый). История происхождения названия этого плода сама по себе очень интересна. В Древнем Риме у этого плода существовало два латинских названия — malum punicum и malum granatum.

Первое буквально означало «пуническое яблоко», пунийцами римляне называли финикийцев, переселившихся из Малой Азии в Северную Африку в XII-VII веках до н. э. и основавших там ряд колоний: Карфаген, Утика, Лептис-Магна и другие. В то время считалось, что лучшие гранаты растут именно в Карфагене. Второе название, буквально означающее «зернистое яблоко» — malum granatum, легло в основу названий этого плода на других языках: в немецком — Granatapfel (Apfel — яблоко), итальянском — melograna (mela — яблоко), шведском — Granatapple, испанском — Granada, французском — Grenade и английском — pomegranate (от латинского pomum — плод).

Гранат культивируют не только с целью получения плодов, его выращивают в саду в качестве живых изгородей с цветками различных окрасок (розовыми, огненно-красными, белыми, кремовыми, светло-желтыми), используют для срезки. У граната в молодом возрасте очень гибкие побеги, позволяющие создать любую форму кроны и ствола, что идеально для бонсаи.

Описание граната

Гранат сокотранский (Punica protopunica) — эндемик острова Сокотра. Он довольно редко встречается в природе. Растение произрастает на известняковых и каменистых плато на высоте 250-310 м над уровнем моря, нередко среди зарослей кротона.

Это — невысокое вечнозелёное дерево, высотой 2,5-4,5 м, с округлыми или эллиптическими листьями. От граната обыкновенного оно отличается более мелкими розовыми (не красными) цветками, приподнятыми на цветоножках, строением завязи, более мелким плодом, меньшим содержанием сахара в плодах, и рядом других анатомических и морфологических признаков.

Уход за гранатом

Освещение. Гранат предпочитает яркий свет, может обходиться без притенения, подходит для выращивания у окон южного направления, однако летом все-таки следует притенять растение от полуденного солнца.

В летний период растения желательно выносить на открытый воздух, в полутенистое место (до сентября). Если длительный период светлых дней было мало, то при увеличении освещенности, к прямым солнечным лучам растение следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога, также следует поступить и с приобретенным растением. В зимний период размещают растение в светлом прохладном месте.

Температура. Гранат в период вегетации предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. С осени температуру понижают.

Гранат имеет выраженный период покоя в зимнее время (с ноября по конец февраля). Его необходимо содержать в прохладных условиях при редком поливе. Листья у граната на зиму могут облететь полностью либо частично. Растения хорошо перезимовывают в холодных светлых помещениях при температуре 5—10°C. Если гранат перезимовывает при температуре выше 15°C необходимо частое опрыскивание. Допустимо содержание и при более высокой температуре, но если зимой гранат находится в прохладном помещении, то весной цветение и плодоношение будет лучше.

Растение нуждается в притоке свежего воздуха.

Полив. В период вегетации растение поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Растение с плодами допускается поливать дважды в день. С конца августа полив граната уменьшают и подкормки прекращают, чтобы вызрели побеги, после опадения листьев поливают крайне умеренно, в то же время не допуская пересушки земляного кома и излишнего увлажнения.

Влажность. Влажность воздуха не играет существенной роли для растения.

Удобрение. Гранат хорошо воспринимает удобрительные подкормки. Весной и в начале лета вносят азотно-фосфорные удобрения, а в конце лета — удобрения с повышенным содержанием калия.

Цветение. Для пышного цветения важно правильно формировать крону. Весной удаляют сухие ветви, а молодые подстригают, оставляя 2-3 пары листьев. В течение лета регулярно подстригают лишнюю поросль, образующуюся в нижней части стволиков. А раз в 5 лет гранат омолаживают, удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег.

Гранат — перекрестноопыляемое растение. Это означает, что на одном растении формируются цветки разного типа: цветки с коротким пестиком плодов не образуют, а цветки с длинным пестиком, опыляясь, завязывают плоды. Если для вас важнее плоды, чем цветение граната, цветки первого типа, отбирающие у растения много сил, можно удалять. Красивоцветущие сорта (большинство декоративных махровых), как правило, только цветут и плодов не образуют.

Пересадка. Пересаживают гранат весной после окончания периода покоя: молодые растения — ежегодно, взрослые — раз в 2-4 года. Гранат не нуждается в больших горшках, это связано с тем, что он хорошо цветет, когда корням немного тесно. Поэтому нет необходимости увеличивать объем посуды при пересадках. Субстрат должен быть питательным и рыхлым (дерновая, перегнойная, листовая земля, песок (1:0,5:1:1). На дне горшка обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и прививкой.

Размножение семенами. Семена граната высевают осенью (лучше осенью) или весной. Состав земляной смеси: дерновая земля с песком в соотношении 1:1. Ускорить прорастание можно, поддерживая температуру почвы на уровне 22-25°С. Сеянцы пикируют по одному в 5—7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: дерновая — 1ч., песок —1ч. Поливают обильно. Зимой полив ограничивают, особенно после опадения листьев. Весной молодые растения переваливают в 7-сантиметровые горшки. В первые годы растения растут медленно. Цветение наступает на 5—8-й год (при горшечной культуре).

Размножение черенками. В феврале—марте черенки режут длиной 10 см (с вызревших побегов) и высаживают в разводочный ящик, или минитепличку. Укоренившиеся черенки пересаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав субстрата: дерновая земля — 1ч., перегнойная — 0,5 ч., листовая — 1 ч., песок — 1ч. Черенкуют также летом полузрелыми черенками. Садовые сорта размножают прививкой; подвоем служат сеянцы. Цветение наступает на 3—4-й год.

Возможные трудности

Гранат не цветет. Гранат обыкновенный зацветает через 5-7 лет. Карликовый гранат зацветает через 1-2 года. Цветки образуются на концах побегов, поэтому формирование кроны во время вегетации может мешать цветению.

Листья желтеют и опадают. Гранат — листопадный кустарник. Зимой ему нужно предоставить прохладное место. Листья могут опадать не полностью.

Листья покрываются коричневыми пятнами и опадают в период вегетации. Гранат был пересушен. Соблюдайте правильный режим полива, появятся новые ростки.

Ломаются ветки. Ветки у граната тонкие и гибкие, под весом созревающих плодов они могут ломаться. Используйте палочки подпорки, подвязывайте к ним сгибающиеся ветки.

Плоды растрескиваются. В период созревания плодов почву не следует чрезмерно увлажнять — от этого плоды растрескиваются.

Семена не всходят. Для посадки используют только свежесобранные семена. Нельзя допускать их пересыхания.

Цветков много, а плодов завязывается мало. Плоды на гранате образуют только цветки с длинным пестиком. Остальные увядают и опадают.

Повреждается

Паутинным клещом, тлей, щитовкой, белокрылкой.

Советы с сайта *Сад и огород*

При выращивании обыкновенного плодового граната имейте в виду, что цветковые почки первого поколения распускаются одновременно с листьями, а второе поколение цветковых почек появляются после формирования почек на годовалых кольчатках, появляющихся на двухгодичных, основных побегах.

Также следует иметь в виду, что, хотя в большинстве своем двухгодичные побеги граната легко переносят холода до -20′С, часть цветочных почек от мороза может погибнуть, поэтому при таких и более низких температурах гранат требует укрытия, это важно, поскольку в последнее время садоводы пытаются выращивать холодостойкие сорта граната в более северных регионах - Подмосковье, Центральная Россия, к климатическим условиям которых он непривычен.

Урожаи граната зависят прежде всего от количества сохранившихся после цветения полноценных цветов.

Полноценный цветок у граната имеет утолщенное основание с длинным столбиком, покрытым головчатым рыльцем, на котором при попадании на него пыльцы выделяется густая жидкость, сохраняющая пыльцу и содействующая ее быстрому прорастанию.

Уже упомянутые короткопестичные цветки имеют колокольчатую форму, меньшие размеры, недоразвитую завязь. Эти цветы так или иначе опадут и урожая они не дают, хотя цветут очень пышно, потому что количество их больше чем нормально развивающихся, так что не расстраивайтесь увидя что урожай не столь велик как ожидалось после цветения - это нормальный процесс.

Гранат самоопыляем, опыление происходит в пределах цветка, поэтому возьмите это на заметку те кто хочет попробовать вырастить гранат в теплицах.

Но главным условие получения урожая грантов является его теплолюбивость, поэтому при уходе за ним должно соблюдаться главное условие - сумма плюсовых температур не может быть менее 3000 градусов, заметим что на Черноморском побережье Кавказа она часто достигает 4700-4800 градусов Цельсия.

Повышенная влажность для граната не проблема, он культивирован в регионах где по их климатическим условиям количество осадков свыше 500 миллиметров, не такая уж и большая редкость.

Также нетребователен он и к качеству почвы, но для его успешного выращивания лучше подойдут хорошо дренированные щебенчатые почвы, а также известковые или суглинки с хорошими показателями водопроницаемости, но если речь идет о последних, то обязательно богатые питательными веществами.

Влага будет сохранятся в земле лучше если ежегодно мульчировать приствольные круги соломой или сорняками, сидератирование. почвы вокруг дерева граната также поможет достичь успехов в его выращивании наряду с внесением органики - на это он очень отзывчив.

Я знаю, что некоторые садоводы из северных районов Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края и Астрахани выращивают гранат в садах и на дачах как укрывную культуру, то есть по наступлении зимы куст пригибают к земле, также как это делают с кустами теплолюбивых сортов винограда, а затем присыпают землей начиная от вершины куста.

Посадка

При посадке граната надо иметь в виду, что для укрывной формы растения высаживают с наклоном 45—60: в сторону юга. Другие садоводы стягивают ветви граната на зиму мешковиной. Учитывая, что это растение листопадное, морозостойкое, мешковиной укрывать все же легче.

Размер посадочной ямы — как и для других плодовых культур. На дно ямы насыпают верхний слой почвы, затем — около ведра старого перепревшего навоза в смеси с землей.

В период активного роста землю вокруг дерева периодически не глубоко прорыхливают и умеренно увлажняют, поддерживая в таком состоянии весь срок вегетации.

На истощенных и бедных почвах уже в июне гранат подкармливают: 8 г калия, 15 г фосфора, 10 г азота. Осенью вносят фосфор и калий (25:15) при рыхлении почвы.

Обрезка граната и формирование кроны дерева

Самая удобная для ухода форма дерева граната, это конечно кустовидная - 5-6 стволов.

Если вегетация проходит успешно и гранат растет хорошо, получая своевременный уход то эти ветки начинают стареть, по мере этого процесса их замещают свежими. Омолаживающую обрезку проводят достаточно редко - не чаще чем в 25 лет, если при омолаживающей обрезке вы срезали всю часть дерева которая находится над почвой то гранат при соблюдении таких условий может расти и плодоносить с хорошей урожайностью до 100 лет, так что и внукам достанется.

Формирующая обрезка граната мало отличается от такого же вида обрезки других садовых кустарников и невысоких деревьев. Делается она после сбора урожая с дерева и весной. В первую очередь вырезаются сухие и жировые побеги, а также излишне загущающие. Приштамбовую же поросль и прикорневые отпрыски удалять у граната нужно регулярно.

Размножение граната.

Гранат размножается как семенным (в селекции), так и вегетативным способом — то есть обыкновенным черенкованием.

Фото 2: Гранат из семечка

Слегка одревесневшие черенки длиной примерно 23-25 сантиметров заготавливают с однолетних побегов лучших здоровых маточных кустов, в том числе и поросли.

Почва под черенки обязательно должна быть хорошо удобренной, воздухопроницаемой, хорошо дренированной, не в «мокром» месте участка

При посадке черенки необходимо заглубить так чтобы на почвой находилось только одно междоузлие.

Посадку черенков граната начинают в тот период когда земля прогревается на глубине 10-12 сантиметров до 12 градусов, не меньше, все таки растение южное, теплолюбивое.

Также успешно можно размножать гранат зелеными черенками (конец мая — июнь). Метод выращивания зеленых черенков такой же, как и у других легкоокореняющихся культур.

В комнатных условиях режут черенки длиной около 10 см. Учитывают температуру почвы (20—25 градусов), влажность воздуха (можно в полиэтиленовом пакете, завязанном сверху), освещенность — достаточную, но не прямые солнечные лучи (резко возрастает температура, что влечет гибель черенков).

Плоды у граната видели многие, скажем только об их биологических особенностях.

Гранат не что иное как ложная ягода, со множеством семян (их количество в разных сортах может быть от четырехсот до семьсот пятидесяти). Плоды окружены очень плотной слегка подсыхающей кожурой, именно благодаря ей гранат обладает отличными транспортировочными показателями и «доезжает» по сезону до самых северных широт таким же, как будто его только что сорвали с дерева.

Сорта граната

Дикий гранат значительно мельче, нежели его культурные собратья. У культурных сортов плоды обычно очень красивые, крупные, достигают массы даже в полтора килограмма.

Наиболее крупные сорта гранатов Казаке, Ак-дона, Ачик-дона.

Гранат имеет множество сортов, которые различаются между собой как окраской так и размерами, а также сроками вызревания, холодостойкостью, содержанием сахара, количеством семян (кстати, среди сортов есть и такие которые не имеют семян вообще, так называемые бессеменные гранаты, так и имеющие мягкие семена).

Так, например, для Кубани предпочтительны следующие районированные сорта.

Сорт «Полоша розовая».

Полукустарник. Крона полукруглая. Плоды у «Полоши» крупные, овальной формы, с розовой кожурой и крупными насыщенно вишневого цвета зёрнами. Очень ароматный кисловатый сок.

«Гюлоша красная».

Дерево колючее. Плоды зеленоватые, с кремовым оттенком, округлые, пятнистые, с очень крупными зернами. Сок сладкий, с кислинкой, очень вкусный.

Никитский ранний.

Невысокий кустарник. Очень крупные гранаты. Зерна среднего размера, сок также сладкий но с кислинкой.

Урожайность, размер плодов зависят от агротехнических приемов. Растение можно формировать применительно к условиям данного района: большим или карликовым, с учетом укрывания на зиму или нет.

Есть карликовые декоративные сорта высотой до 30—50 см, постоянно цветущие в комнате и дающие мелкие (с грецкий орех) плоды. Эти формы необычайно красивы.

Гранат карликовый

Отдельно остановимся на карликовом гранате.

Этот вид хорош всем, кроме, разумеется, величины плодов, что впрочем, не отменяет их прекрасных вкусовых качеств. Плоды при самом лучшем уходе редко превышают вес 70 граммов, но по вкусу неотличимы от крупноплодных сортов.

Высоты куст карликового граната достигает не более метра, но зато очень быстро, даже при размножении этого граната семенами он может «выбросить» цветы уже в первый год хотя едва -едва дотянулся до 20-25 сантиметров. Кстати цветет он по полгода (с мая и до первых заморозков), и цветение одно из самых красивых, что мне доводилось видеть в природе. Если карликовый гранат выращивается в домашних, комнатных условиях то Новый год вы встретите с цветущим деревом.

Куст этого вида имеет правильную пирамидальную форму. Цветки у него крупные и красивые, оранжевого цвета, но могут быть и ярко красными, растут прямо в пазухах листочков, которые гораздо меньшей величины, чем у крупноплодных собратьев по роду. Листья сбрасывает всего на два, реже три месяца.

Завязь образуют правда единицы цветков. На одном кусте растет и вызревает порядка десяти-двенадцати плодов, самого разнообразного цвета - чаще красные, реже желтые или зеленовато-кремовые. Мякоть у плодов очень сочная, сладкая. Дозревать гранаты в комнатных, домашних условиях могут даже в декабре - не торопятся.

Плоды карликового граната обладаю очень полезными свойствами, например глистогонными. Заварите 45 грамм веточек или корней 400-450 миллилитрами кипятка, выпарите до половины объема и процедите. Принимать нужно маленькими глоточками в течение 60-70 минут понемножку, затем примите слабительное и о глистах забудьте. Проза жизни но кому нибудь пригодиться.

Второй народный рецепт из гранат пригодиться тем, у кого воспаление пищеварительного тракта, понос, дизентерия, дисбактериоз после принятия антибиотиков, и воспаление десен.

Подготовьте пол-литра крутого кипятка, и залейте им 1 ст. ложку коры дерева граната, прокипятите 10-12 минут, затем дайте настоятся не менее 2х часов и хорошо процедите.

Принимают от вышеперечисленных проблем три раза в день, по сто миллилитров до принятия пищи. Помогает очень хорошо.

Применение гранатов - лечебные и полезные свойства плодов

Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент — сок, который содержится в плодах (до 75 процентов). По праву считается одним из лучших фруктовых соков.

В гранатовом соке (особенно приготовленным в домашних условиях, своими руками - фабрика есть фабрика) содержится до 20 процентов сахаров, 3% жира, до 1,5% белка, до 4% кислот, из которых основная — лимонная, и множество витаминов.

Сок бывает самых разнообразных цветов, притом если гранатовый сок бутилирован то цвет в первую очередь зависит от добросовестности производителя, гранатовый же сок приготовленный в домашних условиях из выращенных на своем участке плодов чаще всего именно темно рубиновый, исключение составляют лишь сорта граната со светло розовыми зернами.

По вкусу сока сорта объединены в 3 основные группы: кислые, кисло-сладкие и сладкие.

До чего же полезен свежий сок граната в жару, при утомлении! Он прекрасно подходит для использования при изготовлении безалкогольных напитков, приготовлении блюд.

Плоды употребляют при заболевании цингой, хронических заболеваниях желудка. Гранатовый сок понижает температуру, улучшает пищеварение, утоляет жажду, является профилактическим средством от новообразований, улучшает качественный состав крови.

Семена гранатов, с 20% крахмала и не менее 20% жира, используют для получения масла и.

Кожура плодов граната содержит дубильные вещества и танины, поэтому ее применяют в как в красильном, так и и дубильном производстве.

В странах Востока из гранатовой коры, а также из корней растения делают высококачественные, натуральные стойкие краски: черную, желтую, коричневую, розовую, пурпуровую — для окраски тканей. Эти красители значительно превосходят синтетические.

Из мелких плодов граната получают лимонную кислоту.

Цветение граната очень пышное и очень и очень красивое, так как оно достаточно длительное многие садят гранат не только для получения урожая, но и для простого эстетического наслаждения его цветущим деревом.

Гранат выращивают везде: с юга до Крайнего Севера. Если в теплицах маленькой Северной Исландии созревает столько бананов, что их хватает всем жителям страны, то намного более закаленный гранат может произрастать у каждого любителя экзотики, любящего природу, с которой мы все неразрывно связаны.

Выращивание граната в открытом грунте на практике - советы и рекомендации

Когда я начал заниматься выращиванием гранатов, поначалу испробовал множество способов укрытия кустов, но в итоге выбрал изо всех лучшее — создал свой способ, который считаю более простым и доступным.

Начинаю с посадки. Под посадку отвожу солнечное место, копаю траншею. Землю из траншеи валом выбрасываю на края, потом уже в самой траншее копаю лунку для посадки размером 40x40x40 см.

Чтобы на первое время обеспечить саженец хорошим питанием, землю из лунки мешаю с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1.

Саженцы в ряду сажаю на расстоянии 170— 200 см с наклоном примерно 40—50% Наклон направлен в сторону солнца. Около каждого куста закапываю столб, который служит для подвязки. Сам куст граната обычно веду в 3—4 ветки. После посадки в процессе роста у основания саженца образуется поросль, которую и использую для создания нужного мне количества побегов. Обычно осенью из порослевых побегов оставляю 2—3 лучших для создания новых ветвей. Если побеги мне не нужны, я их удаляю по мере их роста.

По моим наблюдениям, гранат зацветает на 2—3-й год. Но первые полноценные плоды получаются на 4-й год. Я думаю, это связано в первую очередь с тем, что к этому времени гранат имеет уже большой запас древесины и начинает зацветать в конце мая — начале июня, и плоды успевают вызревать. Когда куст молодой, он зацветает поздно — в июле-августе. Плоды в такое время вызреть уже не успевают.

Цветение граната очень обильное. Цветет он с мая по август, но всего лишь пятая часть цветов — женские, и только на них завязываются плоды.

Цветы граната очень крупные, ярко-красные, красивые. Когда он цветет, своими цветами удивляет и завораживает, многие, увидевшие цветение, говорят: если не получится вырастить плоды, будем выращивать из-за цветов.

Ведение граната кустом выгодно еще тем, что когда ветвь становится большой, ее трудно укрывать, я эту ветвь удаляю. Но к этому времени подготавливаю из поросли новую.

Если оставлять шесть и более ветвей, плоды мельчают, да и сам куст развивается хуже.

Самое оптимальное: 3—5 плодоносящих ветвей (это те, которым 4 года и более) и 3—4 ветки, которые еще не плодоносят, но нужны для замены. Например, на пятилетнем кусте должно быть 3—4 плодоносящих ветви и 2—3 нужных для замены.

Обрезку провожу в два приема — осенью перед укрытием удаляю те ветки, которые плохо расположены в кроне куста и которые будут мешать при укрытии, и те, которые не смогу пригнуть для укрытия. Вторую обрезку делаю весной — после открытия, это примерно апрель. В это время обрезаю обломанные, подгнившие ветви и смотрю, чтобы не было загущения в кусте. После открытия подвязываю к столбу, приподнимаю от земли и равномерно распределяю ветви.

Самое трудоемкое в выращивании граната, я считаю, — это укрытие на зиму. Мой сорт граната выдерживает морозы до -18 C, потом начинает вымерзать. Поэтому, чтобы облегчить укрытие, я сажаю саженец в траншею, так как саженец расположен в углублении, его достаточно отвязать от столба, и он сам падает в подготовленную яму, остается только присыпать земле.

По своему опыту понял, что 10—15 см земли сверху куста достаточно, чтобы растение перезимовало. С нашими теплыми зимами и с избытком влаги, чтобы не допустить выпревания ветвей, поверх куста кладу старый шифер или лист железа.

За пятнадцать лет, в течение которых у меня растет гранат, ни вредителей, ни болезней я не наблюдал. Хотя любители-садоводы все-таки рекомендуют после перезимовки, до распускания почек производить опрыскивание 3-процентной бордоской жидкостью.

Полив гранату необходим. Я поливаю в основном по необходимости, но заметил: если не поливать — в засуху наблюдается осыпание цветов.

Мой сорт граната не такой красный, как на рынке, но зато по сладости ничем не уступает.

Летом, когда смотришь на куст, на его узкие, вытянутые листья, непохожие ни на какие другие по форме и окраске цветы, думается, что нужно включить гранат в ряды любимых плодовых культур, выращиваемых в открытом грунте. Пусть урожая будет не так уж и много, но гранаты всегда будут казаться вкуснее и ароматнее завозных из южных краев. И с какой гордостью берешь в руки плод граната, выращенный своими руками!

Выращивание из косточки

Гранат. Выращивание из косточки

Для посадки подойдет очень спелый фрукт, только без гнили и плесени.Спелые, всхожие семена имеют цвет темной слоновой кости, на ощупь они очень твердые. Мягкие зеленоватого оттенка косточки не взойдут, так как являются неспелыми.

До посадки полезно замочить семена в растворе эпина или циркона - это обеззаразит их и активизирует к прорастанию. Для этого в неглубокую плошку или блюдечко наливают на дно воды, столько, чтоб семена были залиты примерно наполовину, и капают в воду две-три капли эпина или циркона. Нельзя допускать, чтобы семечки были прикрыты водой полностью - без кислорода процесс прорастания будет загублен. Оставить замачиваться в этой жидкости их нужно примерно на 10-12 часов, и все это время воды должно быть достаточно. Оставшиеся без влаги набухшие косточки начнут высыхать, треснут и погибнут.

Сеют их не глубже, чем на сантиметр. Первые всходы появляются примерно через неделю. Всхожесть у граната близка к 100%, но она растянута по времени - через полгода может без видимых причин прорасти косточка, про которую все забыли.

Ухода появившиеся всходы практически не требуют, гранат - не самое капризное растение. Но для того, чтобы вырастить пушистое деревце, нужно провести некоторые манипуляции.

При появлении первой пары настоящих листьев саженец нужно пересадить в более глубокую посуду, попутно при пересадке будет полезно его пикировать, так он будет меньше вытягиваться. Затем, дождавшись третьей пары настоящих листьев, четвертую прищипывают, стимулируя таким образом гранат расти двумя макушками.

В дальнейшем эти две ветки так же прищипывают на фазе третьей пары листьев. Без этого гранат из косточки будет расти вверх одним прутиком и красоты в нем долгое время будет немного.

Первое цветение может наступить в возрасте 10 месяцев, если гранату достаточно света. Определить это просто - растение, которому света хватает, не вытягивается, а его новые ветки практически сразу начинают наращивать кору, они красноватого оттенка, листья вырастают широкие и темно-зеленые, с коричневыми прожилками на изнанке.

Когда света не хватает, расстояния между парами листьев большие, сами ветки светло-зеленые и очень тонкие, листья так же светло-зеленые, прозрачные, узкие, без прожилок. Если росток начинает тянуться, а прибавить освещения нет возможности, лучше прищипывать все новые побеги под корень и уменьшить полив, так же хорошо поместить гранат в более низкие, чем обычно температуры, до 10 градусов.

Гранат относится к тем растениям, которые каждую осень сбрасывают листья и отдыхают на зимовке месяц или два. Но для этого ему нужна низкая температура. Как только температура повысится до 15-20 градусов, гранат начнет снова растить листья и ветки.

Почва комнатному гранату, выращенному из косточки, подойдет та же, что и цитрусовым, к примеру, можно взять готовый грунт для лимона в магазине.

Среди любителей комнатных экзотических растений гранат пользуется особой популярностью. Это растение радует глаз в любое время года своими алыми, пунцовыми или ярко-красными цветами, мелкими продолговатыми зелеными листиками, а также оригинальными плодами, похожими на красные фонарики.

Эти растения неприхотливы и не требуют особого ухода. В горшочной культуре можно формировать либо деревце с невысоким штамбом, либо кустик с 4 - 5 стволиками, гранат подходит и для выращивания бонсаев.

Самый быстрый способ получить плодоносящее растение

Хорошо сформированное растение в виде деревца имеет очень привлекательный декоративный вид.

В природе садовые формы гранатов – вечнозеленые деревья или листопадные кустарники. Среди садовых форм существует множество декоративных разновидностей с цветами самых разнообразных оттенков. Некоторые декоративные формы гранатов не дают плодов, но с успехом используются для живых изгородей и в композициях ландшафтного дизайна.

Самый быстрый способ получить плодоносящее растение – укоренить черенок с отплодоносившего, хорошо вызревшего побега.

Лучше всего черенки укореняются ранней весной, в феврале – марте. Летом можно укоренить черенки с полуодревесневших побегов, но укоренение происходит медленнее. Растения, выращенные с плодоносящих черенков, зацветают на 2-3 году после посадки.

Ускорить начало плодоношения можно путем выращивания саженцев из семян с последующей прививкой.

Семена можно взять из плодов, продающихся на рынке.

Выращенные таким образом саженцы получаются довольно крепкими, с хорошо развитой корневой системой, на которые в последствии прививают желаемый сорт.

При посадке семян их следует сначала очистить от мякоти, промыть водой, и высеять в землю на глубину 5-7 мм. При выращивании из семян сортовые признаки саженцам не передаются. Такие растения вступают в плодоношение на 4-5 году жизни.

Привитые растения зацветают уже на следующий год. Прививку можно делают в расщеп, под кору и окулировкой. Техника прививки ничем не отличается от прививки других фруктовых деревьев. В расщеп и под кору прививки выполняют весной, после периода покоя, окулировку делают в августе спящим глазком.

Привитые растения нужно оберегать от прямого попадания солнечных лучей до полного срастания привоя с подвоем.

Особой популярностью среди любителей экзотики пользуется карликовая форма граната обыкновенного (Punica granatum nana) – растение вечнозеленое и практически не сбрасывающее листья даже во время зимнего отдыха. В комнатной культуре распространены также сорта "Бейби" и "Узбекистан".

В высоту растения достигают 30 – 60 см, очень декоративны и отличаются ранним плодоношением.

Саженцы карликовых гранатов, выросшие из семян, могут цвести и плодоносить в первый же год, но нагружать их урожаем рекомендуется только на втором году. Комнатный сорт граната "Бейби" цветет обильно, но для завязывания плодов требует искусственного опыления.

Для посадки карликовых форм граната вполне подойдет горшок объемом 0,3 – 0,5 литра, наполненный смесью листовой, перегнойной, дерновой земли и песка, смешанных в пропорции 1:0,5:1:1. Корневая система граната поверхностная, поэтому посуду для посадки нужно выбирать не высокую, но довольно широкую.

Земляная смесь должна иметь слабо щелочную реакцию. Чтобы земля быстро не высыхала, поверх грунта насыпьте слой камешков или керамзита. Поливают гранат отстоянной водой, жесткая вода ему не вредна.

Молодые растения нужно пересаживать каждый год весной, взрослые – каждые 2-3 года. Пересадку лучше производить весной с началом набухания почек.

Гранат – светолюбивое растение, лучше всего его содержать на южном или юго-западном окне, в период вегетации нуждается в свежем воздухе, умеренном поливе и удобрении.

При хорошем уходе гранат может цвести все лето.

Плоды карликовых сортов диаметром 2-4 см созревают к осени. Они такие же вкусные и полезные, как и у больших растений. Хотя плоды могут висеть на деревце до весны, лучше их снять в ноябре, перед подготовкой деревца к отдыху, в котором оно обязательно нуждается.

Отдохнувшее растение обильнее цветет и плодоносит в следующем году.

Листья и побеги граната могут поражаться красным паутинистым клещиком, белокрылкой, тлей, а также мучнистой росой.

Чтобы ваше растение не потеряло декоративной привлекательности, регулярно его осматривайте и вовремя принимайте меры по борьбе с болезнями и вредителями. опубликовано

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet